Как готовить самсу из слоеного теста: Самса из слоеного теста в духовке с фаршем рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Самса из слоеного теста рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

Самса из слоеного теста рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ангелина Анеликова

порций:

 10ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Ангелина АнеликоваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

508

10

19

75

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

10

Уксус

1 столовая ложка

Растительное масло

1 столовая ложка

Вода

1 стакан

Маргарин

200 г

Пшеничная мука

1 кг

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Муки понадобится столько, сколько тесто возьмет. Оно должно получиться крутое, как на пельмени, даем расстояться минут 20, потом еще раз вымешиваем хорошенько, разделяем получившееся количество на 2 части и раскатываем на большом столе тонкие коржи, но не прозрачные.

Смазываем корж растопленным маргарином, режем на полосы, шириной где-то 7–8 см. Затем сворачиваем полоски одна на одну в рулет.

2Перед вами 2 рулета. Отправляем их, накрыв пакетом, на 2 часа в холодильник отдыхать.

ИнструментМороженица

3Затем вынимаем по одному и расскатываем опять такие же коржи, смазав их опять маргарином и свернув их в такие же рулеты, только каждый по отдельности, не вместе, даем постоять еще минут 20–30, разворачиваем рулеты и разрезаем их на бруски шириной где-то по 3–4 см, а потом раскатываем их (как на фото) в коржи толщиной в 3 мм и выкладываем на них начинку, потом защипываем их как уже Бог на душу положит, а теперь ждем, пока наши самсушки испекутся, перед отправкой в печь мы их смазываем льезоном и посыпаем кунжутным семенем, у меня еще были семена чернушки — это ароматные семена, любимые у узбеков для посыпки самсы и лепешек.

Совет к рецепту

Если что-то не понятно, то посмотрите на фотографии.

популярные запросы:

Запеканка

Котлеты

Рулеты

Рагу

Комментарии (2):

Анна Леканова1 ноября 2013

1

на какие фотографии надо смотреть?

Олег Кистанов18 февраля 2020

0

нет фото. …………………………. НЕПОНЯТЕН рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Читайте также:

Итоги весеннего гастромарафона

Имена и рецепты победителей

Пять рецептов популярных фуд-блогеров

Еда для пикника, для дачи и для посиделок на весеннем балконе

спецпроекты

Похожие рецепты

Блинная самса с жюльеном

Автор: Еда

5 порций

45 минут

Узбекская самса с бараниной

Автор: Алексей Рогозин

12 порций

1 час 30 минут

03:03

Самса

Автор: Еда

18 порций

2 часа

Самса узбекская

Автор: Сергей Данилов

4 порции

Слоеная самса

Автор: Дайнерис Торгариен

10 порций

Самса с курицей

Автор: nadea kazacenko

4 порции

55 минут

Узбекская самса

Автор: Лана Банана

12 порций

50 минут

Самса с бараниной

Автор: ШЕФМАРКЕТ

2 порции

20 минут

Слоеная самса с говядиной

Автор: Алена

4 порции

Самса с бараниной и тмином

Автор: Анна Андреичева

4 порции

40 минут

Самса с бараниной и курдюком

Автор: Тоджиро

10 порций

2 часа

Самса из слоеного теста

Порций: 9 штук Время приготовления: 1. 5 — 2 часа Автор: Славяна

Самса – это узбекские пирожки треугольной, четырехугольной или круглой формы, которые готовят из слоеного или же пресного теста. В качестве начинки очень часто используют мясной фарш или рубленое мясо, картофель или тыкву. В современной кулинарии широкое распространение получил еще один вид самсы – самса с сыром или творогом, достаточно вкусно и ароматно.

Такие пирожки с разной начинкой могут выступать в качестве основного блюда или как дополнение ко вторым блюдам в качестве закуски.

Очень важно при приготовлении самсы обратить внимание на начинку, чем сочнее вы ее сделаете, тем в дальнейшем сочнее и вкуснее у вас получится готовая самса. Сегодня на нашем столе самса из слоеного теста с начинкой мясного фарша и тыквы. Так как готовить слоеное тесто я еще пока не научилась, приобретаю его в ближайшей кулинарии, уже проверенной. Да и готовое тесто значительно экономит ваше время и силы.

Для начинки я использовала смешанный мясной фарш – говядина + свинина, а ингредиентами, делающими самсу сочной — были тыква и репчатый лук. Именно они и придали сочность готовым пирожкам. Тыкву я использовала замороженную, так как время публикации рецепта — не сезон пока еще для свежей тыковки. В сезон лучше всего использовать для самсы свежую тыкву, в свежем виде она очень ароматная, по сравнению с замороженным продуктом.

Самса из слоеного теста

рецепт приготовления с мясом и тыквой

Итак, приступим. Из полу килограмма слоеного теста у меня получилось 9 крупных самсушек.

Для того чтобы приготовить слоеную самсу с начинкой из мясного фарша и тыквы вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное тесто – 500 грамм,
  • Мясной фарш (смешанный) – 500 грамм,
  • Тыква (замороженная) – 300 грамм,
  • Лук (крупный) – 2 головки,
  • Соль и специи по вкусу,
  • Мак для посыпки,
  • Яичный белок для смазывания самсы.

Процесс приготовления:

Мясной фарш перекладываем в глубокую миску. Я не очень люблю говяжий фарш, но так как свинина была слишком жирной, пришлось разбавить свиной фарш более постной говядиной, вы, же можете использовать мясо исходя из своих предпочтений, к примеру, прекрасная самса получается из баранины, рубленой куриной грудки, индейки.

Мякоть тыквы следует немного разморозить, если используете замороженный продукт, затем порезать мелким кубиком. Отправляем тыкву в миску с мясным фаршем.

Репчатый лук очищаем, промываем и рубим мелким кубиком, затем отправляем в чашку с фаршем.

Добавляем по вкусу специи и соль. В качестве специй я использовала: красный жгучий перец, смесь пряных трав и универсальную приправу (коренья и зелень).

Начинку для самсы нужно тщательно перемешать, даже можно слегка отбить, поднимая на небольшое расстояние от стола или из чашки и шлепая фарш в глубокую емкость. Но не прилагайте особо усилий, иначе вы рискуете «испортить» ваши стены на кухне. Накрываем фарш крышкой и убираем на полчаса в холодильник для отдыха.

В это время займемся подготовкой теста. Читала, что слоеное тесто не рекомендуют раскатывать скалкой, а нужно его растягивать руками. Но у меня это не получилось, оно начало все рваться, именно поэтому я взяла родную для меня деревянную скалку и раскатала слоеное тесто в тонкий пласт, примерно толщиной 0,5 см.

Затем пласт теста нужно разрезать на равные квадраты, у меня получилось 9 штук.

Достаем из холодильника мясной фарш и с помощью ложки выкладываем на каждый квадрат слоеного теста начинку (1 – 2 ст. ложки).

Соединяем два противоположных угла квадрата, крепко скрепляем их.

Затем также поступаем и с двумя оставшимися уголками. Тщательно скрепляем углы между собой.

Затем закрепляем «швы», закрепляйте тщательнее, чтобы весь сок остался внутри самсы, и чтобы она была сочной. У меня некоторые швы разошлись, что очень жаль…

В результате у нас получилась самса из слоеного теста с четырьмя углами, но вы можете сделать классический вариант – треугольную самсу.

Хотя кто-то делает и круглые пирожки, но это уже и в правду пирожки получаются.

Перед выпеканием самсы нужно застелить противень пекарской бумагой, но не смазывайте его, как сделала я, иначе низ самсы получится очень жирным. Затем выкладываем подготовленную самсу из слоеного теста  на противень и смазываем каждую слегка взбитым яичным белком. Я посыпала несколько пирожков маком, в идеале это должен быть кунжут, но у меня был только мак.

Отправляем противень с самсой в предварительно разогретую до 200° градусов духовку на 30 – 35 минут. Тут моя духовка немного меня подвела и самса получилась слегка бледноватой, но ее вкус от этого не пострадал, в чем меня убедила пустая тарелка после вечернего застолья.

Периодически проверяем готовность самсы, это видно по ее внешнему виду, тесто становится более воздушным.

Готовую самсу с мясным фаршем и тыквой выкладываем на блюдо и сразу же подаем на стол с чашкой горячего чая или с молоком, как любит мой муж. Самсу лучше употреблять в горячем виде, так можно прочувствовать все ароматы и сочность этой выпечки, что для меня важнее всего в этом блюде.

Приятного вам аппетита!

Возможно, вам будет еще будет интересен рецепт вкусных домашних чебуреков:

Как приготовить чебуреки —>>

Картофельная самоса из слоеного теста

РЕКЛАМА

Рамадан

Захра Касмани

Обновлено 21 ноября 2022 г.

(16 оценок)

9000 4 Оцените этот рецепт▾

ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ

30 мин

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

35 мин.

ДОХОДНОСТЬ

18 самос

Во время Рамадана мусульмане всего мира постятся от рассвета до заката, и вам будет трудно не найти самосу, также известную как самбуса и самбусек, хотя бы в одном случае пост – известный как ифтар. В то время как некоторые наслаждаются самосами с говяжьим фаршем, другие используют картофель, а некоторые даже сочетают оба; каждое сообщество использует свои собственные смеси специй, которые также часто различаются от семьи к семье. Как бы они ни были приготовлены и как бы они ни назывались, все могут согласиться с тем, насколько вкусно и сытно откусить теплую хрустящую самосу после долгого дня голодания. Эти картофельные самосы из слоеного теста выпекаются и используют слоеное тесто, что делает их немного полезнее и быстрее в приготовлении. Они наполнены яркими и пряными ароматами, которые вам обязательно понравятся!

Связанный: Чана Чаат — салат из пряного нута, который вам нужен мята

1

зубчик чеснока

¾ дюйма

шт. имбирь

5

ст.л. лимонного сока

1-2

зеленый перец чили

1-2

ст.л. воды по мере необходимости

¼ 9000 3

ч.л. соли

Для самсы

4

средний картофель Юкон Голд

1

ч.л. семян тмина

1

ч.л. семян кориандра

1 ½

90 004 ст.л. нейтрального масла

1

ч.л. семян горчицы

8

листья карри, опционально

½

чашки замороженного горошка и моркови, разморозить

¼

ч.л. куркумы

¼

ч.л. кайенского перца по вкусу

900 04 ½

ч.л. соли или по вкусу

1

перец чили, мелко нарезанный, по вкусу

2

ч.л. лимонного сока

чашки мелко нарезанной кинзы

3

листы слоеного теста по 200 г, размороженные

1

яйцо,

Для сервировки

Дольки лимона

Тамариндовое чатни

Руководство по замене ингредиентов

Указания

Примечания

Сложенные, сырые , самосы можно заморозить до этапа мытья яиц на срок до трех месяцев. Для приготовления смажьте яичной смесью и запеките из замороженного.

Шаг 1

Приготовьте чатни из кинзы и мяты, смешав кинзу, мяту, чеснок, имбирь, лимонный сок, зеленый перец чили и воду до получения однородной массы.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 350ºF.

Шаг 3

Тем временем отварите картофель с кожурой, пока он не станет мягким. Очистите и разомните, оставив небольшие кусочки. Отложите.

Шаг 4

С помощью ступки и пестика грубо разотрите семена тмина и кориандра.

Этап 5

Нагрейте большую сковороду на среднем огне и сбрызните маслом.

Шаг 6

Добавьте молотые семена тмина и кориандра, семена горчицы и листья карри. Семена будут шипеть, а листья карри немного шипеть. Продолжайте жарить, пока специи не станут ароматными, около 30 секунд.

Шаг 7

Добавьте в сковороду горох и морковь, пассеруйте 2-3 минуты, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 8

Добавьте картофельное пюре, куркуму, кайенский перец и соль. Хорошо перемешайте, снимите кастрюлю с огня.

Шаг 9

Добавьте перец чили, лимонный сок и кинзу. Охладить полностью.

Шаг 10

Нарежьте слоеное тесто на квадраты размером 3 дюйма. Лучше всего работать со слоеным тестом, когда оно еще немного твердое, что облегчает процесс складывания.

Шаг 11

Положите 1 столовую ложку охлажденной картофельной смеси на один угол каждого квадрата. Смажьте края каждого квадрата яичной смесью и загните пустой угол по диагонали, образуя треугольную форму.

Шаг 12

Чтобы закрепить края, защипните их пальцем или вилкой и плотно прижмите, чтобы они оставались закрытыми во время выпекания.

Шаг 13

Смажьте верх пирожных яичной смесью и выпекайте в течение 25–35 минут или до темно-золотистого цвета.

Шаг 14

Разложите самсы на сервировочной тарелке и наслаждайтесь теплыми с дольками лимона, тамариндом и чатни с кинзой.

  • закуски
  • картофель
  • быстро и просто
  • рамадан
  • закуски

Оценить рецепт

Получить информационный бюллетень Food Network Canada

Нажимая «ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ», вы соглашаетесь получать электронные письма от Food Network Canada и принимаете Условия использования Corus и Политику конфиденциальности Corus.

Как складывать самосы со слоеным тестом – TheCommonsCafe

Складывать самосы с слоеным тестом может быть непросто, но с помощью нескольких советов вы справитесь с этим восхитительным блюдом. Ключ к успеху в том, чтобы работать быстро и сохранять выпечку прохладной. Вот как сложить самосы из слоеного теста: 1. Разморозьте слоеное тесто в соответствии с инструкциями на упаковке. 2. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто до толщины 1/8 дюйма. 3. Разрежьте тесто на квадраты размером 3 дюйма. 4. Выложите начинку в центр каждого квадрата. 5. Смочите края теста водой. 6. Сложите тесто поверх начинки, чтобы получился треугольник, и прижмите края, чтобы запечатать. 7. Вырежьте небольшую щель в верхней части каждого треугольника для вентиляции. 8. Смажьте самсы взбитым яйцом. 9. Поместите на противень и запекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Сделайте из теста крышу, обрезав углы прямоугольников. Вы должны очистить два слоя теста одновременно. Это раскатывающее тесто самоса. Вы можете использовать его для хранения своего кошелька, перевернув его. Заполнение мясной начинкой кармана для самосы — отличный способ его использования. Убедитесь, что углы правильно запечатаны, сжимая большой палец. Для смазывания лотка можно использовать аэрозольное масло, поскольку оно дешевле и менее вредно для окружающей среды. Поместите самосы в миску и перемешайте с 3 столовыми ложками масла. Из духовки их нужно вынимать, когда мясо равномерно подрумянится и станет хрустящим.

Самоса сделана из слоеного теста?

Фото: www.pinterest.com

Слоеное тесто — это разновидность легкого слоеного теста, которое изготавливается из теста, которое многократно складывается и раскатывается. Самоса — это вид жареного или запеченного теста, который обычно наполнен пряным картофелем и гороховой начинкой. Хотя для приготовления самсы можно использовать слоеное тесто, это не самый распространенный тип теста для выпечки.

Самосы едят в Индии, на Ближнем Востоке, в Африке и других частях Азии. В большинстве случаев основными ингредиентами являются картофельное пюре, лук и горох. Не менее важна и треугольная форма блюда. Самосы традиционно жарят во фритюре, но все большую популярность набирают запеченные версии. Эти веганские картофельные самосы с грибами имеют легкую, хрустящую, слоеную золотистую корочку и покрыты острой пикантной начинкой, которая удовлетворит ваш аппетит. Вы можете сделать этот рецепт другим способом, чем те, которые вы, возможно, использовали в прошлом. слоеные листы делают блюдо более аппетитным, потому что его легче приготовить.

Эти веганские слоеные пирожные самса немного хрустящие и легкие, а также очень вкусные. Их также можно сочетать с горячими и холодными напитками, такими как кофе далгона, чай масала или тыквенный латте со специями. Без грибов по этому же рецепту можно приготовить Картофельную Самосу или Слойки Алу. Начинку для этого веганского рецепта самсы можно хранить в холодильнике или приготовить заранее. Если вы испечь и заморозить слоеное тесто с начинкой, его можно будет выпекать по мере необходимости. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту и выпекайте эти слойки в течение 15-20 минут или пока они не начнут вздуваться и не станут золотисто-коричневыми. По этому рецепту можно приготовить картофельные самосы или слоеные алоо без грибов. Вместо грибного карри можно использовать любые овощи, сою или тофу. Эту начинку можно использовать для приготовления пирога с самсой, а также для придания им вертушки или любой другой формы, которую вы хотите.

Различные виды теста для самосы

Как приготовить самосу из слоеного теста? Несмотря на то, что они сделаны из магазинного слоеного теста, а не из оригинального теста, они все равно очень вкусные. Самосы обычно несладкие и имеют начинку из мясного фарша, такого как баранина или говядина, а также овощей. Какое тесто используется для приготовления самсы? Ужин завершается самосами и супом на ваш выбор в восхитительном сытном блюде. Это блюдо с правильным количеством хруста и специй благодаря использованию листов теста фило Jus-Rol. Почему моя самоса хрустящая? Когда самсы жарят на сильном огне, они не хрустят, а тесто остается сырым. Если жарить самсу в горячем масле, корочка тоже будет пузыриться. Обязательно закажите чатни с кинзой или сладкое чатни с тамариндом, так как это восхитительное дополнение к горячим самосам.

Из какого теста делают самосы?

Кредит: jessicasglutenfreekitchen.com

Тесто для самсы готовится из пресного теста, которое в основном представляет собой тесто, не содержащее разрыхлителя или другого разрыхлителя. Затем это тесто обжаривают во фритюре, что придает выпечке хрустящую и слоеную текстуру.

Тесто самоса обычно представляет собой тесто из масла и муки, которое можно приготовить с различными начинками. Душистый горошек придает сладкое завершение пикантной начинке из лука, картофеля и специй. Разогрейте духовку до 400F и смажьте маслом два противня, прежде чем ставить их на решетку. Самосы можно запекать от 20 до 30 минут, а затем обжаривать в горячем масле, пока они не станут золотисто-коричневыми; их также можно обмакнуть в йогурт или сметану. Если у вас осталась начинка, ее можно заморозить на срок до месяца или просто подавать в качестве гарнира. Это тесто готово к использованию всего за несколько минут благодаря кухонному комбайну.

Овощная самоса Слоеное тесто

Фото: cookilicious.com

Овощная самоса — это пирожное с начинкой из различных овощей. Овощи могут включать картофель, горох, морковь и лук. Затем тесто обжаривают или запекают.

Слоеное тесто очень вкусное. Квадраты Samosa — это простой и приятный способ насладиться популярной индийской закуской из картофеля, не жаря ее во фритюре и не создавая беспорядка. Есть более хрустящие, слоеные, золотистые продукты с корочкой, которая тает во рту, а также острая, пикантная начинка, которая заставит вас хотеть еще. С начинками для самосы следует экспериментировать и модифицировать. Иногда я пеку самосы с пикантной смесью из нута. Этим квадратам из теста самоса нельзя придать какую-либо форму. Если вам нужно приготовить пирог с самсой, положите один лист на дно формы для запекания.

Шеф-повар Вайшали рекомендует запекать самосы из теста в духовке в течение 15 минут, после чего они становятся золотистыми и хрустящими. Сделайте квадраты из слоеного теста, положив один лист слоеного теста на столешницу и разрезав его на восемнадцать квадратов. Воды нужно смочить один квадрат теста, а в центр квадрата положить пару столовых ложек начинки.

Как приготовить идеальные самосы каждый раз

Традиционно самосы из овощей подавали в качестве закуски в индийских ресторанах. Их можно подавать в качестве закуски, закуски или в качестве основного блюда. Картофель, горох, перец чили, имбирь и другие ингредиенты объединены для создания одновременно сладкого и острого вкуса. Чтобы сделать самосы, их нужно сначала подготовить. Для начала необходимо сделать тесто. Тесто замешивают до тех пор, пока оно не станет гладким после смешивания с маслом. Следующий шаг – сформировать из теста небольшой диск и обжарить его во фритюре. Если вы добавите слишком мало масла, у вас будет сложная корочка для самосы , так что добавляйте побольше. Количество масла, добавляемого в тесто, также должно быть равномерно распределено, так же как важно добавлять масло. Если самосы не сделаны из твердых aloo samos или масляных, вы можете получить и то, и другое.

Вертушки для самосы из слоеного теста

Вертушки для самосы из слоеного теста — простой и веселый способ насладиться любимым индийским блюдом! Просто раскатайте слоеное тесто, нарежьте его на маленькие круги и наполните своей любимой начинкой для самсы. Затем сверните их в маленькие рулетики и запеките до золотистого цвета. Подавайте с чатни или йогуртом в качестве вкусной закуски или закуски.

Картофельная начинка заворачивается в листы теста и запекается до хрустящей золотистой корочки пикантным способом. Вертушки из слоеного теста Samosa можно использовать для различных целей, таких как корпоративная вечеринка, игровая ночь или собрание на выходных. Эти простые в приготовлении и съедаемые деликатесы станут настоящим хитом на вечеринке или застолье, потому что их легко и быстро приготовить, а также они вкусны. Приготовление вертушек самосы из слоеного теста для еды — это простой способ провести день. Начинка самос готовится из отварного картофеля и картофельного пюре. Свежие листья кинзы придают картофельной начинке оттенок апельсина и сладость, придавая ей ярко-зеленый цвет. Работа с толстым листом слоеное тесто может быть сложным, и это может занять некоторое время.

Для достижения наилучших результатов необходимо уметь работать со слоеным тестом. С моим советом вы сможете сделать идеальные вертушки. Когда вам холодно, листы слоеного теста просты в обращении; храните начинку и внешние края листов в холодильнике. В жаркую и влажную погоду тесто прилипает к скалке и доске. Края листов следует смазать чуть теплой водой, чтобы внутрь не попала начинка. Филло, или лист (произносится как FEE-low), — это греческое слово, обозначающее тонкие, гибкие листы теста. Листы слоеного теста считаются более прочными, чем листы теста фило, так как между их тонкими листами теста есть слои масла.

Мы рады, что в нашу любимую Самосу добавлены вертушки. Это восхитительная картофельная начинка, завернутая в листы теста, запеченная до идеальной хрустящей корочки. Вертушки необходимо запекать 12 минут при температуре 350 градусов. Слоеное тесто Samosa Pinwheels может стать отличным дополнением к вашему следующему обеду в офисе. Вертушки — отличная закуска, которую можно легко приготовить и хранить заранее. Разогрейте духовку до 400F в течение 10-12 минут или до золотистого цвета. Вертушки можно подавать с любым чатни, соусом или соусом на ваш выбор.

Самосы из говядины со слоеным тестом

Самосы из говядины со слоеным тестом — это тип теста, который обычно начиняют мясной смесью со специями, а затем обжаривают во фритюре или запекают. Слоеное тесто обеспечивает легкую и слоеную текстуру, которая хорошо сочетается с пикантной начинкой. Эта выпечка популярна во многих частях мира и является отличной закуской или основным блюдом.

Можно ли использовать песочное тесто для самосы

Да, для самосы можно использовать песочное тесто. С тестом будет немного сложнее работать, но оно все равно будет вкусным.

Как приготовить идеальное тесто для самосы

Прежде чем приступать к формованию теста, убедитесь, что оно хорошо смазано маслом. Это гарантирует, что тесто не будет слишком твердым и будет равномерно приготовлено.

Фритюрница для приготовления самосы из слоеного теста

Фритюрница для приготовления самсы из слоеного теста — это устройство, которое можно использовать для приготовления самосы из слоеного теста. Прибор прост в использовании и может использоваться для приготовления различных видов самсы из слоеного теста. Прибор также очень универсален и может быть использован для приготовления самых разных блюд.

Идеальная вегетарианская или веганская закуска Слойка Samosa изготовлена ​​из пенджабских специй. Картофельно-гороховые самосы можно быстро приготовить во фритюрнице из готового слоеного теста и приправить солью. Чтобы обжарить самосы, которые мы использовали, мы использовали V-образную фритюрницу Instant Pot. Самосы жарят на воздухе, а не во фритюре. Эти продукты являются веганскими, без орехов и сои, а также веганскими, без орехов и сои. Его можно производить большими партиями и доставлять заранее. Они вкусны сами по себе, или вы можете соединить их с чатни, чтобы сделать их еще вкуснее.

Некоторым людям нравится есть самосы с масала-чаем. Лучший способ приготовить воздушное пюре для самосы — использовать крахмалистый картофель, а не восковой. Если вы хотите очистить картофель и сделать из него пюре, прежде чем готовить его в мультиварке, вы должны сначала приготовить его под давлением. Вы не сожжете специи, если смешаете картофельное пюре с горохом. Масалы, такие как хлопья красного перца чили, куркума, масала, порошок амчура, соль и сахар, могут быть добавлены в виде масала. Разогрейте фритюрницу Instant Pot Vortex до 180°C, поместите слойки в корзину и готовьте 5-7 минут. Для достижения наилучших результатов первая партия должна быть приготовлена ​​в течение 5 минут.

Слоеные овощные хлопья — вкусная и простая в приготовлении закуска. Разогрейте воздушную фритюрницу Instant Pot Vortex до 180 градусов по Цельсию и поместите слойки в корзину. Слойки нужно жарить 5-7 минут в духовке или 5 минут для первой партии, чтобы посмотреть, как они приготовятся. Отправьте фотографию себя и название своего ресторана @jcookingodyssey в Instagram, Twitter или Facebook.

Самосу и выпечку можно жарить во фритюрнице

Как жарить самсу во фритюрнице? Для приготовления самсы можно использовать аэрогриль. Вам нужно всего лишь сбрызнуть корзину фритюрницы антипригарным растительным маслом. После этого вы можете поместить самосы в корзину для фритюрницы в один слой. Один пакет, по моему опыту, должен легко помещаться. Чтобы испечь самосы, разогрейте фритюрницу до 380 градусов по Фаренгейту и выпекайте их в течение 12 минут.
Можно ли готовить выпечку во фритюрнице?
Замороженное тесто можно приготовить во фритюрнице. Замороженная выпечка должна быть равномерно выложена ровным слоем в корзине аэрофритюрницы, и они не должны перекрывать друг друга (следите за тем, чтобы этого не было).

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *