Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ — ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Β  Автор: Анна Π‘ΠΏΠΈΡ‡ΠΊΠ° Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Русская кухня

Π”Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, сСгодня ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ самыС вкусныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· дСтства β€” ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² школьной столовой. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ β€” Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ (ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ β€” Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Β«Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Β») ΠΈΠ»ΠΈ классичСски, Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ косичкой ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° шов. Π’ этот Ρ€Π°Π· Ρƒ мСня ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ классичСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.


КакоС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ²?

Повидло для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ густоС. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ. Если ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ тСста ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π½ΠΈΠΈ, Π² этом мСстС шов Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слабый ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любоС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ найдСтся Π² Π²Π°ΡˆΠΈΡ… запасах. Π― использовала домашнСС яблочноС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сливовоС, пСрсиковоС ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π²ΠΎΠ΅.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ?

МногиС часто ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π»ΠΎΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅? ВсС ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° трСскаСтся, ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚.
Π”Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ случаСтся. И Ρƒ мСня Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСсколько.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Π°Ρ β€” тСсто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ (пСрСкисло). Если вашС тСсто Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ стояло Π½Π° расстойкС ΠΈΠ»ΠΈ, стояло Π² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС (Π½Π΅ ΡƒΠΊΡƒΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ), Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΈ тСсто стало Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈ пористым.

Вторая β€” тСсто Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ Π½Π΅ успСло Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вашС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² объСмС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 1,5 β€” 2 Ρ€Π°Π·Π°. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ½ΡƒΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ углСкислого Π³Π°Π·Π° Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² тСсто. ПослС ΠΏΠΎΠ΄ΡŠΡ‘ΠΌΠ° тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΌΡΡ‚ΡŒ β€” ΠΎΠ½ΠΎ слСгка осядСт, Ρ‚Π°ΠΊ Π²Ρ‹ освобоТдаСтС тСсто ΠΎΡ‚ лишнСго углСкислого Π³Π°Π·Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ оставляСтС сформированныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° расстойку, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСсту возвращаСтся. И, ΡƒΠΆΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, послСдниС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ погибая ΠΎΡ‚Π΄Π°ΡŽΡ‚ остатки углСкислого Π³Π°Π·Π°. Если тСсто Π½Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ сразу ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ углСкислого Π³Π°Π·Π°, тСсто просто Π½Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ рвСтся.

Π’Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡ β€” Ссли Π² тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹ΠΌ.

ЧСтвСртая β€” Тидкая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ ΡˆΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ слишком Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ раскатано тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Π― ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ всС эти Π½ΡŽΠ°Π½ΡΡ‹, ваши ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, с любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, всСгда Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ самыми красивыми ΠΈ вкусными.

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, вСдь Ρƒ мСня для вас Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π»Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊ, ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ быстрого Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста.

Анна Π‘ΠΏΠΈΡ‡ΠΊΠ°

Π― Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ помнят, эти вкусныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с яблочным ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π² школьной столовой. Моя знакомая, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π° Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… столовых ΠΈ подСлилась со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с яблочным ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. НСТноС тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° сухих, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ….

Если Π²Π°ΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ понравился этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ приятно, Ссли Π²Ρ‹ оставитС ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ.

5 from 3 votes

ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Pinterest

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° 10 ΠΌΠΈΠ½

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 50 ΠΌΠΈΠ½

Расстойка тСста 40 ΠΌΠΈΠ½

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ ВрСмя 1 час 40 ΠΌΠΈΠ½

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, К Ρ‡Π°ΡŽ, ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ Русская, Украинская

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 22 ΡˆΡ‚

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ/100 Π³Ρ€ 287 ΠΊΠΊΠ°Π»

  • Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°

  • 550 Π³ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ +/- 50 Π³
  • 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
  • 1 яйцо + 1 яйцо для ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • 2 Ρ‡. Π». сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ 25 Π³ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Ρ…)
  • 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла 6 ст. Π».
  • 120 Π³ сахара 4 ст. Π».
  • 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°
  • β…” Ρ‡. Π». соли
  • ГустоС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ β€” для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
  • Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ растворяСм β€” соль, сахар, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар (Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½) ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

    Для приготовлСния этого тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ сухиС , Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

  • ДобавляСм яйцо ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

  • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ подсолнСчноС масло, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

  • ДобавляСм сразу ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 450 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

  • Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто, сначала Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ качСства ваша ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ яйца, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ Π² тСсто, ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 450 β€” 550 Π³.

  • Π•Π»ΠΈ, послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ вмСсили Π² тСсто всС 450 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠ΅, добавляйтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΏΠΎ 2 β€” 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ получится Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. НС ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ всю ΠΌΡƒΠΊΡƒ сразу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. Оно Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ приятноС Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ β€” Π½Π΅ Ρ‚ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ мягкими, ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‡Π΅Ρ€ΡΡ‚Π²Π΅ΡŽΡ‚.

  • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСбольшой сСкрСт, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто быстро поднялось.

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ замСс тСста, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 180Β°Π‘. Когда тСсто замСсили, Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅ΠΌ. ΠœΠΈΡΠΊΡƒ затягиваСм ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡƒΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅. Π’ ΡƒΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Ρ‚ΠΊΡƒ, ставим Π·Π°ΠΊΡƒΡ‚Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто ΠΈ сразу Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ тСсто «ΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ» Π½Π° 25 β€” 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    Если Ρƒ вашСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρƒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ тэн, слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Π½Π΅ касалась Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ€Π΅Π»Π°ΡΡŒ.

  • Бпустя 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ достаСм тСсто, ΠΎΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π°.

    ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ тСсто ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° расстойку ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² 2 Ρ€Π°Π·Π° дольшС. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, Π±Π΅Π· сквозняков.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π½Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π£ мСня силиконовый ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊ, я Π΅Π³ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ припыляла ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ β€” тСсто Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ Π½ΠΈ ΠΊ ΠΊΠΎΠ²Ρ€ΠΈΠΊΡƒ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΌΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ тСсто.

  • Π”Π΅Π»ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΆΠ³ΡƒΡ‚Π° ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кусочки, вСсом ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Π³.

  • ΠžΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк тСста Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ. Π£ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 22 кусочка.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ для Π±Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈΡΡŒ. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΡƒ, начиная с ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΈΠ»ΠΈ. И раскатываСм Π² лСпСшки, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΌ.

  • На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ 1 Ρ‡. Π». густого яблочного ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

  • Аккуратно ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ края тСста ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π² Π³Ρ€Π΅Π±Π΅ΡˆΠΎΠΊ. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ, послС нагрСвания, Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΠΎ сквозь шов.

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ края тСста Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ, слСдитС Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° Π½ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ всС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, выстланный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ смазанный маслом. НакрываСм ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ оставляСм Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° расстойку, Π½Π° столС.

  • Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ стали ΠΏΠΎΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйцо Π΄ΠΎ однородности ΠΈ смазываСм ΠΈΠΌ наши ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ, послС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π±Ρ‹Π»ΠΈ красивыми ΠΈ румяными. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β° Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° это трСбуСтся 15 β€” 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»Π° вашСй Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

  • Когда ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, достаСм ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ горячиС, сбрызгиваСм ΠΈΡ… ΠΈΠ»ΠΈ смазываСм смочСнной Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ кисточкой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ красивой, Π½ΠΎ ΠΈ мягкой.

  • НакрываСм ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

  • Π£ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ 2 противня, всСго 22 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ, Π²ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… мягких, румяных ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ². МнС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ Π² нашСй школьной столовой β€” вкус дСтства!

  • ВСсто Ρƒ этих ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ основС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с капустой, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π½Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. МоТно Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

    Если Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с солСной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ количСство сахара Π΄ΠΎ 2 ст. Π», Π° соли, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ β€” 1-1,5 Ρ‡. Π», ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.

    ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово Как Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π² школьной столовой, ВСсто Π½Π° сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ… для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

Π—Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ° ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½Π°Ρ ссылка.

πŸ‘Œ Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ, 100 вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ πŸ‘Œ АлимСро

ВсСго Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ: 25

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ†Π΅

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π»ΠΈΠ²ΡƒΡŽ, Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽ осСнь ΠΈ Β«ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡƒΠ²ΡˆΡƒΡŽΒ» Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΊ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ свСТий Ρ‡Π°ΠΉ. Β …

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС β€” это всСгда Ρ€Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ горячий Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅! Π’Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ становится ΠΊΠ°ΠΊ-Ρ‚ΠΎ ΡƒΡŽΡ‚Π½Π΅Π΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’ субботу я ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Π»Π° Π½Π° сайтС Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠšΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π²Π½Ρ‹Π΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π‘Π²Π΅Ρ‚Π»Π°Π½Π° Π‘Ρ‚. ..

Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ кондитСрс…

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния сладких сдобных Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΡˆΡ‚Ρ€Π΅ΠΉΠ·Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ посыпкой, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· всякого сомнСния понравятся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ приятно удивят своим Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом!…

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· ΡˆΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹

Π’Π°ΠΊ хочСтся ΠΏΡ€ΠΎΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ! Один Ρ€Π°Π· ΠΌΠ½Π΅ ΠΌΡƒΠΆ ΠΎΠ± этом Π½Π°ΠΌΠ΅ΠΊΠ½ΡƒΠ», ΠΈ я поняла, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π² воскрСсноС ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎ. Для этих Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏ…

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π±Π΅Π· Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚…

АппСтитныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡƒ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. ВСсто ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ мягкоС, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»…

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊ Π’Ρ€ΠΎΠΈΡ†Π΅

На Π’Ρ€ΠΎΠΈΡ†Ρƒ принято ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π°Π²Π°ΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюда ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ для создания Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ Π½Π° Π’Ρ€ΠΎΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΡ‚ΠΈΠ²Ρ‹. ЛСпят ΠΏΡ‚ΠΈΡ‡Π΅ΠΊ, Π·Π°ΠΉΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², Π±Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ Ρ‚.Π΄. БСгодня я…

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с сочным…

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π°-Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, которая приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ своими Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусовыми качСствами ΠΈ Π±Π΅Π· всякого сомнСния понравится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ!…

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ…

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния сдобных Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ² со сладкой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравятся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ приятно удивят своим Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом! Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½…

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

ΠœΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта 1 ΠΊΠ³. Молоко 0,5 Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 4 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 0,5 ст. Боль 1 Ρ‡.Π». ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ 150 Π³Ρ€. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 1 ст.Π». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 ΡˆΡ‚. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 2-3 ст.Π». Повидло

Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

Π‘Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Молоко 250 ΠΌΠ». Газированная Π²ΠΎΠ΄Π° 250 ΠΌΠ». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 4 ст.Π». Боль 0,5 Ρ‡.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 3 ст. Повидло 100 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ 10 Π³Ρ€. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 10 Π³Ρ€. Масло подсолнСчноС 5…

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ.

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Молоко 200 ΠΌΠ». ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ 50 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 3 ст.Π». Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 3 ст.Π». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Повидло 12 Ρ‡.Π». Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ 1 Ρ‡.Π». Боль 0.5 Ρ‡.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 3.5-4 ст. Мак 5 ст.Π».

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

АроматныС мягкиС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с густым ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст. Π‘Ρ‹Π²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ° 1 ст. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ свСТиС 15 Π³Ρ€. Масло сливочноС 30 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 50 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Боль Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Повидло

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

Молоко 0,5 Π». ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡. Π». сухиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Боль 1 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 4 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ разрыхлитСля 8 Π³ Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Масло сливочноС 130 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 900-1000 Π³Ρ€. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 2 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ Повидло ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π²Π°ΠΌ боль…

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблочным ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с яблочным ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Π’ΠΎΠ΄Π° 1 ст. Боль 1.5 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1.5 ст.Π». Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 5 ст.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 3.5 ст. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ 3 Ρ‡.Π». Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ 8 ст.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ 2 ст.Π».

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

ΠœΡƒΠΊΠ° 4 ст. Молоко 1,5 ст. Масло сливочноС 100 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 4 ΡˆΡ‚. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 7 ст.Π». Боль 1 Ρ‡.Π». Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 1,5 Ρ‡.Π». Повидло Π‘ΡƒΡ…Π°Ρ€ΠΈ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠœΡƒΠΊΠ° 2 ст.Π». Масло сливочноС 1 ст.Π». Молоко 3 ст.Π».

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 0.5 ст. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 7 Π³Ρ€. ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта 600 Π³Ρ€. Масло сливочноС 125 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚. Повидло 20 Ρ‡.Π». Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 2 ст.Π». Π’ΠΎΠ΄Π° 300 ΠΌΠ». Боль 1 Ρ‡.Π».

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Молоко 0.5 Π». Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 2 Ρ‡.Π». Боль 1 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 4 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 8 Π³Ρ€. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ Масло 130 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 900-1000 Π³Ρ€. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 2 ст.Π». Повидло

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

ΠœΡƒΠΊΠ° 3 ст. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 4 ст.Π». Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 16 Π³Ρ€. Боль 0.5 Ρ‡.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 4 ΡˆΡ‚. Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° Π’ΠΎΠ΄Π° 2/3 ст. Масло сливочноС Повидло 100 Π³Ρ€. Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° 1 ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

ΠœΡƒΠΊΠ° 185 Π³Ρ€. Повидло 60 Π³Ρ€. Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ 1 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 4 ст.Π». Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 6 ст.Π». Боль 1 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ ДруТная сСмСйка Π».

..

Повидло абрикосовоС 250 Π³Ρ€. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 2 Ρ‡.Π». ΠœΡƒΠΊΠ° 600 Π³Ρ€. Боль 2,5 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2,5 ст.Π». Молоко сухоС 2,5 ст.Π». Масло сливочноС 2,5 ст.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Π’ΠΎΠ΄Π° 270ΠΌΠ»

ЛатвийскиС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

ЛатвийскиС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ ΠœΡƒΠΊΠ° 560 Π³Ρ€. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ 8 Π³Ρ€. Боль 5 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 110 Π³Ρ€. Масло сливочноС 80 Π³Ρ€. Π’ΠΎΠ΄Π° 310 ΠΌΠ». Повидло 140 ΠΌΠ». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ со ΡˆΡ‚Ρ€Π΅ΠΉΠ·Π΅Π»Π΅ΠΌ, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎ…

Π’ΠΎΠ΄Π° 125 ΠΌΠ». Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ свСТиС 25 Π³Ρ€. Масло сливочноС 60 Π³Ρ€. Молоко 125 ΠΌΠ». ΠœΡƒΠΊΠ° 500 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 6 ст.Π». Боль 1 Ρ‡.Π». Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚. Повидло 100 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 ст.Π». Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ 200 Π³Ρ€. Масло сливочноС 30 Π³Ρ€. ΠœΡƒΠΊΠ° 50 Π³Ρ€…

Π”Π ΠžΠ–Π–Π•Π’Π«Π• Π‘Π£Π›ΠžΠ§ΠšΠ˜ Π‘ ΠŸΠžΠ’Π˜Π”Π›ΠžΠœ

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. ΠœΡƒΠΊΠ° 800 Π³Ρ€. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ 10 Π³Ρ€. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 6 ст.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 ст.Π». Π’ΠΎΠ΄Π° 500 ΠΌΠ». Боль 1,5 Ρ‡.Π». Повидло Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.

ЛатвийскиС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ

ΠœΡƒΠΊΠ° 560 Π³Ρ€. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ 8 Π³Ρ€. Боль 5 Π³Ρ€. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 110 Π³Ρ€. Масло сливочноС 80 Π³Ρ€. Π’ΠΎΠ΄Π° 310 ΠΌΠ». Повидло 140 ΠΌΠ». Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ 2 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с пСрсиковым ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»…

Молоко 1 ст. ΠœΡƒΠΊΠ° 700 Π³Ρ€. Масло сливочноС 50 Π³Ρ€. Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚. Повидло 250 Π³Ρ€. Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ 100 ΠΌΠ». Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС 1 Ρ‡.Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст. Боль 1 Ρ‡.Π».

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ со сливками ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ (новозСландский ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ)

Π·Π½Π°Ρ‡ΠΎΠΊ поиска

β˜…β˜…β˜…β˜…β˜…Β  ΠΈΠ· 7 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ²

Автор Erin Clarkson, 23 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2020 Π³. (ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ 1 ΠΌΠ°Ρ€Ρ‚Π° 2022 Π³.) Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. ЗапСчСнная вСрсия ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ· новозСландской классичСской ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΈ. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ мягкая Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками
  • Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ сливками β€” классика новозСландской Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ
  • НСсколько совСтов ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ
  • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ новозСландскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ см. :

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками с ванилью

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Π― надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ бСзопасности ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°, Ссли ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅. Π’Π΅Ρ‰ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ странныС ΠΈ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π² Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ для всСх. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ странноС врСмя β€” ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² странС, Π³Ρ€Π°ΠΆΠ΄Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ являСшься, ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ странно ΠΎΡΠΎΠ·Π½Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Π½Π΅Ρ‚ запасного Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° β€” ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π² самолСт ΠΈ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΊ сСмьС, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ. Π― ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ»Π°ΡΡŒ с этим Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ способом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я знаю, — ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ-ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

НСдавно я испСкла эти Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ. Π’ Новой Π—Π΅Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ классика Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ β€” Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² основном прСдставляСт собой масляный ΠΊΡ€Π΅ΠΌ), Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ смазанным Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, смогу Π»ΠΈ я Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€ΡΠΈΡŽ, ΠΈ ΠΎΠ½Π° чСртовски Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠ° ΠΊ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ – классика новозСландской Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нСдостаток – ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ дСнь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ всС станСт ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ странным. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ снаруТи Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡ… сырыми, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ свою ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ послС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ просто Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ прСкрасного вкуса. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, хотя я Ρ‚Π°ΠΊ люблю ΠΈΡ… Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΡ‹ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Ρ‹ ΠΈΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я ΠΈΡ… дСлаю, поэтому я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π³Π΄Π΅ сама Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ³Π»Π° Π±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ.

О, Ρ‡ΡƒΠ²Π°ΠΊ, эти Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ. Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° супСр-мягкоС тСсто для Π±Ρ€ΠΈΠΎΡˆΠ΅ΠΉ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ сформировала Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, смазала ΠΈΡ… яичной смСсью ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π° Π² золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΌ смыслС. Π‘Π°ΠΌΡƒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ряда Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ (см. примСчания) β€” сСгодня Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρƒ нас Π² Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΈ, Π½ΠΎ я ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π»Π° эти Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, агрСссивно посыпала сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ» ΠΈΡ… подслащСнным Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ нСсколькими Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°. Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ мягкой ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, сладкого ванильного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° просто Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ. Π― надСюсь, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ эти Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ β€” ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π·Π° свои дСньги! Ρ…

НСсколько совСтов ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

  • Для придания Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ тСстом для этих Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ выходят Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Π΅Π΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½ΠΎΡ‡ΡŒΡŽ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ я Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ экспСримСнтировал с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ подъСмом Π² Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ дСнь. Если ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΠΈΡ‚ подъСм. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² этом тСстС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ масло, ΠΎΠ½ΠΎ становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для раскатывания ΠΈ формирования.
  • Π― ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ 2 часа Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ подъСма Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, каТСтся, минимальноС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π΅ врСмя. слСдитС Π·Π° Π½ΠΈΠΌ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ увСличился Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π°. Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ подъСм ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌ с Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Если ΠΌΠ½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° нСсколько часов, я Π½Π΅ бСспокоюсь ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ тСсто слишком расстоится ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π― часто дСлаю тСсто Ρ€Π°Π½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚Π΅ прСимущСство Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Π½ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ всю Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
  • Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°! ΠΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ дСнь, Π½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, комнатная Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ большС нравится Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ тСстом. Π― ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ€ΠΈΠΎΡˆΠΈ рассчитан Π½Π° 12 Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Π˜Ρ… прСимущСство Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π»Π΅ΠΉ. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ тСсто для Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ для Ρ…ΠΎΡ‚-Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ², Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ-слайдСров ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π ΠΈΡ‡ Сст ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Β«ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ дСсСртом». Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ² β€” Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ нравится! Моя СдинствСнная рСкомСндация: Π½Π΅ добавляйтС ваниль Π² тСсто, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ для пикантности. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ большС ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°!
  • Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ быстро освСТитС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.
  • Π― использовал для этого ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π½ΠΎ всС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.
  • Π˜Ρ… Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ вскорС послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π½Π°Π»ΡŒΠ΅Ρ‚Π΅ сливки. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… всС Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь, Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ собирайтС ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости! Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΠΎΠ»Π»Ρ‹ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅.
  • Если Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ стационарного миксСра для Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ, Π½ΠΎ для этого потрСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилий. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ масло Π² Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚ΡƒΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит!
  • Π― Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ сразу Π΄Π²Π° противня, помСняв мСстами Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ. Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ β€” я ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ пСрСдСрТался ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.
  • Когда Π²Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ сливки Π² Ρ‚Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, остановитС миксСр, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ достигнСт ТСстких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ срСдниС ТСсткиС ΠΏΠΈΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ пСсчаными ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ°Π΄Π°Π»ΠΈ.
  • Π― Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ» эти «пСкарскиС издСлия» ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ просто Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ просто ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ насадкой, это Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚! Π’Ρ‹ дСлаСшь здСсь.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ новозСландскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ см.

:

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ?

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, я Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ ΠžΠ§Π•ΠΠ¬ ΠžΠ§Π•ΠΠ¬, Ссли Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ оставили ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Π²Π°ΠΌ понравился! Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, поТалуйста, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ мСня Π² Instagram, Ссли Π²Ρ‹ это сдСлаСтС!

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎ соли ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΈΠΏ соли трСбуСтся Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ соль Diamond Crystal Π²ΠΎ всСх своих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… β€” Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ соль, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ΄Π½Π° соль Β«Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ солСная», Ρ‡Π΅ΠΌ другая. Боль ΠœΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ½Π° Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ солСная, поэтому Π²Π°ΠΌ понадобится Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшС. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС касаСтся ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли. Π― Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽ Π½Π°Π΄ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² своих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… соли, Π½ΠΎ всС Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°ΡŽΡΡŒ Π΄ΠΎ этого.

ВсС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли Π½Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅. Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ/ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π²Π°ΠΌ потрСбуСтся ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ. Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΎΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ для Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ β€” отличная инвСстиция, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‰Π°Ρ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ поддСрТиваСтся ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°.

ИспользованиС Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ/Ρ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π’Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΠ° Β«1XΒ», Β«2XΒ», Β«3XΒ». Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ использовано для удвоСния ΠΈΠ»ΠΈ утроСния Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Π’Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, , Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ΄Π²Π°ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² спискС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π° НЕ Π² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π΅. Если Π² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ количСства ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ сковороды (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π²Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ 150 Π³ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ масла), Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это число Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, поэтому Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ВсСгда ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΠ±Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, просто Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ это. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ°ΡΡˆΡ‚Π°Π±ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€!

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅

Бписок инструмСнтов ΠΈ оборудования, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ здСсь.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…?

Π― Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ свои Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это самый Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ способ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Чашки Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅. Π£ мСня Π½Π΅Ρ‚ возмоТности ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, которая ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для всСх. Однако ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ вСса Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ эту ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡƒ. Если Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°Ρ…, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Google, Π½ΠΎ, поТалуйста, Π½Π΅ проситС мСня ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Π·Π° вас, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π΅ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с использованиСм ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π½Π΅ тСстировал. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с вСсами проста, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°Π΅Ρ‚ очистку. Π’ΠΎΡ‚ шкала, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! Π’ΠΎΡ‚ Π·Π° Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ!

ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ

β˜…β˜…β˜…β˜…β˜… 4.7 ΠΈΠ· 7 ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ²

  • Автор: Π­Ρ€ΠΈΠ½ ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊΡΠΎΠ½
  • ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ВрСмя приготовлСния: 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
  • ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час плюс врСмя Π½Π° подъСм ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅
  • Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 12 Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ 1x

border-color secondary-color.background-color»/>

ОписаниС

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ New Zealand Classic Bakery. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Π°Ρ мягкая Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°.


Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π±Ρ€ΠΈΠΎΡˆΡŒ

  • 280 Π³ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ
  • 50 Π³ (4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ) сахара
  • 2 ΒΌ Ρ‡.Π». Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ
  • 565 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ назначСния
  • 1 Ρ‡.Π». соли
  • 2 яйца ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  • 1 Ρ‡.Π». ванильной пасты
  • 90 Π³ нСсолСного сливочного масла ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹
  • Яичная ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²ΠΊΠ° — 1 яйцо, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ с 1 Ρ‡.Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Начинка ΠΈΠ· Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ Π½Π° 6 Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ)

  • 700 Π³ густых сливок
  • 120 Π³ просСянной сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • 1 Ρ‡. Π». ванильной пасты
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • ΠœΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€, для ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π Π΅ΠΆΠΈΠΌ приготовлСния ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ экрана


Π‘Π£Π›ΠžΠ§ΠšΠ˜
  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (25 Π³) сахара ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² миску срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ образования ΠΏΠ΅Π½Ρ‹.
  2. Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ стационарного миксСра с насадкой-ΠΊΡ€ΡŽΠΊΠΎΠΌ для тСста ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (25 Π³) сахара, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ ваниль ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ яйцо ΠΊ сухим ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ миксСра Π΄ΠΎ срСднСй ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ДобавляйтС масло ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ, оТидая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ, ΠΈ добавляйтС ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ кусок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ станСт Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ мягким.
  4. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· тСста ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² миску. НакройтС миску полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 3 часа. Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ подъСм ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ — это Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (совСты ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ тСста см. Π² примСчаниях)
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ (ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ссли Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ) ΠΈ Π²Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ тСсто. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° 12 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ сформируйтС ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ свСрху куском полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… высыханиС.
  6. β„–
  7. ЗастСлитС Π΄Π²Π° противня ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.
  8. β„–
  9. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ тСста ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ скатайтС Π² колбаску Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 см, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ровная, Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Π΅Π½Ρ‹. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ кусочками тСста, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ расставив Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅.
  10. β„–
  11. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ для подъСма Π½Π° 30–45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дольшС, Ссли вашС тСсто Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅) ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ станСт ΠΏΡƒΡ…Π»Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ останСтся нСбольшая вмятина, Ссли остороТно Ρ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ.
  12. Пока Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350Β°f / 180Β°C.
  13. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ яичной смСсью. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСрСворачивая ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ, Π΄ΠΎ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.
ΠΠΠŸΠžΠ›ΠΠ•ΠΠ˜Π• И Π‘Π‘ΠžΠ ΠšΠ
  1. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ густыС сливки, ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ соль Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ стационарного миксСра ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ образования срСдних ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ². ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² кондитСрский мСшок с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ насадкой (я использовала ateco #856).
  2. Π Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² сСрСдину ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π² кондитСрский мСшок ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.
  3. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² дСнь изготовлСния (см. примСчания).

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²Ρ‹Π΅ слова: Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Π±Ρ€ΠΈΠΎΡˆΠ°ΠΌΠΈ, Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, новая зСландия, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • Малина

5.8K Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ВзаимодСйствиС с читатСлями

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ X Foodies

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ | Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³:

0 % ΠΎΡ‚ 100

(0) ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³:

0 % ΠΎΡ‚ 100

(0) ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 Β°C с ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² миску ΠΈ замСситС вмСстС со сливочным маслом рассыпчатоС тСсто. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ Sweet Allrounder ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ замСситС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ тСсто. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· тСста 12 ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с мячик для ΠΏΠΈΠ½Π³-ΠΏΠΎΠ½Π³Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Nutritions: (Per pcs.)

Calories
149
kcal

Carbohydrates
24,5
g

Proteins
2,9
g

Fat
4,3
g

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 180 Β°C с ΠΊΠΎΠ½Π²Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² миску ΠΈ замСситС вмСстС со сливочным маслом рассыпчатоС тСсто. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ Sweet Allrounder ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ замСситС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ тСсто. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· тСста 12 ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с мячик для ΠΏΠΈΠ½Π³-ΠΏΠΎΠ½Π³Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшоС ΡƒΠ³Π»ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Nutritions: (Per pcs.)

Calories
149
kcal

Carbohydrates
24,5
g

Proteins
2,9
g

Fat
4,3
g

Π‘Π£Π›ΠžΠ§ΠšΠ˜ Π‘ Π”Π–Π•ΠœΠžΠœ

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡ‰ΡƒΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚Π΅ вмСстС с Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. Наши Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° поразят вас ΠΈ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй. ΠœΡ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ скаТСм Π²Π°ΠΌ сСкрСтный ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ : наш Sweet Allrounder . БмСсь спСций ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ тСсту чудСсный сладкий Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ . ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ расскаТитС, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ.

Β 

Набор для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ сладостСй

Π’Ρ‹ большой Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ сладостСй? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° наш Π½Π°Π±ΠΎΡ€ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ сладостСй просто Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π½Π° вашСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *