Картошка с капустой и мясом в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Картошка с капустой и мясом в мультиварке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 10 мин PT1h20M

1. Шаг 1:

   Как тушить картошку с капустой и мясом в мультиварке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи тщательно вымойте (корнеплоды с щеткой), очистите, с капусты уберите при необходимости верхние листья. Мясо помойте и обсушите.

2. Шаг 2:

   Мясо (подойдет любое, но в моем случае это свинина) режем произвольными кусочками, я нарезала кубиком.

3. Шаг 3:

   Капусту тонко нашинкуйте.

4. Шаг 4:

   Картошку нарежьте кубиком.

5. Шаг 5:

   Измельчите лук (чтобы при нарезке лука не щипало глаза, промойте луковицу и нож водой).

6. Шаг 6:

   Морковь нарежьте кубиком

7. Шаг 7:

   Выкладываем нарезанные овощи в мультиварку, солим по вкусу

9. Шаг 8:

   Перчим (также по вкусу)

10. Шаг 9:

    Добавляем полстакана воды.

11. Шаг 10:

    Перемешиваем

12. Шаг 11:

    Выставляем программу «Тушение» на 1 час и можно спокойно заниматься другими делами, мультиварочка все сделает сама

13. Шаг 12:

    Через указанное время наше блюдо готово. Зовем всех к столу

14. Шаг 13:

    Приятного аппетита!

Большой плюс в приготовлении пищи в мультиварке в том, что совершенно спокойно можно обойтись без масла и обжаривания. Тушеная картошка с капустой и мясом и без этого получится очень вкусной. Попробуйте!

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Картошка с мясом готовим дома

Тушеная капуста домашние

Вторые горячие блюда

Тушеная картошка

Капуста с мясом

Диеты рецепты для похудения

Тушеное мясо простой рецепты

Картошка с капустой тушеная как приготовить

Картошка в мультиварке вкусная

Свинина с луком

Тушеные овощи

Мясо с луком

Картошка тушеная с мясом рецепты

Тушеный лук рецепты с фото

Свинина тушеная

Тушеная капуста с мясом рецепты с фото пошагово

Картошка со свининой

Морковь тушеная

Свинина с овощами

Морковь тушеная с луком рецепты с фото

Тушеная капуста с картошкой

Капуста с луком

Тушеная капуста в мультиварке

Тушеная картошка в мультиварке

Как приготовить Второе из свинины

Капуста с мясом и картошкой

Картошка с мясом в мультиварке

Мясо с морковью с фото пошагово

Тушеное мясо в мультиварке

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Второе из мяса

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Зеленая капуста — 46 ккал/100г
• Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке — 45 ккал/100г
• Свинина жирная — 333 ккал/100г
• Свинина мясная — 357 ккал/100г
• Свинина — нежирное жаркое — 184 ккал/100г
• Свинина — отбивная на косточке — 537 ккал/100г
• Свинина — шницель — 352 ккал/100г
• Свинина — плечо — 593 ккал/100г
• Окорок кабана — 113 ккал/100г
• Свинина — 259 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Поваренная соль — 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Картошка, Свинина, Капуста, Лук репчатый, Морковь, Вода, Поваренная соль, Перец черный молотый

Мясо с картошкой и капустой в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Мясо » Блюда из свинины

Блюда из свининыMyagkayalapaushka13. 02.2015099

Содержание

Мясо с картошкой и капустой в мультиварке – прекрасное сочетание простых, всегда доступных продуктов, которые при помощи волшебной техники превращаются в божественно ароматное, очень питательное, безумно вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить это чудо не составит особого труда, а есть его – одно удовольствие, так что давайте запасемся всем, чем надо, и приступим к процессу!

• подготавливаем мясо

  Для этого блюда подойдет любой вид мяса, например, говядина, телятина и даже баранина, я же выбрала свинину шейку, конечно, она довольно жирная, но очень мягкая, поэтому в любом случае получится нежной и обворожительно вкусной. Сперва промываем ее под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и при помощи острого кухонного ножа избавляем от пленки, прожилок, а также мелких костей, которые довольно часто остаются на частях тушки после рубки. Потом нарезаем мясо порционными кусками размером от 2,5 до 3 сантиметров, скидываем в чистую посуду и идем дальше.

• подготавливаем овощи и остальные ингредиенты

• Воспользовавшись новым кухонным ножом, снимаем с капусты верхние загрязненные листья, а остальные овощи очищаем от кожуры и промываем все под струйками холодной проточной воды. Затем сушим данные продукты бумажными кухонными полотенцами, по очереди отправляем на разделочную доску и продолжаем подготовку. Картофель режем ломтиками, кубиками или дольками величиной от 1,5 до 2 сантиметров, перемещаем их в глубокую миску с холодной жидкостью и оставляем там до использования, теперь они не потемнеют.

• Капусту шинкуем соломкой.

• Репчатый лук с морковью измельчаем также либо кубиками, кольцами, полукольцами.

• Хотя можно просто порубить их небольшими кусочками толщиной до 5–7 миллиметров в кухонном комбайне или блендере, но я предпочитаю фигурную нарезку, так красивее. Дальше выкладываем на столешницу остальные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления блюда, и приступаем к следующему, практически заключительному шагу.

• готовим мясо с картошкой и капустой в мультиварке

• Вставляем штекер мультиварки в розетку, вливаем в чашу кухонного прибора нужное количество растительного рафинированного масла и устанавливаем на светящемся табло режим «Выпечка» 20 минут. Примерно через 30 секунд кладем внутрь кухонной машины кусочки свинины и готовим их под прикрытой крышкой в течение 10 минут. Затем добавляем к мясу нарезанный лук и морковь. Тщательно перемешиваем их деревянной либо силиконовой кухонной лопаткой, плотно закрываем мультиварку и выдерживаем в ней эти продукты до окончания программы.

  Потом кладем в чашу капусту, картофель, томатную пасту, по вкусу черный молотый перец, соль, лист лавра и заливаем все очищенной водой комнатной температуры. Аккуратно разрыхляем продукты до однородной консистенции, снова герметично прикрываем крышку, выставляем новый режим «Тушение» на 1 час и идем заниматься другими важными делами, теперь чудо-техника сделает все сама.

• Спустя нужное время кухонная помощница отключится, оповещая об этом соответствующим звенящим либо пикающим звуковым сигналом. Как только это произойдет, бережно приподнимаем крышку и выпускаем горячий пар. Повторно перемешиваем получившееся кушанье до однородного состояния, раскладываем ароматную массу порциями по тарелкам, ставим на стол и зовем семью трапезничать.

• подаем мясо с картошкой и капустой в мультиварке

  Мясо с картошкой и капустой в мультиварке подается в горячем виде как полноценное второе блюдо к обеду либо ужину. Перед сервировкой ароматную смесь распределяют по тарелкам, по желанию посыпают каждую порцию свежей мелкорубленой зеленью укропа, петрушки, кинзы, базилика либо зеленого лука и ставят на стол с такими дополнениями, как сметана, сливки, маринады, соленья, овощные салаты и, конечно, хлеб. Эта вкуснятина чем-то напоминает рагу, польский либо румынский гуляш или жаркое и получается очень сытной, одной кастрюльки как раз хватает для большой семьи из семи–восьми человек, так что готовьте с любовью и наслаждайтесь домашней едой!
  Приятного аппетита!

---

– очень часто к указанным в рецепте основным ингредиентам добавляют кабачок, баклажан, горошек и сладкий салатный перец;

– альтернатива воде – бульон или овощной отвар;

– по желанию к томатной пасте можно добавить пару столовых ложек сметаны;

– набор специй не принципиален, используйте любые, которыми приправляют мясные либо овощных блюда;

– данный рецепт подходит для мультиварки любой торговой марки.

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 3 оценки, среднее 5 из 5 )

Рецепт приготовления говядины и капусты с картофелем и морковью в мультиварке

Галерея

Говядина и капуста в мультиварке с картофелем и морковью

Брайан Кеннеди; Стиль: Lindsey Lower

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 1 ¾ чайной ложки соли, разделить
• ¾ чайной ложки свежемолотого черного перца, разделить
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 2 чайные ложки молотой горчицы
• 1 чайная ложка молотой корицы
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ¼ чайной ложки молотой гвоздики
• 1 (2 фунта) говяжья грудинка, обрезанная
• 1 чашка несоленого говяжьего бульона (например, Swanson)
• 3 столовые ложки яблочного уксуса
• 2 чайные ложки вустерширского соуса
• 2 средние луковицы, нарезанные дольками
• 4 зубчика чеснока, раздавить
• 2 лавровых листа
• 1 кочан савойской капусты, разрезать пополам
• 2 фунта маленького красного картофеля, нарезанного на четвертинки
• 1 фунт очищенной молодой моркови
• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, растопленного

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Смешайте 1 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки перца и следующие 5 ингредиентов (через гвоздику) в небольшой миске. Натрите смесью грудинку со всех сторон. Поместите грудинку в медленноварку на 5-6 литров. Добавьте бульон и следующие 5 ингредиентов (через лавровый лист). Сверху разложить половинки капусты. Готовьте в режиме LOW 8 часов или пока говядина не станет очень нежной. Переложите говядину на разделочную доску; выбросить лавровый лист.

  Реклама

• Шаг 2

  Поместите картофель и морковь в большую кастрюлю; добавьте холодную воду, чтобы покрыть картофель на 1 дюйм. Довести до кипения; варить от 8 до 10 минут или до мягкости. Осушать. Перемешайте с оставшейся 1/4 чайной ложки соли, оставшейся 1/4 чайной ложки перца и сливочным маслом.

  Нарежьте грудинку поперек волокон тонкими ломтиками. Каждую половинку капусты разрезать на 4 части. Подавайте грудинку с луком, капустой, картофелем, морковью и соком.

Сведения о питательных веществах

Картофель, капуста и колбаса в медленноварке

от Сара Олсон на 15 апреля 2019 г. | Обновлено 8 августа 2022 г. 117 Комментарии

105000 акции

Картофель, капуста и колбаса, приготовленные в медленноварке, — это блюдо из одной кастрюли, полное великолепного вкуса!

Я видел так много рецептов с капустой из-за повального увлечения низким содержанием углеводов. Я добавил картофель, так как я не низкоуглеводный, поэтому, если вы хотите получить углеводную загрузку, этот рецепт для вас!

Этот рецепт оказался намного лучше, чем я ожидал. Вкусы полностью сливаются воедино, создавая идеально ароматное блюдо. Чтобы сделать этот рецепт несколько здоровым, я нашел колбасу без нитратов. Буду готовить по этому рецепту снова! Я думаю, что это будет отличный рецепт для гарнира.

How to make this:

You will need these ingredients:

• Kielbasa sausage
• Russet potatoes
• Cabbage
• White onion
• Salt and pepper
• Dried thyme
• Chicken broth

That’s all you потребность в этой простой еде. Мне нравится, что в основном свежие ингредиенты.

Время приготовления:

Для этого рецепта требуется достаточно времени, чтобы картофель стал мягким. Готовлю по этому рецепту 6 часов на медленном огне.

Для меня это полноценный обед. У вас есть овощи, картофель и мясо в одной кастрюле! Просто разложите по тарелкам, когда придете домой.

Я не очень много готовлю из капусты, но это скоро изменится. Эта еда была райской и не была бы такой же без капусты.

Нам очень понравилось это блюдо! Такое изменение от рецепта измельченного мяса в мультиварке. Вся еда приправлена ​​колбасой, а картофель и капуста очень нежными. Я думаю, вам понравится! Желаю хорошей недели.

• ▢

  Медленноварка – 6 литров или больше

• ▢ 12 унций. колбаса, работает любой вид!
• ▢ 5 небольших красновато-коричневых картофелин, очищенных и нарезанных кубиками
• ▢ 1/2 кочана капусты, примерно 6 мерных чашек
• ▢ 1 белая луковица, нарезанная ломтиками
• ▢ 1/2 ч. л. соль
• ▢ 1/4 ч. л. перец
• ▢ 1 ч. л. сушеный тимьян
• ▢ 1 1/2 чашки куриного бульона
• ▢ 1/8 ч. л. кайенский перец (по желанию)

Стандарт США – метрическая система

• Нарежьте и подрумяньте колбасу на сковороде на плите. Добавить в мультиварку вместе с остальными ингредиентами. Размешать.

• Накройте крышкой и готовьте в режиме LOW в течение 6 часов, не открывая крышку во время приготовления.

• Перемешайте и подавайте! Наслаждаться.

Пищевая ценность указана приблизительно. Если вам требуется специальная диета, пожалуйста, используйте свои собственные расчеты. Значения рецепта указаны для 1/8 рецепта.

калорий: 267 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 9 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 29 мг | Натрий: 670 мг | Калий: 812 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 80 МЕ | Витамин С: 33,2 мг | Кальций: 63 мг | Железо: 2,9 мг

Информация о питании генерируется автоматически. Эта информация является оценочной; если вы находитесь на специальной диете, пожалуйста, используйте свои собственные расчеты.