Ингредиенты:

• Яйца  ( ASHLEY20  со скидкой 20%)
• Свиной фарш
• Свиные шкварки
• Гхи травяного откорма (или сливочное масло)
• Морская соль  ( ASHLEYR  со скидкой 15%)

Получите рецепт здесь .

Питание плотоядных с говяжьим фаршем

Для большинства людей, придерживающихся диеты плотоядных, говядина кажется самым безопасным белком. Ниже вы найдете хлеб из говядины и несколько хрустящих батончиков из говядины, которые идеально подходят для перекуса на ходу.

Хрустящий снаружи, мягкий внутри, этот пикантный, плотоядные, сэндвич-хлеб на основе говядины идеально подходит для бутербродов, распространяется или может быть съедено и съедено. .

Ингредиенты:

• Яйца  ( ASHLEY20  со скидкой 20%)
• Говяжий фарш
• Гхи травяного откорма (или сливочное масло)
• Морская соль ( ASHLEYR со скидкой 15%)

Высушенная говядина хрустит, как орехи в леденце. бар, топленое масло скрепляет все вместе и придает слегка сладкий вкус, а соль завершает его . Все это собрано в одном вкусном батончике!

Ингредиенты:

• Говяжий фарш
• Гхи травяного откорма (или сливочное масло)
• Морская соль ( ASHLEYR со скидкой 15%)

Блюда из мяса плотоядных с печенью и субпродуктами

Пытаетесь съесть больше органов, но не любите вкус? Эти печеночные оладьи и вафли стали хитом в блоге. Сотни людей пробовали их и говорят, что они хорошо маскируют вкус печени.

Самые питательные оладьи, которые вы когда-либо ели!

Ингредиенты:

• Сырая говяжья печень
• Яйца ( ASHLEY20 со скидкой 20%)
• Гхи травяного откорма (или сливочное масло)
• Морская соль ( ASHLEYR со скидкой 15%)

Получите рецепт здесь .

Самые питательные вафли, которые вы когда-либо ели!

Ингредиенты:

• Сырая говяжья печень
• Яйца ( ASHLEY20 со скидкой 20%)
• Гхи травяного откорма (или сливочное масло)
• Морская соль ( ASHLEYR со скидкой 15%)

Приготовление на медленном огне C Блюда для хищников

Эти бычьи хвосты прекрасно подходят для легкого перекуса по принципу «приготовил и забыл».

Ингредиенты:

• Бычьи хвосты
• Гхи травяного откорма (или сливочное масло)
• Морская соль ( ASHLEYR со скидкой 15%)
• Вода

здоровое питание для мясоедов

Эшли Ротштейн

Эшли Ротштейн разрабатывает рецепты вкусных цельных продуктов животного происхождения, которые включают умеренное количество «минимально токсичных» растительных продуктов. Чтобы решить свои проблемы со здоровьем, она несколько лет колебалась между мясоедством, кето и палеодиетой. Испытав и изучив каждую философию диеты, она поняла, что чувствует себя лучше, объединив три и придерживаясь диеты на основе животных. Будучи обжорой в душе, она любит направлять свой творческий потенциал и готовить еду, которая здорова, но также удовлетворяет ее внутренний прожорливый дух.

Легкий и полезный рецепт с говяжьим фаршем и брокколи

Говяжий фарш и брокколи — это быстрый и полезный ужин, который может быть на вашем столе уже через 30 минут.

Этот рецепт из говяжьего фарша и брокколи — полезное и вкусное блюдо, на приготовление которого уходит всего 30 минут. Это легкое блюдо на одной сковороде со свежей хрустящей брокколи и нежным говяжьим фаршем в пикантном соусе.

Кому не нравятся хорошие рецепты жаркого во фритюре, это легкие, полезные и быстро готовящиеся обеды, особенно если используется мясной фарш.

Этот жареный стир-фрай наполнен ароматом и идеально подходит для простого ужина в будний день, как и этот рецепт жаркого из свинины и зеленой фасоли. Это еще один легкий ужин, приготовленный из свиного фарша и хрустящей нежной зеленой фасоли.

Почему вам понравится этот рецепт

• Это простое блюдо готовится за 30 минут и идеально подходит для занятых будних вечеров.
• Это полезно для здоровья, а использование говяжьего фарша делает его более экономичным!

Вот что вам понадобится

Этот пост может содержать партнерские ссылки, так как я являюсь партнером Amazon и зарабатываю на соответствующих покупках.

Это обзор ингредиентов и этапов приготовления по этому рецепту; прокрутите вниз, чтобы найти распечатанную карту рецептов с точными размерами и инструкциями.

🛒Список ингредиентов

• Нежирный говяжий фарш (желательно травяного откорма)
• Оливковое масло
• Соцветия брокколи
• Соус для жарки – вот мой рецепт домашнего соуса для жарки
• Чеснок

🥄Оборудование

• Большая сковорода или вок
• Поварской нож
• Деревянная ложка

Как приготовить этот рецепт из говяжьего фарша и брокколи

Подготовьте ингредиенты: Нарежьте брокколи и чеснок, смешайте соус для жарки в небольшой миске или банке; смешайте 2 столовые ложки муки и ¼ стакана воды в отдельной емкости и отставьте в сторону.

Нагрейте тяжелую сковороду на сильном огне с оливковым маслом.

Шаг 1. Приготовьте говядину

Когда сковорода нагреется, уменьшите огонь до среднего; добавьте говяжий фарш и готовьте его, разбивая на мелкие кусочки, пока он почти не прожарится. Снимите мясо со сковороды и отложите в сторону.

Шаг 2. Приготовьте брокколи

Уменьшите огонь до среднего и добавьте нарезанные брокколи и чеснок; готовьте, помешивая деревянной ложкой, пока брокколи не станет ярко-зеленой, а чеснок не станет мягким.

Шаг 3. Добавьте соус

Уменьшите огонь до слабого, верните говядину в сковороду и перемешайте с соусом. Если вы используете домашний соус, не забудьте добавить суспензию, чтобы соус стал гуще.

Шаг 4. Варить, пока не прогреется

Все смешать и осторожно помешивать, пока соус не загустеет.

СОВЕТ : Рис готовится дольше, чем в этом рецепте. Если вы подаете жаркое с рисом, начните готовить рис до приготовления жаркого.

Примечания по составу и замены

Полный список ингредиентов для этого рецепта жаркого стир-фрай приведен выше. Ниже приведены примечания о некоторых ингредиентах, а также идеи заменителей.

Постный говяжий фарш. Мне нравится использовать филе, в нем меньше жира и больше вкуса. Если это не вариант для вас, ищите говяжий фарш 90/20.

Говяжий фарш можно заменить фаршем из индейки, куриным фаршем или нежирным свиным фаршем.

Соус для жарки . Воспользуйтесь моим простым рецептом соуса для жарки, приготовление которого занимает несколько минут, или вы также можете использовать соус для жарки в бутылках.

Чтобы сохранить здоровье, ищите соус для жарки с низким содержанием сахара и добавок.

Чеснок. Свежий чеснок можно заменить ¼–½ чайной ложки чесночного порошка.

Вариации

Одна из многих замечательных особенностей рецептов сэр-фрай заключается в том, что они настолько универсальны! Вы можете добавить любые овощи или белок. Вот несколько советов:

• Добавьте больше овощей — добавьте в жаркое нарезанные грибы, болгарский перец или горох.
• Вегетарианское жаркое – заменить говяжий фарш раскрошенным тофу или ломтиками тофу
• Замените мясо- Вместо говяжьего фарша используйте куриный фарш, фарш из индейки или свинины.
• Фланк стейк из говядины и брокколи — Фланк стейк из традиционной говядины и брокколи. В этом рецепте вместо говяжьего фарша используйте тонкие ломтики пашины.

Рекомендации по сервировке

Подавайте говяжий фарш и брокколи, украшенные зеленым луком и семенами кунжута, с коричневым рисом, белым рисом или рисом с цветной капустой в качестве варианта с низким содержанием углеводов. Он также прекрасно сочетается с лапшой, такой как лапша ло-мейн или лапша соба.

Не забудьте подать домашний соус шрирача или ваш любимый острый соус, чтобы придать пикантности вашему жаркому!

Советы по приготовлению пищи

Этот рецепт идеально подходит для приготовления пищи. Вы можете легко подготовить ингредиенты заранее и соединить их непосредственно перед едой. Все, что вам нужно сделать, это нарезать брокколи, приготовить соус и хранить их в отдельных контейнерах в холодильнике.

Когда пришло время готовить, доведите соус до комнатной температуры, обжарьте говяжий фарш и добавьте брокколи и соус.

Загляните в ButcherBox и получите высококачественное мясо с доставкой прямо к вашей двери!

Как хранить остатки говяжьего фарша и брокколи

Храните остатки говяжьего фарша и брокколи в герметичном контейнере до трех дней. Разогрейте его на плите или в микроволновой печи.

Чтобы избежать сырости риса или лапши, храните остатки говядины и брокколи отдельно от риса или лапши.

💡Полезные советы

• Совет для экономии времени! Сэкономьте время и используйте предварительно нарезанные соцветия брокколи.
• Этот рецепт рассчитан на двоих, и его можно легко удвоить, чтобы подать на четверых. Вам может понадобиться сковорода большего размера, чтобы приготовить брокколи, или вы можете готовить ее партиями.

Часто задаваемые вопросы

Да, можно, но брокколи не будет таким свежим на вкус и хрустящим, как свежая брокколи. Брокколи следует полностью разморозить, прежде чем добавлять ее в жаркое, и вам, возможно, придется использовать больше муки, чтобы загустить соус, так как замороженная брокколи содержит больше влаги, чем свежая.

Да, жаркое обычно полезно, особенно когда его готовят дома, так что вы можете контролировать ингредиенты. Используйте много овощей, нежирное мясо и соевый соус с низким содержанием натрия для здоровой жарки.

Если вы ищете более простые и вкусные рецепты говяжьего фарша, ознакомьтесь с этими рецептами говяжьего фарша от Grass Fed!

Вам также могут понравиться эти азиатские рецепты

Вам нравится этот рецепт?
Пожалуйста, прокомментируйте и поставьте оценку ⭐⭐⭐⭐⭐ ниже!

📖 Рецепт

Говяжий фарш и брокколи

Говяжий фарш и брокколи — это быстрый и полезный ужин, который может быть на вашем столе уже через 30 минут.

Время подготовки: 10 минут минут

Время приготовления: 15 минут минут

Общее время: 10 минут минут

Нажмите на размер порции, чтобы изменить масштаб этого рецепта

Курс: Рецепты ужина

Кухня: Азиатская

Ключевое слово: рецепт говядины и брокколи, фарш и брокколи, рецепт фарша и брокколи

Порций: 2

Калорийность: 340 ккал Чугунная сковорода с нагревом и приправами, 8 дюймов

Масштаб этого рецепта 2

• ▢ 1–2 ст. 0034
• ▢ ¼ чашки соуса для жарки домашнего приготовления или купленного в магазине
• ▢ 1 нарезанный зубчик чеснока

• ▢ Подготовьте ингредиенты: промойте и нарежьте брокколи и чеснок. Если вы используете домашний соус, приготовьте соус для жарки, смешав 3 столовые ложки соуса тамари, 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 столовую ложку тертого имбиря, 2 измельченных зубчика чеснока, 1 чайную ложку кленового сиропа, ½ стакана воды и 1 столовую ложку кунжутного масла.
  Смешайте 2 столовые ложки муки и ¼ стакана воды.
  Нагрейте половину столовой ложки оливкового масла в сковороде на сильном огне.

• ▢

  Нагрейте пол столовой ложки оливкового масла в сковороде на сильном огне. Как только масло нагреется, уменьшите огонь до среднего и добавьте говяжий фарш. Готовьте мясо несколько минут до готовности.

• ▢

  Снимите говядину со сковороды и слейте с мяса лишнее масло. Добавьте оставшееся оливковое масло в сковороду и готовьте брокколи и чеснок в течение нескольких минут, пока они не станут хрустящими, нежными и ярко-зелеными.

• ▢

  Уменьшить огонь до слабого. Добавьте говядину обратно в сковороду и перемешайте с соусом для жарки и смесью суспензии.

• ▢

  Готовить несколько минут на слабом огне, пока соус не загустеет.