Курица с ананасами в сладком соусе, пошаговый рецепт на 1108 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина на листьях салата

Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо (и место на десерт останется!). Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с мятой и орехами

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной!

Юлия Высоцкая

27 ноября 2005

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная свинина с чесноком и травами

Вместо свежих трав можно использовать сухие.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свинина с корицей и горчицей

Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте 100 мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью

Юлия Высоцкая

22 января 2006

Реклама

Ирина Арканникова

22 октября 2013

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

5 персон

 

ОПИСАНИЕ

Любителям необычных вкусов!! Сладковато, кисловато, просто вкусно! Подавать курицу с картофельным пюре.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

0,5 кг куриного филе

1 репчатый лук

0,5 головки чеснока

1 ст. л. меда

1 ст. л. соевого соуса

соль

перец

200 г ломтиков консервированного ананаса.

Пюре:

1 кг вареного (предварительно очищенного) картофеля

50 г слив.масла

100 мл молока

Дополнительно:

оливковое масло для жарки

укроп для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Куриное филе порезать на большие кубики, обжарить 5 минут на сильном огне на оливк.масле. Добавить мелкопорезанный лук и чеснок.

Через 5 минут добавить мед, соевый соус, посолить, поперчить. Добавить за минуту до окончания ананас. Подавать на подушке из пюре (картофель размять со слив. маслом и молоком). Посыпать укропом.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

из мясас ананасамиварить, тушитьжарить

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Курица с ананасами в пикантном соусе по-азиатски

Поддержать проект

• Завтраки
• Салаты
• Десерты
• Основные блюда
• Коктейли
• Соусы
• Выпечка
• Супы
• Закуски
• Все рецепты

Ингредиенты

• Филе куриной грудки — 800 г
• Куриные яйца — 2 шт
• Мука пшеничная — 1 чашка
• Растительное масло —  50 мл
• Красный сладкий перец —  350 г
• Ананас консервированный — 450 г
• Сладкий соус чили — 250 мл
• Зеленый лук — 2 стебля

Вам понадобятся

• Сковорода
• 2 миски
• Разделочная доска
• Тарелка

Как приготовить курицу с ананасами в пикантном соусе по-азиатски

1. org/HowToStep»> Филе куриной грудки нарежьте небольшими кусочками.
2. Зеленый лук, красный перец и консервированный ананас, нарежьте  небольшими кусочками.
3. Окуните каждый кусочек курицы в муку, затем во взбитое яйцо, и опять в муку.
4. Разогрейте сковороду с 2-мя ст.
   л. растительного масла, обжарьте курицу небольшими партиями по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне, при необходимости убирайте подгоревшее растительное масло со сковороды бумажным полотенцем.
5. На чистой сковород нагрейте 2 ст.л. растительного масла, добавьте нарезанные красный перец и ананас, жарьте на слабом огне, примерно 6 минут, периодически помешивая, до готовности.
6. Добавьте обжаренную курицу, соус чили и жарьте еще 1-2 минуты на среднем огне.
7. org/HowToStep»> Посыпьте курицу с ананасами  зеленым луком и подавайте к столу

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

Из курицыНа сковородеБлюда из курицыОсновные блюдаАзиатская кухняДиета низкокалорийныеРецепты для мужских праздников

Поставить лайк

Вам может быть интересно

30 минут / 74 ккал

Праздничная курица с овощами в духовке

15 минут / 194 ккал

Макароны с молодыми кабачками

30 минут / 119 ккал

Курица по-тайски

1 час 25 минут / 108 ккал

Тушеная говядина с подливой

30 минут / 190 ккал

Ленивые вареники

2 часа 50 минут / 268 ккал

Свинина в духовке, запеченная с ароматными травами

1 час / 150 ккал

Стейки из свиной корейки в карамельном соусе с травами

20 минут / 153 ккал

Быстрое рагу из сладкого перца и кабачков с колбасками

Новые рецепты

40 минут / 44 ккал

Турецкий чечевичный суп — Эзогелин Чорбасы

30 минут / 87 ккал

Салат с нутом, кускусом, запеченными овощами и сыром фета

20 минут / 148 ккал

Маринованные яйца

30 минут / 65 ккал

Картофельный суп

25 минут / 142 ккал

Оякодон

15 минут / 25 ккал

Китайский томатный суп с яйцом

15 минут / 125 ккал

Паста с курицей в сливочном соусе

10 минут / 202 ккал

Сэндвич с яйцом и ветчиной

Легкий рецепт курицы с ананасом — Эволюционный стол

Этот Легкий рецепт курицы с ананасом — лучший способ насладиться любимой едой на вынос дома. Он готовится на одной сковороде с кусочками консервированных ананасов, нарезанной кубиками куриной грудкой, овощами и липко-сладким, но слегка острым соусом. Подайте это полезное жаркое на ужин в будний день, так как его можно приготовить менее чем за 30 минут, он не содержит глютена, молочных продуктов и подходит для детей!

Цыпленок с ананасом на все случаи жизни

Не так уж часто, когда я сижу здесь и печатаю сообщение в блоге, я также ЕДУ точно такое же блюдо…

Но сегодня это произошло с этим простым рецептом Курица с ананасом !

Вы можете назвать это случайностью, но, учитывая, что я готовил это блюдо ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ 5 раз с момента создания первого рецепта, это действительно не такой уж большой шок.

Все оценят легкие блюда на будний день, и это блюдо станет одним из ваших любимых рецептов. Вкус ананаса в кисло-сладком соусе вместе с куриным филе и овощами — идеальный баланс.

И общее мнение – вся семья просто ОБОЖАЕТ этот быстрый и простой 30-минутный рецепт курицы с ананасами!

Это блюдо не только готовится менее чем за 30 минут, но и готовится в ОДНОЙ кастрюле. Идеально подходит для насыщенных будних вечеров.

Так что да, ваш ужин готов к употреблению и очень горячий, когда вы это делаете!

Хотите еще несколько простых рецептов ананасов ? Вам также могут понравиться эти Рецепт Пина Колада , Жареная курица с ананасом , Тако со свининой и ананасом в мультиварке и этот Пико де Галло с ананасом .

Ингредиенты

Ингредиенты, необходимые для этого быстрого азиатского рецепта, легко найти и они более полезны для здоровья.

• Ананас . В рецепте используются консервированные сочные ананасы без добавления сахара. Тем не менее, вы также можете использовать свежие кусочки ананаса, если они у вас есть. (Узнайте, как нарезать ананас, если вы еще этого не знаете!)
• Цыпленок . Ищите нежирные, натуральные куриные грудки без кожи, если это возможно, так как с ними легче всего работать. Куриные бедра подойдут, но они должны быть без костей и без кожи.
• Овощи . Болгарский перец и лук используются для повышения питательной ценности в этом рецепте. Читайте ниже, чтобы увидеть несколько других идей, которые вы могли бы попробовать!
• Ананасовый маринад . Сладкий и острый маринад предназначен для покрытия курицы и овощей.

Как приготовить цыпленка с ананасом

Ниже вы найдете основные шаги по приготовлению этого рецепта липкой курицы с ананасом: соус.

В то время как у большинства людей курица с ананасом ассоциируется с очень сладким вкусом, в этом рецепте прекрасно сочетается сладкого и острого . Так что даже люди, которые обычно не любят сладкое, смешанное с острым, получат удовольствие от этого жаркого!

Смешайте ингредиенты для соуса — кусочки ананаса, ананасовый сок, кетчуп, безглютеновый соевый соус или соус тамари, сок лайма, кокосовый сахар и соль — в высокоскоростном блендере (например, Nutribullet) или кухонном комбайне.

Вы также можете заменить кокосовый сахар коричневым или белым сахаром.

Смешивайте маринад в течение 20-30 секунд или до получения однородной массы.

Используйте ½ стакана для маринования курицы, а оставшуюся часть используйте для липкого соуса.

Приготовить курицу

Смягчите курицу, отбив ее до толщины 1 дюйм, а затем нарежьте кубиками по 1 дюйму.*

Смешайте курицу и ½ стакана ананасового маринада в большом пакете с замком или в большой миске. Мариновать 15-30 минут или до 2 часов в холодильнике.

*Совет повара: Если вы делаете это внутри, просто положите сверху кусок воска или пергаментной бумаги, чтобы куриный сок не разбрызгивался по всей кухне.

Курицу нарезать кубиками. Смешать с маринадом в пакете.

Обжарьте овощи

Нарежьте острым ножом лук и болгарский перец на мелкие кусочки.

Добавьте 1 столовую ложку оливкового масла в большую сковороду на среднем или сильном огне с болгарским перцем и луком. Обжаривайте 5-7 минут или пока овощи не станут почти мягкими.

Посыпьте овощи ½ чайной ложки соли и хорошо перемешайте.

Может быть, вы не большой любитель красного лука или у вас нет под рукой двух разноцветных сладких перцев — ничего страшного! Вот еще несколько овощей, которые вы можете попробовать:

• Сладкий лук
• Морковь
• Брокколи
• Зеленая фасоль
• Спаржа
• Горох

Нарезать овощи кубиками. Обжарить на сковороде.

Приготовьте курицу

Удалите овощи из сковороды и добавьте кубики маринованной курицы. Готовьте 6-7 минут или пока курица не будет почти готова.

Добавьте оставшийся соус, овощи и кусочки ананаса и готовьте 2-3 минуты или пока соус не загустеет.

Что подавать с курицей в ананасе?

Существует множество способов подачи этой жареной курицы с ананасами, чтобы сделать ее полноценным блюдом. Подушка из простого белого риса быстрого приготовления или риса с кокосовым молоком поглощает весь этот восхитительно липкий ананасовый соус.

Однако, если вы ограничиваете зерновые или углеводы, вы всегда можете подавать их вместо Риса из цветной капусты , отдельно или в салатных обертках .

Щепотка нарезанного зеленого лука и семян кунжута добавит вкуса и внешнего вида.

Приготовление и хранение еды

• Предварительная подготовка : Если вы готовите этот вкусный ужин, вам нужно нарезать овощи не более чем за 3 дня. Поместите их в большой пакет с застежкой-молнией или в контейнер для хранения, пока они не будут готовы к приготовлению. Смешайте ананасовый соус и приготовьте куриные грудки, но не смешивайте их, по крайней мере, за 2-3 часа. Вы не хотите, чтобы курица сидела в кислом маринаде более нескольких часов, иначе она начнет приобретать мучнистую текстуру.
• Для хранения:  Поместите оставшееся куриное блюдо в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 3–4 дней.
• Для заморозки:  Просто поместите его в контейнер для морозильной камеры, накрыв сверху слоем вощеной бумаги. Охладите, пока он не достигнет температуры холодильника, и в течение 24 часов перенесите его в морозильную камеру. Вы можете заморозить эту курицу на срок до 3-4 месяцев в безопасном для морозильной камеры контейнере.
• Для разогрева:  Разогрейте курицу в сковороде на среднем огне, пока она не прогреется. Держите его накрытым крышкой, чтобы блюдо сохраняло тепло и влагу.

Можно ли замариновать курицу в ананасовом соке на ночь?

Будьте осторожны при мариновании курицы в ананасовом соке на ночь. Хотя маринование — отличный способ придать курице аромат, ананасовый сок кислый, что может разрушить мясо, если оставить его слишком долго. Прелесть этого простого рецепта в том, что вы можете мариновать его всего 30 минут и в итоге получить нежную курицу.

Советы и подсказки экспертов

• Ударь посильнее. Расплющивание цыпленка делает его нежным и более равномерным.
• Планируйте заранее. Маринад легко приготовить за день или два до начала приготовления.
• Дайте ему отдохнуть. Обязательно маринуйте курицу не менее 30 минут для достижения наилучших результатов.
• Проявите творческий подход. Вы можете заменить свои любимые овощи или увеличить их количество, чтобы повысить питательную ценность.
• Заставь это работать. Подавайте эту курицу с белым или коричневым рисом в зависимости от ваших предпочтений или выберите рис из цветной капусты для вкусного низкоуглеводного варианта.

Другое Избранное на вынос

Еда на вынос для многих является сомнительным удовольствием. К счастью, вы можете приготовить многие из этих рецептов дома и чувствовать себя хорошо, съев их.

Жареный рис с курицей и Жареный рис с креветками — это быстрый и простой способ приготовить это любимое блюдо дома.

Цыпленок генерала Цо , Цыпленок терияки, обжаренный во фритюре , и Мгновенный апельсиновый цыпленок — все это классика.

Вьетнамские блинчики с начинкой также всегда нравятся публике.

Еще рецепты с курицей

Существует бесконечное количество способов приготовления курицы. Эти легкие куриные ужины — одни из моих любимых.

Куриное сате с арахисовым соусом для макания и Азиатские роллы с куриным салатом могут быть закусками или основным блюдом.

Противень с курицей и овощами — самый простой рецепт ужина из курицы, который вы можете приготовить

Цыпленок Кордон Блю , Лимонный цыпленок Пикката и Цыпленок-петчкок очень впечатляют.

4.8 от 10 голосов

Легкий рецепт курицы с ананасом

Этот Легкий рецепт курицы с ананасом — лучший способ насладиться любимой едой на вынос дома. Он готовится на одной сковороде с кусочками консервированных ананасов, нарезанной кубиками курицей, овощами и липко-сладким, но слегка острым соусом.

Курс Ужин, обед, основное блюдо

Кухня американка, азиатка

Ключевое слово 30-минутная еда, легкая, полезная, одна кастрюля

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 30 минут

Порции 4 человека

Калорийность 294 ккал

Лондон Бразилия

• 1 ¼ фунт. куриная грудка нарезать 1-дюймовыми кубиками
• 1 столовая ложка масло авокадо или оливковое масло
• 1 15 унций можно кусочки ананаса разделенный
• ¼ чашка ананасовый сок
• 2 столовая ложка кетчуп
• 1 столовая ложка соус тамари или безглютеновый соевый соус
• 1 лайм сок
• 1 столовая ложка кокосовый сахар или коричневый сахар
• 1 чайная ложка соль разделенный
• 2 сладкий перец нарезать на порционные куски
• 1 красный лук нарезать на порционные куски
• 1 столовая ложка масло авокадо или оливковое масло
• Зеленый лук необязательный
• семена кунжута необязательный

1. Куриное филе отбить до толщины 1 дюйм и нарезать кубиками по 1 дюйму.

2. В высокоскоростной блендер или кухонный комбайн добавьте ¾ чашки кусочков ананаса, ананасовый сок, кетчуп, соус Тамари, сок лайма, сахар и ½ чайной ложки соли. Смешивайте в течение 20-30 секунд или до получения однородной массы.

3. Положите нарезанную кубиками курицу и ½ стакана ананасового маринада в большую миску или пакет с замком. Перемешивайте, пока курица не будет хорошо покрыта. Зарезервируйте оставшийся маринад.

4. Замаринуйте курицу в холодильнике на 15-20 минут.

5. Пока курица маринуется, добавьте 1 столовую ложку масла в большую сковороду на среднем огне с болгарским перцем и луком. Обжаривайте 5-7 минут или пока овощи не станут почти мягкими. Добавьте ½ чайной ложки соли и хорошо перемешайте.

6. Удалите овощи из сковороды и добавьте маринованные куриные кубики. Готовьте 6-7 минут или пока курица не будет почти готова.

7. Добавьте в сковороду зарезервированный маринад, овощи и оставшийся мелко нарезанный ананас. Готовьте на среднем огне в течение 2-3 минут или пока соус не начнет густеть.

8. Подавайте курицу с ананасом на рисе или рисе из цветной капусты с зеленым луком и семенами кунжута. Наслаждаться!

• Пищевая ценность рассчитана без риса.
• Вы также можете заменить кокосовый сахар коричневым или обычным сахаром.

Приготовление и хранение еды

• Предварительная подготовка : Если вы готовите этот вкусный ужин, вам нужно нарезать овощи не более чем за 3 дня. Поместите их в большой пакет с застежкой-молнией или в контейнер для хранения, пока они не будут готовы к приготовлению. Смешайте ананасовый соус и приготовьте куриные грудки, но не смешивайте их, по крайней мере, за 2-3 часа. Вы не хотите, чтобы курица сидела в кислом маринаде более нескольких часов, иначе она начнет приобретать мучнистую текстуру.
• Для хранения:  Поместите оставшееся куриное блюдо в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 3–4 дней.
• Для заморозки:  Просто поместите его в контейнер для морозильной камеры, накрыв сверху слоем вощеной бумаги. Охладите, пока он не достигнет температуры холодильника, и в течение 24 часов перенесите его в морозильную камеру. Вы можете заморозить эту курицу на срок до 3-4 месяцев в безопасном для морозильной камеры контейнере.
• Для разогрева:  Разогрейте курицу в сковороде на среднем огне, пока она не прогреется. Держите его накрытым крышкой, чтобы блюдо сохраняло тепло и влагу.

Пищевая ценность

Легкий рецепт курицы с ананасом

Количество на порцию

Калорийность 294 Калории из жиров 99

% дневной нормы*

Жиры 11 г 17%

Насыщенные жиры 2 г 13% 9001 1

Холестерин 91 мг 30%

Натрий 920 мг 40%

Калий 750 мг 21%

Углеводы 16 г 5%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 11 г 12% 9001 1

Белок 32 г 64%

Витамин А 1945 МЕ 39%

Витамин С 86,4 мг 105%

Кальций 23 мг 2%

Железо 1,1 мг 6%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Курица с ананасом и рисом — Аппетит на каждый день

Перейти к рецепту

Рецепт ужина с курицей и рисом с ананасом. Нежный цыпленок, приготовленный в сладком ананасово-медовом дижонском соусе, подается с рисом.

Пора обедать! Всегда здорово иметь рецепт куриного ужина под рукой. Особенно простой с обычными ингредиентами. Я обычно подаю этот рецепт курицы с рисом, и все! Никакие другие стороны не нужны. Если я добавляю гарнир, то это брокколи на пару или овощная смесь.

В рецепте кукурузный крахмал используется для загущения соуса. Ниже я предлагаю вам смешать кукурузный крахмал и немного ананасового сока и отложить в сторону. Пока кукурузный крахмал и ананасовый сок настаиваются, он начнет густеть. Прежде чем вылить его на сковороду, еще раз перемешайте, чтобы он стал мягче.

На тарелку

Когда дело доходит до риса, я готовлю рис быстрого приготовления «Жасмин». Я люблю свой Instant Pot и использую его по крайней мере два раза в неделю.

• Сделайте подушку из риса и положите сверху курицу. Выложите дополнительный соус на курицу. Сверху положите ломтик ананаса или два.

Для справки, изображения того, как я представляю этот рецепт.

Острый нож решает все. Купите себе точилку для ножей, если у вас ее еще нет!

Острый нож = Хорошие чистые кусочки курицы.

(В запеканке ничего не готовится. Это просто для подачи на стол)

Как подать детям

Для детей я нарезала порцию курицы детского размера и ломтик ананаса на кусочки. кусочки размера. В миску я добавляю рис, курицу, ананас и соус и все перемешиваю. Детям очень нравится сладкий вкус.

Сделайте из него миску с курицей и рисом в ананасе

Так же, как миску, которую я делаю для детей, описанную выше: 

• Добавьте рис в миску.
• Нарежьте курицу и ананас на мелкие кусочки.
• Выложите на рис курицу, ананас и соус.

Вместо ломтиков ананаса можно купить кусочки.

См., например, эту чашу для риса с ананасом.

Идеально подходит для планирования питания

Если вы планируете питание на неделю, добавьте этот рецепт курицы с ананасом в свой рацион.

Замена ингредиентов

• Замена куриных грудок куриными бедрами. Время приготовления будет меньше для куриных бедрышек. Всегда темперируйте курицу, чтобы убедиться, что она приготовлена.
• Замените кусочки ананаса на кусочков ананаса.

Рецепт курицы с ананасом и рисом

Ингредиенты

• 1,5 фунта куриных грудок без костей
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки перца
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 банка 20 унций. нарезанный ананас, оставьте сок для соуса
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 1/4 стакана дижонской горчицы
• 1/4 стакана меда
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 4 порции вареного риса.

Инструкции

1. Приправьте курицу тимьяном, солью и перцем.