Кейс по продвижению сайта «Едим Дома!» — CMS Magazine

С сайтом проекта Юлии Высоцкой «Едим Дома!» мы начали работать в июле 2014 года. С того момента прошло чуть более года. Каких результатов мы добились за этот период, расскажем в сегодняшнем кейсе.

О проекте

Клиент: проект «Едим Дома!» — это целая кулинарная сеть, создателем и вдохновителем которой является Юлия Высоцкая. Портал объединяет в себе несколько разделов: «Рецепты» (здесь публикуются рецепты Юлии Высоцкой, а также авторские рецепты пользователей сайта), «Телепередачи» (все выпуски программы «Едим Дома!»), «Кулинарная школа» (место, где пользователи могут почитать о кулинарных курсах Юлии Высоцкой), «Энциклопедия» (сборник определений на кулинарную тему), «Клуб» (раздел, в котором пользователи общаются между собой и публикуют свои собственные статьи и рецепты), «Франшиза» (информация об условиях сотрудничества по открытию магазина «Едим Дома!») и «Конкурсы» (место, где пользователи могут принять участие в конкурсах и викторинах от Юлии Высоцкой).

Сайт: www.edimdoma.ru

Сразу хотим обратить ваше внимание. Компания «Едим Дома!» включает в себя несколько проектов Юлии Высоцкой: кулинарная студия, онлайн-магазин, два ресторана и кулинарные туры. Все они представлены на официальном сайте Юлии (см. меню в шапке на скриншоте ниже), но имеют разные домены. Наша компания занималась продвижением домена edimdoma.ru. Другими проектами мы не занимались.

Главная страница сайта Юлии Высоцкой

Задача: увеличение поискового трафика.

До обращения в наше агентство компания «Едим Дома!» сотрудничала с известной SEO-компанией. Итогом этого сотрудничества стало сначала увеличение поискового трафика, а потом достаточно сильное его падение (о том, какими способами продвигался сайт, мы напишем чуть ниже). Клиент принял решение сменить подрядчика.

Почему выбрали именно нас? Digital-директор проекта, Светлана Моченова, остановила выбор на нашей компании по двум причинам. Первая – в прошлом она уже сотрудничала с нами по одному из своих второстепенных проектов и, видимо, осталась довольна нашей работой. И вторая – у Светланы, в отличие от подавляющего большинства людей, которые обращаются в наше агентство, было четкое понимание того, что олдскульное SEO больше не работает, и чтобы добиться хороших и долгосрочных результатов в продвижении сайта, необходимо подходить к этому вопросу комплексно и использовать только «белые» методы продвижения.

Сроки сотрудничества: с июля 2014 года по настоящее время.

Услуга: комплексный интернет-маркетинг.

Результаты работы: увеличение поискового трафика более чем в три раза.

Увеличение поискового трафика с 2,58 млн в месяц до 8 млн

А теперь давайте подробно разберем, что нам удалось сделать по сайту «Едим Дома!» за год нашего сотрудничества.

Комплексный аудит сайта

В первый месяц работы был выполнен комплексный аудит сайта. В ходе его проведения были выявлены основные проблемы сайта и его ошибки – логические, технические, маркетинговые, и сделаны конкретные предложения по внесению изменений в существующую версию сайта. Исправлением ошибок мы не занимались, т.к. у проекта был собственный программист, который был ответственным за выполнение этого задания.

Основные ошибки, которые выявил аудит:

1. Наличие в индексе «мусорных» страниц и отсутствие – нужных. Для решения этой проблемы, необходимо собрать все страницы сайта, вычистить «мусорные» (авторизация, пагинация, служебные, админка и т.д.) и те, которые закрыты от индексации умышленно, и затем проверить их на наличие в индексе поисковых систем. «Мусорные» страницы закрыть от индексации, нужные – проанализировать на ошибки и доработать до такой степени, чтобы они попали в индекс.
2. Отсутствие текстовых описаний и метатегов во многих разделах. Для решения этой проблемы необходимо добавить текстовое описание во все разделы на сайте, прописать метаданные, оптимизировать тексты под поисковые системы, постоянно пополнять сайт новым, полезным и уникальным контентом.
3. Недостаточно высокая скорость загрузки сайта. Скорость загрузки сайта можно проверить с помощью официального сервиса Google PageSpeed Insights. Идеальный показатель – от 90 до 100 баллов. Показатели сайта edimdoma.ru составили 62 из 100, что является не самым лучшим результатом. Для увеличения скорости загрузки необходимо провести следующие работы: включить сжатие на веб-сервере, оптимизировать изображения, использовать кэш, перенести подключение внешних скриптов и файлов стилей CSS в конец страницы (перед закрывающим тегом ), чтобы их загрузка не препятствовала отображению основного контента страницы.
4. Отсутствие заголовка Expires. Заголовок Expires указывает на время, когда заканчивается срок актуальности страницы. Именно с помощью этого заголовка можно указывать поисковому роботу, когда нужно прийти на страницу и проиндексировать обновленную информацию. Интервал между заходами будет постепенно уменьшаться, а потом установится на минимальном уровне, если информация на странице существенно изменялась. На сайте нашего клиента заголовок Expires отсутствовал.
5. Отсутствие географических метатегов. На тот момент времени геометки еще играли роль для поисковых систем, поэтому для сайта edimdoma.ru мы порекомендовали их прописать. Сейчас они никакой роли не играют, поэтому в текущих реалиях их прописывать нет необходимости. Исключительно для полноты и правдивости кейса, вот метатеги, которые мы тогда прописали:
6. Ошибки в файле robots.txt. В самом начале списка было указано правило «Allow: /*?page», которое разрешает индексировать страницы пагинации. При этом ниже написаны правила, которые запрещают их индексацию: «Disallow: /*?page=1», «Disallow: /*?pag». В итоге, на сайте страницы пагинации индексировались, т.к. поисковой робот не учитывал данные правила, видя, что индексация таких страниц разрешена правилом «Allow: /*?page». Этот момент необходимо было исправить.
7. Отсутствие тега noindex. Тег noindex необходим, чтобы помочь поисковому роботу сориентироваться на конкретной странице, например, не индексировать пункты меню, данные форм и прочую служебную информацию. Данный тег понимает только «Яндекс», для Google он ничего не значит.
8. Плохая оптимизация изображений. На большом количестве изображений отсутствовал атрибут alt=””. В качестве рекомендаций к этому пункту были даны следующие указания: постараться использовать уникальные изображения и к каждому из них обязательно добавлять атрибут alt=”” с описанием того, что на нем изображено. Идеально, если это описание будет содержать ключевые слова – это даст дополнительные переходы с поиска по изображениям.
9. Плохая текстовая релевантность. Правильная релевантность сайта достигается за счет создания грамотного семантического ядра и распределения запросов по разделам и составления карты релевантности. У проекта edimdoma.ru релевантность была не проработана, из-за чего сайт терял достаточно много поискового трафика.
10. Повторяющиеся теги title и description. На каждой странице должны быть прописаны заголовок и тег description, релевантные содержанию самой страницы. Заголовок отображается во вкладке браузера, в сниппете поисковой выдачи, названии закладки браузера. Тег description отображается в сниппете поисковой выдачи. Желательно, чтобы эти метатеги были уникальны на каждой странице, не повторялись.
11. Нарушенная иерархия заголовков. На сайте имелся целый список страниц, на которых была нарушена иерархия заголовков (отсутствует заголовок h3, после h2 идет h4), а на некоторых страницах – вообще отсутствовали. Необходимо было исправить иерархию заголовков на страницах, на которых она нарушена. Добавить заголовки h2 на страницы, где они отсутствуют. Внести изменения на страницы, где больше одного заголовка h2.
12. Дублированный контент. На сайте не должно быть страниц с одинаковым контентом, но открывающимся по разным адресам. От него необходимо было избавиться, либо удалив, либо переписав тексты в дублирующихся разделах.
13. Плохой ссылочный профиль. Анализ внешней ссылочной массы показал, что ранее для сайта систематично закупалась ссылочная масса.
    Необходимо было срочно прекратить закупку ссылок и провести мероприятия по снятию уже существующих ссылок с некачественных ресурсов. В основных вопросах юзабилити существенных проблем не оказалось: структура сайта понятна, пункты меню выделяются, хлебные крошки используются, сайт корректно отображается в браузерах, карта сайта присутствует, пользователю понятно, где он находится, поиск на сайте присутствует. После того как аудит был отправлен заказчику, мы приступили к сбору семантического ядра и созданию карты релевантности.

Сбор семантического ядра и разработка карты релевантности

На данном этапе необходимо было собрать максимально полную семантику по всем разделам и подразделам сайта, распределить ее по страницам и на основании этого подготовить карту релевантности. Весь этот процесс занял у нас чуть больше недели, т.к. семантика оказалась просто огромная и, чтобы ее вычистить и распределить по разделам, потребовалось очень много времени – гораздо больше, чем при работе с более узкими тематиками. В итоге было собрано более 8 тысяч запросов на старте и около 2 тысяч в последующие месяцы работы. И это только семантика для разделов каталога!

Отрывок из карты релевантности проекта «Едим Дома!»

Анализ сайтов конкурентов

В ходе этой работы были проанализированы все основные сайты-конкуренты проекта «Едим Дома!» и их стратегии продвижения. Проведено сравнение по следующим показателям:

• Суммарный трафик за сутки, неделю, месяц
• Возраст домена
• Кол-во страниц в индексе «Яндекса»
• Кол-во страниц в индексе Google
• Количество и качество входящих ссылок
• Видимость в поисковых системах
• Число отработанных запросов (ВЧ, СЧ, НЧ) и их распределение по ТОП-10, ТОП-30 и >30.
• Стратегии продвижения в социальных сетях: на каких площадках продвигаются, число подписчиков, наличие ботов, частота публикаций, среднее количество лайков, репостов и комментариев на один пост.

На основании проведенного анализа были даны следующие рекомендации:

1. Увеличить цитируемость и узнаваемость сайта за счет публикаций и взаимодействия с аудиторией на внешних ресурсах. Впоследствии большую часть по реализации этой работы мы взяли на себя.
2. Отработать текстовую релевантность семантического ядра.
3. «Оживить» группы в соцсетях – проводить конкурсы с призами для привлечения реальных подписчиков, в постах писать не только название рецепта, но и ингредиенты и время приготовления, а способ приготовления подробно по ссылке на сайт.
4. Увеличить количество и качество внешней ссылочной массы. Так как тематика «Рецепты» не является коммерческой, то ссылочное ранжирование в «Яндексе» для нее по прежнему работает. Поэтому необходимо было начать заниматься внешним контент-маркетингом. Только не с помощью сервисов «автоматического продвижения в ТОП» (они занимаются закупкой очень некачественных ссылок, в большинстве своем на очень сомнительных ресурсах), а с помощью публикации статей на ресурсах с рецептами, где доступны публикации самими пользователями. Необходимо публиковать на этих ресурсах рецепты со ссылкой «Рецепт бутерброда с сыром от Юлии Высоцкой». Таким образом, решаются две задачи: во-первых, происходит дополнительное брендирование имени Юлии Высоцкой, а, во-вторых, наращивается качественная внешняя ссылочная масса.

Анализ ссылочного профиля сайта и снятие плохих ссылок

На сайт edimdoma.ru долгое время закупались ссылки на биржах Rookee и Sape. Во время проведения комплексного аудита было определено, что сайт имеет более 340 тысяч беклинков с 1200 сайтов. Анализ выборочных беклинков показал, что ссылки закуплены некачественные. Например, одна из ссылок находилась на ресурсе, посвященном группе Led Zeppelin:

Другая – в очень сомнительном месте на сайте зооклуба:

Третья – на сайте про футбольный клуб «Валенсия»:

Естественно, все работы по закупке ссылок были тут же остановлены, после чего мы начали потихоньку чистить ссылочной профиль сайта. В ходе проверки доменов было обнаружено, что на сайт ссылаются 65 сайтов, находящихся под «АГС».

Список сайтов, находящихся под «АГС»

К счастью, ни под «Пингвин», ни под «Минусинск» сайт клиента не попал. Во многом это связано с тем, что к моменту запуска «Минусинска» ссылочный профиль проекта значительно был уже улучшен (практически сразу после начала сотрудничества мы стали списываться с владельцами некачественных сайтов и просили их снять ссылки).

О том, как именно мы чистим ссылочные профили клиентов, можно подробно прочитать вот в этой статье – Кейс: вывод сайта из-под фильтра «Пингвин».

Составление карты перелинковки Поскольку сайт очень большой по количеству страниц, с перелинковкой были большие проблемы. Необходимо было пройтись по всему сайту и продумать схему перелинковки всех страниц (более 500 тысяч). Причем, не просто перелинковать, «чтобы было», а сделать это грамотно – чтобы пользователи переходили по этим ссылкам и улучшали поведенческие характеристики сайта. Чуть ниже вы можете посмотреть рабочий файл, в котором наши специалисты давали свои комментарии по перелинковке разделов.

Перелинковка разделов сайта edimdoma.ru

Составление ТЗ для сотрудников «Едим Дома!»

Компания «Едим Дома!» решила не отказываться от услуг собственных программистов, поэтому большую часть доработок они выполняли по нашему техническому заданию. За все время работы мы написали следующие ТЗ:

1. ТЗ на исправление вывода метатегов в «Кулинарной школе». В разделе «Кулинарная школа», в подразделах «Методы» и «Разделы» не выводился h2, хотя в админке поле для него было. Необходимо было это исправить.
2. ТЗ на исправление дублей контента. В рамках аудита были выявлены страницы с дублирующимся контентом. Необходимо было собрать для них ключи и на их основании составить ТЗ по исправлению данных текстов.
3. ТЗ на корректировку повторяющихся метатегов. В рамках аудита был выявлен ряд страниц с дублирующимися метатегами. Необходимо было для таких разделав собрать ключи для написания уникальных метатегов и оформить их в виде таблицы. А для детальных страниц раздела «Телепередачи» – придумать шаблон, по которому в автоматическом режиме должны формироваться уникальные метатеги.
4. ТЗ на добавление полей в админку сайта. В раздел «Телепередачи» и «Рецепты» нужно было добавить поля для метатегов (title, description и h2), а также продумать логику формирования и заполнения данных полей (на тот момент времени метатеги заполнялись автоматически по определенному шаблону, нужно было добавить возможность ручной корректировки).
5. ТЗ на оптимизацию разделов. Необходимо было продумать оптимизацию 43 основных раздела «Кулинарной школы» и 75 подразделов раздела «Советы».
6. ТЗ на автоматические добавление уникального и релевантного описания в видеозаписях и разделе «Рецепты».
7. ТЗ на автоматические добавление уникальных метатегов и заголовков для рецептов с повторяющимся названием.
8. ТЗ на написание статей и текстов в разделы. Все текстовые материалы должны были быть информативными, уникальными и хорошо оптимизированными под поисковые системы.

Отрывок из ТЗ для написания текста в раздел «Энциклопедия»

Настройка целей в «Яндекс Метрике» и Google Analytics

Некоторые работы легче и быстрей было сделать нам, чем писать ТЗ программисту. Например, проанализировать весь сайт, составить список целей, которые нужно настроить в «Яндекс Метрике» и Google Analytics, согласовать с клиентом и выполнить все необходимые работы по их настройке. Всего было настроено 6 целей:

1. Просмотр видео
2. Регистрация
3. Регистрация через шапку сайта (клик по ссылке «Регистрация» в шапке сайта, клик по кнопке «Регистрация» в модальном окне)
4. Регистрация через раздел «Клуб» (посещение раздела «Клуб», клик по кнопке «Создать пост», переход на страницу регистрации, клик по кнопке «Регистрация»)
5. Заказ звонка «Франшиза» (посещение раздела «Франшиза», клик по кнопке «Заказать звонок», клик по кнопке «Отправить»)
6. Покупка товара в разделе Candy (посещение раздела Candy, клик по кнопке «Купить»)

Выявление разделов без описания рецепта

Некоторые страницы в разделах «Рецепты» и «Телепередачи» не имели описания. Нужно было пройтись по всем страницам этих разделов, выяснить, где оно отсутствует, и отметить цветом в карте релевантности, чтобы штатные сотрудники компании их исправили. Разделов, которые не имели контента, оказалось 439 штук.

Вычитка текстовых материалов

Ежемесячно клиент присылает нам текстовые материалы на вычитку и проверку релевантности. Плюс, к этому дает нашим копирайтерам и контент-менеджерам мелкие задания. Например, довести «до ума» текст на главной странице сайта, подобрать фотографии для статей для внешних площадок, скорректировать в них ссылки, поставить отступы между абзацами и т.д.

Подбор площадок и размещение рекламы в «Вконтакте»

У проекта «Едим Дома!» очень хорошая и качественная группа «Вконтакте». Ее ведением занимаются специалисты клиента. Нашей задачей был подбор площадок и размещение рекламы на них с целью привлечения новых пользователей в онлайн-магазин проекта «Едим Дома!», а также увеличения трафика на сайт. Чуть ниже вы можете увидеть таблицу с группами, которые были подобраны нашими контент-менеджерами для размещения рекламы для нашего клиента:

Список площадок для размещения рекламы для клиента

Сами посты, как правило, выглядели следующим образом:

Красивая картинка с интересным рецептом, хэштеги и ссылка на сайт

Постинг новостей из «Вконтакте» в других соцсетях

Помимо размещения рекламы, наши сотрудники занимаются постингом новостей из «Контакта» в Pinterest и Flickr. Ежедневно в этих группах публикуется не менее 3 постов. За все время нашей работы в «Пинтерест» было добавлено 12 новых досок, и сейчас они ежедневно наполняются новыми постами:

1. Супы
2. Салаты
3. Закуски
4. Мясо и птица
5. Рыба и морепродукты
6. Овощи и грибы
7. Десерты
8. Выпечка (сладкая и несладкая)
9. Торты
10. Заготовки
11. Напитки
12. Украшение блюд и сервировка

Ничего сверхъестественного, просто хорошая работа над сайтом

Если вы прочитали этот кейс до конца, то уже поняли – ничего особенного мы по сайту edimdoma.ru не сделали: выявили основные технические ошибки, которые потом устранили штатные сотрудники клиента, хорошо проработали релевантность сайта и настроили грамотную перелинковку. Именно из-за этого мы и получили такой хороший рост поискового трафика. Но здесь обязательно нужно учитывать специфику проекта – огромный сайт, большое количество страниц в индексе, высокая цитируемость, большой авторитет Юлии Высоцкой (и, соответственно, большое количество качественных естественных ссылок). Если бы вместо этого проекта был более мелкий, то, вполне возможно, за счет этих же работ мы бы таких результатов не добились. Именно поэтому под каждого клиента мы подбираем свою собственную модель продвижения, максимально эффективную конкретно для него.

Работая над сайтом Юлии Высоцкой, нам удалось добиться сильного увеличения поискового трафика в довольно небольшой срок (скриншот из «Метрики» вы видели в начале статьи). Клиент остался доволен и оставил положительный отзыв о нашей работе, а мы остались довольны возможностью поработать с таким выдающимся проектом.

Ну и в завершение, откроем вам небольшой секрет – как добиться успеха в работе с подобными проектами. Основной риск, который здесь существует, – это долгие циклы. Принцип должен быть такой – лучше много маленьких изменений в течение одного месяца, чем одно большое. Именно так мы и работали с проектом edimdoma.ru.

Перейти на сайт

Секреты маринования овощей на зиму и рецепты заготовок от «Едим Дома»

еда

11 августа 2017, 15:45

Домашняя консервация овощей: патиссоны, помидоры и огурцы

Высоцкая Life ∙ Администратор,
Москва

11 августа 2017, 18:06

В конце лета начинается сезон овощных заготовок, когда хозяйки готовятся к холодам и подбирают проверенные рецепты маринования овощей на зиму. Маринованные овощи — незаменимая закуска к мясным и рыбным блюдам, к крупам, картофелю, пасте и грибам, к тому же для большинства людей домашняя консервация овощей — хорошее подспорье в зимний период, когда невозможно купить качественные свежие овощи. Из маринованных плодов искусные хозяйки делают салаты, супы и пикантные закуски. Маринование, конечно, сохраняет в продуктах не все витамины и микроэлементы, но маринованные овощи обогащают организм антиоксидантами и другими полезными веществами. Главное — мариновать плоды правильно, чтобы домашние заготовки обогащали домашний рацион с осени до весны и приносили нам только пользу!

Профиль

Мастер-классы 414

Статьи 1296

Видеоблог 47

Написать

Несколько правил маринования

Мариновать можно любые овощи — огурцы, помидоры, кабачки, патиссоны, сладкий перец, лук, стручковую фасоль, чеснок, тыкву, свеклу, морковь, дайкон, цветную капусту и баклажаны. Можно использовать для маринования один вид овощей или группировать их и сочетать в одной банке. При этом исходные продукты могут быть свежими, квашеными или солеными. Маринад готовится из воды, соли, сахара и уксуса. Если уксуса мало, маринад считается слабокислым — такие овощи нужно обязательно закатывать, чтобы они не испортились, они получаются очень мягкими и не кислыми. Острые маринады с большой концентрацией уксуса можно не закатывать, но они более кислые и резкие. Как говорится, о вкусах не спорят!

Сначала маринад варят с сахаром и солью, кипятят в течение 5 минут, фильтруют, настаивают и только потом в него вливают уксус. Впрочем, существуют разные рецепты маринадов, поэтому ничему не удивляйтесь.

Олег Онуфриев

Шеф-повар кафе

«Трудно представить маринование овощей без пряностей и душистых трав. Именно приправы придают овощам приятный вкус и аромат, а также влияют на их свойства — например, хрен делает огурцы более хрустящими. В основном я использую черный перец горошком, красный стручковый перец, лавровый лист, корицу, гвоздику, бадьян, чеснок, листья, семена и стебли укропа, петрушку, сельдерей, мяту и листья вишни. Мне также очень нравятся такие специи, как майоран, тмин, листья смородины и дуба. Можно брать свежие или сушеные травы, класть их на дно банки или сверху — строгих правил не существует, ведь все зависит от ваших вкусов и предпочтений».

Секреты хороших маринованных огурцов

Казалось бы, маринование огурцов — дело очень простое, но в нем есть свои секреты и тонкости. Юлия Высоцкая в своей книге «Кухня — сердце дома» рекомендует мариновать нежинские огурцы, которые появляются во второй половине лета, — они темные, плотные и не очень крупные.

Юлия Высоцкая

«Для маринования хороши и вяземские огурцы в мелких пупырышках. Эти сорта огурцов при правильном мариновании останутся хрустящими до самой весны. Также огурцы должны быть одинакового размера, иначе они замаринуются неравномерно».

Итак, помойте огурцы, отрежьте хвостики для лучшей пропитки маринадом и дайте плодам обсохнуть. В это время займитесь стерилизацией банок — хорошо промойте их и обдайте внутри кипятком, а потом в течение 10 минут проварите крышки, предварительно сняв резинки. Для маринования подходят желтые металлические крышки со специальным напылением на поверхности, благодаря которому металл не вступает в реакцию с уксусной кислотой.

Выложите на дно банки пряности — бутоны гвоздики, листья и измельченный корень хрена, корицу, горошины перца, зелень петрушки и укропа, а также порезанные зубчики чеснока. Сверху плотными рядами без пустот уложите огурцы — сначала более крупные, потом мелкие, после чего между огурцами и стенками банки поместите лавровые листья, а сверху — зонтики укропа. Залейте огурцы в банке кипятком на 5–10 минут, а чтобы банка не лопнула, вливайте кипяток порциями. Далее добавьте в воду соль и сахар, прокипятите 3 минуты и смешайте рассол с уксусом. На одну литровую баночку вам понадобится щепотка сахара, 4 ст. л. соли и 100 мл уксуса. Залейте горячий маринад в банки, закатайте крышки, переверните и дайте огурцам остыть.

Огурцы можно консервировать с помидорами, кабачками, красной смородиной и зелеными яблоками — такое аппетитное соседство не даст банкам взорваться и превратит обычные маринованные огурцы в праздничную закуску.

Маринованный имбирь для рыбы

Юлия Высоцкая предлагает приготовить вкусный и пикантный маринованный имбирь, который получается не менее вкусным, чем тот, который подают в японских ресторанах к суши и роллам. Для этого очистите от кожуры корень имбиря, а потом нарежьте его на тонкие слайсы при помощи овощечистки. Вам понадобится 100 г имбиря, который нужно переложить в отдельную миску.

Налейте в сотейник 0,5 мл воды, добавьте 2 ч. л. соли, доведите до кипения и залейте этим имбирь. В это время приготовьте маринад, смешав 250 мл рисового уксуса, 80 мл холодной воды и 4 ст. л. сахара. Доведите маринад до кипения, убедившись, что сахар растворился, и при этом помните, что его категорически нельзя кипятить. А теперь слейте соленую воду из миски с имбирем, выложив имбирь на сито. Залейте тонкие имбирные слайсы маринадом и оставьте на 8 часов, а потом подавайте его с рыбой и морепродуктами как острую пикантную закуску.

Маринованные патиссоны

Это вкусное блюдо готовится только из молодых патиссонов, так как более поздние плоды отличаются жесткостью. Промойте 2 кг патиссонов, срежьте плодоножки, порежьте плоды кусками, не срезая кожуры, а потом проварите их несколько минут в 1,5 литрах воды, в которой растворено 100 г соли.

Промойте вареные патиссоны холодной водой и подготовьте банки для маринования, на дно которых уложите 3 стручка горького перца, головку чеснока, 4 лавровых листа, по несколько веточек свежего укропа, петрушки и сельдерея, листик хрена и 7 вишневых листьев.

Влейте в оставшийся рассол 120 мл 9%-го уксуса, доведите маринад до кипения и залейте им патиссоны в банках. Прикройте банки крышками, поставьте их в большую кастрюлю с водой для стерилизации, а через 10 минут закатайте банки, накройте ватным одеялом и дайте им медленно остыть. Чем медленнее остывают патиссоны, тем вкуснее и мягче они получаются. Стерилизовать банки не обязательно, если вы не планируете хранить заготовки слишком долго. Патиссоны можно мариновать со сладким перцем, огурцами и томатами — это будет яркое и необычайное овощное ассорти, которое согреет душу зимними вечерами, когда вы вспомните о лете…

Пикантные томаты с луком

Вкуснейшие мясистые томаты во вкусной заливке с луком и растительным маслом никого не оставят равнодушными! А готовить их очень легко. Помойте спелые, крупные и плотные помидоры, порежьте их крупными дольками, а репчатый лук нашинкуйте кольцами.

На дно 1,5-литровой банки поместите 4 дольки чеснока, 5 перцев горошком и 1 ст. л. растительного масла. Затем уложите томаты, перекладывая их луковыми кольцами. Сварите маринад из 3 литров воды, 3 ст. л. соли и 7 ст. л. сахара. Все ингредиенты для маринада смешайте и доведите до кипения, после чего залейте банки с помидорами, прикройте их крышками и стерилизуйте банки 15 минут. Добавьте в каждую банку по 1 ч. л. 9%-го уксуса, закрутите банки винтовыми крышками и ждите холодов. Томаты получаются очень вкусными, нежными и ароматными!

Не теряйте времени в конце лета и осенью, обязательно маринуйте огурцы и помидоры в банках на зиму, а самыми интересными рецептами делитесь с нами. При этом помните главное правило маринования — используйте только свежие и качественные продукты, тщательно стерилизуйте банки и применяйте кулинарную фантазию, ведь кухня — прекрасное место для творчества!

На заметку

Если вы хотите приготовить хрустящие огурцы, предварительно замочите их в ледяной воде на 4 часа, уложите в банку неплотными слоями в вертикальном положении и очень быстро остужайте заготовки. Для получения сладких огурчиков приготовьте маринад с сахаром, где на 1 литр воды вам понадобится 1 ст. л. сахара без горки. Если при этом огурцы будут остывать медленно, они получатся очень мягкими и нежными.

Больше об авторе

Похожие статьи

еда ∙ развлечения

Находка в Instagram: яркие десерты

еда ∙ семья

Каша — это не скучно: 5 рецептов от Юлии Высоцкой

еда ∙ развлечения

Добавим масла в огонь! Новый обзор на кухне Юлии Высоцкой | Мне это нравится! #84 (18+)

Вам будем интересно

СтатьиМастер-классыВидеоблогиTVКлуб

Что может навлечь на вас антивоенные выступления в России?

Ношение синего и желтого цветов

Замена ценников в супермаркетах антивоенными листовками

Комментарии в социальных сетях

Критика войны в частном порядке и публично

Показ слова «самоцензура» на публике

слова «Нет войне» или «за мир» на публике

Демонстрация пустого плаката на публике

Публичные выступления о войне

Снятие провоенных знамён «Z»

Предложение сладостей людям на улице, выступающим против войны

Демонстрация слов «Стоп войне» на публике

Держание плаката со звёздочками  

Размещение в Интернете информации о потерях русских на Украине

Демонстрация прошлых антивоенных заявлений Путина

Нанесение желтого и синего лака на ногти

После того как 24 февраля Россия начала полномасштабное вторжение в Украину, российские власти безжалостно усилились репрессии и цензура свободы слова. Они приняли новые цензура законы, которые, среди прочего, предусматривали уголовную ответственность за «распространение заведомо ложных сведений о применения Вооруженных Сил России», и предусматривал меры наказания от штрафа до лишения свободы на срок до 15 лет.

К середине июля 2022 года российские правозащитники сообщали, что власти возбудили не менее 70 уголовных дел по таким обвинениям. Риск уголовного преследования вынудил закрыть то, что осталось от независимых СМИ в России, изгнание многочисленных правозащитников, независимых журналисты и критики. Новые законы запрещают «публичные действия, направленные на дискредитацию» Вооруженных сил России или других государственных структур за рубежом. Открыты сотни административных дел, ежедневно открываются новые административные и уголовные дела. Повторное правонарушение может повлечь за собой уголовное преследование и тюремное заключение.

По этим обвинениям российские правоохранительные органы задержали тысячи мирных демонстрантов. В мае 2022 г. возбуждено первое уголовное дело против «неоднократного правонарушитель» для сообщений в социальных сетях. Российские власти также используют другие законы для наказания за критические высказывания о войне.

Ниже приведены примеры чрезвычайно широкого спектра законных, миролюбивых высказываний или действий, которые привлечены к уголовной ответственности и привлечены к административной ответственности.

В синем и желтом

17 марта суд в Москве оштрафовал Светлану Соколову на 30 000 рублей (450 долларов США) за в сине-желтой шляпе и булавке. Согласно приговору, надев эти аксессуары, она «призыв воспрепятствовать развертыванию Вооруженных Сил Российской Федерации в военном операция».

Фото предоставлено ОВД-Инфо 2022

28 февраля суд Санкт-Петербурга оштрафовал Константин Надеин 500 рублей (7,50 долларов США) по обвинению в «мелком хулиганстве» за ношение сине-желтого худи с надписью «Путин вор» и «Слава Украине». 30 марта он был оштрафован на 30 000 рублей (450 долларов США) по обвинению в дискредитации Вооруженные силы России, за ношение одного и того же худи во время пробежки, в апреле оштрафовали на 50 000 рублей (750 долларов США) за то же преступление.

Скриншот с YouTube-канала Bel.ru

Елена Егорова и ее сестра, Надежда Россинская , стояли в Соборная площадь Белгорода, 20 марта, в сине-желтой одежде с ящиком саженцев растений. и плакаты с надписями «Колеус — в подарок» и «Камыш, алоэ — в подарок». Каждый из них был оштрафован 15 000 рублей (225 долларов США) судом за «привлечение внимания к спецоперации, проведенной Вооруженными силами Сил Российской Федерации в Украине, выбрав сине-желтую одежду».

Замена ценников в супермаркетах антивоенными листовками

Художник и музыкант Александра Скочиленко задержана в Санкт-Петербурге 13 апреля за замена ценников в супермаркете антивоенными посланиями. Замена ценников была одна из нескольких антивоенных акций продвигается феминистским антивоенным сопротивлением. Скочиленко отправили в СИЗО до 1 августа за «распространение заведомо ложных сведений о дислокации Вооружённых Сил Российской Федерация». Ее здоровье неуклонно ухудшалось в заключении, поскольку ей отказывали в безглютеновой еде, которую она потребности.

Владимир Завьялов 5 апреля в Смоленске было предъявлено обвинение в публичном «распространении заведомо ложных сведений о развертывания Вооруженных Сил Российской Федерации по мотивам политической ненависти» для замены ценники в супермаркетах с антивоенными надписями. Он находится под домашним арестом в ожидании суда. Если осужден, Завьялову грозит от 5 до 10 лет лишения свободы.

Комментарии в социальных сетях

Фото предоставлено RFE/RL

Священник Дмитрий Баев , 33 года, исключен из клира РПЦ в г. Кирова 11 марта за написание поста Вконтакте о том, что украинские военные отправили «17 500 орков на загробная жизнь.» «Орк» — уничижительный термин для русских войск. Власти возбуждено уголовное дело против Баева за распространение ложной информации о дислокации вооруженных сил России.

Фото предоставлено RFE/RL

Журналист Андрей Новашов перепостил перевод рассказа мариупольского народного депутата Петра Андрющенко о блокаде города на ВКонтакте. 25 апреля в Кемерово ему предъявили обвинение в том, что якобы в посте он назвал Россию «агрессором». и некорректное формулирование целей России в «спецоперации». В ожидании суда Новашов запрещено пользоваться Интернетом или телефоном, посещать публичные мероприятия или общаться с корреспонденты интернет-СМИ Сибирь.Реалии и Тайга. инфо .

Дратованый Сергей привлечен к уголовной ответственности в Сургут 10 марта. за неправильное использование эпитета «Z», который правительство превратило в пропагандистский символ поддержки война против Украины. Он был оштрафован на 40 000 рублей (600 долларов США) за следующий комментарий, сделанный им во ВКонтакте. группа: «Знак Z на российской бронетехнике и транспортных средствах означает придурков [засранцы], российские военнослужащие жрать просроченные сухие пайки во время спецоперации на украине все леса на украине уже обосрались из-за них».

Критика войны наедине

Фото © Частный

Сергей Клоков , техник по эксплуатации и ремонту ГУВД Москвы, был задержан 18 марта за то, что в частных телефонных разговорах с друзьями и коллегами сказал, что Россия эвакуировала раненых военнослужащих в Беларусь, скрывая истинное число погибших солдат и убивая гражданское население; и что Украиной управляли не «нацисты». Клоков находится за решеткой с момента ареста и ему грозит до 10 лет лишения свободы.

1 апреля российский суд в оккупированном Крыму оштрафовал Лидию Пронину на 30 000 (450 долларов США) рублей за выражение своего несогласия с войной на колхозном рынке. Согласно решению суда, она «хвалили руководство, политиков и журналистов Украины, а именно Зеленского, Гордона, Арестовича», «публично обвинил руководство Российской Федерации, в том числе Президента Российской Федерации Владимира Путина, фашизма, и сказал, что все российские войска должны гореть в своих танках, чтобы они не возвращаются домой [и] оскорбляют Президента Российской Федерации нецензурной бранью».

25 марта суд г. Всеволожска Ленинградской области оштрафовал Андрея Копчикова 30 000 рублей (450 долларов США) за «публичную акцию, дискредитирующую вооруженные силы» за отправку сообщения в WhatsApp следующего содержания: «Я уничтожу всех, кто способствует путинскому режиму, даже своими мыслями. я решил что…. для меня это война, моя война и я принял в ней сторону и… для меня Украина моя родина. Я ненавижу как моих братьев и сестер убивает путинский режим». Копчиков отправил сообщение одному человек, который затем переслал его.

Публичное отображение слова «самоцензура»

Фото © 2022 ОВД-Инфо

Полиция в Москве задержала Злату Европецеву 17 апреля за стояние на Красной площади и держит руки в футболке с надписью «самоцензура». Она была осуждена по административному обвинение в несоблюдении правил проведения общественного собрания.

Фото © ОВД-Инфо

Полиция задержана Геннадий Кудашкин на Красной площади в Москве 11 мая за ношение плаката со словом «самоцензура». он был оштрафован 150 000 рублей (2250 долларов США) за неоднократное нарушение правил проведения массовых собраний.

Демонстрация слов «нет войне» или «за мир» на публике

Фото © ОВД-Инфо, 2022

3 июня суд Москвы оштрафовал Виталия Легоцкого на 50 000 рублей (750 долларов США) по обвинению в публично дискредитируя вооруженные силы России за то, что они держат плакат с надписью «Нет войне. Для мира.»

Фото © ОВД-Инфо, 2022

6 мая суд Москвы оштрафовал Сергея Савинова на  по обвинению в публичной дискредитации. Вооруженные силы России за плакат с надписью «За мир».

Демонстрация пустого плаката на публике

Фото © ОВД-Инфо, 2022

12 марта власти Иваново предъявили обвинение Михаилу Гусеву в публичной дискредитации Вооруженные силы России за то, что держали плакат с надписью «*** *****». Утверждение состоит в том, что «*» представляет буквы для «нет войны», русские слова для «Нет войны». 2 июня его оштрафовали на 45 000 рублей. (675 долларов США).

Публичные выступления о войне

Фото © 2021 AP Photo/Александр Земляниченко

Оппозиционный политик Владимир Кара-Мурза был задержан 22 апреля за доставку речь в Палате представителей Аризоны в США, критикующая репрессии в России и путинскую агрессия против Украины. Он находится в предварительном заключении и ему грозит от 5 до 10 лет лишения свободы.

Горинов с табличкой «Я против войны». Фото © июль 2022 частный

Алексей Горинов , депутат Красносельского городского совета г. Москвы, задержан 26 апреля за антивоенное выступление на заседании совета 15 марта. В июле суд приговорен к 7 годам лишения свободы и 4 годам лишения права занимать должности в правительстве и муниципальные учреждения. Ему отказывают в медицинской помощи из-за ранее существовавшего состояния здоровья.

Фото © 2022 Private

В июне суд в Калининграде оштрафовал адвоката Марию Бонцлер на общую сумму 60 000 рублей. по двум пунктам обвинения в «публичной дискредитации Вооруженных Сил России» за выступления, которые она произнесла в зале суда, защищая двух антивоенных демонстрантов.

Фото © Private

Дмитрий Талантов , адвокат, председатель Коллегии адвокатов Республики Удмуртии, был задержан в Ижевске 28 июня за публикацию в Facebook о том, что российские войска обстреливают Харьков. Мариуполь, Ирпень и Буча на Украине были «уже даже не фашизмом, а крайней нацистской практикой». В июне 29, суд Москвы отправил Талантова в следственный изолятор до 21 августа за «распространение заведомо ложные сведения о дислокации Вооруженных Сил Российской Федерации». слушание было закрытым для публики.

Фото © Марина Муратова

9 марта Красносельский районный суд оштрафовал местного приходского священника Иоанна Бурдина , 35 000 рублей (около 550 долларов США) за «дискредитацию Вооруженных сил России» в проповеди своей пастве. во время церковных служб и для публичного обращения, опубликованного в Интернете, где он призвал «не убей» и осудил вторжение России в Украину.

Снятие провоенных знамен «Z»

5 апреля суд в Бурятии, Сибирь, оштрафовал на Валерия Яковлева физ. преподаватель, 30 000 рублей (450 долларов США) по обвинению в публичной дискредитации вооруженных сил России за срывая символ «Z», приклеенный к школьной двери.

Фото © Vertska

26 апреля суд Тульской области признал виновными Екатерина Зарипова , мать двоих детей, по обвинению в публичной дискредитации вооруженных сил России и оштрафована на 48 000 рублей (720 долларов США) за разрыв вниз буквы «Z» с окон детского сада, в котором ходят ее сыновья. На момент написания этой статьи Зарипова обжалование приговора находится на рассмотрении.

5 мая суд в Иркутске признал виновным студента Даниила Пирковского по обвинению в публичном дискредитировав российские вооруженные силы, и оштрафовал его на 30 000 рублей (450 долларов США) за срыв двух флагов с буквой «Z». что были в баре.

Общедоступные данные Twitter: руководство по подключению Supermetrics

Группа поддержки сайта Supermetrics

Дата изменения: ср, 31 мая 2023 г., 15:24

Выполните следующие действия, чтобы связать свои общедоступные данные Twitter с Supermetrics и использовать их в любом из наших мест назначения данных — Google Sheets, Looker Studio, Excel и хранилищах данных, а также в Supermetrics API. Вы также можете подключиться к источникам данных из Supermetrics Hub.

Вы можете поделиться своим подключением к источнику данных со своей командой и использовать это подключение во всех местах назначения данных, которые вы используете с Supermetrics. Узнайте больше об общих подключениях.

Прежде чем начать

Вам потребуются следующие элементы для успешного входа и использования коннектора Supermetrics для общедоступного источника данных Twitter:

• Аккаунт разработчика Twitter учетная запись разработчика
• Действительная подписка на доступ к базовому API Twitter (100 долларов США в месяц)
  • Доступ к Twitter Pro API также будет работать и предоставляет дополнительные ограничения на получение твитов (5 тысяч долларов США в месяц)
• Ключ Twitter API и секретный ключ API для этого приложения, чтобы вы могли войти в Supermetrics

Шаг 1: Создайте Учетная запись разработчика Twitter

Если у вас ее еще нет, первым шагом будет создание учетной записи разработчика, которая будет связана с вашей подпиской Twitter Basic и вашим приложением, которое будет использоваться источником данных.

1. Перейдите на платформу разработчиков Twitter.
2. Войдите в профиль Twitter, к которому вы хотите привязать подписку Basic API.
   Это должно автоматически создать учетную запись разработчика для вашего профиля.
3. Если вы сейчас проверите панель инструментов Twitter Developer Portal, у вас должен быть проект и приложение с бесплатным уровнем.

Шаг 2. Получите доступ через Basic API к Twitter

Получив учетную запись разработчика, вы можете начать процесс подписки на доступ к Twitter через Basic API. Этот уровень доступа к API будет стоить 100 долларов США в месяц и необходим для использования источника данных Twitter Public Data.

1. Перейдите на страницу https://developer. twitter.com/en/portal/petition/essential/basic-info.
2. Нажмите Подпишитесь .
3. Заполните поле Опишите все варианты использования данных Twitter и AP I следующим образом:
   Доступ к API будет использоваться для получения отчетов и аналитических данных для профилей Twitter с использованием Supermetrics, чтобы автоматизировать ручные отчеты. Данные будут использоваться в маркетинговых целях, чтобы понять, как развивается база подписчиков профиля и какие твиты работают лучше всего.
4. Установите флажки, чтобы принять их условия.
5. Нажмите Отправить , чтобы продолжить.
6. Добавьте информацию о своей кредитной карте, которая будет использоваться для регулярного сбора в размере 100 долларов США.
7. Нажмите Сохранить способ оплаты .
8. Теперь ваша панель продуктов Twitter будет обновлена, чтобы показать, что у вас есть базовый доступ.

Шаг 3. Получите ключи API

1. Вернитесь на панель инструментов Twitter Developer Portal.
2. : Вы должны увидеть один проект и одно проектное приложение.
3. В приложении проекта щелкните значок ключа , чтобы открыть панель Ключи и токены .
   
4. В разделе Использование ключей нажмите Восстановить .
5. Вы получите всплывающее окно с вашим ключом API и секретом ключа API. Скопируйте их для последующего использования — эти два значения необходимы для входа в источник данных Twitter Public Data.

Безопасное хранение ключа API и секретного ключа API

Обращайтесь с ключом API и секретом ключа API как с именем пользователя и паролем. Сохраните их в безопасном месте, например, в хранилище паролей, на случай, если вам понадобится повторно подключиться позже. Эта информация отображается только один раз — если вы их потеряете, вам нужно будет создать их заново и снова войти в источник данных с новыми ключами.

Теперь, когда ваш ключ API и секрет ключа API сохранены, вы готовы войти в источник данных.

Типы запросов

• Твиты Twitter по ключевому слову : Поиск твитов за последние 7 дней по определенным ключевым словам и тегам.
• Пользовательские данные Twitter : Получите метрики и метаданные на уровне профиля Twitter.
• Твиты пользователей Twitter : Получите до 3200 последних твитов из запрошенных общедоступных профилей с базовыми показателями вовлеченности.

Инструкции

Таблицы Google

Перед подключением убедитесь, что вы установили надстройку Supermetrics.

1. Откройте новый файл Google Sheets.
2. Перейти к Extensions → Supermetrics → Запустите боковую панель , чтобы открыть Supermetrics.
3. Щелкните Создать новый запрос .
4. В разделе Источник данных выберите общедоступные данные Twitter.
5. Введите ключ API вашего приложения Twitter, секрет ключа API и имя приложения.
6. Выберите, сделать ли это подключение общим или частным.
7. Нажмите Пуск .
8. Перейдите к Конфигурация отчета и выберите тип запроса.

Узнайте о дополнительных настройках, рекомендациях и советах по устранению неполадок в Supermetrics для Google Таблиц.

Looker Studio

Прежде чем выполнять следующие шаги, убедитесь, что вы подключили Supermetrics к Looker Studio.

1. Откройте галерею источников данных Supermetrics Looker Studio.
2. Перейдите к общедоступным данным Twitter и нажмите Начать бесплатную пробную версию .
3. Вы увидите две кнопки с надписью Authorize . Если вы используете Supermetrics впервые, щелкните слева и войдите в учетную запись Google, которую вы используете с Supermetrics.
4. После этого или, если вы уже делали это ранее, нажмите правую кнопку Авторизовать (в разделе «Общедоступные данные Twitter требуют авторизации для подключения к данным»).
5. Выберите команду, у которой есть доступ к учетной записи, которую вы хотите подключить.
6. Выберите, сделать ли это соединение общим или частным.
7. Введите ключ API вашего приложения Twitter, секрет ключа API и имя приложения.
8. Выберите, сделать ли это подключение общим или частным.
9. Нажмите Пуск .
10. Выберите тип запроса и нажмите Далее .
11. В правом верхнем углу панели щелкните Подключить .
12. Нажмите Создать отчет .
13. Нажмите Добавить в отчет .

Узнайте о дополнительных настройках, рекомендациях и советах по устранению неполадок в Supermetrics for Looker Studio.

Excel

Перед подключением убедитесь, что вы установили надстройку Supermetrics.

1. Откройте файл Excel.
2. Щелкните Данные → Показать суперметрики.
3. В разделе Источник данных выберите Общедоступные данные Twitter .
4. Введите ключ API вашего приложения Twitter, секрет ключа API и имя приложения.
5. Выберите, сделать ли это соединение общим или частным.
6. Нажмите Пуск .
7. Перейдите к Конфигурация отчета и выберите тип запроса.

Узнайте о дополнительных параметрах, рекомендациях и советах по устранению неполадок в Supermetrics для Excel.

Хранилище данных

Следуйте этим инструкциям, чтобы настроить перенос с помощью Supermetrics для BigQuery (маркетплейс). См. приведенные ниже инструкции для других назначений хранилища данных.

Настройка переноса для BigQuery (торговая площадка)

Перед подключением убедитесь, что вы зарегистрировали источник данных.

1. Войдите в Google Cloud Platform.
2. Перейдите к BigQuery → Передача данных .
3. Нажмите + Создать перевод .
4. Выберите источник данных Twitter Public Data.
5. Заполните детали перевода. Смотрите подробные инструкции по настройке передачи.
6. В разделе Стороннее подключение щелкните Подключить источник .
7. Примите соглашение.
8. Нажмите Авторизоваться с помощью общедоступных данных Twitter .
9. Введите ключ API вашего приложения Twitter, секрет ключа API и имя приложения.
10. Нажмите Пуск .
11. Выберите учетные записи, которые вы хотите включить в отчет, и задайте настройки переноса.
12. Нажмите Отправить .
13. Нажмите Сохранить .

Настройте передачу хранилища данных в концентраторе Supermetrics

Перед подключением убедитесь, что вы настроили место назначения хранилища данных.

1. Войдите в Supermetrics Hub.
2. В меню слева в разделе Экспорт перейдите к Хранилище данных → Передачи .
3. Нажмите Создать новый .
4. Выберите источник данных Twitter Public Data и нажмите ОК .
5. Заполните детали перевода. Смотрите подробные инструкции по настройке передачи.
6. В разделе Соединения нажмите Добавить новое соединение .
7. Введите ключ API вашего приложения Twitter, секрет ключа API и имя приложения.
8. Нажмите Пуск .
9. В окне настройки переноса выберите учетные записи, которые вы хотите включить в отчет.
10. Нажмите Создать перевод .

API Supermetrics

1. Войдите в Supermetrics Hub.
2. В меню слева в разделе Преобразование щелкните Диспетчер запросов (API) .
3. Выберите для Supermetrics API из раскрывающегося меню рядом с заголовком страницы.
4. Нажмите Выберите источник данных .
5. Выберите источник данных Twitter Public Data.
6. Введите ключ API вашего приложения Twitter, секрет ключа API и имя приложения.
7. Нажмите Пуск .
8. Заполните детали запроса. См. подробные инструкции о том, как настроить запрос API Supermetrics в диспетчере запросов.
9. Нажмите Запустите , чтобы проверить свой запрос.

Центр Supermetrics

1. Войдите в Центр Supermetrics.
2. В меню слева выберите Подключить → Источники данных .
3. Прокрутите вниз до списка источников данных, к которым вы не подключались. Вы видите этот список под вашими существующими связями, под заголовком 9.