Пирожки сдобные дрожжевые в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Пирожки сдобные дрожжевые в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

16

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч 30 мин PT2h40M

1. Шаг 1:

   Как испечь сдобные дрожжевые пирожки? Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления теста. Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку возьмите высшего сорта. С ней дрожжевая выпечка будет особенно пышной и объемной.

2. Шаг 2:

   Для активации дрожжей в маленькой мисочке соедините 1 ч.л. сахара, дрожжи и 50 мл молока. Молоко должно быть теплым (35-38 градусов, не выше) Все перемешайте, оставьте на 15-20 минут до появления пенной «шапочки». Если такой шапочки у вас не появилось, замените дрожжи.

3. Шаг 3:

   В подходящую по размеру широкую миску просейте муку через мелкое сито. Это обогатит муку кислородом, и тесто будет более подъемным и пышным.

4. Шаг 4:

   Сливочное масло растопите на медленном огне, немного остудите.

5. Шаг 5:

   Для приготовления теста возьмите широкую и устойчивую посуду, чтобы было удобно замешивать тесто. Емкость должна иметь необходимый объем и высоту, чтобы тесту было достаточно места для подъема. Взбейте яйца с солью до однородности.

6. Шаг 6:

   Всыпьте сахар, еще раз взбейте.

7. Шаг 7:

   Добавьте подошедшие дрожжи и оставшееся молоко, перемешайте.

8. Шаг 8:

   Растопите сливочное масло любым удобным для вас способом. Слегка его остудите и добавьте растопленное масло в тесто. Перемешайте.

9. Шаг 9:

   Всыпьте просеянную муку. Можно это сделать еще раз через сито. Всю муку сразу не добавляйте. В зависимости от свойств муки ее может потребоваться чуть больше или меньше. Тесто перемешайте сначала ложкой.

10. Шаг 10:

    Затем муку подсыпайте небольшими порциями, каждый раз перемешивая тесто и наблюдая за его консистенцией.

11. Шаг 11:

    Тесто получается очень мягкое, податливое. Оно может совсем немного липнуть к рукам. Не пытайтесь это устранить с помощью добавления муки, чтобы не получить крутое тесто. Такое тесто будет долго подниматься, а выпечка получится тяжелой. Прикройте тесто полотенцем и оставьте для подъема в теплом месте на 1,5-2 часа.

12. Шаг 12:

    Подготовьте продукты для начинки. Начинку для пирожков можно сделать любую. Я остановилась на начинке из яблок и изюма. Количество сахара возьмите по вкусу в зависимости от сладости яблок. Изюм очистите от мусора, промойте и обсушите.

14. Шаг 13:

    Яблоки помойте, обсушите, очистите от кожуры и семян. Нарежьте яблоки мелкими кубиками.

15. Шаг 14:

    Добавьте промытый и обсушенный изюм, сахар, корицу. Все хорошо перемешайте.

16. Шаг 15:

    Когда тесто увеличится в объеме в 2-2,5 раза, можете приступать к формированию пирожков.

17. Шаг 16:

    Тесто аккуратно обомните, выложите на стол, присыпанный мукой. Разделите тесто на равные части в зависимости от желаемого размера пирожков.

18. Шаг 17:

    Каждую часть теста раскатайте в круглую лепешку.

19. Шаг 18:

    На середину выложите начинку.

20. Шаг 19:

    Сформируйте пирожок желаемой формы, хорошо защипайте края.

21. Шаг 20:

    Слепите таким образом все пирожки. Выложите их на лист, застеленный промасленным пергаментом, швом вниз. Накройте пирожки полотенцем и дайте им расстояться 15 минут.

22. Шаг 21:

    В небольшой мисочке взбейте вилкой сырое яйцо до однородности.

23. Шаг 22:

    Смажьте пирожки сверху взбитым яйцом.

24. Шаг 23:

    Выпекайте пирожки в заранее разогретой до 180С духовке около 20-25 минут до золотистого цвета. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке. Когда пирожки будут готовы, выньте их из духовки вместе с противнем.

25. Шаг 24:

    Готовым пирожкам дайте остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Из сдобного дрожжевого теста можно испечь не только пирожки, но и большие открытые или закрытые пироги, рулеты с различными начинками: ореховой, маковой, с вареньем, джемом и т.д.

Жидкость, в которой разводятся дрожжи, должна быть приятной на ощупь, не выше 40 градусов. Почему это важно? В теплой среде дрожжи хорошо активизируются, в горячей погибнут, а в холодной просто не заработают. 

Сухие дрожжи можно заменить свежими прессованными дрожжами, исходя из пропорции 1:3. То есть на 1 грамм сухих дрожжей, необходимых по рецепту, нужно взять 3 грамма свежих.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Много полезной информации о муке и её свойствах читайте в этой статье!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в этой статье!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Выпечка

Дрожжевые пирожки видео рецепты

Пирожки с яблоками

Пирожки дрожжевые в духовке рецепты с фото

Пирожки на молоке

Дрожжевая выпечка

Вегетарианство

Пирожки без кефира

Сладкие пирожки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Яблоки — 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Изюм — 280 ккал/100г
• Кишмиш — 279 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Мука пшеничная — 325 ккал/100г
• Сухие дрожжи — 410 ккал/100г
• Молотая корица — 247 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Молоко, Сливочное масло, Пшеничная мука, Яблоки, Изюм, Молотая корица, Растительное масло

Пироги в духовке: 12 советов, как правильно печь

Зимняя пора – самое время разжечь камин, закутаться в теплый, уютный плед и душевно пообщаться с близкими людьми.

Фото: Аргументы НеделиАргументы Недели

Отличным дополнением к атмосфере семейного вечера станут домашние пироги и сладкий чай. Ведь недаром говорят, что еда считается одним из самых больших удовольствий для человека. А возможность расслабиться, поговорить с родными и отдохнуть после рабочего дня – добавит духовных и физических сил.

Видео дня

Но у многих хозяек возникает вопросы о том, как быстро создать подобную обстановку и не потратить кучу сил на готовку. Для того чтобы решить эту проблему, мы нашли самые актуальные лайфхаки про выпечку в электродуховке. Сегодня вы ознакомитесь с подробными советами по поводу:

Как правильно печь пироги в духовке?

В чем лучше печь пироги?

При какой температуре пекут пирожки в духовке?

При какой температуре печь дрожжевой пирог?

12 советов, как правильно печь пироги.

Получив ответы на эти вопросы – вы сможете порадовать себя и своих близких вкусной, домашней едой. Время закатить рукава и приступить к выпечке!

Особенности выпекания пирога в электродуховке

Электрическая духовка – удобная вещь, работающая, как робот. В ней намного легче исполнять кулинарные шедевры, поскольку можно легко настроить режим и градус выпекания. Главным преимуществом электродуховки является то, что она производит нагрев сверху и снизу.

Так же, стоит учитывать особенности прибора, а именно:

Выставляйте температуру для пирогов в духовке – заранее. Так она будет прогрета и готова к полноценному выпеканию.

Не открывайте электродуховку во время выпекания. Температура падает, вместе с тестом, которое вы печете.

Не используйте при приготовлении блюда на высоких температурах, керамические или стеклянные формы. Они могут лопнуть. Отдайте предпочтение алюминиевым формочкам.

При какой температуре пекутся пирожки в духовке?

Температура выпекания – залог сочных и вкусных пирогов, пироженных и пирожков. От нее зависит насколько блюдо, выйдет ярким, не пересушенным и какой вид приобретет в результате.

Если в начале выпекания поставить высокую температуру – есть вероятность, что кулинарный шедевр сгорит или будет слишком сухим.

Поэтому приготовление каждого блюда, температурный режим для него – является индивидуальным.

Хозяйки, повара, кулинарные блогеры, выделяют оптимальную температуру для выпекания пирогов – 160-180 градусов. При таком режиме они 100% не сгорят и не пересушатся, если достать их вовремя.

Как выпекать дрожжевое тесто в духовке?

У вас получилось сделать прекрасное дрожжевое тесто? Оно отлично настоялось и готово к выпеканию? – главное не запороть этот процесс. Он имеет свои особенности и секретики приготовления.

Для приятного и вызывающего аппетит вида – смажьте дрожжевой пирог яичным желтком. Тогда он приобретет золотую корочку. Яиц не осталось? – не беда, подойдет вода и разбавленный в ней сахар.

Перед выпеканием – дайте тесту настоятся. Тогда оно поднимется намного выше. А в процессе выпечки в духовке не упадет.

Пригорает или вверх уже выглядит идеально? – накройте фольгой. Она будет способствовать внутреннему приготовлению пирога, а верхушка в это время не сгорит.

Достав пирог – укутайте в полотенце. Таким образом, он не потеряет свою пышность и дойдет до необходимого состояния.

Как правильно печь, вкусно подавать и аппетитно кушать? – 12 простых советов!

Думаем, вам уже не терпится перейти к готовке или попробовать готовый пирог!

Поэтому ловите интересные факты и советы о приготовлении, употреблении домашней выпечки:

Используйте дрожжевое тесто, чтобы получить пышность и легкость пирога.

Следуйте только проверенным рецептам. Особенно вкусные они у наших бабушек.

Соблюдайте пропорции. Иначе тесто может быть слишком забитым/водянистым.

Выбирайте только свежие и качественные продукты. От них зависит не только вкус, но и здоровье тех, кто будет пробовать вашу еду.

Смазывайте форму растительным маслом или мукой. Так намного проще достать пирог.

Наполняйте тесто начинкой в пропорции: «Не слишком много, не слишком мало». Начинка придаст пирожку, пирогу сочность и яркость во вкусе.

Перед тем, как заполнить пирог начинкой – обработайте ее. Например, если это мясо, грибы, фарш – обжарьте их. Только после этого начиняйте.

Соблюдайте температурный режим, который указывается в рецепте. Ориентируйтесь на вид и готовность пирога с помощью деревянной зубочистки – тесто не должно липнуть к ней.

Используя в пирог ягоды – удобно, если они будут замороженными. Так, они не успеют пустить сок и разбавить тесто своей водянистостью.

Не забывайте давать дрожжевому тесту возможность настояться в тепле и тишине. Оно будет намного пышнее.

Возникла идея испечь пирог с апельсинами – отличная идея! Но посахарите фрукт перед отправлением в духовку, иначе он придаст горькость.

Не кушайте пироги, которые только что достали из духовки. Это вредит организму. Дайте ему время постоять.

Мы надеемся, что наши советы и рекомендации помогут испечь самые вкусные и неповторимые пироги любой хозяйке. Поэтому вооружайтесь рецептом и духовкой и смело экспериментируйте!

Выпечка пирогов | Выпечка короля Артура

• Введение
• Корка
• Выпечка
• Вдохновение
• Загуститель

Поделиться

• Поделиться на Facebook
• Поделиться по электронной почте
• Поделиться на Pinterest
• Поделиться в Твиттере

Соберите все вместе

В игре «Корочка» вы научились смешивать и раскатывать тесто, чтобы получилась чудесно слоеная и нежная корочка для пирога.

Как только вы освоите тесто для пирога, вы готовы перейти к начинке и выпечке. Мы решили показать персиковый пирог, американскую классику; но то, что вы узнаете здесь, легко перенести на любой вкус пирога. А в разделе «Вдохновение» мы дадим вам инструменты, необходимые для оттачивания ваших навыков презентации пирога.

1. Обрежьте верхнюю корку

Для нашей двойной корочки для пирога используйте ножницы, чтобы обрезать нижнюю корку в пределах 1/2 дюйма от края формы. После того, как вы добавили персиковую начинку, сверните верхний корж в круг диаметром 12 дюймов и разместите его поверх персиков.

2. Обжим

Опустите верхний корж вниз и за край нижнего коржа, прижав их друг к другу, чтобы получился выступ из теста по всему внутреннему краю формы. Используя зубцы вилки, аккуратно прижмите корку к краю сковороды по всей окружности пирога. Или сделайте более высокий «обжим пальцами»: используя указательный палец одной руки с одной стороны края теста, а большой и указательный пальцы другой руки с другой стороны, нажмите, чтобы сделать ровные углубления по всему краю теста.

корочка пирога.

Совет: В этот момент можно вернуть пирог в холодильник на 20-30 минут; это охлаждает жир, что в конечном итоге увеличивает рыхлость корочки и помогает извитости сохранять свою форму.

3. Украсить и выпустить воздух

При желании украсить пирог, смазав его молоком или водой и посыпав сахарной пудрой крупного помола. Провентилируйте пирог, сделав ряд параллельных надрезов от 3 до 4 дюймов в верхней части корочки; не стесняйтесь делать что-то более декоративное, если хотите.

4. Выпечка

Разогрейте духовку до 425°F. Поместите пирог на противень, застеленный пергаментом (чтобы собирались капли), и поставьте пирог и противень на самую нижнюю полку духовки. Выпекайте пирог в течение 20 минут, затем уменьшите температуру до 350 ° F и выпекайте еще 60 минут, пока начинка не станет пузырчатой, а корочка не станет золотисто-коричневой. Проверьте пирог за 15 минут; если он уже идеально подрумянился, накройте его алюминиевой фольгой на оставшееся время выпечки.

Совет: Почему начальная температура печи была высокой? Корка для пирога приобретает свою слоеную текстуру из-за того, что жир в тесте плавится и образует пар, что происходит наиболее быстро и эффективно при более высокой температуре. Уменьшение температуры духовки примерно через 15 минут позволяет пирогу полностью пропечься без риска пригорания. Однако, если края корочки выглядят так, как будто они подрумяниваются слишком быстро к концу выпечки, накройте их щитком для пирога или полосками алюминиевой фольги.

5. Охладите и наслаждайтесь!

Достаньте пирог из духовки и поставьте на решетку остывать. Сначала начинка будет довольно жидкой, но потом застынет. Если вы хотите, чтобы пирог нарезался аккуратно, без вытекания начинки, дайте ему полностью остыть перед подачей на стол; это займет как минимум пару часов. Чтобы подавать теплым, а не комнатной температуры, разогрейте охлажденный пирог, накрытый алюминиевой фольгой, в течение примерно 20 минут в духовке при температуре 350°F.

Наконечник: Как лучше всего узнать, готов ли ваш пирог? Для фруктового пирога верхняя корочка будет золотисто-коричневой, и вы сможете увидеть, как начинка пузырится по краям и/или через вентиляционные отверстия. Для достижения наилучших результатов дайте начинке пузыриться не менее 5 минут, прежде чем вынимать пирог из духовки.

Рецепты

Наши любимые начинки для пирогов

• Лимонный пирог с шахматами

• Ягодный пирог

• Чизкейк с тыквой

• Вишневый пирог мистера Вашингтона

• Летний персиковый пирог

• Клубничный пирог с ревенем

Советы

Совершенствуйте свою технику

• Как получить коричневую корочку на дне

• Как очистить персик

• Тесто для пирога перед выпечкой

• Корж для пирога с начинкой: идеальная отделка

Далее: Вдохновение

После того, как вы освоите основы, улучшите презентацию пирога с помощью профессионального подхода к восхитительным верхним корочкам.

Начало работы

Получать рецепты и специальные предложения

Наши социальные сообщества

Facebook Instagram Pinterest Twitter YouTube LinkedIn

Свяжитесь с нами

Чат | Email

AllRecipesProductsBlogOther

Можно ли испечь два пирога одновременно (полезные советы)

Ответ: Да! Вы можете успешно испечь два пирога одновременно, и результаты впечатляют. Если вы используете правильные советы и приемы для достижения успеха, вы можете приготовить пирог быстрее, чем ваша семья сможет его съесть.

Когда дело доходит до праздников, я всегда слышу от своей семьи две вещи: « Мы любим тебя » и « Ты будешь печь пироги?» Учитывая то, как я пеку последние десять лет, неудивительно, что они хотят, чтобы я отвечал за выпечку десертов.

Тем не менее, мой папа любит яблочный пирог, а моя мама любит тыкву. И как бы я ни любила печь, мне надоело проводить половину отпуска, стоя перед духовкой.

Тем не менее, я решил научиться печь два пирога одновременно. На самом деле это довольно просто, если следовать некоторым основным рекомендациям. И это именно то, чем я собираюсь поделиться с вами сегодня.

Эй! Меня зовут Мишель, и я пекарь в семье, поэтому большинство проектов по выпечке ложатся на мои плечи. И это — нормально! Выпекать два пирога одновременно относительно просто, если вы выпекаете несколько дополнительных минут и находите пироги, которые используют одинаковую температуру (не обязательно, но намного проще).

Давайте испечем пироги.

Содержимое

• Выпечка двух пирогов одновременно: 4 важных совета по использованию духовки
  • 1. Увеличьте время выпекания – без температуры
  • 2. Используйте пироги при одинаковой температуре духовки – если возможно
  • 3. Не позволяйте пирогам соприкасаться
  • 4. Используйте нижнюю или среднюю полку
• 2 Проблемы, связанные с выпечкой нескольких пирогов одновременно
  • 1. Преобладание одного вкуса
  • 2. Неправильно приготовленные пироги 9004
• Как понять, что пирог готов
  • Фруктовый пирог
  • Заварной пирог
• Часто задаваемые вопросы
  • Можно ли одновременно приготовить яблочный и тыквенный пироги?
  • Вы печете пироги посреди духовки?
  • Как носить несколько пирогов?
  • Ты можешь испечь 3 пирога сразу?
• Заключительные слова

Выпечка двух пирогов одновременно: 4 полезных совета для использования в духовке

Теперь не бросайте два пирога в духовку в надежде на лучшее. Есть несколько правил выпечки, особенно когда речь идет о выпечке нескольких пирогов. Следуйте этим простым шагам для достижения успеха.

1. Увеличение времени выпекания – без температуры

Когда в духовке больше продуктов, температура уменьшается. На самом деле нет никакого способа обойти это. И хотя некоторые люди могут предложить поднять температуру, это 9. 0041 большой нет-нет при выпечке двух и более пирогов одновременно.

Повышение температуры в духовке гарантирует две вещи: подгоревшую начинку и пережаренную корочку, также известную как пирог, который никому не достается на вилке.

Какое решение лучше? Добавьте от пяти до десяти минут времени выпечки. Конечно, следите за своими пирогами, чтобы убедиться, что они не перепекаются в течение дополнительного времени.

Примечание: Если вы выпекаете больше , чем два пирога, увеличьте время выпекания второго пирога на 5–10 минут, а затем добавьте на 2–3 минуты больше для каждого дополнительного пирога.

2. Используйте пироги с одинаковой температурой духовки – если возможно

Использование пирогов, требующих одинаковой температуры выпечки, сделает вашу жизнь намного более управляемой. Все, что вам нужно сделать, это добавить дополнительные пять-десять минут и расслабиться.

Если вы не можете найти два рецепта пирогов с одинаковой температурой выпечки, не паникуйте .

Например, рецепты яблочного пирога и тыквенного пирога, которые я использую, требуют разных температур выпекания. Мне нужно было научиться, как обойти эту щекотливую ситуацию.

Я узнал, что лучше всего выбрать более низкую температуру выпечки и установить два разных таймера приготовления. Таким образом, вы можете вынуть первый пирог, когда он будет готов, и позволить второму готовиться немного дольше, чтобы компенсировать более низкую температуру.

3. Не позволяйте пирогам соприкасаться

Думайте о своих пирогах как о паре, которая только что рассталась – им нужно личное пространство . Убедитесь, что ваши пироги не касаются друг друга или стенок духовки. Нет никакой основной причины, кроме того, что они могут неправильно пропечься, если определенные части соприкасаются, поэтому держите их отдельно.

4. Используйте нижнюю или среднюю полку

Если вы выпекаете один пирог, два или три миниатюрных пирога, лучшее место для пирога — нижняя или средняя полка. В основном это зависит от рецепта, который вы используете, поэтому дважды проверьте инструкции и не нарушайте размещения.

Правильное размещение имеет жизненно важное значение для золотисто-коричневой и шелушащейся корочки, а не сырой и нежелательной!

2 Проблемы, связанные с одновременной выпечкой нескольких пирогов

Несколько основных проблем удерживают людей от одновременной выпечки нескольких пирогов, даже если это всего лишь два разных пирога. Давайте обсудим.

1. Преобладание одного вкуса

Если вы готовите пирог с двумя разными вкусами, вы можете опасаться, что один вкус заменит другой и испортит второй пирог. Я здесь, чтобы сказать вам — не беспокойтесь об этом . Даже рядом вкусы ваших пирогов не будут смешиваться.

2. Неправильно приготовленные пироги

Буду честен, если скажу вам, что выпечка нескольких пирогов требует большего внимания, чем один пирог, чтобы получить правильные результаты.

Однако, если вы используете постоянную температуру и даете им несколько дополнительных минут времени выпекания, это не должно быть проблемой.

Не сводите глаз с «приза». (Или я должен сказать пирог ?) Выпечка нескольких пирогов сложна и потребует вашего полного внимания.

Как сказать, что пироги готовы

Я несколько раз говорил: «следите за своими пирогами». Но если вы не совсем уверены, за чем следите, это действительно вам нет хорошо.

Умение определить готовность пирога имеет решающее значение для успеха, особенно при выпечке двух пирогов разных сортов.

Фруктовый пирог

Фруктовые пироги, такие как любимый яблочный пирог моего папы, имеют три индикатора готовности:

• Корочка великолепного золотисто-коричневого оттенка.
• Фруктовая начинка бурлит.
• Плод мягкий.

В первых двух индикаторах можно полагаться только на зрение. Третий показатель — мягкие фрукты — потребует от вас зубочистки, вилки или другого острого предмета, чтобы проткнуть фрукт и проверить его текстуру. Если объект тонет прямо сквозь фрукт, дело сделано!

Пирог с заварным кремом

Пирог с заварным кремом, с другой стороны, может быть бит сложнее.

Лучший способ проверить готовность – слегка встряхнуть сковороду. Начинка должна быть относительно твердой по краям и слегка колыхаться в центре. Однако , а не должны быть ослаблены. Если он качается повсюду, ему нужно больше времени, чтобы испечься.

Часто задаваемые вопросы

Испечь два пирога действительно просто, как пирог , если следовать правильным советам и рекомендациям. Если вы хотите продолжать учиться печь два пирога одновременно, я помогу вам. Давайте углубимся в некоторые часто задаваемые вопросы по этой теме.

Можно ли одновременно приготовить яблочный и тыквенный пироги?

Вы, конечно, можете! Это то, что я доказываю каждый праздничный сезон и буду продолжать делать это в течение следующих 50 или 60 лет. Попробуйте!

Вы печете пироги в середине духовки?

Некоторые рецепты требуют выпекания в середине духовки, и в этом случае вы должны последовать их примеру. Если в рецепте не рекомендуется решетка для выпекания пирога, вам следует выбрать нижнюю решетку, так как на ней лучше всего получается корочка.

Как носить несколько пирогов?

Вы испекли несколько пирогов для вечеринки. Что теперь? Как ты собираешься их туда доставить? Если вы хотите что-то купить, бамбуковая корзина-пароварка творит чудеса. Или вы можете просто завернуть их в фольгу, положить на противень, завернуть еще раз и отправиться в путь.

Можете ли вы испечь 3 пирога одновременно?

Честно говоря, вы можете испечь столько пирогов, сколько захотите. Но чем больше пирогов вы добавляете в свою духовку, тем больше у вас получается может стать — если только вы не используете рецепты, требующие одинаковой температуры. Также старайтесь не использовать верхнюю полку духовки, так как пироги не получатся правильно.

Заключительные слова

Вы можете успешно испечь два пирога одновременно, даже если они не одного вкуса. Лучше всего увеличить время выпечки на 5-10 минут.