Похожие рецепты

Рулька220 4 3 из 5 — подробнее —

Почки35 5 2 из 5 — подробнее —

Классический картофельный салат50 5 3 из 5 — подробнее —

Вареники с творогом90 4 3 из 5 — подробнее —

Cлучайные рецепты

Торт Эстерхази120 7 3 из 5 — подробнее —

Брускетта с вяленными помидорами 30 3 2 из 5 — подробнее —

Адыгейский сыр домашний 60 1 2 из 5 — подробнее —

Шоколадные капкейки с кремом 55 3 3 из 5 — подробнее —

Добро
пожаловать

Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить

войдите

в личный кабинет

Зразы картофельные с мясом рецепт

Сегодня я поделюсь пошаговым рецептом картофельных зраз с мясом. Начинку будем готовить из мяса, мясная начинка сочная, хорошо приправлена перчиком и солью. Ее можно приготовить из любого мяса, имеющегося под рукой. Отварное мясо можно просто перекрутить через мясорубку, а можно нарезать мелкими кусочками.

И еще несколько советов, как рационально использовать свои силы и время на кухне. Например, есть задумка приготовить зразы. На ужин я готовлю пюре с расчетом, чтобы осталось для зраз. На обед варю бульон, на нем готовлю суп, а мясо использую для зраз. Из пюре и мяса жарю румяные котлетки с начинкой. Вот такой сытный обед для всей семьи получаю. А теперь перейдем к рецепту картофельных зраз с мясом.

Для картофельных зраз с мясом нам потребуются картофель, лук, мясо отварное, подсолнечное масло, соль, перец.

Ингредиенты

• Для картофельного теста
• Луковица  — 1 шт.
• Картофель — 800 граммов
• Мука — 2 ст. ложки
• Соль
• Перец — по вкусу
• Для начинки
• Мясо отварное — 400 граммов
• Луковица — 1 шт.
• Соль, перец — по вкусу
• Мука — для обжаривания зраз
• Растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления

1. Из картофеля надо приготовить пюре. Можно поступить одним из двух способов. Почистить картофель, отварить и сделать пюре. Но я отварила картофель в мундире и из него уже готовила пюре. Варился он минут 25.

2. Не теряя время, я почистила лук, разрезала на маленькие кубики и обжарила на подсолнечном масле до золотистой корочки. Отварной, теплый картофель почистила от шкурки. Сложила в миску и толкушкой размяла. Получилось пюре. В пюре добавила лук, посолила и поперчила по вкусу.

3. Чтобы картофельное пюре не рассыпалось и держало форму, посыпала мукой и перемешала. Основа для зраз готова, осталось приготовить начинку из мяса. Отварила мясо и подготовила лук.

4. Лук почистила разрезала на кубики и обжарила в масле. Лук обжарила до прозрачности

5. Отварное мясо порубила ножом на мелкие кусочки, добавила лук, посолила.

6. Тесто готово, начинка тоже. Можно делать зразы. Из одной ложки картофельного теста я сделал лепешку. На лепешку положила ложечку мяса

7. Соединила все края лепешки и получилась вот такая котлетка, как на фото.

8. Зразы обваляла в муке

9. Сковороду с подсолнечным маслом разогрела. В небольшом количестве масла обжарила зразы до тонкой корочки. Масла не надо наливать много.  При большом количестве масла сложно получить корочку, зразы будут разваливаться.

10. Готовьте с удовольствием. Я желаю приятного аппетита! 

Загрузка. ..

Домашние картофельные зразы с мясной начинкой на сервировочной тарелке и винтажном деревянном столе. Украинские, российские или белорусские традиционные зразы — фото

Инструменты

Все изображения

ВойтиРегистрация

Удалить BG

Образец

Чтобы загрузить это изображение,

Нажимая Зарегистрироваться, вы принимаете Depositphotos
Пользовательское соглашение

Зразы рецепт русский. Украинские картофельные пирожки. Украинский рецепт. Украинская еда. Картофельные крокеты с начинкой. Картофельные зразы с начинкой. Картофельные зразы. Украинская национальная кухня. Картофельные зразы с мясным фаршем. Картофельные котлеты с мясным фаршем

— Фото автора OnlyZoia

• Найти похожие изображения
• 165669418
• AuthorOnlyZoia
• 4,5

Похожие лицензионные изображения:

Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фотоРулетики из омлета. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Фото домашнего омлета с начинкой. Омлет из яиц и шпината полезен. Омлет из яичного белка со шпинатом полезен для здоровья. Завтрак яйца омлет овощи. Здоровый завтракРоллы с омлетом. Рецепт яичного омлета. Фото яичного омлета. Фото омлета на завтрак. Рулетики из жареного омлета. Домашний омлет с начинкой фотоРулетики из омлета.

Usage Information

Вы можете использовать эту бесплатную фотографию «Домашние картофельные зразы с мясной начинкой на сервировочной тарелке и старинный деревянный стол. Украинские, русские или белорусские традиционные зразы» в личных и коммерческих целях согласно Стандарту или Расширенному Лицензия. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.

Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 6016×4016. Дата загрузки: 8 сентября 2017 г. 0025 блюдо

Инструменты

Depositphotos

Язык

Информация

• Часто задаваемые вопросы
• Все документы

• Доступно по номеру
• Доступно по номеру

Контакты и поддержка

• +90-850-390-2134
• Свяжитесь с нами
• Depositphotos Отзывы

© 2009-2023. Depositphotos, Inc. США. Все права защищены.

Вы используете устаревший браузер. Чтобы работать в Интернете быстрее и безопаснее, бесплатно обновитесь сегодня.

картофелин Архив ⋆ @inthefamilypot

29 марта 2023 г. |

Ольга Оквея

Ланч-боксы для мальчиков, Яйца, Здоровьемания, Овощи, Вегетарианство, Блины, пирожки, кексы, Вторые блюда, Закуски, Ланч-бокс

Драники для белорусов — это святое! В принципе, подобное блюдо есть в каждой славянской кухне. И ингредиенты почти те же, но это в пропорции. Настоящие белорусские драники готовятся из картофеля, натертого на крупной терке («прощай пальчики»). Мука используется, но в очень малых количествах. Обязательно соль и яйцо. На чужбине я начал…

Читать далее «Картофельные оладьи с сыром халлуми и тобико»

20 января 2020 г. |

Olga Ocwieja

Яйца, Безглютеновые, Овощи, Вегетарианские, Основные блюда, Салаты

Вы знаете, что одно блюдо не всегда означает один рецепт.

Продолжить чтение «Гадо-гадо»

13 января 2020 г. |

Ольга Оквейя

Мясо, Вторые блюда, Ланч-бокс

Здравствуйте. Продолжая тему картофеля, позвольте представить вам еще одно вкусное блюдо, которым можно накормить всю семью. Это оладьи из картофеля и куриного фарша. Как два в одном: мясо с гарниром одним куском. Я подаю их со свежими салатами и овощами. Отличное блюдо на обед…

Читать далее «Бургеры с курицей и картошкой»

10 января 2020 г. |

Оквея Ольга

Мясо, Вторые блюда

В белорусской кухне есть блюдо из картофеля с начинкой из мяса или грибов. Называется «картофельные зразы». Это блюдо требует времени на приготовление и требует некоторой практики. Что ж, у меня, как у мамы двоих мальчиков, не так много времени, поэтому я нахожу свой простой способ приготовить «зразы». Я называю их …

Читать далее «Ленивые оладьи из картофеля и говядины»

3 июня 2018 г. |

Ольга Оквея

Ланч-боксы для мальчиков

Вкусная идея для детского ланч-бокса. На самом деле, я бы сам с удовольствием все это съел.

15 мая 2018 г. |

Olga Ocwieja

Ланч-боксы для мальчиков

Сегодня в ланч-боксе находится одно из любимых блюд моих детей: йогуртовый торт на пару. Он пушистый, влажный и мягкий. Для их приготовления я использую йогуртницу, но ее легко приготовить и в духовке.

Ольга Оквейя

Ланч-боксы для мальчиков

Большинство детей любят картофель фри. Мой тоже. Однако мы избегаем заказывать их в ресторанах, так как никогда не знаешь, как они приготовлены и на каком масле. Я предпочитаю печь их в духовке сама.

25 апреля 2018 г. |

Olga Ocwieja

Ланч-боксы для мальчиков

Макароны и сосиски – такое сочетание любят дети. Плюс немного витаминов во фруктах и ​​молоке — получается идеальный ланч-бокс.

23 апреля 2018 г. |

Olga Ocwieja

Без глютена, Без лактозы, Веган, Овощи, Вегетарианство, Основные блюда

Добрый день! Сегодня снова готовлю блюдо из картошки. Но на этот раз – это традиционный гарнир из Польши, а точнее из южной части страны – Шлёнска (Шлёнска). Пельмени формируются с небольшой ямочкой посередине. Это не только красиво, но и функционально. Ямочка …

Продолжить чтение «Картофельные клецки из Польши»

15 апреля 2018 г. |

Olga Ocwieja

Ланч-боксы для мальчиков

Картофельные и куриные оладьи отлично подходят как для семейного обеда или ужина, так и для ланч-боксов. Всего несколько ингредиентов, а в результате – вкусное и вкусное блюдо.

11 апреля 2018 г. |

Ольга Оквейя

Ланч-боксы для мальчиков

Я люблю готовить. И готовка для моей семьи делает меня действительно счастливым. В сегодняшней ланч-боксе я положила столько вкусных блюд, что захотелось и себе.

11 апреля 2018 г. |

Ольга Оквейя

Фрукты, Овощи, Вегетарианство, Десерты, Ланч-боксы, Пироги, тарталетки, запеканки

Всем привет! После нашего отпуска в Беларуси, естественно, в нашем повседневном меню главную роль стал играть картофель 😁. Ведь из него можно приготовить столько интересных блюд! Так что не удивляйтесь, что в ближайшее время мои посты будут восхвалять этот золотой клубень – картошку! И конечно буду…

Читать далее «Картофельно-яблочный пирог»

11 сентября 2017 г. |

Ольга Оквежа

Овощи, Вегетарианство, Вторые блюда, Ланч-бокс, Пироги, тарталетки, запеканки

Таркованка – блюдо белорусской кухни, приготовленное из тертого сырого картофеля. Его особенностью является сочетание таких ингредиентов, как картофель, яблоки, изюм (сухофрукты) и лук. Можно подавать с молоком.

5 сентября 2017 г. |

Olga Ocwieja

Без яиц, Без глютена, Без лактозы, Веганский, Овощной, Вегетарианский, Салаты

Картошка для меня как хлеб из Беларуси. Без него мы не можем представить ни одну таблицу. Я привык ко вкусу салатов с майонезом, где нашу первую скрипку играет лампочка. Однако недавно я открыла для себя совершенно новый салат, родом из Германии. Говорят, что немцы делятся на …

Читать далее «Немецкий картофельный салат»

16 февраля 2017 |

Olga Ocwieja

Без лактозы, Овощи, Вегетарианство, Блины, пирожки, кексы, Вторые блюда, Закуски, Ланч-бокс, Пироги, тарталетки, запеканки

Недавно, листая кулинарную книгу белорусской кухни, я наткнулась на очень простой рецепт из овощей. Взяв за основу, я модифицировала рецепт и подогнала его под наш вкус. Эффект был отличный – Овощной кугель был очень вкусным. Кугель происходит из еврейской кухни и переводится с идиша как «круглый».

24 января 2017 г. |

Olga Ocwieja

Без яиц, Без глютена, Овощи, Вегетарианство, Вторые блюда, Ланч-бокс, Пироги, тарталетки, запеканки

Как похудеть и при этом продолжать вкусно есть? Я перепробовала множество диет, прочитала тонны материалов о здоровом образе жизни — на их основе я могу получить докторскую степень! Не могу сказать, что они не работали.