Простое и быстрое мясное жаркое из говядины с картошкой

В стародавние времена, когда еще не было мультиварки и духовки, жаркое с мясом и картошкой готовили исключительно в печах, методом томления и с небольшим набором продуктов. С тех пор блюдо преобразовалась и стала еще вкуснее. Люди придумали множество разных способов его приготовления. В него стали добавлять лук, капусту, морковь и даже грибы, но неизменным осталось одно – мясо с картофелем, что является основополагающими ингредиентами общепринятого жаркое.

Любители вкусно поесть, те которые пробовали жаркое из мяса и картофеля по достоинству оценят вкус домашней пищи. Для умелой хозяйки приготовление такого блюда дело не сложное, даже можно сказать очень простое и экономное. За короткий отрезок времени, из нескольких компонентов можно быстро пожарить или потушить картошку с мясом и не дорого накормит обедом семью.

Домашнее жаркое из говядины и картофеля

Разогреть в казане или в толстостенной кастрюле масло, обжарить в нем сначала куски мяса в течение 5 минут, нарезанные не слишком мелко.

Как только говядина покроется румяной коркой, отправьте нарезанный мелкими кубиками репчатый лук.

Добавьте нарезанную морковь, перемешайте и готовьте на умеренно мелком огне чуть с приоткрытой крышкой, пока овощи не размякнут.

Примерно через 10 минут, залейте в казан кипяток, чтобы жидкость слегка выступала и покрыла готовящиеся ингредиенты. Перемешайте и доведите до кипения.

Добавьте томатную пасту, а лучше помидоры, рубленый чеснок, по вкусу посолите и поперчите. Размешайте содержимое казана, убавьте огонь, прикройте крышкой и продолжите приготовление в режиме медленного тушения – 30 минут, до готовности картофеля.

По такому же принципу можно приготовить вкусное жаркое из любого вида мяса, включая курицу. Вариантов приготовления всеми любимого блюда очень много. Домашнее жаркое готовят из овощей, капусты, с кабачками, тушат на сковороде и запекают в духовке. А еще, процесс можно полностью автоматизировать и облегчить себе труд при помощи кухонного помощника.

Мясное жаркое с картошкой в мультиварке

Обработать мясо и промыть. Нарезать на средние куски, примерно по 3 см. Поделить картофель крупно. Выложить все нарезанные продукты в чашу мультиварки. Добавить томатную пасту, соль, острые специи, налить прокипяченную воду и перемешать ингредиенты.

Закрыть плотно крышку комбайна, установить программу «Тушение», выбрать вид продукта — это мясо, назначить время приготовления – 1 час 30 минут, запустить мультиварку при помощи кнопки «Старт» и дождаться окончания программы.

Как и многие блюда, жаркое в мультиварке получается просто идеальным, в нем продукты не теряют вид и сохраняют вкусовые и полезные качества. Мясо в мультиварке не испортить, а картошка в нем быстро не переваривается.

Вкусно и недорого: 10 блюд экономкласса, с которыми справится каждый

1. Драники

Magda/Flickr.com

Деруны, или картофельные оладьи, знакомы всем с детства. Минимум продуктов, максимум питательности. Отличное решение, когда хочется чего-нибудь вкусного, а в холодильнике пусто.

Ингредиенты

• 4 средние картофелины;
• 2 небольшие луковицы;
• 1 яйцо;
• 3–4 столовые ложки муки;
• соль и перец — по вкусу;
• растительное масло — для жарки;
• сметана — для подачи.

Приготовление

Картофель очистите и потрите на крупной тёрке. Так же можно поступить с луком, а можно просто мелко порубить его. К картошке и луку добавьте яйцо и муку. Можно положить ещё измельчённую зелень или обжаренные грибы либо поиграть со специями. Посолите, поперчите и тщательно всё перемешайте.

Выкладывайте получившееся тесто на хорошо разогретую и политую растительным маслом сковороду. Удобнее всего это делать столовой ложкой, немного прижимая ей каждый блинчик сверху. Обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавайте со сметаной. Драники вкусны как в горячем, так и холодном виде.

2. Печёный картофель с начинкой

George Wesley & Bonita Dannells/Flickr.com

Если вчера на ужин у вас был печёный или отварной картофель, то этот рецепт поможет вам справиться с его остатками.

Ингредиенты

• 2 сосиски;
• растительное масло — для жарки;
• 1 небольшая луковица;
• 3 зубчика чеснока;
• 1 сладкий перец;
• 1 чайная ложка розмарина, орегано или другой приправы на ваш вкус;
• 4 отварные или печёные картофелины;
• ¼ стакана сметаны или йогурта без добавок;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Порежьте кубиками сосиски и обжарьте их на растительном масле. После образования золотистой корочки выложите их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. На той же сковороде обжарьте измельчённый лук. Когда он станет прозрачным, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, порезанный кубиками перец и приправы.

Картофель разрежьте пополам, ложкой выньте сердцевину, оставив стенки толщиной около 5–7 мм. Внутрь каждой половинки положите чуть-чуть сметаны или йогурта и начинку из сосисок и овощей. Сверху потрите сыр.

Блюдо можно подавать на стол уже в таком виде, а можно на пару минут поместить в духовку или микроволновку, чтобы сыр расплавился.

3. Овощное рагу с перцем чили

Guilhem Vellut/Flickr.com

Сезонное блюдо: дешевле всего обходится после сбора урожая. Вариаций этого блюда может быть сколько угодно — всё зависит от вашей кулинарной фантазии. Вот одна из них.

Ингредиенты

• 1 средний кабачок;
• 1 средний баклажан;
• 2 маленьких острых перца;
• 2 средних сладких перца;
• 2 небольшие луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 стакан фасоли;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 3 столовые ложки томатного соуса;
• растительное масло — для жарки;
• соль, чёрный молотый перец, орегано — по вкусу.

Приготовление

Подготовьте овощи, очистив и нарезав их кубиками. Не забудьте избавиться от горечи в баклажанах и удалить семена у перцев. Фасоль в слегка подсоленной воде отварите.

Сложите овощи (кроме острого перца и фасоли) в хорошо разогретую и смазанную растительным маслом сковороду или кастрюлю с толстым дном. Тушите всё на медленном огне.

Когда овощи станут мягкими и дадут жидкость, добавьте томатный соус, соль, перец, орегано и другие специи на свой вкус. Вместо томатного соуса можно использовать мелко нарезанные томаты в собственном соку. Сейчас же выход и главного гвоздя блюда — перца чили. Чем больше вы его положите, тем острее будет рагу.

Закройте крышкой и тушите 20 минут. Подавайте со сметаной и хлебом.

4. Бобовый буррито

jeffreyw/Flickr.com

Буррито — это мексиканская лепёшка, в которую завёрнута разнообразная начинка. Так как в нашей подборке блюда экономварианта, вместо тортильи можно использовать армянский лаваш.

Ингредиенты

• ½ стакана фасоли;
• соль — по вкусу;
• листья салата;
• 1 крупный помидор;
• 1 тонкий лаваш;
• 2 столовые ложки острого соуса;
• 100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Фасоль (лучше — белую) отварите в подсоленной воде. Помойте и измельчите салат и помидор. Зимний вариант — томаты в собственном соку и пекинская капуста.

Немного подогрейте лаваш и смажьте его острым соусом. Выложите овощи и посыпьте тёртым сыром. Сверните лаваш трубочкой или конвертом.

Подавать можно со сметаной или другим соусом на ваш вкус.

5. Вегетарианские бургеры

jacqueline/Flickr.com

Кто сказал, что котлета для бургера должна быть из мяса? В бюджетном исполнении её можно сделать из овощей.

Ингредиенты

• ½ стакана фасоли;
• 50 г грецких орехов;
• 1 пучок кинзы или другой зелени;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 луковица;
• 1 яйцо;
• ½ стакана муки;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• 2 булочки для бургеров;
• растительное масло — для жарки;
• 1 столовая ложка кетчупа;
• 1 столовая ложка зелёной пасты карри.

Приготовление

Отваренную (как вариант — консервированную) фасоль измельчите в блендере, но не сильно. Добавьте к ней измельчённые орехи, зелень, чеснок, лук и яичный белок. Тщательно перемешайте, постепенно всыпая муку. Если получилось жидковато, добавьте ещё муки.

Посолите, поперчите, ещё раз хорошенько перемешайте и отправьте в холодильник на 10 минут. В это время на сухой сковороде подсушите булочки для бургеров. Затем влейте масло и обжарьте на нём сформованные фасолевые котлеты. Они должны быть размером с булочку, но не сильно толстыми. Жарить нужно до хрустящей корочки.

Нижнюю булочку смажьте зелёной пастой карри, положите на неё фасолевую котлету, полейте кетчупом и уложите вторую часть булочки. При желании можно добавить в бургер листья салата и ломтики помидоров.

6. «Пустой» суп

Anne/Flickr.com

Это отличное решение, когда хочется горячего, а времени на приготовление полноценного супа нет. При этом блюдо весьма и весьма диетическое.

Ингредиенты

• соль — по вкусу;
• 2 крупные картофелины;
• 1 лавровый лист;
• 2 крупные луковицы;
• сметана — для подачи.

Приготовление

Возьмите трёхлитровую кастрюлю и заполните её водой примерно на три четверти. Доведите до кипения. Когда вода вот-вот закипит, подсолите. В кипящую воду запустите очищенный и нарезанный кубиками картофель. Промойте и закиньте лавровый лист.

Когда картошка станет мягкой, суп готов! Разлейте его по тарелкам, добавив в каждую из них по горстке (а то и больше) измельчённого репчатого лука. Забелите суп сметаной (чем больше, тем вкуснее) и приступайте к трапезе.

7. Луковые кольца в кляре

stu_spivack/Flickr.com

Это и самостоятельное блюдо, и отличная закуска к пиву. Готовится оно очень быстро, а набор продуктов настолько элементарный, что наверняка найдётся в любом доме.

Ингредиенты

• 3 крупные луковицы;
• 2 яйца;
• 100 г сметаны;
• 100 г муки;
• соль и перец — по вкусу;
• растительное масло для фритюра.

Приготовление

Лук очистите, порежьте кольцами и разделите их. Чтобы избавиться от лишней горечи лука, обдайте его кипятком. Удобнее всего это делать в дуршлаге, чтобы сразу же поместить колечки под холодную воду и не дать им свариться.

Приготовьте кляр. Взбейте в пену яйца, добавьте сметану, муку и соль и заболтайте всё венчиком. Если любите острое, можете добавить в кляр перец или горчицу. Кроме того, иногда добавляют тёртый сыр: так кольца получаются более хрустящими.

Посыпьте луковые кольца мукой, а затем обмакните в кляр и опустите в хорошо разогретое растительное масло. Когда появится золотистая корочка, можно вынимать. Готовые луковые кольца выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Подавать можно с любым томатным соусом.

8. Жареный минтай в овощном соусе

Eddietherocker/Flickr.com

Дешевле всего в рыбном отделе магазина вам обойдётся минтай. При этом его можно приготовить так, что по вкусу он будет не хуже элитных сортов рыбы.

Ингредиенты

• 500 г филе минтая;
• 2 столовые ложки муки;
• растительное масло — для жарки;
• 2 небольших помидора;
• 1 пучок зелёного лука;
• 1 зубчик чеснока;
• соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Рыбное филе промойте, убедитесь, что в нём нет костей, и порежьте на небольшие кусочки. Каждый из них нужно обвалять в муке и обжарить на раскалённой и смазанной маслом сковороде. Это занимает около 7 минут.

Затем на эту же сковороду положите крупно порезанные помидоры и измельчённый зелёный лук (чем больше, тем лучше). Посолите, поперчите и выдавите к рыбе и овощам зубчик чеснока. Перемешайте и тушите ещё около 10 минут. Если видите, что на сковороде мало жидкости и содержимое начинает пригорать, добавьте немного воды.

В конце готовки можно посыпать всё тёртым сыром. Такая рыба отлично сочетается с рисом и пастой.

9. Сырники

Rachel Hathaway/Flickr.com

Ещё одно блюдо, знакомое всем с детства. Многие хозяйки экспериментируют с рецептами сырников (или творожников). Другие же считают, что классический вариант идеален.

Ингредиенты

• 500 г творога;
• ¼ чайной ложки соли;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 столовые ложки муки;
• 1 яйцо;
• 30 г сливочного масла;
• сметана или варенье — для подачи.

Приготовление

В глубокой миске разотрите вилкой творог. Добавьте к нему соль, сахар и муку, разбейте яйцо. Замесите тесто. Оно должно быть мягким, но не липнущим к рукам. Если творог слишком жирный и влажный и тесто никак не склеивается, добавьте ещё немного муки.

Из получившейся сырной массы сформуйте котлеты толщиной около 2 см. Обжаривайте сырники на сливочном масле около 5 минут с каждой стороны.

Подавать сырники лучше горячими, хотя и в остывшем виде они очень вкусные. Их можно посыпать сахарной пудрой или полить вареньем. Те, кому нравится менее сладкий вариант, едят сырники со сметаной.

10. Курица на соли

Этот рецепт у многих вызывает недоумение: курица, соль и всё?! Но стоит один раз попробовать — и запекать курочку в духовке каким-то другим способом становится просто лень. Тем более что в данном случае получается просто умопомрачительная хрустящая корочка!

Ингредиенты

• цыплёнок-бройлер весом 1,5–2 кг;
• 1 кг поваренной соли.

Приготовление

Тушку охлаждённого цыплёнка нужно промыть и обсушить бумажными полотенцами. При желании курицу можно натереть сушёными травами и лимонным соком, но это вовсе не обязательно. Если цыплёнок достаточно жирный, он и без того получится сочным и ароматным.

Застелите противень пергаментом и рассыпьте на нём соль слоем около 2 см. Положите курицу на соль спинкой вниз и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 1,5 часа. Проверить готовность можно, проткнув курицу зубочисткой. Если выделится прозрачный сок, цыплёнка можно вынимать.

А какие блюда на скорую руку знаете вы? И есть ли среди читателей люди, которые могут приготовить буквально из ничего вкусное блюдо?

Читайте также 🧐

Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин

Рецепты вкусных и недорогих блюд, которые можно приготовить на обед и ужин

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”.

Вам не надоели такие рецепты? 🙂 Нам – да! Читать далее

Салат с клубникой и помидорами

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 93 ккал

Ингредиенты:

• Клубника – 250 г
• Помидоры черри – 250 г
• Моцарелла – 150 г
• Соус бальзамический – 2 ст.л.
• Масло оливковое – 1 ст.л.
• Базилик – 2 веточка (-и)

Капустная запеканка с чечевицей

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 108 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 300 г
• Чечевица – 120 г красная
• Сливки – 200 мл
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу
• Зелень – по вкусу

Рубленые котлеты из индейки с кабачком

• Общ. \актив. время готовки: 30 минут\30 минут
• Калорийность (100g): 130 ккал

Ингредиенты:

• Индейка – 500 г филе
• Яйцо куриное – 1 шт. крупное
• Кабачок – 250 г
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу
• Масло растительное – 4 ст.л.

Горячие бутерброды с картофелем

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 224 ккал

Ингредиенты:

• Хлеб – 260 г
• Картофель – 300 г
• Колбаса – 90 г вареная
• Сыр твердый – 80 г
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу молотый

Оладьи из цуккини с яблоком

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут
• Калорийность (100g): 129 ккал

Ингредиенты:

• Цуккини – 400 г
• Яблоко – 100 г
• Мука – 80 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу

Легкий салат с редисом и фетакой

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 126 ккал

Ингредиенты:

• Редис – 150 г
• Огурец – 100 г
• Салат – 60 г
• Лук зеленый – 30 г
• Фетаки – 60 г
• Укроп – 1 ст.л.

Хрустящий салат с говядиной в ореховом соусе

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
• Калорийность (100g): 142 ккал

Ингредиенты:

• Руккола – 20 г
• Кресс-салат – 20 г
• Салат – 30 г листовой
• Огурец – 1 шт. средних размеров
• Помидор – 1 шт. средних размеров
• Редис – 3 шт.

Клубничный гаспачо

• Общ.\актив. время готовки: 3 часа\10 минут
• Калорийность (100g): 55 ккал

Ингредиенты:

• Помидор – 3 шт.
• Клубника – 400 г
• Огурец – 1 шт.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Базилик – 2 веточка (-и)
• Масло оливковое – 3 ст.л.

Омлет с кабачком к завтраку

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 56 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 3 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Молоко – 100 мл
• Масло сливочное – 20 г
• Соль – по вкусу

Капустные оладьи

• Общ. \актив. время готовки: 40 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 400 г
• Яйцо – 3 шт. категория С2
• Мука – 80 г
• Масло растительное – по вкусу для жарки оладий
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по желанию

Битый картофель со сметанным соусом

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 107 ккал

Ингредиенты:

• Картофель – 6 шт.
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Сметана – 150 г
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Укроп – по вкусу

Кабачки по-корейски

• Общ. \актив. время готовки: 1 час 30 минут\25 минут
• Калорийность (100g): 52 ккал

Ингредиенты:

• Кабачок – 500 г
• Морковь – 200 г
• Перец чили – 1 шт. свежий, небольшой
• Чеснок – 2 зуб.
• Укроп – 20 г свежий
• Уксус – 1 ст.л.

Ленивый пирог со шпинатом и щавелем

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 160 ккал

Ингредиенты:

• Шпинат – 50 г
• Щавель – 50 г
• Лук зеленый – 20 г
• Укроп – 15 г
• Кефир – 200 мл
• Яйцо куриное – 3 шт. крупное

Перцы Падрон – испанское блюдо

• Общ.\актив. время готовки: 10 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 74 ккал

Ингредиенты:

• Перец зеленый – 400 г Падрон
• Соль – по вкусу морская крупная
• Масло оливковое – 2 ст. л.

Капустный салат с ревенем

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 35 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 500 г
• Морковь – 150 г
• Ревень – 200 г
• Апельсин – 1 шт.
• Мед – 1 ч.л.
• Йогурт – 50 г натуральный

Легкий ужин из курицы и овощей

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 80 ккал

Ингредиенты:

• Грудка куриная – 180 г
• Брокколи – 140 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Перец болгарский – 140 г
• Молоко – 140 мл
• Лук зеленый – 30 г

Булгур с овощами и индейкой

• Общ. \актив. время готовки: 40 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 110 ккал

Ингредиенты:

• Индейка – 500 г
• Булгур – 250 г
• Вода – 500 мл
• Овощи – 200 г
• Масло сливочное – 20 г
• Специи – по вкусу

Фунчоза с курицей и овощами

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\25 минут
• Калорийность (100g): 151 ккал

Ингредиенты:

• Фунчоза – 100 г
• Бедро куриное – 3 шт. без кости
• Морковь – 1 шт. небольшая или 2/3 большой
• Огурец – 1 шт. небольшой или 2/3 большого
• Капуста пекинская – 130 г
• Чеснок – 3 зуб.

Белая рыба в сметанно-чесночном соусе

• Общ. \актив. время готовки: 50 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 95 ккал

Ингредиенты:

• Рыба – 600 г
• Сметана – 300 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Специи – по вкусу
• Соль – по вкусу

Гречневые лепёшки с творогом и зеленью

• Общ.\актив. время готовки: 35 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

• Мука гречневая – 150 г из зелёной гречки
• Творог – 200 г
• Кефир – 100 г
• Яйцо куриное – 1 шт. большое
• Зелень – 50 г разная
• Сода – 5 г или 3/4 ч.л.

Салат с красной рыбой, редисом и апельсинами

• Общ. \актив. время готовки: 30 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 70 ккал

Ингредиенты:

• Рыба – 300 г красная
• Апельсин – 2 шт.
• Редис – 100 г
• Лук красный – 60 г небольшая луковица
• Салат – по вкусу
• Уксус – 0.5 ст.л. яблочный

Гратен из цветной капусты с индейкой

• Общ.\актив. время готовки: 1 час\25 минут
• Калорийность (100g): 118 ккал

Ингредиенты:

• Капуста цветная – 600 г
• Индейка – 400 г
• Сыр полутвердый – 100 г
• Сливки – 250 мл 10-20 %
• Масло сливочное – 20 г
• Крахмал кукурузный – 1 ст.л.

Курица в чесночной панировке

• Общ. \актив. время готовки: 25 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 172 ккал

Ингредиенты:

• Филе куриное – 600 г
• Хлеб – 120 г
• Чеснок – 2 зуб.
• Масло растительное – 4 ст.л.
• Соль – по вкусу

Молодая капуста, запеченная с сыром

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 109 ккал

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 1 шт.
• Сыр полутвердый – 100 г
• Масло растительное – 4 ст.л.
• Чеснок – 1 зуб.
• Соль – по вкусу

Рецепты вкусных и недорогих блюд, которые можно приготовить на обед и ужин.

“Берем щупальце осьминога… Добавляем щепотку специй, которых днем с огнем не сыщешь… и в конце украшаем блюдо тонко нарезанным корнем мандрагоры”.

Вам не надоели такие рецепты? 🙂 Нам – да!

Питаться разнообразно – вовсе не значит платить огромные деньги за премиум-продукты или оббегать все магазины в поисках необычных ингредиентов. 

Разнообразное, вкусное и здоровое питание вполне можно организовать из привычных и недорогих продуктов.

Вкусно и недорого – именно на эти критерии мы взяли за основу для этой подборки рецептов.

Здесь вы найдете то, что можете приготовить на обед и ужин из имеющихся продуктов, при этом разнообразив свое привычное меню.

Все ингредиенты для рецептов в этой подборке недорогие и доступные, а сами рецепты – проверены и опробованы, так что смело вносите разнообразие в привычный рацион.

Дешево и вкусно!

Если вы хотите питаться вкусно и разнообразно, и при этом еще и экономить время, силы и деньги – вам будет интересен наш тренинг “Разумная экономия: как улучшить качество питания и при этом сэкономить от 3 до 18 тысяч в месяц”.

15 летних ужинов, которые можно приготовить на скорую руку • INMYROOM FOOD

Летом есть множество самых разных и весьма интересных дел. Совсем не хочется отказываться от прогулок на природе, йоги в ближайшем парке и пикника с друзьями в пользу приготовления ужина. Мы знаем выход: выбирайте вкусную еду, которую можно приготовить быстро.

Чтобы не проводить много времени у плиты, берите на заметку 15 крутых летних рецептов из нашего обзора.

1. Запеканка из цукини с орехами и кориандром

Приготовление картофельной запеканки отложите до осени. В разгар лета это блюдо нужно готовить из летних овощей. Например, из цукини. Получится сочно и очень вкусно. Делимся рецептом запеканки из цукини с орехами и кориандром. 

2. Гречка с молодым луком

Гречка — это самая любимая крупа в российских широтах. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и других полезных вещества. Вкус привычной гречки может заиграть совершенно по-новому, если добавить в список ингредиентов молодой лук. Ловите крутой рецепт для летнего ужина.

3. Пицца с цукини и сыром фета

Летом на ужин можно приготовить крутую домашнюю пиццу. Пусть в ней будут присутствовать только самые полезные и вкусные ингредиенты. Пицца с цукини и сыром фета — это беспроигрышный вариант. Во-первых, это оригинально и необычно. Во-вторых, такую пиццу можно приготовить всего за полчаса. 

4. Холодный суп с яблоком и огурцом

Летом холодные супы в тренде. Их можно подавать к столу как на обед, так и на ужин. Не останавливайте свой выбор на традиционном испанском гаспачо. Рекомендуем разнообразить рацион холодным супом с яблоком и огурцом. Очень летний и очень вкусный вариант!

5. Летний экзотический салат

Если завтрак и обед были сытными, то на ужин можно выбрать легкое блюдо. Например, летний экзотический салат. Советуем добавить в него дыню, томаты черри и моцареллу. Такой вкусный салат вы еще долго не сможете забыть. 

6. Спагетти с томатами черри и базиликом

Жаркое лето — это вовсе не повод отказываться от любимого блюда. Паста может быть разной. Если вы приготовите ее из минимума ингредиентов и не будете добавлять калорийные соусы, то такое блюдо идеально впишется в летний рацион. Делимся рецептом спагетти с томатами черри и базиликом. Просто, быстро и вкусно!

7. Итальянский салат с макаронами

Еще одно популярное блюдо итальянской кухни — это салат с макаронами. К столу его подают в холодном виде. Летом такой способ подачи весьма кстати, ведь есть горячую пищу совсем не хочется. Несмотря на то что этот салат достаточно легкий, он очень питательный и сытный. 

8. Шашлык в горчичном маринаде

Живете летом на даче? Тогда готовьте на ужин шашлыки! Рецептов очень много, так что экспериментировать можно бесконечно. Шашлык в горчичном маринаде получится очень нежным и понравится всем домашним. Всем бы так ужинать!

9. Окунь с томатами черри

Еще один крутой вариант летнего ужина — это рыба. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и аминокислот, которые просто необходимы организму для нормальной жизнедеятельности. Советуем побаловать себя окунем с томатами черри. Вместо окуня, можно приготовить любую белую рыбу. 

10. Кесадилья с курицей и авокадо

Кесадилья — это одно из лучших летних блюд, одновременно питательное и легкое. Если вы пригласили на ужин гостей, то остановите свой выбор именно на кесадилье. Все будут счастливы и сыты! Делимся рецептом кесадильи с курицей и авокадо. 

11. Летний салат с курицей

Летом салаты особенно актуальны. Можно миксовать ингредиенты самыми разными способами. Делимся рецептом еще одного летнего салата с курицей, который вам точно понравится. 

12. Макароны с баклажанами

Вот такую оригинальную альтернативу классической лазанье можно приготовить летом. Достаточно лишь добавить баклажаны и зелень, чтобы получить изысканное и очень сытное блюдо. Такое вы точно еще не пробовали!

13. Рис басмати с овощами

Рис басмати полезен для здоровья и фигуры. Если добавить к нему овощи, то можно приготовить очень крутой и легкий летний ужин. Такое блюдо поможет сделать рацион сбалансированным и полезным. Ловите рецепт. 

14. Салат из молодого картофеля с горчичной заправкой

15. Запеченная дыня с беконом

Запеченная дыня с беконом — это оригинальный вариант летнего ужина. Понравится такая еда и детям, и взрослым. Приготовить такой ужин можно на скорую руку, если свободного времени совсем нет. 

10 вкусных блюд на ужин, которые вы можете приготовить за 10 минут

Чаще всего мы не слишком-то заморачиваемся с приготовлением ужина. Ведь после тяжелого рабочего дня хочется поскорее закинуть в желудок что-нибудь посытнее и отправиться смотреть любимый сериал в обнимку со своей второй половинкой. А еще нужно помочь ребенку сделать уроки и подготовиться к новым трудовым подвигам.

Мы в AdMe.ru понимаем: вкусная еда способна добавить в привычный вечер новые краски и разнообразить рутину. Поэтому раздобыли для вас рецепты блюд, которые можно приготовить всего за 10 минут. Количество ингредиентов указано из расчета на 4 порции.

1. Тако с фасолью

Ингредиенты:

• оливковое масло — 1 ст.  л.
• репчатый лук — 1/2 головки
• молотый перец чили — 1,5 ч. л.
• кумин (зира) — 1/2 ч. л.
• соль — 1/4 ч. л.
• консервированная фасоль — 1 банка
• вода — 1/4 стакана
• тортилья — 8 лепешек
• соус сальса — по вкусу
• капуста, авокадо, дольки лайма для украшения

Приготовление:

1. Разогреть масло в сковороде, добавить нарезанный кубиками лук и специи, обжарить в течение 2 минут.

2. Добавить фасоль, воду и готовить на медленном огне еще 5 минут.

3. Разогреть тортильи в соответствии с инструкцией, наполнить начинкой, полить сальсой. Украсить капустой, авокадо и лаймом.

Более подробные инструкции читайте тут.

2. Лосось с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

• паприка — 1 ст. л. + 1 ч. л.
• молотый чеснок — 1 ч. л.
• орегано — 1 ч. л.
• соль — 1 ч. л.
• кайенский перец — 3/4 ч. л.
• оливковое масло — 2 ст.  л.
• филе лосося на шкурке — 4 кусочка
• лимон — 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать чеснок, соль, паприку, орегано и кайенский перец. Равномерно натереть этой смесью кусочки рыбы.

2. Разогреть сковороду, обжарить кусочки филе в течение 3 минут до образования корочки. Перевернуть филе и готовить еще 5–7 минут.

3. Подавать с дольками лимона.

С нюансами приготовления можно ознакомиться в этой статье.

3. Паста с травами

Ингредиенты:

• яйцо — 3 шт.
• макароны — 300 г
• свежая петрушка — 1/4 стакана
• свежий базилик — 1/3 стакана
• тертый пармезан — 1/3 стакана
• сливочное масло — 8 ст. л.
• соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварить макароны до состояния аль денте (около 7 минут в кипящей воде в зависимости от вида макарон).

2. В это время разбить яйца, добавить к ним травы, пармезан и специи, хорошо взбить.

3. Когда паста будет готова, слить воду и вернуть ее в еще горячую кастрюлю. Залить макароны яичной смесью, интенсивно перемешать в течение 2–3 минут. Добавить сливочное масло и перемешать еще раз.

Полный текст рецепта с комментариями — тут. Если под рукой есть креветки, можно также добавить их в блюдо.

4. Тосты с грибами и сливочным сыром

Ингредиенты:

• грибы — 250 г
• сливочное масло — 2 ст. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• молотый чеснок — 1/2 ч. л.
• сливочный сыр — 200 г
• ржаной хлеб — 4–5 кусочков

Приготовление:

1. Разогреть сковороду, обжарить ломтики хлеба в течение 1–2 минут до хрустящей корочки. Нарезать грибы тонкими ломтиками и обжаривать 6–8 минут на среднем огне, помешивая. Приправить чесноком и солью.

2. Намазать кусочки хлеба сыром, сверху положить грибы. Можно украсить зеленью.

Подробный рецепт ищите по этой ссылке. Сливочный сыр можно заменить твердым и использовать его в качестве украшения наряду с зеленью.

5. Фасолевый суп с пармезаном

Ингредиенты:

• оливковое масло — 1/2 ст. л.
• репчатый лук — 1/2 головки
• чеснок — 4–6 зубчиков
• бульон — 3 стакана
• консервированные томаты — 200 г
• сахар — 1/2 ч. л.
• итальянские травы — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• перец — 1/4 ч. л.
• консервированная фасоль — 800 г
• шпинат — 170 г
• тертый пармезан — 1/2 стакана
• свежая петрушка — 1,5 ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть оливковое масло в кастрюле. Добавить лук и чеснок, обжаривать 1–2 минуты.

2. Добавить бульон, томаты, сахар, специи и зелень, довести до кипения, варить 5 минут.

3. Добавить фасоль и шпинат, варить еще 2 минуты. Снять с огня, украсить тертым пармезаном.

Инструкции и примечания к рецепту — в этом описании. Можно добавить колбасу по вкусу.

6. Пицца с курицей и соусом барбекю

Ингредиенты:

• пшеничные лепешки — 2 шт.
• куриное мясо — 1/2 чашки
• сыр моцарелла — 1/2 чашки
• соус барбекю — 60 мл
• красный лук — 1/4 шт.

Приготовление:

1. Возьмите куриное мясо (подойдет курица гриль из магазина или оставшаяся после вчерашнего ужина), подогрейте его в микроволновке и нарежьте на небольшие куски.

2. На пшеничные лепешки (питу, тортилью — что вам нравится) намажьте соус барбекю, положите моцареллу, красный лук и курицу. Поставьте пиццу в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы сыр расплавился. Нарежьте на 4 части и ешьте, пока горячо.

С этим и другими рецептами можно познакомиться тут.

7. Паста с ветчиной и томатами

Ингредиенты:

• макароны — 300 г
• чеснок — 4 зубчика
• ветчина — 16 слайсов
• томаты черри — 600 г
• моцарелла — 250 г
• масло для жарки
• базилик для украшения

Приготовление:

1. Приготовить пасту по инструкции на упаковке.

2. Пока паста готовится, обжарить в масле целые зубчики чеснока и ветчину в течение 2–3 минут. Разрезать томаты пополам и добавить в сковороду. Томить, пока помидорки не станут мягкими (около 5 минут).

3. Извлечь зубчики чеснока из соуса. Смешать соус с макаронами. Подавать, украсив листиками базилика.

Подробные инструкции можно узнать в этой статье.

8. Сэндвич с пастромой

Ингредиенты:

• хлеб — 8 кусков
• пастрома — 350 г
• сыр эмменталь — 8 кусочков
• квашеная капуста — 8 ст. л.
• майонез — 4 ст. л.
• хрен — 4 ч. л.
• кетчуп — 2 ст. л.
• зеленый лук — 3–4 пера
• сливочное масло — по вкусу
• укроп для украшения

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты для заправки: майонез, хрен и кетчуп, нарезанный зеленый лук.

2. Кусочек хлеба смазать заправкой, выложить пастрому, сыр, квашеную капусту. Накрыть вторым кусочком хлеба. Слегка смазать сэндвич маслом и обжаривать до тех пор, пока корочка не подрумянится, а сыр не начнет плавиться. Приготовление сэндвича занимает около 8 минут.

Расширенная версия рецепта — тут.

9. Томатный крем-суп

Ингредиенты:

• томаты в собственном соку — 900 г
• мелко нарезанный сладкий репчатый лук — 1/4 стакана
• чеснок — 2 зубчика
• базилик — 12 листочков
• соль — 1 ч. л.
• перец — 1/2 ч. л.
• сливки — 1/2 стакана

Приготовление:

1. В блендер добавить томаты, лук, чеснок, базилик, соль и перец, смешать до однородного состояния.

2. Влить полученную смесь в кастрюлю, добавить сливки и готовить 5 минут на среднем огне. Подавать крем-суп теплым.

Еще больше инструкций можно найти здесь.

10. Овсяно-йогуртовые блинчики с черникой

Ингредиенты:

• овсяные хлопья — 1 стакан
• разрыхлитель — 1 ч.  л.
• черничный йогурт — 300 г
• банан — 1 шт.
• яйцо — 2 шт.
• ваниль — 1 ч. л.
• свежая или замороженная черника — 2/3 стакана

Приготовление:

1. Выложить все ингредиенты, кроме ягод, в блендер, смешать до однородного состояния.

2. На разогретую сковороду вылить порцию теста для одного блина. Добавить ягоды. Обжарить до золотистой корочки в течение 2–3 минут, перевернуть и довести блинчик до готовности. Приготовить таким же способом остальные блины.

Подробное описание рецепта — тут.

А вы знаете какие-нибудь вкусные и вместе с тем простые и быстрые в приготовлении блюда на ужин? Может быть, у вас есть подобные любимые рецепты?

12 секретов быстрого приготовления еды

Не всегда находишь время, чтобы приготовить себе что-то вкусненькое и полезное дома, а на ресторанную еду не хватает финансов? Что же, из этой, как и из любой ситуации, выход найден! Теперь не нужно будет долго думать над тем, что приготовить, или стоять часами над плитой в попытках создания кулинарного шедевра.

Раскрываем тебе несколько хитростей, которые помогут изрядно сэкономить время и даже деньги. Этими советами уже давно пользуются тысячи хозяек по всему миру. Завтрак, обед или ужин готовятся теперь буквально за считанные минуты!

Секреты быстрого приготовления

1. Три блюда — один ответ!
   Наверняка ты часто используешь в своем ежедневном рационе курицу. Но, как ни крути, одно и то же блюдо быстро приедается и надоедает. Выход есть! Экономь время, не утруждаясь в приготовлении разных блюд. Попробуй сделать в противне вот такие перегородки из фольги — и несколько блюд на твой выбор готовы одновременно. Вот это идея: три блюда — один противень!
   
2. Одно яйцо на завтрак хорошо, а десяток — лучше!
   Яйца — не только отличный источник белка, витаминов А и В, жирных кислот, но еще и завтрак миллионов людей на планете. Проблема в том, что обычно можно сварить не больше 5 яиц одновременно.

   Чтобы приготовить вкусный завтрак на одном дыхании, распредели яйца в формы для выпечки и помести в духовку на 30 минут. Та-да! Ты получишь немалую партию идеальных яиц «вкрутую».
   

3. Смузи за пару секунд? Не вопрос!
   Не хватает времени по утрам, чтобы смешивать дюжины ингредиентов для любимого смузи? Отличная идея: смешай наперед составляющие любимого напитка, а затем помести всё в формы для маффинов и положи в морозилку.

   Всё, что тебе нужно будет перед завтраком, — поместить пару таких необычных замороженных «кексов» в блендер. Любимый напиток готов за считанные секунды!
   

4. Полная боевая готовность!
   Слишком голодный, чтоб играться с ужином в конце рабочего дня? Почисти, нарежь овощи и помести их в специальные контейнеры наперед, чтоб сэкономить драгоценное время.

   К примеру, такая нарезанная «лапша» из цуккини сможет храниться в течение 3—5 дней, а нарезанные морковь, лук и перец могут лежать в холодильнике хоть целую неделю, если предварительно поместить их в специальные пластиковые пакеты.
   

5. Следи за временем!
   Обжаренные овощи — довольное популярное блюдо на столе у каждого, но часто ждать минут 40 для его приготовления бывает крайне утомительным.

   Попробуй обжаривать одновременно на сковороде продукты в зависимости от времени их приготовления. Например, спаржа, грибы и помидоры черри готовятся очень быстро, в то время как морковь, цветная капуста, лук, картофель и пастернак требуют намного больше времени.
   

6. Не грызи лишнего!
   Надоело перебиваться перекусами вместо полноценного питания? Часто это бывает и очень вредным — не успеешь опомниться, как набрал пару-тройку лишних килограмм благодаря такой «еде».Что же, отличное решение: поместить такие продукты порциями в пластиковые мешочки или банки.

   Так тебе будет очень легко регулировать свое питание, чтоб в следующий раз не «сгрызть» лишнего!
   

7. Здоровье — в баночках!
   Овсянка — это полезный продукт для любого завтрака, обожаемый многими людьми. Но часто покупную овсянку с разными добавками есть невозможно: в ней содержится масса консервантов и химических красителей.

   Отличное решение — добавь к чистым овсяным хлопьям любимые добавки: малину, банан, шоколад, изюм, цукаты — и распредели в разные стеклянные баночки. Теперь каждый день начинается с полноценного и здорового завтрака на любой вкус.
   

8. Нет лишним калориям!
   Бывало такое: вроде бы добавляешь в смузи немного того, немного этого, а в итоге получаешь суперкалорийный коктейль?

   Спасти себя от ненужных калорий просто: наперед подготовь ягоды, фрукты, зелень, взвесив их и распределив порции в лоточки для льда. Так каждый твой шейк будет максимально сбалансированным.
   

9. Полезный завтрак — за пару минут!
   Надоело придумывать каждое утро, что бы такого питательного и полезного съесть? Теперь тебе не нужно будет заморачиваться: сделай наперед «яичные кексы» — заготовки.

   А потом утром просто достань их из холодильника и разогрей в микроволновой печи, перед этим завернув в бумажные полотенца, чтоб они не засохли. Вкусное блюдо за считанные секунды гарантировано!
   

10. Не спеши покупать!
    Всем известное правило: после изнурительных тренировок организму просто необходимо пополнить белковый запас. Вот только не спеши покупать в магазине специальные протеиновые батончики: они могут содержать в себе до 400 ккал и 28 граммов чистого сахара!

    Попробуй сделать свои собственные «энергетические шарики»: вкусно, быстро и необычайно полезно. Отличное решение на скорую руку!
    

11. Шашлык — вкусно и удобно!
    Шашлык — это не только уличная еда или неотъемлемый атрибут любого пикника. Делать домашние шашлычки дома очень эффективно: так ты точно знаешь, сколько калорий получаешь за один присест (легко высчитать по количеству кусочков, насаженных на один шампур).

    Совет: если для этого используешь деревянные палочки, не забудь обмакнуть их в воде, чтоб они не занялись пламенем во время готовки.
    

12. Твой салат всегда свежий!
    Не любишь делать дома салат, потому что он получается каким-то сухим?  Используй обычную стеклянную банку для того, чтоб всегда иметь свежие продукты.

    На самое дно помести заправку к салату, потом слоями выложи твердые овощи, такие как перец или фасоль, а затем уже зелень. Не забудь прикрыть все это сверху бумажным полотенцем, которое будет впитывать влагу, если собираешься хранить салат несколько дней.
    

Как тебе эти хитрости? Они действительно помогают сэкономить твое время, а во многих случаях — еще и деньги. Более того: ты всегда принимаешь в пищу экологически чистые продукты, максимально сбалансированные и питательные. Что может быть лучше?

Попробуй применить их уже сегодня на практике. Убедись в этом сам и непременно поделись с друзьями — они тоже устали мучиться над едой!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Что можно приготовить быстро и вкусно? | Еда и кулинария

Сегодня вы узнаете, что можно быстро и вкусно приготовить на обед. На повестке дня быстрый обед для любителей чеснока.

Итак, обед. Значит, нужно первое, второе и третье. Третье готовим с утра. Наливаем в кувшин обычный горячий зеленый чай, добавляем кусочки лимона и апельсина. Сахар кладем по вкусу. Оставляем остужаться. К обеду как раз будет готово. Вам останется лишь добавить в стакан с чаем заранее заготовленные кусочки льда.

Готовим суп. Для его приготовления вам надо купить:

 — шампиньоны свежие — 250 г;
 — картофель — 3 шт.;
 — помидоры — 2 шт.;
 — огурцы маринованные — 3−4 шт.;
 — лук репчатый — 1 шт.;
 — чеснок — 3−4 зубчика;
 — яйцо — 1 шт.;
 — курица — 1 шт.

Отвариваем курицу до готовности, достаем ее из бульона. Опускаем в бульон нарезанный кубиками картофель и мелко нашинкованный лук. Отвариваем картофель до готовности. Пока картофель варится, режем грибы, помидоры, огурцы. Засыпаем все ингредиенты в кастрюлю. Через 5 минут взбиваем в миске яйцо и вводим его в готовый суп. Солим, перчим по вкусу. Суп готов. Если есть лишних 5 минут, то лучок можно предварительно обжарить вместе с помидорками. Тогда лук добавляется в бульон не с картофелем, а перед самым окончанием варки.

Совет: Если вы будете обжаривать лук, то возьмите на 2 луковицы и на 2 помидорки больше. Половина зажарки пойдет в суп, вторая часть для дальнейшего приготовления курицы.

Что можно приготовить быстро и вкусно из отварной курицы?

В подготовленную зажарку из лука и помидоров положите кусочки курицы, добавьте полстакана воды, 3−4 зубчика измельченного чеснока, соль, перец по вкусу, накройте крышкой и потушите 10 минут. Так как курица уже полностью готова, тушение нужно лишь для придания курице характерного чесночного вкуса.

Если вы не хотите делать зажарку, то курицу можно подать либо просто отварной, либо обжаренной на растительном масле.

Пребывая в процессе ожидания готовности супа, мы приготовили гарнир в виде отварного риса. В итоге максимум за 40 минут у нас получился полноценный обед: куриный суп с грибами на первое и рис с курицей на второе. На третье прохладный фруктово-травяной чай. Чем вам не обед? Ах, да. Я забыла про салат.

Можно приготовить салат из помидоров и лука. Нарезать и то, и другое кольцами, сбрызнуть уксусом, посолить. Хорошенько перемешать ингредиенты. Добавить 2 столовые ложки растительного масла.

Хотите салат посытнее? Что можно приготовить быстро и вкусно? Возьмите следующие продукты:

 — сыр — 200 г;
 — помидоры — 2 шт.;
 — чеснок — 2 зубчика;
 — майонез — 3 ст.л.

Твердый сыр натереть (можно использовать и плавленый сыр, типа «Дружбы»), мелко нарезать помидоры, измельчить чеснок. Смешать все ингредиенты, посолить, добавить майонез.

Быстро и вкусно. Приятного аппетита!

Теги: приготовление еды, горячие блюда, быстрая еда, курица, быстрый обед, чеснок, меню, обед, приготовление, рецепты, кулинария

15 домашних любимых блюд быстрого приготовления и еды на вынос (которые по крайней мере так же хороши, как и оригиналы)

Большинство из нас, независимо от того, насколько разборчивы мы иногда в еде, питает слабость к фастфуду в той или иной форме. Для некоторых это коробка жирного чау-мейн из китайского ресторана с дыркой в ​​стене, расположенного дальше по улице; для других это большая жареная картошка из McDonald’s, с бесконечными пакетами «необычного» кетчупа (который, как мы все знаем, на вкус умеренный, но безошибочно лучше, чем кетчуп из бутылки).В фастфуде и на вынос есть что-то еще — помимо того, что это дешево, удобно и, ну, быстро, это ностальгически. Один вдох или укус может легко вернуть вас в детство, когда поездка в Pizza Hut на выходные считалась большим удовольствием; или в колледже, когда семислойный буррито от Taco Bell, несмотря на всю его слизь и вред для здоровья, стоил ровно того, что вам нужно после ночи выпивки.

Если вы не живете рядом с некоторыми из ваших любимых заведений быстрого питания или просто хотите немного лучше понять, что вы едите, приготовив его самостоятельно, ознакомьтесь со следующими 15 рецептами классических блюд быстрого питания.Вы будете удивлены, насколько лучше они будут на вкус, если воссоздать их дома.

Домашние бутерброды Chick-Fil-A

Х. Кенджи Лопес-Альт

Хотите съесть Chick-Fil-A в воскресенье? Что тебя останавливает? Если не брать во внимание политику, вы действительно можете приготовить свой собственный хрустяще-соленый сэндвич с курицей с этими двумя критически важными чипсами с укропом и маринованными огурцами, как и в оригинале, в любой день недели. Ключ к получению влажной куриной грудки — это рассол в течение нескольких часов, в то время как жидкое тесто с приправами создает хрустящую ароматную пленку.

Рецепт домашних бутербродов с курицей-фил-А »

Тако Белл Семита

Вики Васик

К сожалению, Taco Bell еще не представила собственную версию мексиканского сэндвича, но — с несколькими дополнительными ингредиентами — вы можете приготовить свой собственный. Простой тако Bell Cemita берет внутренности двух мягких тако, плюс сторону гуакамоле и сальсы, и складывает все это на булочке cemita с помидорами, кинзой, чипотле в адобо и кесилло из Оахаки.

Рецепт Taco Bell Cemita »

Китайско-американская говядина и брокколи с устричным соусом

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Нежные полоски маринованной говядины, обжаренные до дымной хрустящей корочки в горячем воке, с обугленными соцветиями ярко-зеленой брокколи, смешанные в пикантно-сладком устричном соусе с запахом чеснока и имбиря. Вот какой должна быть говядина с брокколи . Обычная версия фуд-корта — это грустное, печальное оправдание для еды, но ваша домашняя говядина с брокколи будет превосходной.

Рецепт китайско-американской говядины и брокколи с устричным соусом »

Дабл-дабл In-N-Out, звериный стиль

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Если вам не повезло жить рядом с In-N-Out (привет, восточные побережья), или просто у вас есть постоянная потребность в домашнем доступе к In-N-Out (привет, чрезвычайно лояльные западные побережья), тогда мы ‘ У меня есть только рецепт для вас. Чтобы воссоздать дабл-дабл, измельчите собственный сверхжирный патрон, чтобы получились пирожки, и поджарьте их в горчице, чтобы получилось по-звериному стилю.

Рецепт дабл-дабла In-N-Out в зверином стиле »

Лучше, чем говядина Chipotle’s Barbacoa

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Вы можете не только приготовить так полюбившееся всем барбакоа Chipotle дома, но и сделать его еще лучше. Домашний соус адобо и обжаренные бычьи хвосты придают особый аромат медленному приготовлению говядины. Это труд любви, но из него готовят лучшие тако с говядиной.

Рецепт барбакоа из говядины Better Than Chipotle »

Идеальный тонкий и хрустящий картофель фри

Х. Кенджи Лопес-Альт

Если вы не можете насытиться картофелем-фри McDonald’s (в любом случае, когда он свежий и готовый), представьте, насколько он был бы хорош, если бы вы приготовили его дома.Быстрое бланширование в воде с добавлением соли и уксуса помогает картофелю готовиться равномерно и оставаться целым. Быстро обжарьте их и положите в морозилку, чтобы они оставались пушистыми. Еще один макарон во фритюрнице, и у вас получится золотистая, хрустящая, соленая картошка фри — проезд на автомобиле не требуется.

Рецепт идеального тонкого и хрустящего картофеля фри »

Самодельные «Shamrock Shakes»

Александра Пенфолд

И, говоря о McDonald’s, если вы один из многих, кто с нетерпением ожидает ежегодного возвращения Shamrock Shake, вот его домашняя версия, которая не знает сезона.Этот рецепт исключает кукурузный сироп и добавки, которые были в оригинале, а немного времени на плите и мороженое делают взбивание заварного крема безболезненным.

Рецепт домашнего «коктейля из трилистника» »

Цыпленок гун Пао на вынос (нарезанный кубиками цыпленок с перцем и арахисом)

Х. Кенджи Лопес-Альт

Цыпленок кунг пао должен быть одним из наиболее часто заказываемых блюд на вынос в Америке, а приготовить его дома на удивление легко.Этот рецепт представляет собой целую упаковку — в нем есть арахис, мягкий жар, который не обидит ничьи нежные вкусовые рецепторы, и даже такой мрачный кисло-сладкий соус. Все это готовится примерно за 30 минут с помощью горячего вок.

Получить рецепт курицы Гунг Пао на вынос (нарезанная кубиками курица с перцем и арахисом) »

Лучший цыпленок Тикка Масала

Х. Кенджи Лопес-Альт

Куриный тикка масала — самое популярное блюдо в Великобритании неспроста, и список фаворитов на вынос не был бы полным без него.Чтобы сделать это блюдо влажным и ароматным, замариновайте курицу и обожгите ее на гриле, прежде чем добавлять ее в домашний соус-пюре из помидоров, сливок, специй и ароматических добавок.

Рецепт лучшего цыпленка Тикка Масала »

Поддельная хижина, Мах два: Двойная хижина треснула

Х. Кенджи Лопес-Альт

Не нужно ждать в этой адской очереди или (если вам посчастливилось не иметь рядом с собой Shake Shack) издалека искать Double Shack Stack — возвышающуюся конструкцию из мяса, жареных в панировке грибов портобелло и сыра. .В нем вдвое больше котлеты для бургеров (приготовленные из тщательной смеси говядины), двойные шампиньоны (конечно, с липким сыром в середине) и простой в воспроизведении соус Shack Sauce. Скромно, это не так — скорее «безумно вкусно».

Получить рецепт «Поддельная хижина, Мах два: двойная хижина треснула» »

Сатай с курицей по-тайски

Джошуа Бусель

Тайская еда — это то, что нравится толпам на вынос или доставку, а куриное сатай — одно из самых приятных предложений, которое всегда кажется добавленным к заказу, когда кто-то спрашивает: «Достаточно ли у нас еды?» Замариновать кусочки курицы в ароматном соусе и приготовить на гриле великолепный куриный сатай на собственной кухне.

Рецепт тайского куриного сатая »

Пицца на сковороде с защитой от дурака

Х. Кенджи Лопес-Альт

Если вам нравится вспоминать пиццу Pizza Hut о детских вечеринках, независимо от того, насколько она хороша на самом деле, дайте знать, что вы можете сделать гораздо лучшую версию дома. У этой пиццы не только очень хрустящие низ и края, пухлая середина и липкая верхняя часть, которые вы любили восьмилетний ребенок, но и одна из самых простых домашних пицц на свете.Оставив тесто без замеса на ночь или дольше, вы можете приготовить эту пиццу за 30 минут.

Рецепт приготовления пиццы на сковороде »

Биг Мак лучше

Х. Кенджи Лопес-Альт

Вы, вероятно, можете повторить формулу наизусть — две котлеты из говядины, специальный соус, салат, сыр, соленые огурцы и лук, и все это на булочке с кунжутом — и это известный рецепт неспроста. Но, если отбросить ностальгию, есть что улучшить. Здесь безвкусные пирожки в стиле Макдональдс заменены на мясистые, хорошо приправленные и покрыты соусом, приготовленным с нуля.В результате получился бургер, похожий на Биг Мак, но не более того.

Рецепт лучшего Биг Мак »

Жареное чау-чау Мейн с четырьмя овощами

Шао З.

Чау-мейн уже давно является одним из основных продуктов китайско-американских блюд на вынос, но приготовить его дома совсем несложно и, что более важно, очень легко настроить. Чтобы быстро приготовить, положите в вок несколько овощей с соломкой и смешайте их с тонкой лапшой чау-чау-мейн и соевым соусом. Добавление большего количества овощей, тофу или мяса превращает его в еду.

Рецепт жареной чау-чау-мейн с четырьмя овощами »

Сервировка с ванилью и фасолью Mr. Softee-Style

Макс Фальковиц

Назовете вы мороженое из грузовика «фастфудом» или нет, это определенно одно из тех простых удовольствий, которые многие из нас с любовью вспоминают с юности (или, знаете, вчера). В этой супергладкой, почти тающей домашней мягкой подаче используется настоящая ваниль для усиления вкуса. Желатин — ключевой ингредиент, который предотвращает образование луж, и он снова замерзает, как во сне.

Рецепт мягкой сервировки из ванильных бобов Mr. Softee-Style »

10 лучших рецептов фаст-фуда, которые можно приготовить дома

Жаловаться на это можно сколько угодно, но факт: некоторые фаст-фуды очень вкусные. Он становится намного лучше с более свежими и вкусными ингредиентами. Вот десять наших любимых рецептов быстрого питания, которые можно приготовить дома.

10. Taco Bell Double Decker Tacos

Решения трудны. Компания Taco Bell осознала это, когда некоторое время назад начала продавать двухэтажный тако.Сочетая мягкую и твердую скорлупу со слоем жареных бобов, вам никогда не придется выбирать, какой вид тако вы хотите. Несмотря на то, что мясо Taco Bell имеет такой качественный низкокачественный вкус, вы, возможно, привыкли терпеть любовь, попробуйте немного измельченной вырезки, и вы будете делать это регулярно.

G / O Media может получить комиссию

Рецепт в Tammy’s Recipes

9. Chipotle

Ну, нет, Chipotle — это ресторан быстрого питания, а не еда, но, тем не менее, он вкусен и легко воспроизводится у вас дома.Поскольку все, что вы получаете в Chipotle, в основном адаптировано к вашим личным вкусам, мы не можем предоставить один рецепт. Вместо этого Chipotle Fan предоставляет рецепты для всех компонентов, так что вы можете настроить свой собственный буррито, тако или миску, не выходя из кухни.

Рецепты в Chipotle Fan

8. Попкорн в кинотеатре

Если вы были в кино, вы переплатили за попкорн. Ясно, что это стоит лишь малой части того, что вы платите, но вы продолжаете возвращаться из-за этого аромата кокосового масла.Что ж, вы можете получить тот же аромат дома за меньшие деньги, и это до смешного легко. Бумажный пакет, наполненный зернами попкорна, покрытыми маслом, выскочит в вашу микроволновую печь всего за несколько минут, при этом сохраняя тот великолепный вкус, который вы найдете в театре.

Рецепт безболезненной бережливости

7. Жареный цыпленок с попкорном по-Кентукки

Даже если вы никогда не были большим поклонником KFC, трудно спорить с удовольствием есть все, что можно просто засунуть в рот. В видео выше Бетти показывает, как легко приготовить курицу с попкорном по традиции Kentucky Fried, только с немного меньшим количеством жира (потому что это то, что диктует ее особый вкус).Это все то же жареное развлечение, только с большим количеством курицы!

Рецепт на YouTube

6. Пицца с фаршированной корочкой

Пицца с фаршированной корочкой — это, по сути, Святой Грааль для пиццы. Хотя это, безусловно, не лучшая пицца в мире, есть что-то эмоционально удовлетворяющее в том, чтобы заедать сыр и / или мясо там, где это не обязательно. Если вы разбираетесь в тесте для пиццы, его на удивление легко приготовить, а приготовление его самостоятельно выходит за рамки того, что вы можете засунуть в эту корочку.Вы больше не ограничены стандартной пиццей, но можете даже приготовить десертную пиццу, скажем, с шоколадом, заправленным по краям. Со всеми видами пиццы, которые вы можете приготовить в наши дни, и всевозможными начинками, вы можете проявить изобретательность с начинкой. Не боится мечтать.

Рецепт в Instructables

5. Carl’s Jr. Western Bacon Cheeseburger

Не то чтобы с беконом когда-либо возникали проблемы с дружбой, но теперь, когда он находит свое применение во всем, от клея для конвертов до нижнего белья, нет причин, по которым это не должно ‘ t стать одним из основных продуктов вашего чизбургера.Carl’s Jr. опередил тренд в своем чизбургере с западным беконом. Это немного более креативно, чем обычный бургер быстрого приготовления, включая не только бекон, но и луковые кольца и соус барбекю. Это вполне осуществимо из вашего дома и является хорошим отличием от обычного.

Рецепт по совершенно секретным рецептам

4. McDonald’s Big Mac

«Когда звезды выходят играть, детка. Мерцающее шоу, ох — ужин! — вне поля зрения. Да, ночь — золотой свет. время — большая медведица! В McDonald’s (время показа) это Mac Tonight! »

Представьте, что вы сидите за обеденным столом перед Биг Маком, когда гигантский человек с головой в форме полумесяца поет вам серенаду, когда вы делаете свой первый кусок.Если вы убедите свою вторую половинку или самого лучшего друга надеть костюм луны, вы можете использовать этот рецепт Биг Мака, чтобы удовлетворить кулинарную часть этого фантастического вечера. Трудно отказаться от этого.

(Если вы не знаете, что это было вообще, вам нужно прочитать на Mac Tonight .)

Рецепт в местных лимонах

3. Двойной двойной бургер

I Позвольте писателю Такеру Максу взять вот это:

«Я влюблялся всего три раза в своей жизни, и первый укус этого дабл-дабла был одним из тех случаев.Хрустящая булочка, дополняющая прохладный салат, особый соус, подчеркивающий свежий помидор, сладкое мясо, смешанное с соленым сыром, — все это собралось в гармоничную смесь вкуса, до сих пор невиданную в пейзаже американского быстрого питания — я был поражен. Это был самый лучший фаст-фуд в истории цивилизации. Несмотря на то, что я был сытым, я немедленно съел еще один дабл-дабл. Я чуть не плакал за этой едой, она была настолько превосходной ».

Сделайте одну дома.Наслаждаться.

Рецепт в Serious Eats

2. Wendy’s Frosty

Щелкните для просмотра

Нет слов, чтобы описать вкус Wendy’s Frosty, но, к счастью, есть слова, чтобы описать рецепт. Замороженные угощения не всегда стоит того, чтобы приготовить их дома, но Frosties — отличные, классные десерты для вечеринок.

Рецепт на eHow

1. Картофель фри McDonald’s

Дело не в том, что другой картофель фри плохой и даже иногда предпочтительнее, но McDonald’s претендует на идеальное тощее мясо.Они простые и вкусные. Поразительно, но их довольно просто сделать дома. Это просто рецепт красновато-коричневого картофеля с небольшим количеством уксуса, обжаренного в арахисовом масле и заправленного кошерной солью. Знание этого убирает часть волшебства, но если они имеют такой же вкус, это цена, которую стоит заплатить.

Рецепт в SeriousEats

---

Если у вас есть любимые рецепты быстрого питания, не упомянутые здесь, поделитесь ими в комментариях. Однако , если у кого-то есть рецепт шоколадного пирожного Фаддрукера до 1999 года (когда они изменили рецепт на вкус зефира), пожалуйста, свяжитесь со мной, и я буду любить вас вечно.

11 фаст-фудов, которые можно приготовить дома

Ничто не сравнится с холодной газировкой теплым летним вечером, роскошным поп-коктейлем после долгого рабочего дня или хорошей колой на барбекю для всей семьи. Но наш любимый летний напиток часто сопровождается серьезным убийством: сахаром, искусственными подсластителями, красителями и кислотными добавками, которые упакованы в эту небольшую банку с добротой. Стоят ли того боли в животе, высыпания, кратковременная энергия и привыкание?

Для меня это была пограничная зависимость, с которой я боролся в течение лет. Однажды мама сказала мне, что не станет держать дома литровые газированные напитки, потому что они исчезнут через день. Я была королевой газировки, и мне хотелось всего, что содержало сахар, особенно если оно было газированным. Поэтому, когда у меня началось тяжелое заболевание СРК, и я заметил крапивницу, с которой я просыпался на следующее утро после большого количества сахара, я знал, что мне придется внести здоровые изменения в свой рацион и бросить колу.

Я, наверное, не первый, кто скажет, что поиск хорошей альтернативы газировке — непростая задача.Когда вы находите тот, который кажется вам здоровым, на вкус он напоминает воду для мытья полов (я знаю, вы тоже так думаете). И когда вы находите тот, который действительно вкусный, количество сахара в нем вызывает у меня чувство, что я мог бы выпить и обычную газировку. Это также может быть дорогостоящим поиском, особенно когда опробование альтернатив обычно стоит вдвое больше, чем вы потратили на поп-музыку. Но как человек, которому нужна газировка и который не может справиться с плохими побочными эффектами обычной газировки, я был полон решимости найти идеальную альтернативу.К счастью для вас, я перепробовал их все, нашел лучшее и хочу поделиться ими с вами. А вот и поп!

Наши любимые заменители здоровой газировки

ПОППИ

Автор фото Drink Poppi

Во-первых, поппи, также известная как КОРОЛЕВА здоровой газированной воды. Если вы, как и я, боретесь с ослабленной иммунной системой, пищевой аллергией и обостряющимися проблемами с желудком, вам стоит попробовать это.Это один из немногих напитков на основе яблочного уксуса, который не похож на … ну … яблочный уксус. Это самое близкое к газировке, что вы собираетесь получить, и что самое лучшее? Это хорошо для тебя! С менее чем 20 калориями, всего 4 г сахара, множеством витаминов и натуральными фруктами ваш кишечник будет благодарить вас за переход. Эта газировка не только помогла моей системе пищеварения, но и прояснила цвет лица, придала мне больше энергии и дала мне возможность получить полезную газировку.

poppi Healthy Sparkling Prebiotic Soda с настоящим фруктовым соком, пользу для здоровья кишечника и иммунитета, упаковка из 12 банок по 12 унций, разнообразная упаковка, 29 долларов США.99

ПОДХОДИТ СОДА

Фото KOIOS Beverage Corp

Для любителей здоровья и фитнеса Fit Soda может стать вашим следующим лучшим другом. Я люблю эти напитки с 0 калориями, 0 углеводов и 0 сахара, наполненные BCAA. Я пью их до или после тренировки и могу сказать, что они играют огромную роль в восстановлении моих мышц и во время тренировок, особенно при тяжелом весе или длительных кардио днях.И вы, ребята, они ТАК хороши на вкус. Вкус апельсинового крема вернет вас к тем апельсиновым кремам, которые вы ели в детстве в летние дни. Все еще пытаюсь понять, как они делают что-то такое, что по сравнению с водой, содержащим калории, сахар и углеводы, было бы таким приятным. Но я не жалуюсь.

Fit Soda, BCAA для восстановления, электролиты для увлажнения, апельсиновый крем без сахара, 4 упаковки, 15,95 долларов США.

ОЛИПОП

Фото Drink Olipop

Olipop — одна из самых модных альтернатив газировке, которая действительно имеет прекрасный вкус.Это почти как если бы название было вдохновлено сладким вкусом леденцов, которые испускают эти газированные напитки — а кто не любит леденцы? В нем на несколько калорий больше, чем в поппи, но в целом он имеет такое же количество полезных свойств, как и одна банка. Плюсы этого бренда в том, что он невероятно вкусный, с более чем 9 забавными вкусами и немного более экономичен, чем другие сопоставимые бренды. В его составе также есть пребиотики, поэтому это отличный напиток для людей с проблемами желудка.

OLIPOP Sparkling Tonic, Variety Pack, 36 900 долларов США 14.

ЗДОРОВЬЕ

Фото Health-Ade Soda

Еще один фаворит в списке, конечно же, чайный гриб. Не всем нравится вкус популярного ферментированного чая с пробиотиками, и я признаю, что мне не всегда нравится вкус. Но Health-Ade полностью изменил весь мой опыт использования чайного гриба. У них так много свежих вкусов — правда, я не пробовала ни одного, который бы мне не нравился.И что круто? Они также делают «плюсовую» версию с большим количеством полезных свойств, миксерами алкоголя и пребиотическими газированными напитками. Ароматы, которые мне нравятся этим летом, — это игристое розовое вино, арбуз и мандарин из маракуйи. (Кроме того, профессиональный совет: попробуйте его с текилой, и у вас в руке будет средний, полезный коктейль .

Health-Ade Kombucha Classic Variety Pack, 29,99 доллара США.

Алани Ну

Фото Алани Ню

И последнее, но не менее важное: Алани Ну.Мне нравится этот бренд, потому что их миссия — создавать продукты, которые помогут вам добиться успеха. И давайте посмотрим правде в глаза, всем нам нужен этот чирлидер в нашей жизни. Помимо восхитительных продуктов до и после тренировки, которые они продают, они обладают потрясающими энергетическими добавками с B12 и биотином, которые на вкус слишком хороши, чтобы быть полезными для вас. Я люблю эти напитки, когда мне нужен заряд энергии, но я не хочу чашку кофе . Эти напитки, содержащие 200 мг кофеина, 0 г сахара и всего 10 калорий, дадут вам ощущение бодрости и свежести по сравнению с обычными газированными напитками с высоким содержанием кофеина.А вы, ребята … у них есть ароматы мимозы и гавайской стружки льда, что звучит как лето в банке.

Обладая большой решимостью и непредвзятостью, я считаю, что нашел лучшие альтернативы. От пробиотиков до преимуществ восстановления после тренировок и повышения уровня кофеина — в них есть все, и они даже вкуснее. Я надеюсь, что если вы хотите заменить газировку, вы попробуете эти продукты. Лично я считаю, что вы точно не пожалеете об этом.

Какую альтернативу содовой для здоровья вы хотите попробовать? Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы получить больше вдохновения от здоровых напитков!

Brit + Co может иногда использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает настоящие редакционные рекомендации.

Super Fast Food: 15 обедов за 15 минут

Ничто не сравнится с холодной газировкой теплым летним вечером, роскошным поп-коктейлем после долгого рабочего дня или хорошей колой на барбекю для всей семьи. Но наш любимый летний напиток часто сопровождается серьезным убийством: сахаром, искусственными подсластителями, красителями и кислотными добавками, которые упакованы в эту небольшую банку с добротой. Стоят ли того боли в животе, высыпания, кратковременная энергия и привыкание?

Для меня это была пограничная зависимость, с которой я боролся в течение лет. Однажды мама сказала мне, что не станет держать дома литровые газированные напитки, потому что они исчезнут через день. Я была королевой газировки, и мне хотелось всего, что содержало сахар, особенно если оно было газированным. Поэтому, когда у меня началось тяжелое заболевание СРК, и я заметил крапивницу, с которой я просыпался на следующее утро после большого количества сахара, я знал, что мне придется внести здоровые изменения в свой рацион и бросить колу.

Я, наверное, не первый, кто скажет, что поиск хорошей альтернативы газировке — непростая задача.Когда вы находите тот, который кажется вам здоровым, на вкус он напоминает воду для мытья полов (я знаю, вы тоже так думаете). И когда вы находите тот, который действительно вкусный, количество сахара в нем вызывает у меня чувство, что я мог бы выпить и обычную газировку. Это также может быть дорогостоящим поиском, особенно когда опробование альтернатив обычно стоит вдвое больше, чем вы потратили на поп-музыку. Но как человек, которому нужна газировка и который не может справиться с плохими побочными эффектами обычной газировки, я был полон решимости найти идеальную альтернативу.К счастью для вас, я перепробовал их все, нашел лучшее и хочу поделиться ими с вами. А вот и поп!

Наши любимые заменители здоровой газировки

ПОППИ

Автор фото Drink Poppi

Во-первых, поппи, также известная как КОРОЛЕВА здоровой газированной воды. Если вы, как и я, боретесь с ослабленной иммунной системой, пищевой аллергией и обостряющимися проблемами с желудком, вам стоит попробовать это.Это один из немногих напитков на основе яблочного уксуса, который не похож на … ну … яблочный уксус. Это самое близкое к газировке, что вы собираетесь получить, и что самое лучшее? Это хорошо для тебя! С менее чем 20 калориями, всего 4 г сахара, множеством витаминов и натуральными фруктами ваш кишечник будет благодарить вас за переход. Эта газировка не только помогла моей системе пищеварения, но и прояснила цвет лица, придала мне больше энергии и дала мне возможность получить полезную газировку.

poppi Healthy Sparkling Prebiotic Soda с настоящим фруктовым соком, пользу для здоровья кишечника и иммунитета, упаковка из 12 банок по 12 унций, разнообразная упаковка, 29 долларов США.99

ПОДХОДИТ СОДА

Фото KOIOS Beverage Corp

Для любителей здоровья и фитнеса Fit Soda может стать вашим следующим лучшим другом. Я люблю эти напитки с 0 калориями, 0 углеводов и 0 сахара, наполненные BCAA. Я пью их до или после тренировки и могу сказать, что они играют огромную роль в восстановлении моих мышц и во время тренировок, особенно при тяжелом весе или длительных кардио днях.И вы, ребята, они ТАК хороши на вкус. Вкус апельсинового крема вернет вас к тем апельсиновым кремам, которые вы ели в детстве в летние дни. Все еще пытаюсь понять, как они делают что-то такое, что по сравнению с водой, содержащим калории, сахар и углеводы, было бы таким приятным. Но я не жалуюсь.

Fit Soda, BCAA для восстановления, электролиты для увлажнения, апельсиновый крем без сахара, 4 упаковки, 15,95 долларов США.

ОЛИПОП

Фото Drink Olipop

Olipop — одна из самых модных альтернатив газировке, которая действительно имеет прекрасный вкус.Это почти как если бы название было вдохновлено сладким вкусом леденцов, которые испускают эти газированные напитки — а кто не любит леденцы? В нем на несколько калорий больше, чем в поппи, но в целом он имеет такое же количество полезных свойств, как и одна банка. Плюсы этого бренда в том, что он невероятно вкусный, с более чем 9 забавными вкусами и немного более экономичен, чем другие сопоставимые бренды. В его составе также есть пребиотики, поэтому это отличный напиток для людей с проблемами желудка.

OLIPOP Sparkling Tonic, Variety Pack, 36 900 долларов США 14.

ЗДОРОВЬЕ

Фото Health-Ade Soda

Еще один фаворит в списке, конечно же, чайный гриб. Не всем нравится вкус популярного ферментированного чая с пробиотиками, и я признаю, что мне не всегда нравится вкус. Но Health-Ade полностью изменил весь мой опыт использования чайного гриба. У них так много свежих вкусов — правда, я не пробовала ни одного, который бы мне не нравился.И что круто? Они также делают «плюсовую» версию с большим количеством полезных свойств, миксерами алкоголя и пребиотическими газированными напитками. Ароматы, которые мне нравятся этим летом, — это игристое розовое вино, арбуз и мандарин из маракуйи. (Кроме того, профессиональный совет: попробуйте его с текилой, и у вас в руке будет средний, полезный коктейль .

Health-Ade Kombucha Classic Variety Pack, 29,99 доллара США.

Алани Ну

Фото Алани Ню

И последнее, но не менее важное: Алани Ну.Мне нравится этот бренд, потому что их миссия — создавать продукты, которые помогут вам добиться успеха. И давайте посмотрим правде в глаза, всем нам нужен этот чирлидер в нашей жизни. Помимо восхитительных продуктов до и после тренировки, которые они продают, они обладают потрясающими энергетическими добавками с B12 и биотином, которые на вкус слишком хороши, чтобы быть полезными для вас. Я люблю эти напитки, когда мне нужен заряд энергии, но я не хочу чашку кофе . Эти напитки, содержащие 200 мг кофеина, 0 г сахара и всего 10 калорий, дадут вам ощущение бодрости и свежести по сравнению с обычными газированными напитками с высоким содержанием кофеина.А вы, ребята … у них есть ароматы мимозы и гавайской стружки льда, что звучит как лето в банке.

Обладая большой решимостью и непредвзятостью, я считаю, что нашел лучшие альтернативы. От пробиотиков до преимуществ восстановления после тренировок и повышения уровня кофеина — в них есть все, и они даже вкуснее. Я надеюсь, что если вы хотите заменить газировку, вы попробуете эти продукты. Лично я считаю, что вы точно не пожалеете об этом.

Какую альтернативу содовой для здоровья вы хотите попробовать? Подпишитесь на нас в Pinterest, чтобы получить больше вдохновения от здоровых напитков!

Brit + Co может иногда использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает настоящие редакционные рекомендации.

простых рецептов быстрого питания || 10 самых популярных и полезных блюд быстрого приготовления

Быстрое питание — это такая еда, которую можно быстро приготовить и подать, чтобы утолить голод. Рецепты быстрого питания — самые известные, вкусные и удивительные блюда, потому что они недорогие, очень удобные и очень вкусные.

Список пунктов быстрого питания — это удивительный тип продуктов массового производства, специально разработанный для коммерческой перепродажи. Виды быстрого питания были созданы как коммерческая стратегия для размещения большого количества занятых пассажиров, путешественников.И многие наемные рабочие, у которых в большинстве случаев не было времени сесть в трактир пообедать или дождаться своей еды.

Более того, его можно легко приготовить из очень дешевых ингредиентов, включая жирное мясо и очищенные зерна. & добавлен сахар и жиры, цельнозерновые, свежие фрукты и много овощей, а также более высокая концентрация натриевой соли.

Кроме того, натриевая соль (NaCl) обычно используется в качестве консерванта и делает пищу более ароматной, вкусной и сытной. Удивительное качество фаст-фуда заключается в том, что вы можете легко приготовить заранее приготовленные блюда, которые вы можете оставить, Burger King, бутерброды, булочки в мешках, замороженные котлеты из говядины, нарезанные овощи и многое другое.

Есть много острых и здоровых фаст-фудов, из которых сетей быстрого питания и улучшили свою пищевую ценность за последние несколько лет.

Низкокалорийные продукты быстрого приготовления:

При очень загруженном и быстром образе жизни Типы быстрого питания могут быть очень сложными для поддержания здорового питания. Многие люди обращаются за питанием в фаст-фуд, но варианты, как правило, содержат много калорий, натрия и насыщенных жиров.Фастфуд — это очень дешево, вкусно и, что самое главное, удобно для вас.

Если вы ищете здоровый, хорошо сбалансированный фаст-фуд, то Papa John’s Garden Fresh Pizza (400 калорий), Pizza Hut Garden Party Thin-Crust Pizza, (460 калорий), Burger King — BK Veggie Burger, (310 калорий) — идеальный фастфуд для вас.

10 лучших рецептов здорового фаст-фуда:

10 самых популярных фаст-фудов для завтраков, обедов и ужинов описаны ниже:

# 1 Пряный сэндвич с курицей на гриле

Много быстрого приготовления Торговые сети предлагают вам сэндвич с курицей-гриль .Между тем, его чаще всего подают без майонеза или сливочного соуса, потому что это цельнозерновая булочка. Это также известно как одна из самых полезных для здоровья продуктов , приготовленных на гриле, .

# 2 Chili Topped Yummy Potato

Chili Topped Yummy Potato — это хорошо известный фастфуд, и вы можете приготовить из него самый лучший, пикантный и сытный обед, просто купив простой печеный картофель и некоторое количество перца чили. . Это сбалансированная еда с большим количеством белков, углеводов и жиров, а также клетчаткой на полдня.

Эта пища содержит почти 460 калорий, 6 г жиров, 2,5 г насыщенных жиров, 40 мг холестерина, 80 г углеводов, 12 г клетчатки и 21 г белка.

# 3 Subway

Subway потенциально считается одной из самых важных и здоровых сетей быстрого питания. 6-дюймовый сэндвич с грудкой индейки и пшеничным хлебом из девяти зерен содержит 250 калорий и 3 грамма (г) жира, включая 0,5 г насыщенных жиров.
Здоровый вегетарианский вариант — это Veggie Delite на девятизерновом пшеничном хлебе.Этот «субстрат» содержит всего 200 калорий, в том числе 2 г жиров и не содержит насыщенных жиров.

В нем также один из самых низких уровней натрия (соли) по сравнению с другими бутербродами. Subway также предлагает салаты, которые могут стать низкокалорийной альтернативой сэндвичу.

Все их салаты содержат салат, помидоры, шпинат, лук, огурцы, зеленый перец и оливки.

# 4 Taco Bell

Taco Bell — это крупная сеть ресторанов быстрого питания с большим разнообразием полезных для здоровья блюд.
Чтобы приготовить эту еду, вам нужно использовать сальсу на овощной основе вместо обычного соуса и сыра.Содержит почти 170 калорий, 8 г жира.

# 5 Delicious Chicken Cool Wrap

Chicken Cool Wrap — это уникально выглядящая, вкусная и наиболее удовлетворяющая куриная пленка быстрого приготовления, которая легко доступна на рынке. Он содержит много клетчатки, белка и умеренного количества жиров, а также насыщенных жиров.

Кроме того, он дает 470 калорий, 12 г жиров, 4 г насыщенных жиров, 55 мг холестерина и 64 г углеводов.

6 #

# 6 McDonald’s fast food

Тем не менее, этот продукт предлагает свежие и питательные ингредиенты.Филе-о-фиш от McDonald’s также содержит 390 калорий и 4 г насыщенных жиров из 19 г общего жира, а куриный салат на гриле с беконом — всего 320 калорий и 6 г насыщенных жиров из 14 г.

# 7 Southwest Salad and Fruit n Yogurt Parfait

Изумительный и идеальный салат из курицы-гриль , который обычно предлагают несколько сетей быстрого питания, богат клетчаткой и белком.

Между тем, это вкусное парфе из фруктов и йогурта содержит почти 480 калорий, 11 г жиров, 4 г насыщенных жиров, 75 мг холестерина, 61 г углеводов, 7 г клетчатки и 34 г белка.

# 8 Veggie Delite Sandwich и уникальный томатный суп орзо

Тем не менее, это самый простой и идеальный вегетарианский вариант, особенно если вы ищете потребление натрия, — это Veggie Delite Sandwich.

Короче говоря, сэндвич Veggie Delite вместе с жареным на огне томатным супом Орзо от Subway предлагает вам потрясающие 360 калорий, 3 плюс грамма.

# 9 Veggie Burger and Garden Salad

Вегетарианские гамбургеры — один из самых универсальных фаст-фудов в мире.Это также удивительно вкусный бургер, который больше похож на лучший садовый бургер, чем на заменитель сои, пытающийся стать бургером из говядины.

Вегетарианский бургер Burger King обычно без майонеза, садовый салат, половина пакета легкой итальянской заправки — всего 450 калорий, 12,5 г жиров, 4,2 г насыщенных жиров, 0 г транс-жиров, 10 мг холестерина, 1320 мг натрия, 52,5 г углеводов. , 10 г клетчатки, 26 г белка.

# 10 Chicken Teriyaki Bowl

Это блюдо вы бы съели в любое время. Было бы лучше, если бы в нем был коричневый рис вместо любого белого, а содержание натрия было бы довольно высоким, то есть 1461 миллиграммом.

Несмотря на это, в нем очень мало насыщенных жиров, но содержится много белка — почти 25 граммов и 4 грамма клетчатки.

Однако он также содержит 585 калорий, 6 г жира, 1 г насыщенного жира, 36 мг холестерина, 1461 мг натрия, 106 г углеводов, 4 г клетчатки и 25 г белка.

Резюме:

Как правило, различные сети Fast food предлагают вам больше разнообразных вариантов здорового питания, чем когда-либо прежде, но всегда лучше и требуется проверять информацию о пищевой ценности требуемой пищи.
Легко приготовить фаст-фуд в домашних условиях. Считается, что здоровый фаст-фуд, как правило, может быть вегетарианским, на основе курицы или таким, который люди могут легко и эффективно приготовить, выбрав себе более питательные ингредиенты.
Ознакомьтесь с нашей новой статьей о Завтрак и бранч Еда.
Спасибо 🙂

Название рецепта

Рецепты быстрого питания

Имя автора

GMChef

Дата публикации

2020-04-15

Время приготовления

30M

05

Общее время

45M

Средний рейтинг

Здоровое быстрое питание | Weelicious

Почему кажется, что эти золотые арки всегда рядом, нависая над вами в тот самый момент, когда ваш живот кричит: «НАКОРМИТЕ МЕНЯ!»? Или насколько вас раздражают рестораны быстрого питания, такие как McDonald’s, которые строят игровые площадки и игровые площадки прямо на территории, чтобы тем лучше соблазнить ваших беззащитных детей, сидящих в своих автомобильных креслах, когда вы проезжаете мимо?

Когда я был ребенком, моя семья ела много фаст-фуда.И я имею в виду крупных суммы. Мы говорим о бутербродах с ростбифом и картофелем фри Арби, hushpuppies Лонг Джона Сильвера, Dairy Queen Blizzards, Taco Bell Chicken Tacos, жареных куриных бисквитах и ​​соусе Kentucky Fried Chicken, луковых кольцах Burger King, McDonald’s Chicken McNuggets с липким медово-горчичным соусом для макания, французском картофель фри и яблочные пироги, «Wendy’s Frosties»… список можно продолжить. Я не уверен, что это означает, что многие из моих детских воспоминаний происходили в местах отдыха в местах быстрого питания, в длительных поездках, во время праздничных обедов с ведрами KFC и во время многих-многих обедов в младших и старших классах во время поста. закусочные в нескольких милях вниз по дороге от моей средней школы.И всякий раз, когда я получал деньги за выполнение своих еженедельных работ по дому, находил мелочь, поднимая диванные подушки в нашем доме, или вынимал несколько четвертаков из миски моего отца, я брал все это с собой в воскресенье утром и после главы церкви. прямо в аптеку Тейлора, чтобы купить Oreos, картофельные чипсы, датский язык Entenmann и так далее. Достаточно сказать, что я изрядно увлекался плохим.

Мы никогда не брали наших детей в фастфуд и не покупаем нездоровую пищу, чтобы держать их дома.Мы прилагаем совместные усилия, чтобы они ели хорошую еду как дома, так и вне дома. Однако я не хочу лишать своих детей (или себя в этом отношении) некоторых из моих самых любимых блюд. Поэтому вместо того, чтобы полностью отказаться от всех этих хрустящих, хрустящих, сливочных (и в основном наполненных дерьмом) блюд, мне нравится переделывать их в более здоровой манере. Мало того, что домашние версии намного лучше для вас, я обнаружил, что вкус так же хорош, как и разнообразие фаст-фуда.

Чтобы помочь вам начать путь вдали от съедобного мусора, ниже приведены несколько более полезных ремейков, которые я нашел.И если у вас есть любимый фаст-фуд или фаст-фуд, который вы хотели бы увидеть заново изобретенным здесь на Weelciious, дайте мне знать, что это такое, в разделе комментариев ниже, и я могу попробовать сделать его более здоровым!

Картофель фри и луковые кольца приготовить дома легче, чем вы думаете. Бонус: они намного полезнее и дешевле!

Вместо гамбургеров из фаст-фуда попробуйте приготовить собственные куриные или вегетарианские бургеры на гриле.

Эти кусочки маффинов из кукурузной собачки — любимые продукты всей семьи, и они идеально подходят для маленьких ручек!

Куриные наггетсы не должны быть наполнены трудно произносимыми ингредиентами.Они собираются вместе за считанные минуты и утолят эту жажду лучше, чем любой вариант быстрого питания.

Не забудьте о десертах! Яблочные пироги, коктейли, смузи, газированные напитки и шоколадное мороженое легко приготовить, в них используется минимальное количество ингредиентов, и вы чувствуете себя прекрасно, когда кормите свою семью!

Лучшая поваренная книга для приготовления самых популярных блюд быстрого приготовления в домашних условиях. Узнайте, как готовить вкусные блюда с помощью Ste

Описание

Тяга к фаст-фудам, таким как McDonalds? Бургер Кинг? Тако Белл? Метро? Эта книга для тебя!

Сети быстрого питания есть во всем мире, и не зря они известны.

Причина в том, что они предлагают быструю, вкусную еду, которая заставит вас захотеть большего . Может быть, вам интересно, в чем секреты их знаменитых продуктов, и вы хотите приготовить их дома самостоятельно.

Хотели бы вы изучить эти блюда, сэкономить немного денег и при этом получить такой же восхитительный вкус, как в этих ресторанах? Если ваш ответ утвердительный, не смотрите дальше.

Это кулинарная книга , которая расскажет вам все секреты, которые нужно делать, чтобы приготовить дома фаст-фуд, еще вкуснее! Существует огромное количество книг, предлагающих рецепты подражателей, но эта книга наверняка удовлетворит ваши вкусовые рецепторы, поскольку все рецепты проверены и проверены.

Вот несколько причин, по которым вы можете захотеть приготовить дома. Возможно, вы оказались в ситуации, когда не можете выходить на улицу, или ваша сеть ресторанов быстрого питания находится далеко от того места, где вы живете, или, возможно, у вас нет транспорта. Вы также можете предпочесть есть не выходя из дома, а не в скоплении людей. Другой причиной может быть экономия денег и возможность контролировать пропорции, пряность и другие предпочтения.

Какой бы ни была ваша причина, приготовление еды дома определенно лучший выбор для вас!

Эта книга — лучшее руководство по приготовлению этих блюд в домашних условиях.Рецепты, которые вы здесь прочитали, относительно просты в приготовлении и не требуют каких-либо сложных навыков. За всем легко следить, а ингредиенты легко доступны в любом продуктовом магазине, или ингредиенты уже находятся в вашей кладовой!

Среди рецептов подражателей, которые вам наверняка понравятся в этой книге, входят:

• McDonald’s Breakfast Favorite and Famous Burgers
• Метро Бутерброды и салаты
• Бургер Кинг Бургеры и сэндвичи
• Taco Bell’s Tacos, Burritos, Gorditas, Salads, Chalupa и многое другое!

Представьте себе , как здорово будет отвечать за качество еды, которую вы едите, насколько впечатлены будут ваши близкие, и сколько денег вы сэкономите, решив готовить себе еду дома.

Я говорю о деньгах, которые вы не тратите на бензин, чаевые и цену самой еды. У вас есть возможность делать еженедельные покупки, покупать все необходимые ингредиенты и готовить любимые блюда в удобном для вас темпе и не выходя из дома.

Напоследок: эта книга не предназначена для того, чтобы превратить вас в шеф-повара мирового класса, но она должна помочь вам овладеть некоторыми рецептами, которые сделали самые популярные сети быстрого питания такими, какими они являются сегодня. Более того, вы также получите лучшее качество и вкусную еду, потому что у вас есть контроль при выборе ингредиентов, и все они свежеприготовленные вами. Чтобы стать лучшим поваром, нужно всего лишь немного творчества, любопытства и изобретательности, так как в этой поваренной книге есть множество рецептов, которые наверняка вызовут у вас слюни!

Итак, чего вы ждете? Купи сейчас!

.