Шоколадная колбаска из печенья рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Десерты » Конфеты

КонфетыJulia0147

Содержание

1. измельчаем печенье
2. измельчаем орехи и соединяем с измельченным печеньем
3. добавляем сливочное масло
4. добавляем сгущенное молоко и какао
5. формируем и замораживаем шоколадную колбаску
6. подаем шоколадную колбаску из печенья

Вкусная, сладкая, домашняя и очень ароматная шоколадная колбаска из печенья. Для того чтобы приготовить эту умопомрачительную сладость не надо прилагать много усилий, а ингредиенты для этого лакомства можно приобрести в любом магазине. Рецептов приготовления шоколадной колбаски из печенья очень много и я с удовольствием представляю вашему вниманию один из таких кулинарных шедевров. Готовим Шоколадную колбаску из печенья!

• измельчаем печенье

  Сегодня мы с вами приготовим очень легкую, сладкую радость для детей и взрослых. Самое главное, что для этого нам не понадобиться не плита, не духовка, а просто желание и конечно все необходимые ингредиенты. Для начала достаньте из холодильника сливочное масло и дайте ему подтаять, оно должно быть мягкое, но не растаявшее. Затем возьмите нужное количество печенья и измельчите его в чистой чаше блендера. Для любого вида шоколадной колбаски лучше брать мягкое, песочное или молочное печенье. Измельчить печенье вы можете по своему желанию, если вы хотите чтобы при разрезе в колбаске были видны небольшие кусочки печенья, не стоит его измельчать сильно, если же вам нравиться более мелкий вариант тогда стоит измельчить печенье в крошку, так оно быстрей пропитается сгущенкой и маслом. Измельченную крошку из печенья пересыпьте в глубокую миску, помогая себе столовой ложкой.

• измельчаем орехи и соединяем с измельченным печеньем

  Теперь возьмите нужное количество очищенных грецких орехов, переберите их и очистите от кусочков скорлупы и засохших прожилок. Уделите этому процессу особое внимание для того, чтобы в вашей колбаске не попадались твердые мелкие кусочки ореховой скорлупы, которые могут остаться в орехах после чистки. Всыпьте очищенные орехи в чашу блендера и измельчите до нужного вам размера. С орехами поступите, так же как и с печеньем, они могут быть измельчены в крошку или небольшими кусочками. Измельченный грецкий орех всыпьте в миску с печеньем и перемешайте ингредиенты столовой ложкой до однородной массы.

• добавляем сливочное масло

  Затем в миску с орехами и печеньем добавьте сливочное масло и перемешайте ингредиенты столовой ложкой до однородности. Ни в коем случае не растапливайте масло, оно должно быть мягкое и подтаявшее, для лучшего формирования шоколадной колбаски!

• добавляем сгущенное молоко и какао

  После в миску ко всем остальным ингредиентам добавьте нужное количество сгущенного молока и горького какао порошка. Перемешайте ингредиенты столовой ложкой до однородной консистенции и приступите к самому главному, формированию колбаски.

• формируем и замораживаем шоколадную колбаску

  Теперь возьмите кусочек полиэтиленовой пищевой пленки и застелите ей чистый кухонный стол. Пленки берите ровно столько, чтобы хватило завернуть колбаску и связать края для того, чтобы шоколадная масса не вытекала. Затем на середину пленки уложите нужное количество шоколадного фарша и заверните его в виде конфеты. После немного раскатайте ее, придавая ей вид колбаски. Края пленки свяжите узлом или завяжите плотной нитью и положите сверток в холодильник. Размер колбасок зависит от вашего желания. Через 1 – 1,5 часа достаньте колбаски из холодильника и повторно прокатайте ее по столу, для того чтобы придать ей более правильную круглую форму, раскатывать колбаски будет легко так как масса будет еще достаточно эластичной. Храните колбаски в холодильнике и доставайте десерт по мере надобности.

• подаем шоколадную колбаску из печенья

  Шоколадная колбаска из печенья подается в холодном виде нарезанная на небольшие ломтики толщиной до 7 миллиметров. Это блюдо не нуждается в каких либо дополнениях. Но если вы приготовили этот десерт на праздник, можете уложить его на большое блюдо и присыпать сахарной пудрой. Шоколадную колбаску из печенья приятно смаковать со свежим заваренным чаем, мульти витаминным соком или шампанским. Иногда такой вид колбаски подают с взбитыми сливками и мороженым. Вкусно, экономно и очень восхитительно! Приятного аппетита!

---

– − Иногда в шоколадное тесто добавляют вымоченные сухофрукты, изюм, курагу, чернослив, мелкое шоколадное драже, сушеные цитрусовые, кокосовую стружку.

– − Выбор орехов в данном рецепте не принципиален, вы можете класть в вашу колбаску любой другой вид орехов, например арахис, водный орех, кешью, фундук, миндаль, макадамия или пекан.

– − Этот вид колбаски можно делать с различной начинкой, вы можете уложить пласт теста на полиэтиленовую пленку, положить на него любые фрукты и скатать колбаску, получается очень вкусный шоколадный – фруктовый десерт. Для фаршировки можно использовать банан, клубнику, абрикос, чернослив и любые другие нравящиеся вам фрукты.

– − Для формирования шоколадной колбаски, вместо полиэтиленовой пленки можно использовать алюминиевую фольгу.

– − В фарш для шоколадной колбаски можно добавлять измельченный с помощью мелкой терки белый или черный шоколад.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 5 оценок, среднее 4 из 5 )

Шоколадная колбаса из печенья: классические рецепты

Часто хочется сладкого, но магазинные продукты уже надоели. Также не хочется тратить время на готовку сложных десертов. В таком случае рекомендую приготовить шоколадную колбасу. Рецепт несложный и быстрый, приготовление занимает не больше получаса.

Подготовьте пару обязательных продуктов, которые всегда есть дома. Даже если под рукой их не окажется, то найдете ингредиенты в продуктовом магазине по доступным ценам.

Из инвентаря обязательно потребуется пищевая пленка, бумага для выпечки или целлофановый пакет. В них колбаса будет застывать и пропитываться. Таким десертом угощайте детей, а если добавить немного алкоголя, то понравится и взрослым.

Заманчивый доход на своих и чужих рецептах. Попробуйте!

Далее представлены 6 простых вариантов приготовления шоколадной колбаски. Каждый вариант настолько простой, что справится даже ребенок, если будет следовать рекомендациям. Главное преимущество этого блюда состоит в том, что оно не нуждается в духовке. Размешайте продукты и придайте блюду форму.

Мне подсказали очень вкусный рецепт, который нашел здесь. Рекомендую!

Содержание статьи:

• Шоколадная колбаса из печенья и какао
• Рецепт шоколадной колбасы по классически
• Классическая шоколадная колбаса из печенья и сгущенки
• Как сделать шоколадную колбасу из печенья без молока
• Колбаса из печенья и шоколада
• Шоколадная колбаса из печенья с орехами

Шоколадная колбаса из печенья и какао

Один из распространенных вариантов шоколадной колбасы предполагает наличие какао-порошка и печенья. С такими продуктами получается вкусный десерт, на приготовление которого уйдет пара минут.

youtu.be/WOPZZMzpPsc

Потребуется:

• печенье – 500 г;
• сливочное масло – 200 г;
• орехи и сахар – 100 г;
• молоко – 80 мл;
• какао – 3 ст. л.

Время на готовку – 15 минут.

Пошаговый план действий.

Шаг 1. Соедините печенье и орехи. Крупными кусочками поломайте печенье, а орехи измельчите ножом, потом соедините эти продукты.

Шаг 2. Молоко с сахаром поставьте на плиту. Помешивайте до растворения крупинок, потом введите какао-порошок. Важно добиться однородной массы без комочков.

Шаг 3. Через пару минут введите размягченное масло. Мешайте до растворения, потом снимите с огня.

Полученной шоколадной массой залейте сухие продукты и перемешайте. Для дальнейших действий используйте пищевую пленку. С одного конца выложите заготовку по всей длине, но оставьте место, чтобы завязать кончики. Потом заверните, чтобы получилась колбаса, и уберите в холод до застывания.

Мне подсказали очень вкусный рецепт, который нашел здесь. Рекомендую!

Рецепт шоколадной колбасы по классически

Этот вариант десерта с печеньем и какао перенесет вас в детство, потому что это классический процесс приготовления с использованием привычных продуктов. Весь процесс займет не больше получаса.

youtu.be/tnwKInGzwtg

Потребуется:

• печенье – 400 г;
• сливочное масло – 140 г;
• сахар – 60 г;
• какао – 20 г;
• сметана – 60 г.

Продолжительность приготовления – 15 минут.

Пошаговый план действий.

Шаг 1. Измельчите печенье в крупную крошку любым способом.

Совет! Не рекомендую использовать комбайн, ведь в рецепте должны быть крупные кусочки, а не мелкая крошка.

Шаг 2. В сотейник положите сахар, какао, сметану и масло. Отправьте на огонь. Мешайте до полного растворения продуктов. Содержимое должно стать однородной смесью.

Шаг 3. Полученной глазурью залейте измельченное печенье. Перемешайте, чтобы не осталось сухих кусочков.

Расстелите пищевую пленку. С одного конца по всей длине выложите заготовку. Скатайте в колбасу и завяжите концы. В таком состоянии уберите в холод на несколько часов. Можете оставить на ночь, а утром насладиться вкусом.

Классическая шоколадная колбаса из печенья и сгущенки

Здесь вместо сахара и молока буду использовать сгущенку. Колбаса получается не менее вкусной и с приятным ароматом. Также в процессе приготовления можете влить немного коньяка.

youtu.be/GX138zaFGqM

Потребуется:

• печенье – 400 г;
• стакан орехов;
• ½ банки сгущенки;
• сливочное масло – 200 г;
• какао – 4 ст. л.;
• ванилин.

Время приготовления – 15 минут.

Порядок приготовления.

Шаг 1. 200 г печенья с помощью блендера превратите в крошку, а остальное поломайте на небольшие кусочки.

Шаг 2. Также блендером измельчите орехи, потом все продукты перемешайте в одной миске.

Шаг 3. Растопленное сливочное масло смешайте со сгущенкой, ванилином какао-порошком. На этом этапе можно влить рюмку коньяка.

Шаг 4. Полученной шоколадной массой залейте измельченные ингредиенты и размешайте. Расстелите пленку или пергамент и с одного конца выложите заготовку.

Скатайте в рулет и поместите в холодное место для застывания. Готовую шоколадную колбасу нарезайте на кружочки и подавайте с молоком, чаем или кофе.

Как сделать шоколадную колбасу из печенья без молока

Часто шоколадную колбасу готовят из продуктов, которые всегда есть на кухне. Однако в какой-то момент может закончиться один из основных продуктов – молоко. В таком случае воспользуйтесь предложенным далее рецептом.

youtu.be/71bEEosSyYs

Потребуется:

• печенье – 400 г;
• 2 яйца;
• сливочное масло и сахар – 200 г;
• какао и орехи – 100 г.

Продолжительность приготовления – 15 минут.

Пошаговый план действий.

Шаг 1. С помощью скалки или вручную покрошите печенье. Нужно измельчить крошку, поэтому подойдет даже блендер. Орехи добавляйте по желанию, но предварительно обжарьте и измельчите.

Шаг 2. Смешайте какао, сахар, яйца и масло. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, постоянно мешайте до однородности смеси.

Шаг 3. В готовую какао-смесь положите сухие продукты и замесите состав. На один конец пищевой пленки выложите замес.

Скатайте заготовку в колбаску. Уберите в холод на 5 – 6 часов, чтобы продукты схватились и пропитались. Можно оставить на ночь. Наутро нарезайте на кружочки и подавайте.

Колбаса из печенья и шоколада

Еще один интересный способ создания колбасы предполагает наличие темного шоколада. Этот продукт сильнее раскроет вкус десерта, сделает его более насыщенным.

youtu.be/sKYGv1DwyhI

Ингредиенты:

• печенье – 250 г;
• шоколад 80% – 150 г;
• сливочное масло – 100 г;
• сахар – 50 г;
• какао – 30 г;
• кофе (1 ч. л. на 100 мл кипятка) – 100 мл;
• сахарная пудра – 40 г.

Время приготовления – 30 минут.

Пошаговый план действий.

Шаг 1. Печенье поломайте на кусочки скалкой или руками. Можете взять песочное, не слишком сладкие крекеры или со вкусом топленого молока.

Шаг 2. Растопите масло в микроволновке, а шоколад на водяной бане. Потом соедините эти продукты и введите сахар.

Шаг 3. В смесь влейте свежезаваренный кофе и засыпьте какао-порошок. Замесите до однородной структуры без комочков.

Совет! Вместо растворимого можно взять натуральный кофе, только вливайте без крупинок.

Шаг 4. Частями добавляйте и сразу перемешивайте печенье. Полученный замес выложите на один край пергамента.

Осталось скатать в колбасу, посыпать сахарной пудрой и оставить в холоде застывать. До полного приготовления нужно подождать 5 – 6 часов, а потом можете нарезать и подать.

Шоколадная колбаса из печенья с орехами

Многие хозяйки добавляют в колбасу орехи. Можно взять грецкие или другие на выбор. Стоит помнить, что для большей отдачи вкуса и аромата следует предварительно их обжарить.

youtu.be/sC1OHf0Fwm0

Ингредиенты:

• печенье – 200 г;
• обжаренные орехи – 300 г;
• какао – 3 ст. л.;
• стакан сахара;
• 2 яйца;
• сливочное масло – 200 г.

Время на готовку – 30 минут.

Пошаговый план действий.

Шаг 1. Обжаренные измельченные орехи перемешайте с печеньем, но его предварительно поломайте.

Шаг 2. На плиту поставьте кастрюлю с маслом. В отдельной чаше соедините сахар с какао и добавьте яйца. После введите смесь в растопленный продукт.

Шаг 3. Мешайте и проваривайте массу. Как только все растворится и смешается, сразу снимите с огня. Помните, что масса должна быть нежной, без комочков.

Шаг 4. Полученной шоколадной глазурью залейте печенье с орехами. Полученную смесь тщательно размешивайте.

Полученный замес выложите на одну сторону пищевой пленки. Руками придайте форму колбасы, а потом скатайте и уберите в холод на несколько часов. Когда застынет, можете нарезать и подавать.

Видео-рецепт шоколадной колбасы с орехами:

Такое приготовление – для многих лакомство из детства. Однако есть те, кто попробует этот десерт впервые. Для первого приготовления рекомендую воспользоваться представленными простыми рецептами, а потом можете экспериментировать с ингредиентами для получения необычного и экзотического вкуса.

Рецепт классического шоколадного печенья

Будьте первым, кто оставит отзыв об этом рецепте

Ингредиенты

• 1 чашка сливочного масла или маргарина, размягченного
• 3/4 стакана сахара
• 3/4 стакана коричневого сахара, упаковка
• 2 яйца, большие
• 2 чайные ложки ванили
• 2 1/4 стакана муки, непросеянной
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чашка грецких орехов или орехов пекан, нарезанных (по желанию)
• 2 чашки чипсов для выпечки Ghirardelli Bittersweet 60% какао
• Примечание: 2 чашки чипсов для выпечки Ghirardelli Bittersweet 60% Cacao можно заменить чипсами с любым вкусом (например, чипсы Ghirardelli из молочного шоколада, чипсы из полусладкого шоколада и т. д.)

Схема проезда

• Разогрейте духовку до 375ºF.
• Муку размешать с содой и солью; отложить.
• В большой миске взбейте масло с сахаром и коричневым сахаром на средней скорости, пока смесь не станет кремовой и светлой.
• Добавьте яйца и ваниль, по одному. Смешайте на низкой скорости до включения.
• Постепенно вмешайте сухую смесь во взбитую. Вмешайте орехи и шоколадную стружку.
• Выкладывайте столовой ложкой на несмазанный противень.
• Выпекайте от 9 до 11 минут или пока печенье с шоколадной крошкой не станет золотисто-коричневым.

Шоколад Ghirardelli в этом рецепте

Отзывы покупателей

Напишите свой отзыв

Печенье с шоколадной крошкой (+ наш секрет идеального печенья!)

9000 ссылок Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Это единственный рецепт печенья с шоколадной крошкой, который вам когда-либо понадобится. Они и по сей день являются моими любимыми печеньками! Каждый раз идеально мягкий и жевательный.

Перейти к рецепту

Рекомендуемые в этом рецепте

1. Ингредиенты для хлебобулочного печенья с шоколадной крошкой
2. Оборудование
3. Печенье с шоколадной крошкой для выпечки
4. Как получить печенье с шоколадной крошкой одинакового размера
0 0 9 Mix-In 1 Ideas Секрет идеального печенья с шоколадной крошкой
5. Что говорят наши читатели
6. Часто задаваемые вопросы
7. Другие рецепты печенья, которые стоит попробовать
8. Как приготовить печенье с шоколадной крошкой
9. Рецепт печенья с шоколадной крошкой в ​​пекарне

Когда я говорю, что этот рецепт приготовлен в настоящей пекарне, я имею в виду . Это не был один из тех рецептов, которые пришли от родственников двоюродного брата тети, которые работали в пекарне. Этот рецепт взят из пекарни, в которой я сам работал. Это самое лучшее, самое идеальное печенье с шоколадной крошкой!

Ингредиенты для печенья с шоколадной крошкой для хлебобулочных изделий

• Несоленое масло. Перед использованием убедитесь, что масло комнатной температуры. Поместите его на прилавок примерно на 30 минут, прежде чем смешивать.
• Сахар-песок белый
• Светло-коричневый сахар
• Большие яйца
• Экстракт ванили
• Мука универсального назначения
• Пищевая сода
• Разрыхлитель
• Кошерная соль или морская соль
• Мини-полусладкие шоколадные чипсы — при желании вы можете использовать шоколадные чипсы разных вкусов. См. также наш список рекомендуемых миксов ниже.

Оборудование

• Миксер с насадкой-лопаткой
• Миска для мучной смеси
• Ложка для печенья
• Большой противень
• Решётка
• Пергаментная бумага

Печенье с шоколадной крошкой в ​​стиле пекарни

Мне очень понравилось печенье с шоколадной крошкой, которое мы пекли в пекарне. Немногие вещи кажутся великолепными в 4 часа утра… но выпечка с шоколадным печеньем всегда звучала так. Они такие мягкие, жевательные и ВКУСНЫЕ! Вы полюбите их. Один из моих любимых способов есть их в охлажденном виде. В пекарне печенье иногда охлаждали в холодильнике, а на следующий день отдавали сотрудникам. Вам лучше поверить, что я снова был в холодильнике в 4 утра и поглощал их.

В пекарне мы готовили их ОГРОМНЫМИ партиями в массивных миксерах. Очевидно, у меня дома нет миксера размером с медведя, поэтому мне пришлось вычислить правильные размеры для небольшой партии. Это заняло некоторое время, но я понял это, и это ИДЕАЛЬНО. Итак, вот мой рецепт идеального печенья с шоколадной крошкой.

Как получить печенье с шоколадной крошкой одинакового размера

Вы когда-нибудь задумывались, почему в пекарнях есть стопки печенья одинакового размера? Хитрость в том, чтобы получить печенье с шоколадной крошкой идеальной формы одинакового размера, заключается в использовании ложки для теста для печенья. Я купил свои в местном магазине ресторанных принадлежностей, но вы можете найти их в Интернете. В пекарне мы надевали перчатки, брали большой кусок теста и черпали из рук. Мне до сих пор нравится делать это таким образом, перчатка и все такое. Мне нравится использовать перчатку, потому что, когда я делаю черпаки, я царапаю лопаткой ладонь, чтобы округлить тесто, и это защищает мои руки. Так приятно видеть десятки шоколадных печений одинакового размера, выложенных идеально ровными рядами из духовки.

Идеи для смешивания

Если вы хотите выйти за рамки привычного и попробовать разные смешивания, вы можете заменить шоколадную стружку любым (или любой их комбинацией):

• Арахисовое масло, ириска или кусочки белого шоколада или кусочки шоколада
• Мини M&Ms
• Изюм
• Орехи измельченные
• Шоколадные батончики рубленые
• Брызги
• Крендельки
• Вишневые чипсы (их может быть трудно найти, но они были моими любимыми из пекарни, где мы выросли)

Секрет идеального шоколадного печенья

Хотите узнать секрет идеального печенья каждый раз? Делать. Нет. Над. Выпекать. Когда вы достанете их из духовки, может показаться, что они не совсем готовы или имеют правильную текстуру. Это нормально! 8-9 минут — идеальное количество времени для идеально жевательного печенья. Пока они горячие, они могут развалиться, но когда они остынут, они станут жевательными и их можно будет штабелировать. Также важно, чтобы не все печи и возвышения были одинаковыми. Поэкспериментируйте с файлами cookie и отметьте время, которое лучше всего подходит для вас.

Если вы предпочитаете, чтобы печенье с шоколадной крошкой было более хрустящим, выпекайте его немного дольше. Я люблю вынимать печенье до того, как края станут золотисто-коричневыми. Если вы хотите, чтобы края были слегка четкими, внимательно следите за ними и удаляйте их, как только вы заметите, что края начинают становиться золотисто-коричневыми (еще одна или две максимум). Если вам нравится хрустящая корочка всего печенья, подождите еще минуту или две, пока все печенье не станет светло-золотисто-коричневого цвета.

Совет для пекарни: Когда ваше печенье еще теплое и находится на противне, приподнимите противень на несколько дюймов и положите его на стол (это лучше всего работает на гранитной столешнице). Вы же не хотите делать это так сильно, чтобы ничего не сломать. Просто ударьте по нему достаточно сильно, чтобы печенье погрузилось в себя, а не вздулось. Они сгладятся и будут выглядеть как печенье слева.

Что говорят наши читатели

За эти годы тысяч людей приготовили этот рецепт. Вот что рассказали некоторые из них.

«У этого печенья отличный вид, прямо как у пекарни. Они вышли идеально круглыми с мягкой хрустящей верхушкой и остаются такими же красивыми и мягкими. Моей семье они очень понравились». – Николь

«Отличное печенье! Сделала первый раз на днях, семья осталась очень довольна! Большое спасибо! Через 3 дня печенье все еще мягкое и имеет прекрасный вкус». – Мишель

«Я нашла этот рецепт около 2 лет назад, впервые приготовила и влюбилась — и с тех пор пользуюсь им!» – Katie

Часто задаваемые вопросы

Можно ли заморозить тесто для печенья?

Да! Это очень легко сделать. Таким образом, вы можете приготовить этот рецепт (его получается 4 дюжины) и заморозить все, что вы не используете. На самом деле есть несколько разных способов заморозить тесто для печенья с шоколадной крошкой. Вы можете заморозить его в буханке, в ложках или в шариках из теста для печенья. Я рассказал, как заморозить тесто для печенья, в отдельном посте, чтобы вы могли узнать все об этом и о том, как испечь после хранения в морозильной камере!

Какие шоколадные чипсы лучше?

Мне всегда нравится использовать мини-шоколадные чипсы. Это то, что мы использовали в пекарне, и это то, что я предпочитаю сегодня, потому что вы получаете идеальное количество шоколада в каждом кусочке. Конечно, если у вас нет мини-чипов, вы всегда можете использовать обычные. Поскольку тесто само по себе довольно сладкое, вам следует придерживаться полусладкого или темного шоколада.

В чем секрет лучшего печенья?

Для самого лучшего печенья с шоколадной крошкой доведите все ингредиенты до комнатной температуры перед смешиванием и не перепекайте ни на минуту!

Читать далее: 33+ Идеи простых десертов (с иллюстрациями + простые рецепты)

Другие рецепты печенья, которые стоит попробовать

Эти шоколадные печенья a re so classic . Это один из обязательных рецептов семейного печенья, очень похожий на наше сахарное печенье, простое печенье без выпечки или классическое печенье с арахисовым маслом.

• Печенье Reese’s с арахисовым маслом
• Печенье с шоколадным зефиром
• Печенье с арахисовым маслом
• Тыквенное печенье с шоколадной крошкой
• Домашнее печенье Oreo
• Черепаховое печенье
• Печенье Сникердудл
• Рецепт бабушкиного мягкого сахарного печенья

Как приготовить шоколадное печенье

Выпечка шоколадного печенья

5 от 26 голосов

Это единственный рецепт шоколадного печенья, который вам когда-либо понадобится. Они и по сей день являются моими любимыми печеньками! Каждый раз идеально мягкий и жевательный.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 8 мин

Всего времени 18 мин

Десерт курса

Кюизин Американец, голландский

36 Cookie

• ▢ 7/8 Cup. чашка сахара
• ▢ 1 стакан коричневого сахара, упакованная
• ▢ 2 яйца
• ▢ 1 столовая ложка ванили
• ▢ 3 стакана муки
• ▢ 1 чайная ложка пищевой соды
• ▢ 1/2 Teaspoons
9010
• ▢ 1/2 Teaspoons Bakepoon
• . чайная ложка соли
• ▢ 1/2 фунта мини-шоколадной крошки (½ пакетика)

• Взбить сливочное масло и сахар, добавить яйца и ваниль, хорошо перемешать.

• Смешать сухие ингредиенты и добавить к сахарной смеси.

• Добавить шоколадную стружку.

• Ложка с ложкой для теста для печенья или маленькая ложка для мороженого.

• Выпекать при 325°С в течение 8-9 минут. Не перепекайте!

*Этот рецепт был обновлен и уменьшен вдвое по сравнению с исходным рецептом.