Что приготовить быстро и вкусно и недорого: Что приготовить на ужин недорого

Содержание

Что приготовить на даче: быстро, вкусно и недорого | Милый сад

На даче мы готовим на огне. И это не прихоть, а так сказать необходимость. Сначала не было электричества, сейчас оно есть, но домик не достроили и готовить пока просто негде. Так, что опыт приготовления еды на огне имеется, причем, в любое время года.

Самое простое, хотя и ужасно банальное блюдо – шашлык. Тут все зависит, просите за еще одну банальность, от качества мяса. Маринад предпочитаем самый простой. Ни в коем случае не стоит использовать майонез, вино и прочие жидкости. По моему глубокому убеждению, в хорошее мясо вообще ничего не надо класть кроме соли, перца и лука. Лук нужно просто порезать и помять с солью. И нужен лук только для маринада. Жарить с мясом его не стоит. Дело в том, что лук содержит сахар и на огне он горит. А нам этого не надо)  

В качестве небольшого перекуса можно приготовить салат с грушей. Грушу запекаем на огне и добавляем сливочный сыр. Невероятно просто и вкусно.   

Для разнообразия можно приготовить котлеты и куриные сердечки. Котлеты можно сделать дома, а на даче уже только слегка разогреть и заодно подкоптить.

Конечно, хорошо к мясу подходит свежие овощи и зелень. Свое с огорода – это же кайф! Другой гарнир, во избежание лишних калорий, мы не используем.

Летом очень хорошо на даче идет окрошка. Все ингредиенты я режу дома. Их остается только залить квасом.

Можно приготовить и грибницу. Тут у нас немного экстремальный вариант: не было кастрюли, так мы сварили в ведре))) Картошечку молодую накопали тут же.

Самое наше любимое блюдо — басма. Это, конечно, уже не про быстро. Но иногда стоит и заморочиться. Делаем мы его по рецепту Сталика Ханкишиева. Получается очень вкусно, сытно. Особенно хорошо это блюдо подходит для большой компании. На праздник можно приготовить закуски и шашлык, а позже уже басму (она готовится долго).

В басму можно добавить еще фаршированные овощи. Получится сразу несколько блюд за один раз.

Также отлично получается шурпа. Тоже готовим ее по рецепту Сталика.  

Как-то мы даже готовили пельмени на костре. Было холодно и ветрено, готовить мясо было напряжно. Проблема в том, что вода, конечно, долго закипает, но зато не надо дуть на пельмень. Пока несешь его до рта он остывает до нужной температуры))

Но лучше зимой, конечно, брать что-то уже готовое. Например, в данном случае в готовое мясо засыпаем мороженые овощи. Очень удобно использовать для этих целей чугунный казан. В нем еда не так быстро остывает на морозе.

Еще здорово получается на костре рыба горячего копчения. Из всех, что мы пробовали, больше всего нам понравилась скумбрия.   

На даче мы, конечно, не только работаем, но и отдыхаем. Так, что вот еще пару идей уже для праздничного стола.

А что готовите на даче вы?

Если вам понравилась статья, подписывайтесь на канал и заходите на сайт.

Быстро Дешево И Акусно

  1. Быстро Дешево И Вкусно
  2. Торт Быстро Дешево И Вкусно
  3. Салат Быстро Дешево И Вкусно
  4. Еда Быстро Дешево И Вкусно

40 здоровых и действительно вкусных блюд, которые можно приготовить менее чем за $ 5

Были ли моменты, когда вы действительно хотели съесть что-нибудь вкусное и полезное, но не имели на это финансовых средств? Будь вы студент или родитель, эта подборка из 40 отличных, полезных и недорогих рецептов сделает каждую ночь особенной и поможет вам прийти в форму! Больше никаких приемов пищи, когда вы должны подавлять еду! Пришло время сделать этот бюджет вашим лучшим другом и превратить его в отличные рецепты. Наслаждаться!

Есть ли лучший способ закончить день, чем ужин с рыбным тако, наполненный белком и питательными веществами и , который легко достается кошельку? По этому рецепту для мальчиков или девочек устраивают вечер перед хорошим фильмом или игрой.

Мы слышали о вкусных рецептах спагетти и фрикаделек, но представьте себе, что в супе есть те же самые вкусные фрикадельки? Это как Рождество в миске. Здоровый, теплый, всего 3,43 доллара за порцию.

А теперь пора взглянуть на традиционный рецепт спагетти и фрикаделек, но с небольшой изюминкой: веганские фрикадельки. Таким образом, вы сможете насладиться итальянскими традициями, не добавляя лишних калорий. Я продана!

Совершенно восхитительный способ завершить день ужином кабоча из кабачка и чечевицы.Прелесть этого рецепта в том, что из смеси можно приготовить много чего, от соусов до полноценных блюд. Все меньше 5 долларов за порцию.

Кокосы — это всегда хорошая идея, но их необязательно есть только на десерт или завтрак. С помощью этого замечательного рецепта теперь вы можете съесть на обед или ужин белки и кокосовую стружку. Ням!

Мы, , любим курицу , и при цене менее 5 долларов за порцию мы находимся в раю с этим рецептом. Добавьте немного овощей и риса, и вы получите полноценный обед!

Это абсолютно божественно.Благодаря этому замечательному рецепту вы получите полезную зелень и жирные макросы. На приготовление уходит всего несколько минут, и кошелек не требует больших затрат. Приятного аппетита!

Одно слово: идеально. Эта еда согреет ваши внутренности и наполнит вас высоким содержанием белка.

Если вы хотите съесть сегодня мексиканскую кухню, но не хотите выходить за рамки своего бюджета, этот рецепт Кесадильи — ваш лучший друг. Он вкусный и наполнен полезными ингредиентами по цене менее доллара за порцию.

Еще одна отличная идея для обеда в предстоящие напряженные дни.Приготовьте это утром или накануне вечером, и вы получите полезный и дешевый обед!

Может показаться немного, но этот восхитительный перец чили на самом деле очень полезен для вас. Белок из говядины и углеводы из черной фасоли быстро насытят и сохранят сытость в течение длительного периода времени. Вкусно и тепло, как раз на зиму!

Удивительный рецепт для тех, кто хочет изменить свое питание, сохраняя при этом свои макросы и не переусердствуя с расходами.Удовлетворяет ваш хрустящий зуб (видите, что я там делал?) И дает вам весь белок, необходимый для того, чтобы оставаться сытым и худым.

Здесь идеальная макромикс с углеводами, жирами и белками. Менее чем за 5 долларов за порцию вы получаете обед, которого хватит на всю неделю!

С наступлением холодов неудивительно, что супы возвращаются в моде. Этот великолепный мексиканский суп из белой фасоли согреет вас зимой, не проделав дырку в кармане.

Манго делают каждое блюдо немного слаще, поэтому нам очень нравится этот рецепт. Обычное блюдо из риса и бобов может быть немного мехом, но добавьте сладкий вкус манго, и у вас будет вечеринка!

Если к вам сегодня приехали люди, и вы не хотите тратить слишком много времени или денег на еду, это блюдо — отличный вариант! Вы даже можете разрезать буррито на кусочки и приготовить закуски, пока все смотрят игру или сплетничают.

Приправы в этом рецепте придают блюдам из говядины изюминку, которую обязательно стоит попробовать!

Если вам нравится жареный хруст, но вы хотите выбрать более здоровую альтернативу, кукурузная мука — ваш мужчина. Этот полезный рецепт удовлетворит все ваши жареные желания, не заставляя вас открывать пуговицу на брюках.

Легко приготовить, очень полезно и очень вкусно. Обязательно попробуйте!

Не могу поверить, насколько дешево это блюдо, особенно из-за всех содержащихся в нем питательных веществ. В воскресенье вечером вы можете сделать большую кастрюлю и разделить ее на маленькие порции, чтобы хватило на целую неделю.

Хотите пасту, но не знаете, чем ее добавить? Как насчет дымных грибов с изюминкой?

Вы можете добавить этот салат с белой фасолью и тунцом в свой бутерброд или просто съесть его как есть для быстрого обеда в напряженный день.

Кто сказал, что вам нужно есть фаст-фуд, чтобы получить яичницу? Этот восхитительный рецепт даст вам удивительно полезный яичный продукт по цене менее доллара за порцию. Вы можете сказать «Завтрак»?

Отличная закуска для вечернего кино с друзьями. Вам больше не нужно использовать химически обработанную сальсу, теперь вы можете использовать этот домашний салат для своих чипсов.

Итальянцы всегда знали, как сделать так, чтобы углеводы выглядели хорошо! Этот восхитительный рецепт ньокки придаст вашему обеду совершенно новый смысл.Легко приготовить и всего 2,24 доллара за порцию.

Если вы искали полезную лазанью, вы просто нашли ее. При цене менее 5 долларов за порцию вы можете сразу насытиться, не прибавляя лишних калорий.

Не знаете, что приготовить на обед на этой неделе? Как насчет вкусных куриных оберток со здоровым ранчо? Этот рецепт сделает все ваши обеды, даже самые быстрые, полезными и красочными.

Блюдо с лебедой и брюссельской капустой не может быть нездоровым, оно просто не может быть вредным для здоровья, поэтому о нем стоит упомянуть в книгах.Легко приготовить, здорово и надолго сохранит чувство сытости.

Теперь, когда у вас есть этот рецепт, вам не нужно мясо для приготовления чили! Он на 100% полезен, сытен и очень вкусно пахнет.

Морепродукты не обязательно должны быть дорогими, если вы знаете, как это делать правильно, и этот быстрый суп из креветок — отличный рецепт, чтобы попробовать, если вы хотите попробовать морепродукты!

Выглядит божественно, не так ли? Это невероятно простое в приготовлении блюдо удовлетворит все ваши вкусовые рецепторы, не прожигая дыры в кошельке и не добавляя лишних цифр на шкале.

32. Чашки для буррито (1,18 доллара за порцию)

Развлекаете кого-нибудь сегодня вечером и не знаете, что приготовить в качестве закуски? Эти чашки для буррито — отличная альтернатива чипсам или другой жирной закуске. Все, что вам нужно, чтобы насладиться им, — это ложка и чашка.

Еще один впечатляющий рецепт креветок до 5 долларов за порцию. Сочетание лимона и укропа придает блюду отменный вкус.

Если вы хотите съесть картофель на завтрак, но при этом хотите, чтобы он был полезным, это рецепт для вас.Эта картофельная фриттата по цене менее доллара за порцию заставит вас взглянуть на картофель в совершенно новом свете.

Мясо и фрукты? О да. Сочность свинины, смешанной с жидким сахаром в ананасе, заставит вас пожалеть, что вы узнали об этом раньше.

Еще один великолепный рецепт смешивания сладкого и соленого для здоровой еды. Легко приготовить и абсолютно аппетитно.

Вы можете добавить это полезное жаркое к любому блюду в качестве гарнира или наслаждаться им как есть на обед или ужин. Вы даже можете сделать из него сэндвич, если спешите поесть.

Лосось содержит здоровую дозу жиров, которые улучшат ваш метаболизм, уменьшат воспаление и сделают вас счастливее. Стоит ли говорить больше по цене менее 5 долларов за порцию?

Изысканный рецепт стоимостью менее 5 долларов за порцию, который наверняка вызовет трепет у всех на вашем званом ужине.

Благодаря этому изысканному рецепту больше не нужно есть сладкий картофель в одиночестве.

Кредит на представленную фотографию: Кредит на фотографию на 5 долларов через 5dollardinners.com

5 дешевых и простых рецептов риса и фасоли

Поскольку цены на продукты питания продолжают расти, я всегда ищу способы контролировать свой бюджет, не жертвуя качеством продуктов, которые я кормлю для своей семьи.Рис и бобы были доступным по цене и вкусным дополнением к моему семейному планированию питания.

Для некоторых «рис и бобы» могут быть синонимом «скучно и скучно». Однако с учетом большого разнообразия доступных бобов, таких как черные бобы, северные бобы, чечевица, красная фасоль, лима и пинто, скука не является проблемой. Из фасоли можно приготовить простую еду; в них мало жира, много клетчатки и белка, они не содержат холестерина и стоят недорого, что делает их полезными суперпродуктами и прекрасным заменителем мяса.

Добавив рис и бобы в свой еженедельный план меню, вы можете сократить потребление мяса, разнообразить свой рацион и сэкономить на продуктах.

Анализ затрат на рис и фасоль

Консервы и сушеные бобы

Фасоль бывает двух видов: консервированная и сушеная. Консервированная версия — более удобная альтернатива, но она содержит в 20 раз больше натрия, чем сушеные бобы, и стоит дороже.

Сушеные бобы требуют предварительной подготовки (т.е. замачивание и приготовление), чтобы они были съедобными, но они полезнее и дешевле консервированных. Кроме того, сушеные бобы можно варить навалом и хранить в морозильной камере для дальнейшего использования, что делает их более удобными.

Мешок сушеных бобов пегой лошади весом два фунта стоит 1,45 доллара, а банка фасоли пинто магазинной марки стоит около 75 центов. В готовом виде этот двухфунтовый мешок фасоли равен шести банкам фасоли и сэкономит вам 3,05 доллара! Тем не менее, выбор между консервированной и сушеной фасолью остается личным; Если вы выбираете консервированную фасоль, магазинные бренды примерно на 30% дешевле, чем известные бренды, и обычно являются хорошей альтернативой.

Виды риса

Рис — еще один пример, когда вы платите за удобство. Рис быстрого приготовления был предварительно приготовлен, промыт и высушен, поэтому, когда вы готовите его дома, его нужно только повторно увлажнить, поэтому время приготовления составляет от 5 до 10 минут. Это также стоит около 1,85 доллара за фунт.

И наоборот, длиннозерный коричневый рис магазинного бренда стоит около 0,95 доллара за фунт, но его приготовление занимает 45 минут. Еще один недорогой вариант — это длиннозерный белый рис, который готовится за 20 минут и стоит 0,82 доллара за фунт по сравнению с быстрорастворимым вариантом за 1 доллар.65 фунт. Опять же, выбор остается личным и будет зависеть от вашего времени и бюджета.

Как приготовить сушеную фасоль

Фасоль для регидратации

Сушеные бобы необходимо увлажнить перед приготовлением. В зависимости от вашего расписания есть два метода на выбор:

Quick Soak:

  1. Отсортируйте один фунт (две чашки) бобов на противне с бортиком, вытаскивая из него камешки или осколки.
  2. Промойте бобы на дуршлаге пресной водой, затем перелейте их в большую кастрюлю и добавьте от шести до восьми чашек горячей воды.
  3. Довести до быстрого кипения и варить две минуты.
  4. Снимите с огня и накройте. Дать постоять один час.
  5. Осторожно слейте зерна на дуршлаг и промойте пресной водой. После этого фасоль готова к приготовлению.

Ночная выдержка:

  1. Отсортируйте и промойте один фунт (две чашки) бобов, как описано в разделе «Быстрое замачивание», и перелейте бобы в большую кастрюлю и залейте шестью-восемью чашками холодной воды.
  2. Дайте фасолью впитаться не менее восьми часов или на ночь.
  3. Слить в дуршлаг и промыть пресной водой. После этого фасоль готова к приготовлению.

Кулинария фасоль

Фасоль можно приготовить в мультиварке или на плите, в зависимости от ваших предпочтений и наличия. Я предпочитаю метод мультиварки, потому что мне не нужно быть дома, пока готовятся бобы, но оба метода работают хорошо.

Совет от профессионала : Если вам нужно купить мультиварку, наш фаворит — Crock Pot Cook & Carry по цене чуть менее 30 долларов.Это делает транспортировку посуды для ужина очень простой.

Инструкции по приготовлению мультиварки:

  1. Вылейте замоченные бобы в кастрюлю, залейте пресной водой на три дюйма.
  2. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне в течение восьми часов или до мягкости.
  3. Тщательно слейте воду.

Указания по приготовлению на плите:

  1. Вылейте замоченные и промытые бобы в большую кастрюлю для бульона.
  2. Добавьте шесть чашек горячей воды и доведите до кипения.
  3. Накройте крышкой и тушите от 90 минут до 2 часов или пока фасоль не достигнет желаемой нежности.
  4. Бобы готовы, когда их можно разбить вилкой. Тщательно слейте воду.

Для хранения бобов в морозильной камере для использования в будущем, дайте приготовленным бобам полностью остыть, разделите их на порции по 1 1/2 стакана в контейнерах для заморозки или в пакетах. 1 1/2 стакана вареной фасоли равняется одной банке (15 унций).

Рецепты из риса и фасоли

Эти пять блюд полны вкуса и питательности, и они невысоки в вашем бюджете.Я использовал вареные бобы, чтобы рассчитать общую стоимость порции.

Совет от профессионала : Каждый из этих рецептов отлично подходит для замораживания еды. Почините их после обеда на выходных, заморозьте, и они готовы к быстрой еде, когда у вас нет времени готовить. Если вы хотите узнать о других замороженных блюдах, посетите MyFreezEasy.com.

1. Итальянский суп из белой фасоли и риса

Этот сытный итальянский суп из белой фасоли и риса — идеальное основное блюдо для холодных осенних и зимних вечеров.Подавайте его с садовым салатом и домашним хлебом для полноценной трапезы.

На шесть-восемь порций. Общая стоимость одной порции: приблизительно 0,81 доллара США.

Состав:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 1 мелкая желтая луковица, нарезанная
  • 1 ребро сельдерея, мелко нарезанное
  • 1 банка (15 унций) нарезанных кубиками помидоров
  • 3 чашки приготовленных или 2 банки (по 15 унций) белых бобов Great Northern или каннеллини
  • 1 1/2 чайной ложки итальянской приправы
  • 6 стаканов куриного или овощного бульона или бульона
  • 1 чашка вареного белого или коричневого риса
  • тертый сыр Пармезан, по желанию

Направление:

  1. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
  2. Пока рис варится, разогрейте оливковое масло в большой кастрюле. Добавьте чеснок, лук и сельдерей и варите до мягкости около четырех минут.
  3. Добавьте бульон, помидоры и приправу и доведите до кипения. Уменьшите огонь, добавьте фасоль и тушите 10 минут.
  4. Добавьте приготовленный рис и подавайте на стол. При желании посыпьте тертым пармезаном.

2. Красная фасоль и рис по-каджунски

Блюда из красной фасоли и риса обычно включают колбасу или ветчину.Я уменьшил порцию колбасы до полфунта, сохранив вкус неизменным, но снизив стоимость и количество калорий.

На шесть-восемь порций. Общая стоимость одной порции: приблизительно 0,71 доллара США.

Состав:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Колбаса из индейки 1/2 фунта без оболочки
  • 1 мелко нарезанный зеленый перец
  • 1 мелкая желтая луковица, нарезанная
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 2–3 чайных ложки приправы каджун, в зависимости от ваших предпочтений в пряностях
  • 3 чашки приготовленной красной фасоли или 2 банки красной фасоли (по 15 унций), промытых и высушенных
  • 1/2 стакана воды
  • 1 банка (15 унций) нарезанных кубиками помидоров
  • 2 чашки вареного длиннозернистого белого риса

Направление:

  1. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.
  2. В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавьте колбасу, чеснок, перец, лук и сельдерей. Во время приготовления разломайте колбасу на мелкие кусочки. Перемешивайте, пока колбаса не приготовится полностью, а овощи не станут мягкими.
  3. Добавьте приправу, фасоль, воду и помидоры. Хорошо перемешать с колбасой. Довести до кипения.
  4. Доведите до кипения и варите около 10 минут. Подавать с горячим отварным рисом.

3. Черная фасоль и рис Fiesta

Черная фасоль и рис Fiesta, их можно есть отдельно или в качестве начинки в буррито, обертках или начо.Он также хорошо сочетается с садовым салатом.

На четыре-шесть порций. Общая стоимость одной порции: приблизительно 0,71 доллара США.

Состав:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 мелкая красная луковица, нарезанная
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чашка сырого (нерастворимого) белого риса
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка тмина
  • 1 чайная ложка орегано
  • 1 1/2 стакана вареной фасоли или 1 банка (15 унций) черной фасоли, высушенной и промытой
  • 1 банка (15 унций) нарезанных кубиками помидоров
  • 3/4 стакана замороженной кукурузы

Направление:

  1. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.Добавьте масло и чеснок и варите до мягкости около четырех минут.
  2. Добавьте рис и варите около двух минут, постоянно помешивая, чтобы не подгореть.
  3. Добавьте воду, специи, бобы, кукурузу и помидоры. Довести до кипения.
  4. Доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте 20 минут.

4. Запеченная чечевица и коричневый рис

В отличие от других бобов, чечевицу не нужно замачивать перед приготовлением. Время их приготовления также отличается от времени приготовления других бобов, перечисленных здесь.Они готовятся очень быстро на плите за 15-20 минут. В этом рецепте предварительное приготовление не требуется.

На шесть-восемь порций. Общая стоимость одной порции: приблизительно 0,57 доллара США.

Состав:

  • 2 стакана бульона (куриный или овощной)
  • 1 стакан воды
  • 1 чашка промытой чечевицы
  • 1/2 стакана цельнозернового коричневого риса, сырого
  • 1 небольшая луковица, нарезанная
  • 2 чайные ложки итальянских приправ
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • 1/2 стакана тертой моркови
  • 1 чашка вашего любимого тертого сыра, например чеддер.

Направление:

  1. В форме для запекания 13 × 9 смешайте все ингредиенты, кроме сыра.
  2. Накрыть фольгой и выпекать при 300 градусах 1 час 10 минут.
  3. Достаньте из духовки и осторожно снимите фольгу. Намажьте сыр на смесь бобов и запекайте еще 20 минут.

5. Мягкие тако из фасоли пинто и риса

Бобы пегой лошади и рис заменяют традиционное мясо тако и помогают значительно снизить цену за порцию, делая это блюдо самым дешевым из пяти.

На шесть-восемь порций. Общая стоимость одной порции: приблизительно 0,53 доллара США.

Состав:

  • 1 чашка вареного коричневого риса
  • 1 1/2 стакана вареной фасоли пинто, подогретой
  • 6-8 маленьких мучных лепешек, подогретых в соответствии с инструкциями на упаковке
  • тертый сыр чеддер
  • ваши любимые начинки для тако, такие как сальса, авокадо, нарезанные кубиками помидоры

Направление:

  1. Выложите на мучную лепешку рис, бобы, сыр и начинку и подавайте.

Заключительное слово

Рис и бобы станут сытным семейным обедом и даже могут стать отличным дополнением к ужину на удачу в горшке! И что самое интересное, есть множество способов приготовить эти два основных продукта питания.

Хотя приготовление сушеной фасоли — более здоровый и дешевый вариант по сравнению с консервированной фасолью, только вы можете решить, стоит ли это вашего времени и усилий. Я обнаружил, что замачивание и приготовление бобов в мультиварке не требует особых усилий, достаточно лишь небольшого планирования.

Пытаетесь ли вы сократить потребление мяса, сократить расходы на продукты или добавить в свой рацион простые и полезные продукты, добавление риса и бобов в свой рацион поможет вам достичь этих целей.

У вас есть рецепт из риса и бобов, который вам нравится?

Идеи дешевых обедов для детей (которые вам тоже понравятся) »Дневники куриных царапин

Дети едят вас вне дома и дома? Этот список дешевых идей обеда для детей может помочь упростить планирование еды и значительно упростить бюджет на продукты.

Учитывая очень долгое «лето» в прошлом году (2020), я не удивился, обнаружив, что наш счет за продукты быстро выходит из-под контроля.

Мне всегда было труднее упаковать холодные обеды, чем приготовить обед дома, потому что там просто больше возможностей, когда задействована плита.

Однако, когда мы все дома каждый день целыми днями, текущий список «идей обеда для детей дома» (в моей голове) начинает быстро устаревать!

Кто-нибудь еще?

Этот сайт содержит партнерские ссылки на продукты.Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Дешевые и легкие идеи обеда: коллекция для детей

Недавно я потратил некоторое время, чтобы составить мозговой штурм список идей дешевых обедов для детей.

Таким образом, я могу быстро спланировать наши обеды на неделю и у меня не возникнет соблазна перекусить фастфудом.

(эти поездки я приберегаю на тот случай, когда нам просто действительно нужно сменить обстановку!).

/>

Надеюсь, эти варианты помогут вам сэкономить на продуктах и ​​избавят вас от гаданий во время обеда.

Если вы ищете в основном холодные обеды для упаковки в ланч-боксы, попробуйте и этот пост !

1. Здоровый салат из пасты с тунцом

Быстрый обед, который также является экологически чистым, Здоровый салат из пасты с тунцом — отличный выбор для детей.

2. Обертки с курицей и брокколи на гриле

Некоторые дети, например мой сын, который не ест сырую брокколи, будут есть ее по-другому.

Обертки с курицей и брокколи на гриле идеально подходят для всех задач и требуют всего лишь нескольких ингредиентов.

3. Рулетики-полумесяцы с начинкой для пиццы

С рулетов-полумесяцев с начинкой для пиццы вы получаете приемлемый для детей рейтинг одобрения пиццы с половиной усилий. Чтобы сделать его еще более экономичным, вы можете сделать свои собственные роллы в форме полумесяца и утроить этот рецепт, чтобы наслаждаться ими в течение нескольких дней (или заморозить дополнительные услуги).

4.Сливочная паста с ветчиной и горохом

На обед ИЛИ ужин, эта 15-минутная паста с ветчиной и горохом — легкий выбор для детей. Очень мало ингредиентов и много аромата.

5. Самодельные нерушимые продукты

Пока мои младшие дети не решат, что хлебная корка на их сэндвичах PB&J не является злой и мерзкой 😉, нерушимые продукты — это вариант без суеты и просто легкая идея обеда для детей, которые мои никогда не устать от!

Моя подруга Лорен дает инструкции о том, как она делает свои самодельных некрупных плит и просто замораживает их, 48 штук за раз!

6.Perfect Tuna Melt

Отличный источник белка по доступной цене! Попробуйте этот простой рецепт Perfect Tuna Melt от Сары Титус.

7. Chili Mac

На ужин или на обед Chili Mac and Cheese — классический вариант бережливого перца чили (от которого мои дети иногда немного устают!).

Читать дальше: Лучшие дешевые обеды быстрого приготовления

8. Здоровые овощные наггетсы

Если ваши дети любят куриные наггетсы — это здоровая альтернатива. Здоровые овощные наггетсы — это гениальный и интересный способ заставить детей есть свои овощи.

9. Bacon Cheddar Ranch Pinwheels

Вкусный, легкий и полный сливочного совершенства. Bacon Cheddar Ranch Pinwheels — это еще и легкий обед, который можно приготовить заранее.

Также прочтите: 20+ Идеи для летнего ужина

10. Сырные кексы со шпинатом

Еще один скрытый вариант вегетарианцев, эти Сырные кексы со шпинатом идеально подходят для детей младшего возраста, которые могут повернуть свои нос к бутербродам.

11. Бублики с ветчиной и сыром, пироги с заварным кремом

Завтрак на обед = выигрыш для моих детей. И давайте будем честными, я редко встаю достаточно рано, чтобы приготовить креативный завтрак, поэтому Бублик с ветчиной и сыром и пирогом для нас — отличная идея для ланча.

12. Наггетсы Copycat Chik-Fil-A

Наггетсы Copycat Chik-Fil-A — это рецепт, который вы захотите распечатать и распечатать, потому что это экономная альтернатива реальной сделке за небольшую часть цена проезда!

13.Easy Instant Pot Chicken and Noodles

Instant Pot становится моим последним любимым кухонным аксессуаром, и этот SUPER simple Chicken and Noodles Recipe достаточно быстр, чтобы приготовить на скорую руку обед в будний день!

14. Лучшие фрикадельки

Фрикадельки — фавориты в нашем доме! Вы не ошибетесь с липкой моцареллой и фрикадельками.

Читать далее: Обзор EveryPlate: Доступный ли набор для семейного питания?

15.Tostadas

Что мне нравится в Tostadas , так это то, что они не только являются недорогим вариантом обеда для детей, но и вы можете легко настроить их, добавив как можно меньше — или столько — ваших любимых начинок.

16. Готовые кексы из картофельного пюре

Используйте оставшееся картофельное пюре, добавьте несколько вкусных ингредиентов, таких как бекон и сыр, и сделайте эти Загруженные картофельные лепешки . Определенно забавная альтернатива запеченному картофелю!

17.Куриная колбаса Skillet с яблоками

Если вам нужен очень быстрый обед и , который понравится детям, вам подойдет Chicken Sausage with Apple .

18. Кесадилья с черной фасолью и сыром

Мы также любим кесадильи в нашем доме, а черные бобы — еще один недорогой источник белка. Подавайте Кесадилья с черной фасолью и сыром со сметаной или сальсой!

Дешевые обеды для детей дома или в дороге

Большинство из этих рецептов лучше всего подходят для детских обедов дома , но с качественным термосом или герметичным контейнером их можно легко превратить в идеи школьного обеда , а также!

Нужны еще простые идеи для обеда? Попробуйте наш распечатанный пакет планирования питания
, который включает 20 быстрых и простых рецептов, которые отлично подходят для обеда или ужина .

Вам также могут понравиться:

• Идеи упакованного ланча (список для печати)

• Лучшие идеи обеда в морозильной камере на лето

• Простые рецепты ужинов, которые на самом деле не требуют рецепта

• Сделайте свой собственный хлеб для сэндвичей

• Ужин из морозильной камеры до мультиварки: приготовьте еду на неделю вперед

Сэкономьте деньги с этими веганскими рецептами до 3 долларов США

Опубликовано , автор: PETA.

Если все будет сделано с умом, вы сможете приготовить здоровую веганскую еду за меньшие деньги, чем при обычном соевом латте. Чтобы сделать вашу еду еще более доступной, используйте дешевые ингредиенты, такие как чечевица и бобы, покупайте ингредиенты оптом, ищите распродажи и купоны, покупайте товары торговой марки и ездите на велосипеде или ходите в магазин, чтобы сэкономить на бензине. Удачного приготовления!

Примечание : Следующие рецепты стоят не более 3 долларов за порцию.Стоимость одной порции была рассчитана с помощью Sense to Save.

1. Паста с кремом из авокадо (примерно 2,80 доллара за порцию)

Макаронные изделия — это классический дешевый, но сытный продукт, и в настоящее время его готовят не только из муки. Вы можете выбрать макароны из пшеницы, киноа, сои и даже кабачков.

2. Веганский салат с курицей (примерно 1,88 доллара за порцию)

Этот рецепт из семи ингредиентов, вероятно, займет меньше семи минут!

3. Запеканка с макаронами и сыром (примерно 2,75 доллара за порцию)

Ключевым ингредиентом этого аппетитного блюда являются пищевые дрожжи. Попробуйте бренд Bragg.

4. Веганский бутерброд для завтрака, любезно предоставленный I Love Vegan (примерно 2,56 доллара за порцию)

В этом изысканном посте I Love Vegan раскрывает этот рецепт, предлагая нам различные варианты для каждого ингредиента.

5. Чаша Будды из сладкого картофеля и нута, любезно предоставлена ​​Minimalist Baker (примерно 3 доллара за порцию)

Эта миска наполнена такими мощными продуктами, как капуста, сладкий картофель и нут.

6. Мексиканский суп с лапшой (примерно 0,68 доллара за порцию)

Перец, кинза, немного тмина и некоторые другие ингредиенты делают блюдо сложным и ароматным.

7. Easy Vegan Naan Pizza (примерно 3 доллара за порцию)

Naan — это восхитительный хлеб, который используется в индийской кухне, и из него также получается прекрасная корочка для пиццы.

8. Веганские грибы Розмарин Строганов, любезно предоставлено одним из шеф-повара по ингредиентам (примерно 3 доллара за порцию)

Это знаменитое русское блюдо заслуживает немного большего внимания со стороны веганов.Версия с грибами — это райское явление, и благодаря шеф-повару One Ingredient Chef мы можем сделать простую и доступную версию.

9. Юго-западный салат из кукурузы с лаймом, любезно предоставлен The Vegan 8 (примерно 3 доллара за порцию)

Вам не придется затягивать кошелек, когда ваши вкусовые рецепторы отправятся в Техас с этим сытным салатом.

10. Салат из клубники, миндаля и капусты с цитрусовым винегретом (примерно 2,15 доллара за порцию)

Смесь сладкой клубники и горькой капусты действительно доставляет удовольствие.

11. Smoky Black Bean Beet Burger, любезно предоставлено Minimalist Baker (примерно 1,50 доллара за порцию)

Этот бургер настолько восхитителен, что вы даже не поверите, что он самый полезный для здоровья.

12. Скрэмбл с тофу (примерно 1,67 доллара за порцию)

Вы должны полюбить скрембл с тофу — вы получаете столько отдачи от затраченных средств и кучу белка.

13. Пицца с начинкой из помидоров и базилика с веганской моцареллой (примерно 2 доллара.66 на порцию)

Эта пицца еще более божественна с домашней корочкой, хотя сорт Trader Joe отлично подойдет.

14. Спагетти с соусом Альфредо из белой фасоли (примерно 1,73 доллара за порцию)

Имейте в виду, что этот соус Альфредо веганский и сделан из белой фасоли, поэтому он кремовый и вкусный, но не калорийный, как Альфредо. соус прошлых лет.

15. Салат из чечевицы и киноа (примерно $ 0.83 на порцию)

Чечевица — основной продукт питания любого вегана. Они универсальны, питательны и очень доступны по цене. О, и они потрясающие. Ням.

16. Бутерброд с салатом из измельченного нута и авокадо (примерно 1,43 доллара за порцию)

Нут, авокадо, лайм и кинза — что не нравится?

17. Hearty Vegan Chili (примерно 0,89 доллара за порцию)

Я люблю заваривать чили и не беспокоиться о готовке до конца недели, и вы не ошибетесь с этим рецептом.

18. Easy Vegan Pad Thai (примерно 3 доллара за порцию)

Я думал, что Pad Thai сложно приготовить, пока этот рецепт не доказал обратное!

19. Салат «Бекон» на клинке с веганской сырной заправкой (примерно 3 доллара за порцию)

В этом салате есть что-то простое, но сытное, что мы просто любим.

20. Гамбургер «Chick-fil-A» без жестокости (примерно 2,25 доллара за порцию)

Рецепты «Copycat» — это весело, а этот гамбургер Chick-fil-A — все! Дополнительные соленья, пожалуйста!

21. Авокадо Рубен (примерно 2,15 доллара за порцию)

Пумперникель — лучший хлеб. И авокадо. Конец истории.

22. Мини-пицца с цуккини (примерно 1 доллар за порцию)

С этим простым и удивительно сытным рецептом вы получите все достоинства пиццы без углеводов.

23. Рулет из искусственной индейки и сыра (примерно 3 доллара за порцию)

Это ланч-лакомство легко приготовить и в нем содержится много белка.

24. Power Punch Kale Caesar Salad (приблизительно 1,60 доллара за порцию)

Мы не шутим, когда говорим «power punch», потому что этот салат — настоящая колоссальная порция белковой силы.

25. Карри со шпинатом, рисом и чечевицей. Выпечка от Light Orange Bean (примерно 0,75 доллара за порцию)

Самое доступное блюдо в этом списке, мечта любого любителя карри.

26. Перец, фаршированный говядиной и орзо (примерно 2 доллара США.25 на порцию)

Этот рецепт стоит огромной суммы в 2,25 доллара. (Шутка. Это не дорого!) В равных частях овощи и белок, это хорошо сбалансированный обед.

27. Суп из чечевицы и овощей (примерно 0,50 доллара США за порцию)

28. Роскошный салат из шпината с апельсиново-кунжутным соусом (примерно 1,38 на порцию)

Название говорит само за себя об этом роскошном салате. Это один из самых доступных рецептов в этом списке, адаптированный из FettleVegan.ком .

29. Салат Орзо со шпинатом (примерно 1,40 доллара за порцию)

Привет, орзо, макароны в форме риса! Помидоры и базилик стали для меня решающим аргументом в этом рецепте.

30. Рулетики из цуккини «Радуга» (примерно 2,75 доллара за порцию)

Эти красивые роллы представляют собой вкусное трио из кабачков, кинзы и хумуса.

Дешевая и здоровая еда, чтобы заработать менее 6 долларов

После пандемии многим американцам пришлось стать лучшими поварами, но немногие из нас имеют те же ресурсы или доступ к модным ингредиентам, которые нравятся профессионалам.Когда у вас ограниченный бюджет или программа дополнительной помощи в питании (SNAP), планирование и приготовление всех блюд дома может показаться невозможным. Но эксперты говорят, что — это выполнимо даже при цене всего 6 долларов в день.

Если вам нужна помощь в приготовлении блюд, стоимость каждого из которых составляет всего несколько долларов, посмотрите Good and Cheap Лиэнн Браун и Как правильно питаться с ограниченным бюджетом Алекс Пико-Аннанд и Дженифер Никл. Вы также можете попробовать приложения для планирования питания, такие как MealPreppro, Meal Board и Big Oven.

Когда приходит время делать покупки, действует здравый смысл: вы, вероятно, уже сократили дополнительные расходы, такие как редкие специи и декоративные гарниры, но также разумно ограничить количество расфасованных блюд и предварительно вымытых или предварительно нарезанных продуктов. купить. Вместо этого запаситесь замороженными фруктами и овощами (которые часто дешевле, но столь же полезны, как и свежие версии) и ищите долговечные основные продукты для кладовой, такие как макароны, рис, бобы, овес, и покупайте оптом, когда это возможно. Чтобы избежать отходов, делайте покупки на задних полках кладовой, прежде чем отправиться в магазин.А поскольку животные белки, как правило, дороги, попробуйте сделать некоторые из своих блюд вегетарианскими.

Похожие истории

Теперь, когда у вас есть несколько полезных советов по планированию питания и составлению бюджета, пора приступить к готовке.

Ниже вы найдете недорогие планы питания от шеф-поваров, диетологов и диетологов. Рецепты принадлежат к разным кухням и учитывают общие диетические предпочтения, плюс в них используются ингредиенты, которые легко купить в большинстве продуктовых магазинов или в интернет-магазинах, таких как Amazon (бонус, если у вас ограниченные возможности передвижения или транспорта или пандемия сделала это сложнее делать покупки лично).Если вы смешиваете и сочетаете или придерживаетесь одного блюда в день, вам никогда не понадобится больше 6 долларов в день, чтобы хорошо поесть. Приятного аппетита!

Кухня: пуэрториканская

Рецепты: Мелисса Ньевес, доктор медицинских наук, диетолог из Пуэрто-Рико компании Kemtai

Многие латиноамериканские диеты содержат много крахмалов, таких как рис, корнеплоды, макароны и т. хлеб, который кажется вредным для здоровья многим людям, запрограммированным бояться углеводов в соответствии с нынешней культурой питания.Но, по словам Ньевеса, «углеводы необходимы для вашего общего здоровья и определенно могут быть частью сбалансированной диеты». Здесь она рассказывает о сбалансированных по питанию блюдах пуэрториканской кухни на день. «Рис — это основной продукт питания, мы едим его почти при каждом приеме пищи. Нельзя обойти вниманием и горячие хлопья на завтрак, и наше любимое cafe con leche », — говорит она. Есть еще рецепт пастелон де папас. «Это очень распространенное традиционное блюдо, что-то вроде пастушьего пирога, — говорит Ньевес.

Завтрак

Crema de Maíz, сваренное вкрутую яйцо, апельсиновый сок и cafe con leche

1.5 унций кукурузной муки (0,27 доллара США)

8 унций молока (0,08 доллара США)

1 сваренное вкрутую яйцо (0,15 доллара США)

8 унций 100% апельсинового сока (0,46 доллара США)

1 унция молотого кофе (0,32 доллара США) )

2 унции молока (0,04 доллара США)

Всего: 1,32 доллара США

Обед

Полло Асадо кон Арроз и Хабичуэлас, яблоко и брокколи

3 унции подготовленного полло асадо (курица-гриль)

(1,12 доллара США) унции вареного белого риса (0,30 доллара)

4 унции тушеной фасоли (0.16)

4 унции замороженной брокколи, приготовленной на пару (0,32 доллара США)

1 яблоко (0,58 доллара США каждое)

Итого: 2,48 доллара США

Ужин

Pastelón de Papa, приготовленный на пару горох и чашка ананаса на 3 унции

вареный постный говяжий фарш (0,56 доллара США)

4 унции картофельного пюре (0,30 доллара США)

1 унция тертого сыра чеддер (0,25 доллара США)

4 унции замороженного гороха, приготовленного на пару (0,25 доллара США)

4 унции несладкого консервированного ананаса (0,20 доллара США)

Итого: 1,56 долл. США

Итого в день: 5 долл. США.36

Кухня: тайваньская

Рецепты: Джуди Ни, владелица и шеф-повар bāo • logy, современного тайваньского ресторана в Филадельфии

«Многие культуры старого мира, особенно в Азии, имеют более низкий уровень сердечных заболеваний. , диабет, ожирение и в целом более долгая и лучшая жизнь. Тайвань и его культура свежего «быстрого питания» сосредоточены на отличных источниках, высококачественных ингредиентах и ​​глубоких кулинарных традициях », — говорит Ни.

Для следующих рецептов и уважения к приготовлению и кулинарным традициям Ni рекомендует заранее разделить 16 унций куриных бедер на кости.Отделите мясо от костей. Возьмите кости и остатки препарата, залейте их водой, доведите до кипения, затем варите на медленном огне, чтобы получился простой куриный бульон. Эту курицу можно использовать во всех трех приемах пищи. В качестве альтернативы Ni предлагает жареную курицу или курицу, приготовленную на гриле.

Завтрак

Отвар с курицей, грибами и зеленым луком

Вареный белый рис 4 унции (0,25 доллара США)

Тушеный цыпленок 4 унции (0,32 доллара США)

Куриный бульон 24 унции (0,00 доллара США)

Имбирь толщиной 1 дюйм, тонко нарезанный (0.20)

Грибы шиитаке по 2 унции, нарезанные (0,30 доллара США)

¼ пучок зеленого лука, нарезанный кубиками (0,10 доллара США

Всего 1,17 доллара США

Обед

Лапша, жареная с перемешиванием унций

лапша ручной работы

0,23 доллара США)

0,5 унции кунжутного масла (0,07 доллара США)

Курица 4 унции, тонко нарезанная (0,35 доллара США)

Грибы шиитаке 2 унции (0,30 доллара США)

1 головка бок-чой, тонко нарезанная (0,45 доллара США)

¼ пучок лука-шалота (0,10 доллара США) )

Итого 1 доллар.20

Ужин

Цыпленок из 3 чашек с бок-чой и белым рисом

Темный мясной цыпленок 8 унций (0,65 доллара США)

Кусочек имбиря на 1 дюйм (0,20 доллара США)

Кунжутное масло 0,5 унции (0,07 доллара США)

1 зубчик чеснока (0,04 доллара)

0,5 унции соевого соуса с низким содержанием натрия (0,05 доллара)

0,5 унции рисового уксуса (0,10 доллара)

1 стебель тайского базилика (0,25 доллара)

1 головка бок-чой (0,45 доллара)

4 унция вареного белого риса (0,25 доллара)

Итого 2 доллара.82

Всего за день: 5,19 $

Кухня: индийская (и веганская)

Рецепты: Приянка Наик, веганский шеф-повар из Нью-Йорка

«Индийская кухня в целом основана на древних блюдах. Аюрведические практики, основанные на осознанных, целенаправленных и естественных привычках питания. Например, с использованием натуральных ингредиентов, специй, овощей с Земли, обладающих целостными лечебными свойствами и сезонных. Вот почему индийская еда обычно содержит много специй, таких как куркума, имбирь, пажитник, перец чили и овощи, потому что эти ингредиенты предназначены для сбалансирования диеты и содержат свойства, которые помогают укрепить иммунитет, пищеварение и многое другое », — говорит Наик.

Завтрак

Кардамон Гранола с кешью

8 унций овсяных хлопьев (0,44 доллара США)

2 унции кокосового масла (0,60 доллара США)

1 унция грубо нарезанных орехов кешью (0,42 доллара США)

Щепотка свежемолотых мускатных орехов по 0,05 доллара США

свежемолотый кардамон (0,10 доллара США)

Щепотка кошерной соли

Кусочки темного шоколада 1 унция (0,15 доллара США)

Стакан сушеной клюквы 1 унция (0,15 доллара США)

1 унция измельченного сухого несладкого кокоса (0,24 доллара США)

Всего 2 доллара США.05

Обед

Жареная цветная капуста со специями

1 небольшая головка цветной капусты (1 доллар США)

¼ очищенного и нарезанного кубиками лука (0,25 доллара США)

1 зубчик свежего чеснока, очищенный от кожуры (9 ½ дюйма) (0,20 доллара США)

0,04 унции семян фенхеля (0,10 доллара США)

0,04 унции порошка куркумы (0,15 доллара США)

1 индийский зеленый перец чили или чили Серрано (0,10 доллара США)

0,04 унции свежего лимонного сока (0,07 доллара США)

Всего 1,91 доллара США долларов США

Ужин

Баклажан Parmigiana на сковороде на сковороде

1/2 итальянского баклажана среднего размера, разрезанного пополам ($ 0.80)

1 зубчик чеснока — крупно нарезанный (0,04 доллара США)

4 унции маринары в банках (0,20 доллара США)

Томатная паста 0,25 унции (0,15 доллара США)

1 веточка свежего орегано или 0,04 унции сушеного (0,05 доллара США)

1 унция вода

0,25 унции сахара (0,05 доллара США)

0,04 унции хлопьев красного перца

Кошерная соль

Свежемолотый черный перец

Кулинарный спрей / нейтральное масло

0,16 унции оливкового масла (0,10 доллара США)

1 ломтик веганской моцареллы (0,35 доллара США) )

Панировочные сухари 1 унция (0.05)

Всего 1,79 долл. США

Всего за день: 5,75 долл. США

Кухня: итальянская

Рецепты: шеф-повар Пит Гионе из Лас-Вегаса и Canyon Ranch Spa + Fitness

«Моя семья родом из северная часть Италии, недалеко от Ломбарди. В Италии на завтрак очень распространены йогурт, хлопья и круассаны. Итальянцы предпочитают просыпаться от сладкого и наслаждаться этим с капучино или эспрессо », — говорит шеф-повар Гионе.

Шеф-повар Гионе любит готовить свежую пасту, но, чтобы бороться с воздействием [рафинированных] углеводов, он добавляет на ужин комбинацию из цельнозерновой муки и порошка куркумы с черным перцем.

«Мне нравится сочетать вкусные блюда с ингредиентами, которые создают более здоровый баланс. Добавьте это к модерации, и я все равно смогу наслаждаться любимыми блюдами всей семьи », — говорит шеф-повар Гионе.

Завтрак

Летний йогурт с косточками

4 унции органического белого персика (0,60 доллара США)

3 унции органического несладкого йогурта из молока кешью (0,78 доллара США)

1 щепотка молотой корицы (0,02 доллара США)

поджаренных 1/4 унции нарезанный миндаль (0,15 $)

1 лист свежего итальянского базилика (0.03)

Итого 1,58 доллара США

Обед

Меланзан Пармиджана (жареный баклажан с пармезаном)

1 зубчик крупного чеснока (0,04 доллара США)

½ крупных итальянских баклажана (0,80 доллара США)

доллара США

1 унция тертого сыра пармезан на растительной основе (0,35 доллара США)

3 свежих листа орегано или 0,41 унции сушеного орегано (0,07 доллара США)

4 листа свежего базилика (0,12 доллара США)

Итого 2,07 доллара США

05 Ужин
Fagioli

Фасоль каннеллини 4 унции (0.24)

2 унции сухой пасты Ditalini (0,16 доллара)

2 унции нарезанного кубиками сельдерея (0,14 доллара)

2 унции нарезанного кубиками красного лука (0,08 доллара)

2 зубчика чеснока (0,04 доллара)

Овощной бульон на 12 унций (0,72 доллара)

Всего 1,38 долл. США

Всего за день: 5,03 долл. США

Кухня: безглютеновая

Рецепты: диетолог из Нью-Йорка Лиза Московиц, генеральный директор NY Nutrition Group

Еда без глютена стала все больше и больше. более распространены.Некоторые принимают этот образ жизни, чтобы улучшить пищеварение, а другие страдают серьезной, опасной для жизни непереносимостью глютена, называемой целиакией. В любом случае, как объясняет зарегистрированный диетолог Лиза Московиц из NY Nutrition Group, «… это распространенное заблуждение, что соблюдение безглютеновой диеты при сбалансированном и питательном питании приравнивается к $$$. Однако правда в том, что вы определенно можете сделать и то, и другое, не нарушая банк ».

Проявив немного творчества и попутно руководствуясь, вы сможете по доступной цене съесть то, что нужно вашему организму, с минимальными стрессами.

«Хитрость заключается в том, чтобы думать просто, включать много замороженных и даже консервированных вариантов по мере необходимости, добавляя немного свежего кое-где. Цельные продукты, содержащие от минимального до одного ингредиента, — это разумный способ обеспечить безопасность пищевых продуктов. Нет необходимости затоваривать безглютеновые альтернативы, когда есть много продуктов, которые рождаются естественным образом, например, бобы, овощи, фрукты, орехи и белки ».

Завтрак

Superfood Cheerios

6 унций Cheerios General Mills (0.25)

6 унций органического молока (0,31 доллара)

½ коробки или 0,5 унции изюма (0,25 доллара)

Органическое льняное семя 1 унция (0,20 доллара)

Итого 1,01 доллара США

Обед

Burrito Bowl Оливковое масло первого отжима (0,12 доллара США)

Коричневый рис дяди Бена, приготовленный на 12 унций (0,24 доллара США)

Консервированная черная фасоль 8 унций (0,50 доллара США)

4 унции тертого сыра (0,62 доллара США)

½ бифштекса, нарезанного кубиками 0,75 доллара США)

Итого 2 доллара США.23

Закуска

Арахисовое масло Банан

1 банан (0,20 доллара США)

Органическое арахисовое масло 1 унция (0,28 доллара США)

Итого 0,48 доллара США

Ужин

картофель с овощами Scroll

8 унций запеченного или жареного сладкого картофеля (1 доллар США)

0,5 унции оливкового масла первого отжима (0,24 доллара США)

2 яйца без клеток (0,50 доллара США)

8 унций замороженной органической приготовленной брокколи (0,25 доллара США)

Итого 1 доллар США.99

Ежедневно Всего: 5,71 долларов США

Кухня: аллергенная

Рецепты: Лорен Альба, AE-C, директор по образованию Американского фонда астмы и аллергии (AAFA)

Стоимость диеты с ограничением аллергии могут быть основным фактором, негативно влияющим на семейный бюджет питания. Фактически, согласно отчету «Моя жизнь с пищевой аллергией» Американского фонда астмы и аллергии (AAFA), 84% опрошенных семей заявили, что пищевая аллергия отрицательно сказалась на их финансах.

Лорен Альба, AE-C, директор по образованию AAFA, предлагает по возможности стараться использовать цельные ингредиенты при приготовлении пищи, чтобы гарантировать, что еда не содержит аллергенов. Доступны расфасованные продукты, не вызывающие аллергии, но они могут быть дорогими.

Поскольку пищевая аллергия может быть опасной для жизни, Альба советует внимательно читать каждую этикетку и понимать, что каждый перечисленный ингредиент является ключевым. «Даже если вы купили товар раньше, прочтите этикетку, прежде чем покупать его снова», — говорит Альба. «Ингредиенты могут быть изменены без предварительного уведомления.Если вы не уверены в ингредиенте, обратитесь к производителю ».

Для детей наиболее распространенными аллергенами являются молоко, яйца и арахис. Для взрослых это моллюски, молоко, арахис, древесные орехи и плавниковая рыба (для которых был разработан следующий план питания).

Завтрак

Овсянка с яблоком и корицей Old School

Старомодный овес объемом 4 унции (при необходимости сертифицированный без глютена) (0,62 долл. США)33)

0,16 унции темно-коричневого сахара (0,20 доллара США)

Щепотка корицы и мускатного ореха (0,11 доллара США)

Щепотка соли

Итого: 1,26 доллара США

Обед

Чаша Будды

1/2 банки

фасоль каннеллини (или фасоль гарбанзо), промытая и высушенная (0,24 доллара США)

1/2 огурца, мелкого и среднего размера, нарезанного кубиками (0,25 доллара США)

1/2 зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками (подойдет перец любого цвета) (0,36 доллара США)

6-8 виноградных помидоров, разрезанных пополам (0,37 доллара США)

5 оливок Каламата без косточек, разрезанных пополам (0 долларов США).33)

1 чайная ложка масла авокадо (или оливкового масла) (0,15 доллара)

Сок из ¼ лимона (0,14 доллара)

Соль и перец по вкусу

Итого: 1,84 доллара

Ужин

Чечевица

1 звено сладкой итальянской колбасы (0,73 доллара)

8 унций промытой красной или зеленой чечевицы (0,25 доллара)

1/2 большой луковицы, нарезанной кубиками (0,35 доллара)

1 большой зубчик чеснока, натертый на терке или мелко нарезанный (0,07 доллара)

12 унций бульона (0.40)

Дольки тимьяна, орегано, тмина, хлопья красного перца. Соль и перец по вкусу (0,10 долл. США)

Итого: 1,90 долл. США

Итого за день: 5,00 долл. США

Кухня: вегетарианская

Рецепты: диетолог из Нью-Йорка Алина Золотарева, RDN

“ Советуем строить блюда из доступных, мощных растительных ингредиентов, которые вы можете покупать в сухом виде, в основном из фасоли, бобовых и цельного зерна, таких как коричневый рис и овес.Эти ингредиенты могут храниться в течение длительного времени и их можно смешивать множеством вкусных способов », — делится Золотарева.

Более того, говорит Золотарева, фасоль и цельнозерновые продукты представляют собой полноценный белок, поэтому они содержат все необходимые нам незаменимые аминокислоты.

Завтрак

Банановая овсянка с изюмом и семенами подсолнечника

4 унции сухого быстрого овса (0,22 доллара США)

1 средний банан (0,26 доллара США)

1 унция изюма (0,17 доллара США)

2 унции жареных семян подсолнечника (0 долларов США).27)

Итого: 1,14 доллара США

Обед

Острый салат из тофу и сальса с тофу в южном стиле

2 унции твердого тофу, нарезанный кубиками (0,37 доллара США)

Салат ромэн по 16 унций30003 0,502 доллара, измельченный 1 унция кукурузы (консервированной или замороженной) (0,25 доллара)

2 унции черных бобов (вареной или консервированной) (0,19 доллара)

2 унции помидоров черри, разрезанных пополам (0,33 доллара)

Сальса 1 унция (0,27 доллара)

Итого: 1,64 доллара

Ужин

Средиземноморская паста с нутом, брокколи и томатным соусом

6 унций пасты из цельной пшеницы (0.40)

0,5 унции оливкового масла (0,10 доллара США)

1 зубчик чеснока (0,05 доллара США)

2 унции брокколи (приготовленной) (0,60 доллара США)

2 унции томатного соуса (0,28 доллара США)

2 унции нута (предварительно сваренного или консервированного) (0,25 доллара США)

Итого: 1,68 доллара США

Всего за день: 4,46 доллара США

О, привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *