Ягодные смузи — 15 рецептов приготовления в блендере

Смузи — это не только полезный, но и невероятно сытный напиток. Он способен заменить полноценный прием пищи, так как содержит в себе множество витаминов, минералов и клетчатки. Но, кроме этого, смузи — это действительно вкусно! Для приготовления этого напитка часто используют ягоды и фрукты, поэтому, если вы еще не пробовали готовить смузи, то самое время начать.

Вам понадобятся самые обычные продукты, которые есть в любом холодильнике. Так что ничего сложного в этом нет.

Молочный смузи с ягодами

Ягоды прекрасно сочетаются с молоком. Поэтому смузи, приготовленный на основе этого продукта, обладает неповторимым вкусом и ароматом. Кроме того, молоко отлично утоляет жажду. Это особенно актуально в летнее время года. А еще оно очень полезное за счет высокого содержания кальция, который необходим для укрепления костной ткани.

Благодаря этим свойствам, готовый напиток рекомендуется пить детям, пожилым людям и беременным женщинам.

Ингредиенты:

• 100 мл молока.
• 100 г клубничных ягод.
• Ванилин.

Приготовление:

1. Положите все продукты в чашу своего блендера.
2. Залейте молоком.
3. Взбейте на максимальной скорости.
4. Разлейте по бокалам.

Клубнично-йогуртовый смузи

Клубника — очень полезная ягода. В ее составе огромное количество витамина С и А. Она богата железом, витаминами группы В, фосфором и другими полезными веществами. Именно поэтому смузи с клубникой так хорошо утоляет голод и насыщает организм полезными витаминами и минералами.

Такой напиток также рекомендован людям, страдающим анемией, ведь в его составе есть большое количество железа. Еще один плюс — привлекательный розовый цвет. Такой завтрак наверняка поднимет настроение и зарядит энергией на весь день.

Ингредиенты:

• 100 г клубники.
• 200 г натурального йогурта без каких-либо добавок.
• Сахарный песок – по вкусу.

Все продукты необходимо взбить блендером на большой скорости, разлить по стаканам и подать на стол.

Малиново-ежевичный коктейль

Этот напиток получается необычного синего цвета. Он привлекает внимание и сможет занять достойное место на любом столе. Но это не единственное его достоинство. Ежевика очень полезная ягода, особенно для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Она содержит в себе много витаминов и минералов, которые положительно влияют на организм человека. Если вы беспокоитесь о своем здоровье, или просто хотите насладиться волшебным вкусом этой ягоды, то можете смело готовить этот напиток. Он прекрасно утоляет чувство голода и снимает усталость.

Ингредиенты:

• 175 г ежевики.
• 100 г малины.
• 150 г черники.

Все ягоды положите в чашу блендера и взбейте. Разлейте смузи по бокалам.

Ягодный смузи с грецким орехом

Ядра грецких орехов способствуют нормализации работы головного мозга и улучшению зрения. Кроме того, они снижают уровень холестерина в крови, что способствует уменьшению риска заболеть атеросклерозом.

Этот напиток рекомендуется людям, которые хотят похудеть, так как он оказывает благоприятное воздействие на пищеварительный процесс. Он получается таким вкусным и сытным, что способен заменить собой полноценный прием пищи.

Ингредиенты:

• 300 г голубики.
• 60 г очищенных грецких орехов.
• 100 г малины.
• 50 г ежевики.

Приготовление:

Положите все компоненты в блендер. Измельчите на большой скорости. Готовый смузи должен быть густым.

Ягодно-ванильный смузи

Если хочется побаловать себя ароматным напитком – тогда приготовьте его с ванилью. Она обладает приятным запахом и вкусом, который обязательно понравится вашим гостям. А еще — способствует выработке серотонина и улучшает настроение. Полезные свойства ванили известны с древности. Пряность используется не только в кулинарии, но и в медицине.

В составе продукта содержатся разные полезные вещества, которые положительно влияют на организм человека. Поэтому напиток с ванилью можно пить без вреда для здоровья и фигуры.

Ингредиенты:

• 100 г смородины.
• 100 г малины.
• 80 г клюквы.
• 100 г голубики.
• Ванилин.
• Сахар или мед.

Все продукты измельчить в блендере.

Ягодный смузи с лимонным соком

Лимонный сок — полезный напиток. Он насыщает организм витаминами, снижает риск болезней сердца и укрепляет иммунную систему. Однако, он также повышает кислотность желудочного сока, поэтому не рекомендуется людям, которые страдают гастритом или язвой желудка. Если соединить лимонный сок с ягодами — получится очень вкусный смузи. За основу этого напитка можно взять свежую клубнику и смородину.

Ингредиенты:

• 150 г клубники.
• 100 г клюквы.
• 100 г смородины.
• 20 мл лимонного сока.

Постепенно смешать ягоды в блендере. Затем добавить совсем немного лимонного сока – иначе напиток получится слишком кислым. Подать на стол.

Смузи из замороженных ягод

Если вы заморозили ягоды, не стоит их есть сырыми. Лучше воспользуйтесь своим кулинарным талантом и приготовьте полезный коктейль из этого продукта. К примеру, клубнику, малину и чернику можно смешать в блендере, чтобы получить вкусный напиток. Для тех, кто следит за фигурой, этот рецепт особенно полезен. В нем содержатся полезные для нашего организма витамины и минералы. Если добавить к нему кефир, получится очень сытный десерт, который утолит чувство голода на целый день.

Ингредиенты:

• 200 г клюквы.
• 100 г меда.
• 300 мл кефира.
• 100 мл сливок.

Приготовление:

1. Внимательно переберите замороженные ягоды.
2. Затем залейте кефиром.
3. Измельчите с помощью блендера на большой скорости.

Смузи из замороженной черники и голубики

Этот напиток очень напоминает предыдущий, поскольку имеет с ним схожие вкусовые качества. Голубика очень полезная ягода, ведь в ней содержится много витаминов и минералов. Благодаря голубики вы сможете укрепить организм, улучшить пищеварение и наладить обмен веществ. Для того, чтобы сделать напиток более полезным, можно добавить в него еще и другие ягоды. Идеальным вариантом станет черника.

Готовый смузи получается глубокого синего цвета. Он привлекает внимание своим необыкновенным видом. Если хотите удивить своих гостей или порадовать детей, обязательно попробуйте сделать этот витаминный коктейль.

Ингредиенты:

• 250 г голубики.
• 250 г замороженной черники.
• 100 г сушеных фиников.
• 2 апельсина.
• 50 г очищенных грецких орехов.

Приготовление:

1. Положите в блендер ягоды, финики без косточек и ядра грецких орехов.
2. Апельсины очистите, удалите перегородки и семена.
3. Положите мякоть в блендер.
4. Измельчите продукты. Готовый смузи разлейте по бокалам.

Ягодный смузи из клюквы и ежевики

Этот напиток не только вкусный, но и довольно полезный. Клюква содержит в себе огромное количество витамина С, а также множество других полезных веществ. Если вы будете каждый день пить смузи с этим компонентом, то сможете улучшить работу иммунной системы, подавить патогенную микрофлору кишечника и нормализовать пищеварение. Клюкву можно сочетать с любыми ягодами. Например, идеальным вариантом станет добавление ежевики. Она обладает приятным вкусом, а также полезна для организма, как и сама клюква.

Ингредиенты:

• 0,7 стакана клюквенного морса.
• 160 г клюквы.
• 190 г свежей ежевики.
• 250 г йогурта.

Ягодно-банановый смузи

Этот напиток отлично подойдет для детей, ведь в нем содержится много различных витаминов. Если хотите порадовать своего ребенка, обязательно приготовьте ему смузи с бананом. Он очень полезен для детского здоровья, особенно если у ребенка часто появляются проблемы с пищеварением. Бананы богаты множеством витаминов, благодаря чему помогает улучшить зрение, укрепить иммунитет и нормализовать работу иммунной системы.

Еще один плюс бананов заключается в том, что они оказывают благоприятное влияние на сердечную мышцу благодаря высокому содержанию калия. Сам напиток получается насыщенного желтого цвета, он очень сытный и ароматный. Прекрасно утоляет чувство голода, поэтому вполне может стать полноценным приемом пищи.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана апельсинового сока.
• 1 банан.
• 2 кубика льда.
• 50 г тофу.
• 1 ложка сахара.

Подготовьте все продукты и смешайте в блендере. По желанию можете добавить немного сахара, чтобы смузи получился слаще.

Вишнево-ягодный смузи

Этот напиток прекрасно подходит для любителей вишен. Он получается довольно ароматным и насыщенным, поэтому превосходно подойдет для любителей различных коктейлей. Вишня обладает большим количеством витаминов и органических микроэлементов, благодаря чему вы можете укрепить иммунитет, улучшить работу пищеварительной системы, а также очистить организм от вредных веществ. Мякоть этой ягоды отличается уникальным составом, в котором содержится фруктоза, витамины и полезные микроэлементы.

Вишня является натуральным антиоксидантом, поэтому она способна повысить защитные функции, укрепить здоровье и улучшить общее самочувствие.

Ингредиенты:

• 3 стакана замороженных вишневых ягод.
• 3 стакана клубники.
• 3 стакана свежего клюквенного сока.

Измельчите в блендере продукты и разлейте по бокалам. Если чаша блендера маленькая – просто разделите приготовление на два раза.

Смузи из ягод с геркулесом

Этот напиток станет полноценным завтраком для людей, которые не могут по каким-либо причинам полноценно пообедать или поужинать. Овсяные хлопья богата углеводами, благодаря чему вы сможете получить запас энергии на весь день. К тому же, в геркулесе содержится большое количество пищевых волокон, благоприятно влияющих на пищеварительную систему.

Напиток получается с легким ароматом злаков. А благодаря наличию ягод в составе совсем не нужно добавлять сахар. Это прекрасный вариант для сторонников здорового питания.

Ингредиенты:

• 50 г красной смородины.
• 250 г йогурта.
• 100 г сахарной пудры.
• 100 г клубники
• 50 г черной смородины.
• 100 г овсянки.

Приготовление:

1. Ополосните ягоды проточной водой, оборвите плодоножки.
2. Овсяные хлопья слегка обжарьте.
3. Соедините продукты в чаше блендера.
4. Измельчите.
5. Залейте йогуртом, взбитым вместе с сахарной пудрой.
6. Еще раз измельчите.

Ягодный смузи с арбузом

Такой коктейль станет прекрасным дополнением к основному блюду. Арбуз содержит большое количество витаминов и минералов (в том числе витамин С, магний, калий, фосфор и другие). Арбуз обладает жиросжигающими свойствами, поэтому его можно использовать в качестве диетического продукта. В его мякоти содержится огромное количество воды, благодаря которой вы сможете насытиться и утолить чувство жажды.

Арбузный смузи как нельзя лучше подходит для тех, кто желает похудеть. В этом напитке содержится большое количество клетчатки, которая способствует детоксикации.

Ингредиенты:

• 0,5 стакана холодного молока.
• 3 стакана арбузной мякоти.
• 1,5 стакана смеси любых ягод.

Приготовление:

1. Заранее подготовьте мякоть арбуза. Для этого извлеките семена.
2. Залейте арбуз холодным молоком. Добавьте ягоды.
3. Измельчите на высокой скорости.

Ягодно-апельсиновый смузи

Цитрусовый смузи получается ярко-оранжевого цвета. Это цвет хорошего настроения и бодрости. И действительно, напиток способен зарядить энергией, повысить работоспособность, избавиться от ощущения сонливости. Этот коктейль обладает не только приятным вкусом, но и многими другими полезными свойствами. Он способствует похудению и улучшению фигуры.

А еще в смузи из апельсина содержится огромное количество витамина С, который помогает организму быстрее справляться с простудными заболеваниями и укрепляет иммунитет.

Ингредиенты:

• 2 банана.
• 1 средний апельсин.
• 1,5 стакана апельсинового сока.
• 1 стакан любых ягод.

В блендер налейте апельсиновый сок и насыпьте замороженные ягоды. Если мощность прибора высокая – размораживать их не нужно. Затем положите дольки апельсина и нарезанный банан. Измельчите продукты и разлейте готовый смузи по высоким бокалам.

Смузи «Черничный маффин»

Этот смузи понравится тем, кто любит сочетание сладкого и кислого. Он получается полезным, вкусным и питательным. Черника обладает множеством витаминов и полезных микроэлементов, которые содержатся в этой ягоде. В результате вы сможете укрепить иммунную систему, защитить организм от простудных заболеваний и нормализовать зрение. Напиток с этой ягодой является отличным вариантом для тех, у кого слабый иммунитет.

Ингредиенты:

• 100 г черники.
• 100 мл молока.
• 1 банан.
• 0,5 чайной ложки лимонной цедры.
• 2 столовые ложки овсянки.
• 150 мл йогурта.

Приготовление:

1. Наполните чашу блендера черникой. Залейте молоком и йогуртом без добавок.
2. Очистите замороженный банан от кожуры. Нарежьте кольцами.
3. Добавьте лимонную цедру и овсянку
4. Хорошо взбейте.
5. Разлейте черничный смузи по стаканам. Украсьте целыми ягодами черники.

Смузи из замороженных ягод

Когда сезон свежих фруктов и ягод закончился, для приготовления смузи в домашних условиях берите замороженные ягоды. При правильном замораживании и хранении они содержат те же минералы и витамины, что свежие плоды. 

В качестве основы смузи с ягодами используйте соки, кисломолочные продукты, растительное или животное молоко, молочную сыворотку, кипяченую или минеральную воду, зеленый чай, травяной отвар.

Подсластить напиток можно медом, кленовым сиропом, подсластителем типа стевии, сахаром или пудрой. Комбинируйте сладкие плоды с кислыми, чтобы получить гармоничный вкус.

Ягодный смузи поможет укрепить иммунитет, поднять настроение, ощутить бодрость и прилив сил. Чтобы вкус напитка не был однообразным, в смузи помимо ягод добавьте другие фрукты и даже овощи, можно замороженные. Хорошо добавить листики мяты, другие пряности, пророщенные зерна.

Посмотрите Автовебинар «ШИКАРНЫЕ ЗАВТРАКИ».

Основной вопрос, которым задаются хозяйки при приготовлении смузи из замороженных ингредиентов: нужно ли размораживать ягоды для смузи? Нет, мелкие ягоды предварительно размораживать не надо. Кладите их в чашу блендера в замороженном виде, если, конечно, ягодки не хранятся одним большим ледяным куском. Чтобы не сломать ножи блендера, крупную клубнику можно разморозить наполовину, затем разрезать.

Если ягоды куплены в магазине, просмотрите, чтобы не попались листики, хвостики. Быстрый способ избавиться от такого мусора: взбейте ягоды с небольшим количеством воды, затем процедите смесь через сито.

Если взяли домашние заготовки, ягоды уже должны быть перебраны, вымыты, высушены перед закладкой в морозилку.

Используйте для приготовления смузи погружной или кувшинный блендер. Лучше выбрать второй вариант, поскольку погружным блендером можно перебить ягодные косточки, что нежелательно.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Смузи с дыней
Рецепты смузи
Банановый смузи с молоком
Смузи с бананом

Смузи с замороженными ягодами и йогуртом

С кисломолочными продуктами отлично сочетаются ягоды. Смузи с замороженными ягодами и йогуртом получается густой, пюреобразный. Чтобы его удобнее пить, разведите напиток обезжиренным молоком или фруктовым соком. Но некоторые любят кушать ягодный смузи на йогурте ложечкой.

Предлагаю несколько рецептур смузи с замороженными годами и йогуртом.

С творогом

Пейте ягодный смузи с творогом и йогуртом. Смузи поможет поднять настроение, зарядить организм витамином C.

— по 50 г замороженной малины, смородины, ежевики, клюквы;
— 100 г творога;
— 100 мл йогурта.

Ежевику можете заменить клубникой, смородину — голубикой. Загрузите ягодный микс в блендер, пробейте. Добавьте творог, йогурт, взбейте смузи еще раз.

С медом и ванилью

Приятный ванильный аромат и вкус смузи помогут настроиться на хорошие мысли. В миндале много ненасыщенных жирных кислот. В напитке сочетаются ягоды с медом, который также богат аминокислотами и минералами. Поэтому смузи, сделанный по этому рецепту, невероятно полезный и вкусный.

— 0,5 стакана йогурта;
— 100 г замороженных ягод;
— 0,5 ч. л. меда;
— капля ванильного экстракта;
— 2 г молотого миндаля.

Измельчите блендером ягоды с йогуртом, медом. Приправьте ванилью и порошком миндаля.

С овсяными хлопьями

Густая, мягкая текстура у ягодного смузи с овсяными хлопьями. Натуральный йогурт богат пробиотиками. В сочетании с овсянкой живые микроорганизмы благоприятно влияют на пищеварение, на очищение организма.

— стакан натурального йогурта;
— по 150 г замороженной брусники и клубники;
— 2 ст. л. овсяных хлопьев;
— 1 ст. л. меда.
— изюм.

Заранее замочите изюм без косточек в горячей воде. Через 15 минут настой слейте. Измельчите блендером замороженные ягоды, добавьте овсяные хлопья, пробейте. Влейте йогурт, добавьте мед, положите распаренный изюм.

С пшенно-рисовыми хлопьями

Помимо витаминов из ягод и сока смузи с пшенно-рисовыми хлопьями содержит сложные углеводы. Они длительное время дают постоянный приток энергии, надолго избавляют от чувства голода. Хлопья богаты клетчаткой и пищевыми волокнами, благотворно влияют на деятельность пищеварительного тракта, улучшают перистальтику кишечника.

— 100 мл йогурта;
— большой апельсин;
— по 100 г клюквы и крыжовника;
— 50 пшенно-рисовых хлопьев;
— мед;
— листья мяты.

Очистите апельсин, выжмите сок. Ягоды, хлопья, мяту, мед загрузите в блендер, измельчите. Влейте апельсиновый сок и йогурт. Снова взбейте.

С маком

В смузи с замороженными ягодами в качестве подсластителя идет банан и мед. Он уравновешивает кислый вкус крыжовника и вишни. Кондитерский мак наполняет напиток витамином E: антиоксидантом и иммуномодулятором.

Рецепт кухни: домашней.

— питьевой йогурт;
— банан;
— по 150 г замороженной вишни без косточек и крыжовника;
— 1 ч. л. кондитерского мака;
— мед;
— 3 листка мяты.

Загрузите в чашу блендера ягоды, мак, кусочки очищенного банана, мяту с медом. Переработайте. Разбавьте массу йогуртом. Разлейте по стаканам.

Больше рецептов банановых смузи тут.

Со шпинатом

В йогуртовом смузи с замороженными ягодами и шпинатом полно витаминов и антиоксидантов. Употребление шпината поможет восстановить жизненные силы, повысить работоспособность человека, улучшить состояние крови, очистить кожу, предупредить запоры.

— стакан йогурта;
— стакан замороженной малины;
— половина банана;
— 1/2 манго;
— горсть шпината.

В чашу блендера загрузите по половинке манго и банана, замороженные ягоды и шпинат. Пробейте, разбавьте йогуртом, взбейте смузи снова.

С бананом

Предлагаю самый простой рецепт смузи с замороженными ягодами для блендера.

Количество порций: 2.

— половина банана;
— по 100 г замороженной вишни и клубники;
— 200 мл йогурта.

Очистите банан, половину плода переработайте в блендере. Добавьте замороженные ягоды, взбейте. Разбавьте смузи йогуртом. Если сладости от банана недостаточно, перед повторным взбиванием смузи положите немного меда, сахара или кленового сиропа.

Смузи из замороженных ягод с соком

Для приготовления смузи можете брать свежевыжатые или покупные фруктовые соки. Так напиток из замороженных ягод станет еще полезнее. Соки оказывают на организм положительное влияние: тонизируют, очищают от шлаков, содержат огромное количество витаминов, полезных веществ, поэтому помогают повысить иммунитет.

С ананасовым соком

Смузи из замороженных ягод с ананасовым соком полезен всем. Сок поможет ускорить обменные процессы, притупить чувство голода, улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Он положительно влияет на репродуктивную функцию женщины, у мужчин поможет улучшить либидо.

— 100 г замороженной земляники;
— 100 г ананаса;
— банан;
— ананасовый или яблочный сок.

В блендер положите ягоды, куски банана, ананаса, измельчите. Разбавьте смесь фруктовым соком, взбейте смузи еще раз.

С яблочным соком

Смузи из замороженных ягод с яблочным соком превосходно утоляет жажду, полезен для повышения общего тонуса организма. Яблочный сок — хорошее мочегонное и желчегонное средство, нормализует уровень холестерина в крови, стимулирует работу сердечной мышцы.

— по 100 г замороженных смородины и клубники;
— банан;
— кисло-сладкое яблоко;
— яблочный сок.

Банан и яблоко очистите от кожуры, покрошите кусками. Блендером пробейте ягоды с яблоком и бананом. Разбавьте массу яблочным соком, взбейте смузи.

С апельсиновым соком

Вкусный и очень полезный смузи с замороженными ягодами и апельсиновым соком. Сок из апельсинов — источник витамина С (аскорбиновой кислоты), калия, фолиевой кислоты (Витамин B9), флавонидов, эффективное кроветворное, мочегонное средство.

В имбире много магния, он поможет ввести токсины, улучшить состояние нервной системы.

— 3 ст. л. замороженной клюквы;
— 2 ст. л. замороженной малины;
— 100 мл апельсинового сока;
— банан;
— корица, имбирь.

Слегка разморозьте ягоды, чтобы они начали пускать сок. Измельчите с кусочками банана. Влейте апельсиновый сок, добавьте молотую корицу, измельченный имбирь. Взбейте смузи. Добавлять сахар или мед не надо, банан и так сладкий.

С корицей и бананом

Чудесный смузи из замороженных ягод готовьте с бананом и яблочным соком. Добавьте в смузи корицу, чтобы повысить общий тонус, укрепить иммунитет, улучшить концентрацию внимания, зрительную память. Также специя обладает противовоспалительными и кровоостанавливающими свойствами.

— по 50 г замороженной черники с малиной;
— 100 мл яблочного сока;
— 3 щепотки корицы молотой;
— половина банана.

Банан очистите от кожицы, порежьте на части. Подморозьте в морозилке 5 минут. Взбейте банан с ягодами в блендере. Добавьте корицу с яблочным соком. Пейте смузи сразу после приготовления.

С гранатовым соком

Для улучшения состава крови пейте смузи из замороженных ягод с гранатовым соком. В напитке множество микроэлементов: витамин С, витамины группы В, железо, кальций, калий и магний. Чаще принимайте небольшие дозы гранатового сока, чтобы повысить уровень гемоглобина в крови. Напиток полезен людям с анемией, в восстановительный период после операций и болезней.

— по 50 г красной и черной смородины;
— 25 г клубники;
— 100 мл гранатового сока;
— 1 ч. кунжутного семени;
— 2 щепотки молотой корицы.

Взбейте ягоды с гранатовым соком. Посыпьте смузи корицей и кунжутом.

Смузи с замороженными ягодами на воде

Для диетических напитков, которые очищают организм и помогают похудеть, выбирайте низкокалорийные продукты. Готовьте смузи на простой воде, на минералке, с зеленым чаем или травяным отваром.

С апельсином

Яркий цвет, насыщенный вкус у смузи с апельсином и ягодами. Напиток освежает, хорошо утоляет жажду. Ягодное пюре с добавками разводите простой водой или минеральной, зеленым чаем.

В апельсиновом смузи много аскорбиновой кислоты и натуральных антиоксидантов. Употребление апельсинов улучшает деятельность пищеварительной системы, помогает нормализовать водный обмен.

• 2 апельсина;
• 2 стакана замороженных ягод.

Дополнительно добавлять сахар не нужно, сладости ягод в напитке достаточно.

Подберите спелые плоды цитрусовых без видимых повреждений, снимите кожицу, выберите косточки. Удалите внутренние пленки, чтобы не повлияли на вкус.

По этому рецепту я взяла голубику с малиной. Но вполне подойдет клубника, черника, смородина. В замороженном виде засыпьте ягоды в чашу блендера, добавьте апельсиновые кусочки, взбейте до однородного состояния.

Пейте напиток после завтрака, чтобы не спровоцировать раздражение желудка кислотой.

С зеленым чаем

Чрезвычайно полезен смузи из замороженных ягод на зеленом чае. У напитка богатый витаминный состав. Зеленый чай поможет вывести токсины, улучшить обмен веществ, облегчить течение болезни, снять воспаления, бороться с вялостью и депрессией, уменьшить сонливость. Смузи с зеленым чаем придаст сил.

— 200 мл охлажденного зеленого чая;
— 3 ст. л. замороженной черники;
— 1 ст. л. замороженной малины;
— по 50 г черной смородины и клюквы;
— 3 листа мяты;
— молотая корица.

Все компоненты отправьте в чашу блендера, превратите в однородную массу.

С проростками пшеницы

Смузи с пророщенной пшеницей можно считать «живой едой» с биостимулирующими свойствами. У пророщенного зерна сбалансированным составом: витамины (А, В, Е и D), антиоксиданты, аминокислоты, белки, углеводы, минеральные элементы, клетчатку.

При проращивании в семенах образуются ферменты, которые преобразуют пшеничный крахмал в мальтозу, белки — в аминокислоты, а жиры — в ненасыщенные жирные кислоты. Эти ценные питательные вещества легче перевариваются, лучше усваиваются.

— стакан замороженной ежевики
— 1/2 банана;
— стакан воды/молока;
— 2 ст. ложки проростков пшеницы.

Замороженные ягоды с половинку банана измельчите блендером. Слейте кипяченую воду, подсластите, добавьте пшеничные проростки. Включите блендер на 15 секунд. Пейте смузи сразу.

С замороженной хурмой и тыквой

Ягодный смузи приготовьте с замороженной хурмой и тыквой. Хурма богата пищевыми волокнами, пектинами и клетчаткой, витаминами группы В, С, калием, железом и йодом. Помогает укрепить иммунитет. Тыкву применяют в программах лечебных диет, чтобы улучшить зрение, обмен веществ, при гипертонии, туберкулезе.

— замороженная хурма;
— 200 г мякоти тыквы;
— 50 мл лимонного сока;
— минеральная вода.

Мякоть тыквы порежьте кубиками. Держите на паровой бане, пока не размягчится, затем остудите.

В чашу загрузите тыкву, хурму, влейте лимонный сок. Пробейте блендером. При необходимости получить более жидкую консистенцию смузи влейте минеральную воду.

Смузи из замороженных ягод на кефире

Кисломолочные продукты полезны для восстановления микрофлоры кишечника, нормализации перистальтики. Употребляйте смузи с замороженными ягодами на кефире, чтобы вывести из организма токсины, укрепить зубы, ногти, волосы. Если пить кефирный смузи регулярно, лишние килограммы убегут, а общее самочувствие улучшится, внешний вид станет привлекательным.

— 0,5 стакана замороженной вишни;
— по 3 ст. л. замороженной клубники/малины;
— 0,5 стакана кефира;
— 3 веточки мяты.

Ягоды измельчите в блендере с кефиром и мятой. Пару листочков оставьте, чтобы украсить смузи.

С творогом и кефиром

Хотите перекусить? Приготовьте кефирный смузи из замороженных ягод с творогом. К полезным качествам кефира добавится польза от творога. Перекусывайте смузи без вреда для фигуры, с пользой для здоровья.

— горсть замороженных ягод;
— кефир;
— 80 г творога;
— банан;
— 1 ст. ложка меда;
— 3 листка мяты.

Ягоды с творогом, бананом и мятой измельчите блендером на большой скорости. Разбавьте массу кефиром. Снова взбейте смузи.

Смузи из замороженных ягод с молоком

Очень легко и быстро готовить смузи из замороженных ягод с молоком. Яркие, легкие ягодные напитки принесут организму максимум пользы, хорошее настроение.

С медом

Очень просто приготовить смузи из замороженных ягод с молоком и медом. Это не займет много времени.

Время приготовления: 5 минут.

— по 1/2 стакана замороженной красной и черной смородины;
— 1 ст. л. меда/сахарной пудры;
— 170 мл молока.

Измельчите в блендере ягоды с медом. Разбавьте молоком, еще раз взбейте смузи.

С мюсли

В смузи из замороженных ягод добавьте мюсли с орехами и изюмом. В мюсли высокое содержание клетчатки, поэтому напиток с мюсли поможет вывести шлаки, токсины, плохой холестерин, позволит оздоровить микрофлору кишечника.

— 0,5 стакана замороженной клубники;
— 50 мл холодной воды;
— 100 мл молока;
— горсть мюсли с изюмом и орехами.

В чашу блендера заложите замороженные ягоды, мюсли, воду. Измельчите в однородную массу. Разбавьте молоком, взбейте смузи.

С творогом

Кушайте смузи из замороженных ягод с творогом. В этом кисломолочном продукте много кальция, который благоприятно влияет на состояние нервной и мышечной системы, укрепляют кости и зубы. Есть натрий, нужный для регуляции кровяного давления.

— по 100 крыжовника и черники;
— 50 г черной смородины;
— 100 г творога;
— 1 ст. л. меда;
— молоко.

Загрузите в чашу замороженные ягоды, творог, мед, измельчите. Добавьте молоко, чтобы превратить массу в смузи. Взбейте.

С кислым молоком

Оригинальный смузи приготовьте с кислым молоком и замороженными ягодами. Организм усваивает кислое молоко на 90%, а свежее только на 30–40%. В составе кислого молока витамины А, Е, группы В, кальций, магний, фосфор, важнейшие аминокислоты. Прокисшее молоко поможет улучшить пищеварение, нормализовать микрофлору кишечника. Такой смузи — диетический продукт за счет низкой калорийности.

Молоко должно скиснуть в холодильнике или после добавления лимонного сока или уксуса. Скисшее при комнатной температуре молоко содержит вредные бактерии.

— по 150 г замороженной черники и ежевики;
— мягкая груша;
— кислое молоко.

Грушу промойте, обсушите, вырежьте из плода середину. В чашу блендера положите ягоды, кусочки груши. По желанию добавьте мед. Измельчите. Разведите смузи кислым молоком.

Mixed Berry Smoothie

Опубликовано: 9 января 2017 г. Последнее изменение: 17 мая 2019 г. Автор: Sara 40 комментариев

одобрено и очень легко сделать! Смузи — отличный выбор для завтрака или полдника.

Мы в моем доме помешаны на смузи, почти каждый день делаем смузи, в том числе смузи из ананаса, черничного смузи и этот простой смузи из смешанных ягод.

Бывает ли у вас слишком много рецептов смузи? Я так не думаю! Этот смешанный ягодный смузи в настоящее время является фаворитом моих девочек, поэтому я решил, что пришло время поделиться им и с вами. На его приготовление уходит около 5 минут, а благодаря греческому йогурту он насыщен белком, так что он и сытный, и освежающий.

Как приготовить коктейль из ягод?

Этот смешанный ягодный смузи состоит из замороженных ягод, банана, ванильного греческого йогурта, жидкости на ваш выбор и подсластителя по вашему желанию. Я покупаю пакеты смешанных замороженных ягод и всегда держу их в морозилке на случай, если захочется смузи. Я обычно делаю эти смузи с яблочным соком, так как это избавляет от необходимости добавлять подсластитель позже. Другие варианты жидкости: обезжиренное молоко, миндальное молоко, кокосовое молоко или даже клюквенный сок. Когда я подслащиваю смузи, я обычно беру немного меда. Как я уже сказал, здесь это действительно не нужно, если вы используете сок, но вы можете добавить немного, если вы используете менее сладкую жидкость, такую ​​​​как обезжиренное молоко.

У меня безумно привередливая 3-летняя дочь, и в дни, когда я не могу заставить ее съесть больше 2 кусочков чего-либо, эти смешанные ягодные коктейли спасают жизнь. Питательные вещества, белок, клетчатка — и это ее любимый цвет — ярко-розовый! Так что, хотя это может быть и простой рецепт, он, безусловно, достоин того, чтобы поделиться им со всеми, кто пытается заставить свои семьи есть (и пить!) здоровее. Надеюсь, ты повеселишься!

Все еще голодны? Подпишитесь на «Ужин в зоопарке» на Facebook, Twitter, Instagram и Pinterest, чтобы узнать больше отличных идей рецептов!

Другие рецепты отличных смузи

• Смузи из манго
• Персиковый смузи
• Вишневый смузи
• Клубнично-банановый смузи
• Тропический смузи

Печать Pin

5 из 29 голосов

Ягодный смузи

Этот простой рецепт ягодного смузи быстрый, полезный и вкусный!

Курс напитков

Американская кухня

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 1 минута

Общее время 6 минут

Порций 2

Калорийность 221 ккал

Автор Sara Welch

• ▢ 1 1/2 чашки яблочного сока также можно использовать миндальное молоко, обезжиренное молоко, кокосовое молоко или другой вкус бананового сока
• 1 9003 1 нарезанный ломтиками
• ▢ 1 1/2 стакана замороженной ягодной смеси
• ▢ 3/4 стакана ванильного греческого йогурта
• ▢ 1 столовая ложка меда по желанию
• ▢ По желанию украшение: свежие ягоды и веточки мяты

3

• 2 Поместите яблочный сок,
• 2 банан, ягоды и йогурт взбить в блендере; смешать до однородности. Если смузи кажется слишком густым, добавьте еще немного жидкости (1/4 стакана).

• Попробуйте и при желании добавьте мед. Разлейте по двум бокалам и украсьте свежими ягодами и веточками мяты по желанию.

Калорийность: 221 ккал | Углеводы: 52 г | Белок: 6 г | Жир: 1 г | Холестерин: 2 мг | Натрий: 60 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 41 г

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @DinnerAtTheZoo или отметьте #dinneratthezoo!

Рецепт тропического смузи — ужин в зоопарке

Опубликовано: 27 августа 2019 г. Последнее изменение: 27 августа 2019 г. Автор: Sara 27 комментариев

Этот рецепт тропического смузи представляет собой смесь манго, ананаса, банана и кокосового молока, смешанных вместе для создания сливочного и освежающего напитка. Идеальный вариант завтрака или перекуса, богатый питательными веществами!

Я люблю холодный смузи в жаркий день, я всегда взбиваю персиковый смузи, клубнично-банановый смузи или эту тропическую версию с фруктовым вкусом.

Мои дети очень любят смузи, особенно после школы. Мы экспериментировали с различными сочетаниями вкусов, и я должен сказать, что этот рецепт тропического смузи стал нашим новым фаворитом! Он полон тропических фруктов с небольшим количеством кокосового молока для кремовой текстуры и более богатого вкуса. Вы можете пофантазировать с гарнирами, как я сделал здесь, или просто подавать как есть; в любом случае это будет хит!

Как приготовить тропический коктейль?

Этот смузи представляет собой смесь манго, ананаса, банана, ананасового сока и кокосового молока. Все смешивается вместе, пока у вас не получится гладкий и сливочный напиток. Налейте напиток в два стакана, добавьте забавные украшения и наслаждайтесь.

Советы по приготовлению тропических смузи

• Для этого рецепта можно использовать охлажденный или консервированный ананасовый сок — подойдет любой из них.
• Я обычно использую консервированное кокосовое молоко, которое находится в отделе с этническими продуктами в большинстве продуктовых магазинов. Вы также можете использовать охлажденное кокосовое молоко, но оно может иметь не такую ​​густую и насыщенную текстуру, как консервированное молоко.
• Вы можете заморозить банан перед тем, как добавить его в блендер, чтобы сделать смузи еще более густым.

Варианты смузи

Существует множество способов изменить этот рецепт по своему вкусу.

• Жидкости: Вместо ананасового сока попробуйте кокосовую воду, нектар манго или ананасово-апельсиново-банановый сок.
• Фрукты: вы можете добавить в смесь другие фрукты, такие как киви, папайя или даже клубнику.
• Добавки: добавьте в свой смузи шпинат, капусту, протеиновый порошок, семена льна или семена чиа.

Полезны ли коктейли?

Этот смузи содержит много фруктов, а эти виды фруктов полезны для здоровья. Ананасы содержат витамин С и марганец, манго содержат витамин А и фолиевую кислоту, а бананы богаты клетчаткой и калием. Хотя в этом смузи нет добавленного сахара, фрукты и фруктовые соки, естественно, содержат достаточное количество сахара. Если вы следите за своим потреблением сахара, вам нужно, чтобы ваши смузи были разумного размера и воздерживались от их употребления каждый день. При этом смузи — гораздо более здоровый вариант, чем другое замороженное лакомство, такое как мороженое.

Этот тропический вкус напоминает отпуск на Гавайях. К сожалению, я не собираюсь в ближайшее время на Гавайи, но, по крайней мере, я могу сделать вид, что я там с этим напитком!

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ СМУЗИ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ

• Малиновый смузи
• Ягодный смузи
• Смузи из манго
• Кокосово-ананасовый смузи
• Вишневый смузи

Печать Pin

5 из 21 голосов

Рецепт тропического смузи

Этот рецепт тропического смузи представляет собой смесь тропических фруктов и кокосового молока. Он прохладный, освежающий, насыщенный вкусом и питательными веществами!

КУРС НАПИСКИ

Cuisine American

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 1 минута

Всего 5 минут

порции 2 порции

Калории 315KCAL

Автор Сара Уэлч

• ▢ 3/4 Cupepple Pinepple Juic.