Горячий лаваш: Горячий лаваш с сыром — ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Горячий лаваш 🍴 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½ Π±Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ столиков, Ρ†Π΅Π½Ρ‹, мСню, Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½ ΠΈ адрСс — РСстораны, Π±Π°Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ„Π΅ — Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π±ΡƒΡ€Π³

+7Β (912)Β 247-46-… β€” ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ

/НСт ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ²

ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 8 Ρ‡. 47 ΠΌΠΈΠ½.

Π’Ρ‹ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ†?

ОписаниС

Говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкусы у всСх Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, и это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. НапримСр, любимой ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‘Ρ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ своё. Горячий лаваш ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ в мСню прСдлоТСния для всСх ΠΈΒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Β Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ качСствСнныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎ приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ самого ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ посСтитСля. Горячий Π»Π°Π²Π°ΡˆΒ β€” это вСликолСпная прСзСнтация мСню и соврСмСнный ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ посСтитСлям атмосфСру спокойствия ΠΈΒ ΡƒΡŽΡ‚Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Β Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ врСмя понравится всСм, Π°Β Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ пСрсонал Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΒ ΠΈ, наряду с бСзукоризнСнным сСрвисом, принСсСт Π²Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ впСчатлСния. Горячий Π»Π°Π²Π°ΡˆΒ β€” это Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ ΠΏΠΎΒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ, ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусовыС сочСтания блюд грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, пСльмСни, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с начинками, вкусный ΠΈΒ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ бизнСс-Π»Π°Π½Ρ‡,. Π’Β Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ вы смоТСтС Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусными кавказскими блюдами ΠΈΒ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, вкусно и быстро ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ за нСбольшиС дСньги,. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŽ Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΡŒΠ΅Ρ€ΡΠΊΡƒΡŽ доставку блюд Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ и в офис,.

Горячий лаваш находится Π²Β Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ по адрСсу: Россия, БвСрдловская ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ, пос. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ Π˜ΡΡ‚ΠΎΠΊ, Калинина,Β 1. Π—Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚: Пн-вс:Β 09:00Β —Β 21:00.

Π’Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½

+7Β (912)Β 247-46-… β€” ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ +7Β (912)Β 628-66-… β€” ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ

ΠŸΡ€ΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΡˆΡ€ΡƒΡ‚

На машинС, пСшком ΠΈΠ»ΠΈ на общСствСнном Ρ‚Ρ€Π°Π½ΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π΅β€¦Β β€”Β ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

ВрСмя Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹

Пн-вс: 09:00β€”21:00

Π’Ρ‹ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»Π΅Ρ†?
  • ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ доступ
  • ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚
  • Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ рСстораны, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ

БпСциалисты Горячий лаваш

Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ здСсь ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡ‚ΠΎ здСсь Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚? Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ спСциалиста, ΠΈ ΠΎΠ½ появится здСсь, Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π°Π»ΠΎΠ³Π΅ спСциалистов. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ прСимущСствах размСщСния

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы ΠΎ Горячий лаваш

  • По ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌΡƒ адрСсу располагаСтся Горячий лаваш?

    Горячий лаваш находится ΠΏΠΎ адрСсу Россия, БвСрдловская ΠΎΠ±Π»Π°ΡΡ‚ΡŒ, пос. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ Π˜ΡΡ‚ΠΎΠΊ, Калинина, 1.

  • Какой Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‚Π΅Π»Π΅Ρ„ΠΎΠ½Π° Ρƒ Горячий лаваш?

    НомСр для связи: +7 (912) 247-46-54.

  • Какой Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Ρƒ Горячий лаваш?

    Π“Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ: Пн-вс: 09:00 — 21:00.

  • Какая срСдняя ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° Ρƒ Горячий лаваш Π½Π° сайтС Zoon.ru?

    Π’ срСднСм компания оцСниваСтся ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π½Π° 2. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ свой ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΎ Горячий лаваш!

  • На ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ спСциализируСтся Горячий лаваш?

    Горячий лаваш спСциализируСтся Π½Π° русской, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈ грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ здСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ фастфуд.

  • МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² Горячий лаваш доставку Π΅Π΄Ρ‹ Π½Π° Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² офис?

    Π”Π°, ΠΊΡƒΡ€ΡŒΠ΅Ρ€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π·Ρ‚ΠΈ Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΡˆΠ°ΡˆΠ»Ρ‹ΠΊΠΈ ΠΈ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ блюда ΠΈΠ· мСню ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌΠΈ адрСсу.

БрСдняя ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° — 2,0 Π½Π° основании 1 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ

Горячий лаваш с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ простой домашний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Горячий лаваш с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ простой домашний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пошагово с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ pinushkina_78

18 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ²

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ авторской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½. И получится Ρƒ нас ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π΄Π΅Π²ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 272 кКалл. Повод приготовлСния этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° горячСго лаваша с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ вкуснятину Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» своим Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ, ΠΎΠ½ΠΈ умяли всС Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. РасскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ горячий лаваш с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ пригодится Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ всСм. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсСн Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ лаваша с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, Π½Π°ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ горячСго лаваша с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

  • ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: Β 30 ΠΌΠΈΠ½
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°: Β 9 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: Β 272 кКалл
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: Β ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ кухня:  Авторская
  • Повод:  На Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, На ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ

Если Ρƒ вас Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ часто Π±Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя вкусностями, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного ΠΈ довольно сытного блюда. Горячий лаваш подаю ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ вмСсто тостов ΠΈΠ»ΠΈ горячих Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ колбасу, Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, сыр ΠΈ зСлСнь.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ β€” 3 ΡˆΡ‚.
  • Колбаса β€” 150 Π³
  • Π‘Ρ‹Ρ€ β€” 150 Π³
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ β€” 1 ΠŸΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • ЧСснок β€” 2 Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • МайонСз β€” 4 ст.Π».
  • ΠšΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ β€” 4 ст.Π».
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • Боль β€” 0,5 Ρ‡.Π».

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

1. Π›Π°Π²Π°ΡˆΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Π½Π° 2-3 кусочка, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° самого лаваша.

2. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ колбасу (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ вкусу) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ кусочками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ 0,5 сантимСтра.

3. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ кусочками, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ колбаску.

4. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ мою ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками.

5. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ (Ρƒ мСня ΠΊΠΈΠ½Π·Π°) мою, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ Π΅Π΅ насухо ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ. Π—ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока мою ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ.

6. На лаваш Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ кусочСк колбасы, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сыр, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ ΠΈ зСлСнь, поливаю всС ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ (ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной).

7. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽ всС Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС ΠΈ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ листами лаваша, ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

8. Π’ миску вбиваю яйцо, добавляю ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ соли ΠΈ взбиваю Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.

9. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк обмакиваю Π² яйцо, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π½Π° раскалСнной сковородС с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ боятся. ВсС получится. Π‘ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш с яйцом. ΠšΡ‚ΠΎ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ? ВсСгда ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅.

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π’Π°ΠΌ понравится

Π›Π°Π²Π°Ρˆ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π›Π°Π²Π°Ρˆ с ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΌΠ°Ρ€Π°ΠΌΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ лаваша с ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ лаваш Π² Ρ‚Π°Π½Π΄Ρ‹Ρ€Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ лаваша Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния домашнСго лаваша

Π’ΡƒΡ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ лаваш

Π›Π°Π²Π°Ρˆ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ

Π›Π°Π²Π°Ρˆ с яйцом

Π›Π°Π²Π°Ρˆ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцом

Π›Π°Π²Π°Ρˆ с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш

Автор Shailynn Krow β€’ ОбновлСно 13 июня 2019 Π³. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ потрСбляСмый блиТнСвосточный Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ свой ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ образуСтся Π² процСссС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΈ мноТСства Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… блюд. Π₯отя лаваш ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкой тСкстурой.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свСТий ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ лаваш, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ лаваш ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ количСство лаваша Π² Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ помСститС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. НагрСвайтС ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ. Π›Π°Π²Π°Ρˆ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мягким ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ нагрССтся. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ.

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ лаваш ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ нСбольшим количСством ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ кисточки. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ лаваши прямо Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ. Если Π²Ρ‹ обСспокоСны Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лаваш ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 325 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню Π½Π° ниТнюю Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π›Π°Π²Π°Ρˆ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° сковородС

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду ΠΈΠ»ΠΈ сковороду Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ срСдний огонь. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно большой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Ρƒ, Π½Π΅ сгибая Π΅Π΅ ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ°ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ рядом со сковородой ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Ρ‹, Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ горячий лаваш.

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ лаваш ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ ΠΈ заднюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ лаваша Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ кисточку для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ нанСсти ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ лаваш Π² сковороду ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10 сСкунд. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ лаваш ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону Π΅Ρ‰Π΅ 10 сСкунд. Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ лаваш Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅, Ссли ΠΎΠ½ Π½Π΅ мягкий ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ лаваш, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ высохнСт.

Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ лаваш ΠΈΠ· сковороды ΠΈ помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. НакройтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лаваш оставался мягким ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Ρƒ Π² сковороду. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ лаваши ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π΅ с Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ.

Π›Π°Π²Π°Ρˆ для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лаваш Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ. НамочитС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ для ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ лаваша Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π° ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ лаваш ΠΎΡ‚ 30 сСкунд Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π›Π°Π²Π°Ρˆ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягким ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΠΎΡ…ΡˆΠΈΠΌ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ высохнСт.

Бсылки

  • The Merchant Circle: Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш

Авторская биография

Π¨Π΅ΠΉΠ»ΠΈΠ½Π½ ΠšΡ€ΠΎΡƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π² 2002 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. ΠΎΠ½Π»Π°ΠΉΠ½- ΠΈ ΠΎΡ„Π»Π°ΠΉΠ½-ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΡƒ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ Π±Π°ΠΊΠ°Π»Π°Π²Ρ€Π° психологии ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΠΉΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ унивСрситСта Π² Лос-АндТСлСсС ΠΈ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сотрудника Π² области кондитСрского искусства ΠœΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ института АмСрики.

Π’ΠΠœ Π’ΠΠšΠ–Π• ΠœΠžΠ–Π•Π’ ΠŸΠžΠΠ ΠΠ’Π˜Π’Π¬Π‘Π―

Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш . Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ лаваш Ρ‚Π°ΠΊ быстро ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько сСкунд.

Π’ лавашС Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ волшСбноС. Π’ΠΎΡ‚ Ρ„Π°ΠΊΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹, ΠΈ Π½Π°Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡ… вкусностями, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π° с нСбольшой Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ β€” Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ блюдами.

Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ для приготовлСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… закусок, ΠΊΠ°ΠΊ горячих, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ….


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ:

  • Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш
  • Π§Π΅ΠΌ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ с лавашом
  • Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш
  • Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ лаваш
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π›Π°Π²Π°Ρˆ
  • Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠžΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° появился лаваш?

Π›Π°Π²Π°Ρˆ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ Востока, ΠΎΠ½ являСтся основным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания Π² странах Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ Востока ΠΈ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 4000 Π»Π΅Ρ‚.

Π€Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‡Π΅Π²Π½ΠΈΠΊΠΈ пустыни Π² странах ΠΊ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Ρƒ ΠΎΡ‚ Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ моря наслаТдались лавашом с Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ появился благодаря ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΠ· ΠΏΡƒΡΡ‚Ρ‹Π½ΡŒ Аравии ΠΈ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ ΠΈΡ… всС Ρ‚Π΅ столСтия Π½Π°Π·Π°Π΄.

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, извСстный здСсь, Π² БША, ΠΊΠ°ΠΊ лаваш, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ арабским ΠΈΠ»ΠΈ сирийским Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ Β«ΠΏΠΈΡ‚Π°Β» происходит ΠΈΠ· Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΠΈ (πίτα, pΓ­ta, Β«Ρ…Π»Π΅Π±, лСпСшка, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΈΡ‚Ρ‚Π°Β»).

Π’ странах Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ Π² ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ часто Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΡΡŽΡ‚ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Ρ„Π°Π»Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сорта мяса ΠΈ экзотичСскиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ.

Π’ странах, Π³Π΄Π΅ Ρ‚ΡƒΠ·Π΅ΠΌΡ†Ρ‹ Сдят Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ Π½ΠΎΠΆΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ для Π΅Π΄Ρ‹, ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ малСнькиС Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π±Π°Π±Π°-Π³Π°Π½ΡƒΡˆ, хумус ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ мСстныС дСликатСсы.

Π’Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ лаваш Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° супСрмаркСтов Π² БША, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ, ΠΊΠ°ΠΊ настоящий Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π°Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π‘Π»ΠΈΠΆΠ½Π΅Π³ΠΎ Востока.

Однако Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ Π² Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ‰ΡŒ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ нагрСвания.


Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш

БущСствуСт Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ способа ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш . Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉ дальшС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС. НачнСм с Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° лаваша Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

1 Π›Π°Π²Π°Ρˆ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой способ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш Π½Π° ΠΎΠ³Π½Π΅ β€” ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π°Π·ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Если Ρƒ вас Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ источник огня, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ, Π±Π°Ρ€Π±Π΅ΠΊΡŽ ΠΈ Ρ‚. Π΄.

  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ² помСститС лаваш Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ огонь.
  • ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 40 сСкунд
  • Π©ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 40 сСкунд.
    ВрСмя Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π° зависит ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. НСкоторыС люди хотят, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ просто прогрСлся; Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лаваш мСстами Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π».
  • НастройтС врСмя ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π£Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² Π­Ρ€-РиядС

НСсколько Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ я навСстил свою ΡΡ‚Π°Ρ€ΡƒΡŽ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ Анису, которая сСйчас ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π² Π­Ρ€-РиядС, Баудовская Аравия. Π― Π±Ρ‹Π» ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½, ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π² Π² Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ лаваш. Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, я Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. НСсколько Π»Π΅Ρ‚ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»Π° Π² Π¨Ρ‚Π°Ρ‚Π°Ρ….

Мало Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΠΉ хочСтся Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ Π² Баудовской Аравии, Π΅ΠΉ вовсС Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Ρƒ, поэтому для удобства ΠΎΠ½Π° Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ.


Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚.
  • НачнитС с нагрСвания Π½Π°Π΄ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ описано Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ наполнится горячим Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ, снимитС пламя ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² полиэтилСновый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ взялся.
  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Ziploc позволяСт Π»Π°Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² собствСнном горячСм Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ тСкстуру, Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСднСС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅.


2 Π›Π°Π²Π°Ρˆ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΊ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ БША Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΡΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ лаваша.

  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 350Β° ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ .
  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚, сколько Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.
  • Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ лист алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹
  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ свСрток ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • НадСв ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ², Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • Аккуратно Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹.

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒ свои ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² травяной ΠΈΠ»ΠΈ пряный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ для свСТих, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ‚.
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 325Β°F .
  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ кисточки ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ спСции ΠΏΠΎ своСму ТСланию ΠΈ помСститС ΠΈΡ… Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.
  • ΠΠ°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ НС всС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹, ΠΈ Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ваши ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡ‹Ρ…Π°ΡŽΡ‚, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎ 325 Β° F ΠΈΠ»ΠΈ, Π² качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΡƒΡŽ баню Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π²Π½ΠΈΠ·Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ.


3 Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш Π½Π° сковородС

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ лаваш Π½Π° сковородС, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сковорода Π±Ρ‹Π»Π° достаточно большой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лаваш ΠΌΠΎΠ³ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ.

ΠŸΠΈΡ‚Ρ‚Π°-Ρ…Π»Π΅Π± ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ нСбольшого Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ.

  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ вмСстС с Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ горячий лаваш.
  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ для ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ кисточки слСгка ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ лаваш Π² сковороду ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 сСкунд.
  • Π›ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ лаваш ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны Π΅Ρ‰Π΅ 10 сСкунд.
  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ станСт мягким ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ станСт сухим.
  • Π›ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ лаваш ΠΈΠ· сковороды Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ.
  • Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, сколько лСпСшСк Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, слСдуя Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π΅.
  • Когда Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ с Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅

4 ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π›Π°Π²Π°Ρˆ

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько сСкунд.

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лаваш нСбольшими Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  • Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ лист ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ распрСдСлитС ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для использования Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ лаваша Π½Π° Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° 30 сСкунд.
  • Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ лаваша высохнСт.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ это, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ 10-сСкундными ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ продвигаСтся процСсс.

Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π»ΠΈΡΡŒ, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ мягкими ΠΈ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌΠΈ. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ нСсколько сСкунд.

Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΡΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.


Π˜Ρ… зря Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π°ΠΌΠΈ для лаваша.

Π›Π°Π²Π°Ρˆ часто Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ лавашом, ΠΈ Π½Π΅ зря.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½, ΠΈ Π² этот ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… с ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусностями.

Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ эти гастрономичСскиС соки.

1 Мясной лаваш 

ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ростбифа β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ лаваша. Но Ссли Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ остатков, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ вмСсто Π½ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ остатки ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ для Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Π°.

Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ростбиф, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Π° Ссли ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€, ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ лаваша.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСбольшим количСством ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, ΠΈ Ρƒ вас получится вкусный мясной салат.

Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ мясных ΠΈ салатных блюд, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ) сладкой ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько капСль Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°. (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ здСсь).


2 Π›Π°Π²Π°Ρˆ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ-азиатски

Как насчСт вкусного ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ с азиатской ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, чСсноком, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ, соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, маслом (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любоС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло) ΠΈ ΡˆΡ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡ΠΎΠΉ.

Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС повязку ΠΏΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ повСрхности Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π° лаваша.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ остатки ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² миску ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ.

Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.


3 Π›Π°Π²Π°Ρˆ ΠΈΠ· Ρ€Π²Π°Π½ΠΎΠΉ свинины ΠΏΠΎ-китайски

Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, Π½Π° Π°Π·ΠΈΠ°Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ, я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· свинины Π² Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ… Π‘Π°ΠΎ (ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ).

Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ мСня ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π±Π°ΠΎ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ тСплая рваная свинина ΠΏΠΎ-китайски Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π΅ ΠΈΠ· лаваша. ΠžΡ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мысли ΠΎΠ± этом Ρƒ мСня Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‚ слюнки.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ остатки Ρ€Π²Π°Π½ΠΎΠΉ свинины, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΊΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ капусту.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ соуса хойсин, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 20-30 сСкунд, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ прогрССтся.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ для лаваша, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ€Π²Π°Π½ΠΎΠΉ свинины. Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ остатков Π±ΠΎΠΊ-Ρ‡ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ хрустящий салат. Ням!


4 Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лосось Закуска ΠΈΠ· лаваша

Если Π²Ρ‹ настроСны Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ с вкусных Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… закусок ΠΈΠ· лаваша со сливочным сыром, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ лососСм ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ?

Π˜Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ понравятся вашим Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π²Π·Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ.


5 Π›Π°Π²Π°Ρˆ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² срСдизСмноморском стилС

ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ ΠΈΠ· лаваша с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ β€” отличная идСя для ΠΏΠΈΠΊΠ½ΠΈΠΊΠ°, Π° лаваши с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π² срСдизСмноморском стилС просто Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹.

НСвСроятноС сочСтаниС лаваша, ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, чСснока, хрустящСго салата, вялСных ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², хумуса, смСси Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока.

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° сайтС nutriciousfood.com.

Они Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя ΠΌΠΈΠ»Ρ‹Π΅ ΠΈ свСТиС.


6 ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ райский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ солнцСм Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΈΡŽ благодаря сыру Π€Π΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π² домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом, Π² сочСтании со свСТими Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ сыром Ρ„Π΅Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° сайтС foodwell.com. Но Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ³ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ собствСнныС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ булгарская ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Π°, кускус, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚Π°Π±ΡƒΠ»Π΅. НСбо это ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π».


ВСсСлыС развлСчСния с лавашом

Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΎΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ для лаваша, ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
1 Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠŸΠΈΡ‚Π° ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π°

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ? ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эту Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ идСю для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° с Π²Π΅Π±-сайта chowound.com, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ основа ΠΈΠ· лаваша с яйцами, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π­Ρ‚ΠΎ быстро ΠΈ просто, Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


2 ΠŸΠΈΡ‚Π° с ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ арахисовым маслом

Π’Π°ΡˆΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ это. ΠšΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΆΠ΅Π»Π΅ ΠΈ арахисового масла. Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ нравится? Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-30 сСкунд ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ.


3 ΠŸΠΎΠΏΠΏΠ΅Ρ€Ρ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ

ΠŸΠΎΠΏΠΏΠ΅Ρ€Ρ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ – это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для мСня Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ закусок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я обоТаю. Π₯рустящая ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· мягкого сливочного сыра ΠΈ острота ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ просто Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹.

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° основу лаваша с соусом Ρ€Π°Π½Ρ‡, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π²Ρ‹ ΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² гастрономичСском Ρ€Π°ΡŽ.


Чипсы ΠΈΠ· лаваша с 4 пряностями ΠΈ хумусом

Π­Ρ‚ΠΎ блюдо станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ любой Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ вСсСло. Он состоит ΠΈΠ· соуса ΠΈΠ· хумуса, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΡƒΡ‚Π°, чСснока, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ‚Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΈ, с нСсколькими Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ лаваша для зачСрпывания.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΎΠ½ станСт вашим постоянным блюдом Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΠ΅.


5 лавашСй

ΠžΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ для Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ вмСсто этого Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ сосиски Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ лаваша. Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ с большой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ вашСй любимой Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСкрасно сочСтаСтся с ΠΊΠΎΡ„Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.

Π›Π°Π²Π°ΡˆΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько собствСнных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ достойный ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.


Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π›Π°Π²Π°Ρˆ

Π›Π°Π²Π°Ρˆ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ замораТиваСтся. Для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ дСйствия.

  • Если ваш лаваш всС Π΅Ρ‰Π΅ находится Π² своСй ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, это Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ всС Π² Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

ΠžΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш ΠΎΡ‚ пригорания ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠΌ, Π²Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ выбросили Π΅Π΅, Π° Ρƒ вас ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ остатки ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π’ этом случаС Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Ziploc, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ.

Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² порядкС Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв.


Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠ° Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ лаваша

Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ лаваш ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, это Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΉ повСрхности, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°Π΅Ρ‚.

  • Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ лаваш Π±Ρ‹Π» Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈ слСгка хрустящим, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ прямо ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρƒ Π·Π° Ρ€Π°Π·, Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ-Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ сСкунд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ сгорСл. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅.

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡŽ, я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ лаваш нСсколькими каплями Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ сохраняСт Ρ…Π»Π΅Π± Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ свой собствСнный лаваш

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ собствСнный лаваш ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π½ΠΎ это Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ тСсту ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ.

ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, это:

  • Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ — 2 Ρ‡.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — Β½ Ρ‡.Π».
  • Π¦Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° — ΒΌ стакана
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ назначСния — 2 Β½ стакана
  • Боль — 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • ОливковоС масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° β€” 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ инструкции:
Π¨Π°Π³ 1

НалСйтС ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ сахар ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ растворСния.


Π¨Π°Π³ 2

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ остороТно Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.


Π¨Π°Π³ 3

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ миску Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ (Π±Π΅Π· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ) ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


Π­Ρ‚Π°ΠΏ 4

БмСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ пСнистой ΠΈ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Если этого Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‚Π²Ρ‹, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ всС сначала.


Π­Ρ‚Π°ΠΏ 5

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всю ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ назначСния, Π½ΠΎ Β½ стакана.


Π¨Π°Π³ 6

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ соль ΠΈ остороТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ нСбольшим количСством ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ мСситС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.


Π¨Π°Π³ 7

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ слСгка вымСситС Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π²ΡƒΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ станСт Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ.


Π¨Π°Π³ 8

НакройтС ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


Π¨Π°Π³ 9

Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ΠΎ врСмя замСшивания ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π² качСствС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ присыпки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.


Π¨Π°Π³ 10

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ Ziploc Π½Π° нСсколько часов ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ этот шаг, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ довСсти тСсто Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости очиститС ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ тСсто.


Π¨Π°Π³ 11

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ миску ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ миску Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° час, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ увСличится Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅.


Π¨Π°Π³ 12

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 470Β°F. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ сковороду Π½Π° ниТнюю ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.


Π¨Π°Π³ 13

Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° восСмь частСй ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшиС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ.
ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


Π¨Π°Π³ 14

Π‘Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΡƒ тСста (оставляя ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ) ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ плоский диск с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ скалки. РаскатайтС Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 8 дюймов Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ β…› дюйма, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости присыпая ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.


Π¨Π°Π³ 15

Аккуратно, Π½ΠΎ быстро пСрСнСситС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π° горячий ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ.


Π¨Π°Π³ 16

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‚Ρƒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. ΠŸΠΈΡ‚Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ с нСсколькими Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, разбросанными ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ повСрхности.


Π¨Π°Π³ 17

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ с ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лаваш оставался мягким. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹.


НарСзка лаваша

Π›Π°Π²Π°Ρˆ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… способов.

  • Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ лаваш плоско Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ доскС.
  • Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ острым Π·ΡƒΠ±Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.
  • ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΈΠΌ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ способом ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹.

Если Π²Ρ‹ испортитС лаваш Π² процСссС, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ зря, Π²Ρ‹ всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π°Ρ‚ΡƒΡˆ.


Наан ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² лаваша

НСкоторыС люди ΠΏΡƒΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π°Π½ ΠΈ лаваш. Какой ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ?

Π₯Π»Π΅Π± Наан происходит ΠΈΠ· ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π˜Ρ€Π°Π½Π°, ΠΊΠ°ΠΊ сСйчас. Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° раскалСнных камнях Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ костров.

Π’ Индии, странС, которая ассоциируСтся Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ Π½Π°Π°Π½, Π΅Π³ΠΎ готовят Π½Π° Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… стСнках ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Ρ‚Π°Π½Π΄Ρ‹Ρ€.

Если Ρƒ вас, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π° людСй, Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ-Ρ‚Π°Π½Π΄Ρ‹Ρ€Π°, Π²Ρ‹ всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π°Π½, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² Π΅Π³ΠΎ Π½Π° горячий камСнь для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΈ вставив Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Π°Π½ отличаСтся ΠΎΡ‚ лаваша Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ готовится ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ содСрТится большС соли ΠΈ сахара. ВСсто ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.


Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

  • Π₯Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ сыром
  • Π―ΠΈΡ‡Π½ΠΈΡ†Π°-Π±ΠΎΠ»Ρ‚ΡƒΠ½ΡŒΡ с Ρ‚ΡƒΠ½Ρ†ΠΎΠΌ
  • ЧСсночный сырный Ρ…Π»Π΅Π±
  • ЀранцузскиС тосты с НутСллой

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚

Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш (инструкция)

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш Ρ‚Π°ΠΊ быстро ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько сСкунд.

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 1 ΠΌΠΈΠ½ ΠΌΠΈΠ½

АктивноС врСмя 1 ΠΌΠΈΠ½ ΠΌΠΈΠ½

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 2 ΠΌΠΈΠ½ ΠΌΠΈΠ½

ΠšΡƒΡ€Ρ: Закуска

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: БлиТнСвосточная

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово: ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш, Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ:

  • ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π°

  • 9003 1

    Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°

  • ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ

  • ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ огонь

  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ (остатки)
Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅
  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ² помСститС лаваш Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ огонь. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 40 сСкунд.

  • Π©ΠΈΠΏΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 40 сСкунд. ВрСмя ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° зависит ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. НСкоторыС люди хотят, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ просто прогрСлся; Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лаваш мСстами Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π».

  • УстановитС врСмя ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ.

  • Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ наполнится горячим Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠΌ, снимитС пламя ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² пластиковый ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» взят.

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΡƒ позволяСт Π»Π°Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² собствСнном горячСм Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ тСкстуру ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом.

Как ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 350Β° ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ.

  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΈΡ‚, сколько Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ.

  • Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ лист алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ свСрток ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10–12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • НадСв ΠΏΡ€ΠΈΡ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΡƒ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ², Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ остороТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹.

Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш Π½Π° сковородС
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ сковороду с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‰ΠΈΠΏΡ†Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Ρ‚Ρƒ. β„–

  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½ для ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ кисточки слСгка ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ сторону Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ слоСм ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ лаваш Π² сковороду ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 сСкунд. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ лаваш ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны Π΅Ρ‰Π΅ 10 сСкунд.

  • Π›Π°Π²Π°Ρˆ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ мягкий ΠΈ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΉ. Π‘ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ станСт сухим.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ лаваш ΠΈΠ· сковороды Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‰ΠΈΠΏΡ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ.

  • Когда Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ с Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Как Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ лаваш Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ
  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лаваш нСбольшими Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. НС ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ внимания Π½Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ лаваш Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

  • Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ лист ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ распрСдСлитС ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ для использования Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ лаваша Π½Π° Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° 30 сСкунд.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *