Кабачковая пицца в духовке: Кабачковая пицца из кабачков в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Кабачковая пицца из кабачков в духовке рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Как сделать кабачковую пиццу из кабачков в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Я взяла варено-копченую свинину, подойдет любая колбаса, ветчина. Петрушку можно заменить на укроп или зеленый лук.

  • Шаг 2:

    Какие кабачки подойдут лучше всего? Выбирайте молодые плоды с нежной кожицей. Помойте их и очистите от кожуры. Совсем тоненькую кожицу срезать необязательно. Если используете более зрелые кабачки, срежьте грубую кожуру и вырежьте серединку. Натрите кабачок на крупной терке, отожмите от лишнего сока.

  • Шаг 3:

    Переложите кабачковую массу в миску подходящего размера. Добавьте яйца, посолите. Перемешайте до однородного состояния.

  • Шаг 4:

    Зелень помойте, обсушите, мелко измельчите.

  • Шаг 5:

    Добавьте зелень в тесто, перемешайте.

  • Шаг 6:

    Просейте в миску смешанную с разрыхлителем муку, добавьте манную крупу, хорошо перемешайте. Количество муки может быть больше или меньше. Все зависит от ее свойств. Поэтому просейте муки немного больше на тот случай, если придется добавлять. Ориентируйтесь на желаемую консистенцию теста. Оно должно быть густым, как на оладьи. Если тесто недостаточно густое, добавьте еще ложку муки.

  • Шаг 7:

    Миску с тестом прикройте полотенцем и оставьте на 20 минут, чтобы клейковина в муке разошлась и манка набухла.

  • Шаг 8:

    Мясо (или колбасу) нарежьте тонкими ломтиками.

  • Шаг 9:

    Сыр натрите на мелкой или крупной терке. Подойдет любой сыр, который хорошо плавится. Можно использовать смесь твердого сыра и моцареллы.

  • Шаг 10:

    Тесто заметно загустеет, станет менее текучим и более вязким.

  • Шаг 11:

    Удобно использовать специальную форму для выпекания пиццы. У меня обычная разъемная d=22 см. Застелите форму пергаментом. Независимо от качества пергамента смажьте его растительным маслом, чтобы после выпечки было легче его снять.

  • Шаг 12:

    Сверху посыпьте тесто равномерно базиликом или любыми ароматными травами по вкусу. Подойдет смесь прованских, итальянских трав.

  • Шаг 13:

    Выложите кружочки мяса.

  • Шаг 14:

    Помидоры возьмите плотные, мясистые, чтобы при нарезании и запекании они хорошо сохранили свою форму. Тогда пицца будет более аккуратной. Помидор помойте, обсушите, нарежьте острым ножом на кружочки. Выложите кружочки помидора на мясо.

  • Шаг 15:

    Сверху посыпьте пиццу равномерно тертым сыром.

  • Шаг 16:

    Запекайте кабачковую пиццу в заранее разогретой до 180С духовке около 25 минут. Время и температура выпекания может отличаться от указанного, так как духовые шкафы у каждого работают по-разному. Учитывайте особенности вашей техники. Как проверить готовность? Если сверху образовалась румяная сырная корочка, а снизу тесто схватилось, краешки стали золотистыми, значит пицца готова. Достаньте форму с пиццей из духовки и дайте ей немного остыть.

  • Шаг 17:

    После остывания переложите пиццу на тарелку, нарежьте на кусочки и подавайте. Приятного аппетита!

  • Кабачковая пицца - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

    Очень вкусное блюдо из кабачков – обязательно попробуйте приготовить! Импровизация на тему «пицца из кабачков», но конечно же это не пицца в классическом понимании, а скорее запеканка из кабачков. Рецепт очень простой и доступный. Кабачковое тесто я сделала нейтральным, не добавляла зелень и специи, а весь вкус и ароматы собрались в начинке.

    Ингредиенты

    кабачок 400 гр
    соль 1/2 ч.л.
    мука 4-5 ст.л. с горкой
    яйцо 1 шт.
    сметана 1 ст.л.
    помидор 1 шт.
    Колбаса (ветчина, мясо, фарш)
    80 гр.
    сыр 80 гр.
    лук 1/3 шт.
    базилик 1 веточка
    чеснок 1 зубчик

    Общая информация

    Общее время приготовления

    25 минут

    Сложность

    Легкий

    Видеорецепт

    1. Кабачки натереть на терке, посолить и перемешать. Оставить на 5 минут, чтобы они пустили сок.

    2. Кабачки хорошо отжать, давить яйцо, сметану и муку.

    3. Выложить кабачковое тесто на сковороду, смазанную растительным маслом, обжарить 10 минут под закрытой крышкой на умеренном огне.

    4. Колбасу и помидор нарезать кольцами. Сыр натереть. Чеснок и базилик очень мелко измельчить.

    5. Перевернуть кабачковый блин, выложить чеснок с базиликом, сверху половину сыра, дальше колбасу и помидоры, и сверху оставшуюся половину сыра. Дальше можно продолжить приготовление на сковороде. Налейте немного воды под кабачковую основу и накройте крышкой. Благодаря пару, который образовывается, сыр быстрее расплавится.

    6. Или можно переложить запеканку на противень и запечь в духовке 5-10 минут до румяности.

    Поделись рецептом с друзьями!

    5 рецептов пиццы из кабачков в духовке и на сковороде

    1. Пицца из кабачков с сыром и помидорами в духовке

    cookinglsl.com

    В тесте для этой пиццы используется мука и немного сыра.

    Ингредиенты

    • 2½ кабачка;
    • соль — по вкусу;
    • 2 яйца;
    • ½ чайной ложки разрыхлителя;
    • 50 г цельнозерновой или обычной пшеничной муки;
    • 170–200 г моцареллы;
    • немного растительного масла;
    • 1–2 помидора;
    • несколько листьев базилика.

    Приготовление

    Натрите кабачки на крупной тёрке и выжмите всю лишнюю жидкость. Добавьте соль, яйца, разрыхлитель, муку и 60 г тёртой моцареллы и перемешайте.

    Застелите бумагой для выпечки противень и смажьте маслом. Распределите массу в форме круга. Отправьте в разогретую до 220 °C духовку на 8–10 минут. Выньте основу и оставьте минут на 10 охлаждаться.

    Затем разложите по тесту кружочки помидоров и присыпьте оставшимся сыром. Выпекайте ещё 15 минут при температуре 190 °C. Украсьте пиццу листочками базилика.

    Удивите близких 😋

    2. Пицца из кабачков с томатным соусом, сыром и колбасой в духовке

    YouTube-канал Delish

    В тесте много сыра, крахмал и душистые приправы.

    Ингредиенты

    • 3 кабачка;
    • 1 яйцо;
    • 2 зубчика чеснока;
    • ½ чайной ложки сушёного орегано;
    • 300—350 г моцареллы;
    • 60 г пармезана;
    • 30 г кукурузного крахмала;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • немного растительного масла;
    • 3—4 столовые ложки томатного соуса;
    • несколько кружочков пепперони или другой колбасы;
    • щепотка хлопьев чили — опционально;
    • несколько листьев базилика.

    Приготовление

    Натрите кабачки на крупной тёрке и отожмите всю лишнюю жидкость. Добавьте яйцо, измельчённый чеснок, орегано, 120 г тёртой моцареллы, 50 г тёртого пармезана, крахмал, соль и перец. Тщательно перемешайте.

    Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте маслом. Выложите туда тесто и разровняйте, придав ему круглую форму. Выпекайте при температуре 220 °C около 25 минут.

    Смажьте заготовку томатным соусом, присыпьте сверху оставшейся моцареллой и разложите колбасу. Добавьте хлопья чили и отправьте в духовку ещё на 10–15 минут. Посыпьте готовую пиццу пармезаном и нарезанным базиликом.

    Попробуйте 👍

    3. Пицца из кабачков с сыром, грибами, помидорами и перцем в духовке

    ambitiouskitchen.com

    Тесто для такой пиццы, в отличие от предыдущих, готовится без сыра.

    Ингредиенты

    • 2 кабачка;
    • 60 г миндальной, цельнозерновой или обычной пшеничной муки;
    • 2 яйца;
    • 1 чайная ложка сушёного орегано + для посыпки;
    • ½ чайной ложки сушёного чеснока;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 3 чайные ложки оливкового масла + немного для теста;
    • 1 красный болгарский перец;
    • ½ острого перца;
    • несколько шампиньонов;
    • ¼ красной луковицы;
    • несколько мелких помидоров или помидоров черри;
    • 60 г моцареллы;
    • щепотка хлопьев чили — опционально.

    Приготовление

    Натрите кабачки на крупной тёрке и хорошенько отожмите от сока. Добавьте муку, взбитые яйца, орегано, чеснок, соль и молотый перец. Тщательно перемешайте.

    Застелите пергаментом противень и смажьте 1 чайной ложкой масла. Сформируйте круглую основу для пиццы. Слегка сбрызните маслом и поставьте в разогретую до 230 °C духовку на 15 минут.

    Нарежьте болгарский и острый перцы тонкими кружочками, шампиньоны — пластинками, а лук — кусочками. Помидоры разделите пополам. Моцареллу разрежьте на небольшие кубики или натрите на тёрке.

    Смешайте овощи и грибы с 1 чайной ложкой масла. Выложите на тесто все подготовленные ингредиенты и выпекайте ещё 7–10 минут. Полейте оставшимся маслом и приправьте солью, перцем, орегано и чили.

    Добавьте в закладки 🥘

    4. Пицца из кабачков с курицей, сыром и помидорами в духовке

    thekittchen.com

    В тесто добавляют муку и измельчённую зелень. А ещё его выпекают сразу с начинкой.

    Ингредиенты

    • 150 г куриного филе;
    • 2 столовые ложки соевого соуса;
    • 1 кабачок;
    • 1 яйцо;
    • 100 г муки;
    • ½ чайной ложки разрыхлителя;
    • несколько перьев зелёного лука;
    • несколько веточек укропа;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • немного растительного масла;
    • 1–2 помидора;
    • 100 г твёрдого сыра;
    • несколько листьев базилика.

    Приготовление

    Нарежьте курицу небольшими кусочками. Влейте соевый соус, перемешайте и дайте настояться, пока готовите тесто.

    Натрите кабачок на крупной тёрке и выжмите всю жидкость. Добавьте яйцо, муку, разрыхлитель, рубленую зелень, соль и перец и перемешайте.

    Застелите противень бумагой для выпечки и смажьте маслом. Сформируйте круг из теста. Сверху выложите кружочки помидоров и курицу и посыпьте солью и перцем. Можно использовать другие приправы на ваш вкус.

    Выпекайте при температуре 180 °C 30 минут. Покройте пиццу тёртым сыром и базиликом и верните в духовку ещё на 5–7 минут.

    Приготовьте 🍽

    5. Пицца из кабачков с колбасой, помидорами и сыром на сковороде

    YouTube-канал «Простой рецепт»

    В состав основы этой пиццы входит манка.

    Ингредиенты

    • 1 кабачок;
    • 2 столовые ложки манной крупы;
    • соль — по вкусу;
    • 2 яйца;
    • растительное масло — для жарки;
    • несколько кружочков колбасы;
    • 1–2 помидора;
    • несколько веточек укропа;
    • 100 г твёрдого сыра.

    Приготовление

    Натрите кабачок на мелкой тёрке и выжмите из него весь сок. Смешайте овощ с манкой и солью и оставьте на 5 минут. Вбейте яйца и тщательно перемешайте.

    Смажьте разогретую сковороду маслом. Распределите по дну тесто и жарьте под крышкой на слабом огне 4 минуты.

    Переверните основу и выложите на неё колбасу и помидоры, нарезанные кружочками. Посыпьте рубленым укропом и тёртым сыром и готовьте под крышкой, пока он не расплавится, ещё минуты три.

    Читайте также 🍕😋🍜

    Пицца из кабачков в духовке

    Кабачки – это универсальный ингредиент на кухне, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. И сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам рецепт пиццы из кабачков. Готовится кабачковая пицца легко и быстро, а получается невероятно сочной, нежной и питательной. Начинку каждый может подобрать под свой вкус, используя те или иные ингредиенты. Вкусна пицца из кабачков и с пылу с жару, и уже после остывания, поэтому кусочек такой пиццы можно взять с собой на работу, в школу или на пикник для вкусного перекуса. Давайте приготовим!

    Для приготовления пиццы из кабачков потребуются такие ингредиенты:

    Для основы из кабачков:

    • кабачки – 700 г
    • яйца – 3 шт.
    • укроп – 10 веточек
    • петрушка – 10 веточек
    • чеснок – 2 зубчика
    • мука (пшеничная высшего сорта) – 60 г
    • мука (цельнозерновая) – 60 г
    • растительное масло – 1-2 ч.л. (для смазывания пергамента)
    • соль, перец – по вкусу

    Для начинки:

    • сосиски (колбаски)– 100 г
    • помидоры – 1-2 шт.
    • шампиньоны – 2 шт.
    • сыр (моцарелла) – 250 г

    Пицца из кабачков в духовке – рецепт с фото пошаговый:

    Приготовим основу из кабачков для пиццы. Молодые и плотные кабачки, не очищая от кожицы, натираем на крупной тёрке. Если будете использовать крупные кабачки, то с них нужно счистить кожицу, а также вырезать семена.

    Добавляем к кабачкам чайную ложку соли (без горки) и тщательно перемешиваем руками натёртую мякоть. Оставляем мякоть с солью минут на 5-10, чтобы она пустила сок.

    Тем временем подготовим зелень с чесноком. Зубчики чеснока очищаем от шелухи и мелко рубим. Зелень промываем, слегка обсушиваем и также мелко режем ножом.

    Мякоть кабачков вручную тщательно отжимаем от выделившегося сока.

    Далее добавляем к ней зелень, чеснок, яйца, соль, перец. Перемешиваем.

    Добавляем два вида муки. По желанию, цельнозерновую муку можно заменить на обычную.

    Тщательно перемешиваем до получения густого теста.

    Выстилаем противень листом пергамента и смазываем его слегка растительным маслом. Из теста формируем основу пиццы. Выкладываем кабачковое тесто толщиной около 1 см. Форма у такой пиццы может быть любая, мы готовили 2 круглые пиццы диаметром 22 см, но, при желании, можно сформировать 1 большую кабачковую пиццу на всю поверхность противня. Если вы также будете формировать круглую пиццу, то, чтобы она имела аккуратную форму, можно воспользоваться рамкой от разъемной формы.

    Сформированную основу из кабачков отправляем выпекаться в духовке при 190 С 15 минут. Она должна хорошо схватиться и зарумяниться.

    Пока основа для кабачковой пиццы румянится, подготовим ингредиенты для начинки. Сосиски нарезаем косыми кольцами, шампиньоны – тонкими пластинками, а помидоры – в меру упитанными кольцами или полукольцами (в зависимости от размера).

    Также натираем на крупной тёрке сыр.

    На свежеиспеченную основу из кабачков выкладываем небольшую горсть сыра (этот слой сыра нужен, чтобы приклеить начинку к основе), а далее в любом удобном порядке выкладываем сосиски, помидоры и грибы.

    Сверху прикрываем начинку щедрой порцией сыра.

    И запекаем пиццу из кабачков в духовке еще 10-15 минут.

    Вот и всё!

    Наша кабачковая пицца готова!

    Подаём её с пылу с жару, присыпав горстью свежих листьев петрушки.

    Приятного аппетита!

    Тэги:

    Кабачковая пицца с курицей в духовке пошаговый рецепт с фото

    Делюсь рецептом оригинальной запеканки – кабачковой пиццы с курицей в духовке. В качестве основы для пиццы мы будем использовать кабачковое тесто, а для начинки возьмем куриное филе, спелые томаты и сыр. Кстати, начинку можно разнообразить на свой вкус, добавить жареные грибы, овощи, ветчину.

    Наверное, вы успели заметить, кабачки в летний период, являются для моей семьи овощем №1. Я их просто обожаю. Из них можно приготовить самые разнообразные блюда: первые, вторые, десерты, выпечку и консервацию. Поверьте, приготовив, такую пиццу один раз – вы будете готовить ее постоянно. Это очень вкусно и сытно.

    Ингредиенты


    для основы

    • Кабачок - 2 шт.
    • Яйца куриные - 3 шт.
    • Мука пшеничная - 4 ст. л.
    • Манная крупа - 2 ст. л.
    • Соль - 1 ч.л.
    • Разрыхлитель - 1 ч.л.
    • Черный молотый перец - 0.25 ч.л.

    для начинки

    • Куриное филе - 300 г
    • Помидор - 2 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Сыр твердый - 100 г
    • Соль - 1 щепотка

    дополнительно

    • Масло растительное - 1 ст. л.

    Как приготовить кабачковую пиццу с куриным филе

    1. Молодые кабачки, не очищая от кожицы, натрите на терке. Посолите и поперчите.

    2. Вбейте яйца и перемешайте с кабачками.

    3. Всыпьте манную крупу, пшеничную муку и разрыхлитель. Перемешайте.

    4. Форму для выпечки диаметром 22-24 см смажьте растительным маслом и выложите кабачковую основу. Разровняйте ее.

    5. Куриное филе нарежьте тонкими пластинами.

    6. Выложите куриные кусочки поверх основы запеканки.

    7. Сверху распределите кружочки помидоров.

    8. Присолите слегка, выдавите чеснок через пресс и распределите его поверх помидоров.

    9. Сверху натрите сыр. Запекайте в заранее разогретой духовке до 180-190°С 30-35 минут.

    10. Кабачковая пицца с курицей в духовке готова. Такая пицца вкусна как в теплом, так и в холодном виде.

      Если вам по душе овощные блюда, то очень рекомендую сытную и аппетитную запеканку из кабачков с фаршем и овощами.

    Приятного аппетита!

    Видео рецепт

    Кабачковая пицца. Рецепт вкусной пиццы без теста

    В мою кулинарную книгу

    Если вы еще ни разу не готовили такую кабачковую пиццу – то пришло время вам ее попробовать. Тем более кабачки еще имеются в продаже. Такая пицца готовится без теста, а получается совсем не хуже классического варианта. Как по мне, то такая кабачковая пицца даже интереснее на вкус, да и легче для организма.

    Вы когда-нибудь готовили кабачковые оладьи? Вам нравится их вкус? Так вот основой для данной пиццы выступает гигантская кабачковая лепешка. Только разница в том, что лепешка эта не жарится, как оладьи, а запекается. На такую лепешку выкладывается любая пригодная для приготовления пиццы начинка и покрывается все это щедрым слоем сыра. Остальное за духовкой. Запекается такая кабачковая пицца до полной готовности и еще горяченькой подается к столу.

    Мне очень понравился рецепт кабачковой пиццы. Благодаря тому, что в рецепте отсутствует тесто, такую пиццу можно есть хоть три раза в день без ущерба для фигуры. Сочетайте в ней любые ингредиенты. Мой любимый набор – это грибы, колбаска (или сосиски, как в этот раз), помидоры, сыр и зелень. Также отлично будет смотреться на такой кабачковой пицце куриное филе, только его нужно очень тонко нарезать. Оливки или маслины тоже замечательно впишутся.

    Время приготовления:

    Ингредиенты:

    • 1 крупный кабачок
    • 1 яйцо
    • 3 столовые ложки муки (с горкой)
    • 0,25 чайной ложки соли
    • 0,25 чайной ложки молотого черного перца
    • 3-4 шампиньона
    • 1 сосиска
    • 1 помидор (у меня несколько помидорок черри)
    • 50 г сыра
    • свежая зелень

    Все ингредиенты готовы, духовка разогревается до 200 градусов.

    Сперва займемся кабачками. Один крупный кабачок натираем на терке. Я использовала мелкую терку для того, чтобы основа для пиццы получилась не рыхлой.

    Как известно, кабачки достаточно водянистые. И нам нужно избавиться от лишней влаги. Поэтому набираем в руки порции натертого кабачка и хорошенько отжимаем сок. Отжатый кабачок кладем в емкость, в которой будем дальше готовить основу для пиццы.

    Добавляем к кабачку одно яйцо, щепотку соли и три столовые ложки муки (с горкой).

    Перемешиваем наше кабачковое тесто и выкладываем им дно формы, в которой будем готовить кабачковую пиццу. Вилкой выравниваем поверхность кабачкового слоя и уплотняем его.

    Поверх кабачковой основы выкладываем начинку для пиццы. Я порезала сосиску на мелкие кружочки, также нарезала несколько шампиньонов тонкими пластинками. Выложила этими ингредиентами поверхность нашей пиццы. Затем добавила несколько помидорок черри. Обязательный элемент данного блюда – сыр. Его я тонко нарезала при помощи овощечистки и покрыла кусочками сыра поверхность пиццы.

    Отправляем кабачковую пиццу в уже разогретую к этому моменту до 200 градусов духовку и выпекаем примерно 25-30 минут.

    Надеюсь, вам понравился рецепт:)

    И добро пожаловать на мой кулинарный канал, где вы сможете посмотреть видеорецепт приготовления этой замечательной пиццы:

    Загрузка... грибыкабачкипомидорысосискисыр

    Кабачковая пицца в духовке

    Кабачковая пицца в духовке

    Анна Спичка

    Наверное на свете нет человека, который бы не любил пиццу, но не все могут себе позволить есть ее часто из-за высокой калорийности. Сегодня хочу предложить замечательный фитнес-рецепт вегетарианской кабачковой пиццы в духовке. Вкусная, нежная, сочная! И не испортит вашу фигуру! Обязательно попробуйте приготовить эту вкусняшку в сезон кабачков.

    Подготовка 30 мин

    Приготовление 30 мин

    Общее Время 1 час

    Категория Блюда из овощей

    Кухня Русская

    Порции 3

    Калории/100 гр 67 ккал

    • 450 гр. кабачок
    • 200 гр. помидор
    • 1 шт. лук репчатый
    • 1 шт. яйцо куриное
    • 1 ст. мука
    • 80 гр. твердый сыр
    • 3 ст.л. рафинированное масло
    • 3 зубчика чеснока
    • соль, перец по вкусу
    Сметанный соус для пиццы
    • 3 ст.л сметана
    • соль, перец по вкусу
    • зелень
    • Кабачок потереть на крупной терке вместе с кожурой. Слегка посолить и переложить в дуршлаг или сито на 20-30 минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Отжать кабачок, добавить тертый на мелкой терке лук, пропущенный через пресс чеснок, яйцо и специи, перемешать. Небольшими порциями добавляем муку и замешиваем тесто как на оладьи.

    • Готовим соус: смешиваем сметану с измельченной зеленью. Посолить, поперчить по вкусу.

    • На разогретую сковороду налить немного масла и выложить тесто ровным слоем толщиной около 5 мм. Убавляем огонь до среднего и обжариваем основу для кабачковой пиццы с двух сторон под крышкой до золотистости.

    • Противень застелить бумагой для выпечки. Переложить готовые основы для кабачковой пиццы. Смазать каждую основу соусом. Выкладываем тонкие кружочки помидор (у меня черри), обильно посыпаем сыром тертым на мелкой терке и немного зеленью.Запекаем в разогретой до 180* духовке минут 5 — 7 пока сыр не расплавится.

    Вот и готова наша вкусная, ароматная, сочная кабачковая пицца с помидорами и сыром. Спешим пробовать!
    Особенно вкусная в горячем виде, но и когда остынет, тоже пальчики оближешь, любители кабачков и пиццееды оценят непременно!
    Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.
    Также попробуйте и другие виды пиццы по моему рецепту, например: пиццу без дрожжей или закрытую пиццу кальцоне — это очень вкусно! Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!

    Ключевое слово кабачковая пицца, кабачковая пицца в духовке, кабачковая пицца рецепт, кабачок, пицца

    кусочков пиццы из кабачков - чертовски вкусно

    Здоровые и питательные кусочки пиццы, которые готовятся всего за 15 минут из 5 ингредиентов!

    Джейсон и я на днях заказали позднюю пиццу в качестве еды «после отпуска». Но, проснувшись на следующее утро, я почувствовал такую ​​тошноту и вздутие живота весь день. Я знаю, что у меня не такой метаболизм, как у 18-летнего мужчины, но я не думаю, что больше смогу бегать по ночам с пиццей!

    Итак, когда через 2 дня мне захотелось еще одной пиццы, мне просто пришлось попробовать эти 5-ингредиентные кусочки пиццы из цуккини.И мальчик был на угощении.

    Честно говоря, я не знала, чего ожидать от раунда кабачков в качестве основы для пиццы. В конце концов, у меня и углеводов (особенно углеводов с корочкой пиццы) происходит роман. Но я не знала, что эти раунды кабачков были замечательной заменой всем этим тяжелым калориям.

    Круглые кабачки были настолько хороши для контроля порций, и такие забавные закуски, которые можно было раздать по столу. Вы также можете контролировать количество добавляемого сыра - если вы действительно следите за своими калориями, небольшое количество имеет большое значение.Кроме того, мини-пепперони делает их еще интереснее!

    Кусочки для пиццы из кабачков

    Урожайность: 8 порций

    Время приготовления: 10 минут

    Время приготовления: 10 минут

    Общее время: 20 минут

    Здоровые, питательные кусочки пиццы, которые объединяются в всего 15 минут всего из 5 ингредиентов!

    Пицца из кабачков

    10 минут 10 минут

    Chungah Rhee

    Состав:

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 3 цуккини, нарезанные кружочками толщиной 1/4 дюйма
    • Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
    • 1/3 стакана соуса маринара
    • 1/2 стакана мелко натертой моцареллы
    • 1/4 чашки пепперони мини
    • 1 столовая ложка итальянской приправы

    Направления:

    1. Разогрейте духовку до жары.
    2. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Работая партиями, добавьте кабачки и готовьте, перевернув один раз, до золотистого цвета, примерно 1-2 минуты с каждой стороны; Добавить соль и перец по вкусу.
    3. Положите кружочки кабачков на большой противень. Сверху посыпьте каждый круг из кабачков маринарой, моцареллой и мини пепперони.
    4. Поместите в духовку и варите, пока сыр не растает, примерно 1-2 минуты.
    5. Подавать сразу же, при желании посыпав итальянскими приправами.