Брауни в микроволновке за 5 минут – LG MAGAZINE Россия

Брауни представляет собой шоколадный десерт, популярный во всем мире, и на это есть несколько причин. Во-первых, сочетание насыщенного шоколадного вкуса и неповторимой текстуры нежного центра и воздушной корочки. Во-вторых, этот десерт отличается разнообразием вариаций: смело можно добавить орехи, ваниль, вишню, мяту и даже острый перец. В-третьих, сладкое лакомство будет одинаково уместно для романтического ужина, семейного застолья, посиделок с друзьями и детского праздника. И, конечно же, брауни невероятно легко и просто приготовить, даже если на вашей кухне нет духового шкафа. В этой статье LG Magazine Россия разбираемся, как сделать брауни в микроволновке всего за 5 минут.

По этому рецепту брауни выпекается в кружке, поэтому необходимо подготовить емкость, подходящую для использования в микроволновке. Обратите внимание, что кружка должна быть без металлических элементов и золотого напыления.

Для приготовления одной порции десерта потребуется:

• четверть чашки пшеничной муки высшего сорта;
• 2 столовые ложки какао-порошка;
• 2 столовые ложки сахарного песка;
• щепотка соли;
• четверть чашки молока;
• 2 столовые ложки сливочного масла.

Вы можете дополнить десерт на свой вкус ванильным или мятным экстрактом или дроблеными орехами. Достаточно будет четверти чашки фундука, миндаля или грецкого ореха.

Подробное описание приготовления

Шаг 1: Растопить масло.

Для это поставьте миску со сливочным маслом в микроволновку и включите прибор на 20 секунд при максимальной мощности.

Шаг 2: Подготовить тесто.

Растопленное масло смешать с сахарным песком и щепоткой соли до однородной консистенции. Добавить к полученной массе молоко и снова тщательно перемешать. Дополнить смесь мукой и какао-порошком и как следует соединить все ингредиенты до получения однородного теста без комочков.

Если в рецепте вы используете орехи или другие дополнения, добавьте их и еще раз перемешайте массу.

Шаг 3: Разлить тесто по кружкам.

Наполните кружку полученной массой на три четверти, чтобы в процессе приготовления брауни в микроволновке тесто не вышло за края емкости.

Шаг 4: Выпекать в микроволновой печи.

Поставьте кружки в микроволновку и готовьте на мощности 600 Вт на протяжении 2 минут. Однако точная длительность процесса зависит от толщины и количества чашек и мощности вашего прибора. Во время приготовления тесто поднимется и ляжет аппетитной упругой корочкой поверх чашки.

Если же по окончанию выпекания этого не произошло, необходимо готовить брауни еще около минуты на той же мощности.

В некоторых моделях микроволновых печей предусмотрен режим приготовления брауни. В этом случае мы рекомендуем свериться с инструкцией к устройству.

Шаг 5: Достать готовый десерт из микроволновки.

Аккуратно извлеките кружки с ароматной выпечкой из микроволновой печи и дайте брауни немного остыть. Для этого шага рекомендуется использовать кухонную рукавичку или прихватку, чтобы не обжечься.

Аппетитный брауни в микроволновке готов! Вы можете украсить его сахарной пудрой, свежей малиной, клубникой или вишней и листиком мяты. Десерт также можно подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Все эти дополнения прекрасно подчеркнут шоколадный вкус сладкого лакомства. Пирожное брауни понравится всей семье благодаря нежной текстуре, аппетитной корочке и насыщенному аромату.

Брауни в микроволновке рецепт – Американская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

Брауни в микроволновке рецепт – Американская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Юлия Жигалёва

порций:

 6ГОТОВИТЬ:  

20 минут

20 минут

Автор рецепта

Автор: Юлия ЖигалёваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1031

14

58

113

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

6

Сливочное масло

200 г

Сахар

2 стакана

Темный шоколад

200 г

Пшеничная мука

1,5 стаканов

Толченые грецкие орехи

½ стакана

Ванильный экстракт

2 чайные ложки

Соль

щепотка

Куриное яйцо

4 штуки

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1На водяной бане растопите 2 плитки темного шоколада и масло. Добавьте сахар и тщательно перемешайте. Снимите с огня и дайте смеси немного остыть.

2Добавьте в смесь яйца и ванильный экстракт, тщательно взбейте. Добавьте муку, соль и орехи. Еще раз перемешайте.

3Заполните удобную форму для микроволновки и выпекайте 3–5 минут при мощности 700 Вт. Брауни будут готовы, когда верх теста перестанет быть жидким, середина должна остаться слегка непропеченной. Сверху брауни можно посыпать сахарной пудрой.

Инструмент

Силиконовые формы для выпечки

популярные запросы:

Пироги

Торты

Печенье

Фруктовые десерты

Комментарии (1):

Эн Джи24 октября 2019

0

Замечательный рецепт! Очень быстро и просто. Добавляю немного разрыхлителя, чтобы брауни был более пористым. Резать и кушать только охлаждённым. Калорийно, но безумно вкусно!

Читайте также:

Классическая окрошка: как ее правильно готовить

Отвечаем на главные вопросы: мясо или колбаса, квас или кефир, как нарезать и чем заправлять

5 рецептов люля на мангале

Классические рецепты из баранины, популярный с говядиной и редкий люля из курицы

спецпроекты

Похожие рецепты

Брауни с замоченной в коньяке клюквой

Автор: Алиса

8 порций

Брауни для веганов

Автор: Holga Alexandrdottir

9 порций

Брауни с цедрой апельсина

Автор: COOLinar

8 порций

Мраморный брауни

Автор: Оля Каркавцева

8 порций

50 минут

Брауни классический с ликером

Автор: Матильда Огурцова

1 порция

25 минут

Брауни с голубикой

Автор: Матильда Огурцова

6 порций

Брауни шоколадный с пеканом и ликером

Автор: Матильда Огурцова

6 порций

50 минут

Шоколадный брауни из нута

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

40 минут

Брауни из батата

Автор: Tatiana Shagina

1 порция

1 час 20 минут

Безглютеновый брауни

Автор: Изабелла Грачева

1 порция

45 минут

Брауни с ирландским ликером

Автор: Еда

16 порций

Веганский брауни

Автор: Екатерина Маслова

4 порции

Рецепт 5-минутного брауни в кружке: Как приготовить 5-минутный рецепт брауни в кружке

Расширенный поиск

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

org/»>
• Times Food
• Рецепты
• 5-минутный брауни в кружке

от TNN

Обновлено: 19 января 2022 г., 16:27 IST

Ср. Рейтинг

0 Скорость

• Общее время5 м
• Время подготовки 2 м
• Калории432

Закладка Добавить в коллекцию

1 Порция1 Порция2 Порция3 Порция4 Порция5 Порция6 Порция7 Порция8 Порция9 Порция10 Порция11 Порция12 Порция13 Порция14 Порция15 Порция16 Порция17 Порция18 Порция 19 порций20 порций

• 3 ст.л. муки общего назначения
• 2 ст.л. несладкого какао-порошка
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 щепотка разрыхлителя

• 3 столовые ложки сахарной пудры
• 3 столовые ложки молока
• 4 кусочка темного шоколада

Как приготовить брауни в кружке за 5 минут

• Шаг 1 Просейте сухие ингредиенты

  Возьмите большую кружку для микроволновой печи. Через сито просейте сухие ингредиенты, такие как универсальная мука, сахарная пудра, какао-порошок и разрыхлитель.

• Шаг 2 Смешайте жидкие ингредиенты

  Теперь добавьте в чашку молоко и растительное масло. Используйте вилку или ложку, чтобы хорошо перемешать. Теперь опустите кусочки шоколада в кружку и покройте их тестом.

• Шаг 3 Поставьте кружку в микроволновую печь

  Теперь поставьте кружку в микроволновую печь примерно на 3 минуты. Проверьте, вставив зубочистку. Если он выходит чистым, ваш брауни готов. Если нет, то поставьте в микроволновку еще на 1-2 минуты, если это необходимо.

• Шаг 4 Украсьте и подавайте

  Украсьте шоколадным соусом (по желанию) и подавайте.

Советы

1. Замените универсальную муку на пшеничную, чтобы сделать пирожные более полезными.

Наглядные истории

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Подпишитесь, чтобы получать простые рецепты на свой почтовый ящик

Подписываясь на информационный бюллетень, вы принимаете нашу политику конфиденциальности

Рекламные истории

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Подпишитесь, чтобы получать простые рецепты на свой почтовый ящик

Подписываясь на информационный бюллетень, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности

Похожие рецепты

• Ягодный пирог для завтрака

  45 м

• Кхир с дробленой пшеницей и белым шоколадом

  40 м

• Полезные финики и сухофрукты

  20 м

• Мятный чатни с халапеньо

  10 м

Последние рецепты

Избранные рецепты

Пирожные в микроволновке – Простые пирожные за 5 минут

Пирожные в микроволновке – Простые пирожные за 5 минут | Мягкий монстр

Видеорецепты – Сделай сам – Жизнь на острове – Путешествия – Жизнь на природе – Минимализм

The Squishy Monster, 29 августа 2015 г.

Пирожные, приготовленные в микроволновой печи, готовятся всего 5 минут, но имеют интенсивный шоколадный вкус с липкими кусочками расплавленного шоколада, прямо как настоящие.

Прошлые выходные были вихрем размыты нашей вечеринкой по случаю помолвки, но я рад сообщить, что провел большую часть времени, наслаждаясь дарами сезона и побережья. Мы наслаждались низким деревенским кипячением, которое включало 20 фунтов морепродуктов, тапас с друзьями, изобилие кексов и, о которых нельзя забывать, эти пирожные, которые мы с младшим братом с удовольствием готовили и ели вместе.

Я думаю, что плавал в океане и встречался с друзьями, когда ел в свое удовольствие больше, чем я на самом деле спал, и так как мой младший брат живет в горах, а я живу у моря, мы не можем наслаждаться друг другом компания столько, сколько мы привыкли, так что нет нужды говорить, что время сна было около 4 утра каждую «ночь». Это было примерно в то же время, когда мы оба воскликнули о нашей внезапной тяге к сладкому, но в такой поздний час последнее, что мы могли понять, это ждать по крайней мере 30 минут, пока что-то будет готово.

Попробуйте эти пирожные без выпечки {хотя мой 3-минутный влажный ягодный торт занимает второе место}. Мы поиграли и подправили мой классический рецепт брауни, скрестив пальцы, чтобы он волшебным образом превратился в декадентские шоколадные батончики, которые мы хотели, несмотря на использование микроволновой печи. Что ты знаешь? Мало того, что эти пирожные готовились всего за 5 минут, они были восхитительно тают во рту с интенсивным шоколадным вкусом и липкими кусочками расплавленного шоколада. Это полностью удовлетворило нашу ночную тягу и позволило нам сблизиться за шоколадом. Не слишком потрепанный, если вы спросите меня.

Несмотря на то, что эти пирожные не требуют выпечки и до смешного быстры и легки, они по-прежнему сохраняют вкус пирожных (пусть даже более мягких) и обладают восхитительным вкусом пирожных, на приготовление которых ушло в 6 раз больше времени. В то время мы с младшим братом уже уютно устроились в наших теплых пирожных, слизывая растопленный шоколад и жадно зачерпывая суп-мороженое, которое собиралось на наших тарелках. Это определенно рецепт брауни, который вы должны иметь в своем репертуаре. Вы просто никогда не знаете, когда порочная тяга ударит.

4.6 из 12 отзывов

Пирожные в микроволновке – легкие пирожные за 5 минут

 

Автор: The Squishy Monster

• ½ стакана масла
• ½ чашки горького шоколада
• 2 ч.л. чистого экстракта ванили
• 2 больших яйца комнатной температуры
• ¾ c сахарный песок
• ¾ ст небеленой муки
• ¼ стакана несладкого натурального какао
• ½ ч.л. пищевой соды
• ½ ч.л. мелкой соли
• ½ стакана горько-сладкого шоколада
• Дополнительно: ¼ ч.л. растворимого эспрессо

1. В большой мерной чашке растопить сливочное масло и ½ стакана шоколада. Нагревайте, пока не растает, затем добавьте ваниль. Отложите, чтобы немного остыло.
2. В первой миске смешайте яйца и сахар до получения густой и однородной массы.
3. Добавьте охлажденное масло/шоколад в первую чашу.
4. Во второй миске просейте/взбейте вместе муку, какао, пищевую соду и соль.
5. Вычерпайте немного сухой смеси из второй миски и бросьте в нее вторые ½ чашки шоколада.
6. Объедините первую и вторую миски партиями. Следите за тем, чтобы не перемешать. Перемешайте, пока не смешано, затем добавьте остальную часть шоколада (который был посыпан частью сухой смеси).