Королевская ватрушка с творогом — рецепты разного теста и начинки с бананом, абрикосом и лимоном

Из всех разновидностей домашней творожной выпечки королевская ватрушка с творогом является одним из самых вкусных вариантов. Десерт сравнительно просто готовится, имеет гармоничный, сбалансированный вкус и высокую питательную ценность.

По своей сути королевская творожная ватрушка – пирог преимущественно из песочного теста с начинкой из творога, которую можно дополнять другими ингредиентами, безгранично экспериментируя с классическим рецептом.

1. Песочное тесто для королевской ватрушки готовится на основе масла или маргарина, который растирают с мукой до крошки.
2. Творог для начинки можно использовать любой жирности мягкий или зернистый, пропустив его через сито или обработав до кремовой текстуры блендером.
3. В наполнение зачастую добавляют яйца, сахар, а в зависимости от требований других рецептов сметану, ягоды, фрукты или сухофрукты.

Королевская ватрушка с творогом – классический рецепт

Классическая королевская ватрушка с творогом – рецепт, которым может воспользоваться любая хозяйка и в будни и праздники.

Техника приготовления десерта проста, а результат не заставит себя ждать и порадует лучшими отзывами благодарных домочадцев и гостей. Соду и соль в сыпучее тесто можно не добавлять.

Ингредиенты:

• творог – 0,5 кг;
• яйца – 4 шт.;
• сахар – 2 ст.;
• сода и соль – по 0,5 ч. ложки;
• мука – 3 ст.;
• масло – 200 г;
• ванилин – 1 щепотка.

Приготовление

1. Соединяют творог, яйца, стакан сахара и ваниль, взбивают.
2. Перетирают масло на терке, смешивают с мукой, сахаром, солью и содой.
3. 2/3 теста укладывают в форму, формируя бортики.
4. Сверху выкладывают начинку, остаток крошки.
5. Спустя 40 мин. выпекания при 180°С королевская ватрушка с творогом будет готова.

Королевская ватрушка с творогом и сметаной

Еще нежнее по вкусу, с приятной кислинкой получается королевская творожная ватрушка, рецепт которой исполняется со сметаной.

Если творог влажный, порцию сметаны можно несколько уменьшить. Масло для теста можно растирать в крошку руками, предварительно его размягчив при комнатной температуре.

Ингредиенты:

• творог – 600 г;
• яйца – 5 шт.;
• сметана – 200 г;
• сахар – 2 ст.;
• мука – 4 ст.;
• масло – 300 г;
• ванилин – 1 щепотка.

Приготовление

1. Перетирают масло, смешивают с мукой, добавив 0,5 ст. сахара.
2. Растирают сухие ингредиенты до получения крошки.
3. Творог соединят с сахаром, сметаной, яйцами и ванилином.
4. Взбивают смесь блендером.
5. 2/3 крошки уплотняют в форме с бортами, выливают сверху творожную смесь.
6. Сверху распределяют остаток крошки, выпекают пирог 40 мин. при 180°С.

Королевская ватрушка с маком

Новым вкусовым оттенком порадует королевская ватрушка, простой рецепт которой требует добавление в начинку мака. Пирог получается не только вкусным, но и покоряет аппетитным срезом. Пропорции составляющих можно корректировать в зависимости от диаметра формы. Представленный набор рассчитан на емкость 20-22 см.

Ингредиенты:

• творог – 400 г;
• яйца – 2 шт.;
• мак – 50 г;
• сахар – 1 ст.;
• крахмал – 2 ст. ложки;
• мука – 200 г;
• масло – 100 г;
• ванилин.

Приготовление

1. Мак запаривают кипятком на 15 мин., растирают в ступе.
2. Растирают муку, масло и 60 г сахара в крошку.
3. Творог взбивают с яйцами, сахаром, крахмалом и ванилью, добавив мак.
4. В форму выкладывают 2/3 крошки, начинку, оставшуюся крошку.
5. Выпекается королевская ватрушка по-новому с маком 30 мин. при 180°С.

Королевская ватрушка с безе

Качественно разнообразить рецепт приготовления королевской ватрушки можно, дополнив любимый пирог слоем нежнейшего белкового безе. Желтки не останутся не у дел: их используют для приготовления песочного теста, которое в подобном исполнении будет в меру рассыпчатым, нежным и просто тающим во рту.

Ингредиенты:

• творог – 600 г;
• яйца – 4 шт.;
• сахар – 2 ст.;
• разрыхлитель – 0,5 ч. ложки;
• мука – 2 ст.;
• масло или маргарин – 250 г;

• ванилин.

Приготовление

1. Соединяют муку, разрыхлитель, стакан сахара и масло, растирают все до крошки.
2. Добавляют желтки, замешивают тесто, распределяют его в форме с бортами.
3. Взбивают творог с сахаром, ванилью, выкладывают на тесто.
4. Белки взбивают, добавив немного сахара, выкладывают пену на пирог.
5. Выпекаться королевская ватрушка с безе и творогом будет 40-50 мин. при 180°С.

Королевская ватрушка без яиц

Осуществляя приготовление королевской ватрушки, не стоит забывать о возможности экспериментировать над составом. Одним из результативных вариаций десерта является пирог без добавления яиц. Нужную структуру начинке обеспечит добавленный крахмал, а сочность и приятный вкус добавленные сухофрукты или ягоды.

Ингредиенты:

• творог – 600 г;
• сметана – 0,5 ст.;
• изюм или ягоды – 1 горсть;
• сахар – 1-1,5 ст.;
• крахмал – 1 ст. ложка;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• мука – 3 ст.;
• масло – 250 г;
• ванилин, цедра лимона.

Приготовление

1. Муку смешивают с разрыхлителем, маслом и 0,5 ст. сахара, растирают до крошки, 2/3 которой выкладывают в форму, формируя бортики.
2. Смешивают творог, сахар, крахмал, ваниль, цедру и изюм, выкладывают на корж, посыпают оставшейся крошкой.
3. Спустя 40 мин. выпекания при 180°С королевская ватрушка с творогом будет готова.

Королевская ватрушка с яблоками

Изумительный фруктовый вкус и аромат приобретает приготовленная королевская ватрушка с творогом и яблоками. Фруктовые дольки можно выкладывать на начинку в свежем виде или предварительно карамелизировать ломтики, обжарив их немного со сливочным маслом и тростниковым сахаром на сковороде.

Ингредиенты:

• творог – 600 г;
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 300 г;
• ванильный сахар – 15 г;
• крахмал – 40 г;
• мука – 2 ст.;
• масло – 200 г;
• яблоки – 200-300 г.

Приготовление

1. Соединяют муку, 100 г сахара, половину ванильного сахара и масло.
2. Растирают массу до крошки, выкладывают 2/3 в форму.
3. Перебивают блендером творог, яйца, добавив ваниль, сахар, крахмал.
4. Выкладывают начинку на тесто, дополняют ломтиками яблок, посыпают оставшейся крошкой.
5. Выпекаться королевская ватрушка с яблоками и творогом будет 50 мин. при 170°С.

Королевская ватрушка с вареньем

Поистине шедевральный вкус приобретает приготовленная королевская ватрушка с творогом и вареньем. Можно использовать густой абрикосовый, сливовый или вишневый джем, применять ягодное варенье с целыми ягодами и не слишком жидкими не текучим сиропом, а также любое повидло: яблочное, грушевое, айвовое.

Ингредиенты:

• творог – 600 г;
• яйца – 4 шт.;
• сахар – 2 ст.;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• мука – 2 ст.;
• масло – 200 г;
• варенье, джем или повидло – 200 г.

Приготовление

1. Масло смешивают с мукой, разрыхлителем и стаканом сахара, растирают все до крошки.
2. 2/3 крошки распределяют в форме, выкладывая бортики.
3. Растирают блендером творог, добавив яйца и сахар, выкладывают на крошку.
4. Сверху распределяют варенье и остаток крошки.
5. Выпекают пирог 45 мин. при 180°С.

Королевская ватрушка с ягодами

Великолепный десерт для повседневного домашнего чаепития – королевская ватрушка с малиной, вишней, черникой или другими ягодами, которые имеются в наличии в свежем или замороженном виде. Мороженые ягоды следует предварительно выдержать до полного оттаивания на сите, чтобы стекла вся лишняя влага.

Ингредиенты:

• творог – 700 г;
• яйца – 2 шт. ;
• манка – 2 ст. ложки;
• сахар тростниковый – 2 ст.;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• мука – 3 ст.;
• масло – 200 г;
• ягоды – 300-400 г;
• сметана – 500 г;
• крахмал – 2 ст. ложки;
• ваниль.

Приготовление

1. Соединяют муку, 0,5 ст. сахара, разрыхлитель, масло, растирают в крошку.
2. Добавляют яйцо, замешивают тесто, распределяют его в форме.
3. Творог смешивают с яйцом, ванилью, манкой и половиной оставшегося сахара, выкладывают на тесто, посыпают ягодами.
4. Взбивают сметану с сахаром и крахмалом, выливают поверх ягод.
5. Выпекают пирог при 200°С 45 мин.

Королевская ватрушка с творогом и бананом

Изумительное сочетание творога с бананами будет к месту и при приготовлении ватрушки по-королевски. Мякоть фрукта просто нарезают и раскладывают поверх творожного наполнения или вмешивают в начинку в виде пюре. Для сохранения белизны и во избежание потемнения нарезанный банан сбрызгивают лимонным соком.

Ингредиенты:

• творог – 600 г;
• сливочный сыр – 300 г;
• бананы – 2 шт.;
• сахар белый и тростниковый – по 1 ст.;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• мука – 4 ст.;
• масло – 300 г;
• ванильный сахар, лимонный сок.

Приготовление

1. Растирают стакан сахара, муку и масло до крошки, добавив разрыхлитель.
2. Выкладывают 2/3 крошки в форму, формируя бортики.
3. Взбивают творог, сливочный сыр, бананы с лимонным соком, коричневый и ванильный сахар, выливают на тесто, посыпают остатком крошки.
4. Спустя 40 мин. выпекания при 180°С королевская ватрушка с бананом будет готова.

Шоколадная королевская ватрушка с творогом

Совершенство вкуса пирога, приготовленного по следующему рецепту, достигается благодаря добавлению в тесто какао, а в начинку белого шоколада. Такой удивительно вкусный десерт – объект наслаждения для почитателей шоколадной выпечки и всегда с восторгом принимается дегустаторами любого возраста.

Ингредиенты:

• творог – 500 г;
• белый шоколад – 125 г;
• какао – 40 г;
• сахар – 200 г;
• яйца – 4 шт.;
• мука – 300 г;
• масло – 200 г;
• крахмал – 30 г;
• ваниль, соль.

Приготовление

1. Соединяют в миске муку, 100 г сахара, какао, соль, ванилин, масло, растирают до крошки.
2. Смешивают творог с сахаром и яйцами, добавив соль, ваниль.
3. Вмешивают в начинку растопленный шоколад и крахмал.
4. 2/3 крошки выкладывают в форму с бортиками, дополняют начинкой и оставшейся крошкой.
5. Спустя 1 ч. пребывания десерта в прогретой до 180°С духовке шоколадная королевская ватрушка будет готова.

Королевская ватрушка с лимоном – рецепт

Потрясающе ароматной, с освежающим вкусом получается королевская ватрушка с лимоном. Добавлять в начинку можно не только лимонную цедру, но измельченную мякоть фрукта, которая придаст десерту приятную кислинку. Подобная выпечка – идеальное сопровождение чаепития или отличное дополнение к стакану молока.

Ингредиенты:

• творог – 500 г;
• лимон – 1 шт.;
• сахар – 1,5 ст.;
• яйца – 3 шт.;
• мука – 2 ст.;
• масло – 200 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• ваниль, соль.

Приготовление

1. Растирают масло с мукой, добавив разрыхлитель, соль и 0,5 ст. сахара.
2. Творог смешивают с оставшимся сахаром, ванилью, цедрой лимона и яйцами.
3. 2/3 песочной крошки выкладывают в форму, дополняют начинкой.
4. Сверху посыпают пирог оставшейся крошкой, выпекают 40 мин. при 180°С.

Королевская ватрушка с творогом и абрикосами

Идеальной по всем параметрам получается королевская ватрушка с абрикосами. Песочную крошку для теста можно замешивать как на сливочном масле, так и на маргарине. Для аромата можно добавить в мучную основу немного молотой корицы, а наполнение приправить дополнительно цедрой апельсина или лимона.

Ингредиенты:

• творог – 500 г;
• абрикосы – 10 шт.;
• сахар – 1 ст.;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 2 ст.;
• масло или маргарин – 200 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• ваниль, корица, цитрусовая цедра, соль.

Приготовление

1. Масло подмораживают, перетирают на терке, смешивают с мукой, добавив сахар, корицу.
2. Растирают массу до крошки, 2/3 которой перекладывают в форму.
3. Взбивают творог с сахаром, ванилью, цедрой и яйцами, выкладывают в форму.
4. Сверху раскладывают половинки абрикосов срезами вниз.
5. Посыпают десерт остатком крошки, выпекают 40 мин. при 190°С.

Королевская ватрушка в микроволновке

Если нет возможности воспользоваться для приготовления любимого десерта духовкой, или нет времени на продолжительное его выпекание, ускорить процесс можно посредством применения микроволновки. В идеале устройство должно быть со встроенным грилем, чтобы легко придать изделию аппетитную румяность.

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• сахар – 250 г;
• яйца – 2 шт.;
• мука – 220 г;
• масло – 100 г;
• разрыхлитель – 0,5 ч. ложки;
• ваниль.

Приготовление

1. Перед тем как приготовить королевскую ватрушку с творогом, смешивают муку с разрыхлителем, маслом и 80 г сахара, растирают до крошки.
2. Распределяют сыпучую основу в специальной форме.
3. Сверху выкладывают взбитый с сахаром, яйцами и ванилью творог и остаток крошки.
4. Готовят пирог в СВЧ печи при мощности 600 Вт 25 мин. и еще 5 мин. в режиме «Гриль».

Королевская ватрушка в мультиварке

Следующий рецепт предоставит возможность адаптировать приготовление любимого десерта под любую мультиварку. Чтобы пирог легко было извлечь по готовности из устройства, на дно предпочтительно уложить лист пергамента. Вместо традиционного режима «Выпечка» можно применять «Мультиповар» при температурном режиме 125°С.

Ингредиенты:

• творог – 500 г;
• сахар – 200 г;
• яйца – 3 шт. ;
• мука – 320 г;
• масло – 200 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• ваниль.

Приготовление

1. Масло растирают с половиной сахара, мукой и разрыхлителем.
2. 2/3 теста выкладывают в мультикастрюлю.
3. Взбивают блендером творог с сахаром, ванилью и яйцами, выливают на песочное тесто, посыпают остатком крошки.
4. Готовится будет королевская ватрушка с творогом в мультиварке на «Выпечке» 1 ч.

 

Как приготовить королевскую ватрушку с творогом и шоколадом по новому рецепту

Информационно аналитический портал «Аргументы Недели» / Как приготовить королевскую ватрушку с творогом и шоколадом по новому рецепту

Москва, 01.06.2021, 13:36:29, редакция ПРОНЕДРА.РУ, автор Аля Бондаренко.

Творог и шоколад прекрасно дополняют друг друга в любом десерте. При приготовлении королевской ватрушки с добавлением этих двух ингредиентов можно добиться незабываемого вкуса выпечки.

Приготовление королевской ватрушки с творогом и шоколадом не занимает много времени, поэтому ее можно готовить даже, когда гости уже на пороге. Между тем, этот несложный рецепт не требует наличия огромного количества ингредиентов, а те, что необходимы – найдутся на кухне у любой хозяйки.

• Королевская ватрушка, ингредиенты и их подготовка
• Выпекание королевской ватрушки по новому рецепту с фото

Королевская ватрушка, ингредиенты и их подготовка

Для приготовления королевской ватрушки с творогом и шоколадом потребуются следующие ингредиенты:

• 150 грамм пшеничной муки высшего сорта;


• 50 грамм сахара;


• 100 грамм сливочного маргарина либо сливочного масла 72% жирности;


• 20 грамм какао-порошка;


• соль;


• 1/4 чайной ложки разрыхлителя;


• 1/2 пакетика ванилина;


• 250 грамм творога 5% жирности;


• 2 куриных яйца;


• 50 грамм сахарного песка;


• 15 грамм картофельного крахмала.

Для приготовления теста необходимо смешать в глубокую посудину просеянную муку, какао-порошок, разрыхлитель, сахар, соль по вкусу и ванилин. В перемешанную полученную сыпучую смесь натереть маргарин или сливочное масло, рекомендуется использовать крупную терку. Перемешать все вместе и руками превратить полученную смесь в мелкую шоколадную крошку.

Для приготовления начинки также необходимо использовать глубокую посуду, в нее добавить не замороженный творог, сахар, ванилин, сырые яйца и крахмал. Данную творожную массу рекомендуется взбивать погружным блендером до однородной массы, при отсутствии блендера можно использовать ручной блендер или вилку, но тогда придется потратить на взбивание немного больше времени. Масса должна получится достаточно жидкой, это не должно пугать и призывать к добавлению ингредиентов.

Выпекание королевской ватрушки по новому рецепту с фото

Для выпекания королевской ватрушки с творогом и шоколадом рекомендуется использовать круглую форму для выпекания. Ее необходимо застелить пищевым пергаментом и высыпать на него чуть больше половины объема шоколадной крошки, разровнять и немного утрамбовать смесь. Творожную массу вылить на крошку, подождав, пока она ляжет на всю площадь, а после — засыпать ее оставшейся сыпучей шоколадной крошкой.

Заполненную форму для выпекания необходимо поместить в духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов. Выпекать ватрушку нужно от 40 минут до одного часа, в зависимости от мощности духовки. После готовности десерта необходимо дать ему остыть в самой форме, а только после этого доставать на блюдо.

Рецепт мороженого с чизкейком Нью-Йорк

Рецепт мороженого с чизкейком Нью-Йорк

Обратите внимание: для приготовления этого рецепта требуется машина для мороженого.

Густой, сливочный, лимонный чизкейк представляет собой потрясающую смесь для мороженого, особенно с водоворотом маслянистой крошки пищеварительного печенья, повторяющей текстуру основы чизкейка.

Ингредиенты

MetricCupsImperial

• 510 г сливочного сыра
• 1 лимон, мелко натертая цедра и сок
• 60 г сахарной пудры
• 2 больших яйца, только желтки
• 240 мл двойных сливок, взбитых
• 60 г сливочного масла, растопленного
• 85 г крошки для пищеварительного печенья

• 18 унций сливочного сыра
• 1 лимон, мелко натертая цедра и сок
• 2,1 унции сахарной пудры
• 2 больших яйца, только желтки
• 8,4 жидких унций двойных сливок, взбитых
• 2,1 унции сливочного масла, растопленного
• 3 унции крошки пищеварительного печенья

• 18 унций сливочного сыра
• 1 лимон, мелко натертая цедра и сок
• 2,1 унции сахарной пудры
• 2 больших яйца, только желтки
• 1 чашка двойных сливок, взбитых
• 2,1 унции сливочного масла, растопленного
• 3 унции крошки пищеварительного печенья

Для подачи

• 1 лимон, только цедра

• 1 лимон, только цедра

• 1 лимон, только цедра

Подробнее

• Кухня: Американская
• Тип рецепта: Десерт
• Сложность: Легко
• Время подготовки: 45 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество порций: 4

Пошаговая инструкция

1. Взбить все ингредиенты, кроме масла и крошек печенья, до однородной массы. Попробуйте и добавьте больше сахара, если любите послаще.
2. Перелейте в мороженицу и следуйте инструкциям производителя по заморозке. Взбивайте мороженое около 30 минут или пока оно не станет почти твердым.
3. Тем временем тщательно перемешайте растопленное масло и крошку. Дайте остыть.
4. Когда мороженое почти затвердеет, переложите его в контейнер для морозильной камеры, добавьте крошки и перемешайте один или два раза, чтобы мороженое взбилось, а не смешалось равномерно. Заморозьте до твердости или готовности к подаче.
5. Хранить в морозильной камере до 3 месяцев; выньте за 15 минут до подачи, чтобы смягчить. Подавайте с дополнительной цедрой лимона.

Поваренная книга по приготовлению мороженого от Розмари Мун. Опубликовано Apple Press, 9,99 фунтов стерлингов

Вам также может понравиться:

Рецепт сорбета из красных апельсинов и кардамона

Рецепт малазийского мороженого

Рецепт мороженого с попкорном

comments.length && !vm.isLoading»> Оставьте первый комментарий

Хотите прокомментировать эту статью? Вы должны войти в систему для этой функции

Royal Cheesecake & Variety by North Carolina Foods We Love

By Carolina Packers Inc

Подкаст Top 50 продуктов питания и напитков, посвященный рассказам о доморощенных брендах продуктов питания и напитков в Северной Каролине. Присоединяйтесь к нам для содержательных и эффективных бесед с руководителями компаний по производству продуктов питания и напитков, которые начали свою деятельность прямо здесь, в великом штате Северная Каролина!

Listen on Spotify

Доступно на

Royal Cheesecake & Variety

North Carolina Foods We Love 27 апреля 2022 г.

00:00

3 0:28

Проверено в боях Соус для барбекю

Проверено в боях Компания Craft Barbecue Sauce в Роли, штат Северная Каролина, принадлежит ветеранам и производит более полезные соусы для барбекю, которые не жертвуют вкусом. Их оригинальный соус имеет богатую историю, восходящую к 1920-м годам, и передавался из поколения в поколение по семейному рецепту, записанному на каталожной карточке 3×5. Он не только потрясающе вкусный, но и поддерживает хорошее дело — часть прибыли идет на помощь нуждающимся ветеранам. Настройтесь на этот эпизод, чтобы услышать невероятную историю соуса, узнать, как запустить продукт с нуля, чтобы он попал на полки продуктовых магазинов, узнать, что вдохновило название, и даже несколько рецептов, которые можно попробовать дома. Не забудьте подписаться и оставить отзыв! Проверьте это на https://battletestedbbq.com.

28 января 2023 г. 33:43

Соус Bone Suckin’

Признанный на национальном уровне, отмеченный наградами соус Bone Suckin’ производится в Роли, Северная Каролина. Этот семейный бизнес выиграл NC Battle of the Sauces и World Championship и даже был отмечен в журнале Newsweek и New York Times. Они знают, что делают, когда готовят вкусные соусы для барбекю и горчицу.

Послушайте этот эпизод, чтобы узнать, как семья Форд начала производство и расширилась до бизнеса по производству соусов, происхождение названия, как был создан соус, рецепты, предлагаемые продукты, где купить и многое другое! Не забудьте подписаться и оставить отзыв! https://bonesuckin.com/

Jan 06, 202326:44

Blunt Pretzels

Blunt Pretzels производит местные крендели в немецком стиле в Эшвилле, Северная Каролина. Их крендельки «узел», как мягкие крендели с солью, которые вы привыкли есть. Они считают, что их крендельки лучше из-за уникальных, местных, органических ингредиентов, которые они используют, и они скрещивают свои крендельки вместо того, чтобы скручивать их.

Послушайте этот выпуск, чтобы узнать, как основатель перешел от производства яблочных штруделей к кренделям только для того, чтобы заплатить за квартиру, узнать о происхождении кренделей и о том, как их едят в Германии, рецептах кренделей и названиях различных частей. кренделя, предлагаемые продукты, где купить и многое другое! Не забудьте подписаться и оставить отзыв! www.bluntpretzels.com

20 декабря 2022 г. 24:39

OMGoodness Pimento Cheese

OMGoodness Pimento Cheese — это семейный бизнес, расположенный в Уилсоне, Северная Каролина. Семья Флауэрс каждый вечер идет прямо с работы, чтобы собрать это уникальное изделие вместе, слушая любимые песни. OMGoodness Pimento Cheese более гладкий и сливочный, чем большинство других, поэтому людям, которые говорят, что им не нравится сыр с перцем, это нравится!

Послушайте этот выпуск, чтобы узнать, как желание отправиться в миссионерскую поездку помогло начать этот религиозный бизнес, узнать о сыре с перцем и его происхождении, безумно вкусные сочетания рецептов, брендинг, предлагаемые продукты, где купить , и более! Не забудьте подписаться и оставить отзыв! www.omgoodnesspc.com

06 декабря 2022 г. 32:01

Сырные соломинки для гурманов Джинни О

Сырные соломинки Джинни О выпекаются из полностью натуральных ингредиентов в Северной Каролине. Эти соломинки для сыра имеют уникальную форму буквы «О», что свидетельствует об их происхождении в Оквью, где они впервые появились в 1850-х годах. В этом семейном рецепте не используются консерванты, а в его состав входит только измельченный вручную сыр. Из-за своей уникальности и свежести Ginny O’s была представлена ​​в журнале Oprah’s Magazine и была на Air Force One. Послушайте этот эпизод, чтобы узнать, как основатель Джинни Джонсон прошла путь от управления самолетами до соломинок для сыра в Air Force One, почему розовый велосипед Джинни был ее первым транспортным средством для распространения, обзор еды Джастина, предлагаемые продукты, где купить и многое другое! Не забудьте подписаться и оставить отзыв! www.ginnyo.com

11 ноября 2022 г. 31:14

Wicked Crisps

Wicked Crisps производит запеченные чипсы Deliciously Deceptive Nutrition в Гринсборо, Северная Каролина. В их чипсах нет ни искусственных добавок, ни консервантов, ни транс-жиров — просто чертовски хорошее питание! Они не жертвуют вкусом, и Джастин почувствовал себя свободным от чувства вины после того, как погрузился в пакет их чипсов с жареным чесноком и сыром Азиаго. Послушайте этот выпуск, чтобы узнать о том, как основатель Фил Косак прошел путь от Frito Lay, где он помог изобрести Cool Ranch Doritos, до поставки Wicked Crisps в Израиль и как наука использовалась для брендинга, как они победили Apple, чтобы получить награду за свою упаковку, окончательное изменение правил игры на рынке овощных чипсов, предлагаемые продукты, где купить и многое другое! Не забудьте подписаться и оставить отзыв! www.wickedcrisps.com

26 октября 2022 г. 33:02

DJ’s Pickles

DJ’s Pickles производит небольшие партии солений ручной работы в Эшвилле, Северная Каролина. Их «свежие и потрясающие» соленья производятся с использованием местных солений и высококачественных ингредиентов. Послушайте этот выпуск, чтобы узнать, как основатель Дон Палено прошел путь от профессионального шеф-повара до директора по маринованию, его предпринимательский путь в пищевой промышленности, как делают маринады, как выращивать огурцы и идеальное время для их сбора, сумасшедшие истории маринования. , предлагаемые продукты, где купить и многое другое! Не забудьте подписаться и оставить отзыв! www.djspickles.com

22 сентября 2022 г. 22:25

1Eatz

1Eatz из Северной Каролины стремится сократить время на приготовление пищи, чтобы можно было наслаждаться здоровыми домашними блюдами без хлопот! Они предлагают пять вариантов здорового питания, полных овощей, трав, приправ и масла. Все, что вам нужно сделать, это открыть упаковку, смешать ее с яйцами или мясом, и она добавит отличный вкус и будет готова к употреблению в течение нескольких минут! Послушайте этот эпизод, посвященный яйцам, чтобы узнать, как основательница Сана Сиддики прошла путь от биоинженера до владельца бизнеса, советы по балансу между работой и личной жизнью, любимый грузовик с едой в Северной Каролине и кофейню, рецепты, предлагаемые продукты, где купить и многое другое. ! Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.1eatz.com

08 сентября 2022 г. 20:02

UnbelievaBuns

Является ли UnbelievaBuns самым полезным хлебом в мире? Эта местная компания печет хлеб с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов и булочки в Шарлотте, Северная Каролина. Но это не только полезно, но и вкусно! Послушайте этот выпуск, чтобы узнать об этих невероятных булочках. Вы услышите историю происхождения, что делает эти булочки такими полезными, как они сделаны, как они вписываются в ваш здоровый образ жизни, дегустацию хот-догов Bright Leaf в прямом эфире, рецепты, где их купить и многое другое! Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.unbelievabuns.com

22 августа 2022 г. 27:52

Оливковая роща

Из рощи на стол! Компания Olive Oil Grove поставляет оливковое масло мирового класса в Северную Каролину. Эта команда мужа и жены импортирует одни из лучших оливок из Испании (половина мирового производства оливкового масла). Их миссия состоит в том, чтобы изменить и обучить людей вкусу оливкового масла и его употреблению в пищу. Послушайте этот выпуск, чтобы совершить поездку по оливковой роще в Испании, узнать об их истории основания, о том, как выращивают оливки, узнать о различных видах оливок, о том, как избежать мошенничества с оливковым маслом, где купить их продукцию и многое другое! Кроме того, мы провели наш самый первый дегустационный тест продукта! Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.drizzlethis.com

09 августа 202230:40

Rising Smoke Sauceworks

Rising Smoke Sauceworks — это небольшая семейная компания, расположенная в Северной Каролине, которая разрабатывает уникальные острые соусы, соусы для барбекю и смеси с использованием копченых и жареных ингредиентов. За первые четыре года своего существования компания Rising получила 55 наград на таких конкурсах, как National Fiery Foods Show в Нью-Мексико, Zest Fest в Техасе, New York City Hot Sauce Expo и International Flave Awards. Послушайте этот эпизод, если вы любите говорить о остром соусе! Вы узнаете об их истории происхождения, Майк, миссии владельца по поиску и победе над горячими блюдами, кулинарных конкурсах и сочетаниях, предложениях продуктов и ингредиентах и ​​многом другом! Не забудьте подписаться и оставить отзыв! www.risingsmokesauce.com

26 июля 2022 г. 25:50

Saucy Company

Знаете ли вы, что 20% населения имеют проблемы с перевариванием чеснока и/или лука? И что почти невозможно найти сальсу без лука? Марк Офферман, он же Мистер Дерзкий, владелец компании Saucy, базирующейся в Уилмингтоне, Северная Каролина, готовит сальсу без лука и без чеснока. Марк меняет представление о сальсе и делится своей здоровой, уникальной сальсой с жителями Северной Каролины. Послушайте этот выпуск, чтобы узнать его историю, узнать, почему его зовут Мистер Дерзкий, узнать о диетах FODMAP, рецептах, лучшей ресторанной сальсе в Северной Каролине и многом другом! Не забудьте подписаться и оставить отзыв! www. saucycompany.com

23 июня 2022 г. 35:07

KLG Candies, LLC — Chapel Hill Toffee

KLG Candies LLC была открыта на кухне Карен в Чапел-Хилл, Северная Каролина. В 2006 году, после нескольких лет совершенствования секретного семейного рецепта ириски, Карен решила превратить свое любимое хобби в бизнес. В том же году Chapel Hill Toffee дебютировал в розничной торговле на Southern Season, рынке деликатесов в самом сердце Чапел-Хилл. С тех пор это фаворит Северной Каролины. Сын Карен Марк, который сейчас является президентом, присоединился к KLG еще в 2008 году, и мы взяли у него интервью для этого эпизода! Он поделился историей основания, как он перешел от подсчета денег к подсчету конфет, чем ириски отличаются от других конфет, как их приготовить, ингредиенты, где их купить и многое другое! Знаете ли вы, что пожертвование от продажи каждой коробки делается в Фонд рака яичников Династии. Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www. chapelhilltoffee.com

01 июня 2022 г. 24:06

Piedmont Pennies

Anytime is Penny time! Piedmont Pennies, местный женский бизнес в Шарлотте, Северная Каролина, всегда на высоте! Они делают вкусные пенни, запеченные в духовке сырные закуски из простых местных ингредиентов и с большой любовью. Послушайте этот эпизод, чтобы узнать об истории происхождения, знаменитом рецепте Грандбетти, о том, что такое копейки, о советах для владельцев бизнеса, об ингредиентах, о том, где купить, и об идеальных сочетаниях! Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.piedmontpennies.com

11 мая 2022 г. 26:54

Royal Cheesecake & Variety

Royal Cheesecake and Variety — семейный бизнес из Северной Каролины. Они предлагают декадентские десерты, такие как свежий домашний чизкейк, кексы, печенье и пудинг в районе Треугольника. Послушайте этот эпизод, чтобы узнать об их истории происхождения, пути веры, о том, что значит быть сертифицированным бабушкой, о советах по работе с семьей и о специальном объявлении. Не забудьте подписаться и оставить отзыв! www.rcvcakes.com

27 апреля 2022 г. 30:28

Big Delicious Brand

Big Delicious Brand, местный бизнес в Северной Каролине, предлагает отмеченные наградами соусы и спреды с южным колоритом! Они готовят хорошую сытную еду небольшими партиями, так что вам не нужно. Ищите золотую звезду Big Delicious и покупайте сегодня для следующей вечеринки, багажника или… чего угодно! Послушайте этот эпизод, чтобы услышать рассказ основателя Джима Милликана о том, как он разработал соус QVC «Big Find» Winner, о своем увлекательном предпринимательском путешествии, полном пищевых инноваций и обо всех доступных продуктах Big Delicious. И более! Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.bigdelish.com

12 апреля 2022 г. 25:28

Cloister Honey

Cloister Honey производит невероятный мед в Шарлотте, Северная Каролина. Основатели Джоанн и Рэндалл получили несколько высших наград от журналов Southern Living, Our State Magazine и Charlotte Magazine. Их изысканный мед такой сладкий и вкусный, и они предлагают широкий выбор вкусов. Все, от корицы до призрачного перца и кислого дерева. Послушайте этот эпизод, чтобы узнать об их истории, о том, как делают мед и насколько пчелы удивительно умны. Кроме того, как правильно удалить жало пчелы, если вас ужалили. Не забудьте подписаться и оставить отзыв. www.cloisterhoney.com

21 марта 2022 г. 30:16

Raleigh Biscuit Company

Компания Raleigh Biscuit Company стремится принять свое внутреннее печенье. Вам придется прослушать этот эпизод, чтобы узнать, что это значит. Ингредиенты и вкусы печенья, джемов, сливочного масла, соуса и печенья RBC вдохновлены и получены из разных районов Северной Каролины. Они сотрудничают с другими местными малыми предприятиями и предпринимателями, чтобы это произошло. Эта беседа с основателем Викторией была веселой, и мы надеемся, что она вам понравится! Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.raleighbiscuitcompany.com

01 марта 2022 г. 32:09

The Redneck BBQ Lab Sawse

The Redneck BBQ Lab в Бенсоне, Северная Каролина, предлагает отличное барбекю и соус для барбекю вплоть до науки. Они подают барбекю в стиле соревнований и теперь делятся с вами своими отмеченными наградами пилами. В этом эпизоде ​​вы узнаете, как Джерри, глава Redneck BBQ Lab, расскажет историю основания, почему он занялся производством соусов, какие виды соусов он предлагает, советы по копчению мяса и многое другое! Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.rblprovision.com

09 февраля 2022 г. 30:55

Sunshine Energy

Энергетические напитки Sunshine для хорошего самочувствия производятся в Уинстон-Салеме, Северная Каролина, и дают вам идеальный заряд энергии, чтобы скрасить ваш день. Их энергетические напитки и газированные энергетические воды полны витаминов, электролитов и натурального кофеина. Солнечный свет — это освежающая альтернатива кофе, которая увлажняет и восстанавливает тело и разум. В одной банке Sunshine содержится 70 мг кофеина из органических зеленых кофейных зерен, что не больше, чем в обычной чашке кофе. Послушайте этот выпуск, чтобы узнать об их истории, продуктах, где их найти и многом другом. Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.drinkthesunshine.com

12 января 2022 г. 30:20

Cheerwine

Cheerwine — шипучий безалкогольный напиток из дикой вишни, который производится в Солсбери, Северная Каролина, уже более века. Возьмите стакан этой уникальной вкусной южной газировки, послушайте этот выпуск подкаста и узнайте об истории основания Cheerwine, происхождении названия, рецептах, хитростях, продуктах и ​​многом другом. Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www. cheerwine.com

16 декабря 2021 г. 26:17

Лучшая ореховая компания Америки

Компания America’s Best Nut Company жарит арахис в бывшей пожарной части, расположенной в Роки-Маунт, Северная Каролина. Их цель состоит в том, чтобы создать компанию, занимающуюся поставкой продуктов из арахиса высочайшего качества с лучшими вкусовыми качествами и обеспечением непревзойденного обслуживания клиентов. Основатели, Джек Лоуренс и Бести Оуэнс, делают это с 2003 года со своим изысканным арахисом типа Вирджиния. Послушайте этот эпизод, чтобы узнать об их происхождении, о том, как выращивать и жарить арахис, о линейке продуктов, о кулинарных советах и ​​многом другом. Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.americasbestnut.com

10 ноября 2021 г. 31:03

House-Autry Mills

Компания House-Autry с 1812 года привносит южный колорит на стол из округа Джонстон, Северная Каролина. Их ароматные продукты используются во многих домах. чтобы приготовить вкусную жареную курицу, щенки, крупу и даже кукурузный хлеб. Послушайте этот выпуск, чтобы узнать об их наследии, жерновах, линейке продуктов, кулинарных советах и ​​многом другом. Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.house-autry.com

20 октября 2021 г. 22:17

Cackalacky

Cackalacky делает то, что им нравится, для людей, которых вы любите. Эта доморощенная компания, специализирующаяся на продуктах питания в Северной Каролине, предлагает все: от соусов до молотого перца, кофе и арахиса. Послушайте этот выпуск, чтобы узнать об их истории у костра, песне компании, рецептах, продуктах и ​​сотрудничестве с другими популярными брендами Северной Каролины. Не забудьте подписаться и оставить нам отзыв! www.cackalacky.com

01 октября 202139:06

The Dirty South BBQ

The Dirty South BBQ — компания из Северной Каролины, которая производит все, от приправ до острых соусов.