Как сделать плов из курицы в мультиварке: Вкусный плов с курицей в мультиварке рецепт с фото

Содержание

Плов с курицей в мультиварке

Плов — от турецкого «пилав» — крутая рисовая каша. Для приготовления Среднеазиатского варианта плова (Узбекистан, Казахстан, Туркменистан, Таджикистан, а также юг Кыргызстана), рисовая крупа и зирвак (мясная часть) соединяются вместе для дальнейшего приготовления плова. А в Иранском варианте плова (такой плов также готовят в Турции и Азербайджане), крупяная часть и гара (мясная часть) готовятся отдельно друг от друга, а в последствии соединяются в тарелке. Вот такой разный и очень вкусный может быть плов.

В нашей семье мама и бабушка всегда готовят плов с мясом или курицей, иногда (очень редко) плов готовится с курагой, но это уже сладкий вариант, но тоже получается очень вкусно и сытно. Мясо как правило предварительно обжаривается, добавляется овощная часть, затем крупяная (рис) и блюдо доводится до полной готовности.

Если готовить плов на плите, обязательно нужно использовать хорошую толстостенную сковороду (сотейник) с высокими бортами или толстостенную (например чугунную) кастрюлю. Сегодня, в современном мире, всё чаще хозяйки используют для приготовления настоящего вкусного плова мультиварки. Я тоже хочу предложить приготовить плов с курицей в мультиварке. Результат всегда просто восхитительный, рис получается нежным, рассыпчатым и очень вкусным.

Потребуется:
  • Рис — 2 мульти стакана (крупы Вы добавляете столько, сколько необходимо Вам)
  • Грудка куриная — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Чеснок — 5-6 зубчиков (по вкусу)
  • Вода — 4 мульти стакана (если Вы кладёте больше крупы, соответственно воды кладём в пропорции 1:2)
  • Соль — по вкусу.
  • Масло растительное — немного (для жарки мяса)
  • Зелень — для украшения и подачи блюда (по желанию)
  • Приправа для плова — по желанию (я не добавляла — по причине употребления его в пищу моим маленьким ребёнком)

Как приготовить домашний плов с курицей в мультиварке:

Ещё хочу поделиться своей радостью — у меня на кухне появилась новая помощница — мультиварка LENTEL 4LD11 с объёмом чаши на 4 л и мощностью 700 Вт. И конечно, сегодня я буду первый раз готовить этот прекрасный плов в новой мультиварке. Сначала нам нужно нарезать кусочками филе куриной грудки. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, включаем режим ВЫПЕЧКА на 40 минут.

Работа мультиварки начинается через 5 секунд. В других мультиварках нам нужно нажать кнопку СТАРТ — для начала работы установленной программы.Даём маслу хорошо нагреться и выкладываем подготовленное куриное филе в чашу. Немного присаливаем по вкусу. Пока филе обжаривается (хотя этого можно и не делать, плов при этом получится более диетическим, в конце программы ПЛОВ — мультиварка немного поджаривает мясо снизу) подготовим лук и морковь. Лук измельчаем мелким кубиком, морковь я режу тонкой соломкой.Выкладываем подготовленные овощи в чашу мультиварки. Немного перемешиваем (это по желанию). Солим ещё по вкусу. Заранее промытый рис выкладываем в чашу мультиварки поверх овощей. Добавляем зубчики чеснока и заливаем плов водой (я это делаю кипятком). В это время на экране мультиварки высвечивается оставшееся время 23 минуты. Мультиварку (как я указала выше) переводим на автоматический режим ПЛОВ и она через 5 секунд автоматически включается и начинает работу. В других мультиварках нам необходимо нажать кнопку СТАРТ (для начала работы установленной программы). Мультиварка начала приготовление плова.

На вышеуказанное количество ингредиентов, мультиварка готовила плов 42 минуты. Если Вы добавите большее количество ингредиентов, соответственно мультиварка будет готовить плов до полного его приготовления.


Вот такой вкусный и рассыпчатый плов с курицей в мультиварке получился у меня. Рис просто восхитительный, посмотрите — какой он рассыпчатый.С помощью лопаточки перемешиваем готовый плов с курицей и подаём к столу. Я перед подачей украшаю блюдо свежей зеленью, которую я сама вырастила в горшке на собственном окне. 
Это кинза, базилик ещё не достаточно подрос…
Угощайтесь — мои дорогие, тарелочка плова с курицей и рассыпчатым рисом для Вас! Моя семья осталась в полном восторге от приготовленного плова с курицей в новой мультиварке. А тем хозяйкам и хозяевам, у которых ещё нет этой замечательной кухонной помощницы — советую её приобрести и наслаждаться лёгкостью приготовления блюд, их качеством, вкусом и больше свободного, полезного времени отдавать своим родным и любимым!

Приятного аппетита желает Всем Светлана и моя вкусная kulinarochka2013.ru!

 

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Плов с курицей в мультиварке

Вы любите плов? Но готовить его долго и сложно? Совсем нет! Если довериться современной кухонной технике, то этот процесс можно наполовину автоматизировать и упростить. Например, вполне реально сделать вкусный плов в мультиварке. Курица — самое доступное по цене и при этом очень вкусное мясо. Поэтому предлагаю вам приготовить плов в мультиварке с курицей. А приятную кисленькую нотку готовому плову придать, добавив в блюдо свежие или замороженные ягоды облепихи. Чтобы плов получился и красивым, и рассыпчатым, и вкусным достаточно только соблюдать комбинацию режимов готовки в мультиварке. Я готовила свой плов в мультиварке «Супра», но, думаю, что и в других моделях найдутся подходящие режимы для создания аппетитного куриного плова.

Плов в мультиварке с курицей

By admin,

Потребуются следующие ингредиенты:
  • куриное мясо (у меня бедрышки) — около 300 г,
  • рис (круглый) — 1 кг,
  • морковь — 4-5 штучек,
  • репчатый лук — несколько луковиц,
  • чеснок — 1-2 головки,
  • приправа для плова (предпочитаю фирмы «Приправыч») — 1 пакетик,
  • замороженные или свежие ягоды облепихи — горсть,
  •  растительное масло,
  •  соль.
Инструкции:
  1. Очищаем луковицы и нарезаем их на разделочной доске полукольцами.
  2.  Моем и чистим морковку, нарезаем соломкой.
  3. Наливаем в чашку мультиварки немного растительного масла, кладем туда нарезанные лук и морковь. Включаем режим «Выпечка/Варенье», чтобы овощи обжарились.
  4. Срезаем с косточек куриное филе, режем его по возможности на одинаковые кусочки. Косточки оставляем для супа.
  5. Добавляем кусочки куриного мяса в мультиварку и даем ему обжариться вместе с морковкой и луком.
  6. После того, как мясо и овощи обжарятся, в мультиварку высыпаем приправу для плова и добавляем воды, чтобы она закрыла содержимое чаши. Включаем теперь режим «Тушение».
  7. Когда продукты в мультиварке закипят, добавим в чашу очищенный от верхней шелухи чеснок и тщательно промытый рис. Проследим, чтобы воды над рисом было не более 1 см. Теперь запускаем режим «Крупа» и можем заниматься другими делами, пока не услышим сигнал окончания варки.
  8. Открываем мультиварку. Воды в плове быть уже не должно, а рис должен быть набухшим.
  9. Аккуратно специальной ложкой перемешиваем наш куриный плов, солим и добавляем в него ягоды облепихи.
  10. Вот мы с вами и приготовили плов из куры в мультиварке, очень вкусный и сытный. Попробуйте, вы не пожалеете! Приятного аппетита!

Приготовление куриного плова с пошаговыми фото 

 

Плов в мультиварке с курицей вкусный пошаговый

Рубрика: Вторые блюда

Приготовить рассыпчатый плов из куриного филе в мультиварке, просто следуя пошаговым фото и подробной инструкции. Готовый плов получается сочным, ароматным и очень вкусным.

Время приготовления – 30 минут.

Время подготовки ингредиентов – 30 минут.

После приготовления вы получите – 6 порций по 200 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность: 186.98 ккал.
Белки: 10.38 гр.
Жиры: 6.39 гр.
Углеводы: 21.43 гр.

Ингредиенты

  • Репчатый лук – 230 гр.
  • Морковь – 100 грамм.
  • Куриное филе – 400 грамм.
  • Рис обработанный паром – 200 грамм.
  • Масло растительное – 5 столовых ложек.
  • Молотая куркума с барбарисом – 1 чайная ложка.
  • Соль – ½ столовой ложки.
  • Перец красный молотый – по вкусу.
  • Вода – 400 миллилитров.

Рецепт

  1. Подготавливаем продукты, входящие в состав рецепта. Грудку промываем, срезаем жилы, режем кубиком средних размеров, смотрите, на пошаговом фото.

  2. Очищенную морковь нарезаем кубиком.

  3. Репчатый лук чистим от шелухи, режем кольцами, после измельчаем.

  4. В кастрюлю мультиварки льём растительное масло, складываем подготовленные овощи. Устанавливаем программу Vegetable FRY (процесс жарки). Обжариваем периодически помешивая силиконовой лопаткой до румяной корочки.

  5. Добавляем грудку, перемешиваем и ставим ту же программу Vegetable FRY. Обжариваем таким же образом, как овощи.

  6. Теперь надо сделать пряную жидкость. Насыпаем куркуму, соль, перец красный молотый по вкусу, наливаем фильтрованную воду, тщательно перемешиваем содержимое.

  7. Высыпаем заранее промытый, на несколько раз пропаренный рис. Наливаем подготовленную смесь со специями и добавляем ещё один стакан фильтрованной воды. Закрываем крышку, ставим программу White rice, готовим 30 минут.

  8. Быстро сваренный плов с курицей в мультиварке подаём на обед либо ужин.

Вкушать это блюдо, одно лишь удовольствие тем более, которое приготовлено в домашних условиях.

Рецепт плова из филе курицы в мультиварке. Плов в мультиварке с курицей

Вкусный, ароматный, рассыпчатый плов с куриным филе в мультиварке — это не сказка! Готовя по рецепту, вы сможете накормить им своих близких в обед или ужин. Помните о том, что плов калориен и сытен.

Очень много споров вертится вокруг того, какой именно рис выбирать для плова. Я поступаю проще — беру тот, который продается в магазинах пошаговой доступности — зачем спорить?! Пропаренный рис меня ни разу не подводил, ведь я помню о том, что ему для варки необходимо всего лишь 15 минут.

Чем мне нравится готовить плов в мультиварке — его не нужно перемешивать, и блюдо получается именно рассыпчатым, в то время как плов, приготовленный в казане, более похож на кашу из-за частого перемешивания. Все продукты для плова с куриной грудкой в мультиварке вы можете найти в любом супермаркете, поэтому сразу же подготовим их и начнем кулинарить!

Морковь и луковицу очистите, тщательно промойте в воде, как и куриную грудку. С мяса вырежьте жилы и пленки.

Куриную грудку и овощи нарежьте средними кусочками.

Активируйте на табло мультиварки режим «Жарка» или «Обжаривание» на 15-20 минут (у каждой техники выставляется разное время). Влейте в чашу масло и обжарьте на нем всю нарезку, время от времени ее перемешивая. Если хотите получить поджаренные кусочки курицы, крышкой технику не накрывайте.

Когда куриное мясо поджарится, всыпьте все специи.

Промойте рис и его также высыпьте в чашу, поверх крупы выложите промытый чеснок. Залейте все кипятком, вливая его по стенке чаши. Активируйте режим «Плов» или «Рис» на 20-25 минут.

Как только прозвучит звуковой сигнал — ваше блюдо будет полностью готово. Вы можете оставить плов с куриной грудкой в мультиварке на подогреве, чтобы получить румяную корочку снизу блюда, а можете сразу подать к столу.

Разложите плов в порционные тарелки или, как на Востоке, в пиалы, украсьте зеленью и подайте.

Для того блюда не нужен никакой соус!

Плов с курицей, приготовленный в мультиварке, получается вкусным и рассыпчатым. Приготовление плова в мультиварке не занимает много времени и сил. Наверное, поэтому он является самым первым сложносочинённым блюдом, которое рискуют приготовить в чудо-горшочке.

Для приготовления плова можно брать куриное филе, бёдрышки или крылья, в зависимости от личных предпочтений. В данном рецепте я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт.

Для приготовления плова с курицей в мультиварке подготовим продукты по списку.

Голень и крылья разрезаем по суставу. В чашу мультиварки наливаем масло растительное и закладываем кусочки курицы.

Готовим на режиме «Жарка» 15 минут. Курицу во время обжаривания переворачиваем. Тем временем морковь потрём на крупной тёрке, лук нарежем полукольцами.

За 5 минут до окончания программы «Жарка» добавляем к курице лук и морковь.

Затем добавляем в чашу промытый рис.

Вливаем воду, добавляем по вкусу соль и специи. Перемешиваем и закрываем.

Готовим на программе «Рис/Гречка», время приготовления автоматическое и составляет примерно 40 минут. Во время приготовления плова крышку мультиварки не открывайте.

Наш плов с курицей, приготовленный в мультиварке, можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Плов в мультиварке с курицей сделать намного легче, чем стандартным способом — хотя бы потому, что устройство настраивается на определенный временной промежуток, а после окончания приготовления выключается. Это существенно облегчает процесс приготовления — можно сложить все необходимые продукты, выбрать соответствующий режим и просто заняться своими делами, пока готовится ужин.

Стандартные ингредиенты для плова:
  • мясо куриное — 1 кг;
  • рис — 3 стак.;
  • лук — 400 гр;
  • морковь — 600 гр;
  • масло;
  • соль;
  • кусочек острого перца;
  • специи «Для плова»;
  • чеснок — 1.

Перед тем, как приготовить плов, рис необходимо несколько раз промыть под краном и на время оставить в ледяной воде. Мясо разделить на кусочки удобных размеров, морковь — крупной соломкой, лук — мелким кубиком.

Для начала налить масло в мультиварочную чашу и обжарить в программе «Жарка» мясо. Курочка будет пускать сок, но это не помешает образованию аппетитной корочки. Как только мясные кусочки приобретут готовый вид, добавить лук. Тем временем обжарить до образования корочки морковь, в отдельной сковороде. После выложить в курино-луковую смесь.

На этом этапе можно добавлять пряности и соль, перемешать и засыпать сверху рисом. Залить заранее подготовленным кипятком так, чтобы жидкость слегка покрывала крупу. Выбрать программу «Рис» и время полчаса. За пять минут до конца готовки поместить в середину не очищенную вымытую головку чеснока и перца, слегка придавив, чтобы они погрузились в рис.

По окончании вынуть чеснок и перчинку, дать настояться минут десять.

Плов по-узбекски с курицей

  • лук, чеснок и морковь — по 1;
  • куриное мясо — 600 гр;
  • рис — 1 стак.;
  • масло;
  • соль;
  • специи.

Лук нарезаем тонкими половинками колечек, чеснок — мелким кубиком (но не прессуем и не трем), а морковку — сначала тонкими слайдами, после делим соломкой. Мясо обязательно промыть, нарезать небольшими кусочками. Удобнее использовать куриную грудку без кости.

В мультиварочную чашу наливаем немного масла, выбираем режим «Жарка» на полчаса. Даем пару минут нагреться, и опускаем туда мясные кусочки. Жарим, помешивая. Через несколько минут солим и приправляем. Обычно в плов используют такие пряности, как зира и кориандр, сушеные зернышки барбариса, молотый перчик. Хорошо перемешиваем, чтобы пряности распределились по мясу. Жарим еще минут 10, после всыпаем лук с чесноком, через пять минут — морковь. Продолжаем тушить все вместе еще 10 минут.

Кипятим чайник, наливаем к мясу с овощами стакан-полтора воды — она должна хорошо покрыть мясо с овощами. Выбираем программу «Тушение» на четверть часа.

За это время промываем тщательно рис, по истечении четверти часа всыпаем крупу в блюдо, продлеваем время на треть часа, опускаем крышку.

На заметку. Для плова лучше подходит пропаренный рис.

С добавлением грибов

  • 300 гр грибов;
  • по 1 помидор, лук, морковь, сладкий перец;
  • 3 мультистакана риса;
  • пара долек чеснока;
  • 4 мультистакана кипятка;
  • 1 ст. л. приправы «Для плова».
  • масло постное.

Измельчаем острым ножом лук, болгарский перец и помидор, не снимая с последнего кожицу. Морковку крупно трем, а грибы — нарезаем средним кубиком, чтобы хорошо сочетался по размеру с остальными продуктами.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, чтобы дно было полностью заполнено. Выбираем режим «Жарка», продукт «Овощи». Добавим время 25 минут и ждем, пока мультиварка сообщит о том, что она нагрелась. Отправляем пассироваться лучок, морковку и перец. Спустя пять минут добавляем томаты, затем грибы, хорошо перемешиваем. Жарим овощи до конца времени, за несколько минут до конца солим и приправляем.

Всыпаем рис, аккуратно распределяем по поверхности, в серединку втыкаем чесночные зубки. С помощью дуршлага вливаем кипяток. Закрываем крышку, выбираем программу «Плов» и ставим время «40 минут».

Рис получается рассыпчатым, а благодаря грибам — постный плов очень сытным. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.

С черносливом и орехами

  • рис — 3 стак.;
  • филе куриное;
  • морковь — 3;
  • лук — 2;
  • пряности “Для плова”;
  • раст. масло — стопка;
  • чернослив — 100 гр;
  • грец. орехи — 100 гр;
  • горячая вода — 5 стак;
  • соль.

Морковь делим на кубики и сразу обжариваем в масле минут 5-7.

Пока жарится морковка, режем лук так, чтобы он был одного размера с морковкой и после присоединяем его в пассировку.

Режем мелкими кусочками курицу, добавляем ее в мультиварку к овощам, всыпаем приправы. Оставляем томиться на четверть часа.

Тем временем промываем несколько раз крупу, мутную воду сливаем. Когда курочка станет практически готовой, перекладываем к ней рис и аккуратно ложкой разравниваем. Вливаем горячую воду, солим, закрываем крышкой и готовим в режиме «Плов» треть часа. После открываем крышку, выкладываем нарезанный соломкой чернослив и дробленые орехи. Закрываем еще на треть часа.

Готовим из куриной грудки

Если планируете приготовить плов из курицы в мультиварке, рекомендуем использовать куриную грудку. Во-первых, филейное мясо получается нежным и сочным, а во-вторых — грудка низкокалорийная часть птицы, особенно если перед приготовлением снять кожу с прослойкой жира.

Несомненным достоинством грудки также является то, что ее удобно резать небольшими кусочками, и она быстрее обжаривается, чем прочие части тушки. Для одного приготовления достаточно использовать 1 целую куриную грудку без кожи и кости, весом около 500-650-ти грамм. Приготовление начинается с обжаривания куриных кусочков прямо в мультиварке. Рекомендуем именно на этом этапе добавить все пряности и половину соли, досаливать по вкусу одновременно с добавлением риса.

Рецепт диетического блюда

  • куриное филе — 450 гр;
  • рис — 2 стак.;
  • лук — 3
  • морковь — 3;
  • чеснок — 3 зубка;
  • соль;
  • черный перец молотый;
  • 3 ложки масла.
Постное масло льем в мультиварочную чашу, кладем продукты слоями:
  1. Лучок мелко резаный.
  2. Морковка тертая.
  3. Курица;
  4. Щепотку соли и перца.
  5. Промытый рис.
  6. Теплая вода в объеме 3-ех стаканов.
  7. Еще раз немного посолить, чтобы рис также приобрел немного солености.

Выбираем режим «Варка экспресс» и время 40 минут. За десять минут помещаем в рис чесночные дольки, а после варки их нужно будет удалить. Блюдо, несмотря на простоту и отсутствие поэтапности действий, выходит легким, рассыпчатым.

Плов из перловки с курицей в мультиварке

Перловка — отличная альтернатива рису!

  • перловка — 200 гр;
  • курица — 500 гр;
  • лук — 1;
  • морковка — 2;
  • куркума — ½ ст. л.;
  • барбарис сушеный, паприка и зира — по 1 ст. л. без горки;
  • соль, перец;
  • чесночные зубки — 2.

Крупу промываем, отставляем в прохладной воде на пару часов.

Подготавливаем остальные продукты:
  • морковку режем брусочками;
  • лук — кубиком;
  • курицу — ломтиками.

В программе «Жарка» обрабатываем курицу минут 10, после добавляем морковку и продолжаем готовку еще минут 5, затем лук — и снова, помешивая, готовим 5 минут. Добавляем пряности, помешивая для их равномерного распределения. Готовим непродолжительное время все вместе. Все продукты приобретают приятный желтоватый оттенок благодаря куркуме.

Всыпаем перловку, помешивая, недолго обжариваем. Заливаем кипятком так, чтобы жидкость поднималась над уровнем блюда на 1,5-2 см.

Опускаем крышку, выбираем «Мультиповар» на полчаса. В конце втыкаем в разных местах зубки чеснока и оставляем под крышкой на треть часа.

Отличия приготовления в разных мультиварках

Разные производители и модели мультиварок могут слегка различаться по имеющемуся ассортименту программ. Так, например, для приготовления плова в основном вначале требуется обжарить некоторые составляющие, и для этого режим «Жарка» присутствует как стандартная программа во всех моделях.

Далее, после добавления крупы и воды можно использовать программы «Каша» (указывая при этом «Рис»), непосредственно «Плов», «Тушение», или универсальную – «Мультиповар». При этом в некоторых мультиварках есть программа для вывода пара из емкости, которую можно использовать, чтобы рис не слишком сильно разварился.

Плов – древнейшее блюдо, которое начали готовить со времен культивации риса на Востоке, примерно во II веке до нашей эры. Его приготовление требовало немало кулинарной сноровки и терпения. Теперь же современные хозяйки легко могут приготовить плов с курицей в мультиварке «Редмонд», «Витек», «Поларис», «Мулинекс», а также в умном устройстве любого другого бренда.

Плов с курицей в мультиварке получается очень вкусный, нежирный и ароматный

На Востоке существует множество рецептов приготовления плова, разнящихся в зависимости от жизненных событий: праздничный, свадебный, повседневный. Обычно это занятие доверяли женщинам, но по большим праздникам закатывали рукава представители сильного пола. Современность изменила все до неузнаваемости – теперь любого ребенка можно научить готовить плов в мультиварке. Кроме того, появились новые рецепты, приготовление по которым не тяжелее азбучных истин, особенно с использованием инновационных технологий.

В умном приборе получается очень вкусный плов. Особенности приготовления в этой чудо-машине позволяют сварить любой из его вариантов. Хотя приготовить кушанье можно разными способами, к примеру, по-узбекски его принято варить с добавлением баранины. Но если солнечный Узбекистан – не ваша родина, а бараний жир не является любимым ингредиентом, то вполне можно удовлетвориться вкусным пловом с курицей в мультиварке. Скучно? Ничуточки! Ведь блюдо имеет бесчисленное множество вариаций: сочный плов из гречки, легкий – из куриных шеек, плов с куриными ножками. Также в статье будут предложены как привычные, так и необычные варианты. А именно:

  • Плов с курицей и изюмом.
  • Из куриной грудки.
  • Плов с куриными бедрами или желудками.
  • Детский рецепт.
  • Плов с куриной печенью или сердцами.

Есть и оригинальные рецепты, к примеру плов из перловки. Также отличным экономным вариантом является плов с куриными крылышками. Любой из них обязательно придется вам по вкусу.

Словом, приготовить рассыпчатый плов в мультиварке – вполне посильная и несложная задача. Примечательно, что создать вкуснейший шедевр кулинарного искусства можно в любой модели данного устройства – Polaris (к примеру, серия «Поларис 0517»), «Панасоник 18», в мультиварке Redmond, не менее вкусен плов в мультиварке «Скарлет», «Филипс» и других.

Ничего сложного или горшочек, вари!

Простой пошаговый рецепт базового восточного лакомства с фотографиями значительно облегчит задачу любой хозяйке. Кроме того, сделать плов из курицы в таком функциональном аппарате не составит труда. Представляем вашему вниманию несколько вариантов наиболее распространенных блюд, приготовленных с помощью популярных моделей скороварок. Плов с курицей в мультиварке «Поларис» начинает наш обзор. Следующие 10 шагов помогут приготовить вкуснейший ароматный кулинарный шедевр.

  • Подбираем ингредиенты.

Для плова в мультиварке понадобятся следующие продукты: куриное филе (2 шт.), морковь и лук (крупные), рис (3 мини-стакана), чеснок (головку), масло подсолнечника и приправы по вкусу хозяйки.

  • Плов с куриной грудкой в мультиварке: шаг 3.

После в сухую и чистую емкость наливается подсолнечное масло. Для этой цели лучше брать рафинированный продукт.

  • Куриный плов в мультиварке: закладка.

Продукты выкладываются и смешиваются: лук, морковь, филе птицы.

  • Функция обжарки.

Устанавливается режим обжаривания, который предусмотрен в данной скороварке. С курицей вместе прожариваются и овощи. Обычно хватает десяти минут.

  • Маленький нюанс.

Некоторые хозяйки советуют обязательно закрывать крышку во время режима жарки, но предварительно добавлять в смесь мяса и овощей немного воды. Так пища будет медленно тушиться, сохраняя полезные свойства.

  • Вторая часть закладки.

Предварительно промытый рис и головка чеснока добавляются в блюдо. Далее все приправляется и солится.

  • Вода – всему голова.

Жидкости потребуется чуть больше 5 стаканов (на указанное выше количество риса). Таким образом, после приготовления он будет рассыпчатым. Но если блюдо готовится для ребенка, то воды можно добавить больше.

  • Немного терпения.

В модели «Поларис 0517» есть функция «Плов», ее и следует использовать. Время приготовления задается на час. Внимательно прислушивайтесь к сигналу.

После характерного звука классический вариант из курицы в мультиварке готов. К столу вареный рис можно подать со свежими овощами.

Следующим вариантом будет плов в мультиварке «Витек» из куриной грудки с изюмом. Подготовительным этапом является промывание и замачивание риса и изюма. Крупа остается в чистой холодной воде 2 часа, а сушеный виноград – около 5 минут, но в кипятке. Ингредиенты такие же, как в прошлом рецепте, за исключением изюма. Этой полезной сладости надо взять не более горсти, а количество моркови удвоить, если она мелкая. Рисовый шедевр с изюмом в мультиварке «Витек» (или «Скарлет») готовится по следующему алгоритму:

  1. Прокалить масло в емкости, используя режим «Жарка».
  2. Всыпать в горячее масло нарезанный лук (1 шт.)
  3. Отправить туда же тертую морковь.
  4. Филе поместить на практически готовые овощи и обжаривать в том же режиме, пока не подрумянится. Для рецепта этого сочного и вкусного лакомства можно вместо филе взять немного бедрышек.
  5. Выставляется функция «Рис» и добавляются 3 стакана замоченной крупы. Из риса уже вышел весь крахмал, поэтому блюдо обещает быть чрезвычайно рассыпчатым, главное, не забыть слить воду для замачивания. Все заливается подсоленной кипяченой водой (около 4 стаканов).
  6. Вместе с рисом добавляют чеснок, зиру, барбарис и слегка разбухший изюм. Некоторые хозяйки не советуют замачивать сухой виноград, но это дело вкуса.
  7. Уже готовое блюдо (40 минут – время приготовления) следует аккуратно перемешать и подавать к столу.

Еда в скороварках подходит тем, кто использует принципы ПП (правильного питания). Они отличаются от кушаний, приготовленных на газовых, индукционных и других видах плит, поскольку продукты особенно вкусны и не теряют полезных качеств: мясо – сочное, крупы – рассыпчатые, супы – как из деревенской печи, а овощи возможно приготовить без единой капли жира. Умный кухонный девайс – надежный помощник, ратующий за здоровое питание.

Вот и в мультиварке «Филипс» вполне можно приготовить, например, куриный вариант рисовой вкусности. Это нежное лакомство станет украшением как повседневного, так и праздничного стола. Итак, каким образом приготовить его с куриными ножками в мультиварке, расскажем ниже. Продукты подбираются стандартные: 2–3 моркови, крупная луковица, 3 стакана риса, 5 стаканов кипяченой воды, подсолнечное масло не более 50 г, головка чеснока и полкило голеней.

  1. Лук нашинковать, морковь крупно натереть или порезать соломкой.
  2. Вымытые голени слегка подрумянить в кипящем масле, используя функцию «Жарки».
  3. Через 15 минут, отключив указанный режим, поместить в емкость тщательно промытый рис, специи и разобранную чесночную головку прямо с шелухой (но перед этим хорошо вымыть).
  4. Все покрывается водой. В моделях «Филипс» есть программа, называемая «Плов», ее и используют. Время готовки данный прибор выбирает самостоятельно.
  5. После сигнала некоторые рекомендуют подержать блюдо в режиме подогрева для настаивания.

Хозяюшки дают следующие советы относительно приправ: вместе с солью растворять их в воде, чтобы потом заливать рис, мясо и овощи.

Да здравствует разнообразие!

Если вы делаете восточное лакомство, то знайте, что в древней Персии его готовили совершенно не так, как сейчас: отдельно варили мясо с бульоном и крупу с овощами, а смешивали их непосредственно на тарелке. Но вернемся к современным реалиям. Например, в мультиварке-скороварке «Редмонд 4502» можно приготовить все, что угодно, включая вкусный, ароматный восточный подарок. Но не стоит думать, что используются исключительно филейные части птицы или ее голени, а также только рис – перечень гораздо разнообразнее. Ниже будет предложен алгоритм приготовления в указанной мультиварке блюда под названием «Плов с куриными желудками».

  1. Потребуется 700 г промытых и очищенных желудков, лук и морковь – по 1 штуке (крупных), 2 стакана длиннозернистого риса, растительное масло и приправы (тмин, куркума, перец и соль).
  2. Овощи подготовить: нашинковать и потереть. Подготовленные пупки поставить на режим «Жарка» или «Тушение», добавив немного кипятка.
  3. После уваривания воды в емкость с пупками высыпают овощи.
  4. Вместе с приправами в чашу с практически готовым мясом и овощами засыпать рис.
  5. Все перемешать и наполнить емкость указанным количеством воды.
  6. В аппарате фирмы «Редмонд» для такого случая подойдет программа «Тушение», которую выставляют на 60 минут.

Предлагаем еще один рецепт, который немного отличается от предыдущего как ингредиентами, так и нюансами приготовления. Каждый производитель мультиварок добавляет в аппарат свое программное обеспечение, поэтому некоторые этапы процесса могут отличаться. Плов в мультиварке «Мулинекс» можно приготовить с сердцами или печенью. Некоторые хозяйки для этого используют куриные шейки или крылышки.

Плов с куриной печенью в мультиварке «Мулинекс» готовится с тем же набором продуктов, но с добавлением 300 г печенки. Будет неплохо, если предварительно вы замочите субпродукты в молоке – так исчезнет горечь. На это количество идет 200 г шлифованного риса. Порцию можно удвоить в зависимости от количества едоков. После погружения риса в чашу с прожаренными овощами, мясом и бульоном выставляется режим «Плов» минимум на час. Рекомендация: следите за количеством воды – на поверхности должны быть аппетитные пузырьки, если их нет, то рисовый красавец может подгореть. «Подогрев» – программа, которая есть в данной модели пароварки. Ее следует использовать буквально 10–15 минут для того, чтобы еда «созрела».

Таким же образом готовится плов с куриными сердечками в мультиварке. На 600 г продукта берут 2 мультистакана риса (идеально – сорт басмати). Важно сердца очистить от жил и разрезать пополам. Это блюдо особенно полезно людям, страдающим анемией. Если хозяйка решила использовать крылышки или шейки, то алгоритм приготовления тот же, но не следует забывать избавлять мясо от ненужных включений.

Отлично получается это лакомство в мультиварке «Супра». Но попробуем немного поменять вектор в сторону альтернативных круп. Например, можно предложить прекрасный рецепт гречневого плова. Для мясной основы берется любая часть курицы: филе, голень, сердца или пупки (прочие субпродукты). Гречневая крупа засыпается на том же этапе, что и рис в предыдущих рецептах, но режим в Supra можно выставить и «Плов», и «Обычный». Есть еще важный момент – в вариацию из гречки с курицей в мультиварке не добавляют чеснок.

Также отличный получается плов из перловки или булгура. В первом случае на 800 г бедер идет два министакана крупы, 1 200 мл кипятка, 2 крупные моркови, лук, специфические приправы. Конечно, если нет баранины и риса, то классическим такое блюдо назвать нельзя, но плов из булгура с курицей в мультиварке очень вкусный, и этот факт оправдывает существование данного рецепта. На небольшое количество берутся 300 г куриного мяса, стакан крупы, овощи и специи. Чеснок также исключается. В различных моделях режимы разнятся, поэтому если в вашем горшочке нет программы «Плов», то можно использовать «Рис» или «Гречку».

Если говорить о других видах, то плов с курицей и грибами в мультиварке получается просто отменный. Для этого можно использовать аппарат «Панасоник». Это скороварка-мультиварка приготовит именно плов с курицей, а не разварную кашу. Помимо основных ингредиентов, среди которых обязательно филе птицы, овощи и шлифованный рис, в блюдо добавляют промытые шампиньоны. На каком этапе грибы закладывают в чашу? После того как с использованием программы «Выпечка» в течение получаса прожариваются измельченные овощи и мясо. Затем добавляют грибы и кипяченую воду с приправами пополам с натуральным томатным соком. До готовности доводят (в данной модели), применяя режим «Гречка».

Плов с курицей и овощами в мультиварке не менее вкусен и очень полезен. Кроме тривиальной моркови и лука в данном рецепте присутствуют болгарский перец, горошек и кукуруза. Если два последних компонента замороженные, то их тушат вместе с остальными овощами, если нет – бросают в чашу за несколько минут до готовности. В рецепте используется свежее филе, а варят блюдо в режиме «Плов» около 40 минут.

Обязательно приготовьте это вкусное блюдо. Вы не пожалеете!

Стой! Ты на диете!

Перефразируя классика, скажем: «Любите ли вы курочку, как люблю ее я?» Это не риторический вопрос, ведь куриное мясо – источник белка и железа, относится к категории диетических продуктов. Практически не существует людей, которым нельзя было бы употреблять в пищу курятину. Она полезная, постная и очень вкусная. Конечно, в первую очередь птица подходит для детей – педиатры настоятельно рекомендуют включать ее в рацион. В особенности врачи советуют использовать филе как наиболее полезную часть домашней птицы. Хотя, конечно, вполне подойдут и голень, и нежнейшие сердечки.

Также рецепт плова с курицей, особенно приготовленного в мультиварке, следует добавить в свою копилку тем, кто не понаслышке знает, что такое правильное питание (ПП). Если диета стала вашей повседневной проблемой, то взгляните на жизнь проще – не стоит истязать организм, отказываясь от мяса – калорийность плова с курицей примерно 130 ккал на 100 г продукта (для сравнения: то же количество блюда с бараниной содержит 330 ккал).

В данном разделе имеются рецепты с фото, подробно описывающие, как приготовить плов в мультиварке с курицей. Вниманию читателей представлены два варианта: детский и диетический.

ПП – правильное питание – это то, к чему следует приучать с детства. Рецепт для ребенка отличается от уже указанных простотой ингредиентов и их тщательным измельчением. На среднюю чашу добавляют две моркови, небольшую луковицу, крупное филе, помидор и пучок укропа. Овощи, мясо и зелень тушатся в емкости, смазанной сливочным маслом, далее, добавляется хорошо вымытый рис. Если готовить этот плов в мультиварке «Панасоник 181», то окончательный этап приготовления проводится с помощью программы «Плов». В детский рецепт не включены острые, слишком душистые приправы и чеснок.

Напоследок предлагаем ознакомиться с тем, как готовят диетический плов с курицей в мультиварке. Отличия этого рецепта в том, что в него добавляют минимум соли и приправ, а из куриной тушки вырезают только полностью обезжиренное филе. Вначале используют два режима: «Жарка» – для овощей и «Выпечка» – для мяса. В конце выбирают функцию «Рис». Допускается добавление корицы и барбариса. Калорийность такой пищи крайне низкая, что при этом не отражается на его полезности.

Видео, включенное в данную статью, наглядно проиллюстрирует поэтапный процесс готовки этого кушанья с помощью чудесного горшочка. Выбрав это блюдо в качестве повседневно или праздничного, хозяйка точно не пожалеет.

Плов в мультиварке легко готовить, получается он всегда рассыпчатым и питательным. Как приготовить плов из курицы в мультиварке? Не стоит загружать все продукты одновременно, желая освободить себя от хлопот. Рисовую крупу лучше замочить на пару часов, овощи и мясо обжарить, добавить специи: результат будет потрясающим.

Любимое блюдо, основные компоненты которого рис и мясо, можно готовить как при помощи чугунного толстостенного казанка, так и мультиварки. Как приготовить плов из курицы, рассыпчатый, очень сытный в этой современной чудо-кастрюле? Надо ознакомиться с инструкцией к Редмонду или Панасонику, правильно выбрать рис, который не слипнется, необходимые специи, качественную птичью тушку. Отлично подойдет диетическое филе или более жирные части, обладающие высокой питательностью. В среднем калорийность этого блюда с курицей на 100 ккал ниже блюд с более жирным мясом.

Мульти-кастрюля помогает применить на практике новые рецепты вкусной еды и ускорить приготовление привычной пищи. Она экономит время хозяйки, которая подготавливает продукты и нажимает нужные кнопки. Плов в мультиварке с курицей не потребует усилий, станет сытной, рассыпчатой, ароматной едой. С грудкой блюдо получится диетическим. Крылышки или другие жирные кусочки увеличивают калорийность.

Плов из куриной грудки

Плов с куриной грудкой нежен – таким его делает белое мясо. Нет необходимости долго обжаривать его до образования коричневой корочки. Оно будет тушиться до мягкости, рис – тоже, блюдо можно без опаски есть пожилым, малышам и тем, кто сел на диету. Можно использовать бурый рис, который снижает уровень холестерина и дает энергию организму. Изучаем и запоминаем рецепт плова с курицей в мультиварке, рассматриваем пошаговые фото и приступаем к работе.

Ингредиенты

  • грудка – 1 шт.;
  • рис – один стакан;
  • масло – 2 ст. л.;
  • приправы – 1-2 ч. л.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • вода – 2, 5 стакана;
  • барбарис – 1 ч. л.;
  • соль.

Приготовление

  1. Грудку порезать кусочками, выложить в мультиварку. Запустить программу «Жарка», готовить на масле 10 минут. Завершая процесс, перемешать.
  2. Измельчить лук, морковь, добавить к грудке. На той же программе готовить 10 минут.
  3. Всыпать рис, перемешать, дать ему обжариться 5 минут.
  4. Добавить специи, соль, барбарис.
  5. Все перемешать.
  6. Влить воду, запустить программу «Плов» на указанное время.

Рассыпчатый плов с курицей

Лучше всего брать шлифованную пропаренную крупу, а красивее всего смотрятся длиннозерные крупинки. Добиться рассыпчатого плова с курицей с помощью мультиварки получается не сразу – надо освоить технологию. Главное, чтобы куриный плов в мультиварке не вышел похожим на кашу, не слипся, не разварился, а для этого надо не переусердствовать с количеством воды.

Ингредиенты

  • рис – 2 полных стакана;
  • курица – 0,7 кг;
  • вода – 750 мл;
  • луковицы – 2-3 шт.;
  • морковка – 2-3 шт.;
  • чеснок – 5-7 средних зубчиков;
  • барбарис – 1,5 ст. ложки;
  • зира – 1 десертная ложка;
  • сухие специи – 1 ч. ложка.
  • черный перец, соль – по вкусу;
  • масло для обжарки – 3-4 ст. ложки.

Приготовление

  1. Курицу вымыть, разделать.
  2. Рис неоднократно промыть.
  3. Лук полукольцами, морковку – соломкой.
  4. Налить масло на дно мультиварочной чаши, установить режим жарки. Обжарить мясо, посыпать специями.
  5. Добавить лук, позже всыпать морковные брусочки. Продолжить обжаривать.
  6. Отключив «Жарку», положить крупу, зиру, барбарис, перец, соль, залить водой. Перемешать
  7. Закрыть крышку, запустить функцию «Рис» на полчаса.
  8. Добавить неочищенные зубчики чеснока, проткнув рис ложкой. Оставить при выключенном нагреве на час.

Узбекский плов с курицей

Принцип приготовления узбекского плова с курицей в мультиварке не должен коренным образом отличаться от того, который применяется для казана. Рис промыть до полной прозрачности воды, чтобы ушел крахмал, который содержат зерна. Морковь – только резать, терка не подойдет. Обязательно приготовить основу плова – зирвак, для этого обжарить и протушить мясо и овощи с приправами. Зирвак можно приготовить заранее и хранить на холоде несколько дней до нужного случая.

Ингредиенты

  • грудка – 500 г;
  • рис – 500 г;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь (лучше желтая) – 2 шт.;
  • масло растительное – 100 мл;
  • чеснок – 1 головка;
  • зира, кашнич, шафран, барбарис, базилик (смесь) – 2 ст. л.;
  • соль;
  • кипяток или бульон.

Приготовление

  1. Раскалить масло, обжарить в нем лук до коричневатого цвета, добавить чуть позже морковь.
  2. Выложить к овощам кусочки птицы, готовить, приоткрыв крышку.
  3. Обжаренное мясо посыпать специями, протушить, добавив воды.
  4. Положить сухой рис в чашу мультиварки, прогреть, помешивая. Он должен пропитаться маслом.
  5. Залить кипятком или бульоном, добавить соль, головку чеснока.
  6. Закрыть крышкой, активировать функцию «Тушение». Через полчаса проверить готовность.
  7. Отключить, дать постоять минут 10. подавать.

Диетический плов с курицей

Чудесная кастрюля способна создать необходимые условия для томления. Рецепт диетического плова с курицей предельно прост, даже если готовить его в жаровне или казане. но мощная многофункциональная мульти-кастрюля упрощает и ускоряет приготовление этого полезного блюда, чтобы накормить домашних быстро, недорого, вкусно. Птицу необходимо разделать заранее, удалив шкурку, жилки, лишний жир – это снизит калорийность продукта. Рисовые зерна заранее замочить ненадолго.

Ингредиенты

  • филе – 0,5 кг;
  • рис – 1,5 стакана;
  • вода – 3 стакана;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубца;
  • приправа – 1 ст. л.

Приготовление

  1. Филе нарезать кубиками.
  2. Приготовить луково-морковную основу, включив режим «Жарка» на 10 минут.
  3. Добавить мясо, готовить 15 минут, включив режим «Выпечка».
  4. Замоченную крупу положить в чашу, залить водой, добавить специи – готовую приправу или по вкусу: корицу, барбарис, черный перец, соль. Опция – «Рис».
  5. По окончании готовки можно укутать кастрюлю чем-нибудь теплым, оставить минут на 15-20.
  6. Посыпать петрушкой и укропом.

Плов с куриными ножками

Кухонная техника намного облегчила труд домашней хозяйки. Приготовление обеда в мульти-кастрюле благодаря заложенным в нее программам и подробным рецептам с фото стало привычным делом. Даже если блюдо готовится из нескольких компонентов, их можно закладывать одновременно. Но плов из куриных ножек все же будет вкуснее, если некоторые ингредиенты предварительно обжарить. Основные продукты – мясо, рисовая крупа, овощи. Специи – по вкусу.

Ингредиенты

  • куриные голени – 500 г;
  • морковь (средние корнеплоды) – 2 шт.;
  • лук – 3 шт.;
  • растительное масло – 50 г;
  • специи – по вкусу;
  • чеснок – небольшая головка;
  • рис – 2,5 мультиварочных стакана;
  • вода – 5 стаканов.

Приготовление

  1. В режиме «Жарка» обжарить голени на масле.
  2. Лук нашинковать, морковку нарезать длинными полосками, добавить к птице.
  3. Продолжить обжарку на протяжении 10 минут.
  4. После завершения программы «Жарка» засыпать хорошо промытый рис, специи, воткнуть неочищенную головку чеснока.
  5. В воде развести соль и специи, влить в кастрюлю и готовить по рецепту, используя опцию «Рис».
  6. Дать настояться в режиме «Подогрев» 15 минут.

Плов из перловки с курицей в мультиварке

Плов в мультиварке пользуется большим спросом у тех, кто приобрел и освоил этот умный кухонный прибор. А если вместо риса использовать пшеничную крупу, дробленую кукурузу, перловку, гречку, горох, пшено, получится новое вкусное блюдо! Плов из перловки с курицей в мультиварке (см. фото) не обманет ожиданий едоков и повара. Такой вариант перловки с курицей в мультиварке должен прийтись по вкусу даже тем, кто не очень воспринимает эту полезную крупу.

Ингредиенты

  • бедрышки или окорочка – 800 г;
  • морковь – 300 г;
  • луковица – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • перловка – 2 мультистакана;
  • горячая кипяченая вода – 6 стаканов;
  • соль – 1,5 ч. л.;
  • черный перец – по вкусу.

Приготовление

  1. Вымытую птицу разделать на крупные куски, сложить кожицей вниз на дно чаши.
  2. В режиме «Жарка» готовить 45 минут, иногда переворачивая.
  3. Измельченные лук, чеснок, крупно натертую морковь соединить с мясом за 10 минут перед отключением программы.
  4. Добавить заранее промытую перловку к мясу с овощами.
  5. Влить в чашу мультиварки горячую воду, посолить, посыпать перцем.
  6. Тщательно перемешать, накрыть крышкой.
  7. Готовить, включив режим «Плов», полтора часа.
  8. Подержать на подогреве 15 минут, и можно начинать обед.

Плов с курицей и грибами в мультиварке

Отлично для этого процесса подходит мультиварка Панасоник – она позволяет создать настоящий плов, а не ординарную кашу с курицей. Плов с курицей и грибами в мультиварке готовится просто и гораздо быстрее, чем классическим способом на огне, а вкус его будет ничем не хуже традиционного. Сначала надо обжарить кусочки курицы с луком, морковью, добавить грибы, крупу и томить, активировав нужный режим.

Ингредиенты

  • филе – 300 г;
  • луковица, морковь – по 1 шт.;
  • обжаренные шампиньоны – 150 г;
  • рис – 1 мультистакан;
  • вода – 1,5 мультистакан;
  • томатный сок – 0,5 стакана;
  • растительное масло – 3 ст. л.;
  • чеснок – 2-3 зубца;
  • перец, соль, приправы – по вкусу.

Приготовление

  1. Мясо нарезать кусочками.
  2. Лук нашинковать, морковь ножом превратить в соломку.
  3. Налить масло в чашу.
  4. Включить «Выпечку» на 25 минут.
  5. Всыпать лук, морковь, жарить их 10 минут.
  6. Добавить кусочки птицы, посолить, поперчить. Обжаривать, периодически помешивая, до конца действия режима.
  7. Соединить филе и овощи с грибами, промытой крупой, влить воду, томатный сок.
  8. Посолить, добавить приправы, воткнуть целые дольки чеснока.
  9. Готовить на режиме «Гречка», не открывая крышку.

Плов с курицей и изюмом

Плов можно готовить, внося собственные коррективы в рецепт. Например, секрет плова с курицей и изюмом заключается в равном количестве чеснока и изюма, которые дают ему пикантность и особый вкус. В чудо-горшочке варить его просто и быстро. Благодаря большому выбору температурных режимов можно изобретать кулинарные шедевры. Плов, приготовленный мультиваркой Редмонд, получается необычайно вкусным, ароматным, как в толстом чугунном казане.

Плов с курицей в мультиварке рецепт с фото пошагово

Плов с курицей рецепт с фото

Плов с курицей рецепт с фото

Ингредиенты
  • 6 шт. голень куриная

  • 1 шт. лук репчатый

  • 2 шт. морковь

  • 1 ст.л. масло растительное

  • 210 гр. рис длиннозёрный

    пропаренный, 1,5 мульти-стакана

  • 4 зубчика чеснок

  • соль

Первое что готовят в новой мультиварке – обычно плов. Интересно, почему? Во-первых, рецепт его есть практически в каждой книге, которая идет в комплекте. Во-вторых, он действительно необычайно вкусен. При правильной готовке рис получается рассыпчатым, мясо очень нежным. Предлагаем Вашему вниманию свой рецепт этого блюда.

Автор публикации

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

Олеся Фисенко

Главный редактор

Автор и основатель проекта «Nehudeem.ru» — кулинарного портала о простой и вкусной еде. С помощью сайта объединяет всех любителей домашней еды. Вместе с другими фуд-блогерами делится вкусными рецептами с подробным пошаговым описанием. Любит готовить и воплощает свои кулинарные знания в рецептах. Каждый день старается сделать этот проект еще удобнее и интереснее. Мама Ани и Кирилла.

Шаги

Шаг 1

Самое мягкое мясо в мультиварке получается именно из куриных голеней и бедра. Поэтому плов рекомендую попробовать именно по этому рецепту. Голени помыть.

Шаг 2

Острым ножом обрезать по кругу сухожилия у нижней части голени.

Шаг 3

Отрезать нижнее сухожилие (для того чтобы потом легко можно было через кость снять мясо).

Шаг 4

Теперь в верхней части голени ножом отделить мясо от сухожилий.

Шаг 5

Стягивая мясо вниз аккуратно отрезать сухожилия.

Шаг 6

Теперь мясо можно легко снять с кости. Можно его фаршировать (см. следующие рецепты).

Шаг 7

В чашу мальтиварки налить растительное масло. Лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Выложить все в мультиварку.

Шаг 8

Мясо нарезать на средние куски и добавить к моркови и луку. Посолить.

Шаг 9

Все перемешать.

Шаг 10

Рис для плова я использую пропаренный длинозерный. Пропорции риса и воды всегда одинаковые: 1 часть риса и 2 части воды.

Шаг 11

В данном случае, я насыпала 1,5 мульти-стакана риса.

Шаг 12

И 3 мульти-стакана воды.

Шаг 13

Установить режим «Мультиповар» (или «Плов» или «Тушение») на 40 минут.

Шаг 14

Чеснок очистить.

Шаг 15

Через 40 минут плов перемешать, и добавить чеснок. Чеснок нужно погрузить полностью в плов. Поставить на тот же режим еще на 8 минут.

Шаг 16

Приятного аппетита!


назад

Рулеты из лаваша и красной рыбы

вперед

Творожный кекс

назад

Рулеты из лаваша и красной рыбы

вперед

Творожный кекс

Время приготовления: 2 часа

Время приготовления: 1 час 30 мин

Время приготовления: 60 мин

Время приготовления: 25 мин

Время приготовления: 30 мин

Время приготовления: 4 часа

Время приготовления: 10 мин

Время приготовления: 5 часов

вверх Генерация пароля
Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Как приготовить плов в мультиварке с курицей

Фото: UGC

С появлением мультиварки жизнь хозяек стала проще. Теперь можно положить ингредиенты в чашу, закрыть крышку и, выставив нужный режим, заниматься другими делами. Универсальный прибор справится с приготовлением любых блюд. Расскажем, как приготовить плов в мультиварке.

Плов с курицей: ингредиенты

Рецептов риса с мясом и овощами немало. Плов с курицей любят за его низкую калорийность и быстроту приготовления.

Для идеального плова в мультиварке возьмите:

  • куриное мясо — 500 г;
  • морковь — 2 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • рис — 1 стакан;
  • вода — 2 стакана;
  • соль и приправа для плова — по вкусу.
Фото: Рецепты для мультиварки: UGC

Для блюда берите любую часть курицы. Хотите нежное диетическое мясо — тогда отдайте преимущество грудке. Любите пожирнее — выбирайте бедра.

Читайте также

Брокколи на зиму: рецепты заготовок

Еще один важный момент — рис для плова. Сорта жасмин или басмати подойдут для блюда лучше всего.

Как приготовить вкусный плов из курицы в мультиварке

Рецепт плова в мультиварке практически ничем не отличается от обычного. Зато экономия сил и времени существенная.

Узнайте, как приготовить плов:

  • Подготовьте мясо — нарежьте небольшими кусочками. Измельчите лук и морковь.
  • Плов с курицей в мультиварке можно готовить двумя способами:
  1. С обжаркой мяса и овощей. В этом случае установите программу «Жарка». Налейте на дно чаши немного растительного масла. Обжарьте мясо в течение 5 минут. Затем добавьте овощи и жарьте еще 5 минут. Когда лук станет прозрачным, засыпайте рис. Залейте водой, добавьте соль, приправы и установите режим «Плов» (если такого нет, выбирайте «Тушение»).
  2. Без обжарки. В таком случае приготовление плова еще проще. Уложите на дно чаши мясо, затем слой лука и слой моркови. Залейте водой, добавьте соль и приправы. Установите режим «Плов» или «Тушение».

Читайте также

Как солить капусту на зиму кусочками: простые рецепты

  • По истечении указанного времени откройте крышку и наслаждайтесь шедевром кулинарного искусства.
Фото: Polaris: UGC

Такой плов, рецепт которого мы описали выше, непременно выйдет сочным и ароматным. Перед подачей можно посыпать блюдо измельченной зеленью и чесноком.

Вы узнали, как готовить плов в мультиварке. Надеемся, вам придется по вкусу такой рецепт.

Читайте также: Блюда из курицы простые и вкусные

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1727238-kak-prigotovit-plov-v-multivarke-s-kuricej/

Плов с курицей в мультиварке

Плов – древнейшее блюдо, которое начали готовить со времен культивации риса на Востоке, примерно во II веке до нашей эры. Его приготовление требовало немало кулинарной сноровки и терпения. Теперь же современные хозяйки легко могут приготовить плов с курицей в мультиварке «Редмонд», «Витек», «Поларис», «Мулинекс», а также в умном устройстве любого другого бренда.

Плов с курицей в мультиварке получается очень вкусный, нежирный и ароматный

Особенности процесса

На Востоке существует множество рецептов приготовления плова, разнящихся в зависимости от жизненных событий: праздничный, свадебный, повседневный. Обычно это занятие доверяли женщинам, но по большим праздникам закатывали рукава представители сильного пола. Современность изменила все до неузнаваемости – теперь любого ребенка можно научить готовить плов в мультиварке. Кроме того, появились новые рецепты, приготовление по которым не тяжелее азбучных истин, особенно с использованием инновационных технологий.

В умном приборе получается очень вкусный плов. Особенности приготовления в этой чудо-машине позволяют сварить любой из его вариантов. Хотя приготовить кушанье можно разными способами, к примеру, по-узбекски его принято варить с добавлением баранины. Но если солнечный Узбекистан – не ваша родина, а бараний жир не является любимым ингредиентом, то вполне можно удовлетвориться вкусным пловом с курицей в мультиварке. Скучно? Ничуточки! Ведь блюдо имеет бесчисленное множество вариаций: сочный плов из гречки, легкий – из куриных шеек, плов с куриными ножками. Также в статье будут предложены как привычные, так и необычные варианты. А именно:

  • Плов с курицей и изюмом.
  • Из куриной грудки.
  • Плов с куриными бедрами или желудками.
  • Детский рецепт.
  • Плов с куриной печенью или сердцами.

Есть и оригинальные рецепты, к примеру плов из перловки. Также отличным экономным вариантом является плов с куриными крылышками. Любой из них обязательно придется вам по вкусу.

Словом, приготовить рассыпчатый плов в мультиварке – вполне посильная и несложная задача. Примечательно, что создать вкуснейший шедевр кулинарного искусства можно в любой модели данного устройства – Polaris (к примеру, серия «Поларис 0517»), «Панасоник 18», в мультиварке Redmond, не менее вкусен плов в мультиварке «Скарлет», «Филипс» и других.

Ничего сложного или горшочек, вари!

Простой пошаговый рецепт базового восточного лакомства с фотографиями значительно облегчит задачу любой хозяйке. Кроме того, сделать плов из курицы в таком функциональном аппарате не составит труда. Представляем вашему вниманию несколько вариантов наиболее распространенных блюд, приготовленных с помощью популярных моделей скороварок. Плов с курицей в мультиварке «Поларис» начинает наш обзор. Следующие 10 шагов помогут приготовить вкуснейший ароматный кулинарный шедевр.

  • Подбираем ингредиенты.

Для плова в мультиварке понадобятся следующие продукты: куриное филе (2 шт.), морковь и лук (крупные), рис (3 мини-стакана), чеснок (головку), масло подсолнечника и приправы по вкусу хозяйки.

Плов в мультиварке получается рассыпчатым и никогда не пригорает 

Далее морковь трется, а остальное крошится: лук – мелко, курица – крупнее.

  • Плов с куриной грудкой в мультиварке: шаг 3.

После в сухую и чистую емкость наливается подсолнечное масло. Для этой цели лучше брать рафинированный продукт.

  • Куриный плов в мультиварке: закладка.

Продукты выкладываются и смешиваются: лук, морковь, филе птицы.

  • Функция обжарки.

Устанавливается режим обжаривания, который предусмотрен в данной скороварке. С курицей вместе прожариваются и овощи. Обычно хватает десяти минут.

  • Маленький нюанс.

Некоторые хозяйки советуют обязательно закрывать крышку во время режима жарки, но предварительно добавлять в смесь мяса и овощей немного воды. Так пища будет медленно тушиться, сохраняя полезные свойства.

  • Вторая часть закладки.

Предварительно промытый рис и головка чеснока добавляются в блюдо. Далее все приправляется и солится.

  • Вода – всему голова.

Жидкости потребуется чуть больше 5 стаканов (на указанное выше количество риса). Таким образом, после приготовления он будет рассыпчатым. Но если блюдо готовится для ребенка, то воды можно добавить больше.

  • Немного терпения.

В модели «Поларис 0517» есть функция «Плов», ее и следует использовать. Время приготовления задается на час. Внимательно прислушивайтесь к сигналу.

После характерного звука классический вариант из курицы в мультиварке готов. К столу вареный рис можно подать со свежими овощами.

Следующим вариантом будет плов в мультиварке «Витек» из куриной грудки с изюмом. Подготовительным этапом является промывание и замачивание риса и изюма. Крупа остается в чистой холодной воде 2 часа, а сушеный виноград – около 5 минут, но в кипятке. Ингредиенты такие же, как в прошлом рецепте, за исключением изюма. Этой полезной сладости надо взять не более горсти, а количество моркови удвоить, если она мелкая. Рисовый шедевр с изюмом в мультиварке «Витек» (или «Скарлет») готовится по следующему алгоритму:

Загрузка…

  1. Прокалить масло в емкости, используя режим «Жарка».
  2. Всыпать в горячее масло нарезанный лук (1 шт.)
  3. Отправить туда же тертую морковь.
  4. Филе поместить на практически готовые овощи и обжаривать в том же режиме, пока не подрумянится. Для рецепта этого сочного и вкусного лакомства можно вместо филе взять немного бедрышек.
  5. Выставляется функция «Рис» и добавляются 3 стакана замоченной крупы. Из риса уже вышел весь крахмал, поэтому блюдо обещает быть чрезвычайно рассыпчатым, главное, не забыть слить воду для замачивания. Все заливается подсоленной кипяченой водой (около 4 стаканов).
  6. Вместе с рисом добавляют чеснок, зиру, барбарис и слегка разбухший изюм. Некоторые хозяйки не советуют замачивать сухой виноград, но это дело вкуса.
  7. Уже готовое блюдо (40 минут – время приготовления) следует аккуратно перемешать и подавать к столу.

Еда в скороварках подходит тем, кто использует принципы ПП (правильного питания). Они отличаются от кушаний, приготовленных на газовых, индукционных и других видах плит, поскольку продукты особенно вкусны и не теряют полезных качеств: мясо – сочное, крупы – рассыпчатые, супы – как из деревенской печи, а овощи возможно приготовить без единой капли жира. Умный кухонный девайс – надежный помощник, ратующий за здоровое питание.

Вот и в мультиварке «Филипс» вполне можно приготовить, например, куриный вариант рисовой вкусности. Это нежное лакомство станет украшением как повседневного, так и праздничного стола. Итак, каким образом приготовить его с куриными ножками в мультиварке, расскажем ниже. Продукты подбираются стандартные: 2–3 моркови, крупная луковица, 3 стакана риса, 5 стаканов кипяченой воды, подсолнечное масло не более 50 г, головка чеснока и полкило голеней.

  1. Лук нашинковать, морковь крупно натереть или порезать соломкой.
  2. Вымытые голени слегка подрумянить в кипящем масле, используя функцию «Жарки».
  3. Через 15 минут, отключив указанный режим, поместить в емкость тщательно промытый рис, специи и разобранную чесночную головку прямо с шелухой (но перед этим хорошо вымыть).
  4. Все покрывается водой. В моделях «Филипс» есть программа, называемая «Плов», ее и используют. Время готовки данный прибор выбирает самостоятельно.
  5. После сигнала некоторые рекомендуют подержать блюдо в режиме подогрева для настаивания.

Хозяюшки дают следующие советы относительно приправ: вместе с солью растворять их в воде, чтобы потом заливать рис, мясо и овощи.

Да здравствует разнообразие!

Если вы делаете восточное лакомство, то знайте, что в древней Персии его готовили совершенно не так, как сейчас: отдельно варили мясо с бульоном и крупу с овощами, а смешивали их непосредственно на тарелке. Но вернемся к современным реалиям. Например, в мультиварке-скороварке «Редмонд 4502» можно приготовить все, что угодно, включая вкусный, ароматный восточный подарок. Но не стоит думать, что используются исключительно филейные части птицы или ее голени, а также только рис – перечень гораздо разнообразнее. Ниже будет предложен алгоритм приготовления в указанной мультиварке блюда под названием «Плов с куриными желудками».

  1. Потребуется 700 г промытых и очищенных желудков, лук и морковь – по 1 штуке (крупных), 2 стакана длиннозернистого риса, растительное масло и приправы (тмин, куркума, перец и соль).
  2. Овощи подготовить: нашинковать и потереть. Подготовленные пупки поставить на режим «Жарка» или «Тушение», добавив немного кипятка.
  3. После уваривания воды в емкость с пупками высыпают овощи.
  4. Вместе с приправами в чашу с практически готовым мясом и овощами засыпать рис.
  5. Все перемешать и наполнить емкость указанным количеством воды.
  6. В аппарате фирмы «Редмонд» для такого случая подойдет программа «Тушение», которую выставляют на 60 минут.

Предлагаем еще один рецепт, который немного отличается от предыдущего как ингредиентами, так и нюансами приготовления. Каждый производитель мультиварок добавляет в аппарат свое программное обеспечение, поэтому некоторые этапы процесса могут отличаться. Плов в мультиварке «Мулинекс» можно приготовить с сердцами или печенью. Некоторые хозяйки для этого используют куриные шейки или крылышки.

Плов с куриной печенью в мультиварке «Мулинекс» готовится с тем же набором продуктов, но с добавлением 300 г печенки. Будет неплохо, если предварительно вы замочите субпродукты в молоке – так исчезнет горечь. На это количество идет 200 г шлифованного риса. Порцию можно удвоить в зависимости от количества едоков. После погружения риса в чашу с прожаренными овощами, мясом и бульоном выставляется режим «Плов» минимум на час. Рекомендация: следите за количеством воды – на поверхности должны быть аппетитные пузырьки, если их нет, то рисовый красавец может подгореть. «Подогрев» – программа, которая есть в данной модели пароварки. Ее следует использовать буквально 10–15 минут для того, чтобы еда «созрела».

Таким же образом готовится плов с куриными сердечками в мультиварке. На 600 г продукта берут 2 мультистакана риса (идеально – сорт басмати). Важно сердца очистить от жил и разрезать пополам. Это блюдо особенно полезно людям, страдающим анемией. Если хозяйка решила использовать крылышки или шейки, то алгоритм приготовления тот же, но не следует забывать избавлять мясо от ненужных включений.

Плов в мультиварке получается рассыпчатым и никогда не пригорает 

Отлично получается это лакомство в мультиварке «Супра». Но попробуем немного поменять вектор в сторону альтернативных круп. Например, можно предложить прекрасный рецепт гречневого плова. Для мясной основы берется любая часть курицы: филе, голень, сердца или пупки (прочие субпродукты). Гречневая крупа засыпается на том же этапе, что и рис в предыдущих рецептах, но режим в Supra можно выставить и «Плов», и «Обычный». Есть еще важный момент – в вариацию из гречки с курицей в мультиварке не добавляют чеснок.

Также отличный получается плов из перловки или булгура. В первом случае на 800 г бедер идет два министакана крупы, 1 200 мл кипятка, 2 крупные моркови, лук, специфические приправы. Конечно, если нет баранины и риса, то классическим такое блюдо назвать нельзя, но плов из булгура с курицей в мультиварке очень вкусный, и этот факт оправдывает существование данного рецепта. На небольшое количество берутся 300 г куриного мяса, стакан крупы, овощи и специи. Чеснок также исключается. В различных моделях режимы разнятся, поэтому если в вашем горшочке нет программы «Плов», то можно использовать «Рис» или «Гречку».

Если говорить о других видах, то плов с курицей и грибами в мультиварке получается просто отменный. Для этого можно использовать аппарат «Панасоник». Это скороварка-мультиварка приготовит именно плов с курицей, а не разварную кашу. Помимо основных ингредиентов, среди которых обязательно филе птицы, овощи и шлифованный рис, в блюдо добавляют промытые шампиньоны. На каком этапе грибы закладывают в чашу? После того как с использованием программы «Выпечка» в течение получаса прожариваются измельченные овощи и мясо. Затем добавляют грибы и кипяченую воду с приправами пополам с натуральным томатным соком. До готовности доводят (в данной модели), применяя режим «Гречка».

Плов с курицей и овощами в мультиварке не менее вкусен и очень полезен. Кроме тривиальной моркови и лука в данном рецепте присутствуют болгарский перец, горошек и кукуруза. Если два последних компонента замороженные, то их тушат вместе с остальными овощами, если нет – бросают в чашу за несколько минут до готовности. В рецепте используется свежее филе, а варят блюдо в режиме «Плов» около 40 минут.

Обязательно приготовьте это вкусное блюдо. Вы не пожалеете! 

Стой! Ты на диете!

Перефразируя классика, скажем: «Любите ли вы курочку, как люблю ее я?» Это не риторический вопрос, ведь куриное мясо – источник белка и железа, относится к категории диетических продуктов. Практически не существует людей, которым нельзя было бы употреблять в пищу курятину. Она полезная, постная и очень вкусная. Конечно, в первую очередь птица подходит для детей – педиатры настоятельно рекомендуют включать ее в рацион. В особенности врачи советуют использовать филе как наиболее полезную часть домашней птицы. Хотя, конечно, вполне подойдут и голень, и нежнейшие сердечки.

Также рецепт плова с курицей, особенно приготовленного в мультиварке, следует добавить в свою копилку тем, кто не понаслышке знает, что такое правильное питание (ПП). Если диета стала вашей повседневной проблемой, то взгляните на жизнь проще – не стоит истязать организм, отказываясь от мяса – калорийность плова с курицей примерно 130 ккал на 100 г продукта (для сравнения: то же количество блюда с бараниной содержит 330 ккал).

В данном разделе имеются рецепты с фото, подробно описывающие, как приготовить плов в мультиварке с курицей. Вниманию читателей представлены два варианта: детский и диетический.

ПП – правильное питание – это то, к чему следует приучать с детства. Рецепт для ребенка отличается от уже указанных простотой ингредиентов и их тщательным измельчением. На среднюю чашу добавляют две моркови, небольшую луковицу, крупное филе, помидор и пучок укропа. Овощи, мясо и зелень тушатся в емкости, смазанной сливочным маслом, далее, добавляется хорошо вымытый рис. Если готовить этот плов в мультиварке «Панасоник 181», то окончательный этап приготовления проводится с помощью программы «Плов». В детский рецепт не включены острые, слишком душистые приправы и чеснок.

Напоследок предлагаем ознакомиться с тем, как готовят диетический плов с курицей в мультиварке. Отличия этого рецепта в том, что в него добавляют минимум соли и приправ, а из куриной тушки вырезают только полностью обезжиренное филе. Вначале используют два режима: «Жарка» – для овощей и «Выпечка» – для мяса. В конце выбирают функцию «Рис». Допускается добавление корицы и барбариса. Калорийность такой пищи крайне низкая, что при этом не отражается на его полезности.

Видео, включенное в данную статью, наглядно проиллюстрирует поэтапный процесс готовки этого кушанья с помощью чудесного горшочка. Выбрав это блюдо в качестве повседневно или праздничного, хозяйка точно не пожалеет. 

Загрузка…

Загрузка…

Рецепт идеального плова с курицей и пряностями в медленноварке с пряностями и орехами

Плов с курицей и пряными фруктами и орехами в медленноварке . Обжарить курицу на сковороде до тех пор, пока она не станет герметичной и слегка окрашенной, добавить в мультиварку. При желании можно использовать бедра без костей. Накройте крышкой и доведите до кипения, затем убавьте огонь и.

Этот рецепт рисового плова — отличный гарнир на День Благодарения или Рождества с праздничными приправами, сухофруктами и орехами. Выложите куриные грудки на тарелку.Смешайте консервированные помидоры, вяленые помидоры и пасту.

Всем привет, это я, Дэйв, добро пожаловать на мою страницу рецептов. Сегодня я покажу вам, как приготовить особое блюдо: пряные фрукты в мультиварке и плов с курицей и орехами. Один из моих любимых. На этот раз я сделаю немного вкуснее. Будет очень вкусно.

Ваш ежедневный рацион должен содержать хотя бы некоторые из этих суперпродуктов. Для начала отлично подойдут такие продукты, как бобы и ягоды. Затем попробуйте добавить несколько зеленых овощей, например брокколи, шпинат или зеленый чай.Не забывайте цельные злаки и орехи. Кроме того, вы должны есть йогурт, сою, тыкву, апельсины и помидоры, а также лосось и индейку. Если вы будете есть из этого списка продуктов, вам больше не придется беспокоиться о своем весе.

Рецепт плова с курицей и пряностями в мультиварке на любую ночь в мультиварке

Обжарить курицу на сковороде до тех пор, пока она не станет герметичной и слегка окрашенной, добавить в мультиварку. При желании можно использовать бедра без костей. Накройте крышкой и доведите до кипения, затем убавьте огонь и.

Куриный плов с пряностями и орехами в медленном приготовлении — одно из самых популярных блюд на Земле. Миллионы людей наслаждаются им каждый день. Это легко, быстро, вкусно. Они в порядке и прекрасно выглядят. Куриный плов с пряностями и орехами в медленном приготовлении — это то, что я любил всю свою жизнь.

Чтобы начать с этого конкретного рецепта, нам нужно подготовить несколько ингредиентов. Вы можете приготовить плов с пряными фруктами и куриным орехом в мультиварке, используя 9 ингредиентов и 8 шагов.Вот как это приготовить.

Ингредиенты, необходимые для приготовления плова с пряными фруктами и курицей с орехами в медленноварке:

  1. {Получите 8 куриных бедер без кожи.
  2. {Возьмите 1 кусок лука, красный или белый, нарезанный тонкими ломтиками.
  3. {Возьмите 2 столовые ложки масла оливкового или овощного.
  4. {Приготовьте 1 чайную ложку куркумы.
  5. {Возьмите 350 г длиннозерного риса (я использую easy-cook).
  6. {Приготовьте 100 граммов султана или изюма.
  7. {Получите 1 литр куриного бульона, из кубика подойдет.
  8. {Попробуй соль и перец.
  9. {Возьмите 100 граммов макаадемии, орехов кешью или миндаля.

Приправить солью и перцем и довести до кипения. Тем временем нагрейте немного масла в неглубокой запеканке с крышкой и порциями обжарьте курицу. Напомните о Ближнем Востоке нашим вегетарианским пловом из цветной капусты харисса с пьянящей комбинацией фруктов, орехов и специй. Медленно приготовьте рис басмати с чечевицей и специями, обжарьте овощи, затем подавайте с кориандром, укропом, петрушкой и мятой сальса верде.

Инструкции по приготовлению плова с острыми фруктами и куриным орехом в медленноварке:

  1. На сковороде разогреть масло, добавить лук и обжарить без красителей до мягкости, процедить и поместить в мультиварку.
  2. Положите рис, султан, куркуму и бульон в мультиварку, осторожно перемешайте.
  3. Обжарить курицу на сковороде до тех пор, пока она не станет герметичной и слегка окрашенной, добавить в мультиварку. Если хотите, можете использовать бедра без костей.
  4. Варить на медленном огне 3-4 часа, на сильном — 1 1/2 — 2 часа.При необходимости добавьте еще бульона во время приготовления, проверьте, что курица прожарена. Убедитесь, что рис тоже приготовлен.
  5. Обжарить орехи на сковороде до золотистого цвета.
  6. Проверьте приправу курицы, добавьте соль и перец по вкусу. Удалите курицу, аккуратно проткните рис вилкой, чтобы взбить.
  7. Выложить рис на тарелку, сверху положить курицу и посыпать орехами. Если хотите, можете добавить орехи в рис на шаге 6 ..
  8. Вы можете заменить кедровые орехи.

Вы съели достаточно блюд из курицы в мультиварке, чтобы прослужить вам всю жизнь. Теперь шаг вперед: говядина … благодаря сушеным ягодам, моркови и кедровым орехам. Смешайте рис, лук и перец в мультиварке и перемешайте. Залейте смесью горячего бульона и накройте мультиварку. Используя мультиварку, вы можете вкусно и полезно пообедать, приложив совсем немного усилий.

Для людей, которые хотят начать вести более здоровый образ жизни, приведенные выше советы могут помочь вам в этом.Кроме того, если вы откажетесь от всех рафинированных продуктов, которые вам все равно не следует есть, вы можете обнаружить, что в конечном итоге проживете более долгую жизнь.

Вот и закончим это специальным рецептом плова с курицей и пряными фруктами в мультиварке. Большое спасибо за ваше время. Я уверен, что вы сделаете это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в своем браузере и поделиться ею со своей семьей, друзьями и коллегами. Еще раз спасибо за чтение.Готовь!

Индийская курица и рис в медленном приготовлении

На вкус как еда на вынос, но это здорово!

Ваша семья и друзья будут впечатлены этим ароматным и вкусным блюдом, вдохновленным Бирьяни. Индийская курица и рис в медленном приготовлении — отличная альтернатива еде на вынос и включает в себя полезные цельнозерновые продукты и белок. Лучше всего то, что на следующий день ваши остатки можно подогреть для плотного обеда.

Рецепты мультиварки — отличный вариант для занятых семей в дороге или просто для тех, кто предпочитает проводить время, делая что-то кроме работы на кухне.Попробуйте несколько из наших других рецептов мультиварки здесь .

  • 2 фунта куриных грудок без костей и кожи, нарезанных полосками по 1 дюйм.
  • 1 стакан длиннозернистого коричневого риса, сырого
  • 1/2 стакана греческого йогурта с низким содержанием жира
  • 2 стакана обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия
  • 4 унции зеленый перец чили консервированный, высушенный и нарезанный кубиками
  • 1/4 чайной ложки имбиря
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • 1/4 чайной ложки гвоздики
  • 1/4 чайной ложки куркумы
  • 1/2 чайной ложки кайенского перца
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1 чайная ложка порошка чили
  • 1 чайная ложка кориандра
  • 1 чайная ложка карри
  • 1 чайная ложка паприки
  • соль по вкусу
  • 1 лавровый лист
  • 4 столовые ложки свежих листьев мяты
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
  • 1 лук средний, нарезанный тонкими кольцами
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • В сковороде среднего размера добавьте 1 столовую ложку оливкового масла первого отжима и обжарьте лук и чеснок на среднем огне, готовьте около 5 минут или пока лук не станет мягким.

  • Отложите 2 столовые ложки листьев мяты для украшения и 5-6 обжаренных луковых колец для украшения.

  • В большую миску добавьте обжаренный лук и чеснок, все другие специи и травы, греческий йогурт, куриный бульон и куриные полоски; перемешайте, чтобы полностью покрыть курицу. Накройте и поместите куриную смесь в холодильник на 1-2 часа, чтобы ароматы растворились.

  • Включите мультиварку на максимальную мощность.

  • Добавьте рис (сырой) на дно мультиварки.Выложите куриную смесь на рис, накройте крышкой и готовьте на сильном огне 3-4 часа или на слабом 5-6 часов. Через 2 часа проверьте, нужна ли дополнительная жидкость … если да, добавьте еще 1/2 стакана куриного бульона. Готовьте, пока курица не будет прожарена, а рис не станет мягким. Удалите лавровый лист.

  • Украсить оставшимися листьями мяты, кольцами лука и при желании небольшим количеством изюма.

Порция: 1,5 чашки | Калории: 254 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 18 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 24 мг | Натрий: 307 мг | Клетчатка: 3 г | Сахар: 3 г |

SmartPoints (Фристайл): 6

Ключевые слова Подходит для диабетиков, Без глютена, Мультиварка

Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или используйте хэштег #skinnyms

Не забудьте подписаться на нашу ежедневную электронную новостную рассылку.Кроме того, ставьте лайк на нашей странице в Facebook и подписывайтесь на нас в Pinterest, чтобы получать вкусные рецепты, советы по правильному питанию и ресурсы по здоровому образу жизни.

Чтобы узнать больше о вкусных и питательных рецептах от Skinny Ms., ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов Skinny Ms. из 101 избранного фанатами.

У вас есть любимый рецепт Skinny Ms.? Нам бы очень хотелось об этом услышать. Расскажите нам, что вы думаете, в разделе комментариев ниже.

Рецепт куриного болота в мультиварке: как приготовить

Куриная сальса.Это один простой рецепт! Просто наденьте его и займитесь своими делами. Прекрасно подавать разными способами. Я люблю мелко нарезать и немного остудить, а затем использовать в салате.

Привет, Мэнди! Только что нашла твой рецепт, и он мне нравится. У меня не было куриного болота с тех пор, как я переехал в Мичиган. Мне было интересно, могу ли я приготовить это дома и разогреть в мультиварке для работы. Я бы хотел дать людям на работе старую добрую деревенскую кухню, но я не хочу, чтобы она стала мягкой. Ответить Удалить

Куриное болото в медленном огне Куриное болото — это традиция Южной Каролины с множеством вариаций (например, травы, специи и свежие овощи), но стандартные ингредиенты остаются: колбаса, курица и рис.Это медленное исполнение — простой вариант классической музыки.

В Южной Каролине департамент туризма штата провозглашает традиционный рецепт и продвигает ежегодный фестиваль Loris Bog-Off, посвященный легендарному блюду на целый день. Однако за пределами Каролины упоминание о курином болоте часто вызывает пустой взгляд. Плов, или блюдо типа плова, включает рис, курицу и пикантные приправы.

Лучше всего готовить в мультиварке куриные бедра.Они полны аромата и остаются влажными и нежными во время медленного и медленного приготовления. Добавление костей придаст блюдам еще больше аромата, но и без костей тоже подойдет.

Рецепт тушеного мяса из сладкого картофеля с африканской курицей в медленноварке. Вкусное тушеное мясо с нарезанной кубиками курицей, сладким картофелем и арахисом, приготовленное в мультиварке.

Добавьте картофель на дно мультиварки, затем положите сверху приправленную курицу кожей вверх и дольками лимона. Посыпать курицу паприкой и хлопьями перца. Сверху выложить веточки тимьяна и орегано, затем налить чесночно-масляный соус в мультиварку.Накрыть крышкой и варить на сильном огне, пока бедра не прорубятся, а картофель не станет мягким, 4 часа.

Рецепт: неаккуратные блюда в мультиварке. Для этого сэндвич-ужина требуется всего 15 минут на подготовку, чтобы бросить его в мультиварку. Кроме того, он хорошо замораживается, поэтому его удобно держать под рукой даже в самые загруженные дни.

Ингредиенты в курином болоте. Есть много разных способов приготовить куриное болото, но пуристы сходятся во мнении, что его суть состоит из риса, курицы и колбасы.Некоторые повара любят добавлять лук, специи и овощи. Как сделать куриное болото. Традиционно в кастрюле с водой и луком готовят целую курицу, пока она не станет мягкой.

Плов из курицы, воплощение изысканной южной еды, представляет собой ароматное блюдо из курицы и риса. В зависимости от того, где вы родом, вы также можете знать его как Chicken Bog, Chicken Perlo или даже Perlo Bog. Полно нежного мяса, тушеных овощей и белого риса, его легко и быстро приготовить.

Рецепт куриного болота. Узнайте, как приготовить отличное куриное болото.Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных рецептов куриного болота с рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. Получите один из наших рецептов куриного болота и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Хороший аппетит!

Куриное болото довольно просто и быстро приготовить, и это отличный способ накормить большую толпу. Чтобы вы и ваша семья могли наслаждаться куриным болотом в качестве обеда в будние дни, мы упростили рецепт, не жертвуя вкусом. Лук, морковь и чеснок тушить с рисом и куриным бульоном.

Рецепт куриного болота. Узнайте, как приготовить отличное куриное болото. Crecipe.com предлагает прекрасный выбор качественных рецептов куриного болота с рейтингами, обзорами и советами по смешиванию. Получите один из наших рецептов куриного болота и приготовьте вкусное и полезное угощение для своей семьи или друзей. Хороший аппетит!

Куриное болото довольно просто и быстро приготовить, и это отличный способ накормить большую толпу. Столица мира куриных болот — Лорис, где с 1979 года приветствуют это любимое блюдо на фестивале Loris Bog-Off.Когда я пришел пару лет назад, я болтал с несколькими конкурсантами, которые участвовали в кулинарном конкурсе.

Корм ​​для куриных болот 30 человек, рецепты, статьи и фото на любовь. Выбирайте из сотен рецептов корма для 30 человек из куриного болота, которые вы сможете приготовить легко и быстро. Приготовьте ингредиенты и начните готовить Куриное болото, накормите сегодня 30 человек. Наслаждайтесь открытием новых блюд и блюд из лучших кулинарных рецептов для 30 человек, выбранных любителями еды. . Наслаждайтесь своим

Кстати, в Лорисе, С.С. (Недалеко от Миртлбич). Ваш рецепт похож на оригинальные старые рецепты, и это отличное блюдо, но мой рецепт лучше. Я продаю упакованную приправу для куриного болота и готовлю в торговой марке Crockpot 6 кварт. электрическая скороварка.

Некоторые говорят, что Куриное болото получило свое название из-за того, что курица увязла в рисе во время готовки, но некоторые говорят, что это блюдо возникло в Южной Каролине, где условия суши были заболоченными. Как приготовить куриное болото. Сделать это довольно просто. Главный инструмент, который вам понадобится, — это голландская печь или кастрюля для запекания.

Точная настройка соответствия ингредиентов для еще более точного питания (необходимо подписаться на калькулятор питания, чтобы использовать эту функцию) 14-дневная бесплатная пробная версия

С помощью щипцов переложите кусочки курицы в миску или разделочную доску со сливом. Когда они достаточно остынут, снимите мясо с костей и выбросьте кости. Верните выбранную курицу в кастрюлю, включите средний огонь и тушите 15 минут, ломая курицу на нитки при перемешивании.

Instant Pot Chicken Bog (Рецепт с курицей и рисом) 31daily.com — Стефани Уилсон • 17h Instant Pot Chicken Bog — это один из самых простых рецептов с курицей и рисом, который вы, возможно, никогда не пробовали.

Я впервые услышал об этом блюде, когда посетил SC с мужем, рецепт я получил от его матери. Я впервые услышала об этом блюде, когда была в SC с мужем, рецепт я получила от его мамы. / Рецепты … Как приготовить куриное болото.

Проезд. Положите куриные грудки, 4 чашки куриного бульона, лук, лавровый лист и перец в мультиварку на 6 литров.; Готовьте 3-4 часа на сильном огне или пока курица не прожарится. Выньте курицу из мультиварки и разломайте на большие куски.

Плов из курицы, воплощение изысканной южной еды, представляет собой ароматное блюдо из курицы и риса. В зависимости от того, где вы родом, вы также можете знать его как Chicken Bog, Chicken Perlo или даже Perlo Bog. Полно нежного мяса, тушеных овощей и белого риса, его легко и быстро приготовить.

Крекеры с курицей и рисом в медленноварке — быстрый и легкий рецепт на ночь! Просто слейте все в мультиварку, и ужин готов! Всего несколько простых ингредиентов — курица, заправка для ранчо, бекон, сыр чеддер, крем-суп из курицы, молоко и рис.

Как приготовить курицу с трещинами. Как и любой из моих любимых рецептов мультиварки, игра называется «Готовим с легкостью». Мне нравится рецепт, который я могу бросить в мультиварку утром, а в конце напряженного дня подъехать к подъездной дорожке и потратить около 5 минут на его завершение. Ужин уже на столе, прежде чем дети успеют распаковать свои рюкзаки!

Добавьте помидоры, томатную пасту, курицу (вареную или сырую), колбасу, бульон, зеленый перец, лук, сельдерей, приправу каджун, чеснок, черный перец и кайенский перец в подготовленную мультиварку.Осторожно перемешайте, чтобы объединить все ингредиенты. Готовьте эту порцию на медленном огне около 2 часов, если курица уже приготовлена, или 5-6 часов, если вы добавляете сырую курицу.

1 курица весом 3 фунта или (3-4 целых ч. 1 куб. Длиннозерного риса. 1/2 фунта копченой колбасы; нарезанные ломтиками. 2 столовые ложки приправы с травами. 1 упаковка приправы «курица и травы». Отмерьте 6 чашек воды, соль, лук и курицу. Варить до готовности (около 1 часа). Удалить курицу, дать остыть и удалить кости. Нарезать мясо небольшими кусками. Снять жир с сока.

* В этом посте есть партнерские ссылки * Когда я впервые решил попробовать этот рецепт с курицей и кильбасой в медленном огне, я не был уверен, что я к нему относился. Звучало так, как будто это было бы хорошо, но я не был уверен, хочу ли я комбинацию колбасы и курицы. Конечно, сливочный сыр во всем, я обычно люблю, так что я решил, что, скорее всего, буду в безопасности.

Положите 4 куриные грудки в мультиварку, налейте 2 чашки сальсы. Накрыть крышкой и варить 4-5 часов на медленном огне. Сверху посыпьте сыром чеддер, накройте крышкой и продолжайте готовить еще 1-2 часа, или пока сыр не расплавится, а курица не станет мягкой и прожаренной.Сверху посыпьте кинзой и подавайте с рисом. 2. Куриный суп с лапшой медленного приготовления

Добавьте картофель на дно мультиварки, затем положите сверху приправленную курицу кожей вверх и дольками лимона. Посыпать курицу паприкой и хлопьями перца. Сверху выложить веточки тимьяна и орегано, затем налить чесночно-масляный соус в мультиварку. Накрыть крышкой и варить на сильном огне, пока бедра не прорубятся, а картофель не станет мягким, 4 часа.

Куриное болото быстрого приготовления (рецепт с курицей и рисом) 31daily.com — Стефани Уилсон • 4d Instant Pot Chicken Bog — один из самых простых рецептов курицы и риса, который вы, возможно, никогда не пробовали.

Положите куриные грудки на дно мультиварки. Смешайте соевый соус, уксус, мед, коричневый сахар и чеснок в небольшой миске или мерной чашке. Полить куриные грудки. Готовьте на высокой температуре в течение 3-4 часов или 6-8 часов на низкой температуре, пока куриные грудки не станут мягкими. Вынуть курицу из мультиварки и измельчить вилками. Отложите в сторону.

Я говорю о целой курице и рисе в мультиварке. Да, рис можно приготовить в мультиварке, и это дает отличные результаты, просто убедитесь, что вы соблюдаете время приготовления, рекомендованное в рецепте, иначе ваш рис станет мягким.Почему этот рецепт работает: целые цыплята часто продаются на распродаже и являются недорогой едой.

Острый, пикантный цыпленок практически не требует времени на приготовление утром и всего за 5 минут до еды. В самом простом случае рецепт представляет собой тушеное мясо в миске, а начинки — ключ к тому, чтобы сделать его особенным. Вы также можете использовать его в качестве начинки для тако или энчилады (используйте шумовку, чтобы подавать курицу, если она очень пикантная).

Пошагово. Первый: положите нарезанный лук на дно мультиварки.Второй: выложить сверху куриные грудки оливковым маслом, солью и перцем. Три: добавьте помидоры, чеснок и свежий базилик. Четвертое: налейте сверху бальзамический уксус. Пятое: готовьте при сильной температуре в течение 6 часов или на низкой температуре в течение 3 часов. Шесть: подавать со спагетти и салатом.

Связанные

Куриная шаурма в медленноварке — Супер легкий рецепт!

Совместное использование — это забота!

Наша мультиварка Цыпленок Рецепт шаурмы идеально подходит для лета.

Его очень просто приготовить и так вкусно со свежим салатом, йогуртовой заправкой и теплыми лепешками.

Легкий ужин в будние дни — отсортировано!

Я знаю, что вы, вероятно, думаете, что рецепты мультиварки больше подходят для зимы.

Но, честно говоря, наша курица с шаурмой в мультиварке просто сенсационная для лета.

Преимущество использования мультиварки летом в том, что она не нагревает кухню так, как при приготовлении пищи в духовке.

Так что это хорошо в очень жаркие дни.

Наш летний рецепт куриного бедра в мультиварке просто сочный. Готовить и готовить очень просто.

И вы просто подаете его с подогретыми лепешками, салатом и йогуртовой заправкой.

Это почти как обертка с куриной шаурмой.

Мультиварка Цыпленок Ингредиенты для шаурмы

Для маринованной курицы
  • 6 больших куриных бедер без кожи / костей — выбирайте цыпленка хорошего качества, если вы можете свободно выгуливать , в противном случае выбирайте мясо с высоким содержанием мяса.
  • 1 столовая ложка оливкового масла — вы можете использовать рапсовое масло, если хотите — это просто для того, чтобы слегка смазать внутреннюю часть сковороды медленного приготовления.
  • сок лимона — выберите хороший, сочный
  • домашняя приправа для шаурмы — см. Ниже

Домашняя медленная смесь приправы для шаурмы с курицей 902

0 смесь специй для шаурмы в мультиварке с курицей

  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка молотого кориандра 23 молотая корица
  • 1/2 чайной ложки хлопьев чили
  • щепотка морской соли
  • щепотка измельченного черного перца

Yog
  • 1 столовая ложка натурального йогурта — Я использую греческий йогурт долины Йео rt, потому что я просто думаю, что более густая кремовая текстура работает действительно хорошо.
    • Майонез 1 ст.
    • Сок половинки лимона — опять же, обязательно выберите хороший сочный лимон.

    Для подачи
    • 4 лепешки — Я использую великолепные лепешек от Crosta & Mollica хлеба Piadina — их достаточно за пару минут, чтобы нагреться на сухой сковороде они просто такие хорошие на вкус.Это лучшие лепешки, купленные в магазине, которые я когда-либо видел!
    • 2 салата Little Gem — эти маленькие листья салата, просто измельченные, идеально подходят для подачи с нашей вкусной курицей шаурмой.
    • 1/2 огурца — просто нарезать половинки луны
    • 1 красный перец — нарезать, если вы предпочитаете, вы можете использовать жареный перец из банки, выбор за вами.
    • 150 г молодых сливовых помидоров — вы можете использовать красные молодые помидоры, просто нарезанные ломтиками, или выбрать смесь традиционных помидоров разных цветов.
    • острый соус чили — хорошо, это необязательно, я люблю немного дополнительного тепла, и в настоящее время мой любимый острый соус — Nando’s Garlic PERI-PERI Sauce , на бутылке написано среднее, но не обманывайтесь, это действительно здорово! Я просто обожаю этот соус! Если вы покупаете бутылку, обязательно попробуйте ее на тосте с авокадо! Так хорошо!

    Необходимое оборудование
    • Мультиварка
    • Чайная ложка
    • Разделочная доска
    • Овощной нож

      03

      Столовая ложка

    Вам также могут понравиться наши 25 простых летних рецептов мультиварок — проводите меньше времени на кухне и больше времени на солнышке!

    Как приготовить шаурму из курицы в медленном огне

    Наша курица шаурма в медленном огне просто не может быть проще! Приготовление и добавление в мультиварку займет всего несколько минут .

    • Просто протрите внутреннюю часть сковороды мультиварки небольшим количеством оливкового масла, затем положите куриные бедра, плотно прилегая друг к другу, сбрызнув немного оливковым маслом и соком лимона.
    • Посыпать молотым тмином, перцем, молотым кориандром, молотой корицей, хлопьями чили и хорошо приправить солью и черным перцем.
    • Когда курица будет приготовлена, измельчите мясо и подавайте с салатами и лепешками.

    Великие причины сделать курицу шаурму в медленном огне
    • Это очень простой рецепт приготовления курицы в медленноварке — буквально 10 минут приготовления утром.
    • Измельченная в мультиварке курица отлично подходит для здорового питания, так как готовится без дополнительного жира, например, жареная курица.
    • Использование мультиварки летом означает, что ваша кухня будет оставаться прохладной, поскольку духовка не нагревается.
    • Если вы используете безглютеновые специи, наша курица-шаурма не содержит глютена — просто убедитесь, что при подаче выбираете лепешки без глютена или обертку.

    Приготовьте шаурму из курицы в медленном огне по-своему…
    • Не добавляйте специй и придушите курицу пастой карри для более индийского аромата.
    • Сделайте дымный барбекю и добавьте копченую паприку и лайм вместо лимона.
    • Замените йогуртовый соус на хумус.

    Вам также просто понравится наш рецепт салата из сычуаньской куриной лапши.

    Как подать шаурму с курицей в медленноварке
    • Наша курица-шаурма в мультиварке восхитительна, ее подают на разогретых лепешках или питта с салатами и соусом.
    • Или измельчите курицу и перемешайте с рисом, чтобы получилась простая миска для шаурмы. Я обычно добавляю к этому много свежего салата и ложку хумуса .
    • Загрузите в начос и растопите сыр, добавьте немного сальсы и соуса из гуакамоле, чтобы получить еще более вкусное угощение!
    • Просто превратите шаурму в большой салат с курицей и полностью откажитесь от углеводов — добавьте много нашинкованной капусты и салата, добавьте огурцы, помидоры, перец, оливки, все будет действительно вкусно.
    • Из измельченной курицы в мультиварке приготовьте обертку для шаурмы или бутерброды с шаурмой с большим количеством салата и йогуртовой заправкой .

    Любите острый цыпленок? Попробуйте наш вкусный рецепт сэндвича с курицей тикка здесь.

    Полезна ли шаурма с курицей?

    То, как мы готовим курицу шаурму в мультиварке, делает ее очень полезной и нежирной.

    Если вы следите за своим весом, приготовьте салат из курицы и подавайте с цельнозерновым рисом или киноа вместо лепешек.

    Получите наши лучших рецептов курицы здесь — идеально для ужина в будние дни

    Еще больше рецептов летней мультиварки, чтобы попробовать…

    Если вам нравится идея использовать мультиварку для летних рецептов, тогда вам Мне просто понравятся эти простые семейные обеды.

    Здесь вы найдете все наши рецепты мяса.

    • Медленная гриль-грудинка для барбекю — супер нежная измельченная грудинка для барбекю, идеально начиненная хрустящими булочками с картофелем фри и салатом из капусты.

    Получите наши ЛУЧШИЕ рецепты мультиварки здесь

    Время приготовления 15 минут

    Время приготовления 4 часа

    Общее время 4 часа 15 минут

    Ингредиенты

    Для курицы

  • 6 больших куриных бедер без кожи и костей
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Сок 1 лимона
  • 1 чайная ложка молотого тмина
  • 1 чайная ложка паприки
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки корицы
  • щепотка сушеных хлопьев чили
  • щепотка морской соли
  • щепотка черного перца
  • Для лимонно-йогуртового соуса
    • 1 столовая ложка натурального йогурта
    • 1 столовая ложка майонеза
    • сок 1/2 лимона
    Для подачи
    • 4 лепешки
    • 2 небольших салата с драгоценными камнями — измельченные
    • 1/2 огурца — нарезанные
    • 1 красный перец — нарезанные
    • 150 г молодых сливовых помидоров

    Инструкции

    1. Слишком сильно нагрейте мультиварку.
    2. Слегка смажьте внутреннюю часть сковороды мультиварки маслом — положите на нее куриные бедра.
    3. Сбрызните еще немного оливкового масла.
    4. Полить соком лимона.
    5. Посыпать специями, приправить солью и черным перцем.
    6. Готовьте на высокой температуре около 3 1/2 — 4 часов или пока курица не нагреется минимум до 165 F, используя термометр для мяса.
    7. Чтобы приготовить соус, смешайте йогурт, майонез и лимонный сок.
    8. Когда курица будет приготовлена, измельчите ее и подавайте с салатом и йогуртовым соусом, сбрызнув острым соусом, если хотите.

    Информация о питании:
    Урожайность:
    4
    Размер порции:
    1
    Количество на порцию: калорий: 631 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 5 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 15 г Углеводы 4, углеводов, холестерин: 63 12 г Белок: 50 г

    Пищевая ценность будет варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов, которые вы используете, и от того, насколько осторожны вы при измерении — эта информация о пищевой ценности дается только в качестве общего руководства и может быть неточной — вы всегда должны рассчитывать свою собственную информацию о питании, особенно если у вас есть особые диетические требования.

    Любите инстаграмм вашу еду?

    Подписывайтесь на меня в Instagram, чтобы ежедневно получать новые вкусные рецепты!

    Здесь вы найдете больше рецептов куриных бедер в британском стиле.

    Получите множество более простых рецептов ужина, таких как наш рецепт восхитительного куриного плова здесь

    Эй, мы надеемся, что вам понравится рецепт, и когда вы его готовите, не забудьте отметить нам свои творения в Твиттере @daisiesandpieUK или Instagram @daisiesandpie

    Получите больше вкусных идей и простых рецептов здесь

    Chicken-Pot Chees2 Дружелюбная еда, этот рецепт

    Чизи с курицей и рисом в мультиварке идеально подходит для ужина или даже для ужина или вечеринки!

    Мультиварка Сырный цыпленок и рис

    Crock-Pot Cheesy Chicken and Rice появился, когда я бродил по продуктовому магазину во время отпуска в Теннесси в мае.

    Я путешествовал туда со своей семьей и встретил некоторых из моей большой семьи, чтобы увидеть Newsies на Бродвее и совершить поездку по некоторым интересным достопримечательностям Нэшвилла.

    Мы пытались снизить расходы, поэтому хотели обедать в нашей арендованной квартире.

    Пока я ломал голову, пытаясь придумать, что приготовить, я схватил свой телефон и начал гуглить.

    Мой отец предпочитает блюда из курицы, поэтому я выбрал именно это, и, поскольку мои дети любят рис, я подумал, что мы могли бы придумать хорошую комбинацию.Виола, я погуглил рецепты и нашел один от Кори в Family Fresh Meals и почувствовал, что это сработает для нашей семьи, и подумал, что мы попробуем.

    Нас было 7 человек, поэтому я удвоил рецепт, но использовал 2 разных мультиварки (у меня не было моих самых больших черепков с собой, и мы использовали ту, которую предоставила квартира).

    За исключением того, что я заменил суп-пюре из сельдерея на крем-суп из курицы, что было совершенно случайно, я не изменил рецепт. Обычно я просто пытаюсь кое-что придумать, но у меня нет времени или сил в отпуске, поэтому я отдаю должное Family Fresh Meals .

    Распечатать рецепт

    Рецепт сырной курицы и риса в мультиварке

    Этот фантастический рецепт вкусен и сытен, из него получится отличный семейный ужин.Подавайте с гарниром из тушеных овощей или салатом, чтобы получить полноценный ужин, который понравится всем в семье.

    Распечатать рецепт

    Рецепт сырной курицы и риса в мультиварке

    Этот фантастический рецепт вкусен и сытен, из него получится отличный семейный ужин.Подавайте с гарниром из тушеных овощей или салатом, чтобы получить полноценный ужин, который понравится всем в семье.

    Рейтинг

    Голосов: 9
    Рейтинг: 4.11
    Вы:

    Оцените рецепт!

    Порций 6 порций
    Время подготовки 30 минут
    Время готовить 4-8 часов

    Ингредиенты

    Порции: Порции

    Инструкция

    1. При желании обрызгайте мультиварку емкостью 6 литров или больше антипригарным спреем для приготовления пищи ИЛИ используйте прокладку для мультиварки.Поместите куриные грудки и нарезанный лук в мультиварку.
    2. В средней миске смешайте крем из куриного супа и куриный бульон и полейте курицу и лук в мультиварке.
    3. Накрыть крышкой и готовить на НИЗКОЙ ЧАСТИ в течение 7-8 часов или на ВЫСОКОЙ СТЕПЕНИ в течение 4 часов.
    4. В течение последних 30 минут приготовления приготовьте рис на плите в соответствии с инструкциями на упаковке.
    5. В зависимости от марки курицы, которую вы используете, в мультиварке может быть избыток жидкости для приготовления.Осторожно вылейте лишнюю жидкость для готовки, чтобы в мультиварке осталось около 2 стаканов жидкости.
    6. Измельчите куриную грудку на небольшие кусочки.
    7. Добавьте приготовленный рис, тертый сыр и консервированную кукурузу и перемешайте в мультиварке.
    8. Возьмите в себя и дайте готовиться на СЛАБОМ огне примерно 5-10 минут или пока сыр не расплавится, а затем готовьте к столу и наслаждайтесь!
    Информация о питании

    Калорийность: 582 ккал, общее количество жиров: 29 г, насыщенные жиры: 18 г, полиненасыщенные жиры: 0.4 г, мононенасыщенные жиры: 1 г, холестерин: 49 мг, натрий: 1781 мг, калий: 278 мг, углеводы: 47 г, пищевые волокна: 3 г, сахар: 4 г, белок: 39 г, витамин A: 1%, витамин C: 23%, кальций: 3%, Железо: 11%

    Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы подумали о том, чтобы оставить хороший рейтинг 4 или 5 звезд. Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.

    Коллекции рецептов:

    продуктов, используемых в этом рецепте сырной курицы и риса в мультиварке:

    Рецепт индийского рисового плова в медленноварке

    Плов (pee-lou или pee-law) — это просто еще одно название плова, но при приготовлении индийской версии его обычно называют пловом.Следующий индийский плов со специями в медленной печи приправлен специями и шафраном и является идеальным дополнением к индийским блюдам, таким как курица тикка масала, индийская курица с маслом или куриная корма. Это хорошо и само по себе. Добавляются целые специи, а не молотые; от этого зависит вкус, а блюдо получается очень привлекательным. Вы можете удалить палочку корицы и лавровый лист перед подачей, если хотите. Или, если вы не хотите, чтобы в рисе были цельные специи (горошины перца становятся мягкими, но по-прежнему остаются острыми), просто свяжите их марлей и добавьте; пакет из марли легко снимается после приготовления.

    Рис басмати — традиционный рис, который используется в индийских блюдах; у него прекрасная текстура и хороший аромат. Что касается медленного приготовления, то это быстрое блюдо, которое готовится всего за полтора часа; Конечный результат — легкий, пушистый и идеально приправленный. Если вы планируете отсутствовать дольше, чем нужно на приготовление этого блюда, подключите мультиварку к таймеру и установите ее так, чтобы она закончилась, когда вы вернетесь домой.

    6 порций

    1 стакан риса басмати
    6 стручков зеленого кардамона
    1 чайная ложка цельного черного перца
    1/2 чайной ложки цельной гвоздики,
    1 палочка корицы длиной 2 дюйма
    2 лавровых листа
    1 чайная ложка соли
    1 столовая ложка топленого масла или сливочное масло

    1 щепотка шафрана
    2 чашки самой горячей воды из-под крана

    Хрустящий лук:
    1 столовая ложка топленого масла или сливочного масла
    1/2 нарезанной луковицы

    1. Отмерьте рис в мелкое ситечко; промойте холодной водой в течение 2 или 3 минуты или пока вода не станет прозрачной.
    2. Поместите это в мультиварку на 3-4 литра.
    3. Добавьте стручки зеленого кардамона, цельные горошины черного перца, гвоздику, палочку корицы, лавровый лист, соль и топленое масло или масло.
    4. Растворить шафран в горячей воде и добавить рисовую смесь.
    5. Накройте крышкой, установите высокую мощность в мультиварке и дайте вариться 2–3 часа или пока рис не станет мягким.
    6. Тем временем приготовьте хрустящий лук: растопите топленое масло или масло в сковороде; добавить лук и обжарить на среднем огне, пока лук не подрумянится.
    7. Отложить, пока рис не готов.
    8. Когда рис станет мягким, выключите мультиварку, снимите крышку, добавьте хрустящий лук и взбейте вилкой.

    Сумма на порцию
    177 калорий из жиров 47
    Процент общих калорий из: жиров 26% белков 6% углеводов. 67%

    Количество питательных веществ на порцию
    Всего жиров 5 г
    Насыщенных жиров 3 г
    Холестерин 12 мг
    Натрий 390 мг
    Всего углеводов 30 г
    Пищевые волокна 1 г
    Сахар 0 г
    Белок 3 г

    Витамин А 4% Витамин C 3% Кальций 0% Железо 14%

    Авторские права на содержимое © 2021, Карен Хэнкок.Все права защищены.
    Этот контент был написан Карен Хэнкок. Если вы хотите использовать этот контент каким-либо образом, вам потребуется письменное разрешение. Контакт Карен Хэнкок для подробностей.

    Рецепт плова из черной курицы с креольским рисом

    Убрать выделение со всего

    Креольский рисовый плов:

    1 столовая ложка несоленого сливочного масла

    1 столовая ложка масла канолы

    2 стебля сельдерея, нарезанного

    1/2 среднего размера испанского или белого лука, нарезанного

    1/2 болгарского перца, нарезанного

    Кошерная соль и свежемолотый черный перец

    2 стакана длиннозерного белого риса

    2 мелко нарезанных зубчика чеснока

    1 лавровый лист

    3 столовые ложки томатной пасты

    1 чайная ложка чесночного порошка или гранулированного чеснока

    4 1/4 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия

    1 пучок зеленого лука (3-4 луковицы), нарезанный ломтиками (около 3/4 стакана)

    Почерневшая курица:

    1 столовая ложка острого перца

    2 1/4 чайных ложки кошерной соли

    1 1/2 чайных ложки чесночного порошка или гранулированного чеснока

    1 1/2 чайной ложки лукового порошка или гранулированного лука

    1 чайная ложка черного перца

    3/4 чайной ложки кайенского перца

    3/4 чайной ложки белого перца

    3/4 чайных ложки сушеного тимьяна

    3/4 чайных ложки сушеного орегано

    2 палочки (1 стакан) несоленого сливочного масла, топленого

    Шесть куриных грудок без кожи без костей и от 4 до 6 унций

    .

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *