Сэндвичи с питой: 15 рецептов что приготовить с питой

Сэндвичи с питой: 15 рецептов что приготовить с питой — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Все рецепты

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 15 рецептов

Сортировать:

Сэндвичи•Европейская кухня

Закусочные сэндвичи из питы

Автор: Маша Жук

9 порций

20 минут

Сэндвичи•Греческая кухня

Гирос

Автор: Еда

4 порции

30 минут

спецпроекты

Сэндвичи•Греческая кухня

Пита с бараниной, греческим салатом и соусом дзадзики

Автор: elpukhova

4 порции

45 минут

Сэндвичи•Средиземноморская кухня

Пита с хумусом из фасоли

Автор: Еда

4 порции

1 час 30 минут

Сэндвичи•Средиземноморская кухня

Пита с зеленью, жареным луком и беконом

Автор: Екатерина

2 порции

10 минут

Сэндвичи•Узбекская кухня

Шаверма в пите

Автор: КСЕНИЯ ХАЙМИ

4 порции

Сэндвичи•Вьетнамская кухня

Салат из тунца и фасоли в пите с красным луком

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Рецепты

Три рецепта с бататом Как запечь батат в духовке, сделать из него крокеты и приготовить батат фри

Вопрос

Как заваривать шиповникРассказываем про два способа — для пользы и для радости

Как это сделано

Как делают йогурты ViolaНа заводе в Гатчине

спецпроекты

Сэндвичи•Греческая кухня

Пита с табуле и цыпленком в тмине и соусе из йогурта с тахини

Автор: Мария Плотникова

2 порции

30 минут

Сэндвичи•Европейская кухня

Панини с курицей и солеными огурцами

Автор: Ludmila Smirnova

8 порций

15 минут

Сэндвичи•Европейская кухня

Греческий кебаб «Гирос»

Автор: Дима Петренко

1 порция

10 минут

Сэндвичи•Американская кухня

Пита с тунцом и фасолью

Автор: Ekaterina Gusakova

1 порция

30 минут

Сэндвичи•Европейская кухня

Запеченная куриная грудка с перцем в лаваше или пите с луком

Автор: Anita Ggdf

4 порции

30 минут

Сэндвичи•Арабская кухня

Фаттуш с жареным халуми

Автор: Дарья

4 порции

30 минут

Сэндвичи•Американская кухня

Сэндвичи с сосисками

Автор: Дарья

12 порций

30 минут

Блюда с питой: 95 рецептов что приготовить с питой

Блюда с питой: 95 рецептов что приготовить с питой — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Все рецепты

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 95 рецептов

Сортировать:

Основные блюда•Итальянская кухня

Пита с курицей

Автор: Еда

1 порция

20 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Пита-рулет

Автор: orange_green

4 порции

15 минут

спецпроекты

Сэндвичи•Узбекская кухня

Шаверма в пите

Автор: КСЕНИЯ ХАЙМИ

4 порции

Завтраки•Еврейская кухня

Иерусалимская смесь в пите

Автор: Еда

2 порции

50 минут

Салаты•Средиземноморская кухня

Салат с питой

Автор: Анастасия Зотова

4 порции

30 минут

Сэндвичи•Американская кухня

Пита с тунцом и фасолью

Автор: Ekaterina Gusakova

1 порция

30 минут

Сэндвичи•Средиземноморская кухня

Пита с хумусом из фасоли

Автор: Еда

4 порции

1 час 30 минут

Рецепты

Три рецепта с бататом Как запечь батат в духовке, сделать из него крокеты и приготовить батат фри

Вопрос

Как заваривать шиповникРассказываем про два способа — для пользы и для радости

Как это сделано

Как делают йогурты ViolaНа заводе в Гатчине

спецпроекты

Закуски

Баранина и хумус в пите

Автор: Ольга Худина

4 порции

Основные блюда•Средиземноморская кухня

Пита с курицей, баклажаном и зеленью

Автор: Eka

6 порций

45 минут

Закуски•Средиземноморская кухня

Пита для соусов

Автор: Матильда Огурцова

2 порции

30 минут

Сэндвичи•Европейская кухня

Закусочные сэндвичи из питы

Автор: Маша Жук

9 порций

20 минут

Закуски•Американская кухня

Домашние чипсы из питы

Автор: Анастасия Пуританова

6 порций

30 минут

Сэндвичи•Средиземноморская кухня

Пита с зеленью, жареным луком и беконом

Автор: Екатерина

2 порции

10 минут

Выпечка и десерты•Итальянская кухня

Хрустящие чипсы из питы

Автор: Ольга Худина

4 порции

10 минут

Греческие бутерброды с питой (так просто!)

Автор Traci · Перейти к рецепту · Перейти к видео

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей партнерской политикой.

Начиненные шпинатом, оливками, огурцами, помидорами, сыром фета и чесночно-лимонной заправкой, эти греческие сэндвичи из лаваша легко приготовить. Добавьте немного хумуса с жареным красным перцем (по желанию) и наслаждайтесь домашним лавашом на закваске, чтобы получить сытный бутерброд с лавашом! Этот рецепт вегетарианский и легко веганский. [ ВИДЕО в карточке рецепта ]

Содержание

Бутерброды с летней питой

Надежный, простой в приготовлении и портативный. Есть так много овощей, которыми вы можете наполнить лаваш, но одна из моих любимых начинок для лаваша — это овощи греческого салата с хорошим вкусом домашнего хумуса.

Мы с Робом упаковывали этот бутерброд с лавашом для пикника. Наша цель — хотя бы один пикник в неделю, в тенистом месте с ветерком и у воды. Это помогло нам больше выходить из дома во время пандемии и предлагает сменить обстановку.

Простая в приготовлении, достаточно универсальная для обеда или ужина и идеальная для пикника, эта фаршированная лаваш полна аромата, текстуры и сочных летних овощей.

Связанный: если вам нравятся бутерброды с овощами, загляните на мою страницу категории «Бутерброды», где вы найдете вкусные рецепты сэндвичей, приготовленных заранее и с овощами заранее!

         

Как приготовить этот греческий рецепт бутерброда с питой

Просто взбить, используйте свой любимый хумус, приготовленный в домашних условиях, взбейте заправку и приготовьте салат. Начините питы, и вы готовы к употреблению! Вот как это сделать (подробности см. в карточке рецепта): 

• Сначала , сделай перевязку. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, сушеный орегано и соль в емкость с крышкой. Встряхните до образования эмульсии.
• Второй , нарезать все овощи; шпинат, огурец, оливки Каламата, лук и помидоры.
• Далее , переложите овощи в большую миску и перемешайте с фетой, базиликом и заправкой.
• Последний , добавьте немного хумуса (по желанию) в лаваш и начините лаваш салатом.

Видите, как это просто?

   

Несколько примечаний к рецепту

• Ищите 7-8-дюймовые питы из цельной пшеницы, органические, если сможете их найти, домашний лаваш на закваске тоже хорош!
• Сделайте его безмолочным/веганским : не добавляйте фету или ищите веганскую фету.
• Этот рецепт сэндвича с питой требует приготовленного хумуса (по желанию)*. Мне нравится хумус с жареным красным перцем, но купленный в магазине подойдет! Хотя эти фаршированные питы прекрасны и без хумуса.
• При заправке салата отложите несколько чайных ложек, перемешайте салат, попробуйте, затем добавьте еще, если хотите.

Другие рецепты вегетарианских сэндвичей, которые вам понравятся

• Сэндвич с овощами на гриле и соусом песто майонез
• Салат из фаршированных яиц
• Вегетарианец Рубен
• Итальянский прессованный сэндвич с тапенадой из оливок 
• Салат из толченого нута (салат без яиц)
• Сэндвич с жареным сыром песто и миндалем
• Бутерброд с измельченным перцем и нутом без сыра

Распечатать рецепт

Рецепт греческих бутербродов с питой

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 30 минут

Порции: 4 фаршированные питы

Author

Калории: 284 ккал

: Traci York | Ваниль с фасолью

Начиненные шпинатом, оливками, огурцами, помидорами, фетой и чесночно-лимонной заправкой, эти греческие бутерброды с питой легко приготовить. Добавьте немного своего любимого хумуса (по желанию) и получите сытный бутерброд с лавашом! Этот рецепт вегетарианский и легко веганский.

Для заправки:

• ▢ 2 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
• ▢ 2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока примерно 1 1/2 лимона
• ▢ 1/2 ч.л. Сушеный орегано
• ▢ Щепотка мелкой морской соли

Для питы:

• ▢ 2,7–8 дюймов лаваша, разрезанных пополам
• ▢ 2 1/2 чашки (55 г) шпината .
• ▢ 3/4 стакана (115 г) огурца, нарезанного кружочками по 1/4 дюйма, затем на четвертинки, примерно 1/2 среднего огурца
• ▢ 1/3 стакана (60 граммов) оливок Каламата без косточек и нарезанных на четвертинки
• ▢ 1 столовая ложка мелко нарезанного фиолетового лука
• ▢ 1/2 пинты (170 граммов) помидоров черри, разрезанных на четвертинки или 2 помидора рома, тонко нарезанных пополам, добавить больше по вкусу
• ▢ 1/3 стакана (50 г) сыра фета без молока или без молочных продуктов, если необходимо
• ▢ 4–6 листьев свежего базилика, порванных на мелкие кусочки
• ▢ 5–6 стручков черного перца
• ▢ 3/4 стакана (375 г) готового хумуса (по желанию)* см. примечание

Для заправки:

• В небольшую стеклянную банку с крышкой добавьте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, орегано и соль. Встряхните до образования эмульсии. Отложите.

Для салата:

• В большую миску переложите нарезанный шпинат, огурец, оливки, лук, помидоры, фету, если используете, и базилик. Добавьте несколько щепоток черного перца, затем полейте салат заправкой, чуть подождав – добавляя по вкусу. Аккуратно кинуть. Попробуйте на вкус и добавьте больше заправки, соли и перца, если хотите.

Сборка питы:

*Хотя хумус не считается родиной греческого происхождения, он является восхитительным дополнением к греческому вкусу этой питы. Хумус не является обязательным.

Чтобы немного смягчить питы, я люблю разогревать их перед тем, как разделить. Завернуть в фольгу и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 8-12 минут, пока слегка не прогреются.

Рецепт вдохновлен Vegetarian Sandwiches

Порция: 1, 1/2 питы | Калории: 284 ккал | Углеводы: 27 г | Белок: 10 г | Жир: 17 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 11 мг | Натрий: 636 мг | Калий: 420 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 2197МЕ | Витамин С: 22 мг | Кальций: 118 мг | Железо: 3 мг

Получилось? Оставьте комментарий ниже! Самый полезный комментарий может включать оценку рецепта, отзыв, любые модификации и/или помощь другим комментаторам. В инстаграме? Сделайте снимок своей работы и поделитесь ею, отметив @VanillaAndBean хэштегом #VanillaAndBean!

Присоединяйтесь к сообществу Vanilla And Bean, чтобы бесплатно получать сладкие и соленые вегетарианские рецепты, а также получать мою серию писем

Five Secrets to Vegetarian Cooking на ваш почтовый ящик!

21 идея, которую вы еще не пробовали, но должны попробовать

Обычно лаваш используется как средство для хранения фалафеля, шаурмы или больших слоев хумуса. Это естественно, так как хлеб родом с Ближнего Востока.

Мы все за традиции, особенно за те, что в итоге это вкусно. Тем не менее, это 2020 год, и люди больше не должны причислять питу к одному типу кухни. Есть так много других вкусных начинок, которые только и ждут объятий на основе лаваша.

БЕСПЛАТНО ПИТА!

От салата с курицей в тайском стиле до веганского барбекю из тофу — эта статья показывает, что каждый найдет сэндвич с лавашом. Просто нажмите на название рецепта, чтобы узнать, как его приготовить.

У вас есть карман для лаваша или два.

1. Жареная средиземноморская цветная капуста и картофельные лепешки

Жареная цветная капуста и картофель достаточно сытны и вкусны без посторонней помощи. Однако добавьте немного тмина и кориандра, положите все это в лаваш и посыпьте тахини — и посмотрите, насколько лучше станет ваш день.

Вы только что нашли свое новое любимое вегетарианское блюдо.

2. Мини-лаваш с тунцом по-средиземноморски

От пропитанного маслом тунца и оливок Каламата до израильского салата и мятно-йогуртового соуса — все в этих быстрых сэндвичах обладает полным средиземноморским вкусом. Опа !

Использование мини-пит, которые, естественно, меньшего размера, позволяет съедать только одну на закуску или несколько в качестве основного приема пищи.

3. Сэндвич с питой по-гречески с лососем

Лосось в пакетиках — это супер-удобный способ получить омега-3 жирные кислоты без больших затрат.

Жирные кислоты омега-3 являются основным питательным компонентом жирной рыбы. Управление пищевых добавок (ODS) предполагает, что они могут снизить риск сердечных осложнений, улучшить развитие мозга у детей и оказать профилактическое действие против некоторых видов рака.

Чертовски круто для еды, пахнущей рыбой.

Добавьте немного греческого йогурта, феты и нарезанных овощей, затем выложите помадку на половинки лаваша. О, смотрите, ваш следующий 5-минутный обед только что появился.

4. Жареный батат с хариссой и куриные питы

Порошок хариссы придает достаточно острый оттенок богатой клетчаткой смеси нута и сладкого картофеля внутри этой питы.

Или добавление еще большего количества порошка хариссы — это способ сделать его непостижимо пряным для тех, кто любит хвастаться своими глазами.

В соответствии с темой, все это покрыто соусом из кешью с добавлением хариссы, что делает рецепт безмолочным для людей с непереносимостью лактозы или людей, которые придерживаются веганской диеты.

5. Бутерброды с лимонной брокколи, нутом и лавашом с авокадо

Поделиться на PinterestФото: Cookie + Kate

От брокколи до нута — в этих карманах лаваша нет недостатка в клетчатке. Тем не менее, питательные преимущества — это лишь вишенка на торте (или тахини в салате меззе).

Между пикантной лимонной заправкой и пюре из авокадо этот вегетарианский шедевр из лаваша покажет вам свое истинное лицо, основываясь только на вкусе.

6. Темпе + лаваш, фаршированный сладким картофелем, с соусом чипотле из кешью

Поделиться на PinterestPhoto: In Pursuit Of More

Между мясистым темпе, сытным сладким картофелем и острым соусом из кешью в этих карманах лаваша так много текстуры, вкуса и вещества, что вы никогда не заметите отсутствия животный белок.

Подавайте всем, кто не верит в понедельники без мяса. Они даже не потеряют свой темп.

7. Пита из баклажанов и капусты

Поделиться на PinterestPhoto: Things I Made Today

Несмотря на то, что в этом рецепте много масла, полезные для сердца жирные кислоты в оливковом масле придают этому карману из лаваша питательную ценность. в заднице.

Обзор лабораторных исследований за 2018 год показывает, что растительные соединения, в том числе содержащиеся в оливковом масле, могут улучшить ваше здоровье во многих отношениях. Однако они признали, что то, что происходит в лаборатории, не обязательно может происходить в организме человека.

Итак, присоединяйтесь к эксперименту и засуните себе в лицо этот сытный, полезный лаваш.

Наполните аромат японскими баклажанами и увядшей (но все еще хрустящей) капустой. Сбрызните смесь чесночным соусом тахини просто так.

8. Пряные питы из салата из эдамаме из нута

Поделиться на PinterestФото: Toaster Oven Love

Хотите накачать питу растительным белком?

Добавьте нут и эдамаме в греческий йогурт. Теперь у вас есть очень мощная начинка, которая будет держать вас сытым в течение нескольких часов. Несколько чайных ложек Шрирача могут добавить всему этому пикантную сложность, как кубик Рубика из халапеньо.

9. Запеченный фалафель

Поделиться на PinterestФото: Куки и Кейт

Мы никогда не встречали жареного фалафеля, который бы нам не нравился (кроме того, что оскорблял наши шляпы), но эти запеченные такие же вкусные. И выпекать почти все полезнее, чем жарить.

Исследование анчоусов, проведенное в 2014 году, показало, что запекание — самый полезный способ их приготовления. Жареные анчоусы потеряли больше всего питательных веществ по сравнению с любым другим способом приготовления, участвовавшим в исследовании. Уран Х. и Гокоглу Н. (2014). Влияние методов приготовления и температуры на питательные и качественные характеристики анчоусов (Engraulis encrasicholus). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/

Так что вы можете пойти ва-банк на испеченный фалафель, не чувствуя себя ужасно.

Вы почувствуете весь вкус свежих трав и молотых специй без жира. Зато много Греции.

10. Пита с тофу для барбекю

Поделиться на PinterestФото: диетолог Джесс

Тофу имеет тенденцию принимать любые вкусы, в которых он готовится. А кто не любит барбекю? Тем, кто ищет копченый лаваш без мяса, не нужно искать дальше.

Найдите вустерширский соус без анчоусов, и эти бутерброды с питой будут полностью веганскими.

В начинку из тофу для барбекю также не добавляется сахар — только острый, томатный вкус и тонна растительного белка.

11. Лаваш с клубникой и шпинатом

Поделиться на PinterestФото: Toaster Oven Love

«Клубника? В лаваше? Что это за безумие?» Вы будете удивлены, насколько хороша клубника в пикантном варианте. Кроме того, они безумно питательны и являются одним из самых вкусных продуктов на планете.

Не бойтесь жирных молочных продуктов — они не так плохо влияют на здоровье сердца, как вы думаете. На самом деле 2019 г. Обзор показал, что это может даже снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний диабета 2 типа. Аструп А. и др. (2019). Влияние полножирных и ферментированных молочных продуктов на кардиометаболические заболевания: пища — это больше, чем сумма ее частей. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/

Итак, немного жирных молочных продуктов может иметь большое значение, а вкус непревзойденный! Разве что венчиком.

Здесь рикотта из цельного молока и сыр с плесенью станут идеальным дополнением к более легкой начинке из клубники, шпината и грибов.

12. Яичница-болтунья из тофу в пите

Поделиться на PinterestPhoto: The Healthy Toast

Тофу-болтунья — популярный способ получить белок, не прибегая к мясу. Тем не менее, добавление его в лаваш из цельнозерновой муки может помочь вам дополнить блюдо полезными углеводами.

Независимо от того, едите ли вы его на завтрак или на ужин, он будет полезным, сбалансированным и чертовски вкусным.

13. Домашний лаваш с киноа, спаржей и авокадо

Поделиться на PinterestPhoto: Что мне есть на завтрак сегодня

Почувствуйте себя здоровее с каждым кусочком этих простых сэндвичей с киноа и овощами. Киноа трудно написать по буквам, но она превосходна в еде, и это питательный источник молодости.

Пюре из авокадо сверху служит простой версией гуакамоле. Более преданные любители лаваша могут следовать рецепту приготовления лаваша с нуля, но и купленные в магазине лаваши здесь также полностью подойдут.

14. Веганские питы из лисичек

Поделиться на PinterestФото: Elephantastic Vegan

Портобелло — не единственные грибы, которые отлично подходят в качестве заменителя мяса. Лисички также имеют сытную текстуру и соответствующий вкус.

Кроме того, они придают столько орехового вкуса, что вам едва ли понадобятся дополнительные ингредиенты, чтобы превратить их в великолепную начинку для питы.

15. Легкий сэндвич с лавашом с овощами

Поделиться на PinterestФото: The Seaman Mom

Смесь замороженных и свежих овощей, немного тертого проволоне и немного сушеного тимьяна — вот и все, что вам нужно для здоровой и богатой белком еды. , клетчатка и сложные углеводы.

Думайте об этом как о простой, но возвышенной помеси жареного сыра и кесадильи. Серьезно, что не любить?

16. Пита с куриным салатом по-гречески

Поделиться на PinterestФото: My Modern Cookery

Греческий йогурт вместо майонеза делает этот куриный салат немного легче, чем обычно, а также задает средиземноморский тон рецепту лучше, чем соло с мандолиной .

Дополните его другими местными ингредиентами, такими как петрушка, оливки и фета.

В качестве вегетарианской альтернативы, почему бы не заменить курицу сыром халлуми? Еще один подарок из Греции.

17. Сэндвич с лавашом с чесночным соусом и тахини

Поделиться на PinterestФото: Little Spice Jar

Те, кто любит более мясные блюда, найдут в этих фрикадельках из ближневосточной говядины что-то по душе. Они получают свой подлинный вкус от лимонного сумаха, земляной куркумы и большого количества петрушки.

Положите их в половинки лаваша и сделайте их еще более неотразимыми, добавив насыщенный, но полезный соус тахини.

18. Салат с карри и креветками в лаваше

Поделиться на PinterestФото: Бев Кукс

Этот более желтый, чем обычно, цвет порошка карри — первый признак того, что это не обычный салат из креветок. Я проверил, и нет креветок, которые носят привлекательные желтые пальто.

Присмотритесь, и вы увидите, что в смеси также есть нарезанные яблоки, сушеная клюква и кокос, чтобы сделать ее особенной, сладко-соленой и слегка пряной на вкус.

Теперь перестаньте пялиться на свою еду и начните использовать ее с пользой.

19. Пряные гамбургеры из лаваша

Поделиться на PinterestФото: Cravings and Crumbs

Смешайте говяжий фарш с петрушкой, тмином и корицей, чтобы дополнить этот ближневосточный вариант бургеров.

Между тем, йогуртовый чесночный соус заменяет обычный майонез, и у вас есть лаваш вместо булочек для гамбургеров.

Не придираться к сторонам, но конечный результат определенно переворачивает птицу у золотых арок.

20.

Pepperoni caprese pockets

Поделиться на PinterestФото: Девушка, которая есть все

Да, мы знаем, что «пита» на самом деле выглядит как «пицца», и теперь это все, о чем вы можете думать. Но мы вас прикроем, не волнуйтесь.

Этот быстрый рецепт, не требующий варки, может утолить тягу к пицце. Готовые песто и лаваш с предварительно вырезанными карманами получают главные баллы за удобство, моцарелла и пепперони добавляют сытности, а свежие помидоры и базилик украшают все.

Пицца кто?

21. Куриные питы с арахисовым соусом

Поделиться на PinterestФото: Eat Drink Love

Вместо обычного рецепта салата с курицей смешайте нарезанное мясо со вкусным сладким, пикантным и сливочно-арахисовым соусом. В отличие от соусов, купленных в магазине, этот почти не содержит сахара. Так что сатай прочь.

Начиненный в лаваше свежими овощами и измельченным арахисом, он одновременно освежает и сыт.

Что касается круглого куска хлеба, в лаваш можно начинить так много, что он будет на несколько уровней выше большинства блюд, которые вы когда-либо ели.