Зеленая фасоль по-грузински: рецепт с фото пошагово

Не стоит недооценивать зелёную стручковую фасоль, тем более, что этот рецепт приготовления по-грузински. А грузинские блюда славятся яркими вкусами! Зелёная фасоль по этому рецепту получается очень ароматной, безумно аппетитной и оригинальной на вкус. Блюдо абсолютно вегетарианское, сытное и  полезное. В сезон свежей стручковой фасоли очень рекомендую его попробовать.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций: 4 порции
• Калорийность (100g): 132 ккал
• Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Ингредиенты:

• Фасоль стручковая – 500 г
• Орехи грецкие – 150 г
• Перец болгарский – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Кинза – 50 г
• Масло подсолнечное – 50 мл
• Уксус винный – 50 мл
• Базилик сушеный – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Перец черный – 2 щепотка (-и)

Приготовление: Шаг 1

• Подготовить все необходимые ингредиенты для рецепта зелёной фасоли по-грузински.

  Стручковой фасоли существует несколько видов, в этом рецепте я использовала спаржевую фасоль. Она длинной, слегка округлой формы, без рисунка, светло-зелёного цвета. Часто её называют сахарная фасоль, стручок очень нежный и не имеет жесткой шкурки. Она идеально подходит для нашего блюда. При выборе нужно смотреть на внешний вид, стручки фасоли должны быть упругими, молодыми, без дефектов и вялых концов.

  Если вы готовите не в сезон зелёной фасоли, можно использовать замороженную.

  Кинзу нужно купить молодую и свежую, стебельки тогда будут очень нежными и сочными, а листья — среднего размера, ароматными, светло-зелёного цвета. Сочность и свежесть кинзы очень важна для готового блюда.

  Винный уксус подойдёт белый или красный, вид большого значения в этом рецепте не имеет.

• Шаг 2

  Зелёную фасоль тщательно промыть. Испорченные или вялые стручки фасоли нужно выкинуть. Отрезать хвостики с двух сторон, порезать каждый стручок на 2-3 части.

• Шаг 3

  Подогреть воду до температуры кипения, добавить 0,5 ч. л. соли. Высыпать в кастрюлю порезанную стручковую фасоль. После того, как фасоль начнёт кипеть, проварить её в течение 3 минут. Можно достать один кусочек и попробовать. Если фасоль приятная на вкус, не сильно твёрдая, необходимо убрать ее с огня.

• Шаг 4

  Слить горячую воду и промыть зелёную фасоль под холодной водой, это остановит процесс термической обработки, и фасоль сохранит цвет и вкус. Переложить всю фасоль в глубокую миску.

• Шаг 5

  Почистить и порезать лук полукольцами. Болгарский перец промыть, очистить от семечек и плодоножки, разрезать каждый на 2 части и порезать соломкой. Обратите внимание, чтобы кусочки сладкого перца были одинакового размера с кусочками порезанной фасоли. В готовом блюде они будут гармонично сочетаться, и такие овощи будет удобно есть.

• Шаг 6

  Разогреть сковороду, добавить всё растительное масло и высыпать порезанный лук и болгарский перец. Обжарить на среднем огне овощи до красивого, золотистого цвета, периодически помешивая их.

• Шаг 7

  Высыпать обжаренный лук и сладкий перец в глубокую миску.

• Шаг 8

  Хорошо промыть и перебрать грецкие орехи, чтобы кусочки скорлупы не попали в готовое блюдо. Также нужно убрать испорченные и прогорклые орехи. Такие орехи своим неприятным вкусом могут испортить рецепт зеленой фасоли по-грузински. Вкус и запах у прогорклых орех напоминает застарелое растительное масло.
  

  Свежие, вкусные грецкие орехи перебить блендером или потолочь в ступе до состояния мелкой крошки.

• Шаг 9

  Кинзу хорошо промыть, удалить ненужные стебельки, мелко порубить. Чеснок почистить, пропустить через пресс или потереть на мелкой тёрке. 

• Шаг 10

  В миску с жареным луком и сладким перцем высыпать зелёную стручковую фасоль, грецкие орехи, порубленную кинзу, чеснок. Добавить винный уксус, сушёный базилик, пару щепоток соли и чёрного перца. Всё хорошо перемешать.

• Шаг 11

  Зелёную фасоль по грузинскому рецепту украсить веточками кинзы и грецкими орехами. Добавить по необходимости соль и чёрный перец. Если не хватает кислинки, тогда сбрызнуть винным уксусом. Дать настояться 5-10 минут и подавать к столу это невероятно ароматное и вкусное блюдо. Ореховый вкус в сочетании с зелёной стручковой фасолью, пряной кинзой, базиликом и чесноком — настоящий вкус грузинской кухни на вашем столе.

  Приятного аппетита.

Категории: Закуски, Закуски на День рождения: рецепты, Меню и рецепты на новоселье, Постное меню и рецепты, Рецепты из перца, Рецепты повседневные, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Елизавета Ковалева

Автор рецептов кулинарного сайта woman.ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

Поделиться рецептом с друзьями:

Стручковая фасоль с фаршем — pp day 🥑

Отличный вариант для низкокалорийного обеда или ужина!

• 21 мая 2020

• Рецепт

• 1101

• 0

Отличный вариант для диетического обеда или ужина!

Информация о рецепте Стручковая фасоль с фаршем

Информация о рецепте Стручковая фасоль с фаршем

Сложность	Средняя
Примерное время приготовления	00:30:00
Метод приготовления	Жарка
Кол-во порций на рецепт	2
Категория	Вторые блюда

Необходимые ингредиенты

Список продуктов для рецепта

Название продукта	Количество на 2 порц.
Фасоль стручковая	300 г.
Морковь	1 шт.
Лук репчатый	1 шт.
Фарш нежирный	200 г.
Томатная паста	1 ст.ложка
Соль, перец	по вкусу

Пошаговые этапы приготовления стручковой фасоли с фаршем

1. Стручковую фасоль отварить с подсоленной воде.
2. Морковь натереть на терке, лук нарезать кубиками и пожарить без масла на сковороде, затем добавить фарш.
3. Выкладываем фасоль к тушеному фаршу с луком и морковью
4. Томатную пасту развести в стакане воды. Затем залить в сковороду, добавить соль и перец по вкусу. Тушить минут 15 -20.

Советы по рецепту Фарш можно использовать куриный или говяжий.

Примерная калорийность стручковой фасоли с фаршем

Таблица калорийности Стручковая фасоль с фаршем

Питательные вещества	Количество на 100 г.
Ккал	68 ккал
Белки	4.6 г
Жиры	4 г
Углеводы	3.4 г

---

Фасоль Пориял | Рецепт жареной зеленой фасоли

By Swasthi, 7 марта 2023 г., Комментарии, Перейти к рецепту

Пориял с фасолью, также известный как обжаренная зеленая фасоль, представляет собой традиционное южно-индийское блюдо, приготовленное из зеленой фасоли, специй, листьев карри и кокоса.

«Пориал» на тамильском означает «жареное» или «тушеное блюдо», обычно приготовленное из овощей или листовой зелени. Его можно приготовить из самых разных овощей, таких как морковь, капуста, бамия, горькая тыква, картофель и многое другое. Пориял из индийской фасоли вкусный, полезный и станет отличным дополнением к вашей повседневной еде. Приготовьте его на плите в кастрюле или в кастрюле по этому рецепту.

В южно-индийской кухне обычно жареные блюда, такие как жареная зеленая фасоль, едят с рисом, расам или самбар . Но он также хорошо сочетается со школьным/офисным обедом и может быть съеден с любой едой.

О фасоли Пориял

Наиболее распространенное приготовление порияла начинается с темперирования семян горчицы, красного перца чили, чечевицы и листьев карри в масле, после чего овощи обжариваются до мягкости. В завершение блюдо приправляют свежим тертым кокосом.

Хотя свежий тертый кокос делает традиционный тамилнадский пориял таким особенным, его можно приготовить и без него. Просто используйте свой любимый порошок специй, такой как idli podi , арахисовый podi или пряный кокосовый порошок. Все равно будет вкусно. У меня есть подробности в примечаниях к карточке рецепта.

Здесь я использовала зеленую фасоль, но вы также можете использовать нежную китайскую длинную фасоль или любую другую. Много раз я делаю эту фасоль пориял с китайской длинной фасолью. Вы также можете добавить немного моркови вместе с фасолью для более красочного блюда.

Выбирайте молодые и нежные бобы, так как они готовятся быстрее и вкуснее. Я также поделился инструкциями по приготовлению этого блюда в кастрюле быстрого приготовления на карточке рецепта ниже.

Чтобы узнать больше рецептов жареных овощей, см.
Жаркое из горькой тыквы
Картофельное жаркое
Vendakkai poriyal
Морковное жаркое
Дамское жаркое

Как приготовить Green Beans Poriyal (St epwise photos)

Подготовка

1. Отрежьте оба конца бобов и удалите волокнистые нити, если они есть. Для нежных и молодых зерен по бокам не будет нитей. Для этого рецепта у меня ушло около 250 граммов.

2. Я обычно брызгаю уксусом и оставляю на 10 минут. Затем замочите еще на 10 минут, а затем смойте несколько раз. Полностью слейте воду.

3. Возьмите горсть бобов вместе и начните измельчать их до нужного размера. Если фасоль не мягкая, то ее лучше нарезать небольшими кусочками. Это помогает им готовиться быстрее. Если вы используете молодую фасоль, вы можете нарезать ее почти до половины дюйма в длину.

Приготовление порияла

4. Нагрейте от 1 до 1½ столовой ложки масла в кастрюле или кадай. Добавьте от ¼ до ½ чайной ложки семян горчицы, 1 красный перец чили, 1 чайную ложку урад-дала и 1 чайную ложку чана-дала. Обжарьте их до золотистого цвета. Если у вас нет чечевицы, вы можете пропустить ее, но она придает ореховый аромат.

5. Затем добавьте 1 щепотку хинга и 1 веточку листьев карри. Обжаривайте некоторое время, пока листья не станут хрустящими.

6. Добавьте нарезанную фасоль, ⅛ чайной ложки куркумы и ⅓ чайной ложки соли. Помешивая, обжаривать около 2 мин.

7. Накрыть крышкой и готовить 2 мин на слабом огне. Через 2-3 минуты откройте крышку, чтобы проверить, не вышла ли из нее влага.

8. Если фасоль выглядит слишком сухой, сбрызните ее водой, нескольких столовых ложек будет достаточно. Если бобы свежие и нежные, они, как правило, готовятся с собственной влагой, возможно, вам не нужно добавлять воду.

9. Когда французская фасоль будет полностью готова, добавьте ½ чайной ложки красного порошка чили или ¾ чайной ложки порошка самбар. Вы также можете использовать от 1 до 2 столовых ложек стручков арахиса, семян льна или идли.

10. Добавьте свежий тертый кокос или кокосовую стружку.

11. Хорошо перемешать и обжарить в течение минуты. Выключите плиту.

Пориял из фасоли с рисом, расамом и самбаром.

Pro Tips

Зеленая фасоль: используйте нежную, свежую и молодую зеленую фасоль, которая хрустящая, твердая и легко ломается. Зрелые бобы, собранные позже, не будут готовиться быстрее на сковороде. Это жареное блюдо, поэтому молодые овощи хорошо сочетаются с ним, поскольку мы не готовим их в воде в рецепте.

Кокос: Хотя традиционно используется свежий тертый кокос. Его легко заменить замороженным или несладким кокосовым орехом или копрой. Хотя сушеный кокос не будет иметь такого же вкуса, его можно использовать. Лучшей заменой является использование idli podi или chutney podi.

Связанные рецепты

Карта рецептов

Время подготовки 10 минут минут

Время приготовления 15 минут минут

Общее время 25 минут минут

Порций3

AuthorSwasthi

• ▢ 250 г стручковой фасоли (предпочтительно свежей и нежной)
• ▢ 3-4 столовые ложки кокосовой стружки (свежей, замороженной или сушеной без сахара)
• ▢ ½ чайной ложки порошка чили или ¾ ч.л. порошка самбар или 1 зеленый перец чили
• ▢ 1–1½ столовой ложки масла
• ▢ ¼ чайной ложки семян горчицы
• ▢ 1 чайная ложка урад-дала (по желанию)
• ▢ 1 чайная ложка чанадала (по желанию)
• foetida) (опционально)
• ▢ 1 красный перец чили сломанный
• ▢ 1 веточка листьев карри
• ▢ ▢ ⅛ чайной ложки куркумы
• ▢ ▢ ⅓ чайной ложки соли

• ▢

  Отрежьте оба края фасоли. Хорошо промойте их в большом количестве воды или под проточной водой. Слейте их.

• ▢

  Нарезать на кусочки размером ¼ дюйма.

Как приготовить Пориал из зеленой фасоли

• ▢

  Нагрейте масло в сковороде. Добавьте горчицу, урад-дал, чана-дал и красный перец чили.

• ▢

  Когда дал станет золотистым, добавьте хинг и листья карри.

• ▢

  Жарьте, пока листья карри не станут хрустящими.

• ▢

  Добавить нарезанную фасоль, куркуму вместе с солью и жарить 2 мин.

• ▢

  Готовьте под крышкой 2–3 минуты на слабом огне. Это помогает выпустить влагу.

• ▢

  При необходимости сбрызните 1-2 столовыми ложками воды. Накрыть крышкой и варить до мягкости и нежности.

• ▢

  Добавьте порошок самбар или порошок чили и кокосовую стружку.

• ▢

  Хорошо перемешать и обжарить в течение минуты.

• ▢

  Выключить и подавать фасоль пориял с рисом.

Горшок быстрого приготовления Зеленая фасоль Пориял

• ▢

  Важно нарезать фасоль на кусочки не менее ½ дюйма. Если вы нарежете их слишком мелко, они станут мягкими.

• ▢

  Нажмите кнопку тушения на мультиварке. Налейте масло на стальную вставку.

• ▢

  Когда масло станет горячим, добавьте горчицу, красный перец чили, урад-дал и чана-дал. Обжарьте в течение минуты или около того, пока дал не станет золотистым.

• ▢

  Затем добавьте листья карри и хинг. Добавьте нарезанную фасоль, куркуму и соль.

• ▢

  Нажмите кнопку отмены и налейте 2 столовые ложки воды. Перемешайте и закройте кастрюлю Instant крышкой. Нажмите «Скороварка» и установите таймер на «ноль» минут.

• ▢

  После того, как вы закончите, быстро и осторожно освободите кастрюлю. Откройте крышку и добавьте порошок красного перца чили или порошок самбара. Хорошо перемешайте и обжаривайте около минуты, пока порошок самбара не начнет хорошо пахнуть. Если вы видите влагу на дне, просто испарите ее. Добавьте кокос и хорошо перемешайте.

• ▢

  Пориял фасоль размешать и подавать.

1. Если у вас нет кокоса, используйте стручки с арахисом
2. Версия для быстрого приготовления в горшке не тестировалась с замороженными бобами. Он хорошо сочетается с нежной и свежей зеленой фасолью.

Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.

Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.

Пищевая ценность

Фасоль Пориял (жареная зеленая фасоль)

Количество на порцию

Калории 96 Калории из жиров 45

% дневной нормы*

Жиры 5 г 8%

Насыщенные жиры 1 г 6%

9 0004 Натрий 7 мг 0%

Калий 188 мг 5%

Углеводы 9 г 3%

Клетчатка 2 г 8%

Сахар 4 г 4%

Белок 3 г 6%

Витамин А 185 МЕ 4%

Витамин С 45,9 мг 56%

Кальций 11 мг 1%

Железо 1,4 мг 8%

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @SwasthisRecipes или отметьте #swasthisrecipes!

© Swasthi’s Recipes

Beans poriyal впервые опубликовано в январе 2017 года. Обновлено и переиздано в июле 2021 года. Моя цель — помочь вам приготовить вкусную индийскую еду по проверенным временем рецептам. После 20 лет опыта практической индийской кулинарии я завела этот блог, чтобы помочь людям лучше и чаще готовить дома. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или опытным поваром, я уверен, что рецепты Свастхи помогут вам улучшить свои кулинарные навыки. Подробнее обо мне

Следуйте рецептам Свастхи

Подпишитесь по электронной почте, чтобы получать потрясающие рецепты Свастхи на свой почтовый ящик *

Easy Air Fryer Green Beans

Опубликовано: 4 июня 2022 г. Автор: Bintu · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту

Зеленая фасоль, приготовленная во фритюрнице, — идеальное сочетание легкого, быстрого и очень вкусного овощного лакомства. Фасоль готовится в очень небольшом количестве низкокалорийного растительного масла, что делает ее более полезным лакомством. Взбейте партию или две для закуски, ужина или наполнителя миски для ланча.

Подходит для низкоуглеводной, кето-диеты, диеты Whole 30, безглютеновой и веганской диеты. Пост включает баллы Weight Watchers.

 

Пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моим раскрытием

Давайте приготовим суперлегкую, быструю и очень вкусную фритюрницу с зеленой фасолью. Так как это один из самых простых способов приготовить зеленую фасоль.

Да, мы превратим 2 очень  простых повседневных ингредиента  в один идеальный гарнир менее чем за 10 минут . #выиграл уже.

Содержание

Это хрустящая зеленая фасоль , еще нежная внутри. Этот простой рецепт пользуется огромным успехом у всей семьи и является отличной альтернативой варке или приготовлению на пару.

Так же просто, как эти жареные цуккини, приготовленные во фритюрнице, яблочные чипсы, приготовленные во фритюрнице, идеальная спаржа во фритюрнице и жареный картофель фри, одобренный для всей семьи, или еще более простой замороженный картофель фри, приготовленный во фритюрнице.

Еще лучше то, что эти бобы легко адаптируются. Вы можете подавать как есть или добавить специи и многое другое на свой вкус.

То, что нужно подавать в обеденный перерыв, как забавную закуску после школы с простым соусом или как вкусный гарнир к ужину.

Если вы искали другой способ есть овощи, то этот пост с рецептами для вас.

Потому что, пока вы готовите эту свежую зеленую фасоль во фритюрнице (то есть по-другому), рецепт настолько прост, что трудно не повторять снова и снова.

Зачем делать этот рецепт

• Вы можете легко двойной или тройной этот рецепт картофеля фри из зеленой фасоли, чтобы накормить толпу.
• Легко адаптировать к различным специям в вашей кладовой.
• Готовить стручковую фасоль легко, используя простых повседневных ингредиентов , которые у вас уже есть.
• Остатки отлично подходят для планирования еды и добавления в салаты, жареный рис и многое другое.
• Отлично подходит для приготовления барбекю, гарнира и повседневного гарнира . Это гораздо более легкая альтернатива запеканке из зеленой фасоли , который подают на День Благодарения, Рождество, Пасху и в воскресный обед.

Интересные факты о зеленой фасоли

• Зеленая фасоль также известна как французская фасоль или стручковая фасоль .
• Сегодня существует более 130 сортов зеленой фасоли (на случай, если вам когда-нибудь зададут этот вопрос в викторине).
• Зеленые бобы являются богатым источником полезных веществ, таких как витамины А, С и К, железо и магний.
• Они богаты пищевыми волокнами , так что вы дольше будете чувствовать себя сытым.

Примечания к ингредиентам

• Фасоль – для этого рецепта требуется свежая зеленая фасоль с верхушкой и хвостиком. Направляйтесь к этой фритюрнице с замороженными овощами после приготовления замороженной зеленой фасоли.
• Масло – не стесняйтесь использовать оливковое масло, рапсовое масло и т.д.
• Соль – просто приправленную солью, а также можно использовать ароматизированную соль.

Готовы научиться готовить аэрогриль с зеленой фасолью? Собери ингредиенты, и я покажу тебе…

Как жарить стручковую фасоль во фритюрнице

Полные размеры рецепта и инструкции в карточке рецепта ниже .

1. Разогрейте аэрофритюрницу до 400 градусов по Фаренгейту / 200 градусов по Цельсию.
2. Добавьте зеленую фасоль в миску, сбрызните кулинарным спреем из оливкового масла и лучшей солью и перемешайте. №
3. Поместите стручковую фасоль в один слой в корзину аэрогриля и готовьте в течение 6-8 минут, встряхивая корзину наполовину и хотя бы еще раз во время приготовления, чтобы они прожарились равномерно.
4. Достаньте и сразу же подавайте, посыпав солью и, если хотите, рубленой зеленью.

Как их испечь

1. Разогрейте духовку до 425 градусов F / 220 градусов C / газ 7 и выровняйте противень с бортиками.
2. Добавьте зеленую фасоль на лист и сбрызните низкокалорийным спреем (или маслом) и самой лучшей солью и перемешивайте, пока вся фасоль не будет покрыта. Затем разложите фасоль в один слой.
3. Запекайте от 14 до 16 минут, пока они не станут мягкими, но хрустящими.
4. Достаньте и подавайте, посыпав солью и рубленой зеленью, если хотите.

Температура фритюрницы зависит от марки и модели, поэтому используйте время приготовления только в качестве ориентира и при необходимости корректируйте.

Советы по приготовлению

• Убедитесь, что вы сверху и сзади фасоли перед жаркой на воздухе.
• Убедитесь, что бобы сухие , прежде чем покрыть их маслом, иначе они могут не стать хрустящими.
• Хотя вы можете легко удвоить рецепт, вам потребуется жарить на воздухе или запекать партиями или на двух противнях.
• Если у вас нет кулинарного спрея, вы можете использовать оливковое масло , но это повысит калорийность порции.
• Не стесняйтесь готовить их еще немного если вы хотите, чтобы они были более хрустящими.
• Не перегружайте аэрофритюрницу во время приготовления, чтобы горячий воздух циркулировал и они поджаривались.

Вкусные вариации

• Сделать хрустящие – Вы можете легко приготовить зеленую фасоль с панко во фритюрнице. Просто окуните в яйцо и обмакните в панировочных сухарях перед обжариванием бобов на воздухе.
• Хрустящее блюдо с низким содержанием углеводов – чтобы приготовить хрустящее блюдо с низким содержанием углеводов, перед жаркой слегка покройте миндальной мукой с приправами.
• Добавить остроты – Щепотка хлопьев красного перца, порошка чили анчо или масла чили добавляет приятного остроты.
• Добавить цитрусовые – свежевыжатый лимонный сок или лимонная цедра придают им великолепный аромат.
• Сделайте сырный – если вы не веган, вы можете добавить немного тертого сыра пармезан.
• Добавьте травы и специи – например, чесночный порошок, итальянские приправы, орегано и многое другое.

Хранение

• Магазин  – Приготовленные бобы следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Приправьте овощи фритюрницей

Этот простой рецепт жареной на воздухе зеленой фасоли включает только низкокалорийный спрей и соль. Используйте приправы, чтобы легко придать вкус своим хрустящим овощам.

Вы можете использовать купленные в магазине приправы, но вы также можете сделать свои собственные простые домашние приправы, такие как

• Домашняя приправа для фахита.
• Очень простая греческая приправа.
• Лучшая креольская приправа Данг.
• Или вы можете попробовать отдельные специи, такие как специи каджун, тмин, хлопья красного перца, итальянская приправа и копченая паприка.

Сколько времени готовить зеленую фасоль во фритюрнице

• Более мелкая зеленая фасоль, которую я использую здесь, требует 6-8 минут.
• Если вы используете более крупные зерна, вам может понадобиться 8-10 минут.
• Если у вас небольшая аэрогриль, то готовьте фасоль в 2 захода.

Часто задаваемые вопросы

Зачем готовить их во фритюрнице?

Аэрогриль позволяет очень легко приготовить более здоровую версию ваших любимых жареных блюд.  Вот как это работает.

За счет циркуляции тепла вокруг пищи аэрофритюрницы   позволяют «жарить» продукты с помощью   наименьшее количество масла . Мы говорим о чем угодно, от столовой ложки до легкого спрея.

А поскольку пища не погружена в продукты, в процессе приготовления в нее впитывается гораздо меньше масла, а это означает, что ваша еда в целом содержит гораздо меньше жира и калорий. #всехорошо.

Как еще можно приготовить стручковую фасоль?

Зеленые бобы можно варить, бланшировать, готовить на пару, запекать в духовке или жарить с перемешиванием.

Как бы вы их ни готовили, самое главное – приготовить бобы как можно быстрее, чтобы сохранить их вкус (ваша семья и друзья будут благодарны вам за то, что вы не подаете им сырые переваренные бобы).

Вот полное руководство по приготовлению свежей зеленой фасоли.

Нужно ли замачивать зеленую фасоль перед приготовлением?

К счастью, нет. Сверху и хвостиком, вымойте, обсушите, приправьте, бросьте во фритюрницу и готовьте.

Рекомендации по подаче

Смешайте порцию зеленых бобов во фритюрнице с любым из этих восхитительных рецептов фритюрницы:

• Самые сочные бургеры во фритюрнице <= любимые всей семьей.
• Лосось в аэрогриле. Идеальное сочетание.
• Сливочный томатный суп быстрого приготовления.
• Креветки на гриле с лаймом во фритюрнице.
• Фритюрница для замороженной пиццы.
• Как разогреть пиццу во фритюрнице.

Больше отличных рецептов овощей во фритюрнице

Любите овощи? Тогда вы, возможно, захотите проверить эти.

• Фритюрница для картофеля фри.
• Фритюрница с цуккини.
• Фритюрница с кукурузой в початках.
• Самодельная аэрогриль Tater Tots.
• Картофельные дольки для аэрофритюрницы.
• Фритюрница с крыльями цветной капусты Buffalo.
• Вот все мои рецепты для аэрогрилей.
• Миндаль из зеленой фасоли. <= приготовлено на плите.

Баллы Weight Watchers

Порция этих зеленых бобов содержит 0 (верно, ноль!) Blue Plan SmartPoints .

Получите рецепт с зеленой фасолью во фритюрнице:

Не забудьте отметить #recipesfromapantry в Instagram или Twitter, если попробуете зеленую фасоль в аэрогриле! Для меня очень, очень здорово, когда вы готовите один из моих рецептов, и мне бы очень хотелось на это посмотреть. Вы также можете поделиться им на моей странице в Facebook. Пожалуйста, закрепите этот рецепт и на Pinterest! Спасибо, что прочитали «Рецепты из кладовой».

Распечатать рецепт

4.67 от 21 голосов

Зеленая фасоль Easy Air Fryer

Зеленая фасоль Easy Air Fryer

Время подготовки 2 мин мин

Время приготовления 6 мин мин

Общее время 8 мин мин 9 0003

Курс: Гарнир

Кухня: рецепт во фритюрнице, американский, вестерн, веганский

Порций: 4

Калорийность: 35 ккал

Автор: Bintu Hardy

• ▢ 1 фунт (450 г) зеленой фасоли
• ▢ кулинарный спрей
• ▢ соль по вкусу

• Разогрейте фритюрницу до 400 градусов по Фаренгейту / 200 градусов по Цельсию.

• Поместите фасоль в корзину аэрогриля и готовьте в течение 6–8 минут, несколько раз переворачивая во время приготовления, чтобы она равномерно подрумянилась.

• Достаньте и подавайте, посыпав солью и рубленой зеленью, если хотите.

**ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА EASY AIR FRYER RECIPE** Получите простую брошюру с рецептами для аэрофритюрницы, которая включает 40 быстрых и простых рецептов, время приготовления которых составляет менее 30 минут.

** ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА INSTANT POT DUMP AND DASH RECIPE ** Получите электронную книгу Instant Pot Dump And Dash Recipes с простыми рецептами для занятой жизни.

• Более мелкая зеленая фасоль, которую я использую здесь, требует 6-8 минут.
• Если вы используете более крупные зерна, вам может понадобиться 8-10 минут.
• Если у вас маленькая аэрогриль, то готовьте фасоль в 2 захода.
• Перед жаркой на воздухе убедитесь, что у фасоли есть верхушка и хвостик.
• Перед распылением кулинарного спрея убедитесь, что бобы сухие.
• Если у вас нет кулинарного спрея, вы можете использовать оливковое масло, но это повысит калорийность порции.
• Хранение – храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение 4 дней.