Готовим дома: несколько причин готовить дома

В жизни есть определенные потребности, и одна из основных — это здоровое питание каждый день. У желания готовить дома есть много плюсов и минусов. Начните с приготовления цельных, настоящих блюд с нуля, и вы будете приятно удивлены,. Не только потому, что вы откажетесь от химикатов, но и потому, что вы значительно сократите ненужное потребление жира, сахара и соли. Посмотреть что приготовить вкусное можно перейдя по ссылке.

Содержание

Дешевле приготовить дома

В самом деле, более экономично готовить еду дома на медленном огне, а не брать ее или есть в ресторане изо дня в день , особенно если вы уже купили некоторые основные ингредиенты (столпы гастрономии).

Если вы найдете несколько рецептов, которые кажутся аппетитными , составьте список и покупайте только то, что вам нужно. Затем вы можете готовить ужин в течение всей недели почти за ту же сумму, которую вы потратили бы в ресторане среднего класса на 2 или 3 приема пищи.

Кроме того, когда вы практикуете искусство хорошей еды дома, всегда будут остатки еды. Вы можете использовать эти ваучеры на остатки еды на обед на следующий день. В конечном итоге это поможет вам сэкономить огромные деньги .

Готовить самому лучше для вашего здоровья

Вы контролируете количество жира, натрия, углеводов и т. Д. Вы можете покупать фрукты и овощи в сезон, с их пиком вкуса и пищевой ценности, вместо того, чтобы довольствоваться пожелтевшим салатом или слишком долго скапливаемыми фруктами, которые имеют вкус картона.

Когда вы готовите собственные блюда, контролировать порции очень просто., вам просто нужно решить, сколько продуктов положить на тарелку. Это лучшее управление потребляемыми количествами устраняет соблазн съесть весь тот картофель фри, который идет с вашим гамбургером, если вы ели его в ресторане быстрого питания. Блюда, которые подают в ресторанах, содержат много масла и жирных сливок, которые могут быть калорийными. Таким образом, домашние блюда облегчают соблюдение программы похудения (если вы ее придерживаетесь).

Готовка дома дает вам больше возможностей

Вы найдете это гораздо более гибким, чем прибегать к заранее приготовленным продуктам, готовым к употреблению (промышленные блюда) или заказывать в ресторане. Дома, если вам не нравятся черные оливки в макаронах, не кладите их. Если вы хотите добавить больше базилика, добавьте немного. Вы можете использовать оливковое масло вместо сливочного или соевое молоко вместо коровьего. Ваш выбор становится безграничным.

Домашние блюда всегда подходят вам по вкусу

Какой ресторан может предложить вам то же самое? Некоторые из нас любят острую пищу, а другие — менее острую . То же касается соли и сахара. Дома вы всегда будете получать еду, которая соответствует вашему вкусу (поскольку вы пробуете ее во время приготовления).

Вы можете регулировать порции

Возможно, вы уже заметили, что в большинстве ресторанов ваши любимые рецепты подаются такими порциями, которые могут вызвать у вас желание съесть их больше. Это значит, что дополнительное блюдо добавит веса к счету.

Когда вы готовите дома по любимым рецептам, у вас есть свобода выбора порций по своему вкусу. Вместо того, чтобы просто съесть тарелку своего любимого блюда, вы можете есть сколько угодно, но в соответствии с вашими пропорциями и оценками .

 

 

«Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане» онлайн • ХлебСоль • ISBN:978-5-04-114123-3

Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане

С этой книгой часто покупают

В пост и не только. 100 питательных и разнообразных рецептов

450 ₽

Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога

810 ₽

Новогоднее застолье. 50 праздничных рецептов со всего мира.

912 ₽

ЩиБорщи. Счастье есть дома. Книга быстрых жизненных рецептов для начинающих

810 ₽

Над книгой работали

Мария Шелушенко

Шеф-кондитер, сооснователь сети кондитерских «Sugar bakeshop» и популярный фуд-блогер (более 400 тысяч подписчиков в Инстаграме).

Другие книги автора

Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт

1050 ₽

Книги серии «Кулинарное открытие»

Тыквенные истории. Уютные рецепты для холодного сезона

810 ₽

Чизкейк внутри. Книга вторая

810 ₽

Книга о вкусной и веганской пище

Овощи — это новое мясо

1152 ₽

Дневник кондитера

Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду?

1152 ₽ 379 ₽

Еда как песня. Мои кулинарные впечатления

301 ₽

Секреты шеф-поваров

Дневник кондитера

708 ₽

Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности

1206 ₽

Все будет HappyFood

Уникальная #DIET_программа. 5 рационов. 125 счастливых рецептов. Минус 5−10 кг за месяц

45 оттенков зеленого. Здоровые рецепты и красивые блюда. Для вегетарианцев и не только

810 ₽

Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame

Мороженое. Вкус нашего детства

12 месяцев лета. Конфитюры и варенье, соленья и соусы, желе и наливки. Современная версия

Пивографика

Книга счастливых рецептов

912 ₽

Завтраковедение.

Правила доброго утра

Пироговедение для детей

1254 ₽

Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только

726 ₽ 279 ₽

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки

Про завтраки

954 ₽ 379 ₽

How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой

1002 ₽ 329 ₽

Аюрведа. Вкусный путь к здоровью

329 ₽

Еда как Праздник

Жар моей кухни

Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты

870 ₽

Ешь и забей. Брутальные рецепты для настоящих парней

Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день

870 ₽ 359 ₽

FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России

FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России

Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада

810 ₽

Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!

786 ₽

Жар моей кухни

Вкусный год. Чудесные пироги, десерты и закуски с вареньями и маринадами

Книга красивых рецептов

912 ₽

Нехудеем. Рецепты для тех, кто любит вкусно и по-домашнему

726 ₽ 379 ₽

Готовим вместе Новый год

Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще

642 ₽ 379 ₽

ПроСТО кухня с Александром Бельковичем. Второй сезон

726 ₽

Соусы Манюшес

Кухарочка Ви. Выпечка и десерты

912 ₽

Лето на десерт

Пряничные домики и не только

Домашний сыр

642 ₽ 209 ₽

Служба доставки свежей еды. 1 минута подготовки.

Одна часть свежих продуктов, одна часть умной духовки. Мы единственная система, которая делает приготовление пищи легким.

Начало работы

Как это работает

01 – Свежие блюда доставка еженедельно

Выберите 4-16 приемов пищи из недельного меню.

02 – одна минута приготовления

Ваша еда почти готова. Просто сделайте несколько последних шагов.

03 – Сканировать perfect cooking

Ваш умный духовой шкаф Tovala получает доступ к идеальному циклу приготовления вашего блюда через Wi-Fi.

04 – Готово 25 минут или меньше

Наслаждайтесь вкусной едой без покупок, нарезки или уборки.

• «Товала, одна из любимых вещей Опры в 2021 году»

• «У Товала есть то, чего нет ни у одной другой службы доставки еды: умная духовка Товала… Все компоненты еды готовятся одновременно и получаются идеально приготовленными. ”

• «Умная печь, которая готовит идеальные блюда с помощью простого сканирования штрих-кода, так что это, по сути, устройство для приготовления пищи будущего».

• «Умная духовка Tovala и блюда, приготовленные шеф-поваром, подарят вам роскошь личного шеф-повара без смехотворной цены».

• выиграть время».

• «Эта умная духовка изменит способ приготовления пищи».

Свежие блюда. Каждую неделю новое меню.

Наши штатные повара занимаются созданием, закупкой и подготовкой, а когда они программируют умную духовку Tovala, они даже готовят сами. Никаких стрессов и ссор. Просто невероятная еда каждый раз.

Просмотрите меню

• Хрустящая куриная тарелка Potsticker Bowl

  • Бестселлер
  • Calorie Smart

• Куриный салат Green Goddess

  • Carb Conscious

• Chipotle с говяжьим фаршем Flautas

  • 🌶️ Пряный
  • Calorie Smart

• Филе-миньон с маслом Maître d-Hôtel

  • Premium
  • Без глютена

• Лосось в кокосовой панировке

  • Премиум

• Сэндвичи с сырным яйцом и печеньем

  • Вегетарианские
  • Завтрак

• Цыпленок, глазированный апельсином и кунжутом

  • БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ

• Тако с медом и чипотле, креветками

  • Калорийность Smart
  • 🌶️ ОСТРЫЙ

• Сырные фаршированные ракушки в маринаре

  • ВЕГЕТАРИАНСКАЯ
  • Включает 2 порции

• Курица в медовой глазури с пятью специями

  • Calorie Smart
  • Настраиваемый

9000 2 Tovala Smart Oven

Столешница Genius

Готовите ли вы тосты или филе-миньон, воспользуйтесь преимуществом опыт шеф-повара с универсальными режимами приготовления и 1000 блюд, которые вы можете приготовить одним касанием.

Откройте для себя умную духовку

Почему нас любят

4.6 Звезды | 9 тыс.+ отзывов

Посмотреть больше отзывов

• «Я думаю, что иметь возможность прийти домой и чувствовать себя удовлетворенным — хорошо поесть, насладиться обществом друг друга. Это то, что мы действительно ценим каждый день».

  Лекси Х.

• «Я люблю Товала. Я рекомендую его всем своим друзьям-врачам, у которых мало времени и которые работают по 80 часов в неделю. Нам это нужно. Нам нужно что-то доступное, легкое, вкусное».

  Лиззи Л.

• «После рождения сына я стала употреблять [Товала] намного чаще. Я буду сидеть у себя на кухне, работать, пока он спит, отвечать на электронные письма, и я просто добавлю это. Это было для меня самым важным: мне не нужно было думать о том, что я собираюсь приготовить».

  Рэйчел Б.

• «Я перепробовала почти все службы доставки еды. Затем я подумал о Tovala, который я всегда считал скорее уловкой, чем реальным планом питания, пока не попробовал. Эти блюда на самом деле вкусные и очень простые в приготовлении — и все это без очистки!»

  Барбара М.

• «Я знаю, что это звучит как преувеличение, но Товала изменила мою жизнь. Будучи учителем-одиночкой, я много работаю, и последнее, чем я хочу заниматься, приходя домой, — это ходить по магазинам или готовить. Tovala сделала все это ооооочень простым, а еда действительно вкусной».

  Донна Ю.

• «Мой придирчивый сын пока не жаловался, что удивительно. Он говорит, что у них лучшая курица.

  Дональд Б.

• «Я думаю, что иметь возможность прийти домой и чувствовать себя удовлетворенным — хорошо поесть, насладиться обществом друг друга. Это то, что мы действительно ценим каждый день».

  Лекси Х.

• «Я люблю Товала. Я рекомендую его всем своим друзьям-врачам, у которых мало времени и которые работают по 80 часов в неделю. Нам это нужно. Нам нужно что-то доступное, легкое, вкусное».

  Лиззи Л.

• «После рождения сына я стала употреблять [Товала] намного чаще. Я буду сидеть у себя на кухне, работать, пока он спит, отвечать на электронные письма, и я просто добавлю это. Это было для меня самым важным: мне не нужно было думать о том, что я собираюсь приготовить».

  Рэйчел Б.

• «Я пробовал почти все службы доставки еды. Затем я подумал о Tovala, который я всегда считал скорее уловкой, чем реальным планом питания, пока не попробовал. Эти блюда на самом деле вкусные и очень простые в приготовлении — и все это без очистки!»

  Барбара М.

• «Я знаю, что это звучит как преувеличение, но Товала изменила мою жизнь. Будучи учителем-одиночкой, я много работаю, и последнее, чем я хочу заниматься, приходя домой, — это ходить по магазинам или готовить. Tovala сделала все это ооооочень простым, а еда действительно вкусной».

  Донна Ю.

• «Мой придирчивый сын пока не жаловался, что удивительно. Он говорит, что у них лучшая курица.

  Дональд Б.

Начать сейчас

Еда Товала

Начиная с 9,99 долл. США за порцию

Измените размер заказа или пропустите несколько недель в любое время.

ОГРАНИЧЕННОЕ ВРЕМЯ

249 $ 99 $ Умная печь

при заказе питания 6 раз в течение 6 месяцев

Попробуйте в течение 100 дней. Полюбите его или верните бесплатно.

Купить сейчас

Часто задаваемые вопросы

• Чем Tovala отличается от других наборов для еды?

  Питание Tovala уникально, потому что включает в себя свежие, в основном приготовленные блюда, которые готовятся в умной печи Tovala. Вы выполняете несколько подготовительных шагов (например, добавляете соус или приправу по вкусу), а затем сканируете QR-код с помощью интеллектуальной духовки Tovala, чтобы идеально приготовить блюдо примерно за 20 минут или меньше с помощью автоматизированного цикла приготовления, усовершенствованного шеф-поваром.

  Другие наборы для еды содержат блюда, которые уже приготовлены и разогреты в микроволновой печи, что влияет на их вкус и текстуру. Или они готовятся 30 или более минут и требуют, чтобы вы делали все догадки по приготовлению. Tovala Meals не только экономит время и сокращает время на уборку после еды, но и дает вкус лучших домашних блюд, полных нежных овощей, сочных белков и плавленого сыра.

• Какие есть варианты плана питания Tovala?

  Tovala предлагает гибкие планы питания с 4, 6, 8, 10, 12 или 16 приемами пищи в неделю.

• Сколько стоят блюда Tovala?

  Стоимость блюд начинается от 9,99 долларов за порцию и обычно составляет 12,99 долларов за порцию. Цены на некоторые блюда выше или ниже в зависимости от их ингредиентов, требований к упаковке и количества компонентов блюда. Минимальный план питания, который мы предлагаем, — это 4-разовое питание (51,96 долларов США плюс налог). Стоимость доставки составляет 9,99 долларов США для всех доставок еды.

• Сколько человек можно накормить одним блюдом Tovala Meal?

  Большинство блюд Tovala Meals рассчитаны на 1 взрослого, хотя каждую неделю мы предлагаем несколько вариантов питания на 2 порции, что делает наше питание отличным вариантом для пар и семей.

• Могу ли я приготовить себе еду в умной духовке Tovala?

  Вы можете использовать духовку для приготовления любых блюд, которые вы обычно готовите в обычной духовке. В зависимости от модели духовки вы можете использовать 5–6 различных режимов приготовления (приготовление на пару, обжаривание, выпекание, жарка, тосты и разогрев) с помощью кнопки на духовке или в приложении Tovala, готовить из библиотеки приложений предустановленные рецепты и сканировать сотни продуктов известных брендов, таких как Eggo, Amy’s и Pop-Tarts.

• Могу ли я пропустить неделю? Насколько легко отменить мой план питания?

  Наши планы питания всегда гибкие. Последнее, чего мы хотим, это чтобы люди получали блюда Tovala Meals, которые им не нравятся, поэтому можно легко пропустить неделю, приостановить или отменить.

• Вы отправляете в мой регион?

  Мы отправляем по всем почтовым индексам в 48 смежных штатах, куда мы можем безопасно доставить. В настоящее время мы не отправляем товары на Аляску или Гавайи.

Набор для приготовления еды Home Chef

See at Home Chef

Не нравится

• Еда премиум-класса была немного завышена
• Некоторым рецептам не хватало творчества
• Используется слишком много пластика.

В этой статье

• Как работает Home Chef?​
• На что похожи блюда от домашнего шеф-повара?​
• Насколько легко приготовить наборы для еды Home Chef?​
  
• Сколько стоит домашний повар?​
• Что я приготовил и как это было
• Вердикт
  

Когда я гуляю по бруклинскому району, я вижу больше сложенных картонных коробок с логотипами наборов для еды, чем я когда-либо видел раньше. Это неудивительно, поскольку наборы для еды делают приготовление пищи дома проще и веселее, особенно для тех, кто только учится, а многие из нас гораздо больше готовят дома, и надвигающиеся холода только подкрепят эту тенденцию. Home Chef — одна из многих услуг по набору еды в 2023 году, но одна из немногих, которая действительно стала популярной, присоединившись к Blue Apron, Sunbasket и HelloFresh.

В то время как некоторые сервисы по приготовлению наборов еды ориентированы на определенную аудиторию, рецепты Home Chef предназначены для семей с едой, которая нравится толпе, и возможностью индивидуальной настройки. Не все сервисы наборов для еды ставят одинаковые флажки, но Home Chef, один из самых известных и популярных сервисов доставки еды, действительно смотрит на то, как сделать время приема пищи максимально простым с помощью более быстрых и простых наборов для еды и меньшего количества сложных рецептов.

Домашний шеф-повар

Посмотреть на домашнем шеф-поваре

Лучшая служба доставки наборов еды, конечно же, та, которая лучше всего подходит для вашего графика, вкуса и бюджета. Home Chef пытается смягчить причудливые, строгие рецепты и стремится сделать концепцию набора еды максимально простой и доступной. Для сравнения, некоторые другие компании, занимающиеся производством комплектов еды, в том числе Sunbasket, Martha Stewart & Marley Spoon и Green Chef , используют более изысканный подход, закупая высококачественные ингредиенты и довольно сложные рецепты, чтобы привлечь более опытных поваров. Другие более бюджетные службы доставки еды, такие как EveryPlate и Dinnerly, подчеркивают важность быстрых и простых рецептов или готовых обедов в духовке, на приготовление которых может уйти всего 20 минут.

Home Chef стремится стать лучшим поставщиком продуктовых наборов, позволяющим адаптировать рецепты к вашим предпочтениям, диете и образу жизни. Это означает, что повара с особыми вкусами и родители с привередливыми едоками могут заменить белок в большинстве рецептов, изменить размер порции или пропустить доставку набора для еды, если ваш график изменится. Home Chef гордится тем, что каждую неделю предлагает множество вариантов обеда и ужина, а также самые универсальные и настраиваемые наборы еды.

И давайте смотреть правде в глаза, тщательное изменение продуктов питания — это то, чего мы ожидаем в 2021 году. Вы можете назвать это «эффектом быстрой случайности».

Подробнее:  Лучшая служба доставки продуктовых наборов на 2021 год: Freshly, Home Chef, Blue Apron и другие Наборы еды от домашнего шеф-повара с заранее приготовленными ингредиентами и простыми в использовании карточками рецептов по сравнению с другими вариантами доставки еды. В течение недели я тестировал рецепты Home Chef, готовя разнообразные обеды по различным планам питания и категориям рецептов бренда. Узнайте, чему я научился, что мне понравилось и без чего я мог бы жить, в моем обзоре Home Chef.

Как работает домашний повар?

В море конкурентов Home Chef стала ведущей службой доставки наборов еды с упором на гибкие и настраиваемые планы питания. Home Chef — это услуга по подписке, поэтому вы регистрируетесь через веб-сайт и выбираете, как часто вы хотите получать наборы для еды, а также для скольких человек вы будете готовить — для двух, четырех или шести человек. Вы также можете выбирать себе еду каждую неделю или позволить команде домашнего шеф-повара сделать выбор за вас. Вы можете пропустить неделю в любое время и можете добавлять блюда или порции (за дополнительную плату) к доставке по мере необходимости.

Я нашел процесс выбора питания и заказа очень простым, понятным и интуитивно понятным. Как и было обещано, я смог так или иначе настроить практически каждый прием пищи. Блюда доставляются раз в неделю в аккуратно упакованных коробках-холодильниках, где каждый ингредиент предварительно расфасован и готов к употреблению. Я также получил карточки с рецептами с полезной информацией, в том числе о питании в цифрах, уровне специй и времени приготовления, чтобы вы знали, сколько времени займет каждое блюдо. Пошаговые инструкции, которые проведут вас по каждому рецепту Home Chef.

Фотография до набора блюд с чесночной брускеттой и ризотто с креветками от Home Chef.

Дэвид Ватски/CNET

На что похожи блюда от домашнего шеф-повара?

Блюда от домашнего шеф-повара очень просты в приготовлении и не требуют особых технических навыков. Компания стремится угодить широкому кругу потребителей, а это означает множество комфортных продуктов и блюд, привычных для американской диеты. Вы также не увидите множество незнакомых вкусов, с множеством классических рецептов ужина, включая запеченную курицу или свиную вырезку с овощами и пикантным соусом, блюда из пасты, стейк терияки и перец с рисом или тако с курицей. Это не значит, что вы не найдете более креативных блюд, таких как прошутто и похлебка с орехами или брускетта и ризотто с креветками.

Home Chef предлагает блюда премиум-класса, которые он называет «кулинарной коллекцией», но они имеют разные цены (подробнее об этом ниже). Многие блюда из морепродуктов в Home Chef, такие как тунец ахи в панировке и обжаренный на сковороде махи-махи, попадают в категорию блюд премиум-класса, как и более дорогие куски говядины. Придерживаясь темы гибкости, вы можете включить одно из этих блюд премиум-класса в свой еженедельный заказ в любое время (по себестоимости), если вам нравится.

Подробнее:  Лучшие службы доставки морепродуктов 2021 года

Насколько легко приготовить наборы для еды Home Chef?

Блюда, которые я пробовал, были просты в приготовлении, что является одной из визитных карточек этого популярного сервиса наборов еды. У Home Chef есть блюд быстрого приготовления блюд из свежих, заранее приготовленных ингредиентов, на приготовление которых уходит всего 15 минут или около того. Есть также несколько более сложных обеденных проектов, которые могут занять до 45 минут. Вам решать, какой тип блюд вы хотите отправить, но будьте осторожны: если вы позволите Home Chef выбирать ваши блюда, вы можете получить некоторые из 45-минутных блюд в своей коробке. Есть еще категория 9. 0255 готовые блюда , которые требуют только сборки свежих ингредиентов в алюминиевом противне (прилагается) и помещения их в духовку практически без нарезки или подготовки. Это примерно так же быстро и просто, как наборы для еды, но ваше право хвастаться домашней едой остается неизменным.

Цыпленок срирача с медом: одно из 15-минутных блюд Home Chef, приготовленных в духовке, собранных и готовых к запеканию.

David Watsky/CNET

Вспомогательные материалы

Как уже упоминалось, к каждому блюду прилагается подробное описание, сведения о пищевой ценности, время приготовления и карта рецептов с ингредиентами и указаниями. Карточка с рецептами имеет красивое, большое, глянцевое изображение, поэтому вы можете визуализировать блюдо и знать, к чему стремиться. Существует также полезное и простое в использовании мобильное приложение Home Chef. На нем вы можете видеть свой заказ, вносить изменения, регистрировать приготовленные вами блюда и добавлять в закладки те, которые вам понравились. Вспомогательные материалы не были заметно лучше или хуже, чем у Blue Apron, Sunbasket или любых других сервисов доставки еды, которые я тестировал.

Home Chef позволяет вам менять белки и порции.

Главная слава Home Chef заключается в том, что ее наборы и планы питания легко настраиваются в соответствии с вашим ритмом или ритмом вашей семьи. Вы можете заменить или обновить белок в большинстве еженедельных приемов пищи. Если в еде есть кнопка «настроить», это означает, что вы можете, например, заменить курицу на свинину. Некоторые белки, такие как лосось, стейк и растительные белки, требуют дополнительной платы в размере 3 долларов за порцию.

Вы также можете удвоить общую порцию любого набора для еды, также по 3 доллара за порцию. Итак, скажем, на следующей неделе вы приглашаете Швегманов на социально дистанцированный ужин. Вы можете удвоить порцию одного из наборов еды и не менять всю подписку. Приборная панель, показывающая все ваши блюда, удобна для пользователя и дает вам хороший обзор того, что находится на палубе. Вы можете пропустить неделю, поменять местами приемы пищи, внести изменения или добавить приемы пищи до последней минуты. Вы также можете легко отслеживать свою посылку, чтобы следить за ее путешествием.

Домашний повар

Кому подходит домашний повар?

Я бы посоветовал Home Chef всем, кто хочет научиться готовить с нуля или облегчить себе планирование еды или походов по магазинам. Поскольку многие блюда Home Chef готовятся быстро и легко, и ими можно накормить до шести человек, это одна из лучших услуг по набору еды для семей. Это также хорошо для людей, которые довольно конкретно относятся к тому, что им нравится готовить и есть, поскольку вы можете внести так много изменений и обменов. Поскольку Home Chef позволяет так легко пропускать недели — и не будет взимать с вас плату за пропуск — это отлично подходит для тех, кто путешествует или имеет непредсказуемый график.

Курица срирача с медом после 15 минут в духовке. Получилось невероятно нежно, а овощи сохранили свою пикантность.

Дэвид Ватски/CNET

Кому, вероятно, стоит пропустить Home Chef?

Есть не тонна вегетарианских блюд при заказе еды через Home Chef. На самом деле, компания предлагает только три набора растительных блюд в неделю, поэтому я бы не рекомендовал эту услугу вегетарианцам, веганам или тем, кто хочет добавить растительные блюда в частую ротацию. Home Chef также, вероятно, не идеален для опытных поваров, желающих улучшить свои навыки.

Подробнее : Лучшие службы доставки здоровой еды на 2021 год: Blue Apron, Sun Basket и многое другое

Сколько стоит Home Chef?

Большинство продуктовых наборов Home Chef стоят около 9 долларов за порцию, но есть такие категории, как легкие обеды и основные салаты, которые стоят всего 7 долларов. Некоторые из них дороже — от 11 до 18 долларов за порцию — и часто включают в себя хорошие рецепты вырезок из говядины или морепродуктов, но это полностью зависит от вас, какие из них вы хотите. Доставка бесплатна для любого заказа на сумму более 45 долларов США, что составляет большинство из них, хотя она зависит от вашего выбора. Коробка из трех блюд, рассчитанная на четырех человек, будет стоить около 120 долларов. Вы также можете заказать белковые пакеты из сырого мяса, включая говядину, стейки, курицу и лосося. Они варьируются от 60 до 75 долларов.

Посмотреть дома у шеф-повара

Что я приготовил и как это было

Тако со свининой Му Шу: Этот рецепт был очень веселым, быстрым и простым в приготовлении. Это заняло менее 20 минут, а вкус был сбалансированным и интересным благодаря поджаренному кунжутному маслу и пряной шрираче.

Цыпленок шрирача с медом и хрустящими вонтонами был готов к приготовлению в духовке, а это означает, что все, что мне действительно нужно было сделать, это собрать куриную грудку, предварительно нарезанные овощи и эдамаме на противне (прилагается) и готовить в течение 20 минут. Температура и время были на высоте, курица получилась совершенно нежной, а овощи сохранили свою остроту.

Ризотто с брускеттой и креветками: Этот рецепт был самым сложным из всех, что я готовила из набора Home Chef. Известно, что ризотто требует немного больше внимания, чем большинство блюд, но его все же довольно легко приготовить, и в итоге получается вкусная еда. Возможно, мне бы хотелось получить более подробную инструкцию по приготовлению ризотто, особенно если бы я был новичком, изучающим тонкости блюда из риса.

Ризотто с брускеттой и креветками было одним из самых сложных рецептов, приготовленных мною в Home Chef.

CNET/David Watsky

Упаковка Home Chef и экологичность

Коробка-холодильник и пакеты со льдом в основном подлежат вторичной переработке. Несмотря на то, что в упаковке отдельных ингредиентов всегда есть отходов, это не было вопиющим. Я заметил, что каждое блюдо было упаковано в большие пластиковые пакеты, в отличие от большинства других компаний, которые используют более экологичные бумажные пакеты.

Вердикт 

На данный момент я протестировал множество наборов для еды и остался очень доволен Home Chef.