Π€Π°Ρ€Ρˆ для ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ: ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ мясных ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ капустой

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Β» ГорячиС блюда, вкусный ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΎΠ±Π΅Π΄ Β» ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Β» ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽΡΡŒ сразу, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ капустой появился Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ Π±Π»ΠΎΠΊΠ½ΠΎΡ‚Π΅ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ случайно. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ‹, занимаясь ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° для своСй сСмьи, я Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎ-Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ. Π‘Π°ΠΌΠΎ собой, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ΄ пошли ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, попавшиСся ΠΌΠ½Π΅ Π½Π° Π³Π»Π°Π·Π°. И Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, Π° просто Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ! НадСюсь, это блюдо придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π²Π°ΠΌ!

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ капустой, Π²Π°ΠΌ понадобится:

мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ – 350 Π³
ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.
бСлокочанная капуста – 250 Π³
ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 1/3 ст.
манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° – 2 ст. Π».
ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – 3 ст. Π».
яйцо – 1 ΡˆΡ‚.
Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу
соль – ΠΏΠΎ вкусу
ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ°
подсолнСчноС масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ капустой:

1. Мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ (вкуснСС всСго, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ – свинина + говядина) ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² мисочку ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ размораТивания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ быстрый Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ (Ссли таковая имССтся, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ!).
2. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ горячСй, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ подсолСнной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎ мягкости, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
3. Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅ (Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹: Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€, мясорубка).
4. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ полуготовности.
5. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ капустой ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, смСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Ρ€Ρ‹Π²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ капусту с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 3-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π° горячСй ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΊΠ΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


6. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² сковороду с нСбольшим количСством Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ подсолнСчного масла, слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью ΠΏΠΎ вкусу, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ.
7. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ капусту с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости – Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ соли. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ.
8. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях (ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅) ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ подсолнСчном маслС Π΄ΠΎ готовности. Π£Π³ΠΎΡ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

Для приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ капустой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свино-говяТий, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ (ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ) ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ понадобится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС. Π’ качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ капустой ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠΎ-французски, ΠΊΠ°ΡˆΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ приятного Π²Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Ольга Π˜Π²Π°Π½Ρ‡Π΅Π½ΠΊΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π»(Π°) 1263 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²!

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ совСт

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ совСт «Π₯озяйкС Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ»:

ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ тСкст совСта:

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ тСкста ΠΎΡ‚ 150 Π΄ΠΎ 1000 Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠ².


ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π½Π° сковородС

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ мясных ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π½ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΈ яиц. Π‘Π²ΡΠ·ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ выступаСт ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°, Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ – ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ½Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Π°. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мягкими ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π² Π½ΠΈΡ… чувствуСтся острота Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ спСций, Π½ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ привкуса Π½Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ мясныС.

Для ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ картофСля ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ – ΠΎΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρƒ, Ρ„Π°Ρ€Ρˆ получится ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ. ΠœΡΡΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΊΡƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΌ случаС – Π»ΡƒΠΊ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° остаСтся кусочками. Π›ΠΈΠ±ΠΎ пропуститС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ максимальной однородности.

МоТно Π·Π°ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² сухарях ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ просто ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² маслС – мясныС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² любом случаС Π½Π΅ расплывутся Π½Π° сковородС, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ проТарятся.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ (свинина+тСлятина) – 400 Π³
  • Π»ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚.
  • соль – ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 0,5 Ρ‡. Π».
  • ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари – 4-5 ст. Π».
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 10-12 ΡˆΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ чистим. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС куски, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° с насадкой Π½ΠΎΠΆ.
  2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«ΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΒ» Π΄ΠΎ консистСнции густой ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ мясорубкой, пропуститС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°.
  3. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΊ мясному Ρ„Π°Ρ€ΡˆΡƒ, добавляСм соль ΠΏΠΎ вкусу (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π±Π΅Π· Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°) ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вмСстС с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ.
  4. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² ладонь ΠΈ с нСбольшим усилиСм ΠΊΠΈΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² миску. Π’Π°ΠΊ ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мясныС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, консистСнция Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, вязкой, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ схватятся ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой.
  5. Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± стол ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ с ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ. Волько ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹Β Π½Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ½ΡƒΠ»Β ΠΎΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Ρ€Π°.
  6. Π€Π°Ρ€Ρˆ получится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ большиС.
  7. По ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΎΠ±ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях со всСх сторон.
  8. Π’ сковороду Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло, Π΄ΠΎΠ½Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 0,5 см. ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΡ€, поэтому масла Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточно, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ проТарятся, Π° пригорят. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСсильном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  9. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ сторону подрумяниваСм ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Ρ‚Ρ€ΠΈ-Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅. Если масла нСдостаточно – ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
  10. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ лишний ΠΆΠΈΡ€. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ картофСля Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ, домашними солСньями ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ

  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· картофСля
  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π°Π½Π³Π»ΠΎ-индийских ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

  • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΡΡ страница
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π°Π½Π³Π»ΠΎ-индийских ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°, нСзависимо ΠΎΡ‚ Π΅Π΅ основных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², всСгда ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π΅Π³ΠΎ хрустящий ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄. Π’ этих ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π°Ρ… ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ картофСля Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ говядины ΠΈ картофСля ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ со смСсью Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ сухих спСций, ΠΈ получаСтся блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ укусС ΠΈΠ·Π»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π²Π·Ρ€Ρ‹Π² Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса. Мясо ΠΈ спСции, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, мягкая тСкстура ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Сст.

… Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ дальшС

By The Spruce Eats

Π Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ:

1

  • 1/4 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° постного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ говядины
  • 3/4 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ/рапсового/подсолнСчного масла
  • 1/4 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1/4 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ пасты
  • 1/4 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ чСсночной пасты
  • 1/2-3/4 Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • 1/4 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • 0,13 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡ‹
      4
        4 9 1/4 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π³Π°Ρ€Π°ΠΌ масала
      • 1/4 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°
      • По ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости соль
      • 1 Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
      • 0,19 стакана Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Ρ… кроссов

      Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² список ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ

      Current Totals
      • 11111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111111Π 1ЕРН.

      • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

        51G

      • Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ

        9G

      Macrunutrients
      • ΠšΠ°Π»ΠΈΡ„ΠΎΡ€Π½ΠΈΡ

        51G

        • 51G0011

        • Protein

          44g

        • Fiber

          9g

        Fats
        • Fat

          31g

        Vitamins & Minerals
        • Calcium

          145mg

        • Iron

          7 ΠΌΠ³

        • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А

          318 ΠΌΠΊΠ³

        • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

          < 1 ΠΌΠ³

        • 9

          1 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’20011

        • Vitamin B3

          10mg

        • Vitamin B6

          < 1mg

        • Vitamin B9

          57mcg

        • Vitamin B12

          3mcg

        • Vitamin C

          52mg

        • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

          7 ΠΌΠ³

        • МСдная

          <1MCG

        • Магний

          133 ΠΌΠ³

        • ΠœΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ€

          1MG

          9004
        • 1MG

          0011
        • Phosphorus

          418mg

        • Selenium

          18mcg

        • Zinc

          7mg

        YOU MAY ALSO LIKE

        Potato/Mince Mutton Cutlets

        43 mins

        Minced Meat Cutlets

        15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

        ИндийскиС Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

        15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

        ИндийскиС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅

        15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

        Aaloo Chop Or Indian Potato And Mince Patties

        Indian Lamb Cutlets With Coriander And Coconut Rice

        40 mins

        Mince Malai Cutlets

        2 Hr 30 mins

        Mutton Mince Cutlets

        30 mins

        Indian Lamb Cutlets With Lentil Kale And Cauliflower Salad

        35 mins

        ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

        40 ΠΌΠΈΠ½

        Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ с мятным Π°ΠΉΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π° углях

        30 ΠΌΠΈΠ½

        Π‘Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎ-ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

        15 ΠΌΠΈΠ½

        ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ

        ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

        45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

        ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

        15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

        ;

        ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° — ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

        ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ

        Автор [Π­Ρ‚ΠΎ сообщСниС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки Π½Π° Amazon ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ стороны. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π±Π»ΠΎΠ³ приносит Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ Π·Π° счСт Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΡ‹ ΠΈ спонсируСмых сообщСний. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с нашСй ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ„ΠΈΠ΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ авторскими ΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ раскрытиСм ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ для получСния Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ]

        Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ!

        2 Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

        Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° сдСланы ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями для красивой хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ впСчатляСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ.

        ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° — ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°.

        ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ – любимая закуска Π² нашСм Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π― помню, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π» подростком; ΠΌΠ°ΠΌΠ° часто Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»Π° ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ Π² Π½Π΅ΡƒΡ€ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ часы, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я дСлаю Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС со своими Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ. Они Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ эти Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρƒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄.

        Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π° Π΄Π²Π° дня Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄, ΠΈ Π²Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 2 дня Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сырыС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

        East Indian Handbreads Appas

        ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ JavaScript

        East Indian Handbreads Appas

        Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ

        • Мясо — Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ смСсь говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.
        • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ — ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° слишком большой.
        • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΠ° — Π― обваляю ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… яйцах ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарях. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ даст Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎ врСмя ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
        ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° — ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°.

        ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ этот ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ восточно-индийскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π°Β Pinterest здСсь

        Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° сдСланы ΠΈΠ· ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ говяТьСго Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сухарями для красивой хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ впСчатляСт, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ.

        • Π Π΅Π·ΡŒΡ‡Π½Π°Ρ доска

        • ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ

        • Ρ‡Π°ΡˆΠ°

        • ДСрСвянная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

        • SKILETE

        Π“ΠΎΠ². Масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
      • 1 стакан ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
      • 2 дюйма Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго имбиря
      • 4 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
      • 1 малСнький ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
      • 1 срСдний Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ (ΠΏΠΎ ТСланию)
      • 10 мясных Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠŸΡƒΠ½ΠΈΠ½Π° — ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ нарСзанная
      • Β½ стакана Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°. большоС (2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°) яйцо
      • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй
      ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари
      • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
      • 1 большоС яйцо
      • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй
      • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
      • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
      Π€Π°Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅
      • Β½ стакана Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ для Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
      Minceed Beef
      • SAUTE — Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ говядину. Π»ΡƒΠΊ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, чСснок, сСмСна Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π° ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ станСт ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ.

        2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠ°, 2 дюйма свСТСго имбиря, 4 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, 1 срСдний Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сСмян Ρ‚ΠΌΠΈΠ½Π°

      • Говядина — Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ»ΠΈ мясной Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСй скорости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ спСции. Π Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сильнСС.

        Β½ ΠΊΠ³ мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, 1 нСбольшой ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€

      • сухой — Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, мяту ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ испарится, Π° смСсь Π½Π΅ станСт достаточно сухой.

        НаконСчник Pro — ΡΡƒΡˆΠΊΠ° Π²Π»Π°Π³ΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½Π°, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ станСт сырым.

        10 Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² мяты, Β½ стакана Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соль, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

      • ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ — Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° час-Π΄Π²Π°. (ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ). Когда смСсь остынСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари.

        1 большоС яйцо, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй

      • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° — Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ смСси Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π½Π° ладонь. РаскатайтС Π΅Π³ΠΎ Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ.

      • Магазин — Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ чистым ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ всю смСсь.

        НаконСчник Pro β€” Π½Π° этом этапС ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ суток. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ трСснули.

      ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ
      • ΠŸΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ — Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ плоскиС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ большиС миски.

        — Π’ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

        ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

        -На Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

        — А Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

        НаконСчник Pro β€” Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сСмян ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹.

        Β½ стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1 большоС яйцо, 1 стакан ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли, Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

      • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ — Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ/. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΊΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π² смСсь ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сухарСй.

        НаконСчник Pro — ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ с сухими ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ с Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ — Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мСньшС бСспорядка.

      • Π€Ρ€Π°ΠΉ — НагрСйтС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла Π² большой сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Аккуратно ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковороду ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны, остороТно пСрСворачивая плоской Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

        Насадка Pro β€” Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ остороТно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ…. Начинка ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, поэтому Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π½Π° срСднСм ΠΈΠ»ΠΈ сильном.

        Β½ стакана Масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

      • Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ — Когда ΠΎΠ½ΠΈ станут слСгка золотистыми, Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ излишки масла.

      Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… β€” Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ β€” краткая вСрсия Π² постС ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подробная вСрсия Π½Π° этой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π», Ссли Π²Π°ΠΌ нравятся ΠΌΠΎΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

      ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 371 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 37 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 18 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 17 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 6 Π³ | Π₯олСстСрин: 65 ΠΌΠ³ | Натрий: 621 ΠΌΠ³ | Калий: 822 ΠΌΠ³ | Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 5 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 3 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 370 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 21,9 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 92 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 6,6 ΠΌΠ³

      Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈ мСтричСскоС ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ автоматичСски.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *