Как готовить наггетсы куриные: Куриные наггетсы в домашних условиях пошаговый рецепт

Содержание

Как правильно жарить наггетсы на сковородке

Добрый день!

Готовые замороженные наггетсы продаются во многих магазинах, либо в упаковках, либо на вес. К сожалению, не все из них обладают хорошим вкусом. Наггетсы некоторых производителей ужасны независимо от того, как их приготовить. Если вам попались именно такие - запомните производителя и в будущем покупайте другие. 

Жарим наггетсы на сковороде

Автор считает, что эти материалы могут вам помочь:

  • Как правильно жарить говядину на сковородке: советы и секреты
  • Когда жарю наггетсы, они разбухают, а не ужариваются.
  • Как правильно написать резюме - советы эксперта
  • Как правильно сделать укол - инструкция
  • 1. Возьмите сковородку, обильно полейте ее растительным маслом и поставьте на средний огонь, подождите пока масло нагреется и равномерно распределится по поверхности:

     

    2. Выложите замороженные наггетсы на сковородку, обжаривайте 5-7 минут:

     

    3. Переверните наггетсы специальной лопаткой на другую сторону (если ее нет, то можно и руками):

     

    4. Обжаривайте наггетсы со второй стороны 5 минут, после этого убавьте огонь до минимального и накройте крышкой:

     

    5. Еще через 5-7 минут снимите крышку, прибавьте огонь до среднего и дайте наггетсам подсохнуть в течение 3-5 минут. После этого разложите их на тарелки и подавайте к столу:

     

    Приятного аппетита!

    Время обжарки с каждой стороны может отличаться, в зависимости от используемой сковородки и плиты. При первом приготовлении обязательно контролируйте, чтобы наггетсы не начали пригорать. Если начинают пригорать - сразу же переворачивайте на другую сторону. 

    О наггетсах

    Наггетсы - популярная закуска из кусочков куриного филе в панировке. Их можно сделать самостоятельно, купить готовые замороженные полуфабрикаты или заказать в ресторанах и кафе.

    Калорийность: 296 кКал/100 грамм;

    Время приготовления полуфабрикатов на сковородке: 25 минут, из них 21 минута активная фаза и 4 минуты подготовка.

    Если у вас остались вопросы или нужны уточнения - пожалуйста, задайте вопрос или оставьте комментарий.

    Рецепт Куриные наггетсы - Кухня США

     

    Куриные наггетсы (Chicken nuggets) – популярное американское блюдо. Куриные наггетсы представляю собой обжаренные во фритюре кусочки куриного филе в панировке. Слово наггет в переводе с английского означает «золотой самородок».

    Рецепт куриных наггетсов впервые был придуман профессором пищевых технологий Робертом К. Бейкером в 1950-х годах. Изначально эти обжаренные во фритюре кусочки курицы Бейкер назвал «Куриные сухарики» (Chicken Crispie).

    При производстве куриных наггетсов в промышленных масштабах используются особые технологии. Для того, чтобы куриный фарш без кожуры не разваливался, а кляр легко выдерживал как заморозку, так и глубокое обжаривание, не отставая от мяса, при промышленном производстве куриных наггетсов в мясо добавляют уксус, муку и сухое молоко, чтобы оно слиплось и держало форму. Жидкое тесто для кляра делают из яиц и муки.

    Всемирную популярность куриные наггетсы получили после того, как МакДональдс запустил в продажу чикен макнаггетс.

    Ниже мы приводим традиционный рецепт куриных наггетсов, которые легко приготовить в домашних условиях. При этом они будут такими же золотистыми, хрустящими и вкусными.

     

    Ингредиенты – Куриные наггетсы:

    • Куриная грудка – 2 шт.,
    • вода – 1/2 стакана,
    • мука – 1/2 стакана,
    • яйцо – 1 шт.,
    • луковый порошок – 1/2 ст. ложки,
    • чесночный порошок – 1/4 ч. ложки,
    • молотый черный перец – 1/3 ч. ложки,
    • соль – 1 ст. ложка,
    • растительное масло – 1 стакан.

     

    Ингредиенты – Куриные наггетсы:

    1. Куриную грудку слегка отбить и нарезать на небольшие порционные куски.
    2. В маленькой миске взбить яйцо и смешать его с водой.
    3. Взять небольшой полиэтиленовый пакет. Всыпать в него муку, черный перец, луковый порошок, чесночный порошок и соль. Хорошенько встряхнуть, чтобы перемешать.
    4. Каждый кусочек курицы положить в пакет с мучной смесью и слегка встряхнуть пару раз, чтобы мука покрыла курицу.
    5. Обмакнуть кусок курицы в яичную смесь, а затем снова положить в пакет с мукой и несколько раз встряхнуть. Аналогичным образом покрыть панировкой остальные куски курицы.
    6. Сложить полученные наггетсы на плоскую тарелку или разделочную доску и убрать в морозильник примерно на час.
    7. В глубокую сковороду налить растительное масло и разогреть его до температуры 185 С.
    8. Куриные наггетсы вытащить из морозилки, еще раз обмакнуть в миске с яйцом и положить в пакет с мукой.
    9. Дважды запанированные наггетсы аккуратно положить в глубокую сковороду с кипящим маслом и жарить около 5 минут с одной стороны. Затем перевернуть наггетсы и жарить около 5 минут с другой стороны. Важно жарить куриные наггетсы частями, не перегружая сковороду.
    10. Готовые куриные наггетсы вынуть из сковороды и поместить на бумажные полотенца на одну-две минуту, чтобы удалить излишки масла.
    11. Подавать куриные наггетсы в горячем виде.

    Видеорецепт – Куриные наггетсы:

    Совсем скоро здесь будет видеорецепт куриных наггетсов. А пока вы можете подписаться на

    наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.

    Карточка рецепта

    Название рецепта

    Куриные наггетсы

    Опубликовано

    Кухня США, Cuisine of United States

    Kitchen727

    Вторые блюда. Птица

    Куриная грудка – 2 шт., вода – 1/2 стакана, мука – 1/2 стакана, яйцо – 1 шт., луковый порошок – 1/2 ст. ложки, чесночный порошок – 1/4 ч. ложки, молотый черный перец – 1/3 ч. ложки, соль – 1 ст. ложка, растительное масло – 1 стакан.

    Время на подготовку

    Время на приготовление

    Общее время

    Оценка

    Сколько и как жарить наггетсы на сковороде?

    Автор: Юлия Сабинова. Обновлено 31.12.2020

    Куриные наггетсы – одно из самых популярных американских блюд во многих фаст-фудах ввиду их оригинального вкуса и высокой калорийности (сытные), поэтому их многие любят готовить дома. В этой статье подробно рассмотрим, сколько по времени и как правильно жарить наггетсы различным способами (изделия домашнего приготовления и покупные полуфабрикаты из куриного филе в панировке).

    Сколько жарить наггетсы

    Время жарки наггетсов зависит от выбранного способа их приготовления и вида наггетсов (только приготовленные домашние или замороженные полуфабрикаты из магазина):

    • Сколько жарить наггетсы на сковороде? Домашние только приготовленные наггетсы обжаривают на среднем или большом огне 2-3 минуты с двух сторон до хрустящей золотистой корочки, а замороженные полуфабрикаты жарят дольше (по 5-6 минут с каждой стороны желательно на среднем огне, после чего дополнительно томят под крышкой 5 минут на маленьком огне, чтобы они прожарились внутри).
    • Сколько жарить куриные наггетсы во фритюре? Во фритюрнице наггетсы жарят 3-4 минуты до готовности.
    • Сколько минут готовить наггетсы в микроволновке? В микроволновой печи наггетсы готовят 3 минуты с каждой стороны (домашние) или по 5 минут с каждой стороны (магазинные полуфабрикаты).
    • Сколько нужно запекать наггетсы в духовке? Домашние наггетсы (собственного приготовления) запекают в духовке в среднем 15 минут при температуре 200 градусов.

    Важно: время жарки куриных наггетсов на сковороде может немного отличаться, зависимости от вида плиты и используемой сковороды, поэтому важно внимательно следить за их жаркой, чтобы они не пригорали, а в конце жарки проверить на готовность (разрезать один кусочек пополам, если куриное мясо белое, без красных и розовых прослоек, значит оно готово).

    Узнав, сколько по времени нужно жарить куриные наггетсы, разберемся далее в правильной последовательности их жарки (как домашних изделий, так и купленных замороженных полуфабрикатов).

    Как жарить домашние наггетсы на сковороде

    Жарка домашних наггетсов на сковороде – очень быстрая процедура. Потребуются только подготовленные к жарке наггетсы (рекомендуем пошаговый рецепт с фото: домашние куриные наггетсы) и рафинированное растительное масло:

    • Сковороду ставим на плиту (на большой огонь) и добавляем в неё растительное масло (слой не менее 5 мм, чтобы наггетсы хорошо прожарились и получились с хрустящей корочкой).
    • На хорошо разогретую сковороду выкладываем наггетсы и жарим по 2-3 минуты с каждой стороны (до образования румяной корочки).
    • Обжаренные с двух сторон наггетсы перекладываем на бумажное полотенце или плотную бумажную салфетку, чтобы впитались излишки масла.

    Совет: один из главных секретов вкуснейших наггетсов – панировка, которая используется при их готовке (рекомендуем экспериментировать с приготовлением панировки, используя различные ингредиенты, чтобы добиться оригинального вкуса).

    Как пожарить замороженные наггетсы (полуфабрикаты из магазина)

    Замороженные наггетсы на сегодняшний день можно купить практически в каждом продуктовом магазине или супермаркете, при этом их жарка не многим отличается от домашних:

    • На среднем огне разогреваем сковороду и вливаем в неё растительное масло.
    • В разогретое масло выкладываем замороженные полуфабрикаты (одним слоем) и обжариваем с двух сторон по 5-6 минут до золотистой корочки, после чего переворачиваем и накрываем крышкой, тут же убавляем огонь и жарим еще 5-7 минут, чтобы наггетсы приготовились изнутри.
    • В конце жарки можно убрать крышку, увеличить огонь и поджарить наггетсы еще 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы «вернуть» хрустящую корочку после тушения под крышкой.
    • Готовые наггетсы перекладываем на салфетку, чтобы избавиться от излишков масла.

    Совет: если наггетсы куплены не на развес, то рекомендуем придерживаться рекомендаций по жарке от производителя, указанные на упаковке наггетсов, так как у каждого производителя полуфабрикаты могут быть различного размера и состава, что сказывается на продолжительности и особенностях их готовки.

    Ответы на популярные вопросы о жарке куриных наггетсов

    • Нужно ли размораживать наггетсы перед жаркой? Предварительная разморозка магазинным полуфабрикатам не нужна (из-за размораживания наггетсы будут прилипать к сковороде при жарке, может отставать панировака, а внутри они получаться более сухими).
    • На каком огне лучше жарить куриные наггетсы? Обычно наггется обжаривают на среднем или большом огне, чтобы они имели хрустящую корочку и хорошо пропекались изнутри.
    • На каком масле жарят наггетсы? Лучше отдать предпочтение рафинированному подсолнечному маслу (без вкуса и запаха), чтобы наггетсы не пригорали во время жарки, а также не впитывали вкус и запах масла.
    • Нужно ли накрывать сковороду крышкой при жарке наггетсов? Крышкой рекомендуется накрывать только замороженные полуфабрикаты в конце жарки (на 5 минут), чтобы они пропеклись внутри и мясо не осталось сырым.

    Приготовив всего 1-2 раза наггетсы дома, в дальнейшем Вы сможете жарить их также вкусно, как в McDonalds, KFC и других фастфудах, если придерживаться всех рекомендаций по их жарке из этой статьи. Свои отзывы и полезные советы, как сколько минут и как лучше жарить наггетсы в домашних условиях, оставляем в комментариях к этой статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

    Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

    Email для связи: [email protected]

    Сохранить в социальных сетях:

    Куриные наггетсы в домашних условиях (пошаговый рецепт с фото)

    Порции: 7 порций Сложность: Легкая Подготовка: 30 мин Приготовление: 10 мин Общее время: 40 мин

    Пищевая ценность на 100 г

    Калорийность: 242 ккал Белки: 17 г Жиры: 8 г Углеводы: 24 г

    Описание блюда

    Сегодня у нас «день фаст-фуда», так уж получилось. Я не сторонник такой еды и считаю, что в покупном фаст-фуде нет ничего полезного.

    Но, попробовав эту еду однажды, уже так трудно забыть ее манящий и притягательный вкус, тем более, что рекламу данных продуктов питания можно встретить повсеместно. И мои близкие иногда просят купить им что-нибудь из этой «вредной» пищи.

    Поэтому, чтобы минимизировать негативные последствия и превратить фаст-фуд в полезное и сытное блюдо для моей семьи, я предпочитаю готовить его самостоятельно дома.

    Началось все с картофеля фри, который попросил приготовить меня сын. После жарки двух порций осталось много масла, но не выливать же.

    В холодильнике есть куриное филе. Сразу всплыли воспоминания: хрустящая золотистая корочка и нежнейшее мясо внутри, решено — готовлю наггетсы...

    Ингредиенты

    0/6 Ингредиенты

    Описание приготовления

    0/12 Приготовление

      Подготовим ингредиенты и фритюр для наггетсов

    • Шаг 1

      Выкладываем все необходимое.

    • Шаг 2

      Масло наливаем в сотейник (посуду подбираем так, чтобы масло покрывало дно не менее чем на 4 см, но не более половины высоты емкости) и ставим на максимальный огонь.

    • Шаг 3

      Муку смешаем с крахмалом. За счет него корочка получится более хрустящей.

    • Шаг 4

      Яйца разбиваем в миску, добавляем соль.

    • Шаг 5

      Тщательно размешиваем соль с яйцами до ее растворения.

    • Шаг 6

      Куриное филе нарезаем небольшими квадратиками, примерно 3х3 см.

    • Шаг 7

      Все ингредиенты подготовлены, можно начинать панировку.

    • Начинаем жарить наше мясное бюдо

    • Шаг 8

      Обваливаем каждый кусочек филе в муке с крахмалом, затем окунаем в яйца и последний этап — панировочные сухари. Обтряхиваем лишнее и даем заготовкам полежать 1-2 мин, чтобы панировка схватилась и была более крепкой.

    • Шаг 9

      Проверяем готовность масла, опустив в него кончик наггетса. Если пошло обильное образование пузырьков и шипение, то фритюр готов. Убавляем огонь до среднего.

      Осторожно на шумовке или в сите (чтобы избежать брызг) небольшими порциями опускаем в масло наши куриные квадратики. Жарим в течение 5-7 мин, в зависимости от размера и количества опущенных кусочков (они должны свободно плавать в масле).

    • Шаг 10

      Достаем готовые наггетсы из масла шумовкой.

    • Шаг 11

      Выкладываем обжаренные кусочки на бумажные салфетки для удаления лишнего масла.

    • Шаг 12

      Даем нашей вкусноте немного остыть в течение 3-5 мин (так корочка станет более хрустящей), и можно наслаждаться ароматным и вкусным блюдом.

      Приятного аппетита, дорогие друзья!

    Заметки

    Первоначально наггетсы готовились из куриного фарша, сформованного в небольшие кусочки и запанированного (в муке, яйце, дробленых сухарях), путем обжаривания в масле.

    Затем стали использовать цельные кусочки мяса. Но главная изюминка блюда осталась неизменной — это крепкая панировка. Благодаря ей мясной сок и вкус как бы запечатываются внутри, а на поверхности остается изумительная, хрустящая и вкусная корочка.

    Не смотря на то, что наггетсы готовятся во фритюре, все полезные свойства курицы сохраняются внутри.

    Добавляя к классическому рецепту те или иные ингредиенты, такие как специи, сыр, овощи и т.д., каждый кулинар вносит что-то свое неповторимое во вкус этого блюда.

    Как приготовить куриные наггетсы — RestoRunner

    … в овсянке. Очень вкусно и очень просто!

    «С кем поведешься, от того и наберешься» — очень верная поговорка. И если ты целыми днями общаешься с лучшими шеф-поварами, то самому тоже хочется не только готовить, но и экспериментировать. Например, брать самое лучшее из разных рецептов и смешивать. И это совсем не трудно, т.к. все эти рецепты и так перемешаны в моей голове.

    На сей раз мы с сыном доводили до абсурда и совершенства рецепт наггетсов. Ссылки на те рецепты, что я уже выкладывал, приведу ниже, а пока посмотрите, что творилось у нас. Вообще-то, я честно хотел купить панировочные сухари крупного помола, как в классическом рецепте Ивана Бородина. Но в Ашане их не нашлось, а заказывать в интернете было некогда. И тут я вспомнил шотландские рецепты Артура Бдояна, в которых вовсю используется овсянка, сэр. Но не унылая каша, а хлопья, поджаренные без масла на горячей сковороде до фантастического вкуса и запаха. Поэтому ингредиенты были такими:

    1. Овсяные хлопья — 300 гр.

    2. Яйца — 4 шт (хотя хватит и трех)

    3. Филе куриной грудки — 800 гр.

    4. Мука пшеничная — 200 гр.

    5. Гранулированный чеснок, соль и перец по вкусу.

    6. Растительное масло — 200 мл.

    Еще очень вкусно после муки и взбитого яйца обвалять наггетсы в тертом твердом сыре, но это я придумал уже в процессе. Поэтому на фото тертого сыра нет, но вы можете смело его использовать.

    Разогреваем сухую сковороду и жарим хлопья. Опытные повара перемешивают их, ловко подбрасывая на сковороде. Но у неопытных половина хлопьев может улететь на плиту и пол, поэтому я их мешал лопаткой. Минуты через 2-3 пойдет изумительный запах, а хлопья потемнеют.

    Теперь их можно пересыпать в миску и оставить остывать. И заняться яйцами. Просто разбить и взбить в миске до равномерного цвета,

    а не так, как на фото.

    Дальше режем филе на относительно одинаковые куски, солим, перчим и посыпаем гранулированным чесноком:

    И обваливаем их в муке. Это вполне можно поручить ребенку, чтобы от него была хоть какая-то польза.

    После муки опускаем наггетсы в льезон (яичную смесь), а потом в миску с обжаренными хлопьями. Или сначала в тертый сыр перед хлопьями, как я

    уже говорил. На дно миски, куда мы выкладываем будущие наггетсы, можно насыпать немного муки, хотя они и так не прилипнут благодаря

    слою хлопьев. Разогреваем на сковороде растительное масло (не до кипения!) и выкладываем туда наггетсы. Переворачиваем каждые

    20-30 секунд, а через 3 минуты они уже будут готовы. На дно миски кладем бумажную салфетку или полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

    Соусы подбирайте по вашему вкусу. А вот другие рецепты, которыми я вдохновлялся:

    1. Наггетсы от Ивана Бородина

    2. Куриное филе в кляре и кранахан от Артура Бдояна

    Приятного аппетита! И не забудьте подписаться на Рестораннер, чтобы не пропустить другие рецепты.

    Поделиться сдрузьями:

    Наггетсы в духовке – фото рецепт домашнего приготовления из курицы

    Наггетсы в духовке – это оригинальное и вкусное блюдо, которое с легкостью заменит магазинные полуфабрикаты. Домашние наггетсы можно заморозить впрок или же приготовить сразу, решать только вам. При этом вы можете запекать блюдо не только в классическом виде, но еще и добавить другие ингредиенты, такие как сыр, зелень, картошку. Панировочные сухари вполне можно заменить хлопьями или чипсами, а вместо курицы использовать индейку, рыбу или говядину. Такие наггетсы домашнего приготовления будут вкусными в любом случае, изменится только их калорийность.

    Наш рецепт не предполагает использование растительного масла, поэтому его можно назвать диетическим. Наггетсы с куриной грудкой и без масла, запеченные в духовке, отлично подходят в качестве завтрака как для взрослых, так и для детей, заряжая организм энергией на весь день и улучшая работу мозга.

    Преимущества приготовленного своими руками блюда перед покупным в том, что вы знаете каждый продукт, который входит в состав домашних наггетсов. Это полностью исключает попадание в организм опасных химических добавок. Кроме того, свежая куриная грудка, использованная для приготовления блюда, сделает его не только вкуснее, но и полезнее!

    В отличие от любого другого мяса, филе содержит минимальное количество холестерина и вредных жиров, соответственно этот продукт легче усваивается организмом. Также куриная грудка очень полезна для беременных женщин, так как в составе мяса содержатся такие витамины, как В9 и В12, которые оказывают положительное влияние на развитие плода.

    В духовке можно не только запекать наггетсы, но и просто разогреть их. Таким образом пища будет гораздо мягче, чем если бы вы разогрели ее в микроволновке или на сковороде.

    Что касается времени приготовления куриных наггетсов, то держать их нужно в разогретой до 220 градусов духовке на протяжении десяти — пятнадцати минут. Куриное филе имеет очень нежную структуру, поэтому пропекается достаточно быстро. Если передержать блюдо в духовом шкафу, оно может стать слишком зажаристым и твердым. Не забывайте периодически приглядывать за наггетсами в процессе готовки, чтобы не пропустить момент, когда нужно будет их извлекать.

    Готовить наггетсы в духовке в домашних условиях очень просто! Мы предлагаем вам убедиться в этом и сделать блюдо своими руками, воспользовавшись рекомендациями нашего рецепта с пошаговыми фото. С его помощью пожарить наггетсы будет проще простого!

    Ингредиенты:

    (или соус для наггетсов, по вкусу)

    Шаги приготовления

    шаг 1Куриное филе, которое вы будете использовать для приготовления наггетсов, лучше брать свежим, а не замороженным. Также желательно делать это непосредственно перед готовкой, чтобы продукт не успел полежать в холодильнике или морозильной камере. Таким образом грудка будет более сочной и мягкой в готовом виде. Обязательно промойте филе перед тем, как его нарезать, а затем дайте ему немного подсохнуть.

    шаг 2Резать грудку нужно поперек волокон, чтобы далее мясо не начало расслаиваться. Нарежьте продукт на несколько небольших кусочков, размер которых может варьироваться в зависимости от ваших предпочтений.

    шаг 3Далее нарезанное кусочками филе следует хорошенько обвалять в крахмале. Для этого можете высыпать порошок на тарелку, а затем поочередно обмакивать в него куриное мясо, складывая продукт в отдельную емкость.

    шаг 4Возьмите куриные яйца и вбейте их в глубокую тарелку, после чего хорошенько взбейте их кухонным венчиком и добавьте немного соли по вкусу. Затем поочередно опускайте кусочки филе в яичную смесь так, чтобы они были полностью покрыты ею.

    шаг 5Панировочные сухари для удобства нужно высыпать в широкую тарелку. После того как вы обваляете мясо в яичной смеси, необходимо опустить продукт в тарелку с сухарями. Вы можете заменить сухари чипсами или хлопьями, но независимо от этого филе должно быть полностью покрыто присыпкой.

    шаг 6Включите духовку разогреваться до двухсот двадцати градусов, а затем возьмите противень и застелите его фольгой. Сверху выложите наггетсы таким образом, чтобы кусочки не касались друг друга, иначе при запекании они могут прилипнуть друг к другу и запечься сплошным куском.

    шаг 7Отправьте блюдо в разогретую духовку и засеките на таймере десять минут. Через время проверьте наггетсы, и, если они еще не готовы, оставьте их запекаться еще на пять минут. Готовое блюдо можно оставить еще на пару минут в уже выключенной духовке, чтобы наггетсы остывали медленно. Это сделает их более мягкими при употреблении.

    шаг 8Домашнее ароматное блюдо готово к употреблению! Аппетитные кусочки мяса в панировке превзойдут по вкусу покупные наггетсы. Вы можете добавить любые приправы в процессе готовки, а также можете полить блюдо кетчупом, подав к столу.

    Приятного аппетита!

    Наггетсы рецепт - как приготовить вкусные наггетсы дома — УНИАН

    Аппетитные куриные наггетсы - замечательная закуска, которую несложно приготовить в домашних условиях.

    Наггетсы – это кусочки сочного куриного филе в панировке, обжаренные на сковороде или во фритюре до хрустящей золотистой корочки.

    Приготовить их дома совсем несложно. Однако такая закуска довольно калорийная и не слишком полезная, поэтому часто употреблять ее не стоит.

    Куриные наггетсы на сковородке

    • Филе куриное - 700 г
    • Яйца куриные - 2 шт.
    • Соль - по вкусу
    • Перец - по вкусу
    • Паприка - по вкусу
    • Сухари панировочные
    • Масло подсолнечное

    Нарезать куриное филе небольшими кусочками. В тарелке взбить вилочкой 2 яйца.

    Читайте такжеКрем-суп с пельменями: рецепт аппетитного блюда

    Для панировки смешать панировочные сухари, соль, перец и паприку.

    Разогреть масло в сковороде.

    Мокнуть кусочек курицы в яичную смесь, затем - в панировку. Жарить куриные наггетсы до золотистой корочки. Готовые наггетсы переложить на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего жира. Куриные наггетсы готовы.

    Куриные наггетсы с сыром на сковороде

    • Куриные грудки - 400 г
    • Сыр - 200 г
    • Куриные яйца - 1 шт.
    • Молоко - 100 мл
    • Сухари панировочные - 100 г
    • Растительное масло - 50 мл
    • Соль - 1 ч.л.
    • Чеснок (молотый) - 0,5 ч.л. (или 4 головки свежего)

    Куриное филе нарезать крупными кубиками.

    Приготовление соуса. В миске размешать яйцо с молоком, молотым чесноком, солью и перцем.

    В отдельной посуде подготовить панировочные сухари.

    Нарезать сыр кубиками, в четыре раза меньше кубиков нарезанного мяса. Сделать в каждом куске филе надрез и вложить туда кубик сыра. Вставить его внутрь мяса. Посолить и поперчить фаршированное филе (для получения более нежных наггетсов, этого не делать).

    Обмакнуть каждый кусочек филе в соус, а затем обвалять в сухарях. Жарить куриные наггетсы с сыром на разогретой сковороде с двух сторон до образования золотистой корочки.

    Куриные наггетсы в духовке

    • Куриное филе - 600 г
    • Кефир - 1 ст.
    • Горчица - 1 ч.л.
    • Пармезан - 50 г
    • Миндаль - 50 г
    • Белый хлеб - 3 г
    • Смесь трав - по вкусу
    • Соль - по вкусу
    • Перец острый молотый - по вкусу

    Куриное филе нарезать небольшими, максимально одинаковыми кусочками.

    Сложить их в миску, залить кефиром, добавить горчицу, немного соли и перца.

    Читайте такжеВкусный салат с тунцом: как приготовить оригинальное блюдо

    Для панировки можно взять уже готовую крошку или приготовить самим. Для этого подсушить на сухой сковороде ломтики батона, измельчить. В чашу комбайна бросить миндаль и подсушенный хлеб. Все измельчить в крошку. Добавить тертый сыр, сушеные травы, соль и перец. Перемешать.

    Обвалять куриное филе в панировке со всех сторон и сложить на решетку.

    Выпекать наггетсы в разогретой до 190°С духовке около 20 минут или до хрустящей корочки. Дать куриные наггетсы слегка остыть и подавать к столу.

    Другие рецепты, которые могут заинтересовать:

    Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram

    Автор: УНИАН

    Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

    Домашние куриные наггетсы - тайм-аут для мам

    Эти простые домашние куриные наггетсы хрустящие, нежные и совершенно восхитительные! Сделано из аппетитной смеси специй, которая понравится как детям, так и взрослым! Они богаты белком, их легко приготовить, и это ваш новый любимый вариант ужина по будням! Подавать с моей сладкой и пикантной Медовой Горчицей!

    Любите легкие рецепты курицы? Обязательно попробуйте мой жареный цыпленок и куриный салат!

    Легкий рецепт куриных наггетсов

    Куриные наггетсы - основной продукт обеда для большинства семей, и моя занятая семья не исключение.Мы едим их несколько раз в месяц, потому что их так легко убрать в перерывах между занятиями.

    Это означает, что я всегда ищу новые способы изменить наши самородки, чтобы мои дети не скучали с ними в четвертый раз, когда они у нас появляются в том же месяце!

    Я так рада сказать, что эти запеченные куриные наггетсы сделали это! Мне нравится, что они запеченные и не содержат глютен, но при этом имеют идеальную хрустящую глазурь, которую вы ищете на нежных, сочных куриных наггетсах.

    Любите рецепты куриных наггетсов? Также посмотрите мои куриные полоски с миндальной корочкой, мои куриные полоски с медовым барбекю или мои пряные куриные полоски с миндальной корочкой Sriracha, если вам нужно немного тепла!

    Куриные наггетсы Рецепт Ингредиенты

    В этом рецепте используются обычные ингредиенты.Давайте посмотрим, что вам понадобится:

    • Куриные грудки - выбирайте без костей, без кожи и нарезанные кубиками размером 1 дюйм
    • Яйца - помогает панировке прилипнуть к курице
    • Панировочные сухари - Я использовал простые панировочные сухари, но приправленные панировочные сухари прекрасны и забавны. попробуйте в этом рецепте
    • Кукурузный крахмал - это делает наггетсы более хрустящими с более светлым покрытием.
    • Специи (чесночный порошок, луковый порошок, орегано, перец, соль, перец) - все они усиливают вкус и придают этим наггетсам удивительный вид. аромат

    Как приготовить куриные наггетсы

    Вы когда-нибудь покупали в магазине пакеты с наггетсами, даже не задумываясь о том, чтобы сделать их самостоятельно? Вы не поверите, но приготовить куриные наггетсы своими руками почти так же просто, как пойти в магазин и взять пакет готовых наггетсов! И вы, ребята, аромат и текстура намного лучше!

    1. Предварительный нагрев печи .Выстелите 2 больших противня пергаментной бумагой или фольгой и поставьте решетку.
    2. Взбейте яйца и воду вместе и добавьте курицу, перемешайте, чтобы покрыть ее слоем.
    3. Смешайте панировочные сухари, кукурузный крахмал, чесночный порошок, соль, перец, луковый порошок, орегано и копченый перец. Поместите в большой закрывающийся пластиковый пакет.
    4. Переложите кусочки курицы в пакет и встряхните, чтобы покрыть их слоем.
    5. Поместите самородки на решетку , убедившись, что они не соприкасаются.
    6. Слегка смажьте куриные наггетсы кулинарным спреем и запекайте в течение 20–25 минут или до тех пор, пока они не станут полностью готовыми и не станут золотисто-коричневыми.

    Вкусные гарниры, которые стоит попробовать

    Я люблю подавать эти домашние куриные наггетсы теплыми с домашней медовой горчицей, ранчо, соусом барбекю или вашим любимым соусом для макания. Эти рецепты прекрасно подойдут к любому из этих гарниров, чтобы завершить вашу трапезу.

    Часто задаваемые вопросы о куриных наггетсах домашнего приготовления

    Вот некоторые часто задаваемые вопросы и ответы на них.

    Как следует хранить оставшиеся наггетсы?

    Храните оставшиеся куриные наггетсы в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней.

    Могу ли я опередить время и остановиться?

    Да! Эти самородки очень хорошо замораживаются, поэтому вы можете приготовить партию и заморозить их, пока не будете готовы к употреблению.
    Чтобы заморозить , дайте наггетсам полностью остыть после их запекания. Положите их на противень и быстро заморозьте в течение 1 часа, затем переложите в пакет или контейнер, пригодный для заморозки.Их можно хранить в морозильной камере до 3 месяцев.
    Чтобы разогреть , выпекайте при 400 ° F в течение 10-15 минут или до полного прогрева.

    Какие замены я могу сделать?

    Чтобы получить немного более хрустящего запеченного куриного наггетса, вы можете заменить панировочные сухари на панировочные сухари панко (поджарить на противне 5 минут при 350 ° F перед использованием), измельченные крекеры или даже картофельные чипсы.

    Имейте в виду, что если вы используете приправленные крекеры или картофельные чипсы, вам может потребоваться изменить приправы в рецепте.

    Что делать, если у меня нет проволочной стойки?

    Для изготовления этих самородков не нужна решетка! Решетка позволяет нагреву духовки равномерно готовить наггетсы со всех сторон, чтобы они готовились равномерно, а покрытие не прилипало к противню.

    Однако, если у вас нет решетки, можно положить наггетсы на пергаментный противень и запечь их. Примерно в середине выпекания переверните их, чтобы обе стороны могли готовиться равномерно.

    Хорошо ли разогреваются эти самородки?

    Да! Эти наггетсы очень хорошо разогреваются.Вы можете готовить их в микроволновке, пока они не прогреются. Однако, когда вы используете микроволновую печь, они, как правило, становятся мягкими и не имеют такого хрустящего покрытия, как у хороших домашних куриных наггетсов.

    Для достижения наилучших результатов при повторном нагреве: Я рекомендую выпекать их при 400 ° F в течение 10 минут или до полного нагрева, чтобы получить наилучшие результаты.

    Любимая семья

    Вся семья будет наслаждаться этим восхитительным блюдом классического семейного любимого блюда! Я думаю, что самое лучшее в этом рецепте куриных наггетсов - это то, насколько ЛЕГКО их приготовить.

    Подавайте их в качестве сытного обеда, ужина в будние дни, закуски на вечеринке или закуски в игровой день.

    Еще больше рецептов с курицей, которые вам понравятся

    1. Цыпленок с кешью
    2. Жареный цыпленок
    3. Легкий куриный салат
    4. Куриный суп энчилада
    5. ЛУЧШИЙ куриный маринад

    Как приготовить куриные наггетсы

    Куриные наггетсы

    Эти простые домашние куриные наггетсы хрустящие, нежные и совершенно восхитительные! Сделано из аппетитной смеси специй, которая понравится как детям, так и взрослым! Они богаты белком, их легко приготовить, и это ваш новый любимый вариант ужина по будням!

    Ключевое слово куриные наггетсы, рецепт куриных наггетсов, домашние куриные наггетсы Автор Trish - Mom On Timeout

    Ингредиенты

    • 2 фунта куриной грудки без кожи без кожи, нарезанной примерно на кусочки размером примерно 2,5 см
    • 2 больших яйца
    • 2 столовые ложки воды
    • 2 стакана панировочных сухарей
    • 1/4 стакана кукурузного крахмала
    • 2 чайные ложки чесночного порошка
    • 2 чайные ложки мелко измельченной соли Я использую розовые гималайские - подойдет любой вид
    • 1 чайная ложка молотого черного перца
    • 1 чайная ложка лукового порошка
    • 1 чайная ложка сушеного орегано
    • ½ чайной ложки копченой паприки
    • Антипригарный кулинарный спрей

    Инструкции

    • Разогрейте духовку до 400 ° F.Выстелите 2 больших противня пергаментной бумагой или фольгой и поставьте решетку. Распылите на решетку решетку с антипригарным покрытием и отложите в сторону.

    • Взбейте яйца и воду в средней миске. Добавьте кусочки курицы и перемешайте, чтобы они покрылись слоем. Отложите в сторону. ( Дополнительно: Перемешайте курицу в муке перед добавлением к яичной смеси для получения очень густой панировки. )

    • В небольшой миске смешайте панировочные сухари, кукурузный крахмал, чесночный порошок, соль, перец, лук. порошок, орегано и копченый перец.Переложите в большой закрывающийся пластиковый пакет.

    • Выньте куриные наггетсы из миски с помощью щипцов или вилки, чтобы излишки яичной смеси стекали. Поместите в пакет со смесью из панировочных сухарей. (Делайте это партиями.) Встряхните, чтобы хорошо покрыть слой.

    • Поместите куриные наггетсы на решетку, убедившись, что они не соприкасаются.

    • Слегка покройте куриные наггетсы кулинарным спреем и запекайте в течение 20–25 минут или до тех пор, пока они не станут полностью готовыми и не станут золотисто-коричневыми.При желании переверните наггетсы на полпути.

    • Подавать теплым с вашим любимым соусом для макания. Нам очень нравится этот рецепт медовой горчицы!

    Питание

    Калорий: 362 ккал | Углеводы: 32 г | Белок: 39 г | Жиры: 7 г | Насыщенные жиры: 2 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 151 мг | Натрий: 462 мг | Калий: 678 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 214 МЕ | Витамин C: 2 мг | Кальций: 91 мг | Железо: 3 мг

    Ультра-хрустящие запеченные куриные наггетсы | Дай мне немного духовки

    Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

    Этот рецепт ультра-хрустящих запеченных куриных наггетсов очень легко приготовить из трех ингредиентов, он, естественно, не содержит глютена, супер хрустящий, ароматный и совершенно неотразимый.

    Этот пост спонсируется чипами Kettle Brand®, моими любимыми фишками на все времена.

    Независимо от того, являетесь ли вы ребенком 80-х, как я, у вас дома сейчас дети, или - эй - все еще ребенок сердце любого возраста, я думаю, мы все можем согласиться в одном:

    Хороший самородок любят все. 😄😄😄

    Когда-то я выросла на разнообразных ресторанах McD, которые любила всем своим 8-летним сердцем и постоянно просила о них. Но в настоящее время я всем сердцем участвую в команде домашних куриных наггетсов . Особенно, когда он приготовлен с использованием этого рецепта куриных наггетсов из 3 ингредиентов.

    Я уже знаю, что вы, ребята, тоже полюбите этих маленьких ребят. Их очень легко сделать, и они готовы к работе всего за 30 минут. Они очень хрустящие и хрустящие, а также, естественно, не содержат глютена.Они идеально подходят для чего угодно: от ужинов в будние дни до закусок во время игры и вечеринок. И они безумно вкусные, и их легко настроить в соответствии с вашими любимыми вкусами благодаря одному ингредиенту, который меняет правила игры.

    Спойлер: это пакет фирменных чипсов для чайника.

    Барклай и я давно были большими поклонниками чипсов Kettle Brand® и регулярно держим в доме запас наших любимых вкусов. (Его: Соль и свежий молотый черный перец. Ее: Халапеньо полностью.) Но недавно я решил попробовать разморозить пакет в кухонном комбайне, чтобы использовать его в качестве легкой корочки из картофельных чипсов для партии куриных наггетсов.А результаты?

    Блестящий.

    Чипсы сами по себе такие ароматные, что добавлять приправы не нужно. Чипсы также делают наггетсы очень хрустящими снаружи, что мне очень нравится. Чипсы Kettle Brand® также естественным образом не содержат глютен, что приятно знать. И, боже мой, они просто неотразимы.

    Недавно я сделал большую партию в игровой день с тремя разными вкусами - два наших любимых плюс новый подстановочный знак (аромат Buffalo Bleu, который мне пришлось вырвать из рук Барклая, чтобы добавить к куриным наггетсам, они вызывают привыкание!) .И все любили их. Так много аромата. Так просто. И так вкусно.

    Сделаем партию!

    Ультра-хрустящие запеченные куриные наггетсы Ингредиенты:

    Чтобы приготовить рецепт запеченных куриных наггетсов, вам понадобятся 3 простых ингредиента:

    1. Пакет чипсов Kettle Brand®: Выберите свой любимый вкус - подойдет любой!
    2. Курица: Просто несколько простых куриных грудок без кожи и костей, нарезанных небольшими кусочками
    3. Яйца: Чтобы чипсы прилипали к куриным наггетсам.

    Как приготовить домашние куриные наггетсы:

    Чтобы легко приготовить эти куриные наггетсы, просто:

    1. Стружку мелко покрошить. Я просто свистнул свои в кухонном комбайне, пока они не достигли красивой мелкой крошки. Но вы также можете использовать сковороду, чтобы раскрошить их, либо в оригинальном пакете (вам может потребоваться проделать небольшое отверстие в углу, чтобы оно не лопнуло), либо в пакете для морозильной камеры.
    2. Соберите самородки. Сделайте конвейер из цыпленка размером с укус, яйца, крошенных чипсов и застеленного пергаментом листа для выпечки.Затем обваляйте кусок курицы в яйце, обваляйте чипсы, переложите на противень… и повторите!
    3. Выпечка. Положите их в духовку и запекайте, пока курица не достигнет внутренней температуры 165 ° F, примерно 20 минут. Я рекомендую перевернуть их примерно наполовину, чтобы они были хрустящими со всех сторон. Или вы можете поставить решетку на верх противня и готовить на ней курицу, не переворачивая ее.
    4. И… служить! Хороший и теплый, в сочетании с вашими любимыми соусами для макания.

    Идеи соуса для макания:

    Вы не ошибетесь с традиционным кетчупом, горчицей или ранчо. Но несколько других фаворитов могут включать:

    Что подавать с куриными наггетсами:

    Ищете вкусные гарниры к наггетсам? Я бы рекомендовал:

    Или, как всегда, не стесняйтесь проверить нашу полную коллекцию рецептов гарниров и десертов! 🙂

    Распечатать часы значок часов

    Описание

    Этот рецепт ультра-хрустящих запеченных куриных наггетсов очень легко приготовить из трех ингредиентов, естественно без глютена и совершенно восхитительно!


    • 1 (8.5 унций) чипсы Kettle Brand®, любой вкус
    • 1,5 фунта куриных грудок без кожи и костей, нарезанных небольшими кусочками
    • 2 яйца

    1. Нагрейте духовку до 400 ° F. Линия выпечки с пергаментной бумагой*; отложить.
    2. Добавьте чипсы в кухонный комбайн и взбивайте, пока они не станут мелкой крошкой. (Или же вы можете использовать скалку, чтобы раздавить чипсы, пока они еще находятся в сумке.) Переложите измельченные чипсы в небольшую миску.
    3. Взбейте яйца в отдельной небольшой миске.
    4. Тогда пора собирать самородки! Правой рукой окуните один наггетс в яичную смесь, пока он полностью не покроется, затем переложите его в миску с чипсами. Затем левой рукой аккуратно покройте курицу чипсами со всех сторон, слегка прижимая их к курице, чтобы они прилипли. Левой рукой переложите куриный наггетс на подготовленный противень. Повторите то же самое с оставшейся курицей. (Этот правосторонний / левосторонний метод помогает предотвратить прилипание микросхем к вашим рукам во время сборки.)
    5. Выпекать 12 минут (верхнее покрытие наггетсов должно быть красивым и хрустящим). Затем выньте из духовки, переверните наггетсы и запекайте еще 8 минут, или пока курица не приготовится (до внутренней температуры 165 ° F) и не перестанет быть розовой внутри.
    6. Выньте из духовки и подавайте теплыми с вашими любимыми соусами для макания.

    Банкноты

    * Или вы можете поставить решетку на верх противня (без пергаментной бумаги) и приготовить на нем курицу, не переворачивая ее.

    Спонсором этого поста является компания Kettle Brand® Chips, производитель моих самых любимых хрустящих чипсов для чайников. Как всегда, спасибо за поддержку брендов, которые помогают сделать этот сайт возможным.

    Лучшие детские запеченные куриные наггетсы на Земле :: Руководство для меня

    1. Дом
    2. Заменители мяса (замороженные)
    3. Запеченные куриные наггетсы Best Kidz на Земле

    Проезд

    Хранить в замороженном состоянии.Полностью приготовлено. Рекомендации по приготовлению: Отопление духовки: 1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. 2. Выложите замороженные наггетсы одним слоем на противне. 3. Нагрейте 15-18 минут, переворачивая наггетсы через 7 минут. 4. Дайте постоять 1 минуту перед подачей на стол. Примечание. Температура в духовке может отличаться. При необходимости отрегулируйте время и температуру нагрева. Использование микроволновой печи: 1. Поместите замороженные наггетсы кружком в посуду для микроволновой печи. 2. Микроволновая печь без крышки при высокой мощности в течение примерно 90 секунд. 3. Переверните наггетсы и нагрейте еще 30 секунд или пока они не прогреются.4. Дайте постоять 1 минуту перед подачей на стол.

    Описание

    Запеченные куриные наггетсы Earth's Best® Kidz *. Панированные и полностью приготовленные куриные котлеты. Новый! На 70% меньше жира, чем у ведущего бренда *. * Содержит 3 г жира на порцию 56 г, по сравнению с замороженными куриными наггетсами ведущего бренда, у которых 11 г общего жира на порцию 56 г. Все естественно.** Антибиотики не используются. *** Цельнозерновая панировка. 8 г цельного зерна на порцию. allgraincouncil.org. * Перед выпечкой продукт подвергается быстрой тепловой обработке в масле.** Без искусственных ингредиентов. Минимально обработанный. *** Цыплята выращиваются без применения антибиотиков. Проверено на полезность P-1381 Министерства сельского хозяйства США.

    Другое Описание

    Для детей от 2 до 4 лет. Запеченные куриные наггетсы New Earth's Best® * содержат цельнозерновую панировку и на 70% меньше жира, чем у ведущего бренда. * Курица выращивается без антибиотиков, без искусственных ароматизаторов и консервантов. Вкусный нежный цыпленок из белого мяса с хрустящей цельнозерновой панировкой, запеченный до совершенства.Детям понравится вкус. Родителям понравится полностью натуральное ** питание. Оцените разницу между лучшими на Земле ... Без искусственных ароматизаторов и консервантов. 0 граммов трансжиров на порцию. Чтобы получить специальные предложения и купоны, присоединяйтесь к семейству лучших на Земле на сайте www.earthsbest.com. Комментарии? звоните 800-434-4246 www.earthsbest.com © 2008 Hain Celestial Group, Inc.

    Пищевая ценность

    Размер порции: 4,0 наггетса
    Порций в упаковке: 4
    Количество порций 4
    Размер порции
    Размер обслуживания Полный текст 4 самородка (ов)
    Энергия 120
    Транс-жиры 0 грамм
    Холестерин 25 мг
    Натрий 270 мг
    Калий 130 мг
    Углеводы 10 грамм
    Пищевые волокна 1 грамм
    Сахар 1 грамм
    Белок 11 грамм
    Суточный процент витамина А 0
    Ежедневный процент витамина C 0
    Ежедневный процент кальция 2
    Ежедневное процентное содержание железа 6
    Ежедневный процент ниацина 50
    Суточный процент фосфора 20
    Суточный процент тиамина 10
    Ежедневный процент витамина B6 25

    Состав

    Куриное мясо и вода содержат менее 2% следующих ингредиентов: испаренный тростниковый сок, чесночный порошок, луковый порошок, рисовый крахмал, морская соль, специи.В кляре и панировке: цельнозерновая мука, вода, пшеничная мука, кукурузный крахмал, испаренный тростниковый сок, морская соль, закваска (пищевая сода, винный камень), чесночный порошок, желтая кукурузная мука, дрожжи, луковый порошок, специи, подсолнечное масло. , Экстракт куркумы. Набор для панировки в масле канолы, отжатом прессом, и / или соевом масле, и / или сафлоровом масле.

    Предупреждения

    Содержит: пшеницу и сою.

    Дистрибьютор

    The Hain Celestial Group, Inc
    Мелвилл, Нью-Йорк 11747 США
    800-434-4246
    www.earthsbest.com

    UPC

    00023923206212

    Запеченные куриные наггетсы с пармезаном - Rasa Malaysia

    Пармезан Запеченные куриные наггетсы - Лучшие наггетсы с настоящей курицей и пармезаном, без жарки во фритюре. Самый простой рецепт запеченных куриных наггетсов!

    Все любят куриные наггетсы, и если вы мама, то знаете, что куриные наггетсы - наше секретное оружие и обязательное условие для малышей.

    Другие рецепты, которые могут вам понравиться

    Как приготовить вкусные и хрустящие куриные наггетсы без жарки во фритюре? Вы запекаете их, чтобы приготовить эти восхитительные запеченные куриные наггетсы, которыми накормит всю семью, включая самых разборчивых едоков.

    Секретный ингредиент этого рецепта запеченных куриных наггетсов - сыр пармезан. Смешайте тертый сыр пармезан с панировочными сухарями панко и обильно покройте курицу.

    Если у вас нет панко, вы можете использовать обычные панировочные сухари, но я скажу вам, что японское панко сделает запеченные куриные наггетсы очень легкими, воздушными и супер хрустящими!

    Это ЛУЧШИЙ рецепт куриных наггетсов, запеченных с пармезаном, который вы найдете в Интернете, с настоящей курицей и несколькими простыми ингредиентами.Время приготовления всего 20 минут, все остальное сделает духовка. Наслаждаться!

    Сколько калорий в порции?

    В этом рецепте всего 399 калорий на порцию.

    Какие блюда подавать по этому рецепту?

    Для сытной еды и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.

    5 секретов до 20-минутного ужина

    Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

    Доходность: 4 человека

    Куриные наггетсы с пармезаном - Лучшие наггетсы с настоящей курицей и пармезаном, без жарки во фритюре.Самый простой рецепт запеченных куриных наггетсов

    Время подготовки 20 минут

    Время приготовления 14 минут

    Общее время 34 мин.

    Состав

    • 2 куриные грудки без кожи и костей, примерно 1 фунт (0,4 кг)
    • 1 1/4 стакана панко, панировочные сухари
    • 1/3 стакана тертого пармезана
    • 1/4 чайной ложки крупной соли
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • 1/3 стакана универсальной муки
    • 2 больших яйца, слегка взбитые спрей для приготовления пищи

    Пряный соус для окунания с кетчупом:

    • 1/4 стакана кетчупа
    • 3 столовые ложки шрирача или любого острого соуса чили
    • 2 столовые ложки майонеза

    Инструкции

    1. Смешайте все ингредиенты для соуса для окунания с пряным кетчупом и охладите.
    2. Разогрейте духовку до 400 ° F (207 ° C). Разрежьте курицу на кусочки 1,5-2 дюйма. Установить на блюдо.
    3. Выложить панко тонким слоем на противень с бортиком и выпекать около 3 минут на средней решетке до светло-коричневого цвета. Переложите панко в неглубокую посуду и смешайте с пармезаном и крупной солью. Сбрызните маслом и хорошо перемешайте. Выложите муку и яйца в отдельные посуды. Увеличьте температуру духовки до 450 ° F (218 ° C). Поставить решетку на противень, слегка смазать кулинарным спреем.
    4. Небольшими партиями обвалять курицу в муке, стряхивая излишки, обмакивать в яйцо и, наконец, хорошо покрывать панко. Перенести в стойку. Запекайте курицу до желаемой нежности, примерно 12-14 минут, переворачивая в середине. Подавайте наггетсы с острым соусом для макания с кетчупом.

    Информация о питании

    Размер порции

    4 человека
    Количество на порцию Калорий 399 Всего жиров 17 г Насыщенные жиры 7 г Ненасыщенные жиры 0 г Холестерин 128 мг Натрий 1055 мг Углеводы 37 г Волокно 2 г Сахар 6 ​​г Белки 24 г

    Как приготовить замороженные куриные наггетсы во фритюрнице

    Один из моих самых любимых кухонных приборов - это фритюрница.Должен признаться, у меня на самом деле есть несколько фритюрниц, поскольку я использую их для очень многих вещей, часто одновременно.

    Сегодня я хочу поговорить о том, как приготовить самые любимые во фритюрнице замороженные куриные наггетсы.

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации см. Наше раскрытие.

    Это довольно забавно, потому что я даже не думал о том, чтобы делать куриные наггетсы во фритюрнице, пока у меня не было этого пару лет.

    Как только я это сделал, я больше никогда не возвращался к приготовлению куриных наггетсов каким-либо другим способом.

    Давайте поговорим о том, как приготовить самые лучшие замороженные наггетсы чекен во фритюрнице.

    Как приготовить замороженные куриные наггетсы во фритюрнице

    Чтобы приготовить замороженные куриные наггетсы во фритюрнице, нужно выполнить несколько шагов.

    Если вы используете замороженные куриные наггетсы в упаковках, прежде всего прочтите ингредиенты. Если ингредиенты содержат какое-то масло, вам не нужно добавлять масло в куриные наггетсы, чтобы приготовить их во фритюрнице.

    Многие бренды замороженных куриных наггетсов в сетке пишут что-то вроде «панировка в масле». Можете идти, если это так.

    Если вы готовите замороженные куриные наггетсы, которые вы сделали сами и не добавляли масла, не забудьте обработать их своим любимым кулинарным спреем.

    Мне нравится делать большие партии куриных наггетсов и замораживать их, как мои любимые наггетсы в стиле цыпленка без глютена или эти куриные наггетсы из сладкого картофеля.

    Разогрейте фритюрницу до 400 градусов в течение пяти минут. Я хожу туда и обратно, если в целом предварительный нагрев фритюрницы имеет значение или нет. Что касается замороженных продуктов, это определенно имеет значение, когда дело доходит до подрумянивания и хрустящей корочки!

    Я думаю, это потому, что замороженные куриные наггетсы не успевают разморозиться, когда фритюрница нагревается.

    Готовьте замороженные куриные наггетсы в течение 10 минут и проверьте температуру. Помните, курица готовится при температуре 165 градусов по Фаренгейту.

    Возможно, вам придется добавить еще одну-две минуты в зависимости от размера куриных наггетсов.

    Вот и все! Готовить куриные наггетсы во фритюрнице - это быстрый и простой способ их приготовить.

    Существует так много фритюрниц, что бывает сложно выбрать одну. Мой лучший совет - следить за емкостью! Чем больше размер, тем больше еды в него можно положить!

    Эта фритюрница имеет емкость 5,8 л и квадратную корзину, которая отлично подходит для приготовления куриных наггетсов и других продуктов в панировке или кляре.

    Получите дополнительную информацию о фритюрнице COSORI

    Остались вопросы? Я знал, что сделал это, когда только начал готовить во фритюрнице, поэтому постараюсь ответить на некоторые из них.

    Можно ли вместе приготовить куриные наггетсы и картофель фри во фритюрнице?

    Да, но не забудьте сначала начать картошку фри! На замороженные куриные наггетсы уходит чуть больше 10 минут, а на картофель фри может потребоваться больше времени.

    Свежий или замороженный картофель фри обычно хранится во фритюрнице около 20 минут.

    Могу ли я складывать куриные наггетсы во фритюрницу?

    Хотя вы можете складывать куриные наггетсы в фритюрницу, я не рекомендовал это.Когда вы складываете во фритюрницу продукты с панировкой, они, как правило, прилипают друг к другу и повреждают панировку.

    Для получения наилучшего результата кладите куриные наггетсы в фритюрницу одним слоем.

    У некоторых фритюрниц есть решетки для принадлежностей, чтобы обеспечить большее количество слоев готовки, как и у некоторых духовок фритюрниц.

    Получите дополнительную информацию о тостере для фритюрницы Black & Decker

    Как долго вы готовите замороженные продукты во фритюрнице?

    Время приготовления замороженных продуктов во фритюрнице разное, но обычно вам нужно добавить еще несколько минут, когда вы готовите что-нибудь замороженное.

    Например, я готовлю свежую спаржу во фритюрнице в течение 8 минут, а замороженную спаржу я готовлю во фритюрнице в течение 10 минут.

    Как заморозить домашние куриные наггетсы?

    Я люблю готовить партиями и люблю одновременно готовить тонны куриных наггетсов и замораживать их. Хитрость заключается в том, чтобы они были хорошо панированы , чтобы они не слишком слипались в морозильной камере.

    Если я знаю, что замораживаю куриные наггетсы, я запекаю их очень осторожно и обязательно пропускаю их через хлебные крошки из муки во второй раз, чтобы убедиться.

    Даже если они немного слипнутся в замороженном состоянии, их будет легко отделить.

    Еще одна хитрость - заморозить их в пакете с застежкой-молнией на противне, чтобы они успели застыть, не прилипая друг к другу.

    Когда они заморозятся, вы можете позволить им прикоснуться и удалить воздух из застежки-молнии, чтобы они оставались красивыми и свежими.

    Как приготовить замороженные куриные наггетсы?

    Есть много способов приготовить замороженные куриные наггетсы, но больше всего мне нравится фритюрница.Это быстро, легко и не нагревает всю мою кухню, как духовка.

    Если вы готовите действительно большую партию куриных наггетсов, возможно, стоит воспользоваться духовкой, поскольку наилучших результатов можно добиться, если выложить куриные наггетсы одним слоем.

    Если вы делаете много куриных наггетсов, вы можете подумать о духовке с тостером для фритюрницы вместо обычной фритюрницы размером с корзину. У них большая площадь поверхности, чем у многих корзин.

    Как долго я готовлю замороженные куриные наггетсы во фритюрнице?

    Обычно замороженные куриные наггетсы готовят в течение 10 минут и проверяют их температуру.Вы хотите, чтобы они были как минимум на 165 градусов Фаренехита.

    В зависимости от размера куриных наггетсов вам, возможно, придется готовить их еще несколько минут.

    Какие бренды я могу использовать с этими направлениями?

    Эти направления работают со всеми марками куриных наггетсов! Обязательно обратите внимание на внутреннюю температуру куриного наггетса.

    Начните с 10 минут приготовления после предварительного нагрева фритюрницы. Если вы готовите большие куриные котлеты или куриные котлеты, вы можете начать с 12 минут.

    Надеюсь, это помогло вам приготовить идеальные куриные наггетсы для фритюрницы!

    Поделитесь и присоединяйтесь к нам в социальных сетях!

    Запеченные куриные наггетсы, фаршированные моцареллой

    Нет ничего лучше, чем вкусные хрустящие куриные кусочки, заправленные пикантным медово-горчичным соусом. Но подождите, это еще не все! Эти куриные наггетсы не похожи на обычные, в них есть секретный ингредиент - МОЦЗАРЕЛЛА. О да, эти маленькие дети фаршированы моцареллой (которую я люблю), так что я думаю, они будут хитом!

    Некоторые из вас могут спросить, как я это сделал, позвольте мне показать вам.Техника проста - достаточно прорезать каждый кусочек курицы по карману вдоль и набить тонкими полосками моцареллы. Нет ничего проще!

    Может быть, вы заметили, что эти очаровательные куриные наггетсы запечены, а не жарены. И они все равно получаются супер хрустящими снаружи и влажными внутри. Благодаря панировочным сухарям Панко !! С помощью этих панировочных сухарей можно забыть о жарке во фритюре и о беспорядке на кухне. Эти японские панировочные сухари придадут куриным кусочкам легкую, воздушную и хрустящую корочку.Смешайте его с пармезаном, чесноком и итальянской приправой, чтобы создать удивительное сочетание вкусов, которое идеально дополнит курицу.

    Примерно за 12 минут у вас будут лучшие куриные наггетсы, которые вы когда-либо пробовали! Здорово и не жирно! Ваша семья и друзья будут удивлены, когда узнают, что внутри была начинка из моцареллы!

    А теперь скажите мне, кто не любит крошечные домашние, полные ароматных кусочков НАСТОЯЩЕЙ курицы? Вкусный, быстро готовящийся, запеченный до хрустящей корочки - вы еще не убедились?

    И последняя причина, почему вы должны попробовать это - полезный медово-горчичный соус из йогурта.Куриные наггетсы + этот соус = он всегда нравится всем!

    Этим удивительным самородкам просто невозможно отказать! 🙂

    Для куриных наггетсов:
    • 1 фунт (450 г) куриных грудок без кожи и костей, нарезанных на 2-дюймовые кусочки
    • 1/2 чайной ложки соли
    • 1/8 чайной ложки черного перца
    • 1,5 унции. (50 г) сыра моцарелла, примерно 1,5 дюйма x 1/3 дюйма x 1/3 дюйма, нарезанного полосками
    • 1 стакан панировочных сухарей Панко
    • 1/3 стакана мелко натертого сыра Пармезан
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/4 чайной ложки итальянской приправы
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1/3 стакана универсальной муки
    • 2 больших яйца, слегка взбитых
    Для медово-горчичного соуса из йогурта:
    • 1/3 стакана греческого йогурта
    • 2 столовые ложки меда
    • 1 столовая ложка дижонской горчицы
    • 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
    • щепотка соли и перца по вкусу
    • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Выложите панировочные сухари Panko тонким слоем на противне с бортиками и запекайте 3-4 минуты, пока они не станут слегка поджаренными. После охлаждения переложите панировочные сухари в неглубокую посуду. Добавьте пармезан, чесночный порошок, итальянскую приправу и оливковое масло. Хорошо смешать. Отложите в сторону.

    • Установите решетку на противне; слегка обработайте стойку кулинарным спреем.

    • Приправить курицу солью и перцем. Острым ножом прорежьте карман вдоль каждого куска курицы и сделайте его как можно больше, не разрезая заднюю часть.Набейте моцареллу по карманам. Убедитесь, что полоски полностью входят в курицу, но не выходят с другой стороны.

    • Положите муку и яйца в отдельные неглубокие миски. Работая порциями, обвалять курицу в муке (стряхивая излишки), обмакивать в яйца, затем обваливать в смеси Panko, прижимая, чтобы покрыть. Перенести в стойку.

    • Выпекайте до готовности цыпленка, 10–12 минут.

    • Тем временем в небольшой миске смешайте йогурт, мед, дижонскую горчицу и лимонный сок.Добавить соль и перец по вкусу. Подавать курицу с медово-горчичным соусом из йогурта.

    Замороженные куриные наггетсы во фритюрнице

    Можно ли жарить замороженные куриные наггетсы на воздухе? Вы точно можете! Эти замороженные куриные наггетсы в фритюрнице получаются точно так же, как куриные наггетсы, запеченные в духовке. Подавайте их с вашим любимым соусом и овощами для быстрого и легкого ужина в будние дни. Читайте дальше, чтобы узнать о том, как найти лучшие куриные наггетсы, при какой температуре жарят куриные наггетсы на воздухе и о многом другом!

    Сегодня нас всех около EASY .У вас когда-нибудь была одна из тех ночей, когда вы приходили домой на голодных , но у вас просто не хватало энергии, чтобы приготовить еды ?

    Выкапываешь рецепт и меряешь? Забудь об этом.

    Я понимаю, правда, понимаю. Считайте этот пост еще одним выпуском из моей серии "Keepin 'it Real". Мы производим куриных наггетсов .

    А они замороженные . Я серьезно, когда говорю, что все, что вам нужно сделать, это шлепнуть их на противень для фритюрницы и приготовить.Подавайте их с соусом, и ваши дети их сожрут!

    Серьезно, а что такого особенного в куриных наггетсах и детях? В любом случае, это с низким усилием и почти гарантированно будет выигрыша за семейный ужин .

    Конечно, я был бы никудышным диетологом, если бы все, что я делал, это швырял в вас замороженные куриные наггетсы рецепт , а затем, хихикая, убежал на закат. Итак, мы собираемся рассказать, как выбрать более здоровых куриных наггетсов .Я также собираюсь поделиться информацией о питании для замороженных куриных наггетсов , которые я использую.

    Я надеюсь, что эта информация окажется для вас полезной и что вы используете ее, чтобы облегчить себе ночлег в будние дни. Мы все можем иногда использовать небольшой перерыв из кухни . К счастью, это не значит, что нам нужно пренебрегать своим здоровьем!

    ]]> Перейти к:

    Как найти самые полезные куриные наггетсы

    Итак, вот сделка. Если вы едите куриные наггетсы только изредка, я бы просто выбрал любую марку замороженных куриных наггетсов, которая вам нравится.Это могут быть куриные наггетсы Tyson, любой бренд, напоминающий куриные наггетсы McDonald's, или что-то еще.

    Иногда можно съесть что-нибудь просто потому, что оно тебе нравится. Некоторым людям действительно необходимо соблюдать строгие ограничения в питании в рамках лечебного питания. Даже в этих случаях часто можно найти заменители любимой еды.

    Но вернемся к самородкам. Если вы едите много куриных наггетсов, один или несколько порций наггетсов в неделю, то тип, который вы выберете, более важен.Наггетсы составляют большую часть вашего рациона, вытесняя другие (возможно, более полезные для здоровья) продукты.

    Самыми «полезными» наггетсами, по крайней мере, с точки зрения плотности питательных веществ и минимизации потребления сверхпереработанной пищи, обычно являются домашних куриных наггетсов . В домашних наггетсах мы можем использовать целые куски курицы, цельнозерновую панировку и ограничить высокое содержание натрия, типичное для большинства покупных куриных наггетсов.

    Если вы покупаете замороженные наггетсы, стремитесь к продукту со списком ингредиентов, аналогичным тому, что вы можете приготовить дома.Вот несколько вещей, которые я хочу от здорового куриного наггетса:

    • Минимально обработанное куриное мясо (белое мясо более постное, но темное мясо тоже подойдет)
    • Панировка, приготовленная с небольшим (или без) рафинированным зерном: Панировка из цельного зерна, бобовых, орехов или семян может быть лучшим выбором
    • с минимальным содержанием сахара (или без него)
    • с минимальным (или без) добавленным маслом низкого качества (рапсовое, соевое и т. д.)
    • с пониженным содержанием натрия (по сравнению с марками конкурентов)
    • Продукт получает бонусные баллы за добавленные овощи (или другие питательные ингредиенты, которые обычно не встречаются в куриных наггетсах)

    Kidfresh Frozen Chicken Nuggets Nutrition

    Для этого рецепта я использую куриные наггетсы с белым мясом Кидфреш.Они соответствуют моим критериям "более здоровый самородок", приведенным выше.

    Но самое лучшее, что на вкус нормальный . Никакого странного послевкусия от скрытых овощей или цельнозерновых продуктов. Их любила вся семья.

    Тем не менее, если у вас есть ребенок, который, как правило, разборчив в еде, он может обнаружить, что это не их обычный бренд наггетсов. Тем не менее, я думаю, что это могло бы быть достойным экспериментом с ужином, чтобы попробовать это когда-нибудь!

    Ниже приводится информация о пищевой ценности куриных наггетсов Kidfresh.Информация предоставлена ​​для & frac15; упаковки по 14 унций (5 самородков).

    Я предпочитаю, чтобы взрослые съедали мясо или птицу с едой не менее 4 унций. Таким образом, я думаю, что упаковка на 14 унций больше подходит для 3 порций. (Умножьте полученные калории и граммы на 1,667, если вы делите пакет на 3 порции).

    130 калорий на пять куриных наггетсов

    Эти наггетсы сделаны из куриной грудки, которая представляет собой нежирный белок.Поскольку мы не используем жирное мясо, эти наггетсы довольно низкокалорийны.

    С низким содержанием насыщенных жиров

    Вы получаете 4 грамма жиров и всего 0,5 грамма насыщенных жиров на 5 кусочков. Это потому, что эти наггетсы не жареные, и содержат минимальное количество добавленного масла. На упаковке указано, что они содержат « на 70% меньше жира на , чем панированные куриные наггетсы ведущего бренда».

    Цельнозерновые куриные наггетсы

    В этих куриных наггетсах используется цельнозерновая панировка с минимальным содержанием рафинированных зерен.Цельнозерновая мука - второй ингредиент в списке ингредиентов (после куриной грудки). Вы получаете из 10 граммов цельного зерна на 5 порций наггетсов.

    Куриные наггетсы в протеиновой упаковке

    С этим продуктом вы получаете 12 граммов белка из 5 куриных наггетсов. С большей порцией, которую я рекомендую (& frac13; упаковки), вы получаете 20 граммов белка.

    Куриные наггетсы с низким содержанием натрия

    На упаковке указано, что Kidfresh содержит на 40% меньше натрия, чем панированные куриные наггетсы ведущего бренда.«Пять самородков содержат 250 мг натрия (10% суточной нормы).

    Без добавления сахара

    В списке ингредиентов наггетсов Kidfresh есть патока. Тем не менее, это незначительно, так как оно находится довольно далеко в списке, и в продукте указано нулевых грамма сахара на порцию.

    Куриные наггетсы со скрытыми овощами

    Невероятно, но эти наггетсы содержат пюре из цветной капусты и пюре лука .Эти ингредиенты обеспечивают содержание клетчатки (2 грамма) и витамина С (4% от дневной нормы) на 5 порций наггетсов.

    В будущем я дополню этот рецепт информацией о других «лучших для вас» вариантах куриных наггетсов. Следите за обновлениями, если вы не можете найти самородки Kidfresh в своем районе (или если они перестают быть доступными на Amazon).

    Замороженные куриные наггетсы Ингредиенты

    Чтобы приготовить замороженные куриные наггетсы в фритюрнице, вам понадобится:

    Марки куриных наггетсов, отличные от того, что я использовал , должны отлично подойти с этим рецептом.Обязательно следите за ними при первой жарке на воздухе. Возможно, вам придется немного изменить время выпечки.

    Еще одна вещь, которая вам понадобится для этого рецепта, - это фритюрница. Я использую цифровую фритюрницу Kalorik на 10 литров.

    Другие производители фритюрниц, например Ninja, и фритюрницы с корзинами также могут готовить куриные наггетсы. Однако может потребоваться корректировка времени приготовления.

    Если вы готовите овощные гарниры к куриным наггетсам, вот что вам нужно:

    • Кабачок Delicata
    • Брюссельская капуста
    • Лук
    • Оливковое масло
    • Соль и перец

    Наконец, если вам интересно, ингредиенты для белого мяса Kidfreshs, то вот куриные наггетсы их:

    • Мясо куриной грудки
    • Цельнозерновая мука
    • Пюре из цветной капусты
    • Пюре из лука
    • Небеленая пшеничная мука (вероятно, рафинированная мука, поскольку слово «цельная» не используется)
    • Соль
    • Кукурузный крахмал
    • Желтая кукуруза мука
    • Рисовый крахмал
    • Дрожжи
    • Меласса (с добавлением 0 граммов сахара на порцию)
    • Закваска (винный камень, пищевая сода)
    • Цельнозерновая мука из проса
    • Морская соль

    На упаковке указано, что наггетсы были поджарены в масле канолы, отжатом в экспеллере."Я очень ценю экономию времени! Потребовалось бы много времени, чтобы смешать и придать форму курице и овощам, а затем обжарить их и поджарить.

    Как приготовить замороженные куриные наггетсы во фритюрнице

    Куриные наггетсы очень быстро готовятся во фритюрнице, так что сначала приготовьте гарниры! Чтобы приготовить овощные гарниры, которые я приготовил, разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Нарежьте овощи и поместите их в большую металлическую сковороду.

    Это означает, что кабачок деликатный разрезать пополам вдоль и вынуть семена.(Вы можете сохранить семена для запекания позже.) Вам также необходимо нарезать лук и нарезать брюссельскую капусту пополам или четвертинками.

    Сбрызните овощи оливковым маслом, посолите и поперчите. Жарьте овощи в разогретой духовке (примерно & frac13; сверху) около часа. Переверните и перемешайте лук и брюссельскую капусту примерно в середине времени приготовления.

    Хорошо, теперь, когда это устранено, вы можете работать с замороженными куриными наггетсами в фритюрнице.Разложите наггетсы одним слоем на противнях фритюрницы.

    Если в вашей фритюрнице нет двух противней, возможно, вам придется готовить наггетсы двумя партиями. Постарайтесь убедиться, что наггетсы не соприкасаются для оптимальной циркуляции воздуха во фритюрнице.

    Время жарки замороженных куриных наггетсов на воздухе

    В воздушной фритюрнице с двумя противнями замороженные куриные наггетсы приготовятся во фритюрнице примерно за 20 минут . В фритюрнице с одной решеткой наггетсы могут занять немного меньше времени.Это потому, что они проводят все время приготовления очень близко к нагревательному элементу.

    Для начала обжарьте замороженные наггетсы в течение 10 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту. Затем переверните куриные наггетсы и поменяйте положение противней фритюрницы в духовке.

    Жарьте наггетсы на воздухе еще 10 минут при 400F. В этот момент они должны были достичь безопасной минимальной внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту. Панировка из куриных наггетсов должна быть красивой и хрустящей.

    Чтобы подать, выложите на тарелку наггетсы и овощи. Добавьте около 2 столовых ложек соуса для макания в каждую тарелку. Вот и все!

    Советы диетолога

    Это рецепт уровня 2 (переход или поддержание веса). Обычно я повышаю уровень продуктов с мукой до 3-го уровня. Однако, если вы подадите куриные наггетсы, как я здесь, у вас будет хороший умеренно калорийный ужин, которым может насладиться вся семья. Просто добавьте стакан молока!

    Я сделал две основные вещи, чтобы сделать эту муку из куриных наггетсов более поддерживающей здоровый вес.Во-первых, я увеличил размер порции самородков на по сравнению с тем, что указано на коробке. Этот прием увеличивает общее количество белка в пище, что (надеюсь!) Должно помочь вам почувствовать себя более насыщенным.

    Правильно, я говорю вам: ешьте еще ! Может быть легче похудеть или поддерживать нормальный вес, если вы съедите достаточно белка . Белок также очень важен для поддержания нашей безжировой массы тела с возрастом.

    Второе, что я сделал с этим блюдом, - это много овощей! Овощи обеспечивают большой объем при очень небольшом количестве калорий (если вы не топите их в масле).

    Кроме того, овощи содержат фитонутриенты, которые оказывают долгосрочную пользу для здоровья. Большинство из нас не едят в день рекомендуемое количество овощей, так что не пропускайте их здесь! Если вы не любите жарить свежие овощи, можно также разогреть замороженные овощи в микроволновой печи.

    Один овощ, который люди обычно едят в большом количестве, - это картофель в форме жареного картофеля и чипсов. Вместо картофеля фри или картошки фри подумайте о том, чтобы добавить в тарелку другие овощи. Ваша тарелка станет более красочной, и вы можете придумывать новые любимые гарниры!

    С чем подавать замороженные куриные наггетсы, приготовленные во фритюрнице?

    Одна из причин, по которой мне нравится использовать фритюрницу для куриных наггетсов, заключается в том, что она освобождает духовку для овощей! Ниже я привожу вегетарианский рецепт, но вместо этого можно приготовить замороженные овощи в микроволновой печи.Вот еще несколько гарниров к куриным наггетсам:

    Часто задаваемые вопросы

    Замороженные куриные наггетсы вредны для здоровья?

    Мой вопрос: "Вреден для здоровья для кого?" В качестве крайнего примера, если вы человек, который ограничил свой рацион исключительно куриными наггетсами, добавление большего количества, вероятно, вредно для вас.

    С другой стороны, если употребление в пищу таких продуктов, как куриные наггетсы и пицца («продукты страха» для некоторых), помогает вам поддерживать выздоровление от расстройства пищевого поведения, куриные наггетсы могут стать для вас отличной пищей.Действительно, большая часть общих советов по питанию, которые вы найдете в Интернете (в том числе на этом сайте), не подходят для людей, страдающих расстройствами пищевого поведения.

    Определенно возможно иметь общей здоровой диеты , которая включает в себя случайных порций куриных наггетсов . По плотности питательных веществ и степени переработки я бы не сказал, что замороженные куриные наггетсы - лучший выбор. Тем не менее, постоянно переутомляться из-за переедания на 100% «идеально» также часто не является оптимальным решением.

    Безопасно ли есть сырые замороженные куриные наггетсы?

    Хотя панировка на замороженных куриных наггетсах может казаться приготовленной, курица внизу может быть сырой. Его необходимо приготовить при минимальной безопасной внутренней температуре 165 градусов по Фаренгейту, чтобы предотвратить пищевое отравление.

    Можно ли вместе приготовить куриные наггетсы и картофель фри во фритюрнице?

    Да, вы можете приготовить куриные наггетсы и картофель фри (или куриные наггетсы, картофельные котлеты и т. Д.)) вместе во фритюрнице. Однако есть несколько основных проблем, которые я вижу в связи с этим:

    • Во фритюрнице заканчивается место: В моей фритюрнице большой емкости едва хватило места для всей упаковки куриных наггетсов. Большинство фритюрниц не подходят друг для друга, если вы не готовите одну порцию.
    • Влажность: Если ваша фритюрница имеет две решетки, продукты, которые выделяют влагу при жарке на воздухе, могут сделать ваши наггетсы сырыми.Вероятно, это будет гораздо более серьезная проблема с замороженными зелеными овощами, чем с замороженным картофелем фри.
    • Безопасность пищевых продуктов: Независимо от того, с чем вы готовите куриные наггетсы, они должны достичь безопасной минимальной внутренней температуры 165 градусов по Фаренгейту. Не вынимайте все из духовки только потому, что одна вещь выглядит готовой.
    • Различное время приготовления: Если ваши наггетсы дошли до готовности, вы можете достать их из фритюрницы и продолжить готовку.

    Можно ли хранить куриные наггетсы в холодильнике вместо морозильника?

    Замороженные куриные наггетсы можно хранить в холодильнике, но это резко сократит их срок хранения. Не следует хранить сырые куриные наггетсы в холодильнике более 1-2 дней. Замороженные куриные наггетсы будут оставаться свежими в морозильной камере в течение нескольких месяцев.

    Кроме того, в этом рецепте (и в большинстве рецептов приготовления замороженных куриных наггетсов в духовке) есть инструкции по приготовлению замороженных куриных наггетсов.Если наггетсы разморозились, вам нужно будет отрегулировать время выпекания или жарки на воздухе.

    Приготовленные куриные наггетсы хранятся в холодильнике примерно 3 дня, как и другие остатки. К сожалению, на оставшихся наггетсах может не быть такого хрустящего покрытия, как когда они были впервые приготовлены.

    Лучше всего хранить куриные наггетсы в морозильной камере. Готовьте или жарьте на воздухе только то количество, которое ваша семья съест за это блюдо.

    Являются ли куриные наггетсы во фритюрнице кето?

    Большинство куриных наггетсов содержат крупную часть в списке ингредиентов, поэтому они не подходят для кето-диеты.Ваш лучший выбор для кето-наггетсов, вероятно, будет заключаться в том, чтобы приготовить их самостоятельно. Вот рецепт кето запеченных куриных наггетсов с использованием миндальной муки.

    Без глютена в куриных наггетсах?

    Куриные наггетсы Kidfresh не содержат глютен, так как они содержат пшеничную муку. Бренд Applegate производит замороженные куриные наггетсы без глютена, которые получают довольно хорошие отзывы. Если вы не можете найти их на месте, они доступны в Whole Foods через Amazon.

    Другие рецепты фритюрницы для курицы, которые могут вам понравиться

    Ищете другие способы приготовить курицу во фритюрнице? Если вам нравятся замороженные куриные наггетсы, я настоятельно рекомендую рецепт куриных котлет для фритюрницы.Вы можете нарезать куриные грудки различной формы, чтобы вместо них приготовить куриные наггетсы или куриные полоски для фритюрницы!

    Не будем забывать, что хрустящие куриные кусочки - не единственный способ насладиться этой вкусной птицей. Вот еще несколько рецептов курицы фритюрницы, которые можно добавить в свой репертуар:

    Не забудьте подписаться на нашу еженедельную рассылку , чтобы быть в курсе всех последних и лучших рецептов! Вы можете подписаться на меня в Pinterest , Twitter и Instagram !

    А теперь отказ от ответственности…

    Все рецепты на этом веб-сайте могут или могут не подходить для вас, в зависимости от ваших медицинских потребностей и личных предпочтений.Проконсультируйтесь с диетологом или врачом, если вам нужна помощь в определении наиболее подходящего для вас режима питания.

    Информация о питании является приблизительной и предоставлена ​​в качестве любезности. Он будет отличаться в зависимости от конкретных брендов и ингредиентов, которые вы используете. Информация о калориях на этикетках продуктов питания может быть совершенно неточной, поэтому, пожалуйста, не слишком переживайте по поводу цифр.

    Для получения дополнительной информации о том, как три уровня рецептов могут помочь в достижении цели управления весом, обратитесь к моей статье овсяных хлопьев с йогуртом .Готовим!

    📖 Рецепт

    Фритюрница замороженные куриные наггетсы

    Летний Йоль

    Можно ли жарить замороженные куриные наггетсы на воздухе? Вы точно можете! Эти замороженные куриные наггетсы в фритюрнице получаются точно так же, как куриные наггетсы, запеченные в духовке.

    ]]>

    Время приготовления 5 минут

    Время приготовления 20 минут

    Общее время 25 минут

    Ужин

    Кухня Американская

    Порций 3

    Калорий 598 ккал

    Ингредиенты

    • 14 унций замороженных куриных наггетсов (397 грамм)
    • 6 столовых ложек Соуса BBQ без добавления сахара (или другого соуса по вашему выбору)
    Для овощных гарниров:
    • 2 маленьких Деликатная тыква, разрезанная пополам и с семенами (всего примерно 24 унции)
    • 32 унции Брюссельская капуста, разрезанная и разрезанная на четыре части (907 грамм)
    • 1 маленькая луковица, нарезанная
    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • соль, перец по вкусу

    Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

    ]]>

    Инструкции

    • Сначала приготовьте овощные гарниры! Разогрейте духовку до 400 ° F (200 ° C).

    • Если вы еще этого не сделали, разрежьте кабачок пополам вдоль и выньте семена. (Сохраните семена для запекания позже.) Нарежьте лук и нарежьте ((порезанную) брюссельскую капусту на половинки или четвертинки.

    • Поместите овощи в большую металлическую жаровню. Положите половинки кабачков на разрезанную сторону Сбрызнуть овощи оливковым маслом, посолить и поперчить

    • Запекать овощи в предварительно разогретой духовке около часа.Переверните и перемешайте лук и брюссельскую капусту примерно в середине времени приготовления. Обжарьте куриные наггетсы на воздухе, пока готовятся овощи.

    • Разложите наггетсы одним слоем на двух противнях фритюрницы. Постарайтесь убедиться, что наггетсы не соприкасаются для оптимальной циркуляции воздуха во фритюрнице.

    • Обжарьте замороженные наггетсы на воздухе в течение 10 минут при 400 ° F (200 ° C). Затем переверните куриные наггетсы и поменяйте положение противней фритюрницы в духовке.

    • Обжарьте наггетсы на воздухе еще 10 минут при 400 ° F (200 ° C).Они должны достичь безопасной минимальной внутренней температуры 165 ° F (74 ° C), а панировка из куриных наггетсов должна быть красивой и хрустящей.

    • Для подачи: разделите наггетсы и овощи на три тарелки. Добавьте две столовые ложки соуса для макания в каждую тарелку. Наслаждаться!

    Сохраните этот рецепт как сохраненный!

    Видео

    Банкноты


    Это рецепт 2 уровня (переход или поддержание веса). Обычно я повышаю уровень предметов с мукой до 3-го уровня.Однако, если вы подадите куриные наггетсы, как я здесь, у вас будет хороший умеренно калорийный ужин, которым сможет насладиться вся семья. Просто добавьте стакан молока! Я сделал две основные вещи, чтобы эта еда из куриных наггетсов более поддерживала здоровый вес. Во-первых, я увеличил размер порции самородков на по сравнению с тем, что указано на коробке. Этот прием увеличивает общее количество белка в пище, что (надеюсь!) Должно помочь вам почувствовать себя более насыщенным. Правильно, я говорю вам: ешьте больше ! Может быть легче похудеть или поддерживать нормальный вес, если вы съедите достаточно белка .Белок также очень важен для поддержания нашей безжировой массы тела с возрастом. Второе, что я сделал с этой едой, - это много овощей! Овощи обеспечивают большой объем при очень небольшом количестве калорий (если вы не топите их в масле). Кроме того, в овощах есть фитонутриенты, которые оказывают долгосрочную пользу для здоровья. Большинство из нас не едят в день рекомендуемое количество овощей, так что не пропускайте их здесь! Если вы не любите жарить свежие овощи, можно также разогреть замороженные овощи в микроволновой печи.Один овощ, который люди едят в большом количестве, - это картофель в форме жареного картофеля и чипсов. Вместо картофеля фри или картошки фри подумайте о том, чтобы добавить в тарелку другие овощи. Ваша тарелка станет более красочной, и вы можете придумывать новые любимые гарниры! Пищевая ценность дана для одной порции рецепта. Это включает в себя куриные наггетсы, соус барбекю без добавления сахара и все овощные гарниры.

    Nutrition

    Калорийность: 598 ккалУглеводы: 80.2 г Белки: 31,7 г Жиры: 21,1 г Насыщенные жиры: 3 г Натрий: 551,9 мг Калий: 1256,4 мг Волокна: 21,1 г Витамин A: 636,2% DV Витамин C: 564,1% DV Кальций: 29,5% DVIron: 87,9% DV

    Keys фритюрница, как обжарить замороженные куриные наггетсы на воздухе

    .

    Вам может понравится

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *