РУЛЕТ — Что такое РУЛЕТ?

Слово состоит из 5 букв: первая р, вторая у, третья л, четвёртая е, последняя т,

Слово рулет английскими буквами(транслитом) — rlet

• Буква р встречается 1 раз. Слова с 1 буквой р
• Буква у встречается 1 раз. Слова с 1 буквой у
• Буква л встречается 1 раз. Слова с 1 буквой л
• Буква е встречается 1 раз. Слова с 1 буквой е
• Буква т встречается 1 раз. Слова с 1 буквой т

Значения слова рулет. Что такое рулет?

Рулет

Слово Рулет происходит от французского слова «Rouler», означающего «свернуть». Рулет является европейским блюдом, как правило, состоящим из ломтика мяса в которое завёрнута начинка, такая как грибы, сыр, овощи, яйца…

ru.wikipedia.org

Рулеты

Рулеты (фр. roulette, от rouler — свертывать, завертывать). В западноевропейской, особенно в германской кухне рулетами называют блюда, сходные с картофельными запеканками, начинки для которых делаются из фарша мяса, ливера, обрезков ветчины…

Объединенный словарь кулинарных терминов

РУЛЕТЫ (фр. roulette, от rouler — свертывать, завертывать). В западноевропейской, особенно в германской кухне рулетами называют блюда, сходные с картофельными запеканками, начинки для которых делаются из фарша мяса, ливера, обрезков ветчины…

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Рулет с маком

Рулет с маком Приготовить тесто так же, как для булочек — «шанежек». Отдельно приготовить мак; положить его в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять на столе 30-40 минут.

Книга о вкусной и здоровой пище. — 1987

Рулет бисквитный

Рулет бисквитный Приготовленное бисквитное тесто вылить слоем толщиной 1 см на пирожковый лист, смазанный маслом и посыпанный мукой или застланный белой бумагой, и поставить для выпечки в духовой шкаф со средним жаром.

Книга о вкусной и здоровой пище. — 1987

Рулет с макаронами

Рулет с макаронами Приготовить мясной фарш, разложить его на разостланную салфетку, смоченную холодной водой, и разровнять ножом так, чтобы получился продолговатый ровный слой толщиной, примерно, 1 1/2 см.

Книга о вкусной и здоровой пище. — 1987

Рулет из фарша с грибами

Рулет из фарша с грибами. В постный фарш добавить соль, приправы, тщательно размятый картофель, яйцо, рубленый лук, петрушку, тушеные грибы, жидкость и взбить до образования однородной вязкой массы.

Энциклопедия грибника. — 2004

Рулет Сканестас-судетинис

Рулет Сканестас-судетинис Состав. 1 говяжий язык (500—700 г) 2—3 куропатки или рябчика 1 кг телятины 500 г свиного сала или бекона 2 крупных корня петрушки 2-3 ч. ложки сухого майорана 0,5 ч. ложки черного молотого перца 0,25 ч.

Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства

Рулет картофельный с овощами

Рулет картофельный с овощами Картофель подготовить так же, как для запеканки. Для фарша овощи нарезать в виде соломки и тушить их до готовности. Сняв с огня, добавить в них соль, сырые яйца и размешать.

Книга о вкусной и здоровой пище. — 1987

Рулет из судака с белковым омлетом, запеченный

Рулет из судака с белковым омлетом, запеченный Мякоть судака пропустить через мясорубку, смешать с хлебом, размоченным в 25 г молока, и еще два раза пропустить через мясорубку; после этого добавить 5 г растопленного масла и хорошо выбить фарш.

Книга о вкусной и здоровой пище. — 1987

Рыбный рулет с грибами

Рыбный рулет с грибами. Очищенное от кожи рыбное филе пропустить через мясорубку, добавить размоченный в молоке или отваре белый хлеб, сырое яйцо, растопленное масло и приправы и взбить до образования вязкой однородной массы.

Энциклопедия грибника. — 2004

Русский язык

Руле́т, -а.

Орфографический словарь. — 2004

---

Примеры употребления слова рулет

Он в свою очередь, пояснил, что в тот день ел маковый рулет.

---

• Слова из слова «рулет»
• Слова на букву «р»
• Слова, начинающиеся на «ру»
• Слова c буквой «т» на конце
• Слова c «ет» на конце
• Слова, начинающиеся на «рул»
• Слова, начинающиеся на «руле»
• Слова, оканчивающиеся на «лет»
• Слова, заканчивающиеся на «улет»

1. рулетка
2. рулеточный
3. рулетта
4. рулет
5. руливший
6. рулить
7. рулонный

Мясной рулет | Статьи Клуба покупателей Самсон

Когда появился рулет?

Способ приготовления мяса, когда в один из кусков заворачивают другой, или начиняют его различными измельчёнными продуктами, появился очень давно. Первый рулет родился ещё в 5 веке до н.э. в Древнем Риме. Появившись однажды, это блюдо быстро завоевало любовь римлян, которые очень любили блюда простые в употреблении, не требующие дополнительных усилий для их разделывания за столом. В то время гегемония Римской империи была очень внушительной, поэтому кулинарные традиции и гастрономическая мода простирались на многие-многие километры. Так мясные рулеты начали своё аппетитное шествие не только по Европе, но и по Азии. Мало кто задумывается, но популярное блюдо японской кухни – роллы – тоже является дальним родственником первых римских рулетов.

Если рассматривать более близкую историческую перспективу, то те рулеты, которые знаем мы, впервые начали готовить во Франции. Раньше у французов существовала интересная традиция: в канун Рождества они брали обычное деревянное полено, обливали его вином и маслом, выносили на улицу в Рождественскую ночь, а затем сжигали в камине. Считалось, что этот рождественский пепел приносил удачу весь будущий год. И вот однажды кто-то придумал заменить деревянное полено на «полено» съедобное, придумав вкусный, питательный рулет, очень похожий по форме, но гораздо более функциональный, чем несъедобный аналог. Конечно, такое «полено» понравилось французам гораздо больше и вскоре вытеснило деревянного собрата.

Чем полезны мясные рулеты?

Главная особенность мясных рулетов в том, что в их приготовлении нет чётких правил и определённого списка ингредиентов. А это значит, что можно подбирать те продукты, которые отвечают поставленным пищевым задачам и комфортно вписываются в ежедневное или праздничное меню.
Кроме того, мясные рулеты – отличный источник белка. Он ускоряет метаболизм, способствует сохранению мышечной массы, контролирует нормальный вес. В ассортименте Самсон есть множество вариантов для приготовления высокобелковых мясных рулетов: свинина, шницели из грудки индейки и курицы, различные виды мясных фаршей. Мясные рулеты можно подавать как на завтрак, так и на обед и ужин. Это помогает внести в рацион разнообразие при хорошем балансе нутриентовых показателей.

Секреты приготовления мясных рулетов дома.

Мясные рулеты можно разделить на несколько групп:

• в цельный кусок мяса заворачивается начинка;
• рулеты из рубленного мяса с начинкой;
• мясные рулеты, обёрнутые в тесто.

 Для приготовления рулетов из цельного куска мяса отлично подходит свинина. Она достаточно быстро готовится, получается нежной, мягкой и отлично держит форму. В качестве начинки к свинине подойдут болгарский перец, смесь чернослива и грецкого ореха, соус песто, шпинат и творожный сыр, лесные грибы с полутвёрдым сыром.

Советы шефа:

Для получения румяной, хрустящей корочки на поверхности рулета смажьте его за 15-20 минут до готовности смесью дижонской горчицы и меда. Раньше этого делать не стоит, иначе корочка подгорит. Также сверху рулет можно обернуть полосками бекона. Для этих целей отлично подойдёт бекон от Самсон. При запекании из него вытопится жир, он пропитает мясо дополнительными соками, а сверху образует приятную корочку. Будьте осторожны с солью при использовании бекона: этот продукт уже содержит достаточное количество соли, поэтому мясо и начинку необходимо подсаливать с поправкой на данный нюанс.
Рулет из мясного фарша – очень нежное и легкое по консистенции блюдо. Поэтому и начинка должна поддерживать эту особенность. Хорошим вариантом станут отварные яйца (при разрезе блюдо будет выглядеть очень эффектно), пассерованные на топлёном или сливочном масле лук и морковь, курага с кислым яблоком, квашенная капуста, протушенная до мягкости.

Советы шефа:

Чтобы рулет хорошо держал форму обязательно добавьте в фарш крошку из белого чёрствого (или подсушенного) хлеба, несколько ложек рисовой муки или кукурузного крахмала. Это поможет склеить фарш, и стенки рулета будут плотными и красивыми. Выпекайте рулет из фарша около 30 минут под фольгой, затем снимите её и смажьте поверхность яичным желтком для получения хрустящей корочки. Для такого мясного рулета отлично подойдёт говяжий или домашний фарш от Самсон. В нём немного жира, поэтому ваш мясной рулет не размокнет, но при этом сохранит естественную сочность натурального мяса.
Не менее вкусным и нежным получается рулет из мяса птицы. Отлично подчеркнёт мягкий вкус курицы или индейки начинка из сливочного масла с чесноком и зеленью, в стиле Кордон Блю – из ветчины и сыра, с беконом (хорошо подойдёт «Будапештский» бекон от Самсон) и кислыми ягодами, например, с брусникой, клюквой, вишней. Такая начинка будет, с одной стороны, очень контрастной по вкусовым краскам, а с другой – уравновесит и дополнит вкусы друг друга.

Советы шефа:

Возьмите шницели из куриной или индюшачьей грудки Самсон и выложите их внахлёст на пищевую плёнку. Затем распределите выбранную начинку. С помощью плёнки вам не составит труда свернуть аккуратный рулет. Уберите свёрнутый рулет в холодильник для стабилизации. После этого запанируйте его в муке (сухарях), яичном белке и снова в муке. Так корочка запечатает все соки внутри рулета.
Более сытный вариант рулета – в тесте. Здесь получится сразу три слоя. Первый – тесто, второй – любой вид мяса или фарша, третий – начинка. Поскольку тесто добавляет калорийности, лучше выбирать лёгкие начинки: отварные или запечённые овощи (свекла, морковь, тыква), шампиньоны, капуста (тешёная или квашенная).
Советы шефа: лучший вариант теста для такого рулета – это слоёное бездрожжевое. Оно легко раскатывается, герметично оборачивает мясо, после запекания прекрасно выглядит и радует отменным вкусом. В качестве мясной составляющей для рулета в тесте хорошо подойдёт свиной шницель Самсон. Перед тем, как заворачивать его в рулет, немного отбейте кусочки, чтобы время приготовления теста и овощной начинки совпали с временем, необходимым для полной готовности мяса.

В чем разница между A-Roll и B-Roll? И как их использовать

Даже если вы никогда раньше не работали в кино- и видеоиндустрии, вы, вероятно, уже слышали термин «B-Roll». Будь то документальные кадры, новостные репортажи или крупнобюджетные проекты, концепция использования различных типов видеоматериалов, таких как A-Roll и B-Roll, довольно распространена в отрасли.

Узнать больше

И хотя, как мы объясним, A-Roll и B-Roll просты на бумаге, нюансы работы с разными типами видеоряда сильно различаются в разных типах проектов. Итак, пристегнитесь, возьмите две свои любимые камеры и вперед.

Разница между A-Roll и B-Roll

Проще говоря, A-Roll — это все основные кадры, которые вы можете снять для любого типа фильма или видеопроекта. Этот термин связан с идеей иметь (по крайней мере) установку с двумя камерами и иметь A-камеру для основного материала. A-Roll, снятый с помощью A-Camera, также обычно предназначен для обозначения как самых важных кадров, так и лучшего кадра и производства.

Между тем, B-Roll обозначает любой кадр, снятый B-камерой, и обычно считается дополнительным материалом к ​​A-Roll камеры A. B-Roll может быть снят одновременно с A-Roll для альтернативного ракурса или охвата, или также может быть снят в другое время и в другом месте. И хотя это не всегда так, B-Roll считается небольшим материалом, снятым на меньшую камеру и имеющим меньшее значение.

Как использовать A-Roll и B-Roll

Теперь, отбросив основные определения, давайте рассмотрим, как профессионалы в области кино и видео могут использовать A-Roll и B-Roll на любом количестве различных типов проектов. Тем не менее, мы должны признать, что это общие рекомендации. Каждая съемка и каждый проект отличаются друг от друга, поэтому решение о том, каким должно быть освещение ваших A-Roll и B-Roll, полностью зависит от вас.

Интервью и документальные съемки

Чаще всего вы можете слышать термин «B-Roll», когда речь идет о съемках в стиле интервью. На ум приходит классический стиль новостного репортажа, когда вы видите, как говорящая голова обсуждает проблему (это может быть A-Roll), затем вы видите вырезку и дополнительные кадры, соответствующие звуку из репортажа. A-Roll (это будет B-Roll).

Однако этот термин также может применяться к съемкам интервью, в которых используется установка с двумя камерами. Вы по-прежнему будете видеть, как ваша A-камера записывает основной A-Roll с субъектом интервью, но вы также можете настроить вторую камеру на запись под другим углом (или перемещать ее для множества ракурсов), что также можно учитывать. Би-ролл. Точно так же третья камера может считаться C-Roll и так далее.

Сюжетные и живые съемки

Мир повествовательного кино может по-разному использовать термины A-Roll и B-Roll. В постановках, которые могут позволить себе ресурсы, множество различных стилей фильмов и видео требуют нескольких камер, записывающих актеров в сценах под разными углами. Подразумевается A-камера, записывающая A-Roll, но это не всегда так, когда субъекты считаются равными, поэтому это может быть немного сложно.

Живые постановки работают аналогичным образом. Независимо от того, записываете ли вы живое студийное телешоу или постановку на региональной сцене, A-Camera, записывающая A-Roll, обычно настроена на максимально широкий план, что обеспечивает максимальное покрытие. Оттуда B-Roll можно считать более крупным планом. Хотя при использовании более двух камер термины могут быть более конкретными (например, A-Cam, Host-Cam, Guest-Cam и т. д.).

Редактирование A-Roll и B-Roll

Иногда это может показаться ненужным при съемке, но такие термины, как A-Roll и B-Roll, наиболее полезны при редактировании сложных проектов. В монтажной A-Roll обычно является основой вашего монтажа. В идеале он должен иметь наиболее полное покрытие и быть материалом, на который вы больше всего полагаетесь.

При работе с временной шкалой нелинейного монтажа создание редактирования на основе A-Roll в качестве первого шага может быть весьма полезным. B-Roll следует использовать либо как дополнительный материал, либо для заполнения пробелов, с которыми A-Roll не может или не справляется достаточно хорошо.

Транскрипция и субтитры ваших A-Roll и B-Roll

Знаете ли вы, что расшифровка видео может существенно помочь вам в процессе редактирования? А в связи со строгими законами о доступности веб-сайтов, налагаемыми Федеральной комиссией по связи и другими международными организациями, всем нужно дешевое решение для субтитров. Попробуйте Rev.com бесплатно и узнайте, как мы можем помочь вам в процессе производства видео.

Узнайте больше

кинопроизводство 101: A-Roll Vs B-Roll Кадры

Jakob Straub, Content Writer

23 августа 2022 г.

• Что такое B-Roll?
• Когда использовать B-ролл?
• Где взять кадры B-roll?
• Кинопроизводство с использованием B-ролика

B-ролик или B-ролик относится к альтернативным кадрам в кино- и телепроизводстве. Сегодня мы реже используем термин A-roll для основного видеоряда, но по-прежнему называем второстепенные или дополнительные кадры B-роликом.

Откуда изначально взялся термин кинематография и что такое B-roll? Существуют ли разные типы, когда вы используете B-roll и как вы делаете свои кадры? Изучите все важные аспекты B-roll на нашем уроке кинопроизводства.

Что такое B-ролл?

Термины A-roll и B-roll подразумевают иерархию. Вы можете создать свой проект только с кадрами A-roll: это основные кадры. B-roll — это дополнительные кадры или альтернативные кадры. Чтобы еще больше различать два типа отснятого материала, думайте о ролике А как о рассказе, а ролике В — как о показе, или повествовании, и иллюстрации.

В кинопроизводстве ролик A будет содержать все кадры действия, тогда как ролик B может содержать пейзажи и декорации, установочные кадры, фоны или любые другие сцены, не являющиеся частью основного сюжета фильма.

Когда вы думаете о видео-интервью, кадры A-roll включают в себя говорящего человека и, возможно, время от времени обрываются на интервьюера. В этом контексте кадры B-roll могут иллюстрировать предмет, например, с помощью архивных материалов, связанных изображений или пояснительной анимации. Он также может включать в себя кадры самого производства, например, подготовку к интервью, объект в частной обстановке или на работе, все, что добавляет интересного измерения и нарушает монотонность вопросов и ответов.

Онлайн-видео, видеоблоги или прямые трансляции часто содержат видеоблогера или рассказчика, говорящего прямо в камеру. Редактирование видео в реальном времени или процесс редактирования после записи могут добавить B-roll, чтобы выделить тему, предоставить контекст или показать, о чем говорит диктор.

Бесплатное программное обеспечение для раскадровки

Boords

Безопасное веб-программное обеспечение для раскадровки для современных видеокоманд.

Boords — отличный выбор для профессиональных видеокреаторов, которым необходимо быстро создавать и повторять раскадровки.

Try Boords Free

Этимология термина

Термин B-roll документирует часть истории кинематографии и восходит к временам, когда пленка была чисто физическим носителем, а монтаж означал соединение пленки вместе. Узкий формат 16 мм позволил выявить на снимке склейки. Чтобы обойти это, монтажеры фильма использовали черные поводки, чтобы скрыть стык. Кадры с нечетными номерами были собраны в рулоне A, а кадры с четными номерами — в рулоне B. Таким образом, у каждого кадра был черный лидер другого рулона для сращивания.

Когда производство перешло к редактированию видео в 80-х годах, установки деки с двумя лентами помечали деки A и B, которые дека B использовала для дополнительных материалов. Списки кадров и списки решений по редактированию относятся к ролику A и ролику B для указания источников.

Типы B-ролика

Ниже приводится краткий обзор типов видеоряда B-ролика, B-ролика или B-ролика, которые могут включать в себя: кроме основного действия в сцене, например, на среднем или дальнем расстоянии. Такой кадр может показать зрителям деталь, которую упускают персонажи сцены, вызывая ожидания и отвлекая внимание, или он может стать визуальной кульминацией в комедии.

Установочные кадры: Этот вид B-ролика может включать в себя декорации, обзор местности, предысторию или части второстепенной сюжетной линии.

Атмосферные кадры: Эти кадры локации или объектов и людей на локации могут закончиться B-роллом для создания определенной атмосферы, похожей на вырезки и установочные кадры.

Неотснятый материал: В художественном фильме камеры обычно включаются только тогда, когда режиссер называет «действие», но в документальном фильме или аналогичном фильме на этих кадрах может быть показан объект или окружающая среда, связанная с объектом.

Реконструкции: Драматическая реконструкция может оживить повествование современного свидетеля, например, в документальном фильме или интервью. Кадры с участием актеров могут включать реплики диалогов, либо интервью или повествование могут продолжаться закадровым голосом.

Видеоматериал: Контент от агентства может быть бесплатным или лицензированным для вставки дополнительных видеоматериалов или атмосферных снимков. Видеоматериал может быть полезен для демонстрации механизмов, общих материалов, иллюстрирующих концепцию или анимацию. Он также может осветлить тон юмористическим содержанием.

Архивные кадры: Исторические записи, изображения и видеоматериалы могут поступать из архива или библиотеки и могут находиться в общественном достоянии или по лицензии. Такие кадры могут быть о событиях, местах, темах и людях.

Основной отснятый материал: Основной отснятый материал для проекта может закончиться как B-roll, например, когда дубль по какой-либо причине отбрасывается, но часть его все еще может использоваться в качестве материала при монтаже. Один встречный выстрел может превратиться в безупречный дубль.

Когда использовать B-ролл?

В кинопроизводстве вы также слышите, что термин B-roll является аббревиатурой для фона или позади (объекта) кадров. Из-за того, что он используется между основными кадрами, «заполнитель» — это еще один термин для обозначения такого рода кадров, например, когда на экране нет диалога или действия, но режиссер хочет показать движение.

Практически в любом фильме или видеопродукции используются кадры B-roll. Вот три примера, которые иллюстрируют, как это сделать.

B-ролик в документальном фильме

Как режиссер-документалист вы можете знать исход своей истории или следить за событиями по мере их развития. Для документального фильма об историческом событии вы можете спланировать свое повествование, ведущее к результату, который вы уже знаете заранее. Но когда вы документируете события по мере их возникновения, например, человека, работающего над достижением, например, спортсмена, тренирующегося для участия в крупном соревновании, вы не знаете, какую историю вы будете рассказывать в конечном итоге.

В обоих случаях при съемке документального фильма будут накапливаться неотснятые кадры: крупные планы интервьюируемых, внешние кадры на месте, подготовительные встречи или даже кадры, на которых съемочная группа обсуждает проект. В документальном фильме, посвященном конкретному человеку, кадры B-roll часто представляют собой повседневные действия, чтобы очеловечить персонажа и сделать его понятным для зрителей. Точно так же при документировании события или нечеловеческого субъекта B-ролл людей может рассказать личные истории тех, кто стоит за этим предметом.

Станьте маэстро документального кино с нашим руководством по раскадровке документального фильма.

Интервью и освещение новостей

Съемка интервью означает наведение камеры на часто неподвижного человека. В результате интервьюируемый становится говорящей головой, а вопросы интервьюера исходят не от камеры, если вообще задаются. Переходы в интервью помогают сжать материал и показать основные моменты, но этот переход может вызвать раздражение у аудитории.

Здесь на помощь приходит B-roll: от тишины до кашля и гримас, вы можете отрезать интервьюируемого при монтаже без необходимости прыгать вперед или назад. Деталь их тела, снимок интервьюера или дополнительные кадры, пока интервью продолжается в виде голоса за кадром, создают у аудитории впечатление, что интервьюируемый рассказывает одну непрерывную историю.

В качестве другого примера, посмотрите на новостной репортаж о важном выступлении политика. Эфирное время дорого, поэтому постановщики ограничатся несколькими значимыми фрагментами речи и дополнят кадры с политиком кадрами, иллюстрирующими тему. Например, если экономика является одной из тем для обсуждения, видео будет сокращено до кадров производственной линии.

Как онлайн-видеопроизводство использует кадры B-roll

Рассмотрим типичное объясняющее видео для широкой аудитории на YouTube, например, руководство по использованию определенной функции в популярном программном обеспечении. Как правило, человек говорит прямо в камеру и рассказывает на протяжении всего видео: он дает краткое введение в вариант использования с обзором того, что будет дальше, затем следует пошаговое объяснение и краткий вывод в конце. конец.

При просмотре видео подписчики и зрители захотят следить за ним, но также будут видеть шаги на экране. Затем вторичные кадры будут экранной записью всего процесса. Видеопроизводство может переходить назад и вперед при редактировании между основным кадром и дополнительными кадрами, которые также могут отображаться как картинка в картинке или разделенный экран.

В онлайн-видеопродукции часто используются кадры B-roll, которые уже существуют, например, с видеоответами или ссылками на другие публикации или существующий контент. Короткие клипы и отрывки могут появляться в соответствии с принципом добросовестного использования для комментариев или критики. B-ролики также могут включать в себя стоковые кадры, бесплатные материалы или мемы в юмористическом видео.

Получите БЕСПЛАТНО набор шаблонов раскадровки для кинопроизводства

Спланируйте свой фильм с помощью 10 профессионально разработанных шаблонов раскадровки в виде готовых к использованию PDF-файлов.

Где взять кадры B-roll?

В большом голливудском или нетфликс-проекте может быть целая вторая съемочная группа, занимающаяся съемкой только B-роликов. Начинающие режиссеры могут чувствовать себя подавленными и беспокоиться о том, как снимать B-roll, даже если они только начинают снимать свой первый короткометражный фильм.

Планируйте во время подготовки к съемкам, чтобы у вас было достаточно времени для съемок B-ролика. Составьте свой список кадров вокруг основного материала, а затем дополните его вступлениями, выходами, атмосферой и атмосферой. Заранее изучите свои местоположения, чтобы знать места, которые обеспечат вам хороший B-roll. Обратите внимание на время суток и правильное снаряжение.

Постарайтесь равномерно распределить время и усилия, отведенные на B-roll, среди списка кадров для основного материала. Вы не хотите в конечном итоге прочесывать свой материал на этапе постобработки только для того, чтобы обнаружить, что вы пропустили важное место. Если вы планируете использовать архивные или стоковые кадры, просмотрите материал заранее, чтобы он не конфликтовал с вашими собственными снимками.

Типы снимков B-roll

Вы можете поэкспериментировать с разными углами, чтобы получить хороший B-roll для разных снимков. Вот несколько советов по ракурсам для съемок B-roll:

• Крупные планы: Эти интимные снимки отлично подходят для профилирования человека или интервьюируемого. Крупный план их выражения или черт лица может создать драматический эффект, а движения рук могут быть выразительными и добавлять акцент в повествование. Крупные планы служат для «очеловечивания» объекта и помогают сделать историю личной.
• Средний: Средний план показывает человека в его окружении, например, на работе, или показывает объект. Это позволяет зрителям сориентироваться и сделать вывод, где находится человек, хотя обычно это место должно быть установлено. Средний ракурс отлично подходит для B-ролика, когда камера перемещается или переключается с человека на деталь в комнате, не дезориентируя аудиторию.
• Широкий угол: Установочные кадры.
• Переходов: Незаписанные кадры B-roll со средним или широким углом могут помочь представить переход между локациями, показать ход времени или дать зрителям ощущение нового места.
• Через плечо: Этот классический снимок позволяет показать работу или деятельность с точки зрения человека. Это может казаться менее искусственным или менее похожим на постановку, даже если действие прописано по сценарию.