Как жарить куриные палочки замороженные из магазина: Как жарить куриные палочки. На каком огне и масле жарить палочки. Как приготовить куриные палочки полуфабрикаты замороженные. Рецепт куриных палочек свежих в домашних условиях.

Содержание

Как жарить куриные палочки. На каком огне и масле жарить палочки. Как приготовить куриные палочки полуфабрикаты замороженные. Рецепт куриных палочек свежих в домашних условиях.

В сковороде куриные палочки (замороженные полуфабрикаты) жарят на умеренном огне по 6 минут с каждой стороны.
Во фритюре полуфабрикаты готовят 6-8 минут при температуре 160 градусов до готовности.
Свежеприготовленные куриные палочки жарят на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как приготовить куриные палочки

Продукты
Куриные грудки — 0,5 килограмма
Грецкие орехи (очищенные) — 100 грамм
Яйцо — 2 штуки
Лук (средний) — 2 штуки
Сметана 20% жирности — 1/2 стакана
Масло сливочное — 100 грамм
Растительное масло — 6 столовых ложек
Панировочные сухари — 2 горсти
Соль, черный молотый перец — по вкусу

Как пожарить куриные палочки
1. Промыть полкилограмма куриных грудок, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
2. Две луковицы очистить от шелухи, покрошить ножом и обжарить на растительном масле (3 столовых ложки) около 5 минут. Лук должен приобрести золотистый оттенок.

3. Очистить от скорлупы грецкие орехи (на выходе должно получиться 100 грамм) и измельчить с помощью блендера или просто пестиком в ступке.
4. Смешать куриный фарш с орехами, луком и добавить соль и перец по вкусу. 5. Растопить 100 грамм сливочного масла на водяной бане (положить масло в миску и установить над кастрюлей с кипящей водой), либо натереть его на крупной терке. Затем добавить в фарш и аккуратно вымесить.
5. Добавить в фарш для палочек полстакана сметаны и снова перемешать. Вылепить из фарша палочки примерно 2-2,5 сантиметра шириной и 10 сантиметров длиной.
6. В одной тарелке размешать до однообразной консистенции венчиком 2 яйца, в другую всыпать 2 горсти панировочных сухарей.
7. Каждую куриную палочку опустить сначала в яичную смесь, а потом в сухари (они должны плотно со всех сторон покрывать палочки).
8. Сковородку поставить на огонь и смазать маслом. Как только она нагреется, выложить куриные палочки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты
1. Налить на сковородку растительное масло (2 столовых ложки).
2. Поставить сковородку с маслом на средний огонь, подождать разогрева масла 1 минуту.
2. Выложить замороженные куриные палочки, не размораживая.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, затем перевернуть.
4. Жарить ещё 5 минут, накрыть крышкой на 1 минуту и выключить.
Подавать жареные куриные палочки с соусом.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты в мультиварке
1. На дно мультиварки налить 2 столовых ложки растительного масла.
2. Включить режим «Жарка», подождать 1 минуту и выложить куриные палочки-полуфабрикаты.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, не закрывая мультиварку крышкой.

4. Перевернуть куриные палочки и жарить ещё 3 минуты.
5. Закрыть мультиварку крышкой и жарить ещё 1 минуту.

Фкуснофакты

— В качестве панировки куриных палочек можно использовать не только сухари, но и муку, кунжут или приготовить особую смесь из картофельных хлопьев, муки, растительного или пальмового масла, соли, дрожжей и паприки. Для усиления вкуса и аромата можно также добавить черный молотый перец, сушеный сельдерей, укроп, кориандр, куркуму, горчицу, чуть-чуть лимонной кислоты или сока лимона. Кроме того, можно добавить в смесь томатную пасту.

— Куриные палочки можно хранить в морозилке при минус 18 градусах до 1 года.

Калорийность куриных палочек — 206 ккал/100 грамм. В свежеприготовленных куриных палочках содержание килокалорий чуть больше — 227.

Как жарить куриные палочки полуфабрикат

В сковороде куриные палочки (замороженные полуфабрикаты) жарят на умеренном огне по 6 минут с каждой стороны.

Во фритюре полуфабрикаты готовят 6-8 минут при температуре 160 градусов до готовности.
Свежеприготовленные куриные палочки жарят на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как приготовить куриные палочки

Продукты
Куриные грудки – 0,5 килограмма
Грецкие орехи (очищенные) – 100 грамм
Яйцо – 2 штуки
Лук (средний) – 2 штуки
Сметана 20% жирности – 1/2 стакана
Масло сливочное – 100 грамм
Растительное масло – 6 столовых ложек
Панировочные сухари – 2 горсти
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Как пожарить куриные палочки
1. Промыть полкилограмма куриных грудок, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
2. Две луковицы очистить от шелухи, покрошить ножом и обжарить на растительном масле (3 столовых ложки) около 5 минут. Лук должен приобрести золотистый оттенок.
3. Очистить от скорлупы грецкие орехи (на выходе должно получиться 100 грамм) и измельчить с помощью блендера или просто пестиком в ступке.

4. Смешать куриный фарш с орехами, луком и добавить соль и перец по вкусу. 5. Растопить 100 грамм сливочного масла на водяной бане (положить масло в миску и установить над кастрюлей с кипящей водой), либо натереть его на крупной терке. Затем добавить в фарш и аккуратно вымесить.
5. Добавить в фарш для палочек полстакана сметаны и снова перемешать. Вылепить из фарша палочки примерно 2-2,5 сантиметра шириной и 10 сантиметров длиной.
6. В одной тарелке размешать до однообразной консистенции венчиком 2 яйца, в другую всыпать 2 горсти панировочных сухарей.
7. Каждую куриную палочку опустить сначала в яичную смесь, а потом в сухари (они должны плотно со всех сторон покрывать палочки).
8. Сковородку поставить на огонь и смазать маслом. Как только она нагреется, выложить куриные палочки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты
1. Налить на сковородку растительное масло (2 столовых ложки).
2. Поставить сковородку с маслом на средний огонь, подождать разогрева масла 1 минуту.
2. Выложить замороженные куриные палочки, не размораживая.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, затем перевернуть.
4. Жарить ещё 5 минут, накрыть крышкой на 1 минуту и выключить.
Подавать жареные куриные палочки с соусом.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты в мультиварке
1. На дно мультиварки налить 2 столовых ложки растительного масла.
2. Включить режим «Жарка», подождать 1 минуту и выложить куриные палочки-полуфабрикаты.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, не закрывая мультиварку крышкой.
4. Перевернуть куриные палочки и жарить ещё 3 минуты.
5. Закрыть мультиварку крышкой и жарить ещё 1 минуту.

Фкуснофакты

– В качестве панировки куриных палочек можно использовать не только сухари, но и муку, кунжут или приготовить особую смесь из картофельных хлопьев, муки, растительного или пальмового масла, соли, дрожжей и паприки. Для усиления вкуса и аромата можно также добавить черный молотый перец, сушеный сельдерей, укроп, кориандр, куркуму, горчицу, чуть-чуть лимонной кислоты или сока лимона. Кроме того, можно добавить в смесь томатную пасту.

– Куриные палочки можно хранить в морозилке при минус 18 градусах до 1 года.

Калорийность куриных палочек – 206 ккал/100 грамм. В свежеприготовленных куриных палочках содержание килокалорий чуть больше – 227.

  • Куриные грудки 2 шт.
  • Мука 150 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Панировочные сухари 150 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец по вкусу
  1. Промойте куриные грудки в холодной воде и обсушите их.
  2. Каждую грудку заверните в пищевую пленку или в пакет и хорошо отбейте молотком для мяса.
  3. Разрежьте отбитые грудки на тонкие полоски. Присыпьте солью и перцем по вкусу. Дайте полежать на тарелке в течение некоторого времени.
  4. Смешайте муку с 1 чайной ложкой соли в одной миске, в другой взбейте яйца, а в третью насыпьте панировочные сухари.
  5. Каждый кусок курицы сначала обваляйте в муке, затем обмакните в яйцо и в конце обваляйте в сухарях.
  6. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте каждый кусок по 2–3 минуты до золотистой корочки. Готово!

Вариант для настоящих гурманов. Сочетание меда и горчицы порадует даже самые привередливые вкусовые рецепторы. Такой соус отлично сочетается с курицей и сделает так, что оторваться от трапезы будет невозможно.

Возьмите 2 столовые ложки горчицы средней остроты. Добавьте к ней 2 столовые ложки меда, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 столовые ложки растительного рафинированного масла, 2 измельченных зубчика чеснока, щепотку мускатного ореха. Хорошо перемешайте все ингредиенты и дайте соусу настояться в течение пары часов.

Такой соус поможет подчеркнуть нежный вкус куриного мяса и сделать его еще вкуснее. Если вы хотите, чтобы курочка таяла во рту, то выбирайте его.

Возьмите 250 миллилитров натурального несладкого йогурта. Что касается зелени, то выбирайте кинзу или петрушку. Эти 2 вида очень полезны и обладают интересным вкусом. Измельчите 35–45 граммов промытой и обсушенной зелени в блендере. Добавьте йогурт и остальные ингредиенты: 2 столовые ложки сока лимона, 1,5 чайной ложки белого винного уксуса, 3–5 столовые ложки оливкового масла, посолите по вкусу и добавьте 1 дольку чеснока.

Классический соус барбекю как нельзя лучше подходит для куриных палочек. Хрустящая корочка отменно с ним сочетается и порадует всех без исключения. По остроте барбекю бывает совершенно разным, выбирайте, какой больше нравится, варьируя пикантные ингредиенты.

Насыпьте в глубокую миску 1,5 стакана коричневого сахара. Добавьте к нему 0,5 стакана красного винного уксуса. Затем влейте 1 столовую ложку соевого соуса, всыпьте 1 столовую ложку горчичного порошка, 2 столовые ложки паприки, 0,5 чайной ложки черного молотого перца и 1 чайную ложку соли. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Приятного аппетита!

Цитатник

Для блогов – Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растениям.

Интерьеры – маленькие уютные уголки .

Эффективная молитва для процветания (Молитвы Джозефа Мэрфи) Хочу рассказать вам об одной молитве.

Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья) заходите, не пожалеете. Будьте всегда кра.

Способ вязывания края в шарфах и пледах Меня в своё время научили этому способу и я его о.

Метки

Рубрики
  • *Вязание (25516)
  • – летнее (13758)
  • – узоры, мотивы, детали, кайма (10244)
  • – весна-осень-зима (4921)
  • – подросткам и детям (1851)
  • – вязание для мужчин (359)
  • *Рукоделие (19254)
  • – бисер, бижутерия, из проволоки, ювелирка (4405)
  • – пледы, подушки, прихватки, носки, ковры (3413)
  • – витражи, роспись, декупаж, шкатулки (2985)
  • – скрап, соломка, выжигание, железо-фольга (1972)
  • – детское до10лет-развитие (психология, занятия) (1774)
  • – лепим из всего (1151)
  • – переделки старого, игольницы (992)
  • – другое(камни,серебро и т.д.), КРЕАТИВ (946)
  • – разное (+Домоводство) (+советы) (819)
  • – квиллинг, киригами, плетение (656)
  • – обереги (426)
  • – свечи, мыло (181)
  • – сайты по рукоделию (ссылки) (114)
  • *Для себя : : : (18183)
  • *Как подарок (12842)
  • *Интересно (10785)
  • – живопись,акварель, эротика (и фото), увлечения (4829)
  • – путешествия, природа, необычное, Земля-Космос (2583)
  • – знаменитости, афоризмы (1633)
  • – игры, гадания, тесты (475)
  • – нумизматика, геральдика, коллекции (134)
  • – ликбез по ЗАКОНАМ (77)
  • *Интерьер дома, дачи (8590)
  • – огород-урожай-советы (821)
  • *Хочу быть здоровой (6290)
  • – народные рецепты (2434)
  • – о здоровье(упражнения, самомассаж, диагностика, (1102)
  • – шоколад, кофе, чай (612)
  • – диеты (604)
  • *Рецепты (6157)
  • – пироги, запеканки, сладкая выпечка, десерт (3066)
  • – салаты, бутерброды,закуски (1803)
  • – мясные блюда (486)
  • – заготовки, консервация, сушка (328)
  • – рыбные блюда (303)
  • – советы по кулинарии (294)
  • – первые блюда, соусы (252)
  • – напитки лёгкие и крепкие (242)
  • *Жизнь прекрасна (позитифф) (5134)
  • – удивительные животные (1562)
  • – юморНОЕ (1406)
  • – эзотерика, молитвы, нумерология, заговоры (1081)
  • – тосты, идеи застолий, праздников (230)
  • *Шить? Легко! (4540)
  • – взрослым (3402)
  • – детям (513)
  • *Игрушки (4344)
  • *Вышивка (3864)
  • *История,легенды,политика (3739)
  • *Вязаные и разные: ЦВЕТЫ (3118)
  • *Вязание: шали, накидки, пончо (2655)
  • *Вязание: салфетки, скатерти (2559)
  • *Вязание малышам до 3х лет (2210)
  • *Из пласт.бутылок, пленки, газет, СД и т.п. (2194)
  • *Куклы: и всё для них (2121)
  • *Вязание: шапочки, береты, варежки, митенки, перча (1970)
  • *Вязаные и другие: СУМКИ (1920)
  • *Модные тенденции (1841)
  • *Мурр любимый (1602)
  • *Новый год,Рождество, Крещение: всё (1534)
  • *Рецепты красоты (1163)
  • *Другие праздники (разные) (1131)
  • *Психология, СИЛА мысли, Счастье, ЛЮБОВЬ (1129)
  • *Пробуем похудеть (1128)
  • * 2012 год (916)
  • *Моя музыка (895)
  • *Пусть будет в дневнике (склад) (856)
  • *Морская тема: всё (790)
  • *Сайт, блог (заработать в Инете). ДЕНЬГИ. (790)
  • *О Мужчине и Женщине : (757)
  • *Комп для чайников (733)
  • *8 Марта : всё (720)
  • *Фильмы, Видео (718)
  • *Уроки фотошопа (673)
  • *Стихи и проза : (661)
  • *АУДИОкниги (543)
  • *Свадьба: всё (433)
  • *Оформление Дневника, помощь ЛиРу (426)
  • * 2013 год (377)
  • * 2015 год (256)
  • *Моим детям: разное (229)
  • * 2014 год (228)
  • *Книги по вязанию и рукод (191)
  • *Маме моей и всем Мамам посвящается ! (131)
  • * Бред удивляет. (95)
  • * 2016 год (86)
  • Николай Кофырин (37)
  • * 2017 год (28)
  • * 2018 год (22)
  • *Коды вставки ( и анимация) (13)
  • * 2019 год (7)
  • * 2020 год (1)

Музыка

Ссылки

Новости

Приложения
  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Я – фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 10:14 + в цитатник

Как приготовить куриные палочки?

Продукты.
Куриные грудки – 0,5 килограмма
Грецкие орехи (очищенные) – 100 грамм
Яйцо – 2 штуки
Лук (средний) – 2 штуки
Сметана 20% жирности – 1/2 стакана
Масло сливочное – 100 грамм
Растительное масло – 6 столовых ложек
Панировочные сухари – 2 горсти
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Как пожарить куриные палочки
1. Промыть полкилограмма куриных грудок, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
2. Две луковицы очистить от шелухи, покрошить ножом и обжарить на растительном масле (3 столовых ложки) около 5 минут. Лук должен приобрести золотистый оттенок.
3. Очистить от скорлупы грецкие орехи (на выходе должно получиться 100 грамм) и измельчить с помощью блендера или просто пестиком в ступке.
4. Смешать куриный фарш с орехами, луком и добавить соль и перец по вкусу. 5. Растопить 100 грамм сливочного масла на водяной бане (положить масло в миску и установить над кастрюлей с кипящей водой), либо натереть его на крупной терке. Затем добавить в фарш и аккуратно вымесить.
5. Добавить в фарш для палочек полстакана сметаны и снова перемешать. Вылепить из фарша палочки примерно 2-2,5 сантиметра шириной и 10 сантиметров длиной.
6. В одной тарелке размешать до однообразной консистенции венчиком 2 яйца, в другую всыпать 2 горсти панировочных сухарей.
7. Каждую куриную палочку опустить сначала в яичную смесь, а потом в сухари (они должны плотно со всех сторон покрывать палочки).
8. Сковородку поставить на огонь и смазать маслом. Как только она нагреется, выложить куриные палочки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты
1. Налить на сковородку растительное масло (2 столовых ложки).
2. Поставить сковородку с маслом на средний огонь, подождать разогрева масла 1 минуту.
2. Выложить замороженные куриные палочки, не размораживая.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, затем перевернуть.
4. Жарить ещё 5 минут, накрыть крышкой на 1 минуту и выключить.
Подавать жареные куриные палочки с соусом.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты в мультиварке
1. На дно мультиварки налить 2 столовых ложки растительного масла.
2. Включить режим «Жарка», подождать 1 минуту и выложить куриные палочки-полуфабрикаты.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, не закрывая мультиварку крышкой.
4. Перевернуть куриные палочки и жарить ещё 3 минуты.
5. Закрыть мультиварку крышкой и жарить ещё 1 минуту.

Фкуснофакты
– В качестве панировки куриных палочек можно использовать не только сухари, но и муку, кунжут или приготовить особую смесь из картофельных хлопьев, муки, растительного или пальмового масла, соли, дрожжей и паприки. Для усиления вкуса и аромата можно также добавить черный молотый перец, сушеный сельдерей, укроп, кориандр, куркуму, горчицу, чуть-чуть лимонной кислоты или сока лимона. Кроме того, можно добавить в смесь томатную пасту.

– Куриные палочки можно хранить в морозилке при минус 18 градусах до 1 года.

– В 100 граммах замороженных полуфабрикатов содержится 206 килокалорий. В свежеприготовленных куриных палочках содержание килокалорий чуть больше – 227.

Как жарить куриные палочки

Сколько жарить куриные палочки

В сковороде куриные палочки (замороженные полуфабрикаты) жарят на умеренном огне по 6 минут с каждой стороны.
Во фритюре полуфабрикаты готовят 6-8 минут при температуре 160 градусов до готовности.
Свежеприготовленные куриные палочки жарят на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как приготовить куриные палочки

Продукты
Куриные грудки — 0,5 килограмма
Грецкие орехи (очищенные) — 100 грамм
Яйцо — 2 штуки
Лук (средний) — 2 штуки
Сметана 20% жирности — 1/2 стакана
Масло сливочное — 100 грамм
Растительное масло — 6 столовых ложек
Панировочные сухари — 2 горсти
Соль, черный молотый перец — по вкусу

Как пожарить куриные палочки
1. Промыть полкилограмма куриных грудок, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
2. Две луковицы очистить от шелухи, покрошить ножом и обжарить на растительном масле (3 столовых ложки) около 5 минут. Лук должен приобрести золотистый оттенок.
3. Очистить от скорлупы грецкие орехи (на выходе должно получиться 100 грамм) и измельчить с помощью блендера или просто пестиком в ступке.
4. Смешать куриный фарш с орехами, луком и добавить соль и перец по вкусу. 5. Растопить 100 грамм сливочного масла на водяной бане (положить масло в миску и установить над кастрюлей с кипящей водой), либо натереть его на крупной терке. Затем добавить в фарш и аккуратно вымесить.
5. Добавить в фарш для палочек полстакана сметаны и снова перемешать. Вылепить из фарша палочки примерно 2-2,5 сантиметра шириной и 10 сантиметров длиной.
6. В одной тарелке размешать до однообразной консистенции венчиком 2 яйца, в другую всыпать 2 горсти панировочных сухарей.
7. Каждую куриную палочку опустить сначала в яичную смесь, а потом в сухари (они должны плотно со всех сторон покрывать палочки).
8. Сковородку поставить на огонь и смазать маслом. Как только она нагреется, выложить куриные палочки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты
1. Налить на сковородку растительное масло (2 столовых ложки).
2. Поставить сковородку с маслом на средний огонь, подождать разогрева масла 1 минуту.
2. Выложить замороженные куриные палочки, не размораживая.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, затем перевернуть.
4. Жарить ещё 5 минут, накрыть крышкой на 1 минуту и выключить.
Подавать жареные куриные палочки с соусом.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты в мультиварке
1. На дно мультиварки налить 2 столовых ложки растительного масла.
2. Включить режим «Жарка», подождать 1 минуту и выложить куриные палочки-полуфабрикаты.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, не закрывая мультиварку крышкой.
4. Перевернуть куриные палочки и жарить ещё 3 минуты.
5. Закрыть мультиварку крышкой и жарить ещё 1 минуту.

Фкуснофакты

— В качестве панировки куриных палочек можно использовать не только сухари, но и муку, кунжут или приготовить особую смесь из картофельных хлопьев, муки, растительного или пальмового масла, соли, дрожжей и паприки. Для усиления вкуса и аромата можно также добавить черный молотый перец, сушеный сельдерей, укроп, кориандр, куркуму, горчицу, чуть-чуть лимонной кислоты или сока лимона. Кроме того, можно добавить в смесь томатную пасту.

— Куриные палочки можно хранить в морозилке при минус 18 градусах до 1 года.

Калорийность куриных палочек — 206 ккал/100 грамм. В свежеприготовленных куриных палочках содержание килокалорий чуть больше — 227.

Рецепты на все вкусы

14.06.2019 admin Комментарии Нет комментариев

Готовые замороженные продукты, которые остается только бросить на плиту и доготовить – это настоящее спасение, когда времени на долгую готовку просто не остается, а накормить семью нужно. Мы расскажем, как жарить котлеты-полуфабрикаты на сковороде, чтобы они ничем не отличались от домашних – сочных, вкусных и ароматных. А также научим правильно выбирать продукт, чтобы он приносил вашим домашним одну пользу и был максимально безопасным для здоровья.

Как правильно выбирать замороженные котлетки

Давно прошли те времена, когда полуфабрикатами называли продукты сомнительного качества, напичканные химическими красителями и консервантами. Ныне замороженные котлеты практически ничем не уступают домашним, если, конечно, правильно их выбирать.

  • Высококлассный продукт из мясного фарша действительно и по виду, и по вкусу мало чем будет отличаться от тех котлет, что вы делаете сами – просто эти продаются уже сформированными и замороженными.
  • Обязательно обращайте внимание на состав замороженных котлет в супермаркете. Качественный продукт не будет содержать ничего в своем составе, кроме натуральных компонентов – лука, мяса, специй и пряностей. Потому, что в замороженном виде фарш не нуждается ни в каких добавках, он и без того отлично хранится.

  • Изучите срок хранения продукта. Замороженные котлеты из натурального мяса не будут храниться вечность – их срок реализации не так уж долог и обычно не превышает 3-5 месяцев, полгода – это максимум для такого блюда. Все, что хранится дольше – это ненатуральный и сомнительный полуфабрикат.
  • Цена тоже имеет значение. Натуральные котлеты не могут стоить слишком дешево – в их основу входит мясо, а оно имеет свою цену. Потому не покупайте слишком дешевые замороженные битки, чтобы не нарваться на блюдо, которое вполне может навредить вашему здоровью.

Размораживать ли котлеты из магазина перед жаркой

Мясные полуфабрикаты обыкновенно готовят прямо замороженными, в таком виде и отправляя их в сковороду, поэтому размораживать котлетки перед жаркой не нужно.

Единственное, что нужно учесть – в процессе готовки из фарша может выделяться больше жидкости, чем обычно, ведь он будет оттаивать.

Если на упаковке не указано обратного, то котлеты можно жарить сразу же из морозильной камеры, никакой предварительной обработки продукт не требует, этим он и удобен.

Сколько времени жарить полуфабрикаты на сковороде

Замороженные полуфабрикатные котлетки готовят точно так же, как и обычные битки из свежего мяса, никакой особенной технологии здесь не требуется. В среднем на прожарку стандартных котлеток у вас уйдет от 15 до 20 минуток.

Плоские и широкие битки (как для бургеров) готовятся несколько меньше, их будет достаточно подержать на сковороде по 5-6 минут с каждой стороны.

А вот круглые котлетки, фрикадели, придется, напротив, пожарить подольше, чтобы они как следует пропеклись внутри. Для этого их стоит потушить под крышкой после обжарки.

Как правильно жарить полуфабрикаты на сковородке

  1. Вынимаем котлетки из упаковки – столько, чтобы хватило всем, кого мы планируем накормить. Обыкновенно средних по размеру котлеток требуется 2-3 штуки на одну порцию.
  2. Ставим на плиту сковородку с достаточно толстым дном. Хорошенько прокаливаем ее на огне, а затем наливаем немного масла (меньше, чем для жарки домашних битков).
  3. Когда масло начнет кипеть, выставляем средний огонь и отправляем котлеты в сковородку так, чтобы они не прикасались друг к дружке своими боками, иначе они начнут таять и намертво слипнутся между собой.
  4. Обжариваем битки с одной стороны, а затем – с другой. На это у нас уйдет около 3 минут – по 1,5 с каждой стороны.
  5. Затем накрываем полуфабрикаты крышкой и убавляем огонь, чтобы фарш как следует пропекся внутри.
  6. Если замечаем, что из котлеток выходит очень много влаги, то снимаем крышку и выпариваем ее на медленном огне.

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как сделать сытный обед из замороженных котлет

  1. В большой сковороде с толстым дном сперва обжарим лучок. Для этого раскалим сковороду на среднем огне, нальем немного масла.
  2. Луковицу очистим от шелухи и нарубим мелким кубиком. Ссыплем овощ в сковороду и обжарим до появления золотистого оттенка.
  3. Вынимаем зажарку и высыпаем ее в сметану. Туда же крошим очень мелко острым ножом промытую под проточной водой свежую зелень.
  4. В масле, где жарился лучок, подрумяниваем наши котлетки из супермаркета. Обжариваем их с каждой стороны по полторы минутки.
  5. Заправляем блюдо сметаной с зеленью и лучком, перчим, немного перемешиваем и накрываем крышкой.
  6. Тушим котлеты в сметанном соусе до готовности, изредка переворачивая их на другую сторону.

Таким же образом можно готовить биточки из магазина и в любимой подливе, в томатном соусе или даже в майонезе – выбор заправки остается на ваше усмотрение.

Также для улучшения вкуса блюда и придания ему большей сытности можно покрошить в сковороду обжаренные грибочки, свежий зеленый лучок.

Многие хозяюшки обожают делать замороженные котлеты по рецепту тефтелей – тушат их в сковородке в сливках с добавлением кетчупа или томатной пасты, воды и муки.

Теперь вы знаете, как жарить котлеты-полуфабрикаты на сковороде и имеете для этого несколько рецептов – не бойтесь проявлять фантазию на кухне, чтоб радовать своим домашних новыми блюдами!

Жареные куриные палочки (Чикин тендо) с видео

Жареные куриные палочки (Чикин тендо) с видео

Чикин тендо – корейская вариация адаптации к национальной кухне американского фастфуда (KFC), который очень популярен в Юго-Восточной Азии. Подобные вариации есть в китайской, японской кухнях и т.д. в регионе. Корейские повара постарались больше других своих азиатских коллег. Даже в панировку добавлен острый перец чили. Несмотря на это, куриные палочки не острые, с едва заметной остринкой, чего не скажешь о дип-соусе, который действительно острый. Если острый соус не подходит по разным причинам, вместо него к этим палочкам можно предложить обычный кетчуп, или сырный соус, или на американский манер – соус ранч (на основе йогурта), или любой другой, из тех, что больше нравятся. К куриным палочкам обычно предлагают картофель фри. Куриные палочки — отличное лакомство для детей и взрослых, главное, не увлекаться фастфудом.

Ингредиенты (на 2-4 порции):

  • филе куриных грудок (без кожи) – 2 шт. (примерно 500 г),
  • растительное масло (для жарки) – по необходимости.
  • соевое молоко (или коровье нежирное молоко) — 200 мл,
  • светлый соевый соус — 2 ст.л.,
  • дижонская горчица — 1 ст.л.
  • пшеничная мука — 180 г,
  • панировочные сухари – 3 ст.л.,
  • молотый красный перец чили (пудра) — 3 ст.л.,
  • молотый черный перец – 0,5 ч.л.,
  • соль (мелкая) — 1 ч.л.
  • перцовая паста Кочудян — 2 ст.л.,
  • дижонская горчица — 2 ч.л.,
  • светлый соевый соус — 1 ч.л.,
  • мед — 1 ч.л.,
  • кунжутное масло – 0,5 ч.л.

Рецепт этого блюда достаточно прост. Исходя из приведенных ингредиентов, складывается ощущение, что блюдо острое. На самом деле жареные палочки обладают едва заметной остринкой, а вот дип-соус (соус для обмакивания) действительно острый.

Для начала нужно подготовить необходимые компоненты – маринад для курицы, панировку и дип-соус.

Сначала приготовить маринад для курицы – в подходящей по объему плошке смешать соевое молоко (или коровье нежирное молоко), светлый соевый соус и дижонскую горчицу.

СОВЕТ:
Стоит помнить о том, что плошка должна быть достаточно вместительная, чтобы в нее, кроме маринада, поместились бы куриные ломтики и осталось бы место, чтобы содержимое можно было бы перемешать.

Куриное филе нарезать брусками примерно с палец.

СОВЕТ:
Для того чтобы было удобнее нарезать курицу ровными брусками, стоит предварительно подморозить куриное филе.

Сложить куриные ломтики в емкость с маринадом, перемешать содержимое, чтобы маринад покрыл со всех сторон куриные ломтики. Накрыть емкость крышкой (или пищевой пленкой) и поставить в холодильник на 15-20 минут.

Приготовить панировку – в отдельной емкости смешать пшеничную муку, панировочные сухари, молотый красный перец чили, молотый черный перец и мелкую соль.

Подготовить соус — в отдельной емкости смешать перцовую пасту Кочудян, дижонскую горчицу, светлый соевый соус, мед и кунжутное масло.

Вынуть ломтики курицы из маринада, маринад оставить (он еще будет нужен).

Приготовить две тарелки – в одну насыпать панировочную смесь, а во вторую перелить оставшийся маринад.

Ломтик курицы сначала обвалять в панировочной смеси, чтобы она покрыла его со всех сторон, затем окунуть ломтик в маринад, а затем снова обвалять его в панировочной смеси. Положить запанированный ломтик курицы на сухую поверхность. С оставшимися ломтиками курицы проделать то же самое.

Разогреть во фритюрнице (воке или сотейнике) растительное масло до 180⁰С и жарить куриные полоски до образования поджаристой корочки. Если обжарка производится во фритюрнице – то жарить нужно до всплытия куриных брусочков в масле и далее до желаемого уровня обжарки (цвета корочки).

СОВЕТ:
Если обжарка производится во фритюрнице – то жарить куриные бруски нужно партиями, чтобы они свободно плавали в масле.

Готовые куриные палочки извлечь из масла и положить на бумажное полотенце, чтобы стеклось лишнее масло.

Готовые палочки подавать горячими с соусом для обмакивания. К этому блюду подают картофель фри.

С наилучшими пожеланиями,
Ваш Коршоп.

Хрустящие куриные палочки

У многих на праздничном столе будет блюдо в кляре. Это может быть рыба, мясо или курочка. А это возня с тестом и горячим маслом. Поэтому я хочу предложить вам более простую и не такую вредную закуску. Она готовится намного быстрее и с меньшим количеством масло. А со стола она исчезает очень быстро.

Ингредиенты для «Хрустящие куриные палочки»:

  • Филе куриное (грудка) — 300 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Петрушка (сухая) — 1 ч. л.
  • Сухари панировочные / Панировка — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Масло растительное — 4 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хрустящие куриные палочки»:

Подготовим все необходимые ингредиенты.

В чашу положим майонез, петрушку, соль, разобьем яйцо, черный перец и перемешаем.

Филе вымоем, обсушим и порежем на длинные полоски. Желательно одного размера и толщины.

Положите куриные полоски в яично-майонезную смесь и оставим на 20 минут.

На сковородку наливаем масло и разогреваем на среднем огне. Затем вынимаем полоску и панируем в сухарях. Лучше всего их брать очень тонкого помола. Кладем на сковороду.

Обжариваем палочки с двух сторон до готовности на медленном огне. Это примерно по 3-5 минут с каждой стороны. Они должны стать золотистыми и хрустящими.

Выкладываем на тарелку и подаем. Они хороши как в горячем так и в холодном виде.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

19 марта лялич # (автор рецепта)

20 декабря 2019 года красавица киса #

20 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

9 декабря 2019 года Демурия #

9 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

7 декабря 2019 года Kuss #

7 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

7 декабря 2019 года мисс #

7 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

6 декабря 2019 года zaval #

7 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

6 декабря 2019 года Алиева2012 #

6 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

6 декабря 2019 года Robert1 #

6 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

6 декабря 2019 года Tatanj #

6 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

6 декабря 2019 года Хамися #

6 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

6 декабря 2019 года qwerrty121 #

6 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

6 декабря 2019 года Okoolina #

6 декабря 2019 года лялич # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики
  • *Вязание (25516)
  • — летнее (13758)
  • — узоры, мотивы, детали, кайма (10244)
  • — весна-осень-зима (4921)
  • — подросткам и детям (1851)
  • — вязание для мужчин (359)
  • *Рукоделие (19254)
  • — бисер, бижутерия, из проволоки, ювелирка (4405)
  • — пледы, подушки, прихватки, носки, ковры (3413)
  • — витражи, роспись, декупаж, шкатулки (2985)
  • — скрап, соломка, выжигание, железо-фольга (1972)
  • — детское до10лет-развитие (психология, занятия) (1774)
  • — лепим из всего (1151)
  • — переделки старого, игольницы (992)
  • — другое(камни,серебро и т.д.), КРЕАТИВ (946)
  • — разное (+Домоводство) (+советы) (819)
  • — квиллинг, киригами, плетение (656)
  • — обереги (426)
  • — свечи, мыло (181)
  • — сайты по рукоделию (ссылки) (114)
  • *Для себя : : : (18183)
  • *Как подарок (12842)
  • *Интересно (10786)
  • — живопись,акварель, эротика (и фото), увлечения (4829)
  • — путешествия, природа, необычное, Земля-Космос (2583)
  • — знаменитости, афоризмы (1633)
  • — игры, гадания, тесты (476)
  • — нумизматика, геральдика, коллекции (134)
  • — ликбез по ЗАКОНАМ (77)
  • *Интерьер дома, дачи (8590)
  • — огород-урожай-советы (821)
  • *Хочу быть здоровой (6295)
  • — народные рецепты (2435)
  • — о здоровье(упражнения, самомассаж, диагностика, (1102)
  • — шоколад, кофе, чай (612)
  • — диеты (604)
  • *Рецепты (6157)
  • — пироги, запеканки, сладкая выпечка, десерт (3066)
  • — салаты, бутерброды,закуски (1803)
  • — мясные блюда (486)
  • — заготовки, консервация, сушка (328)
  • — рыбные блюда (303)
  • — советы по кулинарии (294)
  • — первые блюда, соусы (252)
  • — напитки лёгкие и крепкие (242)
  • *Жизнь прекрасна (позитифф) (5135)
  • — удивительные животные (1562)
  • — юморНОЕ (1406)
  • — эзотерика, молитвы, нумерология, заговоры (1082)
  • — тосты, идеи застолий, праздников (230)
  • *Шить? Легко! (4540)
  • — взрослым (3402)
  • — детям (513)
  • *Игрушки (4344)
  • *Вышивка (3864)
  • *История,легенды,политика (3739)
  • *Вязаные и разные: ЦВЕТЫ (3118)
  • *Вязание: шали, накидки, пончо (2655)
  • *Вязание: салфетки, скатерти (2559)
  • *Вязание малышам до 3х лет (2210)
  • *Из пласт.бутылок, пленки, газет, СД и т.п. (2194)
  • *Куклы: и всё для них (2121)
  • *Вязание: шапочки, береты, варежки, митенки, перча (1970)
  • *Вязаные и другие: СУМКИ (1920)
  • *Модные тенденции (1841)
  • *Мурр любимый (1602)
  • *Новый год,Рождество, Крещение: всё (1534)
  • *Рецепты красоты (1163)
  • *Другие праздники (разные) (1131)
  • *Психология, СИЛА мысли, Счастье, ЛЮБОВЬ (1129)
  • *Пробуем похудеть (1128)
  • * 2012 год (916)
  • *Моя музыка (895)
  • *Пусть будет в дневнике (склад) (856)
  • *Морская тема: всё (790)
  • *Сайт, блог (заработать в Инете). ДЕНЬГИ. (790)
  • *О Мужчине и Женщине : (757)
  • *Комп для чайников (733)
  • *8 Марта : всё (720)
  • *Фильмы, Видео (718)
  • *Уроки фотошопа (673)
  • *Стихи и проза : (661)
  • *АУДИОкниги (543)
  • *Свадьба: всё (433)
  • *Оформление Дневника, помощь ЛиРу (426)
  • * 2013 год (377)
  • * 2015 год (256)
  • *Моим детям: разное (229)
  • * 2014 год (228)
  • *Книги по вязанию и рукод (191)
  • *Маме моей и всем Мамам посвящается ! (131)
  • * Бред удивляет. (95)
  • * 2016 год (86)
  • Николай Кофырин (37)
  • * 2017 год (28)
  • * 2018 год (22)
  • *Коды вставки ( и анимация) (13)
  • * 2019 год (7)
  • * 2020 год (2)

Метки

Цитатник

Для блогов — Информеры праздников, курсов валют на каждый день + лунный календарь ухода за растениям.

Интерьеры — маленькие уютные уголки .

Эффективная молитва для процветания (Молитвы Джозефа Мэрфи) Хочу рассказать вам об одной молитве.

Красивые женские костюмы и платья (идеи для шитья) заходите, не пожалеете. Будьте всегда кра.

Способ вязывания края в шарфах и пледах Меня в своё время научили этому способу и я его о.

Музыка

Ссылки

Новости

Приложения
  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Онлайн-игра «Большая ферма»Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Онлайн-игра «Empire»Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Друзья

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Как приготовить куриные палочки

Как приготовить куриные палочки?

Продукты.
Куриные грудки — 0,5 килограмма
Грецкие орехи (очищенные) — 100 грамм
Яйцо — 2 штуки
Лук (средний) — 2 штуки
Сметана 20% жирности — 1/2 стакана
Масло сливочное — 100 грамм
Растительное масло — 6 столовых ложек
Панировочные сухари — 2 горсти
Соль, черный молотый перец — по вкусу

Как пожарить куриные палочки
1. Промыть полкилограмма куриных грудок, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
2. Две луковицы очистить от шелухи, покрошить ножом и обжарить на растительном масле (3 столовых ложки) около 5 минут. Лук должен приобрести золотистый оттенок.
3. Очистить от скорлупы грецкие орехи (на выходе должно получиться 100 грамм) и измельчить с помощью блендера или просто пестиком в ступке.
4. Смешать куриный фарш с орехами, луком и добавить соль и перец по вкусу. 5. Растопить 100 грамм сливочного масла на водяной бане (положить масло в миску и установить над кастрюлей с кипящей водой), либо натереть его на крупной терке. Затем добавить в фарш и аккуратно вымесить.
5. Добавить в фарш для палочек полстакана сметаны и снова перемешать. Вылепить из фарша палочки примерно 2-2,5 сантиметра шириной и 10 сантиметров длиной.
6. В одной тарелке размешать до однообразной консистенции венчиком 2 яйца, в другую всыпать 2 горсти панировочных сухарей.
7. Каждую куриную палочку опустить сначала в яичную смесь, а потом в сухари (они должны плотно со всех сторон покрывать палочки).
8. Сковородку поставить на огонь и смазать маслом. Как только она нагреется, выложить куриные палочки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты
1. Налить на сковородку растительное масло (2 столовых ложки).
2. Поставить сковородку с маслом на средний огонь, подождать разогрева масла 1 минуту.
2. Выложить замороженные куриные палочки, не размораживая.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, затем перевернуть.
4. Жарить ещё 5 минут, накрыть крышкой на 1 минуту и выключить.
Подавать жареные куриные палочки с соусом.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты в мультиварке
1. На дно мультиварки налить 2 столовых ложки растительного масла.
2. Включить режим «Жарка», подождать 1 минуту и выложить куриные палочки-полуфабрикаты.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, не закрывая мультиварку крышкой.
4. Перевернуть куриные палочки и жарить ещё 3 минуты.
5. Закрыть мультиварку крышкой и жарить ещё 1 минуту.

Фкуснофакты
— В качестве панировки куриных палочек можно использовать не только сухари, но и муку, кунжут или приготовить особую смесь из картофельных хлопьев, муки, растительного или пальмового масла, соли, дрожжей и паприки. Для усиления вкуса и аромата можно также добавить черный молотый перец, сушеный сельдерей, укроп, кориандр, куркуму, горчицу, чуть-чуть лимонной кислоты или сока лимона. Кроме того, можно добавить в смесь томатную пасту.

— Куриные палочки можно хранить в морозилке при минус 18 градусах до 1 года.

— В 100 граммах замороженных полуфабрикатов содержится 206 килокалорий. В свежеприготовленных куриных палочках содержание килокалорий чуть больше — 227.

Куриные палочки в панировке и в кляре, пошаговые рецепты

В поисках хорошей закуски на завтрак можно остановить свой выбор на таком сытном и аппетитном блюде, как куриные палочки. Кстати, рецепт куриных палочек- это настоящий подарок для любой хозяйки, особенно когда гости неожиданно нагрянули, а холодильник на половину или полностью пуст. Но как готовить куриные палочки? Если вас очень заинтересовал этот злободневный вопрос, тогда вы сделали правильный выбор, обратившись за советом к нам.

Как приготовить куриные палочки- инструкция

Нежные куриные палочки в панировке, со всевозможными пряностями, от которых дух захватывает, вряд ли оставят равнодушными ваших домашних и гостей. Чтобы запустить процесс готовки этого блюда вам нужны следующие составляющие:

  • Куриная грудка- 0,5 кг;
  • Яйца- 2 шт;
  • Грецкие орехи- 100 гр;
  • Лук- 2 головки;
  • Сметана- 0,5 стакана;
  • Сливочное масло- 100 гр;
  • Панировочные сухари;
  • Соль, черный молотый перец- по вкусу.

Ингредиенты на блюдо ясны, теперь пошагово разберем сам сеанс готовки, инструкция действий такая:

  1. Куриную грудку промываем, режем на мелкие кусочки и измельчаем при помощи блендера или мясорубки.
  2. Лук очищаем, крошим и обжариваем до золотистого оттенка на растительном масле.
  3. Грецкие орехи, очищенные от скорлупы, измельчаем в мясорубке или самостоятельно пестиком в обычной ступке.
  4. Смешиваем фарш из курицы с луком, орехами. Солим, перчим.
  5. Растапливаем сливочное масло. В домашних условиях это можно сделать при помощи водяной бани, либо натереть его на терке.
  6. Добавляем масло в фарш, а затем аккуратно вымешиваем. Добавляем сметану и опять тщательно все перемешиваем.
  7. Лепим палочки из фарша, примерно 2- 3 сантиметра в ширину и 10- 12 сантиметров в длину.
  8. Каждую из куриных палочек опускаем, сначала в тарелку с размешанными до однородной консистенции яйцами, а затем в панировочные сухари.
  9. Ставим на огонь сковородку и смазываем ее маслом. После того, как она нагреется, выкладываем заготовленные кусочки, с небольшим расстоянием между ними.
  10. Дальнейшая готовка происходит на умеренном огне. Приготовление каждой стороны занимает 2-3 минуты.

Панировку можно разнообразить не только одними сухарями, но и кинзой, кунжутом или приготовить по особому рецепту- смесь картофельных хлопьев, муки, растительного масла, соли, паприки и дрожжей. Для усиления аромата и вкуса, добавьте укроп, сушеный сельдерей, горчицу, сок лимона или томатную пасту.

Куриные палочки в кляре- блюдо из русской кухни

Если гости на пороге, а их нужно срочно угостить- рекомендуем быструю и легкую закуску. Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки- 800 гр;
  • Яйцо- 2 шт;
  • Крахмал картофельный- 2 большие ложки;
  • Оливковое масло- 2 большие ложки;
  • Специи, соль- по вкусу.

Самостоятельно орудуем на кухне следующим образом:

  1. Филе нарезаем на тонкие длинные полоски. Перчим, солим.
  2. Делаем кляр. Для этого взбиваем яйца в тарелочке, добавляем крахмал, специи и перемешиваем  до однородной массы.
  3. В кляр закладываем все кусочки нарезанного куриного филе и оставляем на некоторое время, а затем жарим в разогретой сковородке на оливковом масле.

Вкус куриных палочек можно менять в зависимости от мероприятия, которое вы задумали на этот вечер. Например, если побольше посолить и поперчить красным перцем, то получится отличное дополнение к пиву, а если подобрать специи по нежнее- получите отличную закуску на ужин!

Теперь вы знаете о том, как приготовить куриные палочки, несравнимые по вкусу и внешнему виду ни с одной закуской из гастронома. Ну а для тех, кто является ленивым кулинаром, который старается как можно больше упростить свою готовку, мы расскажем как правильно готовить «покупную» закуску.

Правила «идеальной жарки» куриных палочек

Эти кусочки их курицы можно готовить различными способами: поджарить в духовке, во фритюрнице, на сковородке. Процесс приготовления на сковороде занимает около 10 минут. Здесь все зависит от оттенка, который вы желаете иметь на куриных палочках. Можно обжарить до золотистой корочки, а можно чуть светлее. Запомните- хорошая панировка не должна осыпаться, а мясные палочки должны оставаться мягкими и сочными, чтобы после приготовления их можно было есть пальцами- брать и откусывать. Нюансами готовки поделились, теперь схема правильного жарения.

  1. В сковородку наливаем 2 большие ложки растительного масла и ставим на огонь.
  2. После того, как масло разогреется, выкладываем палочки на сковородку, в таком состоянии, какими вы достали их из морозилки, то есть в замороженном виде.
  3. Жарим палочки по 5 минут с каждой стороны при закрытой крышке.
  4. Подаем готовые палочки, охлажденными до комнатной температуры, чтобы их можно было брать руками. Желательно с соусом, например: с соусом барбекю, с соусом из кунжута или сыра и сметаны. Такая вкусная приправа к куриным палочкам, только подчеркнет изысканный вкус нежного куриного мяса.

Вот такая инструкция о том, как жарить куриные палочки из магазина. Но лучше конечно готовить все самим, не прибегая к «помощи» далеко не всегда полезных супермаркетовских «заготовок». Покупные куриные палочки в кляре, никогда и ни за что не сравнятся с самостоятельно приготовленными.

Видео: приготовление куриных палочек

Как пожарить куриные палочки полуфабрикат – Здоровое питание

В сковороде куриные палочки (замороженные полуфабрикаты) жарят на умеренном огне по 6 минут с каждой стороны.
Во фритюре полуфабрикаты готовят 6-8 минут при температуре 160 градусов до готовности.
Свежеприготовленные куриные палочки жарят на умеренном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как приготовить куриные палочки

Продукты
Куриные грудки – 0,5 килограмма
Грецкие орехи (очищенные) – 100 грамм
Яйцо – 2 штуки
Лук (средний) – 2 штуки
Сметана 20% жирности – 1/2 стакана
Масло сливочное – 100 грамм
Растительное масло – 6 столовых ложек
Панировочные сухари – 2 горсти
Соль, черный молотый перец – по вкусу

Как пожарить куриные палочки
1. Промыть полкилограмма куриных грудок, порезать на кусочки и пропустить через мясорубку.
2. Две луковицы очистить от шелухи, покрошить ножом и обжарить на растительном масле (3 столовых ложки) около 5 минут. Лук должен приобрести золотистый оттенок.
3. Очистить от скорлупы грецкие орехи (на выходе должно получиться 100 грамм) и измельчить с помощью блендера или просто пестиком в ступке.
4. Смешать куриный фарш с орехами, луком и добавить соль и перец по вкусу. 5. Растопить 100 грамм сливочного масла на водяной бане (положить масло в миску и установить над кастрюлей с кипящей водой), либо натереть его на крупной терке. Затем добавить в фарш и аккуратно вымесить.
5. Добавить в фарш для палочек полстакана сметаны и снова перемешать. Вылепить из фарша палочки примерно 2-2,5 сантиметра шириной и 10 сантиметров длиной.
6. В одной тарелке размешать до однообразной консистенции венчиком 2 яйца, в другую всыпать 2 горсти панировочных сухарей.
7. Каждую куриную палочку опустить сначала в яичную смесь, а потом в сухари (они должны плотно со всех сторон покрывать палочки).
8. Сковородку поставить на огонь и смазать маслом. Как только она нагреется, выложить куриные палочки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Жарить на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты
1. Налить на сковородку растительное масло (2 столовых ложки).
2. Поставить сковородку с маслом на средний огонь, подождать разогрева масла 1 минуту.
2. Выложить замороженные куриные палочки, не размораживая.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, затем перевернуть.
4. Жарить ещё 5 минут, накрыть крышкой на 1 минуту и выключить.
Подавать жареные куриные палочки с соусом.

Как жарить куриные палочки-полуфабрикаты в мультиварке
1. На дно мультиварки налить 2 столовых ложки растительного масла.
2. Включить режим «Жарка», подождать 1 минуту и выложить куриные палочки-полуфабрикаты.
3. Жарить куриные палочки 5 минут, не закрывая мультиварку крышкой.
4. Перевернуть куриные палочки и жарить ещё 3 минуты.
5. Закрыть мультиварку крышкой и жарить ещё 1 минуту.

Фкуснофакты

– В качестве панировки куриных палочек можно использовать не только сухари, но и муку, кунжут или приготовить особую смесь из картофельных хлопьев, муки, растительного или пальмового масла, соли, дрожжей и паприки. Для усиления вкуса и аромата можно также добавить черный молотый перец, сушеный сельдерей, укроп, кориандр, куркуму, горчицу, чуть-чуть лимонной кислоты или сока лимона. Кроме того, можно добавить в смесь томатную пасту.

– Куриные палочки можно хранить в морозилке при минус 18 градусах до 1 года.

Калорийность куриных палочек – 206 ккал/100 грамм. В свежеприготовленных куриных палочках содержание килокалорий чуть больше – 227.

  • Куриные грудки 2 шт.
  • Мука 150 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Панировочные сухари 150 г
  • Растительное масло 60 мл
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец по вкусу
  1. Промойте куриные грудки в холодной воде и обсушите их.
  2. Каждую грудку заверните в пищевую пленку или в пакет и хорошо отбейте молотком для мяса.
  3. Разрежьте отбитые грудки на тонкие полоски. Присыпьте солью и перцем по вкусу. Дайте полежать на тарелке в течение некоторого времени.
  4. Смешайте муку с 1 чайной ложкой соли в одной миске, в другой взбейте яйца, а в третью насыпьте панировочные сухари.
  5. Каждый кусок курицы сначала обваляйте в муке, затем обмакните в яйцо и в конце обваляйте в сухарях.
  6. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте каждый кусок по 2–3 минуты до золотистой корочки. Готово!

Вариант для настоящих гурманов. Сочетание меда и горчицы порадует даже самые привередливые вкусовые рецепторы. Такой соус отлично сочетается с курицей и сделает так, что оторваться от трапезы будет невозможно.

Возьмите 2 столовые ложки горчицы средней остроты. Добавьте к ней 2 столовые ложки меда, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 столовые ложки растительного рафинированного масла, 2 измельченных зубчика чеснока, щепотку мускатного ореха. Хорошо перемешайте все ингредиенты и дайте соусу настояться в течение пары часов.

Такой соус поможет подчеркнуть нежный вкус куриного мяса и сделать его еще вкуснее. Если вы хотите, чтобы курочка таяла во рту, то выбирайте его.

Возьмите 250 миллилитров натурального несладкого йогурта. Что касается зелени, то выбирайте кинзу или петрушку. Эти 2 вида очень полезны и обладают интересным вкусом. Измельчите 35–45 граммов промытой и обсушенной зелени в блендере. Добавьте йогурт и остальные ингредиенты: 2 столовые ложки сока лимона, 1,5 чайной ложки белого винного уксуса, 3–5 столовые ложки оливкового масла, посолите по вкусу и добавьте 1 дольку чеснока.

Классический соус барбекю как нельзя лучше подходит для куриных палочек. Хрустящая корочка отменно с ним сочетается и порадует всех без исключения. По остроте барбекю бывает совершенно разным, выбирайте, какой больше нравится, варьируя пикантные ингредиенты.

Насыпьте в глубокую миску 1,5 стакана коричневого сахара. Добавьте к нему 0,5 стакана красного винного уксуса. Затем влейте 1 столовую ложку соевого соуса, всыпьте 1 столовую ложку горчичного порошка, 2 столовые ложки паприки, 0,5 чайной ложки черного молотого перца и 1 чайную ложку соли. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Приятного аппетита!

Готовые замороженные продукты, которые остается только бросить на плиту и доготовить – это настоящее спасение, когда времени на долгую готовку просто не остается, а накормить семью нужно. Мы расскажем, как жарить котлеты-полуфабрикаты на сковороде, чтобы они ничем не отличались от домашних – сочных, вкусных и ароматных. А также научим правильно выбирать продукт, чтобы он приносил вашим домашним одну пользу и был максимально безопасным для здоровья.

Как правильно выбирать замороженные котлетки

Давно прошли те времена, когда полуфабрикатами называли продукты сомнительного качества, напичканные химическими красителями и консервантами. Ныне замороженные котлеты практически ничем не уступают домашним, если, конечно, правильно их выбирать.

  • Высококлассный продукт из мясного фарша действительно и по виду, и по вкусу мало чем будет отличаться от тех котлет, что вы делаете сами – просто эти продаются уже сформированными и замороженными.
  • Обязательно обращайте внимание на состав замороженных котлет в супермаркете. Качественный продукт не будет содержать ничего в своем составе, кроме натуральных компонентов – лука, мяса, специй и пряностей. Потому, что в замороженном виде фарш не нуждается ни в каких добавках, он и без того отлично хранится.

  • Изучите срок хранения продукта. Замороженные котлеты из натурального мяса не будут храниться вечность – их срок реализации не так уж долог и обычно не превышает 3-5 месяцев, полгода – это максимум для такого блюда. Все, что хранится дольше – это ненатуральный и сомнительный полуфабрикат.
  • Цена тоже имеет значение. Натуральные котлеты не могут стоить слишком дешево – в их основу входит мясо, а оно имеет свою цену. Потому не покупайте слишком дешевые замороженные битки, чтобы не нарваться на блюдо, которое вполне может навредить вашему здоровью.

к содержанию ↑

Размораживать ли котлеты из магазина перед жаркой

Мясные полуфабрикаты обыкновенно готовят прямо замороженными, в таком виде и отправляя их в сковороду, поэтому размораживать котлетки перед жаркой не нужно.

Единственное, что нужно учесть – в процессе готовки из фарша может выделяться больше жидкости, чем обычно, ведь он будет оттаивать.

Если на упаковке не указано обратного, то котлеты можно жарить сразу же из морозильной камеры, никакой предварительной обработки продукт не требует, этим он и удобен.

Сколько времени жарить полуфабрикаты на сковороде

Замороженные полуфабрикатные котлетки готовят точно так же, как и обычные битки из свежего мяса, никакой особенной технологии здесь не требуется. В среднем на прожарку стандартных котлеток у вас уйдет от 15 до 20 минуток.

Плоские и широкие битки (как для бургеров) готовятся несколько меньше, их будет достаточно подержать на сковороде по 5-6 минут с каждой стороны.

А вот круглые котлетки, фрикадели, придется, напротив, пожарить подольше, чтобы они как следует пропеклись внутри. Для этого их стоит потушить под крышкой после обжарки.

Как правильно жарить полуфабрикаты на сковородке

  1. Вынимаем котлетки из упаковки – столько, чтобы хватило всем, кого мы планируем накормить. Обыкновенно средних по размеру котлеток требуется 2-3 штуки на одну порцию.
  2. Ставим на плиту сковородку с достаточно толстым дном. Хорошенько прокаливаем ее на огне, а затем наливаем немного масла (меньше, чем для жарки домашних битков).
  3. Когда масло начнет кипеть, выставляем средний огонь и отправляем котлеты в сковородку так, чтобы они не прикасались друг к дружке своими боками, иначе они начнут таять и намертво слипнутся между собой.
  4. Обжариваем битки с одной стороны, а затем – с другой. На это у нас уйдет около 3 минут – по 1,5 с каждой стороны.
  5. Затем накрываем полуфабрикаты крышкой и убавляем огонь, чтобы фарш как следует пропекся внутри.
  6. Если замечаем, что из котлеток выходит очень много влаги, то снимаем крышку и выпариваем ее на медленном огне.

Ингредиенты

Как сделать сытный обед из замороженных котлет

  1. В большой сковороде с толстым дном сперва обжарим лучок. Для этого раскалим сковороду на среднем огне, нальем немного масла.
  2. Луковицу очистим от шелухи и нарубим мелким кубиком. Ссыплем овощ в сковороду и обжарим до появления золотистого оттенка.
  3. Вынимаем зажарку и высыпаем ее в сметану. Туда же крошим очень мелко острым ножом промытую под проточной водой свежую зелень.
  4. В масле, где жарился лучок, подрумяниваем наши котлетки из супермаркета. Обжариваем их с каждой стороны по полторы минутки.
  5. Заправляем блюдо сметаной с зеленью и лучком, перчим, немного перемешиваем и накрываем крышкой.
  6. Тушим котлеты в сметанном соусе до готовности, изредка переворачивая их на другую сторону.

Таким же образом можно готовить биточки из магазина и в любимой подливе, в томатном соусе или даже в майонезе – выбор заправки остается на ваше усмотрение.

Также для улучшения вкуса блюда и придания ему большей сытности можно покрошить в сковороду обжаренные грибочки, свежий зеленый лучок.

Многие хозяюшки обожают делать замороженные котлеты по рецепту тефтелей – тушат их в сковородке в сливках с добавлением кетчупа или томатной пасты, воды и муки.

Теперь вы знаете, как жарить котлеты-полуфабрикаты на сковороде и имеете для этого несколько рецептов – не бойтесь проявлять фантазию на кухне, чтоб радовать своим домашних новыми блюдами!

Как приготовить хрустящие куриные палочки + 5 рецептов вкусных соусов • INMYROOM FOOD


Хрустящие куриные палочки — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Их можно подавать на стол в качестве универсальной закуски или с гарниром. 

Несмотря на то что готовить куриные палочки просто, следует знать секреты и тонкости, чтобы они получились по-настоящему вкусными — хрустящими снаружи и сочными внутри. Конечно, можно отдать предпочтение полуфабрикатам из супермаркета, однако вы вряд ли останетесь довольны и сыты. 

Готовим хрустящие куриные палочки и 5 пикантных и оригинальных соусов к ним, которые сделают это блюдо еще вкуснее и аппетитнее. 

Хрустящие куриные палочки

Если вы еще никогда не пробовали куриные палочки, то самое время это исправить. Перед аппетитной золотистой хрустящей корочкой и нежным мясом курицы вряд ли возможно устоять. Домашние и гости точно останутся довольны. Кстати, куриные палочки — это настоящая находка, если гости застали вас в самый неподходящий момент, когда в холодильнике не так много еды.

Ингредиенты: 

  • Куриные грудки2 шт.
  • Мука150 г
  • Яйцо3 шт.
  • Панировочные сухари150 г
  • Растительное масло60 мл
  • Соль1 ч. л.
  • Перецпо вкусу

Способ приготовления: 

  1. Промойте куриные грудки в холодной воде и обсушите их. 
  2. Каждую грудку заверните в пищевую пленку или в пакет и хорошо отбейте молотком для мяса.
  3. Разрежьте отбитые грудки на тонкие полоски. Присыпьте солью и перцем по вкусу. Дайте полежать на тарелке в течение некоторого времени.
  4. Смешайте муку с 1 чайной ложкой соли в одной миске, в другой  взбейте яйца, а в третью насыпьте панировочные сухари. 
  5. Каждый кусок курицы сначала обваляйте в муке, затем обмакните в яйцо и в конце обваляйте в сухарях. 
  6. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте каждый кусок по 2–3 минуты до золотистой корочки. Готово! 

Добавьте к куриным палочкам вкусный и оригинальный соус по вкусу: 

1. Горчично-медовый соус

Вариант для настоящих гурманов. Сочетание меда и горчицы порадует даже самые привередливые вкусовые рецепторы. Такой соус отлично сочетается с курицей и сделает так, что оторваться от трапезы будет невозможно. 

Возьмите 2 столовые ложки горчицы средней остроты. Добавьте к ней 2 столовые ложки меда, 1 столовую ложку лимонного сока, 2 столовые ложки растительного рафинированного масла, 2 измельченных зубчика чеснока, щепотку мускатного ореха. Хорошо перемешайте все ингредиенты и дайте соусу настояться в течение пары часов. 

2. Йогуртовый соус с зеленью 

Такой соус поможет подчеркнуть нежный вкус куриного мяса и сделать его еще вкуснее. Если вы хотите, чтобы курочка таяла во рту, то выбирайте его. 

Возьмите 250 миллилитров натурального несладкого йогурта. Что касается зелени, то выбирайте кинзу или петрушку. Эти 2 вида очень полезны и обладают интересным вкусом. Измельчите 35–45 граммов промытой и обсушенной зелени в блендере. Добавьте йогурт и остальные ингредиенты: 2 столовые ложки сока лимона, 1,5 чайной ложки белого винного уксуса, 3–5 столовые ложки оливкового масла, посолите по вкусу и добавьте 1 дольку чеснока. 

3. Имбирный соус с кунжутом

Соус из имбиря, главного противовоспалительного средства, отлично подойдет и к куриным палочкам. Он придаст им своеобразный экзотический вкус. Добавьте кунжут и получится настоящее произведение кулинарного искусства. Гурманы гарантированно останутся довольны. 

Возьмите 1 чайную ложку тертого имбиря, 1 веточку мелко нарезанного зеленого лука, 1 чайную ложку кунжутного масла, 1 чайную ложку меда, 1 чайную ложку лимонного сока и 1 столовую ложку соевого соуса. Все хорошо перемешайте и сверху посыпьте кунжутом. 

4. Сметанный соус с сыром

Хотите прослыть среди друзей настоящим гурманом? Подайте к куриным палочками сметанный соус с сыром. Изысканный вкус оценят все без исключения. Сыр для этого рецепта в идеале должен быть с плесенью. Подойдет также творожный, фета, пармезан, брынза или любой другой твердый или полутвердый сорт. 

Измельчите 50 граммов сыра, перемешайте его с 200 миллилитрами сметаны и добавьте зелень по вкусу. Зелень может быть как свежей, так и сушеной. По желанию можно добавить также 1 чайную ложку лимонного сока и измельченный зубчик чеснока. Перемешайте и дайте соусу немного настояться. 

5. Соус барбекю

Классический соус барбекю как нельзя лучше подходит для куриных палочек. Хрустящая корочка отменно с ним сочетается и порадует всех без исключения. По остроте барбекю бывает совершенно разным, выбирайте, какой больше нравится, варьируя пикантные ингредиенты. 

Насыпьте в глубокую миску 1,5 стакана коричневого сахара. Добавьте к нему  0,5 стакана красного винного уксуса. Затем влейте 1 столовую ложку соевого соуса, всыпьте 1 столовую ложку горчичного порошка, 2 столовые ложки паприки, 0,5 чайной ложки черного молотого перца и 1 чайную ложку соли. Хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. Приятного аппетита!

Как готовить куриные палочки в панировке: рецепт и советы

Приготовление куриных палочек – это довольно простой процесс, который осилит даже начинающий кулинар. Для их обжаривания не требуются какие-либо особые познания или опыт. Но при этом готовое блюдо из куриного мяса в панировке понравится многим.

Куриные палочки в панировке

Вначале соберем ингредиенты для приготовления. Нам понадобятся:

  • Куриные грудки – 3 штуки.
  • Сухари для панировки – 250 грамм.
  • Мука – 250 грамм.
  • Масло – 90 миллилитров.
  • Соль – 1 чайная ложка.
  • Яйца – 5 штук.

Готовим палочки

Как приготовить куриные палочки в панировке, чтобы получилась отличная закуска, которую можно подать с любым соусом? Совсем просто и, к тому же, сам процесс приготовления не займет много времени.

Рассмотрим пошагово, как готовить куриные палочки в панировке сочными внутри и хрустящими снаружи:

  1. Лучше всего для приготовления палочек использовать куриную грудку. Мясо нужно сполоснуть под краном, после чего тщательно обсушить.
  2. Следующее, что нужно сделать, – это каждую куриную грудку отдельно поместить в пищевой пакет. Используя специальный молоток для мяса надо хорошенько отбить все куриные грудки.
  3. Как готовить куриные палочки в панировке дальше, после того, как они были отбиты? Их нужно достать из пакетов и разложить на разделочной доске. Затем каждую отбитую куриную грудку нарезать тонкими полосками.
  4. Далее, чтобы придать мясу вкуса и остроты, нарезанные полоски надо слегка посыпать солью и молотым перцем с двух сторон. Минут на десять нужно оставить мясо со специями, чтобы оно пропиталось.
  5. Теперь, чтобы готовить куриные палочки в панировке, необходимо подготовить ингредиенты для создания последней. Для этого нужно взять три пиалы и заполнить одну пшеничной мукой, перемешанной с чайной ложкой соли, вторую – панировочными сухарями, а третью – взбитыми венчиком куриными яйцами.
  6. После этого каждую нарезанную куриную полоску надо сначала опустить в пиалу с мукой и хорошо обвалять. Затем поместить во взбитые куриные яйца, а в завершении тщательно запанировать в пиале с панировочными сухарями.

Обжарка палочек

Теперь мы узнаем, как готовить куриные палочки в панировке вкусными, нежными и с золотистой румяной корочкой. Нужно взять сковороду, желательно с толстым дном, влить масло и распределить его по всему дну. Разогреть сковороду на огне и выложить в нее запанированные полоски куриного мяса.

На хорошо нагретой сковороде обжаривать их по три-четыре минуты с одной и с другой стороны, до образования золотистой корочки. Масло в процессе обжаривания желательно менять, чтобы куриные палочки не пригорали. После приготовления разложить их на блюде. Подать куриные палочки к столу лучше всего с остро-сладким соусом чили.

Приготовление готовых палочек

В том случае, когда у нет времени самим приготовить палочки из куриного мяса, их можно приобрести в виде полуфабриката. Конечно же, домашние палочки намного вкусней, но бывает и так, что и времени не хватает, и сил после работы тоже нет. В таких случаях выручают готовые полуфабрикаты. В морозилке у современной работающей хозяйки всегда можно найти готовые замороженные полуфабрикаты. Важно только знать, как готовить полуфабрикат куриные палочки в панировке правильно.

Способов приготовления есть несколько: можно пожарить готовые куриные палочки на сковороде, можно также обжарить в масле во фритюрнице или запечь палочки в духовке. Как готовить готовые куриные палочки в панировке, зависит от вашего желания. Их можно обжарить подольше до темной золотистой корочки, а можно приготовить палочки посветлее, сделав их более нежными и сочными. Размораживать предварительно куриные палочки не нужно.

На сковороде палочки обжариваются в течение шести-восьми минут, во фритюрнице при температуре сто шестьдесят градусов палочки готовятся от восьми до десяти минут. В духовке готовить их нужно двадцать минут при температуре двести градусов. При любом способе приготовления куриные палочки получаются вкусными и хрустящими. Главное – выбрать качественный полуфабрикат.

Данный рецепт поможет быстро и без лишних затрат приготовить вкусное блюдо. Если точно следовать рецепту, оно будет очень нежным и мягким.

Несомненно, можно сэкономить время и купить в супермаркете готовый замороженный продукт. Тогда время приготовления сократится в несколько раз. Однако они никогда не будут такими же сочным и нежными, как домашние аналоги.

Жареные на воздухе замороженные куриные полоски в панировке CRISPY & EASY

Вам понравятся эти жареные на воздухе замороженные куриные полоски. Они выходят такими Хрустящими и ЛЕГКИМИ во фритюрнице. Детям нравятся эти хрустящие куриные фритюрницы для закусок, обеда или ужина.

Как приготовить куриные полоски, жареные на воздухе, замороженные в панировке

  • Предварительно приготовленные замороженных куриных тендеров в панировке очень легко приготовить во фритюрнице. Их можно сразу доставить из морозильной камеры во фритюрницу и приготовить за считанные минуты.Опрыскивать курицу не нужно, потому что ее уже достаточно, когда она была предварительно приготовлена.
  • RAW: Есть также замороженные сырые куриные полоски, где панировка предварительно приготовлена, но курица сырая. Время между замороженными полуфабрикатами и сырыми отличается на несколько минут. Вам все равно нужно проверить, чтобы убедиться, что бренд, который вы купили, готовят на всем протяжении. Начните с проверки полосок через 10 минут. А затем готовьте дополнительное время, чтобы оно было приготовлено и хрустело по вашему вкусу.

Видео: замороженные куриные полоски или тендеры для фритюрницы

Различная панировка на замороженных куриных полосках или тендерах

Существует множество различных марок замороженных куриных полосок, но есть и разные стили панировки. Японское панко, панировочные сухари по-итальянски, без глютена и кето-свиная шкурка — это лишь несколько примеров того, что вы можете купить на рынке. Сроки могут немного отличаться для разных производителей, поэтому начинайте жарку на воздухе в самое короткое время, которое мы предлагаем.Затем проверьте куриные полоски и готовьте еще несколько минут, пока курица не станет желаемой хрустящей корочки и степени готовности.

Полоски замороженного цыпленка во фритюрнице

Время приготовления: 14 минут

Общее время: 12 минут

На приготовление замороженных куриных полосок влияет несколько факторов. Все они различаются по размеру, толщине, типу и плотности панировки, поэтому вам придется отрегулировать время. Для лучшего и равномерного приготовления не перегружайте корзину. Залейте куриные полоски ровным слоем.Если вы используете сырые куриные полоски в панировке, при необходимости добавьте пару минут, чтобы убедиться, что они прожарены.
Все фритюрницы разные, и некоторые готовят намного горячее, чем другие. Как только вы приготовите свою первую партию куриных полосок, вы узнаете больше о том, что подходит для вашей модели фритюрницы и размера продуктов. Они были протестированы на фритюрницах корзиночного типа. Прочтите больше примечаний к рецепту под рецептом. Питание будет варьироваться от бренда к бренду и будет зависеть от типа покрытия.
  • 12 унций (170 г) замороженных куриных полосок (тендеры) (около 4 полосок)
  • Поместите замороженные куриные полоски в корзину фритюрницы и разложите одним ровным слоем. Масляный спрей не требуется.

  • Жаркое на воздухе при 400 ° F / 205 ° C в течение 10 минут. Переверните курицу и продолжайте готовить при 400 ° F / 205 ° C еще 2-5 минут или до готовности и до хрустящей корочки.

Советы и примечания по жарке на воздухе:
  1. Масло не требуется. Готовьте замороженные — не размораживайте сначала.
  2. При необходимости встряхните или переверните. Не перегружайте корзину фритюрницы.
  3. Время рецепта основано на использовании фритюрницы без предварительного подогрева. Если готовить несколько партий куриных полосок подряд, следующие партии могут приготовиться немного быстрее.
  4. рецептов были протестированы в диапазоне от 3,7 до 6 кварт. фритюрницы. Если вы используете фритюрницу большего размера, курица может приготовиться быстрее, поэтому отрегулируйте время приготовления.
  5. Не забудьте установить таймер для встряхивания / переворачивания / подбрасывания, как указано в рецепте.

Если фритюрница предварительно нагрета или вы готовите несколько партий, вам может потребоваться сократить время на несколько минут (если в рецепте не требуется предварительный нагрев).

Калорийность: 190 ккал, углеводы: 12 г, белок: 15 г, жиры: 9 г, насыщенные жиры: 2 г, полиненасыщенные жиры: 3 г, мононенасыщенные жиры: 3 г, холестерин: 30 мг, натрий: 480 мг, клетчатка: 1 г

Курс: гарнир, закуска

Кухня: американская, замороженные продукты

Калорийность: 190

Эта статья была первоначально опубликована в 2020 году и переиздана в 2021 году.

Вы могли бы полюбить эти другие рецепты курицы во фритюрнице

Если вы сделали это, поделитесь своими результатами в комментариях! существует так много разных типов крыльев и фритюрниц, которые меняются со временем и температурой. Таким образом, вы можете поделиться своей моделью фритюрницы, временем и температурой, которые подходят вам лучше всего. Спасибо, друзья! Надеюсь, вам понравятся эти жареные на воздухе замороженные куриные полоски! Вот простой рецепт домашних куриных полосок.

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок.Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.

Как приготовить замороженные куриные полоски во фритюрнице

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Кто не ценит партию хрустящих и вкусных жареных куриных полосок в сочетании с идеальным соусом? Что ж, теперь вы можете наслаждаться ими на своей кухне, научившись готовить замороженные куриные полоски во фритюрнице.

Почему жарят на воздухе?

Жарение на воздухе поможет вам подать блюдо, которое понравится всей семье. Это также сэкономит время, калории и жир, приготовив замороженные куриные полоски вашего любимого бренда во фритюрнице. Эти куриные полоски, приготовленные во фритюрнице, обеспечат вашей семье более здоровый вариант, уменьшив воздействие нездоровых масел по сравнению с традиционным методом жарки во фритюре.

Фактически, весь процесс занимает всего 12 минут, что требует меньше времени и денег, чем ожидание на столике в вашем местном сетевом ресторане.Кроме того, вы можете сочетать их с классическим гарниром из замороженного картофеля фри или выбрать более полезные для здоровья варианты, такие как салат, стручковая фасоль, слау или брокколи. В результате получается вкусная еда, которую можно приготовить менее чем за 15 минут, что идеально подходит для быстрого ужина в будние дни, который можно приготовить между занятиями, или семейного ужина на выходных, который могут приготовить ваши дети.

От заморозки до тарелки за 12 минут, подайте эти хрустящие золотистые куриные полоски с вашим любимым барбекю, медовой горчицей или соусами для макания ранчо для веселого семейного ужина, который подается за столом, где вы поделитесь чем-то большим, чем просто вкусной едой.

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американец

Ключевое слово: Замороженные куриные полоски, жареные на воздухе, замороженные куриные полоски во фритюрнице, замороженные куриные полоски во фритюрнице

Калорийность: 210 ккал

Ингредиенты (одна порция — 3 унции)

  • 1 сумка Замороженные куриные полоски (Мы использовали Кирквуд от Aldi’s)
  • 1 брызги Растительное масло предпочтительнее высокотемпературное масло

Инструкции

  1. Сбрызните корзину фритюрницы своим любимым маслом или спреем

  2. Выложите в корзину фритюрницы замороженные куриные полоски.

  3. Готовить при 390 ° F | 199 ° C в течение 12 минут, переворачивая куриные полоски за 6 минут до окончания приготовления.

Инструментов и ингредиентов, использованных в этом рецепте:


Amazon и логотип Amazon являются товарными знаками Amazon.com, Inc или ее дочерних компаний.

Замороженные куриные тендеры во фритюрнице · The Typical Mom

Как приготовить идеально хрустящую замороженную курицу во фритюрнице! Намного лучше, чем в духовке, так они делают вкус блюд из ресторана

Замороженные куриные тендеры во фритюрнице действительно самые лучшие! Больше НИКАКОЙ необходимости в духовке, потому что хрустеть таким способом намного лучше.Лучший кухонный хакер прямо здесь. Найдите этот и другие простые рецепты фритюрницы здесь, в блоге «Типичная мама». (есть партнерские ссылки)

Это, наверное, любимые закуски девушек или обед. Теперь, когда они стали старше, они могут делать их сами.

Как хорошо, когда они достигают такого возраста. 😉

Если вам тоже нравится рецептов фритюрницы , вот несколько ресурсов для начала:

Мы начали с куриных наггетсов для фритюрницы, и я не мог поверить в разницу.

Быстрое приготовление плюс хрустящие поверхности. Я даже съела их в тот день на обед!

Если вам нравится все хрустящее, включая кусочки тофу во второй половине дня… это способ приготовить все!

Сколько варить замороженные куриные тендеры

Просто проверьте температуру и время на нашем графике!

  • Вы тоже можете распечатать время приготовления для фритюрницы и хранить его в холодильнике.
  • Тогда в следующий раз, когда вы захотите узнать, сколько времени нужно для рыбных палочек или курицы, вы узнаете!
  • Конечно, вам следует ЗАБРОНИРОВАТЬ мой веб-сайт, потому что я тоже регулярно делюсь такими новыми советами и рецептами обедов.😉

Сейчас действительно не имеет значения, какой бренд вы покупаете, но я показываю картину того разнообразия, которое мы выбираем. Скорее всего, внутри всех упаковок будут замороженные куриных полосок большего и меньшего размера.

В зависимости от размера меньшие кусочки будут более хрустящими, а более толстые — не такими горячими.

Если вы будете следовать приведенным ниже инструкциям, то заметите, что мы оставляем их внутри корзины фритюрницы на 5 минут после того, как время приготовления истекло. Это важно, чтобы середина полностью нагрелась.

Тендеры для куриных фритюрниц с замороженным воздухом

  1. Пакет с куриными полосками в панировке
    1. найти их в морозильном отделении продуктовых магазинов
  2. Фритюрницы любой марки

Вот и все, друзья !! НЕ НУЖНО использовать спрей с антипригарным покрытием или оливковое масло, они сами по себе станут хрустящими от циркулирующего горячего воздуха.

Я использовал свой Ninja Foodi Grill, чтобы приготовить их, а затем добавил немного овощей для фритюрницы, когда они были готовы.

Полноценное питание. Готово!! Если у вас есть один из них, вы можете найти больше рецептов фритюрницы Ninja здесь, но подойдет любой бренд.

Я предпочитаю жареные на воздухе полоски куриной грудки. Они стоят немного дороже, если использовать курицу без кожи и костей, чтобы превратить их в тендеры, но оно того стоит.

Вот как приготовить жареную курицу всего за 15 минут

  1. Разогрейте фритюрницу до 400 градусов в течение 5 минут.
  2. Положите в корзину столько кусочков, сколько хотите съесть, одним слоем.
  3. Установите время приготовления на 8 минут, не нужно ждать ___ минут, переворачивая их, и без этого они будут хрустящими.
  4. Дайте им посидеть в корзине еще 5 минут по истечении времени, чтобы они продолжали нагревать внутреннюю часть каждого куска.

Наслаждайтесь жареными куриными полосками с соусами для макания!

Хотите попробовать другие варианты тендеров жареной курицы ?

Конечно, вы можете использовать кетчуп, но наш любимый соус для окунания в полоску с курицей — это домашний соус для жарки!

Карта рецептов для печати и информация о пищевой ценности для тендеров этого бренда представлены ниже.Это будет зависеть от размера каждой детали и / или используемой марки.

Замороженные куриные тендеры во фритюрнице

Как приготовить идеально хрустящую замороженную курицу во фритюрнице! Намного лучше, чем в духовке, так они делают вкус блюд из ресторана

Первое блюдо, основное блюдо, фритюрница по ключевому слову закуска, куриные полоски, замороженные
  • 1 пакет замороженных куриных стрипов
  • Разогрейте фритюрницу до 400 градусов.

  • Положите замороженные лепешки в корзину в один слой без перекрытия и готовьте 8 минут.(время будет немного отличаться в зависимости от размера и толщины ваших предметов)

  • Когда время истечет, оставьте их в закрытой корзине на 5 минут, чтобы середина могла продолжать нагреваться.

Пищевая ценность

Замороженные куриные тендеры во фритюрнице

Количество на порцию (2 унции)

калорий 45 Калорий в составе жира 9

% дневная стоимость *

Жиры 1 г 2%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Холестерин 1 мг 0%

Натрий 1 мг 0% 9000

%

% * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Можно ли жарить замороженную курицу? — Как сделать это безопасно

* Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.

Одна из самых неприятных вещей в жизни — прийти домой после долгого рабочего дня и осознать, что вы никогда не брали замороженную курицу на ужин.

Что теперь? У вас нет запасного плана, вы не можете ждать, пока он оттает, и уж точно не хотите разогревать его в микроволновой печи; какие еще у вас есть варианты ?! Что ж, вы могли бы попробовать пожарить его, как купленные в магазине, но возможно ли это вообще?

Можно ли жарить замороженную курицу? Замороженную курицу можно жарить, хотя и не рекомендуется.Вам придется увеличить время приготовления как минимум на 50%, чтобы курица полностью разморозилась и приготовилась равномерно. Также жизненно важно проверить внутреннюю температуру вашей курицы в нескольких местах, чтобы убедиться, что она полностью приготовлена.

Если вы собираетесь жарить замороженную курицу, важно соблюдать некоторые основные правила техники безопасности.

Мы не можем не подчеркнуть, насколько важно проверять, была ли она полностью приготовлена ​​более чем в одном месте, проверяя внутреннюю температуру и цвет курицы в нескольких местах каждого куска.

Сегодня мы погрузимся в мир замороженной курицы и ее приготовления. Мы также рассмотрим, что происходит, если вы готовите замороженное мясо, как это делать правильно и какие разные времена и методы приготовления лучше всего подходят для замороженной курицы.

Цыпленок замороженный

Морозильник — одно из лучших изобретений со времен колеса, и мы не будем лгать; мы буквально зависим от своих!

Замораживание продуктов — это очень удобно (особенно если покупать оптом).Это поможет вам освободить место в холодильнике для тех продуктов, которые нельзя заморозить, например огурцов или уже размороженных остатков.

Он помогает вам хранить готовую еду для еженедельного планирования приема пищи, и у него всегда где-нибудь есть идея для ужина в последнюю минуту.

Но самое неприятное в морозильных камерах — это то, что они забывают разморозить или разморозить ингредиенты перед их приготовлением — в большинстве случаев вы понимаете это только тогда, когда собираетесь начать готовить еду.

Когда мы осознаем это, мы за считанные секунды переживаем целый спектр эмоций: шок, гнев, разочарование, печаль и паника — какие еще варианты ужина у вас есть? А что, если вы ждете гостей?

Ну, вопреки расхожему мнению, можно приготовить замороженную курицу.Сложная часть — выбрать правильный метод для конкретного куска курицы и следовать очень строгим правилам безопасности .

Лучший способ подобрать способ приготовления для конкретного куска замороженной курицы — это поэкспериментировать. Размер оказывает огромное влияние на то, как готовится замороженный кусок, как и на его форму.

Вы также должны учитывать, что вам доступно, и сколько времени у вас осталось. Ни у кого нет такой же кухни, поэтому обязательно делайте заметки каждый раз, когда готовите курицу из замороженных, чтобы улучшить свой метод в следующий раз, когда вы попробуете его.

Что будет, если пожарить замороженное мясо?

Прежде чем обсуждать, почему и как можно приготовить замороженную курицу, давайте сначала посмотрим, почему так много людей не советуют это делать.

Когда мясо тает или размораживается, процесс действительно занимает пару часов.

В это время кристаллы льда (молекулы воды внутри мяса) медленно тают, и вода просачивается из плоти — это вода, которую вы видите в тарелке или миске после того, как что-то разморозилось.

Во время этого периода размораживания, которое, опять же, длится несколько часов, некоторые из этих молекул воды испаряются, оставляя намного меньше влаги.

Чем больше влаги, тем менее равномерно готовится курица. , так как это влияет на температуру. Избыточная влажность также является проблемой при попытке замариновать замороженную курицу, что также возможно, но не рекомендуется.

Когда вы жарите замороженное мясо (будь то на сковороде или во фритюре), все эти кристаллы льда одновременно тают, вызывая выделение лишней воды. Это сразу создает неравномерную температуру поверхности.

Это оставляет более высокую вероятность размножения бактерий в сырых частях и причинения серьезных пищевых отравлений , кампилобактериоза и сальмонеллы. Вот почему всегда рекомендуется размораживать мясо перед приготовлением.

Не только это, но и выделяющаяся вода вступает в реакцию с очень горячим маслом и вызывает потенциально опасные брызги масла.

Что еще хуже, когда вы запекаете курицу с другими ингредиентами, такими как специи, избыток воды может значительно ослабить вкус.

Если вы не умеете безопасно жарить замороженную курицу, вы можете получить масляные ожоги и сальмонеллу, и у вас не останется ничего, кроме ужасно мягкой и жевательной тарелки курицы, чтобы показать это.

Однако, как и следовало ожидать, мы нашли способ обмануть систему и безопасно приготовить замороженную курицу! Выбранный вами метод зависит от множества факторов, которые мы рассмотрим.

Общее практическое правило заключается в том, что замороженная курица должна готовиться как минимум на на 50% дольше , чем обычное время приготовления размороженной курицы. Этот метод одобрен USDA.

Однако мы рекомендуем готовить его примерно вдвое дольше . Например, если сырые (незамороженные) куриные крылышки должны готовиться 5-8 минут, замороженные куриные крылышки должны готовиться примерно 10-16 минут.

Всегда будь безопаснее сейчас, чем потом потом ! Помните об этом правиле, когда мы будем обсуждать остальные факторы в статье.

Выбор способа приготовления

Как мы уже упоминали, вы определенно можете приготовить замороженную курицу; это просто вопрос выбора лучшего метода для вашего конкретного блюда и приготовления его в течение длительного периода времени.

Хитрость заключается в выборе метода, который является наиболее эффективным не только для полного приготовления пищи, но и для создания золотой, хрустящей внешней текстуры без пережаривания курицы.

Замороженная курица бывает разных форм, размеров и форм, от каждой из которых будет зависеть, как вы собираетесь готовить их из замороженных.

Цыпленок

Существует множество различных кусков курицы, которые можно приготовить, от бедер до грудок, голеней и даже целой курицы.

Первое, что следует учитывать при выборе метода, — это подумать о размере жареного куска.

Вы не сможете поместить целую курицу во фритюрницу (если только это не будет действительно маленькая курица), но вы легко сможете поместить целую курицу в жаровню.

Также подумайте об оригинальном методе приготовления куриного мяса. Этот метод лучше всего подходит для приготовления его замороженного аналога.

Цыплята почти всегда готовятся в духовке. Куриные наггетсы почти всегда жарятся во фритюре. Куриное филе часто жарят на сковороде и так далее.

Размер цыпленка

Разные куски курицы, естественно, будут различаться по размеру, но даже сами отрубы не всегда одинакового размера.

Чем больше кусок курицы (независимо от разреза), тем больше времени потребуется на приготовление. То же самое и с замороженными кусочками.

Используйте общие рекомендации по времени приготовления, но также используйте интуицию, если вы четко видите, что кусок больше.

Можно ли жарить во фритюре замороженную курицу?

Да, вы определенно можете пожарить замороженную курицу во фритюре, если будете следовать правильному методу безопасности.

Выберите кусочки и нарезки, которые вы обычно жарите во фритюре.К ним относятся куриные наггетсы, куриные крылышки, измельченные кусочки курицы и т. Д.

Если вы выбираете жарение во фритюре в качестве метода приготовления, единственная разница между кусочками будет заключаться во времени приготовления.

Более мелкие кусочки, такие как куриные крылышки и голени, будут готовиться гораздо быстрее, чем целая куриная грудка.

Точно так же частично приготовленные кусочки курицы, такие как наггетсы и котлеты, готовятся быстрее (даже в замороженном виде) по сравнению с их сырыми аналогами.

Мы не рекомендуем жарить целую курицу, так как это займет слишком много времени и в результате курица будет пережарена. И ваша фритюрница, вероятно, будет недостаточно большой (если у вас нет действительно маленького цыпленка).

Вместо этого лучше запекать целую курицу, как если бы она была сырой. Метод прост. Просто добавьте курицу во фритюрницу и подождите, пока она полностью приготовится, соответственно увеличивая время.

Как мы уже упоминали ранее, вам нужно будет проверить внутреннюю температуру курицы в нескольких местах, чтобы убедиться, что она полностью прожарилась.

Можно ли приготовить замороженную курицу на сковороде?

Замороженную курицу на сковороде точно можно приготовить. Однако возможности более ограничены. Выберите кусочки, которые обычно готовятся на сковороде, включая куриное филе или грудку, а иногда и куриные бедра.

Приготовить замороженную курицу на сковороде немного сложнее, так как тепло идет только с одной стороны, а это означает, что кусок готовится только с одной стороны за раз.

Если вы не будете внимательно следить за этим, вы можете получить курицу, приготовленную неравномерно, что может привести к пищевому отравлению.

Отличный совет, который следует иметь в виду при приготовлении замороженной курицы на сковороде, — это постоянно удалять излишки воды , которая выделяется.

Это можно сделать, впитав воду бумажным полотенцем (кухонным полотенцем) или просто вылив ее из кастрюли.

Это выровняет температуру сковороды и мяса и создаст более безопасное пространство для приготовления, разделив масло и воду.

Можно ли приготовить замороженную курицу в духовке?

После жарки во фритюре мы рекомендуем сначала приготовить курицу в духовке, а затем на сковороде.Сковорода имеет односторонний нагрев, тогда как фритюрница и духовка имеют тепло со всех сторон.

Духовка также помогает быстрее испарять лишнюю влагу и обеспечивает равномерную и постоянную температуру приготовления. В духовке можно обработать любой кусок курицы независимо от его покрытия, формы или размера.

Мы рекомендуем поместить замороженные кусочки курицы на решетку, чтобы влага могла стекать на дно, не касаясь курицы. Таким образом, любое покрытие будет частично сохранено, так как оно не станет мокрым от воды.

Вкус любых специй и приправ также будет менее разбавленным.

Вы можете не только приготовить замороженную курицу в духовке, но и разогреть замороженную жареную курицу, используя комбинацию духовки и, что удивительно, микроволновки.

Как узнать, полностью ли приготовлена ​​замороженная курица

Способы узнать, полностью ли приготовлена ​​ваша замороженная курица, аналогичны способам определить, полностью ли приготовлена ​​ваша свежая курица.

  • Используйте термометр для мяса. Внутренняя температура полностью приготовленного цыпленка должна быть около 165 ° F (74 ° C). В случае замороженной курицы измеряйте температуру в самой толстой части, но также и в другой части курицы (чтобы убедиться, что она везде равномерно приготовлена).
  • Проверьте цвет мяса. Курица должна быть белой (мясистого кремового цвета), если она была полностью приготовлена. Любые розовые, студенистые или прозрачные части означают, что продукт не готовился.Этот знак идет рука об руку с цветом соков.
  • Ткните курицу, чтобы увидеть цвет сока. Красный или розовый сок означает, что мясо не было полностью приготовлено. У приготовленной курицы прозрачные соки.
  • Соблюдайте время приготовления . Не изменяйте время, увеличивая температуру и сокращая время приготовления. Более высокая температура не приведет к быстрому приготовлению продукта, только больше готовьте снаружи. Что касается курицы, то есть много рисков, когда дело доходит до сохранения текстуры снаружи при тщательном приготовлении середины.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить замороженную курицу во фритюре?

Напомним, что любой кусок замороженной курицы, независимо от используемого метода, следует готовить как минимум на 50% дольше, чем было заявлено изначально, а лучше вдвое дольше.

Время, указанное ниже, является лишь средней оценкой, и ваш кусок курицы может занять больше времени.

Время приготовления замороженной курицы во фритюре при 180 ° C (350 ° F)

минут
Куриная вырезка Сырая курица Замороженная курица
Крылышки 10 минут 15-20 минут
Полоски 5 минут 8-10 минут
Грудь 14 минут 21-28 минут
Голени 14 минут 21507 21507 21507 14 минут 21-28-28 14 минут 21-28 минут

Как жарить замороженную курицу во фритюре

  1. Нагрейте масло до 180 ° C (350 ° F).
  2. Выньте замороженную курицу из морозильной камеры и положите ее в масло.
  3. Обжаривайте курицу в течение необходимого времени или до полной готовности.
  4. Выньте курицу из фритюрницы и поместите ее на решетку, чтобы слить излишки масла.

Советы и хитрости
  • Не переполняйте фритюрницу. Поскольку вы работаете с замороженной курицей, ледяная температура значительно снижает температуру масла, что напрямую влияет на время приготовления.Не добавляйте слишком много замороженной курицы, а лучше работайте небольшими партиями, чтобы не допустить недоварки.
  • Чем ниже температура, тем больше время приготовления . Помните об этом, следуя определенному рецепту, который требует более низкой температуры.

После того, как вы приготовили жареную курицу и насладились ею, ознакомьтесь с нашим руководством по хранению жареной курицы, чтобы остатки оставались свежими как можно дольше.

Сколько времени нужно, чтобы запечь замороженную курицу?

Выпечка замороженной курицы работает точно так же, как и во фритюре; вам придется готовить его намного дольше, чтобы он приготовился равномерно.

Запекание курицы — фантастический метод, так как тепло распределяется равномерно, и вы можете запекать ее таким образом, чтобы минимальная влажность контактировала с самой курицей.

Время приготовления для запекания замороженной курицы при 180 ° C (350 ° F)

Куриный кусок Сырая курица Замороженная курица
Крылышки 20-30 минут 30-40 минут
22-40 минут
Полоски 15-20 минут 22-40 минут
Грудь 30-40 минут 45 мин – 1 час 20 минут
Барабанные палочки 30-40 минут 45 мин – 1 час 20 минут
Бедра 40-50 минут 1 час – 1 час 40 минут
Цыпленок 40-60 минут 1 час 20 минут – 2 часа

Как запечь замороженную курицу
  1. Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F).
  2. Выстелите противень бумагой для выпечки с антипригарным покрытием или пергаментной бумагой.
  3. Поместите решетку в противень для жарения и положите сверху курицу.
  4. Выпекайте необходимое количество времени, прежде чем вынуть курицу из духовки.

Советы и хитрости
  • Используйте настройку тепловентилятора. Если у вас есть эта настройка (помогает равномерно распределять тепло и воздух), используйте ее. Это поможет приготовить курицу со всех сторон, обеспечивая равномерное приготовление.
  • Проверить внутреннюю температуру. При использовании этого метода обязательно проверьте курицу, чтобы убедиться, что она полностью приготовлена. В духовках иногда бывают горячие или холодные точки, что приводит к неравномерному приготовлению пищи.

Следующее: Как долго можно мариновать замороженную курицу?

Воздушная фритюрница Frozen Chicken Tenders

Можно ли обжарить замороженные куриные полоски ? Да! Эта фритюрница замороженная курица тендеры рецепт будет работать с любым из ваших любимых брендов замороженных куриных полосок в панировке.Приготовление замороженных куриных котлет во фритюрнице станет легким ночным обедом, который понравится вашей семье. Получите рецепт самых полезных и лучших замороженных куриных фритюрниц , узнайте, при какой температуре жарят куриные полоски на воздухе, и многое другое!

Имея информацию о правильной температуре приготовления во фритюрнице, можно без проблем пожарить замороженные куриные полоски в панировке . Курица сохранит свою хрустящую корочку, оставаясь нежной и влажной внутри.

Тендеры из замороженных цыплят для фритюрницы с панировкой получатся такими же, как и в духовке. Однако для этого рецепта печь не нужна.

Если вы хотите приготовить замороженные куриные полоски Tyson во фритюрнице или другой марки, они подойдут. (Хотя, возможно, вам придется немного скорректировать время приготовления для некоторых брендов.) Вы также узнаете, как найти самых полезных для здоровья куриных тендеров ниже.

Существует множество полезных рецептов, на приготовление которых уходит час или больше.Замечательно, если вы время от времени готовите такие рецепты, но именно то, что вы делаете постоянно, имеет наибольшее значение для вашего здоровья. Если вы регулярно делаете замороженные куриные полоски , потому что это то, что вам нравится и у вас есть время, давайте поговорим о лучших вариантах!

Перейти к:

Как найти самые полезные куриные ножки

Если вы читали мой пост о фритюрнице Frozen Chicken Nuggets , принципы здесь точно такие же. Самые полезные для здоровья куриные котлеты (если мы говорим об отказе от ультра-обработанных продуктов), как правило, будут домашними куриными котлетами.

(P.S. Хотите домашний куриный нежный рецепт? Попробуйте нарезать курицу в моем рецепте Куриные грудки в панировке на полоски перед панировкой и жаркой на воздухе. Вуаля!

Если я покупаю тендеры из замороженной курицы, я обычно ищу список ингредиентов, аналогичный тому, что я делаю дома в панировке. Вот некоторые вещи, которые я ищу:

Хлеб из цельного зерна, бобовых, орехов или семян

Большинство куриных тендеров панированы из белой муки и других очищенных зерен.Выбирая цельнозерновую панировку, вы получаете клетчатку и некоторые питательные вещества, которые обычно не добавляются обратно при обогащении рафинированного зерна. Куриные котлеты без панировки — тоже отличный вариант.

Цыпленок минимальной переработки

Нацелен на тендеры из цыплят, не подвергавшихся интенсивной переработке. Это может быть белое мясо или курица из темного мяса. Чего мы не хотим, так это куриной версии ультраплавленого сыра в наших куриных полосках.

Без добавления сахара (или в минимальном количестве)

Потребление добавленных сахаров средним американцем намного превышает текущие рекомендации.Куриные котлеты — это пикантное блюдо, которое не имеет сладости, поэтому добавлять сюда сахар не нужно.

Без добавления (или минимально) масел низкого качества

Если я покупаю еду, я предпочитаю, чтобы она содержала те же масла, что и я готовлю дома (в основном авокадо или оливковое масло). Тем не менее, практически невозможно отказаться от таких масел, как рапсовое и соевое, в таких продуктах, как замороженные куриные полоски. Я просто стараюсь изо всех сил.

Более низкое содержание натрия, чем у конкурентов

В среднем большая часть натрия в нашем рационе поступает из обработанных пищевых продуктов, а не из солонки.Некоторые марки замороженных куриных полосок чрезвычайно богаты натрием. Хотя я не придерживаюсь диеты с низким содержанием натрия, я предпочитаю куриное мясо без соли.

Скрытые овощи

Можно найти замороженные куриные полоски и тендеры, которые содержат скрытые богатые питательными веществами ингредиенты, например овощи. Если вы изо всех сил пытаетесь увеличить потребление овощей, как многие из них, эти продукты могут стать для вас трамплином. В следующем разделе я расскажу об одном из этих более полезных вариантов куриных полосок.

Kidfresh Замороженные куриные полоски Nutrition

Я хотел найти продукт по этому рецепту, который соответствовал бы моим вышеупомянутым критериям более здоровой курицы. В итоге я выбрал куриные палочки с белым мясом Kidfresh. Этот продукт может стать хорошим мостом к рыбным палочкам для детей, которые не хотят есть морепродукты.

Маркировка этого продукта, похоже, переживает кризис идентичности. Это «куриные палочки», но также и «куриные оладьи».«Я считаю, что правильно описать их как куриные палочки или полоски; они немного тоньше, чем большинство куриных тендеров.

Как и наггетсы Kidfresh, мы думали, что они очень вкусные. У них не было странного послевкусия от скрытой цветной капусты и лука. Я не думаю, что большинство заподозрит, что это «более здоровый» вариант.

Ниже приводится информация о пищевой ценности куриных палочек Kidfresh. Приведена информация для 7 палочек, или упаковки весом 13,4 унции.

(Примечание: в приведенном ниже рецепте фритюрницы я разделил упаковку на 3 порции.Мне нравится, когда взрослые получают по крайней мере 4 унции продуктов белковой группы за один прием пищи, когда в качестве белка используют мясо, птицу или рыбу. Если вы делите пакет на 3 порции, умножьте полученные калории и граммы на 1,333.)

210 калорий на 7 панировочных куриных палочек

Эти куриные палочки сделаны из куриной грудки из белого мяса, который является нежирным белком. Форма этих куриных палочек обеспечивает большую поверхность для панировки, чем куриные наггетсы Kidfresh.Таким образом, они содержат больше калорий на порцию, чем наггетсы, поскольку вы получаете больше панировки.

Меньше добавленного жира, чем курица во фритюре

На порцию куриных полосок, состоящую из 7 частей, вы получаете 11 граммов жиров и 3 грамма насыщенных жиров. Так как полоски подрумянились в масле канолы, отжатой в экспеллере, и у них большая площадь поверхности в панировке, чем у наггетсов Kidfresh, они содержат больше жира, чем наггетсы. Тем не менее, эти куриные полоски, вероятно, содержат меньше насыщенных жиров, чем аналогичные продукты, жареные во фритюре.

Тендеры цельнозерновой курицы

Вы получаете колоссальные 19 граммов цельного зерна на порцию этого продукта из 7 палочек. Это потому, что эти куриные тендеры панированы из цельнозерновой муки (второй ингредиент в списке ингредиентов). В панировке также используется цельнозерновая пшенная мука.

Полоски куриные с протеином

Поскольку куриные полоски имеют более высокое соотношение панировки и мяса птицы, чем наггетсы, они содержат больше цельного зерна, но меньше белка.Вы получаете 8 граммов белка на 7 куриных палочек. Если вы увеличите размер порции, как я рекомендую, вы все равно будете получать только 10,7 грамма белка на порцию.

Если вашей целью является похудание, я обычно рекомендую стремиться к минимуму — 20-25 граммов белка на прием пищи . (Предполагается, что вы едите три раза в день.) Если это еще не было очевидно, я считаю, что куриные наггетсы Kidfresh более питательны, чем куриные палочки Kidfresh.Однако любой продукт предпочтительнее конкурентов, которые используют в своих продуктах много добавок, добавленных сахаров и очищенных зерен.

Тендеры для цыплят с низким содержанием натрия

На упаковке указано, что в Kidfresh «на 35% меньше натрия, чем в жареной курице ведущего бренда». (Подождите, что, черт возьми, куриный картофель фри?!? Lol) Семь из этих куриных полосок содержат 320 мг натрия (13% суточной нормы), неплохо для готового замороженного блюда.

Без добавления сахара

Меласса (разновидность добавленного сахара) ВХОДИТ в список ингредиентов для куриных палочек Kidfresh.Однако в продукте указано нулевых граммов добавленного сахара на порцию, поэтому количество минимальное.

Цыпленок со скрытыми овощами

Эти куриные полоски содержат пюре из лука и цветной капусты. Эти ингредиенты способствуют получению небольшого количества витамина С (2% суточной нормы), которое вы получаете на порцию из 7 полосок.

Я планирую обновить этот рецепт в будущем, добавив в него информацию о других более здоровых марках куриного мяса.Следите за обновлениями, если вы не можете найти тендеры Kidfresh в своем районе (или если они станут недоступны в Интернете).

Ингредиенты для тендеров для замороженных цыплят во фритюрнице

Для базового рецепта жарки курицы в воздушной фритюрнице много не нужно. Вот что у вас должно быть под рукой:

  • Замороженные куриные тендеры (не таять)
  • Ваш любимый соус для окунания (кетчуп, соус барбекю, заправка ранчо, горчица и т. Д.)

Для окунания мы использовали соус Барбекю из Новой Первобытной Горчицы. Как вы, наверное, догадались по названию, это вкусная смесь горчицы и соуса барбекю. Вы получаете 1 грамм добавленного сахара на порцию из 2 столовых ложек (15 калорий), но это из таких ингредиентов, как концентрат ананасового сока и концентрат тамаринда.

Для этого рецепта вам также понадобится фритюрница. У меня есть просторная цифровая фритюрница Kalorik на 10 литров, и я не могу ее порекомендовать!

Ninja и фритюрницы других производителей, а также фритюрницы с корзинами также могут приготовить замороженные куриные полоски.Однако для их приготовления может потребоваться немного больше или меньше времени, чем указано ниже.

Вот ингредиенты куриных палочек Кидфреш из белого мяса:

  • Мясо куриной грудки
  • Цельнозерновая мука
  • Пюре из цветной капусты
  • Пюре из лука
  • Небеленая пшеничная мука (вероятно, рафинированная мука, поскольку слово «цельная» не используется)
  • Кукурузный крахмал
  • Соль
  • Желтая кукуруза мука
  • Рисовый крахмал
  • Дрожжи
  • Ароматизаторы
  • Меласса (с добавлением 0 граммов сахара на порцию)
  • Закваска (винный камень, пищевая сода)
  • Морская соль
  • Цельнозерновая мука из проса

Полоски были также «подрумянили в масле канолы, отжатом в экспеллере.»Вам должно понравиться удобство этого продукта. Вы можете не добавлять кучу ингредиентов для панировки в свой список покупок, потому что они сделали всю работу за вас.

Как приготовить замороженные куриные тендеры в фритюрнице

Если вы готовите гарниры, которые долго готовятся, вам обязательно нужно их сначала приготовить. Эти куриные полоски для фритюрницы готовятся очень быстро!

IMVHO, фритюрница — это ваш секрет на , как сделать хрустящие замороженные куриные котлеты .Начните с того, что выложите замороженные куриные полоски одним слоем на противни для запекания фритюрницы. Пожалуйста, не толпитесь!

Если у вас небольшая фритюрница, возможно, вам придется готовить полоски несколькими партиями. Я смог вместить весь пакет замороженных куриных тендеров в одну партию, используя два противня.

Как долго нужно жарить замороженную курицу в воздухе?

Марка замороженных куриных котлет, которые я использовал, потребовала в общей сложности 15 минут времени жарки на воздухе.В небольших фритюрницах каждая партия может занять немного меньше времени. Это связано с тем, что в фритюрницах меньшего размера пища больше времени находится в самом близком положении к нагревательному элементу фритюрницы.

Для начала обжарьте замороженные тендеры в течение 8 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту. Затем переверните полоски и поменяйте положение противней фритюрницы в духовке.

Обжарьте полоски на воздухе еще 7 минут при 400F. Когда они закончат готовить, они достигнут безопасной минимальной внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.Куриная панировка должна быть красивой и хрустящей.

Это серьезно для этого. Сверху полейте эти тендеры овощами и вашим любимым соусом для макания. Наслаждайтесь этой легкой едой, которую любят даже придирчивые едоки!

Советы диетолога

Это рецепт 3 уровня (поддержание веса и активный образ жизни). Эти куриные полоски имеют высокое соотношение панировки и курицы. Это означает, что они относительно высококалорийны по сравнению с содержащимся в них белком.Чтобы завершить это блюдо, я рекомендую добавить стакан молока для дополнительного количества белка и несколько овощных гарниров.

Если ваша цель — похудеть, я вообще считаю, что лучше отказаться от панировочных продуктов и других продуктов, содержащих много муки. Большинство зерновой муки (включая цельнозерновые) содержат 100-110 калорий на жалкую чашки. Ореховая мука содержит больше белка, но часто даже более калорийна.

Вместо того, чтобы выбирать нежное куриное филе в панировке, я бы выбрал простую куриную вырезку, если ваша цель — похудеть.Поскольку с точки зрения вкуса обычная курица довольно мягкая, я бы добавил немного трав и специй, чтобы улучшить вкус.

С другой стороны, что, если вы пытаетесь побудить придирчивого ребенка или человека с недостаточным весом есть больше? В этом случае вам может помочь небольшая панировка из цельного зерна!

Панированные протеины и панированные овощи, как правило, более привлекательны для тех, кто испытывает проблемы с едой, по сравнению с простыми протеинами и овощами. Добавьте любимый соус для макания, и вы можете найти человека, который захочет попробовать те продукты, которых он обычно избегает.Насколько оптимален тот или иной выбор продуктов питания, почти всегда зависит от предпочтений человека в еде, личных целей в отношении здоровья, бюджета и медицинских потребностей.

Что идет с тендерами замороженного цыпленка фритюрницы?

Если я делаю закуски так же просто, как замороженные тендеры, я обычно не хочу сложных сторон. Иногда я делаю чистку холодильника из 2-3 овощей разного цвета, которые можно есть сырыми. Таким образом, мне не нужно будет дополнительно готовить куриные полоски на воздухе.

Овощи можно есть как закуску с соусом вместе с куриными полосками. Как я уже много раз упоминал ранее, овощи придают еде больше объема при меньшем количестве калорий. Они богаты питательными веществами и являются отличным дополнением к трапезе, если у вас есть цель похудеть.

Вот несколько идей для гарниров из замороженных куриных филе, которые являются закусками:

  • Помидоры черри или виноградные помидоры
  • Морковные палочки
  • Снежный горошек или сахарный горох
  • Соцветия брокколи или цветной капусты
  • Полоски сладкого перца
  • Сельдерейные палочки
  • Джикама палочки

Если вы также будете кормить детей, еще одним преимуществом этой стратегии является то, что дети, как правило, любят макать пальцами.Они могут с большей вероятностью съесть овощные гарниры, если им подадут соус, который им нравится. (Я не даю никаких гарантий, что это сработает, но, возможно, стоит попробовать.)

Вы, конечно, всегда можете подавать свои тендеры с добавлением вареных овощей. Я поджарила тыкву когинут к нашей еде, но здесь подойдет любой из ваших любимых овощей. Вот несколько идей для приготовления овощных гарниров:

(И если вы хотите узнать больше о необычных овощах, таких как когинут сквош, обязательно подпишитесь на нашу рассылку.Я делюсь забавными находками, связанными с едой, здоровьем и кулинарией, примерно каждую неделю!)

Часто задаваемые вопросы

Можно ли обжарить замороженные куриные полоски без панировки?

Да, вы можете приготовить замороженную куриную вырезку в фритюрнице без панировки! Обрызгайте решетку фритюрницы спреем и обжарьте замороженные куриные полоски при температуре 400 градусов по Фаренгейту, время от времени переворачивая. Готовые полоски обжариваются на воздухе, когда они достигают безопасной минимальной внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту.

Сколько калорий в жареной замороженной курице?

Конкретное количество калорий в замороженных куриных палочках будет зависеть от ряда факторов:

  • Размер вашей порции
  • В панировке они или нет
  • Как они приготовлены (например, запеченные в духовке? Во фритюре? На воздухе курица?)
  • Ингредиенты, использованные при приготовлении (добавленные масла, приправы и т. Д.)

Эти замороженные куриные палочки для фритюрницы (при использовании размера порции, указанного в рецепте) обеспечивают 280 калорий на порцию .Сюда не входят соусы или гарниры, которые вы добавляете к еде.

Замороженные куриные полоски не содержат глютен? Замороженные куриные полоски содержат мало углеводов?

Замороженные куриные полоски, которые я использую для этого рецепта, не содержат глютен и не содержат мало углеводов, потому что в них в качестве второго ингредиента используется цельнозерновая мука. Вот несколько вариантов замороженной курицы в панировке без глютена:

Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, я бы предпочел куриные полоски без панировки.Я думаю, что диета станет более устойчивой, если вы научитесь получать удовольствие от еды без панировки. Вы также можете попробовать приготовить себе панировку из свинины панко или миндальной муки.

Как найти другие рецепты для фритюрницы?

Я полностью одержим фритюрницами, и я думаю, что вы тоже будете ими, когда увидите все, что вы можете сделать! На этом сайте есть целый раздел, посвященный рецептам фритюрницы , которые вам обязательно нужно проверить.Если вы не знаете, с чего начать, вот несколько моих любимых рецептов easy air фритюрницы , с которых вы начнете:

Не забудьте подписаться на нашу еженедельную рассылку , чтобы быть в курсе всех последних и лучших рецептов! Вы можете подписаться на меня в Pinterest , Twitter и Instagram !

А теперь отказ от ответственности…

Все рецепты на этом сайте могут или могут не подходить для вас, в зависимости от ваших медицинских потребностей и личных предпочтений.Проконсультируйтесь с диетологом или врачом, если вам нужна помощь в определении наиболее подходящего для вас режима питания.

Информация о питании является приблизительной, предоставленной в качестве любезности. Он будет отличаться в зависимости от конкретных брендов и ингредиентов, которые вы используете. Информация о калориях на этикетках продуктов питания может быть совершенно неточной, поэтому, пожалуйста, не обращайте внимания на цифры t.

Для получения дополнительной информации о том, как три уровня рецептов могут помочь в достижении цели по управлению весом, обратитесь к моей статье овсяные хлопья с йогуртом на ночь.Готовим!

📖 Рецепт

Фритюрница для замороженных цыплят | Замороженные куриные полоски во фритюрнице

Летний Йоль

Можно ли обжарить замороженные куриные полоски на воздухе? Да! Этот рецепт фритюрницы из замороженных цыплят подойдет для любого из ваших любимых брендов замороженных куриных полосок в панировке.

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Ужин

Кухня Американская

Порций 3

Калорий 280 ккал

Состав

  • 13.4 унции замороженных куриных полосок (380 грамм; не размораживать)
  • 6 столовых ложек соуса для макания (соус барбекю, кетчуп, горчица, заправка ранчо и т. Д.)

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

  • Разложите тендеры одним слоем на двух противнях фритюрницы. Для оптимальной циркуляции воздуха во фритюрнице постарайтесь не соприкасаться с курицей.

  • Обжарьте замороженные тендеры на воздухе в течение 8 минут при 400 ° F (200 ° C).Затем переверните курицу в панировке и поменяйте положение противней фритюрницы в духовке.

  • Обжарьте куриные полоски на воздухе еще 7 минут при 400 ° F (200 ° C). Они должны достичь безопасной минимальной внутренней температуры 165 ° F (74 ° C), а панировка курицы должна быть красивой и хрустящей.

  • Для подачи: разделите куриные полоски на три тарелки. Добавьте две столовые ложки соуса для макания в каждую тарелку вместе с любыми гарнирами, которые у вас будут.Наслаждаться!

Сохраните этот рецепт как сохраненный!

Видео

Банкноты


Это рецепт 3 уровня (поддержание веса и активный образ жизни). Эти куриные полоски имеют высокое соотношение панировки и курицы. Это означает, что они относительно высококалорийны по сравнению с содержащимся в них белком. Чтобы завершить это блюдо, я рекомендую добавить стакан молока для дополнительного количества белка и несколько овощных гарниров. Если ваша цель — похудеть, я вообще считаю, что лучше отказаться от панировочных продуктов и других продуктов, содержащих много муки.Большинство зерновой муки (включая цельнозерновые) содержат 100-110 калорий на жалкую чашки. Ореховая мука содержит больше белка, но часто даже более калорийна. Если ваша цель — похудеть, вместо того, чтобы выбирать нежную курицу в панировке, я бы выбрал простую куриную вырезку. Поскольку с точки зрения вкуса обычная курица довольно мягкая, я бы добавил немного трав и специй, чтобы поднять блюдо на ступеньку выше. С другой стороны, что, если вы пытаетесь побудить придирчивого ребенка или человека с недостаточным весом есть больше? В этом случае вам может помочь небольшая панировка из цельного зерна! Панированные протеины и панированные овощи (иногда) более привлекательны для тех, у кого проблемы с едой, по сравнению с простыми протеинами и овощами.Добавьте любимый соус для макания, и вы можете найти человека, который захочет попробовать те продукты, которых он обычно избегает. Насколько оптимален тот или иной выбор продуктов питания, почти всегда зависит от предпочтений человека в еде, личных целей в отношении здоровья, бюджета и медицинских потребностей. Информация о пищевой ценности относится к одной порции рецепта и зависит от марки замороженных куриных полосок, которые вы используете. Информация о питании, указанная ниже, не включает соусы и гарниры, которые вы добавляете в блюдо.

Nutrition

Калорийность: 280 ккал Углеводы: 16 г Белки: 10.7 г Жиры: 14,7 г Насыщенные жиры: 4 г Натрий: 426,6 мг Волокна: 1,3 г Витамин C: 2,7% DV Кальций: 2,7% DVIron: 8% DV

Keys фритюрница с полосками, фритюрница для замороженных цыплят

Tyson Chicken Strips Buffalo Frozen 25oz Bag

Обычная печь (предпочтительный метод): 1.Разогрейте духовку до 400 F. 2. Поместите замороженные куриные полоски на противень. Нагрейте от 15 до 20 минут. В микроволновой печи: 1. Поместите замороженные куриные полоски на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи. 2. Нагрейте, не накрывая, на High 3-4 минуты. Не перегревайте. 3. Дайте постоять 1-2 минуты перед подачей на стол. Жареный во фритюре: 1. Нагрейте масло до 350 F. 2. Обжарьте замороженные куриные полоски 3-5 минут. Бытовая техника различается. Время нагрева приблизительное.

Куриная грудка без костей и кожицы с ребрами, отбеленная пшеничная мука, куриный бульон, пшеничная мука, дистиллированный уксус, кайенский перец, менее 2% следующего: соль, модифицированный кукурузный крахмал, специи, мальтодекстрин, желтая кукурузная мука, Фосфаты натрия, модифицированный крахмал тапиоки, порошок уксуса (мальтодекстрин, модифицированный пищевой крахмал и уксус), диацетат натрия, декстроза, сахар, обезвоженный лук, обезвоженный чеснок, ксантановая камедь, дрожжи, гуаровая камедь, экстракты специй, карамельный краситель, олеорезин Камедь рожкового дерева, натуральный ароматизатор, закваска (пирофосфат натрия, бикарбонат натрия), сухая сыворотка, луковый порошок, полисорбат 80, экстракты паприки и гранулированного чеснока.Набор для выпечки в растительном масле.

5 905 905 905 26 9126 29126 10

Размер порции 2 штуки

Порций в контейнере 7

Всего углеводов (г)

21 г

7%

Витамин B6 Железо
Витамин C Калий
Витамин D Цинк

* На основе обычной диеты на 2000 калорий

GardenGrocer.com получает информацию о пищевой ценности из заявлений производителей продуктов на этикетках. Мы приложили все усилия, чтобы быть максимально точными; однако мы рекомендуем вам продолжать читать этикетки, так как ингредиенты могут быть изменены, и мы не можем нести ответственность за индивидуальную реакцию на какие-либо продукты. Мы не проводим расследования, чтобы определить, точна ли информация на этикетке. Мы делаем все возможное, чтобы записывать информацию по мере ее появления и поддерживать актуальность информации о пищевой ценности, но в нашем магазине есть тысячи продуктов, производители часто меняют рецептуры, и мы можем не замечать, когда производитель меняет заявления о пищевой ценности на этикетке продукта.В результате мы не можем гарантировать, что информация на нашем веб-сайте является точной и актуальной на 100%. Кроме того, изображения продуктов, представленные на нашем сайте, предназначены только для справки и могут не отражать самую последнюю упаковку. Когда важна точная информация о пищевой ценности, наши данные не заменяют чтение этикеток на приобретаемых вами продуктах или обращение к производителю. Часто бывает задержка между появлением нового продукта и появлением информации о его пищевой ценности на нашем веб-сайте.Если у вас есть какие-либо вопросы по определенному продукту или продуктам, обратитесь напрямую к производителю (-ам).

Как долго готовить куриные полоски во фритюрнице? — Кухня

Как долго вы готовите курицу во фритюрнице?

Нагрейте масло до 375 ° F. Положите 1 слой курицы в корзину фритюрницы и осторожно опустите корзину в разогретое масло. Жарьте, пока термометр мяса не достигнет внутренней температуры 180 ° F, а панировка не станет золотисто-коричневой (около 20 минут).Слейте воду на бумажные полотенца.

Как долго вы готовите сырые куриные полоски в панировке?

Выпечка: разогрейте духовку до 375 ° F. Выложите замороженные тендеры на противень и запекайте 25-30 минут.

Как долго вы жарите замороженные куриные полоски во фритюре?

Фритюр: 1. Нагрейте масло до 350 F. 2. Обжарьте замороженные куриные полоски 3-5 минут.

Сколько времени нужно, чтобы обжарить курицу во фритюре при температуре 400 градусов?

Обжарьте курицу до золотисто-коричневого цвета и нежности, при необходимости переворачивая кусочки, чтобы они равномерно подрумянились, около 20 минут.Когда они будут готовы, переложите кусочки на решетку.

Сколько времени нужно, чтобы обжарить курицу во фритюре при температуре 375 градусов?

Таблица температур во фритюре

Температура масла Время
Куриные полоски и куриные тендеры 350 ° F 3-5 минут
Чуррос 375 ° F от 2 до 4 минут
Жареный цыпленок с хрустящей корочкой 375 ° F от 12 до 15 минут (при необходимости завершите приготовление в духовке с температурой 200 ° F)
Пончики 375 ° F от 2 до 4 минут

Можно ли приготовить сырую курицу во фритюрнице?

фритюр: нагреть масло до 350 F.обжарить замороженные полоски куриной грудки от 3 до 5 минут или до внутренней температуры 165 F. Слейте на бумажные полотенца в течение минуты. Большинство жареных цыплят готовят в сыром виде.

Хрустящие куриные полоски Tyson полностью приготовлены?

Полностью приготовленные хрустящие куриные полоски Tyson, приготовленные из курицы, выращенной без каких-либо антибиотиков, станут восхитительным дополнением к любому блюду. Полностью приготовленные и готовые к употреблению, просто приготовьте в духовке или микроволновой печи и подавайте с ранчо на обед, богатый белками.

Может ли курица быть слегка розовой?

Министерство сельского хозяйства США утверждает, что до тех пор, пока все части курицы достигли минимальной внутренней температуры 165 °, ее можно есть.Цвет не указывает на степень готовности. Министерство сельского хозяйства США также поясняет, что даже полностью приготовленная птица иногда может иметь розоватый оттенок в мясе и соках.

Как приготовить курицу в панировке?

Вместо жарки можно запечь куриные котлеты в панировке на противне в духовке. Если куриные котлеты не приготовлены, их приготовление при температуре 425 градусов по Фаренгейту может занять примерно 20-25 минут. Если они уже приготовлены, вы можете поставить их в духовку или микроволновую печь, пока они не прогреются.

Можно ли жарить замороженные овощи во фритюре?

Это может показаться несложным, но замороженные продукты — идеальный сосуд для жарки во фритюре. Большинство замороженных продуктов, таких как картофель фри, перед замораживанием бланшируют, что сокращает время приготовления. Это означает, что вы будете готовить еду на максимальной скорости!

Можно ли помещать замороженные продукты во фритюрницу?

Вы определенно можете взять замороженные продукты из морозильной камеры и поместить их во фритюрницу для приготовления. Проблема с приготовлением замороженных продуктов во фритюре в домашних условиях заключается в том, что горячее масло может быть чрезвычайно опасным, поскольку оно может вызвать возгорание жира или ожоги.

Можно ли пожарить замороженную курицу на сковороде?

Соте: Разогрейте сковороду на среднем огне. Для предотвращения прилипания можно использовать масло или антипригарный спрей для сковороды. Поместите замороженную курицу в сотейник, накройте сковороду и готовьте 10 минут. Переверните курицу, накройте сковороду и готовьте еще 10 минут или до тех пор, пока минимальная внутренняя температура, измеренная с помощью мгновенного термометра, не достигнет 170 ° F.

Как узнать, готовится ли жареный цыпленок без термометра?

Если у вас нет термометра, по некоторым признакам вы сможете понять, правильно ли прожарилась курица.Курица готова, когда сок становится прозрачным, когда его протыкают кончиком овоща или вилки, и мясо перестает быть розовым.

Как узнать, что курица готова?

Не бойтесь сломать корочку курицы, чтобы измерить внутреннюю температуру мяса; он должен показывать 165 градусов. Сломанная корочка предпочтительнее недоваренной курицы.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.