ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° маринованная с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ болгарским: ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° маринованная быстрого приготовлСния с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ болгарским ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ капуста с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Π’ΠΈΠΏ: Закуски

ВрСмя: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ салатик β€” Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ вариация Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты. ВсСго ΠΏΠ°Ρ€Π° Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² β€” ΠΈ получаСтся блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Π΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ отличаСтся ΠΎΡ‚ классичСского Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°.

Изюминка салата, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ болгарском ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠΈΡΡŒ, ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ раскрываСт свой Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚, добавляя ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ капусту ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹, Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная
1 ΡˆΡ‚.
ЧСснок
4 Π·ΡƒΠ±.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
2 ΡˆΡ‚.
Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
1 ΡˆΡ‚.
Π’ΠΎΠ΄Π°
0,5 Π»
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€
3 ст. Π».
ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ масло
60 ΠΌΠ»
Боль
1 ст. Π».
Уксус
0,5 стак.
Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† (ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ)
0,5 Ρ‡. Π».
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
0,25 Ρ‡. Π».
ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€
0,25 Ρ‡. Π».
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
3 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. 1ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ для ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-корСйски. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснок, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΈ 10 ΠΌΠ» ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  2. 2ΠΠ°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ капусту, очиститС болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ соломкой.
  3. 3Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ капусту, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, спСции, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ чСснок ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  4. 4ВскипятитС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло, соль ΠΈ сахар. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 9%-Π½Ρ‹ΠΉ уксус.
  5. 5Горячим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 6–8 часов.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· капусты с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ стСйку. ΠŸΡ€Π΅Π²ΠΎΡΡ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ микс достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ хранится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ. Вакая капустка Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ придСтся ΠΏΠΎ вкусу, поэтому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ стоит ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ…!

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Анна ΠœΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅Π²Π°

Π Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Β«Π‘ΠΎ Вкусом» β€” Π½Π΅ просто Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΈΡ†Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° настоящий Ρ„Π°Π½Π°Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ.

Анна ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈ гордится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всё получаСтся, Π° Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ просят Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ. ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ успСхом ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с чСрносливом. Как молодая ΠΌΠ°ΠΌΠ°, Анна прСкрасно ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово для соврСмСнной хозяйки β€” быстро. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΠ½Π° с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ интСрСсныС блюда быстрого приготовлСния.

ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ цвСтная капуста с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 | Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° 20 ΠΌΠΈΠ½. | ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30 ΠΌΠΈΠ½.

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ Блавянская | Автор Лилия ΠšΠΎΠΌΠ°Π»Π΅Ρ‚Π΄ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°

Π”Π°Ρ‚Π° размСщСния

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ | ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ зСлСнь

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 60 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 1,6 Π³ | Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 2,4 Π³ | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 8,6 Π³

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ займСмся ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ капусты. УдаляСм с ΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π° Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, споласкиваСм Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ сильного рассыпания, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ капусту Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ соцвСтия.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ отправляСм капусту Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ 2-4 ΠΌΠΈΠ½. Наша Ρ†Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ довСсти капусту Π΄ΠΎ готовности, Π° лишь ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сыпучСй ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ капусту ΠΏΡ€ΠΈ Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.

ПослС ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ капусту Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ (сито) ΠΈ отправляСм ΠΏΠΎΠ΄ максимально Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ максимально быстро.

И Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ капусту Π½Π° соцвСтия ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅ – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ Π² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Π΅ΠΉ, ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ станСт Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅ΠΉ. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ здСсь особого значСния Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚, сСйчас цвСтная капуста стала ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ податливая. Π•Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ захочСтся. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. НоТки соцвСтий ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ – Π½Π° усмотрСниС ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, чСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой, идСально для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ° для приготовлСния корСйских салатов. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ соломкой Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ, здСсь Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°. ЧСснок пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ Π³Π½Π΅Π·Π΄ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту складываСм Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ПослС отправляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ чСснок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

И приступаСм ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°. Для этого сахар ΠΈ соль растворяСм Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅. Π”ΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. КидаСм Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ уксус, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ с ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρ‹ снимаСм.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ (ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ сухиС) Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ наполняСм ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ капусту, послС Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ½Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ такая хрупкая ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту горячим ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π»Π°Π²Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π”ΠΎ ΠΊΡ€Π°Π΅Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π΅Π΄Π²Π° ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π’ дальнСйшСм ΠΏΡ€ΠΈ стСрилизации Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΎΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ скроСт ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. И Ссли с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ.

Π”Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ застилаСм ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ салфСткой Π»ΠΈΠ±ΠΎ силиконовым ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ВыставляСм Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ – ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π΅Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ – ΠΈ отправляСм ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π². Π”Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 10-15 ΠΌΠΈΠ½., послС Π·Π°Π²ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ остывания.

ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капустой ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ Π·ΠΈΠΌΡ‹ Π² любоС ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ капусту ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу послС стСрилизации ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания. ЦвСтная капуста с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, приготовлСнная Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, получаСтся сочной, хрустящСй, кисло-сладкой. ИдСально Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ любоС мясноС ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² качСствС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈΠ»ΠΈ закуски. Π‘Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ вкусно Π² любом Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅!Β  Β Β 

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π° с капустой ΠΈ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π° с капустой ΠΈ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ β€” кулинария NYT

ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ остроту этому сладкому, ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Ρƒ.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°


Π”ΠΎΡ…ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… Π΄ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ

  • 2Tablespons Extra Virgin Olive Oil
  • 1Medium Tolion, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 1 Red Bell Pecbag
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΈΠ»ΠΈ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°
  • 1teaspoon Sweet ΠΈΠ»ΠΈ Smoky Paprika
  • 3EGGS
  • Β½ ΠšΡƒΠΏΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ
  • 2OUNCE GRUYΓ¨re, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Β½ стакана

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом 2-Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½Π°. НагрСйтС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² большой тяТСлой сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, часто помСшивая, Π΄ΠΎ мягкости, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π΅ станСт мягким, Π° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ капусту, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° капуста Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ пяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НакройтС сковороду ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° капуста Π½Π΅ станСт мягкой. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня.

  • Π¨Π°Π³ 2

    Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца Π² большой мискС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ свСТСмолотого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ сыр. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания.

  • Π¨Π°Π³ 3

    Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ подрумянится. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ дольшС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

  • Подсказка

    • ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°: Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π½Π° шагС 1 Π·Π° час ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π·Π° дСнь Π΄ΠΎ сборки ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π½ хранится нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.

    1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄

    Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» это?

    Π›ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ примСчания

    ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ посмотритС Π΅Π³ΠΎ здСсь.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ

    PublicPrivate

    Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚. Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ.


    Π―Ρ€Π»Ρ‹ΠΊΠΈ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

    • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ
    • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π°
    • ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    • Easy
    • Π‘ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь
    • Π“Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ 0 Π‘Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° 19 19

      10 Healthy

    • Vegetarian

    More Recipes From Martha Rose Shulman

    • Panzanella With Winter Squash and Sage

      Martha Rose Shulman, Alana Chernila

      1 hour

    • Seared Grapefruit With Ginger Maple Syrup

      Martha Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ

      БыстрыС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½, Лукас Π€ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅Ρ€

      40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Quick Green Tomatillo Salsa

      Martha Rose Shulman

      20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Рис.

      Π”ΠΆΠ°ΠΌ

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нСсколько часов охлаТдСния

    • 1161 Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Начинка ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ риса с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      Около 1 часа 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Шанса ΠΈ сладкая ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° Π“Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ½

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      1 час

    • Π“Ρ€Π°Π½ΠΎΠ»Π° с пятной Π»Π΅Π·Π³ΠΎΠΌ

      Martha Rose Shulman

      1 PAHE

    • 111111111111111111111111111 Π³ΠΎΠ» с Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ с Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½, Лукас Π€ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅Ρ€

      1 1/2 часа

    • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • ГрСчСский Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ сквош с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      Около 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Shell Bean Ragout

      Martha Rose Shulman

      1 час

    • 3 Pasta с Tomasteaesteaeste

    • 1111111111111111111teoes.

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

      Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с красной Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½

      10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΈΠ±ΠΈΠΌΠ±Π°ΠΏ

      ΠœΠ°Ρ€Ρ‚Π° Π ΠΎΡƒΠ· Π¨ΡƒΠ»ΡŒΠΌΠ°Π½, Лукас Π’ΠΎΠ»ΡŒΠ΄ΠΆΠ΅Ρ€

      1 час

    Π’Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ Π½Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

    • Easy

      White Bean, Rice ΠΈ Dill Soup. Π‘Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‡ΠΈΠ·ΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ

      Samantha Seneviratne

      1 час плюс 5,5 часов охлаТдСния

    • Easy

      ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Gochujang с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

      Yewande Komolafe

      45 minutes

    • Easy

      Coconut Fish and Tomato Bake

      Yewande Komolafe

      20 minutes, plus 15 minutes’ marinating

    • Easy

      Oat Milk Chocolate Pudding

      Ali Slagle

      15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Easy

      Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΠ»Π΅Ρ†ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ лапшой

      Hetty McKinnon

      25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ со сладким ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»Π΅ΠΌ

      Yewande Komolafe

      45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Квиноа ΠΈ салат ΠΈΠ· Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

      Sohla El-Waylly

    • 1-ΠΉ час Японская ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ Rice

    • 1111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111Π•Π‘

      ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ салат

      Наз Π”Π΅Ρ€Π°Π²ΠΈΠ°Π½

      1 час

    • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ

      Π€Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

      Али БлаглС

      2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹0003

    • Easy

      Sheet-Pan Pierogies With Brussels Sprouts and Kimchi

      Hetty McKinnon

      50 minutes

    • Healthy

      Vegetarian Chili With Winter Vegetables

      Martha Rose Shulman

      1 hour 30 minutes

    • Easy

      Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ, Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ острой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

      Kay Chun

      45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Easy

      ЧСсночныС ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-гавайски

      Ligaya Mishan, Kathy YL Chan

      15 minutes

    • Easy

      Garlic-Ginger Chicken Breasts With Cilantro and Mint

      Priya Krishna, Priya Krishna, Ritu Krishna

      35 minutes, plus marinating

    Cooking Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ

    • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ руководство

      ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΈ обращСния с Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ

      ДТулия Москин

    • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ руководство

      Как ΡΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π”Π΅Π½ΡŒ благодарСния

        The New York Times0003
      • Руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

        Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Cassoulet

        ΠΎΡ‚ Melissa Clark

      • Руководство ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

        Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ пасту

        ΠΎΡ‚ Samin Nosrat

      • . Sifton

      • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ руководство

        Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Coq au Vin

        МСлисса ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ

      • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ руководство

        Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп

        Автор: Samin Nosrat

      • ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ руководство

        Как ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ

        Π­Ρ€ΠΈΠΊ Азимов

      Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· красной капусты — Brooklyn Farm Girl

      Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ 30-ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹

      ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

      Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· красной капусты с красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° готовится ΠΈΠ· яблочного уксуса, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Вкусный салатик для чистой Π΅Π΄Ρ‹!

      Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· красной капусты

      ΠŸΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ, Ссли Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ капусту! По количСству Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² капусты , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ я подСлился здСсь, Π²Ρ‹ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я знаю.

      Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· красной капусты простой, свСТий ΠΈ вкусный. МнС это нравится, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ салаты Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ хрустящими, ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌΠΈ Π½Π° салат. Для придания хруста я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» красный сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΡƒΠΊ.

      Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° прСдставляСт собой смСсь яблочного уксуса, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. ВсС эти вкусы идСально ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² этом салатС, Π½Π΅ слишком сладкий, Π½Π΅ слишком кислый, просто ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

      НаконСц, свСрху ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр с плСсСнью . Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди ΠΈΡ‰ΡƒΡ‚ вСганский салат, Π½ΠΎ я Π½Π° 100% Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π΅Π³ΠΎ. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ салат Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ особСнным ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусным.

      КакиС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ?

      Π₯отя я Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π» Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, я знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ люди Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ свой салат ΠΈΠ· красной капусты с яблоками ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, поэтому Π²ΠΎΡ‚ нСсколько Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ.

      1. 2 яблока (Ρ„ΡƒΠ΄Π·ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π»Π°) – ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками
      2. 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ – ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅

      НадСюсь, Π²Π°ΠΌ понравится этот салат ΠΈΠ· красной капусты!
      Π˜Ρ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· капусты? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Amish Coleslaw !

      Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ салатов

      Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ:

      • ΠŸΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΡ‚
      • Π˜Π½ΡΡ‚Π°Π³Ρ€Π°ΠΌ
      • ЀСйсбук

      ΠžΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚

      Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· красной капусты

      Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

      Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· красной капусты с красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *