Бюджетные и вкусные блюда: 10 бюджетных рецептов для вкусного обеда

Содержание

Бюджетные блюда на каждый день: 3 рецепта с фото

Рецепты » Рецепты на Новый год » Дешевые рецепты

Дешевые рецепты Кашева Галя01202

Ежедневно нам приходится готовить ужины, обеды, завтраки, именно поэтому многие хозяюшки ищут бюджетные блюда на каждый день. Существует несколько прекрасных вариантов, которые не потребуют от вас много денежных вложений и сил. Среди таковых домашние шпроты, запеканка из моркови и творога, аппетитные котлеты из риса. Такие блюда получаются сытными, вкусными, питательными, недорогими. Внесите и вы их в свою копилочку кулинарных рецептов. Наверняка они не раз вас выручат.

Содержание

Недорогая запеканка из моркови и творога
Ингредиенты
Способ приготовления
Изумительные рисовые котлеты
Ингредиенты
Способ приготовления
Домашние шпроты
Ингредиенты
Способ приготовления

Недорогая запеканка из моркови и творога

Прекрасный бюджетный вариант блюда, которое можно приготовить как на завтрак или ужин, так и на обед в качестве второго, — творожно-морковная запеканка.

Время приготовления – 1 час.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Для бюджетной запеканки необходимы:

творог – 250 г;
морковь – 250 г;
сахар – 4 ст. л.;
манка – 3 ст. л.;
сливочное масло – 20 г;
яйцо – 1 шт.;
молоко – 100 мл;
соль – 1 щепоть.

Способ приготовления

Чтобы сделать такое аппетитное и достаточно недорогое блюдо, не потребуется быть профессиональным поваром. Тут всё просто.

Очистить и мелко порезать морковь. Переложить овощи в кастрюлю. Влить молоко.

Добавить сливочное масло. Отправить на огонь. На медленном огне тушить до тех пор, пока овощи не начнут смягчаться.

Снять морковь с плиты.
Немного охладить. Перебить состав блендером.

Всыпать манную крупу. Отправить на медленный огонь. Проварить еще 3 минуты.

Перетереть творог на мелкой терке. Вбить в него только желтки. Посолить. Перемешать.

Выложить творожную массу в яичную смесь.

Белки взбить с сахаром.

Переложить пену в общую массу. Всё размешать.

Отправить состав в форму для запекания. Поставить массу в духовку, раскаленную до 180 градусов. Запекать 40 минут.

На заметку! Готовность запеканки лучше всего проверять зубочисткой или шпажкой.

Получается превосходно!

Изумительные рисовые котлеты

Когда с финансами не очень весело, можно сделать рисовые котлеты. Они получаются сытными и вкусными, а для их приготовления нужны самые недорогие продукты.

Время приготовления – 50 минут.

Количество порций – 5.

Ингредиенты

Для приготовления котлет без мяса нужны:

лук – 2 головки;
рис – 1 ст.;
яйцо – 1 шт.;
морковь – 2 шт.;
соль – 3 щепотки;
мука – 50 г;
растительное масло – 70 мл.

Способ приготовления

Самостоятельно сделать рисовые котлеты по бюджетной стоимости проще простого, а получаются они невероятно аппетитными.

Несколько раз промыть рис. Всыпать его в кастрюлю. Залить водой. Варить около 15 минут, до готовности. Откинуть злак на сито, дать остыть, переложить в глубокую плошку.

Очистить лук и морковь. Промыть овощи. Крупно натереть морковь. Лук порезать мелкими кубиками. Всё вместе обжаривать на растительном масле. Смешать с отварным рисом.

Добавить в смесь сырое яйцо. Посыпать специями и солью. Вымешать.

Смочить ладони в воде. Сформировать влажными руками котлетки. Запанировать их в муке.

Обжаривать бюджетные рисовые котлетки на сковороде, предварительно разогрев в ней растительное масло. Жарить котлеты надо с обеих сторон, по 3 минуты с каждой. При этом поддерживается умеренный огонь.

Подавать готовые котлеты можно с самыми разными гарнирами. Хорошо бы еще их дополнить свежей зеленью.

Это очень вкусно!

Домашние шпроты

Когда до зарплаты еще неделя, а есть хочется каждый день, причем, вкусно и сытно, стоит самостоятельно сделать домашние шпроты. Это несложно!

Время приготовления – 3 часа.

Количество порций – 4.

Ингредиенты

Вот, что потребуется использовать для приготовления этой аппетитной закуски:

кипяток – 1 ст.;
килька – 1 кг;
соль – 1 ч. л.;
черный чай (сухая заварка) – 2 ч. л.;
растительное масло – ½ ст.

На заметку! Если используете чай в пакетиках, то понадобится 3 штуки.

Способ приготовления

Домашние шпроты сделать очень просто.

Первым делом надо заняться рыбой. У кильки нужно удалить внутренности и головы. Заготовки следует промыть. Можно удалить и кости. Подготовленная рыба отправляется в кастрюлю.

Килька заливается растительным маслом. Отдельно заваривается чай. В нем надо растворить соль. Когда жидкость полностью остынет, нужно процедить ее. Полученным чаем заливается килька. Всё ставится на огонь и тушится 1.5 часа. Помешивать не надо!

Вот такими аппетитными получаются готовые домашние шпроты. Их можно подать к картошке, рису, бобам или сделать бутерброды.

Оказывается, и недорогие блюда могут быть очень вкусными!

Рекомендуем прочитать:
Морковно-творожная запеканка в духовке

Рейтинг

Несложные рецепты бюджетных салатов — подборка лучших пошаговых рецептов с фото!

Салаты – это практически незаменимое блюдо на нашем столе, их любят все. Салаты бывают разные: к праздничному столу и просто для семейных завтраков, обедов, ужинов. И ингредиенты у салатов могут быть совершенно разные: от изысканных и дорогих продуктов, до простых и бюджетных.

Однако, салат из простых продуктов – не значит невкусный! Приготовить недорогой и вкусный салат – это вполне выполнимая задача. Существует множество рецептов недорогих салатов на скорую руку, которые сэкономят не только ваш бюджет, но и время. Даже из простых ингредиентов можно приготовить изысканный салат, который придется по вкусу.

И пусть вас не пугает наличие в некоторых салатах майонеза, ведь если это майонез домашний, то в нём нет никакого вреда! В нашей подборке вы сможете найти самые аппетитные, вкусные и простые рецепты бюджетных салатов.

Свежий салат с морковью и яблоками

Салат из свиного сердца и маринованного лука

Рафаэлло, сырная закуска

Салат сырный с кукурузой

Салат из шампиньонов

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Салат из печени с маринованным луком

Салат «Сырный»

Грибной салат с курицей и кукурузой

Салат Мясной

Сельдь под шубой — салат

Салат «Правительственный»

Салат «Мимоза» с яблоком

Салат со свеклой и грибами

Винегрет в мультиварке

Салат «Арбузная долька»

Салат с курицей, фасолью и яблоками

Летний салат из капусты

Салат «Идеал» с кальмарами и сыром

Салат из свеклы с черносливом

Свежий салат из тыквы

Свекольный салат с кукурузой и копчёной грудинкой

Салат овощной с майонезом

Салат «Буржуйский»

Овощной салат с черносливом

Тыква «по-корейски»

Салат из печеных овощей

Салат овощной с грибами

Летний салат с помидорами и яблоком

Салат со свеклой, кукурузой и морковью

Салат из печёного сладкого перца с орехами и чесноком

Салат из печёного сладкого перца с рисом и зелёным горошком

Салат из печеных овощей с фетой

Салат Цезарь с курицей и соусом Цезарь

Салат Цезарь с курицей

Салат с куриным филе и грушами

Еврейская закуска с тунцом

Сельдь под шубой «Хлопушка»

Новогодний салат со свечами

Салат «Рыжик»

Летний сытный салат с редиской без майонеза

Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

Севиче из трески

Лёгкий и полезный салат с тыквой

Лёгкий салат «Хельга»

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком

Легкий салат с курицей и свежими овощами

Легкий салат с овощами и курицей

Лёгкий салат с тунцом «Искушение»

Лёгкий салат с тунцом и овощами

Салат «Табуле»

Бюджетный салат с куриными желудками и жареными грибами

Морковный салат с сыром и яйцами

Салат Картофельный с зеленым луком

Картофельный салат с маринованными огурцами и яблоком

Картофельный салат с беконом и яблоком

Картофельный салат со свежими овощами

Немецкий картофельный салат

Немецкий картофельный салат (Kartoffelsalat)

Теплый картофельный салат с грибами

Салат «Курица под шубой»

Постный салат с грибами и пекинской капустой

Салат «Приятель Оливье»

Салат «Оливье» без майонеза и картофеля

Салат «Оливье» классический

Салат «Осенний»

Салат «Охотничий» с сырокопченой колбасой

Диетический салат с курицей и овощами

Зеленый салат с сыром

Капустный салат с яйцами и луком

Салат «Чайка» с сыром, яйцами и горошком

Острый овощной салат

Салат из баклажанов и запечённых овощей.

Салат с баклажанами и яичными блинчиками

Салат с баклажанами, помидорами и куриным филе

Винегрет

Винегрет с красной фасолью и маринованным луком

Винегрет с огурцом и горошком

Винегрет с сельдью и консервированной фасолью

Винегрет со свежей капустой

Свежий винегрет без картофеля

Датский картофельный салат с соусом Ремулад

Будапештский салат

Витаминный салат из капусты

Куриный салат с корейской морковью

Крабовый салат с луком

Новогодний салат с крабовыми палочками и кукурузой без майонеза

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски с чесноком

Быстрый винегрет

Винегрет без картофеля

Салат и винегрет «Студенческий»

Овощной салат с дайконом и кунжутом

Овощной салат с нутом

Овощной салат с сосисками

Свеженький овощной салат

Овощной салат

10 недорогих рецептов приготовления еды

The Washington Post//Getty Images

Приготовление еды не только сэкономит вам массу времени (больше не нужно проводить часы на кухне после долгого рабочего дня!), но и может быть очень красивым рентабельно, слишком. Множество готовых рецептов требуют минимальной подготовки и включают недорогие ингредиенты, такие как бобы, куриные бедра и свежие продукты. Лучшая часть? Хотя эти блюда предлагают большую экономию, они не экономят на вкусе. Это беспроигрышный вариант! Вот некоторые из наших любимых бюджетных рецептов, которые идеально подходят для приготовления пищи.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Цыпленок в глазури из цитрусовых

The Washington Post//Getty Images

Рецепты противней не только не требуют усилий, но и обеспечивают самую легкую очистку. Этот рецепт требует брюссельской капусты, но вы можете добавить любые другие овощи, которые вам нравятся.

Рецепт приготовления курицы в цитрусовой глазури у Делиша.

Пастуший пирог

NurPhoto//Getty Images

Кто не любит пастуший пирог? Это недорогое блюдо с говяжьим фаршем, картофелем и кукурузой идеально подходит для приготовления пищи.

Получите рецепт простого пастушьего пирога у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Тушеная говядина

The Washington Post//Getty Images

Говяжья вырезка, молодой картофель, желтый лук и чеснок объединяются, чтобы создать недорогое блюдо, которое практически не требует усилий для приготовления. Подавайте с нарезанным салатом или наслаждайтесь как есть.

Получите рецепт тушеной говядины у Делиш.

Классический чили

The Washington Post//Getty Images

Приправленный паприкой, тмином и орегано, этот вкусный, индивидуальный рецепт готовится из легкодоступных ингредиентов.

Получите рецепт классического чили от Delish.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

Суп из черной фасоли

The Washington Post//Getty Images

Приготовьте большую кастрюлю этого супа из черной фасоли, и вы будете готовы на всю неделю. Не забудьте посыпать нарезанным авокадо, нарезанным кубиками луком и сметаной для усиления вкуса.

Получите рецепт супа из черной фасоли у Делиш.

Салат с макаронами Капрезе

The Washington Post//Getty Images

Паста, сыр и итальянская заправка — что не любить? Упакуйте это как еду на вынос или храните в холодильнике для быстрого обеда в будний день.

Получите рецепт салата Капрезе с макаронами у Делиш.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Ананасовый жареный рис

The Washington Post//Getty Images

Куриные бедра, которые часто дешевле куриных грудок, играют главную роль в этом рецепте, который сочетает в себе нарезанный кубиками свежий ананас, рубленые орехи и красный сладкий перец. Обязательно добавьте в смесь два больших яйца, чтобы получить дополнительный белок.

Получите рецепт жареного риса с ананасами у Делиш.

Тушеные куриные бедра

The Washington Post//Getty Images

Эти вкусные тушеные куриные бедра можно приготовить дюжиной различных способов. Подается с рисом, кладется поверх салатов или готовится из овощей — дешевое (и простое) блюдо готовится всего за несколько минут.

Получите рецепт тушеных куриных бедрышек у Делиш.

Реклама – Продолжить чтение ниже

Куриный суп с лапшой

The Washington Post//Getty Images

Нужна сытная еда, приготовление которой не требует больших затрат? Введите куриный суп с лапшой. Этот восхитительный рецепт содержит тертую куриную грудку, яичную лапшу с начинкой и питательные овощи.

Получите рецепт Куриного супа с лапшой у Делиш.

Итальянские фрикадельки

Эндрю Кац//Getty Images

Эти фрикадельки из говяжьего фарша и колбасы можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере. Это блюдо хорошо сочетается со спагетти, тушеными овощами или салатом. Совет от профессионала: откажитесь от колбасы, если хотите еще более доступную еду.

Получите рецепт итальянских фрикаделек от Delish.

12 недорогих рецептов

Узнать

| Вдохновение | 12 лучших бюджетных рецептов

Знаете ли вы, что еда часто является самой большой статьей расходов на проживание после оплаты аренды или ипотеки? Счета за еду в каждой семье различаются, но одна вещь одинакова от дома к дому: киви — трудолюбивая группа, и мы хотим знать, что наши с трудом заработанные доллары направляются на качественный кай для нашего ванау.

Когда дело доходит до еды с ограниченным бюджетом, мы знаем, что люди иногда ассоциируют это со скучным выбором блюд, например, готовят очень большую порцию чего-то в воскресенье и едят одно и то же, немного меняя всю неделю. Конечно, это может быть более привлекательным, чем это? Ну знаешь что? Это. Вот посмотрите на некоторые из наших любимых бюджетных рецептов.

Волшебный фарш

Универсальный, быстрый и вкусный фарш — любимый киви. Его легко приготовить для самых разных блюд, поэтому этот рецепт всегда должен быть под рукой. При цене 2,55 доллара за порцию это здорово и для кошелька!

Бюджетный домашний пирог

Этот рецепт домашнего пирога создан специально для киви. Быстро и просто готовится, а вкусно — обязательно понравится! А по цене 2,02 доллара за порцию это отлично подходит для семей киви, которые хотят снизить свои счета за еду.

Жареный рис с фаршем

Этот жареный рис с говядиной — это блюдо в одной кастрюле, доступное и вкусное. Этот рецепт очень универсален, поэтому, если у вас нет овощей, используйте то, что осталось в холодильнике. При цене 1,86 доллара за порцию он предлагает отличную отдачу!

Запеканка с говядиной и картофелем

Воспринимайте это блюдо от Chelsea Winter как восхитительную альтернативу пастушьему или домашнему пирогу, в котором используются прекрасные куски говядины (а не мясной фарш), которые настолько нежны, что разваливаются на куски. твоя вилка. Используя экономичные ингредиенты, он прекрасен и прост в приготовлении, а на вкус сенсационный.

Лазанья Extra Easy

Рецепт этой сытной и утешительной лазаньи рассчитан на шесть человек и состоит всего из шести ингредиентов! Это отлично подходит для пакетного приготовления пищи на выходных, так как хорошо замораживается. Чтобы сделать это еще более доступным, подумайте о приготовлении смеси 50/50 из фарша и овощей с такими ингредиентами, как чечевица.

Легкий кисло-сладкий

Этот легкий кисло-сладкий десерт — любимец всей семьи и идеальное блюдо для тех, кому не хватает времени. Рецепт сбалансирован, полезен для здоровья, наполнен восхитительными ароматами и отлично сочетается с рисом или лапшой. Чтобы повысить его доступность, мы рекомендуем заменить тыкву и брокколи (когда они не в сезон) на пакет замороженных овощей.

Говяжий шницель

Тающая во рту говядина, дополненная восхитительным, пикантным хрустом — этот шницель из говядины — идеальное блюдо в середине недели, а еще лучше, если на кухне помогут маленькие руки. Если вы хотите сделать это блюдо еще более экономичным, мы рекомендуем подавать его с овощами, приготовленными на пару.

Семейная выпечка с макаронами

Печенье для всей семьи для тех воскресных вечеров, когда все, чего вы действительно хотите, это расслабиться за ленивой трапезой перед телевизором и бокалом вина, прежде чем начнется следующая неделя. день. Чтобы сделать его еще более доступным, подумайте о том, чтобы приготовить смешанный фарш 50/50, добавив чечевицу. Если вы используете сушеную чечевицу, не забудьте добавить немного жидкости, так как чечевица впитывает влагу.

Если вы ищете недорогую овощную закуску, подумайте о приготовлении на пару замороженного горошка или фасоли.

Кесадилья

Поджаренная лепешка в мексиканском стиле идеально подходит для непринужденной легкой еды или перекуса. Набитый овощами и простыми в приготовлении шариками из фарша. Если вы хотите больше остроты, добавьте немного перца чили в котлеты из фарша.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург