Сегодня предлагаю вам приготовить вкусные и сытные дранки из тыквы, эти оранжевые красавцы понравятся всем без исключения. Если ваши старания накормить семью полезной тыквой потерпели крах, тогда эти драники точно исправят ситуацию, будьте уверены, их с удовольствием отведают и детки, и взрослые. Тыквенные драники можно приготовить со специями, можно добавить зелени, а можно сделать сладкий пряный вариант – добавить корицу и сахар, можно бросить пару щепоток пряничной смеси. Подавать к столу тыквенные драники можно с соусом или обычной сметаной, в качестве соуса соедините легкий йогурт и немного рубленой зелени, пару щепоток сухого чеснока и паприки – отличный результат. Такие драники можно поджарить на сковороде, как мы и будем делать, а можно запечь в духовке. Если есть желание, добавьте к тыкве натертый сыр, а можно добавить еще немного картофельной стружки, специи сюда подойдут любые. Итак, если вы немного заинтригованы, тогда берем оранжевую красавицу и на кухню!

Как приготовить «Драники из тыквы»

1 Взять самую ароматную и вкусную тыкву, подойдет тыква мускат или кашник. Очистить тыкву от жесткой кожуры, сполоснуть. Нарезать тыкву произвольными брусками.

2 При помощи специального комбайна измельчить тыкву тонкой и мелкой стружкой.

3 Добавить в тыквенную стружку куриное яйцо.

4 Смесь рисовой муки и обычной пшеничной частями добавить к тыкве. Не забыть о добавлении разрыхлителя теста.

5 Смешать все ингредиенты вилкой, бросить соль и щепоть перца.

6 Прогреть сковороду с постным маслом, ложкой аккуратно переложить в сковороду тыквенное тесто.

7 Жарить драники из тыквы с обеих сторон до румяности. Излишки масла убрать салфетками для кухни. Сразу блюдо подать к столу.

8 🙂

Рецепт «Драники из тыквы» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Как быстро и вкусно приготовить драники с тыквой по пошаговому рецепту с фото

Рецепты драников и дерунов

admin

Содержание:1 Рецепт драников из тыквы с мятой1.1 Пошаговый рецепт тыквенных драников1.2 Видеорецепт драников из тыквы с мятой2 Тыквенные драники с…

Драники из тыквы отлично подойдут для приятного завтрака или обеда. Готовить их быстро и просто, под силу даже самому неопытному кулинару, который впервые подошел к плите с намерением приготовить что-нибудь вкусненькое. А опытные мастера своего дела готовят и подают это блюдо, как кулинарный шедевр.

О пользе блюд из тыквы все уже знают. Скажу только, что этот солнечный овощ – уникальный, и для нашего организма – это настоящий клад с полезными веществами, витаминами, в том числе и очень редкими. В то же время, тыква – основной ингредиент драников – бюджетный и доступный продукт. В сочетании с различными овощами, травами и специями тыквенные драники становятся необыкновенно вкусным, питательным, к тому еще и полезным для красоты и здоровья блюдом.

К вашему вниманию несколько замечательных рецептов драников из тыквы.

Рецепт драников из тыквы с мятой

Кухонная техника и утварь: разделочная доска и нож, миска, противень, пергаментная бумага.

Необходимые продукты:

Для драников:

Для соуса:

Пошаговый рецепт тыквенных драников

1. Возьмите половинку тыквы, удалите ложкой семена и мякоть. Для этого сделайте ложкой надрезы по кругу тыквы, углубитесь и достаньте семена. Теперь очистите тыкву от твердой кожуры. Разрежьте половинку тыквы на две части. Положите кусочек тыквы на разделочную доску и срежьте кожуру сверху вниз. Не делайте этого на весу, чтобы не порезаться.
   
2. Мелко нарубите листики мяты.
   
3. Натрите тыкву на крупной терке и перемешайте с измельченной мятой.
   
4. Посолите и добавьте сахар, муку, яйца и разрыхлитель. Все хорошо перемешайте. Если полученная масса покажется вам жидкой, добавьте еще одну столовую ложку муки.
   
5. Поставьте сковородку разогреваться на огонь. Налейте подсолнечного масла. Выложите драники в кипящее масло. Их можно сформировать рукой или ложкой. Сделайте, как вам удобнее. Когда драники поджарятся с одной стороны, переверните на другую.
   
6. Включите духовку разогреваться до 200 °С.
7. Драники немного увеличатся в объеме из-за разрыхлителя. Хорошенько обжарьте их с двух сторон и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Из такого объема продуктов у вас должно получиться 8 драников. Отправьте их в печь на 7 минут, чтобы хорошо пропеклись внутри.
   
8. Пока драники доготавливаются в духовке, приготовьте простой и вкусный соус. В отдельную мисочку вылейте сметану. Нарубите мяту как можно мельче и отправьте ее к сметане. Добавьте лимонный сок. Перемешайте и добавьте щепотку соли. Соус готов.
   
9. Достаньте готовые драники из печи. Позвольте им немного остыть и подавайте с соусом порционно.
   

Видеорецепт драников из тыквы с мятой

О том, как приготовить столь оригинальные драники, доступно рассказывается также в этом видео. Уделите несколько минут просмотру и полюбуйтесь невероятно аппетитным результатом действий кулинара.

Тыквенные драники с беконом

Эти драники с начинкой из зелени и бекона – простое и одновременно изысканное блюдо. Когда вы будете готовить драники по этому рецепту, по вашей кухне разойдутся необыкновенные ароматы. Когда бекон раскроется при жарке, он отдаст приятный запах копченых деликатесов и смешается с нежным тыквенным ароматом. Ваши родные в предвкушении будут сидеть за столом еще минут за 10 до конца приготовления блюда.

• Время приготовления: 30 минут.
• Количество порций: 1.

Необходимые продукты:

• 300 грамм очищенной тыквы;
• 10 грамм зелени петрушки;
• 250 грамм бекона;
• 100-150 грамм муки;
• желток одного яйца;

• растительное масло для обжарки;
• соль и перец по вкусу;
• 50 грамм сметаны;
• соус «Песто» для украшения.

Количество продуктов умножьте на количество участников трапезы.

Пошаговый рецепт

1. Для начала подготовьте начинку. Нарежьте бекон мелким кубиком. Мелко нарубите зелень.
   
2. Натрите подготовленную тыкву на крупной терке. Сложите ее в миску, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте муку.
   
3. Теперь прибавьте желток яйца. Белок нам не понадобится. Если вы добавите яйцо целиком, то масса у вас получится слишком жидкой. Перемешайте все ингредиенты.
   
4. Готовую массу разделите на 2 части. А эти 2 части – еще пополам. Возьмите одну часть массы в руки, сделайте лепешку. В ее центр положите начинку из бекона и накройте другой половинкой тыквенной массы.
   
5. Сформируйте красивый драник. Точно так же сделайте второй.
   
6. Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом. Поджарьте драники на раскаленной сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.
   
7. Включите духовку, она должна разогреться до температуры 180°С. Поджаренные драники поместите на противень с пергаментной бумагой. И запекайте еще 8-10 минут.
   
8. При подаче полейте драники сметаной и украсьте соусом «Песто».
   

Прочтите у нас также, как правильно приготовить плацинды с тыквой.

Видеорецепт драников из тыквы с беконом

На этом видео можно посмотреть, как готовятся драники с беконом. Посмотрите и убедитесь в простоте и доступности рецепта.

Рецепт драников из тыквы и картошки

Способ приготовления этих драников прост и мало чем отличается от предыдущих рецептов. Поэтому я не буду расписывать рецепт по шагам, а вкратце, чтобы не повторяться, расскажу, как приготовить эти тающие во рту драники. Помимо своих отличных вкусовых качеств, тыквенно-картофельные драники еще и сытные. Количество продуктов рассчитано на две порции.

Необходимые продукты:

• 300 грамм очищенной тыквы;
• 300 грамм картошки;
• луковица;
• яйцо;

• 150 грамм муки;
• соль и черный перец по вкусу;
• растительное масло для обжарки.

Способ приготовления

Натрите все овощи на крупную терку. Добавьте муку, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте ингредиенты, сформируйте драники и обжарьте их на раскаленной с маслом сковороде с двух сторон до золотистой корочке на среднем огне. Подавайте горячими со сметаной и рубленой зеленью.

С чем подавать и вкуснее кушать драники

Обычно драники подают со сметаной или с соусом на основе сметаны либо йогурта. В такой соус обычно входит мелко нарубленная зелень, соль, перец и иногда чеснок. Можно подавать драники и с любимым соусом на основе майонеза или с домашним майонезом. К драникам с добавлением картошки отлично подойдут соленья (капуста, помидоры, огурцы) и грибочки.

Как вариант, можно подать тыквенные драники с «глазуньей» и макать их в желток вместо соуса. Еще есть вариант подачи – с аджикой. Хорошо дополнит блюдо из тыквенных драников салат из свежих овощей, чашка горячего чая или прохладного клюквенного морса.

Варианты приготовления

В тыквенные драники можно добавить специи, зелень и пряности, которые вы любите. Например, чеснок, морковку, зеленый лук, рубленную кинзу, мяту или петрушку, молотые семена кориандра, асафетиду или зиру. Можно украсить при подаче тыквенными семечками и кунжутом.

Еще готовят сладкие драники, с тертым яблочком, морковкой, апельсином или бананом. Их можно подавать с сиропами, джемами и фруктовыми соками.

Напишите нам о своих впечатлениях от тыквенных драников, приготовленных по нашим рецептам. Возможно, вы бы хотели что-нибудь дополнить или изменить. Мы также ждем ваших писем с рецептами своих фирменных драников, которые пользуются популярностью и любовью в вашей семье. Готовьте с любовью.

Post Views: 3

Драники из тыквы и картошки

Обожаете драники и прочие овощные оладьи за их чудесный вкус, аромат и невероятную простоту приготовления? Ищите какой-то новенький рецепт, в котором кроме картофеля были бы еще какие-нибудь овощи? В таком случае обязательно попробуйте быстрые и вкусные драники с тыквой и картошкой!

Это замечательный завтрак, хрустящий и нежный в то же время. Это и отличный перекус в течение дня. При желании такие овощные оладушки, если их сделать меньшего размера, можно использовать даже в качестве оригинального гарнира.

В этой статье я познакомлю вас всего с одним рецептом. Особенность данного рецепта в том, что его можно без проблем изменить под свои вкусовые предпочтения. И по итогу из одного рецепта можно получить десятки новых. Потому, в самом конце собраны небольшие заметки и советы, на случай, если вы захотите как-то разнообразить подобное блюдо.

• Кстати, как-то ранее уже выкладывалась большая подборка вариантов тыквенных оладий. Советую потом перейти по ссылке и ознакомиться с ними.

Рецепт драников из тыквы и картофеля

Конкретно эти тыквенные драники мы будем жарить на сковороде. Да, получится калорийно, жирновато, но зато очень-очень вкусно. Считаю, что временами можно позволить себе такую закуску.

Картошку и тыкву возьмем поровну. Выбор специй и пряностей на ваше усмотрение. Здесь будет соль, перец и орегано.

Ингредиенты:

• Картофель – 360 г.
• Тыква – 360 г.
• Репчатый лук – 1/2-1/3 головки;
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Пшеничная мука – 2 ст. ложки;
• Соль, черный перец – несколько щепоток;
• Орегано – 1-2 щепотки;
• Подсолнечное масло (без запаха) – для жарки;

Как приготовить эти драники

Первым делом нужно почистить овощи. Снимаем кожицу с картофелин и тыквы. У тыквы удаляем семена и труху с серединки (если она есть). Промываем, а потом трем всё по очереди на средней или крупной терке. Вот натертый картофель.

Картофельную массу выкладываем в дуршлаг (с очень мелкими отверстиями), добавляем щепотку-две соли. Хорошо перемешиваем и даем стечь излишкам сока.

Тем временем трем на той же терке кусочек репчатого лука. Отправляем его к картошке, перемешиваем и слегка отжимаем, чтобы по итогу получилась мягкая сочная масса, но без лишнего сока.

Вот мы натерли мякоть тыквы.

Перекладываем к ней отжатый картофель. Вбиваем одно сырое куриное яйцо, присыпаем по вкусу солью, черным молотым перцем. Также добавим орегано для аромата (можете взять любую другую приправку, которая вам больше нравится).

Тщательно размешиваем, потом подсыпаем муку и еще раз перемешиваем. Если масса получилась слишком водянистой (может тыква очень сочная попалась), подсыпьте еще чуть-чуть муки или крахмала.

Всё – настало время жарки! Налейте в сковороду немного растительного масла, хорошо прогрейте его. Сковородку лучше брать с антипригарным покрытием.

Как масло нагреется, зачерпните немного овощного «теста», затем уложите его в сковороду и сформируйте лепешку-оладушек. Сделайте так еще 2-3 раза. Обжаривайте несколько минут с одной стороны до появления румянца.

Аккуратно переверните драники лопаткой, жарьте еще 2-4 минуты с обратной стороны. Вот такая аппетитная корочка на драниках должна получиться.

Вообще, время жарки зависит от толщины этих лепешек. Чем они толще, тем дольше придется жарить. Здесь, как видите на фотографиях, оладьи достаточно тонкие, благодаря чему быстро готовятся и получаются хрустящими по краям.

Свежеобжаренные оладушки сложите на бумажное полотенце, чтобы оно втянуло в себя лишний жир.

Пробовать такое блюдо лучше в горячем виде, обязательно подавайте к драникам сметану или другой нежный соус.

А если вы захотите чего-то более классического, нажарьте пышных оладий на кефире. Конечно, скорей всего, вы уже не раз готовили данное мучное блюдо, но в том материале есть несколько необычных сочетаний.

Как еще можно готовить картофельные драники с тыквой

Как уже было сказано в самом начале, на основе этого простого рецепта можно придумать бесчисленное множество новых вариантов. Ниже для вас как раз несколько советов по данной теме.

• Чеснок – это чудесная добавка, которая обогатит аромат и придаст легкую пикантность. Почистите зубчики чеснока, затем натрите их на очень мелкой терке или пропустите через специальную давилку. Потом добавьте в общую овощную массу.
• Зелень. Не забывайте о свежей душистой зелени. Добавьте рубленый укроп, петрушку, базилик или другую травку. Кстати, зеленью можно и украшать драники при подаче к столу – сразу повысится общая аппетитность, красота блюда.
• Чтобы картофель не темнел, сбрызните его после измельчения свежевыжатым лимонным соком. Совсем чуть-чуть! Лимон никак не отразится на вкусе, а драники после охлаждения не станут так сильно темнеть (синеть).
• Любители мяса и разных мясных ингредиентов могут добавить в картофельно-тыквенную массу кусочки бекона, копченой колбасы или ветчины. Можно и просто отварную куриную грудку мелко-мелко порубить, а потом смешать со всеми овощами.
• Вместо обычной пшеничной муки можно использовать овсяную, ржаную, кукурузную и т.д.
• Вместо соли можно подлить немного соевого соуса. Также он придаст новые нотки вкуса и аромата.
• Вам ничего не мешает добавить другие свежие овощи. Морковь, кабачок, отварная свекла – всё это трем на терке, а потом отправляем к картошке и тыкве. С каждым новым ингредиентом привычные драники изменяются до неузнаваемости!
• Советую ознакомится с рецептом драники с колбасой и сыром.

Видео с похожим способом приготовления

Если вам понравился данный материал, обязательно поделитесь ссылочкой на статью в соц. сетях. Также советую ознакомиться с другими рецептами блюд, выбрав интересующий вас раздел. Здесь много всего интересного и вкусного!
Советуем посмотреть рецепт котлеты из вареной картошки

Драники из тыквы – 8 рецептов

Тыква – безумно полезный продукт. В ней огромное количество провитамина А, минералов, клетчатки. Чаще из нее готовят сладкие блюда, варят каши, компоты. Но ей можно найти и более необычное применение, например, приготовить драники. Сладкая мякоть в сочетании со специями дает очень неплохой результат. Возьмите на вооружение рецепты драников из тыквы, и откройте для себя мир новых вкусовых ощущений.

Содержание материала:

Готовим кухонные приборы для приготовления

Драники – простое блюдо, для приготовления которого потребуется минимум посуды.

Все, что понадобится:

• большой разделочный нож;
• соответственно, разделочная доска;
• округлая ложка, наподобие бульонной;
• терка;
• миска;
• столовая ложка;
• чайная ложка;
• сковорода, если драники будем жарить;
• противень, если выпекать;
• пекарская бумага, для второго случая;
• посуда для сервировки.

Вот, пожалуй, и все.

Тыква – наш главный продукт. Ее нужно почистить, освободить от семечек. Сделать это удобнее всего большим разделочным ножом, такой еще называют шеф-нож, и ложкой.

Режем овощ пополам. Выгребаем ненужные семечки (круглой ложкой). Остается чистая мякоть. Делим тыкву на четыре части, начинаем чистить. Кладем кусок на доску и большим ножом срезаем кожицу сверху вниз. Получатся чистые, ровные кусочки, которые будет удобно держать в руке и натирать на терке.

Муку и специи отмеряем ложками. Ингредиенты смешиваем в миске. Выкладываем драники на разогретую сковороду или противень, застеленный пекарской бумагой. Засекаем время приготовления. Наслаждаемся результатом.

Классический рецепт драников из тыквы

Что может быть лучше классики? Это касается и блюд из тыквы. Мы привыкли к тому, что она должна быть сладкой. Так не стоит же идти вопреки ожиданиям.

Приготовим классические сладкие драники из тыквы, которые будем подавать со сметаной и любимым клубничным джемом. Обалденный десерт, идеальное сочетание вкуса и пользы.

Возьмем половинку небольшой тыквы и натрем ее на самой крупной терке. По весу получится 600-700 грамм. Добавим два крупных яйца, две щепотки соли, пять щепоток сахара и (внимание!) веточку мяты.

От приправы оставим одни листочки, сложим их стопочкой и нарежем соломкой. Добавим в нашу смесь.

Сверху добавим четыре больших ложки муки с приличной горкой и немного разрыхлителя (чайную ложку). Благодаря ему драники станут пышными и еще более аппетитными.

Все аккуратно перемешаем снизу вверх. Избегаем быстрых движений, иначе тыква добавит лишнюю жидкость. В итоге должна получиться довольно плотная масса, которую будем выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом.

Драники жарятся с двух сторон под крышкой до готовности. Но можно довести их на сковороде лишь до золотистой корочки, а далее поставить в духовку, где они дойдут в течение 15-20 минут.

Выложим готовое блюдо стопочкой на тарелку, польем сметаной и клубничным джемом. Сбрызнем лимонным соком. Полезный завтрак готов!

Драники с тыквой и картошкой

Помимо сладкого лакомства, можно приготовить закуску, которая по вкусу будет напоминать знакомое традиционное блюдо. Помимо тыквы, будем использовать картофель, а также свежую молодую зелень, которая добавит немного пикантности.

Возьмем примерно четверть средней тыквы и 3-4 крупных клубня картофеля. Почистим сырые овощи и натрем их на мелкой терке. Если овощи молодые, то выделится довольно много влаги. Она не понадобится, ее следует отжать и вылить.

В овощи добавим одно яйцо, крупное, категории 0. Мелких можно взять два. Три столовых ложки муки, немного соли, по вкусу.

Помоем молодую зелень. Можно взять лук, петрушку или кинзу, кому, что больше нравится. Мелко порежем и добавим к овощам.

Вкусный рецепт: драники с фаршем

Разогреем сковороду. Вольем растительного масла. Будем жарить на умеренном огне с двух сторон до готовности.

Драники с тыквой и картошкой тоже можно подавать со сметаной. Отличная альтернатива традиционному ужину. Очень вкусно и полезно для пищеварения.

Постные драники из тыквы

Тыква – уникальный продукт, из которого можно готовить не только сладкие десерты, сытные ужины, но и постные легкие блюда. Драники без жарки сохранят максимум пользы, а на вкус будут не хуже подрумяненных аналогов.

Приготовим смесь из сырых овощей. Возьмем четвертинку тыквы и два клубня картофеля. Натрем их на крупной терке. Если выделится много сока, сольем его.

Муки возьмем чуть больше обычного, так как другого связующего – яйца, у нас не будет. Понадобится 4 ложки с горкой. Добавим соли, ориентируясь на свой вкус.

Не забудем про зелень, с ней наше блюдо станет более ароматным. Хотя, если хочется, чтобы тыква ощущалась сильнее, то зелень можно и не класть. Но кому нравится более пикантный вкус, могут порубить пучок петрушки.

Замешиваем основу для драников. Помним, что быстрых движений не делаем. Будем готовить оладьи в пароварке. Выложим их на решетку и установим таймер на 40 минут. У нас получатся драники без масла и яиц. Кушаем в период поста или во время любой диеты.

Драники из тыквы без яиц

Драники без яиц подходят людям с аллергией на куриный белок. Они могут быть такими же вкусными, как и традиционные. Постным это блюдо не назовешь, ведь оно жарится в большом количестве масла. Зато для некоторых категорий людей оно будет абсолютно безопасным.

Подготовим большую миску, чтобы драников хватило на всю семью. Натрем на крупной терке половину небольшой тыквы. Добавим к ней 2-3 тертых сырых клубня картофеля, соли чайную ложку и восемь ложек муки.

Смешаем все осторожными движениями. Раскалим сковороду. Выложим ложкой в горячее масло овощную массу. Будем готовить на среднем огне под крышкой.

У горячих драников вкусная хрустящая корочка. Даже люди с пищевой аллергией могут позволить себе питательный полезный ужин из тыквы.

Драники из тыквы в духовке

Блюдо в духовке хорошо пропекается. Получается мягким внутри с хрустящей корочкой снаружи. Запеченные драники менее калорийны, поскольку готовятся практически без масла. Так как их не нужно переворачивать, они не развалятся и с меньшим количеством муки.

На этот раз за основу возьмем картофель. У него более плотная структура, он не позволит блюду в духовке превратиться в кашу. Выберем и помоем 5 крупных клубней. Если картофель молодой можно натирать прямо с кожурой. Размер терки – средний.

Тыквы понадобится 1/8 часть или половинка от четверти. Также натрем и добавим к картофелю. Разобьем в смесь одно яйцо. Выдавим 4 зубчика чеснока. Покромсаем одну среднюю луковицу. Добавим две щепотки соли и три столовых ложки муки. Вместо пшеничной, можно взять кукурузную. Получится даже вкуснее.

Будем выкладывать драники ложкой на противень, застеленный бумагой. Чтобы они не прилипли, смажем поверхность мягким сливочным маслом.

Духовка должна быть нагрета до 200̊С. И лишь в конце, примерно за 10 минут до готовности, поставим температуру на максимум. Драники будут выпекаться около 35 минут.

Драники из замороженной тыквы

Блюда из свежего овоща получаются намного вкуснее. У них более нежная текстура и насыщенный вкус. Но тыква прекрасно переносит хранение в морозилке. И если нет в наличие свежей, то можно воспользоваться замороженным продуктом. Полезные вещества отлично сохраняются при низких температурах.

Тыква после разморозки становится мягкой. Лучше ее порубить в измельчителе. Возьмем полкилограмма подтаявшего овоща и сделаем из него пюре. Добавим стакан пшеничной муки, два куриных яйца и немного молока, примерно полстакана. Четыре ложки сахара и щепотку соли.

Замесим тесто. Будем жарить оладушки на горячей масляной сковородке. Готовую сладость украсим тыквенными семечками и польем медом.

Драники из кабачков и тыквы

Совместим все полезное сразу. Возьмем тыкву, кабачок, картофель. Эти продукты прекрасно сочетаются между собой, сглаживают вкус друг друга и привносят свою пользу.

Нам понадобится по 250-300 грамм каждого овоща. Одна луковица и три зубчика чеснока. Кабачок, тыкву и картофель натрем на терке, а лук и чеснок мелко порубим в измельчителе и внесем в основную массу. Добавим чуть перца и соли по вкусу. В конце разобьем одно яйцо и подсыпем полстакана муки.

Размешаем до однородной массы. Кладем в горячее масло ложкой на сковородку. Обжарим до хрустящей корочки, прикрывая крышкой.

Овощные драники хорошо сочетаются со сметаной. В соус можно добавлять рубленую зелень.

Сладкие драники из тыквы с медом

Медовые драники заменят сладкую выпечку. Блюдо можно подавать детям на полдник со стаканом теплого молока. От такого лакомства не откажутся и взрослые. Солнечные блинчики с чашечкой горячего чая согреют прохладным осенним вечером.

Подготовим четвертинку тыквы. Пропустим ее через комбайн с мелкой теркой. Добавим яйцо. Вместо муки, возьмем 4 столовые ложки манной крупы. Капелька соли не помешает, но ее можно и не класть. А вот без сахара не обойтись. Его возьмем немного, и часть заменим медом. Положим 2 ложки (столовых) рафинада, а третью – меда.

Смешаем тесто. Дадим ему постоять. Манка сырая, поэтому ей понадобится некоторое время, чтобы размякнуть. Через 10-15 минут она набухнет и можно продолжать готовить.

Поместим драники ложкой в разогретую сковороду. Для жарки будем использовать подсолнечное рафинированное масло. Доведем блинчики под крышкой до готовности. Подадим вместо выпечки к горячим напиткам.

Тыква многогранна. Огромное количество блюд можно приготовить из этого полезного овоща на завтрак, обед и ужин. Если у вас есть этот полезный продукт, обязательно воспользуйтесь приведенными рецептами. Сладкая, соленая, тыква с медом, на любой вкус! Кладезь витаминов и минералов поднимет настроение и зарядит энергией.

Запеченные тыквенные оладьи — как приготовить запеченные тыквенные оладьи

У меня сегодня для вас есть вкусный и легкий рецепт завтрака — Запеченные тыквенные оладьи ! В основном это блины, которые запекают в запеканке. Насколько это умно?

Их так легко приготовить, и они обладают невероятным вкусом! Плюс весь этот тыквенный аромат!

Вы серьезно не поверите, насколько легкие и вкусные эти тыквенные оладьи!

На вкус они такие же, как блины, но готовятся за короткий промежуток времени, и все они готовы одновременно.Больше не нужно переворачивать. Это отлично подходит для моей большой семьи.

Рецепт запеченных тыквенных блинов такой же легкий и вкусный. Кроме того, запеченные тыквенные оладьи — идеальный осенний завтрак, который заставит вашу семью просить еще!

Для воссоздания этого рецепта запеченных тыквенных блинов не так уж много инструментов, но мне очень нравится мое блюдо из пирекса. Он универсален, готовится равномерно и легко моется.

Я приготовил это на обычной металлической форме для выпечки 9 × 13, и это уже не то. Определенно придерживайтесь блюда из пирекса.

В любом случае, вернемся к рецепту … Я хотел бы, чтобы вы попробовали эти запеченные тыквенные оладьи в следующий раз, когда вам понадобится вкусный завтрак в крайнем случае. Я уверен, что ваша семья полюбит их так же, как и моя!

Чтобы приготовить эти вкусные легкие блины, вам понадобится всего несколько классических ингредиентов!

• Мука
• Коричневый сахар
• Разрыхлитель
• Соль
• Приправы для тыквенного пирога
• Топленое масло
• Молоко
• Яйца
• Ваниль
• Чистая тыква

Мне нравится, как легко приготовить этот вкусный и легкий рецепт блинов, запеченных с тыквой!

Сначала разогрейте духовку до 350 градусов и сбрызните форму для выпечки 9X13 антипригарным кулинарным спреем или застелите форму пергаментной бумагой.

Затем в миске среднего размера смешайте все сухие ингредиенты из рецепта: муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и специи для тыквенного пирога. Отложите эту миску.

После этого растопите масло в отдельной миске, а затем добавьте все остальные влажные ингредиенты: молоко, яйца, ваниль и тыквенное пюре.

Затем медленно добавьте сухие ингредиенты к влажным ингредиентам. Перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются, и будьте осторожны, чтобы не перемешать ингредиенты слишком сильно.

Вылейте тесто для блинов в форму для выпечки 9X13 и выпекайте блины без накрытия 20-25 минут, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.

Подавать теплым, посыпав любимой начинкой для блинов (например, кленовым сиропом или взбитыми сливками), и наслаждайтесь!

Вот несколько замен, которые вы можете использовать в этом рецепте, если у вас закончился один из ингредиентов!

• Сахар — Вы можете использовать коричневый сахар, если у вас закончился сахарный песок.
• Приправа для тыквенного пирога — Если вас нет дома, вы можете приготовить сами! Мы любим домашнюю приправу для тыквенного пирога.
• Мука — Вы можете использовать муку без глютена в соотношении 1: 1, чтобы сделать эти продукты без глютена.
• Чистая тыква — Если вы не можете найти консервированный вариант, вы можете приготовить его сами! Этот простой рецепт тыквенного пюре очень вкусный и простой в приготовлении.
• Вы также можете приготовить оладьи из тыквенного листа, вылив тесто для блинов в противень с пергаментной подкладкой вместо формы для выпечки 9X13. Если вы решите приготовить этот рецепт блинов, вам нужно вдвое сократить время приготовления, так как блины станут тоньше и готовятся быстрее.

Мы любим эти запеченные тыквенные оладьи с сахарной пудрой, но они вкусны и с маслом, и с кленовым сиропом.

Попробуйте этот простой рецепт. Просто поставьте в духовку и дождитесь, пока она приготовится. Не нужно переворачивать блины!

Мне бы хотелось услышать, что о них думает ваша семья! Наслаждаться.

Обязательно попробуйте наш рецепт вкусных тыквенных блинов.

Запеченные тыквенные оладьи

Получите восхитительный аромат тыквенных блинов, но по этому рецепту вы их испеките.Запеченные тыквенные оладьи восхитительны и по вкусу напоминают блины, но без лишних усилий.

Курс: Завтрак

Кухня: Американец

Ключевое слово: Запеченные тыквенные оладьи

Количество порций: 10

Калорийность: 208 ккал

Автор: Едим за десять центов

Состав

• 2 чашки мука
• 1/4 чашка коричневый сахар
• 3 чайная ложка порошок для выпечки
• 1/2 чайная ложка поваренная соль
• 2 чайная ложка пряность для тыквенного пирога
• 5 Столовая ложка масло
• 1 1/2 чашка молоко
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ваниль
• 1 чашка чистая тыква

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 F.Сбрызните стеклянную сковороду 9 × 13 антипригарным кулинарным спреем.

2. Смешайте сухие ингредиенты; мука, коричневый сахар, разрыхлитель, соль и специя для тыквенного пирога. Отложите в сторону.

3. Растопить масло. Затем постепенно перемешайте все влажные ингредиенты: топленое масло, молоко, яйца, ваниль и чистую тыкву.

4. После того, как влажные ингредиенты будут тщательно перемешаны, медленно добавьте сухие ингредиенты, помешивая, пока они не смешаются.Не перемешивайте слишком много.

5. Вылить тесто в подготовленную посуду (тесто будет густым). Выпекайте 20-25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

6. Подавать теплым с маслом и сиропом. Наслаждаться!

Примечания к рецептам

Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 5-7 дней. Разогрейте в микроволновке 15-20 секунд и наслаждайтесь!

Пищевая ценность

Запеченные тыквенные оладьи

Сумма на порцию

калорий 208 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 5 г 31%

Транс-жиры 1 г

Холестерин 51 мг 17%

0003 1506 мг 146 9000 14000 4%

Углеводы 29 г 10%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 8 г 9%

Белок 5 г 10%

Витамин A 4096IU 82%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 136 мг 14%

Железо 2 мг

9000% от 11% диета на 2000 калорий.

Натрий 490 мг 21% 000 000 000 000 Углеводы 52 г 17%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 13 г 14%

Белок 7 г 14%

Витамин A 6705IU 134%

Витамин C 1.7 мг 2%

Кальций 181 мг 18%

Железо 3,3 мг 18%

* Процентные дневные значения основаны на диете на 2000 калорий.

Тыквенные оладьи с 4 ингредиентами и смесь для блинов

Чтобы приготовить эти легкие и пушистые тыквенные оладьи со смесью для блинов, вам понадобится всего 4 ингредиента. На вкус они похожи на осенние, и вашим детям обязательно понравится ярко-оранжевый цвет!

Я не большой поклонник блинов.

А тыквенные оладьи?

Это блины, я могу отстать!

Особенно, если это тыквенные оладьи с блинной смесью; Я за экономию времени на кухне!

Я внес несколько изменений в исходный рецепт, чтобы уменьшить количество ингредиентов и использовать полную банку тыквы, и моей семье понравился результат!

Вы можете даже удивить свою семью, сделав эти тыквенные оладьи в форме тыквы!

Часто задаваемые вопросы