Блюда из тыквы едим дома: Блюда из тыквы – 675 рецептов с фото, готовим Блюда из тыквы пошагово, ингредиенты

Содержание

Блюда из тыквы – 675 рецептов с фото, готовим Блюда из тыквы пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

Рецепты из тыквы

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

675

Рецепты

Ленивые голубцы с тыквой

alla_33

Реклама

Реклама

Рецепты

Творожно-рисовая запеканка с тыквой

alla_33

Рецепты

Тыквенные панкейки

Яркие и полезные осенние панкейки.

Лилия

Рецепты

Тыквенное печенье

Лилия

10.2022 17:52:30″>19 октября 2022

Рецепты

Тыквенные котлеты с корицей

alla_33

Рецепты

Салат с беконом и запеченной тыквой под горчичным соусом

Кухмастер

Рецепт дня

Омлет с кукурузой и тыквой

alla_33

Рецепты

Тыквенный чиа-пудинг с бананом

Кухмастер

Рецепт дня

Салат с запеченной тыквой и утиной грудкой

Ольга

Реклама

Реклама

Рецепты

Рождественский тыквенный кекс

Приготовьте этот кекс на новогодние праздники, и ваш дом наполнится ароматом специй!

Ольга

Рецепты

Морские гребешки с грушевым кремом

Грушевый крем отлично оттеняет вкус морских гребешков. Получается нежная горячая закуска. Для большего эффекта и вкуса предлагаю вам подать гребешки в мини-тыквах.

Güiña

Рецепты

Тайское карри с личи и индейкой

Декабрь — сезон личи. Личи очень популярный ингредиент в рецептах индокитайской кухни. Продукт отлично сочетается со свининой и птицей. Хочу поделиться с вами рецептом карри с личи. Личи можно

Güiña

Рецепты

Куриные биточки в тыквенном соусе с карри

Елена

Рецепты

Тыквенный пирог

HelloCassie

Рецепты

Тыквенно-чечевичный суп

Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусного, легкого и солнечного супа. 

Nora

Реклама

Реклама

Рецепты

Чупе с креветками в тыкве

Чупе — одно из самых известных блюд чилийской кухни. Его также готовят и в Перу. Оно появилось с приходом испанцев, которые привезли в Латинскую Америку коровье молоко и сыр, а также пшеницу. Раньше

Güiña

Рецепты

Тыквенный чизкейк с домашней карамелью

Из специй в тесто можно добавить гвоздику, немного душистого перца или использовать готовую смесь специй для пряничного теста. Если масло в составе теста начинает активно таять, уберите заготовку в

Едим Дома

Рецепты

Тыквенный кекс

Невероятно вкусный, влажный и очень нежный кекс. Угощайтесь!

Nora

Рецепт дня

Тыквенно-пшенная каша с яблоком и изюмом

ВикторияS

Рецепт дня

Ржаная галета с запеченной тыквой

Ольга

Рецепты

Слойки с тыквой и курицей

HelloCassie

Рецепты

Хингалш — лепешки с тыквой

Тесто вы можете замесить и вручную. Сначала соедините все сухие ингредиенты и, постепенно подливая кефир, вымешивайте тесто ложкой. Затем выложите его на чистую поверхность, припыленную мукой, и

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Цукаты из тыквы

alla_33

Рецепты

Тыква, запеченная с кабачком в духовке

Осень — время готовить овощи. Этот простейший рецепт поможет приготовить ароматную овощную закуску просто и быстро. Запеченные кусочки тыквы и кабачка можно подать как гарнир или в качестве

mizuko

Рецепты

Тыква в мультиварке

Тыква в мультиварке готовится очень быстро! Это скорее простой рецепт запекания тыквы с медом и корицей. Можно подать как десертный салат или как самостоятельное блюдо!

mizuko

Рецепт дня

Картофельно-тыквенный гратен с сыром дорблю

ВикторияS

Рецепты

Каша «Дружба» с тыквой в мультиварке

Каша «Дружба» — любимая каша с самого детства! Раньше ее приготовление занимало достаточно много времени. Теперь же, если варить такую кашу в мультиварке, потребуется всего 10–15 минут. Для большей

mizuko

Рецепты

Творожное суфле с тыквой

Сезон тыквы в самом разгаре. Давайте приготовим вкусное, нежное и полезное суфле из тыквы и творога!  В рецепте я предлагаю использовать жирный творог, но, конечно, вполне подойдет и творог

ВикторияS

Рецепты

Кабоча, фаршированная гречкой и грибами

Кабоча — сорт тыквы, выведенный в Японии. У нее очень сладкая мякоть, при этом можно есть даже кожицу! Кабочу можно вполне заменить на обычную тыкву диаметром примерно 20 см.

Güiña

Рецепты

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Каша в мультиварке приготовится быстро и никогда не пригорит, поэтому для приготовления этого блюда рекомендую воспользоваться этим прибором. Тыква же придаст каше интересный вкус и приятный кремовый

mizuko

Рецепты

Каша «Дружба» с тыквой

Каша «Дружба» для некоторых — блюдо ностальгическое. Традиционно эта каша состоит из двух и более видов круп. В ее классический рецепт входит рис и пшено. Их сочетание подходит для сладких каш с

Едим Дома

Рецепты

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Вкусная и ароматная пшенная каша с тыквой — очень полезное и сытное блюдо. В мультиварке готовится не больше 15 минут.

Минимум усилий — и завтрак для всей семьи на столе!

mizuko

Рецепт от юлии высоцкой

Бездрожжевой тыквенный хлеб с семечками

Хлеб на соде — это традиционная ирландская история. Муку можно смешать, как я, или взять одну цельнозерновую — она более богата клетчаткой, к тому же дает приятный ореховый привкус. Вместо тыквы

Юлия Высоцкая

Рецепты

Суп-пюре из тыквы

Лилия

Рецепты

Сок из тыквы с морковью

Тыквенно-морковный сок — отличная витаминная заготовка на зиму. Предлагаем один из классических рецептов овощного сока, простой и понятный. Для приготовления этого напитка рекомендуем использовать

Едим Дома

Рецепты

Манная каша с тыквой

Вкусная, ароматная и нежная манная каша. Кто не любит тыкву, даже не заметит ее присутствия здесь. Такое блюдо — отличный вариант для семейного завтрака.

mizuko

Рецепты

Тыквенный кекс с лимонным сиропом

Яркий и солнечный кекс с легкой лимонной кислинкой идеально подойдет к чашке утреннего кофе.

Елена-Sh

Рецепты

Рисовая каша с тыквой

Тыквенная каша — отличный вариант полезного завтрака. И взрослых, и самых маленьких членов семьи она обеспечит зарядом энергии и бодрости на целый день. Тыква и рис создадут вкусный и питательный

Едим Дома

Рецепты

Плов в тыкве

alla_33

Рецепты

Овощное рагу с тыквой и кабачками

Рагу с тыквой и кабачками готовят разными способами: тушат в глубокой сковороде, в мультиварке и даже запекают в духовке в глиняной посуде. Если нет свежих овощей, то их заменяют мороженными. Помимо

Едим Дома

Рецепты

Варенье из тыквы с яблоками

Если вам наскучило классическое варенье из ягод и яблочное повидло, то попробуйте приготовить варенье из тыквы и яблок на зиму. Тыква, благодаря своей универсальности, одинаково гармонично вписывается

Едим Дома

Рецепты

Плов в тыкве

Если вы хотите удивить своих близких или гостей оригинальным угощением, приготовьте для них плов в тыквенном горшочке. На первый взгляд это блюдо кажется сложным, но на самом деле ничего заковыристого

Едим Дома

Рецепты

Тыква, запеченная со сливками

Рецепт быстрого, яркого и сочного гарнира к птице, мясу или рыбе. Запеченная со сливками тыква получается нежной и тающей во рту. А если отойти от классического рецепта, то можно добавить в

Лариса Мариночкина

Рецепты

Тыква с чесноком на сковороде

Тыква с чесноком — простое и сытное блюдо быстрого приготовления. Чтобы полакомиться им, достаточно обжарить сочные оранжевые кусочки на сковороде, а затем смешать их со свежей зеленью и порцией

Едим Дома

Рецепты

Сок из тыквы с апельсином в домашних условиях

Выдающийся средневековый лекарь Авиценна высоко ценил тыквенный сок. Мудрец был уверен, что употребление этого напитка благотворно сказывается на состоянии органов пищеварения, повышает иммунитет и

Едим Дома

Рецепты

Вяленая тыква в электросушилке

В ходе вяления продукты сохраняют большую часть содержащихся в них полезных веществ. Под воздействием тепла кусочки фруктов, ягод или овощей теряют влагу и уменьшаются в размерах. Чтобы заготовить

Едим Дома

Рецепты

Пюре из тыквы с яблоками на зиму

Для тыквенно-яблочного пюре выбирайте продукты с умом. Чтобы десерт на вкус получился насыщенным, отдавайте предпочтение сладким сортам тыквы с сочной, ароматной мякотью. Яблоки тоже берите сладкие

Едим Дома

Рецепты

Пшенная каша с тыквой и корицей

Пшенная каша с тыквой — классика русской кухни. Тыква придает сладость, красивый золотой цвет и добавляет каше витаминов. Для семейного осеннего завтрака — то, что надо! 

mizuko

Рецепты

Рецепт пастилы из тыквы в домашних условиях

Многие исконно русские сладости оказались незаслуженно забытыми. Смоква, мазуня, кулага, леваши — на протяжении веков наши предки готовили эти лакомства, а сегодня о них практически никто не знает. К

Едим Дома

Рецепт дня

Манная каша с тыквой и апельсином

Елена-Sh

Рецепты

Тыквенный хлеб с семечками

Каждую осень я пеку тыквенный хлеб. Возьмите яркую и ароматную тыкву, и у вас на столе будет вкусный домашний хлеб. Мякиш нежный и немного влажный за счет тыквы. Этот хлеб — отличная основа для

Ольга

Рецепты

Тыквенный суп-пюре с мускатным орехом

Осень — время согревающих супов. И, конечно же, мой главный фаворит — тыквенный суп!

HelloCassie

Рецепты

Согревающий тыквенный коктейль с пряностями

Этот коктейль не только порадует вас ярким внешним видом, но и согреет холодным осенним днем.

Елена-Sh

Рецепт дня

Крем-суп с тыквенными чипсами

Ольга

Рецепты

Крем из киноа с тыквой

Cremoso de quinua — одно из типичных блюд Боливии. Я уже выкладывала рецепт киноа со шпинатом. Теперь предлагаю вам сделать это блюдо с тыквой.

Güiña

Присоединяйтесь к нам в VK!

три самых вкусных блюда на каждый день

Блюда из тыквы получаются нежными на вкус и имеют приятную консистенцию.

Related video

Осень – пора тыкв. Эта ягода пользуется заслуженной популярностью среди украинских хозяек, благодаря не только нежному вкусу, но и ее свойствам.

Свойства тыквы

Она является естественным средством очищения организма, выводит лишнюю жидкость, улучшает пищевариение, употребляется в качестве мочегонного средства. Более того, она показала свою эффективность в программах лечебных диет, улучшении зрения, обмене веществ, при гипертонии, туберкулезе и даже в профилактике онкологии.

Тыква способствует снижению уровня холестерина в крови. В ней очень много калия, а он хорошо влияет на работу сердца. Также он снижает отечность, а это, в свою очередь, разгружает сердце и улучшает проходимость сосудов. В тыкве содержатся витамины группы В, С, РР, а также редкие К и Т, которые повышают сопротивляемость человека простудным заболеваниям. Кроме того, в составе этой ягоды много микроэлементов (цинк, фосфор, магний, железо, медь), белков, каротина, пектинов, клетчатки. Эти вещества, а также антиоксиданты укрепляют иммунную систему нашего организма. Поэтому употребления тыквы перед началом холодного сезона особенно важно, это поможет без особых последствий пережить эпидемии гриппа и другие ОРВИ.

Также широко известным фактом является то, что семена тыквы – хорошее антипаразитарное средство.

Полезные свойства этой ягоды можно перечислять еще долго, мы же предлагаем приготовить несколько вкуснейших блюд, основным ингредиентом которого является тыква.

Французский тыквенный суп

Ингредиенты:

  • Тыква – 0,5 кг;
  • Картошка – 3 шт;
  • Лук – 1 шт;
  • Корень сельдерея – 70 гр;
  • Молоко – 1,5 стакана;
  • Сушеный имбирь – 0,5 ч. л;
  • Сухарики из белого хлеба – 150 гр;
  • Специи.

Способ приготовления:

Тыкву нарезать кубиками и слегка обжарить их на растительном масле. Залить ее кипящей водой, чтобы она покрыла содержимое сотейника. Когда овощи станут мягкими, слить отвар, продукты измельчить блендером, вливая подогретое молоко для получения нужной консистенции. Проварить суп-пюре в течение восьми минут на слабом огне, добавить специи. При подаче в каждую тарелку насыпать немного сухариков. Можно посыпать немного тыквенных семечек.

Каша из тыквы в духовке

Ингредиенты:

  • Тыква – 450 гр;
  • Пшено – 1 стакан;
  • Домашнее молоко – 3 стакана;
  • Соль – 0,5 ч. л;
  • Сахар – 1,5 ч. л;
  • Сливочное масло.

Способ приготовления:

Тыкву порезать кусочками, проварить в молоке 15 минут. Затем в эту массу добавить пшено, ошпаренное кипятком, и дать покипеть 10 минут. После этого посуду с кашей поставить в духовку на полчаса, чтобы она там «потомилась». Подавать на стол с кусочком масла.

Курица с тыквой

Ингредиенты:

  • Мякоть тыквы – 400 гр;
  • Мясо курицы – 300 гр;
  • Сливочное масло – 1 ст. л;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Мед – 1 ч. л;
  • Лимонный сок – 2 ст. л;
  • Сушеные травы – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

Куриное мясо и тыкву порезать мелкими кубиками, посолить и посыпать пряностями, добавить измельченный чеснок, лимонный сок и жидкий мед. Если мед засахарился, предварительно растопить его на водяной бане. Все перемешать и оставить на полчаса, чтобы мясо и тыква промариновались. Затем все обжарить на растительном масле, сложить в огнеупорную посуду, полить растопленным маслом и запечь в духовке.

Напомним о семи актуальных свойствах тыквы.

20 лучших рецептов из тыквы, которые нужно знать

1. Тыквенный суп

Тыкву любят не все, но как только вы попробуете этот тыквенный суп, вы влюбитесь в тыкву. Этот тыквенный суп легко приготовить. Ингредиенты, необходимые для приготовления этого тыквенного супа: тыква, соль, лук, чеснок, помидоры и перец горошком. Вы можете есть этот тыквенный суп в качестве закуски, вечером или на ужин. Этот тыквенный суп также очень полезен.

2. Хрустящий тыквенный салат

   Нужен еще один более здоровый способ употребления тыквы. Итак, этот хрустящий салат из тыквы — лучший вариант, так как он еще и полезнее. Ингредиенты, необходимые для этого хрустящего салата из тыквы: молодой шпинат, тыква, сушеная вишня, лук, раскрошенная горгонзола, оливковое масло, бальзамический уксус, помидоры, соль и перец. Вы можете использовать эти ингредиенты, а затем запечь все эти ингредиенты в духовке, чтобы получился вкусный и полезный хрустящий салат из тыквы.

3. Кисло-сладкая тыква на гриле

Это кисло-сладкое блюдо из тыквы можно подать в качестве закуски. Вам просто нужно нарезать тыкву ломтиками, а затем добавить на ломтики сахарную пудру, соль, перец и порошок чили. Также смажьте ломтики оливковым маслом, а затем приготовьте блюдо на гриле. После этого вы будете готовы съесть такую ​​вкусную и полезную закуску.

4. Тыквенный рулет

20 трендовых блюд из тыквы, которые можно приготовить этой зимой

Тыквенный рулет выглядит так красиво на вид. Тыквенный рулет – блюдо, которое можно приготовить за меньшее время. Вам просто нужно взять миску и взбивать яйца на высокой скорости не менее 5 минут. В другой миске смешайте корицу, муку, разрыхлитель, соль и сухофрукты или орехи. После этого смешайте эту смесь с яичной смесью и запеките в духовке, и тогда вы будете готовы к употреблению вкусных тыквенных рулетиков.

5. Тыквенная пицца

Пиццу любят все. Так почему бы нам не попробовать приготовить тыквенную пиццу? Вы можете превзойти эту цельнозерновую пиццу взрывом разноцветных овощей. Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого блюда: приготовленное тесто для пиццы из цельнозерновой муки, пюре из тыквы, томатный соус, нарезанный лук, нарезанный красный сладкий перец, нарезанные кубиками кабачки и козий сыр. Выпекайте тесто, пока оно не подрумянится, затем нанесите смесь из тыквенного пюре и томатного соуса на основу и, наконец, добавьте все начинки и выпекайте в течение 10 минут, после чего ваша вкусная тыквенная пицца будет готова к употреблению.

6. Тыквенная лазанья

Тыквенная лазанья готовится из нежирной индейки и цельнозерновой лапши. Блюдо тоже сытное и полезное. Ингредиенты, необходимые для этого блюда: тыквенное пюре, нежирный фарш из индейки, нежирная рикотта, лук, помидоры, цуккини, грибы, чеснок, оливковое масло, сыр моцарелла, соль и перец. Это блюдо очень вкусное и полезное.

7. Жареная тыква

Это блюдо из жареной тыквы готовится очень быстро. Это блюдо можно приготовить за 20-30 минут. В этом блюде мало калорий и много клетчатки. Это полезное блюдо, так как в нем много овощей. Ингредиенты, необходимые для этого блюда: тыква, сладкий картофель, морковь, лук, оливковое масло, соль и перец. Разогрейте духовку до 350 градусов. Выложите все нарезанные овощи на тарелку и смажьте овощи оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и дайте запечься в течение 20-30 минут, после чего они будут готовы к употреблению.

8. Фаршированная тыква

Тыкву можно начинить любимыми ингредиентами. В качестве основного ингредиента фаршированной тыквы можно использовать коричневый рис. Главное, что нужно помнить при приготовлении этого блюда, это то, что для начинки нужно использовать молодые тыквы. Начинку вы можете сделать из коричневого риса, лука, помидоров, грибов, чеснока, моркови и т. д., и вы можете запечь блюдо в духовке в течение 20 минут, и тогда это вкусное, красивое и полезное блюдо будет готово к употреблению.

9. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки сделаны из тыквы и полезны для здоровья. Семена тыквы плоские; светло-зеленые, овальной формы. Эти семена богаты железом, витаминами и цинком. Эти семена также хороши для больных диабетом, потому что они обладают антидиабетическими свойствами.

10. Тыквенные кексы

Тыквенные кексы очень вкусные и такие мягкие. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Приготовьте смесь для маффинов, поместите ее в форму для маффинов и дайте выпекаться в течение 25–30 минут, а затем вы можете украсить маффины белым и темным шоколадом, фруктовыми конфетами и т. д.

11. Тыква с овощами

Тыква с овощами очень вкусная и полезная кухня. Вам просто нужно сначала нарезать тыкву, а затем добавить воду и специи в тыкву и дать ей вариться в течение 10-15 минут. Тыквенные овощи можно подавать во время обеда или ужина с чапати или паратхой.

12. Тыква с картошкой

Тыква с картошкой тоже вкусное блюдо. Нужно просто добавить нарезанный мелкий картофель с тыквой при приготовлении этого блюда. Подавать это блюдо можно с чапати или паратхой, а если есть чатни из свежих листьев кориандра, весь обед или ужин с тыквой с картофелем будет вкусным.

13. Овсяно-тыквенный пирог

Овсяно-тыквенный пирог — вкусный и полезный десерт. Тыквенно-овсяный пирог содержит мало калорий и богат витамином А. Ингредиенты, необходимые для приготовления этого вкусного пирога: тыква, сахар, овес, молоко, пшеничная мука, манная крупа, мускатный орех, соль, сода, разрыхлитель, темный шоколад и тыквенные семечки. если вы хотите украсить свой торт.

14. Суп из жареной тыквы

Суп из жареной тыквы очень вкусный и полезный. Приготовить суп из жареной тыквы просто, но на приготовление этого супа уходит некоторое время. Замаринуйте тыкву с солью, маслом и перцем, а затем запеките ее, пока тыква не станет мягкой, а затем добавьте карри, и ваш вкусный суп будет готов.

15. Пирог с тыквой и шпинатом

Вы пробовали простой тыквенный пирог, но вы должны попробовать этот удивительный пирог из тыквы и шпината, так как запеченный шпинат и тыква идеально сочетаются друг с другом. Это блюдо требует времени на приготовление, но получается очень вкусным.

16. Запеченная тыква

Запеченная тыква очень вкусна на ужин. Подавать его можно с чатни из свежих листьев кориандра. Вы также можете посыпать запеченные тыквы красным порошком чили, амчуром и листьями кориандра.

17. Тыквенная халва

Аромат тыквенной халвы любим практически в каждом доме. Тыквенная халва очень вкусна, если ее приготовить в чистом топленом масле. Тыквенная халва полезна для здоровья.

18. Оамбхал из тыквы

Оамбхал из тыквы – кисло-сладкое блюдо. Тыквенный оамбал приготовлен со сладостью пальмового сахара и остротой тамаринда. Оамбал из тыквы готовится почти 30 минут и получается очень вкусным.

19. Тыквенный эриссери

Тыквенный эриссери — традиционное блюдо штата Керала. Тыквенный эриссери с кокосом – лучшее сочетание, и эта кухня очень вкусная.

20. Тыквенное печенье с шоколадной крошкой

Тыквенное печенье с шоколадной крошкой очень мягкое и вкусное. Дети с удовольствием едят это печенье. Ингредиенты, необходимые для приготовления этого печенья: тыква, сахар, растительное масло, яйцо, экстракт ванили, шоколадная стружка и орехи.

Рецепты пикантной тыквы | ПОПСАХАР Еда

Источник изображения: Покрытия и соединения

Теперь, когда официально наступил сезон тыквы, у нас нет никаких оправданий, чтобы не использовать эту апельсиновую тыкву на наших кухнях. Вы можете подумать, что тыквы годятся только для вырезания фонарей из тыквы или приготовления пирога, но на самом деле вы можете использовать их для приготовления удивительных пикантных блюд. Хотите ли вы сытный ужин или сытный обед, тыква — идеальное блюдо для приготовления пищи. Так что отправляйтесь на местную тыквенную грядку (или в продуктовый магазин, если так проще) и собирайте!

Тыква и чили из черной фасоли

Источник изображения: Лимоны для Лулу

Чили — одно из тех волшебных блюд, которые можно готовить круглый год — просто придайте ему осеннюю нотку с тыквенным пюре (если вам не по себе, попробуйте добавить кусочки целой тыквы). Идеально подходит для холодных ночей, это блюдо является определением осенней комфортной еды.