«Блюда из тыквы» — Яндекс Кью

Главная

Сообщества

Блюда из тыквы

Мудрый совет3г

3,9 K

Светлана Михайловна МудраяСотрудник интернет-журнала «Мудрый совет». Стаж работы в европейской медицинской лаборатории Synevo, реанимации, кардиологическом центре.

Анонимный вопрос  · 4 ответа

Я запекаю кусочками в духовке. Потом добавляю орехи, изюм, мед и сахарную пудру. получается вкусно. Если сорт тыквы сладкий, то можно и без сахара. Целиком хорошо запекать неольшую тыкву… Читать далее

Первый

Алина Мирошник1г

51

Люблю непринужденные темы обо всем и ни о чем. Ищу будущих коллег и друзей. Мой ТЛГ @your_valkiria

Анонимный вопрос  · 7 ответов

Мне кажется, что самый лучший вариант приготовления тыквы — просто запечь в духовке)
Получается очень вкусно и без мороки)
Прям вкус детства вспомнила)

Ромина Г.4г

21,3 K

Люблю котиков и путешествовать)

Анонимный вопрос  · 2 ответа

Подготовьте воду, ждите пока закипит.

Одновременно чистите тыкву. Когда вода закипит, можно бросить тыкву кусочками и сбавить огонь на средний. По вкусу добавьте специи и ждите примерно 25 минут.

TatyanaSun4г

10,3 K

Педагог, музыкант, начинающий путешественник и немножко психолог

Анонимный вопрос  · 2 ответа

Заморозка — отличный способ сохранить тыкву надолго и разнообразить своё зимнее меню этим замечательным продуктом. Мама всегда в сезон нарезает ее мелкими кубиками (так компактней) и… Читать далее

TatyanaSun4г

4,6 K

Педагог, музыкант, начинающий путешественник и немножко психолог

Анонимный вопрос  · 3 ответа

Обычно дети любят творожную запеканку. Добавьте в состав измельченную тыкву — получится красивое и вкусное блюдо. Совсем малышам не рекомендуют намешивать много ингредиентов, а для тех… Читать далее

TatyanaSun4г

5,9 K

Педагог, музыкант, начинающий путешественник и немножко психолог

Анонимный вопрос  · 2 ответа

Смажьте форму для запекания растительным маслом, положите в нее небольшие кубики тыквы, посыпьте сахаром и перемешайте.

На дно духовки поставьте миску с водой. Запекайте тыкву на 180°C… Читать далее

Галина Некрасова3г

314

Собирать рецепты начала еще в подростковом возрасте, сейчас я с удовольствием делюсь ими здесь и на сайте https://kulinarnayamozaika.ru/

Анонимный вопрос  · 3 ответа

Пышные оладьи из тыквы на кефире Кисломолочный напиток сделает любые оладьи воздушными, пышными. Предлагаю сделать сладкий вариант к чаю или кофе. Но есть и другие рецепты тыквенных… Читать далее

Вячеслав Кузнецов3г

54

люблю готовить, разработчик сайтов.

Анонимный вопрос  · 3 ответа

Салат из тыквы и яблока Вкусный, полезный и очень легкий салат. Ингредиенты: — Тыква очищенная — 200 г — Яблоки очищенные — 200 г — Масло подсолнечное ароматное — 2 столовые ложки — Соль… Читать далее

Ирина Т.4г

2,0 K

Анонимный вопрос  · 1 ответ

Из тыквы нетрудно приготовить натуральный домашний мармелад, который станет полезной и вкусной альтеративой магазинным сладостям. Вам понадобится мякоть тыквы, сахар и ванилин, желатин. .. Читать далее

Иван Воробьёв5 лет

1,8 K

Имею естественно научное образование, в юношестве прикипел к литературе, сейчас активно занимаюсь развитием в IT сфере

Анонимный вопрос  · 1 ответ

Отберите плоды и хорошо вымойте, достаньте семечки и снимите кожу. Разомните куски тыквы и 2-3 раза пропустите через соковыжималку, дальше сцеживайте мякоть (можно марлей) до того… Читать далее

Тыква на пару в мультиварке

0 2500 10

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр.:

31 ККал

Время приготовления:

25 мин.

Сложность:

Простой

Перед вами самый простой рецепт приготовления тыквы. Если у вас есть в наличии такая помощница на кухне, как мультиварка, то вы можете просто загрузить в нее продукты и выбрать соответствующий режим, а затем заняться своими делами – техника приготовит все за вас.

Выбирайте тыкву мускатного сорта. Она более сладкая и ароматная. Мякоть плодов этого сорта очень нежная на вкус.

Подавайте пропаренную тыквенную нарезку с цветочным медом, присыпав молотой корицей – пользы от такого блюда будет в разы больше, его с удовольствием съедят даже дети! Особенно полезна тыква в зимнее и весеннее время – приготовленная еда из нее насытит организм витамином А. Кстати, из пропаренной мякоти можно создать пюре для маленьких детей – первый прикорм.

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Тыква

400 г

Корица молотая

2 щеп.

Мед цветочный

50 г

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 6

Чтобы приготовить тыкву на пару в мультиварке, подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2 из 6

Тыкву очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте очищенную мякоть порционными ломтиками толщиной не менее 1 см. Более тонкая нарезка станет мягкой, а слишком плотная – не успеет провариться.

Выложите ломтики тыквы на поддон для приготовления блюд на пару.

Шаг 3 из 6

В чашу мультиварки влейте теплую воду, примерно 0,5 л, и поместите в технику поддон с нарезкой тыквы. Закройте крышку и активируйте режим «На пару» на 20-25 минут. Если вы влили холодную воду, то добавьте к времени приготовления еще 5-10 минут, которые техника потратит на прогревание жидкости.

По желанию в воду можно добавить немного ароматизатора: ванильного, цитрусового, лимонного и т.д. – он подарит ломтикам тыквы яркий аромат и вкус.

Шаг 4 из 6

Спустя указанное время мультиварка оповестит вас об окончании варки. Аккуратно откройте крышку техники, стараясь не обжечься паром. С помощью прихватки или полотенца извлеките поддон с пропаренной тыквенной нарезкой и дайте ей слегка остыть.

Шаг 5 из 6

В центр тарелки поместите соусник с медом или джемом, вареньем. Вокруг него разложите кусочки пропаренной тыквы.

Шаг 6 из 6

Во время подачи присыпьте готовое блюдо молотой корицей еще в теплом виде, чтобы специя подарила тыкве свой яркий аромат. Подайте к столу на десерт или в полдник с чаем или кофе, латте или капучино.

10 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

6 продуктов, успешно перебивающих запах сигарет Какие вредные пищевые добавки (E-шки) надо знать обязательно: некоторые из них опасны

Рецепт домашнего тыквенного пюре — Food.

com НАЗАД ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СЛЕДУЮЩИЙ СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ

«Когда я был маленьким, моя мама пекла тыквенный пирог из домашнего тыквенного пюре, приготовленного из свежих тыкв или тыквы Хаббард, которую мы сами вырастили. Ааааа… хорошие времена! По лени я разработала свой очень простой способ приготовления тыквенного пюре, который, на удивление, ранее здесь не публиковался. Мой метод быстрее и проще, чем другие рецепты, которые требуют запекания тыквы в течение часа или более и удаления кожицы до или после приготовления. Я считаю, что вы сохраняете много питательных веществ, особенно витамина А, которые были бы потеряны, если бы вы удалили кожицу. Вы будете поражены тем, насколько гладким получается пюре, даже с добавлением кожицы. Я также хотел включить несколько отличных заметок от других участников, или вы можете сослаться на их рецепты, по выбору тыквы или тыквы для приготовления пюре. Заметки от PainterCook (Рецепт №290894) на сквоше Хаббарда Тыква Хаббард слаще и сытнее тыквы. .. Вы можете легко заменить мускатную тыкву с отличными результатами… Заметки Ким Д. (Рецепт №331853) по выбору тыквы Я всегда использую «сахарные» тыквы, также известные как «пироговые» тыквы… намного меньше… и они намного нежнее и ароматнее. —ВЫБОР ПРАВИЛЬНОЙ ТЫКВЫ— …всегда выбирайте тыкву, у которой нет дефектов и которая была собрана с неповрежденными стеблями. Тыква должна быть тяжелой для своего размера и иметь тусклую кожицу. Тыква с блестящей кожурой либо была собрана слишком рано, либо была обработана воском производителем. —ХРАНЕНИЕ ТЫКВЫ— Храните тыквы в прохладном, сухом месте при температуре 45-60F на срок до месяца или в холодильнике на срок до 3 месяцев. Чтобы хранить тыкву в течение длительного времени, промойте кожицу тыквы раствором 1 столовой ложки хлорного отбеливателя на 1 галлон воды, чтобы продезинфицировать кожуру и предотвратить рост плесени».0003

Скачать фото Миа в Германии

Через:

1 час

Ингредиенты:

2

Выходы:

2 варьируется

Порции:

1-10

ингредиенты

• 1 тыква или 1 кабачок Хаббард
• вода

направления

• Тщательно вымойте тыкву снаружи.
• Удалите стебель и волокнистый материал вокруг стебля и нижней части тыквы.
• Нарежьте тыкву крупными кубиками.
• Поместите в большую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы тыква пропарилась.
• Варить около 30 минут или пока тыква и тыквенная кожура не станут мягкими.
• Смешайте тыкву, приготовленную на пару, с кожурой в блендере в режиме пюре до получения однородной массы.
• Можно заморозить на несколько месяцев или хранить в холодильнике за пару дней до использования в любом рецепте, требующем тыквенного пюре.
• Порции и выход зависят от размера тыквы и того, в каких рецептах пюре используется см.

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Связанные страницы

Найти больше рецептов

Как долго готовить тыкву на пару

Содержание

Время чтения: 6 минут

Есть много способов приготовить тыкву, но один из самых популярных — это приготовление ее на пару. Приготовление тыквы на пару — это полезный и простой способ ее приготовления, который занимает всего около 10 минут.

Чтобы приготовить тыкву на пару, начните с разрезания тыквы пополам. удалите семена и нитки, затем поместите половинки в корзину для пароварки. Готовьте тыкву на пару около 10 минут или пока она не станет мягкой.

После того, как тыква приготовлена, вы можете использовать ее в различных рецептах. Вы можете есть его в чистом виде или использовать в супах, тушеных блюдах или других блюдах. Тыква, приготовленная на пару, также является отличным дополнением к смузи.

Если вы хотите приготовить тыкву в духовке, это займет около часа. Тыкву также можно запечь в духовке, на это уйдет около 30 минут.

Знакомство с приготовлением тыквы на пару

Существует множество способов приготовления тыквы, одним из самых популярных является приготовление на пару. Тыква на пару — это быстрый и простой способ приготовить эту осеннюю закуску.

Тыкву можно приготовить на пару за несколько простых шагов. Сначала разрежьте тыкву пополам, затем удалите семена и мякоть. Нарежьте тыкву на более мелкие кусочки, затем положите их в пароварку. Готовьте тыкву на пару около 15 минут или пока она не станет мягкой.

Приготовление тыквы на пару дает несколько преимуществ. Во-первых, это здоровый способ приготовить тыкву. Приготовление на пару сохраняет питательные вещества в тыкве, в то время как другие методы приготовления, такие как варка, могут разрушить некоторые питательные вещества.

Во-вторых, приготовление тыквы на пару — это быстрый и простой способ приготовления. Приготовление тыквы на пару занимает всего несколько минут, и нет необходимости очищать ее от кожуры.

В-третьих, приготовление тыквы на пару — универсальный способ приготовления. Тыкву можно приготовить на пару целиком, а можно нарезать на более мелкие кусочки. Тыкву также можно приправить специями, такими как корица, мускатный орех или имбирь, для более ароматного блюда.

Наконец, тыква на пару — вкусный и полезный гарнир к любому приему пищи. Его можно подавать как гарнир на День Благодарения или Рождество, а также как гарнир к любому другому приему пищи.

В целом приготовление тыквы на пару дает множество преимуществ. Это полезный, быстрый и простой способ приготовить этот популярный осенний овощ.

Польза тыквы, приготовленной на пару

Тыква — это разновидность тыквы на зиму, которая является богатым источником пищевых волокон, витаминов А и С и калия. Тыквы также являются хорошим источником витаминов группы В, магния и фосфора. Тыквы — это сезонный овощ, который обычно собирают осенью.

Существует несколько способов приготовления тыквы, включая запекание, варку и приготовление на пару. Запечь тыкву может быть немного сложно, так как кожица может быть трудно очистить. Кипячение тыквы может сделать ее водянистой и выщелачивать питательные вещества. Приготовление тыквы на пару — лучший способ сохранить вкус и питательные вещества тыквы.

Приготовление тыквы на пару — простой процесс. Сначала помойте тыкву и нарежьте ее небольшими кусочками. Затем поместите тыкву в корзину пароварки и готовьте на пару 10-15 минут или пока тыква не станет мягкой. Наконец, выньте тыкву из пароварки и наслаждайтесь!

Приготовление тыквы на пару дает ряд преимуществ. Во-первых, приготовление на пару сохраняет вкус и питательные вещества тыквы. Во-вторых, это быстрый и простой способ приготовления тыквы. В-третьих, приготовление на пару — это здоровый способ приготовления пищи, так как он не требует добавления жира или масла. Наконец, приготовление на пару — это низкотемпературный метод приготовления, при котором питательные вещества в тыкве не разрушаются.

Итак, в следующий раз, когда вы захотите насладиться вкусным блюдом из тыквы, попробуйте приготовить ее на пару, а не запекать или варить!

Необходимое оборудование и ингредиенты

Для приготовления тыквенного пюре вам понадобятся нож, разделочная доска, тыква, ложка и пароварка.

Сначала ножом разрежьте тыкву пополам. Затем выньте тыквенные семечки ложкой и выбросьте их. Затем положите половинки тыквы срезом вниз на разделочную доску. Нарежьте каждую половинку на 1-дюймовые ломтики, а затем нарежьте ломтики на 1-дюймовые кубики.

Наконец, поместите кубики тыквы в пароварку и готовьте 10-15 минут или пока они не станут мягкими. Достаньте кубики из пароварки и поместите их в блендер. Смешивайте, пока тыква не превратится в однородное пюре.

Вот и все! наслаждайтесь тыквенным пюре!

Пошаговое руководство по приготовлению тыквы на пару

Приготовить тыкву можно разными способами. Одним из популярных способов является пропаривание. Приготовление на пару — это здоровый способ приготовления овощей, потому что он сохраняет большую часть питательных веществ и ароматов. Кроме того, это очень быстрый способ приготовления овощей, поэтому он идеально подходит для занятых домохозяйств.

Первый шаг в приготовлении тыквы на пару – это нарезать ее на мелкие кусочки. Вы можете нарезать его небольшими кубиками или ломтиками. Если вы используете маленькие кубики, убедитесь, что они все примерно одинакового размера, чтобы они готовились равномерно.

Затем поместите кусочки тыквы в паровую корзину или дуршлаг. Если вы используете корзину, убедитесь, что отверстия достаточно маленькие, чтобы кусочки тыквы не провалились.

Поместите паровую корзину или дуршлаг в кастрюлю или кастрюлю, наполненную водой. Уровень воды должен быть достаточным, чтобы покрыть кусочки тыквы.

Доведите воду до кипения и уменьшите огонь до средне-слабого. Накройте кастрюлю или кастрюлю и дайте тыкве готовиться 10-15 минут или пока она не станет мягкой.

Снимите кастрюлю или кастрюлю с огня и дайте остыть в течение нескольких минут. Затем слейте воду и подавайте тыкву.

Вот оно! На самом деле приготовить тыкву на пару очень просто. Пошаговое руководство смотрите в видео ниже.

Советы по приготовлению тыквы на пару

Есть много причин любить тыкву. Это универсальный ингредиент, который можно использовать как в сладких, так и в соленых рецептах. Тыква также является хорошим источником клетчатки, калия и витамина С.

Один из лучших способов насладиться тыквой — приготовить ее на пару. Тыква на пару — это полезный и простой способ приготовить эту осеннюю закуску. Вот несколько советов, как приготовить тыкву на пару:

-Выберите маленькую тыкву. Маленькую тыкву будет легче приготовить на пару, чем большую.

-Разрезать тыкву пополам. Разрежьте тыкву пополам, удалив семена и мякоть.

— Смажьте тыкву оливковым маслом. Смажьте тыкву оливковым маслом и приправьте солью и перцем.

-Поместите тыкву в паровую корзину. Положите тыкву в паровую корзину и накройте крышкой.

-Пар в течение 10-15 минут. Готовьте тыкву на пару в течение 10-15 минут или пока она не станет мягкой.

-Дайте тыкве остыть. Перед подачей дайте тыкве остыть.

Креативное использование тыквы, приготовленной на пару

Оранжевая мякоть тыквы, естественно, сладкая и ароматная, что делает ее идеальной для различных блюд, как сладких, так и соленых. В то время как большинство людей думают о тыквенном пироге или тыквенном хлебе, когда слышат слово «тыква», есть много других вкусных блюд, которые можно приготовить из этого универсального ингредиента.

Тыкву можно приготовить на пару. Приготовление тыквы на пару — это простой способ ее приготовления, который позволяет раскрыть ее естественную сладость. Вот рецепт приготовленной на пару тыквы, которую можно использовать в различных блюдах:

Ингредиенты:

1 тыква, очищенная, без семян и нарезанная кубиками

1 стакан воды

Инструкции:

1. Добавьте тыкву и воду в пароварку и готовьте 10-12 минут или пока тыква не станет мягкой.

2. Снимите с огня и разомните тыкву вилкой или картофелемялкой.

3. Используйте тыкву в своих любимых рецептах. Его можно использовать вместо консервированной тыквы в рецептах или добавлять в смузи, овсянку или выпечку.

Существует множество творческих способов использования приготовленной на пару тыквы. Вот несколько рецептов для начала:

Смузи из тыквенного пирога:

Ингредиенты:

1 стакан несладкого миндального молока

1/2 стакана тыквенного пюре

1/2 банана

1 столовая ложка меда

1/ 2 чайные ложки приправы для тыквенного пирога

Инструкции:

1. Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.

2. Налейте в стакан и наслаждайтесь!

Тыквенный латте со специями:

Ингредиенты:

1 чашка сваренного кофе

1/2 чашки тыквенного пюре

1/4 чашки молока

1 столовая ложка меда

1/2 чайной ложки приправы для тыквенного пирога

Инструкции:

1. Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.

2. Налейте в стакан и наслаждайтесь!

Тыквенная овсянка:

Ингредиенты:

1 стакан овса

1 стакан миндального молока

1/2 стакана тыквенного пюре

1 столовая ложка меда

1/2 чайной ложки приправы для тыквенного пирога

Инструкции:

1. Добавьте все ингредиенты в кастрюлю и варите на среднем огне, периодически помешивая, пока овсяные хлопья не сварятся и не будет достигнута желаемая консистенция.

2. Подавайте с ложкой йогурта и тыквенными семечками и наслаждайтесь!

Тыквенный хлеб:

Ингредиенты:

2 чашки муки

1 ч. 2 чайные ложки мускатного ореха

1/4 чайной ложки душистого перца

1/2 стакана растительного масла

1/2 стакана меда

2 яйца

1 стакан тыквенного пюре

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

2. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для хлеба.

3. В миске смешайте муку, пищевую соду, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех и душистый перец.

4. В отдельной миске смешайте масло, мед, яйца и тыквенное пюре.

5. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте.

6. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба и выпекайте 50-60 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр формы, не будет выходить чистой.

7. Перед нарезкой и подачей дайте остыть в течение 10 минут.

Как видите, есть много вкусного

Часто задаваемые вопросы о приготовлении тыквы на пару

Как долго готовить тыкву на пару?

Это будет зависеть от размера вашей тыквы. Для маленькой тыквы должно хватить 10-15 минут пропаривания. Для большей тыквы может потребоваться до 30 минут варки на пару.

Как приготовить тыкву на пару?

Просто разрежьте тыкву пополам, выскоблите семена и положите половинки тыквы в пароварку. Вы также можете положить половинки тыквы в большую кастрюлю с водой и довести воду до кипения.

Что можно сделать из тыквы, приготовленной на пару?

Тыкву, приготовленную на пару, можно использовать в различных рецептах, таких как тыквенный пирог, тыквенный суп или тыквенный хлеб.

• Мэри Кэтрин Уайт

  Мэри Кэтрин Уайт, 29 лет.