Рецепты для детей — рецепты с фото на Повар.ру (9771 рецепт детских блюд) / страница 2
Вкуснейшие оладушки 4.3
Вкуснейшие, очень пышные и мягкие оладьи к завтраку вы сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Если семья большая, готовьте сразу двойную норму теста, ведь эти оладьи съедаются быстро! …далее
Добавил: Владимир Братиков 12.01.2017
Турецкий кекс 4.4
Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! …далее
Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019
Конфеты из сахара 4.5
Если вам знаком вкус леденцов на палочке в форме петушка или рыбки, тогда предлагаю вам сделать такие конфеты из сахара в домашних условиях.
Добавил: Марина Золотцева 24.12.2014
Печенье «Гусиные лапки» 4.6
Выпечка из творожного теста всегда получается нежной и вкусной. А печенье «Гусиные лапки» просто тает во рту! Из указанных в этом простом рецепте ингредиентов получится несколько противней печенья! …далее
Добавил: Erich 29.01.2014
Торт на сковороде 4.6
Торт на сковороде – простой и быстрый способ приготовления десерта для всей семьи. Тортик с кремом идеально подходит для домашнего чаепития. …далее
Добавил: Jess 23.11.2012
Шарлотка с яблоками в мультиварке 4.1
Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте. …далее
Добавил: Bamby 05.04.2013
Леденцы на палочке 4.5
Кто из нас в детстве не пытался сотворить своими руками маленькое чудо — леденцы на палочке? Думаю, что этим «сладким» делом занимались все. Вспомним детство и попробуем приготовить вкусное лакомство! …далее
Добавил: Арина Вольская 05.04.2013
Яблочный пирог для веганов 4.6
Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018
Печенье с шоколадной крошкой 4. 6
Печенье с шоколадной крошкой — пожалуй, самое вкусное печенье из тех, которые можно приготовить в домашних условиях, не имея больших кондитерских способностей. Просто, но нереально вкусно. …далее
Добавил: Vaso 01.03.2013
Торт «Ванька кучерявый» 4.6
Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный — «Ванька кучерявый»! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек… Смотрите как пеку этот тортик я! …далее
Добавил: Jess 15.02.2018
Банановые оладьи 4.3
Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее
Добавил: Artem 05.12.2017
Ириски из молока и сахара 3.7
Хотите побаловать себя натуральными сладостями? Спешу поделиться с вами очень простым, но удивительно классным вариантом, как приготовить ириски из молока и сахара. Все детки будут в восторге! …далее
Добавил: Марина Золотцева 05.06.2016
Шоколадный пирог за 5 минут 4.5
Знаете ли вы, что зная, как приготовить шоколадный пирог за 5 минут, можно баловать родных сладостями даже по утрам! Ведь домашняя выпечка умеет поднимать настроение, как ничто другое. Дарите радость! …далее
Добавил: Даша Петрова 18.11.2014
Зефир по-домашнему 4. 5
Рецепт приготовления зефира по-домашнему. Зефир в домашних условиях приготовить совсем несложно. …далее
Добавил: Alteredego 27.05.2014
Классическое песочное печенье 4.2
В моем кулинарном арсенале уже давненько «поселился» чудесный рецепт классического песочного печенья. Если вы не пробовали готовить такие печенюшки дома, очень рекомендую, ведь это так просто. …далее
Добавил: Алексей Марчук 09.09.2016
Торт «Зебра» 4.6
Такой полосатый торт, наверное, готовила каждая хозяйка в начале своей кулинарной деятельности. Готовить его несложно, но получается он праздничным и красивым. Смотрите, как приготовить торт «Зебра». …далее
Добавил: Erich 25.06.2012
Черничный пирог с творогом 4.3
Черничный пирог с творогом — любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом. …далее
Добавил: Павел 21.10.2012
Печенье песочное через мясорубку 4.6
Это великолепное лакомство — беспроигрышный вариант для любого случая!!! Готовится такое печенье невероятно легко, а вкус у него настолько потрясающий, что никто не сможет отказаться. …далее
Добавил: Dashuta 29.03.2014
Каша рисовая молочная 4.4
Рисовая молочная каша — идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.06.2016
Печенье «Творожное треугольники» 4.5
Замечательное решение выпечки, если у вас есть творог. Готовится печенье «Творожное треугольники» в домашних условиях очень просто, а его вкус — потрясающий! …далее
Добавил: Юлия Мальченко 30.03.2017
Галушки из творога 4.7
Вкуснейшее украинское блюдо, которое незаслуженно забыто в наше время. А ведь раньше его довольно часто готовили. И ничего сложного, советую попробовать приготовить. …далее
Добавил: Арина Вольская 23.04.2014
Оладьи на молоке с яблоками 4. 3
Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем… Вкусно! …далее
Добавил: Julechka 07.08.2013
Сладкая колбаска 4.7
Самая вкусная и сладкая колбаска готовится со сгущенкой! Рецепт очень простой, наверное, все мы когда-то пробовали колбаску в гостях или готовили самостоятельно. Забыли? Я напомню, смотрите рецепт! …далееДобавил: Вика Василенко 28.06.2016
Шоколадные маффины с какао 4.6
Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны! …далее
Добавил: Алла 22.08.2017
Самый простой суп без мяса 4.5
Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года. …далее
Добавил: Vikulia 18.05.2015
Кекс «Лакомка» с изюмом и орехами 4.5
Если ваши маленькие лакомки любят выковыривать из выпечки изюм и орешки, то этот кекс они съедят без остатка. Очень вкусный, рассыпчатый кекс с насыщенным ореховым вкусом и яркой лимонной ноткой. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017
Венгерская ватрушка 4.6
Этот пирог такой вкусный, что не хватит слов, чтобы передать его вкус. Лучше всего самому испечь и попробовать. Делюсь рецептом венгерской ватрушки! …далее
Добавил: Арина Вольская 30.09.2014
Торт Наполеон по госту 4.5
Простой рецепт приготовления праздничного и всеми любимого торта Наполеон. Такой торт украсит любой праздничный стол, порадует и детей, и взрослых. А уж сладкоежек Наполеон и вовсе приводит в восторг! …далее
Добавил: Евгений Лем 15.05.2014
Печенье на кефире 3.4
Хотите побаловать себя и близких сладеньким? Тогда спешу поделиться с вами очень простым и действительно классным вариантом, как приготовить печенье на кефире. Нежное, воздушное и невероятно вкусное. …далее
Добавил: Jess 12.02.2018
Бабушкин пирог с вареньем 4. 5
Этот пирог знаком многим с детства. Ну какая бабушка не балует своих любимых внуков выпечкой? Я очень люблю этот пирог, его знакомый вкус и аромат варенья… Кто не пробовал — заходите и готовьте! …далее
Добавил: Вика Василенко 02.11.2016
Двухслойная творожная запеканка 4.7
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее
Добавил: Натали 10.01.2019
Медовые пряники 4.4
Медовые пряники — ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью. …далее
Добавил: Alteredego 28.01.2014
Пончики на кефире за 15 минут 4.6
Предлагаю приготовить очень вкусные и быстрые пончики. Тесто делается на кефире с добавлением разрыхлителя, оно прямо растет на глазах. После остывания присыпьте пончики сахарной пудрой и к столу! …далее
Добавил: Вика Василенко 17.04.2016
Кекс на йогурте 4.3
Если любите сладкую выпечку — обязательно попробуйте кекс на йогурте. Минимум стараний — максимум результата. Кекс получается умопомрачительным: сейчас вспоминаю — и слюнки текут 🙂 …далее
Добавил: Vaso 04.10.2012
Батон в духовке 4. 3
Нет ничего лучше домашнего хлеба, приготовленного своими руками. Батон получается мягенький внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Храните хлеб в пакете или в полотенце. …далее
Добавил: Вика Василенко 16.11.2015
Английский яблочный пирог 4.3
Этот рецепт английского яблочного пирога полностью соответствует своему названию, потому что впервые я попробовала его в Лондоне, в одной потрясающей пекарне. Изобилие яблок и потрясающий вкус! …далее
Добавил: Kovaliova 22.04.2014
Запеканка творожная в духовке без манки 4.4
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления запеканки творожной в духовке без манки. Чтобы запеканка получилась красивой и сочной добавьте фруктов. …далее
Добавил: Вика Василенко 10.07.2016
Каша из тыквы традиционная 4.2
Рассказываю, как приготовить кашу из тыквы традиционную, без лишних ингредиентов, самым классическим способом. Только самые основные ингредиенты — и ничего лишнего. Каша получается — высший класс! …далее
Добавил: Dashunia 28.04.2014
Сырники, которые не плывут 4.2
Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 05.02.2018
Яблочный пирог ПП 4. 3
Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! …далее
Добавил: Натали 03.10.2018
Вторые блюда для детей | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Каждая мама хочет, чтобы ее малыш вырос не только красивым, умным и счастливым, но и здоровым. И здесь нужно отметить, что состояние здоровья вашего ребенка главным образом зависит именно от вас. Одним из самых главных условий для того, чтобы ваш кроха рос крепким и здоровым, является правильно сбалансированное питание.
В каждом доме существуют свои кулинарные традиции, основанные на индивидуальные пристрастия каждого члена семьи. И во многом зависит от мамы, какие блюда назовет ребенок любимыми. Очень важно чтобы продукты, которые вы используете для приготовления пищи, были не только вкусными и питательными, но и качественными и свежими.
Для того чтобы обед ребенка считался полноценным, в нем обязательно должны присутствовать вторые блюда для детей. Существует множество рецептов их приготовления. Но необходимо отметить, что при приготовлении блюд для детей нужно всегда придерживаться некоторых правил:
1. Используйте только натуральные и свежие продукты.
2. Исключите слишком острые и жирные ингредиенты.
3. Старайтесь не жарить, а запекать.
Качество приготовленных блюд зависит от первоначальной обработки продуктов — удаления испорченных частей, тщательной промывки и очистки. В случае несоблюдения правил обработки пища может содержать микробы, которые в последующем могут стать причиной пищевого отравления.
С любовью приготовленные вторые блюда для детей из мяса, морепродуктов, овощей и других продуктов обязательно понравятся вашему ребенку. Очень важно грамотно совместить продукты во вторых блюдах, поскольку они являются главной часть обеда, которая должна содержать в себе необходимые витамины и полезные веществ.
Блюда из мяса и рыбы подаются с гарнирами, которые также могут быть и самостоятельными блюдами. Лучше всего к мясным блюдам подойдут разнообразные гарниры из овощей. Блюда из рыбы хорошо сочетаются с гарниром из картофеля. Чтобы пища была более вкусной и полезной можно использовать различные соусы.
Для ребенка от 1 года до 2 лет
При приготовлении блюд для детей необходимо учитывать его физиологические особенности. Так, например в возрасте от 1 года до 2 лет у ребенка пищеварительная способность значительно возрастает. Объем желудка увеличивается, а микрофлора в кишечнике стабилизируется. У ребенка появляются собственные вкусовые пристрастия и у него становится более развитым жевательный аппарат.
Учитывая данные факты меню ребенка можно делать более разнообразным, что поможет постепенно приучить его к взрослому рациону. Однако этот переход должен быть плавным. Если ребенку до года советуют пищу тщательно перемалывать, то теперь некоторые продукты достаточно просто размять вилкой или однократно пропустить через мясорубку. А на втором году жизни малыша кроме каш и пюре следует подключить запеканки. Овощи уже можно давать не только в виде пюре, но и кусочками.
Вместо мясных и рыбных котлет детям в данном возрасте дают рагу, гуляш и бефстроганов. Добавляются в рацион мучные блюда: блинчики, клецки, оладьи.
Для того, чтобы пища усваивалась хорошо, необходимо соблюдать режим питания и правильно готовить пищу. В частности не следует давать ребенку еду приготовленную накануне. Лучше потратить время и дать свежеприготовленное блюдо. Так же необходимо пока сохранить 5-е кормление (это может быть кефир или молоко). Особенно важно это кормление для ослабленных детей с плохим аппетитом.
Данный период еще у многих родителей связан с отлучением от груди и к этому этапу должны быть готовы оба. А это значит, что ребенок к этому времени должен быть приучен к другой пище и может пить из кружки. Сокращать прием грудных кормлений тоже необходимо постепенно. Так и у матери молочко будет приходить все реже и реже и в меньших количествах и ребенок будет все чаще насыщаться не грудной пищей. В таком варианте матери не придется перевязывать грудь, что поможет миновать проблему мастита.
У детей 1, 2 лет обед должен быть наиболее калорийным и практически равными завтрак и ужин. Полдник же составляет 10-15 процентов от суточной нормы калорийности. Мясные и рыбные блюда рекомендуется давать ребенку в первой половине дня, так как они требуют больше усилий для переработки. Овощные, молочные и крупяные блюда можно давать во второй половине дня. При этом объем разово получаемой пищи для ребенка 1,5 лет составляет примерно 300 гр.
В этом разделе мы делимся детскими рецептами для детей от 1 года до 2 лет, которые готовили своим малышам.
Что приготовить на день рождения ребенка, детское меню
Я — не только автор сайта «Снова Праздник», который описывает детские программы и дарит бесплатные сценарии, но и опытная взрослая мама двух детей. Сыну 8, дочери 18, и за все это время я провела очень-очень много детских домашних праздников.
Готовила всегда сама, делюсь опытом.
Главные принципы
Это красиво, но быстро
Одна из главных ошибок многих мам — подбор красивых и сложных канапе и бутербродов с кучей мелких деталей (ушек, глазок, носиков), которые нельзя сделать за день до праздника, и на которые почти никогда не хватает времени перед приходом гостей. На картинках в интернете все выглядит классно, но повторить это неопытной рукой безумно сложно. Оформите для примера один бутерброд, и положите «запчати» тарелку. Дети сами могут разложить глазки на своем личном бутерброде.
Вот этих пингвинов из маслин, морковки и брынзы делать очень долго. Я проверяла!
Это привычно
Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т. д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.
Это не вредно
Интернет пестрит битвами в комментариях родителей с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.
Соответствует возрасту
Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.
Это можно съесть аккуратно
Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.
Много питьевой воды
Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.
Три раунда
Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.
Конструктор «Собери канапе»
Это тоже мой личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.
Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.
Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).
Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.
Кстати, у меня есть бесплатный сценарий домашнего кулинарного квеста, рекомендую! Это «Рататуй» — про крысу и дух великого повара. Провести может любая мама, все материалы (страницы книги) можно скачать. Много загадок и кулинарных экспериментов.
Основное блюдо
Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.
Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)
Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.
Вот подробный рецепт куриных шашлычков в картинках.
Поросята
Тут понадобится умение лепить из готового слоеного теста, но результат прикольный.
Размораживаем квадратик теста. Куриное филе режем на кусочки, тонко отбиваем , солим и слегка перчим. В некоторые кусочки заворачиваем брусочек сыра (это для поросят), а в другие отбивные кладем чернослив.Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром, а шариком — с начинкой из чернослива. Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.
Слегка раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики и заворачиваем в него мясные трубочки. Ушки и носик и хвостик лепим отдельно и прикрепляем к «тушке».
Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.
На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки… 🙂
Куриные котлетки-шарики
Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомило, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.
Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.
Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой
Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.
Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).
Булочки с кунжутом покупаю готовые ( маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.
Маленькие пирожки с разными начинками
Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.
Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».
Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.
Дежурное пюре (спагетти)
Это для самых капризных. Ну правда, есть дети, которые категорически отказываются есть то, что выглядит не так, как они привыкли дома. И только пюре да макароны вселяют в них уверенность в том, что это точно съедобно.
Фрукты и ягоды
Фруктовое баловство (снова игра «Сделай сам»)
Это тоже как бы конструктор канапе, только из нарезанных фруктов, Пусть сами собирают на шпажку виноградины, колесики бананов, кусочки яблок, груш, арбуза, ягоды клубники и т. д.
Стаканчики с ягодами
Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.
Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!
Фруктовые ежики
Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.
Сладости
Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений — умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т. д.
Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.
Запеканка со сметанным кремом
Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.
Безе
Безопасно, да и приготовить можно заранее. Секретов там мало: холодные белки, в которые не попала ни одна капля желтка, миксер-венчик на средних оборотах (блендером не получится), сахар добавляем постепенно. Взбиваем белки в крепкую пену (4 белка, 1 стакан сахара), выкладываем на промасленную бумагу ложкой или кондитерским мешком, выпекаем 1,5-2 часа при температуре 100 градусов. Духовку нужно включить заранее. Подкрасить часть белка можно свекольным соком или натуральными красителями в пакетах.
Имбирное печенье
Тут важно не само печенье, а развлечение. Роспись пряников. Если найдете сахарные карандаши для рисования Dr. Oetker для рисования, будет отлично. Я делаю чаще всего человечков «как из Шрека», дети выдавливают из тюбиков глазурь и сразу съедают. Вот рецепт.
Зефир и ягоды в теплом шоколаде
Эта забава подходит для детей от 7 лет. В кафе предлагают шоколадный фонтан или шоколадное фондю (специальная штука с подогревом), а вы можете просто растопить на водяной бане молочный шоколад и предлагать гостям макать на длинных шпажках кусочки бисквита, зефира, ягоды клубники в теплый шоколад. Ароматно, вкусно и увлекательно!
Готовые наборы для оформления стола и комнаты ко дню рождения
Для оформления детского праздника любой тематики есть скатерти, свечи, пакеты, пригласительные, колпачки, салфетки, тарелки и стаканчики, шары и гирлянды!
Очень удобно покупать тематические наборы. Например, «Миньоны», «Веселые пираты», «Hello Kitty», «Принцессы», «Человек Паук, «Фиксики», «Смешарики», «Тачки», «Маша и медведь», «Ну погоди», «Барби», «Паровозики Чаггингтон» и т.д.
Веселые программы для детского праздника
Сайт «Снова Праздник» — это коллекция идей для детских и взрослых праздников. Тут много всего интересного, вот самые популярные статьи статьи:
По поводу организации детского праздника в Москве и МО звоните мне. Вот перечень всех детских программ с ценами.
Снова Праздник
Лицо для контактов: Панасьян Ирина
Напишите мне: [email protected]
Позвоните: +7 (925) 730-88-50 (Москва)
6 домашних рецептов детского питания, чтобы сэкономить деньги
Большое спасибо за отличные отзывы (и значки!) Об этом посте о домашнем детском питании! Еще больше рецептов можно найти в домашнем детском питании, раунд 2. xoxo
Кормление и приготовление твердой пищи для Ливи по-прежнему остается одним из моих любимых занятий. Я действительно с нетерпением ждала возможности познакомить Лив с твердой пищей, особенно во время моих проблем с грудным вскармливанием, и это было так же весело, как я думала.
Сначала, пока Оливия только начинала ощущать глотание пищи (вместо того, чтобы выталкивать ее языком), она ела всего несколько кусочков, если это не было авокадо. Я полагал, что она еще не была очень голодной и не была готова к твердой пище — грудное молоко / смесь является основным источником питания в течение первого года, твердые продукты на самом деле просто «для развлечения» и для выработки привычки есть — и продолжала пытаться кормить ее разными вещами, которые я сделал. Обычно я предлагал только одну еду за раз, она откусывала несколько кусочков, и все.Я подумал, что она все еще была довольна бутылкой, которую она выпила за час или около того, и все еще осваивалась.
Потом, когда я был немного под непогоду, я приготовил суп, бросил его в кухонный комбайн, и она УБИРАЛА его. К слову, это был, наверное, лучший суп, который я когда-либо готовила — ей он очень понравился. Я быстро понял, что маленькая мисс любит комбо — если это одна еда за раз, она съест это, но если я смешаю разные вкусы и сочетание сладкого и соленого, она сойдет с ума. Я также выяснил, что ей нравится много крепких ароматов, которые я люблю и ела во время беременности. Я всегда шутил, что из нее получится острая фрикаделька, потому что я очень люблю острую пищу.
Мы взяли несколько пакетов с детским питанием, чтобы поехать в Лас-Вегас, и она проглотила их.
По поездке и удобству они были потрясающими. В самолете я предлагал Лив бутылку, чтобы прочистить уши, и, если она не хотела, она съедала немного фруктов / овощей из пакета и запивала их водой.Это было идеально.
Мне нравятся ингредиенты: все они органические и не содержат бисфенола А, но они дорогие. Почти 2 доллара за пакетик, и хотя мы могли бы запастись ими и в основном кормить ее ими, я всегда ищу способы сэкономить, и мне нравится тратить час или около того, чтобы приготовить ей еду на месяц.
Vitamix даже придает детскому питанию шелковистую гладкую текстуру:
Итак, вместо 120 долларов в месяц на пакеты (то есть 2 пакетиков в день), вот месяц детского питания, который я приготовил чуть более чем за час за 20 долларов — гораздо более экономичный вариант!
Домашних комбинаций детского питания на этот месяц
Тыква и банан
Овес (яблоко, груша и банан)
Мускатная тыква
Сладкий картофель
Брокколи и яблоко
Шпинат, горох и груши
Рецепты здорового домашнего детского питания на месяц
Хорошо смешайте эти домашние комбинации детского питания и при необходимости разбавьте водой или грудным молоком — особенно это необходимо с крахмалистыми смесями.
1. Тыква и банан: 1 банка органической тыквы и 1-2 банана (ов). Если вы хотите сделать свою тыкву, посмотрите здесь.
2. Овес: Разделите овес на три части и смешайте 3 партии: одну с паровыми яблоками, одну с грушами на пару и одну с бананом.
3. Мускатная тыква: Просто тушеная или запеченная мускатная тыква. (Совет: Trader Joe’s делает это очень просто, поскольку они продают очищенную от кожуры и нарезанную кубиками мускатную тыкву.)
4. Сладкий картофель: Используйте только мякоть запеченного сладкого картофеля.
5. Брокколи и яблоко: Размороженная брокколи и одно вареное или приготовленное на пару яблоко. Примечание: во многих упакованных детских продуктах содержится от 2/3 до 3/4 фруктов и от 1/4 до 1/3 овощей, поэтому они очень сладкие. Я пытаюсь перевернуть это и делаю в основном овощи с меньшим количеством фруктов, просто чтобы уменьшить горечь.
6. Шпинат, горох и груши: Для этого я приготовлю на пару горох и очищенные, нарезанные груши, а затем смешаю с размороженным замороженным шпинатом.Как и в пункте 5, я буду употреблять больше овощей и меньше фруктов (например, 1/2 пакета органической брокколи и 1 яблоко, 1/2 пакета органического шпината, 1/2 пакета замороженного органического горошка и 1 груша), но посмотрите, что предпочитает ваш ребенок.
Приготовьте здоровое домашнее детское питание менее чем за час
Для эффективного приготовления домашнего детского питания выполните следующие действия!
-Подогрейте духовку до 375. Вымойте сладкий картофель и проткните его вилкой. Поставьте сладкий картофель в духовку. Их нужно запекать около 50 минут, перевернув наполовину.
-Начните кипятить воду для 1,5 стаканов овсяных хлопьев в соответствии с инструкциями на упаковке и еще одну кастрюлю для всего, что вы хотите приготовить на плите.
— Яблоки и груши очистить и нарезать.
— Приготовьте на пару одну миску с яблоками и одну грушу в микроволновой печи: добавьте примерно 2,5 см воды на дно стеклянной миски вместе с фруктами. Готовьте каждую миску в микроволновой печи в течение 2 минут. Вы также можете варить в воде около 7 минут.
— Разморозьте шпинат, брокколи и горох (в микроволновой печи или пароварке).
— Разогрейте в микроволновой печи тыкву (или вы можете запечь ее в духовке, разрезав ее стороной вниз со сладким картофелем), затем груши, затем яблоки в небольшом количестве воды с влажным бумажным полотенцем сверху (это необязательно, но определенно помогает с кабачком). Мы используем эту удобную электрическую пароварку.
-Выньте мякоть сладкого картофеля.
-Начало смешивания и хранения.
Как хранить домашнее детское питание в морозильной камере
Мне нравятся контейнеры для хранения Baby Bullet, и лотки для кубиков льда тоже подходят.Пока мы были в Target, мне не удалось найти подносы для кубиков льда, так что сейчас я просто налью все, что осталось, в замораживаемые пакеты на молнии без BPA и положу в морозилку. Положите пару порций в холодильник, остальные — в морозильную камеру, чтобы разморозить по мере необходимости.
* Детское питание в холодильнике, кажется, хранится здесь максимум на 3 дня, прежде чем я его выброшу, так что храните в холодильнике только то, что ваш ребенок будет есть на следующий день или около того, а все остальное — в морозильной камере.
Just for Fun Дополнительное оборудование для детского питания
— Закуски Little Ducks, авокадо, банановое пюре, кусочки всего, что я ем, чтобы попробовать (тортилья из неочищенного риса, яичный желток, чечевица, фасоль)
-На завтрак она обычно ест фрукты / овсянку, а на ужин я стараюсь смешать один из более сладких вегетарианских блюд с крахмалистым вариантом (например, сладкий картофель или тыквенный орех с комбинацией зелени и фруктов).
— Пока я разогреваю ее еду и делаю себе что-нибудь поесть, я даю ей что-нибудь в сетчатой кормушке, чтобы она была занята, пока не будет готово основное блюдо. Она особенно любит хрустящее яблоко, дыню или кусочки того, что я ем. Сетчатая кормушка отлично подходит для ресторанов, и одна мама дала мне отличный совет: держите под рукой чесночный пресс, чтобы мгновенно приготовить пюре из того, что вы едите на улице.
Список покупок для одного месяца домашнего детского питания
-2 органического сладкого картофеля
-1 банка тыквы органической
-4 банана
— 2 овса
-4-6 органических яблок
— пачка замороженного органического шпината (или вы можете использовать свежий и растереть его в небольшом количестве оливкового масла, как я и сделал)
-пакет замороженного органического горошка
-4-6 груш органические
Бонусный рецепт: куриный суп Ливи = 20 долларов за 3 огромных порции для взрослых, 4 детские порции
* Имейте в виду, что я ни в коем случае не эксперт по детскому питанию и не специалист по детскому питанию — это просто продукты, которые нравятся Лив, и недорогой список комбинаций. Всегда уточняйте у врача, как лучше всего кормить ребенка. Детское отлучение от груди очень хорошо работает для многих моих друзей, но, похоже, сейчас это не лучший метод для нас. А пока мы делаем пюре из большей части еды Лив, и ей это нравится.
Есть ли у вас какие-нибудь забавные комбинации детского питания? Легкие способы приготовления детского питания? Что-то уникальное, что удивительно любит ваш малыш?
xoxo
(Включены партнерские ссылки, которые не влияют на цену покупки, но позволяют мне получить небольшой откат.Большое спасибо за вашу поддержку!)
Детское пюре Mango Quinoa Apple (6 месяцев)
Знаете ли вы, что квиноа — это на самом деле семя , а не зерно? Тем не менее, он содержит клетчатки , кальция , железа и фолиевой кислоты . Вот почему квиноа — это здоровая пища, которую нужно добавлять в рацион вашего ребенка с 6-месячного возраста.Поскольку квиноа очень легко усваивается, вы можете с самого начала включать киноа в рацион ребенка.
Киноа очень проста в приготовлении, почти как рис с кус-кусом: вы даете ей вариться в течение 15 минут в кипящей воде, вот и все! Вот почему, готовя детский рецепт с использованием киноа, я всегда готовлю большее количество, чтобы приготовить хороший салат из киноа для всей семьи. Одна семья, один обед
Дополнительный бонус: киноа не содержит глютена , поэтому она идеально подходит, если у вашего ребенка аллергия / непереносимость глютена.
Кроме того, благодаря высокому содержанию белка (больше, чем любое зерно !!), киноа является прекрасным источником белка, если ваш ребенок придерживается вегетарианской диеты.
Это питательное зерно станет отличным дополнением к рациону вашего малыша. Это очень универсальный ингредиент, идеально подходящий для сладких или соленых детских блюд. Сегодня мы приготовим нежный сладкий рецепт: детское пюре из манго, яблока и киноа ».
- 1 чашка свежее манго 1/2 манго
- 1 чашка паровое яблоко 1 маленькое яблоко
- 1 чашка вареная киноа
- 1/2 чашка разжижающая жидкость остаточное кипение воды из яблока, молока, грудного молока, молочной смеси или воды
Яблоко сердцевиной и нарезать крупными кусочками.Оставьте кожицу: так как мы будем готовить ее на пару и пюре, ее будет легко есть и перевариваться.
Готовьте яблоко на пару 10 минут
Очистите одно манго и разрежьте на кусочки.
Добавьте 2 стакана воды и 1 стакан неприготовленной лебеды в кастрюлю. Перемешайте и дайте закипеть.
Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и дайте вариться 15 минут.
Вы получите 3 чашки вареной киноа. Вы можете использовать 2 чашки, чтобы приготовить хороший салат из киноа для всей семьи.
Детское питание
Это одна из тех вещей, о которых большинство из нас постоянно думают, как управлять своим расписанием ребенка, я не эксперт в этом, и я также задавался вопросом, как им управлять. Первое, что я начал делать, — это расспрашивать окружающих мам и друзей, как они распоряжаются своим временем со своими детьми, и стараться использовать лучшее из них в моем расписании (это, безусловно, лучший трюк, который сработал для меня и моего старшего сына ) во-вторых, я прочитал блог и форумы, чтобы узнать больше о том, как я могу проводить с ними больше времени (это то, что на самом деле вдохновило меня на то, что я делаю сейчас: D).Как мама двоих детей и опыт, который я приобрел с этим, я время от времени менял расписание с детьми и мое удобство, потому что, чтобы выразить его словами, чтобы другие понимали, я бы фактически разделил их на возрастные группы, которые помогли бы нам . Это в основном график питания моих детей, они оба немного отличаются для обоих моих детей, поэтому я бы просто добавил общий для еды.Новорожденные до 4 месяцев кормят грудью (BF) каждые 2 часа.
4-6 месяцев: оба моих ребенка поздно встают, они встают около 8-9 утра.
6 утра: BF
8 утра: или в то время, когда они обычно встают после моего последнего кормления грудью, она встает через 2 часа, я думаю, ее внутренние часы тикают.
8: 15/8: 30: между этим временем я обязательно дам ей завтрак, который будет кашей раги или любой другой каши.
она играет, а затем ложится спать в 9:30 — 10 после того, как я ее подружил.
12 часов дня: обедом будет любое овощное пюре с рисовой кашей, дал рис
14:00: BF и снова усыпить
16:00: я кормлю ее фруктовым пюре / или фруктовым йогуртом / если холодно, то супами.
18:00: ужин снова будет немного вегетарианского пюре с рисовой кашей
20:00: BF и спать
Когда она стала старше, я изменил только пункты меню. Я приготовил для нее обед больше из риса Даль и творога с овощами, приготовленными с добавлением приправ. Представляем их для ослепления индийской чепухи. Я в значительной степени отдаю ей все это, пока ей не исполнится год.
1 год и старше: именно тогда я начал полностью отлучать ее от груди и давать ей цельное молоко. Они начинают выходить из своей зоны комфорта.Мне потребовалось больше времени, чтобы уложить ее спать. она стала более активной и энергичной.
8 часов утра: 5-8 унций молока
10 часов утра: каша раги или кандзи (с фруктами и молоком, если они сладкие или с молоком и солью)
12 часов дня: время обеда дал и рис или что-то еще, что я думаю, я могу ее накормить с меньшим количеством специй с рисом
15:30: молочный коктейль или молочный коктейль
17:00: сок /, суп
19:00: ужин, который изначально был бы больше каши, но по мере роста изменится .
20:00 сон
детских рецептов | Информация о здоровье ребенка
перейти к содержанию Музыкальная терапия: преимущества в раннем детстве 20 нездоровых продуктов (избегайте их)! Сырые и приготовленные: самые здоровые способы употребления овощей Как защитить дом от детей сверху донизу Ваш третий триместр: подготовка к грудному вскармливанию Питание и здоровье: тенденции в отрасли и мнение людей Почему саотеинг лучше Детские имена по цвету Лучшие детские имена на 2019 год Детские рецепты — Кто мы Младенцы и ТВ Забота о детских вещах Детские аллергии и состояния Компоненты аромата: право знать Обработанные пищевые продукты Удушье — как помочь ребенку до одного года Первые слова ребенка Играй с малышом Кожные инфекции и проблемы Вашему ребенку нужна медицинская помощь? Помогите вашему ребенку хорошо спать Иммунизация для вашего ребенка Держите поверхности чистыми и без микробов Общайтесь без слов Время подгузников . .. Счастливое время! Подготовьте своего ребенка к дошкольному образованию Ребенок в пути! Первые шаги ребенка Не позволяйте ребенку становиться слишком горячим Уход за чувствительной кожей Первые слова для ребенка Полезные идеи для приучения к горшку У вашего ребенка астма? Лечение ожога у ребенка У вашего ребенка сенная лихорадка? Дилемма-пустышка Паразиты, которые могут поразить вашего ребенка Избегайте боли в ягодицах у вашего ребенка! Уход за зубами ребенка Режим сна вашего ребенка Когда у вашего ребенка прорезываются зубы Мойте руки!- Рецепты детского питания
- 4-6 месяцев
- Break Fast
- Без молочных продуктов
- Десерты
- Ужин
- Напитки
- Без глютена
- Невегетарианец
- Быстро и легко
- Обед
- Закуски
- Вегетарианец
- 6-8 месяцев
- Break Fast
- Без молочных продуктов
- Десерты
- Ужин
- Напитки
- Без глютена
- Невегетарианец
- Быстро и легко
- Обед
- Закуски
- Вегетарианец
- 8-10 месяцев
- Break Fast
- Без молочных продуктов
- Десерты
- Ужин
- Напитки
- Без глютена
- Невегетарианец
- Быстро и легко
- Обед
- Закуски
- Вегетарианец
- 10–12 месяцев
- Break Fast
- Без молочных продуктов
- Десерты
- Ужин
- Напитки
- Без глютена
- Невегетарианец
- Быстро и легко
- Обед
- Закуски
- Вегетарианец
- 12 — 36 месяцев
- Break Fast
- Без молочных продуктов
- Десерты
- Ужин
- Напитки
- Без глютена
- Невегетарианец
- Быстро и легко
- Обед
- Закуски
- Вегетарианец
- 4-6 месяцев
- Информация о детском питании
- Овощи
- Спаржа
- Свекла
- Морковь
- Брокколи
- Цветная капуста
- Овощи