Самые популярные десерты в мире – их легко приготовить дома

В мире, пожалуй, не существует человека, который был бы полностью равнодушным к сладкому. Только от слов макарон, эклер или тирамису выступают слюнки.

Редакция FoodOboz подготовила подборку самых популярных десертов мира, которые, кстати, можно с легкостью приготовить на собственной кухне.

Тирамису, Италия

На сегодняшний день, десерт, родом из Тосканы, завоевал признание сладкоежек со всего мира. И это не удивительно. Ведь, в переводе с итальянского тирамису значит «преподносить меня». Вкусный, воздушный и нежный – он вызывает настоящее удовольствие и способен заставить вас забыть обо всех проблемах вокруг.

Видео дня

Ранее мы писали рецепт Тирамису.

Крем-брюле, Франция

Десерт на основе заварного крема и обожженных сверху сливок – французы не боятся экспериментов. К тому же, задают всем известные тренды: эклеры, макаронс или профитроли. Так же и крем-брюле, который мало кого оставит равнодушным. Традиционно, сливочный десерт подают в охлажденном виде. Поэтому его часто относят к подвиду мороженого.

Ранее мы писали рецепт Заварного крема.

Брауни, США

Да, это именно то брауни, рецепт которого вызвал настоящий бум среди хозяек всего мира. И это было ожидаемо: доступные продукты, легкий и неприхотливый в приготовлении. К тому же, нереально вкусный. Согласно оригинального рецепта, настоящее брауни должно содержать в себе грецкие орехи.

Ранее мы писали рецепт Брауни.

Чуррос, Испания

Этим десертом мы должны поблагодарить Испанию. На сегодняшний день им можно насладиться практически в любом уголке мира. Чуррос – это палочки из мягкого теста, которые в разрезе напоминают звезду. Лучше наслаждаться десертом в холодное время года. Говорят, что именно тогда вкус раскрывается по-особенному.

Ранее мы писали рецепт Чуррос с сахаром.

Пахлава, Турция

Некоторые привыкли связывать пахвлаву с Грецией, что является ошибкой. Ведь впервые десерт появился на территории Османской империи, когда турки и греки активно делились идеями и рецептами кулинарных шедевров. Готовится пахлава с помощью специального теста фило, которое является достаточно требовательным. На множество слоев теста выливают растопленный сироп, а сверху украшают грецкими орехами.

Ранее мы писали рецепт Пахлавы.

Также, на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Как легко приготовить обед…

Как легко приготовить обед.
Ничего в этом трудного нет.
Это проще простого, это — раз и готово,
Когда Ленка готовит обед.

8 августа 2008 года
Сандвичи с огурцами

4 июня 2008 года
Брускетта: жареная булка по-итальянски

30 мая 2008 года
Самые простые грибы с самой обыкновенной картошкой

26 мая 2008 года
Мегрэ киш ел — и нам велел

21 мая 2008 года
Цветная капуста с сухарным соусом — Очень сытно, очень вкусно — будто лист жуешь капустный

19 мая 2008 года
Песто — испытание терпения и любви к базилику

12 мая 2008 года
Молодо-зелено по-салатному

15 февраля 2008 года
Мидасу и не снилось – мидии, запеченные в зеленом сыре

1 февраля 2008 года
Буженина как частный случай запеченного мяса

2 октября 2007 года

Запеченное тепло из духовки

6 июля 2007 года
Сливки – не только для десертов!

15 июня 2007 года
Нет, это не уха! Это другой, еще неведомый супешник!

9 июня 2007 года
Не красна рыба икрой, а красна ухой

1 июня 2007 года
Икра красная по-фински

21 мая 2007 года
Поддельное чили – ни слова про Пиночета

15 мая 2007 года
Продолжаем разбирать корреспонденцию

11 мая 2007 года
Разбирая корреспонденцию

7 мая 2007 года
Салат имени «Криминального чтива»

20 апреля 2007 года
Даже самая трудная курица начинается с одного маленького кусочка…

18 февраля 2007 года
Пызы: непривычно русскому слуху, зато есть вкусно

15 февраля 2007 года
Чечевичная похлебка: за что Исав продал первородство?

8 февраля 2007 года
Куриные кнели – спасение для желудка и печени

3 февраля 2007 года
Соус дор-блю к жареным крылышкам — нет предела совершенству

30 января 2007 года
Куриные крылышки — хуже, чем семечки

23 января 2007 года
Утка по-внезапному: новогодний сюрприз

17 января 2007 года
Свинина с квашеной капустой – немецкая классика

29 декабря 2006 года
Рулетики из лаваша – спасение для хозяйки

28 декабря 2006 года
Колбаса на десерт

25 декабря 2006 года
Заварное тесто: до миллиграмма, до миллилитра…

20 декабря 2006 года
Ликерчик послерождественский

17 декабря 2006 года
Картошка по-быстрому: гарнир для гостей на пороге

11 декабря 2006 года
Гарнир и соус – неразделимы

1 декабря 2006 года
Индейская птица: филе с чем пожелаете

10 ноября 2006 года
Зеленая, ядреная трава

7 ноября 2006 года
Творожная запеканка: освободим холодильник

4 ноября 2006 года
Макароны по-флотски: при чем тут море?

1 ноября 2006 года
Мясо в луке: не солим слезами

27 октября 2006 года
Овощная икра: ну и что, что не красная…

24 октября 2006 года
Макароны с сыром: что любит мужчина, то ему и подадим

16 октября 2006 года
Немного о записи рецептов и мохито на десерт

6 октября 2006 года
Письма читателей — продолжение

21 сентября 2006 года
Письма издалека

20 сентября 2006 года
Шарлотка — это вовсе не маленькая Шарлотта!

15 сентября 2006 года
Неправильные гарниры: что только ни придет в голову…

11 сентября 2006 года
Неправильные гарниры: как сделать из мяса конфетку

10 сентября 2006 года
Чатни из яблок: необычный вкус

2 сентября 2006 года
Засилье яблок: сварите варенье

31 августа 2006 года
Холодные сладкие супы: вот и кончилось лето…

25 августа 2006 года
Гаспаччо: лед и овощи

19 августа 2006 года
Холодный борщ на свекольном квасе: мой дядя видал, как пан его едал

18 августа 2006 года
Свекольник: Бордовое летом в моде

10 августа 2006 года
Окрошка с вариациями

9 августа 2006 года
Здравствуй, милая окрошка-крошка-крошка

3 августа 2006 года
Квас — всему голова. Особенно холодный в жару

26 июля 2006 года
Таратор и цацики

25 июля 2006 года

Апельсин с луком: и это едят?

13 июля 2006 года
Шашлык без мяса: откройте новый мир

5 июля 2006 года
Ни дня без шашлыка

4 июля 2006 года
Шашлык наносит ответный удар

30 июня 2006 года
Шашлык по-разному: продолжение последовало

29 июня 2006 года
Какой-такой шашлык-машлык?

28 июня 2006 года
Общение — вот лучшее угощение

23 июня 2006 года
Томатный суп: главное — это колористика!

20 июня 2006 года
Фаршированные яйца: от простоты до изысканности — один шаг

15 июня 2006 года
Жареные зеленые помидоры… Правда, не американские

8 июня 2006 года
Ешь ананасы, курицу жуй… Рябчиков в салат недоложили

6 июня 2006 года
Рыба безголовая, но вкусная: мы снова о корюшке

2 июня 2006 года

Корюшка — Огурцы или фосген? Вот в чем вопрос…

25 мая 2006 года
Рис совсем по-другому — как Похлебкин рекомендовал

19 мая 2006 года
Интересные шляпки носила буржуазия, или Курица в беконе с апельсиновым соусом

16 мая 2006 года
Лень — двигатель прогресса и голубцов

10 мая 2006 года
Раз ковбой, два ковбой — и салат готов?

5 мая 2006 года
Маленькая кулинарная радуга — овощной салат

2 мая 2006 года
Письма читателей: рецепты, похвалы и упреки

28 апреля 2006 года
Что можно сделать из черного хлеба в черный-черный вечер перед зарплатой?

26 апреля 2006 года
Яичница: а еще под нашу музыку можно делать так!

21 апреля 2006 года
Яичница: при всем богатстве выбора другой альтернативы нет

19 апреля 2006 года

Картофельный салат

13 апреля 2006 года
Ода Луку: суп и чистое любопытство

11 апреля 2006 года
…И много-много коньяка. В картошке

7 апреля 2006 года
Азы? Нет, азу!

5 апреля 2006 года
Шесть букв, вторая И. Это — жареная картошка

31 марта 2006 года
Рыба… Лапша… Что-то китайское в этом есть

27 марта 2006 года
Рыбный суп: вы что, уху ели?

23 марта 2006 года
Тарталетки

17 марта 2006 года
Японский салат: радость самурая?

15 марта 2006 года
Яйца курицу не учат — очень странный салат

10 марта 2006 года
Яйца спасают Францию

7 марта 2006 года
Клёпс: быстрая фаршированная котлета

25 февраля 2006 года
Магазинным котлетам объявлена война

23 февраля 2006 года

Пирог с яблоками: даже поэт справится

17 февраля 2006 года
Салат овощной: короли и капуста

14 февраля 2006 года
Сосиски в томате: быстро, весело и просто

9 февраля 2006 года
Паштет: все не так просто, как мы думали

6 февраля 2006 года
Куриная печень: наш ответ птичьему гриппу

1 февраля 2006 года
Мужчина на кухне: Плов — дело тонкое

26 января 2006 года
Соус для спагетти: мясо, мидии, помидоры

23 января 2006 года
Татарский бифштекс: спорно и с перцем

19 января 2006 года
Форшмак: Селедка для Троцкого

16 января 2006 года
Гуакамоле: остронациональный вопрос

12 января 2006 года
Домашняя лапша: муж, скалка и немного терпения

3 января 2006 года
Куриный бульон — еврейский пенициллин против зимней хандры

28 декабря 2005 года
Майонез, великий и ужасный

21 декабря 2005 года
Незваные гости по-мексикански

19 декабря 2005 года
Мужчина на кухне: Стейк да стейк кругом…

14 декабря 2005 года
Тушим-тушим — не потушим, заливаем — не зальем…

11 декабря 2005 года
Мужчина на кухне: Пиявки? Нет, миноги!

7 декабря 2005 года
Мясо по-французски: развенчание кумира

4 декабря 2005 года
Семь бед — один винегрет

3 декабря 2005 года
Винегрет имени Ленки Виноградовой

Блюда русской кухни, которые легко приготовить.

Кто не знает Оксану Путан среди интересующихся кулинарией? Думаю, таких нет, а если и есть, то очень мало)
Блюда по её рецептам получаются всегда, они идеально выверены, и самое главное – они самые простые, повседневные, любимые многими нами и без всяких там выкрутасов.
Вышла в свет вторая книга Оксаны – «Блюда русской кухни, которые легко приготовить»
Автор пишет: «Этот сборник рецептов – дополнение к предыдущей книге. Это совершенно обычные, классические рецепты русской кухни, те блюда, которые готовили наши мамы и бабушки»
От себя хочу добавить, что книга очень понятная, простая, с подробными пошаговыми фотографиями. По этой книге сможет приготовить даже тот, кто никогда и нож в руках не держал.
Такая книга будет замечательным и нужным подарком для молодых девушек и ребят, которые решили жить отдельно от родителей, а готовить, кроме как сварить магазинных пельменей, не умеют)

В книге 9 разделов – салаты и закуски; супы; блюда с мясом; блюда с мясом птицы; рыбные блюда; блюда из овощей и грибов; гарниры; выпечка; напитки.

В разделе салатов Вы найдёте – столичный салат, деревенский салат, салат из капусты с огурцом и паприкой, салат «мимоза», паштет из печени с грибами и холодные кабачки в томате.

Раздел супы – суп из красной фасоли с сосисками, свекольник, суп с фрикадельками, грибной суп со сливками, куриный бульон, грибная лапша.

Раздел «блюда с мясом» — котлеты в духовке, мясо по-капитански, печеночные оладьи, беляши школьные, солянка на сковороде, картофельная запеканка.

Блюда с мясом птицы – куриная грудка в сырной корочке, котлеты пожарские, жареные куриные котлеты, бризоль из курицы, рулеты из куриной грудки с ветчиной и сыром.

В рыбных блюдах – жареная камбала, рыба в льезоне, треска в сметанном соусе, шашлычки из лосося, котлеты пожарские из семги, кулебяки.

В блюдах из овощей и грибов – лисички со сметаной, драники, кабачковая икра, морковные котлеты, зразы картофельные с грибами.

В гарнирах – горошница, рагу из баклажанов, кабачки со сметаной, овощное рагу.

В разделе с выпечкой – блины пустые дрожжевые, хворост, торт «Наполеон», творожная запеканка, манник, быстрое песочное печенье, песочные рогалики, творожные ушки, творожные пончики, королевская ватрушка.

Раздел с напитками очень маленький, но вкусный! Там найдёте – молочный коктейль и компот из груш с карамелью.

Эту книгу можно приобрести здесь https://book24.ru/product/blyuda-russkoy-kukhni-kotorye-legko-prigotovit-662744/ Очень рекомендую, она точно будет Вашей настольной книгой на кухне!)

3 японских блюда, которые легко приготовить дома

В японской кухне многое завязано на соусах, и соевый – далеко не единственный из тех, что в Стране восходящего Солнца используют и дома, и в кафе, и в ресторанах. В чистом виде его, вообще, употребляют редко, это составной ингредиент, например, для цую – крепкого солёно-сладкого бульона, который японцы добавляют практически во все блюда. Чаще всего он состоит из даси (это смесь из нескольких видов рыбы), соевого соуса, сахара и соли. Именно в нём обмакивают темпуру, а ещё цую добавляют в омлет, лапшу, рис, тушёную рыбу или овощи.

Можно, конечно, и самим смешать такой бульон из исходных продуктов, но даже японские хозяйки сегодня почти не готовят с нуля. Гарантированный результат легче получить с помощью готовых смесей цую, к тому же их уже можно купить и в России. Вместе с любительницей японской кухни Кристиной Кухарчук мы выбрали несколько простых и вкусных рецептов на их основе.

Суп-лапша с соусом цую

Ингредиенты:

Приготовление:

Соединить в небольшой кастрюле соус цую, поставить на огонь и снять, как только смесь закипит. «Я часто бываю в Японии по работе, и соус цую с экстрактом бонито – так называется стружка тунца – есть там у каждой хозяйки», – говорит Кристина: «Он содержит экстракт из 200 граммов тунцовой стружки, и у него очень насыщенный рыбный вкус».

Отварить лапшу. У нас – удон с ламинарией, он варится всего 5 минут, а вода, как и сам продукт, приобретает морские нотки во вкусе, и её можно использовать потом для других супов (например, мисо). Хорошо подойдут также пшеничный удон и гречневая лапша.

Мелко нарезать перец чили, лук порей и натереть на тёрке дайкон. Васаби-порошок развести с водой 1:1. Готовую лапшу переложить в тарелку, полить бульоном на основе цую, посыпать перцем, дайконом, украсить луком и капелькой васаби.

Донбури с куриным фаршем в соусе цую

Ингредиенты:

• Соус цую с экстрактом бонито «Дондон кацуо» – 30 мл

• Саке – 15 мл

• Сахар – 10 г

• Куриный фарш – 100 г

• Варёное всмятку яйцо – 1 шт.

• Варёный рис – 300 г

• Маринованный имбирь – по вкусу

• Сушёные измельчённые водоросли нори – по вкусу

Приготовление:

В кастрюле соединить соус цую с экстрактом бонито, саке и сахар. Постоянно помешивая, дождаться закипания и добавить фарш. Готовить, помешивая, до полного выкипания жидкости и готовности фарша.

Тем временем сварить рис. Кристина использует полуготовый бурый рис в упаковках – в нём сохранена зародышевая часть, а также много пищевых волокон, и он обладает насыщенным сладким вкусом. Его нужно лишь разогреть в микроволновке в течение 2 минут на мощности 600 Вт.

В глубокую тарелку выложить горячий рис, сверху нарезанное яйцо всмятку и посыпать сушёными водорослями. Готово! Кристина говорит, что японцы часто готовят такое блюдо на завтрак или берут с собой на работу в ланчбоксах.

Гратен в японском стиле

Ингредиенты:

Приготовление:

«Японцы любят блюда не только своей кухни: например, им нравится итальянская, французская. Но меняют они их на свой манер», – рассказывает Кристина: «В гратен добавляют соус цую, и грибы иногда используют японские – шиитаке. Я готовлю с вешенками – получается тоже очень вкусно!»

Для начала нужно обжарить муку на растительном масле, затем влить в сковороду соус цую с экстрактами морепродуктов и грибов, воду, молоко и готовить до загустения, периодически помешивая, чтобы не было комочков.

В подсоленной воде отварить макароны и брокколи. Отдельно обжарить на сковороде крупно нарезанный лук, грибы и креветки. В огнеупорную посуду выложить лук и грибы, макароны и залить соусом.
Сверху – креветки и брокколи.

Посыпать тёртым сыром, панировочными сухарями и готовить в духовке до образования золотистой корочки.

Спасибо Кристине Кухарчук за интересные рецепты и наводку, где всегда можно купить японские ингредиенты – в магазине «Гинза» в Красногорске или онлайн на сайте Japansenkon.ru.

Как легко приготовить быстрый и здоровый ужин? | Еда и кулинария

Шаг 1. Совсем простой: хлеб + салат + калорийности

Хлеб бывает очень разный: с отрубями, семечками, овощными и фруктовыми добавками; черный, серый, ржаной. Я, например, больше всего люблю «альпийский». Эксперименты с хлебом позволяют превратить его из привычной добавки к еде в интересное, добавляющее ужину шарм блюдо.

Салат: режем разные овощи и травки — зеленый салат (можно несколько видов), огурцы, помидоры, перец, зелень. Главное в салате, как мы знаем от французов, — заправка. Сметана, майонез — это грустно. Делаем заправку салата сами.

Например: 3 ст.л. растительного (лучше оливкового) масла, 2 ст.л. ложки уксуса (хорошего, натурального, попробуйте, например, бальзамический), 2 ст.л. сливок, 1 ч.л. горчицы, соль, перец, сахар. Соус называется 3−2−2 (масло-уксус-сливки). Хороший уксус можно заменить лимонным соком. Развитие темы соусов ищите во французской кухне.

Калорийности: хорошие сосиски, сыр (брынза), мясные продукты — шейка, карбонад и т. д.

Приготовить этот ужин можно за столько же времени, сколько вы читаете этот текст.

Фото: Depositphotos

Шаг 2. Салат+мясо+гарнир

Приготовим более сытный ужин. Приготовление салата из овощей мы уже освоили.

Гарнир: каши в пакетиках. Они почти не отличаются от каш, сваренных обычным образом. Гречка, рис варятся 15 мин. Также можно поджарить замороженные овощи.

Мясо: это главное блюдо ужина. Пожарим мясо за 5 мин. Позаимствуем идеи китайской кухни — быстро обжарим небольшие кусочки на сильном огне.

Покупаем охлажденное мясо, например, куриную грудку и небольшую свиную отбивную (карбонад, шейку, корейку). Обтираем мясо салфеткой насухо. Режем половину грудки и половину отбивной на кусочки примерно 2×2 см. На сильном огне раскаляем сковороду, наливаем масло и тоже раскаляем его. Посыпаем мясо парой щепоток муки, обваливаем кусочки. Дальше начинаем жарить. Жарка — процесс несложный, но требующий неукоснительного соблюдения некоторых правил.

В раскаленное масло кидаем кусочки мяса, отделяя их один от другого. Кусочки не должны соприкасаться друг с другом. Ждем 1−1,5 мин. Видим, как мясо по краям светлеет. Когда кусочки по краям станут отчетливо светлыми, переворачиваем каждый из них на другую сторону (на поджаренной стороне видим корочку). Опять ждем 1−1,5 мин.

При правильной жарке в сковородке из жидкостей есть только масло, мясо не должно выделять сок на сковородку; этот сок остается внутри кусочков, делая их мягкими. Поэтому мы так внимательно отслеживаем образование корочки — она предохраняет сок от вытекания.

Итак, каждый кусок поджарился с двух сторон, прошло около 3−4 мин. Можно подержать мясо на сковороде еще 1−1,5 минуты, пару раз перемешав его. Готовая курица разламывается ложкой, свинину лучше попробовать.

Чтобы мясо было сочным, важно не пережарить его и не дать вытечь соку.

Достаем мясо, выкладываем на сухую тарелку, едим немедленно. Это значит, что остальные компоненты ужина уже должны быть готовы. В простом варианте мы готовим мясо без соуса, поэтому можно купить хороший соевый соус, натуральный уксус, горчицу, сметану. Дальнейшее продолжение этих идей ищите в китайской кухне — быстрой и вкусной.

Фото: Depositphotos

Шаг 3. Творческий салат

Используя предыдущие шаги, вполне можно прожить дней пять. Если же вам понравилось готовить и вы хотите попробовать что-то новенькое, то предлагаю вам придумать свой салат. Возможно, он станет вашим фирменным блюдом.

Идею салата-ужина придумали итальянцы, насколько я знаю. Развитие идеи ищите там. На ужин подается хлеб разных сортов и плотный салат в большом количестве.

Сейчас я приведу список компонентов. Вам потребуется определиться, какой салат вы хотите получить — сладкий, острый или нейтральный. Дальше выбирайте из каждого пункта 1−2 продукта, смешивайте и заправляйте.

Калорийности: кусочки сыра (мягкого, твердого или с плесенью), брынзы, мяса (жаренного, вареного), мясопродукты (ветчина, колбаса, шейка, копченая курица и т. д.), сухарики (лучше крутоны, они без ароматизаторов), грибы, орехи (грецкие, миндаль, семечки), рыба (копченая).

Овощи: зеленый салат (почти всегда, часто несколько видов), огурцы, перец, помидоры, цветная капуста (варится, сочетается с рыбой).

Фрукты: яблоки, апельсины, кишмиш.

Пикантные добавки: маринованные огурцы или грибы, оливки, маслины, корнишоны.

Заправка: не надо майонеза! Лучше сделать самим. Курицу вкусно заправлять натуральным йогуртом, смесью сметаны и жидкого 0% творога. Универсальная заправка (особенно для свинины) — это смесь масла (3 части) с уксусом (1 часть), солью, перцем. Специй лучше не класть много.

Фото: Depositphotos

Иногда в салат кладут рис, макароны, картошку для повышения калорийности. Это дело вкуса.

Приятного аппетита и удачи!

10 вкусных и недорогих блюд, которые легко приготовить на ужин

1 Сохранили

• 782Добавить в цитатник
• 1Сохранить в ссылки

Исходное сообщение povarru

Кулинарное сообщество Li.Ru – Рецепты на скорую руку

Рецепты на скорую руку

Спасибо
re=Смотреть подборки рецептов]

Солянка на скорую руку

Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после большой гулянки 🙂 Даю рецепт солянки на скорую руку!

Сметанник на скорую руку

Сметанник на скорую руку – очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Кушать с чаем и удовольствием 🙂 Делюсь рецептом.

Сырники на скорую руку

Такие сырники великолепно подойдут для быстрого завтрака или для капризных деток, которые не любят есть творог. Горячие и ароматные сырники на скорую руку едят все!

Пряники на скорую руку

Очень вкусные пряники на скорую руку. Готовить легко и просто, доступные продукты, минимум времени на выпечку и достойный результат.

Плов на скорую руку

Плов на скорую руку настоящим не назовешь, но это тоже плов по составу ингредиентов. Да и по вкусу, в общем-то, очень близко. Рецепт плова на скорую руку выручает, когда времени совсем нет.

Пышки на скорую руку

Таким вкусным и румяным пышкам всегда будут рады в вашей семье. Готовятся они быстро и можно привлечь к процессу детишек. Интересно? Тогда читайте, как приготовить пышки на скорую руку ,)

Беляши на скорую руку

Воздушные и мягкие беляши с вкусной начинкой и умопомрачительным запахом 🙂 Готовятся эти беляши действительно быстро, на скорую руку, хотя они и из дрожжевого теста. Делюсь секретом.

Вареники на скорую руку

Каких только вареников нет. И с творогом и с вишней и с капустой. В моей семье очень любят вареники с картошкой. Когда у меня совсем мало времени, я делаю вареники на скорую руку или ленивые. Просто!

Манник на скорую руку

Вкусный манный кекс к вечернему чаю на скорую руку удастся любой хозяйке. Этот рецепт никогда не подведет.

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку – невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, и ваш завтрак станет гораздо ярче и веселее 🙂 Благо готовятся они очень просто и быстро.

Котлеты на скорую руку

Сочные и нежные котлеты на ужин за пол часа. Практически никаких усилий – и вкусное блюдо на столе. Рассказываю, как сделать котлеты на скорую руку!

Бисквит на скорую руку

Бисквит – незаменимая вещь для любой хозяйки, приготовить его можно за пол часа, а уж с начинками, – так здесь все зависит от вашей фантазии. Легкий, воздушный бисквит на скорую руку.

Чебуреки на скорую руку

Кто ж не любит чебуреки? Тонкое, слоеное тесто, горячая сочная начинка. Любят все, но готовить одна морока. И долго, и хлопотно. Но по этому рецепту все наоборот. Готовим чебуреки на скорую руку!

Сладкие булочки на скорую руку

Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!

Творожный пирог на скорую руку

Вкусный, нежный и красивый творожный пирог на скорую руку. Да к тому же еще и полезный. Готовить легко, а получается шедевр!

Хлеб на скорую руку

Легкий и неповторимый запах свежеиспеченного хлеба наполнит ваш дом ароматами тепла и уюта. Испечь такой хлебушек не составит труда никому – рецепт хлеба на скорую руку предельно прост!

Медовое печенье на скорую руку

Необыкновенно нежное и вкусное медовое печенье на скорую руку не оставит равнодушных. Приготовьте его детям, гостям или просто для себя любимой, это не займет у вас много времени.

Домашнее печенье на скорую руку

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток 🙂 Готовится очень быстро!

Печень на скорую руку

Для тех, кто очень хочет кушать, но спешит по делам, очень нежная и мягкая куриная печень, которую мы приготовим за пол часа. Остальное время можно потратить на отдых.

Рогалики на скорую руку

Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

Творожная запеканка на скорую руку

Нежнейший вкус этой запеканки покорит вас и ваших детей. Очень полезное блюдо, готовится быстро и просто. Изучаем рецепт творожной запеканки на скорую руку!

Чизкейк на скорую руку

Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!

Медовый торт на скорую руку

Вкусный и нежный торт с медовым ароматом – это хороший десерт к любому семейному празднику. Рассказываю, как сделать медовый торт на скорую руку.

Сырный пирог на скорую руку

Гости на пороге или захотелось чего-нибудь вкусного и необычного? Приготовьте вкусный и сытный сырный пирог на скорую руку. Это легко и просто!

Дрожжевое тесто на скорую руку

Дрожжевое тесто для пирожков, пиццы, рогаликов и плюшек за рекордно короткое время. Изделия из такого теста оценит вся семья, ну и, конечно же, вы. Делаем дрожжевое тесто на скорую руку!

Медовый пирог на скорую руку

Если вы хотите приготовить что-то по-настоящему вкусное собственными руками, то этот простой рецепт медового пирога на скорую руку – то, что вам нужно.

Бисквитный рулет на скорую руку

Если у вас есть свободные 20 минут и очень хочется домашних сладостей, то этот замечательный рецепт создан для вас. Просто достаньте из кладовки ваше любимое варенье и приступайте к приготовлению.

Торт “Наполеон” на скорую руку

Всем знакомый торт. Но рецепт упрощенный для тех, у кого нет времени на классическое исполнение этого шедевра. Вкус не пострадает 🙂 Итак, готовим торт “Наполеон” на скорую руку!

Оладушки на скорую руку

Замечательные пухленькие оладушки – традиционное блюдо в воскресное утро в моей семье уже на протяжении многих лет. Быстрые и вкусные, румяные и ароматные – что может быть вкуснее.

Оладьи на скорую руку

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Плюшки на скорую руку

Быстрые, ароматные и вкусные плюшки к чаю. Наполнят ваш дом запахом корицы, уюта и спокойствия. Рецепт плюшек на скорую руку предельно прост и понятен – так что разберется каждый.

Маффины на скорую руку

Всем хороши пироги, но есть у них небольшой недостаток – кушать не очень удобно. Особенно детям. Другой разговор маффины. Там всего-то дел – на пару укусов. Приготовим по-быстренькому? Вам понравится!

Хачапури на скорую руку

Если через пол часа вы ожидаете гостей, а приготовить что-то изысканное уже совсем нет времени, то быстрые хачапури несомненно придут на помощь и приятно удивят ваших гостей.

Сладкий пирог на скорую руку

Для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но при этом любит побаловать себя сладеньким. Это очень простой и быстрый пирог, а начинку для него вы можете смело придумать сами.

Лазанья на скорую руку

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное – приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное – быстро!

Бисквитный торт на скорую руку

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез – этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

Мясные оладьи на скорую руку

Быстрые и необычные оладьи помогут вкусно и без особых затрат накормить целую семью. Рассказываю, как сделать мясные оладьи на скорую руку!

Шоколадный торт на скорую руку

Этот тортик отлично подойдет для неожиданного праздника или если вы просто хотите быстро приготовить себе что-нибудь вкусненькое. В любом случае, его вкус вас неожиданно и приятно удивит.

Ватрушка на скорую руку

Рассказываю, как делается вкусная и нежная ватрушка для тех, кому катастрофически не хватает времени на готовку. Приготовить ватрушку на скорую руку может каждый!

Салат “Цезарь” на скорую руку

Бывает так – точно знаешь, какое блюдо хочешь. И так же точно знаешь, что приготовить это по классическому рецепту нет времени. Или сил. Или того и другого. Попробуем тот же рецепт, но ускоренный.

Шоколадный пирог на скорую руку

Ну у кого не было такого состояния, когда хочется чего-то вкусненького? Или опять неожиданно гости на пороге. Вот тут-то этот рецепт вам и в помощь!

Сладкий рулет на скорую руку

Вечерком, когда вся семья в сборе, так здорово попить чайку. Да не просто чайку, а с чем-то вкусным. И сладкий рулет придется тут, как нельзя кстати. Готовим!

Суп на скорую руку

Если срочно нужно накормить всю семью, а времени катастрофически не хватает, то этот замечательный рецепт ваше спасение. На его приготовление у вас уйдет 30 минут, и вы получите сытный, наваристый суп .

Капустный пирог на скорую руку

Если вы думаете, что пироги — это долго и хлопотно, то вы глубоко заблуждаетесь! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить капустный пирог на скорую руку, и порадовать родных и близких ароматной свежей выпечкой без лишних заморочек.

Домашний бисквит на скорую руку

Вкусный домашний бисквит подойдет для изготовления тортов, пирожных и десертов. Он намного вкуснее магазинных, ведь в него вложены любовь и тепло любимых рук.

Бисквитное пирожное на скорую руку

Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит. Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.

Борщ на скорую руку

Да, не удивляйтесь, это возможно – действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Овсяное печенье на скорую руку

Полезное, сладкое и вкусное лакомство для сладкоежек – овсяное печенье на скорую руку. Очень быстрый рецепт – убедитесь сами!

Шарлотка на скорую руку

Вкусный и ароматный осенний пирог поднимет настроение в ненастную погоду. Готовить легко, а кушать приятно. Рассказываю, как сделать шарлотку на скорую руку!

Мясной пирог на скорую руку

Вкусный и сытный пирог придется по вкусу всем, особенно мужчинам. А главное, что готовится этот мясной пирог на скорую руку – вам не придется тратить много времени и сил на его приготовление!

Пончики на скорую руку

Золотистые и пышные пончики безусловно порадуют ваших детей, да и редко какой взрослый откажется от такой вкуснотищи. Рассказываю, как сделать пончики на скорую руку!

Горячие бутерброды на скорую руку

Замечательный вариант быстрого завтрака для тех, у кого по утрам нет времени. Очень быстро и легко вы сможете приготовить вкусные и хрустящие бутерброды на скорую руку, которые оценят даже дети.

Холодные бутерброды на скорую руку

Холодные бутерброды на скорую руку очень актуальны для студентов! Быстро, красиво, сытно и для большой компании. Делюсь рецептом ,)

Блины на скорую руку

Блины любят все, и дети, и взрослые, и существует великое множество рецептов их приготовления. Этот рецепт замечательных, вкусных и пышных блинов, которые вы приготовите за 15-20 минут.

Рыбный пирог на скорую руку

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье.

Домашняя пицца на скорую руку

Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей – и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.

Яблочный пирог на скорую руку

Прекрасный вкус и аромат, простота приготовления и доступность ингредиентов – вот основные достоинства этого пирога. Готовьте этот яблочный пирог на скорую руку и наслаждайтесь результатом!

Булки на скорую руку

Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому – очень быстро.

Лепешки на скорую руку

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов – минимум, удовольствия – максимум 🙂 Делюсь рецептом!

Простые бутерброды на скорую руку

Это на самом деле, наверное, самые простые бутерброды с лососем, на приготовление которых уйдет 10 минут от силы. Три простых движения, и мы получаем вкусные и красивые праздничные бутерброды.

Суп крестьянский на скорую руку

Вкусный и легкий суп, очень недорогой и готовится быстро. Крестьянский – потому что без мяса и с большим количеством овощей. Готовим крестьянский суп на скорую руку!

Жареные пирожки на скорую руку

Вкусные домашние пирожки делаются очень быстро. Рецепт для сильно занятых или для тех, кто любит поесть, но ленится готовить 🙂

Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

Мини пицца на скорую руку

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно.

Тесто на скорую руку

Отличный вариант быстрого теста, который хорошо подойдет для приготовления пирожков и несладких пирогов, а также является замечательным вариантом для выпечки во время поста.

Малосольные огурцы на скорую руку

Малосольные огурцы на скорую руку – вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких.

Жюльен в сковороде

Жюльен в сковороде – коронное блюдо моего папы. Очень вкусно сочетается с гарниром из картофельного пюре. Я готовлю жюльен в сковороде с куриным филе. Попробуйте.

Салат “Любимая женщина”

Рецепт салата “любимая женщина” очень понравится мужчинам. Ведь на его приготовление уйдёт максимум 10 минут. Просто, быстро и ингредиентов не много.

Салат “Любимый” с курицей

Салат “любимый” с курицей я готовлю с отворным куриным филе или копчёным. Оба варианта очень вкусные. Попробуйте.

Пицца на сковороде

Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут – прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров.

Лучшая благодарность – поделиться записью с друзьями ,)

Что приготовить быстро и вкусно
Кулинарное сообщество Li.Ru – Рецепты на скорую руку &amp,nbsp, Рецепты на скорую руку &amp,nbsp, Солянка на скорую руку Вкусный и сытный суп особенно хорош зимой, когда требуется много калорий. А еще такой суп хорошо идет после боль…

Источник: www.

к содержанию ↑

Что приготовить быстро и вкусно

Ингредиенты: мясо, лук, чеснок, зелень, вино, чили, приправа, соль, масло

Чакапули очень вкусное грузинское блюдо. Как его приготовить я подробно описала в этом детальном рецепте с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

– 650 грамм мяса без костей,
– 120 грамм лука,
– головка чеснока,
– 50 грамм кинзы,
– 50 грамм тархуна,
– 50 грамм петрушки,
– 250 мл. сухого белого вина,
– 5 грамм сушеного зелёного чили,
– 7 грамм уцхо-сунели,
– соль,
– растительное масло.

Шарлотка с дыней

Ингредиенты: мука, яйцо, крахмал, сахар, дыня, соль

В летнюю пору предлагаю вам приготовить очень вкусную выпечку – шарлотку с дыней. Рецепт приготовления очень простой. Такая выпечка отлично подойдет как до чая, так и до кофе.

Ингредиенты:

– 200 грамм муки,
– 3 яйца,
– 1 ст.л. крахмала,
– 100 грамм сахара,
– 150 грамм дыни,
– щепотка соли.

Треска под маринадом из моркови и лука

Ингредиенты: треска, масло, лук, морковь, приправа, уксус, петрушка, лавр, соль, сахар

ИЗ трески предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо – треску под маринадом из моркови и лука. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 600 грамм филе трески,
– 40 грамм масла сливочного,
– 15 мл. масла растительного,
– 120 грамм лука,
– 150 грамм моркови,
– 5 грамм паприки молотой,
– 5 грамм приправы для рыбы,
– 20 мл. уксуса яблочного,
– петрушка,
– лавровый лист,
– соль,
– сахар.

Пирог с брусникой

Ингредиенты: брусника, крахмал, соль, мука, масло, разрыхлитель, сахар, яйцо

Брусника – ягода не особо вкусная, чуть кислая с горчинкой, совсем невзрачная. Сегодня я расскажу как приготовить с этой вкусной ягодой самый вкусный пирог.

Ингредиенты:

– 300 грамм брусники,
– 1-2 ст.л. крахмала,
– щепотка соли,
– 2 стакана муки,
– 75 грамм масла сливочного,
– 2 ч.л. разрыхлителя,
– 150 грамм сахара,
– 1 яйцо.

Пирожки с черникой в духовке

Ингредиенты: черника, сахар, крахмал, дрожжи, сахар, крахмал, яйцо, сметана, масло, мука, соль

Очень быстро вы приготовите пирожки с черникой. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Такая выпечка понравится абсолютно всем, отлично подходит к чашечке чая.

Ингредиенты:

– ванильный сахар – 15 грамм,
– дрожжи – 40 грамм,
– сахар – 0,5 стакана,
– крахмал – 1 столовая ложка,
– яйца – 1 штука + 1 желток,
– сметана – 2 столовые ложки,
– масло сливочное – 50 грамм,
– мука – 2 -2,5 стакана,
– соль – шепотка,
– черника – 1 стакан,
– сахар – 1,5 столовые ложки,
– крахмал – 1,5 столовые ложки.

Маринованные белые грибы

Ингредиенты: гриб, можжевельник, гвоздика, тархун, чабрец, чеснок, зелень, соль, сахар, уксус, вода

Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусные маринованные белые грибы. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 600 грамм грибов белых,
– пол ч.л. можжевельника,
– 4 гвоздики,
– веточка сухого тархуна,
– 2 веточки чабреца,
– 3-4 зубка чеснока,
– 3 веточки петрушки,
– 2 веточки укропа,
– 2 ст.л. соли,
– 1 ст.л. сахара,
– 80 мл. уксуса,
– 800 мл. воды.

Торт из желе “Битое стекло”

Ингредиенты: желе, сметана, сахар, желатин, вода, ванилин, персик, лист мята

А домашних условиях можно очень быстро приготовить этот вкусный желейный торт “Битое стекло”. Рецепт приготовления очень простой. Тортик имеет потрясающий вкус.

Ингредиенты:

– 3 пачки желе,
– 600 мл. сметаны,
– 100-130 грамм сахара,
– 15 грамм желатина,
– 60 мл. холодной воды,
– ванильный экстракт,
– персики,
– листья мяты.

Татарский пирог с мясом и картошкой

Ингредиенты: сметана, соль, мука, сахар, масло, яйцо, вода, лук, специя, бульон мясной, мясо, картофель

Этот татарский пирог с мясом и картофелем станет настоящим украшением любого стола. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

– 120 мл. сметаны,
– пару щепоток соли,
– 500 грамм муки,
– щепотка сахара,
– 50 грамм сливочного масла,
– 1 яйцо,
– 100 мл. воды,
– 2 луковицы,
– специи,
– 300 мл. мясного бульона,
– 350 грамм мяса,
– 1 кг. картофеля.

Сыр из козьего молока в домашних условиях

Ингредиенты: козье молоко, сметана, лимон, соль

Из козьего молока можно приготовить очень вкусный домашний сыр. Рецепт приготовления я детально для вас подробно описала.

Ингредиенты:

– 2 литра козьего молока,
– 5 ст.л. сметаны,
– 1 лимон,
– соль.

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: лук, гриб, куриное филе, масло, спагетти, сливки, соль, специя, зелень

На обед или ужин предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо – спагетти с грибами в сливочном соусе. Это блюдо также можно приготовить и на праздничный стол.

Ингредиенты:

– 1 луковица,
– 200 грамм грибов,
– 500 грамм куриного филе,
– растительное масло,
– 250 грамм спагетти,
– 200 грамм сливок,
– соль,
– специи и приправы,
– пучок зелени.

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:

– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

Минтай в кляре

Ингредиенты: Минтай, мука, яйцо, соль, специи, масло

Я очень люблю рыбу и ела бы ее в любом виде. Сегодня я вам расскажу как готовится рыба в кляре. В такой панировке рыба будет на много вкуснее. Этот способ готовки довольно популярен во Франции. В этом блюде главное не как готовится рыбка, главное научиться готовить кляр. В этом я вам и помогу.

Ингредиенты:

– 300 грамм минтая,
– 3 ст.л. муки,
– 1 яйцо,
– пол ч.л. соли,
– по вкусу перец молотый,
– 1 ст.л. масла растительного.

Гуляш из курицы с подливкой

Ингредиенты: куриное филе, перец красный сладкий, морковь, репчатый лук, масло растительное рафинированное, соль, перец черный мелко молотый, паприка молотая сладкая, соус томатный, мука пшеничная, вода,

Одним из лучших блюд для семейного обеда или ужина можно считать гуляш. Когда-то его варили на костре, причем правильным было использовать для гуляша говядину. Готовили долго, отчего мясо становилось мягким и сочным. Сегодня гуляш можно легко приготовить на плите, а вместо говядины взять курицу.

Продукты для рецепта:
– 400 гр куриного мяса,
– стручок сладкого красного перца,
– 1 морковь,
– две головки репчатого лука,
– 4 ст. лодки растительного масла,
– соль – по вкусу,
– перец черный мелко молотый – по вкусу,
– 1,5 ч. ложки молотой паприки,
– 4-5 ст. ложек томатного соуса,
– 25 г муки,
– 1,5 стакана воды или бульона.

Пирог со сливой

Ингредиенты: слива, масло, мука, яйцо, сахар, корица, разрыхлитель, соль, мороженое, мята

Сегодня я расскажу вам как приготовить в духовке очень вкусный и простой в приготовлении пирог со сливой.

Ингредиенты:

– 600-700 грамм сливы,
– 100 грамм масла сливочного,
– 30 грамм масла растительного,
– 250 грамм муки,
– 2 яйца,
– стакан сахара,
– 1 ст.л. корицы,
– полторы ч.л. разрыхлителя,
– щепотка соли,
– 30 грамм сливочного мороженого,
– 2-3 листка мяты,
– немного сахарной пудры.

Картошка Фри в духовке

Ингредиенты: картофель, яйцо, соль, перец, паприка

В духовке можно приготовить очень вкусную картошку фри. Сделать это совсем несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

– 7-8 картошин,
– 2 яйца,
– соль,
– щепотка черного молотого перца,
– 1 ч.л. паприки молотой.

Молодая картошка с укропом и чесноком на сковороде

Ингредиенты: молодой картофель, чеснок, укроп, соль, масло растительное, паприка, куркума

Молодая картошка очень хороша в жареном виде, так что в сезон поспешите воспользоваться нашим рецептом и приготовить ее с чесноком и укропом на сковороде. Вы останетесь очень довольны результатом!

Ингредиенты:
– 12-15 шт молодого картофеля,
– 2-3 дольки чеснока,
– 0,5 пучка укропа,
– соль по вкусу,
– 3-4 ст.л. растительного масла,
– 13 ч.л. паприки,
– 13 ч.л. куркумы.

Окрошка классическая с колбасой на квасе

Ингредиенты: квас, сметана, колбаса, огурец, картофель, яйцо, лук, укроп, петрушка, соль, перец, сок лимона

Мое любимое летнее блюдо – это окрошка. Рецептов ее приготовления очень много, но сегодня я расскажу вам как приготовить классическую окрошку с вареной колбасой на квасе.

Ингредиенты:

– полтора литра кваса,
– пол литра сметаны,
– 250 грамм колбасы вареной,
– 2-3 огурца,
– 2 картошины,
– 2 яйца,
– пучок зеленого лука,
– пучок укропа,
– пучок петрушки,
– соль,
– черный перец,
– сок лимона.

Что приготовить быстро и вкусно
Рецепты экономных блюд. Кормите свою семью дешево и вкусно. Поиск рецептов по ингредиентам. Дешевые рецепты салатов, выпечки, первых и вторых блюд.

Источник: namenu.ru

«Приготовить кузнечиков для меня так же легко, как сварить пельмени»

— Максим, на ваш взгляд, приготовление еды — это дело сугубо женское, или все-таки нет?

— Отвечу на этот вопрос так: моя мама, которая недавно справила 60-летний юбилей, звонила мне и спрашивала, как готовить гуся. (Улыбается.)

— Считаете ли вы себя кулинарным ценителем и гурманом?

— Нет, гурманом себя точно не считаю. Однако в еде у меня есть некоторые предпочтения: какую-то еду я люблю, а какую-то — не очень.

— А как насчет диет и всего того, что связано со здоровым питанием?

— Нет-нет-нет, это точно не про меня — я ем практически все подряд! Особенно люблю морепродукты и интересно приготовленные мясные блюда. Только еду, которую ел в детстве, я почти не ем.

— Почему?

— Все приелось! Взять хоть оливье, на который, честно говоря, уже смотреть не хочется.

— А как же традиционные борщи, жареная картошка? Неужели тоже не едите?

— Очень люблю! Особенно если приготовлены эти блюда из деревенских собственноручно выращенных продуктов.

— Вы их сами выращиваете?

— К сожалению, на это у меня совершенно нет времени. Но если бы было — я бы точно этим занимался.

— Получается, покупаете все в магазине?

— Не всегда. Например, в летний период помогают тесть с тещей, у которых есть свой огород в деревне.

— Наверное, и соленья заготавливают?

— А как же без этого?! Да и мои мама с папой делают очень вкусные запасы на зиму.

— Максим, а что у вас с режимом питания?

— У меня совершенно нет никакого режима. И настроить его никак не получается. Я, если работаю, могу ничего вообще не есть в течение дня. И мои приемы пищи в течение дня мигрируют по времени в зависимости от того, насколько я занят.

— Тогда на какой период времени приходится основной прием пищи? Утро, середина дня или вечер?

— Днем я, в основном, кусочничаю, ем полноценно уже вечером или даже ночью.

— А что с завтраком?

— Я не люблю завтракать. С утра я даже не пью кофе или чай. Мой завтрак начинается поздно — примерно часов в 12 или даже позже. А с утра — проснулся, попил водички — и на работу!

— Чем кусочничаете на работе?

— Стараюсь покупать уже готовые продукты — в общем, все то, что можно быстро открыть и съесть.

— Из чего состоит ваш ужин?

— Это может быть все, что угодно. Главное — чтобы было вкусно приготовлено!

— Максим, признавайтесь: когда и при каких обстоятельствах вы научились готовить?

— Нравилось мне это дело — причем, всегда. А готовить меня научил один из моих лучших друзей, который впоследствии стал поваром. Точнее, мы с ним вместе учились и готовили все подряд, начиная с младших классов школы. Это сейчас он повар, а я — ветврач, а тогда мы были школьниками, он увлекался кулинарией, и вместе с ним я тоже увлекся. Мне было очень интересно готовить, вот так и научился…

— И что же вы готовили?

— А что находили в кулинарной книге, то и готовили! (Смеется.)

— Не жалеете, что не пошли вместе со своим другом учиться кашеварить?

— Нет, не жалею. Я бы все-таки хотел, чтобы кулинария оставалась моим хобби, а не становилась профессией.

— Почему?

— Профессия повара уничтожает любовь к готовке. Не скажу за всех, но часто именно так и происходит. Обыденность и приготовление одних и тех же блюд каждый день отбивает все желание готовить дома. Предпочитаю относиться к приготовлению еды как к творчеству.

— Наверняка у вас есть набор определенных блюд, которые вы готовите чаще других. Что это за блюда?

— Таких блюд слишком много, и перечислить их все невозможно. Часто я готовлю по настроению: захотелось — приготовил. А готовлю я мясные блюда, в том числе из разных видов баранины, не прочь вкусно приготовить морепродукты и знаю массу рецептов различных салатов…

— А что готовите из баранины? Шашлык?

— И шашлык тоже. Но не только из баранины.

— Расскажите, пожалуйста, как вы готовите шашлык?

— Традиционная российская готовка шашлыка — это сплошная порча мяса. Как говорят мои друзья грузины: «Вы над мясом сначала издеваетесь, а потом его еще и жарите!» Для настоящего шашлыка самый простой маринад — это гранатовый сок из граната, соль и перец. Все — больше ничего не надо! И это относится ко всем видам мяса — но не к рыбе…

— Уксус — зло?

— Ни в уксусе, ни в майонезе мариновать мясо не надо. Ни, тем более, оставлять его на ночь в ведре. С гранатом шашлык получается вкусным: он не кислый из-за уксуса, и на нем нет сгоревшего майонеза. Но так как гранат в нашей полосе встретишь не часто, я научился его заменять красной смородиной. Беру смородину — лучше прямо с куста — кладу в нее мясо, соль, перец и жду… В таком виде мясо должно постоять около часа в тепле. Ну а потом уже можно жарить. Мясо получается насыщенное и мягкое, что нам и требовалось. Но все-таки с гранатом, по традиционному грузинскому рецепту, шашлык получается вкуснее.

— Что подаете к шашлыку?

— Овощи, зелень, теплый салат.

— Как и из чего готовите теплый салат?

— Из овощей на гриле или на шампуре. Берем, например, баклажаны, помидоры, перец, и готовим их на тех же углях, на которых готовили шашлык. Потом все это кладется в посуду, перемешивается — и получается вкусный теплый салат.

— Одно из традиционных летних блюд — окрошка…

— Да, и из чего только ее не делают! Мне рассказывали, что в Рязани, например, едят окрошку с килькой. Это традиционный местный рецепт, и на тебя там посмотрят, как на идиота, если ты скажешь, что не добавляешь кильку в окрошку. Ну а мне больше нравится окрошка, приготовленная на тане либо на квасе.

— Какой квас предпочитаете — белый или темный?

— Да не имеет значения! Конечно, лучше всего подойдет вкусненький домашний квас, но, как говорится, «на безрыбье и рак — рыба».

— Что еще добавляете в окрошку?

— Все традиционные ингредиенты: вареная картошка, огурцы, редиска и зелень — зеленый лук и укроп.

— Максим, давайте поговорим о путешествиях. Можете вспомнить, что вы пробовали в своих поездках самого необычного?

— Я ел практически все, что бегает, ползает, летает и шевелится. Меня часто спрашивают: ем ли я своих пациентов? Я пробовал практически всех животных — но если до этого они не являлись моими пациентами.

— И кого, например?

— Кузнечиков, лягушек, змей, черепах, обезьян… Перечислять можно очень долго — почти все виды экзотических животных. Не ел только ящериц, потому что они мне не нравятся.

— А что понравилось?

— Из черепах получается вкусный суп. А хорошо приготовленный стейк из крокодила намного вкуснее чем, например, говяжий.

— И на что он похож?

— Передавать другому человеку вкусовые ощущения бессмысленно, поскольку вкусовые рецепторы у всех индивидуальны.

— А кузнечики, тараканы и всевозможные личинки как вам на вкус?

— Очень даже вкусные! А кроме того, я сам умею их готовить. Мой друг содержит ферму насекомых, которых продает тем, кто содержит насекомоядных животных — например, ежиков, ведь сейчас одомашненных ежей очень много. И этих насекомых я готовил у друга на свадьбе прилюдно. Но я бы не сказал, что сам я большой фанат таких блюд.

— Где же вы научились готовить насекомых?

— Достаточно долгое время я жил в Индонезии, там меня и научили. Приготовить кузнечиков для меня так же легко, как сварить пельмени.

— После Индонезии ваши вкусовые пристрастия сильно поменялись?

— Не особо, так как из индонезийской кухни мне многое надоело. Все приедается…

— Скажите, встречали ли вы блюдо, о котором все говорят с восторгом, а вы его не поняли?

— Да, есть такое блюдо. Это всем известная фуагра, которую все позиционируют как нечто очень вкусное. Мне это блюдо не противно — просто не нравится. И я не понимаю, почему эта невкусная штуковина так дорого стоит.

— Максим, где бы сейчас хотели оказаться и что отведать?

— Где-нибудь в Таиланде или Камбодже. Я бы заказал свежепойманного омара, жареного в масле или на углях в хорошей заправке или соусе….

Елена Соколова, фото из личного архива Максима Щугорева

(ИА «Столица»)

Узнайте, как готовить еду и готовить как профессионал (Супер Навыки): Sweetser, Венди: 9781633220393: Amazon.com: Книги

Гр. 4–7 — В этой солидной коллекции искусно представленных рецептов нет никаких уловок или уловок. Серьезные блюда разделены на 10 категорий, основанных на навыках, таких как «Использование ножей», «Очистка и натирание» и «Измельчение и приготовление сока». Рецепты представляют собой вкусные предложения, которые нравятся детям, от закусок, включая мини-пиццу и хумус, до десертов, таких как шоколадный бисквит и безе с клубникой и сливками.Пошаговые инструкции, как правило, подробны и ясны. Текстовые поля с пометками «Попробуйте это», «Проверьте свои навыки» и «Советы»; подробные чертежи; а восхитительные фотографии украшают блюда. Свитсер уважительно обращается к читателям, делится базовыми знаниями, не разговаривая с аудиторией свысока. Существуют предупреждения о безопасности, которые говорят начинающим поварам, что при использовании острых ножей или других потенциально опасных инструментов им следует обращаться за разрешением и, при необходимости, за помощью к взрослым.Эта поваренная книга представляет собой полный курс кулинарного искусства. Тем не менее, тем, у кого нет хорошо оборудованной кухни, возможно, потребуется приобрести аксессуары и оборудование, чтобы овладеть всеми разрекламированными способностями. ВЕРДИКТ Вручите это заманчивое предложение любителям кулинарных шоу и начинающим поварам, желающим приобрести серьезные кулинарные шедевры. — Синди Уолл, Библиотека и музей Саутингтона, Коннектикут.

«Эта поваренная книга представляет собой полный курс кулинарного искусства … Передайте это заманчивое предложение любителям кулинарных шоу и начинающим поварам, желающим приобрести серьезные кулинарные блюда.»- Журнал школьной библиотеки

» … в целом, это практическое руководство по основам питания в спиральном переплете поможет детям добиться успеха на пути к кулинарному мастерству. «- Список книг

Об авторе

Венди Свитсер обучалась в школе Cordon Bleu в Париже и Лондоне, а затем начала работать в издательской индустрии в качестве редактора еды в Woman’s Realm , TV Quick , OK! Magazine и The London Magazine .Она написала более 25 кулинарных книг и в настоящее время пишет и редактирует Baked & Delicious , журнал рецептов, который издается во всем мире.

быстрых и простых здоровых рецептов

быстрых и простых здоровых рецептов | EatingWell Перейти к содержанию

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Изучите EatingWell

• 67831.jpg

  10-минутные рецепты здорового питания

• 69611.jpg

  Здоровые 30-минутные рецепты

• 67832.jpg

  Здоровые, быстрые и простые рецепты закусок

• 70735.jpg

  Здоровые, быстрые и легкие рецепты завтраков и бранчей

• 69005.

  Здоровые, быстрые и простые рецепты десертов

• 69732.jpg

  Здоровые, быстрые и простые рецепты ужинов

• 70612.jpg

  Здоровые, быстрые и простые рецепты на обед

• 75528.jpg

  Здоровые, быстрые и простые рецепты для детей

• 69639.jpg

  Здоровые, быстрые и простые рецепты для двоих

• 74484. jpg

  Здоровые, быстрые и простые сезонные рецепты

• 70610.jpg

  Здоровые, быстрые и простые рецепты гарниров

• 67836.jpg

  Здоровые, быстрые и простые рецепты закусок

• 86937.jpg

  Здоровые, быстрые и простые рецепты супов

• 68210.jpg

  Быстрые и простые низкокалорийные рецепты

• .

  679000

  Быстрые и простые рецепты для толпы

Самые популярные

Куриные котлеты с вяленым томатным крем-соусом

Хотя куриная котлета может представлять собой куриную грудку, разрезанную пополам, в этом рецепте показано, как приготовить куриные котлеты с двойным соусом. восхитительность.Баночка вяленых помидоров выполняет двойную функцию в этом рецепте здорового ужина. Ароматное масло, в котором они упакованы, используется для обжаривания курицы, а помидоры добавляются в сливочный соус.

Легкий итальянский свадебный суп

Забудьте о фрикадельках размером с мрамор, которые можно найти во многих вариантах этого супа. В этом простом рецепте они полноразмерные, с полным вкусом и большим количеством начинки.

Американский гуляш

Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, является идеальным недорогим семейным блюдом.Паста готовится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

Сливочный цыпленок и грибы

Если вы набрали лесные грибы на фермерском рынке, нашли культивированный майтаке или шиитаке в супермаркете, или просто имеете под рукой бэби-колокольчики, этот полезный рецепт сливочного цыпленка подойдет любому из них. Подавать с яичной лапшой из цельнозерновой муки или картофельным пюре.

Сливочно-белый перец чили со сливочным сыром

Этот насыщенный, но здоровый белый куриный перец чили мгновенно сочетается с быстро приготовленными куриными бедрами и консервированной белой фасолью.Если супам не нужно долго кипеть, то затирание некоторых бобов быстро загустит. Сливочный сыр добавляет завершающую нотку насыщенности и сладкого привкуса.

Запеканка из цветной капусты с добавкой

Вы никогда не захотите есть жареную цветную капусту по-другому, попробовав этот вкусный рецепт. Бекон, сметана и острая оболочка из сыра Чеддер — полезная для вас цветная капуста в восхитительной вкусной легкости, которая заставит каждого действительно захотеть съесть свои овощи.

Сэндвич с овощами и хумусом

Этот сэндвич с овощами и хумусом высотой в милю делает идеальный вегетарианский обед на вынос, полезный для сердца. Смешайте его с хумусом разного вкуса и разными видами овощей в зависимости от вашего настроения.

Skillet Ravioli Lasagna

Эта простая вывернутая наизнанку лазанья из равиоли — идеальный комфортный продукт в будние дни — не требуется наслоение слоев или чаши для смешивания. Не стесняйтесь менять фарш из индейки на говядину.Ищите свежие шарики моцареллы (также называемые «жемчугом») в отделе фирменных сыров вашего продуктового магазина.

Сырный шпинат — & — Спагетти, фаршированные артишоками

Эта замена спагетти-сквоша на пасту сокращает количество углеводов и калорий на 75 процентов для получения восхитительной сливочной запеканки, которую вы можете чувствовать себя хорошо, когда едите. Если у вас есть время, лучше пожарить тыкву, а не готовить ее в микроволновой печи: вкус становится более сладким и интенсивным.

Салат из белых бобов и овощей

В этом салате для основного блюда без мяса сочетаются сливочные, сытные белые бобы и авокадо.Попробуйте смешать его с разными сезонными овощами.

Вдохновение и идеи

Креветки барбекю с чесночной капустой и кускусом с пармезаном

24 быстрых и простых ужина, когда вы слишком устали готовить

Эти обеды готовятся всего за 20 минут и состоят из трех или менее шагов, так что это ‘ Едва ли захочется готовить (а посуду всегда можно оставить на завтра).

Подробнее

---

89723.jpg

Паста со шпинатом и артишоками

Если вы когда-нибудь хотели приготовить блюдо из теплого соуса из шпината и артишока, эта сливочная паста для вас.И вот что почти так же хорошо, как вкус этого успокаивающего блюда: то, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут.

All Quick & Easy Healthy Recipes

20 супов, которые можно приготовить за 20 минут

Сделайте легкий обед или ужин с помощью этих быстрых рецептов супов. Эти супы готовятся всего за 20 минут активного приготовления благодаря таким ингредиентам, как замороженные или консервированные овощи. Вы также получите много белка с фасолью или яйцами.Такие рецепты, как легкий итальянский свадебный суп и мексиканский капустный суп, полезны, ароматны и являются идеальным выбором в будние дни.

Готовый суп начо из черной фасоли

Добавьте в банку супа из черной фасоли свои любимые начинки начо, такие как сыр, авокадо и свежие помидоры. Немного копченой паприки добавляет смелый вкус, но вы можете заменить его любыми теплыми специями, которые вам нравятся, такими как тмин или порошок чили. Ищите суп, который содержит не более 450 мг натрия на порцию.

Спагетти с мясным соусом быстрого приготовления

Вместо того, чтобы открывать банку с соусом, попробуйте эти простые спагетти с мясным соусом в будний вечер. Подавать с брокколи на пару и чесночным хлебом. По рецепту хватает на 8 порций. Если вы подаете на ужин только четыре блюда, приготовьте 8 унций спагетти и заморозьте оставшийся соус.

Паста с томатами и базиликом в одной кастрюле

Эта паста в одной кастрюле с острым томатно-базиликовым соусом — простой, быстрый и легкий ужин в будние дни.Все ваши ингредиенты помещаются в одну кастрюлю, и после небольшого перемешивания и примерно 25 минут приготовления у вас будет здоровый ужин, который понравится всей семье.

Красный окунь, приготовленный на гриле

Этот простой окунь, приготовленный на гриле, имеет чистый вкус и приятный аромат угля, полученный на гриле. Он хорошо выдержан, но не слишком острый. Подавать вместе с жареными овощами или свежим зеленым салатом, чтобы приготовить еду.

Паста с курицей и лимоном

В этом легком рецепте пасты с курицей и лимоном нам нравится сочетание цедры лимона и поджаренных панировочных сухарей.Этот полезный ужин готовится из курицы-гриль, быстро приготовленных кабачков по спирали и молодых кабачков, поэтому вы получите полноценное блюдо всего за 10 минут.

Чаши для креветок, песто и киноа

Эти миски для креветок, песто и киноа восхитительны, полезны, красивы и требуют менее 30 минут на приготовление. Другими словами, это самый легкий ужин в будние дни. Не стесняйтесь добавлять дополнительные овощи и заменять креветки на курицу, стейк, тофу или эдамаме.

Энергетические шарики с арахисовым маслом

Эти полезные энергетические шарики из арахисового масла и шоколада содержат смесь простых и сложных углеводов, которые помогут вам зарядиться энергией всякий раз, когда вам нужно немного поднять энергию. Они не запекаются, и их легко приготовить из ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой, например, овса и орехового масла. Не стесняйтесь экспериментировать с различными добавками — например, с сушеными фруктами или измельченными орехами — вместо шоколадной стружки и кокоса.

Really Green Smoothie

Сочетание капусты и авокадо делает этот полезный рецепт смузи еще более зеленым.Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца массу клетчатки и омега-3 жирных кислот.

Easy Salmon Cakes

Эти полезные для здоровья лепешки из лосося — восхитительный способ увеличить потребление омега-3. Это также отличный способ использовать удобные консервы (или остатки) лосося. Острый соус из укропа обеспечивает терпкий баланс этим легким котлетам из лосося.

Чаша из средиземноморского нута и киноа

В этой вегетарианской чаше с зерном из лебеды и нута много растительного протеина.Взбейте партию этих средиземноморских блюд и упакуйте в контейнеры с крышками, чтобы спрятать их в холодильнике, чтобы можно было легко и быстро приготовить полезные обеды в течение всей недели.

Цыпленок в кисло-сладком соусе

Этот 20-минутный прием пищи обеспечивает более быструю, легкую и ароматную альтернативу на вынос. Он полон свежих, хрустящих овощей и сочных кусочков курицы, и он хорошо разогревается для приготовления обедов. Если вам нравится тепло, добавьте немного кетчупа к Шрираче.

Суп с курицей и белой фасолью

И снова цыплята-гриль действительно могут облегчить напряжение во время ужина — особенно в этом итальянском супе, который требует кусочка хрустящего хлеба и бокала красного вина.

Яйца в томатном соусе с нутом и шпинатом

Тушите яйца в насыщенном томатно-сливочном соусе с нотами нута и шелковистого шпината для супер-быстрого вегетарианского ужина. Подавать с кусочком хрустящего хлеба, чтобы соус впитался. Обязательно используйте жирные сливки; вариант с низким содержанием жира может свернуться при смешивании с кислыми помидорами.

Яичница со шпинатом и малиной

Эта быстрая яичница с сытным хлебом — один из лучших завтраков для похудения.Он сочетает в себе продукты для похудения, яйца и малину, с начинкой из цельнозерновых тостов и шпината, богатого питательными веществами. Белок и клетчатка помогают насытиться, а весь прием пищи составляет чуть менее 300 калорий.

Sweet Potato Mac & Cheese

Богатый клетчаткой сладкий картофель используется в качестве основы для сырного соуса в этом полезном домашнем рецепте макарон с сыром. Ярко-оранжевый цвет заставляет ваши глаза думать, что в этом полезном рецепте макарон с сыром много сыра, но на самом деле сыра примерно вдвое меньше, чем в традиционном рецепте.

Все Бублик Тост с авокадо

Получите весь вкус бублика из всего, что сочетается со сливочной консистенцией тоста из авокадо, в одном полезном завтраке. Просто поджарьте, посыпьте сверху, посыпьте и отправляйтесь на этот быстрый утренний обед, когда вам нужно побыстрее выбраться за дверь. Хотите подняться на ступеньку выше? Сверху выложите яйцо-пашот или жареное яйцо.

Ананасовый зеленый смузи

Используйте спелые бананы для этого сливочного греческого йогурта, шпината и ананаса. Семена чиа содержат полезные жиры омега-3, клетчатку и немного белка для дополнительного питания.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Подписка на журнал BBC Easy Cook | Пищевые журналы

Цены в магазине и полные тарифы на подписку

В таблице ниже показаны текущие цены в магазинах Великобритании на наши журналы и наши полные цены на подписку. Мы отображаем скидки по сравнению с полной стоимостью подписки при покупке подписок.com.

Журнал	Ежегодные выпуски	Формат	Цена одного выпуска в Великобритании	UK Полная цена	Полная цена для США / Канады [USD]	Европа Полная цена	Австралия / Новая Зеландия Полная цена [AUD]	Полная цена для остальных стран [USD]
220 Триатлон	13	Распечатать	5 фунтов стерлингов.50	71,50 фунтов стерлингов	$ 155,87	€ 105	$ 171	$ 132
		Цифровой	4,99 фунта стерлингов	64,87 фунтов стерлингов	64,87 долл. США 90 274	71,37 фунтов стерлингов	103,87 долл. США	64 доллара.87
BBC Countryfile	13	Распечатать	4,75 фунтов стерлингов	61,75 фунтов стерлингов	105 долл. США	97 €	156 долларов США	129 долл. США
		Цифровой	3,99 фунта стерлингов	£ 51,87	51,87 долл. США	€ 58,37	77,87 $	51,87 долл. США
B BC Мир садоводов	12	Распечатать	5 фунтов стерлингов.60	68,59 фунтов стерлингов	$ 143,88	€ 106	$ 161	$ 160
		Цифровой	4,99 фунта стерлингов	59,88 фунтов стерлингов	59,88 долл. США	€ 65,88	95 долларов.88	$ 59,88
BBC Good Food	12	Распечатать	5,25 фунтов стерлингов	£ 63,00	143,88 $	96 €	153 долл. США	140 долл. США
		Цифровой	3,99 фунта стерлингов	47,88 фунтов стерлингов	47,88 $	€ 53,88	71,88 $	47 долларов.88
История BBC	13	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	£ 77,87	$ 142,87	€ 106	$ 167 90 274	$ 144
		Цифровой	4 фунта стерлингов.99	£ 64,87	64,87 $	71,37 €	103,87 долл. США	64,87 долл. США 90 274
BBC Music	13	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	77,87 фунтов стерлингов	168,87 $	€ 118	189 долларов США	152 доллара США
		Цифровой	5 фунтов стерлингов.99	77,87 фунтов стерлингов	77,87 $	€ 90,87	129,87 долл. США	77,87 $
BBC Wildlife	13	Распечатать	4,50 фунтов стерлингов	£ 58,50	$ 155,87	€ 92	149 долл. США 90 274	121 $ 90 274
		Цифровой	3 фунта стерлингов.99	£ 51,87	£ 51,87	€ 58,37	77,87 $	51,87 долл. США 90 274
Велоспорт Плюс	13	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	£ 77,87	168 долларов.87	€ 119	$ 191	$ 155 90 274
		Цифровой	5,99 фунтов стерлингов	77,87 фунтов стерлингов	77,87 $	€ 90,87	129,87 долл. США	77,87 долл. США 90 274
Легкое приготовление	10	Распечатать	3 фунта стерлингов.50	35 фунтов стерлингов	58 долларов США	€ 53	89 долларов США	67 долларов США
		Цифровой	2,99 фунта стерлингов	29,90 фунтов стерлингов	29,90 долл. США	€ 34,90	44,90 долл. США	29,90 долл. США
BBC Science Focus	14	Распечатать	5 фунтов стерлингов.50	77,00 фунтов стерлингов	$ 152,86	€ 104,00	170 $ 90 274	$ 137
		Цифровой	4,99 фунта стерлингов	£ 69,86	69,86 долл. США	76,86 €	111 долларов.86	69,86 долл. США 90 274
Иллюстрированные сады	13	Распечатать	4,99 фунта стерлингов	64,87 фунтов стерлингов	155,87 долл. США	105 евро	167 долларов США	140 долл. США
		Цифровой	4,99 фунта стерлингов	64,87 фунтов стерлингов	64,87 $	71,37 €	103,87 $	64 доллара.87
История BBC раскрыта	13	Распечатать	5,50 фунтов стерлингов	71,50 фунтов стерлингов	$ 149,50	€ 97	$ 160	$ 123
		Цифровой	4 фунта стерлингов.99	£ 64,87	64,87 $	71,37 €	$ 103,87	64,87 долл. США 90 274
Дома и Антиквариат	13	Распечатать	4,99 фунта стерлингов	64,87 фунтов стерлингов	155,87 долл. США	€ 106	168 долларов США	142 долл. США
		Цифровой	4 фунта стерлингов.99	64,87 фунтов стерлингов	64,87 $	71,37 €	103,87 $	64,87 $
Одинокая планета	12	Распечатать	4,60 фунтов стерлингов	£ 55,20	$ 119,88	€ 90	142 долл. США 90 274	121 $ 90 274
		Цифровой	3 фунта стерлингов.99	£ 47,88	47,88 $	€ 53,88	71,88 $	$ 47,88
Люблю пэчворк и квилтинг	13	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	82,87 фунтов стерлингов	198,87 $	121 €	193 долл. США	154 долл. США
		Цифровой	5 фунтов стерлингов.99	77,87 фунтов стерлингов	77,87 $	€ 90,87	129,87 долл. США	77,87 $
Матч дня *	25	Распечатать	2,50 фунтов стерлингов	67,50 фунтов стерлингов	$ 221	€ 201	340 долларов США	249 долл. США
		Цифровой	1 фунт стерлингов.99	£ 101,49	101,49 $	€ 116,79	$ 152,49	101,49 $
Молли делает	13	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	82,87 фунтов стерлингов	197,87 $	115 евро	182 долл. США	145 долларов США
		Цифровой	5 фунтов стерлингов.99	82,87 фунтов стерлингов	77,87 $	€ 90,87	129,87 долл. США	77,87 $
Катание на горных велосипедах в Великобритании	13	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	£ 77,87	$ 207,87	€ 116	184 долл. США 90 274	149 долл. США 90 274
		Цифровой	4 фунта стерлингов.99	£ 64,87	64,87 долл. США 90 274	71,37 €	103,87 долл. США	64,87 долл. США 90 274
оливковый	13	Распечатать	5,25 фунтов стерлингов	68,25 фунтов стерлингов	168,87 $	95 €	155 долларов США	131 доллар США
		Цифровой	3 фунта стерлингов.99	47,88 фунтов стерлингов	47,88 $	€ 53,88	717,88 долл. США	47,88 $
Вышивка Love	13	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	£ 81,87	$ 199,86	€ 111	179 долл. США 90 274	199 долларов.86
		Цифровой	н / д	н / д	н / д	н / д	н / д	н / д
Радио Таймс *	51	Распечатать	3 фунта стерлингов.50	£ 205	534 долл. США 90 274	€ 358	772 долл. США 90 274	534 долл. США 90 274
		Цифровой	2,99 фунта стерлингов	£ 152,49	152,49 $	177,99 €	$ 228,99	152 доллара.49
Просто Вязание Крючком	13	Распечатать	6,99 фунтов стерлингов	£ 92,87	200,87 долл. США	132 €	210 долл. США	165 долл. США
		Цифровой	5,99 фунтов стерлингов	77,87 фунтов стерлингов	77,87 $	€ 90,87	129,87 долл. США	77,87 $
Простое Вязание	13	Распечатать	6 фунтов стерлингов.99	82,87 фунтов стерлингов	$ 183,87	€ 120	194 долл. США 90 274	$ 150
		Цифровой	5,99 фунтов стерлингов	77,87 фунтов стерлингов	77,87 $	€ 90,87	129 долларов.87	77,87 долл. США 90 274
Просто шить	13	Распечатать	8,99 фунтов стерлингов	117,87 фунтов стерлингов	212,87 $	162 €	252 долл. США	210 долл. США
Небо ночью	12	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	71 фунт стерлингов.88	$ 155,88	€ 97	$ 159	131 $ 90 274
		Цифровой	4,99 фунта стерлингов	£ 59,88	$ 59,88	€ 65,88	95,88 долл. США 90 274	$ 59,88
Вязальщица	13	Распечатать	6 фунтов стерлингов.99	90,87 фунтов стерлингов	194,87 $	128 €	208 долл. США	156 долларов США
		Цифровой	6,99 фунтов стерлингов	90,87 фунтов стерлингов	90,87 $	€ 103,87	142,87 $	90,87 $
Мир вышивки крестом	13	Распечатать	5 фунтов стерлингов.99	80,87 фунтов стерлингов	$ 197,87	€ 99	$ 162	$ 23
		Цифровой	4,99 фунта стерлингов	£ 80,87	64,87 $	71,37 €	103 доллара.87	64,87 долл. США 90 274
Квилтер сегодня	13	Распечатать	5,99 фунтов стерлингов	83,87 фунтов стерлингов	198,87 $	122 €	196 долларов США	156 долларов США
		Цифровой	5,99 фунтов стерлингов	83,87 фунтов стерлингов	77,87 $	€ 90,87	129,87 долл. США	77 долларов.87
Высшая передача	12	Распечатать	£ 5,25	£ 68,25	$ 149,50	€ 105	$ 166 90 274	$ 156 90 274
		Цифровой	3 фунта стерлингов.99	£ 51,87	51,87 долл. США	€ 58,37	77,87 долл. США 90 274	51,87 долл. США 90 274
Кто ты, по-твоему, такой?	13	Распечатать	5,25 фунтов стерлингов	68,25 фунтов стерлингов	168,87 $	97 €	160 долларов США	118 долларов США
		Цифровой	4 фунта стерлингов.99	64,87 фунтов стерлингов	64,87 $	71,37 €	103,87 $	64,87 $
Домашний стиль	13	Распечатать	2,49 фунта стерлингов	25,87 фунтов стерлингов	50 долларов США	€ 46	77 долларов США	61 доллар США
		Цифровой	н / д	н / д	н / д	н / д	н / д	н / д
Твой дом	13	Распечатать	2 фунта стерлингов.49	32,37 фунтов стерлингов	50 долларов США	€ 46	77 долларов США	61 доллар США
		Цифровой	н / д	н / д	н / д	н / д	н / д	н / д

* Для Radio Times и Match of the Day экономия рассчитывается как процент от базовой годовой ставки, которая включает взнос на почтовые расходы и (в случае Radio Times) рождественский выпуск.

Все легкие блюда, которые я готовлю, когда ничего не хочу готовить

Каждую среду, Исполнительный редактор Bon Appétit Соня Чопра делится тем, что происходит в BA — рассказами, которые она любила читать, и рецептами, которые она готовила , и более. Если вы подпишетесь на нашу рассылку , вы получите ее письмо раньше всех.

Хорошо, я должен спросить: вы достигли еще одной нижней точки приготовления, или это только я? На днях я пошел на кухню приготовить обед, но обнаружил, что в холодильнике нет ничего, кроме приправ.Не было ни риса на вынос, ни яиц, ни даже последней кусочка пармезы. В конце концов, я съел крекеры из Грэма прямо из рукава, намазанные арахисовым маслом, как после школьной закуски.

Дело не в том, что мне надоело готовить! Просто когда я начал больше есть вне дома, я просто как бы … перестал планировать столько, сколько раньше. И, может быть, пару раз забыл сходить в магазин за продуктами. И да, предпочел бранч на открытом воздухе фермерскому рынку. Но я пытаюсь вернуться на правильный путь. Я просматривал архивы BA в поисках советов, советов и рецептов помощи.Есть так много старых рецептов, которые кажутся мне совершенно новыми, и было весело пролистывать их, добавляя закладки для дальнейшего использования, когда я снова вернусь к кулинарии. В частности, я предпочитаю соусы (эти пять — отличное место для начала) и маринованные блюда, такие как кабачки, добавленные в винегрет и поданные с рикоттой. Или быстрые рецепты, в которых израсходуются все овощи в моем холодильнике, например, эта паста рататуй (удвойте рататуй и превратите остатки в другую еду), или рецепты, которые улучшаются с возрастом, как это делает салат из чечевицы.

На самом деле, я просто ищу способы придать особый вкус, не тратя много времени. Мне очень понравилось это омлет с тофу из имбиря и лука и имбирно-горчичный соус для барбекю, оба с большим содержанием одного из моих любимых ингредиентов (имбиря!), И я не могу дождаться, чтобы попробовать это омлет с соевым имбирем, которое BA’s Редакционный директор Аманда Шапиро называет ее «неизменно ленивым ужином».

Ниже приведены несколько других блюд, которые я готовил, пытаясь вернуться к кулинарии после начала лета, наполненного ленивыми закусками и множеством обедов вне дома.Пожалуйста, скажите мне, что вы едите в эти дни (серьезно, мне нужно вдохновение) — как всегда, я нахожусь по адресу [email protected].

50+ блюд без готовки — быстрые и простые рецепты на обед и ужин!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Блюда без готовки определенно являются важным продуктом, который нужно иметь в заднем кармане. Если вы очень заняты, слишком жарко включаете плиту или духовку, или вы просто устали готовить, это блюда, которые вам нужны! Накормите семью, не нагревая кухню, с помощью более 50 лучших рецептов без готовки, которые вы можете приготовить для быстрых обедов или простых идей для рабочего обеда!

Что можно приготовить на ужин, не готовя?

Когда дело доходит до того, чтобы не готовить еду, первое, о чем вы можете подумать, — это простые бутерброды.Но вы определенно можете мыслить не только о хлебе и коробке. Вот несколько простых идей:

• Бутерброды : очевидный выбор, но есть нечто большее, чем просто арахисовое масло и желе или ланч. Вы можете приготовить куриный салат, салат из нута и даже овощи с такими вкусными пастами, как хумус.
• Салаты: Это тоже приходит на ум, но, помимо салата, вы можете приготовить салаты из зудла, томатные салаты, салаты из морепродуктов и салаты из киноа.
• Обертки : еще один вариант, но не ограничивайтесь базовыми лепешками.Оберните эти начинки салатом для обертки салата или рисовой бумагой для блинчиков с начинкой.
• Другие идеи для обеда и ужина: Проявите творческий подход с такими вещами, как фаршированные авокадо, севиче и холодными супами, такими как гаспачо.

Конечно, я упомянул курицу и киноа. Итак, я знаю, что вы думаете про себя: «Постой, я думал, что это должна быть еда без готовки!» Такоооо…

Советы по рецептам без готовки

• Цыпленок: Если вы готовите куриные грудки на гриле, вы можете приготовить дополнительно.Положите несколько куриных грудок в кастрюлю быстрого приготовления или мультиварку и храните измельченную курицу в морозильной камере. Или купите жареную курицу в продуктовом магазине. Есть множество оставшихся рецептов с курицей-гриль, и некоторые из них не требуют приготовления.
• Креветки: Вы можете купить предварительно приготовленные замороженные креветки, которые нужно просто разморозить и бросить поверх салата или по другим рецептам.
• Стейк: На приготовление стейка на гриле на одну ночь уходит столько же времени, сколько на приготовление стейка на двоих.Когда мы делаем фланговый стейк или плоский стейк, я обычно покупаю действительно большой или два, чтобы мы могли приготовить салаты или рулеты еще на ночь.
• Зерновые: Для зерновых салатов готовьте большую порцию в не слишком жаркий день и храните ее в холодильнике или морозильной камере.
• Бекон и яйца. Готовый бекон можно купить в продуктовом магазине, а яйца вкрутую можно найти в холодильнике или в салат-баре. Но вы также можете приготовить бекон или яйца вкрутую и держать их под рукой в ​​холодильнике, когда не хотите готовить.
• Не хотите вообще готовить мясо? Белок всегда можно получить из бобов, чечевицы и нута! Попробуйте заменить курицу в некоторых из этих салатов прекрасными бобовыми!

Рекомендации по приготовлению еды

Как я уже упоминал, есть ряд вещей, которые можно подготовить заранее. Затем храните их в холодильнике или морозильной камере, чтобы вы могли легко приготовить обед на работе, который не нужно нагревать, или просто приготовить ужин без готовки. Вот инструкции по 5 или 6 различным методам подготовки каждого из этих основ:

• Как приготовить белый рис (плита, микроволновая печь, мультиварка, горшок быстрого приготовления, рисоварка)
• Как приготовить коричневый рис (плита, микроволновая печь, медленноварка, горшок быстрого приготовления, рисоварка)
• Как приготовить киноа (плита , Микроволновая печь, мультиварка, быстрорастворимый горшок, рисоварка)
• Как приготовить бекон (плита, микроволновая печь, духовка, горшок быстрого приготовления, фритюрница, гриль)
• Как приготовить вкрутую яйца (плита, микроволновая печь, духовка, быстрорастворимый горшок) , Фритюрница, гриль)

Обед или ужин без приготовления пищи

Рецепты бутербродов, салатов, рулетов и многого другого.Для этих простых идей обеда и ужина готовить не нужно.

С сочными помидорами, солеными оливками, рассыпчатым сыром фета, все вместе с яркой пикантной заправкой из лимона и орегано, получается свежее и здоровое легкое блюдо.

Продолжить чтение

Фото: thestayathomechef.com

Фаршированный ароматной юго-западной смесью тунца, болгарского перца, перца халапеньо и кинзы, майонез не нужен для этого здорового блюда.

Продолжить чтение

Свежий и полезный греческий вариант классического рецепта салата с курицей с ярким вкусом лимона и укропа, соленой феты и греческого йогурта вместо майонеза.

Продолжить чтение

Фото: natashaskitchen.com

С добавлением хрустящих огурцов, сочных помидоров, сливочного авокадо и сыра фета, его легко приготовить, и он быстро готовится.

Продолжить чтение

Фото: www.tastesoflizzyt.com

Фото: cafedelites.com

Фото: гороховые мелки.com

Фото: theviewfromgreatisland.com

Фото: www.reneeskitchenadventures.com

Фото: www.rachelcooks.com

Фото: www.foodfaithfitness.com

Фото: kalynskitchen.com

Фото: neighbourfoodblog.com

Фото: www.thecookierookie.com

Фото: wonkywonderful.com

Фото: www.recipegirl.com

Фото: delightfulemade.com

Фото: www.fromvalerieskitchen.com

Фото: lexiscleankitchen.com

Фото: alldayidreamaboutfood.com

Фото: www.kleinworthco.com

Фото: www.culinaryhill.com

Фото: sallysbakingadission.com

Фото: natashaskitchen.com

Фото: www.cupcakediariesblog.com

Фото: www.tastingpage.com

Фото: www.callmepmc.com

Теперь, когда вы еще не приготовили ужин , возможно, вы также не захотите печь свои сладости или закуски. Так что ознакомьтесь с этими полезными закусками без выпечки и рецептами десертов без выпечки.

5 служб доставки наборов еды, которые легко приготовить, в 2021 году

Службы доставки еды были созданы, чтобы облегчить людям приготовление обеда на столе. Хотя многие заявляют, что предлагают блюда по простым рецептам, у всех нас разные стандарты! Вы не должны подписываться на услугу только для того, чтобы узнать, что у вас нет кухонных принадлежностей, времени или необходимого кулинарного опыта.

Неважно, являетесь ли вы занятым работающим родителем, перегруженным учеником или не можете отличить нож для масла от ножа для стейка, мы нашли 10 лучших служб доставки еды, которые легко приготовить .

Принимая во внимание все, от того, как организованы ингредиенты по прибытии до того, сколько времени требуется на приготовление , мы сделали всю работу, чтобы максимально упростить вашу жизнь.

Не хватает времени? Вот лучшие службы доставки еды, которые легко приготовить, на 2021 год

Обзор наших лучших служб доставки еды, которые легко приготовить

1.Синий фартук — Наборы быстрого и простого питания

Blue Apron Лучшие характеристики

Blue Apron в двух словах

Наборы блюд Blue Apron, разработанные шеф-поваром, доставляются на стол всего за 20-45 минут. , время приготовления четко указано на каждом рецепте. Выберите один из четырех планов питания — например, Signature для 4 человек и вегетарианский 2 — и вы можете менять свое меню каждую неделю.Узнайте больше о каждом плане в нашем полнометражном обзоре Blue Apron.

С предварительно порционированными ингредиентами вы получите красиво оформленную карточку рецептов с изображениями каждого ингредиента и иллюстрированными инструкциями по приготовлению. . Нужны дополнительные указания? Вам понравятся обучающие видео о функции Cook Along в приложении.

Blue Apron делает вещи интересными, показывая специальные коллекции в меню. Возьмем, к примеру, нынешнее меню с надписью Summer Grilling на блюдах, пригодных для барбекю.Каждый сезон приходит с новыми захватывающими вариантами меню.

Если вы пытаетесь сбросить несколько фунтов или стать здоровым без лишних хлопот, ознакомьтесь с планом оздоровления , который включает низкоуглеводные, калорийные и одобренные Всемирной организацией питания .

2.

Домашний повар — Самые настраиваемые наборы блюд Америки

Лучшие возможности домашнего шеф-повара

Домашний повар в двух словах

Девиз домашнего шеф-повара — «Упростите ужин» — и я думаю, что он делает именно это, от вариантов меню до времени приготовления.Узнайте больше в нашем обзоре Home Chef.

Каждому рецепту присвоен рейтинг «Легкий», «Средний» или «Эксперт» . Из этих восхитительно простых рецептов выберите один из наборов для 15-минутных блюд, Easy Prep и Grill / Oven-Ready, с возможностью фильтрации меню для блюд, приготовление которых занимает менее 30 минут.

Выбрать блюда так же просто, как их приготовить!

Каждый рецепт содержит список необходимых предметов кладовой и кухонной утвари , а также раздел «Перед приготовлением» с вещами, которые нужно убрать с дороги, прежде чем вы углубитесь в подготовительную работу.

Приготовление еды состоит из пяти этапов, а иногда и всего за один! Я нашел блюдо из предварительно приготовленных макарон, которые полностью подходят для использования в микроволновой печи, включая приготовление брокколи на пару. Это блюдо поставляется в подносе, который можно использовать в микроволновой печи, что также позволяет сэкономить на мытье посуды.

3.

Корзина для загара — Легкое, качественное питание

Корзина для загара Лучшие характеристики

Корзина для загара в двух словах

Корзина для загара не только предлагает массу вариантов для различных диетических потребностей и типов блюд, но и простой в навигации веб-сайт позволяет легко найти то, что вы ищете .Перемещайтесь по меню с помощью боковой панели навигации, чтобы увидеть такие варианты, как наборов еды, готовые блюда, завтраки и многие другие.

Вы можете легко отфильтровать рецептов по времени подготовки (например, менее 20 минут), аллергенам и другим параметрам . Кроме того, каждое блюдо четко помечено такими ярлыками, как «Пряный» и «Для всей семьи». Посмотрите все ваши варианты в нашем подробном обзоре Sunbasket.

Блюда Fresh & Ready от Sunbasket невероятно удобны и готовы к употреблению всего за три минуты! Варианты завтрака и обеда практически не требуют подготовки — подумайте о смузи на завтрак и готовых мисках для зерна на обед.

Несмотря на упор на удобство, Sunbasket не идет на компромисс с качеством : компания использует продукты, не содержащие ГМО, мясо без гормонов и антибиотиков, а также морепродукты, выловленные в дикой природе.

4. Свежее — Лучшие готовые блюда

Свежее лучшее

Свежее в двух словах

Независимо от того, насколько ясны инструкции в вашем наборе для еды, когда дело доходит до простоты, ничто не может сравниться с готовыми блюдами. Freshly — доставляет свежие готовые блюда прямо к вашей двери в контейнерах, пригодных для использования в микроволновой печи . Все, что вам нужно сделать, это нагреть и съесть.

Freshly также использует очень простую модель подписки. В то время как большинство служб доставки еды просят вас выбрать количество порций, которые вы хотите, и сколько раз в неделю, с Freshly, вы просто заказываете 4, 6, 8, 10 или 12 индивидуально упакованных одноразовых блюд, чтобы наслаждаться ими у себя. удобство . Узнайте, как именно это работает, в нашем подробном обзоре Freshly.

Отфильтруйте огромное меню Freshly с помощью раскрывающегося списка с пятью различными вариантами: Crafted Classics, Signature Collection, FreshlyFit, Takeout Twists и Proteins & Sides . Хотя вы можете легко найти низкоуглеводные, калорийные и безмолочные блюда, в меню практически нет вегетарианских блюд.

5. HelloFresh — Наборы для семейного отдыха

Лучшие функции HelloFresh

В двух словах о HelloFresh

HelloFresh позволяет легко выбирать блюда в соответствии с вашими диетическими потребностями и образом жизни.Вы можете подписаться на две или четыре порции планов Quick & Easy, Family Friendly, Vegetarian, Pescatarian или Calorie Smart 2–6 раз в неделю. Узнайте все, что вам нужно знать, в нашем экспертном обзоре HelloFresh.

Время приготовления четко указано в каждом рецепте — от 15 до 40 минут для каждого — вместе с ярлыками для блюд с легкостью очистки, легким приготовлением и отсутствием духовки. Среди вкусных и простых блюд в меню вы всегда найдете несколько блюд на одну кастрюлю, одну кастрюлю или миску на сковороде для очень загруженных вечеров.

HelloFresh также предлагает хороший выбор из рецептов для детей, многократно проверенных на вкус и легкость.

6. Veestro — Вкусные готовые веганские блюда

Veestro Best Features

Veestro в двух словах

Каким бы здоровым оно ни было, планирование и приготовление блюд на растительной основе может быть утомительным.Представляем Veestro — с заранее приготовленными веганскими блюдами на пороге, замороженными мгновенно для сохранения свежести.

Модель подписки Veestro также чрезвычайно проста. В то время как многие другие службы требуют, чтобы вы регистрировались и управляли еженедельными заказами, Veestro предлагает 10, 20 или 30 блюд одновременно, которые вы можете хранить в холодильнике или морозильнике , пока они вам не понадобятся.

То есть вы можете сделать разовый заказ на 30 блюд и не думать об ужине целый месяц! Узнайте, как это работает, в нашем полнометражном обзоре Veestro.

Veestro использует 96% органических ингредиентов, не содержащих ГМО, и доставляет все блюда в компостируемых лотках и перерабатываемых пакетах, которые можно хранить на плите или в духовке . Хотя на веб-сайте не указано, сколько времени нужно для разогрева каждого блюда, каждое блюдо поставляется с четкими инструкциями о том, как его разогреть для достижения наилучших результатов.

7.

Purple Carrot — Лучшие наборы для завтрака на растительной основе

Purple Carrot Лучшие возможности

Purple Carrot в двух словах

Purple Carrot предлагает как наборы для еды, так и полностью готовые блюда. Вы можете приготовить быстрое и легкое блюдо, например Thai Tempeh Khao Soi с Bok Choy, за 30-40 минут или положить готовое блюдо, например, Sticky Apricot Seitan с жасминовым рисом в микроволновую печь и съесть за пять минут или меньше.

Purple Carrot также предлагает завтраков и обедов (готовых за 5-20 минут) , а также более здоровые сладкие закуски, когда вам нужно немного угощения. Время приготовления, аллергены и калории четко указаны для каждого блюда в меню , а также другие ярлыки, такие как Quick & Easy, Nut-Free и High Protein.Узнайте больше о Purple Carrot в нашем полнометражном обзоре.

Инструкции по приготовлению Purple Carrot очень ясны и написаны короткими лаконичными предложениями. Каждый рецепт начинается со списка необходимых кухонных принадлежностей, и все ингредиенты, не включенные в вашу коробку, имеют четкую маркировку (например, соль и оливковое масло).

8. Factor — Готовые блюда, приготовленные шеф-поваром

Factor Лучшие характеристики

Фактор в двух словах

Благодаря свежим, приготовленным шеф-поваром блюдам, которые вы можете разогреть в микроволновой печи или духовке всего за несколько минут, Factor здесь, чтобы максимально упростить вашу жизнь.На веб-сайте легко ориентироваться: фильтруйте блюда в соответствии с вашими диетическими предпочтениями с помощью удобного раскрывающегося меню или просто прокручивайте, используя симпатичные ярлыки в качестве руководства.

Узнайте, как именно это работает, в нашем полнометражном обзоре Factor.

Хотя очевидно, что вы можете сами выбирать блюда, даже если это кажется слишком трудоемким (или вам просто нравится хороший сюрприз!), позволяет опытным поварам Factor вручную изготовить ваш заказ на основе вашей истории приема пищи и предпочтений.

9. EveryPlate — Самые недорогие комплекты питания

Лучшие функции EveryPlate

В двух словах о EveryPlate

Если вы хотите упростить обед с ограниченным бюджетом, не ищите дальше. EveryPlate стремится удовлетворить ваш аппетит и банковский счет. предлагает доступные наборы для еды, в которых используются основные, любимые ингредиенты, и рецепты, для приготовления которых требуется всего шесть простых шагов.Получите всю необходимую информацию в нашем экспертном обзоре EveryPlate.

EveryPlate предлагает меньший выбор, чем другие услуги, всего одно недельное меню из 14 сбалансированных, вкусных блюд . Но если вас утомляет слишком много вариантов, это будет глоток свежего воздуха. Вегетарианские и острые блюда четко обозначены, но если у вас есть определенные диетические ограничения, вам, возможно, придется поискать в другом месте.

Хотя EveryPlate популярен среди людей и семей любого возраста и уровня подготовки, он особенно нравится студентам, поскольку часто существуют эксклюзивные скидки для студентов, которые еще больше снижают цену.

См. Доступные планы EveryPlate

10. Green Chef — Наборы 100% органических продуктов

Green Chef Лучшие возможности

Green Chef в двух словах

Green Chef делает акцент на авантюрных, изысканных блюдах, которые являются здоровыми, вкусными и экологичными.Карточки с рецептами подробны и подробны, с изображениями, которые помогут вам на каждом этапе пути . На приготовление каждого блюда уходит от 15 до 30 минут, а время приготовления четко указано в недельном меню.

Green Chef упрощает получение блюд, соответствующих вашей диете, с планами Balanced Living , Keto & Paleo и Plant-Powered. Узнайте больше о каждом плане в нашем подробном обзоре Green Chef.

Хотя Green Chef — одна из самых дорогих служб доставки еды на рынке, если вы серьезно относитесь к своему здоровью и здоровью нашей планеты, она может стоить такой цены.

Лучшие услуги по доставке еды, которую легко приготовить: сравнительная таблица

Служба доставки еды		00 Начальная цена 9	Предлагаемые диетические предпочтения	Время приготовления	Типы еды
902 902 Сэкономьте 110 долларов на первых четырех коробках	7 долларов.49	Вегетарианские, оздоровительные, диабетические, семейные	20-45 минут	Комплекты питания	Начать
Домашний повар	Сэкономьте 80 долларов на первых четырех заказах	6,99 долларов США	Вегетарианец, пескатарианец, калорийность, потребление углеводов	10-50 минут	Наборы еды для доставки, готовые блюда в магазине	Начало работы
Корзина для загара	Получите скидку 90 долларов и четыре бесплатных подарка	8 долларов.99 за приготовленные блюда, 10,99 долларов за наборы для еды	Без глютена, с ограничением потребления углеводов, подходящие для лечения диабета, веганский, вегетарианский, пескатарианский, средиземноморский, семейный	Приготовленные блюда — три минуты, наборы для питания — — 15-40 минут	Готовые блюда и комплекты обедов	Начать
Свежее	Сэкономьте 60 $, промокод: LAUNCh25	8 $.49	Без глютена, без арахиса, без молока, с высоким содержанием белка, с низким содержанием углеводов	Три минуты	Готовые блюда	Начать
HelloFresh	Получите скидку 80 долларов США + Бесплатная доставка	7,49 долларов США	Вегетарианский, пескатарианский, низкокалорийный, подходящий для всей семьи	15-40 минут	Наборы еды 75	Начать
Veestro	Получите скидку 40 долларов США, промокод: AOWERPLANT30	9 долларов США.90	Органические, веганские, для похудения, без аллергенов, кошерные	Нагрев всего за несколько минут	Готовые блюда	Начать работу
Purple Carrot	Получите скидку 20 долларов США и БЕСПЛАТНУЮ доставку	9,99 долларов США	Веганский, вегетарианский, без глютена, с высоким содержанием белка, без сои, без орехов	30-35 минут	Наборы блюд	Начало работы
Фактор	Скидка 90 $ на первые три заказа	$ 11	Кето, палео, высокопротеиновый, низкокалорийный, низкоуглеводный, безмолочный, растительный, вегетарианский	Тепло всего за несколько минут	Готовые блюда	Начало работы
EveryPlate	Сэкономьте 80 долларов на первых трех доставках	4 доллара.99	Limited. Некоторые вегетарианские варианты.	25-45 минут	Комплекты питания	Начать работу
Green Chef	Скидка 80 долларов США + бесплатная доставка	10,49 долларов США	Кето, палео, вегетарианское, веганское, органическое, без глютена	30-45 минут	4 Наборы питания Приступите к работе

Что мы ищем в лучших услугах по доставке еды

На рынке существует множество услуг по доставке еды, и перебирать их все, чтобы найти то, что работает для вас, может быть огромным.Вот несколько вещей, о которых нужно помнить во время путешествия.

• Наборы для еды или готовые блюда — Вам нужна служба, которая доставляет готовые для микроволновой печи блюда, например Freshly , , или вы бы предпочли получить набор для еды с ингредиентами, которые вы можете приготовить, например, Blue Apron ? Если вы предпочитаете оставить все варианты открытыми, рассмотрите вариант Sunbasket , который предлагает и то, и другое.

• Простота использования — Убедитесь, что процесс регистрации, выбора блюд и заказа прост и удобен.Если вы хотите управлять своей учетной записью и выбирать блюда с помощью мобильного приложения, например, обратите внимание на Blue Apron и Home Chef.

• Типы предлагаемых блюд — Подумайте, хотите ли вы чего-то большего, чем просто ужин. Например, у Blue Apron есть онлайн-рынок, где вы можете купить вино, кухонные принадлежности и многое другое, а Sunbasket предлагает завтрак, обед, закуски и многие продукты.

• Диетические предпочтения — Есть ли аллергия, пищевая чувствительность или религиозные / этические принципы, которые влияют на вашу диету? Найдите службу, которая предложит вам подходящее питание. Корзина для загара нравится тем, кто придерживается определенных диет. Некоторые службы, например Home Chef , позволяют избегать определенных ингредиентов, в то время как другие, например, Green Chef , , предлагают специальные меню, ориентированные на строгие диеты.

• Цены — Сравните компании и планы, чтобы найти услугу, которая соответствует вашему бюджету. Диапазон значительный: от еды EveryPlate за 4,99 доллара до Factor за 11 долларов за блюдо.

Как легко готовить Служба доставки еды

В конце концов, все службы доставки еды помогают голодным людям, у которых нет времени или вдохновения, чтобы готовить много ! Пользователи подписываются на план, который соответствует их диете и образу жизни, и — вуаля — еда доставляется к их порогу.

Перебирая варианты, вы увидите множество нюансов. Например, Blue Apron предлагает только наборы для еды, а Sunbasket также предлагает готовые блюда. Freshly’s готовых блюда доставляются свежими, а Veestro’s — мгновенной заморозки. EveryPlate супер простой и доступный, Green Chef изысканный и более дорогой.

Разница между обычными планами питания и услугами по доставке еды

В то время как регулярные планы питания содержат проверенные рецепты или инструктаж по питанию, у вас все еще остается много задач, которые нужно выполнить самому — подумайте, покупка продуктов, приготовление еды , и зачистка !

Службы доставки еды сделают за вас всю тяжелую работу, доставив наборы для обеда с предварительно порционированными ингредиентами и легкими для понимания рецептами или готовыми блюдами, которые вам просто нужно разогреть и съесть.

Объяснение планов услуг по доставке Easy to Cook

Модели подписки действительно различаются, но по большей части вы подписываетесь на план, основанный на вашем рационе и количестве порций / приемов пищи, которые вы хотите в неделю.

Некоторые службы, например Blue Apron , имеют удобное приложение для управления вашим планом и получения забавных видео советов по приготовлению пищи. Когда дело доходит до выбора блюд в вашем плане, Factor предлагает возможность попросить своих опытных поваров выбрать меню за вас!

Freshly работает несколько иначе , предлагая тарифные планы, основанные только на количестве индивидуально упакованных одноразовых блюд, которые вы хотите заказать.

Стоимость доставки еды, которую легко приготовить,

Поскольку услуги доставки еды могут в долгосрочной перспективе изменить образ жизни, цена очень важна. К счастью, доступен огромный ассортимент, начиная с EveryPlate доступных наборов еды за 4,99 доллара, от до Factor по цене от 11 долларов.

На цену еды влияет несколько факторов, и вы часто получаете то, за что платите. Например, если вы соблюдаете особую диету или хотите только высококачественные органические ингредиенты, Sunbasket может стоить ваших денег.

Вы заказываете несколько приемов пищи в неделю? Следите за тем, чтобы цена за одно блюдо падала по мере того, как вы добавляете новые блюда в корзину . Это весело! Мы обещаем!

Как легко приготовить еду Служба доставки работает

Найдите службу с доставкой, которая доступна в вашем регионе, и с расписанием, которое подходит вам. Например, если вы любите готовить по выходным, убедитесь, что вы можете заказать доставку в пятницу.

Большинство компаний позволяют отслеживать ваш заказ через веб-сайт, приложение или через службу доставки.К счастью, вам, , не нужно физически присутствовать, чтобы принять ваш заказ.

Ваш ящик полностью изолирован пакетами со льдом, поэтому еда не испортится прямо у вас на пороге.

Большинство компаний заявляют, что используют экологически безопасную упаковку, но некоторые справляются с этой задачей лучше, чем другие. Sunbasket лидирует в этом отношении.

Как приостановить, пропустить или отменить ваши заказы

При подписке на услугу подписки на питание вы хотите убедиться, что ваши заказы можно легко изменять. Если вам не нравится еда, вы собираетесь в отпуск или хотите попробовать другую услугу перед тем, как сделать заказ, проверьте мелкий шрифт, касающийся пропуска недели, изменения заказа или отмены.

В то время как большинство компаний упрощают эту задачу, существует крайний срок — часто не менее чем за пять дней до предстоящей доставки. Обычно вы можете управлять своей учетной записью через приложение или веб-сайт, но в некоторых случаях вам нужно написать по электронной почте или позвонить.

Итог: Почему стоит выбрать услугу доставки еды, которую легко приготовить?

Проще говоря, служба доставки еды, предлагающая простые в приготовлении рецепты, может изменить ваш способ питания. Благодаря множеству вариантов для легкого и рецептов для всей семьи , вы можете приготовить блюда, приготовленные шеф-поваром, или приготовить свежие домашние блюда, не беспокоясь.

Даже самые сложные службы доставки еды экономят ваше драгоценное время и силы на планировании, приготовлении, приготовлении пищи и уборке. Вся индустрия призвана облегчить вам жизнь. Итак, чего вы ждете?

FAQ

Стоят ли комплекты для доставки еды?

Наборы для еды сэкономят вам так много времени на планирование приема пищи и покупку продуктов , помогая вам отточить свои кулинарные навыки в увлекательной и простой форме.

Все службы доставки комплектов еды отправят вам предварительно порционированные ингредиенты и карточку с рецептами с пошаговыми инструкциями. Blue Apron Инструкции по приготовлению сопровождаются картинками, а Home Chef ранжирует каждый рецепт по уровню сложности. Многие компании также позволяют фильтровать варианты меню, чтобы видеть только самые быстрые комплекты еды.

Какую еду приготовить проще всего?

Служба доставки еды Blue Apron — это одна из самых простых в приготовлении услуг доставки блюд, которые можно приготовить за 20–45 минут.Наряду с предварительно порционированными ингредиентами к вашей доставке прилагается карточка с рецептами, которая включает изображения каждого ингредиента и изображения, сопровождающие каждый шаг инструкции.

Для получения дополнительной информации см. Обучающие видеоролики о функции «Готовить вместе» в приложении .

Какая самая здоровая и легкая в приготовлении еда служба доставки?

Blue Apron предлагает специальный план оздоровления, полный низкоуглеводных, калорийных и одобренных Всемирной организацией питания наборов питания. Sunbasket предлагает наборы для еды и готовые блюда, приготовленные из экологически чистых ингредиентов премиум-класса, а в меню учитываются многие диеты, в том числе безглютеновая, углеводная, безопасная для диабета, веганская и многое другое.

Если вы готовы платить немного больше за органические ингредиенты, рассмотрите вариант Veestro , веганских блюд или наборов питания Green Chef , включая кето, палео и планы питания на основе растений.

10 рецептов, которые спасут вас, когда вы просто не хотите готовить

И, кстати, «когда тебе просто не хочется готовить» — это код для ВСЕГО ЛЕТА.

Я думаю, мы все понимаем, что лето — это время, когда сидеть на улице в гамаке с искрящимся напитком и наблюдать за собаками и детьми, играющими в маленьких брызгающих бассейнах, намного лучше, чем стоять над плитой, пытаясь проявить творческий подход к тому, что мы едим. на ужин.

Проблема для меня в том, что, хотя меня сейчас мало или совсем не интересует планирование еды и приготовление пищи, я все же хочу есть ХОРОШУЮ еду. Например, если бы я мог есть исключительно радостную, свежую и веселую еду, не прилагая при этом почти никаких усилий для планирования, приготовления или блюд, это было бы здорово.

Вариант А: берите еду на вынос.

Вариант B: примите сдержанный характер летнего сезона и вместо этого попробуйте один из этих проверенных и настоящих рецептов для ленивых.

---

Послушайте, это не предназначено для того, чтобы произвести на вас впечатление. Вот почему он называется «Салат силы читера». Но если мы собираемся поговорить о том, что делать, когда вам действительно не хочется готовить, то нам нужно принять во внимание вполне реальные факты, что иногда заранее расфасованный салат может стать основой для создания чего-то очень лоскутного и полезного. , и вкусно.

Вот рецепт: пакет салата, пакет готовой заправки, если он хороший — ДА, ВЫ МЕНЯ СЛЫШАЛИ — а затем все свежие овощи в вашем холодильнике (помидоры? Огурцы? Кукуруза?). Не забудьте несколько кусочков авокадо, может быть, немного бобов, возможно, курицу-гриль, если вам нравится, и готово.

Я совершенно честно отношусь к этому. Варианты этого были в моем реальном плане питания в течение последних трех недель. Никакого стыда.

Значит, готовить не хочется? Прохладный.Не готовь.

Соберите сырые овощи, сыр, крекеры (и под крекерами я имею в виду чипсы) и приготовьте пятиминутную партию волшебного зеленого соуса.

Известно, что я ел этот соус с кучей чипсов из тортильи в качестве обычного обеда. Это не совсем целесообразно с точки зрения сбалансированного питания, но послушайте, здесь мы имеем дело с некоторыми серьезными делинквентами при приготовлении пищи. Победа есть победа!

Другими словами, хрустящая свинина, наполненная ароматом, очень приятна, но при этом так мало от вас требует.Вы делаете это в мультиварке или в растворе быстрого приготовления. Он прекрасно кормит толпу, и всех всегда впечатляет, «какой вы отличный повар». Конец.

Это рецепт тако с рыбой, когда вы ТАКЖЕ до еды на вынос. Опять таки.

Указания к рецепту: Выложить рыбу в сковороду. Залить топленым маслом и специями. Запекать, хлопья и готово.

А) это так просто.

Но Б) ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОРОШО.

Приготовьте (правда, очень вкусный !!) чесночный соус с кинзой, если хотите, или пропустите его, если вы предпочитаете просто посидеть на улице и выпить лимонад.Честно говоря, чего можно ожидать от одного человека, когда на улице так хорошо?

Ни при каких других обстоятельствах я бы не посоветовал вам есть лосось из консервной банки.

За исключением этого момента. Это время, когда я собираюсь сказать вам, что да, лосось из консервной банки спасет вашу ленивую задницу, когда вам просто нужна хорошая еда прямо сейчас, например, она будет готова через 15 минут. И все станет шокирующе вкусным, если его обжарить в небольшом бургере с лососем и бросить на булочку и / или на какую-нибудь дерзкую капустную тушенку.Это один из моих любимых легких рецептов на все времена.

Изюминка нежелания готовить заключается в том, что иногда вы действительно не хотите готовить, но вы готовы взяться за более крупный кулинарный проект. Типа, нет, я не могу приготовить ужин сегодня вечером. И да, после того, как я съем замороженную пиццу, я отправлюсь в свое первое путешествие к домашним круассанам.

Никто не сказал, что это будет иметь смысл.

Как ни странно, я обнаружил, что когда мне не хочется готовить, иногда это означает, что мне просто наскучило готовить.И делать что-то мега-с нуля, например, ЖАРЕНЫЕ СЭНДВИЧИ С КУРИЦЕЙ, КОТОРЫЕ УДАЛЯЕТ ВАШ РАЗУМ, — это именно то, что доктор прописал, чтобы снова поднять мой уровень возбуждения. Это… я… как мы к этому относимся?

Да, это проект. Нет, технически этого рецепта нет в этом списке. Но, судя по опыту, это может быть проект OMG-yum, который снова заставит вас готовить.

Или противень.

Вот один из моих любимых приемов про питы на листовой сковороде: вы делаете одну сковороду из чего-нибудь (курицы и перца), а затем вы можете купить всех соусов и дополнительных блюд! Подготовка не требуется! Конечно, вы можете приготовить свои собственные цацики, хумус или питас, но угадайте что! МНОЖЕСТВО продуктовых магазинов продают такие вещи в готовом виде! 2020 год — прекрасное время для жизни!

Красиво выглядит, радует людей, очень низкие затраты на обслуживание.Настоятельно рекомендую.

Это изображение салата из яиц авокадо на поджаренном бублике, потому что есть ли другой способ?

И яичный салат, и куриный салат настолько дружелюбны к нам, Людям, которые не хотят готовить, в том смысле, что они требуют примерно 5-8 ингредиентов для кладовой и примерно 10-15 минут на приготовление. Думаю, обеды тогда решены.

Привет, привет, это салат с маленькими хрустящими палочками мейн для чау-чау? Вот где мы находимся сейчас.

Это больше похоже на сборку, а не на приготовление пищи. Сливочную, сладкую, необычайно вкусную заправку можно взболтать в банке, а лапшу чау-мейн можно просто открыть. Там также много нетребовательных и полезных для здоровья продуктов, таких как эдамаме, кешью и капуста.

Я могу приготовить это на ужин сегодня вечером. Это втягивает меня.

Я буду первым, кто скажет вам, что мы едим у себя дома много запеченных макарон с сыром в коробках.Есть время и место (или много раз и мест!), Где это именно то, что вам нужно.