Гороховая каша в мультиварке Поларис

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Горох 250 гр. Вода 3 ст. Соль по вкусу Приправа (на выбор) по вкусу Масло сливочное 60 гр.

Зелень по вкусу

Процесс приготовления

Готовить гороховую кашу в мультиварке Поларис просто! Подготовим ингредиенты. Горох заранее вымачиваем в холодной воде и промываем.

Промытый горох погружаем в чашу мультиварки. Сюда же добавляем соль и кусочек сливочного масла.

Заливаем продукты холодной водой и закрываем мультиварку крышкой. Готовим в режиме для круп около 30-40 минут. Например, у бренда Поларис это могут быть программы «Каша» или «Рис».

После готовности посыпаем кашу специями, размешиваем ее и настаиваем под крышкой еще 10 минут.

Наваристую гороховую кашу раскладываем по порциям, дополняем свежей зеленью и подаем к столу. Готово!

Витамины и минералы

Витамин A 13.58%

Витамин В1 14. 41%

Витамин В2 2.83%

Витамин В4 10.6%

Витамин В5 11.66%

Витамин В6 3.81%

Витамин В9 1.11%

Витамин В12 0%

Витамин С 2.21%

Витамин D 0.82%

Витамин E 2.05%

Биотин 10.03%

Витамин К 8.91%

Витамин РР 8.92%

Калий 10.11%

Кальций 4.3%

Кремний 73.01%

Магний 7.83%

Натрий 19.83%

Сера 10.51%

Фосфор 11.58%

Хлор 18.06%

Алюминий 1046.04%

Железо 10.6%

Йод 0. 9%

Кобальт 35.89%

Литий 0%

Марганец 24.12%

Медь 20.37%

Никель 32.54%

Рубидий 0%

Селен 6.33%

Фтор 1.78%

Хром 4.79%

Цинк 7.28%

Бор 14734.86%

Ванадий 197.93%

Молибден 34.34%

Витамин A 128.62%

Витамин В1 136.55%

Витамин В2 26.84%

Витамин В4 100.41%

Витамин В5 110.48%

Витамин В6 36.12%

Витамин В9 10.48%

Витамин В12 0%

Витамин С 20.89%

Витамин D 7. 8%

Витамин E 19.41%

Биотин 95%

Витамин К 84.43%

Витамин РР 84.47%

Калий 95.75%

Кальций 40.72%

Кремний 691.67%

Магний 74.18%

Натрий 187.81%

Сера 99.56%

Фосфор 109.67%

Хлор 171.1%

Алюминий 9909.17%

Железо 100.46%

Йод 8.5%

Кобальт 340%

Литий 0%

Марганец 228.52%

Медь 192.94%

Никель 308.25%

Рубидий 0%

Селен 59.93%

Фтор 16.88%

Хром 45.

4%

Цинк 68.94%

Бор 139583.33%

Ванадий 1875%

Молибден 325.29%

Витамин A 32.16%

Витамин В1 34.14%

Витамин В2 6.71%

Витамин В4 25.1%

Витамин В5 27.62%

Витамин В6 9.03%

Витамин В9 2.62%

Витамин В12 0%

Витамин С 5.22%

Витамин D 1.95%

Витамин E 4.85%

Биотин 23.75%

Витамин К 21.11%

Витамин РР 21.12%

Калий 23.94%

Кальций 10.18%

Кремний 172.92%

Магний 18.54%

Натрий 46. 95%

Сера 24.89%

Фосфор 27.42%

Хлор 42.77%

Алюминий 2477.29%

Железо 25.11%

Йод 2.13%

Кобальт 85%

Литий 0%

Марганец 57.13%

Медь 48.23%

Никель 77.06%

Рубидий 0%

Селен 14.98%

Фтор 4.22%

Хром 11.35%

Цинк 17.23%

Бор 34895.83%

Ванадий 468.75%

Молибден 81.32%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1157. 6 мкг	900 мкг	13.6	32.2
Витамин В1	2 мг	1.5 мг	14.4	34.1
Витамин В2	0.5 мг	1.8 мг	2.8	6.7
Витамин В4	502 мг	500 мг	10.6	25.1
Витамин В5	5.5 мг	5 мг	11. 7	27.6
Витамин В6	0.7 мг	2 мг	3.8	9
Витамин В9	41.9 мкг	400 мкг	1.1	2.6
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	18.8 мкг	90 мкг	2.2	5. 2
Витамин D	0.8 мкг	10 мкг	0.8	2
Витамин E	2.9 мг	15 мг	2	4.9
Биотин	47.5 мг	50 мг	10	23.8
Витамин К	101.3 мкг	120 мкг	8.9	21.1
Витамин РР	16. 9 мг	20 мг	8.9	21.1
Калий	2393.7 мг	2500 мг	10.1	23.9
Кальций	407.2 мг	1000 мг	4.3	10.2
Кремний	207.5 мг	30 мг	73	172.9
Магний	296.7 мг	400 мг	7. 8	18.5
Натрий	2441.5 мг	1300 мг	19.8	47
Сера	497.8 мг	500 мг	10.5	24.9
Фосфор	877.3 мг	800 мг	11.6	27.4
Хлор	3935.2 мг	2300 мг	18.1	42. 8
Алюминий	2972.8 мкг	30 мкг	1046	2477.3
Железо	18.1 мг	18 мг	10.6	25.1
Йод	12.8 мкг	150 мкг	0.9	2.1
Кобальт	34 мкг	10 мкг	35.9	85
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4. 6 мкг	2 мкг	24.1	57.1
Медь	1929.4 мкг	1000 мкг	20.4	48.2
Никель	616.5 мкг	200 мкг	32.5	77.1
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	33 мкг	55 мкг	6. 3	15
Фтор	675.1 мкг	4000 мкг	1.8	4.2
Хром	22.7 мкг	50 мкг	4.8	11.4
Цинк	8.3 мг	12 мг	7.3	17.2
Бор	1675 мкг	1.2 мкг	14734.9	34895. 8
Ванадий	375 мкг	20 мкг	197.9	468.8
Молибден	227.7 мкг	70 мкг	34.3	81.3

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Гороховая каша с курицей в мультиварке

Гороховая каша с копчеными ребрышками

Гороховая каша с копченостями в кастрюле

Гороховая каша из колотого гороха, как сварить

Как сварить гороховую кашу в мультиварке пропорции

Гороховая каша в мультиварке Скарлет

Гороховая каша на воде в кастрюле без замачивания гороха

Гороховое пюре как в детском саду

Гороховая каша с мясом в казане

Гороховое пюре в кастрюле без замачивания гороха

Гороховая каша в мультиварке Редмонд с замачиванием гороха

Гороховое пюре с тушенкой

Гороховая каша в мультиварке

Гороховая каша

Гороховая каша в мультиварке Поларис

Гороховая каша в мультиварке: рецепт приготовления

Рецепты для мультиварки ← Блюда на обед ←

Порций: 8
Время приготовления: 35 мин.
Калорийность: 460 ккал
Кухня: Европейская

185387   5

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом каши.
Ее я люблю с детства, причем из любой крупы, и на молоке, и на воде.

Для меня, это самая вкусная, полезная и сытная пища. Мои дети, тоже очень ее любят, поэтому мне расслабляться не приходится.

В этот раз, я решила приготовить гороховую кашу вместе с мясом, чтобы не жарить его потом отдельно.

Ну, пожалуй, приступим.

Чтобы приготовить гороховую кашу в мультиварке нужны:

• Куриное мясо — 300-400 гр.
• Горох дробленый — 500гр.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Масло растительное (для жарки) — 1 ст.ложка.
• Соль, специи.

Готовим по шагам:

Мясо курицы (со свининой тоже очень вкусно получается) промываем под проточной водой и режем на небольшие куски.
Мультиварку включаем и выставляем режим «Выпечка» на 20 минут.
Наливаем 1 ст. ложку масла и кладем мясо. Обжариваем 10 минут.

Морковь трем на крупной терке, а лук режем кубиками. Все это добавляем в мультиварку к курице.
Обжариваем овощи вместе с мясом еще 10 минут.

Тем временем, промываем горох до тех пор,пока вода не станет чистой.

Высыпаем его в мультиварку и заливаем водой, чтобы она покрывала горох на 1,5 см сверху.
Солим по вкусу и, на любителя, добавляем приправу или черный перец.
Закрываем крышкой и выставляем режим «Тушение» на 2 часа.
После сигнала, если нужно (зависит от гороха), можно добавить время.

Приготовлена гороховая каша в мультиварке Панасоник SR-TMh28LTW. Мощность 670 вт.

Категория: Блюда на обед 18.10.2013

Рейтинг

Прочитано 11756 раз(a).

Уважаемые кулинары!

Все мультиварки различаются по мощности.

В одном и том же режиме Ваша мультиварка может нагреваться до более высокой или, наоборот, более низкой температуры по сравнению с мультиваркой автора рецепта.

Вы свою мультю знаете лучше, поэтому корректируйте режимы и время приготовления.

Поделитесь вашим опытом приготовления этого блюда:
напишите в комментариях модель и мощность вашей мультиварки, режим и время, которые вы использовали.

Мы и наши посетители будем вам очень благодарны.

P.S. Не забудьте поставить оценку этому рецепту ↑

Еще с сайта:

Готовим с Кайлом: черноглазый горох — ключ к Новому году

Опубликовано: 28 декабря 2015 г. / 16:30 CST

Обновлено: 19 апреля 2016 г. / 15:29 CDT

Это заархивированная статья, и информация в статье может быть устаревшей. Пожалуйста, посмотрите на отметку времени в истории, чтобы узнать, когда она обновлялась в последний раз.

СТРОУД, Оклахома – Сегодня у нас особая кулинария с Кайлом.

Кайл находится в городе Страуд, штат Оклахома, и готовит классическое новогоднее блюдо — черноглазый горох.

Горох с черными глазами: (Кайл предпочитает рис — «Прыгающий Джон»)

• 1 большая рулька или ветчина
• 6 полосок бекона
• 2 фунта черноглазого гороха (сушеного/замоченного, свежего или замороженного)
• 2 л куриного бульона
• 1 т сушеного тимьяна
• 1 т чесночного порошка
• 1 т соли
• 1 т Кайен
• 1 болгарский перец, нарезанный
• 1 луковица, нарезанная
• 1 C сельдерей, нарезанный
• 1 лавровый лист (по желанию)

Соте из бекона и ветчины. Бекон должен немного поджариться, но не быть хрустящим/готовым. Поместите в кастрюлю или мультиварку, оставив жир. Слегка обжарьте лук, перец и сельдерей на жире. Добавьте в кастрюлю или медленноварку. Добавьте горошек, куриный бульон и специи. Если вы используете мультиварку, готовьте на минимальном режиме 5,5 часов. Если вы готовите на плите, варите на медленном огне в течение 45 минут-1 часа. Готовый горох будет сливочным и нежным. Можно подавать как есть или подавать с белым рисом.

Кукурузный хлеб:

• 2 C Желтая кукурузная мука
• 4 т разрыхлителя
• 1 т Соль
• 1 т сахара
• Молоко 1 1/2 ч
• 2 яйца
• 2 T масла (или, если у вас есть, используйте жир от бекона) Разогрейте духовку до 450 градусов.

Смешать сухие ингредиенты, добавить яйца, молоко и масло. Тщательно перемешайте. Вылейте в смазанную маслом 9-дюймовую сковороду или чугунную сковороду. Выпекать 25-30 минут.

Copyright Nexstar Media Inc. , 2023. Все права защищены. Этот материал нельзя публиковать, транслировать, переписывать или распространять.

Главные новости

Больше историй

Просмотреть все BestReviews

KFOR.com Оклахома-Сити Видео

Oklahoma AG просит OSBI расширить расследование …

21 час назад

Расследование самоубийства убийства Генриетты

2 дня назад

Верховный суд отложил казнь Glossip

2 дня назад

Семья из 1 из 7 найдена мертвой в собственности в Оклахоме …

2 дня назад

Верховный суд заблокировал казнь Ричарда Глоссипа

2 дня назад

«Студенческий фонд» в размере 300 миллионов долларов предназначен для сельских и городских студентов …

2 дня назад

Исторический район Пасео-Артс обновили

2 дня назад

Рано официально покинет Big 12 в 2024 году

2 дня назад

Семья обнаруживает потенциальные новые улики внутри Генриетты …

2 дня назад

Д.

А. предупреждает о еде, замаскированной под популярные закуски 2 дня назад

Сотрудник полиции напал на освобожденную от работы…

2 дня назад

Помощь SNAP доступна для выживших после ураганов в …

2 дня назад

Еще видео

Не пропустите видео

Еще видео

Другие материалы из KFOR.com Оклахома-Сити

В тренде

Посмотреть все BestReviews Picks

Подписывайтесь на @KFOR в Твиттере

Твиты от kfor

Slow Cooker Black Eyed Peas — My Food and Family

Black Eyed Peas

Slow Cooker Black-Eyed Peas

18 Обзор(ов)

7 ч 5 мин (включая стояние)

15 мин Подготовка

6 ч 50 мин (s) Cook

Откройте для себя мультиварку Black-Eyed Peas для праздничной встречи. Ветчина и бекон придают черноглазому гороху аромат копчения в этом простом и вкусном блюде, приготовленном в медленном режиме. Slow Cooker Black-Eyed Peas может стать вашим новым любимым гарниром.

То, что вам нужно

Выбрать все

12 порций

Выход по оригинальному рецепту: 12 порций

1 фунт черноглазого гороха, промытого

4 очищенных, нарезанных моркови

1 большая луковица, нарезанная

4 ломтика OSCAR MAYER Бекон, нарезанный

2 банки с (14-1/ по 2 унции каждая) обезжиренного куриного бульона с пониженным содержанием натрия

1 банка (10 унций) нарезанных кубиками помидоров и зеленого чили с пониженным содержанием натрия, без дренажа

1 чашка воды

1 уп. (7 унций) OSCAR MAYER CARVING BOARD Ветчина медленного приготовления

1-1/2 ч. л. молотый тмин

1 пучок зелени горчицы, нарезанной

6 чашек горячего сваренного длиннозерного белого риса

Let’s Make It

1

Поместите горох в большую кастрюлю. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть на 3 дюйма. Довести до кипения; варить на среднем огне 2 мин. Снимите с огня. Дать постоять под крышкой 1 час.

2

Приготовьте и перемешайте морковь, лук и бекон в сковороде на среднем огне 8 мин. или пока лук не станет хрустящим. Тем временем доведите до кипения в кастрюле бульон, помидоры и воду.

3

Сливной горох; место в медленноварке. Добавьте приготовленные овощи, бульонную смесь, ветчину и тмин; помешивать. Накрыть крышкой; готовьте на НИЗКОЙ от 5 до 6 часов (или на ВЫСОКОЙ от 2-1/2 до 3 часов).

4

Добавить зелень. Готовить под крышкой, 30 мин. или пока зелень не станет мягкой. Подавать с рисом.

Кухонные насадки

Насадка 1

Special Extra

Добавьте от 1/4 до 1/2 ч. л. молотый красный перец (кайенский) в медленноварке с зеленью.

Наконечник 2

Бонус за питание

Подавайте черноглазый горох с рисом, чтобы получить низкокалорийное, обезжиренное основное блюдо с низким содержанием натрия. Кроме того, морковь богата витамином А.

Питание

Калории

210

Калории из жира

% дневной нормы*

Всего жиров 2,5 г

3%

9000 2 Насыщенные жиры 0,5 г

3%

Трансжиры 0 г

Холестерин 10 мг

3%

Натрий 370 мг

16%

Всего углеводов 36 г

13%

Пищевые волокна 4 г

14%

Сахара 3 г

6%

90 002 Белок 10 г

20%

Витамин А

80%

Витамин С

15%

Кальций

4%

Железо

10%

* Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

порции

На 12 порций.

* Информация о пищевой ценности рассчитана на основе ингредиентов и инструкций по приготовлению, описанных в каждом рецепте, и предназначена для использования только в информационных целях. Обратите внимание, что информация о питании может варьироваться в зависимости от методов приготовления, происхождения и свежести используемых ингредиентов.