Яичница с помидорами и колбасой
Главная — Вторые блюда :
Автор: Виктория Волкова
4/5 — (89 голосов)
Яичница с помидорами и колбасой — блюдо простое в приготовлении, сытное и очень вкусное. Подойдет всем, кто хочет быстро покушать. Расчет компонентов предложен на одну порцию.
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Колбаса — 100 г
- Соль — 1 щепотка
- Растительное масло — 2 ст.л.
Информация
Второе блюдо
Порций — 1
Время приготовления — 20 мин
Как приготовить
Помидор помыть, нарезать на мелкие дольки. С колбасы снять пленку, нарезать кубиками. Лук почистить и мелко нарезать.
На разогретую сковороду влить растительное масло и пожарить лук до прозрачности на медленном огне, помешивая деревянной лопаткой. Всыпать помидоры и тушить еще 5 минут.
Затем добавить на сковороду колбасу и через пару минут вбить яйца. Еще через пару минут можно накрыть сковороду крышкой – это поможет яйцам приготовиться равномерно.
Нюансы приготовления: Сковороду взять чугунную, с высокими бортами – она равномерно держит тепло и маловероятно, что к ней что-то пригорит. Готовить яйца на среднем огне: если огонь будет сильный, яичница по краям приобретет коричневую корочку, а середина останется не приготовленной. Яйца для яичницы лучше взять домашние и свежие. Придется за ними идти на рынок, а не в ближайший магазин, но это того стоит. Желтки у домашних яиц красивого оранжевого цвета, а не серо-желтые, как у магазинных. Яйца достать из холодильника за 30 минут до начала приготовления – они нагреются до комнатной температуры.
Свежие публикации:
Поделитесь с друзьями:
Интересное сегодня
Яичница с колбасой, помидорами и зеленью — рецепт с фото пошагово
×
×
Спам или Реклама
Мошенничество
Клон моего профиля
Оскорбления
Недопустимое содержание
Сообщение админам (по желанию)
Ваше имя (по желанию)
Ваш email (обязательно)
(0)
30. 04.2020 13:13
1 тыс
Нравится?
О рецепте
Сложность: средняя
Яичница это отличный завтрак. Но, чтобы она не была каждое утро однообразной в классический рецепт яичницы можно добавить дополнительные ингредиенты. Предлагаю приготовить яичницу с колбасой, помидорами и зеленью. Блюдо получается очень вкусное, питательное и красивое.
В списокпокупокили
Порции
– 2 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая
100 г
помидоры помидоры
1 шт
укроп свежий укроп свежий
10 г
лук зеленый лук зеленый
10 г
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки
1
Колбасу нарезаем кубиками.
2
Укроп и зеленый лук моем и мелко нарезаем.
Как правильно выращивать зеленый лук на подоконнике дома
3
Яйца разбиваем в глубокую тарелку или кружку и перемешиваем вилкой до однородности.
4
Разогреваем сковороду и наливаем немного растительного масла. Выкладываем колбасу и обжариваем ее на среднем огне пару минут.
5
Кладем помидоры и обжариваем все на среднем огне еще пару минут.
6
Заливаем яйцами, сверху посыпаем зеленью и солим по вкусу. Готовим под крышкой на медленном огне минут 7. Выключаем огонь и даем яичнице постоять под крышкой еще пару минут.
7
Вкусный и питательный завтрак готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 27 рецептов. Вот один их моих последних: Кабачки фаршированные фаршем на пару.
ЗакускиЯичница
Русская
На завтрак
На скорую руку
На сытный завтрак
Жарение, жарка
Газовая плита
Похожие рецепты
Легкая яичница с брынзой и зеленью
Яичница с мясным фаршем и помидорами на сковороде
Яичница с сыром, колбасой, булочкой на сковороде
Набирающие популярность
Кутабы с зеленью, сыром и творогом на сковороде по-азербайджански
Люля-кебаб на электрогриле с кабачковой икрой
Александрийское тесто для куличей на топленом молоке
Творожный пасхальный кулич на дрожжах в хлебопечке
Пасхальный кулич с изюмом и цукатами в бумажных формочках
Добавляют в избранное на этой неделе
Куриный суп с галушками, овощами и базиликом
Нудли по-украински
Макароны с кальмарами и овощами
Салат с селедкой, вареной картошкой, свежими огурцами и яйцом
Яичница с сосисками и помидорами
от редакции
Яичница – самый быстрый перекус в любое время дня. Так как это быстро, удобно, а также универсально. Каждый раз добавляя тот или иной продукт, получаются все новые и новые блюда. Приготовить самую простую яичницу сможет любой мужчина и даже ребенок.
Ингредиенты
- Куриные яйца – 2 шт.
- Колбаски – 2 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Масло растительное – для жарки
Указания
- В сковороду налить растительное масло, поставить на плиту и слегка нагреть.
Колбаски очистить от пленки, нарезать ломтиками и выложить на сковороду. - Чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать ножом. Когда колбаски станут золотистыми, отправляем к ним измельченный чеснок. Помидоры помойте, нарежьте полукольцами и сразу же положите в кастрюлю.
- Готовьте все вместе около 1 минуты. А за это время разбить в миску яйца, добавить промытую и нарезанную зелень петрушки, посолить.
Взбейте все вилкой.
- Полученную яичную массу вылить во все на сковороде, накрыть яйца с сосисками и помидорами крышкой и на маленьком огне пару минут.
- Вареные яйца с помидорами и сосиски можно посыпать свежей зеленью и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Также нравится
Яичница с помидорами
На обед у меня была очень красочная и вкусная яичница! Решила показать)) Ингредиенты Яйца — 2 шт. Помидоры – 2 шт. Кукурузная мука – 2 чайные ложки Козий сыр Базилик Кинза Петрушка Зеленый лук Соль Черный перец Растительное масло – для жарки Направления…
Яичница-болтунья
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница-болтунья в корзинке для сосисок
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи в корзинке для сосисок с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница с ливерной колбасой
Разнообразьте свое утреннее меню, дополнив обычную яичницу аппетитной ливерной колбасой. В результате получается сытный и вкусный завтрак. Подавать такую необычную яичницу можно на ломтиках поджаренного хлеба. Порции: 2 Ингредиенты Печеночная колбаса…
Яичница с Сосиской (в Лаваше)
Оригинальный и вкусный завтрак, который можно приготовить всего за 15 минут – большой конверт из лаваша с начинкой из яичницы и колбасы. Блюдо получается очень сытным, с румяной корочкой – сытным и незамысловатым! Повар: 15…
Горячие бутерброды с яичницей, колбасой, сыром и помидорами
Многослойный горячий бутерброд с начинкой из колбасы, сыра, яиц, помидоров и зеленого лука — отличный вариант для сытного перекуса или питательного завтрака. При выпечке в духовке хлеб восхитительно поджаривается и пропитывается ароматом и вкусом начинки, а …
Яичница с Сосиской (в Лаваше)
Оригинальный и вкусный завтрак, который можно приготовить всего за 15 минут – большой конверт из лаваша с начинкой из яичницы и колбасы. Блюдо получается очень сытным, с румяной корочкой – сытным и незамысловатым! Повар: 15. ..
Яичница с сосисками и болгарским перцем
Яичница с сосисками и болгарским перцем – быстрое и вкусное блюдо для завтрака. Ингредиенты Яйца – 2 шт. Болгарский перец – 1 шт. Колбаса – 1 шт. Сливочное масло – 1 ст.л. Соль по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Лук зеленый (для подачи) – 1-2 пера Д…
Яичница-болтунья по-китайски с помидорами
Рецепт идеальной яичницы-болтуньи с помидорами по-китайски с картинками и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница с кабачками и помидорами
Осенний вариант яичницы с овощами – просто и! Приготовление: 20 мин Количество порций: 3 Ингредиенты Яйца – 3 шт. Патиссоны – 100 г Помидоры – 1-2 шт. Масло растительное – 1-1,5 ст.л. Соль – 1 щепотка. Перец черный молотый – 1 щепотка. Нарезать тыкву на…
Яичница с томатной пастой
Привычная яичница уже не радует по утрам? Приготовьте яичницу с томатной пастой. Вкусно и оригинально! Приготовление: 5 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Яйца – 3 шт. Томатная паста – 1,5 ст.л. Сливки – 2 ст.л. (30 мл) Сливочное масло – 20 г. Свежемолотый черный пе…
Яичница-болтунья с томатным соусом
Быстрый и вкусный завтрак можно приготовить из любимых яиц и помидоров. Порции: 2 Ингредиенты Оливковое масло – 2 чайные ложки Крупный лук (нарезанный) – 1/2 шт. Чеснок (молотый) – 1 зубчик Хлопья красного перца – 1/8 чайной ложки Филе анчоусов (крупно нарезанное) …
Яичница-болтунья с помидорами и сыром
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница-болтунья с помидорами и зеленым луком
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и зеленым луком с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница-болтунья с помидорами и зеленью
Яичница-болтунья с помидорами — идеальный завтрак. Ингредиенты Яйца Помидоры Лук Зеленый лук Колбаса/бекон/ветчина Зелень Соль Перец Как приготовить яичницу с помидорами: Способ приготовления Лук нарезать кубиками, помидоры тонкими ломтиками, колбасу в. ..
Яичница-болтунья с цукини и помидорами
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи с цукини и помидорами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница-болтунья с грибами и помидорами
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи с грибами и помидорами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница-болтунья с помидорами и сыром
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и сыром с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница-болтунья с помидорами и моцареллой
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи с помидорами и моцареллой с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Яичница-болтунья с цукини и помидорами
Идеальный рецепт яичницы-болтуньи с цукини и помидорами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Комментарии к «Яичница-болтунья с сосисками и помидорами»
Яичница-болтунья с загрузкой » Приправы с морской солью
Главная | В меню | Завтрак | Схватка с загруженным завтраком
Breakfast
В этой сковородке Loaded Breakfast Scramble есть много шпината, яиц и колбасы, чтобы дать вам лучший вкус и питательные вещества, которые может предложить утро! Вяленые помидоры и паприка отличают этот рецепт от остальных!
Перейти к рецептуПерейти к рецепту
Здоровый завтрак
Я не могу сдержать свою любовь к блюдам из одной кастрюли. Мытье посуды меня злит. Я не выношу необходимости стоять и мыть посуду, когда я бы предпочла заниматься тем, что мой муж называет «шашками-жучками». Поднимите голову — это в основном я в полноценном сумасшедшем режиме с тряпкой в руке.
Неудивительно, что единственное, чем мне хочется заниматься (помимо того, что когда-то горячий кофе я расставил где-то по всему дому…) — это готовить очень простые завтраки для маленьких миньонов. Я также рискую тем, что мои малыши сойдут с ума и выбросят на пол еду, которую их любимая мама приготовила с нуля… без угрызений совести.
Есть одна вещь, которая не вызывает сомнений в доме. Дети любят яйца. Яичницу, жареную, вареную, не важно, съедят. Овсянка на завтрак с колбасой дополняется шпинатом и нарезанным кубиками сладким перцем. Я за то, чтобы прятать овощи, когда можно!
Skillet Scramble with Sausage
Sausage and Egg Scramble ingredients:
- 10 eggs
- Aidells Chicken and Apple Sausage
- spinach
- bell pepper
- milk
- sun dried tomatoes
- paprika
- arugula
- salt и перец
Советы по приготовлению скрэмбла на завтрак:
- Начните с обжаривания колбасы.
Это приправит сковороду, придаст колбасе приятный хруст и даст вам время для подготовки следующего шага — яиц.
- Крупно нарежьте шпинат и вяленые помидоры. Его не обязательно очень мелко нарезать, так как он увянет, пока будет готовиться с яйцами.
- Не забудьте молоко. Добавление молока в яйца делает их пышными и ароматными!
- Оставьте рукколу напоследок. Используйте рукколу, чтобы украсить блюдо, придав ему немного цвета и острого вкуса!
Полезный яичный омлет с колбасой
Еще вкусные идеи для завтрака:
- Маффины с индейкой, яйцом и сыром
- Мини-голландские блинчики
- Напиток с кофеином Pinkity
- Буррито на завтрак
- Тост с яичницей-болтуньей
Классическая морская соль Рецепт яичницы с колбасой
Be обязательно подпишитесь на меня в Facebook, Pinterest и Instagram, чтобы оставаться на связи! Я люблю смотреть на твои творения! Отметьте меня на
#SeaSaltSavorings , чтобы показать мне, что вы сделали!Яичница с начинкой для завтрака
В этой сковородке с начинкой для завтрака есть куча шпината, яиц и колбасы, которые подарят вам лучшие вкусы и питательные вещества, которые может предложить утро! Вяленые помидоры и паприка отличают этот рецепт от остальных!
Курс Завтрак
Кухня американский
Ключевое слово Скрамбл на завтрак, Легкий омлет из яиц и сосисок
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Порции 5
Автор Шерри Брубейкер
- 4 Куриные и яблочные колбаски Aidells нарезанный на кусочки 1/2 дюйма
- 10 яйца
- 1/4 чашка молоко
- 1 чашка шпинат грубый нарезанный
- 1 болгарский перец нарезанные кусочками размером с укус
- 1 ТБС вяленые помидоры нарезанный
- 1/2 чайная ложка соль
- щепотка молотого перца
- 1/4 чайная ложка хлопья красного перца (необязательный)
Нагрейте чугунную сковороду на среднем огне.