Что можно приготовить в микроволновке сладкое: Что можно приготовить сладкого в микроволновке быстро

Содержание

Десерты в микроволновке: рецепты приготовления быстрых десертов

Вы обожаете сладкое, но не любите проводить много времени на кухне? Или внезапно пришли гости, и вам срочно нужно подать к чаю что-нибудь оригинальное? Значит, эта статья именно для вас! В ней мы собрали лучшие рецепты десертов в микроволновке.

Многие хозяйки достаточно скептически относятся к приготовлению в СВЧ-печи, используя ее исключительно для разогрева готовых блюд. И, между прочим, совершенно зря. Десерты в микроволновке выходят ничем не хуже, а может быть даже лучше сладостей, приготовленных привычным способом. Не верите? Попробуйте приготовить десерт по одному из наших рецептов, и вы сами в этом убедитесь!

Рецепт творожного пудинга

Пудинг – частый гость на столах англичан. Готовят его из самых разных продуктов, начиная с овощей и риса, и заканчивая фруктами и шоколадом. Однако наибольшей любовью и популярностью у жителей туманного Альбиона пользуется творожный пудинг, рецептом которого мы поделимся с вами сегодня.

Что понадобится:

  • 3 яйца
  • 2 ст. л. крупы манной
  • 150 гр изюма
  • 0,4 кг творога
  • большая щепотка ванилина
  • щепотка соли
  • 4 ст. л. сахара

Рецепт приготовления:

  1. В протертый творог добавить яйца и сахарный песок. Взбить миксером до однородного состояния.
  2. Аккуратно тонкой струйкой ввести манку, добавить по щепотке ванилина и соли. Изюм промыть и запарить кипятком на 5-10 мин, после чего откинуть на дуршлаг и добавить в общую массу.
  3. Полученной массой наполнить силиконовые формы, запекать в микроволновке 3 мин при мощности 750 Вт.
  4. Не открывая печь, настоять пудинг 10 мин, затем включить микроволновку еще на 2 мин. Подавать с соусом из шоколада.

Готовим “брауни” в микроволновой печи

Брауни – известный американский шоколадный десерт. Тягучая консистенция из шоколада и молотых орехов, с восхитительным ароматом корицы или ванили. Для того чтобы попробовать этот шедевр кондитерского искусства, не обязательно отправляться за океан. Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить брауни дома за 15 минут.

Что понадобится:

  • 1 ст. сахара
  • 1 неполный ст. муки
  • 2/3 ст. порошка какао
  • 150 гр сливочного масла
  • щепотка корицы
  • 2 яйца

Рецепт приготовления:

  1. В микроволновке растопить масло, добавить к нему сахарный песок, щепотку корицы и какао-порошок. Перемешать, чтобы не было комочков.
  2. Яйца чуть взбить вилкой и влить в сахарно-масляную смесь. Затем аккуратно тонкой струйкой ввести просеянную муку и снова перемешать.
  3. В форму для выпечки, смазанную кусочком сливочного масла, вылить тесто. Поверхность разровнять ложкой. Выпекать в микроволновке при максимальной мощности 5 мин.
  4. Готовый пирог настаивать в печи еще 10 мин. При подаче можно посыпать брауни фисташками и тертым шоколадом.

Шоколадный мусс

Десерт – самое долгожданное блюдо на любом празднике, поэтому к его выбору нужно подходить очень серьезно. Вы не ошибетесь, если преподнесёте своим гостям шоколадный мусс, приготовленный в микроволновке по нашему рецепту – это лакомство просто не может оставить равнодушным.

Что понадобится:

  • плитка горького шоколада (150 гр)
  • 2 желтка
  • 1 белок
  • 1 ст. л. сахара
  • 0,5 ст. жирных сливок

Рецепт приготовления:

  1. В чашку налить сливки, добавить кусочки горького шоколада. Растапливать в микроволновке при мощности 500 Вт 3 мин.
  2. Желтки растереть вилкой и добавить к сливкам. Белок взбить с сахаром в устойчивую пену, отправить к остальным ингредиентам и поставить в печь на 1 мин при мощности 600 Вт. Готовый мусс поставить в холодильник на 3-4 часа.

И видео рецепт шоколадного кекса

Безе в микроволновой печи

Эти сладкие воздушные лепешки, наверное, любят абсолютно все: и дети и взрослые. Классический способ приготовления безе достаточно хлопотный и отнимает много времени. Сегодня мы раскроем вам секрет, как приготовить быстрые безе в микроволновке за 10 минут!

Что понадобится:

  • 2 белка
  • 0,5 кг сахарной пудры

Рецепт приготовления:

  1. Соединить белки и сахарную пудру, тщательно растереть при помощи вилки 5 мин. Мешать нужно именно вручную, миксер для приготовления безе не годится.
  2. В итоге должна получиться светлая масса средней густоты. Наполните ею кондитерский шприц и выдавите на предварительно застеленную пергаментной бумагой тарелку для микроволновки. Если у вас нет шприца, просто набирайте массу ложкой и выкладывайте ее на тарелку.
  3. Выпекать в микроволновке 1-1,5 мин при мощности 750 Вт, следя за тем, чтобы безе не подгорело. После окончания приготовления дать десерту настояться в печи еще 1 мин.

Печеные яблоки с курагой и изюмом

Нежнейшая мякоть печеного яблока с легкой кислинкой, едва уловимым ароматом грецкого ореха и медовой ноткой – что может быть вкуснее! Приготовить такое великолепие можно буквально за 10 минут. Предлагаем вам рецепт этого восхитительного десерта в микроволновке.

Что понадобится:

  • 2 крупных яблока
  • 1 ст. л. любых ягод
  • 1 ст. л. изюма
  • 2 ст. л. мёда
  • 1 ст. л. грецких орехов
  • курага – 6 шт.

Рецепт приготовления:

  1. Курагу и изюм промыть, запарить в кипятке на 5 мин. После этого откинуть на дуршлаг и обсушить.
  2. Курагу нарезать небольшими кусочками, орехи порубить ножом. Соединить курагу, орехи и изюм, добавить ягоды (свежие или консервированные) и мёд.
  3. Яблоки промыть, срезать верхушки и аккуратно чайной ложечкой удалить сердцевину. Наполнить яблоки фаршем из сухофруктов, сложить в стеклянную посуду.
  4. Запекать в микроволновке 5 мин при мощности 800 Вт. Готовый десерт можно подать отдельно или вместе с овсяной кашей – будет не только вкусно, но и полезно.

Согласитесь, гораздо приятнее проводить время не на кухне, а за чашечкой ароматного чая в кругу семьи. С нашими рецептами быстрых десертов в микроволновкеу вас, наконец, появилась такая возможность.

пирожное “Капучино” в микроволновке — Zira.uz

Ингредиенты
  • 60 граммов муки

  • 50 граммов сахара

  • 20 граммов какао порошка

  • 2 яйца

  • 80 граммов растопленного сливочного масла

  • 2 чайные ложки шоколадной пасты

  • щепотка соли

  • 100 миллилитров крепкого и сладкого кофе

  • для крема:

  • 200 граммов сливок 35% жирности

  • 30-50 граммов сахарной пудры

Руководство

При желании испечь вкусное, сладкое пирожное, можно использовать обычную микроволновку. Наше пирожное получается невероятно нежным, воздушным и с насыщенным кофейным вкусом.

Десерт подкупает простотой приготовления и скоростью, с которой бисквит выпекается в микроволновой печи — не больше 2 минут!

Приблизительная стоимость готового блюда — 18 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

5 065

Шаг 1

Отметить как Завершенное

В растопленное масло добавить шоколадную пасту, перемешать.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

В миске смешать муку, сахар, соль, какао и яйца. Тщательно размешать венчиком или миксером до однородности. Добавить масло с шоколадной пастой.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Чашки смазать слегка растительным маслом, наполнить тестом на половину высоты чашек.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Поставить в микроволновую печь и готовить при мощности 850 Вт 2 минуты.

Важно! Не держите дольше, есть риск пересушить пирожное.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

Приготовить сладкий кофе и обильно пропитать им кексы. Поставить кексы в холодильник на 30 минут, чтобы они остыли и пропитались.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Приготовить крем

Взбить холодные сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Перед подачей крем выложить на кексы с помощью кондитерского шприца или мешка. Можно посыпать какао-порошком.

Приятного аппетита!

Официальная страница в Instagram: samsunguzbekistan

Официальная страница на Facebook: @SamsungUzbekistan

быстрые и вкусные рецепты за 5 минут

Почти в каждой семье найдутся сладкоежки, которым только подавай какие-нибудь вкусняшки каждый день. Постоянно выпекать что-то в духовке? Где взять столько времени, но есть простой выход — можно готовить вкуснейшие сладости в микроволновке за 5 минут. Простые кексики многие хозяйки уже давно научились готовить в печке СВЧ. Можно ли сделать в ней сладости более оригинальные? Предлагаем вкусные рецепты сладостей в микроволновке, которые сможет сделать любая хозяйка. Главное — это быстро, просто и очень вкусно.

Десерт из микроволновки

Шоколадные сладости

Брауни в микроволновке

Для приготовления популярного шоколадного лакомства американцев – Брауни, орехово-шоколадной массы с ароматом корицы или ванили, достаточно 10 минут.

Для этих быстрых сладостей в микроволновке требуется:

стакан сахара, чуть меньше стакана муки, полстакана какао, два яйца, небольшую пачку сливочного масла.

Подробный рецепт:

  • растопленное в печке масло в мисочке смешать с сахаром, какао и корицей до однородной массы без комочков;
  • слегка взбитые яйца аккуратно влить в эту мисочку;
  • всыпать тихонько муку (желательно просеянную) и осторожно перемешать;
  • блюдо, подходящее для СВЧ, смазать маслом и вылить в него всю массу и разровнять;
  • выпекать на максимуме 800 — 900 Вт минуты четыре, проверить готовность и оставить его в печке доходить ещё минут десять.

Готовый десерт посыпать тертыми орешками и кусочками шоколада.

Брауни в микроволновке

Шоколадный фадж

Оригинальный десерт быстро готовится в микроволновке из сгущенки и шоколадной пасты, рецепт без муки и яиц.

Ингредиенты:

сгущенки 1 банка, пасты Nutella 200 г, сливочного масла 3 ложки, плитку шоколада, немного ванили и соли щепоточку.

Рецепт сладости очень простой:

  • растопить в печке масло и шоколад;
  • формочку для выпечки смазать маслом, застелить пергаментной бумагой и вылить в нее все компоненты, перемешать;
  • мягкую густую вкусняшку можно использовать сразу, например, намазывать на хлеб или макать туда фрукты.

Шоколадный фадж

Важно. Есть другой вариант — массу охладить в холодильнике, получится твёрдый десерт, который можно порезать на кубики.

Плавающий остров в печке СВЧ

Это легкое безе, которое подают в холодном виде обязательно с кремом. Безе плавает в креме как остров посреди моря. В качестве крема можно использовать заварной, шоколадный крем или с ягодами. Эти вкусные сладости в микроволновке готовят всего за минуту.

Рецепт пошагово:

  • белки яиц взбить до средней пены (мягкие пики), добавить сахар и взбить уже до твердых пиков;
  • тертый шоколад добавить к взбитым яйцам, аккуратно перемешать и выложить в посуду для СВЧ на половину высоты;
  • готовить в печи на максимальной мощности 800 ватт секунд 30, если готовить ещё 10 -15 секунд, масса станет более плотной;
  • вынуть формочку из печки, перевернуть, выложить на блюдо.

Ингредиенты:

темный шоколад 30г, пару яиц, молока стакан, муки полторы столовые ложки, сахар 30 грамм, 50 г заварного, шоколадного или ягодного крема.

Плавающий остров

Маффины с шоколадом

Для 16 воздушных кексиков требуется:

полпачки сливочного масла, полстакана молока, одно яйцо, плитка темного шоколада, какао три столовых ложки, стакан муки, разрыхлителя 1 чайная ложка.

Подробный рецепт:

  • перемешать в миске просеянную муку с какао, разрыхлителем и сахаром, солить по вкусу;
  • взбитые яйца осторожно влить в молоко с растопленным маслом;
  • смешать все вместе, добавить тертый шоколад;
  • в порционные формочки для СВЧ положить получившееся тесто, но только на треть объема, не более, так как тесто сильно увеличивается;
  • выпекать 3 минуты при мощности около 700 Вт;
  • сразу из печки не вынимать, немного остудить внутри микроволновки;
  • вынуть остывшие формочки, посыпать каждый кексик стружкой шоколада.

Маффины с шоколадом

Полезные сладости

Предлагаем рецепты сладостей в микроволновке за 5 минут из фруктов, орешков и ягод.

Банановый рай в кружке

Божественное лакомство — за одну минуту. Подробный рецепт:

  • в кружке смешать ложку растопленного масла, в печке это займет 10 секунд;
  • добавить туда яйцо и ложку молока, взбить растертый банан, всё перемешать до однородной массы;
  • добавить 3 ложки муки и столько же сахара, щепотку разрыхлителя, опять всё размешать;
  • поставить кружку в микроволновку и готовить около минуты на средней мощности 600 Вт, проверить готовность, можно допекать при необходимости ещё секунд 10;
  • вынуть кекс, украсить шариком мороженого или взбитыми сливками.

Все количества указаны в столовых ложках.

Яблоки печеные с творогом и фруктами в микроволновке

Вкусный диетический десерт получится из печеных яблок с различными добавками. Предлагаем рецепт печеных яблок, фаршированных полезными низкокалорийными продуктами, без молока, муки и яиц.

Ингредиенты:

килограмм яблок, 100 г нежирного творога, чернослива 10 штук, горсть изюма.

Рецепт подробно:

  • промыть и измельчить чернослив и изюм, смешать с творогом;
  • из яблок удалить сердцевину и начинить их творожной массой;
  • яблоки разместить в глубокой посуде для СВЧ и готовить минут 10, для крупных яблок можно добавить еще минут 5 на мощности 800 Вт;
  • проверить готовность и запекать еще пять минут, если блюдо сыровато.

Хорошая начинка для фаршированных яблок — это ягоды, орехи, сухофрукты, мед.

Важно. Сухофрукты, изюм следует тщательно промыть и залить кипятком минут на пять для мягкости, потом откинуть их на дуршлаг и обсушить.

Ореховый тортик с вишней в микроволновке

Очень просто в печке приготовить вкусный тортик без муки всего за несколько минут.

Для него требуется:

три яйца, сахар или пудра — 100 г, любые орехи — 200 г.

Рецепт тортика:

  • взбить яйца с пудрой до мягких пиков;
  • добавить орехи, немного гашеной соды и хорошо вымесить;
  • застелить форму специальной пищевой пленкой и выложить туда всю массу;
  • печь тортик 5 минут при мощности 800 Вт;
  • вынуть тортик из печки, перевернуть, снять плёнку, он хорошо поднимается;
  • пышный тортик можно разрезать на 3 коржа, прослойку сделать из свежей или консервированный вишни;
  • украсить сверху вишней, тертым орехом или шоколадом.

Любая хозяйка станет чудесным кондитером, если будет готовить сладости в микроволновке за 5 минут.

Это интересно:

Пять десертов, которые можно приготовить в микроволновке • INMYROOM FOOD

Очень просто найти нестандартное применение привычным кухонным вещам и предметам бытовой техники. Например, с помощью микроволновой печи можно не только разогревать пищу, но и готовить потрясающе вкусные десерты. 

Это не займет у вас много времени и сил, а результат порадует всех домашних. Приготовить такой десерт по силам даже новичку. Достаточно лишь смешать необходимые ингредиенты и немного подождать. Экспериментировать здесь можно практически бесконечно и пробовать все новые и новые рецепты.

Кроме того, десерты, приготовленные в микроволновой печи – это настоящее спасение в том случае, если неожиданно нагрянули гости или просто резко захотелось чего-нибудь сладенького. Для приготовления таких лакомств вам понадобится вместительная кружка или специальная посуда для микроволновой печи. Кстати, стильные и красивые кружки с маффином или кексом внутри станут не только прекрасным десертом, но и удачным украшением стола.

Предлагаем вам 5 вкусных и оригинальных рецептов, приготовить которые с помощью микроволновой печи можно всего за 10 минут.

1. Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Насыщенный кофейно-шоколадный вкус этого десерта вряд ли кого-то оставит равнодушным. Ингредиенты очень простые, время приготовления минимально, а домашние в восторге. 

Ингредиенты: 

  • Мука3 ст. л.
  • Растворимый кофе1 ч. л.
  • Какао-порошок2 ст. л.
  • Сахар2,5 ст. л.
  • Разрыхлитель для теста1/ ч. л.
  • Молоко2 ст. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Ванилин1/2 ч. л.

Способ приготовления:

  1. В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать. 
  2. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы. 
  3. Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый высокий режим примерно на 90 секунд. 
  4. Подавать к столу можно, украсив шариком ванильного мороженого или слегка посыпав сахарной пудрой. 

2. Козинаки из арахиса в карамели

В микроволновой печи можно приготовить даже козинаки. Восточная сладость отлично подойдет в качестве вкусного дополнения к чаепитию. 

Ингредиенты: 

  • Жареный арахис1, стакана
  • Сахар1 стакан
  • Кукурузный сладкий сироп (патока)1/2 стакана
  • Соль1 щепотка
  • Сливочное масло1 ст. л.
  • Ванильный сахар1 ч. л
  • Сода1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Смазать маслом противень и отложить.
  2. В стеклянной миске смешать арахис, сахар, патоку и добавить щепотку соли. Готовить в микроволновке около 7 минут при мощности 700 ватт. После того как смесь начнет пузыриться, а арахис подрумянится, вмешать сливочное масло и ваниль. Готовить еще 2-3 минуты. 
  3. Затем вмешать соду до тех пор, пока смесь не запенится. Сразу же вылить на смазанный маслом противень. 
  4. Дать остыть 15 минут. Когда смесь загустеет, разрезать на дольки и хранить в герметичной упаковке. 

3. Яблочный кекс с корицей

Яблоко и корица — это сочетание, которое уже успело стать классическим. Кроме того, эти два продукта очень полезны. Так что смело сочетайте их в изысканных десертах.

Ингредиенты: 

  • Мука3 ст. л.
  • Сахар1 ст. л.
  • Корица1/2 ч. л.
  • Разрыхлитель1/8 ч. л.
  • Яблочное пюре1 ст. л.
  • Растительное масло1/2 ст.л.
  • Молоко1/2 ст. л.
  • Ванилин1/8 ч. л.
  • Для глазури:
  • Сливочный сыр комнатной температуры 1 ст. л.
  • Сахарная пудра2 ст. л.
  • Молоко 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Все ингредиенты для глазури смешать вилкой до образования однородной кремообразной массы. Отложить в сторону.
  2. Смешать все сухие ингредиенты для кекса. Добавить яблочное пюре и еще раз хорошенько перемешать до густого и липкого состояния теста. 
  3. Добавить все оставшиеся ингредиенты. Перемешать.
  4. Выложить тесто в кружку так, чтобы оно занимало 2/3 пространства. 
  5. Отправить кружку в микроволновку на самую высокую мощность на 45–60 секунд.
  6. Перед подачей полить сливочной глазурью. 

4. Творожная запеканка в микроволновке

Попробуйте приготовить в микроволновке блюдо, которое по праву является одним из лучших вариантов завтрака или легкого обеда. Это творожная запеканка. Такое блюдо можно быстренько приготовить и с легкостью взять с собой на учебу или на работу. 

Ингредиенты: 

  • Творог200 г
  • Яйцо1 шт.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Манка2 ст. л.
  • Сода1/ ч. л.
  • Сольщепотку
  • Сахарпо вкусу

Способ приготовления: 

  1. Хорошо размять творог вилкой. Добавить яйцо, сметану и перемешать. Затем добавить манку, соду и соль. Еще раз хорошо вымесить.
  2. Выложить полученную смесь в посуду для микроволновой печи и накрыть крышкой. 
  3. Выпекать в течение 8 минут на мощности 800 ватт.
  4. Готовую запеканку выложить на широкую тарелку. Дать чуть-чуть остыть. Подавать теплой или охлажденной. 

5. Шоколадно-банановый кекс в кружке

Любителям сладких вкусов и ароматов обязательно понравится этот нежный шоколадно-банановый кекс. Ромовая эссенция и ваниль добавят этому десерту интересные и пикантные нотки. Подавать вместе с чаем или какао. 

Ингредиенты: 

  • Мука3 ст. л.
  • Сахар3 ст. л.
  • Молоко2 ст. л.
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Ванильпо вкусу
  • Банан1/2 шт.
  • Ромовая эссенция3 капли
  • Какао1 ст.л.

Способ приготовления: 

  1. Смешать в большой чашке муку, сахар, какао-порошок, ванильный сахар и разрыхлитель. 
  2. Добавить яйцо, молоко, растительное масло и ромовую эссенцию. Хорошо перемешать.
  3. Банан нарезать небольшими кусочками и добавить в тесто.
  4. Готовить в микроволновой печи на мощности 800 ватт в течение 7-10 минут. Слегка остудить. 

Кекс за 5 минут в микроволновке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Десерты

Ингредиенты для кекса за 5 минут в микроволновке на 1 порцию :

Рецепт приготовления кекса за 5 минут в микроволновке по шагам

Что такое кекс? Кекс — это сладкое кондитерское изделие которое может быть с изюмом, орехами, джемом, шоколадом, сгущенкой и тд. Выпекается обычно из бисквитного теста, может быть и с дрожжевого теста. Если очень хочется чего нибудь сладенького, но идти в магазин уже поздно, можно выйти из положения очень быстро. На это кекс вы потратите всего 10 минут. Он получается очень нежный, мягкий. Все ингредиенты сложить в миску.

Венчиком либо вилкой все хорошо перемешать, что бы не было комков от муки. Тесто должно быть однородным не густым, как сметана.

Я вылила в тарелочку в которой топила масло, что бы кексик потом легко можно было вытащить.

И ставим в микроволновку при максимальной мощности на 4-5 минут.

Он уже пахнет. Проверяем готовность нашего кексика деревянной палочкой.

Ножиком проходим по краям, отсоединяя кекс от посуды и переворачиваем. Можно разрезать на коржи и промазать сгущенкой, кремом, вареньем. Будет еще вкуснее.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

13

2

84

401

Куриное яйцо

7

6

0

86

Молоко коровье

2

2

3

37

Масло топленое

0

59

0

535

Сода пищевая

0

0

0

0

Какао-порошок

6

4

3

72

всего в блюде:

28

73

186

1514

всего в 1 порции:

28

73

186

1514

всего в 100 граммах:

7

18

45

363

автор рецепта: Reka Катюша

дата публикации: 11.09.2013

просмотров: 6618

Похожие рецепты

Белковое суфле в микроволновке - рецепт с фото

 

Очень быстрый и невероятно вкусный десерт можно приготовить из оставшихся после выпечки белков. Только вот полакомиться им смогут лишь владельцы микроволновых печей, так как в духовке такое нежное и воздушное суфле приготовить невозможно.

Малышам можно предложить морковно яблочное суфле по этому рецепту.

Необходимые ингредиенты:

  • яичные белки – 2 шт. ,
  • сахар или сахарная пудра – 2 столовые ложки,
  • порошок какао – 1 чайная ложка,
  • сливочное масло – для смазывания формы.

Примечание: кроме сахарной пудры к белкам можно и вовсе ничего не добавлять, однако яичный привкус, который достаточно ярко будет чувствоваться в суфле, любят не все. Какао же своим ароматом способно его перебить.

Белковое суфле с какао в микроволновке — рецепт с фото:

Белки с помощью венчика или миксера взбить в крепкую пену.
Совет: чтобы белки без проблем взбились и потом не осели, их предварительно следует охладить. Кроме того, облегчит процесс и добавленная к белкам во время взбивания щепотка соли.

Не переставая взбивать белки, тонкой струйкой засыпать к ним сахарную пудру и какао. Если все делать правильно, то белковая масса не потеряет при этом ни своей пышности, ни воздушности.

Силиконовую или стеклянную форму, а можно и обычную тарелку, пригодную для эксплуатации в микроволновой печи, смазать сливочным маслом. Осторожно переложить в нее пышную массу, разровняв верх с помощью пластиковой лопатки.

Поставить форму в микроволновую печь, задав мощность 800 Вт, а время – 40 секунд. Этого вполне хватит для того, чтобы белковая масса превратилась в нежнейшее суфле. Увеличение же времени запекания приведет к тому, что суфле пересохнет.

Во время выпекания в микроволновке суфле  достаточно высоко поднимется, поэтому форму для него нужно выбирать высокую, а вот после вынимания из микроволновки осядет, что совершенно не повлияет на его прекрасный вкус.

Готовому суфле дать слегка остыть, острым ножом или зубочисткой провести по краям формы и вытряхнуть на плоскую тарелку. Подавать его можно теплым или полностью остывшим, присыпав какао или полив шоколадной глазурью.


Фото рецепт «Суфле» подготовила: Светлана Сорока

Поделиться ссылкой:

 

 

Автор: Валерия Лучная

Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923

Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут – 10 быстрых и простых рецептов с фото пошагово

Мука пшеничная 4 ст.л. Сахар-песок 1 ст.л. Какао 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Молоко коровье 3 ст.л. (теплое) Топленое масло 1 ст.л. Разрыхлитель 1 ч.л. Ванилин 1 щепотка

Приятного аппетита!

Кекс без молока и разрыхлителя

Для создания этого кекса не требуется молоко или вода, потому чтобы десерт получился, требуется взять достаточное количество растительного масла и крупное куриное яйцо. Интересный вкус выпечке можно придать за счет добавления пряностей.

Ингредиенты:

  • Мука высшего сорта – 4 ст.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Куриное яйцо – 2 шт.
  • Какао – 3 ст.л.
  • Растительное масло – 7 ст.л.
  • Соль – щепотка.
  • Специи для сладких блюд – по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. В начале нужно смешать все сыпучие компоненты, а именно какао-порошок, муку, соль и сахар. При желании на этом этапе в массу можно добавить специи для десертов, ввести орехи или цукаты.
  2. Глубокую емкость, предназначенную для использования в микроволновой печи нужно промазать сливочным маслом.
  3. В тесто добавить яйцо и растительное масло, осторожно вымешать его и стараться разбить все комочки.
  4. Готовое тесто перелить в смазанную форму и отправить в микроволновую печь на 3 минуты. Выпекать на максимальной мощности.
  5. После трехминутного выпекания, тесто должно настоятся минимум 10 минут. Для этого кекс стоит накрыть полотенцем.

Приятного аппетита!

Кекс без какао и без разрыхлителя

Когда нет времени на приготовление вкусного десерта, на помощь хозяйкам приходит микроволновая печь. В ней можно приготовить вкусную выпечку. В том числе пшеничный кекс без использования какао и разрыхлителя.

Ингредиенты:

  • Мука – 50 гр.
  • Сахар – 50 гр.
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Куриное яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Сливочное масло растопить на водяной бане, смешать его с яйцами, сахаром, молоком. Осторожно ввести муку.
  2. На выходе должна получится кремообразная масса.
  3. Формы, а именно чашки заполнить получившимся составом чуть больше чем наполовину.
  4. Накрыть поверхность кружек пленкой.
  5. Отправить блюдо в микроволновую печь. Выпекать на максимальной мощности 2 минуты, а затем задать мощность в 450 ватт и продолжить процесс в течение 3 минут.
  6. Перед употреблением кекс должен настояться в течение 10 минут. Лучше накрыть его полотенцем. Так тесто останется влажным.

Приятного аппетита!

Кекс в микроволновке без яиц

Кекс по этому рецепту можно готовить не только в микроволновке, но и в духовке. Преимущество выпечки в микроволновке заключается в том, что кекс готовится максимально быстро. Для его создания требуются простые компоненты, которые найдутся дома у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 3 ст.л.
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Какао-порошок – 2 ст.л.
  • Растворимый кофе – 0,5 ч.л.
  • Сода – ¼ ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Молоко – 5 ст.л.
  • Ванилин – 0,5 ч.л.
  • Шоколадная стружка – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. В миску высыпать все названные сухие компоненты. Тщательно перемешать полученную массу и довести ее до однородной консистенции.
  2. В центре сделать углубление и влить в состав растительное масло и молоко.
  3. Осторожно вымешать состав так, чтобы он получился однородным.
  4. Добавить ванилин или ванильный сахар.
  5. Добавить шоколадную стружку и тщательно перемешать тесто.
  6. Кружку смазать растительным маслом для того чтобы кекс легко отходил от ее стенок.
  7. Наполнить чашку тесто на ¾ от общего объема. Заполнять до края – бессмысленно, часть теста просто вытечет из формы в процессе запекания.
  8. Кекс выпекать в микроволновой печи в течение 2 минут на максимальной мощности.
  9. Готовый текст вынуть из чашки, переложить на блюдо для подачи.

Приятного аппетита!

Кекс в кружке без масла

 

Кекс в микроволновке можно приготовить без добавления сливочного и растительного масла. От этого блюдо получится не менее вкусным.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Творог – 130 гр.
  • Рисовая мука – 15 гр.
  • Ванилин – по вкусу.
  • Вода – 25 мл.
  • Сахар – 15 гр.
  • Какао – 5 гр.
  • Шоколад – 25 гр.

Процесс приготовления:

  1. Муку разделить на две одинаковые кучки.
  2. В одну из них добавить какао и тщательно перемешать массу.
  3. Шоколад растопить и смешать со второй долей муки.
  4. Густоту полученной массы довести водой. Обращайте внимание на то, что тесто не должно быть жидким, оно должно напоминать по консистенции густой крем.
  5. Обе части перемешать между собой, добавить куриное яйцо. Всыпать сахар и ванилин. На этом этапе удобно работать миксером. Устройство поможет без труда разбить имеющиеся комки.
  6. Тесто разлить по силиконовым формам и отправить в микроволновую печь.
  7. Запекать десерт на самой высокой мощности.

Приятного аппетита!

Простой рецепт кекса без муки

 

Приготовить вкусный шоколадный кекс можно очень быстро. Процесс его выпекания займет не более 1 минуты, а тесто, приготовленное без муки, получится мягким и воздушным. Это удивительно, но попробовать стоит.

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Какао-порошок – 3 ст.л.
  • Сливочное масло – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

  1. Кружку или форму для запекания нужно обильно смазать сливочным маслом.
  2. Банан измельчить при помощи терки. Смешать полученную кашицу с куриным яйцом и какао-порошком.
  3. Все компоненты соединить при помощи миксера до однородного состояния и переложить их в форму.
  4. Кружку с заготовкой для кекса отправить в микроволновую печь на 1 минуту. Мощность нужно выставить максимальную.

Приятного аппетита!

Творожный кекс в кружке за 5 минут

 

Творожный десерт в микроволновке – настоящая находка для тех, кто на диете. Это блюдо станет полезным и питательным завтраком, как для взрослых, так и для детей.

Ингредиенты:

  • Творог – 200 гр.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Манная крупа – 2 ст.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Ванилин – щепотка.
  • Соль – щепотка.

Процесс приготовления:

  1. Яйца при помощи венчика взбить вместе с сахаром, добавить к ним ванилин и лимонный сок.
  2. Ввести соль, повторно взбить до образования пенного состава.
  3. В смесь добавить манную крупу и творог. Хорошо вымешать состав.
  4. Разбить полученный объем на порции (оптимально – 5 шт.).
  5. Разложить массу по формам и отправить в микроволновую печь на 5 минут.

Приятного аппетита!

Кекс с бананом в микроволновке

 

Банановый кекс, приготовленный в микроволновке за 5 минут, можно причислить к классу блюд высокой кухни. Связано это с тем, что десерт по вкусу не уступает именитым тортам.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 1 ст.
  • Банан – 250 гр.
  • Сливочное масло – 1 ч.л.
  • Молоко – 50 мл.
  • Сгущенка – 5 ст.л.
  • Сода – 1 щеп.
  • Шоколадные чипсы – 1 горсть.

Процесс приготовления:

  1. Банан нарезать на кусочки и превратить его в пюре. Хорошо взбить полученную массу, влить молоко и хорошо перемешать состав.
  2. Смешать муку с другими сыпучими компонентами и оставить в стороне.
  3. При помощи микроволновки растопить сливочное масло.
  4. К маслу добавить натуральное сгущенное молоко. Хорошо перемешать полученный состав и осторожно, небольшими порциями ввести пшеничную муку.
  5. Добавить банановое пюре и соединить его с другими компонентами. Обращайте внимание на то, что смесь будет темнеть, это – нормальная реакция.
  6. Добавить в тесто шоколадные чипсы и вымешать его.
  7. Разложить порционно по подготовленным формам.
  8. Отправить блюдо в микроволновку на 3 минуты.

Приятного аппетита!

Быстрый и вкусный кекс на кефире в микроволновке

Приготовить кекс на кефире в микроволновке можно приготовить также быстро, как и другие варианты создания вкусной выпечки с использованием микроволновой печи. Процесс приготовления займет всего 3 минуты.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука – 4 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Кефир жирный – 50 мл.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Ванилин – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

  1. Кефир слегка подогреть. Добавить к нему сахар, разрыхлитель, ванилин и куриное яйцо.
  2. Тщательно вымешать состав и осторожно ввести муку.
  3. Обращайте внимание на то, что муки может уйти больше чем по рецепту, главное, тесто должно быть густым.
  4. Оставить тесто на 10 минут, после чего разложить по формам.
  5. Кекс выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.

Приятного аппетита!

Сладкий картофель в микроволновке

Мой ребенок студенческого возраста возвращается в общежитие через несколько дней. Мы планировали легкие вещи, которые она сможет приготовить в своей крошечной микроволновой печи, когда столовая закрыта, и одна из таких вещей - старый большой запеченный сладкий картофель в микроволновой печи.

Она просто любит сладкий картофель. Вы можете испечь один прямо в микроволновой печи и добавить немного масла, коричневого сахара, корицы и немного соли для получения восхитительного угощения.

Как испечь сладкий картофель в микроволновой печи

Сначала вымойте сладкий картофель.Если у вас есть вощеная бумага, я люблю оборачивать ее, потому что я думаю, это помогает, но это совершенно необязательно.

Если в вашей микроволновой печи есть опция «картошка», выберите ее. Если нет, обычно готовьте сладкий картофель в микроволновой печи в течение 5 минут, а затем проверьте его. Если он не мягкий на ощупь, подождите еще минуту и ​​проверьте еще раз.

Когда он станет мягким, разрежьте его и добавьте начинку. Наши фавориты - сливочное масло, коричневый сахар, корица и немного соли. Идеально, если вы немного сладкоежка.

Начинка из сладкого картофеля

Кроме того, есть много других способов приготовить запеченный сладкий картофель:

  • масло, соль и перец
  • сметана, соль и перец
  • банка чили со сметаной или заправкой для ранчо
  • зефир, коричневый сахар и корица
  • есть остатки? тертая свинина, говядина или курица тоже восхитительны!

Сладкий картофель полезен для вас!

Сладкий картофель - отличный крахмалистый овощ, наполненный витаминами и минералами.Они богаты клетчаткой, витамином C, калием, B5, ниацином, B6, магнием и медью. Оранжевый цвет они получают из-за бета-каротина, который является антиоксидантом. У них даже есть изрядное количество белка.

Хотя сладкий картофель слаще обычного картофеля, на самом деле у него более низкий гликемический индекс. Это означает, что они медленнее перевариваются, что помогает вам чувствовать сытость и снижает вероятность скачков сахара в крови, что может вызвать у вас усталость.

Сладкий картофель также является хорошим источником витамина А.Один сладкий картофель может дать вам более чем в два раза больше дневной нормы витамина А.

Еще более простые идеи для СВЧ

Время подготовки: 1 минута

Время готовки: 5 минут

Общее время: 6 минут

Приготовьте сладкий картофель в микроволновой печи примерно за 5 минут, приготовив ужин!

Состав

  • 1 сладкий картофель
  • 1 кусок сливочного масла
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 1/4 чайной ложки корицы
  • щепотка соли

Инструкции

  1. Вымойте сладкий картофель
  2. Оберните сладкий картофель вощеной бумагой (по желанию).
  3. Готовьте сладкий картофель в микроволновой печи в течение 5 минут.
  4. Добавьте дополнительные минуты, если не мягкий.
  5. Когда сладкий картофель станет мягким, разрежьте его и взбейте.
  6. Добавьте масло, коричневый сахар, корицу и соль.
  7. Наслаждайтесь сразу!

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

1

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 232 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 7 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 31 мг Натрий: 288 мг Углеводы: 31 г Волокно: 4 г Сахар: 12 г Белки: 2 г

Любая информация о пищевой ценности justmicrowaveit.com следует использовать только в качестве общего руководства. Эта информация предоставлена ​​в порядке любезности, и нет никакой гарантии, что она будет полностью точной.

Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи

Возможно, вы видели несколько видеороликов на YouTube, где картофель взрывается в микроволновой печи. Создатели этих видео не говорят вам, что это было сделано специально для драматического эффекта. Однако не позволяйте этим видеороликам отвлекать вас от восхитительной оливки, быстро и легко приготовленной в микроволновой печи.

Многие люди не знают, что картофель - один из самых пригодных для приготовления в микроволновой печи овощей, если вы делаете это правильно. Сладкий картофель - здоровая альтернатива обычному картофелю и обработанным продуктам, он содержит витамины и хороший источник клетчатки. Они наполняются начинкой, и их удивительно легко готовить с помощью подходящих инструментов. У вас есть несколько вариантов приготовления сладкого картофеля, но в одном из наших любимых способов приготовления используется микроволновая печь.

Пора воспользоваться преимуществами для здоровья и прекрасным вкусом сладкого картофеля.Вот как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи и добиться наилучших результатов. Кроме того, мы ответили на несколько ваших вопросов о процессе.

Приготовление сладкого картофеля в микроволновке: основы

Приготовление в микроволновой печи - быстрый и эффективный метод приготовления. Единственное, что вам нужно сделать, чтобы подготовиться, - это проткнуть картофель дырками, чтобы снять давление (если вы не снимаете видео на YouTube). Однако мы можем сделать намного лучше.

Вам понадобится:

  • Посуда, подходящая для использования в микроволновой печи
  • Оливковое масло или сливочное масло
  • Соль
  • Вилка или маленький нож
  1. Вымойте сладкий картофель, высушите и положите его на форму, пригодную для использования в микроволновой печи.
  2. Проделайте дыры в картофеле ножом или вилкой. Проткните кожуру картофеля четыре или пять раз, чтобы выпустить пар, и готовьте равномерно.
  3. Если вы планируете подавать картофель целиком, приправьте кожуру, намазав картофель небольшим количеством сливочного или оливкового масла. Посыпать солью и перцем по вкусу. Масло или сливочное масло помогают приправе прилипнуть.
  4. Микроволновая печь на 100% мощности в течение пяти минут. Используйте прихватки для духовки или щипцы, чтобы вынуть блюдо и взять картофель. Будет очень жарко.
  5. Осторожно проверьте готовность с помощью ножа или вилки. Вилка должна легко скользить по картофелю без сопротивления.
  6. Если это еще не сделано, разогрейте в микроволновой печи порциями по одной минуте, пока не закончите.

Некоторые дополнительные шаги для сорта

  • Если вы хотите хрустящую кожуру - Когда сладкий картофель будет готов, поставьте его под жаровню в духовке на несколько минут, чтобы очистить кожуру. (Мы неравнодушны к небольшому куску масла прямо перед жаровней!)
  • Если хотите сладкого - Готовый картофель нарежьте и добавьте внутрь смесь масла, корицы и сахара.Жарьте в течение нескольких минут, чтобы сахарная смесь стала карамелизированной.
  • Если вы хотите чипсы - Нарежьте сладкий картофель тонкими ломтиками, прежде чем ставить его в микроволновую печь. Приправить солью и перцем, разложить на пергаментной бумаге в посуде, пригодной для использования в микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи от двух до четырех минут до хрустящей корочки.

Все ваши вопросы - ответы

Давайте поговорим о скромном сладком картофеле. Это универсальный вариант для завтрака, обеда или ужина, сладкого или соленого. Вот что вам нужно знать.

Убивает ли сладкий картофель питательные вещества в микроволновке?

Ходят слухи, что микроволны убивают питательные вещества. К счастью для всех графиков, это не так.

Приготовление в микроволновой печи различных блюд - это безопасный и экономичный по времени метод. Фактически, микроволновая печь может помочь сохранить некоторые водорастворимые витамины, присутствующие в мякоти сладкого картофеля. Кроме того, все, что помогает вам готовить более эффективно, чтобы вы действительно ели более здоровые блюда, например сладкий картофель, - это хорошо.

Можно ли приготовить сладкий картофель без кожуры в микроволновой печи?

Если вам не нужна кожица, вы можете прекрасно приготовить сладкий картофель и без нее. Этот метод поможет вам добавлять картофель в салаты или смешивать с другими блюдами. Однако мы рекомендуем вам иногда готовить сладкий картофель без кожицы. Кожа богата клетчаткой и пребиотиками, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы.

Как долго вы должны варить сладкий картофель в микроволновой печи?

Время приготовления в микроволновой печи сладкого картофеля зависит от размера картофеля и способа его нарезки.Готовьте его слишком долго, и он взорвется. Недоварят, и получится что-то несъедобное. Лучше начинать с короткой стороны и готовить небольшими порциями, пока не закончите.

Стандартный сладкий картофель среднего размера следует поместить в микроволновую печь в течение четырех-пяти минут. Прислушайтесь к звукам хлопка и готовьте небольшими порциями по 30 секунд, пока все не будет готово. Будьте гибкими, решая, как долго готовить сладкий картофель в микроволновой печи.

Чем полезен сладкий картофель?

Один сладкий картофель стандартного размера содержит почти 400% дневной порции витамина А.Это поможет сохранить здоровье глаз, а также укрепит вашу кожу и иммунную систему. Он содержит около 3,9 грамма клетчатки и два грамма белка на картофель. Из примерно 26 сложных углеводов вы сможете съесть все в одном приеме.

Кроме того, сладкий картофель богат витаминами и минералами, которые поддерживают различные системы организма. Они наполняют и помогают добавить объемности к простому салату, их можно превратить в омлет или просто приготовить простую еду на ходу.

Несколько отличных рецептов сладкого картофеля в микроволновке:

Создайте свой репертуар сладкого картофеля с некоторыми из наших фаворитов:

  • Запеканка из сладкого картофеля - Приправьте маслом и поставьте в микроволновую печь три сладких картофеля среднего размера (или достаточно, чтобы заполнить блюдо).После того как картофель будет готов, разомните его и добавьте сверху сахар с корицей, орехи пекан и зефир. Жарьте, пока зефир не подрумянится.
  • Тако из сладкого картофеля - Нарезать сладкий картофель кубиками и разогреть в микроволновке до слегка хрустящей корочки. Добавьте свою любимую начинку для тако (курицу, черную фасоль, говядину и т. Д.), А также добавки (помидоры, салат, сметану, сальсу, авокадо и т. Д.). Настраивайте, пока не будете удовлетворены.
  • Завтрак из сладкого картофеля - Натереть сладкий картофель и разогреть в микроволновой печи до хрустящей корочки.Приготовьте яйцо своим любимым способом и добавьте яйца в верхнюю часть сладкого картофеля. Добавьте свою любимую начинку для завтрака. Мы можем предложить отличный сыр?

Сладкий картофель - хороший данк

Этот сладкий картофель является одним из основных продуктов питания. Их так легко приготовить, и они могут помочь приготовить еду из чего угодно. Теперь, когда у вас есть такой универсальный ингредиент, вы можете открыть свою книгу рецептов и получить необходимые вам витамины и минералы, помогая при этом заботиться о своей иммунной системе и пищеварении.

Если вам нужен маленький шаг к более здоровой жизни, это ваш шанс. Приготовление сладкого картофеля в микроволновой печи занимает всего несколько минут, но польза от этого огромна. Пришло время создавать полезные рецепты, по одному простому сладкому картофелю за раз.

Рекомендации редакции

Как идеально приготовить сладкий картофель в микроволновой печи :: WRAL.com

Указанные ниже продукты и услуги были выбраны независимо от продаж и рекламы.Однако Simplemost может получать небольшую комиссию от покупки любых продуктов или услуг по партнерской ссылке на веб-сайт продавца.

В разгар пандемии я обнаружил, что в горелке моей плиты есть утечка газа. (2020, amiright?) Поскольку моя духовка выходит на пенсию, а нехватка бытовой техники создает длинный список ожидания замены, я начал полагаться на другие мои кухонные приборы, чтобы решить эту проблему.

Среди вещей, которые я узнал: Вы можете сделать чертовски хороший сладкий картофель в микроволновой печи.Хотя на приготовление сладкого картофеля уходит около часа, микроволновая печь справится с этой задачей менее чем за 10 минут.

Приготовление сладкого картофеля на лету - хороший трюк, потому что этот богатый питательными веществами картофель может стать быстрым гарниром в будние дни или даже основным блюдом. (Мне нравится этот насыщенный вегетарианский рецепт сладкого картофеля.) Затем наступает День Благодарения, если у вас мало места в духовке, пока готовится запеканка из индейки и зеленой фасоли, вы можете приготовить сладкий картофель для сладкого картофельного пирога в микроволновой печи.

Adobe

Мы спросили шеф-повара Ребекку Зисмер с сайта Ready Set Eat, сайта рецептов, который работает с Conagra Brands, как идеально приготовить сладкий картофель в микроволновой печи. Вот ее советы от шеф-повара:

  • Не используйте кнопку предустановки «картофель» на микроволновой печи. Этот параметр предназначен для более крахмалистого белого картофеля. Скорее всего, это приведет к получению либо недоваренного, либо переваренного картофеля.
  • Вымойте сладкий картофель и хорошо потрите его, если вам нравится есть кожуру, затем полностью вытрите картофель полотенцем.Вилкой проколоть картофель в нескольких местах. Поместите в миску, подходящую для микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты. Переверните картофель и поставьте в микроволновую печь еще 3-5 минут, в зависимости от размера картофеля. Вы поймете, что это сделано, когда сможете без всякого сопротивления воткнуть нож в середину.
  • Картофель разрезать пополам и добавить немного масла. Если вы работаете на растительной основе, вы можете использовать одну из масляных паст от Earth Balance.
  • Для получения сладкого и соленого сочетания добавьте немного соли, коричневого сахара и корицы, разомните вилкой и поставьте в микроволновую печь еще на 30 секунд.
  • Как хрустящий картофель? Цисмер рекомендует распылить на кожу картофеля кулинарный спрей на основе оливкового масла, такой как насос для спрея для оливкового масла Pam, перед тем, как положить в микроволновую печь. Пять насосов вокруг сладкого картофеля сделают свое дело. Или Kitchn рекомендует положить приготовленный картофель под жаровню, пока кожица не станет сухой и хрустящей.

Я также делаю пюре из сладкого картофеля, вынимая мякоть сладкого картофеля из картофеля, приготовленного в микроволновой печи, и с помощью картофельного пюре размалываю его с маслом и хлопьями морской соли Малдона.

Какие еще гарниры вы готовили в микроволновой печи?

Эта история впервые появилась на Simplemost. Оформить заказ Simplemost, чтобы получить другие полезные советы и идеи, чтобы извлечь из жизни максимум удовольствия.


Подробнее об этом

Как приготовить цельный сладкий картофель в микроволновой печи • Раздача рецептов на паровой кухне

Думаете, кому-то это может понравиться? Поделиться любовью!

Сладкий картофель - вкусное и питательное дополнение к любой чаше Будды.Микроволновая печь делает приготовление целого сладкого картофеля таким простым, энергоэффективным (10 минут против 1 часа в духовке!) И без беспорядка.

Buddha Bowl Veggies

Buddha Bowl Veggies научит простым и легким способам приготовления овощей. Мы научим вас готовить сладкий картофель в микроволновой печи, что сэкономит вам так много времени и сил.

Зачем варить сладкий картофель в микроволновой печи

  • Это самый быстрый и простой способ приготовить сладкий картофель - не нужно ждать, пока духовка нагреется
  • Быстрая уборка: 1 вилка и 1 тарелка
  • 10 минут в микроволновой печи против 1 часа для запекания в духовке

Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи - шаг за шагом

Метод 1:

  1. Проделайте много дырок в сладком картофеле вилкой

2.Готовьте в микроволновой печи около 7 минут (время может варьироваться в зависимости от размера сладкого картофеля)

3. Вынуть из микроволновой печи, ткнуть вилкой, чтобы проверить, прожарился ли он (почти полностью прожарен, но в этом картофеле остались сырые части)

4. Если сладкий картофель еще сырой, переверните и продолжайте готовить в микроволновой печи с интервалами в 1 минуту.

5. Еще раз проверьте вилкой, не прожарился ли сладкий картофель (теперь он приготовлен полностью!)

6. Используйте ножом нарезать сладкий картофель кубиками и приправить солью и перцем.

Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи

Узнайте, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи для быстрого и вкусного дополнения Buddha Bowl.

Время приготовления 1 мин.

Время приготовления 10 минут

  • Проткните сладкий картофель вилкой и поместите его в блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи.

  • Включите в микроволновую печь на высокой мощности около 7 минут (время может варьироваться в зависимости от размера сладкого картофеля)

  • Выньте из микроволновой печи и ткните вилкой, чтобы проверить, полностью ли он прожарился.Если сладкий картофель еще сырой, переверните и продолжайте готовить в микроволновой печи с интервалами в 1 минуту, пока он не будет готов.

Если вы пробовали приготовить кубики сладкого картофеля в микроволновой печи или по любому другому рецепту в моем блоге, пожалуйста, оцените его и дайте мне знать, как это получилось, в комментариях ниже!

Сладкий картофель в микроволновке: лучший способ быстрого обеда, который мы знаем

Я не могу сосчитать, сколько раз я хотел съесть сладкий картофель на обед (или ужин), подумал о времени, которое потребуется, чтобы его зажарить и полностью отказался от этой идеи.Потому что наслаждаться моим любимым фаршированным сладким картофелем - это не то же самое, что наслаждаться бутербродом. Это не из тех вещей, которые я могу случайно сложить, не планируя - этим детям нужно время. И хотя у меня под рукой часто бывает сладкий картофель, раньше они жили исключительно в моей категории «готовая еда».

Но те дни прошли. Моя коллега Кендра Вакулин недавно рассказала мне о своем любимом трюке: она готовит сладкий картофель в микроволновке. И это займет всего 10 минут.

В компании Epi мы привыкли к частичному приготовлению клубней в микроволновой печи, прежде чем дать им вращение в духовке, но я никогда не думал об использовании микроволновой печи для их полного приготовления, пока Кендра не сказала мне, что это ее дело- переехать сладким картофелем, особенно когда она ищет быстрый, дешевый и легкий обед.

Не поймите нас неправильно: приготовление сладкого картофеля в микроволновой печи не даст вам точно таких же результатов, как его запекание в духовке. «Кожа не становится жареной, не покрывается волдырями или чем-то еще, она просто становится немного мягче», - говорит Кендра. «Но внутри он очень похож: нежный и удобный».

Хотите узнать, как быстрее всего вступить в клуб «положи яйцо»?

Photo & Food Styling от Kendra Vaculin

Если вы хотите размять или протереть внутренности, кожица легко отслаивается.Но Кендра также любит просто разрезать картофель вдоль, разгребать его мякоть вилкой и сбрызгивать маслом или сливочным маслом. Думайте об этом больше как о сладком картофеле , приготовленном на пару, чем о жареном, и наслаждайтесь его сочным и сливочным интерьером.

Подготовьте картофель так же, как и для запекания: потрите его и проткните вилкой несколько отверстий в кожуре. (Серьезно, не пропускайте этот шаг, если только вы не охладились из-за взрыва сладкого картофеля в микроволновой печи.)

Затем заверните сладкий картофель во влажное бумажное полотенце и поместите его на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи.Готовьте на высокой температуре. В зависимости от размера картофеля и мощности вашей микроволновой печи, чтобы он стал мягким, требуется от восьми до 12 минут. Вы поймете, что готово, если без труда вставите в него вилку или нож.

Итак, хм, брб - только что решил, что делаю сладкий картофель на обед ...

Как долго нужно готовить сладкий картофель в микроволновой печи - альтернативный метод приготовления

Знаете ли вы, что сладкий картофель можно приготовить в микроволновой печи? Этот метод намного быстрее, чем запекание в духовке или запекание, и дает очень похожие результаты.Я люблю готовить в микроволновке сладкий и белый картофель, когда у меня мало времени.

Вы получаете другую текстуру, чем если бы вы ее запекали, но время приготовления значительно сократилось. Я знаю много людей, которые любят запеченный картофель и запеченный сладкий картофель, но редко их получают из-за того, сколько времени они занимают и сколько предусмотрительности нужно вкладывать в эти блюда.

В микроволновой печи картофель готов за считанные минуты. Сколько времени нужно, чтобы приготовить сладкий картофель в микроволновой печи? Это займет около пяти минут, хотя для сладкого картофеля может потребоваться больше времени.

Вы получаете полностью приготовленный картофель, который приятно есть, и вы можете съесть его вилкой, не прибегая к ножу. Если все сделано правильно, вы можете получить сладкий картофель, приготовленный в микроволновой печи, который будет мягким, мягким и таким же вкусным, как если бы он был запечен.

Итак, как приготовить сладкий картофель в микроволновке? Я проведу вас через этот простой процесс и покажу, как это делается. Узнав метод, вы поймете, насколько он быстрый и простой, и сможете сделать это самостоятельно, не обращаясь к руководству.Я

t настолько прост, что его практически невозможно испортить, что делает его идеальным блюдом для всех, кто любит готовить себе еду. Необязательно быть опытным поваром, чтобы справиться с этим простым способом приготовления.

Как испечь сладкий картофель в микроволновой печи

Давайте начнем со метода приготовления в микроволновой печи. Сначала вам нужно подготовить картофель, проткнув его вилкой. Используйте все зубцы вилки, чтобы проделать несколько отверстий на внешней стороне картофеля.

Вы можете сделать около трех надрезов вилкой, что даст вам примерно 12 дырок в картофеле.Не нужно вдавливать вилку очень глубоко, но эти отверстия необходимы.

Они помогают выпустить пар, выходящий из картофеля, и предотвращают плохое приготовление картофеля. Если вы хотите, чтобы сладкий картофель был несладким, легким и пушистым, важно выпустить пар.

Готовя сладкий картофель в микроволновой печи, обязательно переверните его по истечении половины времени приготовления. Это гарантирует, что весь сладкий картофель приготовится правильно с обеих сторон.

Как долго варить сладкий картофель в микроволновой печи? Готовить его нужно всего около пяти минут. Тогда он должен быть нежным, но на всякий случай обязательно проверьте. Не стоит приправлять картофель и начинать его есть только для того, чтобы обнаружить, что он еще недостаточно мягкий. Узнайте это прямо сейчас, когда он достанется из микроволновой печи.

Как долго варить сладкий картофель в микроволновой печи, если он еще недостаточно мягкий? Просто готовьте его по 30 секунд за раз, проверяя каждый раз и продолжая готовить еще 30 секунд, пока сладкий картофель не станет достаточно мягким.

Как узнать, достаточно ли сладкий картофель нежный? Конечно, это приходит с практикой, но если вы хотите быть абсолютно уверены, когда впервые попробуете этот метод приготовления, просто нарежьте сладкий картофель полностью и проверьте его мягкость / твердость.

Если он в какой-то момент кажется твердым, а не мягким и пушистым, то его можно снова поставить в микроволновую печь на некоторое время. Разрезание батата таким образом может испортить его внешний вид, но если вы хотите быть уверенным, что картофель полностью приготовлен, то это может быть то, что вам нужно сделать - по крайней мере, пока вы не научитесь лучше определять, когда он полностью готов .

Если вам интересно, как долго запекать сладкий картофель в микроволновой печи, то это действительно зависит от того, насколько большой картофель и сколько вы кладете в него сразу.

Чем крупнее картофель, тем больше времени потребуется на приготовление, и чем больше вы сразу поместите в микроволновую печь, тем дольше они будут готовиться. Как долго готовить сладкий картофель в микроволновой печи, зависит как от качества, так и от размера картофеля.

Будет ли у него правильная текстура?

Я знаю, что многие люди, которые готовят сладкий картофель в микроволновой печи, беспокоятся о консистенции и о том, как картофель получится, и я хочу кратко это обсудить.Когда вы запекаете сладкий картофель в духовке, он выходит с хрустящей темной корочкой.

Это часть очарования, я думаю, выпечки в духовке, но вы теряете это, когда запекаете картофель в микроволновой печи. Он не четкий, поэтому не ожидайте такой же внешней текстуры. Внутренняя текстура будет такой же, но мягкой и пушистой.

Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, чтобы у него была хрустящая корочка? На самом деле нельзя, потому что он будет мягким внутри и снаружи. Именно это и делает сладкий картофель при приготовлении в микроволновой печи, и, вероятно, это единственный недостаток приготовления в микроволновой печи.

Как приправить сладкий картофель

Я разобрался с вопросами о том, как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи и как долго запекать сладкий картофель в микроволновой печи, а теперь я хочу рассказать вам, как приправить готовый картофель.

У вас уже может быть какое-то предпочтение, и я стараюсь не усложнять его. Я предлагаю просто добавить масло, соль и, возможно, немного перца. Я бы не стал загружать сладкий картофель так сильно, как запеченный белый картофель.

Это потому, что сладкий картофель уже имеет относительно сильный и отчетливый вкус, и я думаю, что вы можете столкнуться с этим или разбавить этот вкус, если добавите слишком много начинки в сладкий картофель.

Если вы хотите выйти за рамки основных добавок, таких как масло, соль и перец, вы можете добавить немного коричневой сахарной глазури для приятного прикосновения.

Как приготовить сладкий картофель в микроволновой печи, не высушивая его

Хочу добавить один небольшой совет о том, как запечь сладкий картофель в микроволновой печи - как сделать так, чтобы он не высох. Сладкий картофель не должен высохнуть, если вы правильно его готовите в микроволновой печи.

Обязательно ткните картофель вилкой и не пережарьте.Сладкий картофель может сохнуть в микроволновой печи по большей части из-за слишком длительного времени приготовления.

Если у вас по-прежнему возникают проблемы с высыханием сладкого картофеля, возможно, вам придется завернуть картофель в полиэтиленовую пленку и разогреть в микроволновой печи. Это помогает сохранить его влажным и сочным, так как он задерживает воду внутри сладкого картофеля во время приготовления.

Теперь вы знаете, как приготовить запеченный сладкий картофель в микроволновой печи и как добиться идеального результата каждый раз. Попробуйте в следующий раз, когда захотите запеченный картофель, и я думаю, вам понравятся результаты.

Как идеально приготовить сладкий картофель в микроволновой печи

Указанные ниже продукты и услуги были выбраны независимо от продаж и рекламы. Однако Simplemost может получать небольшую комиссию от покупки любых продуктов или услуг по партнерской ссылке на веб-сайт продавца.

В разгар пандемии я обнаружил, что в горелке моей плиты есть утечка газа. (2020, amiright?) Поскольку моя духовка выходит на пенсию, а нехватка бытовой техники создает длинный список ожидания замены, я начал полагаться на другие мои кухонные приборы, чтобы решить эту проблему.

Среди вещей, которые я узнал: Вы можете сделать чертовски хороший сладкий картофель в микроволновой печи. Хотя на приготовление сладкого картофеля уходит около часа, микроволновая печь справится с этой задачей менее чем за 10 минут.

Приготовление сладкого картофеля на лету - хороший трюк, потому что этот богатый питательными веществами картофель может стать быстрым гарниром в будние дни или даже основным блюдом. (Мне нравится этот насыщенный вегетарианский рецепт сладкого картофеля.) Затем наступает День Благодарения, если у вас мало места в духовке, пока готовится запеканка из индейки и зеленой фасоли, вы можете приготовить сладкий картофель для сладкого картофельного пирога в микроволновой печи.

Adobe

Мы спросили шеф-повара Ребекку Зисмер с сайта Ready Set Eat, сайта рецептов, который работает с Conagra Brands, как идеально приготовить сладкий картофель в микроволновой печи. Вот ее советы от шеф-повара:

  • Не используйте кнопку предустановки «картофель» на микроволновой печи. Этот параметр предназначен для более крахмалистого белого картофеля. Скорее всего, это приведет к получению либо недоваренного, либо переваренного картофеля.
  • Вымойте сладкий картофель и хорошо потрите его, если вам нравится есть кожуру, затем полностью вытрите картофель полотенцем.Вилкой проколоть картофель в нескольких местах. Поместите в миску, подходящую для микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты. Переверните картофель и поставьте в микроволновую печь еще 3-5 минут, в зависимости от размера картофеля.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *