Бисквит в мультиварке: ингредиенты, рецепты, советы по приготовлению
- 14 Августа, 2019
- Рецепты для мультиварки
- kamidettai
Если вы купили в дом мультиварку, то ее функции необходимо использовать по максимуму. Эта техника подходит не только для приготовления полезных для здоровья блюд. В мультиварке можно готовить первые и вторые блюда, но на этом ее использование не стоит ограничивать. В ней можно испечь вкусный бисквит. А лучшие рецепты помогут не испортить будущий десерт.
Классический бисквит рецепт в мультиварке
Данный воздушный и нежный бисквит готовится без соды или разрыхлителя. Благодаря длительному взбиванию сахара с яйцами, в готовом виде он получается пористым и хорошо поднявшимся. А использование современных кухонных приборов значительно облегчает и упрощает весь процесс. Приготовление бисквита в мультиварке, имеющей программу «Выпекание», позволит сэкономить время, которого так не хватает современным хозяйкам.
Состав продуктов:
- Пшеничная мука – 1,5 стакана.
- Ванилин – 2 грамма.
- Яйца – 8 штук.
- Сахар – 1,5 стакана.
Готовим по рецепту
Тем, кто находится на стадии освоения своей электронной помощницы, предлагаем подробно рассмотреть, как приготовить бисквит в мультиварке, чтобы выпечка получилась вкусной и порадовала ваших близких. Перед тем как приступить к работе, нужно примерно минут за сорок достать яйца и муку из холодильника, если вы ее там храните. Затем в пшеничную муку добавить ванилин и просеять их вместе три раза. Благодаря этому она обогащается кислородом и тесто намного лучше поднимется при выпекании. Далее, чтобы получить при приготовлении в мультиварке пышный бисквит, рецепт стоит соблюдать очень точно.
Начинаем замешивать тесто
Все восемь куриных яйца разбить в чашу миксера и взбивать на самых маленьких оборотах, пока не образуется пена. После чего, всыпать к ним полтора стакана сахара и продолжить процесс на средних оборотах в течение десяти минут. Затем выключить миксер и начать подсыпать пшеничную муку, все время размешивая при помощи специальной лопатки круговыми движениями снизу вверх. Когда тесто станет однородным, его следует переложить в слегка смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Можно также использовать маргарин для выпечки.
Установить на панели прибора режим «Выпечка» и выставить таймер на шестьдесят минут. На этом ваше участие в приготовлении по рецепту бисквита в мультиварке на скорую руку закончено. Вам осталось только опустить крышку и идти заниматься другими делами по дому. Услышав через час сигнал о завершении процесса выпекания, не стоит спешить доставать выпечку, а оставить готовый бисквит в мультиварке еще на двадцать минут.
Затем очень аккуратно переложить его на ровную плоскую поверхность и дать окончательно остыть. Теперь можно поместить нежную и воздушную выпечку на тарелку, разрезать на не большие кусочки и подать угощенье к столу. Приготовленный в мультиварке бисквит можно разрезать на коржи и использовать как основу для торта.
Ароматный бисквитный пирог с ягодами
Бисквит является наиболее популярным и часто выпекаемым кондитерским изделием. Но несмотря на это для многих еще неопытных кулинаров приготовление данной выпечки в духовке остается все еще непосильной задачей. Наиболее частой причиной неудавшегося десерта становится превышение температуры, что влечет за собой преждевременное образование корки, которая препятствует испарению влаги. Бисквит на выходе получится недостаточно пропеченным и обязательно опадет после того, как его достанут из духовки. Поэтому лучше приобрести мультиварку, в которой бисквитное тесто не подгорит и не будет пересушено, чего довольно сложно достичь в духовке. Хозяйке остается только замесить тесто и выложить его для приготовления в чашу.
Необходимые ингредиенты:
- Свежие ягоды – 500 грамм.
- Мука – 1,5 стакана.
- Ванильный сахар – 1 столовая ложка.
- Разрыхлитель – 1 десертная ложка.
- Яйца – 6 штук.
- Сливочное масло – 30 грамм.
- Сахар – 1 стакан.
Готовим пирог
Чтобы приготовить бисквит в мультиварке, необходимо прежде всего хорошо взбить яйца с сахаром. Для этого в миксер с чашей разбить куриные яйца, всыпать к ним сахар и взбивать от пяти до семи минут. Объем массы должен увеличиться. Далее, нужно несколько раз просеять муку, соединенную с разрыхлителем, и высыпать ее в отдельную емкость. Добавить столовую ложку ванильного сахара и перемешать. После чего необходимо небольшими порциями подсыпать муку к взбитым яйцам и плавными движениями перемешивать их.
Следующее, что нужно сделать, чтобы испечь бисквитный пирог в мультиварке, – это тщательно смазать 2/3 чаши сливочным маслом. Затем влить в нее подготовленное бисквитное тесто. Теперь нужно приготовить ягоды, которые следует аккуратно сложить в дуршлаг и промыть под краном. Потом их обязательно надо высушить, выложив на бумажных полотенцах. Если вы будете использовать клубнику, тогда крупные ягоды лучше разрезать пополам. Малину или землянику оставляйте целыми. Из указанных в рецепте 500 грамм, 300 из них следует выложить в тесто и слегка «притопить».
Теперь перейдем непосредственно к тому, как испечь бисквит в мультиварке. Сначала нужно найти и задать программу «Выпечка», а затем выставить таймер на сорок минут. Далее, опустить крышку и можно заняться приготовлением обеда или ужина. Когда истечет время готовки, следует выключить мультиварку и поднять крышку. Нежелательно сразу доставать бисквитный пирог с ягодами из чаши, так как он может разломаться на части. Его нужно оставить на пятнадцать минут для остывания, извлечь из чаши мультиварки и украсить ягодами по своему вкусу. При желании можно также посыпать еще и кокосовой стружкой или сахарной пудрой.
Бисквит шоколадный, приготовленный в мультиварке
Наличие мультиварки позволяет даже начинающим кондитерам готовить самую разную выпечку, в том числе и бисквит. В обычной духовке он не всегда получается высоким и воздушным. А вот в чудо кастрюльке, которой является мультиварка бисквит всегда будет нежным, пористым и стойким. Также важно отметить простоту и легкость приготовления в данном электроприборе, который полностью контролирует весь процесс выпекания. Поэтому смело выпекайте шоколадный вкусный бисквит в мультиварке, у вас все получится.
Список продуктов:
- Какао-порошок – 6 столовых ложек.
- Пшеничная мука – 3 стакана.
- Молоко – 1,5 стакана.
- Куриные яйца – 4 штуки.
- Корица – 1 десертная ложка.
- Растительное масло – 0,5 стакана.
- Разрыхлитель – 20 грамм.
- Сахар – 230 грамм.
Приготовление бисквита
Сначала нужно немного подогреть молоко, всыпать в него сахар и размешивать до растворения. Затем влить растительное масло, а также добавить какао-порошок и корицу. Смешанные ингредиенты следует хорошо перемешать миксером либо электровенчиком. В получившуюся смесь вбить куриные яйца и хорошо все взбить. После этого нужно всыпать перемешанную с разрыхлителем и как минимум дважды просеянную муку и снова включить миксер. Готовое шоколадное бисквитное тесто должно быть схоже по консистенции с нежирной сметаной.
Далее необходимо хорошо смазать дно и стенки чаши мягким сливочным маслом и влить в нее приготовленное тесто. Закрыть мультиварку и задать режим «Выпечка». Время, необходимое для выпекания шоколадного бисквита, составляет один час и пятнадцать минут. Нужно выставить его на дисплее и дать многофункциональному кухонному электроприбору выполнить заданную ему программу.
Вам останется после сигнала открыть крышку и, подождав около двадцати минут, извлечь выпечку из чаши. Затем поместить его на тарелку и предложить вкусный и ароматный десерт к чашке горячего напитка. Остывший бисквит перед подачей можно по желанию украсить сахарной пудрой или же залить его растопленным белым или черным шоколадом.
Воздушный кокосовый бисквит
Предлагаем попробовать испечь очень пышный и пористый кокосовый бисквит. Рецепт достаточно простой, к тому же еще и экономный. При приготовлении этого десерта в мультиварке вам не придется отслеживать все стадии выпекания. А нужно будет только достать его по завершению программы.
Перечень ингредиентов:
- Кефир – 250 грамм.
- Мука – 300 грамм.
- Сахар – 200 грамм.
- Кокосовая стружка – 100 грамм.
- Соль – пару щепоток.
- Яйца – 4 штуки.
- Разрыхлитель – 1 десертная ложка.
- Растительное масло – 120 грамм.
Готовим десерт
Данный рецепт подскажет, как приготовить бисквит в мультиварке, чтобы он получился пышным и воздушным. Первым делом нужно взбить яйца и сахар, а затем влить к ним кефир и растительное масло. Далее, следует на минимальной скорости перемешать все компоненты. После этого всыпать предварительно просеянную муку, а также соль, кокосовую стружку и разрыхлитель. Тщательно перемешать миксером, но не взбивать. Не стоит переживать, если в тесте будут небольшие комочки, так и должно быть.
Дальше нужно смазать изнутри чашу сливочным маслом, чтобы избежать пригорания. Приготовленное жидкое тесто перелить в мультиварку и закрыть ее крышкой. Затем задать программу «Выпечка» и выставить время на сорок минут.
Когда прозвучит сигнал, нужно переключить прибор в режим подогрева и оставить выпечку под крышкой еще на десять минут. После чего осторожно, не повредив его, нужно достать из мультиварки и оставить до полного охлаждения. Кокосовый бисквит получится немного влажным, но также очень пушистым и мягким. Это идеальный и ароматный десерт для чаепития.
Простые и понятные рецепты помогут приготовить в мультиварке вкусный и нежный бисквит, который порадует вас и ваших близких.
Похожие статьи
Рецепты для мультиварки
Рецепты для мультиварки: выбор рецептов, советы по приготовлению и особенности эксплуатации мультиварки
Рецепты для мультиварки
0,5 стакана — это сколько воды и муки?
Рецепты для мультиварки
Омлет в мультиварке: рецепты и секреты приготовления
Рецепты для мультиварки
Свинина в мультиварке: ингредиенты, приправы, вкусные рецепты и режим готовки
Рецепты для мультиварки
Вкусная тушеная свинина в мультиварке: рецепты и особенности приготовления
Рецепты для мультиварки
Плов в мультиварке с курицей: пошаговый рецепт с фото
Бисквит в мультиварке, рецепты с фото
В последнее время я настолько загружена работой, что готовить пищу для семьи становится все сложнее из-за нехватки времени. В такие моменты меня очень сильно выручает моя помощница — мультиварка.Благодаря этому время на приготовление ужина или обеда сокращается в разы, ведь она готовит практически сама, а мне лишь остается забросить все продукты в кастрюльку и выбрать необходимую программу.
Вот и сегодня сын попросил меня испечь ему бисквит к чаю. Эта выпечка получается просто превосходной, если печь ее в мультиварке. Не пробовали бисквит из мультиварки? Записывайте рецепт и найдите всего 5 минут активного времени для закладки продуктов в кастрюльку.
Для приготовления бисквита в мультиварке необходимы следующие продукты:
Сложность приготовления: очень легко
Этот классический рецепт бисквита я нашла в книге рецептов для мультиварок, которую мне удалось найти на просторах Интернета. Там около 700 страниц и на каждой странице есть несколько рецептов.
Этот неоднократно проверенный мной рецепт получается всегда! Надеюсь, и у вас все получится.
Яйца для бисквита всегда берем охлажденные, чтобы они хорошо взбились.
В яйца добавляем сахар.
Взбиваем их с помощью миксера в пышную пену.
Легкими движениями ложки вмешиваем в яичную массу муку.
Форму смазываем сливочным маслом.
Выливаем тесто в кастрюлю и отправляем ее в мультиварку.
Выбираем программу «Выпечка» и устанавливаем время приготовления 60 минут. Пока фотографировала, то время уже уменьшилось.
Через 1 час бисквит сразу же вынимаем из мультиварки.
Вынимаем его из формы и ждем, пока остынет.
Готовый бисквит можно нарезать на кусочки и кушать, а можно на его основе делать различные торты.
Приятного аппетита!
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
- 17623
- 12
- 9
- 12 (4. 205) Бисквит в мультиварке
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:BB-код используется на форумах HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах
Предпросмотр
Бисквит в мультиварке Поларис. Бисквит
Бисквит — замечательная основа для красочных тортов и вкуснейших тортов. Приготовление этого вида выпечки требует от хозяйки определенного усердия и сноровки: охлажденные яйца с сахаром необходимо тщательно взбить миксером на высокой скорости, а затем очень тщательно подмешать к ним муку. Зато потом можно расслабиться – пышный пористый бисквит в мультиварке Поларис превзойдет все ваши ожидания. Умная машина не умеет готовить по-другому.
Классический бисквит в мультиварке Polaris
Хозяйки с богатым кулинарным опытом признают, что классический бисквит в мультиварке вкуснее, чем в духовке. Предлагаем Вам убедиться в этом самостоятельно!
Ингредиенты для выпечки:
- яйца — 4 шт.; сахар
- – 250 г; мука
- – 250 г;
- сливочное или растительное масло для смазывания чаши мультиварки.
Приготовление бисквита в мультиварке Polaris:
- Аккуратно разделите яичные желтки и белки. Положите последний в большую миску.
- В течение 5 минут взбивайте белки миксером на максимальной скорости. Затем, не останавливая миксер, всыпать в миску с белками сахар частями. Продолжайте взбивать, пока белковая масса не станет крепкой.
- Добавьте к белкам желтки и взбейте их, чтобы масса стала более жидкой.
- Муку нужно просеять, а сделать это можно прямо в миску со взбитой яичной массой. Ложкой снизу вверх перемешиваем муку с яйцами.
- На дно и стенки чаши мультиварки нанести тонкий слой масла и вылить туда бисквитное тесто. Закройте крышку и оставьте машину работать в режиме «выпечка» на 50 минут.
Готовый бисквит в мультиварке Polaris окончательно убедит вас в том, что вам можно и нужно доверять и нужно доверять. Удобно выпекать из чаши мультиварки с паровой решеткой. Классический бисквит при желании можно разрезать на коржи и подсластить их сгущенкой, джемом или джемом.
Приятного аппетита!
Ягодный бисквит в мультиварке Polaris
Этот рецепт обязательно оценят любители сладкого с пользой для здоровья. Если обильно украсить бисквит любимыми ягодами или даже подмешать их в тесто, выпечка становится витаминизированной!
Для бисквита нужно приготовить:
- черная смородина — 200 г;
- красная смородина – 200 г; сахар
- – 2 ст.л.;
- яиц — 5 шт.; мука
- – 2 ст.; разрыхлитель
- – 0,5 ч.л.; масло
- для смазывания чаши мультиварки;
- малина и сахарная пудра для украшения готового бисквита.
Как приготовить ягодный бисквит в мультиварке Polaris:
При желании используйте классический рецепт приготовления теста, а мы предлагаем вам упрощенный вариант.
- В миску разбиваем яйца, сразу добавляем к ним сахар и в течение 5 — 7 минут взбиваем продукты миксером на максимальной скорости. В результате у вас получится в два раза больше от первоначальной массы.
- Теперь, уменьшив скорость миксера до минимума, медленно всыпать в яичную массу муку, соединенную с разрыхлителем. Старайтесь, чтобы в тесте не было комочков.
- Ягоды черной и красной смородины (даже замороженные) засыпать сахаром и оставить на 10 минут.
- Чтобы ягоды не осели на дно бисквита, а равномерно распределились по всему тесту, в мультиварку наливаем немного теста, кладем туда часть смородины и заливаем оставшимся тестом. Затем установите программу «Выпечка» на 20 минут. За это время тесто немного возьмет. Откройте крышку, равномерно распределите оставшиеся ягоды по тесту и продолжайте выпекать бисквит в том же режиме еще 1 час 10 минут.
- Когда ягодный бисквит в мультиварке Поларис будет готов, не вынимайте его сразу: он должен постоять под закрытой крышкой еще 10 – 15 минут. Затем перевернуть выпечку на блюдо, посыпать сахарной пудрой и щедро украсить ягодами малины.
Приятного аппетита!
Песочно-бисквитный пирог со сливами в мультиварке Polaris
Еще один рецепт вкусных угощений к чаю!
Для приготовления этого бисквита возьмите следующие продукты:
Для песочного теста:
- яйцо — 1 шт.; сахар
- – 0,5 ст.; маргарин
- – 125 г;
- холодная вода – 2 ст. л.; мука
- – 1 ст.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.
Для бисквитного теста:
- сахар — 1 ст.л.;
- яиц — 2 шт.; маргарин
- — 80 г;
- масло растительное;
- молоко — 50 мл; мука
- – 1 ст.;
- разрыхлитель – 1 щепотка;
- слива — 700 г.
Приготовление бисквита в мультиварке Polaris:
- Начнем с песочного теста. Соедините муку с разрыхлителем и добавьте к ней сахар. Следом кусочки маргарина. Теперь перетрите продукты руками: получится малыш.
- Яйцо разбить в миску с крошкой, влить холодную воду и сразу замесить тесто. Готовое песочное тесто завернуть в пищевую пленку и отправить на четверть часа в холодильник.
- А пока займемся сливовой начинкой. Помойте сливы и достаньте из них косточки.
- Треть фрукта нарежьте мелкими кубиками, а остальные разрежьте на 4 части.
- Достаньте песочное тесто из холодильника. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите туда тесто. Затем снова поставить миску в холодильник на 5 – 8 минут.
- За это время вы успеете приготовить бисквитное тесто. Взбейте сахар с яйцами в течение 10 минут миксером. Добавьте мягкий маргарин в миску, когда там образуется пышная белая масса.
- Продолжая взбивать, медленно влить в миску молоко и растительное масло.
- Постепенно столовой ложкой всыпать в смесь муку, после чего, аккуратно замесив тесто, ввести туда нарезанные кубиками сливы.
- Теперь достаем песочное тесто и равномерно выкладываем на его поверхность половину тех стоков, что остались. Сверху залейте их бисквитным тестом и украсьте последней порцией слив. Бисквит в мультиварке Поларис готовят в режиме «Выпечка» 90 минут.
Посыпать готовый сливовый пирог.
Приятного аппетита!
Бисквит «Шоколад на кипятке» в мультиварке Polaris
Предлагаем вам незатейливый рецепт очень вкусного бисквита, который порадует всю вашу семью!
Вот какие продукты вам понадобятся:
- мука — 2 ст.; сахар
- – 2 ст.л.; яйцо
- — 2 шт.;
- сода – 0,5 ч.л.; разрыхлитель
- – 1 ч.л.;
- какао-порошок-6 ст. л.;
- молоко – 1 ст.;
- ванильный сахар — 10 г;
- масло растительное — 1/3 ст.; кипяток
- – 1 ст.л.;
- сливочное масло для смазывания чаши.
Порядок приготовления бисквита в мультиварке Polaris:
- Яйца взбить с сахаром, затем влить в эту массу растительное масло и молоко. Смешайте смесь.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и какао. Теперь небольшими порциями, по одной ложке, введите эту смесь в жидкую массу.
- И, наконец, влить туда кипяток. Все тщательно перемешать и получить жидкое тесто.
- Смажьте мультиварку кусочком сливочного масла и вылейте туда тесто. Поставить «выпечку» на 1 час. Когда бисквит в мультиварке Поларис будет готов, крышку не открывать, а выпечку подержать еще 20 минут в режиме «подогрев».
- Готовый бисквит можно разрезать на коржи и пропитать их сгущенкой или украсить сахарной пудрой и кусочками фруктов.
Приятного аппетита!
Бисквит с клубникой и шоколадом в мультиварке Polaris
Классический дуэт клубники и шоколада становится всем сладкоежкам. Если вы относите себя к этой группе людей, вам наверняка захочется приготовить нежнейший бисквитный торт с аппетитным желе.
Ингредиенты для печенья:
- Желатин быстрорастворимый — 2 ст.л. л.; сметана
- – 400 г; 9разрыхлитель 0013 – 1 ч. л.; сахар
- – 1 ст.;
- мука — 0, 5 ст.;
- яиц — 2 шт.;
- клубника — 400 г; шоколад
- — 50 г;
- молоко — 50 мл.
Как испечь бисквит в мультиварке Polaris:
- Из яичных белков и сахара (0,5 ст.л.) взбить густую пену, в которую постепенно добавить муку и желатин. Аккуратно мешая ложкой снизу вверх, введите разрыхлитель и ванилин.
- Смажьте миску сливочным маслом и положите туда тесто. Программа «Выпечка» на 40 минут. Когда бисквит в мультиварке Поларис будет готов, достать его и остудить.
- Клубнику вымойте и положите на бумажное полотенце, чтобы она обсохла. Ягоды разрезать пополам, а несколько штук оставить для украшения готового бисквита.
- В сметану положить сахар (0,5 ст.) и взбить. Деразе 0,5 ст. Горячей воды влить в сметану и еще некоторое время продолжать взбивать. На 10 минут поставить смесь в холодильник, чтобы она начала схватываться.
- Разрезанную пополам клубнику выложить на бисквит и сверху залить всем желе из сметаны. Поставить бисквит в холодильник.
- Молоко, поломанное с кусочками шоколада, налить в небольшую кастрюлю и поставить на слабый огонь. Перемешивайте, пока продукты не превратятся в массу однородной консистенции.
- Полить бисквит шоколадной глазурью и снова убрать в холодильник. При подаче к столу украсьте торт ягодами свежей клубники.
Приятного аппетита!
Апельсиновый бисквит в мультиварке Polaris
Это печенье даже новинка Опита — до этого его просто готовить. А чудесный апельсиновый аромат, который пропадет в вашей мультиварке, лишний раз убедит вас в том, что выпечка в чудо-машине – дело простое и не обязательное.
Бисквитные изделия:
- мука — 1 ст.; сахар
- — 50 г;
- яиц — 2 шт.;
- оранжевый — 1 шт.; 9желе 0013 для торта – 10 г;
- сливочное масло для смазывания чаши.
Приготовление апельсинового бисквита в мультиварке Polaris:
- Апельсин помыть и натереть с цедрой на средней терке. Мякоть еще в стороне.
- Взбить яйца. Чтобы ускорить процесс, можно добавить туда щепотку соли.
- Добавить к яйцам сахар в три подхода. При этом не переставая взбивать яичную массу.
- Теперь, продолжая взбивать сладкую смесь, введите туда цедру апельсина.
- Прямо в тесто просеять муку через сито. Теперь перемешайте ложкой в одном направлении.
- В сковороду мультиварки, предварительно смазанную маслом, вылить тесто и включить программу «Выпечка» на 1 час. Когда бисквит в мультиварке Поларис будет готов, дать ему постоять еще 15 – 20 минут. Помните, что ни в коем случае нельзя поднимать крышку, пока готовится бисквитная выпечка, иначе она сразу осядет!
- Вытащите бусину из мультиварки и украсьте ее нарезанным тонкими круглыми дольками апельсином.
- Время варить желе! Залейте его водой и поставьте на средний огонь. Горячим желе сразу заливаем апельсины на бисквит.
Приятного аппетита!
Классический бисквит в мультиварке Polaris.
ВидеоАналогичные материалы
- Тыквенный кекс в мультиварке
- Шарлотка с бананами в мультиварке
- Бисквит без яиц в мультиварке
- Бисквит в мультиварке
- Торт на торт в мультиварке
- Бисквитный кипяток в мультиварке
- Кефир в мультиварке
- Бисквитный торт в мультиварке
- Медовый бисквит в мультиварке
- Бисквит на лимонаде в мультиварке
- Пражский торт в мультиварке
- Шоколадный бисквит в мультиварке
- Варенье в мультиварке Поларис
- Рисовая каша в мультиварке Поларис
- Мультиварка POLARIS PPC 0705AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0506AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0507D — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PPC 0305AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0514AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0508D — обзор, инструкция, отзывы
- Семга в мультиварке
- Плов в мультиварке Поларис: Рецепт
- Мультиварка POLARIS PMC 0508D Floris — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиавтомобиль Вепрь Polaris PBMM 1601D — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0310AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0523AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0527D — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0512AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0517AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0515AD — обзор, инструкция, отзывы
- Борщ в мультиварке Поларис
- Творожная запеканка в мультиварке Поларис
- Кукурузная каша в мультиварке Поларис
- Мультиварка POLARIS PMC 0519D — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0525D — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0511AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0531AD — обзор, инструкция, отзывы
- Мультиварка POLARIS PMC 0509AD — обзор, инструкция, отзывы
- Тушим в мультиварке Поларис
- Творог в мультиварке Поларис
Печенье быстрого приготовления и соус для сосисок
Главная » Завтрак » Печенье быстрого приготовления и соус для сосисок
Этот пост может содержать партнерские ссылки. См. мое полное раскрытие информации для получения дополнительной информации.
Завтрак
По Рэйчел | Обновлено
45 долей
Это спонсируемый пост, написанный мной в сотрудничестве с Ibotta. Все мнения мои собственные.
Biscuits Sausage Gravy
Сливочный соус для сосисок в южном стиле легко приготовить в скороварке и подавать с домашним маслянистым слоеным печеньем для BEST Biscuits and Gravy , без труда.
Возможно, это один из наших любимых рецептов завтрака всех времен! И как только вы попробуете это, вы поймете, почему.
Ни для кого не секрет, что вкусный домашний завтрак станет прекрасным началом дня, а печенье с подливкой приносит что-то успокаивающее. Добавьте к этому возврат денег с помощью Ibotta за продукты, необходимые для его приготовления, и вы получите выигрышную комбинацию.
Почему мы любим печенье с соусом
Этот рецепт здесь так любят, потому что он:
- Удивительный вкус
- Легко сделать
- Мы зарабатываем возврат денег на продукты
Мне очень нравится, что я могу взбить соус для сосисок в скороварке, и это без рук, в то время как я делаю печенье в духовке. Это делает действительно быстрый и легкий завтрак с нуля, который любит вся семья.
Эти бисквиты с соусом идеально подходят для холодного зимнего утра, но также хороши и летом, чтобы зарядить нас энергией для напряженного дня. Вне зависимости от сезона, они попали в точку, и ингредиенты для них регулярно попадают в мою корзину.
Мне нравится использовать приложение Ibotta, чтобы находить отличные способы сэкономить и заработать, покупая продукты для этого рецепта. Всегда есть способы сэкономить и заработать с Ibotta. Независимо от того, как я делаю покупки: из продуктовых предложений в магазине, онлайн-забора продуктов и доставки!
Таким образом, независимо от того, используете ли вы расширение для браузера, чтобы экономить на покупках в Интернете, или используете розничную продажу в приложении и покупки с мобильных устройств на мобильные, или отправляете квитанции в приложении, вы можете ЗАРАБАТЫВАТЬ НАЛИЧНЫМИ ВОЗВРАТ, покупая еду, которую любит ваша семья!
Как это удивительно?
Что нужно для приготовления печенья с соусом из сосисок
Печенье с соусом — это классический рецепт, который очень легко приготовить в скороварке. Подливка готовится быстро, а домашнее печенье состоит из типичных продуктов из кладовой. Вот что вам нужно для начала:
Колбасный соус
- Свиная колбаса : Частью этого рецепта является свиная колбаса. Вы можете выбрать горячую или мягкую колбасу в зависимости от ваших предпочтений.
- Мука: Для загущения соуса
- Жидкость – Молочный и куриный бульон или заменитель половинных или густых сливок.
- Приправа: Соль, перец, паприка, петрушка
Печенье
- Мука : Основа!
- Сахар : Добавляет вкус.
- Жир : Масло и шортенинг используются для получения ароматного и слоеного печенья.
- Пищевая сода и разрыхлитель : Это то, что делает их высокими, воздушными и вкусными.
- Пахта : Вы можете заменить молоко небольшим количеством уксуса, если у вас нет пахты, но это сделает его нежным, ароматным и вкусным.
Экономия денег и возврат денег за ингредиенты с помощью Ibotta
Я упомянул, что одна из вещей, которые мне нравятся в этом рецепте, это использование Ibotta для возврата денег при покупке ингредиентов для него. Итак, как вы это делаете?
- В магазине: Если вы предпочитаете ходить в магазин за продуктами, а не пользоваться услугами самовывоза или онлайн-заказа, не беспокойтесь! Вы по-прежнему можете получать кэшбэк во многих крупных розничных магазинах, совершая покупки в магазинах. Вот как это сделать:
- Привязка программы лояльности . Свяжите учетные записи программы лояльности в ваших любимых продуктовых магазинах (или других розничных магазинах) в приложении Ibotta, и когда вы будете использовать связанные учетные записи программы лояльности при оформлении заказа, ваши покупки будут связаны с соответствующими предложениями в вашем списке. Это так просто, и это означает, что вы увидите возврат своих доходов Ibotta в течение 24 часов!
- Представление квитанции : Не планировали заранее и не связывали? Не беспокойтесь, никогда не упустите возможную возможность возврата денег, просто отправив квитанции о ваших покупках в приложение Ibotta. Зайдите в приложение, выберите продавца, добавьте предложения для продуктов, которые вы планируете купить (или уже купили). Затем после совершения покупки отправьте фотографию чека в приложение и получите возврат денег за все соответствующие условиям покупки в течение 24 часов.
- Подарочные карты : Купите подарочную карту Ibotta для ваших любимых магазинов и ресторанов и мгновенно получите возврат всей суммы наличными.
- Интернет-магазины с расширением для браузера
Предпочитаете оставаться дома и делать покупки в Интернете? Вы по-прежнему можете сэкономить, просто не забудьте делать покупки в Интернете, используя расширение для браузера Ibotta! Это работает для приема и доставки продуктов, а также для розничной торговли для получения возврата денег. - Покупки в Интернете через приложение Ibotta
Совершайте покупки в Интернете через приложение, чтобы получать кэшбэк за следующие типы покупок:- Поездки
- Розничная торговля
- Доставка
- Одежда
- Развлечения
Отказ от ответственности: все предложения действительны на дату публикации. Не забудьте проверить свое приложение, чтобы узнать подробности, так как предложения часто меняются и могут быть доступны не во всех регионах.
Как приготовить печенье с соусом в скороварке
Приготовить этот рецепт довольно просто, но он требует двух частей: соуса и печенья!
Соус- Включите режим быстрого приготовления в режиме SAUTE.
- Добавьте колбасу в кастрюлю и подрумяньте, разбивая ее деревянной ложкой. Подрумяньте в течение 5 минут, НЕ сливайте. Жир — это то, что придаст нашему соусу тонны аромата.
- Добавьте куриный бульон в кастрюлю.
- Выключите кастрюлю из режима SAUTE и накройте крышкой, зафиксировав ее на месте. Установите клапан на закрытие и установите РУЧНОЕ давление, чтобы готовить в течение 5 минут.
- Теперь приступайте к приготовлению печенья. Когда печенье окажется в духовке, смешайте муку и молоко.
- Когда таймер Instant Pot издаст звуковой сигнал, быстро сбросьте давление, переместив клапан в положение «ВЕНТИЛЯЦИЯ». Откройте крышку и переведите мультиварку в положение SAUTE.
- Влить молочную смесь. И размешать.
- Попробуйте и добавьте соль и перец по вкусу.
- Готовьте, постоянно помешивая, пока соус не станет густым и шипучим.
- Выключить соус.
- Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту, установив решетку в центральное положение.
- Застелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.
- В кухонный комбайн добавьте муку, сахар, разрыхлитель, соль и пищевую соду.
- Импульс для объединения.
- Добавьте кусочки сливочного масла и шортенинга и взбивайте, пока смесь не станет напоминать крупный песок. (около 15 импульсов)
- Переложите смесь в чашу миксера и добавьте пахту до однородности.
- Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и вымесите 8-10 раз, чтобы сформировать гладкий, слипшийся шар теста.
- Раскатать тесто до толщины ¾ дюйма.
- Используйте формочку для печенья диаметром 2 дюйма или 2 ½ дюйма, чтобы вырезать круги, не перекручивая резак.
- Соберите обрезки теста и раскатайте их до толщины ¾ дюйма. И повторять до тех пор, пока все тесто не будет нарезано на круги.
- Возьмите каждый круг, переверните его и положите все 12 на противень, застеленный бумагой для выпечки. №
- Поместите в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 5 минут, затем уменьшите температуру до 400 градусов и дайте выпекаться до золотисто-коричневого цвета, еще около 10-12 минут.
- Выньте из духовки и охладите в течение 5 минут.
- Верх с готовой колбасной подливкой.
- Украсьте свежей петрушкой и наслаждайтесь!
Советы и подсказки
Приготовление по этому рецепту не составит труда, но следуя нескольким простым советам и хитростям, вы всегда будете получать надежные результаты.
- Нарежьте ОХЛАЖДЕННЫМ маслом для печенья : Эти восхитительные домашние печенья на пахте будут легкими и пышными, но при этом достаточно прочными, чтобы выдержать эту тяжелую подливу из сосисок. Для этого используйте охлажденное сливочное масло и измельчите его в мучной смеси с помощью кухонного комбайна. Охлажденный лучше всего подходит для желаемых результатов.
- Соскребите дно скороварки : Избегайте предупреждения «ГОРЕТЬ» на скороварке, используя деревянную ложку, чтобы соскребать любые коричневые кусочки со дна кастрюли после подрумянивания колбасы.
- Сезон щедро : Я протестировал этот рецепт, и мне нравится сочетание вкусов, но колбаса, которую вы выберете, и эффективность ваших специй повлияют на вкус, так что попробуйте и отрегулируйте по своему вкусу. Вы также можете добавить другие специи, такие как тимьян, чтобы немного изменить профиль вкуса. Получайте удовольствие от этого.
- Готовить заранее: Можно ли приготовить печенье с соусом заранее? Да! Взбейте печенье заранее для легкого утра, печенье хорошо хранится в течение 3 дней в герметичном контейнере или может быть приготовлено на месяц вперед и храниться в морозильной камере. Разогрейте в духовке при температуре 325º F, пока они не прогреются. Соус также можно заморозить на срок до 2 месяцев, и его следует разогреть на плите или в скороварке, добавить немного жидкости для достижения желаемой густоты и постоянно помешивать, чтобы избежать пригорания.
Другие замечательные рецепты:
Рецепты завтрака и позднего завтрака — это так весело, так что ознакомьтесь с другими замечательными рецептами и обязательно используйте Ibotta во всех своих покупках, чтобы получить кэшбэк.
- Блинчики из цельнозерновой муки
- Немецкие блины
- Яичные маффины для завтрака с брокколи и сыром
- Киш без корочки с ветчиной и сыром с низким содержанием углеводов
- Авокадо с начинкой на завтрак
ХОТИТЕ БОЛЬШЕ EZPZ? Подпишитесь на мою рассылку и следите за последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.
Скороварка
Формочка для печенья
Противень
Пергамент
Деревянная ложка
Соус
- 1 фунт свиной колбасы
- ½ чайной ложки соли
- ½ чайной ложки перца
- ¼ чайной ложки паприки 900 14
- 1 стакан куриного бульона
- 1/2 стакана муки общего назначения
- 2 1/2 стакана молока
- Свежая петрушка для украшения
Печенье
- 3 стакана муки общего назначения
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- ½ чайной ложки пищевой соды 9 0013 8 столовых ложек сливочного масла, нарезанного на кусочки по ½ дюйма и охлажденного
- 4 столовые ложки кулинарного жира, нарезанного на кусочки по ½ дюйма и охлажденного
- 1 ¼ чашки пахты
Соус
Turn Instant Pot на настройку SAUTE.
Добавьте колбасу в кастрюлю и подрумяньте, разбивая ее деревянной ложкой. Подрумяньте в течение 5 минут, НЕ сливайте.
Добавить куриный бульон в кастрюлю.
Выключите кастрюлю из режима SAUTE и накройте крышкой, зафиксировав ее на месте. Установите клапан на закрытие и установите РУЧНОЕ давление, чтобы готовить в течение 5 минут.
Теперь приступайте к приготовлению печенья.
Когда печенье окажется в духовке, смешайте муку и молоко.
Когда таймер Instant Pot издаст звуковой сигнал, быстро сбросьте давление, переведя клапан в положение «выпуск». Откройте крышку и переведите мультиварку в положение SAUTE.
Влить молочную смесь. И размешать.
Попробуйте и добавьте соль и перец по вкусу.
Готовьте, постоянно помешивая, пока соус не станет густым и шипучим. Около 5 минут.
Выключить соус.
Печенье
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту, установив решетку в центральное положение.
Застелите противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.
В кухонный комбайн добавьте муку, сахар, разрыхлитель, соль и пищевую соду.
Импульс для объединения.
Добавьте кусочки сливочного масла и шортенинга и взбивайте, пока смесь не станет напоминать крупный песок. (около 15 импульсов)
Переложите смесь в чашу миксера и добавьте пахту до однородности.
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и вымесите 8-10 раз, чтобы сформировать гладкий, слипшийся шар теста.
Раскатать тесто до толщины ¾ дюйма.
Используйте форму для печенья диаметром 2 дюйма или 2 ½ дюйма, чтобы вырезать круги, не перекручивая форму.
Соберите обрезки теста и раскатайте их до толщины ¾ дюйма. И повторять до тех пор, пока все тесто не будет нарезано на круги.
Возьмите каждый круг, переверните его и положите все 12 на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Поместите в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 5 минут, затем уменьшите температуру до 400 градусов и дайте выпекаться до золотисто-коричневого цвета, еще около 10-12 минут.
Достаньте из духовки и охладите в течение 5 минут.
Верх с готовой колбасной подливкой.
Украсьте свежей петрушкой и наслаждайтесь!
Калорийность: 810 ккал | Углеводы: 66 г | Белок: 24 г | Жир: 50 г | Насыщенные жиры: 21 г | Трансжиры: 2 г | Холестерин: 110 мг | Натрий: 1530 мг | Калий: 709 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 813 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 285 мг | Железо: 5 мг
Наше программное обеспечение для составления карточек рецептов вычисляет эти данные о пищевой ценности на основе средних значений указанных выше ингредиентов. Различные бренды и качество продукции/мяса могут иметь разную информацию о пищевой ценности. Всегда рассчитывайте свои собственные данные на основе конкретных продуктов, которые вы используете, чтобы получить точные макрокоманды для этого рецепта.