Как приготовить тесто для вафель в вафельнице: Домашние венские вафли в электровафельнице

Могу ли я сделать тесто для вафель накануне вечером? – KitchenAcorns

KitchenAcorns.com поддерживается читателями. Пожалуйста, предполагайте, что ссылки на этом сайте являются партнерскими ссылками или рекламой, и что я получаю комиссионные за покупки, сделанные по этим ссылкам. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Спасибо, если воспользуетесь любой из ссылок.


Если вы организованный человек, вы можете начать задаваться вопросом: можно ли приготовить тесто для вафель накануне вечером? В конце концов, вафли — отличный завтрак или отличный полдник, но утро часто бывает спешкой, и кажется, что никогда не хватает времени, чтобы сделать то, что вам нужно.

Отличный ответ на этот вопрос — да!

Тесто для вафель можно приготовить накануне вечером. Но поскольку ингредиенты включают яйца и молоко, держите тесто в холодильнике. Кроме того, чтобы ваши вафли вышли пышными, используйте в смеси разрыхлитель двойного действия. Это гарантирует, что ваши вафли поднимутся во время приготовления в вафельнице.

Таким образом, вы можете приготовить тесто для вафель заранее, избавив себя от хаоса и беспорядка множества мисок, сит, кувшинов и пакетов первым делом с утра. Ничто так не вкусно, как домашние вафли, а магазинные часто просто так не режут, но кому захочется выползти из постели и начать бардак на кухне на рассвете?

Заблаговременное приготовление теста для вафель — прекрасный способ насладиться горячими, сладкими, свежими вафлями первым делом с утра без необходимости вставать слишком рано, чтобы взбить смесь.

Cuisinart Classic Maker, круглая вафельница, серебристая

Распродажа

Cuisinart WAF-150 Классические бельгийские вафли с 4 ломтиками…

Набор для завтрака Krups Вафельница из нержавеющей стали 4…

Можно ли охлаждать тесто для вафель на ночь?

Да, определенно можете. Тесто для вафель следует хранить в прохладном месте, так как оно содержит яйца и молоко, поэтому не оставляйте его на прилавке, особенно если на кухне тепло. №
Как только тесто смешано, перелейте его в подходящую емкость и сразу же поставьте в холодильник. Лучше всего ставить его в основную часть холодильника, а не в дверь, так как дверь часто теплее, чем задняя часть холодильника. Прежде чем перекладывать тесто, убедитесь, что ваша емкость чистая и красивая.

Если оставить тесто для вафель вне холодильника, могут образоваться бактерии, поэтому по возможности не делайте этого, особенно если у вас теплая кухня. Используйте герметичный контейнер, кувшин или миску с плотно прилегающей крышкой, чтобы тесто оставалось как можно более свежим и чтобы избежать возможного загрязнения другими продуктами в холодильнике.

Можно ли использовать тесто для вафель прямо из холодильника?

Очевидно, что если вы заранее готовите тесто для вафель, чтобы сэкономить время утром, вам не нужно часами ждать, пока оно достигнет комнатной температуры, когда вы будете готовы его приготовить. К счастью, вам не нужно!

Тесто для вафель можно использовать прямо из холодильника. Вы можете обнаружить, что смесь расслоилась во время хранения, поэтому лучше всего положить ее в миску и сначала хорошенько взбить, убедившись, что вы перемешали все густые части. Это обеспечит правильное количество каждого ингредиента в каждой вафле. Старайтесь не смешивать слишком много, так как это может испортить текстуру.

Некоторые люди также рекомендуют добавить еще одну щепотку разрыхлителя на этом этапе. Это связано с тем, что разрыхлитель — это ингредиент, который превращает вафли в прекрасную пухлую и пушистую вкуснятину, а разрыхлитель в вашей существующей смеси, возможно, израсходовал всю свою шипучесть, сидя в холодильнике. Если это так, ваши вафли будут немного тяжелее и могут иметь не такую ​​хорошую текстуру.

Добавление небольшого количества дополнительного разрыхлителя поможет вашим вафлям полностью раскрыть свой потенциал, гарантируя, что ваш завтрак по-прежнему будет иметь великолепный вкус и текстуру, несмотря на то, что он провел в холодильнике. Однако не добавляйте слишком много, иначе вы можете изменить вкус теста. Если вас не слишком волнует текстура, вы можете пропустить этот шаг и сэкономить время.

Как долго можно оставлять тесто для вафель в холодильнике?

Мнения по этому поводу расходятся, но помните, что тесто для вафель содержит и молоко, и сырое яйцо, так что не стоит оставлять его надолго. В большинстве рекомендаций говорится, что его можно спокойно хранить двое суток в холодильнике.

Вы могли бы продлить это еще на один день, если бы положили тесто прямо в холодильник и использовали стерильный, герметичный контейнер для его хранения. Взбитое яйцо можно хранить в холодильнике до четырех дней, но лучше соблюдать осторожность, особенно если у вас есть дети, которые будут есть вафли.

Если тесто случайно осталось на прилавке, вероятно, лучше выбросить его и начать с новой порции, потому что в тесте, оставленном при комнатной температуре, могут легко образоваться бактерии, и вы не хотите рисковать заболеть, съев что-нибудь выключенный.

Можно ли спасти остатки теста для вафель?

Если вы не хотите хранить остатки теста в холодильнике, вы можете заморозить его. Тесто легко можно хранить в морозилке пару месяцев и даже больше, а вам достаточно разморозить его за несколько часов, чтобы в любой момент приготовить домашние вафли.

Замораживание теста для вафель — это отличный способ сократить количество пищевых отходов и обеспечить вас быстрой едой в будущем. Это также полезно, если у вас мало места в холодильнике или вы часто забываете о контейнерах и оставляете их на некоторое время.

Просто переложите тесто в подходящий контейнер, наклейте на нем этикетку и дату, а затем положите его в морозильную камеру, чтобы вы могли забрать его позже.

Недостатком замораживания теста является то, что вам придется не забывать его размораживать, чтобы использовать, так как вафельное тесто нельзя разморозить в микроволновой печи; вы рискуете создать полуприготовленный беспорядок! Когда вы будете готовы, положите его в холодильник и дайте ему оттаять, и завтрак готов.

Вы также можете заморозить приготовленные вафли, если хотите, хотя это займет больше места, чем простое хранение теста. Не забудьте разделить вафли листами жиронепроницаемой бумаги, чтобы они не прилипали друг к другу, и тогда вы сможете легко взять одну или две вафли, когда захотите.

Можно ли хранить приготовленные вафли?

Если вам неудобно хранить тесто в холодильнике или вы считаете, что даже это не достаточно простое решение для напряженного утреннего графика, вы также можете хранить приготовленные вафли в холодильнике! Они будут не такими вкусными, как в свежеприготовленном виде, но все равно будут вкусными.

Для этого приготовьте партию вафель и дайте им остыть до комнатной температуры. Как только они это сделают, упакуйте их в Tupperware или другой герметичный контейнер, а затем сразу же положите в холодильник. Затем вы можете просто взять его, когда вам захочется — вообще не нужно ничего готовить!

Чтобы разогреть их, просто поместите их в тостер или под средний гриль и дайте им быстро нагреться, а затем вы можете заправить их. Они идеально подходят для детей, которые достаточно взрослые, чтобы пользоваться тостером, или в те дни, когда ты будешь особенно занят. Единственная сложная часть может заключаться в том, чтобы сопротивляться искушению съесть их все сразу.

Заранее выберите рецепт, предназначенный для приготовления

Если вы обнаружите, что из хранящегося теста для вафель не получаются такие хорошие вафли, возможно, пришло время изменить ваш подход. Некоторые рецепты на самом деле предназначены для того, чтобы их можно было хранить, поэтому определенно стоит подумать об этом, если ваш любимый рецепт вафель не подходит.

Эти рецепты обычно требуют дрожжей, используя время хранения, чтобы позволить дрожжам активироваться. Компонент, который обычно делает рецепты громоздкими и разочаровывающими, может быть действительно полезным, если вы хотите продлить время приготовления и дать тесту отдохнуть в течение ночи.

В Интернете доступно множество рецептов с использованием дрожжей, и многие из них на самом деле проще, чем рецепты, требующие отдельного взбивания яичных белков. Они утверждают, что каждый раз делают восхитительно пушистые и хрустящие вафли, поэтому их определенно стоит попробовать. Ищите фразу «ночное охлаждение» или что-то подобное при поиске по рецептам.

Упрощение процесса и возможность хранить их в холодильнике без ущерба для текстуры звучит как беспроигрышная ситуация. Не забудьте перепроверить любые рекомендации о том, как долго вы можете хранить эти вафли, если вы пробуете новый рецепт.

Возможно, вы обнаружите, что время, необходимое для активации дрожжей, идеально вписывается в ваш график, что позволяет вам наслаждаться хрустящими и свежими вафлями первым делом с утра, не разбирая венчики и чаши.

Заключение

Жизнь может быть очень беспокойной, и у нас не всегда есть время, чтобы делать то, что мы хотим, даже когда это так же важно, как приготовление вафель! Мы все ищем способы сэкономить себе несколько лишних минут, и возможность приготовления партиями является особенно важной.

Приготовление теста для вафель накануне вечером упрощает утро, делая его менее хаотичным и напряженным. Будь то суета перед работой или в школе, или как способ сделать выходные более расслабляющими, приготовление пищи в пакетном режиме является важной частью напряженного графика.

Надеюсь, теперь вы знаете, как безопасно хранить тесто для вафель в холодильнике, и у вас есть некоторые идеи о том, как сделать ваши вафли всегда вкусными. Расслабьтесь и наслаждайтесь!

Нужна новая вафельница? Смотрите отличный выбор на Amazon

#
Предварительный просмотр
Товар Цена
1 Мини-машина DASH для приготовления отдельных вафель, картофельных оладий, кето-чафл с легко чистящимся антипригарным. .. $9.99 Купить на Амазоне
2 Круглая классическая вафельница Cuisinart WMR-CA (обновленная) Купить на Амазоне
«> 3 Вращающаяся бельгийская вафельница BELLA Classic с антипригарными пластинами, съемным поддоном для капель, регулируемой… 27,58 $ Купить на Амазоне
4 Бельгийская вафельница Oster с регулируемой температурой, пластинами с антипригарным покрытием и функцией Cool Touch. .. 22,96 $ Купить на Амазоне
5 Вафельница Dash Deluxe без подтекания 1200 Вт + картофельные оладьи или любые завтраки, обеды и закуски… $34,99 Купить на Амазоне

Источники: 1, 2, 3

Тош научился готовить, наблюдая за своей польской мамой дома.

Еще будучи студентом, он работал в семейном ресторане и многому научился у шеф-поваров. Кулинария всегда интересовала его, особенно сытные польские рецепты, которые он узнал от своей матери. Он помогал создавать и появлялся в кулинарных шоу на радиостанциях Шотландии.


Твитнуть

Электронная почта

Распечатать

Recent Posts

ссылка на рецепт традиционных шотландских блинов или лепешек

Рецепт традиционных шотландских блинов или леденцов

По этому семейному рецепту блинов получится около тридцати шести блинов толщиной от 3/8 до половины дюйма и диаметром около 4 дюймов. В моей семье я часто готовил порцию…

Продолжить чтение

ссылка на 25 фактов о вафлях и часто задаваемых вопросов

25 фактов о вафлях и часто задаваемых вопросов

Если вы хотите узнать больше о вафлях, но у вас нет времени читать множество статей, вы попали по адресу. Я собрал 25 наиболее часто задаваемых…

Продолжить чтение

Вафли Cake mix — Домашние вафли с Cake Mix

Наслаждайтесь тортом за считанные минуты, приготовив этот простой рецепт для вафель Смесь для торта . Этот рецепт очень прост и удовлетворит ваши пристрастия к сладкому!

Вафли для торта

Я знаю, что картинка может быть обманчивой, но это не обычные вафли. Это может выглядеть как вафля, но это на самом деле…. ТОРТ !!

Да, вы можете получить тот вкусный и влажный пирог, о котором мечтали, всего за несколько минут. Больше не нужно топить кухню посреди лета или ждать 20 минут, чтобы насладиться вкусным тортом. Вместо… Приготовить вафли из смеси тортов.

Они просты, как кажется. В основном вы используете смесь для торта в своей вафельнице. Это действительно так просто!

Если вам это нравится, попробуйте вафли с коричным рулетом или розовые вафли. Они НАСТОЛЬКО хороши!

Посмотрите, как это весело делать в моем видео:

Ингредиенты для вафель:
  • 1 смесь для торта (любой вкус)
  • масло, вода и яйцо согласно упаковке смеси для торта

Как приготовить вафли из смеси для торта:

Шаг 1: Приготовьте смесь для торта, как указано.

Я использовала смесь для белого торта, потому что она была у меня под рукой, но вы можете использовать любой вкус. Я думаю, что шоколад и даже лимон были бы замечательны!

Шаг 2: Разогрейте вафельницу и распылите на нее антипригарный спрей.

Шаг 3: Вылейте тесто для торта в вафельницу.

Будьте осторожны, не переполняйте его. Он довольно сильно расширяется.

Шаг 4: Готовьте 3-4 минуты.

Это не займет много времени, и вы сможете наслаждаться вкусным тортом!

Идеи для вафельной начинки из смеси для торта:

Покройте глазурью, взбитыми сливками или ешьте в чистом виде. Мы даже украсили его мороженым!

Вы также можете добавить некоторые добавки для дополнительного удовольствия! Мы попробовали чипсы Chocolate Chip и Butterscotch, и они стали хитом.

Если честно… чипсы из ириски были моим абсолютным фаворитом. На самом деле… Возможно, я любил его слишком сильно. 😉

Теперь вы знаете, как приготовить вафельный торт!

Идеи вкуса вафельного торта:
  • Смесь для шоколадного торта с кусочками белого шоколада
  • Смесь для белого торта с шоколадной стружкой
  • Смесь для шоколадного торта с ирисками
  • Смесь для лимонного кекса
  • Смесь для белого торта с карамелью сверху
  • Смесь для шоколадного торта с карамелью, посыпанной сверху
  • Смесь для клубничного торта
  • Смесь для белого торта с чипсами из ириски
  • Смесь для белого торта с посыпкой, добавленной в тесто (детям понравится!)

Хорошо… этого достаточно. Я официально голоден! 😉

Какие идеи для вафельного торта у вас есть?

Получайте удовольствие от приготовления вафель из смеси для торта!!

Распечатайте этот рецепт для вафель из смеси для торта ниже:

Вафли из смеси для торта

5 из 12 голосов

Наслаждайтесь тортом за считанные минуты, когда вы приготовите этот простой рецепт для вафель из смеси для торта. Этот рецепт очень прост и удовлетворит ваши пристрастия к сладкому!

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 3 мин.

Общее время 8 мин. 0003

Author Desserts on a Dime

  • ▢ 1 смесь для торта с любым вкусом
  • ▢ масло, вода и яйцо в соответствии с упаковкой смеси для торта
  • Приготовьте смесь для торта, как указано.

  • Я использовала смесь для белого торта, потому что она была у меня под рукой, но вы можете использовать любой вкус. Я думаю, что шоколад и даже лимон были бы замечательны!

  • Разогрейте вафельницу и распылите антипригарный спрей.

  • Вылейте тесто для торта в вафельницу. Будьте осторожны, чтобы не заполнить его слишком много. Он довольно сильно расширяется.

  • Дать постоять около 3-4 минут. Это не займет много времени, и вы сможете наслаждаться вкусным пирогом!

Калории 328 ккал, углеводы 35 г, белки 5 г, жиры 21 г, насыщенные жиры 12 г, холестерин 55 мг, натрий 411 мг, калий 176 мг, клетчатка 1 г, сахар 18 г, витамин А 79МЕ, кальций 79 мг, железо 2 мг

Прикрепите сейчас, чтобы запомнить позже

Прикрепите рецепт

АНАНАСОВЫЙ ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ТОРТ С СМЕСЬЮ ДЛЯ ТОРТА — еще один вкусный десерт, который выглядит изысканно, но очень прост в приготовлении.

Попробуйте другие рецепты смесей для тортов:
  • Смесь для тортов Шоколадное печенье
  • Как приготовить печенье из смеси для торта
  • Батончики для печенья с шоколадной ириской
  • Смесь для тортов Печенье с шоколадной крошкой
  • Печенье Snickerdoodle Cake Mix
  • Вафли для торта
  • Лимонное печенье Cool Whip
  • Клубничное печенье

Попробуйте другие рецепты

Всем мамам, которым не хватает времени на ужин

Экономьте время на кухне каждую неделю и высвобождайте драгоценное время для семьи, не тратя при этом бюджет.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *