Каша из овсяной крупы в мультиварке
При слове «овсянка» большинство людей представляют овсяную кашу из хлопьев, которая готовится быстро, получается достаточно мягкой, годится для питания и малым и старым. Однако, хлопья (не только овсяные, но и получившие сейчас распространение пшеничные, гречневые, кукурузные и из других видов круп) появились в нашем питании относительно недавно, каких-то сто лет назад. Раньше, на протяжении многих столетий, наши предки употребляли в пищу крупы из цельного зерна. Такая крупа наиболее полезна, поскольку сохраняет все витамины и полезные вещества. Сегодня я хочу предложить вам приготовить молочную кашу из овсяной крупы в мультиварке.
Ингредиенты:
- овсяная крупа – 1 стакан
- молоко – 3 стакана
- соль, сахар, масло – по вкусу
Рецепт каши из овсяной крупы в мультиварке:
У меня сегодня овсяная крупа марки «Гудвилл».
До этого у меня была овсяная крупа другой марки, её предлагалось 3 часа замачивать и 1 час варить, так что крупы бывают разные.
Я крупу заранее не замачивала, но кашу варила на таймере, ставила на ночь, чтобы к утру сварилась и настоялась два часа.
Итак, для получения вкусной овсяной каши крупу хорошо промыть, засыпать в мультиварку, залить молоком, добавить соль, сахар. Включить режим «молочная каша».
Готовить кашу из овсяной крупы в мультиварке до сигнала. Будет хорошо, если готовая каша ещё немного постоит. Я её оставляю на подогреве на час–два.
В тарелку положить сливочное масло, можно добавить изюм, другие сухофрукты, если хотите, чтобы изюм хорошо распарился, можно его сразу добавить при варке каши.
Сахар можно заменить мёдом (мед добавлять в уже готовую кашу).
Овсяная каша в мультиварке готова. Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Байбакову Оксану!
С уважением, Наталья
Другие рецепты с сайта:
Овсяная каша в мультиварке
Овсяная каша в мультиварке по представленным рецептам готовится из цельного зерна и имеет ряд преимуществ и полезных свойств перед хлопьями геркулес.
Овсяная каша – прекрасный выбор для завтрака, она нежно обволакивает стенки желудка, поэтому показана людям с болезнями желудка. Обилие клетчатки в крупе поможет организму вывести застоявшиеся шлаки, а о голоде вы вспомните не раньше обеда. Большинство людей предпочитает покупать овсяные хлопья, которые нужно лишь залить кипятком и оставить набухать на пару минут. В отличие от таких сухих завтраков овсяная каша из цельного зерна готовится намного дольше: в зависимости от производителя крупа может вариться больше часа.
Мультиварка отлично справляется с приготовлением цельнозерновой овсяной каши: она выходит густая и аппетитная, а благодаря умной технике хозяйке не приходится все время стоять у плиты. Есть 2 разновидности рецепта овсянки для мультиварки. Разительное отличие заключается в наличие молока.
Овсяная каша в мультиварке на молоке на таймере
Крупу необходимо будет перебрать от шелухи и мусора, который часто попадается в упаковке, после чего промыть под холодной водой.
По вкусу вы можете использовать дополнительный кусочек масла при подаче блюда, а также сахар, если вы или дети — сладкоежки.
Для приготовления овсянки на молоке потребуется:
- 250 г очищенной овсяной крупы;
- 750мл (3 стакана) молока;
- 30г сливочного масла;
- сахар 3-4 ст.ложки;
- соль — щепотка.
Так как овсяная крупа очень твердая, ее нужно готовить в мультиварке с выставленным таймером, к примеру, на ночь. Если нет возможности выставить такой режим, то перед готовкой крупу необходимо замочить хотя бы на 1-2 часа, иначе готовая каша будет чересчур твердой, зерна не разварятся. При готовке в мультиварке необходимо будет выбрать режим «Молочная каша». С остальным техника справится сама.
Перед тем, как высыпать очищенную овсянку в чашу мультиварки, ее стенки рекомендуется смазать маслом. Это не допустит ситуации, когда «молоко убежало». Затем в чашу высыпается промытая зерновая овсянка, заливается молоком, добавляется масло, соль и сахар. Молоко можно выбирать любой жирности в зависимости от ваших предпочтений, в целом это никак не отразится на густоте или вкусе каши. Но есть мнение, основанное на практике что чем жирнее молоко, тем больше шансов, что молоко убежит. Не во всех мультиварках это случается, рекомендация больше для мощных мульти кастрюлек.
Как только все ингредиенты будут находиться в чаше, мультиварка закрывается, выставляется нужный режим, на таймере задается указанный интервал с учетом того, к какому часу блюдо должно быть приготовлено. Сама программа варки рассчитана примерно на 1 час.
Овсяная каша на воде в мультиварке
Принцип приготовления каши на воде мало отличается от молочной. Вместо 3 стаканов молока наливается 2.5 стакана чистой фильтрованной воды. Таймер с томлением можно не использовать.
Так как каша на воде зачастую готовится в постные дни, то сливочное масло не добавляется, а сахар следует убрать, если каша планируется как гарнир.
В качестве ингредиентов остаются:
Ингредиенты:
- 250 г овсяной крупы,
- вода,
- соль,
- сахар – по вкусу,
- растительное масло.
Процесс приготовления:
Как и в предыдущем рецепте, чаша смазывается маслом, после чего в нее помещаются все ингредиенты. В том числе и замоченная овсяная крупа.
Вновь выбирается режим «Молочная каша», который окончит процесс варки примерно через час.
Готовое блюдо перемешивается и подается в качестве гарнира или основного блюда.
Кроме обычной овсяной каши в мультиварке можно приготовить кутью.
Она готовится на воде, но жидкости добавляется больше: 3 стакана воды на 1 стакан овсяных зерен. Для приготовления кутьи в мультиварке чаще всего выбирается режим «Гречка», однако в инструкции к конкретной модели могут быть свои нюансы и указания. Если же таковых нет, то воспользуйтесь режимом «Гречка».
Как сварить овсяную кашу в мультиварке, рецепты с фото
Овсяную кашу не просто так принято считать одной из лучших. В её состав входит множество полезнейших веществ, среди которых аминокислоты, легкоусвояемые белки, углеводы и различные витамины. Овсянка — идеальное блюдо для тех, кто на диете, а во многих странах именно эту кашу считают лучшим завтраком.
Какой же вариант готовки можно назвать самым оптимальным? Естественно тот, при котором будет затрачено меньше всего времени и сил, а каша получится очень вкусная и запомнится надолго.
Так вот, именно овсяная каша в мультиварке сэкономит ваше время в разы и понравится абсолютно всем членам семьи.Способы приготовления
У многих ещё с детского сада тянутся неприятные воспоминания о безвкусной каше на завтрак. Однако есть много вариантов приготовления этого продукта, которые навсегда заставят вас забыть об ужасной детсадовской похлебке.
Из овсянки можно приготовить множество абсолютно разных блюд, которые приятно удивят даже самых вредных кулинарных критиков. Можно использовать овсяную крупу или хлопья. Есть рецепты приготовления на воде, на молоке и даже на различных соках, йогуртах или бульонах. Можно комбинировать овсянку с цукатами, ягодами, фруктами, овощами, зеленью или мясом. Многие предпочитают готовить из хлопьев вкусное печенье, при чем даже не используя муку. Как приготовить овсянку решать только вам, чтобы определиться, почитайте рецепты с фото, которые вы найдете чуть ниже.
Самый простой рецепт овсяной каши
Вот как можно сварить овсяную кашу в мультиварке, затратив минимум продуктов, сил и времени.
Нам понадобится:
- хлопья «Геркулес» — 1 стакан;
- вода минеральная — 3 стакана;
- соль по вкусу.
Необходимо высыпать стакан хлопьев в чашу мультиварки. Затем добавьте туда воду и посолите. Тщательно перемешайте и выберите режим «Каша», сколько варить овсяную кашу решит ваша кухонная помощница (всё зависит от её мощности, в среднем 25 минут).
После звукового сигнала достаньте блюдо из мультиварки и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
Как вы успели заметить, это один из самых простых кулинарных рецептов. Такая постная каша, по мнению врачей, идеальное блюдо для диеты.
Особенности приготовления овсяной каши в мультиварке
Овсянка в мультиварке -пошаговый рецепт с фото
Описание
С появлением у меня дома этой чудо кастрюльки — мультиварки, готовить стало намного интереснее, быстрее и легче. В мультиварке можно не только печь чудесные бисквиты, жарить мясо, тушить овощи, но и многое другое.
Например, в ней получаются отменные молочные каши. Наши детки, и мы вместе с ними, любим по утрам завтракать молочной кашей. Но не всегда успеваешь приготовить здоровый завтрак. Особенно, когда проспишь. Но с кем не бывает? С режимом «отложенный старт», который присутствует почти на каждой мультиварке, на работу вы пойдете сытым и довольным. Загрузите в мультиварку нужные продукты для молочной каши и установите время, через которое, она должна будет начать работу. Но запрограммируйте ее с таким расчетом, чтоб она после приготовления каши, постояла на подогреве, хотя бы 30 минут, а лучше один час.Это как приготовить молочную кашу с отложенным стартом. А сейчас я расскажу, как сварить нежную и очень вкусную овсянку на молоке в мультиварке. Овсянка
Ингредиенты:
- овсянка — один полный мульти стакан,
- молоко пастеризованное — два мульти стакана,
- вода — 2 мульти стакана,
- сахар — 2 ст. ложки,
- щепотка корицы и ванилина,
- обязательно соль (у меня морская) — щепотка.
Как приготовить:
Для того, чтобы ваша каша получилась вкусной, все крупы перед приготовлением необходимо хорошо промыть в нескольких водах. Что касается овсяных хлопьев, так их промывать не обязательно. Перед приготовлением молочных каш в мультиварке, многие хозяюшки задают вопрос: как приготовить молочную кашу, чтоб она не «убежала»?
Кому мультиварка служит давно, наверное, уже приспособились и знают много способов, как избежать этой проблемы. Я с таким еще не сталкивалась, но пришла к такому выводу, что: в чашу мультиварки не нужно наливать большую порцию молока. Максимальный объем вместе с водой составляет 1 литр (емкостью чаши в 5 литров). Есть еще такой вот способ — смазать чашу от середины к верху, кусочком слив. масла. И лучше всего молоко разбавлять водой. Тогда у вас точно молоко не убежит из мультиварки.
А сейчас давай приступим к практике. Засыпать хлопья в чашу. Залить молоком, разбавленным водой 1:1. Затем добавить сахар, соль (как я упомянула выше, для приготовления жидких блюд, использую крупную морскую соль, без добавок). Добавляем капулечку ванилина и корицы. Перемешиваем, закрываем крышку и готовим молочную кашу, в режиме «каша», в течение 30 минут. Чтоб молочная каша как следует распарилась, ее нужно оставить на подогреве, ещё на такое же время или чуть больше.Ну вот и все, овсянка в мультиварке на молоке, приготовилась такой вкусной, прям язык проглатываешь. Осталось разложить овсяную молочную кашу по тарелкам и заправить кусочком слив. масла. К каше можно подать ваше любимое варенье или повидло. Мои малыши уплетали ее с айвовым повидлом. Если интересует рецепт, его можно найти, перейдя по этой ссылке. Да, такой порцией овсяной каши, можно накормить двух голодных непосед. А если не очень, тогда и на троих хватит.
Приятного Вам аппетита и не болейте!
Каша овсяная с яблоком и изюмом в мультиварке
Овсяную кашу не зря гордо назвали «Геркулес». В этой крупе содержаться самые необходимые человеку витамины и вещества. Калий, кремний, фосфор, магний, витамин РР, С, Е, витамины группы В – это далеко не полный перечень всего полезного, что есть в этой каше. Съеденная на завтрак овсяная каша насытит ваш организм на долгое время и обогатит полезными веществами. Готовить (варить) в мультиварке ее очень просто. К тому же, приготовление можно осуществить на многих моделях фирмы Панасоник, Поларис, Редмонд, Мулинекс и т.д.
Ингредиенты:
- Овсяная крупа – 1 мультистакан;
- Молоко – 3 мультистакана;
- Яблоко – 1 штука;
- Изюм – 15-20 штук;
- Сахар – 2 ст. ложки;
- Сливочное масло по вкусу.
Мультиварка: Панасоник, Редмонд, Поларис, Филипс и другие.
Приготовление овсяной каши
Яблоко нарезаем мелкими кубиками. Можно ошпарить его кипятком, чтобы оно было мягче.
Изюм промываем, измельчаем ножом.
В емкость мультиварки высыпаем овсяную крупу, вливаем молоко. Добавляем сахар, яблоко и изюм. Все хорошо перемешиваем.
Выбираем на мультиварке функцию «Молочная каша». Ставим время 20 минут.
Если специальной функции нет, то выставляем режим «Подогрев» или «Быстрая варка» на 20 минут. Овсяная каша неприхотлива в плане теплового режима.
Кашу не нужно постоянно помешивать. Крышкой лучше не закрывать. Минут за 5 до приготовления кладем сливочное масло и перемешиваем.
Посыпаем готовую кашку кусочками яблока и ошпаренным изюмом.
Понравился рецепт? Поставьте оцену:
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
admin
Овсяная каша на молоке рецепт 🥝 сварить молочную овсянку в Поларис и в Редмонд
Овсянка относится к самым неприхотливым кашам. Но и она демонстрирует «плохое поведение» в кастрюле. Неудобство приготовления заключается в необходимости регулярно помешивать массу, чтобы та не пригорела. Также следует контролировать интенсивность кипения, ведь кашка очень любит «убегать». Овсяная каша в мультиварке Поларис (polaris), Филипс, панасоник, мулинекс и другом кухонном агрегате этих хлопот не доставит. Но несколько нюансов ее приготовления знать нужно.
Тонкости приготовления. Как сварить кашу, если она недробленая
Каша в мультиварке на утро — это самый вкусный завтрак для всей семьи. Важно использовать чистую мультиварку для отваривания хлопьев. Предварительно следует снять внутреннюю крышку и промыть клапан. На этих деталях могут сохраняться частицы ваших прошлых блюд, а во время нагрева они начинают выделять собственный аромат. Если не хотите, чтобы утренняя овсяная кашка пахла, как вчерашний гороховый суп, не забудьте тщательно промыть мультиварку.
Вот еще несколько секретов, которые сделают приготовление овсяной каши в мультиварке беспроблемным.
- Не промывайте хлопья. Они сразу готовы к использованию. Засыпьте их в чашу с другими ингредиентами и включайте мультиварку.
- Контролируйте пропорции. Для приготовления каш в «кулинарной помощнице» требуется больше жидкости, чем для варки в кастрюле, так как крупа полностью разбухает. Минимальный объем жидкости составляет 4 мультистакана на стаканчик хлопьев. В такой пропорции кашка получится в меру густой. Сделать ее жиже позволит больший объем жидкости.
- Исключите риск «убегания» каши. Вам не придется отмывать прибор и стол вокруг него, если вы готовите небольшой объем блюда. Однако каша из овса в мулитиварке к завтраку большой семьи может убежать. Чтобы этого не случилось, проведите сливочным маслом «ободок» выше уровня ингредиентов на 5 см.
- Перемешивайте продукты. После закладки хлопья и другие ингредиенты требуется тщательно смешать. Применяйте для этого пластиковую лопатку.
- Готовьте в режиме «Каша». Аналоги его — «Молочная каша», «Плов». Сколько варить такую кашу? В таком режиме агрегат поддерживает температуру 90°, а за 15-20 минут до окончания режима отключает тен, позволяя массе упревать под паром. Поэтому не спешите отключать мультиварку до сигнала, даже если время приготовления составляет 50 минут.
- Используйте безопасное молоко и воду. Так как молочная овсяная каша в мультиварке готовится без кипячения, продукты должны быть изначально безопасными. Подойдет молоко пастеризованное, кипяченная или фильтрованная вода.
Овсянка в зернах — одна из немногих каш, которую удобно готовить в режиме отложенного старта. Засыпать ингредиенты можно с вечера. В отличие от риса или гречки, хлопья за ночь не разбухнут. А утром будут готовы к указанному времени, и кашка получит идеальную консистенцию.
Рецепт на молоке
Идеальное решение к завтраку — овсяная каша в мультиварке Редмонд или другой кулинарной помощнице. Она нежная, самые грубые хлопья в ней идеально развариваются. Такое блюдо можно уверенно предложить ребенку, и его мягкая консистенция порадует самого придирчивого кроху. А времени на подготовку продуктов уходит всего 5 минут.
Вам потребуются:
- хлопья овсяные — 1 стакан;
- молоко (или с водой 1:1) — 4 стакана;
- сахар — 2 ст. ложки;
- соль — ¼ ч. ложки;
- сливочное масло — 10 г;
- корица или имбирь — ¼ ч. ложки.
Приготовление
- Поместите в чашу хлопья, всыпьте сахар, соль, специи. Добавьте сливочное масло.
- Влейте молоко, которое можно развести с водой в равных пропорциях.
- Включите соответствующий режим.
- Разложите в порционные тарелки сразу после сигнала.
Готовить по такому рецепту можно кашку на воде, без сахара. Так она получится наиболее вкусной. Чтобы подсластить ее, добавьте в тарелку мед или немного сухофруктов. Отсутствие молочного жира в блюде позволит ценной клетчатке провести интенсивную очистку кишечника.
youtube.com/embed/KlqZ0QkJRBo» frameborder=»0″ allowfullscreen=»allowfullscreen»/>Оригинальные рецепты
Каша из овсяных хлопьев в мультиварке может быть оригинальной хоть каждый день. В вашем арсенале десятки ингредиентов, с которыми вы легко сможете разнообразить вкус блюда. Например, несложно приготовить овсяные хлопья с фруктами, причем использовать можно любые: в летний сезон груши, абрикосы, персики, зимой — яблоки, бананы. Не менее насыщенным получится вкус с ягодами (подойдут и замороженные). И конечно, куда же добавлять домашнее варенье: клубничное, персиковое, сливовое, — как не в ваш идеальный завтрак!
Предлагаем вам несколько отличных рецептов оригинальной овсяной каши в кулинарную копилку.
С яблоками
В рецепте овсянки с яблоками мы используем не только свежие плоды, но и яблочный сок. Благодаря такой комбинации вкус фруктов получается наиболее выраженным.
Вам потребуются:
- хлопья овсяные — 1 мультистакан;
- молоко — 2 мультистакана;
- сок яблочный — 1 мультистакан;
- вода — 1 мультистакан;
- сахар — 2 ст. ложки;
- изюм — 50 г;
- яблоки — 2 крупных плода;
- корица — ¼ ч. ложки.
Приготовление
- Залейте горячей водой изюм, оставьте на 20 минут.
- Очистите яблоки, измельчите.
- Влейте в чашу воду, сок, молоко, смешайте с сахаром, доведите до кипения в режиме «Мультиповар» при 160°.
- Всыпьте хлопья, томите 5 минут.
- Добавьте яблоки, изюм, корицу. Томите 15 минут.
Если в мультиварке функции «Мультиповар» нет, можно прогреть жидкости в режиме «Выпечка», а для приготовления хлопьев выбрать режим «Каша».
С бананом
Очень проста в приготовлении овсянка с бананом. Все ингредиенты просто укладываются в чашу. Консистенция фрукта получается столь мягкой, что он буквально растворяется в крупе. А аромат — бесподобный!
Вам потребуются:
- хлопья овсяные — 1 мультистакан;
- молоко — 4 мультистакана;
- масло сливочное — 10 г;
- сахар — 1 ст. ложка;
- банан — 1 крупный плод;
- соль — ¼ ч. ложки.
Приготовление
- Засыпьте хлопья в чашу, влейте молоко. Добавьте сахар, масло и соль.
- Очистите банан, разомните в пюре в блендере. Выложите в массу.
- Готовьте в режиме «Каша», «Молочная каша».
Если банан порезать кусочками, они сохранят форму в готовом блюде. Сахара же в этом рецепте мы используем меньше из-за сладости полезного фрукта.
С субпродуктами
Хороший рецепт блюда, в котором овсяная каша подается не к завтраку. Это полноценный ужин, для приготовления которого необходимо использовать не хлопья, а цельнозерновую крупу.
Вам потребуются:
- овсяная крупа — 1 стакан;
- субпродукты говяжьи (печень, сердце, легкое) — 300 г;
- лук — 1 крупная головка;
- перец, соль — по щепотке.
Приготовление
- Промойте и отварите крупу в режиме «Каша». Время приготовления должно составлять не менее 50 минут.
- Промойте и отварите в кастрюле на плите легкое и сердце. Пропустите их через мясорубку.
- Измельчите печень, очистите и нарубите лук. Обжарьте на сковороде, приправьте солью, перцем. Смешайте с фаршем из других субпродуктов.
- Добавьте мясную «заправку» в чашу мультиварки к готовой каше, перемешайте, оставьте в режиме прогрева на 15 минут.
Благодаря использованию цельнозерновой крупы консистенция блюда получится рассыпчатой. Мясные ингредиенты делают его сытным, питательным.
Какой рецепт овсяной каши в мультиварке придется вам по душе, покажет только опыт. Попробуйте приготовить каждое блюдо и к вкусному завтраку, и к сытному ужину!
Другие рецепты каш
Как варить овсянку в мультиварке на воде. Овсяная каша в мультиварке
Овсяная крупа издавна служила на Руси одним из главных продуктов питания. Оказывается, «чисто английский завтрак» был широко известен нашим предкам в 17 веке, а возделыванием культуры они начали заниматься аж с 7 века! Овсяная крупа прочно вошла в кухни жителей Скандинавии, Шотландии, Америки и многих других стран.
Овсянка в ассортименте
На прилавках магазинов производители предлагают покупателям овсяные хлопья, недробленую или плющеную крупу, толокно. Нам более привычны овсяные хлопья, которые могут быть обжаренными или нет. Хлопья, прошедшие тепловую обработку, считаются продуктом быстрого приготовления и становятся готовыми к употреблению буквально через несколько минут после начала варки. Самой полезной считается не обработанная термически крупа, но и хлопья ненамного уступают ей в ценности. В магазинах сложно найти недробленый овес, поэтому нужно употреблять в пищу те овсяные хлопья, которые легко приобрести.
Польза крупы
Не зря блюда из злака так известны и почитаемы во всем мире. Овсянка содержит почти все витамины: А, Е, В, РР. Она славится большим количеством натрия, цинка, магния, железа, фосфора, кальция в своем составе. Овсяная крупа содержит антиоксиданты, известные как главные борцы со свободными радикалами. Каша и другие блюда из злака способствуют нормализации веса, очищению кишечника, борьбе со стрессами и нервными перенапряжениями. Белок, входящий в состав, является отличным «строительным материалом» клеток организма во время вынужденного соблюдения диеты. Примечательно то, что овсяная крупа способна выводить тяжелые металлы, которые «накапливают» в себе жители промышленных городов и мегаполисов.
Традиционная овсяная каша
Как готовить кашу из овсяных хлопьев, узнать несложно — как правило, на упаковке помещен подробный рецепт. А вот сварить кашу из цельного зерна овса сложнее. Как же правильно варить овсяную крупу?
На 1 стакан крупы нужно взять 2 стакана молока, немного сливочного масла, соли и сахара по вкусу. Предварительно следует тщательно промыть овес, залить холодной водой и оставить на 5 часов. По истечении времени слить воду, еще раз промыть крупу, залить ее чистой холодной водой и поставить на огонь. Проварив крупу полчаса, следует залить ее молоком, добавить сахар, соль и продолжать держать на плите до загустения. Для того, чтобы придать каше особенный аромат и вкус, ее нужно хорошенько протомить. Переложив блюдо в горшочек из глины или казанок, нужно поместить его в чуть разогретую духовку на 1,5-2 часа, сдобрив содержимое сливочным маслом. Полезная овсяная каша готова!
Каша в мультиварке
«Умная кастрюля» не первый год облегчает процесс приготовления пищи хозяйкам. Мультиварка позволяет побыть настоящим шеф-поваром, просто и быстро сварить любую кашу или суп. Несмотря на некоторые особенности при использовании кухонной помощницы, блюда в ней получаются вкусными. Легка в приготовлении и овсяная крупа — каша в мультиварке хорошо разваривается, никогда не убежит и не пригорит.
Рецепт приготовления блюда зависит от модели бытового прибора, но есть ряд правил приготовления каши. Следует чуть изменить пропорции: на 1 часть сухого продукта берется 3 части жидкости. Соль, сахар, добавки в виде кусочков фруктов, орехов, сухофруктов кладутся на глаз, исходя из вкусовых пристрастий домочадцев. Нужно заложить все ингредиенты в чашу мультиварки и выбрать подходящую программу. Лучше всего подходит режим «Молочная каша», но не у всех моделей мультиварок она есть. Вкусная каша получится на режиме «Тушение» или «Подогрев», но в последнем варианте следует увеличить время приготовления до 40 минут. Не нужно открывать крышку во время приготовления — овсяная крупа в мультиварке готовится «сама по себе».
Худеем с овсянкой
Существует множество диет для похудения, основой которых является овсяная крупа. Действительно, она, как никакая другая, подходит для восстановления и поддержания фигуры. Одним из рекордсменов по содержанию полезных веществ является овсяная крупа. Рецепты приготовления «стройной» каши просты и легки в исполнении. Кроме традиционного варианта, существуют способы приготовления блюда в микроволновке или путем запаривания. В первом случае 50 граммов хлопьев следует залить стаканом воды или молока и поставить на пару минут в микроволновку. Во втором овсяные хлопья заливают йогуртом и настаивают ночь.
Лечение овсяной крупой
Нет ничего лучше для желудка и кишечника, чем овсяная крупа. Каша из злака является настоящим лекарством для органов пищеварения. Она обволакивает слизистую желудка, облегчая переваривание пищи и защищая орган от воздействия соляной кислоты, агрессивной пищи и медикаментов. Не секрет, что многие обезболивающие препараты способствует образованию язвенных дефектов слизистой желудка, а овсяная крупа способна защитить орган. Она способствует усилению перистальтики кишечника, его очищению и восстановлению нормальной функции.
Как варить овсяную крупу, чтобы она «исцелила» больного? В идеале, кашу следует варить из цельного зерна на воде, и не нужно добавлять в нее никаких вкусовых усилителей. Но и блюдо, приготовленное из хлопьев овса с медом или изюмом, станет важным шагом на пути к здоровью. Тарелка каши на завтрак — отличное начало дня.
Что в твоей тарелке?
Теперь вы знаете, как варить овсяную крупу различными способами, чем она полезна и почему каша из нее не должна сходить с нашего стола. Простое, недорогое, быстрое в приготовлении блюдо — кладезь здоровья, красоты и отличного настроения. Хотите не болеть, быть бодрыми и добрыми? Просим к столу, овсянка, сэр!
Пожалуй, самое простое, что можно приготовить на завтрак или ужин – овсяная каша в мультиварке на воде. Проще блюда и не придумаешь. Использовать для приготовления можно овсяные хлопья разного сорта, при этом регулируя время приготовления в соответствии с помолом крупы. Целая крупа готовится от 20 минут, а мелкие хлопья будут полностью готовы к употреблению уже через 5-10 минут варки.
В данном рецепте используются хлопья, которые предназначены для быстрой варки или запаривания. Будем варить их, добиваясь нежной консистенции, называемой в народе «размазни». Такая овсянка полезна для желудочно-кишечного тракта и ее чаще готовят маленьким детям.
Этот рецепт овсянки в мультиварке на воде подходит как для приготовления сладкой, так и соленой каши. Здесь вы можете добавлять по вкусу то, что хотите. Важным ингредиентом в любом случае является сливочное масло. Если вы готовите овсянку сладкую, то в этом случае можно подавать ее с ягодами (свежими или замороженными), яблоком, грушей, сухофруктами и даже с йогуртом. Если же это соленая каша, то она идет в качестве гарнира. Можно добавить к ней тушенку или любое мясное блюдо. Используем мультиварку Редмонд 4502(мощность 860 Вт).
Ингредиенты
- овсяные хлопья – 1 ст.;
- вода – 2,5-3 ст.;
- соль или сахар – по вкусу;
- сливочное масло – 25 г.
Приготовление
У меня будет соленая овсянка в мультиварке на воде. Поэтому я добавляю в хлопья соль. Насыпаю их в чашу мультиварки. Если нужно, предварительно промываем крупу. На этом этапе добавляется и сахар (если планируется сладкая каша).
В хлопья с солью наливаем воду. Можно сразу горячую, чтобы быстрее пошел процесс приготовления.
Устанавливаем программу «каша». В мультиварке Редмонд она идет в режиме «варка». Время приготовления для тонких овсяных хлопьев составит 15-20 минут. Я установила 16 минут. Если крупа целая, то для ее готовности потребуется около 30 мин.
За это время моя каша полностью была готова. К тому же еще можно дать настояться в режиме «поддержание тепла». После звукового сигнала добавляем кусочек сливочного масла. Аккуратно перемешиваем и можно подавать на стол.
Вот так просто готовится нежная, вкусная и полезная овсяная каша в мультиварке на воде. А с чем ее подавать, решите сами.
На заметку
- После того, как прозвучит сигнал об окончании процесса приготовления, вы можете наблюдать сверху каши жидкость. Не стоит сразу думать, что нужно увеличить время варки. Просто перемешайте содержимое чаши, и посмотрите на консистенцию.
- Чем дольше каша стоит на подогреве, тем нежнее она становится. А если сразу отключить этот режим и дать остыть блюду, то каша станет более густой. Поэтому рекомендую не отключать подогрев, пока вы не приступите к подаче овсянки на стол.
Известно, что наиболее полезны каши из цельных злаков, приготовленные на воде. Продолжая тему здорового питания, перед вами цельная овсяная каша по нескольким рецептам в мультиварке или традиционным способом на плите. Достоинство и плюс приготовления каш в мультиварке то, что они получаются как из русской печки.
БЕРЕГИ СЕБЯ!Овсяная каша на молоке из цельной крупы
Для того чтобы приготовить молочную кашу из цельной овсяной крупы в мультиварке или на плите вам потребуются следующие ингредиенты:
- Цельная овсяная крупа – 1 мультистакан,
- Сахарный песок – 3 ст. ложки,
- Молоко – 1 литр,
- Соль – ½ ч. ложки,
- Сливочное масло по вкусу.
Для начала следует перебрать и тщательно промыть .
Затем перекладываем крупу в чашу мультиварки и заливаем молоком. После добавляем сахарный песок, соль и сливочное масло. Выбираем режим «Тушение» и выставляем время 1,5 часа.
Овсяную кашу в мультиварке можно приготовить без труда и на завтрак, достаточно с вечера положить все ингредиенты в чашу и задать нужное время и так вы получите на завтрак горячую и ароматную кашку. Вам останется только добавить необходимые добавки по вкусу и желанию. В некоторых моделях отложенный старт работает не во всех режимах, например, в Панасонике на тушении его нет. В таком случае нужно выбрать для варки овсяной каши похожую по параметрам программу.
Прежде чем приступать к приготовлению каши, нужно запомнить, что овсянку (цельную!) необходимо тщательно промывать, желательно в нескольких водах.
Овсяная каша из цельной крупы на воде с изюмом и медом
Для каши из овсяной крупы в мультиварке понадобятся:
- 1 мультиварочный стаканчик овсяной крупы (не хлопьев!),
- 4 обычных стакана кипятка,
- горсть изюма без косточек,
- мед по вкусу.
Чистая овсяная крупа вместе с промытым изюмом заливается кипятком, готовится в мультиварке на тушении 1,5 часа. Потом, при подаче на стол, каша из овсяной крупы заправляется мёдом. Последний момент очень важен, потому что если мед положить во время приготовления, он потеряет все полезные свойства. К тому же доказано, что в момент нагревания меда выше 60 градусов Цельсия выделяются канцерогены.
Если у вас в хозяйстве еще нет мультиварки, можно приготовить овсяную кашу на плите, залив ее вместе с изюмом кипятком и протомив до готовности (зернышки должны стать мягкими). Затем по вкусу добавить сахар, мед или сироп от варенья.
Томленая овсяная каша из цельной крупы с тыквой и корицей в мультиварке
Для приготовления томленой каши с тыквой вам потребуется следующий набор ингредиентов:
- Овсяная крупа (цельная) – 6 – 8 ст. ложек,
- Вода -1 мульти стакан,
- Молоко коровье – 2 мульти стакана,
- Соль – 0,5 ч. ложки,
- Сахарный песок – 0,5 ст. ложки,
- Тыква – 300 грамм,
- Сливочное масло – 30 – 40 грамм,
- Корица (молотая) – на кончике ножа.
Правильное приготовление томленой овсяной каши на молоке с тыквой в мультиварке
Этот вариант рассчитан на приготовление или же томление каши на всю ночь, т.е. получится овсяная каша на завтрак к рассчитанному времени.
Для начала перебираем и промываем овсянку, перекладываем ее в чашу мультиварки и заливаем воду с молоком. После добавляем соль и сахарный песок, также не забываем о корице, которую можно и не добавлять, все по вашему желанию.
Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем крупными кубиками. Вы можете использовать не только свежую тыкву, вам прекрасно подойдет и замороженная тыква, которую вы еще осенью заготовили впрок, точнее порезали и положили в морозильную камеру.
Тыкву перекладываем к остальным ингредиентам, немного перемешиваем и закрываем крышку мультиварки.
Выставляем режим «Каша» и забываем о ней до утра! После того, как каша будет готова, мультиварка перейдет в режим «Подогрев» в этом режиме каша будет томиться, пока вы ее не отключите. Утром в вашей тарелке будет лежать вкуснейшая овсяная кашка с тыквой. К такой каше можно подать варенье или сгущенное молоко.
По своему вкусу вы можете заменить в этом рецепте тыкву изюмом с яблоком, необычайное сочетание.
Овсяная каша в мультиварке — скороварке
Если вы являетесь обладателем мультиварки-скороварки, в которой пища готовится под давлением, то приготовление овсяной каши из цельной крупы может занять у вас не более 30 минут.
Для приготовления каши как всегда нужно промыть крупу, все ингредиенты положить в чашу мультиварки и закрыв крышку выбрать режим «Каши», время выставится автоматически (вместе со временем нагнетания пара и выходом пара готовка такой каши займет примерно 30 минут), т.е. автоматически выставляется время 13 минут.
Овсяная крупа считается самой полезной и питательной крупой. В ней содержится большое количество витаминов, микроэлементов и минералов. Также в овсянке содержится большое количество натуральных антиоксидантов, которые усиливают сопротивляемость организма к инфекциям и внешним негативным условиям. Для нормальной работы нервной системы человеческого организма нам нужен магний и метионин, который и содержится в овсянке. А богатое содержание клетчатки и протеинов в овсяной крупе делает ее необходимой для питания спортсменов, которые стремятся накопить мышечную массу, а также людям, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Достаточно с утра съест чашку овсяной каши, тем самым вы обеспечите свой организм клетчаткой на четвертую часть от необходимой дневной нормы. Но полезные качества овсянки на этом не заканчиваются, богатое содержание фосфора и кальция делает крупу бесценной для маленьких детей, у которых происходит быстрый рост костей.
Людям, страдающим болезнями ЖКТ просто необходимо включать в свой рацион овсянку, которая благодаря своим обволакивающим действиям благотворно влияет на слизистую желудка. А девушки и женщины желающие похудеть могут, есть такую кашу при этом, не считая калории, которых в крупе очень мало, но зато такая крупа отлично очищает кишечник от шлаков и токсинов.
Если вы до сих пор задаетесь вопросом, как правильно сварить кашу из цельной овсяной крупы, то, наверное, вы еще не стали счастливой обладательницей мультиварки, в которой каша получается не хуже чем в русской печи. Каша овсяная из цельной крупы в мультиварке получается вкусной, ароматной. Каждый раз при варке каш вы можете экспериментировать, добавляя различные компоненты, такие как изюм, корицу, цукаты, курагу, варенье и т.д.
Питайтесь вкусно, правильно и будьте здоровы!
Если вариант приготовления овсянки путем ее настаивания в кипятке не подходит, а при использовании кастрюли регулярно возникают проблемы, стоит попробовать сварить полезный ингредиент в мультиварке. Хлопот при таком подходе минимум, а результат получше, чем при традиционной обработке злака. Правда, и здесь придется соблюсти определенные правила, чтобы получить не только вкусное, но и полезное блюдо. В частности, надо разобраться, на каком режиме и сколько готовить компонент. От типа модели бытовой техники это практически не зависит, правила в целом универсальны и возможна лишь их незначительная коррекция.
Особенности приготовления каши в мультиварке
Прежде всего, нужно запомнить, что овсянку (как и любую другую кашу на основе злаков), можно варить только в предварительно очищенном аппарате. Если заранее не снять внутреннюю крышку и не прочистить клапан, то конечный результат только по текстуре будет напоминать ожидаемый продукт. Его вкус и запах будут безнадежно испорчены.
Помимо этого, нужно обратить внимание и на следующие рекомендации:
- Чтобы приготовить настоящую кашу, нужно использовать только оригинальные хлопья, не подвергшиеся обработке (продукты быстрого приготовления тут не подойдут). Их не нужно предварительно промывать, они уже готовы к отвариванию.
- Злаки в мультиварке разбухают сильнее, чем в кастрюле, поэтому воды придется взять больше, чем при традиционном подходе. Оптимальное соотношение – 1 часть овсянки на 3 части жидкости.
- Обязательно перемешиваем ингредиенты после их закладки. Для этого лучше всего подойдет деревянная или пластиковая лопатка.
Совет: Вопреки распространенному мнению, даже в мультиварке овсяная каша может убежать. Чтобы этого не допустить, необходимо использовать небольшие порции компонентов, а на расстоянии 5 см от края массы провести по окружности чаши «ободок» с помощью сливочного масла.
- Овсяную кашу лучше всего готовить в специально созданном режиме «Каша», если только рецепт не требует другого подхода. При отсутствии данной функции можно попробовать режим «Плов».
- Не стоит выключать прибор до того момента, как раздастся сигнал, сколько бы уже не варился продукт. В мультиварке обработка проходит в несколько этапов, поэтому самовольное отключение аппарата может испортить конечный результат.
- Молоко для варки нужно использовать пастеризованное, а воду – кипяченую или фильтрованную.
Примечательно, что некоторые хозяйки, которые не очень-то расположены готовить кашу ранним утром, засыпают все ингредиенты в чашу еще с вечера. После пробуждения им остается только включить прибор, что обеспечивает экономию времени.
Классический рецепт
Овсяная каша на молоке традиционно считается оптимальным вариантом завтрака. Для ее приготовления нужно выполнить следующие манипуляции:
- Готовим необходимые ингредиенты. На 1 стакан овсяных хлопьев берем 3 или 4 стакана молока (в зависимости от желаемой консистенции), 2 столовых ложки сахарного песка, щепотку соли, чайную ложку сливочного масла, щепотку корицы или имбиря.
- Сначала размещаем в мультиварке все плотные компоненты и перемешиваем их. Потом заливаем эту массу молоком и еще раз хорошо мешаем.
- Включаем нужный режим и дожидаемся сигнала об окончании готовки. Если приходится работать по таймеру, для начала выставляем его на 20 минут, оцениваем состояние блюда и действуем по ситуации.
Если вариант с молоком кажется слишком жирным, напиток можно развести фильтрованной водой. Сколько чего брать в этом случае решаем самостоятельно, в любом случае получится вкусно.
Как можно приготовить овсяную кашу с фруктами?
Чтобы разнообразить привычную овсянку, в нее нужно научиться добавлять вспомогательные компоненты. С точки зрения приятного вкуса и пользы оптимальным вариантом станут фрукты и ягоды. Они не обязаны быть свежими – замороженные плоды также пускаются в ход в мультиварке, их только нужно сначала разморозить.
- На 1 часть хлопьев берем 2 части молока, 1 часть яблочного сока, 1 часть воды, горсть изюма, сахар по вкусу, мякоть 1-2 яблок, щепотку корицы. Изюм в течение 20 минут распариваем в кипятке, яблочную мякоть нарезаем маленькими кубиками. В мультиварке смешиваем воду, сок, молоко, сахар и доводим до кипения на режиме «Мультиповар» или «Выпечка». Добавляем хлопья, размешиваем массу и томим ее 5 минут при закрытой крышке в режиме «Каша». Вводим изюм, яблоки и корицу, томим еще четверть часа. Готовую кашу сразу же подаем не настаивая.
- Овсяная каша с бананами. На 1 часть хлопьев придутся 4 части молока, чайная ложка сливочного масла, сахар и мякоть банана по вкусу, щепотка соли. Хлопья засыпаем в чашу, вливаем молоко, добавляем сливочное масло, сахар и соль, размятую вилкой банановую мякоть. Массу нужно варить на подходящем режиме до готовности.
При использовании фруктов от сахара можно вообще отказаться. Особенно, если в ход идут персики, сладкие яблоки, груши, клубника, бананы.
Вариант приготовления овсянки на ужин
Если кашу нужно приготовить не на завтрак, в качестве дополнительного компонента можно использовать субпродукты. В этом случае не обязательно использовать хлопья, цельнозерновой крупы будет достаточно. На стакан овсянки берем не более 300 г субпродукта (сердце, печень), луковицу, соль и перец. Каша готовится отдельно традиционным способом на воде или молоке.
Мясная составляющая предварительно отваривается до готовности и пропускается через мясорубку. Потом обжаривается на сковороде с измельченным луком и приправляется специями. Полуфабрикат соединяем с овсянкой и держим в мультиварке столько, сколько нужно для полной готовности массы (обычно хватает прогрева в течение четверти часа).
Для получения от овсяной каши максимальной пользы молоко можно заменять водой, а сахар – натуральными подсластителями (медом, сухофруктами). При таком подходе готовое блюдо не только зарядит энергией на весь день, но и поспособствует нормализации пищеварения.
Мультиварка – это поистине замечательное изобретение человечества, значительно облегчившее жизнь домохозяйкам, да и просто тем, кто любит готовить. В ней можно сделать огромное количество блюд, в том числе и привычную овсянку.
Все знают, что она отлично подойдёт как на завтрак, так и в качестве десерта. Чтобы не мучиться вопросом «как приготовить овсяную кашу в мультиварке», вы можете ознакомиться с подборкой рецептов, представленных ниже.
Существует ряд ошибок, из-за которых овсяная каша, приготовленная в мультиварке, может быть безвозвратно испорчена. Необходимо ознакомиться с ними, чтобы не допускать.
- Исключите приготовление каши «про запас». Используйте то количество ингредиентов, которое необходимо на несколько порций.
- Несоблюдение пропорций. Помните: чем жиже каша, тем больше вливается воды.
Классический рецепт приготовления овсянки на молоке
Учтите важный момент: для разделения необходимого количества ингредиентов всегда используем мерные стаканчики, присутствующие в наборе вместе с мультиваркой.
Что понадобится:
- хлопья овсянки – 1 стакан;
- молоко – 3 стакана;
- слив. масло – 50 г;
- сахар – 1 ст. ложка;
- соль.
Кладём на дно чаши кусочек сливочного масла, затем насыпаем туда овсяные хлопья, соль, сахар. Заливаем молоко, разведённое водой в соотношении 50:50. Ставим на 10 минут в режиме «Каша». В готовое блюдо можно добавить фрукты, в сухом или свежем виде.
Рецепт приготовления на воде
Овсяная каша на воде в мультиварке отлично подойдёт тем, кто соблюдает постные дни, или следит за своей фигурой. Конечно, она будет пресноватой, но её вкус можно улучшить, добавив фрукты или мармелад.
Что понадобится:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- вода – от 3 до 5 стаканов, в зависимости от степени густоты каши;
- соль, сахар.
Засыпаем на дно чаши хлопья и заливаем водой. Помните, что в процессе приготовления большая часть жидкости выпаривается, поэтому позаботьтесь об определении количества воды заранее. Варим в режиме «Каша» на протяжении 10-15 минут. В готовое диетическое блюдо можно добавить исходя из предпочтений соль, сахар или фруктовые добавки.
Овсянка с тыквой
Для приготовления 3-х порций понадобится:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- молоко – 3 стакана;
- тыква – 250 г;
- сахар — 2 ст. ложки;
- корица – ½ч. ложки;
- слив. масло – 20 г.
В первую очередь тщательно промываем и очищаем тыкву. Можно натереть её на крупной терке или нарезать кубиками в зависимости от ваших предпочтений. Насыпаем в мультиварочную чашу овсянку, сахар, заливаем молоко. В конце кладём тыкву, корицу и сливочное масло. Перемешиваем, чтобы не образовывались комочки.
Закрываем крышку и ставим режим «Молочная каша» или «Варка», в зависимости от модели печи. Чем выше мощность – тем меньше времени уйдёт. Готовим 20 минут. В готовое блюдо добавим орешки.
С добавлением изюма
Что понадобится:
- геркулес – 2 стакана;
- молоко – 5 стаканов;
- изюм – 100 г;
- слив. масло – 20 г;
- сахар – 2 ст. ложки;
- соль.
Тщательно промываем изюм. Можно обойтись без пропаривания. Затем кладём сухофрукт вместе с овсяными хлопьями в чашу мультиварки, заливаем молоко, закрываем крышку. Готовим 20-30 минут в режиме «Молочная каша». После того, как прозвучит сигнал, нужно открыть крышку и перемешать кашу. Если она покажется чересчур водянистой, то следует её немного подогреть или оставить на время в закрытой печи.
Овсянка с апельсинами в мультиварке
Овсяная каша в мультиварке с добавлением апельсинов – это очень интересная комбинация, которая отлично подойдёт для завтрака и придаст заряд бодрости на весь день.
Что понадобится:
- овсяные хлопья или крупа – 100 г;
- небольшого размера апельсин – 1 шт.;
- молоко – 250 мл;
- вода – 100 мл;
- сахар – 1 ст. ложка;
- соль.
Обмываем апельсин и снимаем с него кожуру. Цедру не нужно выбрасывать: определённая её часть натирается на мелкой тёрке. Сам фрукт разделяется на дольки, чистится от шкурок и косточек, после чего нарезается на равные небольшие кусочки.
Кладём на дно чаши цедру вместе с апельсином, засыпаем овсянку и сахар. Потом наливаем молоко и воду, перемешиваем. Готовить необходимо в режиме «Молочная каша», периодически перемешивая до однородности. В результате получится очень вкусное блюдо.
Рецепт с мёдом и орешками
Такая рецептура отлично подойдёт для деток, которые не очень любят есть на завтрак овсяную кашу. Помимо вкусовых свойств орехи и мёд добавят блюду полезные качества, что особенно важно для растущего организма.
Что понадобится:
- овсяные хлопья долгой варки – 1 стакан;
- вода – 2 стакана;
- мёд – 3 ст. ложки;
- слив. масло – 1 ст. ложка;
- миндаль или другие орехи – 2 ст. ложки;
- корица – ½ст. ложки;
- щепотка соли.
На смазанное сливочным маслом дно чаши кладётся овсянка и заливается водой. Затем добавляется немного соли и корицы. Приготовление осуществляется в режиме «Каша» 30-40 минут. В готовое блюдо добавляется мёд. Сахар не кладём, так как достаточную сладость каше будет придавать мёд, в противном случае она получится чересчур приторной. На мелкой тёрке натираем орехи либо нарезаем их, и присыпаем завтрак прямо в тарелки.
Нюансы приготовления в мультиварке: Редмонт, Поларис
Известно, что в разных моделях мультиварок овсяная каша будет готовиться по-разному. Это зависит от наличия в устройстве функциональных режимов, времени, предусмотренного для получения блюд, мощности, вместительности.
Для приготовления овсяной каши в мультиварке производства компании «Редмонт» используется режим «Молочная каша». Пропорции будут составлять 1 ст. хлопьев, 3 ст. воды, а время приготовления не более получаса.
Сделать вкусную и полезную овсянку в мультиварке от фирмы «Поларис» будет ещё проще. Для этого понадобится соотношение 1 ст. хлопьев и 3 ст. воды. Готовим в режиме «Овсянка». Несомненное удобство: время и температура устанавливаются автоматически.
Овсяная каша в медленном приготовлении — рулет из овсяных хлопьев или овсяных хлопьев
Этот рецепт овсяной каши в медленном приготовлении — сытный, полезный и легкий завтрак, который можно приготовить и заморозить! Добавьте разные фрукты и вкусы, чтобы сделать его своим!
Я буду абсолютно честен и скажу, что чувствую себя немного странно, когда дело касается моей любви к овсянке.
Овес — отличный способ начать свой день (он такой же отличный для обеда, быстрого ужина или закуски!), Он сытный и сытный, и я всегда чувствую, что собираюсь продуктивно день, если я начну с этой овсянки, приготовленной в мультиварке (видите — совершенно дрянная, я вас предупреждал!).
Есть несколько уловок, чтобы приготовить отличную овсянку в вашей мультиварке, и я поделюсь своим полным списком ниже, но мое правило номер один — всегда сначала добавляйте лайнер для медленной плиты Reynolds Kitchens.
Хотя я очень люблю свою утреннюю овсянку, приготовленный овес липкий, и последнее, что я хочу сделать, это замочить и вытереть мультиварку после нескольких часов приготовления!
Вкладыши для медленноварок упрощают уборку (я имею в виду, их буквально нет!), И я чувствую, что качаю жизнь мамы, обеспечивая здоровый, сытный и теплый завтрак для детей перед тем, как они отправятся в школу.
Что такого хорошего в овсянке для медленного приготовления?
- Овес содержит клетчатки, белка, а также большое количество витаминов и минералов , включая значительное количество железа, цинка и фолиевой кислоты.
- Это просто — бросьте Reynolds Kitchens Slow Cooker Liner в небольшую мультиварку, вылейте все, перемешайте, и вы получите завтрак через несколько часов (в зависимости от того, какие виды овса вы используете).
- Овсяная каша Crockpot — это идеальный завтрак для приготовления еды — ее можно приготовить заранее и заморозить, а если вы используете овсяные хлопья со стальной резкой, вы можете готовить ее всю ночь.
- Это нейтральный цельнозерновой и может принимать самые разные вкусы, так что каждый найдет что-то для себя
Как приготовить овсяную кашу в медленном темпе: два способа
Вы знаете, я не очень сторонник правил, так что у меня есть только один, когда дело доходит до этой овсянки в мультиварке: овсянки быстрого приготовления. Никакого быстрого приготовления.
На самом деле нет причин готовить их в мультиварке, если они на минуту поставят в микроволновую печь, и у вас будет неаппетитная куча кашицы, если вы попробуете.
Из-за увеличенного времени приготовления я рекомендую использовать либо обычные овсяные хлопья, либо овсяные хлопья (не быстрое приготовление!).
Овсяные хлопья в мультиварке:
Овсяные хлопья в мультиварке действительно быстро быстро, так что это не будет ночной завтрак. Однако это отличный вариант, если вы завтракаете поздно, или ваши дети завтракают поздно, или если вы просто хотите немного приготовить завтрак без забот.
- Добавьте 1 стакан овса, 2 стакана воды, корицу, сахар или подсластитель по выбору, соль и яблоко в мультиварку и хорошо перемешайте.
- Накрыть крышкой и варить 1,5–2 часа на слабом огне — не пережаривать! Точное время приготовления будет во многом зависеть от того, насколько горячая ваша мультиварка, поэтому проверьте на отметке 1,5 часа и при необходимости добавьте 30 минут или около того.
- Подавайте или храните в холодильнике или морозильной камере до готовности.
Мультиварка Steel Cut Oats:
Позвольте мне начать с того, что сейчас мой любимый способ приготовления овсянки Steel Cut — мультиварка — это так просто, они получаются такими сливочными, и на плите не нужно присматривать за 20 минут и помешивая.
- Добавьте овес, воду, корицу, сахар или подсластитель по выбору, соль и яблоко в мультиварку и хорошо перемешайте.
- Накрыть крышкой и варить 4-6 часов на медленном огне — перемешивание не требуется! Точное время приготовления будет во многом зависеть от того, насколько горячая ваша мультиварка, поэтому проверьте на отметке 4 часа и при необходимости добавьте час или два.
- Подавайте или храните в холодильнике или морозильной камере до готовности.
Советы по приготовлению лучшей овсянки для медленного приготовления
- Всегда, всегда используйте Reynolds Kitchens лайнер для мультиварки — поверьте мне!
- Не пережаривайте — не все рецепты овсяной каши в мультиварке можно приготовить всю ночь.Если вам нужно дать ему готовиться на ночь, начните как можно позже и используйте овсяные хлопья. Если у вас есть мультиварка, которая переключается на теплый по истечении времени приготовления, вы можете быть в порядке, если она превысит время приготовления. Мы по-прежнему хотим, чтобы овес имел красивую текстуру и не был мягким. Не бойтесь открыть крышку пораньше, перемешайте и попробуйте немного раньше, чтобы убедиться, что они не готовятся слишком долго!
- Единственный раз, когда у меня возникали проблемы с темными или обгоревшими краями вокруг мультиварки, это когда я переваривал овсянку — это еще одна причина, по которой важно следить за часами и кастрюлей.
- Это также абсолютно работает, чтобы готовить его в течение дня и хранить в холодильнике в течение недели . Разогретый в микроволновой печи, он имеет прекрасный вкус, просто нагрейте, добавьте немного молока и перемешайте. Вы также можете сделать шаг вперед и остановиться на потом — см. Мои инструкции ниже!
Как заморозить овсянку:
Я люблю замораживать эту овсянку отдельными порциями, чтобы разморозить и разогреть ее по утрам, когда вы заняты делами!
Вы можете разделить на отдельные емкости или порционировать с помощью силиконового противня для кексов или чего-то подобного — это позволяет очень легко заморозить, а затем вытащить овсяные «шайбы», бросить в большой пакет для заморозки или контейнер , и просто возьмите то, что вам нужно, когда вам это нужно.
Вариации этого простого рецепта овсянки:
- Этот рецепт овсянки, естественно, не содержит молочных продуктов, но я обычно подаю свою с молоком. Вы можете подавать как есть или с добавлением миндального или кокосового молока по желанию.
- Этот рецепт естественно без глютена при условии, что вы используете сертифицированный овес без глютена.
- Этот рецепт овсянки также веганский, если вы используете кленовый сироп или коричневый сахар для подслащивания.
- Не стесняйтесь добавлять в различные фрукты (бананы, замороженные ягоды, сушеная клюква), орехи, арахисовое или миндальное масло, дополнительный подсластитель или молоко перед подачей на стол — эта овсянка великолепна, потому что каждый действительно может сделать ее самостоятельно!
- Добавьте чайную ложку какао-порошка и столовую ложку арахисового масла, чтобы получить шоколадный твист с арахисовым маслом!
* Этот пост щедро спонсируется Reynolds Kitchens — мне заплатили за мое время, но все мнения принадлежат мне.
- 1 стакан овсяных хлопьев (размеры овсяных хлопьев см. В примечаниях к почте)
- 4 1/2 стакана воды
- 1 очищенное и измельченное яблоко
- 1/4 стакана кленового сиропа или коричневого сахара
- 1/2 чайная ложка молотой корицы
- 1/8 чайной ложки соли
Поместите вкладыш для медленной плиты Reynolds Kitchens в небольшую мультиварку — примерно 2,5-4 литра.
Добавьте все ингредиенты и хорошо перемешайте, чтобы они объединились.
Закройте мультиварку крышкой и готовьте на медленном огне в течение 4-6 часов, в зависимости от вашей мультиварки и ваших предпочтений.(Время приготовления овсяных хлопьев см. В сообщении выше)
Откройте крышку, перемешайте и подавайте по желанию.
Калорийность: 230 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 6 г | Жиры: 2 г | Натрий: 91 мг | Калий: 66 мг | Клетчатка: 5 г | Сахар: 18 г | Витамин А: 25 МЕ | Витамин C: 2,1 мг | Кальций: 43 мг | Утюг: 1,8 мг
Ключевые слова овсяная каша в мультиварке, овсяная каша в мультиварке
Хотите сохранить этот рецепт?
Создайте учетную запись, легко сохраните свой любимый контент, чтобы никогда больше не забыть рецепт.
Зарегистрироваться
Пробовали рецепт?
Отметьте @thereciperebel или хэштег #thereciperebel — мне нравится смотреть, что вы делаете!
Tag @thereciperebelОвсяная каша, вырезанная на ночь | Грязный фартук Челси
Смесь из нарезанной стали овсянки и киноа, которую можно приготовить на ночь в мультиварке. Поверх этого Overnight Steel-Cut Oatmeal со свежими ягодами и небольшим количеством молока для вкусного и здорового завтрака, который понравится всей семье.
Овсянка овсяная стальная на ночь
Этот завтрак — один из моих любимых! Как и в случае с овсяными хлопьями, утренняя подготовка практически не требуется. Полезный, теплый, сливочный, сладкий и успокаивающий завтрак ждет вас в ту минуту, когда вы будете готовы начать день.
Это просто, с минимальной подготовкой; на то, чтобы собрать все вместе, требуется минут 10 (а может, и меньше).
Единственным сложным моментом в разгадывании этого рецепта было то, как позволить ему готовиться в мультиварке, не становясь слишком мягким. Это идеально примерно через 3 часа, но никто не хочет вставать посреди ночи, чтобы выключить мультиварку! Итак, после множества тестов я с радостью расскажу, как вы можете сделать эту овсяную кашу горячей, совсем не мягкой, наполненной ароматом И готовой к употреблению после хороших 7-8 часов сна.
Овес стальной
Зачем использовать стальной овес? Во-первых, это единственный овес, который, как я обнаружил, работает на ночь в мультиварке. Овсяные хлопья или овсяные хлопья становятся слишком мягкими и впитывают слишком много жидкости.Вот еще несколько причин, по которым можно добавлять в свой рацион стальной овес:
- Поскольку стальной овес обрабатывается минимально, он содержит на больше клетчатки и плотность и является одним из самых питательных зерен, которые вы можете съесть.
- Как комплекс углевод , стальной овес — отличный способ дать вашему телу энергию на весь день. Сложные углеводы сложнее расщеплять и использовать, поэтому они дольше перевариваются, обеспечивая при этом более устойчивый источник энергии.
- Овсяные хлопья плотнее, чем другие овсяные хлопья, а это значит, что вы можете есть их меньше, чувствовать сытость дольше, при этом сохраняя те же питательные свойства, что и у овсяных хлопьев.
- Стальной овес содержит 7 г белка в каждой четверти стакана сухого овса .
БЫСТРЫЙ СОВЕТ
Вы не понимаете, какие виды овса у вас есть? Все зависит от того, насколько они тонкие и насколько быстро готовятся. Стальной овес разрезают 2–3 раза стальным лезвием (отсюда и название).Старомодные овсяные хлопья варятся на пару и скатываются в хлопья. Овсяные хлопья быстрого приготовления становятся более плоскими и готовятся на пару еще дольше; Овсяные хлопья быстрого приготовления еще больше готовятся на пару. Овсяные хлопья быстрого приготовления требуют больше всего времени для приготовления, а овес быстрого приготовления — всего за несколько секунд. Другие типы попадают между этими разновидностями.
Киноа
Я люблю текстурную добавку квиноа с овсяными хлопьями в этом завтраке! Квиноа богата клетчаткой, белком, витаминами и минералами. Это также отличный источник белка: 8 граммов белка на 1 чашку сухой киноа.
- Киноа имеет натуральное покрытие, называемое сапонином, которое придает горький вкус. Обязательно сначала промойте киноа в ситечке с мелкими ячейками и тщательно промойте от 30 секунд до одной минуты, чтобы удалить этот налет.
- Я не рекомендую никаких заменителей киноа; он впитывает жидкость и действительно делает овес сгущенным. Он также придает этой овсяной каше Overnight Steel-Cut насыщенный, пикантный, почти ореховый вкус.
Наконечники овсянки Overnight Steel-Cut
- Используйте мультиварку на 6 литров. Я тестировал этот рецепт несколько раз в мультиварках на 6 литров, но лично не тестировал в небольших плитах, поэтому не могу поручиться за их работу.
- Обильно смажьте или выложите мультиварку. Овсянка Overnight Steel-Cut может быть грязной, если ее убрать без подготовленной (смазанной маслом или выложенной маслом) мультиварки.
- Не снимайте крышку. Как бы заманчиво ни было проверить овес после того, как он готовился на медленном огне в течение 30 минут, не снимайте крышку! Это позволяет уйти теплу, и блюдо не будет готовиться должным образом.
- Обязательно используйте стальной овес, а не овсяные хлопья или овсяные хлопья. Мне не удалось приготовить на ночь в мультиварке другие виды овса.
- Мы любим миндальное молоко в овсе. Хотя вы можете использовать воду в крайнем случае, миндальное молоко придает овсяным хлопьям феноменальный вкус и кремообразную консистенцию. Не используйте коровье молоко вместо миндального молока; он свернется за ночь.
- Не забывайте начинку! Подробнее об этом ниже.
Начинки
Не поймите меня неправильно, овсянка Overnight Steel-Cut сочная, сливочная и совершенно сладкая, но некоторые отличные начинки делают ее потрясающей! Безусловно, ореховое масло Off Beat — наше любимое дополнение к овсяным хлопьям. Я не являюсь спонсором или аффилированным лицом этой компании, но я добавил ссылки ниже, чтобы сделать заказ через Интернет.Хотя это немного дорого, но это лучшее ореховое масло, которое я когда-либо пробовал!
Вот наши любимые комбинации начинки:
- Банан : Смешайте больше корицы, тонко нарезанный банан, большую ложку ореховой пасты с корицей, миндального масла или арахисового масла и немного молока и добавьте в овсянку.
- Ягода : Используйте горсть замороженной малины, смешанной с овсяными хлопьями и посыпанных свежей клубникой, свежей малиной и / или любыми другими ягодами с небольшим количеством молока и ложкой миндального масла или масла с орехами алоха.
- Яблоко : Добавьте немного корицы, нарезанного кубиками Honey Crisp или яблока Fuji, большую ложку орехового масла с корицей, миндального масла или арахисового масла и немного молока.
- Клубника со сливками : В этой клубнике есть нарезанная кубиками, немного молока или сливок для кофе, а также лимонно-кокосовое или миндальное масло.
- Орехи и семена : Возьмите горсть поджаренных и крупно нарезанных орехов (нарезанный миндаль, фисташки, орехи пекан, грецкие орехи и т. Д.), Небольшую горсть семян подсолнечника или тыквы, еще небольшую горсть сушеной клюквы, сушеной черники, изюма. или сушеная терпкая вишня и большая ложка миндального или арахисового масла.
- Дополнительный подсластитель : в зависимости от того, насколько сладкий завтрак вам нравится и какие начинки были добавлены, вы можете добавить немного меда, кленового сиропа или немного коричневого сахара поверх овса. В качестве низкокалорийного подсластителя попробуйте жидкую стевию.
Варианты приготовления овсянки Steel-Cut на ночь
- Для утреннего бранча : готовьте на медленном огне от 2-1 / 2 до 4 часов. Я не рекомендую готовить этот овес на высокой температуре.
- Ночевка — овсяные хлопья быстрого приготовления : Готовьте на медленном огне 30 минут, затем дайте теплее в течение 6-7 часов.
- Ночь — обычная стальная овсянка : Варить на слабом огне в течение 1 часа, а затем нагревать в течение 8-9 часов.
- Примечание. Не все мультиварки одинаковы; некоторые готовят при более высокой температуре, чем другие. Если ваша мультиварка готовится быстрее, это может быть приготовлено даже раньше указанного времени.
Еще вкусные идеи для завтрака
Овсяная каша овернайт стальной разрез
Смесь нарезанной стальной овсянки и киноа можно приготовить на ночь в мультиварке. Overnight Steel-Cut Oatmeal можно добавить свежие ягоды и немного молока для вкусного и здорового завтрака, который понравится всей семье.
Овсяная каша овернайт стальной разрез
Смесь нарезанной стальной овсянки и киноа можно приготовить на ночь в мультиварке. Overnight Steel-Cut Oatmeal можно добавить свежие ягоды и немного молока для вкусного и здорового завтрака, который понравится всей семье.
Ингредиенты
- 1 и 1/2 стакана (215 г) овсянки (см. Примечание 1)
- 1/2 стакана (90 г) белой киноа
- 5 стаканов (1265) несладкого ванильного миндального молока (или воды ; мы предпочитаем миндальное молоко!)
- 4 столовые ложки (50 г) коричневого сахара
- 2 столовые ложки настоящего кленового сиропа
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 и 1/2 чайных ложки ванильного экстракта
- Дополнительно: 1/4 чайной ложки молотой корицы , свежие ягоды, немного молока, сахар для начинки
Инструкции
PREP : Обильно опрыскайте мультиварку антипригарным спреем или нанесите на нее лайнер для мультиварки. В сетчатом фильтре промойте киноа под холодной водой в течение от 30 секунд до 1 минуты. Дайте высохнуть.
FILL UP SLOW COOKER : Смешайте стальные вырезки, промытую киноа, миндальное молоко, коричневый сахар, кленовый сироп, соль, ванильный экстракт и корицу (при желании) в мультиварке.
ПРИГОТОВИТЬ НОЧЬ : Перемешайте все вместе, закройте мультиварку крышкой, а затем поставьте медленноварку на низкий уровень на 1 час. Затем, не открывая мультиварку и не трогая ее (иначе тепло уйдет!), Переключите ручку на теплый режим.Варить на ночь в течение 8-9 часов (дольше, и он станет мягким). См. Примечание 2.
УТРОМ : Как только вы проснетесь, немедленно выключите огонь и перемешайте овес. В них может еще быть немного жидкости, но она продолжает впитываться во время подачи (нам больше нравится с дополнительной жидкостью, чем с сухими и кашеобразными / липкими!). Эти овсяные хлопья должны быть довольно кремовыми.
СЕРВИС : У нас есть множество предложений по сервировке в посте, но добавьте свои любимые начинки, такие как свежие фрукты, дополнительный всплеск молока, любой дополнительный коричневый сахар, мед или кленовый сироп и большую ложку ореховая паста (арахисовая, миндальная и др.)).
Примечания к рецепту
Примечание 1 : Не используйте обычные старомодные овсяные хлопья или овсяные хлопья — они не подойдут. Если вы используете овсяные хлопья быстрого приготовления или быстрого приготовления (обязательно проверьте упаковку — иногда с первого взгляда сложно определить, являются ли они быстро приготовленными овсяными хлопьями), на это потребуется примерно 6-8 часов. . Для достижения наилучших результатов я рекомендую из обычной овсянки . Примечание 2: Различные варианты приготовления:- Для утреннего бранча : готовьте на медленном огне от 2-1 / 2 до 4 часов. Я не рекомендую готовить эти овсяные хлопья на ночь на высокой температуре.
- Ночевка — с быстрого приготовления овсяных хлопьев : Готовьте на слабом огне 30 минут, затем дайте теплее на 6-7 часов.
- Ночь — обычная стальная овсянка : Варить на слабом огне в течение 1 часа, а затем нагревать в течение 8-9 часов.
- Обратите внимание, что не все мультиварки одинаковы; некоторые готовят при более высокой температуре, чем другие. Если ваша мультиварка готовится быстрее, это может быть приготовлено даже раньше указанного времени.Если оставить его в мультиварке слишком долго, он, скорее всего, станет мягким и липким. Если ваша мультиварка готовится медленнее, а овес / киноа не мягкие, снова включите мультиварку на слабую мощность на 30 минут или около того утром.
Пищевая ценность
Порция: 1 порция | Калории: 387 ккал | Углеводы: 67 г | Белок: 13 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 358 мг | Калий: 139 мг | Клетчатка: 8 г | Сахар: 14 г | Кальций: 291 мг | Железо: 3 мг
Овсяная каша, запеченная в медленноварке с бананами и орехами
Эта неповторимая овсяная каша, слоенная, как слой в мультиварке, наполнена бананами, орехами пекан, изюмом, яблочным пюре и коричневым сахаром, но ее также можно запечь в духовке, если вы хотите. предпочитать.
Почему каждый год, наступающий в январе, к нам в дверь стучится лавина полезных рецептов? Почему среди зимних отбросов так хочется сказать: «Да! Это день, когда я буду есть здоровее, читать больше, отбрасывать эти вредные привычки, убирать в шкафу и стать лучше.
Я имею в виду, почему мы не можем просто делать это каждый день, круглый год?
Я виню погоду в том, что у всех нас кукушки в голове.
Итак, сегодня я как бы присоединяюсь к драке и делюсь рецептом, который в целом действительно довольно полезен, если учесть, что он полон цельнозерновых и полезных жиров.И он набит фруктами, если учесть, что на моей столешнице почти просроченные бананы, смешанные с изюмом и яблочным пюре. Единственным дьяволом в деталях может быть коричневый сахар и немного кленового сиропа.
Но поскольку мы так усердно работали, чтобы противостоять этой январской лавине здорового образа жизни, я бы сказал, что немного сладости должно уравновесить нас прямо в моей книге.
Одним из моих любимых, ЛЮБИМЫХ перед школьными завтраками в детстве были пакеты из овсянки быстрого приготовления с кленом и коричневым сахаром.Их было так просто приготовить, что я начал делать их для себя в оххх, наверное, во втором классе.
Рецепт запеченной овсянки в мультиварке, такой же простой. Только не так быстро. Но ничего страшного, вы можете вымыть свой ящик для носков или получить дополнительный час, пока мультиварка делает всю работу.
Бери низко и медленно
Ключом к выпеканию овсянки в мультиварке является получение достаточного количества влаги в смеси, поэтому она не будет иметь привкус картона.Я говорю по опыту, это был проверенный на трех таймерах рецепт взлома.
Секрет добавления влаги помимо очевидного добавления молока — это яблочное пюре и бананы. И они приходят с преимуществом добавления дополнительной естественной сладости, а это всегда желанный ингредиент.
О рецепте
Обязательно обрызгайте дно кастрюли медленноварки большим количеством кулинарного спрея для облегчения извлечения и, что более важно, очистки.
Я выкладываю половину яблочного пюре на дно сковороды мультиварки, накладываю сверху другие крепежи и затем повторяю процесс.
Подобно слою, я вылил смесь яйца и молока на всю спичку, чтобы впитать эти маленькие овсяные наггетсы и размягчиться, пока они медленно готовятся.
Оставьте несколько больших кусков орехов и банана на верхнюю часть овсянки. Так просто красивее.
Я запекал овсянку на медленном огне в течение 4 часов, но я использовал свою большую мультиварку KitchenAid на 6 кварт, поэтому она была более тонкой и готовилась быстрее, так как поверхность была больше.В результате получилась идеальная середина и красиво подрумяненные края по бокам. Я бы посоветовал вам проверить края, когда приближается время приготовления, чтобы убедиться, что они не стали слишком хрустящими. Помните, вся посуда готовится по-разному!
Если медленное приготовление не нравится, вы можете запекать его в форме для запекания 9 X 13 при температуре 375 ° F в течение 30 минут или пока не станут воздушными и подрумянятся по краям.
И что тогда происходит?
Полить кленовым сиропом или залить молоком порцию в миске и установить высокий режим приема пищи.
По текстуре и вкусу эта запеченная овсяная каша настолько близка к овсяному печенью с изюмом, что это можно назвать десертом без муки. Читатели без глютена, обратите внимание!
Я предварительно порционировал оставшуюся часть партии, чтобы Smudge могла разогреть ее в микроволновке, чтобы приготовить ей завтрак. Она подняла большой палец вверх и сказала, что он почти так же хорош, как мои французские тосты, запеченные с бананом и шоколадной стружкой. Но это было почти определенно.
Я имею ввиду, кто ее винит?
Если вы готовите этот рецепт, дайте мне знать! Оставьте комментарий ниже или сделайте снимок и отметьте меня в Instagram или Twitter тегом #foodiecrush.
Овсяная каша, запеченная в медленноварке с бананами и орехами
Эта неотразимая овсянка, покрытая слоями, как слой в мультиварке, наполнена бананами, орехами пекан, изюмом, яблочным пюре и коричневым сахаром, но при желании ее также можно запечь в духовке.
Общее время 4 часа 15 минутСостав
- 4 чашки сырые старомодные овсяные хлопья
- 1 чашка фасованный коричневый сахар
- 1 столовая ложка корица
- 2 чайные ложки порошок для выпечки
- 1 чайная ложка кошерная соль
- 2 чашки яблочное пюре
- 2 бананы нарезанный
- 1 чашка изюм
- 1 чашка нарезанные орехи пекан или грецкие орехи
- 2 большие яйца
- 2 чашки низко калорийное молоко
- кленовый сироп необязательный
Инструкции
В большой миске перемешайте овес, коричневый сахар, корицу, разрыхлитель и кошерную соль.Добавьте 1/2 стакана изюма.
Обрызгайте чашу мультиварки кулинарным спреем. Равномерно распределите 1 стакан яблочного пюре на дне миски. Выложите половину овсяной смеси поверх яблочного пюре. Посыпать половиной ломтиков банана и половиной орехов. Сверху выложите последнюю чашку яблочного пюре и залейте оставшейся овсяной смесью. Сверху выложите оставшиеся ломтики банана. Посыпьте бананы 1/2 стакана изюма и оставшимися орехами.
Взбейте яйца и молоко и равномерно полейте овсянкой.
Накрыть крышкой и выпекать 4-6 часов на слабом или 2 часа на сильном.
Подавать горячим с кленовым сиропом и при желании сверху молока.
Спасибо за посещение. Сделайте это отличным днем и приготовьте что-нибудь хорошее.
Ням.
Как всегда, спасибо за чтение и за поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.Все мнения всегда мои.
Следите за мной в Instagram, Twitter, Facebook и Pinterest?
Спасибо, что прочитали, и подпишитесь на FoodieCrush, чтобы каждое сообщение доставлялось прямо на ваш электронный почтовый ящик.
СохранитьСохранить
Поделиться — это забота!
«Что мне приготовить на ужин?»
Если вы часто задаете этот вопрос, пройдите нашу короткую викторину, и мы поделимся с вами рекомендуемым рецептом.
Овсяная каша с бананом и орехами для медленного приготовления
Последнее обновление:
Овсяные хлопья с бананами, грецкими орехами и специями готовятся на ночь, чтобы приготовить полезный, готовый к завтраку завтрак, который будет ждать вас утром.
Если бы мне пришлось раскрыть один секрет, когда речь идет о достижении целей по снижению веса или здоровому образу жизни, я бы начал каждый день со здорового завтрака. Конечно, вы слышали это 100 раз, но я также знаю, что это не так просто для всех.Люди часто говорят мне, что у них нет времени приготовить завтрак или они не голодны с утра.
Слушайте, друзья. Вы должны сделать завтрак частью своего распорядка дня. Если вы не голодны утром, это, скорее всего, означает, что ваш метаболизм не работает на максимальном уровне. Даже если вы просто начали с фрукта или ломтика цельнозернового тоста, попробуйте съесть что-нибудь в течение часа после пробуждения.
Завтрак буквально означает «прервать пост».Вы не ели почти 12 часов, и вашему организму нужно сбалансированное питание, чтобы снова начать работать! Если вы начнете завтракать, ваше тело начнет жаждать его, когда вы проснетесь. Голод — признак того, что ваш метаболизм функционирует, и чем выше метаболизм, тем больше калорий вы сжигаете в течение дня — даже когда вы сидите на заднице и играете в Pinterest.
А для тех из вас, кто утверждает, что у него нет времени по утрам, я извлек из кучи это оправдание! Потратьте пять минут накануне вечером, чтобы приготовить эту овсянку с бананом и орехами в медленном огне, и вы проснетесь от восхитительных ароматов бананов, грецких орехов и специй.Поскольку мультиварка согреет ее, каждый может помочь себе утром, независимо от своего графика. Легко, как пирог … э … овес.
Ваша ложка ждет.
Овсяная каша с бананом и орехами для медленного приготовления
Лиз Делла КрочеОвсяные хлопья с бананами, грецкими орехами и специями готовятся на ночь, чтобы приготовить полезный, готовый заранее завтрак, который будет ждать вас утром.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 8 часов
Общее время 8 часов 5 минут
Курс Завтрак
Кухня Американская
Порций 4
Калорий 290 ккал
Ингредиенты
1x2x3x
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 пюре из спелых бананов
- ¼ стакана нарезанных грецких орехов
- 2 стакана молока любого вида
- 2 стакана воды
- 2 столовые ложки муки из семян льна
- 2 чайные ложки корицы
- 1 чайная ложка ванили
- ½ чайной ложки мускатного ореха
- ½ чайной ложки соли
- ломтики банановых грецких орехов или коричневого сахара — дополнительный гарнир
Инструкции
- Поместите все ингредиенты в мультиварку и хорошо перемешайте.
Готовьте в течение ночи при низкой температуре в течение 8 часов.
Утром перемешайте овсянку вилкой, чтобы ослабить стальной нарезанный овес и убедиться, что все полностью смешано.
Подавать теплым с ломтиками банана, измельченными грецкими орехами или щепоткой коричневого сахара, если хотите.
Заметки от шеф-повара
Для облегчения очистки и во избежание появления небольших «корок» внутри мультиварки поместите все ингредиенты в стеклянную миску, которая подходит к мультиварке, затем добавьте воды, чтобы заполнить нижнюю половину мультиварки. .Накрыть крышкой и варить на слабом огне 6-8 часов.
Nutrition
Порция: 1 чашкаКалорий: 290 ккалУглеводы: 42 г Белки: 11 г Жиры: 8 г Насыщенные жиры: 0,7 г Полиненасыщенные жиры: 7,3 г Холестерин: 2 мг Натрий: 366 мг Волокно: 6,6 г Сахар: 3,9 г
Ключевое слово овсяная каша банановый орех, овсяная каша мультиварки
Рецепт овсяной каши с пекановым пирогом на ночь в медленноварке
Рецепт овсяной каши с пекановым пирогом на ночь в медленноварке — это вкусный, полезный, готовый заранее завтрак, в котором овсянка с кленом и коричневым сахаром на несколько ступеней выше!
Плохая овсянка! Его так часто считают скучным завтраком. Но этого не должно быть!
Oatmeal — отличный чистый холст для ваших любимых комбинаций вкусов. Мне очень нравится делать вкус десерта для овсянки. Это более здоровый способ развлечься!
Эта овсяная каша с ореховым пирогом для медленного приготовления на ночь сочетает в себе вкусы клена и коричневого сахара (например, клен + овсянка с коричневым сахаром x100) и сочетает их со сливочно-стальной овсяной крупой.
Добавьте сверху хрустящие орехи пекан для текстуры и хрустящей корочки, и у вас будет вкусный завтрак, который вы можете приготовить накануне вечером и насладиться утром!
Еще рецепты овсянки в мультиварке!
Если вы пробовали этот рецепт овсянки с ореховым пирогом на ночь в мультиварке, не забудьте оценить рецепт и оставить мне комментарий ниже.Я люблю слышать от людей, которые готовили мои рецепты! Вы можете ПОДПИСАТЬСЯ на , чтобы получать мои последние информационные бюллетени по рецептам, или ПОДПИСАТЬСЯ НА МНЕ на FACEBOOK, INSTAGRAM и PINTEREST, чтобы получать еще более вкусные блюда.
Рецепт овсяной каши с пирогом с пеканом на ночь в медленноварке
Сытная овсяная каша со сладкой хрустящей начинкой.
Время на подготовку: 5 минут
Время приготовления: 6 часов
Общее время: 6 часов 5 минут
Порций: 6
Курс: Завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: мультиварка, овсянка, мультиварка
Распечатать СтавкаИнструкция
Смазать мультиварку.
В большой миске смешайте овсяные хлопья, воду, молоко, коричневый сахар и кленовый ароматизатор.
Налейте в мультиварку (я использовал 2 литра).
Накрыть крышкой и варить на медленном огне 6-8 часов.
Для подачи посыпьте дополнительным коричневым сахаром, настоящим кленовым сиропом и нарезанными орехами пекан.
Примечания
* Пищевая ценность является приблизительной.
Информация о питании
Порция: 1 г Калории: 233 ккал (12%) Углеводы: 42 г (14%) Белки: 10 г (20%) Жиры: 2 г (3%) Холестерин: 2 мг (1%) Натрий: 75 мг (3%) Калий : 201 мг (6%) Клетчатка: 4 г (16%) Сахар: 15 г (17%) Витамин A: 225 МЕ (5%) Витамин C: 0. 7 мг (1%) Кальций: 197 мг (20%) Железо: 1,9 мг (11%)
Овсянка в горшочке
Я готовлю эту овсянку в мультиварке столько, сколько себя помню. Это один из рецептов, с которым все члены семьи могут согласиться с утра, он недорогой и может быть приготовлен как угодно. Мы добавляем в наш все, от семян конопли до ягод, нарезанных бананов, нарезанных грецких орехов, кленового сиропа, меда и многого другого.Когда мы возвращаемся в школу на этой неделе, я подумал, что это даст вам заряд энергии для простых идей завтрака для вашей семьи!
По мере того, как времена года меняются, и погода становится холоднее, у меня растет желание готовить на завтрак теплые сытные блюда. На мой взгляд, горячая миска овсянки перед тем, как отправиться в школу холодным утром, дает детям чувство комфорта — не говоря уже о достаточной энергии, чтобы провести их до обеда. Когда у меня впервые появилась Кения, я обнаружил свой глиняный горшок, свадебный подарок, который оставался закрытым в нашем туалете за два хода.После долгих лет сбора пыли он быстро понравился мне и стал моим лучшим другом на кухне. Он настолько прост и эффективен в использовании, что я думаю, что пытаюсь найти способ сделать в нем все. Овсянка — одна из тех вещей, которые я хотел приготовить в ней очень долго, но только на прошлой неделе погода здесь, наконец, стала прохладнее (и Кения принялась накрываться одеялом за кухонным столом), и я чувствовал себя действительно мотивированным.
Плюс, когда мой муж уезжал на работу каждый день до 6 утра, а мы с детьми не завтракали до 7:30 утра, мне очень понравилась идея приготовить что-нибудь накануне вечером, независимо от того, в какое время каждый из нас кормился утро казалось бы совершенно свежим и особенным.Как бы сложно это ни звучало, это был один из самых легких завтраков, которые я когда-либо готовил. Все, что я сделал, это бросил овсяные хлопья и другие ингредиенты в мультиварку, встряхнул, и через 8 часов мы наслаждались идеальной питательной едой, чтобы начать свой день. Дополнительным преимуществом было то, что утром на кухне пахло так восхитительно, что даже дети останавливались, чтобы спросить: «А что на завтрак, мама?»
Я готовлю этот рецепт пять дней подряд, так что в нем должно быть что-то, что всем нравится!
Миндальный бриз Овсяная каша медленного приготовления с ванилью
Я не очень люблю завтракать.Я действительно хотел бы, чтобы это было так, но я изо всех сил пытаюсь найти вещи, которые были быстрыми, полезными и сытными. Но если честно, проблема в том, что я невероятно ленив первым делом с утра. Я просто не могу собраться с силами, чтобы на самом деле сделать что-то, что было бы немного больше, хватая пригоршни сухих хлопьев, когда я убираю посуду для завтрака моего ребенка. Печально, но факт. Но недавно я начал готовиться к полумарафону, и мне нужно больше думать о том, что я вкладываю в свое тело, и думать о еде как о топливе.
Если накануне вечером начать эту сытную овсянку, все, что мне нужно сделать, это положить немного овсянки в миску. Даже я справлюсь с этим утром. Когда я просыпаюсь, мой дом наполнен ванилью и пряностями. Это очень хороший способ начать день. Я люблю добавлять свежие ягоды и ломтики миндаля, чтобы они немного хрустели. Я не пью молоко, поэтому использую миндальное молоко, но вы можете добавить немного сливок, если хотите.
Если бы у меня были гости или бранч, я думаю, это было бы отличным блюдом.Вы можете приготовить овсянку накануне вечером и расставить тарелки с начинкой. Ягоды, орехи, сухофрукты, кленовый сироп, мед, шоколадная стружка, кокос, все, что угодно, было бы вкусным поверх этой овсянки. Утром у вас будет дымящаяся горячая овсянка, и все, что вам нужно сделать, это взять начинку и дождаться, пока заварится кофе.
кулинарный спрей
1 стакан овсяных хлопьев
1 стручок ванили, разрезанный и без семян
2 столовые ложки коричневого сахара
1/4 чайной ложки корицы
1/8 чайной ложки тертого мускатного ореха
1/8 чайной ложки кардамона
1-2 стакана миндаля Миндального бриза молоко (подойдет любой вкус, но мне нравится ванильное миндальное молоко, кокосовое молоко)
малина
черника
ежевика
Обрызгайте вставку мультиварки кулинарным спреем. Добавьте овес, коричневый сахар, стручки ванили, корицу, мускатный орех и кардамон.
Добавьте 3 1/2 стакана воды.
Готовьте на НИЗКОЙ скорости в течение 8 часов.
Через 8 часов добавьте 1 стакан миндального молока, чтобы овсянка стала жидкой. Добавьте еще, чтобы получить желаемую консистенцию. Если вам нравится более жидкая овсяная каша, добавьте больше миндального молока.
Выложите овсяные хлопья в миску.
Добавьте малину, чернику и ежевику. Посыпьте миндальными хлопьями и, если хотите, дополнительным коричневым сахаром. Я люблю добавить немного миндального молока, прежде чем подавать его.
Подавайте с дымящейся чашкой кофе и наслаждайтесь остатком дня. Этот рецепт адаптирован из Pure Vanilla (это отличная поваренная книга, которую стоит иметь, если вы любите ваниль, как и я).
Состав
- спрей для готовки
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стручок ванили, разрезанный и без семян
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/8 чайной ложки тертого мускатного ореха
- 1/8 чайной ложки кардамона
- 1-2 стакана миндального молока Almond Breeze (подойдет любой вкус, но мне нравится ванильное Almondmilk Coconutmilk)
- малина
- черника
- ежевика
Инструкции
- Обрызгайте вставку мультиварки кулинарным спреем.