Кабачки с помидорами и сыром – быстрый рецепт в духовке с ветчиной Войсковой Спецрезерв
Ветчина из говядины
ТУ 325 гр.
КУПИТЬПростейшее из блюд в духовке с фото – кабачки с помидорами, сыром и ветчиной Праздничной из говядины Войсковой Спецрезерв
- Ингредиенты:
- Ветчина Праздничная из говядины Войсковой спецрезерв 1 банка
- Кабачок1 шт.
- Помидоры2 шт.
- Сыр твердый 100 гр.
- Масло подсолнечное 1 ст. ложка
Кабачки с помидорами и сыром – пример классического рецепта второго блюда, который обожают миллионы людей. Рецепт от шеф-повара с фото кабачков в духовке — тут!
Собственным вкусным простым рецептом кабачков с помидорами и сыром в духовке могут поделиться многие хозяйки. Что ж! Ничего удивительного! Недорогой рецепт в духовке не требует глубоких кулинарных знаний и делается из малого количества обычных и доступных ингредиентов. Ведь, для этого вкуснейшего блюда к ужину (столь же справедливо говорить о нем, как о быстром блюде к обеду!) понадобится всего одна штука бахчевой культуры, на основе которой готовится угощение, пара помидоров, немного сыра и ветчины.
И, вот, здесь – самое интересное! Именно приготовленные по рецепту из ветчины, кабачки с помидорами и сыром лучше всего раскрывают свой аромат и вкус. Причем, профессиональный кулинар в своем пошаговом классическом рецепте с фото не только делится секретом красивой готовки запеченных кабачков с помидорами и сыром в духовке, но также оригинальной подачей блюда.
Однако истинной изюминкой является то, что на нашем сайте рецептов с тушенкой мастер кулинарии представляет угощение из кабачков с помидорами и сыром, где мясным ингредиентом выступает натуральная консервированная ветчина Праздничная из говядины Войсковой Спецрезерв.
Благодаря тому, что ветчина из говядины на нашем сайте Рецепты с тушенкой – также в консервированном виде, это дает возможность приготовить угощение в любой удобный момент, не тратя много времени на подготовку мясного компонента. Данный фактор является неоспоримым плюсом для использования высококачественных мясных консервов в домашней кулинарии. Иными словами, всегда можно иметь возможность по рецептам с тушенкой, ветчиной, готовыми к употреблению говяжьими и свиными языками, а также с другой консервированной продукцией приготовить угощения дома, на даче или в походных условиях.
Купить ветчину очень выгодно можно непосредственно на нашем кулинарном сайте. Отличные гастрономические свойства продукта приятно удивят Вас!
Как готовить:
Перед приготовлением подготовьте банку ветчины из говядины Войсковой Спецрезерв и твердый сыр, вымойте кабачок и томаты.
Разрежьте кабачок на кружочки толщиной около сантиметра, обжарьте на сковороде гриль, смазанной несколькими граммами подсолнечного масла.
Далее на каждый обжаренный срез выложите по круглой дольке томата.
На срезы томатов выложите по кусочку мясного компонента, нарезанного такой же толщиной, как и предыдущие ингредиенты.
Завершающий слой – из тертого сыра.
Поместите заготовки на противень и запеките порядка пятнадцати минут при 200 градусах.
Подавайте угощение горячим. В качестве овощного дополнения отлично подойдут помидорные дольки. Для оригинальной подачи используйте деревянную разделочную доску. Место вокруг нее декорируйте стручками острого перца чили, крупно помолотыми специями и солью.
Добавить комментарий
Купить мясные консервы
Мы в соц. сетях
Одноклассники Вконтакте
Рецепты с тушенкой © 2018.
Корзина
Сколько запекать кабачки с помидорами
Что печём?
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Выпечка
- Морское
- Грибы
- Крупы
- Фрукты
- Кое-что ещё 🙂
- Курица с картошкой
- Картошка с мясом
- Котлеты
- Творожная запеканка
- Картошка с сыром
- Картошка с кабачками
- Запеканка из кабачков
- Картошка с фаршем
- Свинина с картошкой
- Сырники
- Фаршированные кабачки
- Баклажаны с помидорами
- Картошка в фольге
- Баклажаны с сыром
- Лазанья
- Куриные котлеты
- Фарш
- Пельмени
- Омлет
- Фаршированные перцы
- Фаршированные кальмары
- Свиной шашлык
- Сыр
- Грибы с сыром
- Куриные яйца
- Буженина
- Картофельная запеканка
- Свинина с черносливом
- Кабачки с помидорами
- Курица с ананасами
- Грибные зразы
- Курица с сыром
- Перепелиные яйца
- Баклажаны с грибами
- Свинина с ананасами
- Баклажаны с фаршем
- Свинина с сыром
- Свинина с грибами
- Картошка с грибами
- Картошка с баклажанами
- Картошка с помидорами
- Свиные ребрышки с картошкой
- Картошка с горбушей
- Кабачки с баклажанами
- Кундюмы
- Рисовая запеканка
- Калалаатикко
Курица с овощами- Тефтели
- Сушёное мясо
- Каштаны
- Плов
- Баранки с фаршем
- Шаверма
- Няня
- Рататуй
- Советы
В духовке кабачки с помидорами запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
В микроволновке кабачки с помидорами запекать 15 минут на средней мощности — 450 вт в закрытой посуде.
В аэрогриле кабачки с помидорами запекать на верхней и средней решетках 25 минут при температуре 205 градусов.
В мультиварке кабачки с помидорами запекать 15 минут на режиме «Выпечка», и
потом 5 минут на режиме «Подогрев».
Как запечь кабачки с помидорами
Ингредиенты
Кабачок — 1 штука среднего размера
Лук репчатый — 1/2 луковицы
Помидоры — 2 штуки (крупных)
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 4 столовые ложки
Сметана — 5 столовых ложек
Соль — по вкусу
Подготовка продуктов
1 кабачок помыть, очистить от кожуры и отрезать концы. Нарезать кабачок кружочками шириной 1 сантиметр и затем разрезать кружки на четыре части. Лук очистить от шелухи и нарезать полукольцами. Помидоры помыть и нарезать дольками. Чеснок очистить от кожицы и мелко порезать. Петрушку помыть, просушить и мелко нарезать.
В емкость для запекания влить 4 столовые ложки растительного масла, добавить нарезанный лук, сверху — кабачок.
Запекание в духовке
Разогреть духовку до 200 градусов в течение 10 минут. Поставить чашу с блюдом на среднюю решетку духовки. Запекать 15 минут. После достать чашу, добавить дольки помидоров, мелко нарезанный чеснок, петрушку, посолить. Перемешать, повысить температуру до 220 градусов и запекать, поставив форму на верхнюю решетку на 7 минут. Затем добавить 5 столовых ложек сметаны, перемешать и запекать еще 5 минут.
Запекание в мультиварке
Готовить на режиме «Выпечка» 10 минут под закрытой крышкой, периодически помешивать. Затем добавить дольки помидоров, мелко нарезанный чеснок, петрушку. Посолить блюдо, добавить 5 столовых ложек сметаны, перемешать и готовить на том же режиме 5 минут, до звукового сигнала. После выбрать режим «Подогрев» и готовить еще 5 минут. По истечении времени достать емкость с готовым блюдом, выложить в глубокую тарелку и подавать, посыпав зеленью.
Запекание в аэрогриле
Поставить чашу с нарезанным луком и кабачком на среднюю решетку аэрогриля и запекать температуре 205 градусов 10 минут. После достать чашу, добавить дольки помидоров, мелко нарезанный чеснок, петрушку, посолить. Перемешать и запекать, поставив форму на верхнюю решетку на 7 минут. Затем добавить 5 столовых ложек сметаны, перемешать и запекать еще 5 минут.
Запекание в микроволновке
Выложить кабачки и лук в плоское блюдо для микроволновых печей. Настроить микроволновку на мощность 450 вт, накрыть чашу с нарезанным луком и кабачками специальной крышкой и запекать 5 минут. После достать чашу, добавить дольки помидоров, мелко нарезанный чеснок, петрушку, посолить. Перемешать и запекать 5 минут. Затем добавить 5 столовых ложек сметаны, перемешать и запекать еще 5 минут.
Заправка для кабачков, запеченных с помидорами
Продукты на 300 грамм запеченных кабачков с помидорами
Оливковое масло – 3 столовые ложки
Майоран – 1/3 чайной ложки
Орегано – 1/3 чайной ложки
Тимьян – 1/3 чайной ложки
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Как запечь
В небольшую чашу влить 3 столовые ложки оливкового масла, добавить майоран, орегано и тимьян. Следом влить 1 столовую ложку лимонного сока. Перемешать и полить полученной заправкой запеченные кабачки с помидорами. Блюдо получит тонкий аромат и вкус в стиле итальянской кухни.
Кабачки с помидорами и сыром Фета
Ингредиенты
Кабачок молодой — 1 штука (средний)
Помидоры — 2 штуки
Сыр «Фета» — 80 грамм
Оливковое масло — 4 столовые ложки
Соль и перец — по вкусу
Прованские травы — 1 чайная ложка
Подготовка продуктов
Кабачок помыть, отрезать кончики, нарезать кружочками по 0,7 сантиметра. Помидоры помыть, аккуратно вырезать зеленый центр сверху и нарезать кружочками по 0,5 сантиметра. В небольшой чаше смешать 4 столовые ложки оливкового масла с 1 чайной ложкой прованских трав. Сыр «Фета» нарезать
пластами по 0,8 сантиметра.
Выложить в глубокое блюдо с высокими краями, которое можно использовать для запекания слой нарезанных кабачков, посолить. Сверху слой нарезанных помидоров так, чтобы кружочки помидоров совпадали с кружочками кабачков. Посолить и поперчить. Равномерно полить сверху сделанным оливковым маслом с травами.
Запекание в микроволновке
Поставить блюдо в микроволновку и накрыть пластиковой крышкой для микроволновки. Готовить на режиме 450 Вт 15 минут. По истечении времени достать блюдо с кабачками, остудить 5 минут и выложить сверху нарезанный сыр «Фета». Подавать можно как в теплом, так и в охлажденном виде.
Запекание в духовке
Разогреть духовку до 200 градусов в течение 10 минут. Поставить блюдо с кабачками и помидорами в духовку на среднюю решетку и запекать в течение 20 минут. После вытащить блюдо, охладить в течение 5 минут и выложить сверху помидоров нарезанный сыр «Фета».
Запекание в аэрогриле
Поставить блюдо с кабачками с помидорами на среднюю решетку аэрогриля и запекать при температуре 205 градусов в течение 25 минут. После вытащить блюдо, охладить в течение 5 минут и выложить сверху помидоров нарезанный сыр «Фета».
Запекание в мультиварке
Емкость с кабачками с помидорами поставить в мультиварку, готовить на режиме «Выпечка» 15 минут. Затем поменять режим на «Подогрев» и готовить еще 5 минут. После вытащить емкость, охладить блюдо в течение 5 минут и выложить сверху помидоров нарезанный сыр «Фета».
Фкуснофакты о кабачках запеченных с помидорами
Калорийность кабачков запеченных с помидорами – 39,14 ккал/100 грамм.
Польза кабачков, запеченных с помидорами Томаты и кабачки являются низкокалорийными диетическими продуктами, а запеченные в духовке они сохраняют все витамины и благотворно влияют на желудок и кишечник.
Витамины, содержащиеся в кабачках с помидорами: А (кости, зубы), С (кровь, иммунитет), Е (репродуктивная система), группа В, К (кости, усвояемость кальция).
Запеченные кабачки с помидорами хранятся в холодильнике до трех дней.
Готовность запеченных с помидорами кабачков определяется временем приготовления (обычно для запекания нужно 20 минут) и слегка золотистым цветом.
Жареные кабачки и помидоры • One Lovely Life
Завтрак и поздний завтрак | молочные бесплатно | Без глютена | Палео | Пикантные завтраки | Гарниры | Веган | Вегетарианская | Всего30
Перейти к рецепту
Простые жареные цукини и помидоры – это простое овощное ассорти позволяет максимально использовать летние продукты. Мой любимый метод + полдюжины вкусных вариантов ниже!
Сумма-сумма-сумма-сумма-сумматайм!
Лето — лучшее время для производства! Кажется, все хорошее сезонное: персики, ягоды, кукуруза, помидоры и, конечно же, кабачки!
В то время как мой самый любимый способ есть цуккини, вероятно, всегда будет в чем-то декадентском, как шоколадный пирог с цукини, этот способ для просто жареных цуккини и помидоров всегда будет главным соперником. Я ел его на завтрак каждый день в течение пяти месяцев в первый год, когда я его сделал, и с тех пор я делаю его примерно раз в неделю летом каждый год. Мне нравится сочетание вкусов и разнообразие способов его использования и ароматизации.
Вот как это обычно происходит…
ВОТ ЧТО ВХОДИТ В МОИ ПРОСТО ЖАРЕНЫЕ ЦУККИНИ И ПОМИДОРЫ:Прежде всего, это 10 0% метод , а не конкретное «лучше следовать этим указаниям» точно, иначе!» рецепт. Тем не менее, эти ингредиенты являются основными строительными блоками…
- ЦУККИНИ. Спелые кабачки — идеальная основа для этого рецепта. Вы разрежете его вдоль пополам (или на четверти, если он большой!), а затем разрежете на ломтики по горизонтали. (Посмотрите видео, если вам нужна визуализация!)
- ВИНОГРАД ИЛИ ПОМИДОРЫ ЧЕРИ. Я предпочитаю использовать молодые помидоры для моего рецепта жареных цуккини и помидоров. Они сочные и сладкие, но сохраняют свою форму при обжаривании. Не стесняйтесь использовать радужные или семейные помидоры для еще большего цвета!
- ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА . Оливковое масло помогает придать этим овощам удивительную текстуру и не дает им прилипать к сковороде. Мой фаворит от Queen Creek Olive Mill (не спонсируется, просто обожаю их!). Их сбалансированное масло — мой повседневный фаворит, но вы можете полностью использовать их ароматизированные масла (например, Fresh Crush Basil!), Чтобы добавить еще больше аромата этому рецепту жареных цуккини. ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОД «ONELOVELYLIFE» ДЛЯ СКИДКИ 10% НА ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ!
- БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС. Пока вы выбираете оливковое масло, я тоже люблю их бальзамический уксус! Выдержанный бальзамический уксус немного слаще и более сиропообразный, что ПРЕКРАСНО сочетается с жареными овощами. Тонкий вкус и сладость делают этот рецепт особенным.
- СОЛЬ + ПЕРЕЦ + ТРАВЫ . Затем, для простой (вкусной!) приправы, я люблю добавлять соль, перец и свежие травы. Базилик или кинза — мои любимые, но люди также делают их с орегано, укропом и розмарином!
- С ЯЙЦАМИ НА ЗАВТРАК. Первоначально я разработал этот рецепт с цукини и помидорами, чтобы добавить больше овощей на завтрак. В сочетании с яичницей-болтуньей, вареными или сваренными всмятку яйцами просто жареные овощи станут прекрасным началом дня!
- КАК ГАРНИР. Мои жареные кабачки и помидоры прекрасно сочетаются со многими основными блюдами, такими как курица, рыба или говядина.
- РАЗМЕШИВАНИЕ В КИНОА. Один из моих регулярных приемов — смешать некоторые из этих жареных овощей с воздушной приготовленной киноа. Это легкий вкусный обед, который хорошо разогревает в течение нескольких дней!
- СМЕШАННЫЙ С МАКАРОНАМИ. Или вы можете легко смешать эту вегетарианскую смесь с макаронами для легкого вегетарианского ужина. Не стесняйтесь добавить в смесь немного грибов или украсить сыром (например, пармезаном) или веганским сыром!
ПОГОВОРИМ О ТРАВАХ. Кабачки и помидоры — это чистый лист вкуса. Они прекрасно сочетаются с базиликом, кинзой, орегано и многим другим! Не стесняйтесь экспериментировать с травами, чтобы придать этому рецепту другой оттенок вкуса.
УЛУЧШИТЕ ВКУС! Точно так же это действительно вкусно с ароматизированным оливковым маслом или комбинациями оливкового масла и трав, о которых я рассказывал в своем посте о оливковом масле и кубиках трав. Я ЛЮБЛЮ использовать их в них. Лимон и укроп восхитительны, розмарин потрясающий, и я всегда люблю жареный чеснок или немного масла чили.
ПОМЕНЯЙТЕ ОВОЩИ! Иногда я добавляю нарезанный лук, нарезанные грибы, желтый кабачок или болгарский перец или два. Все, что начинает выглядеть немного грустно!
НЕ ТОРОПИТЕСЬ! Часть красоты этого блюда заключается в том, что помидоры становятся карамелизированными, чем дольше вы держите их в духовке. Я ЛЮБЛЮ аромат, который добавляет, поэтому я не люблю торопить события.
ПОЛЮБИЛ ЭТОТ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ? ВАМ МОЖЕТ ПОНРАВИТЬСЯ…- Как приготовить кубики из оливкового масла и трав
- Веганский картофель фри из цуккини – ОБОЖАЮ эту хрустящую запеченную корочку, особенно с нашим ранчо чипотле!
- Шоколадный торт с цукини без глютена
- Жареный цукини с чили
- Лапша с цукини, обжаренная с соусом из черного перца
- Салат My Big Fat Greek Quinoa
★★★★★
4.8 из 9 отзывов
- Автор: Одна прекрасная жизнь
- Общее время: 53 минуты
- Выход: около 4
- Диета: без глютена
Описание
Такой легкий летний гарнир! Ниже мой основной метод. Смотрите примечания для множества вариантов!
- 4 средних цукини, разрезанных вдоль на четвертинки и нарезанных ломтиками
- 2 стакана маленьких помидоров (виноградные помидоры или помидоры черри)
- 1 – 1 1/2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка бальзамического уксуса
- 1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
- 1/2 чайной ложки перца (или по вкусу)
Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана
border-color secondary-color.background-color»/>
- В большой миске смешайте кабачки и помидоры с каплей оливкового масла и перемешайте, чтобы они покрылись. Вмешайте бальзамический уксус и щедро посыпьте солью и перцем.
- Выложите овощную смесь на противень. Запекайте при температуре 375 градусов в течение 30-45 минут или до желаемой степени прожарки (30 минут дадут вам более хрустящую и нежную текстуру, а 45 минут дадут вам некоторую карамелизацию помидоров, которые я люблю)
Примечания
ВАРИАНТЫ:- Свежие травы : после обжаривания добавьте 1-3 столовые ложки свежего базилика или кинзы.
- Сушеные травы : добавьте к овощам 1/2 ч.л. лукового порошка, 1/2 ч.л. чесночного порошка и 1/2 ч.л. орегано вместе с солью и перцем.
- Больше овощей : добавьте в смесь 1 нарезанную кубиками луковицу, или 1 нарезанный кубиками болгарский перец, или 8 унций половинок шампиньонов (или любую комбинацию!)
- Old Bay : добавьте 1/4-1/2 чайной ложки приправы Old Bay к овощам перед жаркой.
- Время подготовки: 8 мин.
- Время приготовления: 45 мин. , цукини, помидоры, жареные овощи, жареные кабачки, жареные помидоры
теги сообщения: #Лето
Сырная запеканка из кабачков с томатным соусом
Сырная запеканка из кабачков с томатным соусом
Перейти к рецепту
У вас есть кабачки из вашего сада? Эта сырная запеканка из цуккини — идеальный способ использовать ее!
Сырная запеканка из цуккини с томатным соусом
Почти гарантировано, что, когда наступают июль и август, мы также набрасываемся фунтами и фунтами кабачков. Люди всегда ищут захватывающие и творческие способы его использования, и эта сырная запеканка из цуккини с томатным соусом должна быть добавлена в этот список. Сочетание цуккини и желтой тыквы наполнено самой декадентской начинкой из сыра рикотта и песто. Они лежат поверх лужи томатного соуса, который лопается со вкусом итальянской колбасы. Завершите все это кусочками свежего сыра моцарелла, и вы получите настоящий комфорт в середине лета! Получите рецепт ниже и ознакомьтесь с некоторыми часто задаваемыми вопросами!
Что мне понадобится для приготовления этой запеканки из цуккини (полный список ингредиентов см. в рецепте ниже)
1 фунт итальянской свиной колбасы
28 унций банка целых помидоров Сан-Марцано
900 02 2 ст.л. нарезанной петрушки1 ст. л. нарезанного орегано
соль и черный перец
1 1/2 чашки сыра рикотта из цельного молока
1 чашка тертого сыра пармезан
1/2 чашки купленного в магазине соуса песто с базиликом
24-30 полосок комбинации из кабачков и желтого сквош
4 унции свежей моцареллы
Как подавать это блюдо с макаронами?
Спагетти были бы идеальным дополнением к этой запеканке из цуккини, но вам не нужно сходить с ума. Всё прекрасно само по себе. Кроме того, отличная идея — немного хрустящего хлеба, чтобы пропитать весь этот томатный соус!
Сырная запеканка из кабачков с томатным соусом
Можно ли приготовить это заранее?
Эту запеканку из цуккини можно приготовить за день до приготовления, следуя инструкциям (помимо запекания), а затем, когда все будет готово, поставить ее в духовку. Охладите до этого времени. Кроме того, этот рецепт отлично подходит для остатков. Просто подготовьте, как описано в инструкциях ниже (через выпечку). Охладите и разогрейте в микроволновой печи или духовке до теплого состояния.
Могу я просто использовать все кабачки и пропустить желтый кабачок?
Да, конечно! Этот рецепт супер универсален. Используйте любой летний кабачок, который у вас есть под рукой (в пределах разумного)! Для этого рецепта лучше всего подходят кабачки и желтые тыквы. Хотя у меня такое чувство, что кабачки-спагетти станут действительно хорошей альтернативой спагетти!
Вы ищете другие замечательные рецепты цуккини на Cooking and Beer? Ну, у нас их полно! Проверьте некоторые из моих любимых рецептов кабачков!
- ▢ 1 фунт итальянской свиной колбасы (рассыпной)
- ▢ 28 унций банка целых помидоров Сан-Марцано
- ▢ 2 ст. л. нарезанной петрушки
- ▢ 1 ст. 41 ▢ 1 ст.л. нарезанного тимьяна
- ▢ 1 ч. л. чесночного порошка
- ▢ 1 ч. л. лукового порошка
- ▢ 1 щепотка хлопьев красного перца
- ▢ соль и черный перец
- ▢ 1 1/2 чашки сыра рикотта из цельного молока
- ▢ 1 чашка тертого сыра сыр мезан
- ▢ Магазин на 1/2 стакана -купил песто с базиликом
- ▢ 24-30 полосок цуккини и тыквы, всего около 4 (2+2) тыквы, см. примечание ниже Ф.
- ▢
В большой сковороде на среднем огне обжарьте колбасу. После подрумянивания, около 4-5 минут, добавьте помидоры, петрушку, орегано, тимьян, чесночный порошок, луковый порошок, хлопья красного перца, а также соль и черный перец по вкусу. Перемешайте, доведите до сильного кипения, а затем уменьшите огонь. Дайте соусу покипеть 10-15 минут, разбивая помидоры при каждом помешивании. Вылейте в форму для запекания (9x13in отлично подходит для этого). Отложите.
- ▢
В небольшой миске смешайте сыр рикотта, пармезан и соус песто. Отложите.
- ▢
Чтобы подготовить кабачки и кабачки, отрежьте кончики.