Блины-оладьи на завтрак, пошаговый рецепт на 1622 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Яблочно-грушевые оладьи
Секрет здесь очень простой: фрукты нужно обязательно резать ножом, а не натирать на терке! Вместо сливок можно использовать молоко, только взять его чуть меньше, так как оно жидкое, или же молоко
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Оладьи с яблоками, финиками и фисташками
Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Тыквенные оладьи с семгой
02.2014 22:44:00″>25 февраля 2014
Рецепт от юлии высоцкой
Оладушки для веганов
Ягоды — да и фрукты! — подойдут любые, я взяла замороженные сливы, клубнику, красную и черную смородину, а вообще подавать такие оладьи можно и со сметаной, и с кленовым сиропом или медом.
Юлия Высоцкая
Реклама
Белка
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Сегодня на завтрак готовила блины или оладьи, кто как их называет. Я их обожаю и мои домашние тоже. Частенько готовлю их на завтрак. Готовятся быстро и получаются нежными, воздушными и просто очень вкусными. А со сметанкой и любимым домашним вареньем, умммм, вкуснятина, рекомендую!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
2 стакана муки с горкой
2 яйца
2 стакана молока
2 баночки натурального йогурта
2 пакетика разрыхлителя
2,5 ст.
л сахара (+- на Ваш вкус)
соль на кончике ножа
растительное или оливковое масло для жарки (кто как больше любит)
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Смешиваем жидкие ингредиенты: Молоко, йогурт и яйца, они должны быть комнатной температуры, молоко подогреть до теплее теплого. В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, соль и разрыхлитель. Затем соединяем обе смеси.
Замешиваем тесто и сразу жарим на разогретой сковороде на среднем огне. Вот такие получаются пузырчатые и воздушные.
Вот они наши блины-оладьи. Едим горячими кто с чем любит или просто без всего с горячим чаем или кофе. Я обожаю со сметаной и домашним малиновым вареньем, уммм, они просто тают во рту! Холодные тоже вкусные. Всем приятного аппетита и Хорошего дня! 🙂
поделиться фото
согласны?
Теги рецепта
блины, оладьи, сырникипростыеоладьибабушкиныпростые рецепты на каждый деньжаритьтолстыебез дрожжейбез дрожжейс разрыхлителем
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Праздничный обед
Весенние салаты
Десерты с чаем матча
Рецепты любимых напитков
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Блины и оладьи, вкусные рецепты блинов и оладий с фото
Рецепты блинов неизменно популярны, потому что блины это национальное русское блюдо, которое готовят с незапамятных времен.
Известно множество рецептов приготовления блинов, разных форм и разнообразных начинок. Традиционно блины пекли на масленницу, которую также называли блинницей или блинной неделей. Этот праздник прекрасный повод, чтобы испытать свои силы в приготовлении такого чудесного блюда.
Оладьи из кабачков Тыквенные оладьи Американские блинчики или панкейки Морковные оладьи Картофельные оладьи Тесто Яблочные оладьи Кукурузные блины Блины на воде Лепешки
Рецепты: Новые Популярные Низкокалорийные Быстрые Простые
Панкейки
35 Ratatouille
Творожные оладьи
48 Оксана Малышева
Американские хоткейки
35 Андрей Швец
Тонкие блины
60 Маруня
Лимонные оладьи
24 Оксана Малышева
Оладьи из тыквы
29 MasterChef
Оладушки с яблоками
27 ROsko100
Блинные лепешки Baghrir по-мароккански
60 Маруня
Оладьи с тыквой и яблоком
35 Палосич
Тонкие блины на кефире
90 Оксана Малышева
Оладьи домашние
233 MasterChef
Ржаные блинчики с соусом из зеленого лука, кинзы, сметаны и красной икры
21 MasterChef
Сырные блины
68 Дина
Оладьи из кабачков
22 MasterChef
Оладьи из кабачков
75 MasterChef
Пшеничные блинчики с соусом из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока
13 MasterChef
Шоколадные блины на йогурте
22 MasterChef
Блины классические
57 gribi v lesu
Блины на кефире
44 MasterChef
Сметанные блины с кленовым сиропом
68 Ratatouille
Тыквенные блинчики с сахарной пудрой
8 espada Blake
Ржаные блинчики с творожным сыром и инжиром
6 MasterChef
Блины ирландские
9 MasterChef
Блинчики из отрубей
19 MasterChef
1 2 3 4
Блины настолько популярны, что их можно купить даже в магазине, но они не смогут сравниться с румяными и ароматными домашними блинчиками с пылу с жару! Мало кто может остаться равнодушным к блинчикам с маслом, икрой, мясными или грибными начинками и сметаной.
Дети будут в восторге от сладких блинов с медом или вареньем. Оладьи это те же блины но толще, к тому же они могут быть изготовлены не только из теста, но из овощей или крупы.
Рецепт смеси для блинов полубыстрого приготовления из 5 ингредиентов
Смесь из 5 ингредиентов. Блины за 10 минут. 1 легкий завтрак. Смесь для блинов полубыстрого приготовления от Alton Brown — это основной продукт для позднего завтрака выходного дня.
Перейти к рецепту — Распечатать рецепт
Курс: Завтрак
Ключевое слово: Бранч, Комфортная еда, Хаки, Готовка заранее, Блины полубыстрого приготовления
ВРЕМЯ АКТИВНОСТИ: 15 минут
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ Выход: 12 блинов
Легкие и пышные блинчики на пахте быстро готовятся, если вы начнете с моей домашней смеси из пяти ингредиентов.
Когда дело доходит до приготовления пищи, трудно превзойти электрическую сковороду с антипригарным покрытием.
У него большая площадь поверхности и низкие борта, так что вам не придется бороться, чтобы засунуть свой токарный станок под пирог. Если вы не хотите идти по этому пути, попробуйте толстую квадратную алюминиевую сковороду с антипригарным покрытием для плиты.
Примечание о муке: я обнаружил, что, сталкиваясь с мукой Gold Medal, мне часто приходится разрыхлять окончательное тесто, добавляя дополнительную унцию пахты. Мука короля Артура работает лучше всего.
Чтобы заморозить приготовленные блины, полностью остудите их, а затем поместите в пакеты для заморозки с застежкой-молнией. Завяжите пакеты, максимально удалив воздух. Замороженные блины можно легко разогреть в тостере или тостере.
Этот рецепт впервые появился в третьем сезоне Good Eats.
Фото Lynne Calamia
Подробнее
Показать меньше
Распечатать рецепт
СМЕСЬ ДЛЯ БЛИН СРЕДСТВА ПОЛУРАСТРИМАНТИРОВАННОГО РАБОТА
- 6 стаканов универсальной муки 2 столовых ложки сахара040
- 1 столовая ложка кошерной соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
БЛИНЧИКИ ПОЛУИНСТРУМЕНТАЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- 283 грамма смеси для блинов полубыстрого приготовления при комнатной температуре 0 2 90 яиц 40
- 2 чашки нежирной пахты комнатной температуры
- 4 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного
- 1 чашка свежих фруктов, например черники, по желанию
Цифровые кухонные весы
Электрическая сковорода
Форма для мороженого #20
ВРЕМЯ АКТИВНОСТИ: 15 минут
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 20 минут
900 блинов 38 Нагрейте электрическую сковороду до 350ºF или установите тяжелая сковорода или сковорода на среднем огне.
Нагрейте духовку до минимально возможной температуры, не выше 200ºF.
Поместите смесь для блинов в большую миску.
Во второй миске смешайте яичные белки и пахту.
Взбейте яичные желтки с охлажденным растопленным маслом. Взбейте масляную смесь с пахтой до полного растворения.
Влейте влажные ингредиенты к сухим и быстро перемешайте большим венчиком. Я позволяю себе только 12 шевелений, потом ухожу. Да, в тесте будут комочки, и это нормально.
Проверьте сковороду. Когда капля воды скользит по поверхности, как маленький корабль на воздушной подушке, он готов. Слегка смажьте сковороду сливочным маслом, жиром или антипригарным спреем и вытрите излишки бумажным полотенцем.
Вылейте 1 унцию (по объему) жидкого теста на сковороду с помощью тарелки #20 или половника на 1 унцию. Как только тесто попадет на сковороду, используйте нижнюю сторону ковша или тарелки, чтобы аккуратно выдавить тесто в диск диаметром около 4 дюймов.
Готовьте, пока не появятся пузырьки вокруг верхнего края, около 3 минут. Если вы хотите добавить фрукты в сам блин, добавьте их после того, как тесто постоит на сковороде около 30 секунд.
Аккуратно переворачивайтеПервые торты, как правило, некрасивее, чем последующие, поэтому сначала накормите родственников. широкой лопаткой и готовьте до золотисто-коричневого цвета на дне, еще 2-3 минуты.
Подавайте сразу же или положите на противень, накрытый кухонным полотенцем, и держите в тепле в духовке до 20 минут.
Рецепт: пышные домашние блины | ~ Texas Homesteader ~
by Texas Homesteader ~
По этому простому рецепту домашних блинов получаются легкие, пышные, маслянистые блины. Это мой любимый завтрак, и такой легкий.
Смесь для блинов не обязательно должна быть в коробке. Плюс домашнее ЛУЧШЕ ! Посмотрите этот простой рецепт.
Перейти к рецепту
Домашние блины лучше, чем в упаковке
В молодости я всегда использовал коробочную смесь, когда готовил блины.
Честно говоря, я действительно никогда не думал об этом иначе.
Затем, несколько лет назад, я обнаружил, как легко приготовить домашние блины.
Мне нравится делать для себя вещи, которые раньше приходилось покупать. Обычно это полезнее с большим количеством натуральных ингредиентов, вкуснее и значительно дешевле!
Так что блины теперь делаю только дома. К счастью, это до смешного просто.
Какие ингредиенты для домашних блинов?
Когда вы делаете блины с нуля, все ингредиенты вам знакомы. Здесь нет пугающе звучащих франкен-ингредиентов!
Понимаете, что я имею в виду? Простой!
Простой рецепт домашних блинов
Недавно владелец ранчо спросил, что я хочу для особого случая завтрака в постель. Не долго думая, я заговорил» Домашние БЛИНЫ !”
Теперь мой человек — король гриля, и он тоже неплохо разбирается в кухне. Но нервное выражение его лица заставило меня улыбнуться.
«Не волнуйся», заверил я его, «Мой рецепт блинов — Э-А-С-Й!»
Когда на следующее утро подали блины, он согласился, что рецепт очень прост. Он предложил мне поделиться рецептом со всеми вами, используя заголовок «Так просто, что парень может это сделать» ЛОЛ.
Так что не обижайтесь на вас, ребята, способные на кухню, просто усмирите мужчину в моей жизни этим титулом!
Как приготовить домашние блины?
Приготовить домашние блины очень просто. Просто перемешайте тесто и выложите примерно 1/3 стакана теста для каждого блина на предварительно нагретую и смазанную маслом поверхность.
Я люблю использовать свою чугунную сковороду с двумя конфорками, но для приготовления блинов можно использовать чугунную сковороду или даже сковороду с антипригарным покрытием.
Готовьте каждый блин, пока на поверхности теста не появятся пузырьки, края начнут слегка подсыхать.
Затем осторожно вставьте лопаточку под блин и переверните его на другую сторону, готовя до золотистого цвета.
Готовые блины складывайте стопкой на тарелку, пока не будут готовы все блины.
Для подачи положите пару блинов на тарелку, сверху положите небольшой кусочек сливочного масла и, когда масло растает на поверхности блина, полейте сиропом.
Обычно я делаю свой собственный сироп со вкусом клена . Вкусно, недорого и быстро готовится.
Приготовьте домашнюю смесь для приготовления блинов
Вы даже можете предварительно смешать сухие ингредиенты в банке, предназначенной для других целей. Таким образом, завтрак на следующее утро будет совсем несложным.
Просто добавьте примечание о добавлении влажных ингредиентов перед приготовлением блинов:
1¼ стакана молока,
1 яйцо,
3 столовые ложки растопленного сливочного масла.
Вы только что приготовили свою недорогую смесь быстрого приготовления… но ЛУЧШЕ!
Рекомендуется держать банку этой смеси для блинов в кладовой.
И они могут быть готовы так же быстро (90 129, если не быстрее, как 90 130), чем купленные готовые пакеты!
Ваша собственная смесь не только будет бесконечно дешевле, но и состоит из ингредиентов, которые вы узнаете и сможете произнести.
Что подается с блинами на завтрак?
Блины сами по себе могут быть завтраком! Но есть и другие продукты для завтрака, которые хорошо сочетаются с ними.
- Домашний блинный сироп с кленовым вкусом
- Легкие оладьи
- Гранола из тыквы, подслащенная медом
- Простой рецепт творога
- Приправа для легкого домашнего завтрака с колбасой
- Домашний йогурт: растворимый способ приготовления в горшке
- Овсянка быстрого приготовления MYO для приготовления в микроволновой печи
- Смесь горячего чая домашнего приготовления
- Любимые домашние рецепты желе
Полный список идей для завтрака приведен внизу этого поста.
Будьте уверены, чтобы проверить их!
Попробуйте, не пожалеете. Рецепт от moi ниже!
Домашний кленовый сироп ПРИМЕЧАНИЕ:
Обязательно ознакомьтесь с моим рецептом быстрого и легкого домашнего приготовления кленовый сироп !
Ты испекла эти блины? Пожалуйста, оцените рецепт в своем комментарии ниже!
Легкие, пышные, домашние БЛИНЧИКИ
По этому простому рецепту домашних блинчиков получаются легкие, пышные маслянистые блинчики. Это мой любимый завтрак, и такой простой. Смесь для блинов не обязательно (и не должна!) браться из коробки! Посмотрите этот простой рецепт. Курс #TexasHomesteader
Завтрак
Кухня американский
Ключевое слово завтрак, легкий, домашний, блины, рецепт
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 5 минут
Порции 4 человека
Автор www.
TexasHomesteader.com
- 1 ¾ чашки мука общего назначения
- 3 ½ чайные ложки порошок для выпечки
- 1 чайная ложка соль
- 1 Столовая ложка гранулированый сахар
- 1 ¼ чашки молоко
- 1 большой яйцо
- 3 столовые ложки сливочное масло, растопленное
НАПРАВЛЕНИЯ:
В большую миску просеять 1 ¾ стакана муки, 3 ½ чайных ложки разрыхлителя, 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку сахара.
Сделайте углубление в центре и влейте 1 ¼ стакана молока, 1 яйцо и 3 столовые ложки растопленного сливочного масла. Смешайте до однородности.
Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем огне. Вылейте примерно 1/3 стакана теста на горячую сковороду или сковороду и подрумяньте блин с обеих сторон.
~TxH~
Этот пост относится к категории
Отмечен в
Наши любимые посты о завтраке- Бисквитный сэндвич на завтрак
- Приправа для легкого домашнего завтрака с колбасой
- Фермерская запеканка для завтрака
- Универсальный кекс с ветчиной/яйцом/сыром для завтрака
- Домашнее печенье на пахте в деревенском стиле
- Остатки бисквитного теста для булочек с корицей
- Пышные домашние блины
- Домашний блинный сироп со вкусом клена
- Гранола из тыквы, подслащенная медом
- Французские тосты со сливочным сыром и черникой
- Овсянка быстрого приготовления MYO для приготовления в микроволновой печи
- Рецепт маффинов с черникой
- Овсяные и ягодные кексы без сахара
- Домашние картофельные оладьи
- Чайная смесь MYO
- Любимые домашние рецепты желе
- Простой рецепт творога
- Домашний йогурт: приготовление на плите
- Домашний йогурт: растворимый способ приготовления в горшке
- Самая простая домашняя колбаса для завтрака
- Кесадилья для завтрака
- Приготовление завтрака должно включать ОПАСНУЮ ПОШЛИНУ!
…и МНОГОЕ ДРУГОЕ!
Посмотреть все наши рецепты Подождите и посидите немного! Приходите пообщаться на нашей странице в Facebook.