10 изысканных блюд, которые готовятся быстрее, чем работник фастфуда собирает заказ
Принято считать, что на приготовление блюд ресторанного уровня требуется масса времени, а ингредиенты для них вряд ли можно отыскать на обычной кухне. Но спешим развеять этот миф: некоторые известные во всем мире блюда, которые предлагают самые пафосные и дорогие заведения общественного питания, вполне можно приготовить в домашних условиях без ущерба для кошелька. Более того, кушанья, о которых пойдет речь в этой статье, готовятся очень быстро.
AdMe.ru изучил кухни разных народов, чтобы найти рецепты самых известных, вкусных и быстрых в приготовлении блюд. А конце вас ждет бонус, который позволит почувствовать себя королевской особой.
Качио-э-пепе (Cacio e pepe)
Одно из самых известных итальянских блюд осилит даже начинающий повар, ведь для его приготовления требуется всего 4 ингредиента.
Ингредиенты:
- 1 упаковка спагетти
- 120 г сыра пекорино романо (при желании можно заменить любым твердым сыром)
- черный перец-горошек (обжарьте его на сковороде и раздробите так, как вам нравится)
- соль
Приготовление:
Отварите спагетти до состояния альденте, а пока они варятся, натрите сыр на мелкой терке. В тарелку, в которой будете подавать блюдо, добавьте большое количество черного перца. Когда спагетти будут готовы, откиньте их на дуршлаг, затем положите в тарелку, долив немного воды, в которой они варились. Постепенно добавьте 100 г сыра, постоянно помешивая, чтобы он расплавился. Украсьте оставшимся сыром и подавайте.
Время приготовления: 15 минут.
Крок-месье (Croque-monsieur)
Классический вариант французского сэндвича, который, как правило, едят на завтрак, готовится с сыром грюйер и традиционной ветчиной жамбон, однако их можно заменить на более доступные ингредиенты.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1,5 ст. л. муки
- 250 мл горячего молока
- 0,5 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. черного перца
- 250 г грюйера или другого твердого сыра, натертого на мелкой терке
- 8 ломтиков хлеба для сэндвичей
- дижонская горчица
- 4 кусочка ветчины
Приготовление: Разогрейте духовку до 200 °C. Растопите на медленном огне масло, добавьте муку и тонкой струйкой влейте молоко, постоянно помешивая. Когда соус загустеет, снимите его с огня и сразу же добавьте 50 г натертого сыра, соль и перец.
Положите хлеб в духовку и запекайте 5 минут, переверните и подержите еще 2 минуты. Вытащите его, слегка смажьте с одной стороны горчицей, положите на 4 ломтика по куску ветчины, распределите половину оставшегося сыра и накройте еще одним кусочком хлеба. Выложите на противень, полейте сырным соусом, припорошите сыром и отправьте в духовку еще на 3–5 минут.
Время приготовления: 25 минут.
Аранчини (Arancini)
Аранчини переводится с итальянского как «маленький апельсин», поскольку эти шарики похожи на него по форме и цвету. Если у вас вдруг оказался в холодильнике большой запас отварного риса, а гости уже стучатся в дверь, этот рецепт станет палочкой-выручалочкой. Оригинальный вариант подразумевает начинку из фарша, зеленого горошка, сельдерея, моркови и лука, однако можно приготовить простую, но вкусную вариацию итальянского блюда.
Ингредиенты:
- отварной круглый (или какой-либо другой с вязкой консистенцией) рис или заранее приготовленное ризотто
- по 1 маленькому шарику моцареллы на каждый аранчини
- мука, яйца и панировочные сухари
- масло для фритюра
Приготовление:
Возьмите немного риса и расплющите его на ладони — слой должен получиться таким, чтобы начинка в процессе приготовления не вытекла. Положите в центр шарик моцареллы, закройте со всех сторон рисом и сформируйте шарик. Обваляйте его в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях. Жарьте в разогретом масле (шарики должны в нем плавать) до тех пор, пока аранчини не станут золотистыми.
Время приготовления: около 20 минут.
Фриттата (Frittata)
Видов фриттаты (или, проще говоря, омлета с начинкой) великое множество: ее можно приготовить с абсолютно любой начинкой, будь то мясо, овощи или морепродукты. Но, несмотря на вариативность ингредиентов, принцип приготовления всегда один, а вы можете взять любые продукты, которые, по вашему мнению, сочетаются с яйцами.
Ингредиенты:
- 8 яиц
- 125 мл воды
- свежие или сухие травы в зависимости от предпочтений (можно использовать готовые «букеты» итальянских или прованских трав)
- по 1/8 ч. л. соли и перца
- 300 г овощей, морепродуктов или любой другой начинки
- 50 г сыра
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °C. Яйца взбейте с водой, солью, перцем и травами. Обжарьте на неглубокой сковороде до готовности начинку будущей фриттаты и залейте яичной смесью. Готовьте в течение 8–10 минут до тех пор, пока снизу яйца не прожарятся, а сверху не останутся чуть жидкими, посыпьте натертым сыром и отправьте в духовку, чтобы он расплавился.
Время приготовления: 20 минут.
Гаспачо (Gazpacho)
Знаменитый холодный испанский суп — блюдо настолько же изысканное, насколько и простое. Фактически его не нужно готовить — все сделает за вас кухонный комбайн. Блюдо, конечно же, должно быть холодным, поэтому, если нет времени охлаждать, можете добавить в готовый суп кубики льда.
Этот вариант рецепта позволит вам приготовить почти такой же гаспачо, который подавала своим гостям героиня фильма Педро Альмодовара «Женщины на грани нервного срыва».Ингредиенты:
- 2 крупных помидора
- 1 болгарский перец
- 1 большой огурец
- 1 зубчик чеснока
- 1 маленькая луковица
- 1 стакан ледяной воды
- 1 ст. л. оливкового масла
- немного уксуса
- небольшой ломтик вчерашнего хлеба
- соль
Приготовление:
Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородности. Подавать в высоких стаканах.
Спагетти карбонара (Spaghetti alla carbonara)
Пожалуй, самое популярное и известное в мире итальянское блюдо очень простое в приготовлении. В оригинале используется соленая свиная щековина — гуанчале, однако ее вполне можно заменить беконом (хотя итальянские шеф-повара, конечно же, не рекомендуют). И, главное, в карбонару не добавляют сливки и используют спагетти. Это закон.
Ингредиенты:
- 1 пачка спагетти
- 150 г бекона (или гуанчале, если сумеете отыскать)
- 3 желтка и 1 целое яйцо
- 100 г пармезана или другого твердого сыра (в оригинале кладут пекорино романо)
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Обжарьте бекон на сухой сковороде в течение 10 минут, чтобы он стал хрустящим. В миске взбейте яйца и сыр, приправьте перцем. Отварите спагетти в течение времени, указанного на упаковке, откиньте их на дуршлаг (воду из кастрюли не выливайте), а потом положите в сковороду с обжаренным беконом и перемешайте. Выложите в блюдо, в котором будете подавать, добавьте яичную смесь и быстро перемешайте — спагетти должно «затянуть» кремообразным соусом. Если вам покажется, что блюдо суховато, добавьте воды, в которой варились спагетти. Подавать немедленно.
Время приготовления: 20 минут.
Цыпленок сапожника (Chicken scarpariello)
Классическое итало-американское блюдо, несмотря на множество входящих в него ингредиентов, не требует особых кулинарных навыков, а его вкус и аромат таковы, что гости будут абсолютно уверены в том, что его готовил как минимум профессиональный повар.
Ингредиенты:
- 700 г куриной грудки без кожи и костей (можно использовать любые части цыпленка, однако время приготовления увеличится)
- 1 ч. л. приправы для курицы
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 болгарских перца, нарезанных кубиками 1 × 1 см
- 3 маленьких острых перчика или немного хлопьев красного перца
- 4 мелко нарезанных зубчика чеснока
- 100 мл белого сухого вина
- 100 мл куриного бульона или воды
- немного нарубленной петрушки
- соль, перец
Приготовление:
Нарежьте грудку крупными кусками, натрите солью, перцем и приправой. Разогрейте тяжелую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Положите курицу в горячее масло и жарьте в течение 3 минут, не трогая, а затем переверните и готовьте еще 3 минуты.
Затем уберите филе со сковороды, положите в нее оба вида перца и чеснок и обжаривайте, постоянно помешивая, 5 минут. Добавьте вино, дайте ему выпариться (на это уйдет около 1 минуты), влейте бульон и доведите его до кипения.
Положите в сковороду мясо, добавьте петрушку и готовьте еще 3 минуты. Блюдо готово.Время приготовления: около 20 минут.
Брускетта с помидорами (Bruschetta al pomodoro)
Начинкой для брускетты — поджаренных ломтиков хлеба — может служить что угодно, однако классический вариант готовится именно с томатами.
Ингредиенты:
- 8 кусочков хлеба (в идеале это домашний хлеб, например чиабатта)
- 1 небольшая красная луковица (по желанию)
- 4 сливовидных помидора (можно взять любые; главное, чтобы у них была плотная мякоть)
- 1 зубчик чеснока
- немного оливкового масла
- листики базилика и сушеный орегано по желанию
Приготовление:
Помидоры нарезать кубиком, удалив семена, добавить к ним мелко нашинкованный лук, посолить и перемешать. Хлеб обжарить на гриле, в духовке или тостере до хрустящей корочки. Немного натереть ломтики чесноком, сбрызнуть оливковым маслом и выложить нарезанные томаты.
Время приготовления: 10 минут.
Паэлья (Paella)
Принято считать, что паэлья — суперсложное блюдо, включающее много ингредиентов. На самом деле рецептов этого испанского кушанья около трех сотен, и некоторые из них весьма просты.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1 нарезанный стебель лука-порея (можно заменить шалотом или репчатым)
- 110 г колбасы чоризо (можно заменить любой сыровяленой или сырокопченой колбасой и добавить во время ее обжарки немного паприки)
- 1 ч. л. куркумы для цвета
- 300 г длиннозерного риса
- 1 литр горячего куриного или рыбного бульона (если его нет, можно заменить водой, но вкус станет чуть менее насыщенным)
- 200 г свежего или размороженного зеленого горошка
- 400 г замороженных морепродуктов
Приготовление:
Разогрейте масло в глубокой сковороде, обжарьте лук до мягкости, а затем добавьте чоризо и жарьте все вместе до тех пор, пока из колбасы не вытопится жир. Засыпьте рис и куркуму, влейте бульон, доведите до кипения и варите в течение 15 минут, периодически помешивая. Добавьте горошек, готовьте еще 5 минут, а потом положите туда размороженные морепродукты и доведите их до готовности в течение 1–2 минут. При необходимости посолите и подавайте на стол с дольками лимона.
Время приготовления: 30 минут.
Бонус: апельсины в карамели — любимое блюдо Людовика XIV
Это изысканное и очень простое блюдо позволит почувствовать себя «королем-солнцем», ведь именно это лакомство было частым гостем на столе ставшего уже легендой правителя Франции.
Ингредиенты:
- 350 г сахара
- 200 мл воды
- 8 небольших апельсинов
Приготовление:
Снимите с апельсинов всю кожицу так, чтобы обнажить их до мякоти. Высыпьте сахар в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Подождите, пока вода нагреется, медленно помешивайте. Прибавьте огонь (после этого ни в коем случае не мешайте карамель, иначе сахар кристаллизуется), дождитесь закипания, затем убавьте нагрев до среднего и готовьте, пока карамель не станет темно-янтарного цвета.
Полейте карамелью апельсины и дайте ей застыть. В оригинале блюдо подавалось со съедобным золотом, однако вполне можно обойтись и без него, поскольку никакого вкуса эта кулинарная «драгоценность» не имеет. Для украшения можно использовать цедру.
Время приготовления: 20 минут.
А у вас есть свои рецепты быстрых в приготовлении, но изысканных блюд?
Вкусные, быстрые и простые рецепты, чтобы приготовить в течение дня.
Вы работаете из дома, дети дома или и то и другое вместе? Разожгите уголь в Большом Зеленом Яйце, чтобы приготовить самые вкусные блюда. Например, при медленном томлении EGG сделает всю работу за вас. Или приготовьте вкусный быстрый обед вместе с детьми. Ваш дом будет наполнен радостью в кратчайшие сроки!
Томление
Томление в EGG требует много времени, минимум усилий и терпение. Идеальное решение, если вы работаете из дома и хотите хорошо поесть в конце дня. Просто разожгите уголь в Большом Зеленом Яйце и доведите его до нужной температуры. А пока запустите свой компьютер и приготовьте себе хорошую чашку кофе. Как только мясо окажется в EGG, вы можете забыть о нем, температура в камадо всегда стабильна. В зависимости от выбранного рецепта, установите таймер или используйте дистанционный термометр. Таким образом, вы будете автоматически уведомлены, когда придет время взглянуть в EGG. Вы работаете, пока EGG работает для вас.
Отличное меню домашнего обеда
Если вы работаете из дома, можно быстро и легко приготовить блюдо во время обеденного перерыва на Большом Зеленом Яйце. Потому что это действительно не займет много времени, чтобы приготовить что-то вкусное и побаловать себя и свою семью. Если у вас есть все ингредиенты под рукой, обед будет готов в кратчайшие сроки. Это наверняка будет вкусный перерыв во время рабочего дня. Вам понравится!
Готовим вместе с детьми
Остались дома с детьми? Готовьте вместе на Большом Зеленом Яйце и наслаждайтесь результатами — что может быть веселее и вкуснее? Вы можете сделать процесс еще более увлекательным и захватывающим, выбрав рецепты, которые им нравятся, и они могут помочь в приготовлении, но обязательно под вашим контролем. Если ваши дети взрослые, они сами могут быть мастерами барбекю и удивить вас своими кулинарными навыками.
Готовьте с помощью наших рецептов ниже:
Гости на пороге, рецепты быстрых блюд.
10 идей.Вечер. Вы отдыхаете после рабочего дня на любимом диване с телевизионным пультом и чашечкой ароматного чая.
Дзынь-дзынь! Гости пришли! С тортиком и хорошим настроением. Праздник? Конечно, праздник! Ведь так приходят только самые близкие друзья. Те, для кого самое главное — общение с вами, а не идеальное застолье по всем правилам, но какое-то угощение на «скорую руку» все-таки понадобится.
У каждой хозяйки разное понимание «быстрого рецепта». Кто-то едва успевает развернуть засохший кусочек сыра, а некоторым волшебницам удается сварить сборную солянку, пока гости руки моют.
Призыв использовать то, что у вас в холодильнике, тоже трактовать можно по-разному. Для чего мне быстрый рецепт приготовления салата, в состав которого входит квиноа (крупа такая), рисовый уксус, кунжутное масло и охлажденные королевские креветки? Если последние и появятся у меня в холодильнике, то дожидаться случайных гостей уж точно не будут.
Я сделала в некотором роде «лист напоминаний» тех закусок, которые можно приготовить за несколько минут, слушая последние новости друзей. Подробно расписывать эти быстрые рецепты нет смысла — слишком просты и знакомы любому взрослому человеку.
Гости на пороге: рецепты быстрых блюд
В конце статьи сделаю перечень продуктов с длительным сроком хранения, которые просто обязаны оказаться в холодильнике, когда неожиданный гость перешагнет порог вашего дома.
Итак. Вот моя «напоминалка»
(кликайте по ссылкам, откроется много быстрых рецептов :-)):
1. С расплавленным сыром можно съесть все. Когда гости на пороге, рецепты быстрых блюд вспоминаются с большим трудом, поэтому горячие бутерброды — настоящее спасение для такого случая. Единственный неизменный ингредиент — сыр, поэтому какой-то твердый сорт в непроницаемой оболочке (типа «Ольтерман») со сроком хранения до 8 месяцев, нужно иметь всегда. На хлеб любой свежести кладете кусочки отварной курятины или мяса, кружочки сосисок или колбасы, ломтики помидор или просто кетчуп, тонкие колечки лука или соленых огурцов. Можно петрушку-укропчик для красоты. Сверху трем сыр, и ставим на полторы минуты в микроволновку.
Сыр можно есть и в первозданном виде. Взгляните на мою коллекцию из 20 канапе с сыром!
2.
«Ужин по-итальянски». Пожалуй, это лидер среди быстрых рецептов и всего остального человечества. Пачка качественных спагетти и фабричная закрутка с овощной подливой. Макароны не переварите, подливу не перегрейте. Зеленью посыпаем свежей. Все! Красивые тарелочки, скатерочки, свечечки-салфеточки. В бокалах красное вино. Ах…3. «Русская водка, черный хлеб селедка». Тоже вариант. Селедка бывает в железных банках. Пусть лежит в закромах на такой случай. Можно и слабосоленую форель на свежее масло положить. Или икру красную. За неспешным разговором и молодая картошечка быстро сварится. А уж если у вас кусочек слабосоленой семги в холодильнике спрятался… Смотрите скорее 8 канапе с семгой в картинках!
4.
«Утром — яичница, днем — яичница, ночью — омлет». Тут уж как фантазия разыграется. Можно просто на половинки вареных яиц положить несколько икринок, можно смешать желтки с печенью трески. Омлет с зеленью, с помидорами и луком, с сыром, ветчиной, с зеленой фасолью (или с другими овощами глубокой заморозки) и т.д. Просто глазунья, в конце концов. Главное — красиво, быстро и сытно. Еще вариант — пусть омлет станет «конвертиком» для сыра, ветчины и овощей, которые у вас есть. Вот фото.
5.
Вкусняшки из замороженного слоеного теста. Для этого быстрого рецепта нужен некоторый навык. Прорепетируйте разочек, чтобы не экспериментировать при гостях. Начинки могут быть соленые и сладкие. Тесто размораживается очень быстро. Сделайте, например, небольшие треугольнички с сыром. 20-25 минут в духовке, и у вас будет замечательная закуска к пиву.Или вот мой рецепт в картинках яблочного штруделя из слоеного теста. А еще быстрее и проще — Тонкий теплый яблочный пирог для гостя на пороге.
6.
Креветки как конфетки. Наличие пачки мороженных креветок в морозильнике не помешает никогда. Если нет желания возиться, просто сварите с хорошо подсоленной воде со специями. А если после короткой варки их обжарить в томатно-чесночном соусе… От такого быстрого рецепта гости всегда в восторге. Вот рецепт!Если ваш гость собирается прийти один, да еще и в романтическом настроении… Вот очень быстрый и простенький салатик из креветок и авокадо (этот овощ сейчас в любом овощном ларьке, не экзотичнее редьки).
7.
Быстрые салаты. Рецептов в интернете найдете огромное количество, что-то конкретное посоветовать трудно. Лучше определитесь, что именно вы будете готовить в экстренном случае. Пусть в шкафу лежат рыбные консервы, крабы или печень трески, шампиньоны в собственном соку, зеленый горошек, сладкая кукуруза, и т. д. В холодильнике — крабовые палочки, ветчина, брынза, майонез, какие-нибудь овощи.На всякий случай, вот вам шпаргалка: 10 быстрых салатов для неожиданных гостей.
8. Сытный горячий дессерт. Это моя слабость… Вареники с вишней со сметаной к чаю… Если хватило терпения налепить заранее и заморозить, вы — герой нашего времени. Можно и в магазине найти достойный вариант. В конце концов, внутри этих вареников нет ничего, кроме вишен и сахара.
9.
Лаваш с начинкой. Лично мне нравится горячий вариант. В листы армянского лаваша заворачиваю брынзу, помидоры, нарезанные кубиками и зелень. На сухой сковороде обжариваем с двух сторон. Кто-то смазывает сливочным маслом, кто-то любит хрустящий лаваш с горячей начинкой. Тут два моих любимых рецепта из лаваша с картинками.10. Для самых беспомощных. Бывает и такое — гости на пороге, рецепты быстрых блюд вызывают панику или резкий приступ лени. Повесьте на холодильник телефоны проверенных поставщиков пиццы, суши и осетинских пирогов. Не всегда быстро и вкусно, но гости голодными не останутся.
Теперь обещанный список продуктов для приготовления быстрых рецептов.
Захватите в магазине что-то из перечисленного, и ситуация «гость на пороге» больше не будет вас пугать.
- Соки, минеральная вода с газом, хорошее белое и красное вино, ликеры.
- Консервированные овощи (кукуруза, горошек, огурцы, помидоры, болгарские перцы, грибы, маслины).
- Кетчуп, майонез, готовые приправы для спагетти.
- Мороженные креветки, крабовые палочки, овощные смеси глубокой заморозки, вареники, слоеное тесто.
- Баночка икры (пусть даже минтай), рыбные консервы.
- Брынза в картонной или пластиковой упаковке, маленькая цельная головка сыра.
- Мороженое в большой упаковке.
- Красивая скатерть, бокалы для вина, яркие салфетки, свечи.
5 быстрых и легких блюд для чудесного обеда
Если у вас напряженный образ жизни, как у меня, то вы, вероятно, бегаете целыми днями, пытаясь приготовить идеальный ужин без полуфабрикатов. Эта статья даст вам 5 идей для создания быстрых и легких блюд для чудесного обеда, которые обязательно порадуют вашу семью и друзей. Самое замечательное в них то, что они легки в приготовлении.
1. Бефстроганов
Один из моих любимых быстрых и простых домашних обедов. Есть много вариантов его приготовления, однако я считаю, мой вариант наиболее простой и самый вкусный. Нарежьте до 1 кг говяжьей вырезки на тонкие длинные полоски. Используя большую сковороду, поджарьте полосы в 2 столовых ложках сливочного масла. Если вы хотите, можете добавить горсть нарезанного лука и грибов к мясу, пока оно жарится. Я не люблю грибы и лук, поэтому упустила этот пункт. После того, как полоски зазолотятся, добавьте 1л грибного супа и 1,5 стакана сметаны. Хорошо перемешайте в кастрюле, пока суп со сметаной не соединятся и нагреются. Подавайте с вашей любимой лапшой.
2. Пицца
Быстрый и легкий домашний ужин, который многие не считают домашним. На самом деле его очень легко приготовить. Купите замороженную основу для пиццы и разморозьте ее до комнатной температуры. Смажьте противень небольшим количеством оливкового масла и посыпьте кукурузной мукой. Выпекайте тесто в духовке при температуре 220ºС в течение 5-7 минут. Выньте тесто из духовки и слегка смажьте сверху оливковым маслом, чтобы ваша начинка не мешала тесту пропечься. Смажьте тесто красным соусом для пиццы или кетчупом. Теперь развлекайтесь. Равномерно распределите по пицце все ваши любимые начинки и посыпьте любимым сыром. Выпекайте в духовке при температуре 220ºС в течение 15-20 минут. Помните, это ваша пицца! Так что добавляйте в нее все, что пожелаете.
3. Пирог с острой начинкой
Это, наверное, самый быстрый и простой домашний обед – пирог с перцем чили. Купите фасоль в соусе (несколько банок) и приправьте красным перцем чили – порошком или свежесрубленным с семенами. Разморозьте слоеное тесто и вложите его в форму. Фасоль подогрейте в кастрюле, добавьте по желанию грибы, лук или зелень. Дно теста выложите картофельными чипсами. На чипсы выложите подогретую фасоль. Посыпьте твердым сыром и выпекайте в духовке, пока тесто не пропечется. Это отличный легкий ужин, он понравится всем.
4. Запеканка из курицы, брокколи и риса
Быстрый и простой домашний обед. Кому же не понравится такая запеканка. В большой кастрюле смешайте 2 пакетика сухого грибного супа, 2 пакетика куриного супа, полстакана молока, полстакана нарезанного лука, 1 стакан тертого сыра чеддер и чайную ложку черного перца. Отварите две упаковки замороженных брокколи до готовности и выложите на блюдо. Отварите два стакана риса в двух стаканах воды. Смешайте с вареной брокколи, рисом и 1 стаканом супа. Тщательно перемешайте и выложите в небольшую форму для выпечки и посыпьте 1 стаканом тертого сыра чеддер. Готовьте в духовке при температуре 170ºC около 30 минут.
5. Спагетти с фрикадельками
Классические спагетти с фрикадельками – еще одно из быстрых и легких блюд, которое полюбилось многим людям во всем мире. Если вы не достаточно умелый повар, то просто купите готовый соус для спагетти. В большой кастрюле нагрейте соус, 1 банку томатного пюре и 1 ч.л. чесночного порошка. Для фрикаделек смешайте 400 г говяжьего фарша, 2 яйца, ¾ стакана итальянских панировочных сухарей, 0,25 стакана сыра пармезан, 1 чайную ложку базилика, 1 чайную ложку чеснока, и около 0,25 стакана вашего соуса, который вы нагрели на плите. Сформируйте фрикадельки и выпекайте их на оливковом масле в течение 15 минут при температуре 190ºС. Подавайте в любое время. Все приготовление займет около 30 минут. Не так уж и плохо для такого замечательного блюда!
Теперь у вас есть 5 быстрых и легких домашних рецептов на ужин. Лично я люблю все эти рецепты, потому что они очень просты, недороги, и очень экономят время. Конечно, вы могли бы потратить час на кухне, готовя грандиозный обед, но зачем, когда вы можете потратить половину этого, приготовив не менее вкусные блюда. Какой из этих рецептов вы попробуете приготовить первым?
Рецепты фаст фуда с фото, готовим вкусные блюда домашнего фаст-фуда на Webspoon.
ruДля тех, кто всё ещё задается вопросом почему сосиска в булке называется хот-дог, рассказываю историю. Рецепт немецкой…
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 2 шт.
- Горчица — 2 ч. л.
- Кетчуп — 2 ч. л.
- Лук зелёный — 1 перо
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Сосиски Венские — 2 шт.
- Укроп свежий — 2 веточка
Кажется, нет ничего легче и проще, чем приготовить сосиски в слоёном тесте. Ведь тесто отличного качества, а вкусные сосиски…
Ингредиенты
- Сосиски молочные — 250 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 300 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Каждый, кто хоть несколько раз бывал в суши-барах, уже наизусть выучили немного непривычные и порой смешные названия…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Водоросли нори — 3 шт.
- Лосось солёный — 250 г
- Огурцы — 1 шт.
- Рис круглозернистый — 300 г
- Сахар коричневый — 2 ч. л.
- Сыр Филадельфия — 100 г
- Уксус рисовый — 2 ч. л.
С одной стороны, фаст-фуду не место в правильно организованном диетическом рационе. С другой — не всё то вредно, что…
Ингредиенты
- Вода — 2 ст. л.
- Карри — 2 г
- Куриное филе — 300 г
- Мука пшеничная — 100 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Паприка сладкая молотая — 2 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Школьная пицца — это хит для всех детей! С одной стороны, что там такого особенного, а с другой — детвора в восторге….
Ингредиенты
- Вода — 150 мл
- Дрожжи сухие — 5 г
- Кетчуп — 4 ст. л.
- Колбаса варёная — 120 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная — 450 г
- Огурцы маринованные — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
Занятые хозяйки достаточно часто используют для приготовления своих блюд различные колбасные изделия, ведь не всегда…
Ингредиенты
- Кефир — 125 мл
- Колбаски охотничьи — 250 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Сода — 0.25 ч. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
Много есть мнений о фаст-фуде, и тем не менее все любят острые крылышки в KFC. Хрустящая острая обсыпка и сочная курица…
Ингредиенты
- Кукурузные хлопья — 250 г
- Куриное крыло — 1000 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
- Молоко — 120 мл
- Мука кукурузная — 0.25 ст.
- Мука пшеничная — 0.5 ст.
- Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
- Перец кайенский — 0. 5 ч. л.
- Перец чили свежий — 1 шт.
- Перец чили сухой — 3 г
- Соль — 1.5 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Современные исследования и агитация против фаст-фуда призывают людей заботиться о своём здоровье и питании, но основными…
Ингредиенты
- Булочка бутербродная — 3 шт.
- Говяжий фарш — 150 г
- Горчица — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Помидоры — 1 шт.
- Салат зелёный — 3 лист
- Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Гауда — 50 г
- Яйца куриные — 1 шт.
У меня для вас рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении закуски. Она украсит любой стол и отлично подойдёт для фуршета…
Ингредиенты
- Брынза — 100 г
- Огурцы — 1 шт.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Сметана — 1.5 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Хочу предоставить вам экспресс-рецепт сосисок в тесте, в моём случае это сосиски в хлебе. На всё приготовление вы потратите…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 по вкусу
- Сосиски молочные — 8 шт.
- Хлеб для тостов — 8 кусок
- Яйца куриные — 2 шт.
Лахмаджун (لحم بعجين) — произносится как «Ляхам би аджин» и переводится как мясо в тесте. Это своего рода пицца с…
Ингредиенты
- Вода — 130 мл
- Говяжий фарш — 250 г
- Дрожжи сухие — 5 г
- Лук зелёный — 1 пучок
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 280 г
- Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
- Перец острый — 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 5 веточка
- Помидоры — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль экстра — 1 щепотка
- Соль экстра — 1 ч. л.
- Сумах (сумак) — 1 ч. л.
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Для любителей готовить суши и роллы дома расскажу, как приготовить рис для суши в мультиварке. Всего надо соблюсти три…
Ингредиенты
- Вода — 3 ст.
- Рис круглозернистый — 2 ст.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Уксус рисовый — 4 ст. л.
Это блюдо возвращает меня в студенческие времена. Что может быть проще и вкуснее? Тесто можно брать любое и готовое слоёное и…
Ингредиенты
- Вода — 450 мл
- Дрожжи сухие — 10 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
- Мука пшеничная — 4 ст.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сосиски молочные — 500 г
Наггетсы — это всегда очень вкусно. Кому может не понравиться нежное сочное мясо под хрустящей золотистой корочкой? Каждый…
Ингредиенты
- Куриный фарш — 350 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Панировочные сухари — 5 ст. л.
- Соль — 5 г
- Яйца куриные — 1 шт.
И снова мы хотим вас удивить очередными вариантами формовок из теста. На этот раз это будет слоёное тесто. 7 новых и очень…
Ингредиенты
- Заварной крем готовый — 100 г
- Клубника свежая — 100 г
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Кунжут чёрный — 5 г
- Куриное бедро — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Персик консервированный — 150 г
- Помидоры — 4 шт.
- Сахар — 30 г
- Сосиски молочные — 11 шт.
- Сыр твёрдый — 140 г
- Творожная масса — 120 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
- Яблоко — 2 шт.
- Яйца куриные — 6 шт.
Пицца — известное итальянское блюдо, которое нравится как взрослым, так и детям. Всех подкупает сочетание вкусной и…
Ингредиенты
- Белые грибы замороженные — 400 г
- Вода — 170 мл
- Дрожжи сухие — 1 г
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
- Мука пшеничная — 330 г
- Соль — 5 г
- Соль — 5 г
- Сыр твёрдый — 250 г
В приготовлении роллов надо освоить несколько приёмов. Первый, и наверное самый пугающий, это процесс закручивания…
Ингредиенты
- Вода — 350 мл
- Водоросли нори — 4 шт.
- Огурцы — 3 шт.
- Рис круглозернистый — 300 г
- Сахар — 2 ч. л.
- Уксус рисовый — 2 ч. л.
Предлагаю приготовить пиццу на сковороде. Конечно, назвать такое блюдо настоящей пиццой можно несколько условно, ведь тесто. ..
Ингредиенты
- Колбаса копчёная — 100 г
- Лук зелёный — 30 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 9 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Помидоры — 1 шт.
- Сметана — 8 ст. л.
- Сода — 1 г
- Соль — 1 щепотка
- Соус томатный острый — 2 ст. л.
- Сыр твёрдый — 150 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Моя семья всегда относилась к любителям пиццы, в ресторане тонкую, на заказ по интернету потолще… вкуснота… но, как…
Ингредиенты
- Вода — 300 мл
- Дрожжи сухие — 2 ч. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 500 г
- Оливки без косточек — 25 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сосиски молочные — 250 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Томатная паста — 50 г
Хотела назвать свое блюдо — «Шаурама по-турецки», а потом вспомнила израильскую шаурму, кавказскую и решила, что это, всё. ..
Ингредиенты
- Говядина голяшка без кости — 300 г
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лук репчатый — 0.5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Салат айсберг — 100 г
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль — 1 г
- Соус соевый — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Сегодня поделюсь с вами отличным рецептом перекуса. В нашей семье очень любят выпечку, и сосиски в тесте – не исключение….
Ингредиенты
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная — 50 г
- Сосиски молочные — 5 шт.
- Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
Универсальный бутерброд — из найденных в закромах продуктов, крошишь овощное ассорти, подбираешь по вкусу соус, используешь. ..
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 100 г
- Кетчуп — 4 ч. л.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Майонез — 4 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Петрушка свежая — 2 веточка
- Сосиски молочные — 4 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
Сочетание острого и сладкого с нежным куриным мясом, запечённым на хлебной тарелке под сыром, это не просто вкусно, это…
Ингредиенты
- Ананас консервированный — 0.5 банка
- Вода — 200 мл
- Дрожжи сухие — 8 г
- Куриная грудка — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
- Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
- Мука пшеничная — 350 г
- Перец чили свежий — 1 шт.
- Петрушка свежая — 8 веточка
- Помидоры в собственном соку — 300 г
- Сахар — 20 г
- Соль — 10 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр твёрдый — 200 г
Лёгкое и простое блюдо из лаваша. Начинку можно приготовить заранее. Например, я часто делаю всё с вечера, утром у меня…
Ингредиенты
- Колбаса варёная — 150 г
- Лаваш тонкий армянский — 10 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
- Сметана — 150 г
- Сыр твёрдый — 150 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Сосиски в тесте — достаточно популярная выпечка, которая быстро разлетается в весёлой компании. Но даже такое всем известное…
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 15 г
- Сосиски молочные — 350 г
- Тесто дрожжевое — 350 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Даже ярые противники Макдональдса неравнодушно относятся к наггетсам. Ведь они сделаны из натурального продукта — куриной…
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 50 г
- Панировочные сухари — 50 г
- Приправа для курицы — 3 г
- Соль — 2 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Когда хочется красоты!.. И вкусненького! Если вам надоело готовить скучные пирожки и унылые булки, то для вас мы сегодня…
Ингредиенты
- Дрожжи сухие — 7 г
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная — 560 г
- Сахар — 70 г
- Соль — 0.25 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Выбор картофеля очень важен, старайтесь выбрать картофель среднего и большого размера, чтобы ваши ломтики были максимально…
Ингредиенты
- Вода — 1 л
- Картофель — 1 кг
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 л
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Праздники остались за плечами и наступили зимние трудовые будни. Но разве это повод, чтобы отказать себе в приготовлении…
Ингредиенты
- Вишня ветки — 1 шт.
- Вода — 200 мл
- Желтки куриные — 6 шт.
- Имбирь свежий — 10 г
- Имбирь сухой — 0. 5 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Кешью — 50 г
- Кориандр сухой — 0.5 ч. л.
- Крахмал кукурузный — 6 ст. л.
- Куриное филе — 1000 г
- Куриное филе — 800 г
- Куриное филе — 1000 г
- Куриное филе — 1000 г
- Куриное филе — 3 шт.
- Куркума — 1 ч. л.
- Лук репчатый — 250 г
- Масло оливковое рафинированное — 30 мл
- Масло оливковое рафинированное — 40 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Мука пшеничная — 30 г
- Мука пшеничная — 30 г
- Орехи грецкие — 70 г
- Панировочные сухари — 50 г
- Паприка копчёная — 1 г
- Паприка копчёная — 1 ч. л.
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Перец чили свежий — 1 шт.
- Помидоры — 200 г
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Сметана — 150 г
- Соль — 1.5 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соус соевый — 50 мл
- Сыр твёрдый — 100 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп свежий — 5 веточка
- Чеснок — 4 зубчик
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
- Чипсы картофельные — 70 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Иногда жизнь задаёт такой темп, что времени на готовку остаётся минимум. А тем более, не остаётся времени на поиск новых…
Ингредиенты
- Бекон — 100 г
- Вода — 500 мл
- Лук репчатый — 100 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
- Помидоры сушёные — 10 г
- Рис длиннозернистый — 250 г
- Соус соевый — 30 мл
- Чеснок — 2 зубчик
- Яйца куриные — 6 шт.
Такие блюда обычно называют «уличная еда» и это всегда вкусно, но не всегда полезно. Такая еда годится для перекуса на ходу…
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
- Молоко — 1 ст.
- Мука кукурузная — 1 ст.
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сосиски молочные — 800 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Этот рецепт опробован в нашей семье уже миллион раз. И думаю столько же раз ещё мы его будем готовить. Пицца получается на…
Ингредиенты
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сосиски молочные — 4 шт.
- Сыр сливочный — 100 г
- Тесто слоёное дрожжевое — 200 г
Пицца с тунцом имеет своеобразный вкус и аромат — очень аппетитный, рыбный. Тунец и моцарелла выкладываются поверх лука, что…
Ингредиенты
- Вода — 240 мл
- Дрожжи сухие — 7 г
- Лук зелёный — 20 г
- Лук фиолетовый — 60 г
- Маслины без косточек — 40 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
- Мука пшеничная — 350 г
- Помидоры — 1 шт.
- Сахар — 3 г
- Смесь итальянских трав — 2 г
- Соль — 1 щепотка
- Сыр моцарелла — 100 г
- Тунец консервированный — 1 банка
Сегодня готовим фалафель — это легендарное блюдо, о котором я уже упоминала, когда готовила нутовые котлеты . Мой восторг…
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Кориандр молотый — 5 г
- Кунжут белый — 200 г
- Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 200 мл
- Масло оливковое рафинированное — 80 мл
- Морковь — 1 шт.
- Мука пшеничная — 250 г
- Нут (турецкий горох) — 150 г
- Огурцы — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 4 г
- Перец чёрный молотый — 4 г
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Помидоры — 3 шт.
- Салат ромэн — 30 г
- Сок лимонный — 3 ч. л.
- Соль — 10 г
- Соль морская — 10 г
- Чеснок — 2 зубчик
Шаурма бывает с различными начинками и вид у неё также бывает разный. Некоторые делают шаурму открытой, а некоторые…
Ингредиенты
- Капуста пекинская — 20 г
- Картофель — 200 г
- Колбаса варёная — 150 г
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Огурцы — 0.5 шт.
- Помидоры — 0.5 шт.
- Соус чесночный — 20 мл
Хоть я и живу не в Азии, и даже не по соседству с Азией, а точнее, вообще на другом конце материка, мне тема суши и роллов…
Ингредиенты
- Авокадо — 1 шт.
- Водоросли нори — 3 шт.
- Кунжут белый — 20 г
- Огурцы — 1 шт.
- Рис круглозернистый — 1 ст.
- Соус соевый — 50 мл
- Сыр сливочный — 50 г
- Угорь жареный — 200 г
Тортилья — мексиканский хлеб в виде тонкой лепёшки, который столетиями готовится из кукурузной муки особого тонкого помола….
Ингредиенты
- Вода — 250 мл
- Куриная грудка — 1 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука кукурузная — 2 ст. л.
- Мука кукурузная — 250 г
- Мука пшеничная — 160 г
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец красный молотый — 0.33 ч. л.
- Помидоры — 1 шт.
- Салат зелёный — 1 пучок
- Сметана — 1 ст.
- Соль — 1 щепотка
- Соус Терияки — 5 ст. л.
- Сыр твёрдый — 40 г
- Чеснок — 2 зубчик
Я заменила майонез на натуральный нежирный йогурт, использовала куриное филе, приготовленное на гриле, и дополнила овощами и. ..
Ингредиенты
- Йогурт греческий — 150 г
- Куриная грудка — 500 г
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лук фиолетовый — 1 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Шпинат свежий — 1 пучок
Картофель фри — все знают, что это вредно, но все знают так же, что это вкусно! А почему вредно? А потому что жаренный да ещё…
Ингредиенты
- Йогурт греческий — 100 г
- Картофель — 500 г
- Кетчуп — 40 мл
- Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Укроп свежий — 8 веточка
- Чеснок — 3 зубчик
Современная жизнь оставляет нам минимум времени на приготовление, а потому быстрые и простые в приготовлении рецепты…
Ингредиенты
- Говяжий фарш — 400 г
- Кетчуп — 4 ч. л.
- Кориандр сухой — 1 ч. л.
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Кунжут белый — 1 ч. л.
- Лепёшки тортилья — 4 шт.
- Лук зелёный — 4 перо
- Лук репчатый — 100 г
- Масло сливочное — 40 г
- Масло сливочное — 20 г
- Молоко — 50 мл
- Молоко — 40 мл
- Молоко — 50 мл
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 г
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Помидоры — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Салат айсберг — 2 шт.
- Сок томатный — 200 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 0.33 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Соль — 0.25 ч. л.
- Соль — 1 по вкусу
- Соль — 1 щепотка
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сосиски молочные — 3 шт.
- Сосиски молочные — 150 г
- Сосиски молочные — 4 шт.
- Сосиски молочные — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 50 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Сыр тостерный (плавленый) — 2 шт.
- Укроп свежий — 1 пучок
- Хлеб белый — 2 кусок
- Яйца куриные — 3 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Яйца куриные — 5 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
Всем нам хочется съесть иногда что-нибудь вредное. Но вместо того, чтобы купить в ближайшей палатке шаурму, которая…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 1.5 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Помидоры — 1 шт.
- Свинина мякоть — 300 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сыр плавленый — 50 г
Наггетсы представляют собой кусочки куриного филе в крепкой хрустящей корочке. Готовят наггетсы чаще во фритюре, поэтому…
Ингредиенты
- Куриное филе — 350 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
- Мука пшеничная — 4 ст. л.
- Овсяные хлопья — 5 ст. л.
- Приправа для курицы — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Впервые роллы были приготовлены в Соединенных штатах Америки, японским поваром Ичиро Машита, который однажды решил…
Ингредиенты
- Васаби — 3 ст. л.
- Вода — 1 л
- Вода — 100 мл
- Водоросли нори — 24 шт.
- Крабовые палочки — 200 г
- Креветки замороженные очищенные — 80 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Морковь по-корейски — 100 г
- Мука пшеничная — 90 г
- Огурцы солёные — 8 шт.
- Панировочные сухари — 30 г
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Рис круглозернистый — 800 г
- Соус соевый — 30 мл
- Сыр плавленый — 180 г
- Форель слабосолёная — 500 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Турецкая кухня, как известно, невероятно разнообразна изобилием различных блюд, начиная от первых блюд и заканчивая. ..
Ингредиенты
- Баранина — 150 г
- Картофель — 150 г
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Огурцы — 1 шт.
- Помидоры — 1 шт.
- Соус чесночный — 25 мл
Вот кто не любит пиццу? Мне кажется, что её любят все, однако, мало кто любит возиться с тестом. Я предлагаю приготовить…
Ингредиенты
- Майонез — 60 г
- Огурцы-корнишоны — 60 г
- Сосиски — 160 г
- Соус томатный — 60 г
- Сыр Российский — 100 г
- Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Прошлый мой первый пробный торт был хорош, но очень прост. В это раз я решила снова приготовить торт но более усложненный…
Ингредиенты
- Авокадо — 2 шт.
- Васаби — 1 ч. л.
- Водоросли нори — 2 шт.
- Креветки замороженные очищенные — 300 г
- Креветки тигровые — 100 г
- Кунжут белый — 2 ст. л.
- Лук зелёный — 3 перо
- Огурцы — 2 шт.
- Рис круглозернистый — 1 ст.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сёмга слабосолёная — 150 г
- Сливки 33% — 70 мл
- Соль — 1 по вкусу
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Творожный сыр — 200 г
- Уксус рисовый — 50 мл
Картофель не напрасно называют вторым хлебом: он питателен, вкусен, содержит огромное количество неорганических и…
Ингредиенты
- Картофель — 8 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
- Соль экстра — 2 щепотка
Трудно найти человека, которому бы не нравился картофель фри. Хотела бы предложить рецепт вкусного картофеля, который…
Ингредиенты
- Белки куриные — 2 шт.
- Картофель — 4 шт.
- Соль морская — 1 ч. л.
Ах, как лень: рецепты быстрых блюд для студентов, начавших самостоятельную жизнь — Дом
В этой подборке не будет растворимых супов и лапши из пакета — только здоровые рецепты
Ксения Парфенова13 октября 2020 09:45
Не портите желудок фастфудом
Фото: unsplash. com
Оставшись одни, дети часто ленятся готовить. Но все изменится с нашими быстрыми рецептами! Предлагаем закуску, главное блюдо и суп, которые может приготовить любой студент максимум за 20 минут:
Вегетарианская пицца за 20 минут
Легко собрать и легко приготовить нашу вегетарианскую пиццу всего за 20 минут от начала до конца. Приготовить это вкусное блюдо быстрее и проще, чем заказать доставку! А что ещё? Этот рецепт рассчитан для одного, поэтому вам не нужно приглашать целую толпу, чтобы насладиться пиццей!
Ингредиенты:
1 шт — индийская лепёшка наан или любой другой круглый хлеб типа питы
2 шт — помидоры среднего размера
1 зубчик — чеснок
200 гр — любой сыр средней твердости, который можно натереть
100 гр — болгарский перец
100 гр — шампиньоны
1 ст.л — оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 400 градусов. Выложите лепешки на противень, застеленный пергаментом.
Сверху на хлеб выложите измельченные помидоры. Посыпать измельченным чесноком. Слегка посолить и поперчить.
Сверху посыпать сыром, болгарским перцем и грибами. Сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима. Слегка посолить и поперчить.
Выпекайте 15—20 минут или пока сыр не начнет пузыриться и не станет золотистым по краям. Вынуть и немного остудить. Наслаждайтесь!
Куриный гирос за 15 минут
Этот гирос полон свежих помидоров и огурцов, сливочного дзадзики и нежной курицы. Кроме того, он практически не занимает времени благодаря курице-гриль. Примерно через 15 минут вы сможете собрать ароматные куриные врапы и приготовить их к употреблению.
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 шт — пита
100 гр — цыпленок-гриль или варёная куриная грудка
50 гр — помидоры черри
20 гр — красный лук
50 гр — огурец
50 гр — соус дзадзики
50 гр — сыр фета
Свежий укроп или свежая мята по вкусу
Приготовление:
Разогрейте питу 30 с в микроволновке. Измельчите ингредиенты на мелкие кубики или слайсы. Сыр, зелень и дзадзики разотрите между собой. Смешайте между собой в отдельной емкости. Выложите на питу и чуть сверните ее, как врап. Готово!
Суп из чёрных бобов за 15 минут
Супы из черной фасоли обычно быстрые в приготовлении, при этом полезные и вкусные, что нравится многим. Такой рецепт готовится за 15 минут всего из 5 ингредиентов.
Ингредиенты:
1 банка — консервированные чёрные бобы
500 мл — готовый овощной бульон
5 ст.л или больше — соус сальса
Свежая кинза и тмин по вкусу
Приготовление:
Нарежьте кинзу. Смешайте все ингредиенты и доведите суп до кипения. Можно добавить в него нарезанный картофель и куриную грудку, если хотите сделать суп более питательным. Готово!
Доставка еды в Воронеже на дом и в офис
Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие
ООО УК «Анти», деятельность осуществляют:
В городе Воронеж:
ООО «Вкусно Сытно Быстро»
ИНН/КПП: 3662230227/366201001
ОГРН: 1163668081136
Юр. адрес: 394068 г. Воронеж, ул. Шишкова, д. № 107/1, оф. 1
Факт. адрес: 394068, г. Воронеж, ул. Шишкова, д. № 107Б корп. 6
В городах Липецк, Лиски (Воронежской обл.):
ИП Кузнецов Михаил Анатольевич
ИНН 361919329576
Юр. Адрес: 397853, Россия, Воронежская обл., г. Острогожск, ул. Интервальная, д.33
Факт. Адрес:
г.Липецк, ул. Проспект Победы, д.51/1
г. Лиски, ул. Лысенко 31а
В городе Белгород:
ИП Углянский Дмитрий Андреевич
ОГРНИП 319366800067532
ИНН:366315067768
Юр. Адрес Г. Воронеж ул. Тепличная д.20 кв.84
Факт. Адрес: Белгород, улица Шаландина, 4Б
(далее – «Доставка») на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» anti-sushi.ru и его поддоменов *.anti-sushi. ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.
Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.
Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».
Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».
«Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.
Я ознакомлен(а), что:
• настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
• согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
• предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.
Лучший кремовый тосканский рецепт курицы
Убедитесь, что под рукой есть хрустящий хлеб, потому что этот соус УБИЙСТВЕННЫЙ. Когда дело доходит до рецептов куриной грудки, его сложно превзойти.
Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже!
Реклама — продолжить чтение ниже
Cal / Serv: 380
Урожайность: 4 порции
Время подготовки: 0 часы 5 минут
Общее время: 0 часы 40 минут
1 ст.Оливковое масло первого холодного отжима
4Куриная грудка без кожи и костей
Перец черный свежемолотый
1 1/2 c.помидоров черри, разрезанных пополам
1/4 c.тертый пармезан
Дольки лимона, для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.
- В сковороде на среднем огне разогреть масло. Добавьте курицу и приправьте солью, перцем и орегано.Готовьте до золотистого, а не розового цвета, по 8 минут с каждой стороны. Снимите со сковороды и отложите.
- В этой же сковороде на среднем огне растопить масло. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата около 1 минуты. Добавить помидоры черри, приправить солью и перцем. Готовьте, пока помидоры не начнут лопаться, затем добавьте шпинат и варите, пока шпинат не начнет вянуть.
- Добавьте жирные сливки и пармезан и доведите смесь до кипения. Уменьшите огонь до минимума и тушите, пока соус немного не уменьшится, около 3 минут.Верните курицу в сковороду и готовьте, пока не прогреется, 5-7 минут.
- Подавать с дольками лимона.
Питание (на порцию): 380 калорий, 29 г белка, 5 г углеводов, 1 г клетчатки, 2 г сахара, 28 г жира, 14 г насыщенных жиров, 250 мг натрия
Эмили Хлавац Грин
Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
КУПИТЬ Сковородку с железной ручкой Le Creuset Signature, 200 долларов США; амазонка
Лена Авраам Старший редактор еды Лена Абрахам — старший редактор кулинарии в Delish, где она разрабатывает и стилизует рецепты для видео и фото, а также следит за текущими тенденциями в сфере кулинарии.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт пирога с курицей на плите
Брайан Вудкок
Этот рецепт домашнего пирога с курицей совсем не утомителен — все это можно приготовить в одной большой кастрюле.
Реклама — продолжить чтение ниже
4 замороженное печенье из пахты
1 1/2 c.куриный бульон
1 c. цельное молоко
3 ст. мука общего назначения
1 1/2 чайная ложка приправа для птицы
1 мелко нарезанный лук
1 c.Спичка морковь
3 ст. масло сливочное
2 c. измельченная курица-гриль
1 c. замороженные нарезанные зеленые бобы
2 ст.нарезанная свежая петрушка
Печенье для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.
- Приготовьте 4 замороженных печенья из пахты в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Тем временем в большой кувшине смешайте куриный бульон, цельное молоко, муку и приправу для птицы. Обжарьте лук и морковь на сливочном масле в большой кастрюле на среднем или сильном огне, пока не станут мягкими, 2–3 минуты. Медленно добавьте молочную смесь. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите, часто помешивая, до загустения 6-8 минут.
- Добавьте измельченную курицу-гриль, стручковую фасоль и петрушку с плоскими листьями и варите 4–5 минут до тепла. Приправить кошерной солью и черным перцем.Подавать с печеньем.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
Лучший рецепт фахитас с курицей Chipotle
Брайан Вудкок
Эти острые куриные фахитас практически не требуют времени и требуют всего лишь чугунной сковороды. О, и они тоже великолепны!
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 4
Время подготовки: 0 часы 30 минут
Общее время: 0 часы 30 минут
1 фунт. куриные грудки без костей и кожи, нарезанные тонкими полосками
1 чайная ложкамолотого тмина
1 чайная ложка порошок чили
Кошерная соль
Свежемолотый черный перец
1 ст. рапсовое масло
1 красный болгарский перец, нарезанный
1 небольшой лук, нарезанный
1 c.нарезанные грибы
3 зубчики чеснока, нарезанные
1 ст. нарезанные чипоты в адобо
1 1/2 ст. свежий сок лайма
8 теплые мучные лепешки
Тертый сыр Чеддер, для подачи
Кинза, для сервировки
Дольки лайма, для сервировки
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.
- Приправить курицу тмином, порошком чили, солью и перцем. Нагрейте масло в 12-дюймовой чугунной сковороде на среднем или сильном огне. Добавьте курицу и готовьте, время от времени помешивая, 5-7 минут до готовности. Убрать на тарелку; резервная сковорода.
- Добавьте перец, лук, грибы и чеснок в сковороду и готовьте, периодически помешивая, пока не станет мягким, 4–6 минут.Добавьте чипоты, сок лайма и курицу. Варить, помешивая, до тепла. Приправить солью и перцем.
- Подавать курицу и овощи с лепешками и начинками.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама — продолжить чтение ниже
легких блюд на двоих от More Momma!
Эти простые блюда для двоих отлично подходят для вкусного ужина дома или для ужина, который вы можете заморозить, чтобы насладиться в дороге.
Этот пост посвящен легким блюдам для двоих. Я также поделюсь некоторыми идеями о том, как хранить эти блюда. Блюда можно легко приготовить заранее, чтобы быстро приготовить обед в морозильной камере! И, наконец, я дам вам еще несколько простых идей для еды, когда вы приходите домой с работы и действительно не хотите готовить.
Независимо от того, молодожены ли вы или нет, вы, вероятно, хотите простых, простых в приготовлении обедов, на которых не останется тонны остатков, я прав? Не могу дождаться, чтобы показать вам некоторые из моих любимых ужинов, которые идеально подходят для двух человек.
Также подумайте о том, чтобы сделать их для своих пожилых родителей, бабушек и дедушек. Такая еда может стать для них настоящим благословением.
Как приготовить обед на двоих:
Вы можете превратить большинство рецептов, которые вы видите в Интернете, в обед на двоих, сократив размеры рецепта. Если вы не хотите гуглить, как конвертировать рецепты для двух человек или искать конкретные конверсии измерения, я включил таблицу изменений ниже. Используйте его как краткий справочник по вашим любимым рецептам, по которым может быть приготовлено слишком много еды для ваших семей.
Как
Я храню замороженные обеды на двоих?Мой любимый способ хранить блюда на двоих в морозильной камере — это фольгированные формы для хлеба. Для разовой порции отлично подходят мини-формы для хлеба! Для двух порций используйте противни для выпечки хлеба обычного размера.
Эти сосуды хороши тем, что их можно бросать прямо из морозильной камеры в духовку. Не нужно оттаивать или размораживать.
Вы также можете использовать противни для суп-кубиков, которые отлично подходят для разовой порции супа или рагу.
Какие простые рецепты ужина можно приготовить после работы?
После долгого рабочего дня вы, вероятно, не захотите тратить много времени на приготовление еды. Итак, вот несколько отличных идей, чтобы приготовить на двоих.
10-минутный ужин! Попробуйте один из моих любимых 10-минутных ужинов, которые вы можете легко преобразовать для двоих.
Лепешки 10 Minute Trader Joe’s
Жаркое для свинины с ананасом, 10 минут
10 минут Chicken Chow Mein
Легкие блюда для 2:
Easy Enchiladas:
Прежде всего, легкие энчиладас — отличное блюдо для двоих.Вы можете приготовить точное количество, не тратя впустую кучу ингредиентов.
Наконечник с энчиладами:
Скорее всего, у вас остался соус энчилада. Заморозьте остатки соуса в лотках для кубиков льда, чтобы они были под рукой, когда вы захотите приготовить еще одну партию. Просто разморозьте в микроволновой печи или разморозьте в холодильнике на ночь перед использованием.
Также наполни этих плохих парней всем, чем хочешь. Вы можете заполнить их остатками мяса, приготовленными накануне вечером, или измельчить кабачки и добавить их в начинку.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Состав
- 1 чашка измельченной курицы на гриле
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- 4 мучных лепешки или 8 кукурузных лепешек (если вы используете кукурузу, нагрейте их на плите, чтобы они стали податливыми)
- 1 банка зеленого соуса энчилада
Начинки:
- 1/2 стакана тертого сыра Чеддер
- Авокадо, нарезанный кубиками
- Помидор, нарезанный кубиками
Инструкции
- Разогрейте духовку до 450 ° F. Смешайте курицу и чеддер в большой миске.
- Налейте 1/4 стакана соуса энчилада на дно формы для запекания (или для замораживания еды на фольге для выпечки хлеба).
- Обмакнуть лепешку в соус с обеих сторон.
- Налейте 2-3 столовые ложки смеси в лепешку. Сверните, чтобы получилась энчилада.
- Повторите то же самое с оставшейся начинкой и лепешками.
- Топ с добавлением сыра чеддер.
- Для замораживания еды накройте фольгой и поместите в морозильную камеру.
- Для приготовления поместите в духовку на 10 минут или пока сыр внутри не расплавится.
- Верх с авокадо и помидорами по желанию.
Банкноты
Вы можете добавить любую начинку. Я люблю добавлять в этот рецепт тертый цуккини или немного нарезанной кинзы и оливок. Будьте изобретательны и с остатками еды. Если у вас остались стейки или креветки, они тоже подойдут.
Также сохраните остатки соуса энчилада, поместив его в лотки для кубиков льда и заморозив.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Роллы с лазаньей:
Вы можете приготовить по этому рецепту и традиционную лазанью, но мне просто нравится, как выглядит рулет из лазаньи на ужин на двоих.
Сделайте начинку вегетарианской, добавив жареные овощи. Один из моих любимых вариантов — использовать жареную мускатную тыкву.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 30 минут
Отличное блюдо для двоих, которое также можно заморозить.
Состав
- 4 листа лазаньи
- 2 звена итальянской колбасы, обжаренной и раскрошенной
- 1/2 стакана замороженного шпината, высушенного
- 1/2 стакана сыра рикотта
- 1 банка томатного соуса
- 1 чашка смешанного итальянского сыра
- Свежий базилик, нарезанный
Инструкции
- Доведите до кипения воду. Приготовьте лапшу для лазаньи согласно инструкции на упаковке.
- В небольшой миске смешайте вареную колбасу, шпинат и рикотту.
- Разложите листы лазаньи на чистой рабочей поверхности. Равномерно распределите примерно 2 столовые ложки начинки на листах лазаньи.
- Раскатайте лист лазаньи, как булочку с корицей.
- Налейте 1/4 стакана томатного соуса на дно формы для запекания.
- Выложите рулетики с лазаньей в форму для запекания и полейте сыром.
- Вы можете заморозить на этом этапе или запечь в духовке при 400 градусах F в течение 15 минут.
Банкноты
Я люблю замораживать еду на двоих в фольгированных формах для хлеба. Вы можете бросить его прямо в духовку для разогрева.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Куриный пармезан:
Комфортно, но в то же время так просто! Я также люблю делать эту курицу панко и удваивать ее, так что я могу использовать два других кусочка для восхитительного морфинга. Ознакомьтесь с некоторыми идеями здесь .
Попробуйте посыпать его авокадо и цедрой лимона, чтобы получился забавный вариант!
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 25 минут
Состав
- 1 чашка панировочных сухарей Panko
- 2 куриные грудки (разрезать пополам вдоль)
- 3 столовые ложки масла авокадо
- 1 банка томатного соуса (примерно по столовой ложке на каждый кусок курицы)
- Кошерная соль и перец (по вкусу)
- 1 чашка соцветий брокколи
- 1 стакан моркови, нарезанной тонкими ломтиками
- Масло авокадо для мороси
- Соль и перец
- Цедра 1 лимона
Дополнительно:
- 1/2 авокадо, нарезанный
- 1/4 стакана тертого итальянского сыра
Инструкции
- Разогрейте духовку до 400 градусов F.Высыпать панировочные сухари в неглубокую форму для запекания.
- Тем временем разогрейте сковороду на среднем огне, затем добавьте масло.
- Обвалять курицу в панировочных сухарях панко и покрывать с обеих сторон. Приправить солью и перцем. Выложите курицу прямо в предварительно разогретую сковороду и жарьте по 7 минут с каждой стороны.
- Положите брокколи и морковь на противень, выстланный фольгой. Смешайте с 1 столовой ложкой масла и приправьте солью и перцем. Запекать в духовке 10 минут.
- Выньте курицу из кастрюли и поместите приготовленную курицу на противень с овощами.Сверху курицу полейте 1 столовой ложкой томатного соуса (по желанию — ломтиком авокадо) и 1-2 столовыми ложками сыра.
- Выпекать в духовке при температуре 400 градусов F в течение 5 минут.
- Вынуть из духовки и посыпать цедрой лимона.
Банкноты
Вы можете сделать этот рецепт без глютена, используя эти безглютеновые панировочные сухари панко, указанные ниже.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.
Чаши для риса:
Еще один отличный рецепт для двоих. Рецепт не требуется. Я люблю наслоить замороженный рис на дно формы для хлеба из фольги и посыпать его тертым цыпленком-гриль, черной фасолью, сыром, сальсой и всем остальным, о чем вы можете подумать. Заморозьте его, чтобы быстро заморозить еду на двоих, или запекайте в духовке при температуре 350 градусов под крышкой в течение 15 минут.
Связанные11 быстрых и легких блюд на переездную неделю
Соавтор: Джулия Вест
У вас есть гора коробок, грузчики, въезжающие и выходящие из дома с вашей мебелью, и голая кухня, чтобы работать с — все мы знаем о хаосе, происходящем в течение скользящей недели.
Когда вы собираетесь или распаковываете свой дом, последнее, о чем вы думаете во время переезда, — это приготовить приличную еду. Но лучше всего приготовить еду дома — домашние блюда часто более питательны, дают вам энергию, необходимую для того, чтобы собирать вещи, и они дешевле, чем заказывать еду на вынос всю неделю.
Еда, приготовленная с нуля, не должна быть рутиной во время переезда. Имея только основы кухни, некоторые предметы первой необходимости для кладовой и стратегический поход в продуктовый магазин, вы можете приготовить на неделю полезные блюда, которые будут вкусными и которые легко приготовить.
Вот наш список из 10 вкусных блюд, не требующих особого ухода, которые позволят семье из четырех человек сытой и готовой продолжать собирать вещи. Вы можете удвоить рецепт, если наняли членов семьи, чтобы помочь с — буквально — тяжелой работой!
Суп
Хотя суп из консервов легко накормить домочадцев, вы можете приготовить суп самостоятельно, не отнимая много времени и усилий. Супы — отличный способ насытить семью без лишней уборки — все, что вам нужно, это большой горшок, несколько мисок и посуда.
Имея это в виду, вот наш рецепт супа Зуппа Тоскана в одной кастрюле. Вам понадобится:
- ½ фунта итальянской колбасы или любого фарша по вашему выбору
- 1 лук, нарезанный кубиками
- 3 средних картофеля, нарезанных кубиками
- ½ пучка капусты, очищенные и крупно нарезанные листья
- 4 чеснока гвоздика, фарш
- 2 стакана куриного бульона
- ½ стакана сливок
- Соль и черный перец по вкусу
В большой кастрюле обжарьте колбасу или фарш в течение нескольких минут перед добавлением лука. Готовьте оба ингредиента, пока мясо не подрумянится, а лук не станет мягким. Добавьте чеснок в тушение еще на минуту.
Залейте 2 стаканами бульона 3 стаканами воды и доведите суп до кипения. Добавьте картофель и готовьте около 15 минут. Когда картофель будет почти готов, добавьте нарезанную капусту, добавьте сливки и доведите суп до кипения. Приправить по вкусу и снять с огня.
Этот суп — любимый семейный суп — остатков не останется!
Победитель, Победитель, (Противень) Ужин с курицей
Положиться на свою верную противню во время переходной недели означает приготовить ужин, чтобы накормить всю семью в рекордно короткие сроки.Мы говорим о 10 минутах подготовки перед тем, как бросить противень в духовку.
Эти ужины обычно следуют шаблону: белок, обычно куриные грудки или бедра, крахмалистые овощи, такие как картофель или ямс, и зеленые овощи, такие как стручковая фасоль или цуккини. Но вы всегда можете поиграть с этими комбинациями, в зависимости от того, что у вас в холодильнике и что больше всего нравится членам вашей семьи — замените курицу лососем и выберите морковь, грибы, перец, лук, брокколи или цветную капусту вместо овощей. .Варианты бесконечны!
Чтобы оживить ингредиенты, обратитесь к основным продуктам кладовой. Вам понадобится оливковое масло или сливочное масло, чесночный порошок, соль и перец в качестве отправной точки. Травы и специи также улучшают блюдо.
Вот наш рецепт ужина на листовой сковороде. Вам понадобится:
- 4 куриные грудки или куриные бедра
- 1 ½ фунта молодого картофеля, разрезанного пополам
- 1 фунт стручковой фасоли
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Соль и свежемолотый перец
- 1 измельченный зубчик чеснока или 1 чайная ложка чесночного порошка
- Дополнительно: приправы, такие как перец или кайенский перец, свежий или сушеный розмарин, тимьян или петрушка.
На противне соберите картофель вокруг курицы, смажьте ингредиенты оливковым маслом и приправьте солью, перцем, чесноком и специями по выбору. Паприка, кайенский перец, а также свежие или сушеные травы, такие как розмарин и тимьян, чаще всего используются на ужинах на противне. Вы даже можете смазать курицу смесью дижонской горчицы и кленового сиропа, если они есть.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут, затем снимите противень, чтобы быстро перевернуть куриные грудки и картофель.Добавьте зеленую фасоль в противень и не забудьте вылить сок из сковороды на овощи, прежде чем ставить противень обратно в духовку еще на 15 минут.
Последние три минуты можно жарить или жарить на гриле, чтобы курица и картофель были золотистыми и хрустящими. Снимите противень, украсьте свежей нарезанной зеленью и сразу подавайте, пока сок из сковороды будет горячим. Вуаля — ужин подан!
Запеканки
Запеканки — отличный вариант легкой еды, потому что они не требуют большого внимания во время приготовления.Просто выложите ингредиенты в форму для запекания или положите в духовку — довольно просто!
Отличная запеканка просто создаст ощущение домашнего уюта, что сделает ваш новый дом еще уютнее. Запеканки хороши еще и тем, что в них можно положить что угодно. Любая комбинация ингредиентов, таких как рис, макароны, овощи, бобы, мясо и т. Д., О которой вы можете подумать, вероятно, подойдет вам! Попробуйте этот рецепт запеканки с курицей и рисом для идеального уютного ужина с семьей:
- 2 чашки измельченной курицы-гриль (без кожи)
- 1 чашка среднезернистого белого риса
- 2 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия
- 2 ложки несоленого сливочного масла
- 1/4 стакана сметаны
- Дополнительно: 2 стакана овоща, например брокколи, 1 нарезанный помидор, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанный), кошерная соль и свежемолотый перец или 1 стакан тертого сыра пармезан
Хотя это блюдо занимает около 30 минут, большая часть времени готовится, если запеканка просто стоит в духовке.Благодаря этому вы можете тратить время на упаковку, распаковку или то, над чем вы работаете в данный момент.
Для соуса взбейте в миске куриный бульон и сметану, вылейте в неглубокую сковороду и доведите до кипения (при желании добавьте сыр). Просто выложите оставшиеся ингредиенты в форму для запекания и полейте соусом. Накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут.
Instant Pot (или Slow Cooker) Чили
Нет ничего более приятного, чем окунуться в большую миску с сердечным чили.Это блюдо, привлекающее внимание публики, также является вашим билетом к приготовлению без помощи рук, потому что вы бросаете ингредиенты в посуду быстрого приготовления или мультиварку и позволяете ей сделать все остальное, пока вы сосредоточитесь на своем движении.
Чили — такое универсальное блюдо; вы можете изменить рецепт, используя остатки в кладовой: от консервов, таких как фасоль, кукуруза и помидоры, до замороженного фарша и болгарского перца, а также свежих ингредиентов, таких как сыр, лук, сметана и авокадо.
Чтобы приготовить классический перец чили, вам понадобится:
- 1 фунт постного говяжьего фарша (можно также использовать фарш из курицы или индейки)
- 2 банки фасоли на ваш выбор (черная, почечная, пинто, белый)
- 1 банка томатного соуса
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 нарезанная луковица
- 3 измельченных зубчика чеснока (или чесночный порошок, если вы спешите)
- Комбинация приправ. Нам нравятся 2 столовые ложки порошка чили, 1 чайная ложка тмина, соль и свежемолотый перец
- 1 столовая ложка Вустерширского соуса
- Дополнительные начинки: сметана, нарезанные авокадо, тертый сыр, нарезанный зеленый лук (просто используйте то, что у вас есть в сток!)
Положите все ингредиенты в мультиварку, приправьте и перемешайте, чтобы мясо разломилось. Затем готовьте при высокой температуре в течение трех часов или при низкой температуре в течение шести часов и возвращайтесь к упаковке. Если вы используете Instant Pot, вам нужно сделать углубление в центре кастрюли, открыв дно, чтобы добавить полстакана воды.Установите Instant Pot на приготовление под давлением в течение 20 минут при высокой температуре, дайте давлению спуститься естественным образом в течение примерно пяти минут, затем быстро выпустите оставшийся пар.
Вы узнаете, что перец чили готов, когда его восхитительный аромат наполнит ваш дом! Снова хорошенько перемешайте перец чили, затем разлейте большие порции в четыре миски. Украсьте начинкой и закапывайтесь!
Пицца
Пропустите замороженную или доставленную пиццу и переверните тесто самостоятельно! Пицца — легкий вариант ужина, потому что она всегда так нравится публике.Существует множество простых рецептов теста для пиццы, но если вы не хотите ждать, пока поднимется дрожжевое тесто, вы можете выбрать рецепт без дрожжей. Ниже представлен отличный рецепт бездрожжевой корочки для пиццы, который настолько прост, что вы больше никогда не обратитесь к готовой пицце:
- 2 стакана белой муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 / 4 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана воды
Поскольку это тесто не поднимается, из него получается идеальная пицца с «тонким тестом».Как только тесто смешано, вымешано и растянуто, добавьте немного томатного соуса, сыра и любых начинок, которые захотите. Затем просто запекайте свое творение при 425 градусах в течение 20 минут.
Бар сэндвичей и салатов своими руками
Кто сказал, что бутерброды нужны только на обед? Если слово «сэндвич» вызывает в памяти образ скучной холодной ветчины между двумя ломтиками предварительно нарезанного белого хлеба, подумайте еще раз! Тунец, яичный салат, ростбиф и горчица, BLT, даже арахисовое масло и желе — когда дело доходит до сэндвичей, комбинации бесконечны.Когда ваша семья связана переездной неделей, а все заняты своими делами, приготовьте себе бутерброд и салат-бар. Все, что вам понадобится, — это тостер, хлеб, начинки и приправы — большую часть из которых вам следует собрать вместе. Если вы собираетесь выходить из дома, вы можете использовать все полупустые банки, вместо того, чтобы брать их с собой.
Приготовьте пикантную пасту из мясного ассорти, яиц, оставшихся кусочков курицы или ростбифа, сыра, салата, помидоров, авокадо и красного лука, а также приправ, таких как майонез, горчица и заправки для салатов.В зависимости от того, к чему настроен каждый из членов вашей семьи, они могут легко приготовить бутерброд или салат по своему выбору.
Если вы переделываете ингредиенты из ужинов прошлой ночью, вот наш совет для сэндвича с курицей и авокадо:
- 8 ломтиков любимого вашей семьи нарезанного хлеба, слегка поджаренных
- 4 горсти жареного цыпленка, тертого
- 2 авокадо, нарезанных ломтиками или пюре
- 2 помидора, нарезанных тонкими ломтиками
- Соль и черный перец по вкусу
После обжаривания хлеба размять авокадо, приправить солью и перцем и намазать на половину тостов .Сверху на каждый ломтик положите помидоры, горсть жареного цыпленка и второй кусок тоста.
Это не для всех, но мы любим добавлять в этот бутерброд хлопья чили и нарезанный красный лук.
10-минутная азиатская жареная смесь
Жаркое-жарение — один из самых быстрых способов приготовить вкусный и недорогой ужин, когда у вас был напряженный день. Они также полны овощей, что делает их источником питания.
Как и ваш традиционный ужин на сковороде, жаркое обычно состоит из трех компонентов: белка (например, курицы, говядины или тофу), овощей и основного соуса для жаркого, который можно взбить за считанные минуты.
Это отличный способ приготовить сытный обед из ингредиентов из вашей морозильной камеры. Возможно, у вас есть замороженная говядина, перец, горох или брокколи, которые вы захотите съесть перед переездом, или, если вы только что обосновались, в вашем магазине должны быть все необходимые продукты.
Вот наш рецепт быстрого и легкого обжаривания говядины и брокколи на рисовой подушке. Вам понадобится:
- 2 фунта фланк-стейка, нарезанного кубиками
- 4 стакана брокколи, нарезанного кубиками
- 2 чайные ложки каждый или соль и перец
- 2 столовые ложки оливкового масла
Для соуса для жаркого :
- 1 стакан соевого соуса
- 1 стакан меда
- 4 измельченных зубчика чеснока
- 2 чайные ложки имбиря
- 2 столовые ложки семян кунжута
Начните с смешивания всех ингредиентов для перемешивания обжарить соус в небольшой миске.Нагрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием и добавьте говядину, перемешивая кусочки до коричневого цвета. Вылейте соус в сковороду и покройте мясо. Когда соус загустеет, добавьте брокколи и снова перемешайте, чтобы покрыть овощи. Продолжайте жарить, пока говядина не приготовится, а овощи не станут мягкими.
Подавайте жаркое на подушке из риса или яичной лапши. Наслаждаться!
Имейте в виду, что брокколи можно заменить другими овощами. Овощи быстрого приготовления включают горох, сельдерей, кукурузу, снежный горошек, грибы и цукини.
Паста
С макаронами вы не ошибетесь! Прошли те времена, когда макароны варили и процеживали, пока готовили соус на другой сковороде; упаковав большую часть кастрюль и сковородок, вы можете быстро приготовить вкусный ужин из макарон в одной кастрюле. Это также означает легкую очистку!
Вот то, что вам понадобится для наших испытанных макарон с базиликом и помидорами черри:
- 12 унций пасты (нам нравятся лингвини или спагетти, но используйте то, что у вас есть под рукой)
- 12 унций помидоров черри , разрезать пополам
- 1 тонко нарезанная луковица
- 6 тонко нарезанных зубчиков чеснока
- ½ столовой ложки хлопьев красного перца (пропустите этот шаг, если члены вашей семьи не любят острую пищу)
- 2 веточки базилик, оставив горсть листьев для украшения
- 3 столовые ложки оливкового масла
- Много сыра пармезан
Убедитесь, что вы используете кастрюлю или сковороду, достаточно большую, чтобы паста лежала ровно, и смешайте все ингредиенты в горшок с 4 1/2 стаканами воды. Доведите до кипения на сильном огне, и по мере того, как ингредиенты закипят, вам нужно будет часто перемешивать и переворачивать макароны в течение примерно 10 минут, пока макароны не станут al dente, а вода не испарится до пикантной консистенции.
Если у вас есть молодой шпинат, свежий или замороженный, или другая зелень, которую вы хотите добавить, вы можете добавить горсть в течение последних нескольких минут, чтобы они завяли.
Приправить по вкусу солью и перцем и разделить порции пасты на четыре миски, украсив оставшейся частью базилика, немного оливкового масла и пармезаном.
Завтрак Frittatas
Пока все устраиваются в ваш новый дом, полноценный завтрак может отойти на второй план. Но фриттаты на завтрак — это доступный, быстрый и вкусный способ накормить домочадцев. Готовите ли вы их, варите или жарите, вы знаете, как легко взбить яйца и тосты по утрам.
Чтобы яйца стали более полноценным завтраком в начале дня, подумайте о приготовлении фриттаты. На одной сковороде можно поесть для всей семьи.
Вот наш классический рецепт яичной фриттаты:
- 8 яиц
- 1 ½ стакана молока
- ½ чайной ложки трав, таких как сушеные листья тимьяна или свежий базилик
- 2 стакана любых овощей по вашему выбору
- 4 чайные ложки сливочного или оливкового масла
- ½ стакана тертого сыра, сэкономьте немного для начинки
Взбейте яйца с молоком, травами, солью и перцем в средней миске. Когда они сойдутся, добавьте в смесь овощей и сыра и хорошо перемешайте.
Нагрейте масло или масло на антипригарной сковороде или сковороде на среднем огне и влейте яичную смесь. Готовьте фриттату на среднем огне, пока яйца почти не застынут, то есть примерно 10 минут.
Снимите фриттату с огня и положите на нее оставшуюся часть сыра. Дайте яйцам застыть, а затем разрежьте их на четвертинки. Подавать с тостами.
Яйца хорошо сочетаются с радугой овощей — вы не ошибетесь с цветками брокколи, нарезанным кубиками перцем, луком, горохом, шпинатом, помидорами. Они все будут восхитительны в вашем фриттате на завтрак.
Овсяные хлопья на ночь и парфе из йогурта
Для настоящего приготовления без помощи рук наш трюк с легким завтраком состоит в том, чтобы приготовить на ночь овсяные хлопья, чтобы еда была готова к утру. Как и в случае с другими рецептами, которые мы уже перечислили, вы можете добавить в овсянку на ночь различные начинки, в зависимости от того, что нравится вашей семье.
Вот что мы используем для классического рецепта:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 2 стакана молока
- 2 стакана греческого йогурта
- 4 столовые ложки семян на ваш выбор, включая семена чиа , семена льна или сердца конопли
- 2 столовые ложки меда или кленового сиропа
- Дополнительно: 1 чайная ложка ванильного экстракта
Начинка:
- Свежие или замороженные ягоды, такие как черника, малина или нарезанные бананы
- Арахисовое масло и желе
- Нарезанные яблоки и корица
- Шоколадные чипсы
Смешайте все эти ингредиенты вместе, а затем переложите в четыре отдельные стеклянные емкости. Вы можете добавить начинку по своему выбору сейчас поверх овса или на следующее утро непосредственно перед подачей на стол.
Поместите контейнеры в холодильник, и на следующий день ваш овес будет готов к употреблению! Просто перемешайте ночной овес, добавьте еще молока, если вы хотите его разбавить, и закапывайтесь!
Служба доставки наборов еды
Если вы полностью заняты переездом и у вас есть кухонные принадлежности, но нет времени, чтобы добраться до продуктового магазина, не волнуйтесь.Службы доставки наборов еды многочисленны по всей стране и включают в себя все необходимое для семейного застолья, вплоть до соусов, гарниров и пошаговых инструкций.
Просто посетите такие сайты, как HelloFresh, Home Fresh и Dinner Elf, и просмотрите их еженедельные меню, чтобы увидеть, какие вкусы выглядят наиболее вкусными. Меню выглядит божественно — равиоли с лобстером и креветки, говяжья вырезка с соусом из лука-шалота и тушеные блюда для фиесты из свинины. Возможно, вам стоит придерживаться этих рецептов!
Эти услуги позволяют вам выбирать между различными планами питания, предпочитаете ли вы индивидуальное или семейное питание, а также сколько приемов пищи вы хотите покрывать каждую неделю.Они дешевле, чем еда на вынос, и вы держите свою семью подальше от обработанных продуктов, оттачивая свои кулинарные навыки! Это беспроигрышная ситуация.
Джулия Уэст — сотрудник NewHomeSource.
Классические домашние рецепты: Традиционные рецепты для детей: Cooking Channel | Рецепты еды Easy Comfort и сырная классика: Cooking Channel
Феттучини Альфредо
Эта успокаивающая паста, покрытая густым сырным сливочным соусом, богата во всех смыслах этого слова. Джада использует свежий лимонный сок и цедру, чтобы сделать блюдо ярким, и его нужно перемешать всего за 10 минут.
Получить рецепт: Феттучини Альфредо
Двойной мясной рулет
Этот мясной рулет подтверждает распространенное мнение: с беконом все лучше. Рецепт Майкла Саймона, приготовленный из восхитительной смеси измельченного бекона и мяса цыпленка, одинаково вкусен прямо из духовки или нарезан холодными ломтиками для сэндвича.
Получить рецепт: Двойная проблема мясного рулета
Небрежный Джино
Надя Г выдалбливает булочки для гамбургеров, чтобы этот ручной болоньез не получился слишком неряшливым. .Густая стружка итальянского сыра по вашему выбору придает элегантный блеск.
Получить рецепт: Небрежный Джино
Домашний пирог с курицей
Сливочный, пикантный и готовый менее чем за час, пятизвездочный рецепт Келси поражает всеми нужными нотами.
Получить рецепт: Домашний пирог с курицей
Мясной рулет из индейки
Перенесите мамины мясные рулеты в современную эпоху, приготовив их из более вкусной индейки.Сочетание светлого и темного мяса составляет одну сочную буханку.
Получить рецепт: Мясной рулет из индейки
Запеканка с тунцом и лапшой
Келси бросает тунец в оливковом масле с ароматным хересно-соевым соусом вместо консервированного грибного супа, создавая изысканный вариант классики после уроков.
Получить рецепт: Запеканка с тунцом и лапшой
Куриный Пармезан
Джиада не покрывает панировочные сухари и вместо этого смазывает куриные котлеты свежим травяным маслом из розмарина, тимьяна и петрушки, а затем поливает их двумя видами сыра.
Получить рецепт: Куриный Пармезан
Жаркое с белыми грибами
Тушеная говядина с соусом маринара, вином, говяжьим бульоном и ароматическими добавками для нежного жаркого в итальянском стиле, подаваемого со сливочной полентой.
Получить рецепт: Жаркое с белыми грибами
Спагетти с фрикадельками
Пятизвездочный рецепт Майкла — это потрясающее блюдо с пухлыми говяжьими фрикадельками и спагетти al dente. Но лучше всего может быть приготовленный на медленном огне воскресный соус с множеством вкусов, приготовленный его бабушкой с вином, ребрышками и изрядными дозами чеснока и орегано.
Получить рецепт: Спагетти с фрикадельками
Свиные отбивные с картофелем
Ягоды можжевельника придают сосновый деревенский вкус, который прекрасно сочетается со свининой, поэтому неудивительно, что они присутствуют в этом сытном обеденном блюде. Используйте свое любимое белое вино, сидр или даже пиво, чтобы приправить соус для сковороды.
Получить рецепт: Свиные отбивные с картофелем
Жареный сом с соусом тартар
Хрустящий лимонный сом — это улучшенная версия замороженных рыбных палочек, покрытых хрустящей панировкой и готовых обмакнуть в домашний соус тартар.
Получить рецепт: Жареный сом с соусом тартар
Горячий бутерброд с говядиной
Готовьте ростбиф, как варенье: в консервных банках.Благодаря этому гениальному методу у вас теперь есть консервы и консервы для ростбифа, которые можно вынимать, когда вам захочется сэндвич.
Получить рецепт: Горячий бутерброд с говядиной
Паста аль Форно
Pasta al forno просто переводится как паста, запеченная в духовке, но ингредиенты могут быть столь же разнообразны, как и воображение создателей рецептов.Это блюдо очень соленое благодаря оливкам и вяленым помидорам, которые скрываются под толстым слоем моцареллы.
Получить рецепт: Pasta Al Forno: макаронные изделия, запеченные в духовке
Жареный цыпленок с медом Шрирача
Майкл Саймон, всегда приверженец метода двойного обжаривания, настаивает на том, что в результате этого процесса получается самая хрустящая курица. Его паста из паприки с приправами из морепродуктов и копченым порошком чипотле предлагает один-два пунша пикантного вкуса, которому соответствует только пряный медовый соус, который необходимо щедро полить курицу.
Получить рецепт: Жареный цыпленок с медом Шрирача
Зубчатый картофель в гратене
Ультра-сливочный гратен Келси — незаменимый рецепт для любого любителя сыра. Это игристое блюдо из чеддера и грюйера, наполненное свежим тимьяном и чесноком, запекается всего за 15 минут.
Получить рецепт: Зубчатый картофель в гратене
Жаркое с морковью, луком-шалотом, мятой и лимоном
Нет ничего более успокаивающего, чем жаркое на вилке. Майкл Саймон любит подавать его на сливочной поленте, чтобы впитать мясной сок.
Получить рецепт: Жаркое с морковью, луком-шалотом, мятой и лимоном
Чесночный хлеб с травами
В простых удовольствиях от теплого чесночного хлеба невозможно отказаться. В его версии Тайлер намазывает багеты маслом, пропитанным чесноком и базиликом, и запекает их, пока они не станут хрустящими и ароматными.
Получить рецепт: Чесночный хлеб с травами
Куриный Тетраццини
Хотя это блюдо из пасты в стиле старой школы было названо в честь звезды итальянской оперы, оно было изобретено в Америке. Giada включает типичные грибы и тимьян, но также добавляет щепотку мускатного ореха для усиления сливочного соуса.
Получить рецепт: Куриный Тетраццини
Мясной рулет с потрясающим соусом
Что делает Надю Г.соус такой классный? Ответ: комбинация томатного соуса, горчицы, уксуса и темно-коричневого сахара, которая при запекании образует липко-сладкую хрустящую глазурь.
Получить рецепт: Мясной рулет с потрясающим соусом
Жареный сыр с карамелизованным луком
Сделайте эту детскую классику еще лучше, сочетая сладкий карамелизованный лук со выдержанным сыром чеддер.Обжарьте бутерброд на сковороде до золотисто-коричневого цвета и подайте его с миской томатного супа.
Получить рецепт: Жареный сыр с карамелизованным луком
Говядина Бургиньон
Это сытное тушеное мясо из французской говядины придает особый вкус целой бутылке красного вина, ароматизаторам, бекону и букету гарни из лавровых листьев, стеблей петрушки и веточек тимьяна.
Получить рецепт: Говядина Бургиньон
Макароны с сыром
Хотя это выглядит как ваша стандартная миска с макаронами и сыром, Тайлер добавляет ароматный тимьян, лавровый лист, чеснок и сухую горчицу в сливочный соус чеддер и пармезан, придавая этому подходящему для детей блюду очень взрослый вкус.
Получить рецепт: Макароны с сыром
Жареный рис с беконом, яйцом и креветками
Поменяйте вынос на плиту: легко обжаренный рис от Ching готов всего за 15 минут и израсходует все оставшиеся белки, которые у вас есть в холодильнике, от курицы до жареной свинины.
Получить рецепт: Жареный рис с беконом, яйцом и креветками
Пашот тунца на оливковом масле
Консервированный тунец к обочине: пашот из свежего ахи или желтоперого тунца в оливковом масле, настоянном на лимоне, для этих стопок бриошей с крышкой из Грюйера.
Получить рецепт: Пашот тунца с оливковым маслом
Бефстроганов с лапшой с маслом
Медленное и медленное приготовление делает жареный чак кубиками исключительно нежным в усыпанном грибами варианте классического русского Строганова Тайлера.
Получить рецепт: Бефстроганов с лапшой с маслом
Ракушки, фаршированные индейкой и артишоком, с соусом арраббьята
Простые ракушки вашей юности обновляются по-взрослому, когда они фаршируются фаршем из индейки, замороженными артишоками и базиликом. Используйте маринару в банке, чтобы ускорить наливание острого соуса арраббьята.
Получить рецепт: Фаршированные ракушками из индейки и артишока с соусом арраббьята
Пирог с филе овчарки
Традиционалистов может удивить Надя Г.корочка из картофельных чипсов, но эта нетрадиционная начинка добавляет долгожданный хруст в ее современную запеканку, наполненную сливками из кукурузы и пюре из батата.
Получить рецепт: Пирог с филе овчарки
Хорошо ест мясной рулет
Альтон делится своими секретами создания мясного рулета с идеальной текстурой: не переусердствуйте с мясом, готовьте на слабом огне, контролируйте его с помощью зонда термометра и снимайте мясо с формы для выпечки хлеба перед приготовлением, чтобы глазурь полностью застыла. хрустящая корочка.
Получить рецепт: Хорошо ест мясной рулет
Вяленая курица и пельмени
Откройте для себя карибскую сторону классической комфортной еды с пряными куриными крылышками Чака и жареными клецками.Его пан-соус с имбирным пивом и кафр-лаймом передает аромат солнечного острова, а хрустящие клецки из кукурузной муки — прекрасные помощники, которые никогда не становятся мокрыми.
Получить рецепт: Вяленая курица и пельмени
Лазанья для ленивых
Легкий бешамель и пятиминутный томатный соус Давида Рокко, в который он загружает фарш, перец чили и сельдерей, чтобы получился сытный болоньезе, служат основой этой сырной итальянской запеканки. Просто выложите соусы на листы сушеных макаронных изделий и позвольте духовке творить чудеса пузырьков.
Получить рецепт: Лазанья для ленивых
Оссо Буко
Giada предлагает свой вариант на osso buco — телячью рульку, тушеную с овощами и белым вином. Сделайте это блюдо из двух горшков, подавая его с традиционным ризотто.
Получить рецепт: Оссо Буко
Фаршированные кабачки и красный перец
Наполните свою детскую кухню знакомым рецептом Giada, в котором красочная коллекция болгарского перца и цуккини наполнится хорошо приправленной начинкой из индейки.
Получить рецепт: Фаршированные кабачки и красный перец
Сырная запеканка с грибами и брокколи
Грибы шиитаке придают запеканке Санни землистый оттенок, а приготовленный рис и брокколи — насыщенную текстуру.
Получить рецепт: Сырная запеканка с грибами и брокколи
Венецианская ролл пицца
Также известный как стромболи, этот пикантный товар отлично подходит для оживленных будних вечеров. Просто обваляйте купленное в магазине тесто для пиццы вокруг ваших любимых начинок — таких как моцарелла, прошутто и шпинат — и выпекайте до образования пухлого золотистого цвета.
Получить рецепт: Венецианская ролл пицца
Пахта
Соленое печенье Келси в южном стиле идеально, если сверху добавить немного масла, но если вы хотите более ароматный хлеб, она предлагает варианты для мясных, сладких и десертных блюд.
Получить рецепт: Пахта Бисквит
Жареный Помидор Пенне Алла Водка
Сыр маскарпоне придает сливочность водочному соусу Рэйчел и помогает ему цепляться за выступы пенне ригате.
Получить рецепт: Жареный помидор Penne alla Vodka
Вареники с фиксинами
Надя Г. приправляет картофельную начинку в варениках чесноком, чеддером и зеленым луком, а сверху вареные пельмени — хрустящим жареным луком.
Получить рецепт: Вареники с фиксинами
Классический болоньезе двойной порции
Рэйчел удваивает свой рецепт этого ароматного мясного соуса, потому что он хорошо замораживается, поэтому вы можете съесть половину сегодня вечером и половину на следующей неделе, когда захотите снова.
Получить рецепт: Классический болоньезе двойной порции
Стеки баклажанов Parm
Вместо того, чтобы задушить баклажаны с сыром в запеканке а-ля традиционные баклажаны Парм, Рэйчел сэндвичи с базиликом, моцареллой и обжаренными овощами между панировочными раундами, придавая итальянскому блюду уникальный вид.
Получить рецепт: Стеки баклажанов Parm
Колбаса, креветки и перец на сырной крупе
Подавайте миску южного комфорта в любой день недели с этой крупой с добавлением пармезана; они обеспечивают сливочную постель для свиной колбасы и креветок с пряностями.
Получить рецепт: Колбаса, креветки и перец на сырной крупе
Воскресное жаркое
Подайте это элегантное жаркое без костей с салатом из свежего кресс-салата и пирожными с ризотто, покрытыми панко, и сделайте воскресный ужин особенно восхитительным.
Получить рецепт: Воскресное жаркое
Лола фри с розмарином
Возьмите это у Майкла Саймона: нет лучшего способа приготовить картофель фри с хрустящей корочкой, чем обжарить его дважды.После первого окунания требуется всего 5 минут, чтобы закончить жареный картофель при более сильном огне. Не забудьте добавить еще немного морской соли и измельченного розмарина.
Получить рецепт: Лола фри с розмарином
Стейк из курицы с соусом из перца
Начните свой день по-южному с обильного завтрака из жареного стейка со специями чипотле. Приправьте его мясным соусом из перца и подавайте с горькой зеленью и классическим картофельным пюре.
Получить рецепт: Стейк из курицы с соусом из перца
Куриные наггетсы в южном стиле со специальным соусом
Отдайте дань уважения классическим южным куриным лачугам, обжарив эти наггетсы в темпуре. Секрет их сочной текстуры и основного запаха заключается в том, чтобы замариновать их на ночь в маринованном соке и остром соусе.
Получить рецепт: Куриные наггетсы и специальный соус по-южному
15 быстрых и простых 30-минутных ужинов
6 мая 2015 г.
По этим быстрым, быстрым, легким и вкусным рецептам ужин может быть на столе за 30 минут от начала до конца!
Ужин может быть действительно быстрым и легким с этими 30-минутными блюдами.И когда я говорю «30 минут», я имею в виду 30 минут от начала до конца или даже меньше, что быстрее, чем заказывать доставку или вывоз!
1. Азиатский лосось в фольге — Самый лучший и простой способ приготовить лосось в фольге — и вы не поверите, сколько вкуса упаковано прямо в нем. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
2. Кесадилья с сыром и авокадо — Простые, простые кесадильи, идеально хрустящие и удивительно сырные. Кроме того, с авокадо никогда не ошибетесь.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
3. Спагетти с томатно-кремовым соусом — Разбавьте скучные вечера со спагетти этим очень легким кремовым соусом без суеты, приготовленным полностью с нуля. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
4. Паста с креветками Bang Bang — Любимые креветки Bang Bang превращаются в самые сливочные и легкие блюда из пасты. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
5. Куриные укусы с пармезаном — Лучшие куриные наггетсы, которые у вас когда-либо были — хрустящие, нежные и полностью домашние с добавлением пармезана.[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
6. Свиные отбивные в кисло-сладкой глазури — Забудьте о свиных отбивных. Все дело в глазури — так хорошо, ее захочется выпить ложкой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
7. Паста с крем-соусом из вяленых на солнце томатов — Очень быстро взбивается и обладает удивительно кремовой консистенцией. Что еще тебе нужно? [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
8. Простое жаркое с креветками и брокколи — Нет ничего проще (или быстрее), чем это 20-минутное жарение с перемешиванием.287,3 калорий. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
9. Крем-суп из курицы и грибов — Такой уютный, такой успокаивающий и такой сливочный. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
10. Гребешки с лимонным маслом — Все, что вам нужно, это 5 ингредиентов и 10 минут для приготовления лучших гребешков с маслом. Да, это так просто и просто. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
11. Жареное мясо с лапшой и говядиной — Вы можете добавить свои любимые овощи по вкусу, что делает его идеальным блюдом типа «очистите холодильник».[ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
12. Stovetop Mac and Cheese — Никогда еще комфортная еда не была такой простой. [ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ.]
13. Легкий тайский суп с креветками — Пропустите еду на вынос и попробуйте приготовить его дома — это невероятно просто, в 10000 раз вкуснее и полезнее.