02 из 20

Ель ест / Диана Чиструга

Бомбочки горячего шоколада появились в Интернете зимой 2020 года как последняя тенденция для этого теплого и уютного напитка. Каждая бомба формируется путем склеивания двух полусфер шоколада вместе, наполненных горячей смесью какао, зефиром, посыпкой и многим другим.

03 из 20

Ель / Мадхумита Сатишкумар

Эти рецепты густого горячего шоколада являются воплощением «питьевого шоколада» и часто подаются в маленьких чашках. Испанский горячий шоколад является одним из самых плотных и почти национальным напитком в Испании. Секрет кроется в кукурузном крахмале, и вы можете выбирать между сладкими или полусладкими версиями, которые идеально соответствуют вашей страсти к шоколаду. Его также можно продуманно сочетать с едой.

04 из 20

Ель ест / Джулия Хартбек

Люди стоят в длинных очередях за замороженным горячим шоколадом, но это не обязательно. Этот рецепт покажет вам, как легко приготовить этот любимый замороженный напиток в домашних условиях. Просто бросьте кубики льда, молоко, шоколадный сироп и горячую смесь какао в блендер и перемешайте. Добавление горсти взбитых сливок, обильной капельки шоколадного сиропа и посыпки тертым шоколадом делает его достойным ресторана.

05 из 20

Ель ест / Кара Кормак

Этот рецепт горячего шоколада в мультиварке отвечает всем требованиям: он простой, вкусный, насыщенный и достаточно для всей семьи. Молоко, сливки, сахар и сочетание шоколадной крошки — темной или полусладкой — и какао-порошка придают этому горячему шоколаду насыщенный шоколадный вкус. Если вы планируете вечеринку, рецепт легко масштабировать для большей толпы, используя мультиварку на 6 литров или больше, и многие продукты сочетаются с горячим шоколадом.

06 из 20

Ель / Прити Венкатрам

Один из первых рецептов, который вы захотите попробовать, — горячий шоколад по старинке. Это просто, занимает всего на несколько минут больше, чем пачка какао, и получается восхитительно пышным и сливочным.

В этом рецепте вы растопите несладкий шоколад в молоке, пока оно нагревается — делайте это осторожно, чтобы избежать свертывания — и добавьте немного сахара и ванили. Этот метод используется для приготовления почти любого другого горячего шоколада, так что это отличная практика для ваших сладких приключений.

07 из 20

Юлия Дмитриева / Getty Images

El submarino родом из Аргентины, и это веселый интерактивный способ насладиться горячим шоколадом, особенно с детьми. В этом рецепте вы воздержитесь от шоколада и просто подогреете молоко, сахар и ваниль. Подавайте в кружке вместе с кусочком темного шоколада. Окуните его и дайте сладкой «подводной лодке» раствориться в дымящемся молоке, затем выпейте и насладитесь шоколадной суспензией на дне чашки.

08 из 20

Ель ест / Бахаре Ниати

Для веганов обычная версия, приготовленная из молочного молока, запрещена, поэтому мы решили сделать версию, безопасную для всех, независимо от ваших предпочтений в отношении молока. Чтобы сделать горячий шоколад веганским, вам действительно нужно всего лишь заменить жидкость на немолочное молоко. Вы просто нагреваете немолочное молоко до горячего состояния, затем добавляете какао-порошок, шоколадную стружку, щепотку соли и сахар.

09 из 20

Ель / Кара Кормак

Горячий шоколад уже сладкий, поэтому обычно нет необходимости добавлять подсластитель. Однако, когда этот сироп включает в себя согревающие специи, это долгожданное дополнение к какао. Вот что происходит в рецепте горячего шоколада с имбирными пряниками; все начинается с домашнего сиропа со вкусом имбирных пряников. Смешайте его с горячей смесью какао и заправьте пряным ромом или имбирной водкой. Вы даже можете отказаться от ликера и насладиться более невинным угощением.

10 из 20

Ель ест / Кристин Ма

Приготовить смесь для горячего шоколада с нуля невероятно просто. Это смесь нескольких распространенных сухих ингредиентов, включая сухое молоко, сахар и какао-порошок. Вы также можете добавить шоколадную стружку и мини-зефир. Он собирается за считанные минуты и дает богатую чашку какао с молоком или водой. Это также делает забавный самодельный подарок на праздники.

11 из 20

Ель / Хейли Хейзелл

Кето-горячая шоколадная смесь пропускает сахар, вместо этого выбирая аллюлозу или подсластитель из монаха. Он также не содержит молочных продуктов и является веганским, потому что в нем используется сухое кокосовое молоко; обязательно смешивайте его с горячей водой или растительным молоком. Однако, что действительно особенного в этом рецепте, так это то, что он включает в себя отличные идеи для добавления аромата в каждую чашку. От мятного до пряного, от орехового до «липко-сладкого» — есть забавные вариации, которые можно использовать в любом рецепте горячего шоколада.

12 из 20

Ель / Лия Марони

Невероятно очаровательный горячий шоколад с единорогом обязательно привлечет чье-то внимание. Вкусный горячий белый шоколад, приготовленный с нуля, скрывается под разноцветной глазурью, посыпкой, зефиром и взбитыми сливками. Пищевой краситель придает ему восхитительный розовый цвет и делает его очаровательным дополнением к вечеринкам в стиле единорогов.

13 из 20

Ель ест / Кара Кормак

Коньяк придает этому горячему какао Hennessy приятный импульс. Он также имеет прекрасные слои вкуса, поэтому вы можете передать бренди и подавать его всей семье. Этот рецепт подсластит ваше любимое какао специальным пряным сиропом из коричневого сахара, корицы, душистого перца, гвоздики и мускатного ореха. Это также легко сделать, и в сочетании с бренди, шоколадом и оттенком ванили вы получите сладкую чашку, чтобы насладиться.

14 из 20

 Элизабет Лабау

Теперь вы можете наслаждаться вкусом любимого торта в форме горячего шоколада. Этот насыщенный сливочный горячий шоколадный напиток «Красный бархат» имеет все вкусы классического торта, включая взбитые сливки со сливочным сыром, которые по вкусу напоминают глазурь.

15 из 20

 Ель / Лия Марони

«Горячий» в этом рецепте обманчив, потому что это холодный напиток, и для его приготовления вообще не требуется тепла. Вместо этого взбитое горячее какао — это изюминка основного продукта кофейни, взбитого кофе. Это молочный напиток со льдом, покрытый свежевзбитыми шоколадными сливками. В теплый день он обязательно позаботится о вашем желании горячего какао.

16 из 20

Ель / S&C Design Studios

Пришло время перейти к рецептам какао, предназначенным только для взрослых. Лучше всего начать с дымящейся чашки горячего шоколада для взрослых. Вы можете использовать смесь какао или любой другой рецепт горячего шоколада для этого напитка, а затем добавить немного мятного шнапса. Украсьте его взбитыми сливками и тертым шоколадом или шоколадным сиропом (или и тем, и другим), а затем расслабьтесь и наслаждайтесь этим мятно-шоколадным наслаждением.

17 из 20

Шоколадный шо  – это французская версия горячего шоколада. Французский рецепт горячего шоколада похож на другие, но уникален тем, что в нем используются и вода, и молоко. Также предпочитает полусладкий шоколад, в который можно добавлять сколько угодно сахара. Метод тоже немного отличается, так как в этом случае для плавления шоколада используется пароварка.

18 из 20

Ель

Кофе со льдом превосходен, но вы пробовали горячее какао со льдом? Это такой же приятный и идеальный способ подкрепиться шоколадом в теплый день. В этом рецепте используется порошкообразная смесь какао, и нет необходимости включать плиту. Настоящая привлекательность — шоколадные кубики льда. Потратьте время, чтобы приготовить эти забавные добавки и дайте им замерзнуть на ночь, чтобы ваш напиток со льдом не разбавился водой.

19 из 20

Голландский горячий шоколад, названный warme chocolademelk , является классическим рецептом из Нидерландов. Он использует два вида шоколада — темные чипсы и голландское какао — и не экономит на молоке. Хотя свежевзбитые сливки не являются обязательными, они и посыпка из какао или корицы дополняют впечатления.