Что приготовить с творогом: Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут! — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта kalnina .

Содержание

рулеты с творогом запеканки и творожники

Самые распространенные рецепты из творога это сырники и запеканки. Они готовятся просто и результат получается всегда вкусным. Но иногда хочется чего-нибудь другого и тогда я себя спрашиваю, что приготовить из творога, чтобы быстро и вкусно?

Сегодня на завтрак решила испечь рулет с творогом. Тесто выбрала бисквитное. Оно легко готовится при минимальном наборе ингредиентов. Они всегда есть дома: яйца, мука и сахар. А творог был, и он причина вкусного бисквитного рулета к чаю, с творожной начинкой.

Какой нужен творог для кулинарных изделий

Для творожных запеканок и сырников можно использовать любой творог. При этом если творог сухой, надо добавить сметану. Если творог жидкий — надо отбросить его на сито, чтобы стекла жидкость.

Творог может быть зернистым или однородным, как творожная масса. Все варианты творога могут использоваться в том или ином рецепте.

Мы всегда покупаем домашний творог, и на мой взгляд, это самый лучший вариант. Натуральный творог с нормальной жирностью и влажностью. Он всегда зернистый, но комочки творога легко растираются вилкой и в изделие не приобретают жесткость.

Как хранить творог

Творог это кисломолочный продукт, срок его хранения в холодильнике 3-6 дней, если он хранится в упаковке или под крышкой, поэтому внимательно смотрите на дату изготовления, покупая в магазине. В морозилке творог может храниться 2-3 недели.

Домашний творог без заводских упаковок хранится в эти же сроки. Для еды без термической обработки творог лучше употребить в первые 3, край 5 дней. Затем из творога лучше испечь сырники, запеканки, творожные торты.

Если творог залежался и по запаху и вкусу он вам не нравится, как правило он начинает горчить, то не стоит переводить продукты и тратить время, чтобы испечь шедевр из просроченного творога. У вас ничего не получится, готовое изделие будет иметь кислый или горький привкус и навряд ли вас порадует. Поэтому используйте творог в первую неделю после покупки, а если не успеваете — заморозьте его.

Пошаговое фото рецепта вкусного рулета с творогом

Для тех, кто любит творог — что приготовить с творогом

Если вы любите обычный кисломолочный творог (хотя кто его не любит?), то наверняка не раз готовили самые разные блюда с творогом. В этой статье предлагаем вам 7 идей — что приготовить с кисломолочным творогом.

Существует много причин, почему стоит добавить в рацион кисломолочный творог. В нем содержится много витаминов, микроэлементов и полезного белка. Кроме того, с творогом можно приготовить как десерты на скорую руку, так и более сложные блюда. В этой статье предлагаем несколько идей для тех, кто любит творог — что можно приготовить с кисломолочным творогом.

Читайте также: 10 причин, почему стоит добавить в рацион творог

Читайте також: 10 причин, чому варто додати в раціон кисломолочним сир

Вареники з творогом

Конечно же, кисломолочный творог широко используется в украинской кухне. Вареники с творогом, галушки с творогом, деруны с творогом — если вы располагаете временем, то почему бы не приготовить что-либо из вышеперечисленного?

Кстати, существует много вариантов начинки для вареников с творогом: вареники с соленым творогом и вареники со сладким творогом, вареники с творогом и орехами, вареники с творогом и крапивой, и другие.

Больше — в статье Как приготовить вареники с творогом — пошаговая инструкция и 10 идей для начинки

Галушки с творогом

Не меньше чем вареники с творогом, вашей семье придутся по вкусу украинские галушки с творогом. Кстати, готовится это блюдо очень быстро, а ингредиенты нужны самые простые: творог, мука, сливочное масло, яйцо, сметана. Рецепт галушек с творогом — в статье Как приготовить украинские галушки — 4 простых рецепта

Творожная запеканка с морковью

Эту запеканку можно давать даже маленьким детям и людям, страдающим заболевания пищеварительного тракта. О том, как готовится творожная запеканка с морковью, читайте в статье Морковь — чем она полезна и что с ней приготовить

Макароны с творогом

Если нужно быстро и сытно накормить всю семью, то нет ничего лучше, чем макароны с творогом. Тем более, что существуют разные варианты этого блюда: макароны с творогом и поджаренным луком, макароны с творогом и шпинатом, лапша с творогом и беконом.

Рецепты — в статье Как быстро и вкусно накормить всю семью — готовим макароны с творогом

Сырники

Творог, яйца, мука, сметана, сахар, сода, уксус, ваниль и корица — вот и все ингредиенты, необходимые для того, чтобы приготовить вкусные сырники (согласно классическому рецепту). Если же хочется чего-то новенького, всегда можно приготовить соленые сырники со шпинатом или сладкие сырники с цедрой лимона и сухофруктами. О том, как это сделать, читайте в статье 5 рецептов вкуснейших сырников, чтобы удивить всю семью

Деруны с творогом

Сложно найти человека, который не любил бы украинские деруны со сметаной. Приготовить это вкусное блюдо можно и с творогом. Все ингредиенты, которые для этого понадобятся, это картофель, творог, мука, лук, яйца, соль, перец и растительное масло для жарки.

Также, деруны можно готовить с адыгейским сыром и брынзой.

Рецепты дерунов — в статье Как и с чем приготовить вкусные драники — 5 рецептов настоящих дерунов

Рецепты дерунов — в статье Как и с чем приготовить вкусные драники — 5 рецептов настоящих дерунов

Чизкейк

И, конечно же, если вы любите творог, стоит приготовить чизкейк, например, чизкейк с клубникой, черным и белым шоколадом. Рецепт этого вкусного десерта — в статье Три оригинальных рецепта приготовления чизкейка в духовке

Перекус на скорую руку — смузи с творогом

Смузи можно готовить с молоком, кефиром, кисломолочной закваской, ряженкой и турецким йогуртом. Кроме того, в ягодные и фруктовые смузи можно добавлять кисломолочный творог — так этот полезный перекус станет еще полезнее. Более того, смузи с творогом — это очень вкусно.

Смузи с творогом и банановой мякотью, смузи с творогом и клубникой, морковно-апельсиновый смузи с творогом и тыквенно-грейпфрутовый смузи с творогом — рецептов множество.

Больше идей для творожных смузи — в статье Еда для спортсменов и тех, кто следит за фигурой — рецепты смузи с творогом

Если же готовить совсем нет времени, то почему бы не взять готовый творожной десерт — например, творог с курагой или творог с изюмом? Вкусно и просто!

Якщо ж готувати зовсім немає часу, то чому б не взяти готовий сирний десерт — наприклад, сир з курагою або родзинками? Смачно і просто!

А які страви з кисломолочним сиром готуєте Ви?

Что приготовить из творога – Газета.uz

Zira.uz предлагает семь рецептов блюд из творога, которые помогут разнообразить утренний рацион и не отнимут много времени.

6 февраля 2021, 10:00   Общество  

«Газета. uz» совместно с сайтом Zira.uz представляет подборку рецептов блюд из творога на завтрак.

Сочники с творогом


Утро для каждого может быть приятным по-своему. Так просто сделать родных чуточку счастливее и порадовать ароматными творожными сочниками.

Быстрые конвертики с творогом и зеленью


Творожные конвертики станут отличным завтраком или перекусом для всей семьи. Готовить такие конвертики одно удовольствие, а выпечка получается очень вкусной, нежной и ароматной.

Сырники с сулугуни


Сулугуни придаёт сырникам более насыщенный вкус, по желанию можно добавить зелень. Подавать такие сырники вкусно горячими со сметаной или кефиром.

Запечённые бананы с творогом и йогуртом


Этот десерт — лёгкое и полезное блюдо, которое можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса на работу. Подавать бананы с творогом можно вместе с мёдом, который добавит блюду сладости и пикантности.

Слойки с сыром и творогом


Аппетитные слойки с сыром и творогом легко приготовить из самых доступных ингредиентов. Слойки получаются вкусными и сытными, с большим количеством нежной начинки из творога и сыра.

Блинчики с творогом


Блины с творогом — одно из самых «уютных» домашних блюд. Такие блинчики можно подавать на завтрак или на десерт.

Ватрушки с творогом


Ватрушки с творогом — восхитительно вкусная домашняя выпечка из дрожжевого теста, которая не оставит никого равнодушным.

Ещё больше рецептов — на Zira.uz.

Facebook: fb.com/zirauz
Instagram: @zirauz
Telegram на узбекском языке: t.me/zirauzuz
Telegram на русском языке: t.me/zirauz
Группа в Telegram: t.me/zirauz_chat
Телефон редакции: (+99878) 148−15−55
Telegram: (+99899) 837−15−15

Подпишитесь на наш Telegram «Газета.
uz»