Лучшие рецепты – шоколадный молочный коктейль в домашних условиях

Молочный коктейль с шоколадом – вкусный напиток, который может стать еще и полезным, если готовить его в домашних условиях из качественных продуктов. Делаем его с разными составляющими, что позволяет подобрать для себя оптимальный вариант.

Шоколадный молочный коктейль – напиток, который любят не только взрослые, но и дети. Готовить его лучше самостоятельно в домашних условиях, чтобы получился натуральный продукт, приносящий пользу здоровью. Для приготовления потребуется миксер или блендер.

Классический рецепт

Это простой способ приготовления шоколадного молочного коктейля. Чтобы его сделать, потребуется минимум компонентов.

• Время на рецепт – 60 минут
• Порции – 2
• Калорийность – 237 ккал на 100 г продукта
• Сложность – если есть время

Ингредиенты	Количество
Молоко	375 мл
Молочный шоколад	90 г
Мороженое	60 г

Как сделать пошагово:

1. В емкость переливаем 75 мл молока. Ставим на огонь и подогреваем.
2. Шоколад разделяем на небольшие кусочки. Отправляем его в молоко и держим на плите до тех пор, пока шоколад полностью не растворится. При этом постоянно помешиваем.
3. Напиток снимаем с огня и оставляем охлаждаться. Добавляем оставшееся молоко и перемешиваем.
4. В коктейль кладем мороженое и взбиваем его миксером до появления пены.
5. Напиток разливаем по бокалам. Украшаем шоколадной крошкой.

Важное примечание! Для улучшения вкуса можно добавить немного ванили.

• приятный вкус
• простота приготовления
• минимум ингредиентов
• восполняет недостаток кислорода

• для приготовления требуется час свободного времени

О данном напитке мнение оставил известный терапевт.

Мнение эксперта

Виноградов Дмитрий Александрович

Терапевт, стаж работы – 18 лет

Классический молочно-шоколадный коктейль может быть не только вкусным, но и полезным напитком, если для его приготовления использовать высококачественные продукты. Молоко не должно содержать жиров, чтобы не создавать лишнюю нагрузку на организм. В этом случае продукт принесет только пользу. Он содержит кальций и другие минералы, а также витамины, имеющие большое значение для мышечной и костной ткани. Кроме того, молоко положительно воздействует на состояние сердечно-сосудистой и пищеварительной системы. Однако коктейль содержит мороженое и шоколад, что повышает его калорийность. Поэтому употреблять его следует в строго ограниченных количествах.

С глазурью

Освежающий коктейль с выраженным шоколадным вкусом. Подходит к употреблению в жару.

• Готово через – 25 минут
• Порции – 6
• Калорийность – 218,3 ккал на 100 г продукта
• Сложность – стоит усилий

Ингредиенты	Количество
Молоко	850 мл
Вода	100 мл
Сахар	100 г
Какао-порошок	50 г
Мука	10 г
Лед	по вкусу

Инструкция пошаговая:

1. В емкость вливаем 100 мл молока, воду, ставим на огонь, доводим до кипения.
2. В горячее молоко добавляем какао-порошок, муку, сахар и тщательно перемешиваем. Доводим до загустения.
3. Полученную глазурь смешиваем с остатками молока и взбиваем миксером.
4. Коктейль разливаем по стаканам, добавляем лед. В качестве украшения можно использовать тертый шоколад.

• насыщенный вкус
• охлаждающий эффект
• насыщает организм кислородом
• укрепляет иммунитет

• не всегда получается сделать глазурь нужной консистенции

Зеленые смузи для правильного питания: 10 простых рецептов

Смузи – это смесь из зелени, свежих овощей и фруктов, а также ягод. Заменяют ими завтрак, перекус или ужин. Существуют зеленые, молочные, фруктовые и овощные варианты. Здесь делимся рецептами зеленых смузи.

Смотрите также

Детокс-смузи для очищения организма, а заодно похудеем!

Бананово-шоколадный

Питательный напиток с нежным вкусом. Дает чувство сытости на длительное время.

 

• Займет времени – 25 минут
• Порции – 2
• Калорийность – 594,3 ккал на порцию
• Сложность – стоит усилий

Ингредиенты	Количество
Молоко	350 мл
Молочный шоколад	1 плитка
Банан	2 шт.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Шоколад растапливаем на водяной бане (или в микроволновке — это быстрее). Полученную массу смешиваем с молоком.
2. Напиток ставим на огонь и нагреваем.
3. Банан измельчаем блендером, добавив немного молока и полученное банановое пюре добавляем в шоколадно-молочную смесь.
4. Напиток взбиваем миксером и разливаем по бокалам. Подается горячим.

• дает чувство сытости на длительное время
• восполняет недостаток энергии
• минимальное количество ингредиентов
• не требуется много времени на приготовление

• слишком густая консистенция не всем нравится
• высокая калорийность

Рецепт с печеньем Орео

Оригинальный вкусный коктейль. Улучшает настроение, дает чувство сытости на долгое время.

• Время на готовку – 25 минут
• Порции – 1
• Калорийность – 143 ккал на 100 г продукта
• Сложность – стоит усилий

Ингредиенты	Количество
Молоко	300 мл
Темный шоколад	90 г
Вода	2 ст. ложки
Мед	1 ч. ложка
Кокосовая стружка	1 ч. ложка
Печенье Орео	3 шт.

Пошаговая инструкция:

1. Шоколад заливаем кипятком, тщательно размешиваем до полного растворения продукта. При необходимости можно подержать на водяной бане.
2. Полученную массу смешиваем с медом и оставляем на 10 минут.
3. Медово-шоколадную массу смешиваем с холодным молоком. Напиток взбиваем миксером до образования пены.
4. Две штучки Орео разламываем до получения крошек. Смешиваем с коктейлем.
5. Напиток переливаем в бокал. Украшаем целым печеньем, посыпаем кокосовой стружкой.

• дает чувство сытости на длительное время
• оригинальная рецептура
• приятный вкус

• большое количество компонентов в составе

С клубникой

Нежный и вкусный напиток. Освежает и насыщает организм полезными элементами.

• Время на рецепт – 15 минут
• Порции – 2
• Калорийность – 75,6 ккал на 100 г продукта
• Сложность – простой

Ингредиенты	Количество
Молоко	1 стакан
Шоколадное мороженое	80 г
Клубника	200 г
Шоколад	10 г
Ванилин	0,5 ч. ложки

Пошаговое приготовление:

1. Клубнику моем и удаляем хвостики.
2. Ягоды соединяем с мороженым и взбиваем блендером.
3. Добавляем молоко, ванилин. Взбиваем миксером до появления пены.
4. Напиток разливаем по бокалам, украшаем тертым шоколадом.

Важное примечание! Если ягоды имеют кислый вкус, можно добавить сахар.

При этом учитывайте, что данный продукт повышает калорийность коктейля.

• насыщает организм полезными веществами
• дает чувство сытости на долгое время
• освежает
• приятный вкус
• восполняет дефицит кислорода
• высокая скорость приготовления
• низкая калорийность

• минусов нет

Мятный коктейль

Освежающий напиток с мятным вкусом. Насыщает организм полезными элементами и приводит в норму нестабильный эмоциональный фон.

• Готово через – 10 минут
• Порции – 3
• Калорийность – 203, 6 ккал
• Сложность – простой рецепт

Ингредиенты	Количество
Молоко	125 мл
Сироп со вкусом шоколада	60-70 мл
Мороженое	250-350 гр
Мята	2 веточки

Важное примечание! Если нет свежей мяты, то можно использовать мятное масло или концентрат.

Готовим пошагово:

1. Листики мяты отделяем от веточек. Добавляем молоко. Напиток взбиваем блендером до появления пены.
2. Все компоненты смешиваем, повторно взбиваем блендером.
3. Напиток разливаем по бокалам. Украшаем листиками мяты и шоколадным сиропом или натертым шоколадом.

• освежающий эффект
• приятный вкус
• простота приготовления
• небольшое количество ингредиентов

• высокая калорийность
• очень сладкий

Смотрите также!

Банановый молочный коктейль с мороженым – ТОП 9 разнообразных рецептов

Смотрите также!

Рецепты молочных коктейлей с овсяными хлопьями

Смотрите также!

10 лучших молочных коктейлей без лактозы

Рецепт для похудения

Полезный напиток, который не только имеет приятный вкус и освежающий эффект, но еще и помогает избавиться от лишних килограммов.

С приведенными пропорциями ингредиентов у коктейля ярко выраженный вкус горького шоколада и почти не сладкий.

• Время приготовления – 10 минут
• Порции – 2
• Калорийность – 43,6 ккал
• Сложность – простой рецепт

Ингредиенты	Количество
Обезжиренное молоко	150 мл
Обезжиренный творог	100 г
Горький шоколад	90-100 г
Мед	10 г
Вода	50 мл

Пошаговый рецепт:

1. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи.
2. Все компоненты, кроме воды, соединяем, взбиваем блендером до однородной консистенции.
3. Добавляем воду и коктейль взбиваем повторно.
4. Разливаем по бокалам. Для украшения можно использовать свежие ягоды.

• приятный вкус
• низкая калорийность
• дает чувство сытости на долгое время
• способствует похудению
• можно употреблять вместо одного из приема пищи
• богатый витаминный, минеральный состав
• высокая скорость приготовления

• отсутствуют

О пользе данного напитка для похудения высказался известный диетолог.

Мнение эксперта

Николаев Сергей Владимирович

Диетолог, стаж работы – 21 год

Людям, придерживающимся диеты, сложно отказаться от десертов. Однако, чтобы избавиться от лишнего веса, не обязательно убирать из рациона все сладости. Достаточно их заменить не менее вкусными, но более полезными продуктами. Один из них – молочный коктейль для похудения. В его состав входит обезжиренное молоко и творог. Следовательно, организм получит большой запас кальция, при этом продукты легко усваиваются, не откладываясь в жировую прослойку. Кроме того, обезжиренные молочные и кисломолочные продукты улучшают пищеварение, что избавит от такой проблемы многих худеющих, как запор, что тоже будет способствовать уменьшению массы тела. Немаловажным фактором является то, что в состав коктейля входит горький шоколад. Именно он делает продукт напиток вкусным лакомством. При этом я рекомендую использовать шоколад с содержанием какао не менее 70%. В плитке не должно присутствовать никаких масел. Исключение – масло какао. Только в этом случае лакомство не причинит вреда фигуре. Основная его задача – понизить невосприимчивость организма к инсулину и благодаря этому легче перенести стресс от диеты. Помимо этого такой коктейль дарит чувство сытости на долгое время. Процесс похудения ускорится, если заменить им один из приемов пищи.

Вопросы и ответы

Можно ли в клубничном коктейле использовать не свежие ягоды, а замороженные?

Да, такое замещение допустимо. Однако, используя замороженные ягоды, учитывают, что в их составе меньше полезных элементов, чем в свежей клубнике.

Можно ли менять компоненты состава?

Основные ингредиенты нельзя менять. Нужно использовать определенное количество молока, мороженого и шоколада, а вот фрукты и ягоды можно добавлять любые на свое усмотрение.

Сколько по времени взбивать молочный коктейль?

Продукты взбивают до образования густой пены. Обычно процесс занимает 3-5 минут.

Какую насадку миксера использовать для приготовления коктейля?

Чтобы сделать густой напиток со стабильной пеной, потребуется миксер со стандартной насадкой. Главное – использовать прибор с количеством оборотов 15000+.

Можно ли для мятного коктейля использовать сухую мяту?

Не рекомендуется использовать высушенное сырье, поскольку оно отрицательно сказывается на вкусе напитка. Если нет свежих листиков, можно использовать замороженные.

Молочный коктейль с шоколадом – вкусное и полезное лакомство. Главное – не злоупотреблять с его применением и использовать для приготовления только качественные продукты.

0 / 5. 0

Предыдущая

Молочные коктейли10 молочных коктейлей, которые помогут вам похудеть

Следующая

Вершки-корешкиСмузи с молоком – новый тренд в здоровом питании

Детское меню

Шоколадный молочный коктейль | Меню недели

Ура, девочки! Дождались! Лето наконец-то к нам пожаловало. Долой тяжелую одежду из разряда «некрасиво, но тепло», долой центральное отопление и плотную, согревающую пищу. Приветствуем легкие платья, босоножки, окрошки и холодные молочные коктейли.

Молочные коктейли – это один из тех пунктов, за что мы особенно любим и ценим лето и жару. Потому что они напоминают о детстве, ну а уж как они нравятся самим детям, думаю, говорить бессмысленно.

Сегодня я предлагаю приготовить шоколадный молочный коктейль с нутеллой – чтобы ударить сразу по всем фронтам, ибо покажите мне ребенка, который не любит нутеллу. Готовим его быстро, за 5 минут, еще 10 минут старательно украшаем и подаем с любимыми печеньками – детскому счастью не будет предела. Поехали!

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
• Рейтинг: 0 отзывов Оцените рецепт – будьте первым
• Количество порций: 4 порции
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 230 ккал
• Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Ингредиенты:

• Молоко – 500 мл
• Нутелла – 200 г
• Сливки – 100 мл (20 % жирности)
• Сливки – 150 мл (33% жирности)
• Сахар коричневый – 50 г
• Шоколад – 10 г
• Лед – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

• Для приготовления молочного шоколадного коктейля нам понадобятся вот такие продукты. Молоко и сливки должны быть холодными.

• Шаг 2

  Для начала стаканы, в которых будем подавать коктейль, поставим в холодильник, чтобы они охладились. А заодно охлаждаем и сливки для взбивания, те, которые, 33-38% жирности. Сливки меньшей жирности я брать не рекомендую, они не взобьются так, как надо и результат вас разочарует.

  Сахар нужно измельчить в кофемолке, чтобы он не хрустел на зубах. Измельчаем.

  Про сахар. Кому-то такой коктейль может показаться слишком сладким, в таком случае сахар можете вообще не добавлять или добавить половину количества. Экспериментируйте.

• Шаг 3

  Смешиваем молоко, нутеллу, 100 мл менее жирных сливок, измельченный коричневый сахар.

• Шаг 4

  Взбиваем все блендером в течение пары минут.

• Шаг 5

  Молочный шоколадный коктейль готов! Но надо же еще красиво его подать. Для этого взбиваем охлажденные сливки до жестких пиков. Как взбить сливки, чтобы они точно взбились, я рассказывала в рецепте творожного торта здесь.

• Шаг 6

  Разливаем наш коктейль по бокалам, кидаем в каждый бокал по паре кубиков льда, украшаем сверху взбитыми сливками, посыпаем тертым шоколадом, втыкаем разноцветные соломинки и… наслаждаемся. Приятного аппетита!

Категории: Коктейли безалкогольные, Летние рецепты в жару, Рецепты напитков, Что приготовить быстро и вкусно

Автор: Даша Черненко Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: Даша Черненко

Рецепт шоколадного смузи с шоколадной стружкой, соевым молоком и йогуртом и сливочный способ удовлетворить вашу тягу к шоколаду, прост и легок в приготовлении и доставляет удовольствие вкусовым рецепторам. В этом рецепте смузи какао-порошок, шоколадная стружка, соевое молоко, йогурт и банан придают вашему вкусу сливочный шоколад, а гарнир из взбитых сливок и шоколадной стружки доставляет удовольствие вашим глазам.

Время приготовления: 10 минут

Серванки: 2 порции

Ингредиенты:

1 Столовая ложка кокао -порошка

1 ТАКЛОКА ШОЖЕСКИ 2 стакана Ванильный йогурт

2 очищенных и нарезанных банана

Взбитые сливки

Шоколадная стружка

3/9 чашки0023

Направления:

1. Для начала поместите какао-порошок и шоколадную стружку в блендер. Добавьте соевое молоко и перемешайте до однородности.
2. Добавить банан и йогурт; смешайте до однородности и отсутствия кусочков банана.
3. Добавьте колотый лед и снова перемешайте до получения кашеобразной массы. Готовый смузи разлить по порционным бокалам.
4. Добавьте в каждый стакан любое количество взбитых сливок, посыпьте шоколадной стружкой и подавайте.

Вкус: Сладкий и шоколадный.

Варианты подачи: Полезный шоколадный смузи, приготовленный из соевого молока, шоколадной крошки и йогурта, можно подавать отдельно или с любыми другими закусками в любое время дня. Вашим детям и членам семьи обязательно понравится пить его на завтрак. Его также можно подать в качестве идеального десерта для вечеринки.

Автор: Foram

7 комментариев

---

24 января 2022 г., Nanci-Beth

Fabulous!! Это был лучший чертов шоколадный коктейль, который я когда-либо пробовал, сливочный и шоколадный.

14 мая 2020 г. by Espelestaa

На вкус довольно противно. Я думаю, это потому, что я не добавляла шоколад. Есть ли другие способы избежать шоколада и при этом сделать его вкусным?

30 марта 2018 г., Кавья

Хороший рецепт, не могли бы вы также рассказать нам рецепт шоколадного сиропа и кукурузного сиропа …….. Есть много рецептов, которые я пробовал дома …..

Ответ: Привет Кавья, мы постараемся опубликовать рецепт шоколадного сиропа и кукурузного сиропа в ближайшее время.

28 февраля 2018 г., Келечи Асика

Как и этот сайт, я взял с него так много рецептов. Ваше здоровье!

02 марта 2017 г. by Swati daga

На этом сайте представлено множество рецептов, которые легко приготовить дома.

---

28 октября 2016 г., Ramya

Не могли бы вы опубликовать фотографии, пожалуйста?

Ответ: Привет Рамья, мы пытаемся обновить все старые рецепты с пошаговыми фотографиями. Мы обязательно опубликуем фотографии этого рецепта в ближайшее время.

30 сентября 2014 г., Tasha

Этот сайт классный Мне нравится тот, кто сделал этот сайт.

---

Шоколадный смузи — Craving Home Cooked

Этот вкусный шоколадный смузи является более здоровой альтернативой шоколадному молочному коктейлю и . Он готовится из простых ингредиентов, которые уже есть на вашей кухне!

Лучший шоколадный смузи

Этот шоколадный смузи — идеальное лакомство, если вы соскучились по сливочному молочному коктейлю, но не хотите лишних калорий мороженого! Этот смузи очень просто приготовить; шоколадное наслаждение, приготовленное из основных ингредиентов кухни.

Смузи — отличный способ начать день или утолить голод в середине дня, а что может быть лучше шоколада? Я ОГРОМНЫЙ любитель молочных коктейлей, но не фанат их питательной ценности, поэтому этот смузи — идеальная здоровая альтернатива моему любимому сливочному лакомству.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

• Молоко — Я использовал миндальное молоко, несладкое — подойдет любой тип молока, молочный или немолочный! Миндальное молоко — это просто более здоровая альтернатива.
• Бананы – Замороженные бананы.
• Миндальное масло – Арахисовое масло тоже подойдет!
• Мед – Можно заменить агавой.
• Какао – Для этого декадентского шоколадного вкуса.
• Лед
• *Дополнительно – Сердцевины конопли или льняное семя

Как приготовить шоколадный коктейль

Просто смешайте!

1. Смесь ингредиентов – Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы без комочков. Налить и подавать

Что еще можно добавить в шоколадный коктейль?

Вы действительно можете приготовить этот смузи по своему вкусу, добавляя различные ингредиенты и начинки по своему вкусу! Вот несколько примеров:

• Какао-крупка
• Малина или Клубника
• Кокосовая стружка
32
• Греческий йогурт
• Protein Powder
• Черника или . любимые бокалы, наливай и подавай!

  Вам понравился этот рецепт? Попробуйте эти!

  • Клубнично-банановый смузи
  • Чаша асаи
  • Манго-клубнично-шпинатный смузи
  • Easy Milkshake
  • Mango Lassi
  • Avocado Chocolate Mousse
  • Chia Pudding
  • Acai Smoothie
  • Instant Pot Yogurt
  • Strawberry Milkshake
  • Pumpkin Spice Latte

  Craving More? Подписывайтесь:

  Бесплатный информационный бюллетень

  Pinterest

  Facebook

  Instagram

  порций: 2

  • ▢ 2 стакана миндального молока без сахара
  90 275 замороженных бананов ▢0275 ▢ 1/2 стакана миндального или арахисового масла
  • ▢ 1 столовая ложка меда
  • ▢ 3-4 столовые ложки какао
  • ▢ 1/2 стакана льда
  • ▢ 1 столовая ложка семян конопли или льняного семени, по желанию США
  900 Метрика

  • Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте в течение от 30 секунд до одной минуты, пока все ингредиенты не станут полностью однородными без комочков. Разлить по двум стаканам и подавать.

  Калорийность: 616 ккал (31 %) Углеводы: 53 г (18 %) Белки: 20 г (40 %) Жиры: 42 г (65 %) Насыщенные жиры: 4 г (25 %) Натрий: 336 мг (15 %) Калий: 1004 мг (29%) Клетчатка: 13 г (54%) Сахар: 26 г (29%) Витамин А: 114 МЕ (2%) Витамин С: 10 мг (12%) Кальций: 543 мг (54%) Железо: 5 мг (28%)

  Автор: Joanna Cismaru

  Курс:Напитки

  Кухня:Американская

  перед уходом! Вы пробовали этот рецепт? Оставьте нам оценку рецепта ниже + отметьте @cravinghomecooked в Instagram и поставьте хэштег #cravinghomecooked!

  О Джоанне Цисмару

  Меня зовут Джоанна (сокращенно Джо), и это мой блог, где я делюсь с вами своими кулинарными приключениями. Здесь вы найдете множество рецептов с использованием простых повседневных ингредиентов и приготовлением замечательных, вкусных и сытных блюд, в том числе изысканных десертов. Найдите меня в Facebook, Instagram и Pinterest.

  Рецепты комфортной еды

  Подпишитесь и получите

  БЕСПЛАТНУЮ копию моей электронной книги «25 лучших рецептов»!
  Имя Адрес электронной почты Я согласен подписаться на обновления по электронной почте о Джо Кукс.