Что приготовить кроме Оливье? 7 рецептов сытных салатов

Новый год немыслим без салата оливье – неофициального символа этого праздника. Рецепт, придуманный во второй половине 19 века, несколько раз преобразовывался и упрощался, поэтому так называемый классический с точки зрения человека советских лет список ингредиентов состоит из картофеля, моркови, яиц, соленых огурцов, зеленого горошка и либо мяса, либо докторской колбасы. Все варится-режется в промышленных масштабах и так же щедро заправляется майонезом.

Традиции традициями – новогодний оливье никто не отменял, но не он один может украсить стол. В современной кулинарной истории существует множество рецептов не менее вкусных, сытных и сбалансированных салатов, что позволяет разнообразить меню новыми блюдами. В преддверии Нового года собрали несколько таких идей.

Крабовый салат с молодой кукурузой и кукурузной заправкой

Крабовый салат не менее популярен на праздничных столах, чем оливье.

Мы предлагаем положить в него больше овощей и зелени – они не только источники витаминов, но и дадут ощущение хрусткой свежести. Молодая кукуруза – это сладкие ноты салата, причем без добавления сахара, так как она сладкая сама по себе. При этом кукуруза идет и в сам салат, и в йогуртовую заправку – кстати, такая заправка намного легче майонеза. На готовку уйдет всего 10 минут, а калорийность 100 ккал/ 100 г. Смотрим рецепт тут.

Салат на тосте с крабовыми палочками и кукурузой

Еще один вариант крабового салата. Готовится так же быстро, как и предыдущий салат, и содержит 140 ккал/ 100 г. Будет очень кстати, если вы сервируете стол как фуршет. Тосты можно порезать на небольшие кусочки – так же, как если бы вы делали канапе, сверху выложить салат и проткнуть шпажками. Яйца можно отварить заранее, и тогда время готовки еще сократится. Все остальное – смешать ингредиенты и выложить их на основу-тост. Смотрите тут, как этот салат просто готовить.

Салат с крабом и вегетарианским майонезом 

И наконец, чуть более привычный крабовый салат, однако давайте заменим в нем обычный майонез вегетарианским. И более того, сделаем соус немного пряным, добавив в него куркумы. У нас получится очень необычное вкусовое сочетание. Не забудем, что куркума не только яркая приправа и природный антибиотик, но и специя, которая способствует ускорению метаболизма, в том числе улучшает усвояемость пищи и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Да и основные ингредиенты: апельсин, кукуруза и семена кунжута – это тоже интересная игра вкусовых нюансов. Чтобы приготовить, ищем рецепт тут.

Теплый салат с нутом в соусе с черносливом

Добавим празднику немного атмосферности восточной сказки. И поможет нам в этом прекрасный салат по мотивам марокканской кухни. Он достаточно сытный (157 ккал/ 100г), но при этом легко усваивается. Он подходит и в случае, если вы придерживаетесь вегетарианского стиля питания или соблюдает пост. Основная составляющая – нут в соусе с черносливом – уже готов, надо только сварить киноа, что можно сделать заранее. Тогда время на кухне будет практически минимальным: надо только перемешать ингредиенты и выложить их в салатник.

Если нет киноа, не страшно: булгур или кускус тоже отлично подойдут. Записываем рецепт в новогоднее меню отсюда. 

Салат из молодого картофеля с горошком в чесночно-лимонном соусе

Совершенно восхитительный салат с остро-пикантной заправкой. В нем нам потребуется вареный картофель, который мы рекомендуем на несколько минут погрузить в лед или в ледяную воду после варки. Такая резкая смена температур сохранит витамины, цвет и текстуру овоща. Кроме того, чтобы повысить полезные свойства картофеля, его можно отварить в мундире. Рассказали в этой статье, сколько варить по времени и какие правила соблюдать для лучшего результата. А за рецептом салата, который готовится 25 минут и содержит 125 ккал/ 100 г, переходите сюда.

Грибной салат под ароматной заправкой, с черносливом

Еще один калейдоскоп разнообразных вкусовых нюансов ожидает вас при дегустации этого салата с калорийностью 173 ккал/ 100 г. Смесь средиземноморских нот от орегано и шалфея, свежесть апельсиновой цедры, сладковатая кислинка чернослива и нежная мягкость сливок. На готовку салата закладывайте 15 минут. Если нет специального кольца для салата, чтобы красиво выкладывать слоями, можно использовать металлическую консервную банку, у которой надо удалить не только крышку, но и дно. Это будет очень в стиле жизни zero waste – когда мы по-новому используем отслужившие вещи. Рецепт.

Праздничный «Оливье» 5 авторских рецептов

Ну а тут у нас не один рецепт, а подборка из пяти – и все они вариации любимого салата, но более полезные и действительно необычные. Три варианта постных: с яблоком, корнем сельдерея и грецким орехом, с сельдереем и тофу или с авокадо и маринованными грибами. Кстати, маринованные шампиньоны теперь производятся по улучшенной рецептуре. В них значительно меньше кислот и сахара, что сделало грибы полезнее и вкуснее. В оливье с соусом песто из зеленого горошка заменяем майонез на принципиально иной соус – на овощной основе. Если он покажется густым, разбавьте его натуральным йогуртом, увеличив при этом количество горчицы. Вариант с малосольной семгой и перепелиными яйцами – это, во-первых, изысканный вкус, а во-вторых, красивая подача. Между прочим, принцип порционных рулетиков еще и гарантия не съесть слишком много, как бывает, когда мы накладываем в тарелку из салатника. Все рецепты собрали тут.

Выбирайте рецепты салатов, и пусть ваш праздничный стол будет разнообразным и полезным. А мы хотим еще в конце напомнить, что салаты относятся к скоропортящимся блюдам – и надо знать сроки их хранения. Мы написали на эту тему специальную статью.

Как приготовить салат «Оливье» в домашних условиях

Рано или поздно любая хозяюшка начинает интересоваться тем, а какой правильный рецепт оливье, ведь привычный салат отличается от оригинала. Какие продукты необходимо добавлять в состав, как готовить, каких правил придерживаться? Об этом наша сегодняшняя статья.

На сайте также вы найдете такие рецепты, как греческий салат с сыром фета и крабовый с морской капустой.

Содержание

• 1 Готовим правильный салат оливье
  • 1. 1 Что идет в салат оливье:
  • 1.2 Как правильно приготовить салат оливье:
• 2 Как правильно готовить салат оливье с мясом
  • 2.1 Что кладут в салат оливье:
  • 2.2 Как правильно сделать салат оливье:
• 3 Салат оливье – правильный рецепт
  • 3.1 Что нужно в оливье:
  • 3.2 Как правильно приготовить оливье:
• 4 Как приготовить салат оливье с мясом дичи
  • 4.1 Ингредиенты на оливье:
  • 4.2 Как сделать салат оливье — рецепт:
• 5 Салат оливье правильный рецепт с куриным мясом
  • 5.1 Потребуются:
  • 5.2 Этапы готовки:

Готовим правильный салат оливье

Вот она, старинная, уже даже подзабытая рецептура блюда, которое и до сих пор все любят, но несколько в другой вариации. О таком же составе многие даже не догадываются.

Что идет в салат оливье:

• 3 рябчика;
• 300 гр. телячьего языка;
• 4 картофелины;
• 30 раковых шеек;
• 2 свежих огурца;
• 6 яиц перепелки;
• 200 гр. салатных листочков;
• 200 гр. майонеза.

Как правильно приготовить салат оливье:

1. Помыть и отварить филе рябчиков.
2. Опустить в холодную воду телячий язык. Через полчаса тщательно поскоблить, чтобы снять верхний слой, пленки. Отварить в подсоленной воде. Остудить.
3. Довести до состояния готовности шейки раков и креветки. Очистить от панцирей.
4. Отварить яйца перепелок. Очистить от скорлупы.
5. Помыть, отварить и остудить картофель. Снять кожуру.
6. Все без исключения отваренные продукты измельчить.
7. Мелко нарезать огурчики.
8. Все подготовленные компоненты перемешать, добавить майонез, перемешать.
9. Листья салата ополоснуть, выложить на тарелку, сверху добавить смесь продуктов.
10. Оформление салата «Оливье» – подается блюдо на тарелке, на дно которой выложены салатные листочки.

Также советуем узнать, как приготовить крабовый салат с пекинской капустой.

Как правильно готовить салат оливье с мясом

Еще одной традиционной, правильной рецептурой, которая кардинально отличается от первоисточника, является та, в которой используется не колбаса, а мясо, причем не один вид, а целых три.

Что кладут в салат оливье:

• 100 гр. куриного филе;
• 100 гр. говядины;
• 100 гр. свинины;
• 3 картофелины;
• 1 морковина;
• 3 яйца;
• 1 луковица;
• 2 соленых огурца;
• 100 гр. горошка;
• 100 гр. майонеза;
• 1/4 ч. л. перчика.

Как правильно сделать салат оливье:

1. Все мясо помыть, обрезать пленки, жир, кожу и отварить в совсем чуть-чуть подсоленной воде.
2. Когда отварное мясо остынет, филе измельчают на ровненькие, аккуратненькие кубики.
3. Картофель, а вместе с ним и морковь моют и отваривают, студят и чистят от кожуры. Уже очищенными корнеплоды нарезают на кубики соответствующего мясу размера.
4. Отваривают яйца, после чего погружаются в максимально холодную воду и остужают. Затем чистят, режут на кусочки.
5. Луковицу чистят и мелко шинкуют.
6. Небольшими, аккуратненькими кубиками измельчают огурчики.
7. Из горошка сливают жидкость.
8. В салатнике смешивают все подготовленные продукты, к ним добавляют и майонез, и перчик. Хорошо перемешивают.

Побалуйте себя таким вкусными блюдами, как гранатовый браслет с колбасой или греческий с моцареллой.

Салат оливье – правильный рецепт

Среди всех «правильных» рецептур, данная, пожалуй, наиболее приближена к советской. Блюдо получается сытным, аппетитным, ароматным и универсальным.

Что нужно в оливье:

• 4 картофелины;
• 2 морковки;
• 1 луковица;
• 2 маринованных огурца;
• 250 гр. колбасы варенной;
• 200 гр. консервированного горошка;
• 4 яйца;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. перчика;
• 150 гр. майонеза.

Как правильно приготовить оливье:

1. Картофель и морковь помыть и отварить, после остудить. Остывшие корнеплоды очистить от кожуры и нарезать кубиками.
2. Луковицу очистить от шелухи, мелко нашинковать.
3. Огурчики требуется отделить от хвостиков и нарезать кусочками.
4. Колбасу измельчить в размер с остальными компонентами.
5. Горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
6. Яйца отварить до твердого желтка, затем остудить, очистить и нарезать.
7. Объединить компоненты, заправить майонезом и перемешать.
8. По желанию перед подачей можно украсить веточками свежей зелени.

Как приготовить салат оливье с мясом дичи

Особенность этого блюда не только в использовании мяса дичи. В составе также присутствует еще один «правильный» компонент – яблоки. За счет этого салат становится намного свежее, приятнее на вкус и легче усваивается организмом, даже не смотря на калорийность.

Ингредиенты на оливье:

• 200 гр. мяса дичи;
• 2 огурца маринованных;
• 1 яблоко кислых сортов;
• 4 картофелины;
• 200 гр. горошка консервированного;
• 1 луковица;
• 3 яйца;
• 100 гр. майонеза;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. перчика.

Как сделать салат оливье — рецепт:

1. Мясо птицы промыть, отварить. Затем остудить, отделить филе и нарезать кусочками. Окорочка можно оставить для украшения салата.
2. Огурчики  следует отделить от хвостиков и измельчить.
3. Яблоко очистить от кожуры, удалить семена и нарезать плод кусочками.
4. Картофель необходимо помыть, отварить, после чего уже и остудить, и очистить. Нарезать кубиками.
5. Баночку с горошком открыть и откинуть на дуршлаг, чтобы избавиться от лишнего маринада.
6. Луковицу очистить от шелухи, мелко нашинковать.
7. Яйца отварить до твердого желтка, затем остудить, очистить и нарезать.
8. Окорочка птицы обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.
9. Объединить продукты, заправить майонезом, добавить специи и перемешать.
10. Перед подачей выложить на поверхность блюда обжаренные окорочка и подавать гостям.

Салат оливье правильный рецепт с куриным мясом

Особенность данной рецептуры – соус. Ведь здесь не используется привычный майонез, а готовится особая заправка.

Потребуются:

• 4 картофелины;
• 200 гр. мяса курицы;
• 3 маринованных огурчика;
• 2 свежих огурца;
• 4 яйца;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/4 ч. л. перчика;
• 3 желтка;
• 2 ч. л. пудры сахарной;
• 150 гр. сметаны;
• 1/4 ч. л. перчика красного;
• 1 лимончик;
• 2 соцветия гвоздики.

Этапы готовки:

1. Картофель необходимо помыть, отварить, после чего уже и остудить, и очистить. Нарезать кубиками.
2. Куриное мясо помыть, избавить от пленок, отварить. Затем остудить филе, нарезать кусочками.
3. Огурчики измельчить. Если кожура слишком толстая, то ее лучше срезать.
4. Яйца нужно сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарубить.
5. Из лимона выжать сок.
6. Для приготовления соуса желтки смешать со сметаной, сахарной пудрой, перчиками, соком лимона и солью, добавить и гвоздику. Взбить блендером.
7. Объединить компоненты, заправить соусом и подавать на стол.
8. Перед подачей можно украсить зеленью, кусочками овощей или маслинами.

Правильный рецепт приготовления оливье есть в арсенале каждой хозяюшки. И, как правило, это абсолютно разные по составу закуски. Ведь то, что хорошо для одного, не обязательно должно подходить другим. Кто-то предпочитает добавлять в блюдо яблоко, для другого важно, чтобы в угощении было мясо, а третий просто не может салат представить без колбасы. Безусловно, интересно узнать, как готовилось блюдо в оригинале, но это вовсе не означает, что этот состав нельзя изменять под свои предпочтения.

Оливье Рокабуа заходит слишком далеко

по Оливье Рокабуа

поддерживается

рандикэб

клареф94

устрица соваж

Ватин Кэтрин

рутиловая пластина

джнаар

Сурис Апельсин

Роберткаст

Аймерик Бх

обезьяна боб

юниор44

Николя СЮРЕ

рубиньоль

франк50

сирфп

алексис шесть

Папа Джо

Кабиа

независимость86

с20б

ЖИЛЬ МЕРСО

Давид БЕНУА

Вилософ

Алекс Ударт

Том Г

рафаэле мелина

ЗвВДП

джммморс

Робертодисанло

Николаспино

диск49

вирджиниарокабуа

физический400

приборная панель

кен49

злой умысел3648

дипблу

маркомунегу

джаберстанг

карлосj71

ced69

Даниэльфиндикян

дапух

Дэниолдман

Джованни Газзанига

anneserieyxfan

Джон Данбар

Эрик Сципио

летчик

Арнолагадеук

Джей Дравенштадт

красиво или безнравственно

оливьертрибулуа

гильемарк

фред37

Бертран Бувье

соковыжималка_

Майкл Херршер

Франсуа90

пьерратчфан

крази-кат

плотина74

публичный xe

йоноварк

Жиль Дюпюи

диунер

дб

оли3334

бруклинпродс

• Потоковая передача + загрузка

  Включает неограниченную потоковую передачу через бесплатное приложение Bandcamp, а также высококачественную загрузку в формате MP3, FLAC и других форматах.

  Можно приобрести с подарочной картой

  €9 евро или больше

• Компакт-диск (CD) + цифровой альбом

  Красивое блестящее золото цвета индиго, выпущенное ограниченным тиражом, разработанное Паскалем Блуа.

  Включает неограниченную потоковую передачу Оливье Рокабуа заходит слишком далеко через бесплатное приложение Bandcamp, а также высококачественную загрузку в форматах MP3, FLAC и других форматах.

  отправляется в течение 5 дней

  €14 евро или больше

• Пластинка/винил + цифровой альбом

  42 минуты прог-попа на виниле: поездка на всю жизнь!

  Включает неограниченную потоковую передачу Оливье Рокабуа заходит слишком далеко через бесплатное приложение Bandcamp, а также высококачественную загрузку в форматах MP3, FLAC и других форматах.

  отправляется в течение 15 дней

  €19евро или больше

	1.	Звук волн 05:32	тексты песен	купить трек
	Песни китов Они звучат почти одинаково Вожак стаи задает тон Среди собратьев-китов они поют Лошадь носит маску Он похож на медведя Когда заходит солнце Дятел чувствует себя как дома Его пьянящая мелодия наполняет меня радостью и благодарностью Звук волн Помогает мне избавиться от боли Ты выглядишь так, будто вчера родился Т Звук волн Каскад над нашими головами Звучит в моих ушах Океан похож на матку У нас может быть тишина и покой Рой морских птиц поет Мы можем найти убежище в этой очень теплой утробе Мокрая матка Звук волн Помогает мне избавиться от боли Звук волн Каскад над нашими головами Звучит в моих ушах Звук волн Помогает мне снять боль Ты выглядишь так, как будто ты родился завтра Наслаждаясь каждым солнечным заклинанием моего разума Верить в каждый день своей жизни
	2.	Высокий как высокий 03:31	тексты песен	купить трек
	Я чувствую себя высоко как высоко Наблюдая за зелеными пейзажами Я чувствую себя высоко, как воздушный змей Слушая аплодисменты толпы Скажи мне, что это еще не конец Любовь, о которой вы мечтали Вы были слушателем я был кассиром И я утомил тебя до слез своими бесконечными рассказами Я чувствовал себя так высоко Когда я писал письма и открытки бабушке Я чувствую себя высоко, как воздушный змей Когда я слышу, как мои мальчики просыпаются на первом этаже Когда я вижу их улыбающиеся лица в утреннем свете Ты дал мне любовь Я принял это как должное Затем мы провели двадцать лет Вместе в эту бурю Мы прошли через я не могу поверить, что это реально Мы все еще стоим Может быть, навсегда Я чувствую себя высоко Наблюдая за зелеными пейзажами Я чувствую себя высоко, как ребенок Слушая аплодисменты толпы Когда я слышу, как мои мальчики просыпаются на первом этаже Когда я вижу их улыбающиеся лица в утреннем свете Я чувствую себя так высоко Я чувствую себя высоко в небе
	3.	В моих пьяных мечтах 05:42	тексты песен	купить трек
	Мне нужно это сейчас Пожалуйста, я не могу дождаться я не могу перестать смеяться Хотя я чувствую себя немного неуверенно В моих пьяных снах Пока есть запасы Насколько хорошей может быть жизнь? мне нужно это сейчас Пожалуйста, вы не можете подделать это Потому что мы разрываемся от жизни Хотя я был немного забывчив Отдых мой разум Наблюдая за горизонтом пить мое вино И кровотечение с восходом солнца Насколько хорошей может быть жизнь? Звонки на все станции Мы скоро прибудем Это смешанная сумка Давайте погрузимся в неизвестность Давай, давай, давай Жизнь бабочки, которую насильно кормят К сожалению, он умер от пищевого отравления
	4.	Восстань, сэр Ричард 04:36	тексты песен	купить трек
	Восстань, сэр Ричард Это так верно Не расскажете ли вы нам историю кухонных полотенец? Встань, сэр Ричард Наш аппетит к жизни подобен комбинации Самоисполняющиеся пророчества, смешанные с разочарованиями Пролей свои напитки, если хочешь держаться подальше от выпивки Глупый соус Это будет третья бутылка ночи У тебя было два с женой Первый, ты был остроумен Во-вторых, он стал размытым Теперь становится тяжело Слишком легко сожалеть Ты действительно думаешь, что ты тоже готов? Встань, сэр Ричард Когда мы вместе, всегда светит солнце Встань, сэр Ричард Цветы будут расти с реальной скоростью Чтобы добиться цели Самый короткий роман случается, когда вы подключены До рассвета Или когда ты тихо лежишь на смертном одре Останься со мной, если хочешь бросить пить Это могла быть третья бутылка за ночь У тебя было два с женой Первый, ты был остроумен Во-вторых, он стал размытым Теперь становится тяжело Слишком легко чувствовать себя очень жаль Ты действительно думаешь, что ты тоже готов? Мечтая, что ты берешь меня за руку Я не могу забыть, что ты веришь в меня Мечтая, что ты берешь меня за руку Я не могу поверить, что ты прощаешь меня Мечтая, что ты берешь меня за руку Я не могу забыть, что ты веришь в меня До рассвета Или когда ты тихо лежишь на смертном одре
	5.	Сегодня вечером мне нужно (с Джоном Ховардом) 02:58	тексты песен	купить трек
	Ты ведешь себя глупо Ну, мне нужно было поговорить о чем-то новом Я имел в виду то, что я сказал Но ты, кажется, не понял Никогда не чувствовал то же самое Кого это действительно волнует? Мне все еще интересно, кого это действительно волнует Сегодня мне нужно Кто-то, чтобы помочь мне Чье-то плечо, чтобы плакать Иногда мне нужно мой приятель Кто мог слушать мои истории О поддельные, настоящие Мы просто хотим поговорить о Наша жизнь и чудеса, которых мы жаждем Сегодня мне нужно
	6.	Let Me Laugh Like A Drunk Witch (с участием Хелен Фергюсон) 04:29	тексты песен	купить трек
	Позвольте мне смеяться, как пьяная ведьма Я человек спринклер Потом я увидел, как она читает «Ты спишь?» в трубке Позвольте мне лежать, как пьяная сука Ты человек-мыслитель Потом она увидела, как я плачу, пока мы слонялись по лесу. Я меняющееся настроение слепого человека Я плохой флюид, когда ты синий Нет, я не могу скрыть эту слезу Да, я с удовольствием стану волонтером Мы не Оскар Уайлдс Мы не Скотт Фицджеральдс Мы влюбились в Аллена, Джека и Билла Когда мы были очень молоды Вылейте содержимое в кастрюлю Аккуратно помешивайте при нагревании Не кипятить и не переваривать Или это ухудшит вкус Позвольте мне смеяться, как пьяная ведьма Я человек спринклер Потом я увидел, как она читает «Ты спишь?» в трубке Позвольте мне лежать, как пьяная сука Ты человек-мыслитель Потом она увидела, как я плачу, пока мы слонялись по лесу. Я меняющееся настроение слепого человека Я плохой флюид, когда ты синий Нет, я не могу скрыть эту слезу Да я с радостью исчезну
	7.	Мальчики из родного города 04:22	тексты песен	купить трек
	Я хочу утонуть в море мелодий Чтобы снова найти свою любовь Я думал, что найду Когда я потерялся в жидком лабиринте я скучаю по своим братьям Мы живем в песнях, которые хотели бы написать Требуется много времени, чтобы быть в мире с собой Я скучаю по твоей улыбке, твоему остроумию и твоему смеху Я буду любить тебя, пока смерть не разлучит нас Мальчики из родного города становятся мужчинами Папы и дяди Сбор на воскресные обеды Влюбиться раз в десятилетие Или каждую минуту Всегда делать одни и те же ошибки И ходить по кругу Путешествие по миру В нашей голове Или на самолете Мальчики из родного города Мальчики из родного города Я буду любить тебя, пока смерть не сделает нас частью
	8.	Я хотел бы уйти с размахом 04:27	тексты песен	купить трек
	Я хотел бы выйти с щегольством Яркие трусы будут показаны на столе коронера Пожалуйста У всех есть что скрывать я лечился Но теперь это сделано я исцелен Будьте уверены, что я приду Что ты думаешь о Этот возмутительный наряд, который я носил? Пожалуйста, Богиня, позволь мне лечь на пол Освоить появление на наградах «Птица, муха и вертолет» Наше время вышло, вечеринка окончена Придерживаться ваших орудий Награда достается Вирджинии Вудстоун-Грей. За самую впечатляющую работу, которую любой, кто работал с ней, мог заметить, да, не так ли? Я хотел бы уйти с щегольством Пожалуйста, найдите мой паспорт в кармане моей итальянской куртки, пожалуйста. сижу пою песни для всех Я лечился, но теперь я в порядке. я исцелен Будьте уверены, что я приду «Интересно, можете ли вы изобразить больше»? Эти забавные мелочи на берегу Открой глаза Мать Открой мне свое сердце Мне все равно, если шкаф голый Я не против, если твоя любимая собака заболела Мне плевать на твою новую машину Это серый? Это белый? Это черный? Он блестящий? Я пою эту песню на английском, потому что она мне нравится. Я буду петь на итальянском, и я уверен, вам понравится Или даже на немецком, но мы с тобой не поймем Я лучше буду петь на французском Надеюсь, ты поймешь Что я действительно имел в виду Мне действительно нужно кричать? Открой свои глаза Мать Открой мне свое сердце Всего несколько минут или лет впереди нас
	9.	Мои раны начали заживать 06:50	тексты песен	купить трек
	Расскажи мне больше о своей матери я считаю это крайне неуместным Чтобы поделиться своими мыслями, как вы это делаете Все в порядке со мной Пока у нас много Из воспоминаний, чтобы лелеять Вы купили почти новую копию Она закатила глаза Когда она увидела цену Разве ты не видишь, что я не слушаю? ( Всё, закончилось) У меня было достаточно всех ваших стратегий Они медленно убивают меня, как какая-то тропическая болезнь. Вы купили почти новую копию Она сошла с ума Работая сверхурочно Никогда не видел эту картину раньше Ты так хорошо выглядишь на этой лодке Но ты не со мной Мне потребовались годы, чтобы проглотить таблетку Спасибо за песни Она расплакалась, когда я поднял завесу Спасибо за мелодии Имея в виду, что мы жили в карманах друг друга Рекорд обещает быть красивым Звучит ясно, как звонок, довольно сложно сказать Через несколько недель мои раны начали заживать

about

Автор, композитор, аранжировщик и продюсер ROCABOIS

Исполнитель
Ян ШТУМКЕ
Рояль Steinway, рояль Fazioli, Fender Rhodes, электропиано Wurlitzer, клавесин, орган Hammond, бэк-вокал
Гийом ГЛЕЙН
Барабаны, перкуссия, литавры, трубчатые колокола, гонг, бэк-вокал
Лоран САЛИГО
Бас, бэк-вокал
Оливье РОКАБУА
Ведущий и бэк-вокал, пианино, акустическая гитара, электрогитара Gibson SG, меллотрон, маримба, игрушечный орган, искусственные флейты, литавры Франкенштейна

Приглашенные музыканты
Джон ХОВАРД: ведущий и бэк-вокал (Tonight I Need)
Хелен ФЕРГЮСОН: бэк-вокал (Let Me Laugh Like A Drunk Witch)
Valeano VALEANI: смех Винсента Прайса (Позволь мне смеяться, как пьяная ведьма)
Барбара СИЛЬВЕРСТОУН: нашептывает «музыку вне времени» и «современную классику» (моя пиарщица!)
Оливье ПОПИНКОРТ: электрогитара Rickenbacker & Fender Telecaster (Hometown Boys)
François DORLÉANS: Электрогитара Fender Telecaster (Мои раны начали заживать)
Оливье БОСТВИРОННУА: бубенцы, хлопки в ладоши
Laurent LAVAUR: хлопки в ладоши

кредита

выпущен 2 апреля 2021 г.

Аранжировка для струнных: Себастьен СУШУА (Мои раны начали заживать) и Оливье РОКАБУА (Парни из родного города)
1-я скрипка: Арно НУВОЛОН / 2-я скрипка: Элен РОБЛИН / Альт: Бенуа МАРЕН / Виолончель: Катрин ДУАЗ / Скрипки: Каролин ХАЛОРН, Микаэль БОННЭ

Медная аранжировка: Оливье РОКАБУА
Quentin GHOMARI: труба, флюгельгорн (The Sound Of The Waves, In My Drunken Dreamscape, Tonight I Need)

Запись, сведение и мастеринг в L’Entresol Sound Studio (Laurent LAVAUR — Aubervilliers, FR)
Звукорежиссер: Оливье БОСТВИРОННУА
Все клавишные записаны в Studio de Meudon (Bernard FAULON)
Звукорежиссер: Сами БУВЕ
За исключением клавесина, который был записан у Патрика Иссарни: огромное ему спасибо

Работа: Паскаль БЛУА / Фотография: Ален БИБАЛЬ

Так что говорю спасибо за музыку моим дорогим талантливым друзьям:
Ян Штюмке, Гийом Глен, Лоран Салиго, Себастьен Сушуа, Джон Ховард, Хелен Фергюсон, Оливье Попенкур, Франсуа Дорлеан, Квентин Гомари, Арно Нуволоне и String Connection.

Выражаем особую благодарность Барбаре Сильверстоун, Катимини, Оливье Босвироннуа, Лорану Лаво, Паскалю Блуа, Алену Бибалю, Жюльену Прасу, Бертрану Роберу, Паскалю Лайану, Фрэнсису Леннерту и Софи Жене, Иву Колл, Франку Зейзелю, Давиду Кайрату, Франсуа Югенену, Натали Феррье. , Жан-Мишель Пулле, Элиза Маншон и Фред Куртуа (MQB Malakoff).

Особая благодарность Валеано Валеани, самой очаровательной ведьме, которую я когда-либо имел удовольствие знать.

Мерси Николя Фавье (La Centrifugeuse), Изабель Поллианна (Acoustic Kitty), Борис Кабеса, Хьюго Сампер и Матье Маркурель (Differ-Ant)

Невероятное милосердие к писателям ULULE, к которым можно получить экстраординарное приключение.
Этот альбом посвящен любви всей моей жизни: Вирджинии, Паоло и Алессандро.
Памяти Ива Медвески

лицензия

все права защищены

теги

теги

поп барокко поп камерный поп глэм-рок Париж

около

Оливье Рокабуа Париж, Франция

ALL IF — это инди-поп-придумка, придуманная в Париже в 2008 году Оливье Рокабуа, решившим заняться сольной карьерой. 2019.

Выросший на культовых альбомах («Ram» Маккартни, «Giant Steps» Бу Рэдли), Рокабуа развил эклектичный вкус к утонченному и органичному. … более

1. Фейсбук
2. Инстаграм
3. Саундклауд

контакт / помощь

Связаться с Оливье Рокабуа

Потоковая передача и
Справка по загрузке

Пожаловаться на этот альбом или аккаунт

Салат Оливье — Русский картофельный салат с тунцом

значок поиска

Опубликовано: 09 января 2014 г. / 28 Комментарии

1,4К акции

• Фейсбук14

Салат Оливье — Русский картофельный салат с тунцом, яйцами, луком, маринованными огурцами, кукурузой, зеленым горошком и свежим укропом.

Что такое салат Оливье?

Салат «Оливье» — это традиционный русский картофельный салат, приготовленный из вареного картофеля, вареной моркови, яиц, соленых огурцов, зеленого горошка, нарезанной кубиками ветчины или курицы. Майонез в сочетании с горчицей обычно используется в качестве заправки для салатов.

В моем варианте салата Оливье используется тунец вместо ветчины или курицы . Добавление таких ингредиентов, как огурец, укроп и тунец, делает этот салат исключительно свежим! И все вкусы очень хорошо сочетаются друг с другом! Этот салат хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней и становится только лучше на следующий день, так как все ингредиенты смешиваются вместе в настоящую еду для комфорта!

Убедитесь, что все ингредиенты мелко нарезаны . Таким образом, вы можете получить ВСЕ (картофель, яйца, горох, огурец, соленые огурцы, морковь, кукуруза) — В ОДИН УСК!

Советы повара:

• Если вы хотите, чтобы ваш картофельный салат получился более «вкусным», попробуйте добавить больше мелко нарезанных солений после того, как вы все смешали.
• Добавляя майонез в салат, вы можете использовать меньшее количество майонеза, чем указано в рецепте, так как салат становится более влажным, когда он стоит.
• Этот салат — отличный способ использовать любое оставшееся вареное мясо : курица, индейка, говядина, ветчина — популярный выбор. Или вообще отказаться от мяса, чтобы сделать его вегетарианским!

Немного истории о Картофельном салате «Оливье»

Этот картофельный салат — один из самых известных русских рецептов, также известный как салат «Оливье». Салат на самом деле был создан очень популярным бельгийским поваром по фамилии Оливье для его высококлассного и суперпопулярного московского ресторана в конце 1800-х годов. Шеф-повар Оливье создавал все для этого салата с нуля, включая майонез (я уверен, что тогда нельзя было купить магазинный майонез :)). Я должен отдать должное моему другу за то, что он подал мне идею использовать тунец в этом салате — он здесь действительно хорош и является более легкой версией обычного салата Оливье. Наслаждаться!

5 от 3 голосов

Салат Оливье — Русский Картофельный Салат с Тунцом

В дополнение к обычным ингредиентам картофельного салата (картофель, яйца, майонез) в этом рецепте салата Оливье используются некоторые приятные дополнения: свежий горошек (хорошо, замороженный, но размороженный и вареная), свежий огурец, немного соленых огурцов, вареная морковь, кукуруза и щепотка укропа!

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 40 минут

Курс салата

Кухня Русская

Порции 6 порций

Калорийность одной порции 502 ккал

Автор: Юлия

• 4 картофеля, отварные и очищенные очищенные
• 4 яйца, сваренные вкрутую, очищенные
• ½ луковицы
• 3 маринованных огурца
• 2 огурца
• 8 унций желтой кукурузы, из банки
• ½ фунта консервированного тунца
• 12 унций гороха, замороженного
• ½ чашки майонез
• соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего укропа

• Картофель, морковь, яйца, лук, соленые огурцы, огурцы мелко нарезать кубиками.

• Замороженный горошек сварить в кипящей воде согласно инструкции на упаковке. (должно занять у вас всего пару минут) – слить всю воду и высушить.

• Тонко нарежьте или нарежьте кубиками тунец.

• Смешайте все эти ингредиенты, включая желтую кукурузу, в большой миске, добавьте майонез и перемешайте, тщательно перемешивая салат, чтобы ингредиенты были равномерно покрыты, и убедитесь, что все ингредиенты остались целыми.

• Не добавляйте весь майонез сразу — добавляйте столько, сколько вам нужно. Приправить солью и перцем, укропом. Имейте в виду, что салат становится более влажным по мере того, как он стоит, — еще одна веская причина не добавлять слишком много майонеза, а только столько, чтобы покрыть ингредиенты. На следующий день салат становится еще вкуснее.

Информация о пищевой ценности

Салат «Оливье» — Картофельный салат с тунцом

Количество на порцию

Калории

502

% Дневная норма*

Насыщенный жир

 

Холестерин

 

Натрий

 

Калий

 

1199

мг

Углеводы

Клетчатка

Сахар

Протеин в

 

Витамин А

 

4155

МЕ

Витамин С

 

44,2

мг

Кальций 90 005

 

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.