Рецепты из куриного филе, 1955 вкусных рецептов с фото Алимеро

Потрясающее куриное филе в горчице -…

Чтобы приготовить это удивительно вкусное куриное филе, потребуется только несколько простых компонентов и 20 минут вашего времени. Блюдо настолько нежно и ароматное, что его съедят без остатка сразу…

Куриные шарики с сыром

Среди моих самых любимых продуктов особое место занимает куриная грудка (остальные части курицы мне нравятся значительно меньше) и сыр. Эти предпочтения разделяют и члены моей семьи. Многие блюда,…

Паштет из курицы

Посмотришь, бывает, на состав колбасы, и в голове вопрос: «Что мы едим?». Но все равно покупаем, потому что перекусить иногда бутербродиком – ну как без этого? Чтобы как-то уменьшить употребление колб…

Пицца с грибами и курицей на тонком…

Я еще не встречала людей, равнодушных к пицце. В моей семье ее тоже очень любят. Ничего не имею против готовых коржей, они экономят время хозяйкам, но мне нравится повозиться с тестом, да и выпечка, с. ..

Курица в кока-коле по-китайски

Очень люблю куриные ножки. Люблю в любом виде — отварными, жареными, тушеными или запечеными! А вот недавно нашла рецепт замечательного, вкусного, но очень простого и эффектного блюда — курицы в кока-…

Куриные котлеты с плавленым сыром

Котлеты из нарезанного куриного филе известны, наверное, всем. Я обожаю такие! Они получаются мясными-мясными в отличие от котлет из фарша.   Сегодня я решила приготовить их на обед. Думала, что у…

Мраморный рулет из куриного мяса

Уверена, что планируя организованную встречу с друзьями или же просто праздничный ужин в теплом семейному кругу, любая хозяйка руководствуется таким принципом – мясных блюд много не бывает. Вот и я к…

Жаркое из курицы с картошкой и гриба…

В начале лета я так хочу, чтоб эти три теплых месяца тянулись как можно дольше. С тоской думаю о середине июля, когда лето уже поворачивает на осень, ночи становятся длиннее, темнее и холоднее. Но муд…

Вкуснейшее куриное филе к ужину в хр…

Многие не особо любят готовить куриное филе, так как его очень лёгко пересушить и сделать жёстким. Однако не стоит бояться готовить филе — из него можно сделать очень вкусное блюдо к ужину. Филе, приг…

Ленивые голубцы из куриного фарша

Я очень люблю блюда из капусты. Голубцы особенно, но у меня не всегда есть время приготовить настоящие голубцы из листьев капусты. Согласитесь, времени для них нужно не мало. Поэтому, чаще у нас на ст…

Куриные котлеты с манкой

Котлеты — это прекрасное дополнение к любому гарниру. Они хороши и с кашами, и с картошкой. Я больше всего люблю котлетки с ароматным овощным салатиком, заправленным растительным маслом. Главная «ф…

Курочка с помидорами и баклажанами в…

Сегодня на повестке дня еще один замечательный рецепт, который вы можете взять себе на заметку. Это курочка, запеченная с помидорами и баклажанами в духовке.

  Сейчас лето, самая любимая моя пора…

Поджарка из куриного филе

Вспомнила на днях, что в 90-е годы мы преспокойно делали простое блюдо – поджарку из лука и моркови, которое хорошо сочеталось с любым гарниром. Особенно хорошо шла поджарка с макаронами и рисом. И ве…

Романтический ужин. Быстрая и сочная…

Когда заходит речь о романтическом ужине, для меня это означает обычно минимум времени, потраченного на кухне. Я лучше наглажу себе воланы. Или накручу кудри. Или ещё кое-что улучшу в своей внешности,…

Куриные отбивные по-французски

Сегодня у нас родительский день и мы ждем их в гости. А так как они люди уже пожилые, то им противопоказана жирная пища. И поэтому, мне надо для них приготовить что-то нежирное, но в тоже время и что-…

Паэлья с курицей и морепродуктами

Впервые паэлью я попробовала в прошлом году, находясь на отдыхе в Испании. Почему я ее никогда не готовила раньше — не знаю, наверное считала, что рис лучше всего приготовить в виде плова (так как я р. ..

Салат с куриным филе Виноградная вет…

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, который стал настоящим праздничным блюдом на день рождения моего мужа.   Я немного волновалась, когда его готовила, так как не все лю…

Куриные рулетики

Куриные рулетики – один из видов праздничного угощения, которое можно подать как горячее блюдо и как холодную закуску.   Куриные грудки я покупаю часто, в этой части курицы много мяса, которое легко…

Грибной салат с курицей

В очередном топике предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и сытный грибной салат с курицей. Готовлю этот салат очень часто, так как мои домашние его просто обо…

Цезарь с курицей и другие заслуженны…

Первый рецепт — это ленивая вариация популярного салата Цезарь. Минимум колдовства, максимум результата. Я такое делаю, когда надо спасать готовую куриную грудку – скажем, если я её пересушила. Ведь п…

Куриные рулеты с черносливом

Сегодня у меня на повестке дня блюдо из куриного филе. Этот продукт подходит для очень многих рецептов, как праздничных, так и повседневных. Можно приготовить различные супы, салаты, рулеты и многое д…

Готовим куриное филе по-албански — в…

Куриное филе по-албански готовится быстро и просто, а съедается просто мгновенно! Так что если вам нужно удивить или порадовать любимую семью – этот рецепт вас точно не подведёт.   Для приготовления…

Куриное филе с морковью в сметане

Куриное филе не надоедает. Тем более, что рецептов его приготовления великое множество, а значит — каждый раз новое блюдо. Так как я человек занятой, я ценю в рецептах не только их вкусовые качества,…

Самые нежные куриные котлеты — секре…

Сегодня я хочу вам рассказать о своём любимом рецепте приготовления замечательных куриных котлет из куриного филе. Вы спросите, чем этот способ отличается от традиционного? Всё дело в луке! Предлагаю. ..

Как быстро приготовить куриное филе…

Сочетание курицы с ананасом всегда было для меня очень интригующим и аппетитным. И сегодня предлагаю оригинальный вариант этого чудесного тандема, приготовленный с добавлением томатного соуса…   Д…

Лаваш с курицей

Мы привыкли видеть бутерброды, в качестве закуски на праздничном столе, но нынче, это слишком просто. Я люблю порадовать гостей оригинальными блюдами, и сегодня хочу с вами поделится рецептом вкусного…

Рубленные котлеты из куриного филе

Курица — частый гость в моём доме 🙂 Не могу сказать, что в холодильнике. Потому что обычно покупаю не замороженные грудки, бёдра, голени, крылышки, а охлаждённые. Таким образом, после покупки всё сра…

Салат с курицей, яблоками и киви

На календаре давно уже март, а на улице так серо и грустно. Так хочется в такой дождливый и мрачный день порадовать себя и своих родных чем-то по-весеннему  теплым и радующим глаз. Именно поэтому я ре…

Слоеный салат из свеклы и куриного ф…

На днях я отварила овощи на винегрет, но вовремя наткнулась на рецепт салата,  в составе которого есть те же овощи плюс курица.   Тут же все переиграла и сделала этот салат. В результате получил…

Тушеный кабачок с курицей

Тушеный кабачок с курицей — это сочное, вкусное, полезное, при этом диетическое блюдо, которое оценят по достоинству даже мужчины, любящие покушать и вовсе не сидящие на диетах)  Степень сложно…

Паста с куриным филе и овощами

Что-то я одни только сладкие рецепты в последнее время выставляю. Сегодня я изменю эту закономерность и расскажу, как мой почти бывший муж готовит пасту с куриным филе и овощами. Честно говоря, в кото…

Кабачок с рисом, овощами и куриным ф…

Кабачковый сезон продолжается, и сегодня у меня рецепт блюда, которое устраивает абсолютно всех членов моей семьи, включая и старых, и малых, и тех кому подавай, что посытнее.     Это же блюдо см…

Суп-пюре из картофеля и курицы

Я обожаю блюда, у которых кремообразная консистенция, поэтому вчера для себя любимой и близких приготовила суп. Рецептом супа-пюре из картофеля, конечно же, поделюсь с вами.   Уровень сложности: ни…

Куриное филе в сметане с луком

На извечный вопрос  хозяек «Что приготовить на ужин?» я ответила сама себе куриной грудкой в сметане. Мне понравилось то, что без особых ухищрений у меня получилось вкусное и совсем не сухое куриное ф…

Вкусное куриное филе на сковороде в…

Сегодня я схалтурила – купила листы для жарки филе и приготовила ужин буквально за 15 минут. Мне очень понравилось. Я люблю куриное филе, люблю специи и всегда «за», если есть возможность снизить кало…

Куриные медальоны с грибами

Сочетание куриного филе, грибов и сыра вряд ли кому-нибудь не нравится. Поэтому вариантов рецептов этой вкусной троицы так много. Нам остается только экспериментировать с формой подачи. И можно не боя…

Куриный рулет в желе

Приходят же иногда людям интересные идеи! Как делать куриный рулет в желе мне рассказали года четыре назад, с тех пор я достаточно часто его готовлю.  Мне кажется такой способ приготовления – достойна…

Куриное филе в белковом кляре

Жарка чего бы то ни было в кляре – это какое-то волшебство. Склонные к сухости некоторые виды рыбы или филе куриной грудки получаются мягкими и сочными, и готовятся очень быстро. Правда, кляр у меня с…

Сочные наггетсы быстрый рецепт с кеф…

Мой маленький и подрастающий мужчина с некоторых пор распробовал фастфуд. К сожалению, такая еда вредная, и очень не хочется ее употреблять часто. Хотя порой, нагулявшись вдоволь и потратив последние…

Овощное рагу с курицей на сковороде

Рагу – это вкусно, рагу – это просто. Это удобно. Его можно приготовить, когда хочется разнообразия или если осталось всего по-немножку. Главное, руководствоваться вкусами членов семьи и постараться н…

Жульен по-домашнему

   Все знают рецепт жульена, но одними грибочками с сыром сыт не будешь. Особенно это касается мужчин. Поэтому, я предлагаю вам это блюдо в виде полноценного обеда.   Уровень сложности: низкий Вре…

Диетический пирог с курицей

Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте очень вкусного пирога! Я уверена, что он понравится всем любителям курицы! Эта выпечка очень вкусная и довольно сытная….

Куриное филе в овсяной панировке

Для меня рецепт куриного филе в панировке – это просто находка. Я люблю это блюдо за то, что оно некалорийное, ребёнку нравится хрустящая корочка, а мужу – нежное мясо.   Этот рецепт я нашла, когда…

Курица с болгарским перцем

Бывает, думаешь, думаешь, что на ужин приготовить. И, кажется, честное слово, что уже иссякла фантазия, и ничего не придумывается, а все, что приходит на ум, надоело…     В холодильнике стоит по. ..

Курочка в одежке

В последнее время, когда я встречаюсь с подружками, они меня просят поделиться каким-нибудь вкусненьким и бюджетным рецептом. И я не могу отказать.   Я люблю курочку, но также заметила, что люди…

Котлеты из куриного филе

Очень люблю мясо, поэтому готовлю его очень часто. Особенно у нас в почете курица, которую просто обожает мой ребенок.  Готовлю ее часто, как минимум два раза в неделю. Поэтому стараюсь искать или при…

Салат Обжорка с курицей

Приготовить такой салат не составит труда никому – ни мужчине, ни только начинающей молодой хозяюшке! Рецепт очень простой, а вот набор необходимых для него продуктов вдохновляет – блюдо получается не…

Салат из пекинской капусты с курицей

Есть одна область в кулинарии, которой я пока не коснулась – это салаты. Исходя из того, что было на сегодняшний день в моем холодильнике и морозильной камере, родился очень нежный, легкий и в то же в. ..

Вкусный салат с курицей и овощами

Дорогие читательницы, вы любите похрустеть? 🙂 Я — да! Только хруст сухариками или козинаками даётся тяжело моим зубам. А вот на овощи они у меня пока что не жаловались)) Держите рецепт салата из кури…

Куриные котлеты с секретом — сытный,…

О секрете – ниже. А вот комплименты об этом виде котлет я предоставлю прямо сейчас. Нежные и сочные, сытные, вкусные и несложные в приготовлении. Их высоко оценят даже мужчины, которые любят мясные бл…

Отбивные из куриной грудки в шубке

Есть такие рецепты, которые независимо от разнообразия вкусов людей, нравятся практически всем. Сейчас я представляю вашему вниманию блюдо, за которое могу поручиться – это очень вкусно, а, главное, н…

Простейший рецепт курочки, которая п…

Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается особенно нежной и обладает невероятным вкусом благодаря расплавленному сыру, шпинату и грибочкам. Такое блюдо не требует много усилий, зато…

Курица с кокосовым молоком в мультив…

Появлению этого блюда способствовали два обстоятельства: во-первых, не хотелось стоять у плиты, во-вторых, в морозилке дожидалось своего времени замороженное кокосовое молоко, которое давно просилось…

Салат Любовница с курицей

Хочу поделиться ещё одним вариантом невероятно вкусного и очень нарядного салата «Любовница» с добавлением курицы…   Для приготовления изумительно вкусного салата «Любовница» с курицей нам понадобит…

Гуакамоле из авокадо с курицей и чип…

К авокадо я неравнодушна уже давно, еще со времен своего вегетарианства. Во-первых, потому что оно очень питательно. А во-вторых, потому что из него можно приготовить очень вкусную и полезную закуску…

Куриный суп с рулетиками

Суп с лапшой, пельменями, фрикадельками, галушками… Довольно разнообразно, но уже немного приелось. Сегодня я долго думала, чем бы порадовать свою семью на обед. И тут мне в голову пришла идея пригото…

Феттучини с курицей

Я большой любитель пасты и вообще макарон, хотя понимаю, что это не всегда полезно для фигуры, а отказать себе в этом удовольствии не могу. А еще меня всегда привлекают столь красивые названия видов п…

Салат Миланский с курицей и сыром

В этом году я усиленно взялась за салаты с курицей :)) Наверное, сказалось то, что несколько лет по разным причинам я от них отказывалась, а теперь навёрстываю упущенное… За последнее время я…

Праздничный салат Прага

Не скрою — этот салат привлёк меня своим названием. Я, как и многие, люблю торт «Прага». А вот холодные блюда с таким наименованием мне доселе не попадались. Сочетание компонентов мне показалос…

Салат с куриным филе и красной фасол…

Люблю готовить различного рода салатики, так как тут можно импровизировать, соединять ингредиенты и зачастую получать очень интересные варианты.

Этот раз не был исключением.   Что-то глобальное муд…

Куриные наггетсы как в Макдональдсе…

Сегодня речь пойдёт об очень простой и удивительно вкусной хрустящей закуске, которую без особых хлопот можно приготовить из свежего куриного филе — готовим невероятно аппетитные куриные наггетсы!  …

Новогодний салат с кукурузой Снежный

Ещё совсем немного осталось до тех пор, когда 2017 год исчерпает себя и станет историей, а у штурвала появится новый хозяин – 2018 год! И мы все должны его как следует встретить, с достойными яствами…

Куриное филе, жаренное с брюссельско…

В нашей семье любительницей полакомиться брюссельской капусткой, к сожалению, являюсь только я. Остальные домочадцы особо ее не жалуют. И зря, ведь этот вид капусты является очень и очень полезным. Но…

Штрули с картофелем и куриным мясом

В школьные годы я вела тетрадь — кулинарный дневник. В нее записывала все понравившиеся рецепты, которые готовила мама или которые я пробовала в гостях, да еще и сама много выдумывала (но в основном э. ..

Лаваш с капустой и курицей

Лаваш с начинкой из белокочанной капусты и курицы получается хрустящим снаружи и сочным внутри. Готовится такое блюдо легко и быстро. Можете сами убедится в этом.   Время приготовления:  45 минут….

Куриный рулет в беконе

Я уже несколько раз готовила рулеты из куриного филе, но в половине случаев блюдо мне казалось суховатым. Хотя может быть, я просто передержала в духовке. Сегодня мне захотелось гарантировать успешный…

Куриная запеканка

В выходной день хочется не только угостить чем-то вкусненьким свою семью, но и сделать дела, которые не успеваешь в будни, да и просто отдохнуть. Тогда на помощь приходят рецепты, участие в приготовле…

Котлеты из щуки с куриным фаршем

Из множества рецептов рыбных котлет, котлетки из щуки — одни из самых вкусных! Однако само по себе мясо щуки немного суховато, поэтому, чтобы котлетки получились нежными и сочными, в фарш очень часто. ..

Домашние наггетсы

Случилось так, что в гостях мой трехлетний ребенок впервые попробовал наггетсы. Те самые, магазинные, вредные, сделанные непонятно из чего. С тех пор сын, разумеется, все время их просит. Вот и пришло…

Хрустящие куриные стрипсы во фритюре

Любителям жареной курицы просто необходимо воспользоваться этим рецептом? Почему? Всё дело в невероятно хрустящей корочке. Да и мясо получается внутри довольно нежным. Одним словом, такие куриные стри…

Фаршированные лодочки из консервиров…

Помните, как в анекдоте? «Все началось с того, что жена купила зеленые колготки…» Примерно так получилось и с банкой консервированных персиков, которые я (зачем, спрашивается?) купила на распродаже……

Котлеты из курицы с овощами

Когда мне надоедает фантазировать, что приготовить на ужин, я готовлю котлеты. Каждый раз выбираю разные рецепты и продукты, так как люблю экспериментировать со вкусами.     Так было и сегодня.

Д…

Котлеты министерские

Вот уже несколько дней я думаю о том, что давно не лепила котлеты. Никак не могу вырваться за мясом, поэтому пока довольствуюсь куриным филе. В тетрадке с рецептами наткнулась на листочек с описанием…

Салат из ананасов, курицы и грибов

 Салат из ананасов, курицы и грибов приготовить очень просто и быстро. Делать его можно как на будни, так и на праздники. Наверное, это один из самых любимых мной салатиков. Вкус ананасов придает ему…

Домашние пельмени на кефире

В одно прекрасное утро мой старший ребенок проснулся и заявил: «Мама, я хочу пельменей…» В тот момент мне показалось, что ничего приятнее от дочки я еще не слышала! Уже через полчаса я была на рынке…

Рецепты из куриного филе на второе с фото

Проверенные рецепты из куриного филе на второе с пошаговыми фото. Вкусные, полезные, низкокалорийные вторые блюда на сковороде, в духовке, в мультиварке. Куриное филе с овощами, крупами, в аппетитных соусах на каждый день и для праздничного стола по простым рецептам. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Блюда родом из Техаса и Мексики в кулинарии называют коротко «Текс Мекс».

Фритатта представляет собой итальянскую яичницу с разными начинками, чаще всего это овощи, мясо или сыр.

Быстрые голубцы — это голубцы из листьев пекинской капусты. Если у вас нет времени возиться с приготовлением листьев от белокочанной капусты, готовьте из пекинской, с ней все гораздо проще.

Эти голубцы я готовлю из трех видов мяса и запаренной гречки. Начинка получается сытной, а капуста после тушения — очень мягкой.

Какая же она ароматная, эта курица в приправе гарам масала! Рецепт подходит для кето диеты.

Куриные шашлычки, приготовленные на пару, подойдут тем, кто хочет исключить из своего рациона жареную или жирную пищу.

Праздничный куриный рулет с хлебной начинкой способен удивить даже самого изысканного гурмана за новогодним столом.

Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.

Если банальная яичница надоела, на помощь приходит проверенный рецепт вкусного бризоля из фарша с яйцом и начинкой.

Удон — это разновидность пшеничной лапши, которая пользуется большой популярностью в японской кухне.

Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.

Безумно вкусная курица в обалденном соусе! Курица в соусе терияки по рецепту на сковороде готовится очень быстро, если не учитывать время на маринование.

Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп.

Сочное, яркое и очень вкусное  овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Если вы хотите, чтобы ваша семья и особенно дети ели вкусную, здоровую пищу и просили добавки, приготовьте им запеканку из брокколи с курицей в духовке.

Можно долго рассказывать о пользе цветной капусты. Но, наверное, это не самый главный ее плюс.

Этот куриный рулет получается очень сочным. Верхний слой из ломтиков ароматного бекона полностью исключает сухость мяса.

Рагу из белокочанной капусты и курицы получается очень сочным, довольно сытным и ароматным.

Очень сочные, нежные и ароматные куриные рулетики на пару. Делать такие рулетики достаточно просто, а в результате получается вкусное и полезное блюдо.

Котлеты из курицы на пару получаются нежными и сочными.

Очень вкусное и необычное горячее блюдо, которое лучше всего заготовить заранее (за день) до приготовления, тогда мясо получится нежнейшим.

Куриное филе, фаршированное грибами — сытное мясное блюдо, которое можно подать  не только в качестве горячей закуски.

Приготовим куриное филе с айвой на сковороде. Нежные кусочки курицы отлично гармонируют с ломтиками сочной и ароматной айвы.

Гречневая лапша или её еще называют соба – национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель.

20 лучших японских рецептов курицы на ужин • Всего одна кулинарная книга

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации для получения подробной информации. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

От курицы терияки до якитори и курицы катсу — вот наши лучшие японские рецепты курицы, одобренные как детьми, так и взрослыми. Среди такого количества вкусных блюд вы обязательно найдете то, что захотите приготовить на ужин сегодня вечером.

Когда дело доходит до ужина в будние дни, на ум всегда приходит курица. В моей семье мы обедаем курицей по крайней мере раз в неделю. Они всегда надежны и приятны публике. Здесь я собрал список из японских рецептов курицы , которые были полностью одобрены нашими читателями и моей семьей, в том числе двумя моими самопровозглашенными детьми-критиками еды.

Благодаря простым ингредиентам и проверенным методам каждый из этих рецептов является рабочей лошадкой японских домашних поваров. В меню вы найдете кисло-сладкие куриные фрикадельки, курицу терияки, курицу в масле шою, хрустящую жареную курицу карааге размером с укус и многое другое. Надеюсь, они станут и вашими фаворитами!

1. Куриные фрикадельки с кисло-сладким соусом

Вы всегда можете рассчитывать на фрикадельки, когда вам нужен рецепт выигрышного ужина, который придется по вкусу каждому. Что выделяет этот куриный рецепт, так это непреодолимо кисло-сладкий соус. Он так хорошо сочетается с отварным рисом или лапшой, например, со скользким удоном. Они также хорошо замерзают, так что вы можете дотянуться до этих малышей в любое время!

2.

Курица мисо

Курица мисо – один из самых популярных рецептов среди наших читателей! Замаринованная в домашнем универсальном соусе мисо и обжаренная на сковороде до хрустящей корочки, вы получите курицу, настолько влажную и полную умами, что вам захочется готовить ее регулярно.

3. Цыпленок терияки

Цыпленок терияки не нуждается в представлении, так как в каждой семье за ​​пределами Японии также готовят знаменитое блюдо из курицы на ужин. Но если вы использовали бутилированный соус терияки, пришло время отказаться от него в пользу легкого домашнего соуса. Мой рецепт покажет вам, как приготовить классическую курицу терияки по аутентичному японскому методу приготовления. Мало того, что он вкуснее, вы также будете удивлены, как легко сделать свой собственный соус!

4. Цыпленок с луком и чесноком

Сочный жареный цыпленок, облитый ароматным и крепким чесночно-луковым соусом, станет победителем буднего дня! Это быстро и легко, и полностью удовлетворяет.

5. Карааге (японский жареный цыпленок)

Карааге – очень популярное домашнее блюдо в Японии. Поскольку они нарезаны небольшими кусочками, жарить во фритюре намного проще. Благодаря картофельному крахмалу курица идеально прожаривается с хрустящей корочкой снаружи и очень сочной и нежной внутри. Это настолько хорошо, что вы можете захотеть поджарить дополнительные кусочки для своего ланч-бокса.

6. Цыпленок Катсу

Считайте, что это японская версия куриного шницеля. Мы используем панировочные сухари панко для более легкого, но очень хрустящего внешнего вида и поливаем куриные котлеты соусом тонкацу. Подавайте с простым салатом или в тарелке с рисом!

7. Запеченный цыпленок без глютена Katsu

Этот безглютеновый цыпленок кацу покрыт панко из рисовой муки, что придает ему очень хрустящую текстуру. Его также запекают в духовке, что делает его более здоровым вариантом, чем оригинальное жареное кацу. Подавайте с домашним понзу и тертым дайконом. Это любимый рецепт курицы, который вы хотите часто готовить.

8. Карааге из курицы со сладким соусом чили

Покрытый восхитительным сладким соусом чили, вы будете поражены этой сладкой и острой версией японской жареной курицы. Ни один ужин на вынос не может сравниться с домашней курицей!

9. Оякодон (чаша с курицей и яйцом)

Оякодон готовится в одной кастрюле, где лук, курица и яйцо тушятся в соусе на основе даси. Затем его выливают в миску с рассыпчатым пропаренным рисом, чтобы получилась утешительная миска с рисом донбури. Вы можете сделать это за 30 минут!

10. Цыпленок в темпуре

Хотя курица не является обычным ингредиентом для темпура, на самом деле она является региональным фаворитом в префектуре Оита региона Кюсю в Японии. Благодаря кляру темпура, для этого рецепта можно использовать куриную грудку. Мясо внутри остается сочным и нежным, а тесто – хрустящим и пышным. Это особенное удовольствие для ужина выходного дня!

11.

Куриные фрикадельки терияки

Эти куриные фрикадельки терияки такие сочные и воздушные, что мои дети их просто обожают! Пикантный домашний соус терияки придает мясным фрикаделькам особый вкус.

12. Курица Шио Кодзи

С Шио Кодзи, натуральной приправой, используемой в японской кухне, вы можете быстро и легко приготовить вкусную курицу Сио Кодзи, используя всего 4 ингредиента!

13. Цыпленок сёю в масле

Этот цыпленок сёю, политый простым соусом из соевого масла, легко покорит сердце вашей семьи! 30 минут — это то, что вам нужно, чтобы приготовить блюдо из курицы с большим вкусом.

14. Soboro Don (Миску с куриным фаршем)

Эта красочная миска с рисом создана по рецепту зерновых, белково-овощных и включает куриный фарш, яичницу-болтунью и сладкий горошек поверх рассыпчатого риса. Это почти несложно, но очень надежно. Если вы заранее приготовите рис в рисоварке, все остальное приготовится так быстро, что вы будете счастливы, если будете готовить ужин дома, а не брать его с собой.

15. Teba Shio (соленые куриные крылышки)

Крылышки очень популярны на вечеринках и в день игр, но я также люблю подавать их на пятничных семейных обедах. Они экономичны, веселы и очень просты в приготовлении. Можете ли вы поверить, что вам нужны только соль, сакэ и черный перец, чтобы приготовить эти соленые куриные крылышки?

16. Мидзутаки (куриное жаркое)

Мидзутаки — это японское куриное жаркое, в котором курица, различные овощи, грибы и тофу готовятся в легком бульоне комбу даси. Обмакните свежеприготовленные ингредиенты в пикантный цитрусовый соус понзу. Это один из лучших продуктов для комфорта!

17. Куриное карри по-японски

Нежные кусочки цыпленка, моркови и картофеля, приготовленные в насыщенном пикантном соусе карри – эта японская версия карри обязательно должна быть на вашей семейной трапезе.

18. Якитори (куриные шашлычки на гриле)

Перед этими японскими куриными шашлычками, глазированными домашним соусом, трудно устоять. Вам понравится этот простой рецепт якитори с вкусным пикантно-сладким соусом! Он отлично подходит для гриля на открытом воздухе или под бройлером.

19. Японское рагу со сливками (белое рагу)

Японское рагу со сливками, также известное как белое рагу, насыщенное и сливочное, но не тяжелое. Это классическое блюдо Ёсёку с нежной курицей, небольшими овощами и подается с отварным рисом или хрустящим хлебом. Если у вас есть скороварка, вы можете приготовить суп быстрого приготовления по моему рецепту.

20. Цукуне (японские куриные фрикадельки на шпажках)

Эти японские куриные фрикадельки на шпажках, называемые Цукуне, политые сладким соевым соусом, невероятно вкусны. Лучше всего их готовить на гриле, но можно и запечь в духовке.

---

Еще вкусные рецепты из курицы?

Надеюсь, вам понравится готовить курицу по этим рецептам. Просмотрите здесь для большего количества рецептов и идей!

Хотите узнать больше о японской кухне? Подпишитесь на нашу бесплатную рассылку , чтобы получать кулинарные советы и обновления рецептов! И оставайтесь на связи со мной в Facebook, Pinterest, YouTube и Instagram.

7 способов размять одну куриную грудку, чтобы накормить семью

экономия на продуктах

Мелисса Гудвин Обновлено 16 марта 2022 г.

Этот веб-сайт может получать комиссионные от покупок, сделанных по ссылкам в этом посте.

Вам нужно растянуть одну куриную грудку, чтобы накормить многих? Эти семь простых рецептов помогут вам немного размять мясо и сэкономить деньги.

Мясо является одним из самых дорогих продуктов в списке покупок, поэтому рецепты мясных носилок экономят деньги и удовлетворяют любителей мяса в семье.

С другой стороны, вытягивание мяса и уменьшение количества съеденного означает, что вы можете купить мясо лучшего качества. Курица на свободном выгуле или органическая курица стоит дороже, чем обычная курица, но когда она является дополнением, а не главной достопримечательностью блюда, она становится более доступной.

Если у вас большая семья или есть мальчики-подростки, вам может понадобиться больше, чем одна куриная грудка, но идея та же — возьмите небольшое количество мяса и растяните его, чтобы накормить многих.

Как растянуть одну куриную грудку

Ключом к тому, чтобы растянуть небольшое количество мяса, чтобы накормить многих, является выбор рецептов, в которых курицу можно увеличить с помощью большого количества овощей и небольшого количества злаков или крахмала.

Блюда из макарон — отличный пример, но это не единственный вариант! Вот 7 (и еще несколько) идей, как растянуть одну куриную грудку.

1. Куриный пирог

Куриный пирог (или отдельные пирожные) представляют собой приготовленную курицу и любые доступные овощи, залитые основным белым соусом и завернутые в тесто.

Для безмолочной версии используйте пюре из цветной капусты вместо молока в белом соусе, оно вкусное (никто даже не узнает, если вы им не скажете) и увеличивает норму овощей. Или вместо этого используйте соус, приготовленный из бульона.

2. Пицца с курицей

Пицца всегда была излюбленным способом растягивания ингредиентов. Держите несколько лепешек лаваша и немного домашнего соуса для пиццы в морозильной камере, чтобы быстро и легко перекусить, когда вам не хочется готовить.

Пицца также является отличным способом использовать остатки жареного цыпленка.

3. Паста с курицей

Добавьте курицу к макаронам с сыром или пасте карбонара, чтобы приготовить быстрое, легкое и экономичное блюдо. Наша любимая паста с курицей и горохом.

И не совсем макароны, но заслуживает почетного упоминания, потому что это экономичная (и безглютеновая альтернатива макаронам) ризотто, как это ризотто с курицей и спаржей.

4. Куриное жаркое

Жаркое во фритюре — мой любимый способ приготовления любого мяса: добавьте много овощей, сбрызните домашним соусом и подавайте с крахмалом: рисом или лапшой.

5. Куриное морне

Старомодная запеканка из тунца

Куриное морне — это, по сути, курица в белом соусе (опять же, вместо пюре из цветной капусты вместо молочных продуктов). Чтобы подавать морне как полноценный обед из одной кастрюли, добавьте немного овощей и риса или макарон, как это морне с тунцом.

В качестве альтернативы можно поджарить несколько грибов, чтобы добавить их к куриному утреннему ужину и завернуть их в несколько блинов для блинов с курицей и грибами.

6. Куриное карри

Я любитель карри. Хитрость в подаче карри маленьким детям заключается в том, чтобы смягчить или исключить перец чили. Вот очень простое куриное карри из одного из моих любимых блогов рецептов Recipe Tin Eats.

Другие пикантные блюда из курицы и риса включают это блюдо из курицы со сливками и блюдо из курицы в марокканском стиле.

7. Куриный пирог с заварным кремом

Как и в случае с пирогом, пирогом с заварным кремом или фриттатом, для связывания ингредиентов используются яйца, а не соус. Подавайте с салатом для легкого летнего перекуса или домашними чипсами для более сытного блюда.

И бонус: буррито с курицей

Буррито — отличный способ размять крошечный кусочек курицы. Поскольку они также включают бобы, буррито может быть очень сытным, даже с небольшим кусочком курицы.

Вот мой вариант буррито с курицей и фасолью.

Руководства по устойчивому питанию предполагают, что, если мы собираемся есть мясо, нужно есть меньше и использовать его как дополнение, а не как основную часть блюда.