Засыпьте муку и перемешайте тесто. Муку лучше просеять и тоже подержать полчасика в холодильнике. Перемешивается масса аккуратно ложкой сверху вниз. Ни в коем случае не взбивайте — белки могут упасть, тесто не получится.

Форму смажьте маслом, туда же отправьте будущий торт. Разровняйте поверхность.

Выпекайте на режиме «Выпечка» 40 минут. Если количество продуктов больше, чем в рецептуре, то и время увеличьте до часа.

После выпечки сразу крышку не открывайте — подождите 10-15 минут. Достаньте чашу, пусть чуть остынет и только потом осторожно вынимайте готовое изделие. Если нужно быстро чем-то пропитать, срежьте верхушку.

Разрезать только холодный!

Рекомендую сделать настоящий торт, пропитав коржи каким-нибудь кремом. Хотя можно просто слегка полить сверху корж любым ягодным жидким вареньем — получится вкусный десерт к чаю.

Рецепт шоколадного на кипятке

Ароматный шоколадный бисквит — настоящее лакомство, рецепты с фото которого набирают популярности на многих кулинарных порталах.

Его особенность — в тесто при приготовлении вливается крутой кипяток, чего обычно не делается.

Мне нравится именно этот вариант — он всегда удачен.

Еще нельзя отступать от предложенных пропорций, и многое зависит от качества какао.

Низкокачественное какао способно основательно испортить вкус.

Удавшийся бисквит следует разрезать на 3-5 коржей и прослоить кремом, собрав вкуснейший торт. Поскольку тесто очень сладкое с выраженным шоколадным вкусом, то его можно оттенить кислинкой, сделав сметанный или творожный крем с ягодами.

Продукты:

• мука – 2 ст. (объем 200 мл)
• сахар (лучше сахарная пудра) – 2 ст.
• молоко – 200 мл
• кипяток – 200 мл
• яйца крупные – 2 шт.
• сода – 1,5 ч. л.
• разрыхлитель – 1,5 ч. л.
• ванильный сахар – 1,5 ч. л.
• какао-порошок – 6 ст. ложек с горкой,
• растительное масло – 1/3 стакана.

Приготовление:

1. Перед тем как начать готовить, следует застелить кружком пергаментной бумаги чашу, смазать бумагу и стенки растопленным сливочным маслом.
2. Белки взбить до появления крепкой устойчивой пены с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Взбить слегка желтки, влить молоко, масло, размешать очень тщательно. Ввести взбитые белки.
3. Муку, соду, разрыхлитель, какао соединить и просеять.
4. Муку всыпать малыми порциями в жидкую часть теста и хорошо размешивать по мере подсыпания.
5. Вымешав тесто, нужно одним движением вылить в тесто крутой кипяток, размешать, вылить в чашу и закрыть крышку. Тесто будет очень жидкое — это так и нужно.
6. Поставить режим «Выпечка» на 1 час, после включить режим «Подогрев» на 20 минут. До истечения этого срока крышку мультиварки открывать нельзя. Потом открыть, оставить выпечку «отдохнуть» четверть часа в мультиварке  и вынуть при помощи чаши-сетки для приготовления на пару.

Пышный медовый бисквит

Это прекрасная альтернатива знаменитому «Рыжику».

Его можно разрезать на 2-3 тонких коржа.

Крем для него подходит классический заварной, из сливочного масла и вареной сгущенки или масла со сметаной и жидким медом.

Такой ароматный корж для торта всегда получается по-особому воздушным.

Что нужно:

• мука – 2 ст.
• сахар (сахарная пудра) – 1 ст.
• яйца крупные – 5 шт.
• сода – 1 ч. л.
• мед натуральный – 6 полных столовых ложек.

Как испечь:

1. Муку и соду перемешать и просеять.
2. Белки взбить с сахарной пудрой (2/3 от всего объема пудры) до крепкой устойчивой пены и оставить в холоде. Желтки растереть с 1/3 пудры.
3. В эмалированной или тефлоновой посуде нужно растопить мед, всыпать соду, помешивая, нагревать мед до того, пока он не увеличиться в 2 раза в объеме. Ввести в мед желтки, размешать, понемногу ввести белки.
4. Всыпать муку и хорошо перемешать ложкой.
5. Чашу мультиварки застелить кружком бумаги, смазать бумагу и стенки маслом. Вылить тесто и готовить 1 час в режиме «Выпечка» и 20 минут в режиме «Подогрев». Открыть крышку, оставить выпечку в мультиварке на 15 минут, потом вынуть.

Простой рецепт на кефире

Этот бисквит я готовлю частенько — продукты самые обычные, получается всегда хорошо.

Да и возиться с приготовлением сильно не нужно.

Компоненты:

• мука – 2 ст.
• сахар – 1 ст.
• кефир – 1 ст.
• маргарин для выпечки – 100 г
• яйца– 3 шт.
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление пошагово:

1. Муку с разрыхлителем просеять.
2. Маргарин растопить.
3. Яйца до пены взбить с сахаром, влить кефир, взбить еще раз, добавить растопленный маргарин.
4. Всыпать в жидкую часть муку и размешать.
5. В тесто можно добавить распаренные сухофрукты, изюм. Получится прекрасный пышный пирог.
6. Выпекать в течение часа в смазанном чаше с листом пергамента на дне.

Хозяйке в копилку

• Для удачной выпечки необходимо соблюдать указанные в рецепте пропорции продуктов. Их принято выражать в граммах, а также в ложках и стаканах.
• Все меры в современных рецептах даны применительно к стандартным стаканам объемом 200 мл. Муки в нем 120 г, а сахара – 180 г. В кулинарных книгах советского периода имеется в виду знаменитый граненый стакан объемом 250 мл (в налитом под ободок граненом стакане 200 мл). Муки в нем 150 г, сахара 200 г.
• Мощность мультиварки Редмонд – 860 ватт, мощность Поларис – 685 ватт, Мулинекс- 600 ватт. Время указывается для самой распространенной мощности – 860 ватт, соответственно, для маломощных приборов время выпечки нужно увеличивать примерно на половину.
• Если в мультиварке нет режима «Подогрев», можно включить режим «Йогурт», «Пастеризация» или любой другой, где температура устанавливается от 50 до 80 градусов. Идеальна здесь функция «Мультиповар».

Полезное видео

Необычный и простой бисквит на лимонаде готовится просто, если воспользоваться советами из этого ролика:
https://youtube.com/watch?v=vRpklQROIOo

Автор статьи

Работаю кондитером, люблю творить, делаю вкусные торты и пирожные. Хозяйка сладкого клуба.

Написано статей

Отличная статья 9

Выпечка бисквита в мультиварке рецепт

Попытаюсь еще раз воспеть оду бисквитному тесту, для вас простой рецепт, по которому можно испечь высокий легкий воздушный домашний бисквит для любого вкусного торта. Быстро и легко можно испечь  ванильный бисквит по этому рецепту  в духовке, у меня получается хороший бисквит в мультиварке (очень удобно и температура выпечки выставляется автоматически), будем готовить бисквит из 7 яиц, поэтому важно, чтобы мультиварка была большого объема (я пользуюсь мультиваркой Панасоник).

• 7 куриных или 6 утиных яиц,
• 1 стакана сахара,
• 1 стакана муки с горкой (стакан обычный, граненый),
• 1 г ванилина (1 пакетик)

Правильный бисквит готовится из взбитых яиц, сахара и просеянной пшеничной муки, это вам подтвердит любой кондитер.  Главное, эти яйца хорошо взбить и правильно подмешать муку в бисквитное тесто. Но мне часто задают вопросы в комментариях, нужно ли добавлять в бисквит разрыхлитель для теста?  Отвечу здесь сразу, если вы привыкли печь бисквиты с разрыхлителем, и вам так спокойнее, что тесто поднимется, пеките с ним. Я в своем фото рецепте  ванильного домашнего бисквита из семи яиц разрыхлителем не пользуюсь.

Итак, начинаем взбивать яйца в сухой посуде при помощи миксера, подсыпая постепенно сахар. Когда яичная масса для бисквита превратится в пену и хорошо загустеет, так, что начнет запоминать волны от миксера, мы его отключаем. Берем лопатку от мультиварки или  сухую ложку и начинаем порционно подсыпать муку в бисквитное тесто, перемешивая ее сверху вниз. Перемешиваем так, чтобы не было комочков от муки.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто для бисквита.

Как печь бисквит, мультиварка уже знает, на программе «Выпечка» выбираем время приготовления. Когда я пекла первый раз свой светлый бисквит с ванилином из 7 яиц, я выставила время 60 минут, потом еще добавила 20. Боялась, что будет сырым и не пропечется. Для другого торта  во второй раз выставила время приготовления 65 минут, вы знаете, этого хватило.  Так что смело вам говорю, большой  воздушный бисквит в моей мультиварке Панасоник пропекается за 65 минут, + 10 минут стоит на подогреве. Только потом открывается крышка, и бисквит остужается в чаше мультиварки, (бисквит получается довольно высоким, несколько делений не доходит до верхней рисочки!) как только бисквитное тесто  отошло от стенок кастрюльки,

переворачиваем пирог на вставленную корзинку для варки на пару,

а потом на доску деревянную для полного остывания.

Этот высокий круглый бисквит в мультиварке из 7 яиц  легко разделить на четыре части

и пропитать вашим любимым  кремом или выбрать понравившийся в нашей книге рецептов ЗДЕСЬ.

Моя мама печет высокий бисквит по этому рецепту, разрезает на три коржа, пропитывает его сметанным кремом и посыпает  быстрый торт  тертыми шоколадными конфетами:

В качестве пропитки для бисквита можно использовать любой сироп  от ягод или варенья.

МРАМОРНЫЙ БИСКВИТ

БИСКВИТ ИЗ 2 ЯИЦ В МУЛЬТИВАРКЕ

Бисквит в мультиварке рецепт с фото, как приготовить бисквит в мультиварке филипс и панасоник 18

Бисквит в мультиварке приготовить очень просто. Ведь любая выпечка в ней выходит на славу. Мультиварка не только прекрасно справляется с тушением и варкой, она еще и прекрасна справляется с выпечкой. Такой торт приготовленный  в мультиварке — это просто чудо. Наша помощница справиться с выпечкой легкой и нежной основы, как бисквит.  Чтобы испечь его опыта не нужно, а вот для выпечки в  простой духовке нужно немного опыта.  Почему испечь его так просто? Да потому, что мультиварка прекрасно поможет вам справиться с этой задачей, ведь ее тепловой режим идеальный, все что вам нужно, это просто научится чувствовать тесто. Этому мы и научим. Наш рецепт с фото поможет вам.

Бисквит в мультиварке может стать основой любого торта, а еще  можно пропитать любым сиропом и подать к вечернему чаю. Что вы сделаете с этой прекрасной, выпечкой решать вам. 

А вы знаете, что бисквит был известен еще в 15 веке. Конечно, есть предположения, что он был известен еще и до этого времени. Бисквит широко использовался для морских путешествий. Потому, что он долго не плесневел, а когда он подсыхал, его резали и подавали как сухари. Потом он появился во многих странах и сейчас известен по всему миру.

Рецепт бисквита для мультиварок филипс 3036 (Philips 3036) и мультиварки  панасоник 18 (Panasonic 18)

Ингредиенты для приготовления блюда :

• — яйца – 4 шт;
• — сахар – 1 стакана;
• — мука пшеничная – 1 стакана;
• — растительное или сливочное масло для смазывания чаши.

Рецепт приготовления :

Итак, все ингредиенты готовы. Давайте делать бисквит.

Белки отделите от желтков. В белок не должно попасть ни капли желтка.

Взбейте белки до устойчивой пены. Лучше всего взбивать холодные белки. Но и теплые белки взбиваются тоже просто. Начинайте взбивать белки на первой скорости миксера, а потом постепенно ее увеличивайте.

Теперь не выключая миксер добавляйте сахар. Белки немного осядут. Но зато теперь они не потеряют своей формы.

Дальше добавляем желтки по одному.

Взбиваем миксером. Больше миксер нам не нужно.

Добавляем муку. Ее обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом.

Перемешивайте муку венчиком или вилкой,  но не ложкой.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом.

Вылейте в чашу тесто. Поставьте ее в мультиварку.

Выпекайте бисквит при температуре 120 градусов в течении 50 минут. Режим для бисквита – выпечка.

Если вы пользуетесь мультиваркой панасоник 18 (Panasonic sr tmh28ltw), то время выпечки немного увеличивается. Вам нужно выставить на панели время в 1 час. После звукового сигнала открыть крышку на пару минут. Потом включить режим выпечка еще на пол часа. Итого время выпечки в мультиварке панасоник 18 будет 90 минут. Это связано с разными температурными режимами в данных моделях мультиварок. 

Чтобы достать бисквит используйте подставку для пара. Поставьте ее в чашу мультиварки и переверните ее.

Готовый бисквит нужно остудить, а потом подавать к столу. А еще лучше разрезать бисквит пополам и перемазать его сгущенкой, сметаной или клубничным кудром.

Приятного аппетита.

Автор рецепта miracle 

Бисквит в мультиварке | Вкусная выпечка

По этому рецепту получается действительно самый воздушный в свете бисквит в мультиварке!

Наконец, свершилось чудо, и у меня получился вот такой восхитительный бисквит. Правда, не обошлось тут без моей трудолюбивой помощницы – мультиварка Редмонд М 90 сделала все на «отлично».

Теперь и я могу похвастаться просто идеальным бисквитом – легким, воздушным и нереально высоким. Закончились мои многолетние мучения в поисках удачного теста.

Бисквитное тесто никак не хотело подниматься в обычной духовке. Постоянно были какие-то неудачи – то середина поднимется как гриб, то края подгорят…  А уж о том, чтобы разрезать бисквит на три части не было и речи, потому что разрезать было нечего. С трудом выпекался скромный бисквит, который не мог похвастаться ни пышностью, ни легкостью.

Не так давно в интернете мне стали попадаться фото просто роскошных бисквитов, которые поражали своей пышностью. Они казались мне несбыточной мечтой, пока я не узнала, кто же выпекает такую красоту.

А волшебницей оказалась она – мультиварка Redmond. Роскошная выпечка в мультиварке оказалась одной из причин появления у меня дома этой «чудесной кастрюльки». К моей огромной радости оказалось, что все блюда в мультиварке получаются очень вкусные.

Рецепты для мультиварки Redmond  радуют своим разнообразием – можно приготовить практически что угодно, начиная от каши и заканчивая заготовками на зиму. Очень пригодилась книга рецептов для мультиварки, которая идет в комплекте. В ней имеется 200 рецептов различных блюд, разработанных специально для этой модели.  Одним из самых удачных рецептов в мультиварке является, конечно же, роскошный бисквит, который вы приготовите без всяких усилий.

Воздушный бисквит в мультиварке (классический), необходимые продукты

• Яйцо куриное (лучше домашнее) – 4 штуки;
• Сахар – 160 грамм;
• Мука высшего сорта – 160 грамм;
• Ванильный сахар – 1 пакетик;
• Разрыхлитель – неполная чайная ложка;
• Если вы хотите испечь шоколадный бисквит, то вам понадобится какао – 1 — 2 ст. л.

Воздушный бисквит в мультиварке, этапы приготовления:

1. Начнем приготовление бисквита с водяной бани. На ней мы первоначально смешаем яйца и сахар. Нужно это для того, чтобы немного нагреть яичную массу и растворить в ней сахар.
2. Наливаем в кастрюлю или казан воду и ждем, когда она закипит. Уменьшаем огонь – теперь можно начинать взбивать яйца.
3. Выливаем в миску 4 яйца и перемешиваем их венчиком. Высыпаем сахар и смешиваем его с яйцами быстрыми движениями.
4. Именно перемешиваем, а не взбиваем. Масса очень быстро нагреется, немного загустеет и сахар раствориться. Смесь должна быть теплой, но не горячей. 
5. После этого снимаем миску с водяной бани и продолжаем взбивать ее уже обычным миксером или кухонным комбайном. Взбивать нужно от 5 до 10 минут. Я взбивала минут шесть. Масса отлично взбилась и очень сильно увеличилась в объеме. Проведите по ней вилкой – если на поверхности остаются волнообразные рисунки, тогда можно прекращать взбивание и начинать добавлять муку.
6. Муку нужно предварительно просеять, добавить в нее ванильный сахар и разрыхлитель. Если тесто хорошо взбито, разрыхлитель можно и не добавлять. Но для страховки я его все-таки добавляю всегда.
7. Если вы выпекаете шоколадный корж – уменьшите муку на столько, сколько добавляете какао по рецепту.
8. Муку разделите примерно на три части и постепенно смешайте ее с яичной массой быстрыми движениями. Смешивать лучше деревянной или силиконовой лопаткой снизу вверх, но не по кругу.
9. Чаша для мультиварки уже должна быть смазана растительным или сливочным маслом. Вымазывайте и дно чаши и ее стенки. Благодаря этому бисквит очень легко вынется из чаши.
10. Выливайте бисквитное тесто с высоты в середину чаши. Не разравнивайте его ложкой или лопаткой ни в коем случае. Тесто чудесно растечется само и примет форму чаши.
11. Закрывайте крышку мультиварки и кнопкой Меню установите программу Выпечка. Время приготовления 1 час.
12. Через час вы получите восхитительный бисквит, который легко разрежется даже на три части.
13. Готовность выпечки проверяйте спичкой или зубочисткой.
14. После завершения программы готовый бисквит оставьте в выключенной мультиварке еще минут на 10.
15. Вынимайте его с помощью чаши для приготовления на пару, это очень удобно. Просто переверните кастрюлю с бисквитом на контейнер для пароварки и дайте ему остыть.
16. Готовый бисквит должен созреть хотя бы ночь, в идеале – сутки. Затем его можно разрезать, пропитывать или смазывать кремом.

Самый воздушный бисквит в мультиварке готов. С ним вы можете позволить любой самый смелый рецепт торта на его основе. Приятного аппетита!

Оставьте свои отзывы об этом рецепте в комментариях. Поделиться рецептом с друзьями и родственниками помогут кнопки социальных сетей.

Загрузка. ..

Бисквит в мультиварке — 9 простых и вкусных выпечек

Бисквит в мультиварке, пышный и вкусный, приготовить намного проще, чем выпечь его в духовке. В мультиварке обеспечивается поддержание постоянной требуемой температуры, равномерно распределяемой по всему объёму чаши. Поэтому бисквиты всегда получаются без грубой верхней корки и подгоревших краев, что не редкость при выпекании в духовке. Отсутствие корки облегчает равномерность испарения влаги при выпекании – бисквиты получаются очень пышными, хорошо пропечёнными внутри.

Чтобы бисквит получился пышным, не осел – передвигать мультиварку во время выпечки и остывания бисквита не стоит.

В мультиварке легко и быстро можно приготовить различные бисквиты – как простые, так и более сложные с различными наполнителями. Температурный режим мультиварки также обеспечит сохранность запахов различных ароматизаторов, что дает хозяйкам большой простор для кулинарных фантазий.

Использование мультиварок для приготовления бисквитов необычайно расширило границы кулинарного применения этого вида выпечки. Стало возможным добавлять в состав основного теста практически любые добавки – шоколад, кофе, миндаль, малину и иные ягоды, кусочки фруктов, фисташки и другие орешки. Такие бисквиты можно успешно подавать как маленькие пирожные к чаю. Дети охотно едят их с молоком, какао.

Возможности мультиварки настолько широки, что можно выпекать бисквиты даже без яиц. Один из таких рецептов, которые безусловно пригодятся тем, кто придерживается постов, приведен ниже.

Пышный бисквит

Приготовленный по этому рецепту бисквит получается чрезвычайно пышным и вкусным. Приготовить его легко, поскольку не требуется разделение желтков и белков с последующим взбиванием по отдельности.

Ингредиенты:

• Яйца 1-го сорта – 8 шт.
• Сахар – 370 гр.
• Мука – 270 гр.

Способ приготовления:

1. Яйца разбивают в чашу мультиварки, не отделяя желтки от белков. Добавляют весь сахарный песок и начинают взбивать на малой скорости, постепенно увеличивая её пока смесь не побелеет. Затем взбивают на большой скорости, пока вся смесь не увеличится в объёме приблизительно в два-три раза. По времени это занимает приблизительно полторы минуты на одно яйцо.

2. В полученную смесь просеивают муку и вымешивают лопаточкой, чтобы воздушная структура теста не нарушилась.

3. Чашу мультиварки смазывают маслом и выливают тесто.

4. Запекают в режиме «Мультиповар»  один час, выставив температуру 125°С.

Чтобы бисквит получился пышным, воздушным – муку обязательно просеивают. Лучше сделать это дважды. Первый раз просеять перед началом приготовления бисквита, второй раз – просеивать во время введения муки в яично-сахарную основу теста.

Бисквит на пять яиц

Очень простой в приготовлении бисквит, который всегда получается пышным и вкусным даже у неопытных хозяек. Отлично подходит для последующего приготовления различных тортов – аромат ванили совместим практически со всеми видами кондитерских кремов, применяемых при изготовлении тортов.

Ингредиенты:

• Яйца – 5 шт.
• Мука – 1 стакан
• Сахар – 1 стакан
• Маргарин – 50 гр.
• Ванилин – 1 ложка чайная.

Способ приготовления:

1. Не отделяя желтки от белков, яйца разбивают в посуду для взбивания, добавляют сахар и взбивают миксером пять-семь минут до получения насыщенной пузырьками воздуха яично-сахарной смеси.

2. Добавляют ванилин и, перемешивая лопаточкой движениями снизу вверх по часовой стрелке, постепенно вводят, просеивая, муку до получения однородного жидкого теста.

3. Дно и стенки чаши мультиварки смазывают маргарином и выливают подготовленное тесто. Закрывают крышку и выставляют режим «Выпечка» — готовят один час. Оставляют для остывания на десять минут, а затем достают высокий готовый бисквит.

Бисквиты, приготовленные в мультиварке, разрезают на коржи для тортов только после того, как достанут из чаши и дадут полностью остыть не только на поверхности, но и в глубине изделия.

Классический шоколадный бисквит

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается очень высоким и пышным. Крем для него подойдет любой. Можно использовать не только как коржи для тортов, но, порезав на порционные кусочки, как самостоятельный десерт.

Ингредиенты:

• Яйца – 8 шт.
• Какао-порошок — 45 гр.
• Мука – 0,2 кг.
• Сахар-песок – 320 гр.

Способ приготовления:

1. Яйца взбивают  с сахарным песком миксером из расчета полторы-две минуты на одно яйцо.

2. В полученную сахарно-яичную смесь постепенно вводят просеивая муку и какао, вымешивая тесто круговыми движениями сверху вниз по часовой стрелке.

3. Чашу мультиварки смазывают маслом и выливают все тесто. Закрывают крышку и выпекают в режиме «Мультиповар» при 125°С в течение часа. После выпекания бисквит оставляют в чаше на пять минут, чтобы он отошел от стенок, а затем вынимают и дают остыть перед разрезанием.

При выпекании бисквитов следует помнить – чем меньше диаметр чаши мультиварки – тем больше времени требуется для выпекания.

Классический пышный бисквит в мультиварке

Вкусный и пышный бисквит по этому рецепту готовится быстро — мультиварка обеспечивает оптимальную температуру и условия выпекания.

Ингредиенты:

• Яйца – 7 шт.
• Сахар – 14 ложек столовых
• Мука – 14 ложек столовых с маленькой горкой.

Приготовление:

1. Яйца, не отделяя белки от желтков, начинают взбивать с сахаром при помощи миксера. Начинают с небольшой скорости и постепенно увеличивают её. Процесс взбивания занимает около семи минут. Должна получится яично-сахарная смесь по объёму трижды превосходящая начальный объём яиц и сахара.

2. В полученную яично-сахарную смесь постепенно всыпают, просеивая, муку, перемешивая готовящееся тесто лопаточкой снизу вверх.

3. Стенки мультиварочной чаши смазывают маслом и выливают тесто. Закрывают крышкой и в режиме «Мультиповар» выпекают при температуре 125°С один час. Готовому бисквиту дают остыть, не вынимая из чаши до отделения выпечки от стенок чаши, а затем вынимают.

Бисквит готов.

Бисквит маковый в мультиварке

Вкусный бисквит, приготовленный по этому рецепту, можно не только использовать для приготовления тортов, но и подать как самостоятельный десерт к чаю, какао, молоку.

Ингредиенты:

• Мука – 200 гр.
• Мак – 100 гр.
• Сахар-песок – 170 гр.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Яйца – 4 шт.
• Масло подсолнечное – 6 ложек столовых.

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с сахаром при помощи миксера – 6 мин. Добавляют растительное масло, разрыхлитель, мак, муку и замешивают тесто.

2. Постоянно перемешивая движениями снизу вверх лопаточкой, постепенно вводят муку, просеивая её. Готовое тесто выливают в чашу мультиварки.

3. Бисквит выпекают в режиме «Мультиповар», выставив время приготовления 1 час.

Бисквит на кефире в мультиварке

Приготовленный по этому рецепту бисквит получается очень пышным и вкусным.

Ингредиенты:

• Мука – 300 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Крупа манная – 70 гр.
• Кефир 2,5% — 160 мл.
• Сахар-песок – 150 гр.
• Разрыхлитель – 1 ложка чайная
• Масло растительное – 5 ложек столовых.

Способ приготовления:

1. Яйца с сахарным песком взбивают, постепенно увеличивая скорость, пока объём смеси не увеличится в 2-3 раза. Объем увеличивается за счет образующихся в смеси пузырьков воздуха – чем больше объем, тем больше таких пузырьков и тем пышнее получится бисквит.

2. В полученную яично-сахарную смесь добавляют разрыхлитель, растительное масло и, просеивая, постепенно вводят муку, перемешивая тесто лопаточкой движениями сверху вниз по часовой стрелке.

3. Стенки чаши мультиварки смазывают маслом и выливают подготовленное бисквитное тесто.

4. Выпекают в течение часа в режиме «Мультиповар», выставив температуру 125°С.

Бисквит медовый

Вкусный и очень пышный бисквит, который используют для приготовления различных тортов или подают как самостоятельный десерт.

Ингредиенты:

• Яйца – 6 шт.
• Мед – 2 ложки столовые
• Разрыхлитель – 1 ложка чайная
• Сахар – 160 гр.
• Мука – 190 гр.

Способ приготовления:

1. Яйца с сахаром и медом взбивают десять минут в чаше миксера до получения светлой пышной массы.

2. Муку соединяют с разрыхлителем, тщательно перемешивают и просеивая добавляют в полученную яично-медово-сахарную смесь, перемешивая лопаточкой  подготавливаемое тесто круговыми движениями снизу вверх.

3. Стенки и дно мультиварки смазывают растительным маслом и выливают подготовленное тесто. Крышку закрывают и выпекают в режиме «Выпечка» 55 мин. Готовый бисквит сразу из мультиварке не вынимают, а дают настояться минут пятнадцать, не открывая крышки.

4. После полного остывания бисквит можно разрезать.

Бисквит постный с бананами

Для приготовления этого бисквита яйца не используются. Поэтому его можно подавать во время религиозных постов.

Ингредиенты:

• Сахар – 80 гр.
• Бананы – 4 шт.
• Мука – 180 гр.
• Сода — 1 ложка чайная
• Уксус — сколько возьмет сода при гашении, приблизительно 3/4 ложки столовой
• Ванилин — 5 гр.
• Шоколад тертый — 100 гр.

Приготовление:

1. Бананы нарезать брусочками и размять с сахаром, а затем взбить в однородную массу при помощи миксера.

2. Постепенно, взбивая миксером, ввести погашенную уксусом соду и просеянную муку. Готовое тесто выливают в чашу мультиварки, стенки и дно которой смазаны растительным маслом.

3. Закрывают крышку и готовят в режиме «Выпечка» пятьдесят минут. После окончания выпечки ожидают минут десять и только потом открывают крышку. Готовый бисквит посыпают тертым шоколадом и посыпкой для пасхи.

Бисквит на лимонаде

Такой оригинальный бисквит привлекателен тем, что после выпекания в нем сохраняется аромат той сладкой газированной воды, которая использовалась для приготовления теста.

Ингредиенты:

• Сахар-песок – 250 гр.
• Мука – 450 гр.
• Масло растительное – 80 мл.
• Яйца – 4 шт.
• Лимонад – 250 мл.

Приготовление:

1. Яйца взбивают миксером вместе с сахаром 8 мин. – из расчета 2 минуты на 1 яйцо. Вливают газированный лимонад. Муку смешивают с разрыхлителем и, просеивая через ситечко, постепенно вводят в полученную ранее яично-сахарную смесь, вымешивая движениями снизу вверх тесто для бисквита.

2. Подготовленное бисквитное тесто выливают в чашу мультиварки, предварительно смазав её дно и стенки растительным маслом.

3. Закрывают крышку и выпекают в течение часа в режиме «Мультиповар», выставив температуру 125°С.

Бисквит в мультиварке | Выпечка в мультиварке

 Рецепт для мультиварки Редмонд 4502 (Redmond) 

Научиться печь вкусный и пышный бисквит в мультиварке может каждый. Даже неопытный кулинар. Эта чудо кастрюля печет просто изумительные мучные изделия. Не без нашего участия, разумеется, и не  без хорошего рецепта бисквита в мультиварке. Главное понять, как правильно готовить бисквит в мультиварке редмонд. 

Есть несколько советов, которых стоит придерживаться, чтобы получить идеальную выпечку. Многие хозяйки всю жизнь боятся начать готовить бисквит, потому что у кого-то он не получился. Но не стоит так относиться к приготовлению этого самого простого пирога. Он действительно прост и не требует особых умений.

Идеальный бисквит может получиться уже с первого раза. Что касается нюансов приготовления, то они состоят в следующем.

Вкусный пышный бисквит получается из отдельно взбитых белков. Желтки в свою очередь вводятся в белковую массу по одному. Это не единственный способ приготовления бисквита, но один из наиболее удачных.

Мука должна быть обязательно просеянной, что позволяет тесту стать воздушным и легким. Кроме того, с помощью сита можно избавиться от возможного мусора или жучков в муке. Просеивать лучше сразу в чашу с другими взбитыми ингредиентами.

Взбивать муку миксером или блендером ни в коем случае нельзя! Это самый главный запрет, так как в этом случае мы получим не пышный пирог, а забитое тесто, которое даже не поднимется. Поэтому не используйте и специальные насадки для теста, которые идут в комплекте с миксером. Они предназначены не для этого вида теста.

Еще один момент: в процессе выпечки бисквита нельзя открывать дверцу духовки или крышку мультиварки! Он сразу осядет. Нужно дождаться окончания программы выпечка в мультиварке и потом проверять готовность деревянной палочкой. Указанное время приготовления обычно подходит для многих мультиварок, и не стоит переживать, что корж пригорит.

Итак, готовим бисквит в мультиварке Редмонд.

Ингредиенты для блюда «Бисквит в мультиварке»:

• — яйца куриные – 4 шт.;
• — мука пшеничная – 1 стакан;
• — сахар – 1 стакан;
• — ванильный сахар – 1 пакетик.

Как приготовить бисквит в мультиварке:

Для приготовления бисквита яйца берем охлажденные. Отделяем желтки от белков.

Белки взбиваем со щепоткой соли до образования густой пены.

Всыпаем порциями сахарный песок, ванильный сахар и продолжаем взбивать миксером белки. Когда появятся устойчивые пики и сахар максимально растворится, перейдем к следующему этапу приготовления бисквита.

В получившуюся белковую массу вводим по одному желтку. Взбиваем миксером.

Постепенно всыпаем просеянную муку, одновременно перевешивая ее венчиком вручную. Миксер больше нам не понадобится. Как я уже говорила, бисквитное тесто требует бережного отношения, а именно аккуратного введения муки и ее перемешивания снизу вверх.

Вот так выглядит готовое бисквитное тесто. Оно очень нежное, пышное и воздушное.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем в нее тесто. Закрываем крышку и нажатием кнопки меню, устанавливаем режим выпечка, время приготовления 50 минут. Через указанное время мультиварка сообщит о готовности изделия.

Открываем крышку и видим, что бисквит снизу и по бокам имеет корочку, а сверху нет. Но это не столь важно. Однако если вы желаете все же заполучить корочку на бисквите, то можете аккуратно выложить бисквит на корзину для приготовления на пару, и, перевернув вверх дном изделие, переложить снова в чашу, чтобы светлая сторона коржа пропеклась до румяности. В таком случае ставим еще раз режим выпечка и время приготовления минимальное.

Готовый бисквит выкладываем на корзину мультиварки для пара и охлаждаем. Хотя можно изделие и подержать в чаше до остывания.

Дальше используем бисквит в мультиварке по назначению – для торта или для пирога. 

Рецепт «Бисквит в мультиварке» подготовила Ольга Кикляр

Добавить комментарий

Как испечь бисквит в мультиварке

Как испечь бисквит в мультиварке — простой рецепт

Очень простой рецепт вкусного бисквита в мультиварке.

Если очень хочется тортик на скорую руку, то этот простой рецепт бисквита в мультиварке именно для вас! =) Крем и пропитка — совершенно любые, на ваш вкус и время, которым вы располагаете. Хотите — приготовьте крем сами, хотите — полейте вареньем, сгущенкой или сделайте крем из сухой покупной смеси. В общем, проверенный рецепт выпечки на скорую руку из минимального количества продуктов.

Хочу поделиться с вами своим лирическим настроением =)

Если бы машина времени существовала на самом деле, то я бы перенеслась в свое детство. На несколько минут, совсем на чуть-чуть. Детство мое было потрясающим. У меня было все, о чем мог мечтать ребенок — и духовное, и материально. Даже в трудные 90-е я мало в чем нуждалась. У меня были игрушки, отдых, детские лагеря, книги — просто море книг. Книги дарились всегда и покупались везде. Читала я много и с удовольствием.

Я только сейчас это начинаю понимать, когда у меня уже есть своя семья, муж и ребенок. И я хочу еще детей. Потому что истинное счастье заключается в них, в детях. Когда плачешь, твой совсем еще маленький ребенок гладит тебя по голове и говорит: «Мама пачи», «Мама нипачь». А ты плачешь от этого еще сильнее, потому что это искренне, потому что большие удивленные серо-голубые глаза заглядывают в твое лицо и малыш не понимает, почему мама плачет, но ему так хочется маму успокоить. И почему мама вдруг резко набрасывается на него и начинает неистово целовать, прижимая к себе, ребенок тоже не в силах пока еще понять.

Именно сейчас, в эту минуту, мне очень хочется прижаться к маме, обнять ее, поговорить так, как мы разговаривали раньше, когда я жила с родителями. Но мои мама и папа сейчас далеко, а у меня своя взрослая жизнь. Взрослая? По паспорту да. К маме хочется все больше и все чаще. И по папе очень сильно скучаю. Он просто идеальный мужчина! Честный, добрый, справедливый, трудоголик и правдолюб. Мой папа большой, широкоплечий, с большими сильными руками. А еще открытый и такой, какой есть. Когда я была маленькой, то мечтала, что мой муж будет именно таким. Мечта сбылась, а папы все равно не хватает рядом, чтобы посоветовал, помог, направил. И когда я слышу в трубке его голос, мне хочется плакать от радости.

В детстве мама меня учила, что не нужно покупать в школьной столовой булку к чаю — складки на талии будут. Но можно сэкономить карманные деньги на булках и купить тушь для ресниц и помаду, новый ремень к новым джинсам или новые туфли =) А папа говорил, что если увидит меня с сигаретой, то накормит табаком. А потом хохотал, зажимал меня и щекотал пятки. Я орала и отбрыкивалась как сумасшедшая. Потому что руки у папы сильные и удрать было невозможно.

И вот теперь у нас уже своя дочь. И ей я буду покупать косметику с книгами, а муж будет учить тому, что курить — плохо.

Когда мне грустно, я пеку. Сама ем выпечку мало, я не большой ее любитель. Но пеку для мужа и дочки. В доме витают таинственные ароматы детства — сладкого бисквита, корицы, яблок, малинового джема и душистой ванили. Мне достаточно этих ароматов. На душе становится теплее и в доме очень уютно. Как будто мама совсем рядом. И не нужно ей звонить, достаточно позвать: «Мам, давай чай пить». А она в ответ: «Ставь чайник».

Ставьте чайник, начинаем печь. Простая выпечка, но такая вся из далекого детства. Хороший рецепт бисквита в мультиварке вашему вниманию!

Рецепт бисквита самый простой, из 2-х яиц. Но не хуже, чем из 5, поверьте. А пышность и высота бисквита скорее зависит от качества муки, которую вы используете.

Простой рецепт бисквита для мультиварки — ингредиенты

• Яйца — 2 шт
• Сахар — 120 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Ванилин — на кончике ножа

Хочу обратить ваше внимание, что высота коржа, кроме качества муки, зависит также и от сорта яиц. Чем яйцо мельче, тем ниже бисквит. В этом случае яиц нужно взять больше. Вместо разрыхлителя используйте 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом.

Аналогично можно испечь бисквит из 3, 4, 5 яиц — увеличьте количество муки, сахара и разрыхлителя.

А теперь расскажу, как испечь бисквит в мультиварке из двух яиц по шагам:

В яйца высыпаем сахар.

Взбиваем до пышной пены примерно 6-8 минут. Чем пышнее, тем будет лучше.

Разрыхлитель смешиваем с мукой и добавляем эту смесь во взбитые яйца.

Хорошенько размешиваем тесто лопаткой. Готово:

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем тесто.

Готовим в режиме «Выпечка» около 40-50 минут. Готовность бисквита лучше проверять самостоятельно.

Вставляем корзинку для варки на пару и переворачиваем чашу мальтиварки.

Вот такой нехитрый бисквит получился. Проще простого.

Теперь собираем бисквитный торт.

Разрезаем бисквит сначала пополам, затем каждую половинку поперек. Получается четыре полукусочка =)

То, чем вы будете промазывать бисквитные коржи, зависит от вас: крем, мед, варенье, густые джемы и повидло, сгущенка, шоколадный мусс и так далее.

Для этого торта я использовала мед, белковый крем и заварной сливочный крем. Если мед уже густой, его можно подогреть до 40 градусов.

Я полила нижний корж бисквита мёдом — для пропитки.

Затем смазала густым заварным кремом.

Сверху второй корж: опять немного меда и слой белкового крема.

Оставшиеся два коржа промазала аналогично предыдущим.

Сверху немного кофе для контраста.

Пропитывать такой торт долго не нужно. Коржи мягкие, воздушные.

Я делала торт вечером, а утром ели. Но будет достаточно пары-тройки часов.

Душевного вам чаепития, друзья!

Супруг сказал, что такого завтрака у него еще не было =)

Но от торта не отказался, съел, выпил кофе и уехал на работу.

Калорийность бисквита в мультиварке = 315 ккал

• Белки — 8,2 г
• Жиры — 4,8 г
• Углеводы — 61 г

Время приготовления: 1 час

Сладких вам ароматов и приятных воспоминаний =)

До встречи!

С уважением, Натали

Рейтинг 5. 0 32 отзыва

бисквит в мультиварке

Приготовьте бисквитный торт Victoria в мультиварке и наслаждайтесь им в качестве традиционного полдника или угощения в любое время. Вишневый сливочный торт в медленной плите. Согревающие и вкусные десерты, приготовленные в мультиварке, легко приготовить, и они позволяют максимально эффективно использовать вашу мультиварку. Это также идеальное угощение к чаю. 8. Да, пожалуйста! Pinterest Alice Yoo / BuzzFeed Поделиться на Pinterest Pin Pinterest Всем известно, что мультиварки… Рецепт: 110 г сахара 110 г сахара 130 г муки sr 3 яйца. Закройте крышку и готовьте 2.5 часов на высоте. Торт с арахисовым маслом в медленноварке от Spicy Southern Kitchen. Вставьте шпажку, и если она получится сухой или с несколькими влажными крошками, ваш торт готов. Домашние повара сходят с ума, поскольку трехкомпонентный бисквит, который можно приготовить в мультиварке, становится последней тенденцией борьбы с вирусами Бриди Пирсон… Осторожно поместите миску для пудинга в мультиварку и налейте только кипяченую воду в миску мультиварки, чтобы она стекала ¾ пути вверх в чашу для пудинга. Смажьте мультиварку небольшим количеством масляного спрея или сливочного масла; Смешайте тесто для торта и вылейте его в мультиварку; Перемешайте Angel Delight, дайте ему загустеть на 5 минут, а затем вылейте его прямо на тесто для торта в мультиварке; Равномерно посыпьте смесь шоколадной стружкой; Готовьте на высокой скорости в течение 1 штуки.5–2 часа. Это заставило меня задуматься об использовании мультиварки для приготовления губки на пару. https://www.tasteofhome.com/collection/slow-cooker-dessert-recipes Этот рецепт яблочного бисквита в мультиварке легко попробовать, если вы новичок в мультиварке или медленных десертах. Если вам нужно больше, чем ваша мультиварка может приготовить за одну порцию, можно приготовить их заранее и хранить в холодильнике до тех пор, пока они вам не понадобятся. В прошлое воскресенье у нас была свекровь на чай. Опубликовано 18 апреля 2015 г. пользователем Paulene @ Slow Cooker Central 9 комментариев.https://recipes.sainsburys.co.uk/…/slow-cooker-pear-upside-down-cake Готовьте на сильном огне в течение двух часов. Джесси Шевчик. Я так долго воздерживался, потому что каждый раз, когда я упоминал о рецепте свалки, мой муженек выражал свой скептицизм. В любом случае шоколадное угощение непременно порадует своей выразительностью и изысканностью. Шоколадный бисквит в мультиварке. В зависимости от размера мультиварки и формочки, которые у вас есть, вы сможете приготовить от 2 до 4 блюд за один присест. Кто-нибудь согреет лимонный пирог с мороженым? Первый совет: вы не должны покрывать формы для бисквитных пирогов, важно, чтобы они могли образовывать корку на стенках формы.Я не уверен, сколько времени прошло с тех пор, как я хотел приготовить некоторые из этих популярных рецептов свалок. Готовьте еще 1-2 часа до полного застывания. 30 июня 2016 г. — Знаете ли вы, что для выпечки можно использовать мультиварку? Смазать мультиварку маслом и влить жидкое тесто. Форма для тортов — я использую две круглые формы для выпечки диаметром 20 см (8 дюймов). Идея в том, что вы можете просто вставить его и по сути забыть об этом. Приготовление тортов в мультиварке — это не норма для многих традиционных пользователей мультиварок, поэтому мы хотели включить несколько советов о том, что можно и что нельзя использовать при приготовлении торта в вашей мультиварке, а также дать несколько общих советов. для получения максимальной отдачи от приготовления торта в мультиварке www.slowcookercentral.com/recipe/rich-fruit-cake-3-ingredient-cake Это правда: торты, приготовленные в медленном приготовлении, иногда могут оказаться сухими. Вы также можете превратить этот рецепт мультиварки в цитрусовый пудинг… Смешайте сахар и лимонный сок по вкусу, нагрейте и осторожно полейте, чтобы он погрузился в отверстия. Люди готовят бисквитные пудинги с джемом в своих мультиварках, и они выглядят восхитительно. Накройте мультиварку крышкой и варите на сильном огне 4 часа. 29 февраля 2020 г. — Этот рецепт яблочного бисквита в мультиварке легко попробовать, если вы новичок в мультиварке или десертах в мультиварке.Бисквитный пудинг, приготовленный на пару с лимоном, имеет липкую лимонную липкость вокруг губки. 16 ноября 2020 г. — Торты, выпечка и десерты в мультиварке или мультиварке. Это идеальное угощение для чаепития, слишком вкусное и идеально подходящее для занятых семей !. Чтобы получить вкусный десерт, не нужно загрязнять каждое блюдо, миску и миксер на кухне, просто вылейте все ингредиенты в мультиварку и дайте готовиться! Самая близкая вещь, которую я пробовал, — это яблочный сапожник для мультиварки, в котором также используется коробка смеси для торта.. Многие знают, что мультиварки можно использовать для приготовления вкусных обедов, но не известно, что из этих замечательных устройств можно готовить и десерты. Я всегда любил готовить и есть торты, но никогда раньше не пробовал торт в мультиварке. Откройте мультиварку и равномерно распределите сверху одну чашку карамели. Очень лимонный торт! Бисквит 120 г муки самоподнимания 120 г касторового сахара 120 г сливочного масла 2 средних / больших яйца 1 столовая ложка молока 2 капли ванильной эссенции Высокая на 3 часа Сверху Проделайте дырочки в верхней части готовой губки. Это связано с тем, что в жмыхе очень мало жира. МЕДЛЕННАЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БАНАНОВЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ У меня было несколько зрителей, которые просили больше рецептов десертов, вот один, который вы должны попробовать !! https://www.tasteofhome.com/recipes/slow-cooker-apple-pudding-cake Выключите мультиварку и дайте пирогу остыть в течение 15 минут. Я испекла чудесный морковный пирог, который был восхитительно влажным и вязким. Затем перелейте смесь в мультиварку и завяжите кухонное полотенце под крышкой, чтобы в смесь не попал конденсат. Приготовьте бисквитный торт Victoria в мультиварке и наслаждайтесь им в качестве традиционного полдника или угощения в любое время.Проводить исследования. Лимонный бисквитный пирог медленного приготовления, британский рецепт с примечаниями к рецепту заварного крема. Второй рецепт бисквитного торта с золотым сиропом. Ванильный торт в глиняном горшочке. Для подачи осторожно достать его из мультиварки. Лучшие советы мамы по лучшему легкому рецепту бисквитного торта. Этот вариант выпечки также считается одним из самых популярных и востребованных продуктов. Более того, поскольку он печется медленно в течение пары часов, вы можете заниматься другими делами, пока оно готово. Наслаждайтесь потрясающими рецептами мультиварки с нашей уникальной коллекцией тушеного мяса, карри, запеканок и многого другого.По прошествии времени острыми ножницами вырежьте крестик в центре бумаги, чтобы проделать отверстие. Я приготовил этот торт с лимонной ложкой в ​​медленном темпе с желтой смесью для торта, но я добавил тонну лимона с лимонным соком и цедрой. Не совсем соус как таковой. Из такого бисквита можно приготовить ароматный торт с насыщенным вкусом или просто служить самостоятельным десертом. 12 декабря 2018 г., 20:21. Рецепт в комментариях … Сделал хрустящую помадку ….. Вкусный метод — положить 2 плитки простого … молочного шоколада по 200 г, 1 столовую ложку сливочного масла, 1 столовую ложку ванильного экстракта, 1 банку сгущенного молока в медленный скороварку (без крышки) и готовьте на сильном огне 45 минут, помешивая каждые 15 минут. Еда и напитки. Десерт. РЕЦЕПТ: ИНГРЕДИЕНТЫ: 15,25 унций. Но этот рецепт противодействует этому с помощью простого коричневого сахарного соуса, чтобы каждый раз кусочек был нежным. Я постоянно видел торты, приготовленные в мультиварке, поэтому решил попробовать один. Золотой сиропный пудинг. Кроме того, посмотрите нашу коллекцию рецептов пудинга для мультиварки, чтобы получить больше вдохновения. Убедитесь, что вы получаете лучшее кухонное оборудование, с нашим обзором лучших тестируемых мультиварок. Снимите крышку и переверните пудинг на большую сервировочную тарелку.Торт, сделанный в мультиварке> пирог в духовке. Рецепт мультиварки с грушей и миндалем особенно хорошо работает в мультиварке, поскольку он действительно создает супермягкую и легкую губку. Торт с лимонной ложкой в ​​медленном приготовлении — восхитительный торт, который нужно подавать теплым! смешать все вместе, смазать миску из пирекса и положить 3 или 4 ложки сиропа, залить смесью для пирога и накрыть фольгой. ЗОЛОТОЙ СИРОП ГУБНЫЙ ТОРТ. Этот торт с вишневой свалкой в ​​мультиварке — мой первый «демпинговый» опыт, и он определенно не будет последним.У нас есть десерты, приготовленные в мультиварке, такие как рисовый пудинг, который дешев в приготовлении и подходит для семейного отдыха. 19 октября 2015 г. — Простая версия этого классического британского десерта, эта губка с патокой для медленного приготовления гарантированно согреет вас до костей! Очень осторожно достаньте таз из мультиварки… Подпишитесь на нашу рассылку Информационный бюллетень (Изображение предоставлено Shutterstock) Люси Сирл 2020-02-29T14: 00: 30Z. https://magicskillet.com/recipe/easy-victoria-sponge-cake-recipe Узнайте больше о тортах в мультиварке, мультиварке и рецептах мультиварки.

Бисквит в мультиварке 2020

Персиковый сливочный торт, приготовленный в мультиварке

Этот невероятный персиковый сливочный торт в медленноварке очень легко приготовить. Он идеально подходит для тех, кто ограничен во времени и ингредиентах.

Приготовить лепешку в мультиварке или мультиварке так просто, а результат получается просто супер. Это отличный способ приготовить восхитительный десерт, пока вы занимаетесь другими делами.

Как и все кексы, здесь готовятся липкие кусочки фруктов в восхитительном пушистом пироге.В отличие от большинства тортов, вам нужно вычерпать его из мультиварки, так как вам, вероятно, будет сложно нарезать его.

Дополнения к дамскому пирогу

Обычные дополнения будут хорошо работать с этим дамповым пирогом, но не стесняйтесь немного поэкспериментировать.

Мои любимые дополнения включают добавление чего-нибудь вроде восхитительного горячего заварного крема, ванильного мороженого или даже просто жирных сливок. Есть довольно много разных аккомпанементов, которые вы можете использовать с этим.

Обязательно поделитесь с нами любой из комбинаций, которые вы пробовали с этим восхитительным тортом. Вы можете сделать это, оставив комментарий внизу этой страницы.

Советы и хитрости

Вы можете использовать любую марку желтой смеси для торта, но убедитесь, что вы получаете примерно правильные размеры для достижения наилучших результатов.

Что касается фруктов, то вы можете попробовать свежие или консервированные персики. На самом деле это просто зависит от того, что вам доступно и насколько дорогие фрукты в вашем супермаркете.Я обычно использую консервы, так как они общедоступны и очень доступны.

Если вы решите использовать свежие фрукты, вам не нужно делать никаких дополнительных действий, кроме их разрезания и удаления косточки. Во время приготовления они будут выделять жидкость, которая просочится в смесь для торта. Это восхитительное сочетание, которое я настоятельно рекомендую вам попробовать.

Вы можете изменить тип используемой смеси для выпечки. Например, смесь пряностей для торта очень вкусная, так как вы получаете все удивительные специи, смешанные с ароматами персиков.Есть довольно много разных типов смеси для торта в коробках, которые вы можете купить, поэтому не стесняйтесь экспериментировать.

Если вам интересно, я приведу еще несколько советов по приготовлению еды.

Разогрев остатков

Если вы любите вкусные остатки, то этот кекс придется вам по душе. Храните остатки в холодильнике и нагрейте в микроволновой печи или горячей духовке. Он должен храниться в холодильнике от трех до пяти дней, прежде чем его нужно будет заморозить или выбросить.

Вы также можете заморозить этот торт, но он может не сильно разогреться. Я рекомендую заморозить максимум на шесть-восемь месяцев.

Если вы хотите увидеть, как готовить и готовить рецепты визуально, то обязательно посмотрите видео ниже. Он проведет вас через все этапы приготовления этого восхитительного десерта в мультиварке.

Вы можете найти полный письменный рецепт этого персикового торта в мультиварке прямо под видео.

Рецепт персикового дампа в медленноварке

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 2 часа

Общее время 2 часа 5 минут

Порций4

Ингредиенты) персики, высушенные

400 г (14 унций) желтой смеси для торта

110 г (4 унции) масла, нарезанного кубиками

Инструкции

1. В мультиварке добавьте персики и положите сверху смесь для торта.
2. Распределите масло по верхней части смеси для торта.
3. Готовьте 2 часа при высокой температуре или 4 часа при низкой температуре.
4. Подавай и наслаждайся.

Советы по рецептам

• Вы можете поменять консервированные персики на свежие, если они у вас есть.И то, и другое отлично подойдет, но для достижения наилучших результатов всегда лучше подойдет свежее.
• Я не рекомендую добавлять во фрукты больше сахара, так как они уже будут достаточно сладкими.
• Вы можете приготовить желтую смесь для торта дома, но я рекомендую потратить время и вместо этого приготовить что-нибудь вроде персикового коблера.
• Если оставить персиковую жидкость в мультиварке, торт будет очень влажным, но ароматным. Я настоятельно рекомендую сначала слить жидкость.

Примечание: Я использую 5.Мультиварка на 5 л (6 кварт) для всех рецептов, которые есть на этом сайте, если не указано иное. Если у вас мультиварка меньшего или большего размера, возможно, вам придется изменить ингредиенты.

Насыщенные жиры: 15,5 г

Транс-жиры: 0,9 г

Пищевая клетчатка: 3 г

Сахар: 15 г

0

0 Холестерин: 910312

мг: 910312

Белок: 5 г

Приведенная выше информация рассчитана с помощью онлайн-калькулятора.

Другие торты для медленного приготовления

Есть так много разных видов тортов, которые вы можете приготовить в мультиварке. Например, если вы любите фрукты, вам нужно попробовать яблочный пирог. Он готовится так, чтобы в смеси для выпечки были вкусные, нежные яблоки.

Обязательно попробуйте абрикосовый пирог, он тоже очень вкусный. Есть так много комбинаций, что можно легко увлечься.

Этот персиковый сливочный пирог с 3 ингредиентами, приготовленный в медленном огне, просто фантастический, и я надеюсь, что он вам понравится. Если у вас есть вариант, совет или что-то еще, что вы хотите упомянуть, не забудьте оставить комментарий ниже.

Яблочный пудинг в медленном приготовлении

Этот яблочный пудинг в медленном огне пирог начинается с мягкого коржа, покрытого нежными яблоками коричного цвета и заканчивающегося сладкой начинкой, напоминающей пудлинг из корицы. Это так просто и вкусно, а еще лучше, если подать сверху ложку взбитых сливок!

Что может быть проще, чем добавить несколько простых ингредиентов в мультиварку / мультиварку и подать вкусный десерт через несколько часов? Ничего такого!! Этот яблочный пудинг в медленном приготовлении — идеальный десерт, когда вы принимаете гостей и не хотите часами готовить десерт.Пусть мультиварка сделает всю работу за вас!

Вот как я приготовил этот вкусный десерт…

ЯБЛОКИ

Я начал с очистки и нарезания кубиками 2 больших яблок Грэнни Смит, примерно 3 стакана.

Тесто для торта

Я разрезаю масло на смесь муки, сахара, разрыхлителя, соли и корицы. Затем добавила в смесь молоко.

СМЕСЬ ДЛЯ ПУДИНГА

В средней миске я смешал яблочный сок, топленое масло, сахар и корицу.

Затем все, что я сделал, это намазал тесто на дно смазанной маслом мультиварки. Я выкладываю яблоки на тесто, а затем на тесто для пудинга. Я НЕ РАЗМЕШАЛ. Я накрыла крышкой и варила на сильном огне 2,5 часа.

Когда я был готов подать его, я взбил чашку густых сливок с небольшим количеством сахара и положил ложку на каждую порцию. Так просто! Так вкусно!!

Произведите впечатление на своих гостей этим легким и вкусным десертом.Они будут думать, что вы потратили часы, пока они не увидят вашу мультиварку. Потом они попросят рецепт.

Распечатать

Описание

Этот восхитительный десерт готовится из нескольких простых ингредиентов в мультиварке и готовиться в течение 2,5 часов. В результате получается вкуснейший мягкий торт в сочетании с нежными коричными яблоками и пудингом, похожим на смесь корицы. Прекрасно подавать с ложкой взбитых сливок!

---

Шкала 1x2x3x

Состав

Тесто для торта

• 2 стакана универсальной муки
• Сахарный песок 2/3 стакана
• 3 чайных ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка соли
• 1/8 чайной ложки корицы
• 1 палочка холодного несоленого сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками
• 1 стакан молока
• 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
• 2 больших яблока Гренни Смит, около 3 чашек (или любого другого яблока для готовки), очищенных и нарезанных.

СМЕСЬ ДЛЯ ПУДИНГА

• 1 1/2 стакана яблочного сидра или сока
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1 чайная ложка корицы
• 2 столовые ложки топленого сливочного масла
• 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили

Взбитые сливки (ДОПОЛНИТЕЛЬНО)

• 1 стакан жирных сливок
• 1/3 стакана сахарной пудры

---

Инструкции

Обрызгайте большую мультиварку антипригарным спреем.

Тесто для торта

1. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соль и корицу. Используя блендер для выпечки или две вилки, врежьте масло, пока смесь не станет напоминать горошек. Добавьте молоко и ваниль и перемешайте до увлажнения. Равномерно распределите тесто по дну приготовленной мультиварки. Посыпьте тесто нарезанными яблоками.

СМЕСЬ ДЛЯ ПУДИНГА

1. В небольшую миску добавьте яблочный сидр или сок, сахар, корицу, топленое масло и ваниль.Смешайте до однородности и равномерно вылейте жидкое тесто на яблоки и тесто для торта. НЕ МУСАТЬСЯ!
2. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на сильном огне 2 1/2 часа. Проверьте яблоки ножом или вилкой, чтобы убедиться, что они достаточно нежные. При необходимости готовьте еще полчаса. Мои были очень нежными через 2 1/2 часа.
3. Подавать теплым с ложкой взбитых сливок или шариком ванильного мороженого.
4. Охладите остатки и разогрейте позже в микроволновой печи.

Взбитые сливки (ДОПОЛНИТЕЛЬНО)

1. Добавьте сливки для взбивания в чашу миксера с насадкой для взбивания или используйте ручной миксер.Взбивайте на средней скорости, пока сливки не начнут слегка загустевать. Добавьте сахарную пудру и взбивайте на высокой скорости несколько секунд, пока сливки не станут мягкими. Подавайте сразу же или в холодильнике.

---

Банкноты

Рецепт адаптирован из Taste of Home

• Категория: торты, десерты,
• Метод: готовить

Ключевые слова: яблочный пирог, яблочный пирог, пудинг, яблочный десерт, яблочный пирог, мультиварка, яблочный пирог,

шагов, чтобы приготовить легкий бисквит, отмеченный наградами

Привет всем, это Брэд, добро пожаловать на нашу страницу рецептов.Сегодня я покажу вам, как приготовить особое блюдо — легкий бисквит. Один из любимых. На мой взгляд, я сделаю его немного уникальным. Это будет вкусно пахнуть и выглядеть.

Это бисквитный торт, который идеально подходит для приготовления петитфур. Плотный желтый торт, который можно разрезать на мелкие кусочки и заморозить по отдельности. Украсить каждый торт целым орехом, цукатами, крошечными конфетами, посыпкой или кокосом. Они напоминают торт с едой ангела, за исключением того, что вы используете и яичный белок, и желтки.

Легкий бисквит

— один из самых популярных продуктов питания на Земле. Его ежедневно ценят миллионы. Это просто, быстро, вкусно. Они милые и выглядят фантастически. Легкий бисквит — это то, что я любил всю свою жизнь.

Чтобы начать с этого рецепта, мы должны сначала подготовить несколько ингредиентов. Вы можете получить легкий бисквит, используя 5 ингредиентов и 1 этап. Вот как этого добиться.

Ингредиенты, необходимые для приготовления легкого бисквита:

1. Бисквит Take easy
2. Приготовьте 1 стакан универсальной муки
3. Достать 1 стакан сахара
4. Взять 1 ч.л. ванили
5. Сделайте 4 больших яйца

Губки Victoria обычно наполнены вареньем и не украшены сверху, но вы можете подавать каждый кусок с ложкой взбитых сливок или, если хотите, встряхнуть сверху немного сахарной пудры.Лучшие советы мамы по лучшему легкому рецепту бисквитного торта. Первый совет: вы не должны покрывать формы для бисквитных пирогов, важно, чтобы они могли образовывать корку на стенках формы. Это связано с тем, что в жмыхе очень мало жира.

Шаги по приготовлению легкого бисквитного торта:

1. Добавьте в чашу миксера яйца и прикрепите к миксеру чашу и плоскую лопатку. включить на скорость 6 около 5 минут. и медленно, медленно добавляя сахар и ваниль. продолжая на скорости 6 около 5 минут.остановитесь и поскребите чашу. медленно всыпать универсальную муку. и очистите миску. вылить тесто в жир и посыпать мукой круглый противень размером 8 × 9 дюймов, выпекать при температуре 335 ° F в течение 30 минут

Первый совет: вы не хотите, чтобы формы для бисквитного пирога покрывались слоем, важно, чтобы он мог образовывать корку на стенках формы. Это связано с тем, что в жмыхе очень мало жира. Если вы выстелите банку, то получатся губки. Разрежьте тесто ножом, чтобы удалить воздушные карманы. Немедленно переверните сковороду; полностью остыть.

Итак, на этом мы закончим наш легкий рецепт бисквитного торта. Спасибо вам большое за ваше время. Я уверен, что вы сделаете это дома. Скоро появятся интересные блюда по домашним рецептам. Не забудьте сохранить эту страницу в браузере и поделиться ею со своими близкими, коллегами и друзьями. Спасибо за чтение. Готовь!

Легкий двухкомпонентный шоколадно-апельсиновый мультиварочный торт в банке Fanta

Конечный результат — мягкий и восхитительный (Изображение: Facebook)

Шоколадный апельсин — это вкус момента, разве вы не знаете.

Необязательно быть пекарем, достойным GBBO, чтобы быть в тренде на собственной кухне. На самом деле, нет ничего проще.

В этом двухкомпонентном шоколадном пироге для придания аромата и текстуры используется банка Fanta (или другого газированного апельсинового напитка). Его можно приготовить в мультиварке.

Одна австралийская мама опубликовала на Facebook, что по рецепту получается «самый мягкий, самый пушистый и самый вкусный апельсиновый и шоколадный торт».

Все, что вам нужно для воссоздания этого очевидного шедевра, — это пакетик смеси для шоколадного торта и банка Fanta.Ни яиц, ни масла, ни тряпки.

«Смешайте смесь Fanta и торта, выстелите мультиварку бумагой для выпечки и залейте смесью», — гласил оригинальный плакат.

Судя по всему, он идеально сочетается с заварным кремом (Изображение: Facebook)

Вы готовите его от 90 минут до двух часов (вставьте вертел в торт, и если он получится чистым, то все готово), и вы получите восхитительно влажный угощение, которое идеально сочетается с заварным кремом.

Другие участники группы Facebook высоко оценили рецепт.

«Моя была супер вкусной», — сказал один человек, а другой написал, что она «действительно влажная».

Еще несколько человек предложили заменить Fanta на другие газированные напитки и получить другой вкус.

Лимонад лучше всего подойдет для обычного бисквитного торта, а кока-кола в шоколадной смеси даст вам нечеткий конечный результат.

Даже крем-сода может быть хорошим вариантом, если вы экспериментируете. У нас много времени и много нужды в пироге, так что его определенно стоит попробовать.

У вас есть история, которой вы хотите поделиться?

Свяжитесь с [email protected].

БОЛЬШЕ: The Lust List: новые технологии, которые мы хотим на этой неделе

БОЛЬШЕ: У пятилетней девочки редкий синдром нерасчесываемых волос, из-за которого она выглядит так, будто у нее постоянное изголовье.

Веганский рецепт бисквитного сиропа с медленным приготовлением

Все рецепты Рецепты от А до Я

Эта статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую сумму денег, если читатель перейдет по ссылке и совершит покупку.Все наши статьи и обзоры написаны независимо редакционной группой Netmums.

Рецепт веганской медленноварки: более 70 вкусных рецептов беззаботных блюд от Саскии Сайдей (Хэмлин)

★ ★ ★ ★ ★ Оценка: 1 Оцените рецепт на

Насыщенный липкий бисквитный пудинг для веганов

• Время приготовления 25 минут
• Время приготовления 4 часа
• Порций 6
• Уровень сложности Легко

• Общее время 4 часа 25 минут
• Время приготовления 25 минут
• Время приготовления 4 часа

• 85 г веганского масла / спреда (плюс дополнительная смазка)
• 75 г золотого сиропа
• 140 мл соевого молока
• 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
• 85 г сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильной пасты
• 175 г самовращающегося мука
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• Мелко натертая цедра 1 невощеного лимона

Для подачи

• Заварной крем без молока и яиц

1. Обильно смажьте таз для пудинга объемом 1 литр (1¾ пинта) веганским маслом, влейте золотистый сироп и отставьте.
2. Смешайте соевое молоко и уксус в небольшой миске и оставьте свернуться примерно на 10 минут.
3. Положите веганское масло, сахар и пасту из ванильных бобов в чашу миксера, снабженного венчиком, и взбейте до бледности и пышности. Как вариант, взбейте венчиком в миске.
4. Смешайте оставшиеся ингредиенты в отдельной миске. Добавляйте смесь сахара и масла пополам, чередуя со свернувшимся соевым молоком пополам, пока все ингредиенты не смешаются, не останется сухих пятен и не получится однородное тесто.
5. Вылейте жидкое тесто в емкость для пудинга. Сверху на лист фольги положите один из смазанных жиром антипригарных бумаг для выпечки, сложите вместе в узкую складку по центру и поместите смазанной стороной вниз над тазом. Закрепите вокруг края раковины длинной бечевкой. Проденьте шнурок поверх таза и привяжите к другой стороне, чтобы получилась ручка.
6. Поставьте таз для пудинга в мультиварку. Налейте достаточно кипятка, чтобы он дошел до середины стенок. Накрыть крышкой и варить на сильном огне 3–4 часа, пока шампур, вставленный в центр, не выйдет чистым.
7. Используйте ручку, чтобы вынуть емкость для пудинга из плиты, отогните фольгу и бумагу и оставьте на 5 минут, прежде чем выкладывать на тарелку для подачи, с небольшим количеством веганского заварного крема без молока.

Мультиварка

Таз для пудинга на 1 литр

Настольный миксер с венчиком или ручной миксер

Сделайте отдельные губки из 6 форм для мини-пудинга или форм для дариола. Следуйте тому же методу, но уменьшите время приготовления на час.

Ваш браузер не может воспроизвести это видео.

Рецепт бисквитного торта | Рецепты Штеффи

Сообщение от Анджела Штеффи на 21:47:00

Бисквитный торт — это основной и строительный блок для всех других модных и слоеных тортов в мире. Идеальный бисквит делает вкус любого пирожного намного лучше. Идеальный бисквит должен быть мягким, пышным и губчатым. Я всегда хотел приготовить идеальный рецепт бисквитного торта для украшения других тортов, после долгих проб и ошибок я наконец получил превосходный рецепт для приготовления бисквитного торта.Этот торт действительно легко приготовить, и у него прекрасный вкус. Попробовав этот торт, вы никогда не купите его в магазинах, потому что мы можем приготовить этот легкий бисквит в плите. Бисквитный торт в скороварке действительно легко приготовить, и я поделился как методом скороварки, так и методом духовки.

Размер порции: 6 человек

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 35-40 минут (плита)
: 28-30 минут (духовка)

Сложность:

Кол-во	Ингредиенты для рецепта бисквитного торта
1 стакан	Универсальная мука / Майда (130 г)
4	Яйца
1/4 стакана	Сливочное масло (55 г)
3/4 стакана	Сахар (150 г)
1/4 стакана	Молоко (60 мл)
1 столовая ложка	Экстракт ванили
1 чайная ложка	Разрыхлитель
1/4 чайной ложки	Соль

Шаг 1) Температура и настройка плиты:

Начните с предварительного нагрева духовки при 350 F или 175 C. Перед предварительным разогревом скороварки насыпьте слой соли, затем положите сверху решетку и перфорированную тарелку. Накройте и разогрейте духовку C в течение 15 минут на среднем огне, не нагружая плиту.

Шаг 2) Разделение белков и желтков:
Разделите яичные белки и желтки в отдельной миске. Нам не нужны желтки в наших белках, если желток останется, это предотвратит взбивание яичных белков. Поэтому убедитесь, что они чистые, без желтков.

Шаг 3) Белки:
Взбивайте яичные белки до образования мягких пиков. Это займет примерно 5-6 минут. Взбивание яичных белков придает пирогу красивую текстуру и аэрацию.

Шаг 4) Влажные ингредиенты:
Аналогичным образом взбить желтки до бледно-желтого цвета, требуется 3-4 минуты. После этого добавьте влажные ингредиенты — масло и сахар хорошо перемешайте, а затем добавьте молоко и экстракт ванили. Хорошо перемешайте.

Шаг 5) Сухие ингредиенты:

Затем в просеиватель добавьте муку, разрыхлитель и соль, просейте их вместе. Аккуратно всыпьте муку в яичную смесь и сделайте жидкое тесто без комков.

Шаг 6) Складывание белков с мукой:
Теперь добавьте смесь яичных белков, по 1/3 за раз, и аккуратно добавьте ее в мучную смесь. Не давите слишком сильно, потому что воздух, оставшийся на время, помогает пирогу оставаться пушистым и пористым. Делайте это очень медленно и осторожно. То же самое сделайте с остальными белками и сложите, чтобы все смешалось с жидким тестом. Шаг 7) Выпекание в плите:
Перелейте тесто для торта в форму для выпечки, я использовал 6-дюймовую форму для выпечки, смазанную маслом и выложенную пергаментной бумагой. Выпекать 35-40 минут на среднем огне, не нагружая скороварку.

Шаг 7) Выпекание в духовке:
Точно так же я сделал еще одну партию, чтобы запечь ее в духовке при 350 F в течение 28-30 минут

Примечания:

• Отдельное взбивание белков помогает получить мягкие и пористые лепешки
• Не вынимайте его из формы сразу после выпечки, дайте ему отдохнуть 10-15 минут, а затем переложите пирог на решетку и дайте полностью остыть.
• Время выпекания может варьироваться в зависимости от размера формы для выпечки, поэтому сделайте
• мы можем повторно использовать соль для выпечки в будущем.

Когда дело доходит до выпечки, у многих из нас может не быть духовки дома, поэтому я делюсь простым и легким рецептом бисквитного торта, который можно без проблем приготовить в скороварке. Этот торт получается идеально пропеченным, при этом он остается мягким, рыхлым и воздушным.

Оценка 4.8 / 5 на основе 32 отзывов

Состав:

• 1 стакан муки общего назначения
• 4 яйца
• 1/4 стакана сливочного масла
• 3/4 стакана сахара
• 1/4 стакана молока
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• Соль по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте плиту и духовку
2. Разделить яичные белки и желтки, взбить и отложить в сторону
3. Взбить желтки и добавить влажные ингредиенты
4. всыпать муку в яичную смесь и также добавить взбитые яичные белки
5. Выпекать в скороварке 35-40 минут

Я заядлый блогер о еде с большой страстью к еде.