Как варить молодую кукурузу в початках – Рецепт как на море

Анна Спичка

Лето еще не лето, пока не съел варенной кукурузы в початках! Звезда всех вылазок и пляжных перекусов ) Этот чудесный летний продукт готовится быстро и легко, не требует особых навыков, долгих приготовлений и каких-то особенных ингредиентов или оборудования. Все, что вам понадобится — большая кастрюля, вода и кухонная плита!

Для меня нет ничего вкуснее, чем вареная молодая кукуруза, намазанная ароматным сливочным маслом и посыпанная солью. Два початка на человека могут показаться подходящей порцией, но аппетит возрастает во время еды и бывает так, что удержаться просто не возможно. Вы понимаете меня? ))

Прежде чем говорить о том, как и сколько варить молодую кукурузу, хочу подробнее остановиться на том, как выбрать самые вкусные початки.

1. Лучшая кукуруза в початках — это самая свежая, молодая и нежная. Если у вас нет собственного кукурузного мини-поля, то отправляйтесь на фермерский рынок. Чаще всего именно фермеры могут предложить самый свежий продукт.

2. Выбирайте кукурузные початки с ярко-зелеными листьями, плотно обернутыми вокруг кочана.

3. У самых свежих кукурузных початков основание кочана еще влажное.

4. Кукурузные рыльца должны быть шелковистыми, липкими и влажными.

5. Проверьте наличие червоточин — вкус они не испортят, а вот удовольствие от поедания вполне могут, особенно впечатлительным и брезгливым людям.

6. Если возможно, снимите листья сверху кочана, чтобы убедиться, что зерна имеют молочно-желтый цвет и не перезрели.

А теперь несколько секретов, как варить кукурузу так, чтобы она была мягкой и сладкой:

1. Положите в кастрюлю немного листьев и кукурузные рыльца.

Они сделают нашу кукурузу более ароматной, поэтому сохраните немного нежных внутренних листочков и кукурузные рыльца (кукурузные волосы).

2. Варите кукурузу в НЕСОЛЕНОЙ воде. Соленая вода сделает кукурузу более жесткой, поэтому используйте для варки просто чистую воду.

3. Вопрос «Как долго варить кукурузу» не имеет однозначного ответа. Все будет зависеть от сорта и степени зрелости ваших кукурузных початков. Это может занять от 20 до 40 или даже в некоторых случаях до 60 минут. Я всегда полагаюсь на свой нос — когда вы почувствуете яркий божественный аромат, значит початки почти готовы. Дайте им покипеть еще 5-10 минут и можно выключать! Визуально нет хороших индикаторов готовности кукурузы, но зерна будут выглядеть немного пухлее, станут мягкими и сочными. Если сомневаетесь, можете достать один кочан, попробовать и в случае необходимости отправить его обратно в кастрюлю довариться.

Как есть вареную кукурузу

Здесь, я думаю вы сами все знаете! Доставайте горячей из воды, только будьте аккуратны — не обожгитесь! Удобнее всего доставать кукурузу щипцами для барбекю. Немного дайте остыть, но долго не тяните. Смажьте мягким сливочным маслом, приправьте солью и пусть начнется лето!

Калорийность вареной кукурузы в початках

Кукуруза содержит не мало сахара, именно ее сочность и сладость нас и привлекает, поэтому людям с сахарным диабетом следует об этом помнить. В одном среднем початке зерен кукурузы может быть от 150 — 180 г, калорийность варёной кукурузы становит 125 ккал, это если вы едите ее без различных добавок, например масла. Сырая кукуруза менее калорийна — 90 ккал на 100г. Но, не смотря на свою калорийность, вареную кукурузу вполне можно включать в диетпитание, как перекус в первой половине дня, ведь она очень хорошо насыщает.

Вы уже пробовали варенную молодую кукурузу, как на море, в этом году? Если да, пишите свои впечатления в комментариях ниже!

5 from 8 votes

Печать Рецепта Сохранить в Pinterest

Подготовка 5 мин

Приготовление 30 мин

Общее Время 35 мин

Категория Блюда для детей, Блюда из овощей, Блюда на скорую руку, Блюда при ГВ, Веган, Вегетарианские блюда, ПП рецепты

Кухня Русская

Порции 5

Калории/100 гр 125 ккал

• Кукурузные початки сколько пожелаете
• Соль по вкусу по желанию
• Сливочное масло не обязательно

• Итак, у нас есть свежие кукурузные початки, ароматные и шелковистые. Снимаем с них листочки, удаляем кукурузные рыльца (волокна).

• Берем большую кастрюлю, на дно укладываем несколько внутренних чистых листочков от кочана и небольшой пучок кукурузных рыльцев, это сделает нашу кукурузу максимально вкусной и ароматной!

• Укладываем кукурузу в кастрюлю, заливаем холодной водой и, сверху прикрываем несколькими листиками. ВОДУ НЕ СОЛИМ! Накрываем крышкой и ждем пока вода закипит. Затем крышку слегка приоткрываем, но не снимаем, просто чтобы вода не выплескивалась на плиту.

• Молодые початки варятся очень быстро, достаточно 20 минут, затем выключаем огонь даем кукурузе постоять минут 10 — 15, чтобы она стала еще сочнее и ароматнее.

  Если ваша кукуруза уже не слишком молода, ее зерна плотные и насыщенно желтого цвета, ее то-же можно попробовать сварить, но уже подольше, 40 — 50 минут, здесь лучше пробовать.

• Ну и, когда ваша кукуруза настоялась, доставайте скорее ее из кастрюли и угощайтесь этой вкусняшкой!

  Как есть кукурузу вам виднее. Я люблю вообще просто так, иногда могу немного присолить, многие с удовольствием кушают ее смазав сливочным маслом. Решайте сами — это дело вкуса!

Ключевое слово Как варит кукурузу в листьях или без, Как варить кукурузу в початках быстро и вкусно, Как правильно варить кукурузу в кастрюле, чтобы она была мягкая, Сколько минут варить кукурузу, чтобы она была сочной

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КУКУРУЗУ — 5 способов

Если вы из тех, кто любит кукурузу в початках, эта статья точно для вас. Здесь собраны 5 секретов готовки, с которыми вареная кукуруза будет непревзойденной. Методы быстрые и легкие. Читайте и узнавайте все тонкости приготовления кукурузы.

Выбираем продукт

В детстве нам казалось, что вареная кукуруза неповторима. А выбор хорошего продукта — 50% успеха. Неважно, где вы покупаете кукурузу: на рынке или в супермаркете, важно учитывать 4 особенности, которые помогут выбрать хороший продукт.

1. Покупайте кукурузу в целых початках. После среза зерна постепенно становятся крахмалистыми. Но этот процесс идет медленнее, пока они закрыты обвертками.
2. Вычислить зрелость легко по рыльцам, или, так называемому, чубчику. Если он коричневый и засохший — кукуруза старая. У молодых початков желтоватые или очень светлые зеленые рыльца. Они должны быть влажными, немного липкими.
3. Выбирайте кукурузу, обвертки которой не засохли и не повреждены. Их цвет должен быть зеленым и ярким. Если обвертки сухие — кукуруза уже старая.
4. Еще один критерий свежести — вес. Возьмите несколько одинаковых по размеру початков. Самый тяжелый — значит самый свежий. Початок еще наполнен соками, которые питают зерна.

Чтобы выбрать кукурузу, достаточно её увидеть. Цвет обверток и рылец говорит сам за себя. Поэтому не стоит срывать листья, пытаясь увидеть зёрна. Так вы повреждаете продукт, и он быстро испортится. Убирать листья и рыльца нужно перед приготовлением. При выборе их достаточно немного оттянуть. 

Читайте: Как хранить зелень — 3 популярных способа

Подготовка к варке

Лучше всего сварить кукурузу в тот же день, когда купили. Идеально, если в этот же день её и срезали. Но если запланировали готовку позже, есть несколько секретов подольше сохранить продукт свежим:

• не мойте початки;
• не убирайте обвертки;
• не отрывайте хвостик початка;
• положите кукурузу в полиэтиленовый пакет, пленку или фольгу;
• оставьте её в холодильнике.

Так кукуруза может храниться до недели. Если уже почистили её, все равно следуйте этим советам, чтобы замедлить старение початков. 

Перед началом готовки снимите обвертки и рыльца. Их можно положить в кастрюлю к кукурузе. Проверьте, нет ли в продукте насекомых или испорченных зёрен. От них нужно избавиться.

Интересная статья: Попкорн в домашних условиях: 99% раскрытия зерен, приготовленный на 4 устройствах

Сколько варить кукурузу 

Кукурузу рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете и других болезнях. В ее состав входят углеводы, белок, железо, жиры, минералы и витамины А, С. Чтобы все эти вещества принесли пользу организму, важно не переварить продукт.

Смотрите ниже таблицу, сколько варить кукурузу:

На время приготовления влияет степень зрелости продукта. Только что созревшие кочаны готовятся быстро в отличие от переспевших. Соль замедляет этот процесс, от нее зерна твердеют. Поэтому лучше подсаливать в самом конце или при подаче.

Чтобы проверить, сварилось ли блюдо, проткните зёрнышко зубочисткой или вилкой. Оно должно без труда прокалываться. 

Полезно знать: Как запечь яблоки в микроволновке: советы и 3 проверенных рецепта

Как варить кукурузу по 5 рецептам

Перед тем как начать приготовление, нужно разобраться, варить кукурузу в листьях или без. Чтобы блюдо было ароматнее, к очищенной кукурузе добавляют обвертки: важно оставить только внутренние листья, а верхние выбросить. Рыльца, если хотите их добавить в кастрюлю, должны быть не увядшими и не засохшими. 

Как сварить молодую кукурузу

Когда сезон только начался, на рынке много молочной сахарной кукурузы. Хоть раз сварите её по этому рецепту — вам точно захочется повторить. К тому же приготовление не займет больше получаса.

Как готовить:

1. Подготовьте кипяток. 
2. Пока вода закипает, почистите продукт от обверток. Верхние снимите, а нижние положите в посуду. 
3. В кипяток опустите початки. Можете разломать их, если целиком не помещаются. Жидкость должна быть на 5 см выше кукурузы.
4. После закипания варите еще 15-20 минут.

Молодая кукуруза готовится считанные минуты. Посолите её при подаче.

Как сварить старую кукурузу

Перезрелые кочаны можно приготовить таким же способом как молочные. Но они будут провариваться дольше — от часа и больше, в зависимости от сорта. Чтобы ускорить варку, замочите початки и оставьте в воде на несколько минут. 

Есть также другой способ. По нему блюдо получается очень нежным. Даже и не скажешь, что это зрелая кукуруза.

Что нужно?

• 8 початков.
• 200 мл молока.
• 1,6 литра воды.
• 4 столовых ложки сливочного масла.
• 10 г соли.

Если початки заняли много места и жидкость не покрывает их, подлейте ещё немного воды.

Как приготовить:

1. Соедините воду с молоком.
2. Положите сливочное масло.
3. Посолите и поставьте кипятиться.
4. С помощью щипцов покладите початки в посуду. 
5. Плотно закройте крышку.
6. Проваривайте больше 60 минут до готовности.
7. Дайте постоять ещё немного, когда снимете посуду с огня.

Проверяйте готовность блюда по зёрнам. Не нужно прокалывать сам початок — он будет твердым, даже когда зерна готовы. 

Как самому сварить кукурузу «Бондюэль»

Этот консервированный продукт известен нам с детства. Чтобы сделать такой же:

1. Отварите молодую кукурузу сортов «Спирит» или «Бонус» и охладите.
2. Почистите кочан от зерен. Лучше всего воспользоваться зубчатым ножом.
3. Высыпьте зерна в банку.
4. Подготовьте рассол: на стакан воды, в которой варились кочаны, всыпать по 50 г сахара и соли. 
5. Вскипятите рассол и залейте им зерна.
6. Стерилизуйте банки 40-60 минут, поместите в них заготовку и закройте.

Консервированную кукурузу нужно держать в погребе или другом холодном месте.  

Познавательная статья: Как выбрать кухонные ножи

Как варить кукурузу в мультиварке

Готовка в мультиварке не отличается от процесса в кастрюле. Но с помощью такого прибора можно приготовить кукурузу на водяной бане.

1. Налейте воду в специальную нижнюю чашу. 
2. Сверху в другую емкость положите очищенные початки и обвертки. 
3. Закройте устройство и установите режим «Варка на пару».

В зависимости от сорта и зрелости кукурузы настройте таймер на время, которое вам нужно. Если видите, что блюдо не готово, оставьте его ещё на несколько минут.

Статья для хозяек: Как ухаживать за мультиваркой: 5 рекомендаций

Заготовки из кукурузы в морозилке 

Чтобы сохранить замороженную кукурузу в початках, нужно убрать обвертки.

Бланшировать продукт, чтобы сохранить яркий желтый цвет. Для этого отварите кукурузу и положите на лед или оставьте под холодной проточной водой. Когда продукт охладится, его можно замораживать.  

Если планируете использовать зёрна кукурузы в других блюдах, лучше сразу их срезать. Зёрна поместите в пакет и укажите дату заморозки. Храните не больше года.
Замороженные размораживать не нужно. Положите в холодную воду и доведите до кипения. После закипания варите до полного приготовления 10-40 минут. За несколько минут до готовности посолите. Можно добавить щепотку сахара или масло.

Итак, перед тем как будете готовить кукурузу, учитывайте нюансы:

• покупать в обвертках;
• не солить воду в начале приготовления;
• замораживать только зёрна;
• чем моложе кукурузка, тем нежнее.

Когда в следующий раз захотите приготовить кукурузу дома, воспользуйтесь одним из этих методов. Они подробнейше расписаны. Все, что осталось, — завязать фартук и приступить к работе. 

Читайте: Как выбрать морозильную камеру для дома: летний гид для хозяек

Рецепт жареной кукурузы — Рецепты Свастхи

By Swasthi, 2 августа 2022 г., Комментарии, Перейти к рецепту

Рецепт жареной кукурузы — быстрое жаркое, полезное, вкусное, слегка приправленное свежемолотыми специями. Его можно подавать с роти или рисом, а также он отлично сочетается с ланч-боксом. Кукурузное филе также можно использовать в качестве начинки для сэндвичей или роллов кати для детского ланч-бокса, но овощи нужно нарезать на мелкие кусочки.

Я использовал стручковый перец для придания аромата. Овощи, такие как морковь, горох, картофель или сладкий картофель, хорошо сочетаются с молодой кукурузой. Горсть листьев шпината/палака или мети также можно использовать для добавления питательных веществ.

При использовании картофеля или сладкого картофеля из холодильника рекомендуется сначала отварить их наполовину, иначе они могут плохо приготовиться.

Другие рецепты кукурузных хлопьев см.
Карри из кукурузы масала
Кукурузное жаркое с помидорами

Другие простые рецепты жареного картофеля

Как приготовить жареную кукурузу

Я предпочитаю использовать кукурузу сразу, не отваривая ее, поскольку нам нравится, когда она хрустящая. Если вы предпочитаете мягкую кукурузу, варите нарезанную кукурузу в воде некоторое время, пока она не станет частично мягкой.

1. Разогрейте сковороду с маслом, добавьте тмин, дайте ему побрызгать. Добавьте тертый имбирь или имбирно-чесночную пасту. Жарьте, пока не начнет хорошо пахнуть.

2. Добавить лук, обжарить до легкого розового цвета.

3. Добавьте кукурузу, овощи по вашему выбору, куркуму, соль. Я использовала стручковый перец вместе с кукурузой. Обжаривайте от 2 до 3 минут.

4. Накрыть крышкой и варить на медленном огне. Продолжайте периодически помешивать, чтобы предотвратить пригорание. При необходимости сбрызните немного водой, не лейте много воды.

5. Пока готовится кукуруза, посыпьте кукурузу перцем и тушите. Если вы используете гарам масала, просто пропустите этот шаг.

6. Когда кукуруза полностью приготовится, добавьте листовую зелень, такую ​​как мети/шпинат, или просто листья карри, или листья кориандра, а затем порошок специй.

7. Обжаривайте в течение 2–3 минут или до тех пор, пока листья не увянут, а порошок специй не начнет хорошо пахнуть.

Кукурузное жаркое готово, подавайте с рисом или роти.

Связанные рецепты

Карта рецептов

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Порций2

Authorswasthi

• ▢ 1 ст. чашка с горкой
• ▢ ½ чашки сладкого перца или моркови, нарезанных кубиками
• ▢ Соль по мере необходимости
• ▢ 1 щепотка куркумы
• ▢ 1 веточка листьев карри или кориандра, мелко нарезанной кукурузы
  9008 порошок масала
• ▢ ¼ ч. л. семян фенхеля (по желанию)

• ▢

  Кукурузу помойте и обрежьте края. Нарежьте их до желаемого размера, тонкие ломтики или дольки или нарезанные по диагонали куски приготовятся быстрее. Для начинки для сэндвичей и кати-роллов нарезать небольшими кусочками.

• ▢

  Вы также можете сначала отварить их в 2 стаканах воды до готовности и использовать. Мы предпочитаем хрустящую кукурузу, поэтому я не пропариваю ее.

• ▢

  Налейте масло в сковороду и нагрейте его. Добавьте тмин, когда они начнут трещать, добавьте свежий тертый имбирь или имбирно-чесночную пасту. Жарить, пока сырой запах не исчезнет.
• ▢

  Добавить лук и обжарить до прозрачности.

• ▢

  Добавьте кукурузу и стручковый перец, соль и куркуму. Обжарьте в течение минуты.

• ▢

  Накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности кукурузы. При необходимости сбрызните водой, накройте крышкой и готовьте.

• ▢

  Если вы используете гарам масала, пропустите этот шаг. Пока кукуруза готовится, присыпьте саунфом и перченой кукурузой.

• ▢

  Когда кукуруза будет приготовлена, добавьте листья карри, молотый порошок.

• ▢

  Жарить 3 минуты, постоянно помешивая. Когда вы почувствуете приятный запах специй, выключите огонь.

• ▢

  Подавайте с жареной кукурузой с рисом и томатным расамом или с роти.

Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.

Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.

Пищевая ценность

Рецепт жареной кукурузы

Количество на порцию

Калории 152 Calories from Fat 72

% Daily Value*

Fat 8g 12%

Sodium 5mg 0%

Potassium 275mg 8%

Carbohydrates 19g 6 %

Клетчатка 3 г 13%

Сахар 6 ​​г 7%

Белок 3 г 6%

Витамин А 1335IU 27%

Витамин С 74,7 мг 91%

Кальций 14 мг 1%

Iron 1MG 9000 6%

9000 3

. на диете 2000 калорий.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @SwasthisRecipes или отметьте #swasthisrecipes!

© Swasthi’s Recipes

О Swasthi

Я Свасти Шрикант, разработчик рецептов, фуд-фотограф и кулинарный автор, стоящий за Swasthi’s Recipes. Моя цель — помочь вам приготовить вкусную индийскую еду по проверенным временем рецептам. После 20 лет опыта практической индийской кулинарии я завела этот блог, чтобы помочь людям лучше и чаще готовить дома. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным поваром, я уверен, что рецепты Свастхи помогут вам улучшить свои кулинарные навыки.

Следуйте рецептам Свастхи

Подпишитесь по электронной почте, чтобы получать потрясающие рецепты Свастхи на свой почтовый ящик *

Популярные рецепты

Избранные рецепты

Жареная кукуруза с чили и лаймом

9 мая 2022 г. · от Valentina · 20 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту

Жареная кукуруза с чили и лаймом — это забавный и уникальный вегетарианский весенне-летний гарнир. Он наполнен свежими, сладкими и пряными ароматами и всегда привлекает толпу.

«Маленький» означает «милый», тебе не кажется?

Младенцы, щенки, мебель для кукольного домика — даже крошечный карандашик может быть милым!

Кукуруза, которую мы готовим по этому рецепту, тоже очень вкусная. 🙂 

Что такое кукуруза?

• Маленькая кукуруза, также известная как молодая кукуруза или кукуруза, — это кукуруза, которую собирают рано, когда она еще очень маленькая, до своего расцвета.
• Очень сладкий, с чуть более нежным вкусом, чем у зрелой кукурузы.
• Кукуруза длиной всего несколько дюймов, в отличие от зрелой кукурузы, съедается целиком, включая початки, которые такие же сладкие и нежные, как и зерна.
• Кукурузу можно не только жарить, но и жарить на гриле, жарить или готовить на пару. (Жареная кукуруза на гриле изображена ниже, и это удовольствие, так как она приобретает дополнительный аромат дыма от гриля.)
• Рецепты кукурузы довольно распространены в азиатской кухне, особенно в жарком.

Что в этом рецепте?

Всего несколько простых ингредиентов позволяют приготовить это красивое и ароматное блюдо.

• кукуруза
• зеленый лук
• паста чили
• сок лайма
• масло виноградных косточек
• соль, перец

Как приготовить

— Смешайте все ингредиенты, кроме соли, перца и масла.
— Выложите все в застеленную фольгой форму и щедро посыпьте солью и перцем.
— Поместите противень в предварительно разогретую до 425°F духовку и запекайте, пока часть кукурузы не начнет подрумяниваться, около 8 минут.
— Сбрызните растопленным сливочным маслом и подавайте.

(Более подробные инструкции приведены в карточке рецепта ниже.)

Советы и рекомендации по приготовлению

• Не стесняйтесь добавлять больше или меньше пасты чили, в зависимости от уровня остроты, который вам нравится.
• Хорошо добавить в блюдо немного сырого нарезанного зеленого лука для украшения, так как жареный лук будет более темно-зеленым. Это украсит всю тарелку.
• Если вы используете консервированную кукурузу, время обжаривания будет меньше — поджаривайте кукурузу только для того, чтобы она подрумянилась, или просто поместите ее под жаровню примерно на 30 секунд.
• Как вы можете видеть на нижнем фото, очень красиво подавать этот рецепт детской кукурузы на шелке из кукурузной шелухи.

Вы можете сделать это заранее?

Да. Его можно приготовить за день до подачи и либо подогреть перед подачей на стол, либо подавать при комнатной температуре, что тоже здорово.

Рекомендации по сервировке

Жареная кукуруза по рецепту — отличный гарнир, который подходит практически к любому основному блюду. Это восхитительно с этим жареным стейком и этим забавным рецептом куриной лапши.

На изображении выше приготовленная на гриле кукуруза, подаваемая на шелке из шелухи.

Другое применение Кукуруза

• Кукуруза вкусна и в сыром виде! Его прекрасно добавлять в салаты или подавать с острым соусом.
• Добавление молодой кукурузы в рагу, карри и супы — еще одна отличная идея.

Где купить свежую кукурузу?

• Вы можете легко найти консервированную кукурузу в большинстве продуктовых магазинов, но если вы можете получить свежую, еще лучше!
• В сезон (весна-лето) на азиатских рынках можно увидеть свежую кукурузу.
• Он также продается свежим, с уже удаленной шелухой, в Trader Joe’s и Whole Foods.
• И вы можете заказать его в магазине Мелиссы здесь.

Другие рецепты из свежей кукурузы:

• Жареная кукуруза
• Кукурузное мороженое на гриле
• Цыпленок на противне с кукурузной сальсой
• Кукуруза со сливками для веганов с перцем халапеньо

Рецепт жареной кукурузы с чили и лаймом

Валентина К. Вейн

Жареная кукуруза с чили и лаймом — восхитительный вегетарианский весенний и летний гарнир. Он взрывается свежими сладкими и пряными ароматами!

5 из 6 голосов

Время приготовления 15 мин

Время приготовления 8 мин

Всего времени 23 мин

Блюдо блюдо

Американская кухня, азиатская

4

Калории 212 Kcal

• 3 ТАКЛОНС выжатый сок лайма (примерно из 2 лаймов)
• 1 чайная ложка пасты чили
• 12 унций молодой кукурузы, очищенной от шелухи и шелка
• 1 чашка нарезанного зеленого лука, нарезанного на кусочки по 1–2 дюйма (примерно из 4 луковиц)
• соль и свежемолотый черный перец
• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, растопленного

• Установите духовку и подготовьте противень. Разогрейте духовку до 425°F и застелите противень фольгой.

• Смешайте ингредиенты. № В миске среднего размера смешайте все ингредиенты, кроме соли, перца и масла. Убедитесь, что кукуруза хорошо покрыта.

• Жаркое. Вылейте все из миски на застеленный фольгой противень и щедро посыпьте солью и перцем.

  Поместите противень в предварительно разогретую до 425°F духовку и запекайте, пока часть кукурузы не подрумянится, около 8 минут.

• Добавить масло, подавать. Достаньте противень из духовки и сбрызните растопленным сливочным маслом и при необходимости посолите. Служить!

Количество калорий является приблизительным.

Ключевые слова Азиатские гарниры, вегетарианские гарниры

Пробовали ли вы этот рецепт? Буду рада увидеть его в Instagram! Отметьте меня на @cookingontheweekends или оставьте комментарий и оценку ниже.