150 рецептов вкусных десертов для детей от 3 лет

Почти все детки — жуткие сластены! Предлагаем вам подборку с рецептами на любой вкус: сладкие и соленые пироги, булочки и пирожки, торты, полезные конфеты и десерты без выпечки! Выбирайте и радуйте своих малышей!

Источник: [email protected]_colours_kitchen

10 потрясающих рецептов тыквенного печенья

Продолжается сезон тыквы, а значит, пора готовить из этого отличного полезного овоща вкусные блюда для наших деток. Сегодня предлагаем вам 10 проверенных рецептов печенья из тыквы, которое очень полезное и вкусное!

                                                  ??   ??   ??

Рецепты тыквенного печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_wise

Вкуснейшие оладьи для ребенка: 10 рецептов на завтрак

Оладушки — один из самых простых и, безусловно, вкусных завтраков для ребенка от 3 и до 103 лет. Приготовьте их, и проблема, как приучить школьника завтракать, отпадет сама собой!

                                                     ??   ??   ??

Рецепты оладьев на завтрак — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]_pp69

Домашние конфеты: 6 простых рецептов вкуснятины для детей

Разве есть на свете дети, которые не любят конфеты? Но, к сожалению, шоколад можно далеко не всем, а сладенького хочется все равно. В таком случае можно приготовить полезные конфеты в домашних условиях всего за 20 минут!

                                                 ??   ??   ??

Рецепты домашних конфет — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_barra_bakery

8 быстрых шоколадных десертов, которые готовятся за 15 минут

Иногда так хочется побаловать себя и свою семью каким-то оригинальным десертом к чаю, но не всегда удается выкроить время на готовку. В итоге приготовление всех деликатесов переноситься на выходные или на праздники.

Предлагаем вам рецепты простых, но вкусных шоколадных десертов, которые можно сделать всего за 15 минут!

                                                 ??   ??   ??

Быстрые рецепты шоколадных десертов — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @zdorovaya

10 полезных и быстрых десертов на завтрак ребенку

Стараетесь давать ребенку сладкое только после того, как он съест основное блюдо? Но договориться с «нехочухой» не всегда просто. Предлагаем 10 очень простых сладких завтраков, которые дадут малышу заряд энергии на весь день!

                                                                               ??   ??   ??

Рецепты десертов на завтрак — ЗДЕСЬ.

Источник: delish.com

Вкусный торт из печенья и творожного крема за 20 минут!

Предлагаем рецепт быстрого торта, который сможет приготовить абсолютно каждая хозяйка за 20 минут! А дети будут просто в восторге от такого вкусного десерта!

                                                    ??   ??   ??

Быстрый рецепт торта из печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: coocook.me

5 вкусных рецептов банановых десертов для детей

Дети обожают бананы и все-все, где присутствует этот вкуснейший фрукт! Предлагаем приготовить простые, но интересные банановые десерты для малышни к чаю!

                                                   ??   ??   ??

Рецепты десертов с бананом — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_ka

4 быстрых и вкусных рецепта выпечки для детей

Предлагаем 4 вкусных рецепта выпечки для детей, которые не требуют больших затрат по времени и силам, а также помогут использовать некоторые продукты, которые остались несъеденными!

                                                   ??   ??   ??

Рецепты выпечки для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Топ-10 необычных рецептов десертов для дошкольников

Надоели оладушки и шарлотка? Тогда попробуйте приготовить для ребенка что-то более оригинальное, чтобы подсластить ваши дни в перерывах между активными играми и развивашками! Предлагаем 10 необычных десертов для ваших маленьких гурманов, которые точно придутся им по душе!

                                                     ??   ??   ??

Рецепты десертов для дошкольников — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_bar_nsk

3 рецепта быстрого фруктового пирога для детей

Мы подготовили для вас 3 рецепта вкусных пирогов, которые готовятся очень быстро, и понравятся как детям, так и вашим гостям!

                                                       ??   ??   ??

Рецепты фруктовых пирогов — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @cinnamonvanilla_blog

Вкусные рецепты десертов без выпечки: топ-6

Десерты в банках — идеальное решение для пикника. А еще их удобно брать собой на прогулку с ребенком. Эти легкие и воздушные холодные десерты — идеальный сладкий перекус.

Предлагаем вам на выбор 6 классических десертов. Все рецепты без выпечки, и десерты получаются летние и холодные. А как их любят дети! И делать, и кушать.

                                                  ??   ??   ??

Рецепты десертов без выпечки — ЗДЕСЬ.

Legion Media

Альтернатива шарлотке: 12 необычных рецептов манника

Когда нужно что-то быстренько испечь к чаю, согласитесь, вариантов выпечки не так уж много. Но вместо того, чтобы стряпать очередную шарлотку, предлагаем присмотреться к не менее простому и быстрому пирогу — маннику!

                                                                ??   ??   ??

Рецепты манников для всей семьи — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]

Домашняя Нутелла для детей: вкусный и проверенный рецепт

Шоколад — достаточно аллергенный продукт, поэтому деткам до 3 лет диетологи вообще не рекомендуют его давать. После этого возраста — можно, не злоупотребляя. А еще лучше всего — готовить домашние сладости, чтобы точно знать их состав.

Предлагаем рецепт вкусной и питательной домашней Нутеллы для маленьких сластен.

                                                  ??   ??   ??

Рецепт домашней Нутеллы для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @natalia_lvo

Вкуснейшие пирожки с яблоками: подробный рецепт

Конечно, самые полезные яблоки – в сыром виде со шкуркой, это знают все. Но и в начинке пирожков они прекрасны, а главное – вкусны!

                                                   ??   ??   ??

Рецепт вкусных пирожков с яблоками — ЗДЕСЬ.

Источник:[email protected]_foodblogger

Топ-5 оригинальных рецептов желе для ребенка

Дети очень падки на красивое оформление блюд, что тут скрывать. Чтобы порадовать и заинтересовать кроху съесть той или иной продукт, мамы способны на всевозможные ухищрения. К счастью, желе любят все дети! А вот оригинальное его оформление только усилит детскую радость!

Предлагаем 5 оригинальных рецептов яркого и вкусного желе, перед которым не устоит ни один ребенок!

                                                    ??   ??   ??

Рецепты яркого желе для детей — ЗДЕСЬ.

Источник: djfoodie.com

Пальчики оближешь: 7 вкусных и простых рецептов пирогов

Хотите побаловать родных чем-то вкусненьким на десерт? А главное условие — чтобы это было просто и быстро? Предлагаем 7 вкуснейших вариантов пирогов для всей семьи! Пальчики оближешь!

                                                    ??   ??   ??

Рецепты пирогов для всей семьи — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_cook

10 идеальных рецептов летних десертов из ягод и фруктов для детей

Предлагаем 10 вкусных рецептов десертов для детей со свежими ягодами и фруктами!

                                                     ??   ??   ??

Рецепты десертов с фруктами  — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

Детский десерт: штрудель с грушами, орехами и изюмом

Предлагаем вкуснейший десерт для ребенка — нежный штрудель с грушей!  Грушу можно заменить яблоками, бананами или другими любимыми фруктами крохи!

                                                      ??   ??   ??

Рецепт штруделя для детей — ЗДЕСЬ.

Burda Media

Домашнее печенье для детей: 5 самых простых и вкусных рецептов

Для любой мамы важно максимально упростить свой быт и процессы, которые с ним связаны, чтобы посвящать больше времени детям, мужу, и себе любимой. Но и баловать своих домочадцев иногда очень хочется, например, испечь пирог или вкусное печенье к чаю.

                                                   ??   ??   ??

Рецепты домашнего печенья — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Быстрые и вкусные сахарные плюшки для детей: экспресс-рецепт

Помните, как мы любили сахарные плюшки в нашем детстве? Времена меняются, а эти булочки до сих пор очень любимы детьми. Теперь вы можете порадовать своего кроху этим вкусным десертом, даже если не сильны в выпечке и у вас нет времени долго стоять у плиты. С этим рецептом вы сможете испечь ароматные плюшки всего за 20 минут!

                                                   ??   ??   ??

Рецепты плюшек с сахаром — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Подарочный десерт: вкуснейшие карамельные шарики из попкорна

Грядущие праздники — прекрасный повод приготовить что-то очень оригинальное! Наш выбор пал на очень красивый и необычный десерт для детей и взрослых, который можно даже подарить в качестве лакомства!

Карамельные шарики из попкорна на палочках станут красивым и вкусным десертом на детском празднике и на Новогоднем столе!

                                                    ??   ??   ??

Рецепт карамельных шариков из попкорна — ЗДЕСЬ.

Источник: howdoesshe.com

Топ-3 торта без выпечки: из пряников, печенья и зефира

Хочется побаловать малыша и домашних вкусным тортиком, а времени, как всегда, очень мало? Выход есть – быстрый торт, который не нужно выпекать!

Молодые мамы точно оценят вкусные и быстрые десерты без выпечки. Предлагаем попробовать 3 варианта тортиков, которые подойдут как на каждый день, так и для семейного праздника.

                                                 ??   ??   ??

Рецепты тортов без выпечки — ЗДЕСЬ.

Pixabay

5 вкусных десертов для праздничного стола

Впереди праздники, которые гораздо приятнее встречать с чашкой горячего какао в руках и вкусняшками на тарелке. Побалуйте свою семью необычными десертами, которые можно смело подавать к столу на предстоящие праздники!

                                                   ??   ??   ??

Рецепты тортов вкусных и быстрых тортов для праздничного стола — ЗДЕСЬ.

источник: Instagram @cainarka

Яблоко в ирисовой карамели: рецепт рождественского десерта для детей

На всех рождественских ярмарках страны скоро будут продавать  имбирные пряники и яблоки в карамели, как традиционные праздничные угощения, которые пришли из Запада. А чтобы порадовать ребенка такими вкусностями и дома, предлагаем сделать карамелизированные фрукты на своей кухне!

Рецептом яблок в карамели есть очень много, но на наш взгляд, самый удачный из них — с ирисовой карамелью, мягкой и нежной, которая не отпадает от фрукта после высыхания!

                                                   ??   ??   ??

Рецепт яблока в ирисовой карамели — ЗДЕСЬ.

Источник: howdoesshe.com

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Сладкие завтраки, 181 рецепт с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru

Одна из самых эффективных и простых диет — это гречка с кефиром. На такого рода диетах можно легко скинуть от 3 до 5 кг за…

Ингредиенты

• Кефир — 300 мл
• Крупа гречневая — 4 ст. л.

Чтобы приготовить какое-нибудь блюдо, многие хозяйки, особенно молодые и неопытные, сначала открывают кулинарную книгу или…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 1 горсть
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 500 мл
• Сахар — 1 ст. л.

Овсяная каша очень полезна. И сегодня вашему вниманию предлагаю рецепт овсяной каши на овсяном молоке. Этот рецепт будет…

Ингредиенты

• Малина свежая — 30 г
• Мёд — 1 ч. л.
• Овсяное молоко — 200 мл
• Овсяные хлопья — 4 ст.

Рис с тыквой — достаточно необычное и удачное сочетание продуктов. Плов в таком варианте получается сладковатым, если…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Изюм тёмный — 50 г
• Курага — 50 г
• Масло оливковое рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 300 г
• Соль розовая гималайская — 5 г
• Тыква свежая — 350 г

Так уж получилось, что для детей чаще всего готовят манную или рисовую кашу. Но какая бы вкусная ни была та и другая каша, а…

Ингредиенты

• Вода — 190 мл
• Крупа кукурузная — 50 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Асаи боул — популярный завтрак людей, придерживающихся здорового питания. К нам это блюдо пришло из Instagram , где топовые…

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Йогурт клубничный — 400 мл
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Мюсли — 30 г
• Порошок ягод асаи — 15 г
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 15 г

Яркая, солнечная, полезная и не менее вкусная каша на завтрак. Что может быть лучше сладкой каши? Тыквенная каша богата…

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 250 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 750 мл
• Сахар — 150 г
• Соль — 0,5 ст. л.
• Тыква свежая — 1200 г

Apple spice granola — мой фаворит среди, всех домашних мюслей, которые я приготовила, а готовлю я гранолу, почти каждую…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 4 горсть
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Кокосовая стружка — 0.5 ст.
• Корица молотая — 1.5 ст. л.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Масло кокосовое — 40 г
• Мёд — 5 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Овсяные хлопья — 500 г
• Орехи грецкие — 1 ст.
• Соль морская — 1 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.
• Яблочное пюре — 180 мл

Многие любят очень вкусное блюдо украинской кухни — вареники со сладким творогом . Особенно, если полить их растопленным…

Ингредиенты

• Клубника свежая — 50 г
• Макароны Челлентани (паста Cellentani) — 150 г
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Сахар — 20 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Сметана — 80 г
• Соль — 5 г
• Творог зернистый — 150 г

Пшённая каша, пожалуй, одна из самых популярных каш в русской кухне, она очень полезна, годится для детского питания и для…

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 200 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 250 мл
• Сахар мелкокристаллический — 3 ст. л.
• Тыква свежая — 300 г
• Яблоко — 2 шт.

Брускетта — классическая итальянская закуска. Обжаренный ломтик хлеба на гриле или на сковороде без масла, в сочетании с…

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.
• Инжир — 4 шт.
• Мёд — 30 мл
• Орехи грецкие — 2 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Творожный сыр — 60 г

Однажды, гуляя по супермаркету, увидела на прилавке новый для себя продукт — овсяное толокно, сразу решила взять и…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 1 ст.
• Овсяное толокно — 40 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Если вы предпочитаете лёгкий и сытный завтрак, предлагаю разнообразить свой рацион пшённой кашей на молоке. Это очень…

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 0.5 ст.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 2 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Если вы не любите овсянку, не спешите проходить мимо этого рецепта, потому что я вас уверяю, что останетесь от него в…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Клубника замороженная — 50 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 250 мл
• Овсяные хлопья — 100 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Смородина чёрная замороженная — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Такую кашу моя 5 летняя дочка попросила после просмотра мультфильма «Маша и Медведь». Захотелось ей такую же сладкую кашу…

Ингредиенты

• Клюква сушёная — 30 г
• Крупа манная — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 250 мл
• Орехи кедровые — 20 г
• Сахар ванильный — 2 ч. л.
• Свёкла — 1 шт.
• Сгущённое молоко — 60 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Самый полезный завтрак, по мнению диетологов, — это овсянка. С этим трудно не согласиться. Овсянка полезна для организма….

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 400 мл
• Клубника свежая — 120 г
• Овсяные хлопья — 70 г
• Орехи грецкие — 60 г

Саго — очень интересная крупа, однако! Как только увидела её на полке магазина, сразу купила, даже не зная ни одного рецепта…

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Молоко — 4 ст.
• Саго — 11 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Овсяная каша отличается от прочих тем, что готовится не из «раздетого» и отполированного зерна, как это делается с гречкой,…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 10 г
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 5 г
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 1 шт.

В хороводе новогодних вкусных рецептов, хочу напомнить (если вдруг, забыли) о завтраках, ведь это главный приём пищи. Завтрак…

Ингредиенты

• Гвоздика — 10 шт.
• Изюм светлый — 40 г
• Имбирь сухой — 1 ч. л.
• Корица молотая — 2 ч. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Миндаль — 50 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Овсяные хлопья — 3 ст.
• Сахар коричневый — 5 ст. л.
• Семечки тыквенные — 40 г
• Сироп кленовый — 2 ст. л.
• Соль морская — 1 щепотка
• Тыквенное пюре — 1 ст.
• Фундук (лесной орех) — 50 г
• Цукаты — 50 г

Овсянка — вкусный и полезный завтрак. Такой завтрак поднимет настроение и зарядит энергией на весь день. Но не каждый любит…

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 125 мл
• Овсяные хлопья — 0.5 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад чёрный — 35 г

Цимес — популярное блюдо еврейской кухни, которое представляет собой сладкое овощное рагу с различными компонентами. Цимес…

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Изюм тёмный — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Морковь — 600 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

С дефицитного советского детства многим помнится популярный рецепт наших бабушек и мам — макароны с сахаром. Макароны…

Ингредиенты

• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 250 г
• Масло топлёное — 50 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Сахар — 4 ст.

Готовить кукурузную кашу в микроволновой печи очень просто и очень практично. Ведь готовится такая каша там очень быстро, и…

Ингредиенты

• Вода — 450 мл
• Крупа кукурузная — 90 г
• Масло сливочное — 50 г
• Сахар — 10 г

Предлагаю приготовить рисовую запеканку с яйцом. Это самый простой и доступный вид запеканки, так как в её состав не входит…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Рис длиннозерный — 0.75 ст.
• Сахар — 0.25 ст.
• Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенная каша очень популярна у нас в Украине. Это и неудивительно, так как тыква овощ популярный и общедоступный….

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Изюм тёмный — 2 горсть
• Инжир сушёный — 30 г
• Крупа пшённая — 130 г
• Молоко — 1 л
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар ванильный — 10 г
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 400 г

Каша — это лучший завтрак для всей семьи, но иногда хочется не просто кашу, а что-нибудь особенное. На такой случай…

Ингредиенты

• Клубника замороженная — 50 г
• Крупа манная — 180 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 800 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Для того, чтоб сделать из банальной рисовой каши замечательный и даже праздничный десерт, нужно совсем немного: яркие и…

Ингредиенты

• Вишня вяленая — 50 г
• Вода — 2 ст.
• Клюква сушёная — 50 г
• Курага — 50 г
• Масло сливочное — 50 г
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сахар ванильный — 5 г
• Соль — 3 г

Овсяная каша – частый гость на завтрак на нашем столе. Готовлю я её на обычном овсяном молоке и на воде. Последний рецепт…

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Курага — 30 г
• Масло сливочное — 15 г
• Овсяные хлопья — 50 г

Рисовая каша с молоком — отличный вариант для бесхлопотного и вкусного завтрака или полдника. Аппетитная, сочная, сытная,…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Изюм тёмный — 20 г
• Молоко — 100 мл
• Рис длиннозерный — 90 г
• Сахар — 5 г
• Соль — 1 г

Тыквенная каша из кус-кус без молока — блюдо, которое прекрасно подойдёт тем, кто постится, ведь в этом рецепте не…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Изюм тёмный — 50 г
• Кускус — 200 г
• Масло оливковое рафинированное — 5 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 300 г
• Цедра апельсина — 2 г

Минимум хлопот, времени, продуктов, возможность экспериментировать с начинкой и мучной крошкой. Быстрый и вполне сытный…

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 50 г
• Клубника замороженная — 50 г
• Крахмал кукурузный — 20 г
• Малина замороженная — 50 г
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 80 г
• Песочная крошка — 20 г
• Сахар — 80 г

Завтрак — очень важный приём пищи. Многие предпочитают на завтрак есть различные каши, ведь это не просто вкусно, но и очень…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Корица молотая — 1 г
• Масло сливочное — 35 г
• Овсяные хлопья — 120 г
• Сахар — 30 г
• Соль — 3 г
• Яблоко — 1 шт.

Меню ребёнка обязательно должно быть вкусным, полезным и разнообразным. На завтрак рекомендуют варить кашу на молоке для…

Ингредиенты

• Крупа пшеничная — 50 г
• Масло сливочное — 5 г
• Молоко — 300 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Мы привыкли, что крамбл готовится с сочными ягодами и фруктами, например, яблоками, сливами, грушей, малиной, клубникой. Но,…

Ингредиенты

• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 100 г
• Сахар — 50 г
• Творог — 400 г
• Яблоко — 100 г

Предлагаю приготовить очень вкусную молочную кашу с тыквой и яблоками. Каша понравится всем, благодаря отличному сочетанию…

Ингредиенты

• Крупа кукурузная — 0.75 ст.
• Молоко — 1 л
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 150 г
• Яблоко — 2 шт.

В последнее время мне попадается всё больше и больше интересных идей, как можно быстро приготовить десерты в микроволновке….

Ингредиенты

• Голубика — 50 г
• Масло сливочное — 20 г
• Мука миндальная — 20 г
• Овсяные хлопья — 50 г
• Сахар коричневый — 2 ч. л.

Её либо любят, либо люто ненавидят. Нас кормили ею в детстве, в детском саду, утверждая, что она очень полезная и вкусная. А…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 500 мл
• Овсяные хлопья — 8 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Черника замороженная — 130 г

Диетическая гранола это полезный, питательный и самое главное — вкусный завтрак. Главный ингредиент это овсяные хлопья, а…

Ингредиенты

• Апельсин — 0.5 шт.
• Клюква вяленая — 30 г
• Курага — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мёд — 3 ст. л.
• Овсяные хлопья — 300 г
• Орехи грецкие — 30 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 30 г
• Семечки тыквенные — 30 г
• Чернослив вяленый — 30 г

Пшённая каша — очень вкусный вид крупы. В Украинской кухне много блюд с использованием этой крупы. Сама по себе каша очень…

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 8 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 400 мл
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1 г
• Яблоко — 2 шт.

Эта овсяная каша, помимо того, что очень вкусная, полезная… она ещё и очень «удобная»! Вам понадобится всего 5 минут на…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 1 горсть
• Корица молотая — 1 ч. л.
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Мёд — 3 ст. л.
• Миндальные лепестки — 20 г
• Молоко — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1.5 ст.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Соль морская — 1 щепотка
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Чаще всего крамбл готовят с яблоками. Это, по сути, — яблочный пирог, вот только немного не такой, каким мы себе его…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 120 г
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Сахар — 4 ст. л.
• Фундук (лесной орех) — 80 г
• Яблоко — 4 шт.

Спешу поделиться с вами потрясающе вкусным, ароматным и очень простым и быстрым в приготовлении крамблом с вишней и…

Ингредиенты

• Вишня замороженная — 400 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Овсяные хлопья — 100 г
• Сахар тростниковый Демерара — 50 г
• Сахар тростниковый Демерара — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Шоколад тёмный — 100 г

Это простое в приготовлении блюдо является полезным и вкуснейшим завтраком или перекусом. Очень важно, то, что оно требует…

Ингредиенты

• Изюм тёмный — 70 г
• Какао порошок — 20 г
• Масло сливочное — 150 г
• Мёд — 150 г
• Овсяные хлопья — 400 г
• Фундук (лесной орех) — 120 г

Никто не будет спорить, что вкусный сытный завтрак — хорошее начало любого дня. Уверен, что тарелочка вкусной и интересной…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вода — 500 мл
• Крупа гречневая — 200 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 250 мл
• Сахар — 30 г
• Соль — 5 г

Сладкая каша на завтрак из пророщенной зелёной гречки — выбирая такой вариант завтрака, вы делаете большой и уверенный шаг к…

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Вода — 1 ст.
• Крупа гречневая зелёная — 250 г
• Мёд — 1 ч. л.

Здоровое питание может быть лёгким и приятным. В последнее время очень часто готовлю на завтрак не отварную овсянку, а…

Ингредиенты

• Груша свежая — 2 шт.
• Йогурт питьевой — 400 мл
• Овсяные хлопья — 100 г
• Орехи грецкие — 50 г

Крамбл — десерт с давней историей, родиной которого считается Великобритания. Готовят этот десерт с разными фруктами и…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Мука миндальная — 60 г
• Сахар — 70 г
• Смородина чёрная замороженная — 70 г

Десерт «Творожок» из зелёной гречки готовится в считанные минуты, с его приготовлением может справится даже ребёнок. При…

Ингредиенты

• Крупа гречневая зелёная — 40 г
• Малина замороженная — 40 г
• Мёд — 1 ч. л.

Быстрые сладкие пирожки

 

Сегодня у нас очень интересный рецепт быстрых пирожков «Момент», которые можно приготовить в духовке с любой начинкой, сладкой или несладкой. Тесто для таких пирожков бездрожжевое, готовится по принципу песочного, на сметане,  быстро зреет и готово к выпечке. Более того, можно пойти на хитрость и бросить пару шариков такого теста в морозилку. В момент, когда гости на пороге, можно удивить их быстрой горячей выпечкой. Согласитесь, «хитрые» домашние полуфабрикаты во многом облегчают жизнь хозяйки.

Быстрые сладкие пирожки Момент

Рецепт пирожков из песочного теста с начинками из джема или  изюма с орехами от Галины Котяховой

 

Старшая дочь увлеклась выпечкой, что  не плохо для будущей хозяйки.  Торт Медовик я уже представляла в ее исполнении. Теперь она напекла вкусных пирожков с интересным названием  «Момент»  по простому быстрому рецепту с интернета.

Ингредиенты:

Для теста:

Масло сливочное — 250 г,

пшеничная мука — 2 стакана,

сметана 15% — 130 г.

Для начинки:

Джем сливовый — 1 баночка,

орехи грецкие очищенные — 200 г,

изюм кишмиш — 200 г,

сахарная пудра – 1 пакетик,

Для смазки пирожков – 1 яйцо.

Процесс приготовления:

Теперь расскажу, как приготовить сладкие пирожки Момент в духовке.

Муку высыпаем в глубокое блюдо, добавляем сливочное масло, все перетираем  руками и выкладываем  сметану. Замешиваем песочное тесто для пирожков, оно получается не очень крутое, но эластичное.

Подготовленное тесто отправляем в  холодильник на 35 минут.

Пока быстрое тесто для пирожков отдыхает, приготовим две вкусные начинки для моментальных пирожков.  Джем сливовый у нас уже готов, а вот грецкие орехи немного измельчим  в блендере и смешаем с изюмом в пиале, куда добавим ложку сахарной пудры.  Кто посчитает начинку для пирожков достаточно сладкой от изюма, может обойтись без сахара.

Приступаем к приготовлению пирожков на сметане.  Сначала присыпаем стол мукой, затем выложим холодное тесто и скалкой его раскатаем в пласт толщиной не более 3-х мм. Вырезаем из песочного теста блюдцем кружки (тогда они получатся большого размера) или чашкой — меньшего размера.

Выкладываем в середину на часть  заготовок  начинку из сливового джема, на другие кружки — начинку из изюма с орехами. Каждую заготовку защипываем сверху  крупным швом. Готовые пирожки «момент» со сладкой начинкой выкладываем на противень, подмазанный растительным маслом или выстеленный пекарской бумагой, швом к верху.

Быстрые сладкие пирожки обмазываем взбитым яйцом и ставим в разогретую духовку до 180* на 30. Чем прелесть пирожков из без дрожжевого теста – не нужно ждать, когда оно подойдет, не нужно его обминать несколько раз, а потом  давать время на расстойку.

Пирожки подрумянились в духовке — значит готовы. Выкладываем испеченные пирожки на блюдо и подаем к чаю.

Сладкий пост: 7 десертов без молока, сливочного масла и яиц | Рецепты | Кухня

Сладкоежкам в пост приходится тяжело. Ведь основная масса их любимых десертов — далеко не постные. Выпечка в основном делается с молоком и яйцами, десерты без теста обычно готовят на сливках, даже в шоколад добавляют молоко и сливочное масло.

На самом деле пост — не повод отказываться от сладостей. Можно делать отличные кексы и маффины, не используя яиц, а нежные молочные суфле и желе готовить совершенно постными. Мы собрали 7 отличных рецептов постных десертов, как довольно трудоёмких, так и очень простых.

Шоколадный постный торт

Фото: Shutterstock.com

Для глазури

• 3 ст. л. какао
• 1 стакан сахара
• 1 ч. л. растительного масла
• 3 ст. л. воды

Шаг 1. Соединить соль, соду, муку, сахар, какао и ванилин. Перемешать.

Шаг 2. Взбить кофе и растительное масло, добавить уксус. Перемешать с сухими ингредиентами. Растереть до однородной массы.

Шаг 3. Выложить в форму, смазанную растительным маслом, и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов.

Шаг 4. Выпекать 50 минут.

Шаг 5. Вынуть и оставить в форме до полного охлаждения.

Шаг 6. Для глазури смешать ингредиенты и уварить их на небольшом огне.

Шаг 7. Вынуть кекс из формы и полить горячей глазурью.

Кокосово-клубничное желе

Фото: Shutterstock.com

Шаг 1. Кокосовое молоко открыть и оставить на несколько часов в холодильнике, чтобы загустело.

Шаг 2. Клубнику растереть в пюре, добавить большую часть сахара. Добавить агар-агар и всё прогреть 5–7 минут.

Шаг 3. Клубнику разложить по креманкам и охладить до получения желе.

Шаг 4. Кокосовое молоко смешать с сахаром и ванилью, немного взбить венчиком, хотя оно должно быть уже вполне густое.

Шаг 5. Сверху выложить крем из кокосового молока. Посыпать кокосовой крошкой.

Ягодный крамбл

Фото: Shutterstock.com

Начинка:

• 2 стакана брусники
• 1 стакан сахара
• щепотка корицы

Шаг 1. Ингредиенты для теста измельчить блендером в крупную крошку.

Шаг 2. Размороженные ягоды разделить на три части. Одну часть пюрировать блендером, добавив корицу и половину сахара.

Шаг 3. Выложить ягоды в форму, добавить целые ягоды и засыпать сахаром.

Шаг 4. Густо посыпать крошкой.

Батончики из фруктов и злаков

Фото: Shutterstock.com

Шаг 1. Яблоки натереть на тёрке, банан размять в пюре.

Шаг 2. Нарубить мелко грецкие орехи, изюм залить кипятком на 5 минут.

Шаг 3. Смешать все ингредиенты.

Шаг 4. Застелить противень пергаментом и выложить на него смесь.

Шаг 5. Запекать при температуре 180 градусов в течении получаса.

Шаг 6. Разрезать на батончики, пока пласт горячий.

Постные маффины с шоколадом и вишней

Фото: Shutterstock.com

• 1 стакан муки
• 300 г вишни без косточек
• 2 ст. л. какао
• ½ ч. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. какао
• корица
• ½ стакана сахара
• ½ стакана растительного масла
• 2 ст. л. растительного масла
• ваниль
• сахарная пудра

Шаг 1. Вишню разморозить. Выделившийся сок собрать в стакан и долить до 2/3 стакана кипятком.

Шаг 2. Муку смешать с разрыхлителем, корицей, какао.

Шаг 3. В другой ёмкости смешать растительное масло, мёд, воду из-под вишни, сахар.

Шаг 4. Смешать жидкие и сухие ингредиенты, перемешать очень быстро.

Шаг 5. Вмешать в тесто вишню.

Шаг 6. Заполнить тестом формочки, поставить их в духовку на 180 градусов на 20 минут.

Шаг 7. Посыпать сахарной пудрой и подавать.

Халва

Фото: Shutterstock.com

Шаг 1. Орехи поджарить на сухой сковороде, размолоть их блендером, но не в пыль.

Шаг 2. Добавить к орехам изюм и измельчить с ним вместе.

Шаг 3. Добавить к орехам и изюму масло и растопленный мёд.

Шаг 4. Выложить халву на противень, придать ей форму и подождать, когда остынет. Потом можно нарезать ромбиками или квадратиками.

Постное безе

Фото: Shutterstock.com

Шаг 1. Яблоки очистить от кожуры, не разрезая. Запечь в духовке.

Шаг 2. Вырезать сердцевины, протереть яблоки через сито.

Шаг 3. В большой таз насыпать льда, поставить в него миску, в которую положить яблочное пюре и сахар.

Шаг 4. На небольшой скорости взбивать профессиональным миксером, пока масса на побелеет, загустеет и станет похожей на взбитый белок. Понадобится около 2 часов.

Шаг 5. Противень застелить бумагой, выкладывать на него ложкой яблочную массу, чтобы получались маленькие меренги.

Шаг 6. Выпекать при 150 градусах, пока пирожные не затвердеют.

Новогодние десерты и сладости на Новый год

У нас представление о десерте ограничивается тортом, пирогами да пирожными, но ассортимент сладких блюд намного обширнее. Для праздников с насыщенным меню упор делается в пользу миниатюрных сластей.

А чтобы сделать новогодние десерты 2019 мы подбирали рецепты с фото именно по этому принципу. Из этой статьи вы узнаете тройку новых интересных угощений, которые готовятся очень просто и быстро, получается их много, так что хватит и для подарков.

Ранее мы уже публиковали множество рецептов интересных, разнообразных, красивых и вкусных десертных угощений новогодней тематики. С ними вы можете ознакомиться в этой подборке.

к содержанию ↑

Классические новогодние десерты, подборка рецептов

Тут вас ждут шикарные елочные торты и капкейки, маффины и традиционный рождественский кекс.

Кстати, оригинальные идеи разных сладостей и десертов вы также можете почерпнуть в статье про Хэллоуин и детские праздники. Так что если вы решили на Новый год устроить карнавальную вечеринку, то и эти десертные угощения будут актуальны.

к содержанию ↑

Быстрые сладкие блюда на новый год с орехами

В это ассорти входит сразу два вида сладостей, которые легко можно сделать своими руками всего за полчаса. Это будут оригинальные десерты аля сникерс и мини-пирожные с карамелью. А чтобы в домашних условиях такая кулинария у вас не вызывала вопросов, мы приводим эти новогодние рецепты с фото и пошагово.

Ингредиенты

• Кефир 3,2% — 1 стк.;
• Сахар-песок (для карамели) – 360 г;
• Сливочное масло (для карамели) – 130 г;
• Мед луговой – 10-15 г;
• Сода пищевая – 1 ст.л.;
• Орехи пекан (грецкий или арахис) – 500 г;
• Кокосовая стружка – 2 ст.л.;
• Шоколад молочный – 400 г;

• Масло сливочное (для пирожного)– 120-150 г;
• Сахар песок мелкий (для пирожного) – ½ стк.;
• Яичный желток С1-С2 – 1 шт.;
• Ванильный сахар – 1 пачка;
• Молоко – 1 ст.л.;
• Мука в/с – 2/3 — 1 стк.;
• Какао-порошок – 2 ст.л.;
• Соль – ½ ч.л.

Как готовить сладости на новый год

Карамель нам потребуется для обоих десертов, да и времени на неё уходит больше всего, так что начнем готовку именно с карамели.

• Кефир, сахар, сливочное масло, мед и соду смешиваем в металлической кастрюльке и ставим на средний огонь.
• Когда смесь закипит, варим ее 15 минут, помешивая. Готовую карамель оставляем остывать.
• 200 г орехов грецких, пекан или арахиса перемалываем в блендере в мелкую крошку и высыпаем в широкое блюдо.
• В освободившуюся чашу блендера закладываем масло, всыпаем мелкий сахарный песок, добавляем желток, ваниль, муку, какао, молоко и соль.
• Перемешиваем на максимальной скорости все ингредиенты до однородной густой массы.
• Из полученного теста скатываем шарики размером с пинг-понговый мячик и обваливаем их в ореховой крошке.
• Выложив шарики на противень, застеленный пергаментом, делаем в центре каждого из них углубление при помощи круглой ложки. Так у нас получатся лепешки с ямками, которые нужно запечь в печи при 180°С 10 минут.
• Готовые пирожные наполняем карамелью, и декорируем десерт растопленным шоколадом.

Оставляем пирожные остывать, пока карамель и шоколад не застынут.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для другого десерта нам нужно рассыпать цельные половинки ядер орехов плотным слоем на противне или подносе.

Если вы выбрали для готовки арахис, то его предварительно нужно слегка поджарить.

• Наливаем на орехи карамельные лепешки (по 1 ст.л.) на некотором расстоянии друг от друга и ждем, пока они застынут.
• Берем застывшую карамель с прилившими к ней орехами на вилку и заливаем растопленным на водяной бане шоколадом.
• Перекладываем десерты на силиконовый коврик или решетку, посыпаем сверху кокосовой стружкой и оставляем остывать, пока шоколад не затвердеет.

Такие сладости улетят со стола в мгновение ока, настолько они вкусные. Кстати, на Западе сладкие угощения принято дарить на Новый год. Так что и эти вкусности вполне смогут стать хорошим сладким сюрпризом.

Если идея со сладким подарком вам пришлась по душе, советуем также посмотреть эти статьи, где есть море классных рецептов с фото.

к содержанию ↑

«Снежки» на новый год 2019 — нежный новогодний десерт

Похожие на рафаэлло снежки – это самое подходящее сладкое угощение, что можно приготовить к новогоднему столу. Такие десерты не только очень вкусны, но и прекрасно подходят для сервировки и украшения стола – целое блюдо снежных шариков, что может быть более зимним?

Ингредиенты

• Миндальный орех – 150 г;
• Стружка кокосовая – 110 г;
• Большая плитка белого шоколада – 1 шт.;
• Вафельные коржи – 1 упаковка;
• Масло сливочное – 20-30 г;
• Сливки 33% и выше – 1 ст.;
• Пудра сахарная – ¼ ст.;
• Соль – 1 щепоть.

Как приготовить десерт на новый год

1. Миндаль обваливаем в сахарной пудре (1 ст.л.) и поджариваем на сковороде до золотистого оттенка.
2. Белый шоколад топим на водяной бане. Как только жидкий шоколад немного остынет, смешиваем его со сливочным маслом, кокосовой стружкой (2 ст.л.) и солью, а затем убираем в холодильник на 40 минут.
3. Хорошо охлажденные сливки взбиваем до плотного воздушного крема с сахарной пудрой.
4. Вафельные коржи необходимо разломать в мелкую крошку.
5. Вот уже и остыл крем из шоколада. Теперь можно собирать снежки. Берем кусочек крема, примерно с половину пинг-понгового мячика, разминаем его в лепешку, кладем в центр одну миндалину, залепляем её и формируем шарик.
6. Обваливаем шарик в вафельной крошке. Сверху покрываем вафельный слой сливочным кремом и затем панируем снежки в кокосовой стружке и раскладываем готовые десертики на блюде.
7. Когда все рафаэллки будут готовы, укрываем блюдо пленкой и ставим в холодильник на всю ночь.

В продаже можно встретить и цветную коксовую стружку, так что при желании снежки можно сделать радужными. Если вы хотите угоститься полезными сладостями, то можете подглядеть рецепты сыроедческих десертов. Это методы приготовления домашнего мороженного без всяких вредных консервантов.

к содержанию ↑

Кейк попс — сладости на новый год: рецепт с фото

Нет, это не чупа-чупсы, а оригинальные новогодние пирожные на палочке под модным названием кейк попс. Варианты этих десертов весьма разнообразны.

Мы же решили взять для готовки классический американский рецепт с пошаговыми фотографиями. Он простой, да и оформление не требует от кулинара навыков художника. Все банально, но по-праздничному.

Ингредиенты

• Коржи бисквитные для торта в упаковке – 400 г;
• Сливки 33% – 100 г;
• Творожный сыр – 80 г;
• Сахарная пудра – 20-40 г;
• Белый шоколад – 100 г;
• Посыпка цветная – 2 средних пакета.

Как делать новогодние сладости

Готовые бисквиты перетираем в мелкую крошку.

Из охлажденных сливок взбиваем стойкий крем с добавлением сахарной пудры. Количество пудры корректируйте по своему вкусу.

Взбитые сливки смешиваем с творожным сыром.

Готовый крем соединяем с бисквитной крошкой и также всыпаем в состав 1 пакет посыпки. Вымешиваем пластичную плотную массу.

Из готового теста скатываем шарики, начерпывая по одной чайной ложке с горкой. А затем все заготовки под кейк попсы отправляем в холодильник на 15 минут.

Шоколад растапливаем на водяной бане. После этого кончики палочек для кейк попсов обмакиваем в шоколаде и вставляем в шарики. Ждем минут 10, пока шоколад застынет, и шарики будут крепко держаться на палочке.

После этого, держась за палочку, окунаем шарики в растопленный шоколад и украшаем цветными гранулами декоративной посыпки.

Готовые десерты вставляем палочками в пенопластовую подставку, чтобы они стояли, не касаясь друг друга, и шоколад затвердел ровно и гладко. Если пенопласта нет, то можно в стакан насыпать камушки или кофейные зерна и вставлять палочки в них.

Ретро из моды не выйдет никогда. Это же касается и кулинарии. Помните, в далеком детстве частенько на праздники в качестве десерта предлагалась шоколадная колбаска с печеньем или пирожное картошка.

Эти сладости и сегодня популярны, актуальны и желанны. Предлагаем вам непременно вспомнить эти рецепты сладостей на новый год.

берем на заметку супер быстрые рецепты выпечки: photorecept — LiveJournal

Слойки

 

Тесто фило имеет нейтральный вкус. Его используют и для закусок с овощными начинками, с сыром, с курицей, индейкой, шпинатом и для приготовления сладких вкусняшек, например, пахлавы.  Тесто очень  популярно в греческой, турецкой, сербской национальной кухне.  Оно напоминает тонкий лист бумаги. Чтобы приготовить из него блюдо понадобится немного времени. Таким тестом…

 

Для приготовления слоек заранее достаньте с морозильника слоеное дрожжевое тесто. При комнатной температуре разморозьте тесто до мягкого состояния. Фарш использован смешанный (свинина и говядина). Подробности реализации рецепта – у нас в рецепте.

 

Сегодня хочу поделится с вами рецептом самой простой и невероятно вкусной выпечки это слойка с яблоками. Готовится слойка с яблоками буквально за 30 минут, так как готовится из обычного покупного слоенного теста. Поверьте, это не менее вкусно! Блюдо можно подавать к завтраку, полднику, да и просто попить чайку с…

 

Булочки собственного приготовления всегда были и остаются любимым угощением домашних. А в последнее годы такое лакомство набирает еще большую популярность. Главной особенностью булочек из слоеного теста с яблоками и корицей является быстрота в приготовлении и потрясающий вкус.

 

Бывает такое, что сладкой выпечки не хочется, а от привычных слоек с сыром и ветчиной банально устаёшь. Для такого случая идеально подойдут слойки с вялеными томатами. Такие удобно взять с собой и на быстрый перекус, и для вполне плотного питательного обеда. Времени они у вас тоже много не займут. Приступим?

 

Красивая слойка со свежими яблоками с румяной корочкой так и просится в рот. Хочется ее съесть залпом и не одну.

 

Это идеальный десерт, когда нужно что-то быстро и вкусно испечь. Смотрится очень красиво и будет украшением любого стола.  Готовится очень легко и справится даже начинающий кулинар. В это блюдо входит мало ингредиентов, всего яблока, слоеное тесто, сахар и корица. Яблока лучше брать с красной кожицей, тогда розы будут красивей. Тесто…

 

Вкусные и легкие в исполнении слойки с вишней многим придутся по вкусу. Благодаря сочной и свежей вишне десерт получится не приторно сладкий, а с кисло-сладким вкусом, присущей вишне. Свежую вишню можно заменить консервированной или мороженной. Слойки получаются красивыми и вкусными.

 

Когда хочется чего-то вкусного, домашнего и быстрого в приготовлении испеките слойки из готового теста. Положительных моментов масса не замешивать тесто и не тратить лишнее время, тесто всегда идеальное и не нужно волноваться о том, как оно поднимется в выпечке. Итог быстрая, вкусная и хрустящая выпечка к завтраку…

 

Слойки с пылу и жару! Из магазинного теста готовятся так за считанные минуты! Готовьте и наслаждайтесь ))

 

Быстрый вариант для вкусного перекуса, когда не нужно возиться с тестом.

 

Помните, как вам вдруг захотелось съесть самсы с сыром или хачапур, а поблизости нет пекарен. Так вот, предлагаю вашему вниманию простой и легкий способ приготовить что-то похожее, из легкодоступных продуктов.

 

Уникальность этого блюда заключается в простоте. За основу берётся готовое слоеное дрожжевое тесто. Хозяйке остаётся сделать только начинку.

 

Мини-пироги, наполненные маслянистой смесью яблока и корицы и покрытые сладкой сахарной глазурью..ммм-мм… Это очень вкусно! Выпекаются они менее, чем за 10 минут во фритюрнице.

 

Такие слойки можно приготовить на завтрак, перекус или ужин, а также к чаю, если ждёте гостей. Очень простой, но вкусный рецепт из доступных ингредиентов.

 

Пармезан и слоеное тесто все, что вам нужно для приготовления этих вкусных закусок для вечеринки. Под определенный праздник вы можете вырезать сердечки на День святого Валентина, звезды на новый год или другое… Подавать можно как бутерброды с лососем, сыром или прошутто. Будьте изобретательны и наслаждайтесь!

 

Они отлично подходят в качестве закуски или подаются вместе с супом!  

 

Для приготовления слоек в духовке потребуется готовое слоеное тесто, которое всегда можно приобрести в продовольственном магазине. Начинка – мясной фарш. Особых ограничений в выборе начинки нет: фарш может быть из свинины, говядины, курицы или смешанный. Чтобы слойки имели привлекательный внешний вид, перед загрузкой их в духовку смажем поверхность куриным желтком….

 

Веселая закуска в форме елочек, которые просто идеально подходят для зимнего праздника!

 

Для того, чтобы приготовить вкусные сладкие слойки с начинкой из любого варенья, вам потребуется слоеное тесто. Мы использовали готовый полуфабрикат, сократив тем самым время на готовку выпечки. Помимо варенья и слоеного теста нам потребуется немного муки, яйцо сырое, сахар. Итак, приступаем.

 

В рецепте используется готовый полуфабрикат – слоеное бездрожжевое тесто. В качестве начинки для слоек мы взяли абрикосовое варенье (фрукты – половинками). Кулинарные преимущества такой домашней выпечки из слоеного теста – это минимальный набор ингредиентов и простота изготовления и выпечки. Тесто для слоек нужно заранее достать с холодильника, чтобы оно разморозилось…

 

Ну кто не обожает выпечку из слоеного теста? Предлагаю простой рецепт слоек из готового слоеного теста с сахаром и корицей. Быстро, легко и как красиво!

 

Сытные слойки с овощной обжаркой и перепелиными яйцами сытное и простое блюдо на скорую руку для питательного вегетарианского перекуса! Такое блюдо станет дополнением к повседневному меню и фишкой праздничного стола.

 

Ароматные и крайне простые слойки с клубникой вкусная выпечка всего за четверть часа! Блюдо простое и вкусное, легкое в приготовлении особенно, если есть покупное слоено-дрожжевое тесто. В качестве начинки можно использовать любое варенье все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

 

Вместо яблок можно использовать любимое варенье или джем.

 

Творожные треугольники я впервые приготовила, когда перешла на правильное питание. Я жуткая сластёна, а как известно, булочки и конфеты отнюдь не являются здоровой пищей. И тогда я решила проэкспериментировать и приготовить что-нибудь вкусное и полезное. У меня был лаваш и творог, именно из этих ингредиентов я приготовила «правильную вкусняшку».

 

Все ингредиенты для приготовления блюда доступны в любом магазине. Не потребует никаких усилий.

 

Для приготовления торта вам потребуется тесто слоеное (можно дрожжевое), масло сливочное (или маргарин для выпечки), вареная сгущенка и столовая ложка какао-порошка. Рецепт не сложный. Делается все в течении 30-40 минут.

 

Можно приготовить самостоятельно слоеное тесто для такой выпечки, но процесс его готовки займет довольно много времени. Сейчас в отделах магазинов, где находится замороженная продукция, можно найти высококачественное слоеное тесто, которое стоит довольно дешево. Закусочные палочки из готового слоеного теста получатся такими нежными, воздушными и вкусными, что они понравятся даже ребятишкам….

 

Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию рецепт жареных слоек с сырно-колбасной начинкой. По нему можно приготовить пирожки даже без духовки и особенных навыков, и не сомневайтесь – Вы справитесь, а результат не заставит Вас долго ждать.

 

Слойка – это всегда очень вкусно! Особенно свежеиспеченная сладкая, с чаем…ммм! У меня частенько в запасе лежит в морозилке слоеное тесто, поэтому приготовим слойки бантики из готового слоеного теста.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хотите просто приготовить слойки? Тесто готовится просто… Затем раскатывается, разрезается на квадратики, фаршируется яблоками и упаковывается в конвертики. Остальное и более подробно ниже.

Если понравились рецепты — добавьте эту запись в цитатник.

Наш дневник: photorecept

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru

30 лучших веганских десертов — рецепты от Love and Lemons

Если вы жаждете вкусного пирога, освежающего шербета или чего-то еще, эти веганские десерты гарантированно удовлетворят ваших пристрастий к сладкому.

Эти веганские десерты призваны доказать, что вам не нужно масло, яйца или сливки для создания чего-то сладкого, насыщенного и декадентского. Когда вы заполните свою кладовую несколькими простыми ингредиентами, приготовление нокаутирующих веганских десертов станет очень простым делом. Держите под рукой кокосовое масло, которое заменит сливочное масло, возьмите молотое льняное семя вместо яиц и купите бутылку чистого кленового сиропа.Вы можете быть удивлены, обнаружив, что ни капли не пропустите молочные продукты или яйца!

Ниже вы найдете 30 моих лучших веганских десертов. Я включаю в рецепты классические рецепты на растительной основе, а также креативные замороженные лакомства, чипсы, торты и многое другое! Независимо от того, чего вы хотите или для чего готовите, вы гарантированно найдете сладкое лакомство, которое полюбите.

Веганское печенье и батончики

Батончики для печенья с арахисовым маслом и шоколадной крошкой
Один из моих самых любимых веганских десертов! Посыпка слоистой морской соли придает ореховый шоколадный вкус этим батончикам без выпечки.

Веганское печенье с арахисовым маслом
Это лучшее печенье с арахисовым маслом, которое я ела, веганское или нет! У них жевательная серединка, рассыпчатые края и фантастический ореховый вкус.

Печенье без выпечки
Внимание: эти куки вызывают СУПЕР привыкание, и их опасно легко приготовить! С горсткой ингредиентов и 5-минутной подготовкой они получаются сочными и насыщенными, с восхитительным ароматом арахисового масла и шоколада.

Миндальное печенье Тахини
Гранатовые орехи придают сочную сладость этому жевательному печенью с теплыми пряностями.

Овсяные кусочки без выпечки
Трудно съесть хотя бы один кусочек теста для печенья, но кого это волнует? Они наполнены полезными для вас ингредиентами, такими как лен, миндальное масло и овес.

Овсяное печенье с яблоком
Представьте себе лучшее овсяное печенье, о котором вы только можете подумать. Он мягкий, приправлен корицей и приправлен фруктами и орехами. Это веганское яблочное печенье проверяет каждую коробку! Поверьте, вы хотите сделать их как можно скорее.

Фисташковые овсяные квадраты
Для приготовления этих хрустящих, поджаренных и слегка сладких угощений вам понадобится всего 6 ингредиентов.Чего же ты ждешь?!

Овсяное печенье для завтрака
Это печенье, приготовленное из овсяной муки, может быть достаточно полезным для завтрака, но оно также достаточно вкусно и на десерт!

Веганские пирожные с финиками, стр. 245 из Love and Lemons Every Day
Эти веганские пирожные сделают любой обычный рецепт пирожного более привлекательным за свои деньги. Финики Medjool и масло кешью придают им вкусную, нежную текстуру, а какао-порошок и шоколадная стружка придают им насыщенный шоколадный вкус.

Охлажденные веганские десерты

Веганское мороженое с 3 ингредиентами
Оно богатое, декадентское и ничуть не хуже настоящего.

Шоколадный пудинг с авокадо.
В отличие от покупных в магазине пудингов моего детства, эти замороженные веганские десерты получают кремовую текстуру из авокадо и миндального масла. Они вкусные, вкусные и сладкие в нужном количестве.

Creamy Butternut Squash Pudding
Когда я впервые приготовила этот пудинг, я не могла перестать есть его из блендера! Корица, мускатный орех, имбирь и кленовый сироп придают ему теплый пряный вкус, а кокосовый крем делает его насыщенным и бархатистым.Это в 10 раз проще, чем тыквенный пирог, и, если вы спросите меня, тоже в 10 раз лучше.

Веганский малиновый чизкейк
Прочный малиновый слой, сливочный слой лимона и поджаренная корочка грецкого ореха делают этот веганский десерт свежим, декадентским и таким, таким хорошим.

Пирог вишнево-мятный сорбет
Подавайте этот ультра-освежающий сорбет в виде мягкой порции прямо из блендера или заморозьте его на несколько часов для получения более плотной текстуры. В любом случае он будет слегка сливочным, терпким / сладким и просто восхитительным.

Веганский парфе с тыквенным пирогом
Поджаренные орехи пекан заменяют корочку в этом парфе, напоминающем пирог. Вместо традиционной начинки для пирогов я кладу орехи пекан насыщенным подслащенным кленом тыквенным муссом. Закончите их ложкой взбитых сливок из кокоса, чтобы они были на высоте!

Сливочные веганские лимонные батончики, стр. 247 книги «Любовь и лимоны на каждый день»
Не может быть любви и лимонов без рецепта лимонного батончика, верно? Благодаря кленовому сиропу и финикам Medjool эти сливочные декадентские батончики не содержат рафинированного сахара.Я люблю хранить тайник в морозильной камере, чтобы весело провести время после обеда!

Фруктовые веганские десерты

Easy Vegan Apple Crisp
Если вы спросите меня, фруктовые чипсы — лучшие веганские рецепты десертов. Их легко смешать вместе, и нет ничего вкуснее, чем ореховая крошка, посыпанная мягкими сочными фруктами. Этот пряный яблочный чипс — один из моих любимых. У него замечательный вкус, и от него на вашей кухне будет пахнуть потрясающе!

Easy Peach Cobbler
Естественно сладкий и полный персикового аромата, этот сапожник станет незаменимым лакомством в конце лета.Не пропускайте (веганское) мороженое на сервировку!

Strawberry Crumble
Всплеск бальзамического уксуса придает пикантный вкус сладкой, сочной клубничной начинке этого чипса.

Peach Crisp
Используйте любые летние фрукты, которые у вас есть под рукой, в этом легком рецепте хрустящей корочки! Ореховый, овсяный топпинг восхитителен над персиками, смесью персиков и ягод или любой комбинацией косточковых фруктов.

Торт и буханка Веганские десерты

Шоколадный торт с глазурью из сладкого картофеля
Если есть какой-либо рецепт, по которому можно получить пирог и съесть его, то вот этот.Он влажный, пушистый и покрыт аппетитной шоколадной глазурью, но внутри него прячутся полезные ингредиенты. Я заменяю кленовый сироп на рафинированный сахар и использую смесь белой и цельнозерновой муки в пироге. И последнее, но не менее важное: я делаю богатую глазурь с секретным вегетарианским ингредиентом: сладким картофелем!

Хлеб с цуккини с шоколадной крошкой
Я бы съел кусочек (или два) этого хлеба с цукини в любой день. Он влажный, с теплыми пряностями и посыпан большой россыпью шоколадной стружки.Что не любить?

Тыквенный торт со сливочно-сырной глазурью
Я особенно люблю этот торт осенью, но никого не виню за то, что он приготовлен в другое время года. Пюре из тыквы, кокосовое масло и миндальная мука делают его чудесно влажным, а корица, кардамон и мускатный орех наполняют его теплым пряным ароматом. Наслаждайтесь им просто как слегка сладкое угощение или добавьте глазурь в более изысканный десерт.

Банановый хлеб
Благодаря идеальной влажной текстуре и пряному банановому вкусу вы никогда не догадаетесь, что этот банановый хлеб полностью не содержит молочных продуктов и яиц! Я люблю добавлять грецкие орехи для хрустящей корочки, но добавить горсть шоколадной стружки тоже не будет плохим ходом.

Веганские десерты с роллами и маффинами

Булочки с корицей
Назовете ли вы их завтраком или десертом, вы обязательно должны попробовать эти булочки с корицей! Они мягкие, липкие и полны коричневого сахара и корицы.

Meyer Lemon Muffins
Эти ультра-влажные лимонные маффины сами по себе являются фантастическим завтраком или закуской. Но посыпьте их ложкой веганской глазури из сливочного сыра, и они превратятся в яркий веганский десерт!

Банановые кексы с шоколадной крошкой
Я не люблю кексы с шоколадной крошкой, особенно когда они такие влажные и ароматные.Чтобы не съесть четыре штуки за один присест, я выпекаю партию, ем одну и замораживаю дополнительные продукты, чтобы иметь под рукой быстрые веганские десерты в течение недели.

Двойные шоколадные маффины с цуккини , стр. 269 из Поваренной книги «Любовь и лимоны»
Я повторяю этот рецепт с первого дня, когда вижу цуккини на фермерском рынке, пока последний не исчезнет осенью. Пышные, влажные и шоколадные — это идеальное угощение на каждый день.

Еще больше любимых веганских рецептов

Если вам нравятся эти веганские десерты, вы можете найти здесь более 85 вкусных рецептов веганских ужинов!

Веганские десерты: батончики с арахисовым маслом

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 40 минут

Количество порций от 16 до 25

Эти декадентские батончики — одни из наших любимых веганских десертов!

• ½ стакана плюс 2 столовые ложки сливочного арахисового масла
• ¼ стакана плюс 1 столовая ложка растопленного кокосового масла
• стакана плюс 1 столовая ложка кленового сиропа
• 2 чайных ложки ванильного экстракта
• С горкой ½ чайной ложки морской соли 1 2
миндальной соли
• 2½ столовые ложки порошка маки, по желанию
• 1 чашка веганских шоколадных чипсов

Cacao Layer

• 1½ стакана грецких орехов
• 2 столовые ложки какао или какао-порошка
• ¼ чайной ложки морской соли 2
столовых ложек мягкой меджул
• Сыпучая морская соль для посыпания сверху, дополнительно

• Застелите форму для выпечки размером 8×8 дюймов пергаментной бумагой.

• В большой миске перемешайте арахисовое масло, кокосовое масло, кленовый сироп, ваниль и соль до однородности. Добавьте миндальную муку и мака, если используете, и перемешайте, чтобы смесь смешалась (смесь будет густой). Добавьте шоколадную стружку и прижмите к сковороде. Поместите в морозильную камеру, чтобы она немного затвердела при приготовлении следующего слоя.

• В небольшом кухонном комбайне измельчите грецкие орехи, какао-порошок и морскую соль до тех пор, пока грецкие орехи не станут хорошо нарезанными. Добавьте финики и пульс, чтобы смешать, добавив 2 столовые ложки воды, если лезвие застрянет.Обработайте до однородной массы, затем распределите по слою печенья. При желании посыпьте морской солью. Заморозьте на 30 минут (это поможет им укрепиться и их будет легче разрезать). Вынуть и нарезать брусками. Оставшиеся батончики храните в холодильнике.

Эти стержни хорошо замерзают. Чтобы разморозить, дайте настояться при комнатной температуре примерно 15 минут.

25 лучших рецептов десертов без глютена • Кухня из свеклы

Эти безглютеновые десерты понравятся каждому сладкому! От пирогов до пирогов, от печенья до чизкейка — вы найдете восхитительный рецепт без глютена.Некоторые из них даже лучше, чем их традиционный матч. Наши фавориты — шоколадное печенье без глютена и пирог с арахисовым маслом. Больше не пропустите десерт!

В этих безглютеновых десертах столько всего достоинств, что вы даже не подозреваете, что они безглютеновые! Некоторые из них являются классикой с заменой всего лишь нескольких ингредиентов, некоторые без глютена, а другие совершенно уникальны.

Некоторые основные ингредиенты часто используются в безглютеновых десертах, и их полезно иметь под рукой.

Советы по выпечке без глютена:

Приготовить десерты без глютена несложно, но нужно помнить о нескольких вещах, чтобы все получилось так, как ожидалось.

• Измерение ингредиентов с помощью цифровых весов вместо мерных чашек — самый точный способ выпечки. Причина в том, что не все ингредиенты весят одинаково. А поскольку мука без глютена является особенно мелкой и порошкообразной, отмеривание стакана муки без глютена по объему может варьироваться ШИРОКО .Точные измерения невероятно важны при выпечке, которая сводится к большому количеству науки и химических реакций.
• Замесите тесто больше, чем вы думаете. Да, это нелогично! При традиционной выпечке вас предупреждают, что нельзя слишком перемешивать, иначе продукты станут жесткими и плоскими. Это просто эффект переутомления глютена, но, поскольку в выпечке GF глютена нет, это не проблема. Фактически, смешивание большего количества действительно помогает тесту без глютена и тесту проникать в них воздухом, и это создает структуру.
• Если ваш рецепт основан на жидком тесте, как это печенье с овсяным изюмом без глютена, дайте тесту постоять в течение 15-20 минут после смешивания , если возможно. Это связано с тем, что муке без глютена и крахмалу нужно больше времени для впитывания жидкости, чем обычной муке. Ваш рецепт получится с лучшей структурой, если вы дадите тесту отдохнуть.

Ниже вы найдете рецепты десертов без выпечки без глютена, если это вам больше нравится!

Любой из этих десертов станет отличным дополнением к празднованию дня рождения, празднику или просто к тому, что вы жаждете сладкого каждый день! И они станут прекрасным завершением одного из этих сытных рецептов ужина без глютена.

1

Рецепт кремового чизкейка с манго и небольшой порцией корочки без выпечки.

Получить рецепт

2

Крошки-батончики без глютена с начинкой из малинового варенья из ревеня.

Получить рецепт

3

Лучшие ванильные кексы без глютена, мягкие и пушистые, которые не разваливаются!

Получить рецепт

4

Чизкейк без выпечки с добавлением лаванды и черничным соусом.

Получить рецепт

5

Превосходный рецепт жевательного и морщинистого шоколадного печенья без глютена, приготовленный в технике панбэнг!

Получить рецепт

6

Пирог с ванилью и шоколадом, без глютена, с жирной маслянистой крошкой.Мраморный внешний вид прекрасен! Легкий в приготовлении торт на каждый день.

Получить рецепт

7

Этот тыквенный чизкейк быстрого приготовления в горшочке идеально подходит для осени, он невероятно гладкий и сливочный!

Получить рецепт

8

У этого восхитительного чипса из ревеня без глютена есть овсяная и семенная посыпка. Легко приготовить, можно запечь в духовке или на гриле!

Получить рецепт

9

Этот многослойный шоколадный блинчик без глютена так же красив, как и восхитителен!

Получить рецепт

10

Большое печенье тахини с шоколадной крошкой, приготовленное на сковороде, теплое с мороженым!

Получить рецепт

11

Блондины без глютена с добавлением кофе и кусочками темного шоколада!

Получить рецепт

12

Плотные и жевательные клубничные блондины без глютена — вкус лета!

Получить рецепт

13

Безглютеновый веганский пирог с арахисовым маслом в чашке с насыщенным шоколадным ганашем и сырой корочкой.

Получить рецепт

14

Домашний терпкий вишневый пирог с надежной корочкой без глютена.

Получить рецепт

15

Домашний яблочный пирог без глютена с маслянистой слоистой корочкой!

Получить рецепт

16

Сливочный рисовый пудинг, запеченный в духовке и посыпанный терпкими вишнями.

Получить рецепт

17

Супер нежный торт с фисташками и кардамоном, приготовленный на противне. Сделано из тефовой муки, не содержащей глютен.

Получить рецепт

18

Масляный нежный пирог из миндальной муки, покрытый свежим инжиром и медом.

Получить рецепт

19

Это сахарное печенье без глютена настолько легко приготовить, что тесто не нужно охлаждать! В процессе выпечки печенье отлично держит форму и не растекается, что немаловажно для вырезок. Завершите их восхитительной глазурью из мангового масла.

Получить рецепт

20

Веганские карамели в шоколаде с финиковой начинкой.Невероятно вкусно!

Получить рецепт

21

Вместо шоколада обмакните клубнику в кокосовое масло для палео-варианта!

Получить рецепт

22

Узнайте, как приготовить мини-пирожные ангела без глютена в форме для кексов!

Получить рецепт

23

Побалуйте себя пирогом на одну порцию с этими мини-галетами с черникой!

Получить рецепт

24

Йогуртовый пирог с бананами на корочке из хлопьев Cheerios.

Получить рецепт

25

Мини-лепешки из миндальной муки, начиненные свежей малиной.

Получить рецепт

25 восхитительных рецептов десертов без глютена + печенье с арахисовым маслом без муки

25 рецептов десертов без глютена на любой случай, от торта до пирога, от печенья до кексов, а также простой рецепт печенья с арахисовым маслом и шоколадной крошкой без муки. Также включает несколько угощений без выпечки без глютена!

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Выход: 12 куки

• 1/2 стакана натурального арахисового масла
• 1/3 стакана + 1 столовая ложка плотно упакованного темно-коричневого сахара (не упускайте количество! Это уже небольшое количество сахара, и я пробовал с меньшим, а они этого не делают т вкус правильный.Примечание: светло-коричневый сахар работает, но печенье не будет таким коричневым.)
• 1 большое яйцо, комнатная температура
• 3/4 чайной ложки чистого ванильного экстракта
• 1 столовая ложка крахмала тапиоки или кукурузного крахмала
• 3/4 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки поваренной соли + дополнительная хлопьевидная соль для посыпания сверху
• 1/2 стакана шоколадной стружки
• 1/4 стакана несладкого тертого кокоса
• 3 столовые ложки мелко нарезанных орехов пекан
• 1/4 стакана мелко измельченной кукурузы или Рис Chex или аналогичные хлопья
• 2 столовые ложки ядер какао-бобов, если у вас их нет, добавьте еще 2 столовые ложки измельченных орехов

• Разогрейте духовку до 350 градусов F.Добавьте арахисовое масло, коричневый сахар и яйцо в большую стеклянную миску и перемешивайте 1,5 минуты на средней скорости (я использую ручной миксер).

• Добавьте ванильный экстракт, крахмал / муку, пищевую соду и соль, перемешайте на слабом уровне в течение 30 секунд. Добавьте остальные ингредиенты.

• Руками или лопаткой для печенья сделайте навалом 1-дюймовые шарики из теста и поместите их на пергаментную бумагу. Слегка надавите и запекайте 5 минут, затем откройте духовку и слегка прижмите печенье тыльной стороной ложки.

• Выпекайте еще 4-5 минут, пока края не подрумянятся. Вынуть и дать остыть на противне 4-5 минут, затем поставить на решетку для охлаждения.

10 быстрых веганских рецептов десертов с растениями

Когда вы думаете о десерте, вы можете автоматически думать о лакомстве с большим содержанием масла и сливок и с добавлением яиц. Но веганские десерты могут изменить ваше представление о том, каким вкусным может быть десерт. «Веганские рецепты не содержат продуктов животного происхождения, в том числе молочных продуктов — молока, сливок, масла, йогурта, сыра — яиц или меда.Также следует избегать ингредиентов, содержащих эти продукты, например молочного шоколада », — говорит Николь Стивенс, диетолог-веган из салата Lettuce Veg Out в Онтарио, Канада.

Эти параметры гораздо менее ограничительны, чем вы думаете. «Люди нашли множество творческих способов замены яиц, например, молотым льняным семенами или семенами чиа, банановым пюре или яблочным пюре», — говорит она. Растительные продукты, такие как фруктовые и овощные пюре или ореховое масло, могут заменить масло. Поэкспериментировав с несколькими рецептами веганских десертов, вы узнаете секреты приготовления любимых пирожных и печенья.

СВЯЗАННЫЙ: 6 способов, которыми хищники могут добавить больше растений в свою тарелку

Преимущества приготовления веганского десерта

Есть много причин, по которым вы можете захотеть создать веганский десерт. Очевидно, что если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, эти идеи могут быть полезны, но они также полезны, если вы просто пытаетесь есть больше растений и меньше продуктов животного происхождения. «Веганские десерты также являются отличным вариантом для тех, кто не переносит лактозу, страдает аллергией на яйца или молоко или иным образом избегает молочных продуктов», — говорит Сара Кейси, диетолог из Чикаго, зарегистрированный на растительной основе.

СВЯЗАННЫЙ: 10 полезных поворотов в классическом рецепте бананового хлеба

Веганский десерт не обязательно «полезнее», чем традиционный, и это нормально. «Вы не всегда должны сосредотачиваться на приготовлении полезного десерта. Десерты предназначены для наслаждения, и веганские версии ничем не отличаются. Они не обязательно должны быть на вкус как батончики из мюсли с клетчаткой, если только вы этого не хотите! » — говорит Кейси. Более того, есть много веганских рецептов, которые можно быстро приготовить, а некоторые вообще не требуют духовки (одно из преимуществ отказа от яйца).Вот 10 рецептов для начала:

19 блинов, вафель, кексов и другие рецепты сладкого завтрака

Для полноценного домашнего завтрака я обычно предпочитаю пикантные блюда: печенье с соусом, бекон и яйца, а теперь, когда я в Калифорнии, — буррито на завтрак. Но время от времени меня захватывает мысль о медленном сбрызгивании кленового сиропа, купании стопки пушистых золотистых блинов или французских тостов. Или, может быть, на ум приходит вафля, усыпанная ямочками с блестящими каплями масла.Или жирный, сытный кекс с пурпурной летней черникой. Дело в том, что существует слишком много восхитительных угощений, которые дают вам повод съесть десерт на завтрак — и особенно в выходные дни, это кажется вполне разумным, не говоря уже о восхитительном способе начать свой день. Для следующего долгого ленивого завтрака на выходных попробуйте один из этих 19 сладких рецептов — для классических блюд, названных выше, а также некоторые возмутительно хорошие варианты ( кхм , французские тосты из халы с апельсином и ромом) и другую неотразимую выпечку, например, с корицей. рулетики и крошка для торта.

Блинчики из сладкого картофеля с остатками пюре из сладкого картофеля

Х. Кенджи Лопес-Альт

Мы разработали этот рецепт, чтобы использовать остатки Дня Благодарения, но эти блины достаточно хороши, чтобы вы могли подумать о приготовлении пюре из сладкого картофеля специально для этой цели. Сочетание сметаны и молока дает заметно острый вкус, который хорошо оттеняет сладость картофеля. Мускатный орех, корица и кленовый сироп — естественные ингредиенты для картофеля, а щепотка соли помогает сиять всем ароматам.

Получить рецепт оладий из сладкого картофеля с остатками сладкого картофельного пюре »

Бейлис Ирландские кремовые блины

Ивонн Руперти

Для ореховых оладий со сложным вкусом, которые достаточно выдержаны, чтобы их можно было есть на завтрак, мы заменяем молоко густым ирландским кремом Baileys. Чтобы они оставались пушистыми и нежными, используйте муку для выпечки, а не универсальную, и будьте осторожны, чтобы не перемешать тесто слишком сильно.

Рецепт ирландских кремовых блинов Baileys »

Блины с кленовым соусом из бурбона и поджаренными орехами пекан

Ник Кинделспергер

Наши простые легкие и воздушные блины из пахты восхитительно просты, с воздушной крошкой и хрустящими, хорошо подрумяненными верхушкой и низом.Чтобы сделать их еще более вкусными, варите кленовый сироп с бурбоном и маслом для получения густого согревающего соуса и смешайте его с ароматными поджаренными орехами пекан поверх своей золотой стопки пирожных.

Рецепт блинов с кленовым соусом из бурбона и поджаренными орехами пекан »

Вафли из пахты и ванили

Вики Васик

Если вы хотите получить более хрустящую консистенцию вафли без предварительного планирования, необходимого для дрожжевой версии, попробуйте этот рецепт, который получается удивительно быстрым и легким, без ущерба для вкуса и текстуры.У этих вафель получается пушистая внутренняя часть и потрясающе хрустящая корочка благодаря высокому влажному тесту и мощности пара, которая помогает им расширяться до полной высоты и легкости. Немного ванили в кляре придает им роскошный аромат.

Рецепт пахты ванильных вафель »

Вафли из слоеного теста с гуавой и сливочным сыром

Робин Ли

Вафельницы занимают ценное пространство, поэтому, если вы планируете вложить в них столешницу, вам следует использовать ее чаще, чем несколько раз в год.Один из наших любимых альтернативных вариантов использования — это скатать слоеное тесто со сладкими и / или солеными ингредиентами и вдавить его в утюг до получения хрустящей корочки. Вафли из слоеного теста в южноамериканском стиле с начинкой из сладкой пасты из гуавы и насыщенного сливочного сыра.

Рецепт вафли из слоеного теста с гуавой и сливочным сыром »

Идеальные быстрые французские тосты

Х. Кенджи Лопес-Альт

Французские тосты — один из моих любимых сладких завтраков — он быстрый, легкий, и все, что мне нужно для его приготовления, обычно есть под рукой.В нашем рецепте используется соотношение три яйца на чашку молока (или сливок, если вы предпочитаете), чтобы получить идеально заварной крем и насыщенную консистенцию. Мы добавляем сахар вместе с молоком и яйцом, но также немного посыпаем тосты по мере их приготовления, создавая сладкую хрустящую корочку.

Рецепт идеальных быстрых и легких французских тостов »

Хала Французский тост с апельсином и ромом со взбитыми сливками

Вики Васик

Этот вымышленный вариант французских тостов из халы кажется достаточно праздничным для особого случая.Пропорции и техника такие же, как и для нашего основного французского тоста, но в заварной крем из яиц и молока добавляют ложку рома, терку апельсиновой цедры и теплые специи, такие как корица и звездчатый анис. Чтобы сбалансировать сладость тоста, мы подаем его с острым несладким взбитым крем-фрешом.

Рецепт французских тостов из халы с апельсиновым ромом и взбитыми сливками »

Овсяная каша Bananas Foster с грецкими орехами и арахисовым маслом

Вики Васик

Для высокоэнергетического и сытного завтрака мы украсим миску овсяной каши нарезанной сталью мягкими сладкими карамелизованными бананами, а также бананами «Фостер» без выпивки и мороженого.Цукаты из грецких орехов добавляют хрусткости, а добавление арахисового масла в конце станет идеальным компаньоном для бананов. Последний штрих тертой цедры апельсина придает немного яркости.

Рецепт овсянки Bananas Foster с грецкими орехами и арахисовым маслом »

Овсяная каша, запеченная с бананом и кленом

Ивонн Руперти

Овсянку на плите не так уж сложно, но ее нужно встать над кастрюлей и тщательно перемешать, первым делом с утра.С другой стороны, выпечка овсянки — это метод невмешательства, особенно полезный, если к вам приходят друзья на поздний завтрак. Здесь мы добавляем бананы, грецкие орехи и кленовый сироп, но у нас есть еще два сладких варианта — клубника-миндаль и яблоко с корицей, — которые вы тоже захотите попробовать.

Рецепт запеченной овсянки с бананом и кленом »

Банан-шоколад «Искусственный ссантс»

Юнис Чой

Классические круассаны — это очень трудоемкий проект, на приготовление слоеного теста часто требуется дня .Но вы можете получить такие же вкусные, слоеные продукты с гораздо меньшими усилиями, используя купленное в магазине слоеное тесто — ищите замороженные продукты, которые сделаны только из сливочного масла, а не из жира. Начинка из свежих бананов и полусладкого шоколада удовлетворит любую тягу к сахару.

Рецепт бананово-шоколадного «Искусственный ссантс» »

Классические кексы с черникой

Вики Васик

Эти черничные маффины приятно просыпаться — хорошо подрумяненные и куполообразные, с слегка хрустящей корочкой и лишь умеренным количеством сахара в тесте.Это позволяет свежим летним фруктам отмечаться звездочкой , а дает вам повод закончить кексы небольшим количеством игристого сахара. Ознакомьтесь с нашими советами по предотвращению утонения ягод здесь и прочитайте наши рекомендации по формам для маффинов здесь.

Рецепт классических черничных маффинов »

Маффины с грушей и кардамоном

Кэрри Васиос Маллинс

Спелая свежая груша и землистый пряный кардамон в сочетании с корицей и мускатным орехом создают элегантный вкусовой профиль кексов.Пахта выполняет двойную функцию: придает кексам легкий приятный запах и сохраняет крошку исключительно влажной. В результате получается изысканный завтрак, который кажется достаточно легким, чтобы начать продуктивный день.

Рецепт маффинов из груши и кардамона »

Маффины с медом и кукурузой

Ивонн Руперти

Использование кукурузной муки в выпечке вместо (или в дополнение к) пшеничной муки дает слегка зернистую, прочную текстуру, которая мне очень нравится. Хотя многие рецепты кукурузных маффинов явно относятся к пикантным, они подчеркивают естественную сладость кукурузы с медом.Чтобы удвоить этот эффект, при подаче намазывайте их мягким медовым маслом.

Рецепт кукурузных маффинов с медом »

Малиновый джем Crostata

Кэрри Васиос Маллинс

Этот прекрасный пирог для завтрака начинается с слоеного итальянского песочного теста ( pasta frolla ), ароматного запахом цедры лимона. Фруктовую начинку составляет джем любого сорта — из малины получается crostata , напоминающее большое печенье Linzer. Дайте пирогу остыть после того, как он выйдет из духовки, чтобы варенье успело застыть.

Рецепт малинового джема Crostata »

Торт с малиновой и миндальной крошкой Super Crumb

Ивонн Руперти

Хороший торт из крошек — это сочетание влажного торта и хрустящего не слишком сладкого штрейзеля. Здесь мы добавляем масляный пирог с малиновым джемом и свежей малиной и добавляем в штрейзель только необходимое количество масла, чтобы оно оставалось рассыпчатым, но нарезанным. Не экономьте и на этой начинке — чем больше крошки, тем лучше.

Рецепт супер крошки для торта с малиновой и миндальной крошкой »

Блинчики с кленом и пеканом

Сидней Оланд

Для получения хороших блинов мы рекомендуем использовать хорошо смазанную маслом сковороду с антипригарным покрытием и нанести столько теста, чтобы покрыть всю сковороду, не растекая ее слишком толстым слоем.Самое интересное, конечно же, — это начинки — ваше воображение — единственный предел. Здесь мы делаем это просто, используя нарезанные орехи пекан, засахаренные кленовым сиропом и поджаренным коричневым сахаром.

Рецепт блинов с кленом и пеканом »

Булочки с корицей и глазурью из коричневого масла

Александра Пенфолд

Хотя булочки с корицей — один из моих любимых блюд на завтрак, приготовление двойного теста — это, как правило, не мое веселое утро. Этот рецепт работает против моей лени, используя готовое тесто для пиццы, тем самым избавляя от необходимости подниматься.Согревающая корица и ароматная ваниль в тесте и даже ореховая глазурь с коричневым маслом — все это мечта вашего ребенка о булочке с корицей. Но в этих безобидных на вид выпечках скрывается секретный ингредиент: полоски копченого бекона (по желанию).

Рецепт простых булочек с корицей и глазурью из коричневого масла »

Горячие крестовые булочки со специями и ванилью

Вики Васик

Большую часть своей жизни я думала, что горячие булочки с крестиком существуют только в детских стишках.Оказывается, эта выпечка, которую исторически подавали в Страстную пятницу (но заслуживает того, чтобы ею можно было наслаждаться в течение всего года), вполне настоящая и вкусная. Есть много вариантов; наши увлажнены густым греческим йогуртом и приправлены интересными ароматами ванили, кориандра, цукатов апельсиновой цедры, сушеной вишни и абрикосов. И да, мы заканчиваем булочки, накидывая на кресты из глазури — некоторые скажут, что это нетрадиционно, но без этого они вряд ли оправдали бы наши детские ожидания.

Рецепт горячих кросс-булочек со специями и ванилью »

DIY Donettes (мини-пончики с сахарной глазурью)

Вики Васик

Очаровательные миниатюрные размеры хозяйки Донеттс и обильное одеяло из сахарной пудры превратили их в любимые закуски, но их сухая текстура и мягкий вкус оставляют желать лучшего.Намного лучше Донеттс жареные в домашних условиях. У нас маленькие кусочки пушистого желтого пирога, обжаренные в кокосовом масле, чтобы они не были слишком жирными. Но они все еще купаются в сахарной пудре — это обязательно.

Рецепт приготовления донетсов (мини-пончиков, покрытых сахаром) »

рецептов диабетических десертов | EatingWell

Рецепты диабетических десертов | EatingWell Перейти к содержимому

Навигация по началу

Закройте это диалоговое окно

Изучите EatingWell

Выбор персонала

Кора греческого йогурта с клубникой и шоколадом

Слегка подслащенный греческий йогурт усыпан свежей клубникой и шоколадной стружкой, а затем заморожен, чтобы его можно было разбить на куски точно так же, как шоколадная кора (но более здоровая!).Эта красочная закуска или полезный десерт подойдет как детям, так и взрослым. Используйте жирный йогурт, чтобы кора получилась максимально сливочной.

Энергетические шарики из арахисового масла и овса

Сладкие липкие финики служат клеем для этих энергетических шариков без выпечки. Эта полезная закуска идеально подходит для пеших прогулок или занятий спортом. Для наилучшего вкуса и текстуры используйте финики Medjool — самый крупный и вкусный сорт фиников. Ищите их в отделе продуктов или рядом с другими сухофруктами.

Хрустящие шарики из арахисового масла

Все, что вам нужно, это четыре простых ингредиента, чтобы сделать более здоровые хрустящие шарики из арахисового масла, которые понравятся детям и взрослым. Сделайте этот легкий рецепт легкого угощения, перекуса на ходу или простого домашнего подарка. Вы можете заменить арахисовое масло на миндальное или даже подсолнечное, если вам нужна закуска без орехов в школу.

Свежие яблочные квадраты

Одна партия теста выполняет двойную функцию как корочка, так и стрейзель для приготовления одного из самых простых десертов.

Тыквенное печенье со специями

Глубокий вкус патоки, корицы, имбиря, душистого перца и мускатного ореха делает это полезное тыквенное печенье восхитительным без добавления масла — и оно прекрасно сочетается с добавлением цельнозерновой муки. Они также являются идеальной текстурой для сэндвич-печенья — наполните их слегка подслащенной глазурью из сливочного сыра.

Apple Crisp

Нет ничего лучше этого старомодного рецепта яблочного десерта, чтобы завершить хороший ужин.Он низкокалорийный, и его можно сделать еще меньше, если он приготовлен с заменителем сахара.

Тыквенное печенье с кусочками шоколада

Классическое печенье с шоколадной крошкой получило осеннее обновление за счет добавления тыквенного пюре и тыквенных специй. Это тыквенное печенье не только более ароматное, чем обычное печенье с шоколадной крошкой, но и очень мягкое и похожее на пирожное. Используйте кусочки шоколада для больших липких кусочков шоколада или выберите мини-шоколадную стружку, чтобы обеспечить немного шоколада в каждом кусочке.

Веганские кусочки замороженных бананов в шоколаде

Эти маленькие кусочки замороженного банана, арахисового масла и веганского шоколада станут идеальной низкокалорийной закуской или легким десертом. Эти банановые кусочки хорошо хранятся в морозильной камере, поэтому приготовьте их заранее и держите их под рукой в ​​те моменты, когда вы жаждете чего-нибудь сладкого.

Шоколадный торт с одной миской

Этот шоколадный торт, который легко приготовить, темный, влажный, насыщенный — и загрязняет только одну миску! Не так просто, как смеси для торта в коробках, но они часто содержат трансжиры.По нашему простому рецепту «с нуля» вы получите домашний пирог с полезным маслом канолы и цельнозерновой мукой.

Bev’s Chocolate Chip Cookies

Читатель EatingWell Беверли Шарп из Санта-Барбары, Калифорния, внесла свой вклад в этот рецепт полезного шоколадного печенья. Она улучшила шоколадное печенье, сократив потребление сахара и добавив цельнозерновые продукты. Чтобы увеличить количество протеина, Шарп заменяет овсяные хлопья 1 стаканом миндальной муки.

Мини-пончики с яблоком и корицей

Эти запеченные яблочные пончики размером с укус имеют весь вкус жареных пончиков с меньшим количеством калорий.Подавайте на завтрак в простом виде, с чашкой послеобеденного кофе или со взбитыми сливками в качестве послеобеденного угощения.

Вдохновение и идеи

65956.jpg

Как сделать блондинок безопасными для диабета

Ищете новый рецепт блондинки? Эти блондины с миндальным маслом и киноа более полезны, чем традиционные брауни или блонди.

Подробнее

64311.jpg

Сделайте фруктовую пиццу для диабетиков

Ваш новый освежающий вкус, этот рецепт фруктовой пиццы заменяет классическую корочку печенья на более здоровую корочку арбуза.»

Подробнее

---

7281740.jpg

Pumpkin Pie Nice Cream

Не можете насытиться тыквенными специями и тыквой? Получите те осенние ароматы, которые вам так нравятся, в этом веганском мороженом без молока, приготовленном из бананов и тыквенного пюре. Этот легкий и полезный десерт не содержит добавленного сахара, если только вы не используете опциональный кленовый сироп — восхитительный штрих. Добавьте немного нарезанных орехов пекан, чтобы сделать его по-настоящему особенным.

Все рецепты десертов для диабетиков

Парфе из клубники и йогурта

Этот рецепт клубничного парфе сочетает в себе свежие фрукты, греческий йогурт и хрустящую гранолу для легкого завтрака.Упакуйте парфе в стеклянную банку, чтобы получить полезный завтрак в дороге.

Веганские пирожные с финиками без выпечки

Эти цельнозерновые батончики, подслащенные финиками, обеспечивают энергию и протеин благодаря ореховой пасте. С помощью всего 5 ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть в кладовой, вы можете приготовить эти вкусные жевательные пирожные без добавления сахара. Взбейте партию в качестве полезного десерта или приготовьте энергетические батончики на вынос в качестве полезной закуски.

Салат из свежих фруктов

Этот освежающий фруктовый салат — классическая комбинация, которая станет фаворитом на любом обеде или пикнике.Подавайте со сливочно-йогуртовой заправкой, чтобы вывести эту сторону (или десерт) на новый уровень.

Попкорн с корицей

Эта простая приправленная пряностями закуска из попкорна удовлетворит ваших сладкоежек и обеспечит обильную дозу цельнозерновых продуктов, клетчатки и антиоксидантов.

Батончики Super-Seed Snack Bars

Благодаря смеси семян тыквы, подсолнечника, конопли и чиа эти полезные для здоровья батончики богаты белком, клетчаткой, минералами и полезными жирами. Поскольку эти бары хорошо упакованы, они отлично подходят для приключений на весь день.

Карамелизированные груши со специями

Подавайте эти карамелизированные ломтики груш с мороженым, смешайте с йогуртом без добавок или используйте в качестве начинки для блинов или вафель. Груши Bosc с коричневой кожурой сохраняют свою форму во время приготовления, но любые сорта груш имеют восхитительный вкус.

Клюквенно-миндальные батончики из мюсли

В продуктовом магазине есть множество вариантов батончиков из мюсли, но их также легко (а зачастую и полезнее) приготовить дома. Не стесняйтесь изменять надстройки по своему вкусу, заменяя 2 чашки любой комбинации небольших (или нарезанных) сушеных фруктов, орехов, семян и / или шоколадной стружки на сушеную клюкву и орехи в этой версии.Мы протестировали несколько липких подсластителей, включая кленовый сироп и мед, но обнаружили, что сироп из коричневого риса лучше всего скрепляет батончики.

Батончики с клюквой для крошек

Эти клюквенно-оранжевые батончики хорошо замораживаются. Сделайте партию в свободный день и положите их в морозильную камеру, чтобы у вас всегда был под рукой полезный десерт, когда вам позвонят из компании.

Веганское овсяное печенье без добавления сахара

Мягкое, жевательное и без добавления сахара! Подсластите это классическое овсяное печенье спелыми бананами и изюмом или финиками.Кроме того, немного орехового масла добавляет аромата и скрепляет печенье, сохраняя при этом вегетарианство и не содержащее глютена.

Черри-яблочный пирог

Для приготовления этого фруктового десерта не требуется никаких специальных кулинарных навыков. Вы буквально «выливаете» ингредиенты в форму для запекания, ставите ее в духовку и наслаждаетесь.

Ванильный торт

Этот светлый торт имеет вкус настоящих ванильных бобов, но он по-прежнему сладкий, вкусный и готовый к употреблению как есть или покрытый вашей любимой глазурью.

Key Lime Mason Jar Cheesecakes

Эти десерты в мини-каменной банке не только восхитительны; они также контролируют размер порций! Этих красоток можно приготовить менее чем за 20 минут.

Базовый тыквенный пирог без корочки

Этот нежирный тыквенный пирог без корочки — идеальный десерт для людей, сидящих на диете во время праздничного обеда, или для людей, которые следят за потреблением углеводов.

Всеамериканские яблочные пироги

Маленькие яблочные пироги запекаются в выдолбленных яблочных оболочках, покрытых решеткой для пирога, и запекаются до золотисто-коричневого цвета и до образования пузырьков.

Печенье в морозильной камере с корицей

Нарезанное и запекаемое печенье в морозильной камере — это лучшее, что нужно сделать. Вы можете сделать замес и выпекать сколько угодно, оставив остальное тесто в морозильной камере. Это простое завитое печенье скатывается в мелко нарезанных орехах пекан. Они слегка сладкие — идеально подходят после ужина или в сочетании с кофе.

Хилари Мейер

Попкорн с корицей и сахаром в микроволновой печи

Этот простой рецепт попкорна с сахаром и корицей дает намек на что-то сладкое в цельнозерновой закуске, от которой вы можете наслаждаться.

Хороший крем с клубникой и манго

Этот сливочный крем с клубникой и манго — восхитительная альтернатива здоровому мороженому. Это все фрукты, без молока, веганские блюда и без добавления сахара. А этот десерт из трех ингредиентов очень быстро и легко готовится. Подавайте его в качестве закуски или легкого десерта в самые жаркие дни лета — или в любое время, когда вам захочется освежиться.

Печенье с арахисовым маслом без выпечки

Мы сделали печенье без выпечки здоровым макияжем, увеличив арахисовое масло и сократив добавление сахара и масла.В результате получается жевательное, арахисовое и вкусное печенье с начинкой из овса. Взбить партию такого печенья легко — для приготовления этого жевательного печенья с арахисовым маслом нужно всего несколько простых ингредиентов, и никакой выпечки не требуется.

Шоколадное печенье без муки

Это печенье без муки получает свой объем из взбитых яичных белков (например, безе), а не из зерен, что делает их безглютеновыми и тающими во рту восхитительными. Шоколадная крошка в каждом кусочке добавляет насыщенный шоколадный аромат.

Strawberry Nice Cream

Этот восхитительный клубничный крем — прекрасная альтернатива здоровому мороженому. Это фруктовый, безмолочный, веганский продукт без добавления сахара, но при этом обладает сладким ягодным вкусом. И если вы заморозите фрукты впереди, вам понадобится всего несколько минут, чтобы взбить этот простой полезный десерт в кухонном комбайне. Хотя вы получите лучший вкус от свежих ягод, если у вас их нет под рукой, смело используйте в этом рецепте замороженные фрукты, купленные в магазине.Подавайте сливки отдельно или посыпьте их свежими ягодами для освежающего летнего угощения.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Запеченный сладкий картофель по-средиземноморски | Минималистские рецепты пекаря

Друзья, это было давно.

Как дела? Вы любите это время года? Я делаю. Что вы ели в эти дни? Салаты? Шоколад? Вы выходите на улицу в эту прекрасную ветреную погоду? Ты хорошо себя чувствуешь? Я хотел бы знать.

Осень делает меня эмоциональным и задумчивым. Однажды я проплакал час после поездки по живописным местам, когда листья начали вращаться. Мы слушали Грега Ласвелла. Я был очень благодарен и заплакал. Скрестив пальцы, это происходит ежегодно. Иногда нужно просто хорошо поплакать.

В последнее время я ел много растений и меньше сахара. И я много хожу и бегаю. И книги! В последнее время я прочитал много книг, что для меня нетипично, эта моя самая любимая.

Еще я слушал много подкастов. Подкасты всегда влияют на меня. Особенно это касается экологичности, гостеприимства и минимализма. Хорошая вещь.

Кстати о хороших вещах, как насчет сладкого картофеля?

Для меня, , одна из самых сложных частей растительной диеты — творческий подход к идеям питания. Предоставленный самому себе, я ел чипсы и гуак при каждом приеме пищи. Ясно, что это не здорово и не устойчиво.

Итак, недавно я попытался расширить и поэкспериментировать с более сбалансированными блюдами, такими как средиземноморский сладкий картофель.

Концепция проста:

Запеченный сладкий картофель — разрезать пополам, чтобы сократить время приготовления
Жареный нут с приправами
Чесно-пряный соус
Салат из петрушки и помидоров для украшения

В результате получается 30-минутный обед или ужин , сытный, соленый и сладкий, и по-настоящему полезный.

Это мой новый любимый способ путешествовать по Средиземноморью. Это блюдо:

пикантный
сладкий
свежий
дымный
теплый
успокаивающий
очень полезный
начинка
настраиваемый
и простой

Мне нравится, как сладость сладкого картофеля идеально сочетается с соусом из нута и чеснока, а салат из лимонной петрушки и помидоров обеспечивает пикантное свежее послевкусие. Друзья, я влюблен.

Если вы попробуете это блюдо — а обязательно — дайте нам знать! Оставьте комментарий или сделайте снимок и отметьте его #minimalistbaker в Instagram или @minimalistbaker в Twitter! Или поделитесь им с друзьями в Pinterest.Мы убеждены, что людям это нужно в жизни.

Как всегда, спасибо за поддержку того, что мы делаем. Ваше здоровье!

Другие веганские рецепты сладкого картофеля

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 30 минут

Порций 4

Вход на курс, сторона

Кухня без глютена, средиземноморская, ближневосточная, веганская

Подходит для морозильной камеры №

Сохраняется ли? Лучше всего в свежем виде

• 4 средних (~ 1/3 фунта каждый) сладкого картофеля *
• 1 банка нута объемом 15 унций (промытая и осушенная)
• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки каждого тмина, кориандра, корицы, копченых (или обычный) перец
• 1 щепотка морской соли или лимонный сок ( опционально )

ЧЕСНОЧНЫЙ ТРАВЯНОЙ СОУС

• 1/4 стакана хумуса (или тахини)
• 1/2 среднего лимона, сока (1 / 2 лимона дает ~ 1 столовую ложку сока)
• 3/4 — 1 чайная ложка сушеного укропа (или менее 2-3 чайных ложек свежего на 3 / 4-1 чайную ложку сушеного)
• 3 измельченных зубчика чеснока (3 зубчика дают ~ 1 1 / 2 столовые ложки или 9 г)
• Вода или несладкое миндальное молоко (для разжижения)
• Морская соль по вкусу ( по желанию // Мне ничего не понадобилось)

TOPPINGS

по желанию

• 1/4 чашка помидоров черри (нарезанных кубиками)
• 1/4 стакана нарезанной петрушки (рубленой)
• 2 столовые ложки лимонного сока
• Соус с чесноком и чили

• Разогрейте духовку до 400 градусов F (204 C) и выстелите большой противень фольгой.

• Промойте и почистите картофель и разрежьте пополам. Это ускорит время приготовления. В противном случае оставьте целиком и запекайте дольше (примерно в два раза больше (45 мин — 1 час).

• Перемешайте промытый и высушенный нут с оливковым маслом и специями и выложите на противень, застеленный фольгой.

• Натрите сладкое картофель с небольшим количеством оливкового масла и выложить лицевой стороной вниз на тот же противень (или другой противень, в зависимости от размера).

• Пока сладкий картофель и нут жарятся, приготовьте соус, добавив все ингредиенты в миску для смешивания. и взбивая, чтобы смешать, добавляя только воду или миндальное молоко, чтобы оно стало жидким.Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. Добавьте больше чеснока, чтобы было больше острого вкуса, соли для пикантности, лимонного сока для свежести и укропа для более интенсивного аромата трав. Я обнаружил, что моему больше ничего не нужно.

• ПРИМЕЧАНИЕ. Если у вас нет хумуса, тахини (который можно сделать своими руками!) Станет отличной заменой основы для соуса — просто отрегулируйте приправы, чтобы учесть отсутствие вкуса, который дает тахини.

• Также приготовьте топпинг из петрушки и помидоров, смешав помидоры и петрушку с лимонным соком и оставив мариноваться.

• Когда сладкий картофель станет мягким, а нут станет золотисто-коричневым (примерно 25 минут), выньте его из духовки.

• Для подачи переверните картофель мякотью вверх и слегка раздавите внутренности. Затем добавьте нут, чесночный соус, салат из помидоров и петрушки и чесночный соус с чили (по желанию). Подавать немедленно.

• Дополнительные побочные идеи могут включать хумус, чипсы из лаваша, баба гануш или соус из персидских баклажанов. Наслаждаться!

* Отрегулируйте количество сладкого картофеля на человека и покупайте органические, когда это возможно, для лучшего качества и вкуса.