ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстро ΠΈ вкусно Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях: 50 самых простых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… блюд с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π·Ρƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Азу β€” это ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса. НСобычный вкус ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ солСного ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° ΠΈ острыС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сСйчас считаСтся классичСским, Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠ» Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ стал ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ лишь нСсколько Π²Π΅ΠΊΠΎΠ² Π½Π°Π·Π°Π΄, хотя ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ блюда ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° столах Π΅Ρ‰Π΅ Π² дрСвности.

БСгодня каТдая хозяйка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΒ Π°Π·Ρƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, для этого Π½Π΅ трСбуСтся особСнных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ², ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сСкрСты Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Ρ‚ процСсс. О Π½ΠΈΡ… ΠΌΡ‹ ΠΈ расскаТСм Π² ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄Π°Π΄ΠΈΠΌ популярныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ угощСния.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π·Ρƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Мясо β€” Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ блюда. Π’ классичСском Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Π·Π° основу Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ говядину, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΠΈΠ½Ρƒ. Π₯отя Π² соврСмСнной ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ допустимо ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π·Ρƒ ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ свинины.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ кусочки с ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Из постных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ получится сочного угощСния. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ говядину, Ρ‚ΠΎ Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ссли ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ β€” Ρ‚ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°. Π’ случаС со свининой Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ приобрСсти ΡˆΠ΅ΠΉΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ мясо ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊΠ°.

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ кусочков Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ большС 1,5–2 см Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ 5 см Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ° Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ подрумянится и сохранит всС соки Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Если Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ мяса, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ консСрвы. НапримСр, говяТью Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΊΡƒ.

ИдСальной посудой для Π°Π·Ρƒ считаСтся ΠΊΠ°Π·Π°Π½. ПослС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΊ мясу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ°Ρ‚ Π΄ΠΎ готовности. Набор ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ лишь Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ добавляСт ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ соломку ΠΈΠ· болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Иногда ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ рисом ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°Ρ…. Азу ΠΏΠΎ-татарски готовится с солСными ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ это Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ посола. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π½Π΅ оказалось ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Однако с Π½Π΅ΠΉ придСтся Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ баланс кислотности Π² блюдС. Если ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ попались слишком ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌΒ Π² смСсь.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π°Π·Ρƒ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с говядиной

Азу с говядиной по-татарски β€” ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ для истинного Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ готовится это блюдо ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью (ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ) ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° стол.

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ добавлСния чСснока. Π‘Π²Π΅ΠΆΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΡΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² самый послСдний ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ остроту. По ТСланию вмСсто Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ смСсь Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ сливочного.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • говядина β€” 800 Π³
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 6 ΡˆΡ‚.
  • Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ β€” 150 ΠΌΠ»
  • солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 3 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • томатная паста β€” 6 ст. Π».
  • Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло β€” 4 ст. Π».
  • зСлСнь β€” 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • чСснок β€” 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ говядины Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ брусочками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2 см ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 4 см. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΌ маслС.
  2. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ маслС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соломкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.
  3. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ мясо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π½Π° толстыС брусочки ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° раскалСнной сковородС с маслом Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β°C, Π½Π° 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НСобходимо довСсти ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎ полуготовности.
  5. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ мясу.
  6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° это врСмя говядина Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкой, Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” Π΄ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ готовности.
  7. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π°Π·Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью ΠΈ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Азу ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π±Π΅Π· картофСля

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ дуэт говядины ΠΈ картофСля β€” Π½Π΅ самый Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ для пСрСваривания, поэтому Π²Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ пригодятся ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π°Π·Ρƒ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π² качСствС основы Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ, Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. НСстандартно, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒΒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ β€” 600 Π³
  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ β€” 150 ΠΌΠ»
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • стСбли ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ β€” 3 ΡˆΡ‚.
  • солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • томатная паста β€” 5 ст. Π».
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 3 ст. Π».
  • зСлСнь β€” 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
  • чСснок β€” 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу

Бпособ приготовлСния:

  1. Π˜Π½Π΄Π΅ΠΉΠΊΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° полоски Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 2 см Π² Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈ 4 см Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Ρƒ.
    ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ кусочки Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΏΠΎ 2,5–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ ΠΈ припуститС Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ Π² маслС, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡΡ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ. Достаточно 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ полумСсяцСм, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  5. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ всС вмСстС.
  6. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, спСции ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. ПослСдний ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ соус 5–7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π°Π·Ρƒ.
  8. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ мясо ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Масса Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ.
  9. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π°Π·Ρƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком ΠΈ зСлСнью.

Азу ΠΈΠ· свинины Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…

Азу Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ получаСтся фантастичСски Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным, особСнно Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· свинины. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π°, глиняная посуда Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ обращСния. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π΅ трСснули ΠΎΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ°Π΄Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ использованиСм ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° 30–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ПослС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ быстро ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ маслом, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • свинина β€” 500 Π³
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 300 ΠΌΠ»
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 5 ΡˆΡ‚.
  • солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ β€” 2 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • смСтана β€” 2 ст. Π».
  • Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист β€” 3–5 ΡˆΡ‚.
  • чСснок β€” 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли β€” 2 Ρ‡. Π».
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу

Бпособ приготовлСния:

  1. Мясо Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ брусочками Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1,5 см Π½Π° 3–4 см.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ кипятком, освободитС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ солью ΠΈ Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли, Ρ†Ρ‹ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  4. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 100 ΠΌΠ» горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ свинину 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π° это врСмя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  5. Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ свинину ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону, Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ чСснок.
  7. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π½ΠΎ кСрамичСских Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, слой свинины, Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π»ΡƒΠΊΠ°, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок.
  8. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (200 ΠΌΠ»), смСтану ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту. РаспрСдСлитС Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ.
  9. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°C Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Азу с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ вСшСнки ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π°Π·Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉΒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ любоС. Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ сытныС ΠΈ наваристыС угощСния, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ говядину ΠΈΠ»ΠΈ свинину. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Ρ… блюд Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ΅.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Π·Ρƒ с ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. ВмСсто 300 Π³ свСТСго продукта Π²Π°ΠΌ понадобится 50 Π³ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 1 час. Π–ΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ послС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ², ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для приготовлСния азу.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ β€” 300 Π³
  • мясо β€” 300 Π³
  • Π²ΠΎΠ΄Π° β€” 250 ΠΌΠ»
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ β€” 1 ΡˆΡ‚.
  • томатная паста β€” 2 ст. Π».
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 2 ст. Π».
  • чСснок β€” 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° β€” 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • соль β€” ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† β€” ΠΏΠΎ вкусу

Бпособ приготовлСния:

  1. Мясо Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ брусочками. Π–Π΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π° кусочков Π±Ρ‹Π»Π°Β 1,5–2 см, Π° Π΄Π»ΠΈΠ½Π° β€” 4–5 см.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ мясо солью, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 20–30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° послС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ· сковороды ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°.
  3. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ маслС. Π’ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ выпарится лишняя ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π½Π° это ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π›ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌ. Π’ΠΎΠΌΠΈΡ‚Π΅ всС вмСстС 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ брусочками ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ мясо. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ просто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. НС Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒ Π°Π·Ρƒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, вСдь сочСтаниС мяса ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкусный Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚!

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ быстро ΠΈ вкусно ΠΈΠ· простых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

Как часто ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки Π·Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вопросом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ быстро ΠΈ вкусно, Π½Ρƒ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Ρ‘ΡˆΠ΅Π²ΠΎ.

Если Π² Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ этот вопрос Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² сторону вкусно, Ρ‚ΠΎ Π½Π° Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ вопрос β€” быстро. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ послС Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹, Π΅Ρ‰Π΅ стоит вопрос с ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ быстрых ΠΈ вкусных блюд ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, Π½Ρƒ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚.

ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, с фотографиями Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ блюда.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π² ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², надСюсь, Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, закуски 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 3 коммСнтария мСню Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, салаты Π½Π° дСнь роТдСния, салаты Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽ вас, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠ³Π°! НачинаСм ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΊ Новому Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π—Π½Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этому ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ поэтому я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² сСгодня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ идСю оформлСния салата ΠΏΠΎΠ΄ символ прСдстоящСго Π³ΠΎΠ΄Π°.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда 

13. 08.2022 Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 1 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ армянская кухня, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, срСдизСмноморская кухня

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠ°Π²ΠΊΠ°Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Π Π΅Ρ‡ΡŒ сСгодня ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΌΠ΅. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· капусты. Волько заворачиваСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π² Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ.Β 

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, закуски 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 1 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ английская кухня, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, салат ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚! Π”ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ сСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ бСзумия простой, Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат. Готовится ΠΎΠ½ Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ вас ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Ρƒ гостСй.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, закуски 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 0 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² армянская кухня, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄

ВсСм ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚. БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусного ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄Ρ€Π΅Π²Π½Π΅Π³ΠΎ армянского ΠœΠ°Ρ†ΡƒΠ½Π°.

ΠœΠ°Ρ†ΡƒΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ†ΠΎΠ½ΠΈ —это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠΉ Кавказский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ всС кисломолочныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π° Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 10 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² блюда Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, блюда ΠΈΠ· свинины, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ всСм читатСлям Π±Π»ΠΎΠ³Π° «Копилка прСмудростСй» ! БСгодня подСлюсь Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ приготовлСния свинины Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌ куском Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Β Π Π°Π½Π΅Π΅ я Π²Π°ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ рассказывал ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ свиных ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для Π½ΠΈΡ… мясо.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β 

ОлСся Π›ΡƒΠ΄Ρ†Π΅Π²Π° 12 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² блюда Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

БСгодня расскаТу 8 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ этот вкусный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Он относится ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· самых распространСнных блюд. Π˜ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ составит большого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° простая ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΡ‘Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β 

Olesia Ludtseva 1 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ. БСгодня Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нСсколькими Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ Π½Π° пСрСкус, Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π² качСствС дСсСрта. А Π½Π° вСсСнний ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠœΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, это Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ блюдо!

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, закуски 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 5 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, салат ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, салаты Π½Π° дСнь роТдСния, салаты Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄

Π”ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ суток всСм читатСлям ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠ³Π°! БСгодня Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ салатС с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. ΠžΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡΡ ΠΊ Японской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, хотя ΠΈ Π½Π΅ являСтся Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ блюдом.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, закуски 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 6 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ, салат ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, салаты Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄

ЗдравствуйтС, ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ всСм читатСлям ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠ³Π°! Для Вас нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярного салата с ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто присутствуСт Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… столах, Π΄Π° ΠΈ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ мСню, ΠΎΠ½ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΉ Π³ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 13 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² мСню Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ

Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Ρ†Π΅.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ распространСнноС ΠΈ всСми любимоС блюдо, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ, Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв, Π½Π΅ обходится Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π° ΡƒΠΆ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 5 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½

БСгодня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ 6 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простого блюда ΠΈΠ· Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ€Π°, приготовлСнная Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. Π—Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ красиво, выглядит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная. По сути это ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яичной смСсью с сыром.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ 

zabeika1989 1 ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, салат Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π›Π΅Ρ‡ΠΎ – ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² этом словС… НавСрноС, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ согласятся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ такая закуска ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная. Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΡΠ΅ΠΌΡŒΡΡ… ΠΎΠ½Π° самая любимая. НапримСр, Π² нашСй.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 12 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² блюда с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄

БСгодня Π² Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅ Β«Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ» Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ опята Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ. Для Вас самыС простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Β«Ρ‚ΠΈΡ…ΠΎΠΉ ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Ρ‹Β»

ОсСнь приносит ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкусных ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ² Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ приятно ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡ΠΈΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅, растущиС Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ большими сСмьями, опята.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ 

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 17 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π² Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

БСгодня Π² Ρ€ΡƒΠ±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅ Β«Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒΒ» прСкрасныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· сладкого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° – Π»Π΅Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ, ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ быстро.

Π§ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅Π΅

  • ← Назад

Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь!
МСня Π·ΠΎΠ²ΡƒΡ‚ Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ, ΠΈ это ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π±Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ². Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсного. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ вСдСнию домашнСго хозяйства, ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ садоводам ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ,всСвозмоТныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния блюд. Обо ΠΌΠ½Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΈΡ… Π±Π»ΠΎΠ³Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ здСсь. Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС. ..

ПослСдниС записи

Π’Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ блюда 

КакиС блюда ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Новый 2023 Π³ΠΎΠ΄ ΠšΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° β€” 35 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² горячих Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΡ… блюд

Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ 7

По старой, Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠΉ, русской Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π° ΡƒΠΆ Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ уставлСн большим количСством Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹, закуски, мясныС ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΊΡ€Π°ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ, практичСски вСсь стол.

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ

Новости ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π½Ρ‘Ρ€ΠΎΠ²

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΌΠ±ΠΎΠΊΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅

ВзглянитС Π½Π° список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΡΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΌΠ±ΠΎΠΊΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅, ΠΈ ΠΎΠ½ читаСтся ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹ΠΉ список дСликатСсов. ΠŸΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°? ΠŸΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠΊ. Π§ΠΈΠ»ΠΈΠ΅Π³ΠΈΠ½Π΅ (ΠΎΠ½ ΠΆΠ΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρ‹) ΠΈ сочныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ? Они Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ здСсь. НаконСц, Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дуэт Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π² Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса усиливаСт ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Но созданиС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠΉ дСнь β€” это Π½Π΅ просто сочСтаниС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ вкусу, это трСбуСт ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ списка ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ приготовлСния. Π­Ρ‚Π° куриная ΡΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΌΠ±ΠΎΠΊΠΊΠ° доставляСт ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ всСх ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΡ….

Π’Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ с подТаривания ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Ρ… Π² ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ (эта Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° происходит ΠΎΡ‚ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ блюда «ΡΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΌΠ±ΠΎΠΊΠΊΠ°», ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· тСлятины, Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡˆΠ°Π»Ρ„Π΅Ρ, Π° Π½Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, бальзамика ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°). Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² остром уксусном соусС. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ свСТСС ΠΈ простоС блюдо для Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡ‹.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄:
4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

  • 8

    Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ (всСго ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 6 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ)

  • 2 ст.

    ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ назначСния

  • 2 ст.

    ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°

  • 1/3 c.

    Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус

  • 1 c.

    ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия

  • 2 c.

    ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ

  • 1

    ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ (8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ) Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈΠ΅Π΄ΠΆΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ½ΠΈ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ большС (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 1/2 стакана)

  • 3 1/2 c

    .

    свСТиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅

  • Указания

      1. Π¨Π°Π³Β 1ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. ΠžΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ кусочка ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ приТимая Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»Π΅ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, стряхнув излишки.
      2. Π¨Π°Π³Β 2Π’ 12-дюймовой сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, пСрСворачивая Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ станут золотистыми, Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒΡ‚Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ станСт хрустящим, ΠΏΠΎ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
      3. Π¨Π°Π³ 3. НалСйтС уксус Π² сковороду ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, соскрСбая подрумянСнныС кусочки, ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ выпаривания, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 сСкунд. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² сковороду ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, нСсколько Ρ€Π°Π· пСрСворачивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° соус Π½Π΅ загустССт, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня.
      4. Π¨Π°Π³Β 4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ; ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ соусом, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ Π² сковородС, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

    ЀОВО: ЭРИК БЕРНШВЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

    Laura Rege Π Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

    Laura Rege β€” Ρ„ΡƒΠ΄-стилист ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‡ΠΈΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², которая рСгулярно ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ оформляСт Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ для Delish. Если Π΅Π΅ Π½Π΅Ρ‚ Π½Π° кухнях Delish, Π²Ρ‹, скорСС всСго, Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π² поисках Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΉ Π² БША ΠΈ Π² Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄ΠΊΠ°Ρ… Π·Π° Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρƒ.

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ ΠΈΠ· OpenWeb. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ французского Ρ…Π»Π΅Π±Π° для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹

    Π–Π°ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ домашнСй ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΎ с ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ΠΌ тСстом для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹? ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΈΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΌΠΈ. ΠžΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΈ вмСсто этого Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡˆΡƒΡŽ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΡƒ французского Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Из Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΈ получаСтся вкусная Β«ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°Β» для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, которая становится хрустящСй снаруТи, ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°ΡΡΡŒ приятной ΠΈ мягкой Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ².

    Говоря ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ², ΠΌΡ‹ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ»ΠΈ эту идСю Π•Π©Π• дальшС. Когда ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ наш французский Ρ…Π»Π΅Π± для этой ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Π½Π°ΠΌ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ классичСском ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ рСсторана β€” чСсночном Ρ…Π»Π΅Π±Π΅. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ† ΠΏΡƒΡ€ΠΈΠ·ΠΌΠ° (Π½ΠΎ эй, ΠΌΡ‹ здСсь Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всС!), Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ всС ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» красивым ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΈΠΌ.

    Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΌΡ‹ пошли ΠΏΠΎ классичСскому ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ, Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ вСгСтарианским с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ колбасы для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ мяса. Π­Ρ‚ΠΎ ваша Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сходитС с ΡƒΠΌΠ°!

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ? Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΡƒΠ»ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ Π² Π°Π»ΡŽΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ΅Π²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° костСр ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ β€” Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρƒ, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 500Β° Π½Π΅ трСбуСтся.

    Π’Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ сдСлал это? Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΠΌ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ это Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² коммСнтариях Π½ΠΈΠΆΠ΅!

    Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

    Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄:
    4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

    ВрСмя приготовлСния:
    15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
    9 10019 33 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    • 1

      Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠ° французского Ρ…Π»Π΅Π±Π°

    • 4 ст.

      сливочноС масло, растоплСнноС

    • 2

      Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅

    • 1 c.

      ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ соус для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹

    • 1 1/2 c.

      тСртая ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

    • Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ

    • 2 ст.

      Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½

    • Π”Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ

    • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, для Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ½Ρ‹

    НаправлСния

      1. . Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ вдоль. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ растоплСнноС сливочноС масло ΠΈ чСснок ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ всю ΡΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сторону Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.
      2. Π¨Π°Π³ 2. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΎΠΉ, Π° свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΠΏΠΏΠ΅Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ, ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр Π½Π΅ расплавится, Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
      3. Π¨Π°Π³Β 3. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *